Этого треда уже нет.
Это копия, сохраненная 20 июля 2022 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Это копия, сохраненная 20 июля 2022 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
прошлый >>522121 (OP)
>>24410 (OP)
Перетолстил
Перетолстил
>>24410 (OP)
Говно каждому дано
Говно каждому дано
1,4 Мб, 3211x3577Перловка с тыквенным пюре с добавлением оливкового масла, окунь. Грустно конечно не готовить, но времени нет
Настоящий Японский Napolitan ( ナポリタン )
Обои отклеиваются. батя из другого города позвонил
Обои отклеиваются. батя из другого города позвонил
>>24430
Вот кстати норм. Когда в одну кучу все не смешиваешь, лучше получается.
Вот кстати норм. Когда в одну кучу все не смешиваешь, лучше получается.
Надеюсь в этом треде печеночный торт доставят.
>>24552
Нет, тут двойные стандарты, вон один клоун уже фоткал еду из кафешки а тут тоже еда, так что не воняй.
Нет, тут двойные стандарты, вон один клоун уже фоткал еду из кафешки а тут тоже еда, так что не воняй.
>>24552
тут три с половиной постера и стадо толстых троллей
пофиксил
>тут коллектив кулинаров-фотографов
тут три с половиной постера и стадо толстых троллей
пофиксил
1,6 Мб, 4375x2949Три месяца не готовила сырники, пластовый творог топовый, но из него не хочется сырники печь
>>24561
Вот тоже недавно приготовил вариант сырников круглой формы во фритюре. Не помню как называются. Вкусно, творог хороший был.
>Три месяца не готовила сырники
Вот тоже недавно приготовил вариант сырников круглой формы во фритюре. Не помню как называются. Вкусно, творог хороший был.
202 Кб, 960x1280К теме необычных заправок для супа. Меня в семье никто не понимает, но ебнуть в суп из белых грибов сметаны и немного Табаско хабанеро — 12/10, не знаю, как раньше без этого грибной суп ел и мне нравилось. Наверное для них просто это слишком остро.
>>24561
Можешь подробнее пояснить про пластовой творог? Я в сильном недоумении. Когда тестировал доставку вкусвилла, кинул вот такой в заказ:
Творог "Пластовой" обезжиренный
http://vkusvill.ru/goods/xmlid/34172
Мне нужен был творог, обычно ем либо простоквашино в клинках 0-2-5 жира, либо если Стрельцово проезжаю, заезжаю на ферму и беру там у них пятипроцентный. А если в городе в Азбуке Вкуса бываю, там иногда можно купить очень вкусный творог, у которого зерна как лепешки расплющенные. И отзывы под этим пластовым - отзывы «как они делают его таким вкусным, ааа», все кончили радугой. Ну я решил, раз люди знают название такого типа творога и выделяют его, наверное, это збс, типа того из азбуки. А хуй там! В принципе, на картинке видно, в принципе: там два брикета в палец толщиной. И не могу сказать, что прям плохо, творог и творог, все твороги хороши, но он прям настолько очевидно средний или даже чуть ниже среднего и по текстуре, и по вкусу, что я просто не верю, отказываюсь верить, что кто-то его выделяет и специально ищет среди нонеймовых разновидностей творога.
>>24561
Можешь подробнее пояснить про пластовой творог? Я в сильном недоумении. Когда тестировал доставку вкусвилла, кинул вот такой в заказ:
Творог "Пластовой" обезжиренный
http://vkusvill.ru/goods/xmlid/34172
Мне нужен был творог, обычно ем либо простоквашино в клинках 0-2-5 жира, либо если Стрельцово проезжаю, заезжаю на ферму и беру там у них пятипроцентный. А если в городе в Азбуке Вкуса бываю, там иногда можно купить очень вкусный творог, у которого зерна как лепешки расплющенные. И отзывы под этим пластовым - отзывы «как они делают его таким вкусным, ааа», все кончили радугой. Ну я решил, раз люди знают название такого типа творога и выделяют его, наверное, это збс, типа того из азбуки. А хуй там! В принципе, на картинке видно, в принципе: там два брикета в палец толщиной. И не могу сказать, что прям плохо, творог и творог, все твороги хороши, но он прям настолько очевидно средний или даже чуть ниже среднего и по текстуре, и по вкусу, что я просто не верю, отказываюсь верить, что кто-то его выделяет и специально ищет среди нонеймовых разновидностей творога.
542 Кб, 3200x1440Кальмары на гриле.
>>24570
Так дело в том, что он обезжиренный был, я беру пластовый 5%, еще есть от 4 - 20 % у них. Но, качество упало у поставщиков последнее время, поэтому беру от зелёной линии в перекрёстке. Но тут либо правда наверно с настоящим фермерским пластовая 5% немного проиграет, что немудрено
Так дело в том, что он обезжиренный был, я беру пластовый 5%, еще есть от 4 - 20 % у них. Но, качество упало у поставщиков последнее время, поэтому беру от зелёной линии в перекрёстке. Но тут либо правда наверно с настоящим фермерским пластовая 5% немного проиграет, что немудрено
Кукурузная курица с трюфелем.
209 Кб, 1280x960>>24410 (OP)
Гречка со свининой.
Гречка замоченная в зеленом чае и с гвоздикой, плюс муската немного. Хинт, ничего варить не надо, свечера замочил и в холодильник.
Мясо как мясо. Свинина с луком, томатная паста и соевый соус.
Гречка со свининой.
Гречка замоченная в зеленом чае и с гвоздикой, плюс муската немного. Хинт, ничего варить не надо, свечера замочил и в холодильник.
Мясо как мясо. Свинина с луком, томатная паста и соевый соус.
>>24604
Как нормальный человек запек в майонезе, респект. Сам замешивал или покупной? Почитывай советы тред, научишься готовить со временем, способности есть.
Как нормальный человек запек в майонезе, респект. Сам замешивал или покупной? Почитывай советы тред, научишься готовить со временем, способности есть.
>>24667
Привет, говно. Вот ты и снова на косточку прибежало. Пригарюша хороший, послушный.)
Записывай: сливочное масло, пол ложки муки, сливки, демиглас, соль-кислота по вкусу. Масло растопить, вмешать муку, обжарить до орехового запаха, непрерывно помещивая влить холодные(!) сливки, следом демиглас, довести до кипения помешивая. Это можно нагревать без расслаивания и последствий, бо именно для готовки приспособлено. Теперь тебе известно уже два соуса, мои поздравления.
А курицу с трюфелем либо варят в курином бульоне, либо запекают как есть без соусов при низкой температуре.
Не благодари.
Привет, говно. Вот ты и снова на косточку прибежало. Пригарюша хороший, послушный.)
Записывай: сливочное масло, пол ложки муки, сливки, демиглас, соль-кислота по вкусу. Масло растопить, вмешать муку, обжарить до орехового запаха, непрерывно помещивая влить холодные(!) сливки, следом демиглас, довести до кипения помешивая. Это можно нагревать без расслаивания и последствий, бо именно для готовки приспособлено. Теперь тебе известно уже два соуса, мои поздравления.
А курицу с трюфелем либо варят в курином бульоне, либо запекают как есть без соусов при низкой температуре.
Не благодари.
>>24686
Потому что в сочетании с демигласом сливки дают лучший баланс и внезапно более отчетливый сливочный вкус.
Потому что кормили кукурузой.
Потому что в сочетании с демигласом сливки дают лучший баланс и внезапно более отчетливый сливочный вкус.
Потому что кормили кукурузой.
>>24691
Курочка кукурузку кушала, жизни радовалась. Жить хотела. А ты её убил, а труп съел. Не жалко?
Курочка кукурузку кушала, жизни радовалась. Жить хотела. А ты её убил, а труп съел. Не жалко?
>>24695
Вроде жив тот кукурузный петушок, в bbq треде постит как ни в чем.
Вроде жив тот кукурузный петушок, в bbq треде постит как ни в чем.
>>24677
Говно, это ты. В чем я не прав?
Говно, это ты. В чем я не прав?
>>24677
И две столовые ложки майонеза с горкой, забыл блин, спешил высраться.
И две столовые ложки майонеза с горкой, забыл блин, спешил высраться.
>>24691
Спасибо. Какая жирность сливок?
Я просто всегда молоко использую, боялся что со сливками очень жирно будет.
Спасибо. Какая жирность сливок?
Я просто всегда молоко использую, боялся что со сливками очень жирно будет.
>>24720
Всегда пож. Я брал 30%, но демигласа было больше половины. Если сделать на одних жирных сливках ты прав, получится оверкилл. Зато наверное вкусно.)
Всегда пож. Я брал 30%, но демигласа было больше половины. Если сделать на одних жирных сливках ты прав, получится оверкилл. Зато наверное вкусно.)
>>24604
Фокус на этикетке вина, а вино-то при этом дешевле, чем у того анона, что с кресла жрал в прошлом треде. Так себе понт.
Фокус на этикетке вина, а вино-то при этом дешевле, чем у того анона, что с кресла жрал в прошлом треде. Так себе понт.
>>24731
У них же в Италии просрочку бесплатно раздают, урвал наверное этот компот, вином язык не поворачивается назвать, и ходит важный по хостелу, в котором скатерти не меняли с прошлого года.
У них же в Италии просрочку бесплатно раздают, урвал наверное этот компот, вином язык не поворачивается назвать, и ходит важный по хостелу, в котором скатерти не меняли с прошлого года.
>>24729
Думаешь он признается, что не вкусно? Он даже отрицает майонез в составе своего соуса.
Думаешь он признается, что не вкусно? Он даже отрицает майонез в составе своего соуса.
528 Кб, 2000x1500>>24410 (OP)
Вкусная еда.
Вкусная еда.
489 Кб, 1440x3200Картошка с грибами и салатик.
>>524601 →
Спасибо! В тот раз не стал брать, так как сомневался. В следующий раз возьму.
Меня смутил такие крупные поры, моховик обычно с мелкими и выглядит точно как подберезовик, но жёлтый гименофор. Ещё похожее нашёл: масленок болотный http://www.mycoweb.ru/GIF/artnote.php?action=publicate&id=5928
>>524601 →
Спасибо! В тот раз не стал брать, так как сомневался. В следующий раз возьму.
Меня смутил такие крупные поры, моховик обычно с мелкими и выглядит точно как подберезовик, но жёлтый гименофор. Ещё похожее нашёл: масленок болотный http://www.mycoweb.ru/GIF/artnote.php?action=publicate&id=5928
Вонтон ми со свининой чарсиу.
>>24729
Все вопросы к Блюменталю с Бокюзом. Уупс, до второго будет сложно достучаться. Мне понравилось, прямо очень. Пожалуй, это лучшее что могло произойти с тем трюфелем.
>>24731
Оставлю слежку за анонами тебе, пропустил. Вино неплохо подчеркивает характер блюда. Но второй раз вряд ли возьму. Не очень впечатлило, не понял восторгов на вивино. Хороший рислинг или новозеландский савиньон мне больше по душе.
Искать в Италии шабли такое себе занятие...Типа как в Тулу ехать за трдельником.
>>24739
От почвы зависит, ну и разных видов хватает. Как подберезовик скорее нет, в моховике какая-нить желтизна практически всегда присутствует, особенно снизу.
>>24729
Все вопросы к Блюменталю с Бокюзом. Уупс, до второго будет сложно достучаться. Мне понравилось, прямо очень. Пожалуй, это лучшее что могло произойти с тем трюфелем.
>>24731
Оставлю слежку за анонами тебе, пропустил. Вино неплохо подчеркивает характер блюда. Но второй раз вряд ли возьму. Не очень впечатлило, не понял восторгов на вивино. Хороший рислинг или новозеландский савиньон мне больше по душе.
Искать в Италии шабли такое себе занятие...Типа как в Тулу ехать за трдельником.
>>24739
>моховик обычно с мелкими и выглядит точно как подберезовик
От почвы зависит, ну и разных видов хватает. Как подберезовик скорее нет, в моховике какая-нить желтизна практически всегда присутствует, особенно снизу.
>>24756
Сам сделал. Панировку классическую делал - т.е. яйцо-мука-яйцо-панировка. Единственное хз нормально ли запечатал, т.е. внутри наггетс так и должен смотрется или у меня утекло много. Вроде не пригорело ничего в сковородке - так по бокам в уголках сыр немного вышел и все.
Вкусно в целом, я бы тоже покупал сырные - но продавали-то моцарелу - это тоже вкусное, но с сыром бри совсем другое. Ничего и близкого с наггетами из моцарелы.
В маке кстати в 13 году продавали именно бри, я там собственно и пробовал. А так вкусно, в след раз думаю целиком запеку сыр, хз в чем там его заворачивают - панировка или тесто.
Сам сделал. Панировку классическую делал - т.е. яйцо-мука-яйцо-панировка. Единственное хз нормально ли запечатал, т.е. внутри наггетс так и должен смотрется или у меня утекло много. Вроде не пригорело ничего в сковородке - так по бокам в уголках сыр немного вышел и все.
Вкусно в целом, я бы тоже покупал сырные - но продавали-то моцарелу - это тоже вкусное, но с сыром бри совсем другое. Ничего и близкого с наггетами из моцарелы.
В маке кстати в 13 году продавали именно бри, я там собственно и пробовал. А так вкусно, в след раз думаю целиком запеку сыр, хз в чем там его заворачивают - панировка или тесто.
Посоветуйте хороших, годных вяленых маслин. На озоне есть турецкие Marmarabirlik - норм, не?
>>24739
Зачем вообще моховики и вялые летние подберезовики брать? У вас белых и красных нет, что ли? Они невкусные, молодые сыроежки на сливочном масле пожарить - и то лучше, а сыроежки вообще никто не собирает, разве что совсем пиздец нет грибов. Маслята неплохие, но слизь эта гадкая, и красятся черным при чистке. Главный плюс, что растут сразу кучами, можно набрать ведро за 15 минут.
Зачем вообще моховики и вялые летние подберезовики брать? У вас белых и красных нет, что ли? Они невкусные, молодые сыроежки на сливочном масле пожарить - и то лучше, а сыроежки вообще никто не собирает, разве что совсем пиздец нет грибов. Маслята неплохие, но слизь эта гадкая, и красятся черным при чистке. Главный плюс, что растут сразу кучами, можно набрать ведро за 15 минут.
>>24778
Внезапно польский гриб тоже относится к моховикам. В любой день предпочту крепкий польский подосиновику.
Не бери вялые, бери нормальные, в чем проблема-то?
>Зачем вообще моховики
Внезапно польский гриб тоже относится к моховикам. В любой день предпочту крепкий польский подосиновику.
>вялые летние подберезовики
Не бери вялые, бери нормальные, в чем проблема-то?
>>24805
Не изучал фото с лупой, но если так, это неслыханный скандал! Тотчас же распоряжусь уволить повара и чашнигира. Oh, wait...
Не изучал фото с лупой, но если так, это неслыханный скандал! Тотчас же распоряжусь уволить повара и чашнигира. Oh, wait...
>>24842
Съела таки критическую массу блинов?
Съела таки критическую массу блинов?
>>24840
Вы уже осознаете, что находитесь в дурке. Головокружительный прогресс!
Не будем дальше форсировать события, поговорим о соседях вашей компании в другой раз.
Вы уже осознаете, что находитесь в дурке. Головокружительный прогресс!
Не будем дальше форсировать события, поговорим о соседях вашей компании в другой раз.
>>24846
Больной перешел на привычное для себя бормотание, лучше оставить его наедине с голосами. На осмысленные реакции пока надеяться не приходится.
>а ты, нет ты
Больной перешел на привычное для себя бормотание, лучше оставить его наедине с голосами. На осмысленные реакции пока надеяться не приходится.
134 Кб, 256x256Гайз, такая проблема у меня.
Когда иду срать, не важно где, постоянно, аккурат над точкой падения кала, вылазит какой-то жирный долбоеб, называется Кнедлем и начинает раскладывать мазик на фракции, пока мое говно валится ему на голову.
На мои вопросы о том, зачем он это делает, реагирует совершенно невменяемо, дискутирует с воображаемыми собеседниками ещё усиленнее и называет их проткнутыми.
Вопрос вот в чем, было у кого такое? Как заблокировать этому обосранному дауну проход в мой тред-сортир?
Когда иду срать, не важно где, постоянно, аккурат над точкой падения кала, вылазит какой-то жирный долбоеб, называется Кнедлем и начинает раскладывать мазик на фракции, пока мое говно валится ему на голову.
На мои вопросы о том, зачем он это делает, реагирует совершенно невменяемо, дискутирует с воображаемыми собеседниками ещё усиленнее и называет их проткнутыми.
Вопрос вот в чем, было у кого такое? Как заблокировать этому обосранному дауну проход в мой тред-сортир?
>>24851
Лол, напомнило серию диснея, где гуффи играл в теннис, так же за мячиком бегал.
Лол, напомнило серию диснея, где гуффи играл в теннис, так же за мячиком бегал.
>>24851
Создай ему отдельный тред.
Создай ему отдельный тред.
173 Кб, 800x600Анально-фекальные фантазии, диссоциативочка, галюны — очередная серия.
В тред призывается давний спонсор.
В тред призывается давний спонсор.
Ризотто с остатками трюфлекурицы.
Не ручаюсь, но вроде без волосей. Повар подонок расстрелян. Пес. Мерзавец. Трисет до сих пор.
Не ручаюсь, но вроде без волосей. Повар подонок расстрелян. Пес. Мерзавец. Трисет до сих пор.
>>24869
И снова ты у ног, мой верный хейтер. Сегодня костей больше не планируется, но разве это повод отменять дежурство? Чем, как грится, черт...
Кстати, слушай. Есть предложение. Пойдешь ко мне туалеты мыть? 4 раковины, 2 толчка, душевая кабина и ванная, но то не каждый раз — работы немного. Вижу, тема твоя, подходишь к ней с душой и пониманием. С оплатой не обижу: все кости гарантированно твои. Забились?
И снова ты у ног, мой верный хейтер. Сегодня костей больше не планируется, но разве это повод отменять дежурство? Чем, как грится, черт...
Кстати, слушай. Есть предложение. Пойдешь ко мне туалеты мыть? 4 раковины, 2 толчка, душевая кабина и ванная, но то не каждый раз — работы немного. Вижу, тема твоя, подходишь к ней с душой и пониманием. С оплатой не обижу: все кости гарантированно твои. Забились?
>>24745
Выглядит аппетитно, но даже не представляю каково это на вкус, у тебя часто много незнакомых и экзотических ингредиентов.
Наверное многие недооценивают твои труды, потому что хуй пойми чё ты там приготовил, жаль что камера не передаёт запах и вкус.
Выглядит аппетитно, но даже не представляю каково это на вкус, у тебя часто много незнакомых и экзотических ингредиентов.
Наверное многие недооценивают твои труды, потому что хуй пойми чё ты там приготовил, жаль что камера не передаёт запах и вкус.
>>24878
И волосы.
И волосы.
>>24410 (OP)
А кассир пропал или еще появляется тут?
А кассир пропал или еще появляется тут?
>>24889
Не в курсе, что это за пидр у вас тута завелся. Ты ошибся, попробуй поискать под кроватью, если что
> Кнедль.
Не в курсе, что это за пидр у вас тута завелся. Ты ошибся, попробуй поискать под кроватью, если что
>>24890
Это лучший повар итт, но его все тролят, включая меня. Я бы хотел с ним подружиться, но он каждый раз называет меня собачкой и говном, и я опять его тролю, так и живём.
Это лучший повар итт, но его все тролят, включая меня. Я бы хотел с ним подружиться, но он каждый раз называет меня собачкой и говном, и я опять его тролю, так и живём.
>>24891
Кнедль, плиз. Говно твои блюда, а сам ты ебанашка.
С ТОБОЙ НИКТО НЕ ХОЧЕТ ДРУЖИТЬ И ИГРАТЬ
живи теперь с этим
Кнедль, плиз. Говно твои блюда, а сам ты ебанашка.
С ТОБОЙ НИКТО НЕ ХОЧЕТ ДРУЖИТЬ И ИГРАТЬ
живи теперь с этим
>>24897
Ну пока только мое снедие https://2ch.hk/di/src/524410/16298613103550.jpg (
М) выдляется на фоне всех остальных своей изысканностью и самобытностью. Но я точно не кнедль.
> Сам посмотри
Ну пока только мое снедие https://2ch.hk/di/src/524410/16298613103550.jpg (
М) выдляется на фоне всех остальных своей изысканностью и самобытностью. Но я точно не кнедль.>>24901
Я вахтер.
Я вахтер.
>>24911
Овощи + кубики свинки + соль
Овощи + кубики свинки + соль
Лисички с картофаном.
>>24878
Спасибо. Скорее всего ты прав. Думаю, что это нормально. Да и со вкусом не все однозначно. Анону с дошиками на фото хуевого качества вряд ли зайдет сладковатая свинина или мапо тофу, даже приготовленные лучшими китайскими мастерами — насколько понимаю он не очень открыт к экспериментам в еде. Жарщик майонезиков так вообще на своей волне, не будем трогать этот экземпляр. И тд., все мы разные, ты ж понимаешь.
>>24878
Спасибо. Скорее всего ты прав. Думаю, что это нормально. Да и со вкусом не все однозначно. Анону с дошиками на фото хуевого качества вряд ли зайдет сладковатая свинина или мапо тофу, даже приготовленные лучшими китайскими мастерами — насколько понимаю он не очень открыт к экспериментам в еде. Жарщик майонезиков так вообще на своей волне, не будем трогать этот экземпляр. И тд., все мы разные, ты ж понимаешь.
>>24923
Выглядит апетитно.
Алсо, поддвачну анона. Мне нравится как выглядит то что ты готовишь, респект. Но я в душе не ебу что это и каково оно на вкус. И вряд ли попробую, я и суши эти ваши не пробовал, лол. Сегодня у меня на ужин вареники с вишней и суп с булгуром. Мягко говоря, кухня другого рода.
Но, повторюсь, смотреть на твои фотки приятно.
Выглядит апетитно.
Алсо, поддвачну анона. Мне нравится как выглядит то что ты готовишь, респект. Но я в душе не ебу что это и каково оно на вкус. И вряд ли попробую, я и суши эти ваши не пробовал, лол. Сегодня у меня на ужин вареники с вишней и суп с булгуром. Мягко говоря, кухня другого рода.
Но, повторюсь, смотреть на твои фотки приятно.
>>24923
Это бомба в плане вкуса.
Идеальное сочетание ароматов хуацзе, чили, рисового вина, имбиря, чеснока, пасты из чёрной ферментированной сои с тофу который, схороняет в себе эту великую композицию вкуса и аромата.
И фаршика свиного для нажористости.
>мапо тофу
Это бомба в плане вкуса.
Идеальное сочетание ароматов хуацзе, чили, рисового вина, имбиря, чеснока, пасты из чёрной ферментированной сои с тофу который, схороняет в себе эту великую композицию вкуса и аромата.
И фаршика свиного для нажористости.
178 Кб, 900x750>>24936
С удовольствием бы помог, но я не в России. Ли кум ки не советую, не то пальто. Пользую ту что на пике.
Может али?
С удовольствием бы помог, но я не в России. Ли кум ки не советую, не то пальто. Пользую ту что на пике.
Может али?
>>24932
Для него это чистая вилка, ему про скатерть в пятнах, которую он год не стирал все уши прожужжали, делает вид, что не замечает, в своем мире где то летает.
Для него это чистая вилка, ему про скатерть в пятнах, которую он год не стирал все уши прожужжали, делает вид, что не замечает, в своем мире где то летает.
>>24931
Кстати в последнее время готовлю по этому рецепту, крайне годно:
https://www.youtube.com/watch?v=KpnLLhBVIjk
Traditional Knifed Chili — это то, что выводит блюдо на новый уровень. Обязательно попробовать, если еще не.
Кстати в последнее время готовлю по этому рецепту, крайне годно:
https://www.youtube.com/watch?v=KpnLLhBVIjk
Traditional Knifed Chili — это то, что выводит блюдо на новый уровень. Обязательно попробовать, если еще не.
>>24942
Он однажды заявил насчёт немытых приборов "а мне так вкуснее!". Решили нелезть.
Он однажды заявил насчёт немытых приборов "а мне так вкуснее!". Решили нелезть.
87 Кб, 525x508>>24937
Этот эффект от сычуаньского перца. Он для многих необычен. Но попробовав раз, забыть невозможно. Он как наркотик.
Тонкий цитрусовый аромат и онемение ротовой полости. Это как пятый вкус.
Я, кстати, к некоторым блюдам сычуаньской кухни пристрастился после прочтения Фуксии Данлоп - Суп из акульего плавника. Так она это вкусно описывает, хоть, и англичанка.
>Всецело поддерживаю, одно из любимых блюд.
Этот эффект от сычуаньского перца. Он для многих необычен. Но попробовав раз, забыть невозможно. Он как наркотик.
Тонкий цитрусовый аромат и онемение ротовой полости. Это как пятый вкус.
Я, кстати, к некоторым блюдам сычуаньской кухни пристрастился после прочтения Фуксии Данлоп - Суп из акульего плавника. Так она это вкусно описывает, хоть, и англичанка.
>>24943
Что характерно, как во французкой высокой кухне - главное соус. Тофу его вбирает. Тофу в этом плане уникальный продукт.
Не салатный, естественно.
>Кстати в последнее время готовлю по этому рецепту, крайне годно:
Что характерно, как во французкой высокой кухне - главное соус. Тофу его вбирает. Тофу в этом плане уникальный продукт.
Не салатный, естественно.
53 Кб, 552x800>>24946
Да, и он тоже. В сочетании с чили, маслом, рубленным чесноком, добаном, черными бобами. Мала — натуральный наркотик, что есть то есть.
Кстати, советую соусы с бабкой, если есть где купить: Lao Gan Ma. Вкусовой профиль близкий, но не много другой. Такие же наркоманские штучки как мала. Годна почти вся линейка.
Да, и он тоже. В сочетании с чили, маслом, рубленным чесноком, добаном, черными бобами. Мала — натуральный наркотик, что есть то есть.
Кстати, советую соусы с бабкой, если есть где купить: Lao Gan Ma. Вкусовой профиль близкий, но не много другой. Такие же наркоманские штучки как мала. Годна почти вся линейка.
>>24933
Обычный хозяюшкин суп, может вечером скину фотку, хули, готовил сам же.
Короче, свина для бульона жилистая, в бульоне целую морковь и лук, чтобы навар гуще был с мяса без костей... ну и ладно сварил. Картоха и булгур несколько ложек туда же в бульон. Ну как гречку, рис в супы кидают, у меня булгур. Весь вкус в зажарке. В процессе пассеровки лука и моркови я туда бахнул несколько ложек сахара, чтобы карамелизовался. Чтобы суп не сильно сладким был, яблочного уксуса туда же. Из специй помимо обычных перцев и чеснока, гвоздики горсть и мускатного ореха.
>А что за суп такой?
Обычный хозяюшкин суп, может вечером скину фотку, хули, готовил сам же.
Короче, свина для бульона жилистая, в бульоне целую морковь и лук, чтобы навар гуще был с мяса без костей... ну и ладно сварил. Картоха и булгур несколько ложек туда же в бульон. Ну как гречку, рис в супы кидают, у меня булгур. Весь вкус в зажарке. В процессе пассеровки лука и моркови я туда бахнул несколько ложек сахара, чтобы карамелизовался. Чтобы суп не сильно сладким был, яблочного уксуса туда же. Из специй помимо обычных перцев и чеснока, гвоздики горсть и мускатного ореха.
>>24949
Не думаю. Там семян опийного мака вряд ли много.
>Мала — натуральный наркотик, что есть то есть.
Не думаю. Там семян опийного мака вряд ли много.
890 Кб, 768x540>>24954
Есть такой, который не расползается.
Есть такой, который не расползается.
367 Кб, 640x724>>24953
оборжака
оборжака
>>24957
Наконец-то ты понял, что твоё поведение провоцирует срачи итт. Никогда не поздно измениться, Кнедль.
> По любому скидывай. Меньше срачей, больше еды в тред.
Наконец-то ты понял, что твоё поведение провоцирует срачи итт. Никогда не поздно измениться, Кнедль.
>>24964
Перестань разговаривать с шариками из теста, вместо этого сконцентрируйся на смысле высказывания. Попытайся еще раз, что сказать то хотел?
Перестань разговаривать с шариками из теста, вместо этого сконцентрируйся на смысле высказывания. Попытайся еще раз, что сказать то хотел?
>>24957
Чухан, снедать с чистой посуды это норма. Называть сумасшедшими чистоплотных людей вот это повод немного задуматься как минимум над личной гигиеной. Но судя по твоим постам, тебя чистоплотность не очень то и беспокоит. Твоя жизнь, твои правила. Тут не о чем спорить на самом то деле.
> Тебе пора к спонсору
Чухан, снедать с чистой посуды это норма. Называть сумасшедшими чистоплотных людей вот это повод немного задуматься как минимум над личной гигиеной. Но судя по твоим постам, тебя чистоплотность не очень то и беспокоит. Твоя жизнь, твои правила. Тут не о чем спорить на самом то деле.
>>24966
Расслабься, кнедль не был бы кнедлем, если бы был обучаем. Жди обвинения в семёнстве.
Расслабься, кнедль не был бы кнедлем, если бы был обучаем. Жди обвинения в семёнстве.
>>24971
Тут должна следовать твоя оценка, а не галюны про вилку. Русский не родной?
Один раз ответил, что после еды всегда мою приборы и спросил, где именно грязь >>24937. В ответ бессвязное, ну как обычно. Это от зелья спонсорского в глазах троится? Малехо перебрал? Ох же непутевый.
По кругу опять бегаешь, дурачок, тоска прям пиздец.(
>Судя по тебе,
Тут должна следовать твоя оценка, а не галюны про вилку. Русский не родной?
>повторил достаточное количество раз, что вилка чистая
Один раз ответил, что после еды всегда мою приборы и спросил, где именно грязь >>24937. В ответ бессвязное, ну как обычно. Это от зелья спонсорского в глазах троится? Малехо перебрал? Ох же непутевый.
По кругу опять бегаешь, дурачок, тоска прям пиздец.(
На моей памяти тута был тризуб с подобными же отрицаниями. Ну шизу то долго невозможно скрывать. Признался таки, и выпилился с треда. Я тут подольше прочих некоторых, пожалуй, что и кнедля переживу. Продолжай шизик, ни в чем себе не отказывай
1,3 Мб, 320x180А мазик все жарился...
Бля, понял. Ведь это >>24976 крик души! До чего же я стал толстокожим.
Сменяются поколения двачеров, а наш (этого треда) дурачок помойным котиком все так же выбирается из коробок навстречу новеньким и принимается приветливо мурлыкать. Но почему-то наружу прорывается только едкое бульканье, хрип, проклятья, что-то про говно и котика посылают нахуй. Но он не сдается и продолжает искать друзей. Своим особым способом. Столь же печальная сколь безнадежная картина. И почему же вместо слез эта прескорбная история пробивает на предательский ржач...
В какое черствое бессердечное время мы живем.
Сменяются поколения двачеров, а наш (этого треда) дурачок помойным котиком все так же выбирается из коробок навстречу новеньким и принимается приветливо мурлыкать. Но почему-то наружу прорывается только едкое бульканье, хрип, проклятья, что-то про говно и котика посылают нахуй. Но он не сдается и продолжает искать друзей. Своим особым способом. Столь же печальная сколь безнадежная картина. И почему же вместо слез эта прескорбная история пробивает на предательский ржач...
В какое черствое бессердечное время мы живем.
>>24981
Паста, которую хорошо читать у камина, отламывая кусочек румяного кнедлика вилочкой. Сеймы?
Паста, которую хорошо читать у камина, отламывая кусочек румяного кнедлика вилочкой. Сеймы?
>>24842
Таки тут два поста от меня в этом треде. Некогда мне готовить, времени нет, но тред читаю
Таки тут два поста от меня в этом треде. Некогда мне готовить, времени нет, но тред читаю
Внутренняя эмиграция шизика это когда помоечный костерок воспринимается камином, а остатки жареного маянезика жемчужиной богемско-моравской кухни. Оказывается даже в условиях коррекционного учреждения можно куртуазно отдохнуть при наличии пышной фантазии.
Супчики. Фасолевый, гороховый, щи.
>>25000
Да, из желтого.
Да, из желтого.
Блять, какого хуя я не мог постить ничего в любимый тредик с зарубежного айпи столько недель, а теперь опять могу?
3,1 Мб, 4032x3024Киноа, рататуй и бекон
>>24987
Браво, кнедлеподсос.
Браво, кнедлеподсос.
>>25034
В пятерочке по скидке как-то купил, такой кал шо пиздец. там вместо филехи какая-то рыбья требуха перемолотая
В пятерочке по скидке как-то купил, такой кал шо пиздец. там вместо филехи какая-то рыбья требуха перемолотая
135 Кб, 1280x960>>25037
Таки да. Polar. Тресковые треугольники.
Что забавно, тресковые треугольники состоят из: А - минтая, или
Б - наваги дальневосточной, или В - трески атлантической, или Г - путассу северной.
В моём случае был минтай.
159 р. за 600 грамм. 6 треугольников. В Пятёрочке.
Так же, я в ахуе от цен на дешёвую рыбу уровня минтая.
У меня в МСК на Преображенском рынке яблочко молодой говядины стоит 600 р.
А сраная арктическая щука дороже дороже молодой говядины (1200 р.), а у неё голова составляет 1/3 тельца. Голова здоровенная, а тельце резко сужается к хвосту.
Эти треугольники с ароматизатором "белая рыба" по вкусу уровня филе-о-фиш один в один.
>там вместо филехи какая-то рыбья требуха перемолотая
Таки да. Polar. Тресковые треугольники.
Что забавно, тресковые треугольники состоят из: А - минтая, или
Б - наваги дальневосточной, или В - трески атлантической, или Г - путассу северной.
В моём случае был минтай.
159 р. за 600 грамм. 6 треугольников. В Пятёрочке.
Так же, я в ахуе от цен на дешёвую рыбу уровня минтая.
У меня в МСК на Преображенском рынке яблочко молодой говядины стоит 600 р.
А сраная арктическая щука дороже дороже молодой говядины (1200 р.), а у неё голова составляет 1/3 тельца. Голова здоровенная, а тельце резко сужается к хвосту.
Эти треугольники с ароматизатором "белая рыба" по вкусу уровня филе-о-фиш один в один.
>>24956
Ничего против не имею, но в наличии нет, как и черноголовки, и прочих радостей французской сельской кухни.
Ничего против не имею, но в наличии нет, как и черноголовки, и прочих радостей французской сельской кухни.
Вообще, хотел что бы рейтанули басмати от Ленты >>25033.
Мне удобен способ варки под крышкой на медленном огне.
1 часть риса на 1,7 части воды. Только начинает подкипать - медленный огонь и ждать пока рис вберёт воду. И 15 минут под полотенцем, чтобы рис медленно выпустил пар.
Мне удобен способ варки под крышкой на медленном огне.
1 часть риса на 1,7 части воды. Только начинает подкипать - медленный огонь и ждать пока рис вберёт воду. И 15 минут под полотенцем, чтобы рис медленно выпустил пар.
>>25050
Сарказм?
Репчатый лук, морковка, черешковый сельдерей. Пассеровал до красивого цвета и ароматного запаха. Всё.
>но в наличии нет
Сарказм?
Репчатый лук, морковка, черешковый сельдерей. Пассеровал до красивого цвета и ароматного запаха. Всё.
>>25054
Я про корни петрушки и прочие корнеплоды. А так, конечно, я лук-морковь и варю в бульоне, позже убирая, и добавляю пассерованные.
Я про корни петрушки и прочие корнеплоды. А так, конечно, я лук-морковь и варю в бульоне, позже убирая, и добавляю пассерованные.
>>25040
Какой нах 50р килограмм. там пачка грамм 250 наверное. и стоит под 150р-200р а по скидке может 120
Какой нах 50р килограмм. там пачка грамм 250 наверное. и стоит под 150р-200р а по скидке может 120
>>25048
Норм супец, сытный. Домашняя еда здорового человека.
Норм супец, сытный. Домашняя еда здорового человека.
>>25051
Вполне себе рис. Я бы только воды чуть меньше добавил, но дело твое. Способ вроде рабочий. Можно сразу после закипания пошелудить ложкой по дну, чтобы рис не приставал. Сколько на огне держишь?
Наоборот же — запарился. Или у тебя другая теория?
Вполне себе рис. Я бы только воды чуть меньше добавил, но дело твое. Способ вроде рабочий. Можно сразу после закипания пошелудить ложкой по дну, чтобы рис не приставал. Сколько на огне держишь?
>чтобы рис медленно выпустил пар
Наоборот же — запарился. Или у тебя другая теория?
>>25025
А теперь разблокировал назад?
Пиздец сколько я всего пропустил, блять. А пасс код без русской карты тоже хуй купишь, что за пиздец…
А теперь разблокировал назад?
Пиздец сколько я всего пропустил, блять. А пасс код без русской карты тоже хуй купишь, что за пиздец…
>>25064
Главное, промыть до чистой воды - убрать рисовую пыль. Она делает +5 к слипанию зёрен.
Сорт риса даже от одного брендированного поставщика в реале требует чуть больше, чуть меньше воды.
Способ под крышкой самый ленивый - на 1 часть риса 1,6 -1,9 частей воды ( в зависимости от реального риса ( только опытным путём становится понятно)) - чуть подкипело - минимальный огонь - рис вбирает воду; самая тонкость - уловить, когда на дне кастрюльки пар, а не вода, и рис не начинает прилипать ко дну кастрюльки.
Вот тогда снимать с медленного огня и минут на 15 под полотенце сверху кастрюльки. Лишний пар выйдет.
Примерно так.
Описывать процесс дольше чем готовить.
И да, краснодарский круглозёрный можно приготовить рассыпчатым, но это требует большого мастерства.
И да,
Главное, промыть до чистой воды - убрать рисовую пыль. Она делает +5 к слипанию зёрен.
Сорт риса даже от одного брендированного поставщика в реале требует чуть больше, чуть меньше воды.
Способ под крышкой самый ленивый - на 1 часть риса 1,6 -1,9 частей воды ( в зависимости от реального риса ( только опытным путём становится понятно)) - чуть подкипело - минимальный огонь - рис вбирает воду; самая тонкость - уловить, когда на дне кастрюльки пар, а не вода, и рис не начинает прилипать ко дну кастрюльки.
Вот тогда снимать с медленного огня и минут на 15 под полотенце сверху кастрюльки. Лишний пар выйдет.
Примерно так.
Описывать процесс дольше чем готовить.
И да, краснодарский круглозёрный можно приготовить рассыпчатым, но это требует большого мастерства.
И да,
>>25064
Ненужно, если огонь правильно поставлен. Газоёбы в этом плане проигрывают у электрокерамических господ.
>пошелудить ложкой по дну, чтобы рис не приставал.
Ненужно, если огонь правильно поставлен. Газоёбы в этом плане проигрывают у электрокерамических господ.
Рис в пропорции 1к1 один я что ли варю? Все об этом говорят, но на деле добавляют воды больше. Почему?
>>25085
Ема, рис разный. Пропорции вода-рис разные в зависимости от сорта риса.
В идеале, рис должен впитать всю воду и не приклеиться ко дну кастрюли. Определяется опытным путём для каждой партии риса.
И вообще, рисоварки же есть.
>Рис в пропорции 1к1 один я что ли варю?
Ема, рис разный. Пропорции вода-рис разные в зависимости от сорта риса.
В идеале, рис должен впитать всю воду и не приклеиться ко дну кастрюли. Определяется опытным путём для каждой партии риса.
И вообще, рисоварки же есть.
>>25081
А я давно уже варю рис как плов на минималках, нихуя не промывая обжариваю рис в масле, заливаю водой (пропорция 2 части риса к 3 частям воды) и когда закипает скручиваю огонь на минимум, закрываю крышкой на 12 минут. Потом выключаю огонь, перемешиваю и даю ещё немного попариться под крышкой.
А я давно уже варю рис как плов на минималках, нихуя не промывая обжариваю рис в масле, заливаю водой (пропорция 2 части риса к 3 частям воды) и когда закипает скручиваю огонь на минимум, закрываю крышкой на 12 минут. Потом выключаю огонь, перемешиваю и даю ещё немного попариться под крышкой.
Например, жасминовый тайскйи опытным путём имеет пропорцию 1 к 1,6. Он нежный. Чуть больше воды - расползается.
Жасминовый из Ашана его внутреннего бренда уже 1 к 1,75, иначе, середина твердоватая.
Жасминовый из Ашана его внутреннего бренда уже 1 к 1,75, иначе, середина твердоватая.
>>25087
Ну варил басмати, обычный круглый и жасмин, все 1к1, никогда не прилипает ко дну и всю воду впитывает.
Ну варил басмати, обычный круглый и жасмин, все 1к1, никогда не прилипает ко дну и всю воду впитывает.
>>25081
У меня обычно с меньшим количеством хороший результат. Даже не вспомню, когда лил хоть в какой-то рис 1,9 воды. Обычно варю по формуле 10-10-10. 10 минут на огне, 10 с выключенным огнем на остывающей конфорке, 10 рядом с конфоркой. Крышка после закипания и размешивания все время закрыта.
>>25084
Нужно, если нужен гарантированный результат. Рис прилипает при нагревании и перестает прилипать в кипящей воде.
>>25085
Суши-рис практически в такой пропорции и варю: примерно 1:1,1. Зависит от сорта.
Потому что разные сорта впитывают воду по-разному.
>на 1 часть риса 1,6 -1,9 частей воды
У меня обычно с меньшим количеством хороший результат. Даже не вспомню, когда лил хоть в какой-то рис 1,9 воды. Обычно варю по формуле 10-10-10. 10 минут на огне, 10 с выключенным огнем на остывающей конфорке, 10 рядом с конфоркой. Крышка после закипания и размешивания все время закрыта.
>>25084
Нужно, если нужен гарантированный результат. Рис прилипает при нагревании и перестает прилипать в кипящей воде.
>>25085
Суши-рис практически в такой пропорции и варю: примерно 1:1,1. Зависит от сорта.
>Почему?
Потому что разные сорта впитывают воду по-разному.
>>25092
Японика должна быть упругой и в меру липкой. В японике, как раз, нужна упругость в первую очередь, но без чрезмерной липкости.
Вот из краснодарского круглозёрного годнейше получается рисовая каша на молоке и сахаре.
>Суши-рис практически в такой пропорции и варю: примерно 1:1,1. Зависит от сорта.
Японика должна быть упругой и в меру липкой. В японике, как раз, нужна упругость в первую очередь, но без чрезмерной липкости.
Вот из краснодарского круглозёрного годнейше получается рисовая каша на молоке и сахаре.
>>25092
Тонкий момент.
Сварить 100 грамм сухого веса риса совсем не то, как сварить 300 грамм сухого веса риса.
>У меня обычно с меньшим количеством хороший результат.
Тонкий момент.
Сварить 100 грамм сухого веса риса совсем не то, как сварить 300 грамм сухого веса риса.
>>25101
Пукнутый кукарек, спокойствие.
Пукнутый кукарек, спокойствие.
>>24884
Бамп вопросу
Бамп вопросу
>>25105
Кнедль, дай денег, тоже себе чарсиву куплю.
Кнедль, дай денег, тоже себе чарсиву куплю.
>>25105
Скатерть постирай, чухан))
Скатерть постирай, чухан))
Как же хочется чарсиву, разве я много прошу?
Эх, чичас бы чарсиву.
>>25105
Посмотрел серию про жаренный рис на ютубчике Alex, теперь это мое любимое блюдо. Рекомендую ознакомиться, если не видел, прикольный парниша, сам Мирвольд к нему в гости захаживал…
Но нужна горелка, на плите вок хей не взлетает даже в православном чугуне.
Посмотрел серию про жаренный рис на ютубчике Alex, теперь это мое любимое блюдо. Рекомендую ознакомиться, если не видел, прикольный парниша, сам Мирвольд к нему в гости захаживал…
Но нужна горелка, на плите вок хей не взлетает даже в православном чугуне.
>>25113
Видел его. Я где-то в том же месте, только горелки нет. Паровой метод хорош, но немного заебен. Можно добиться похожего обычной варкой. Главное не переливать воды — дошел до этого момента через рис для суши. Постоянно получалось говно, сколько ни выполаскивал эту гадину в 10 водах. Пока не начал уменьшать количество воды при варке и в один прекрасный день...В общем большинство сортов риса отлично обходятся меньшим количеством воды, главное дать ему хорошо пропариться.
Вок хей можно отчасти добиться горелкой. Не прямо то самое, но близко.
https://www.seriouseats.com/hei-now-youre-a-wok-star-a-fiery-hack-for-stir-frying-at-home
Видел его. Я где-то в том же месте, только горелки нет. Паровой метод хорош, но немного заебен. Можно добиться похожего обычной варкой. Главное не переливать воды — дошел до этого момента через рис для суши. Постоянно получалось говно, сколько ни выполаскивал эту гадину в 10 водах. Пока не начал уменьшать количество воды при варке и в один прекрасный день...В общем большинство сортов риса отлично обходятся меньшим количеством воды, главное дать ему хорошо пропариться.
Вок хей можно отчасти добиться горелкой. Не прямо то самое, но близко.
https://www.seriouseats.com/hei-now-youre-a-wok-star-a-fiery-hack-for-stir-frying-at-home
>>25118
Ручная у меня есть, попробую этот метод, грасисас.
Подумываю все-таки взять себе опять нормальную горелку на 50кВт домой… у меня была, но я переехал.
Ручная у меня есть, попробую этот метод, грасисас.
Подумываю все-таки взять себе опять нормальную горелку на 50кВт домой… у меня была, но я переехал.
>>24997
Спали рецепты.
Спали рецепты.
>>25175
РРЯЯЯЯЯЯЯЯ ГД ТЫ ВИЛКУ УВИДИЛ МРАЗБ АНА ЧИСТАЯ!!1!11
РРЯЯЯЯЯЯЯЯ ГД ТЫ ВИЛКУ УВИДИЛ МРАЗБ АНА ЧИСТАЯ!!1!11
>>25178
Не кладут, а ложат.
Не кладут, а ложат.
Аноны, купите мне чарсиву, очень хочется попробовать.
>>25177
Не оче, братишка, прости.
Похуй на подачу, но:
1 - рис выглядит жиденькой слипшейся кашей. Ну то есть рис может быть слипшимся, рассыпчастым, да любым, но у тебя ощущение переваренности в кашу. Не надо так.
2 - каклеты это хорошо, но полутушеная корочка не оче. Но да бог с ней.
3 - кекчук - не то пальто. Учитесь в соусы, ничего сложного в них нет.
Не оче, братишка, прости.
Похуй на подачу, но:
1 - рис выглядит жиденькой слипшейся кашей. Ну то есть рис может быть слипшимся, рассыпчастым, да любым, но у тебя ощущение переваренности в кашу. Не надо так.
2 - каклеты это хорошо, но полутушеная корочка не оче. Но да бог с ней.
3 - кекчук - не то пальто. Учитесь в соусы, ничего сложного в них нет.
>>25188
Такой рис тоже вкусно, кетчуп тоже вкусно, котлеты с такой корочкой тоже вкусно, хорошая еда.
мимо
Такой рис тоже вкусно, кетчуп тоже вкусно, котлеты с такой корочкой тоже вкусно, хорошая еда.
мимо
479 Кб, 1564x1338>>25205
Как же, наслышан.
> Главнокомандующий моего деда лично застрелил Гитлера. Я потомственный антифашист.
Как же, наслышан.
>>25214 (Del)
А тебя ведь предупреждали о последствии отказа от таблеток, Кнедль.
А тебя ведь предупреждали о последствии отказа от таблеток, Кнедль.
>>25214 (Del)
Это да. Есть одноатомные, есть многоатомные.
>Спирты не исчерпываются этилом, изопропилом и метилом,
Это да. Есть одноатомные, есть многоатомные.
>>25188
Удивишься, жиденькая рисовая каша на воде традиционный завтрак в Китае.
>рис выглядит жиденькой слипшейся кашей.
Удивишься, жиденькая рисовая каша на воде традиционный завтрак в Китае.
>>25226
Сска опередил.) И не такая уж жиденькая. Нормальный такой рисовый порридж. По густоте бывают даже такие >>25177 варианты.
>>25188
Тебе для расширения кругозора:
https://www.google.com/search?q=congee&oq=congee&aqs=chrome.0.69i59j0l2j69i65l3.4911j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8
Сска опередил.) И не такая уж жиденькая. Нормальный такой рисовый порридж. По густоте бывают даже такие >>25177 варианты.
>>25188
Тебе для расширения кругозора:
https://www.google.com/search?q=congee&oq=congee&aqs=chrome.0.69i59j0l2j69i65l3.4911j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8
>>25215
Отрицания у шизов типичные проявления заболевания. Пятна на скатерти были первым звоночком.
Отрицания у шизов типичные проявления заболевания. Пятна на скатерти были первым звоночком.
>>25227
Хороший китайский повар даже тебя годно приготовит. Главное желчный пузырь удалить.
Хороший китайский повар даже тебя годно приготовит. Главное желчный пузырь удалить.
643 Кб, 1200x1050>>25226
Не ну если китайцы завтракают таким рисом, то он сразу вкусным станет! Ебать у тебя аргументы, поридж.
На завтрак я такую штуку видел, пробовал в южной Азии, — говна говном.
Не ну если китайцы завтракают таким рисом, то он сразу вкусным станет! Ебать у тебя аргументы, поридж.
На завтрак я такую штуку видел, пробовал в южной Азии, — говна говном.
Я бы поверил в кнедлезанюха, если бы кнедль не шизил в соседних тредах. Чекнув соседние треды очевидно, что он и тут шизит.
>>25357
И на чистую скатерть.
И на чистую скатерть.
>>25359
Сам подумай зачем. Почитай, подумай.
Сам подумай зачем. Почитай, подумай.
>>25366
Кнедль, спок.
Кнедль, спок.
>>25369
Можно было бы уговорить его последовательность букв "кнедл" занести в черный список и отклонять посты, в которых она встречается.
Можно было бы уговорить его последовательность букв "кнедл" занести в черный список и отклонять посты, в которых она встречается.
>>25370
Кнедль, есть дополнение для браузера, добавь любое слово в скрытие. Но тебе именно нужно спектакль устроить.
Кнедль, есть дополнение для браузера, добавь любое слово в скрытие. Но тебе именно нужно спектакль устроить.
>>25370
Ящитаю, лучше было бы шизиков на удобрение пустить. Такая то польза сельскому хозяйству. Твою мамку, кстати, тоже туда же. Ибо нехуй биомусором срать.
Ящитаю, лучше было бы шизиков на удобрение пустить. Такая то польза сельскому хозяйству. Твою мамку, кстати, тоже туда же. Ибо нехуй биомусором срать.
>>25371
Посоветуй дополнение, бро.
Чтобы скрывать в треде на дваче посты с определенным сочетанием букв.
Для яндекс-браузера. Вроде и те ,что под оперу должны встать и для гуглхрома тоже.
Ей-ей - поставлю, настрою и не буду больше нервничать.
Посоветуй дополнение, бро.
Чтобы скрывать в треде на дваче посты с определенным сочетанием букв.
Для яндекс-браузера. Вроде и те ,что под оперу должны встать и для гуглхрома тоже.
Ей-ей - поставлю, настрою и не буду больше нервничать.
>>25372
"кнедл" в неё входит.
"кнедл" в неё входит.
>>25374
Clearknedlmind
Clearknedlmind
>>25381
У тебя тоже.
У тебя тоже.
Никакой антикнедль этого кнедля не берет. Да что ты будешь делать.
>>25370
Дельное предложение, но в di нет модерации, собсно поэтому тут шизик и срет без последствий.
Дельное предложение, но в di нет модерации, собсно поэтому тут шизик и срет без последствий.
>>25386
Лень искать и настраивать. Мочу-говно проще руками скрыть, шиза тупо мимо пролетает. Тред только засирается быстро, но то обострение. Скоро пройдет, все снова устаканится.
Лень искать и настраивать. Мочу-говно проще руками скрыть, шиза тупо мимо пролетает. Тред только засирается быстро, но то обострение. Скоро пройдет, все снова устаканится.
>>25389
Да, иногда кнедля накрывает, потом приходит в себя, даже скатерти стирает, вилки моет.
Да, иногда кнедля накрывает, потом приходит в себя, даже скатерти стирает, вилки моет.
>>25354
Хуле тут все такие токсичные и в чем профит задирать нищуков в ответ, а не игнорить?
Какое у тебя телосложение при таких рационах? Мне некоторое блюда нрав, но прям оч мало soluble fiber...если ты понимаешь о чем я.
Го самые фитоняшка блюда из своих архивов с волокнами и протеинчиками с хорошим PDCAAS. Хочецца вдохновиться.
Хуле тут все такие токсичные и в чем профит задирать нищуков в ответ, а не игнорить?
Какое у тебя телосложение при таких рационах? Мне некоторое блюда нрав, но прям оч мало soluble fiber...если ты понимаешь о чем я.
Го самые фитоняшка блюда из своих архивов с волокнами и протеинчиками с хорошим PDCAAS. Хочецца вдохновиться.
>>25389
Какой хороший пост, такой чистый и невинный, не то, что другие, ровняйтесь на него, пончики, чтобы у нас в разделе было спокойно.
>Моча
>Говно
>Шиза
>Засирается
>Обострение
Какой хороший пост, такой чистый и невинный, не то, что другие, ровняйтесь на него, пончики, чтобы у нас в разделе было спокойно.
38 Кб, 640x641>>24430
А чо по специям в каше? Перловка и тыква обычно мне гипер-пресноватые. Самое охуенное в плане зожика блюдо в тредисе.
А чо по специям в каше? Перловка и тыква обычно мне гипер-пресноватые. Самое охуенное в плане зожика блюдо в тредисе.
>>25395
А хуле нет то? Там масла наверное меньше двух столовых ложки наберётся. Растительный и рыбный жир это нормасно учитывая что никаких соусов. Я я бы все равно без кляра готовил. Комбо понравилось гарнира и мяса. Перловка это S-tier для пищеварения каша.
А хуле нет то? Там масла наверное меньше двух столовых ложки наберётся. Растительный и рыбный жир это нормасно учитывая что никаких соусов. Я я бы все равно без кляра готовил. Комбо понравилось гарнира и мяса. Перловка это S-tier для пищеварения каша.
>>25398
Кнедль, перетолстил.
Кнедль, перетолстил.
>>25392
Нет ли в твоих словах оскорбления? Подумай об этом...
Атлетически-коренастое. Вес в пределах нормы для моего возраста и роста.
Благодарю. Большая часть солюбле фибер остается за кадром: помимо всяких морковок в блюдах это фрукты, орехи, вот это все, которое съедается на завтрак и в формате мил ин битвин.
Если это собеседование на должность фитоняшного повара, вертай следующего претендента. Я пас — не мой формат и работа уже есть.
>>25393
>>504119 →
>>507444 →
>>24888 >>25208 >>25214 (Del) ...
>>25263 и далее
Очевидно: кнедлянка, щитпостинг, попытки детского троллинга, простыни, минимум постов с едой — все признаки на лицо.
Скажи спасибо себе неведомым тралям, из песни слова не выкинешь.
>задирать нищуков
Нет ли в твоих словах оскорбления? Подумай об этом...
>Какое у тебя телосложение
Атлетически-коренастое. Вес в пределах нормы для моего возраста и роста.
>Мне некоторое блюда нрав, но прям оч мало soluble fiber
Благодарю. Большая часть солюбле фибер остается за кадром: помимо всяких морковок в блюдах это фрукты, орехи, вот это все, которое съедается на завтрак и в формате мил ин битвин.
>Го самые фитоняшка блюда из своих архивов с волокнами и протеинчиками с хорошим PDCAAS. Хочецца вдохновиться.
Если это собеседование на должность фитоняшного повара, вертай следующего претендента. Я пас — не мой формат и работа уже есть.
>>25393
>моча
>>504119 →
>говно
>>507444 →
>шиза
>>24888 >>25208 >>25214 (Del) ...
>Засирается
>>25263 и далее
>Обострение
Очевидно: кнедлянка, щитпостинг, попытки детского троллинга, простыни, минимум постов с едой — все признаки на лицо.
Скажи спасибо себе неведомым тралям, из песни слова не выкинешь.
>>25403
Нет ли в твоих словах оскорбления? Подумай об этом...
Нет ли в твоих словах оскорбления? Подумай об этом...
>>25403
Нуууууу странный подход с РАБоткой учитывая что тред по задумке вниманиеблядскийда и фитоняшность это спектр♂ ♂ ♂ и это просто реквест, но you do you, king.
Нуууууу странный подход с РАБоткой учитывая что тред по задумке вниманиеблядскийда и фитоняшность это спектр♂ ♂ ♂ и это просто реквест, но you do you, king.
>>25415
Да тупо лень фотками шуршать. Если прям упарываться по растворимой клетчатке, на ум приходят японские гарниры, поке, индусы с их чечевичными карри, что-то из итальянцев. Спецом не заморачиваюсь и не считаю с калькулятором, просто стараюсь максимально разнообразить рацион.
>это просто реквест
Да тупо лень фотками шуршать. Если прям упарываться по растворимой клетчатке, на ум приходят японские гарниры, поке, индусы с их чечевичными карри, что-то из итальянцев. Спецом не заморачиваюсь и не считаю с калькулятором, просто стараюсь максимально разнообразить рацион.
Кальмары в майонезом соусе, запеченые на гриле. Салатик и рисик безкомковый.
171 Кб, 868x538рулоны
НАХУЯ ВЫ ТУТ НАСРАЛИ???
>>24677
Зря порвался.
Зря порвался.
45 Кб, 600x450Майонезный пирог с сосисками.
Ни один другой соус не дает такой нежной пикантности и хрустящей корочки. Советую запекать на магазинном, самодельный расслаивается почему то в духовке.
Ни один другой соус не дает такой нежной пикантности и хрустящей корочки. Советую запекать на магазинном, самодельный расслаивается почему то в духовке.
>>25526
Это где сам готовишь? Прикольно
Это где сам готовишь? Прикольно
>>25472
Найс
Найс
1,6 Мб, 2560x1920Просто курица с соусом хайнц сладкий чили
558 Кб, 2680x1802Рисик с кальмарами
>>24410 (OP)
Максимально хрючево ИТТ.
Рагу как рагу, там все понятно, каша гречневая. Кашу я запарил я не варю гречку в черном крепком чае с лимоном, плюс специи.
Вот тут хуйня кроется. Гречку замачивать - это круто. Раньше, чтобы добиться подобного эффекта, я гречку дополнительно прокаливал в масле. Но можно просто запарить гречку! Она выйдет плотной и рассыпчатой. Запаривать можно в чем угодно, но... Как не прикольно звучало, никаких особых ароматов это не дает. Потому что, сука, гречка своим сильным гречневым вкусом перебивает что угодно: яблочный сок, чай, бульон. Еще попробую в квасе запарить, но, думаю, та же хуйня будет. Мясо я на гриле жарил для сендвичей, кусочек в кашу добавил просто для привкуса. Так-то мясо в рагу есть.
Печеный персик. Персик посыпал сахаром, чутка соли, корица и кусочек сливочного масла, замотал в фольгу и на сковороде под крышкой. Простой десерт, особенно если персики чуть кисловатые. Сладкий персик и так съесть можно.
Максимально хрючево ИТТ.
Рагу как рагу, там все понятно, каша гречневая. Кашу я запарил я не варю гречку в черном крепком чае с лимоном, плюс специи.
Вот тут хуйня кроется. Гречку замачивать - это круто. Раньше, чтобы добиться подобного эффекта, я гречку дополнительно прокаливал в масле. Но можно просто запарить гречку! Она выйдет плотной и рассыпчатой. Запаривать можно в чем угодно, но... Как не прикольно звучало, никаких особых ароматов это не дает. Потому что, сука, гречка своим сильным гречневым вкусом перебивает что угодно: яблочный сок, чай, бульон. Еще попробую в квасе запарить, но, думаю, та же хуйня будет. Мясо я на гриле жарил для сендвичей, кусочек в кашу добавил просто для привкуса. Так-то мясо в рагу есть.
Печеный персик. Персик посыпал сахаром, чутка соли, корица и кусочек сливочного масла, замотал в фольгу и на сковороде под крышкой. Простой десерт, особенно если персики чуть кисловатые. Сладкий персик и так съесть можно.
>>25748
Хлеб для бумеров, поридж для зумеров.
Самое смешное, я ем с хлебом не чтобы наесться, а потому что мне нравится хлеб, лол. Хороший хлеб сам по себе вкусный же. С помидоркой особенно. Или с маслом и солью. Хит летнего сезона, полить скибку хлеба оливковым маслом и уксусом, и поперчить.
>а то не наешься.
Хлеб для бумеров, поридж для зумеров.
Самое смешное, я ем с хлебом не чтобы наесться, а потому что мне нравится хлеб, лол. Хороший хлеб сам по себе вкусный же. С помидоркой особенно. Или с маслом и солью. Хит летнего сезона, полить скибку хлеба оливковым маслом и уксусом, и поперчить.
>>25750
Найс мантры, жиробубель. Пиши еще.
> полон стол хрючева
> а вдруг просто хлебушка захочу
> ведь я ем с хлебом не чтобы наесться, а потому что мне нравится хлеб
Найс мантры, жиробубель. Пиши еще.
51 Кб, 600x413>>25760
Хлеб это просто вкусно. За моим мнение тысячелетняя история человечества, а за тобой буквально инцелы, которые отказываются от хлеба, чтобы он не бустил им тестостерон.
Делай каминг аут, жри хлеб в свое удовольствие! Пробури своим багетом небеса!
Хлеб это просто вкусно. За моим мнение тысячелетняя история человечества, а за тобой буквально инцелы, которые отказываются от хлеба, чтобы он не бустил им тестостерон.
Делай каминг аут, жри хлеб в свое удовольствие! Пробури своим багетом небеса!
175 Кб, 1280x960>>25760
Хлеб вкуснее 95% или даже 99% блюд, дурилка.
Когда сидишь на жопе и жиреешь, легко повестись на модные сектантские диетологические установки «углеводы не нужны», «глютен яд и наркотик». Займись лучше физкультурой и не забивай голову говном. Спорт полезнее диет.
Хлеб вкуснее 95% или даже 99% блюд, дурилка.
Когда сидишь на жопе и жиреешь, легко повестись на модные сектантские диетологические установки «углеводы не нужны», «глютен яд и наркотик». Займись лучше физкультурой и не забивай голову говном. Спорт полезнее диет.
>>25761
>>25771
Я ем хлеб. Но на этом https://2ch.hk/di/src/524410/16304906919431.jpg (М) столе он абсолютно ни к месту. Продолжаю зоонаблюдать оправдания жиромразей.
>>25771
> жиромразям нипичот
Я ем хлеб. Но на этом https://2ch.hk/di/src/524410/16304906919431.jpg (
М) столе он абсолютно ни к месту. Продолжаю зоонаблюдать оправдания жиромразей.
Сегодня очень высокая кухня
>>25784
Как обычно, готов поспорить, что итт у любого процент жира намного выше моего.
>>25784
Как обычно, готов поспорить, что итт у любого процент жира намного выше моего.
1 Мб, 3542x2106Решила сделать шарлотку в честь начала учебы, да не успела, яблоки слишком быстро отправились к праотцам.
Поэтому пирог с голубикой и манго, очень нажористый, еще там где мл 30-40 виски добавлено
Поэтому пирог с голубикой и манго, очень нажористый, еще там где мл 30-40 виски добавлено
>>25797
Ну какое мне дело до твоего процента жира. Кто ты? Что ты?
Ну какое мне дело до твоего процента жира. Кто ты? Что ты?
760 Кб, 2655x3540Снова ужен. Снова филе теляпии.
На гарнир была перловка и салат.
На гарнир была перловка и салат.
>>25744
Как запаривать эту божественную кашу, заливать кипятком в стандартной пропорции и накрывать одеялом?
Как запаривать эту божественную кашу, заливать кипятком в стандартной пропорции и накрывать одеялом?
>>25797
Ебанашка пожрал консервов и доволен. Дело не в жире. Дело в том, что ты это говно в себя жрешь. Да и хрен с тобой.
Ебанашка пожрал консервов и доволен. Дело не в жире. Дело в том, что ты это говно в себя жрешь. Да и хрен с тобой.
>>25832
Гречка и холодную воду впитает, только дольше будет.
А так горячей водой/кипятком и за пару часов вся вода впитается. пропорции обычные, лишняя вода останется на дне. Укрывать одеялом не надо.
Из плюсов: каша рассыпчатая без всякого масла но с маслом вкуснее, крупинки чуть более плотные каши обычной варки
Гречка и холодную воду впитает, только дольше будет.
А так горячей водой/кипятком и за пару часов вся вода впитается. пропорции обычные, лишняя вода останется на дне. Укрывать одеялом не надо.
Из плюсов: каша рассыпчатая без всякого масла но с маслом вкуснее, крупинки чуть более плотные каши обычной варки
>>25849
Сыр с хлебом разъест твой желудок! ужос((9
Сыр с хлебом разъест твой желудок! ужос((9
>>25850
Охуеешь, но гречка будет рассыпчатой если ее просто сварить с нужным количеством воды, или в пакетике. без всяких запариваний на 2 часа и прочей лабуды.
Охуеешь, но гречка будет рассыпчатой если ее просто сварить с нужным количеством воды, или в пакетике. без всяких запариваний на 2 часа и прочей лабуды.
86 Кб, 500x332>>25784
Горек обед без хлеба. Хлеб на стол — и стоп престол, а хлеба ни куска — и стол доска.
>он абсолютно ни к месту
Горек обед без хлеба. Хлеб на стол — и стоп престол, а хлеба ни куска — и стол доска.
>>25852
Но зачем, если можно не варить? Ну в смысле ты делаешь просто лишние телодвижения и тратишь газ/электричество. Ради чего? Я как бы не против, дело твое, мне сейчас хорошо заходит замачивание каши.
Ну и да, консистенция будет таки другой сколько бы пакетов в пакет ты не засунул. Я по разному пробовал готовить гречку.
Но зачем, если можно не варить? Ну в смысле ты делаешь просто лишние телодвижения и тратишь газ/электричество. Ради чего? Я как бы не против, дело твое, мне сейчас хорошо заходит замачивание каши.
Ну и да, консистенция будет таки другой сколько бы пакетов в пакет ты не засунул. Я по разному пробовал готовить гречку.
>>25854
Хлеб всему голова!
Хлеб всему голова!
>>25855
Это ты делаешь лишние телодвижения, кипятишь или греешь воду вначале (ты ж не из-под крана кипятком заливаешь), потом ждешь 2 часа, потом по-видимому ее нужно снова разогреть т.к. остынет уже. Непонятно почему просто ее не сварить.
Это ты делаешь лишние телодвижения, кипятишь или греешь воду вначале (ты ж не из-под крана кипятком заливаешь), потом ждешь 2 часа, потом по-видимому ее нужно снова разогреть т.к. остынет уже. Непонятно почему просто ее не сварить.
>>25858
Потмоу что ты не сваришь гречку в яблочном соке, а замочить сможешь. Но это такое. Ну блин, просто попробуй, это очень легко, лол. У крупы будет другая консистенция, варкой такую не получишь вообще никак. Крупинка будет более плотной, но полностью готовой.
И я не жду два часа, я делаю так или утром на ужин, или вечером на завтра. И разогревать ты любую кашу будешь, потому что казан каши в один присест ты не съешь, а варить птичьи порции каждый прием пищи - такой себе аргумент в пользу эргономики и организации личного времени.
Потмоу что ты не сваришь гречку в яблочном соке, а замочить сможешь. Но это такое. Ну блин, просто попробуй, это очень легко, лол. У крупы будет другая консистенция, варкой такую не получишь вообще никак. Крупинка будет более плотной, но полностью готовой.
И я не жду два часа, я делаю так или утром на ужин, или вечером на завтра. И разогревать ты любую кашу будешь, потому что казан каши в один присест ты не съешь, а варить птичьи порции каждый прием пищи - такой себе аргумент в пользу эргономики и организации личного времени.
>>25860
Впизду с гречневым сомелье спорить. казаны какие-то, плотная крупинка блять. кинул пакетик в кипящую воду, через 12 минут достал, идеальная рассыпчатая горячая порция. ладно хуй с тобой замачивай на ночь, в казанах своих, в ведрах, в тазах, жри ее килограммами.
Впизду с гречневым сомелье спорить. казаны какие-то, плотная крупинка блять. кинул пакетик в кипящую воду, через 12 минут достал, идеальная рассыпчатая горячая порция. ладно хуй с тобой замачивай на ночь, в казанах своих, в ведрах, в тазах, жри ее килограммами.
>>25861
А еще гречку можно ферментировать. Для этого при замачивании добавляешь уксус ,вино, соевый соус, лимонный сок и т.д. И ждешь 12-10 часов. Происходит активация фитазы и разрушение фитиновой кислоты, из-за чего уровень усвоения круп подскакивает до небес. По-простому, гречка квасится.
А еще гречку можно ферментировать. Для этого при замачивании добавляешь уксус ,вино, соевый соус, лимонный сок и т.д. И ждешь 12-10 часов. Происходит активация фитазы и разрушение фитиновой кислоты, из-за чего уровень усвоения круп подскакивает до небес. По-простому, гречка квасится.
>>25863
Смешная шутка действительно. Из /b картинку спиздил? говно тоже ты тут выше постил?
Смешная шутка действительно. Из /b картинку спиздил? говно тоже ты тут выше постил?
>>25861
Представь, что не все живут одни, а ананасы нередко с личинками тут сидят. И пакетик это круто ровно до того момента, как готовить приходится на четверых-пятерых. И тогда смутные воспоминания из детства про 10-15 литровые кастрюли борща бабы Долли хаха, бабка не могла сварить маленькую кастрюльку и поставить ее в холодильник, которая еще царя видела в сосничестве и пятихатку отсидела, не кажутся абсурдом.
>кинул пакетик в кипящую воду
>в казанах своих, в ведрах, в тазах, жри ее килограммами.
Представь, что не все живут одни, а ананасы нередко с личинками тут сидят. И пакетик это круто ровно до того момента, как готовить приходится на четверых-пятерых. И тогда смутные воспоминания из детства про 10-15 литровые кастрюли борща бабы Долли хаха, бабка не могла сварить маленькую кастрюльку и поставить ее в холодильник, которая еще царя видела в сосничестве и пятихатку отсидела, не кажутся абсурдом.
>>25866
Да ладно, много ли тут семейных кто готовит аж на пятерых
А 3-4 порции без каких-либо проблем варятся в обычной небольшой кастрюльке. это ж не три кило блять. Как-то у меня мамка умудрялась за полчаса ее варить на семью из четырех человек, без замачиваний в бидонах и прочего. Может просто мы ее не ели эври дей, обычный гарнир на обед был по случаю. может 1-2 раза в неделю.
Да ладно, много ли тут семейных кто готовит аж на пятерых
А 3-4 порции без каких-либо проблем варятся в обычной небольшой кастрюльке. это ж не три кило блять. Как-то у меня мамка умудрялась за полчаса ее варить на семью из четырех человек, без замачиваний в бидонах и прочего. Может просто мы ее не ели эври дей, обычный гарнир на обед был по случаю. может 1-2 раза в неделю.
По треду рассыпалась гречка, подметите.
https://www.youtube.com/watch?v=8i9SU1DSYJY
Залип. Охуеть. То есть ебануться. Из чего блять сделаны эти люди?? И так каждый день...
Залип. Охуеть. То есть ебануться. Из чего блять сделаны эти люди?? И так каждый день...
616 Кб, 2655x3540И опять ужен.
Порк чопс виз барлей сайд.
Порк чопс виз барлей сайд.
>>25918
Там какой-то есть прикол с лицензированием этой деятельности. Вроде как разрешения на торговлю в таких палатках выдавали еще в военное время, и его можно передавать по наследству, но никаких модификаций для такого ларька, типа моторизации или автоматизации, делать нельзя.
Там какой-то есть прикол с лицензированием этой деятельности. Вроде как разрешения на торговлю в таких палатках выдавали еще в военное время, и его можно передавать по наследству, но никаких модификаций для такого ларька, типа моторизации или автоматизации, делать нельзя.
87 Кб, 736x414>>25929
Прочел про эти ятаи, там немного не так. Типа традиция шалманов на колесах дохуя древняя, больше 500 лет. После войны они как раз полезли как грибы после дождя, пока с ними не начали войну к Олимпиаде 1962. Ужесточили санитарные нормы, штрафы, лицензии. В 90-х ввели правило передачи по наследству, сегодня традиционные ятаи почти исчезли с улиц. Изменить дизайн, "осовременнить" никто не запрещает, но по факту их осталось с гулькин хуй, у каждого культовый статус и характерный внешний вид. За ятаем закреплен участок на тротуаре размером с парковочное место с подключением водопровода, электичества. То ли время использования лимитировано, то ли платят по часам, но каждый день хозяева привозят и увозят шатер с улицы со всей вытекающей установкой и разборкой. Готовят с вечера до поздней ночи, по классике кормят и поят саларимана в формате изакаи. Пиздец работенка.
В последнее время формат снова стал популярен, появилась куча "нео ятаев", фактически минифудтраков. Они более мобильны, проще с лицензией, меньше ебли с установкой. А те самые ламповые ятаи остались только в Фукуоке, где их отстояли когда-то местные ятайщики.
Прочел про эти ятаи, там немного не так. Типа традиция шалманов на колесах дохуя древняя, больше 500 лет. После войны они как раз полезли как грибы после дождя, пока с ними не начали войну к Олимпиаде 1962. Ужесточили санитарные нормы, штрафы, лицензии. В 90-х ввели правило передачи по наследству, сегодня традиционные ятаи почти исчезли с улиц. Изменить дизайн, "осовременнить" никто не запрещает, но по факту их осталось с гулькин хуй, у каждого культовый статус и характерный внешний вид. За ятаем закреплен участок на тротуаре размером с парковочное место с подключением водопровода, электичества. То ли время использования лимитировано, то ли платят по часам, но каждый день хозяева привозят и увозят шатер с улицы со всей вытекающей установкой и разборкой. Готовят с вечера до поздней ночи, по классике кормят и поят саларимана в формате изакаи. Пиздец работенка.
В последнее время формат снова стал популярен, появилась куча "нео ятаев", фактически минифудтраков. Они более мобильны, проще с лицензией, меньше ебли с установкой. А те самые ламповые ятаи остались только в Фукуоке, где их отстояли когда-то местные ятайщики.
>>25861
Ну нет.
Гречка из пакетика ни в какое сравнение не идёт с той, какую мамка в полотенцах под подушкой выдерживала со сливочным маслом. Если уж хочешь просто, готовь в мультиварке, там 10% усилий дают 95% результата.
Ну нет.
Гречка из пакетика ни в какое сравнение не идёт с той, какую мамка в полотенцах под подушкой выдерживала со сливочным маслом. Если уж хочешь просто, готовь в мультиварке, там 10% усилий дают 95% результата.
>>25966
Каждый дрочит как он хочет. Хуль ты доебался до него? Еще и нахуй послал на ровном месте.
Совсем охуел, чорт?!
Каждый дрочит как он хочет. Хуль ты доебался до него? Еще и нахуй послал на ровном месте.
Совсем охуел, чорт?!
>>25969
Вот и нехуй тогда мультиварки советовать всякие. сказал же впизду с гречневыми сомелье спорить
Вот и нехуй тогда мультиварки советовать всякие. сказал же впизду с гречневыми сомелье спорить
>>25950
Так ты на куриные титьки и кисломолочку подналяг тогда, быстро, пидор. Или ты такой же больной, типа дристуньи с блинчиками? У меня подагра, храню свои 186/76 уже лет пять.
>54кu
Так ты на куриные титьки и кисломолочку подналяг тогда, быстро, пидор. Или ты такой же больной, типа дристуньи с блинчиками? У меня подагра, храню свои 186/76 уже лет пять.
>>25979
Дебил малолетний, ты сравниваешь работу для таджиков с работой коренного населения.
Дебил малолетний, ты сравниваешь работу для таджиков с работой коренного населения.
>>25850
Добра, анончик.
Я раньше либо просто варил, либо изъебывался как Фрешман завещал с герметичной посудой и остыванием в духовке. Недавно попробовал замачивать в холодной воде а потом доваривать пока остаток не впитается, результат заебок, но сложно контролировать сколько времени уйдёт каждый раз на это. Сейчас залил кипятком, укутал в полотенца, посмотрим что выйдет.
Пиздец как я люблю гречку.
Добра, анончик.
Я раньше либо просто варил, либо изъебывался как Фрешман завещал с герметичной посудой и остыванием в духовке. Недавно попробовал замачивать в холодной воде а потом доваривать пока остаток не впитается, результат заебок, но сложно контролировать сколько времени уйдёт каждый раз на это. Сейчас залил кипятком, укутал в полотенца, посмотрим что выйдет.
Пиздец как я люблю гречку.
>>26022
Тогда понятно, анон.
Тогда понятно, анон.
Корнуэльский яблочный пирог.
Как альтернатива нелюбимой шарлотке пирог прямо очень зашел. Только яблок добавила гр на 100 меньше чем в рецепте, у меня их никто не любит особо.
Как альтернатива нелюбимой шарлотке пирог прямо очень зашел. Только яблок добавила гр на 100 меньше чем в рецепте, у меня их никто не любит особо.
659 Кб, 3200x1802Куриный супчег
97 Кб, 1080x912>>26077
У нас рецепт шарлотки в семье другой, я его не люблю. Вот этот зашел.
У нас рецепт шарлотки в семье другой, я его не люблю. Вот этот зашел.
>>26084
А где рецепт?
А где рецепт?
3,1 Мб, 2896x2922Плов с треской и креветками. Только что подумал, что забыл туда шафрану насыпать, ну да ладно.
>>26088
У многих в семьях есть свои рецепты венегрета, оливье и тд. Так и с шарлоткой.
У многих в семьях есть свои рецепты венегрета, оливье и тд. Так и с шарлоткой.
>>26170
Почему? Что не так с бургером.
Почему? Что не так с бургером.
>>26174
Сладкий.
Сладкий.
>>26178
Я просто думаю, что паэлья — это частный случай плова.
Я просто думаю, что паэлья — это частный случай плова.
2,3 Мб, 1203x769Приготовил куриное филе в панировке из чипс
>>26020
заливаешь кипятком 1к2, варишь не шевеля на открытом огне, как измениться звук кипения, проверишь ножом выкипела ли вода, как выкипела - выключаешь и закрываешь крышкой, настаиваешь 10 минут
все
заливаешь кипятком 1к2, варишь не шевеля на открытом огне, как измениться звук кипения, проверишь ножом выкипела ли вода, как выкипела - выключаешь и закрываешь крышкой, настаиваешь 10 минут
все
>>26020
вот этот рецепт с сушеными грибами на рисунке.. это такое кулинарное извращение, глупость..
берешь грибы режешь их ножницами, потом толкешь, в общем идеально чтобы была пудра, эту пудру замешиваешь в сухую гречу и варишь эту гречу как обычно..
вот и все..
много грибов не надо, они тут выступают как специя..
вот этот рецепт с сушеными грибами на рисунке.. это такое кулинарное извращение, глупость..
берешь грибы режешь их ножницами, потом толкешь, в общем идеально чтобы была пудра, эту пудру замешиваешь в сухую гречу и варишь эту гречу как обычно..
вот и все..
много грибов не надо, они тут выступают как специя..
>>26216
можно блендером еще грибы кстати в пыль сбить
можно блендером еще грибы кстати в пыль сбить
>>26215
Лучше 1 к 1.5, а когджа сварится немного растительного масла добавить и перемешать!
Лучше 1 к 1.5, а когджа сварится немного растительного масла добавить и перемешать!
>>26216
Бог дал вам ножи, а вы все ножницами крошите, аки азиаты недоученые.
Бог дал вам ножи, а вы все ножницами крошите, аки азиаты недоученые.
>>24410 (OP)
Борщевой сезон осень-зима объявляю открытым!
1 - Плов со свининой. Бытует мнение, что плов можно готовить только в казане на тлеющих кизяках сидя в поле и с какими-то там телодвижениями с ишаком. И в целом, это правда. Ну кроме ишака, это так, национальный колорит. Домашние казаны все же скорее просто толстостенные кастрюли, плюс меньше объемы, а объемы, как мы знаем, решают. Но тем не менее, у меня вышел такой себе плов. Мясо умеренно сухое и нежное, рис рассыпчатый, жирненький. Зирвак и все прочие технологии соблюдены. Правда без изюма-кизила, но то такое.
Кстати, чем более аутентичный казан, тем больше он похож на вок.
2 - Борщ. Осень началась, значит можно варить красный борщ. Весна и лето для зеленых, соблюдайте сезонность кухни, йопта! Плюс именно к августу поспевает первый урожай свежей и красной свеклы. Пару штук ия просто сырыми съел пока готовил. С залежавшейся так не выйдет.
Борщ на свиной шее и ребрах. Ребра я припалил в фольге на сковороде и разварил для бульона. Вместе с ребрами запек пару яблок. Яблоки перетер и в борщец под конец заправил. Буряк один мелкой теркой натер и в бульон развариваться, второй соломкой и протушил с зажаркой. Капусты нет, нахуй капусту. Фасоль естественно есть. Она важнее.
Картофан. Есть с ним проблема, он насыщается буряковым соком и становится ярко красным. Это некрасиво. Есть два пути решения проблемы: варить картофель отдельно и заправлять в борщ в конце, или нахуй картошку. Ну или терпеть красный цвет со свекольным привкусом.
Борщевой сезон осень-зима объявляю открытым!
1 - Плов со свининой. Бытует мнение, что плов можно готовить только в казане на тлеющих кизяках сидя в поле и с какими-то там телодвижениями с ишаком. И в целом, это правда. Ну кроме ишака, это так, национальный колорит. Домашние казаны все же скорее просто толстостенные кастрюли, плюс меньше объемы, а объемы, как мы знаем, решают. Но тем не менее, у меня вышел такой себе плов. Мясо умеренно сухое и нежное, рис рассыпчатый, жирненький. Зирвак и все прочие технологии соблюдены. Правда без изюма-кизила, но то такое.
Кстати, чем более аутентичный казан, тем больше он похож на вок.
2 - Борщ. Осень началась, значит можно варить красный борщ. Весна и лето для зеленых, соблюдайте сезонность кухни, йопта! Плюс именно к августу поспевает первый урожай свежей и красной свеклы. Пару штук ия просто сырыми съел пока готовил. С залежавшейся так не выйдет.
Борщ на свиной шее и ребрах. Ребра я припалил в фольге на сковороде и разварил для бульона. Вместе с ребрами запек пару яблок. Яблоки перетер и в борщец под конец заправил. Буряк один мелкой теркой натер и в бульон развариваться, второй соломкой и протушил с зажаркой. Капусты нет, нахуй капусту. Фасоль естественно есть. Она важнее.
Картофан. Есть с ним проблема, он насыщается буряковым соком и становится ярко красным. Это некрасиво. Есть два пути решения проблемы: варить картофель отдельно и заправлять в борщ в конце, или нахуй картошку. Ну или терпеть красный цвет со свекольным привкусом.
>>26240
чтобы борщ был красный то можно просто добавить томатной пасты а свекла на вкус рили говно как и венегрет
чтобы борщ был красный то можно просто добавить томатной пасты а свекла на вкус рили говно как и венегрет
>>26249
Нормальные и вкусные продукты про определению не могут вырости в земле, таже картошка невкусное говно, еда для бомжей и крестьян.
Нормальные и вкусные продукты про определению не могут вырости в земле, таже картошка невкусное говно, еда для бомжей и крестьян.
>>26251
Магний это металл, как потом из организма выводить всю эту дрянь? лучше избегать потребление свёклы или заменить на помидоры, хотя и помидоры так себе еда, кожица не переваривается в человеческом желудке и вместе с говном выходит.
Магний это металл, как потом из организма выводить всю эту дрянь? лучше избегать потребление свёклы или заменить на помидоры, хотя и помидоры так себе еда, кожица не переваривается в человеческом желудке и вместе с говном выходит.
>>26247
Ну, во-первых, томатную пасту я и так добавил. Во-вторых, буряк дает приятную сладость и вкус. Собственно борщ можно приготовить и без свеклы и томатной пасты, но пока свежий урожай, то надо готовить.
>>26249
Я понимаю, что ты эксперт, но нет, спасибо за совет.
Ну, во-первых, томатную пасту я и так добавил. Во-вторых, буряк дает приятную сладость и вкус. Собственно борщ можно приготовить и без свеклы и томатной пасты, но пока свежий урожай, то надо готовить.
>>26249
>вместо мяса хуйнуть туда говно - тоже плотное насыщенное.
> сделал бы плов из говна
Я понимаю, что ты эксперт, но нет, спасибо за совет.
760 Кб, 566x735>>26254
Давайте закончим перфоманс на том, что 99.9% борщей сегодня готовится без борща.
Давайте закончим перфоманс на том, что 99.9% борщей сегодня готовится без борща.
>>26252
Натрий тоже метал но все его едят.
А если серьезно, то пол планеты имеет дефицит магния и из-за этого плохое кровообращение. Поэтому свеклу я уважаю, больше всего люблю тёртую с чесноком и майонезом.
У меня были проблемы с дефицитом магния, а ты сам смотри по себе.
Натрий тоже метал но все его едят.
А если серьезно, то пол планеты имеет дефицит магния и из-за этого плохое кровообращение. Поэтому свеклу я уважаю, больше всего люблю тёртую с чесноком и майонезом.
У меня были проблемы с дефицитом магния, а ты сам смотри по себе.
>>26250
морковь, лук, редис, трюфель, арахис, имбирь...
продолжай, записываю
морковь, лук, редис, трюфель, арахис, имбирь...
>вкусные продукты про определению не могут вырости в земле
продолжай, записываю
>>26255
Дело в том что употреблять в пищу то что выросло в земле является неправильным питанием, допустим капусту можно добавить в суп потому что она выросла над землей в отличии от сраной свеклы.
Дело в том что употреблять в пищу то что выросло в земле является неправильным питанием, допустим капусту можно добавить в суп потому что она выросла над землей в отличии от сраной свеклы.
>>26257
Морковь дерьмо хоть сырая хоть варёная, попробуй выловить в супе ложкой кусок моркови и съесть его сразу почуствуешь эту тонкую нотку дерьма.
Лук тоже невкусный и горький, а варёный лук вообще как сопли мерзкие.
Редис говно невкусное, довелось мне попробовать салат с редисом.
Трюфель это говно-гриб который жрут всякие фрики ради понта, нормальные грибы наподобие шампиньонов или опят растут всегда над землей.
Арахис посредственный орех, только за счет того что он растёт в скорлупе то не пропитывается так сильно говном, но фисташки всеравно вкуснее ведь они росли на ветках а не в земле.
Про имбирь даже расписывать не буду, говно говном, я когда в детстве не хотел идти в школу то делал вид что простывал, а мне бабка делала настойку на имбире и заставляла пить эту блювотину, проходилось идти в школу лишь бы не пить эти помои, надеюсь ты понимаешь насколько мерзкий имбирь что человек от таких пыток выбирал идти в школу а тупая бабка думала что это имбирь исцеляет, напомнил сука мне про имбирь аж подташнивать начало.
Просто осмысленно прочитай и вспомни все продукты которые росли в земле и поймешь что все они говно.
Морковь дерьмо хоть сырая хоть варёная, попробуй выловить в супе ложкой кусок моркови и съесть его сразу почуствуешь эту тонкую нотку дерьма.
Лук тоже невкусный и горький, а варёный лук вообще как сопли мерзкие.
Редис говно невкусное, довелось мне попробовать салат с редисом.
Трюфель это говно-гриб который жрут всякие фрики ради понта, нормальные грибы наподобие шампиньонов или опят растут всегда над землей.
Арахис посредственный орех, только за счет того что он растёт в скорлупе то не пропитывается так сильно говном, но фисташки всеравно вкуснее ведь они росли на ветках а не в земле.
Про имбирь даже расписывать не буду, говно говном, я когда в детстве не хотел идти в школу то делал вид что простывал, а мне бабка делала настойку на имбире и заставляла пить эту блювотину, проходилось идти в школу лишь бы не пить эти помои, надеюсь ты понимаешь насколько мерзкий имбирь что человек от таких пыток выбирал идти в школу а тупая бабка думала что это имбирь исцеляет, напомнил сука мне про имбирь аж подташнивать начало.
Просто осмысленно прочитай и вспомни все продукты которые росли в земле и поймешь что все они говно.
>>26260
ну ты жертва насилия, это детская травма и частный случай. а тут терки про нормальных людей без отклонений. помолчи пожалуйста, не отсвечивай.
ну ты жертва насилия, это детская травма и частный случай. а тут терки про нормальных людей без отклонений. помолчи пожалуйста, не отсвечивай.
>>26261
Ебанат ты только последнию строчку смог прочесть и сделал акцент на детской травме? Очередной маня-психолуг ставит диагнозы через интернет, типичный очкастый зануда девственник ахахах, прямо чувствуется что ты человек без отклонений и вообще эталон всего людского, а по факту всё что росло в земле является говном невкусным и ты не смог это опровергнуть додик, а я могу и дальше перечислять вкусные продукты, например яблоки или бананы ах да они же не в земле росли, а что росло в земле твоя любимая свёкла которую ты через слёзы в себя впихиваешь.
Ебанат ты только последнию строчку смог прочесть и сделал акцент на детской травме? Очередной маня-психолуг ставит диагнозы через интернет, типичный очкастый зануда девственник ахахах, прямо чувствуется что ты человек без отклонений и вообще эталон всего людского, а по факту всё что росло в земле является говном невкусным и ты не смог это опровергнуть додик, а я могу и дальше перечислять вкусные продукты, например яблоки или бананы ах да они же не в земле росли, а что росло в земле твоя любимая свёкла которую ты через слёзы в себя впихиваешь.
>>26262
пойми, ты обижен с детства. твой опыт, вкус, оценки сложились под действием болезненных для тебя событий, то есть имеют травматическую подоплеку, поэтому не могут быть релевантны для нормальных людей. это не твоя ошибка, это твоя беда. пожалуйста не комплексуй по этому поводу, но я не могу всерьез учитывать твое мнение. попробуй больше не отсвечивать тут. не сердись.
пойми, ты обижен с детства. твой опыт, вкус, оценки сложились под действием болезненных для тебя событий, то есть имеют травматическую подоплеку, поэтому не могут быть релевантны для нормальных людей. это не твоя ошибка, это твоя беда. пожалуйста не комплексуй по этому поводу, но я не могу всерьез учитывать твое мнение. попробуй больше не отсвечивать тут. не сердись.
>>26256
Что ещё раз подтверждает что свекла говно, ибо без чеснока и майонеза невозможно жрать, чеснок любой вкус перебивает и майонез тоже из говна конфетку сделает, даже магазинные пельмени или котлеты с мазиком становятся съедобными.
> больше всего люблю тёртую с чесноком и майонезом.
Что ещё раз подтверждает что свекла говно, ибо без чеснока и майонеза невозможно жрать, чеснок любой вкус перебивает и майонез тоже из говна конфетку сделает, даже магазинные пельмени или котлеты с мазиком становятся съедобными.
>>26267
похоже у тебя там и эпизоды полового насилия присутствуют со стороны отца. сочувствую, анончик. но не нужно транслировать в тред свою боль, для этого есть специалисты. держись, не унывай.
похоже у тебя там и эпизоды полового насилия присутствуют со стороны отца. сочувствую, анончик. но не нужно транслировать в тред свою боль, для этого есть специалисты. держись, не унывай.
>>26269
вроде тебя чмырь интернетный?)) специалист во всех вопросах ахаххахахаха)))))))))
>для этого есть специалисты
вроде тебя чмырь интернетный?)) специалист во всех вопросах ахаххахахаха)))))))))
>>26260
Что пидор, год прошел, и ты уже взрослый? И зачем бабушку бабкой зовешь - расскажу - сегодня из школы встречать не будет, опять двоешники пиздов надают.
>я когда в детстве не хотел идти в школу
Что пидор, год прошел, и ты уже взрослый? И зачем бабушку бабкой зовешь - расскажу - сегодня из школы встречать не будет, опять двоешники пиздов надают.
>>26274
Надеюсь тебе на денюху мама испечот торт из свёклы а на новый год подарит коробку редиски))
Надеюсь тебе на денюху мама испечот торт из свёклы а на новый год подарит коробку редиски))
>>26276
давно не живу с мамой, но спасибо за сердечное пожелание, анончик.
давно не живу с мамой, но спасибо за сердечное пожелание, анончик.
Результат лесной прогулки и ризотто из белых грибов.
>>26291
Он самый: сатанинский гриб. Какое-то нереальное их количество в этом году, что сатанинских, что желчных. Вообще грибной год выдался.
Он самый: сатанинский гриб. Какое-то нереальное их количество в этом году, что сатанинских, что желчных. Вообще грибной год выдался.
>>26290
Рыжики?
Первый раз в этом году посолил отдельно рыжики как положено - без избытка приправ, сырыми. Пища богов. Жаль, что редко бывают нечервивые, у нас, по крайней мере.
Рыжики?
Первый раз в этом году посолил отдельно рыжики как положено - без избытка приправ, сырыми. Пища богов. Жаль, что редко бывают нечервивые, у нас, по крайней мере.
122 Кб, 400x299>>26249
Плов - это способ варки крупы, чтобы добиться рассыпчатости благодаря тому, что он варится в присутствии большого количества жира.
Зирвак - это заправка для плова.
Доёбываться до состава плова - это признак ослоёба, для которого плов - это то, что его бабка варила, а в соседнем ауле уже не настоящий плов. Плов можно приготовить хоть из гречки с грибным зирваком.
Плов - это способ варки крупы, чтобы добиться рассыпчатости благодаря тому, что он варится в присутствии большого количества жира.
Зирвак - это заправка для плова.
Доёбываться до состава плова - это признак ослоёба, для которого плов - это то, что его бабка варила, а в соседнем ауле уже не настоящий плов. Плов можно приготовить хоть из гречки с грибным зирваком.
>>26270
У меня дед борщ с горохом варит, а окрошку с фасолью в томате и со сметаной ест...
У меня дед борщ с горохом варит, а окрошку с фасолью в томате и со сметаной ест...
>>26301
Точно, они. Те три с половиной гриба не было смысла солить, поэтому просто пожарил в этот раз. Вышло замечательно, зря раньше так не делал. Они совсем не похожи на трубчатые, чем-то напоминают лисички, но более упругие по текстуре и на вкус ближе к соленым грибам.
Точно, они. Те три с половиной гриба не было смысла солить, поэтому просто пожарил в этот раз. Вышло замечательно, зря раньше так не делал. Они совсем не похожи на трубчатые, чем-то напоминают лисички, но более упругие по текстуре и на вкус ближе к соленым грибам.
3,5 Мб, 4032x3024>>24410 (OP)
Наебошил тыквенный пирог, но эта падла почему-то осела посде того как я его вытащил из печи. На вкус збс, но как его сделать более воздушным?
Наебошил тыквенный пирог, но эта падла почему-то осела посде того как я его вытащил из печи. На вкус збс, но как его сделать более воздушным?
>>26313
Вот рецепт https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=142352
Разрыхлитель клепал сам из соды, лимонной кислоты и крахмала
Вот рецепт https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=142352
Разрыхлитель клепал сам из соды, лимонной кислоты и крахмала
>>26313
Ты коменты хоть читал? Там эту хозяюшку хуесосят чуть более чем все именно за этот момент. Вангую, что из-за влажности тыквы такая хуйня получается. Скорее всего нужно просушивать кухонными полотенцами, а у нее тыква была лежалая и подсушенная.
Ты коменты хоть читал? Там эту хозяюшку хуесосят чуть более чем все именно за этот момент. Вангую, что из-за влажности тыквы такая хуйня получается. Скорее всего нужно просушивать кухонными полотенцами, а у нее тыква была лежалая и подсушенная.
>>26317
Вообще тыкву я не протирал на терке (нахуя?) а отварил 10 минут и помял толокушкой, получилось пюре
Пирог-то пропекся, только не поднялся нихера. Думал может есть какой чит-код
Вообще тыкву я не протирал на терке (нахуя?) а отварил 10 минут и помял толокушкой, получилось пюре
Пирог-то пропекся, только не поднялся нихера. Думал может есть какой чит-код
>>26313
А может и муки мало.
Вообще стараюсь избегать похожих рецептышей. Не раз натыкался на проебы именно по рецептуре у таких отважных кулинарок.
А может и муки мало.
Вообще стараюсь избегать похожих рецептышей. Не раз натыкался на проебы именно по рецептуре у таких отважных кулинарок.
>>26318
Так ебть...Вместо сушки ты в нее еще больше воды натолкал.
Для текстуры и в сырой больше вкуса. Она в пироге по-любому за час приготовится, а вкус уйдет не в воду, а в тесто.
Готовить по проверенным рецептам и не хуярить сходу отсебятину, если ни разу такое не готовил.
Так ебть...Вместо сушки ты в нее еще больше воды натолкал.
>нахуя?
Для текстуры и в сырой больше вкуса. Она в пироге по-любому за час приготовится, а вкус уйдет не в воду, а в тесто.
>есть какой чит-код
Готовить по проверенным рецептам и не хуярить сходу отсебятину, если ни разу такое не готовил.
74 Кб, 725x767>>26276
А в чем подвох? Вкусно вполне.
Хотя лично я предпочитаю запеченый бурячок с черносливом и орехами.
>торт из свёклы
А в чем подвох? Вкусно вполне.
Хотя лично я предпочитаю запеченый бурячок с черносливом и орехами.
>>26276
Ты в курсе, откуда добывают сахар?
Ты в курсе, откуда добывают сахар?
>>26301
Бля рыжики и валуи - самый топ для засолки. Но что-то как то на обеих дачах внезапно лет 5 назад пропали и те и другие. Сейчас приходится покупать за космические бабки свежие и солить, ибо соленые валуи в продаже хер найдешь.
Бля рыжики и валуи - самый топ для засолки. Но что-то как то на обеих дачах внезапно лет 5 назад пропали и те и другие. Сейчас приходится покупать за космические бабки свежие и солить, ибо соленые валуи в продаже хер найдешь.
>>26310
Да в общем то ты прав, если писать просто плов - то можно хоть с говном, хоть со свининой. Другое дело когда пишешь - я сегодня приготовил ферганский плов со свининой, или бириани с говядиной - то конечно косяк. Но если все таки быть до конца честным - то это способ приготовления пищи в определенных мировых регионах, и насиловать их недопустимыми в тех регионах продуктами, а потом с кулфейсом говорить - что блять идите нахуй с вашими традициями и это всего лишь еда - признак долбоеба и мамкиного циника.
Да в общем то ты прав, если писать просто плов - то можно хоть с говном, хоть со свининой. Другое дело когда пишешь - я сегодня приготовил ферганский плов со свининой, или бириани с говядиной - то конечно косяк. Но если все таки быть до конца честным - то это способ приготовления пищи в определенных мировых регионах, и насиловать их недопустимыми в тех регионах продуктами, а потом с кулфейсом говорить - что блять идите нахуй с вашими традициями и это всего лишь еда - признак долбоеба и мамкиного циника.
>>26331
Сталик, иди нахуй.
Сталик, иди нахуй.
>>26327
Я обычный использую бочковой засол, на даче в погребе с листьями черной смородины и вишни - это вообще универсальный способ. На пике - да они.
Я обычный использую бочковой засол, на даче в погребе с листьями черной смородины и вишни - это вообще универсальный способ. На пике - да они.
>>26330
Итт не видел - но всплывают плов-треды время от времени.
Итт не видел - но всплывают плов-треды время от времени.
>>26329
Роллы Калифорния, пицца с ананасами, шаурма со свининой. В чем проблема? Глобализация и вся хуйня.
Да боже мой, даже современный хозяюшкин борщ на 2/3 состоит из импортных продуктов: картошка, помидоры, красная свекла, черный перец, болгарский перец.
>то это способ приготовления пищи в определенных мировых регионах,
> насиловать их недопустимыми в тех регионах продуктами
Роллы Калифорния, пицца с ананасами, шаурма со свининой. В чем проблема? Глобализация и вся хуйня.
Да боже мой, даже современный хозяюшкин борщ на 2/3 состоит из импортных продуктов: картошка, помидоры, красная свекла, черный перец, болгарский перец.
>>26329
1. Он приготовил
>>26240
не ферганский плов и не бириани, потому эта чатсь твоего комментария не уместна
2. это способ приготовления пищи в определенных мировых регионах
В России традиционно плов делают чаще всего со свининой.
В Индии из курицы. В Иране, тоже обычно курица.
Узбеки из баранины делают.
Плов с говядиной еще не так распространен, та как подходящая говядина появилась только в прошлом веке (все-таки для плова варить зирвак два-три часа ну это такое).
Плов с требухой готовят везде.
Итак, о каких регионах речь?
Он четко в рецепте указал Плов со свининой, пишет по-русски и понятно что речь о готовке в России. Никакого насилия не вижу.
1. Он приготовил
>>26240
>Плов со свининой.
не ферганский плов и не бириани, потому эта чатсь твоего комментария не уместна
2. это способ приготовления пищи в определенных мировых регионах
В России традиционно плов делают чаще всего со свининой.
В Индии из курицы. В Иране, тоже обычно курица.
Узбеки из баранины делают.
Плов с говядиной еще не так распространен, та как подходящая говядина появилась только в прошлом веке (все-таки для плова варить зирвак два-три часа ну это такое).
Плов с требухой готовят везде.
Итак, о каких регионах речь?
Он четко в рецепте указал Плов со свининой, пишет по-русски и понятно что речь о готовке в России. Никакого насилия не вижу.
>>26333
Распиши пожалуйста последовательность.
Вымачиваешь? Как.
В бочке солишь: как подготовить, сколько соли и приправ, сколько держать в бочке и при какой температуре.
Ну чтобы я повторить попробовал и не стухло в бочке ничего (как-то грузди пытался засолить, все заплесневели.)
Распиши пожалуйста последовательность.
Вымачиваешь? Как.
В бочке солишь: как подготовить, сколько соли и приправ, сколько держать в бочке и при какой температуре.
Ну чтобы я повторить попробовал и не стухло в бочке ничего (как-то грузди пытался засолить, все заплесневели.)
>>26303
Хуя пожар длиной в две недели. Тебя просто послали нахуй. Смирись и пиздуй дальше, это не трагедия.
Хуя пожар длиной в две недели. Тебя просто послали нахуй. Смирись и пиздуй дальше, это не трагедия.
>>26339
Кароче кадка дубовая на 15л, перед закладкой - пропариваешь ее, грибы тоже вымачиваешь - 3 суток хватает, чтобы проблем с плесенью не было - дальше шляпками вниз валуи, слой я посыпаю ложкой с горкой - но я не любитель дико соленого - вообще две ложки засыпают, каждый слой лаврушкой и листами вишни, смородины перемеживаю, через 2 слоя кидаю по паре гвоздик, специй не хуярь много - валуи это грибы которые своим духом обладают. Все - под гнет, проверяй через пару дней, чтобы рассол появился. Говорят что 2 месяца и готово - пиздежь, я сентябрьские начинаю есть под НГ, за 2 месяца горечь не пропадет. А лучше вообще месяца 4.
Кароче кадка дубовая на 15л, перед закладкой - пропариваешь ее, грибы тоже вымачиваешь - 3 суток хватает, чтобы проблем с плесенью не было - дальше шляпками вниз валуи, слой я посыпаю ложкой с горкой - но я не любитель дико соленого - вообще две ложки засыпают, каждый слой лаврушкой и листами вишни, смородины перемеживаю, через 2 слоя кидаю по паре гвоздик, специй не хуярь много - валуи это грибы которые своим духом обладают. Все - под гнет, проверяй через пару дней, чтобы рассол появился. Говорят что 2 месяца и готово - пиздежь, я сентябрьские начинаю есть под НГ, за 2 месяца горечь не пропадет. А лучше вообще месяца 4.
>>26341
Спасибо!
Вымачивают просто в воде или еще соль, сода или что там?
Кадку хранить при какой температуре?
Спасибо!
Вымачивают просто в воде или еще соль, сода или что там?
Кадку хранить при какой температуре?
>>26376
Как-то необычно ты ограничился одной фоточкой!
Как-то необычно ты ограничился одной фоточкой!
Некоторые не прочь полакомиться свёклой и прочим кормом для червей чтобы получить силу земли и привкус говна на весь день.
>>26357
Я просто вымачиваю в воде комнатной температуры каждые часов 6 сливаю воду. Кадку после засолки также кипяточком, дальше заполняю водой и до следующей засолки храню в подвале. Главное чтобы сухо было.
Я просто вымачиваю в воде комнатной температуры каждые часов 6 сливаю воду. Кадку после засолки также кипяточком, дальше заполняю водой и до следующей засолки храню в подвале. Главное чтобы сухо было.
>>26388
Чувак, мы все в конечном счете корм для червей. Ты Короля льва не смотрел, что ли?
>прочим кормом для червей
Чувак, мы все в конечном счете корм для червей. Ты Короля льва не смотрел, что ли?
>>26406
Обиженка, не сри в треде. Послали - пиздуй молча. Хуль ты у дверей мнешься как целка.
Обиженка, не сри в треде. Послали - пиздуй молча. Хуль ты у дверей мнешься как целка.
83 Кб, 986x664>>26440
Выглядит плохо. Смотри как должен выглядеть нормальный そぼろ丼
Выглядит плохо. Смотри как должен выглядеть нормальный そぼろ丼
>>26458
Слишком толсто.
https://partykitchen.jp/wp-content/uploads/2019/02/2019-02-27_三色丼（文字なし）.jpg
https://www.higashimaru.co.jp/img/recipe/0043_pic.jpg
Зато ты узнал про новое для тебя блюдо, хейтерок.)
Слишком толсто.
https://partykitchen.jp/wp-content/uploads/2019/02/2019-02-27_三色丼（文字なし）.jpg
https://www.higashimaru.co.jp/img/recipe/0043_pic.jpg
Зато ты узнал про новое для тебя блюдо, хейтерок.)
>>26460
Отнюдь.
Отнюдь.
>>26461
Ты еще на поваренок ссылку принеси, лол. Как раз у них выглядит как ты сготовил: https://www.povarenok.ru/recipes/show/53869/
Я бы сказал, что это Соборо дон по-пидорашкински.
Однако, я это блюдо ел в Токио, и на родине обычно оно выглядит не так.
А как то так:
https://www.muji.com/jp/ja/shop/045433/articles/muji-staff/610521
https://idealmaster.hatenadiary.org/entry/20110510/1305039063
и даже так
https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/process/d57eee69bff09681f1e6f07fc53ce05d/
Учись, пидораха. Развивай свой вкус. Ну или не вылазь в сторону от гречки с кетчунезом.
Ты еще на поваренок ссылку принеси, лол. Как раз у них выглядит как ты сготовил: https://www.povarenok.ru/recipes/show/53869/
Я бы сказал, что это Соборо дон по-пидорашкински.
Однако, я это блюдо ел в Токио, и на родине обычно оно выглядит не так.
А как то так:
https://www.muji.com/jp/ja/shop/045433/articles/muji-staff/610521
https://idealmaster.hatenadiary.org/entry/20110510/1305039063
и даже так
https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/process/d57eee69bff09681f1e6f07fc53ce05d/
Учись, пидораха. Развивай свой вкус. Ну или не вылазь в сторону от гречки с кетчунезом.
162 Кб, 1080x1080>>26465
А потом взял и проснулся, как водится.) Удивишься, но я ел это блюдо в синкансене по дороге в Химедзи ну а хули, более классическое бенто хуй найдешь и выглядело оно примерно так >>26440
Фишка блюда не в цвете фарша, это не дандан, а в его мелкой зернистости, как и яишницы. И обычно его готовят из куриного, а не из соевого фарша, как тут:
https://www.muji.com/jp/ja/shop/045433/articles/muji-staff/610521
ЛОЛ
Вероятно тебе приснился такой, но к классике он отношения не имеет.
Я бы сказал, что ты громогласно перданул в вечность. Ну как всегда.
>я это блюдо ел в Токио
А потом взял и проснулся, как водится.) Удивишься, но я ел это блюдо в синкансене по дороге в Химедзи ну а хули, более классическое бенто хуй найдешь и выглядело оно примерно так >>26440
Фишка блюда не в цвете фарша, это не дандан, а в его мелкой зернистости, как и яишницы. И обычно его готовят из куриного, а не из соевого фарша, как тут:
https://www.muji.com/jp/ja/shop/045433/articles/muji-staff/610521
ЛОЛ
Вероятно тебе приснился такой, но к классике он отношения не имеет.
Я бы сказал, что ты громогласно перданул в вечность. Ну как всегда.
>>26466
Ты удивишься, но в развитом мире продается такой соевый фарш, что ты его не отличишь от куриного. Но две другие ссылки ты ведь проигнорировал? Ну конечно, неудобна.
В любом случае речь не о цвете, а о том, что у тебя сухая нямка и неумело приготовленные яйца. Рис как всегда переварен.
Ну я так и понял.
Пожри лучше мелкозернистую гречку, это видимо тебе ближе.
Ты удивишься, но в развитом мире продается такой соевый фарш, что ты его не отличишь от куриного. Но две другие ссылки ты ведь проигнорировал? Ну конечно, неудобна.
В любом случае речь не о цвете, а о том, что у тебя сухая нямка и неумело приготовленные яйца. Рис как всегда переварен.
>Удивишься, но я ел это блюдо в синкансене по дороге в Химедзи
>А потом взял и проснулся, как водится.)
Ну я так и понял.
Пожри лучше мелкозернистую гречку, это видимо тебе ближе.
>>26467
Не кипятись, хейтерок.)
Сейчас научу. На пике дандан миен, фарш темный от темного соевого, сверху слой масла. Это китайское блюдо. Это >>26440 японское блюдо, его готовят со светлым соевым, фарш вначале маринуют и медленно выпаривают жидкость до момента, когда он начинает обжариваться, попутно разбивая комки. Если все сделал правильно, то он получается светлый на цвет и мелкозернистый, маринад обволакивает зерна, жир равномерно распределяется между ними. Выходит примерно как у меня или на втором пике.
Опять развитый мир снился?)) Расскажи мне про него, хехе.
Ты как всегда пердишь с подливой, но это уже было,
Тебе снова сюда >>24857
Фотачки из синкансена сейчас постить не буду. В прошлый раз сашимимастера от Тсукиджи с тунцами на пол треда разметало, опустим.
До новых подрывов, дурачок.)
Не кипятись, хейтерок.)
Сейчас научу. На пике дандан миен, фарш темный от темного соевого, сверху слой масла. Это китайское блюдо. Это >>26440 японское блюдо, его готовят со светлым соевым, фарш вначале маринуют и медленно выпаривают жидкость до момента, когда он начинает обжариваться, попутно разбивая комки. Если все сделал правильно, то он получается светлый на цвет и мелкозернистый, маринад обволакивает зерна, жир равномерно распределяется между ними. Выходит примерно как у меня или на втором пике.
>но в развитом мире
Опять развитый мир снился?)) Расскажи мне про него, хехе.
>Рис как всегда переварен
Ты как всегда пердишь с подливой, но это уже было,
>Только шизик верит, что если повторить хуйню сто раз, она перестанет быть хуйней
Тебе снова сюда >>24857
Фотачки из синкансена сейчас постить не буду. В прошлый раз сашимимастера от Тсукиджи с тунцами на пол треда разметало, опустим.
До новых подрывов, дурачок.)
>>26470
Сейчас научу. На пике 1 мясо по французский, мясо светлое так как свинина, а корочка сыра румяная от гриля. Это русское блюдо. тебе, дурачку, все надо разжёвывать — не поймешь ведь, потому объясняю: твоя отсылка к дандан миен имеет ровно такой же смысл как и отсылка к мясу по французский
На пике 2 и на твоем пике >>26440 русская попытка в японское блюдо. Выглядят они оба одинаково отвратно, впрочем от пидорашек много и не стоит ждать, если речь идет про готовку ниппонской кухни.
А вот на оригинальном пике >>26458 и пик 3 все как надо.
Если все делать правильно, то фарш не будет сухим и бесцветным. Фарш будет сочным, по сути это соус/приправа, он будет обладать насыщенным колером.
Сейчас научу. На пике 1 мясо по французский, мясо светлое так как свинина, а корочка сыра румяная от гриля. Это русское блюдо. тебе, дурачку, все надо разжёвывать — не поймешь ведь, потому объясняю: твоя отсылка к дандан миен имеет ровно такой же смысл как и отсылка к мясу по французский
На пике 2 и на твоем пике >>26440 русская попытка в японское блюдо. Выглядят они оба одинаково отвратно, впрочем от пидорашек много и не стоит ждать, если речь идет про готовку ниппонской кухни.
А вот на оригинальном пике >>26458 и пик 3 все как надо.
Если все делать правильно, то фарш не будет сухим и бесцветным. Фарш будет сочным, по сути это соус/приправа, он будет обладать насыщенным колером.
>>26473
Бесполезно дуракам доказывать, помню он плов переварил но выкрутился и сказал что это ризотто, сам видишь какой он злой и токсичный.
Бесполезно дуракам доказывать, помню он плов переварил но выкрутился и сказал что это ризотто, сам видишь какой он злой и токсичный.
>>26473
Отдохни, дурачок. Оставь немного хейта на следущий раз.)
https://www.ichibiki.co.jp/recipe/no_245/
https://kumiko-jp.com/archives/266689.html
https://www.higashimaru.co.jp/recipe/shirodashi/shirodashi0791.html
https://partykitchen.jp/recipe/basic-sanshoku-soboro-don/
Отдохни, дурачок. Оставь немного хейта на следущий раз.)
https://www.ichibiki.co.jp/recipe/no_245/
https://kumiko-jp.com/archives/266689.html
https://www.higashimaru.co.jp/recipe/shirodashi/shirodashi0791.html
https://partykitchen.jp/recipe/basic-sanshoku-soboro-don/
>>26478
Миллион ссылок на криворукое уебанство. Такой себе аргумент. https://lurkmore.to/Миллионы_не_могут_ошибаться
Однако реально ценен только опыт, только когда ты сам походишь по нескольким местам и поймешь где вкусно, а где баландой кормят. И только на основании этого опыта, ты сможешь найти релевантную картинку и ссылку. >>26465 >>26458
Признайся, ты же не видел никогда оригинальный そぼろ丼
>ну не стукай позязя
Миллион ссылок на криворукое уебанство. Такой себе аргумент. https://lurkmore.to/Миллионы_не_могут_ошибаться
Однако реально ценен только опыт, только когда ты сам походишь по нескольким местам и поймешь где вкусно, а где баландой кормят. И только на основании этого опыта, ты сможешь найти релевантную картинку и ссылку. >>26465 >>26458
Признайся, ты же не видел никогда оригинальный そぼろ丼
>>26483
Дурачок, плес.)
И если тебе очень повезет, ты даже сможешь его когда-нибудь получить. Но для этого придется отвлечься от харкачиков, перестать пукать желчью, бегать собачкой за анонами, малость попуститься и наконец оторвать жопу от мамкиного диванчика. Главное желание. А пока фотокарточки для затравки чтобы было к чему стремиться.
Ну и что за детсадошный самоподсос >>26485? Совсем же нелепо.
>ррря твои иппонцы не иппонцы, вот мои иппонцы...
Дурачок, плес.)
>реально ценен только опыт
И если тебе очень повезет, ты даже сможешь его когда-нибудь получить. Но для этого придется отвлечься от харкачиков, перестать пукать желчью, бегать собачкой за анонами, малость попуститься и наконец оторвать жопу от мамкиного диванчика. Главное желание. А пока фотокарточки для затравки чтобы было к чему стремиться.
Ну и что за детсадошный самоподсос >>26485? Совсем же нелепо.
1,1 Мб, 3000x2000>>26489
>И если тебе очень повезет, ты даже сможешь его когда-нибудь получить. Но для этого придется отвлечься от харкачиков, перестать пукать желчью, бегать собачкой за анонами, малость попуститься и наконец оторвать жопу от мамкиного диванчика. Главное желание. А пока фотокарточки для затравки чтобы было к чему стремиться.
>>26496
В голос. Реквестирую кунг-фу панду.
В голос. Реквестирую кунг-фу панду.
>>26489
лол, мартышка фотокарточки запостила.
Вдвойне тогда непонятно, как ты умудрился так дерьмово приготовить, если должен бы видеть оригинал. Видимо кривые руки не лечатся.
Однако собачкой тут никто ни за кем не бегает.
Ты выложил фотку на всеобщее одобрение. Получил оценку. Теперь бегаешь с порваной сракой.
Непонятно: ты ждешь только одобрения? Тогда готовить научись. Или ты не ждешь оценки? Тогда зачем выкладываешь в этом треде ИТТ свое хрючево?
Пойми: твоя порванная срака в тысячи слов не изменит простого и очевидного факта того, что у тебя вышло мерзкое неумелое хрючево.
лол, мартышка фотокарточки запостила.
Вдвойне тогда непонятно, как ты умудрился так дерьмово приготовить, если должен бы видеть оригинал. Видимо кривые руки не лечатся.
>бегать собачкой за анонами
Однако собачкой тут никто ни за кем не бегает.
Ты выложил фотку на всеобщее одобрение. Получил оценку. Теперь бегаешь с порваной сракой.
Непонятно: ты ждешь только одобрения? Тогда готовить научись. Или ты не ждешь оценки? Тогда зачем выкладываешь в этом треде ИТТ свое хрючево?
Пойми: твоя порванная срака в тысячи слов не изменит простого и очевидного факта того, что у тебя вышло мерзкое неумелое хрючево.
>>26498
В этом треде если нравится еда то пишут одобрительные комментарии а если не нравится то нипишут ничего, соблюдай культуру и будь вежливым или вали нах отсюда.
В этом треде если нравится еда то пишут одобрительные комментарии а если не нравится то нипишут ничего, соблюдай культуру и будь вежливым или вали нах отсюда.
11 Кб, 83x161>>26496
>>26498
Мэд скиллзз, пригарюш. Но так ты хуй отъедешь от дивана дальше коридора.
Самовнушительными мантрами тут не поможешь.
Я выложил фотку, ты прибежал с дежурной кучкой говна, говно дежурно полетело тебе обратно в ебало, теперь тебя плющит на простынки, шизоарт и семенов. Все как обычно. Зачем ты срешь в треде? Тебе больше нечем заняться? Что именно пошло не так в твоей жизни?
>>26498
Мэд скиллзз, пригарюш. Но так ты хуй отъедешь от дивана дальше коридора.
>Однако собачкой тут никто ни за кем не бегает.
Самовнушительными мантрами тут не поможешь.
Я выложил фотку, ты прибежал с дежурной кучкой говна, говно дежурно полетело тебе обратно в ебало, теперь тебя плющит на простынки, шизоарт и семенов. Все как обычно. Зачем ты срешь в треде? Тебе больше нечем заняться? Что именно пошло не так в твоей жизни?
>>26500
Мне больше нравится спокойная конструктивная критика, но такой товар тут совсем редок, на вес золота.
Мне больше нравится спокойная конструктивная критика, но такой товар тут совсем редок, на вес золота.
1,1 Мб, 3000x2000>>26501
>Я выложил фотку, ты прибежал с дежурной кучкой говна, говно дежурно полетело тебе обратно в ебало, теперь тебя плющит на простынки, шизоарт и семенов. Все как обычно. Зачем ты срешь в треде? Тебе больше нечем заняться? Что именно пошло не так в твоей жизни?
Ну что где пятничное веселье? Давайте троллить и плювать друг другу в еду!
>>26458
Да пошел ты на хуй, уебан.
Кнедлик один из немногих, кто готовит что-то поинтереснее маэстр. Даже если допустить, что он приготовил хуйню, то эта хуйня все-равно несравнимо лучше беспредметных высеров всяких долбоебов вроде тебя, которые сами нихуя не готовят и не постят.
И доебки твои очень вялые, теоретик хуев.
Да пошел ты на хуй, уебан.
Кнедлик один из немногих, кто готовит что-то поинтереснее маэстр. Даже если допустить, что он приготовил хуйню, то эта хуйня все-равно несравнимо лучше беспредметных высеров всяких долбоебов вроде тебя, которые сами нихуя не готовят и не постят.
И доебки твои очень вялые, теоретик хуев.
>>26516
Не важно что он готовит. Гораздо важнее, что с легкого тычка из него выливаются тонны гноя, за тем он и нужен итт.
Не важно что он готовит. Гораздо важнее, что с легкого тычка из него выливаются тонны гноя, за тем он и нужен итт.
>>26516
Без маэстро блинницы и сибиряка тред превратился в китайскую забегаловку, где на выбор рис с тараканами или лапша с ботвой.
Без маэстро блинницы и сибиряка тред превратился в китайскую забегаловку, где на выбор рис с тараканами или лапша с ботвой.
>>26520
Ну лучше уж контент от неуравновешенного токсичного кулинара, чем пустой срач от мамкиных теоретиков (таких же токсичных уебанов, только ещё прикидывающихся тролями). Раздел живет практикой.
Доебаться до чего угодно можно, но по факту кнедлик пилит хорошие интересные блюда.
>>26521
Ну так запости свое, какого хуя ты только и можешь, что пиздеть…
Ну лучше уж контент от неуравновешенного токсичного кулинара, чем пустой срач от мамкиных теоретиков (таких же токсичных уебанов, только ещё прикидывающихся тролями). Раздел живет практикой.
Доебаться до чего угодно можно, но по факту кнедлик пилит хорошие интересные блюда.
>>26521
Ну так запости свое, какого хуя ты только и можешь, что пиздеть…
>>26522
Лоток и маэсьтро не годнота, а просто фрики. Раньше их место занимал бомжвей кун. Но было и много действительно годных, так что даже одно время тред был почти полностью на постановочных фотках. Ну типа пикрелейтед (этот автор тут как раз постил).
А этот ебанашка >>26489 напоминает тризуба в дни буйства биполярки. Одно удовольствие смотреть за его истерикой.
Лоток и маэсьтро не годнота, а просто фрики. Раньше их место занимал бомжвей кун. Но было и много действительно годных, так что даже одно время тред был почти полностью на постановочных фотках. Ну типа пикрелейтед (этот автор тут как раз постил).
А этот ебанашка >>26489 напоминает тризуба в дни буйства биполярки. Одно удовольствие смотреть за его истерикой.
>>26530
Не, ну лоток то хоть еду готовил, в отличие от маэстро.
Тризуб тоже был интересный, они с кнедлем чем то похожи.
Не, ну лоток то хоть еду готовил, в отличие от маэстро.
Тризуб тоже был интересный, они с кнедлем чем то похожи.
5,4 Мб, 3000x2250Свинина в кисло-сладком соусе.
>>26525
Дополню, что моя токсичность – всегда ответ на выпад неадеквата. Вроде как отпиздить педофила, когда у тебя карт-бланш на любые действия в отношении мудака. С вменяемым собеседником всегда рад цивилизованно пообщаться. Жаль, что анонимность чаще вытаскивает на поверхность различное говно в людях.
>>26520
Пригарюш, это весьма вялая попытка оправдать полыхание твоего вечно пылающего сральника. Но я не сержусь на тебя. Кто знает, сколько психов бегало бы по улицам и исполняло хуйню, не будь в интернете двачей. А так вы все тут, как на ладони. Ну те из вас, кому не хватило на терапию, будем точны.
>>26525
Дополню, что моя токсичность – всегда ответ на выпад неадеквата. Вроде как отпиздить педофила, когда у тебя карт-бланш на любые действия в отношении мудака. С вменяемым собеседником всегда рад цивилизованно пообщаться. Жаль, что анонимность чаще вытаскивает на поверхность различное говно в людях.
>>26520
Пригарюш, это весьма вялая попытка оправдать полыхание твоего вечно пылающего сральника. Но я не сержусь на тебя. Кто знает, сколько психов бегало бы по улицам и исполняло хуйню, не будь в интернете двачей. А так вы все тут, как на ладони. Ну те из вас, кому не хватило на терапию, будем точны.
>>26534
Кунжут к говну прилип.
Кунжут к говну прилип.
>>26534
Нет, я не твой протыкатель.
Нет, я не твой протыкатель.
>>26534
Токсичен ты потому, что любые ремарки ты воспринимаешь как выпад в твою сторону. Я несколько раз без всякой злобы шутил или что-то спашивал/советовал и получал в ответ брызги яда. На этом общение заканчивалось.
Понятно, что двач предполагает такую атмосферу, но некоторые анончики на удивление хорошо себя ведут, даже если им откровенно хамить. Тот же палочник был уникальной доброты (как впрочем и криворукости) человек. Помянем.
Но мне лично похуй на твой характер, мне нравится результат твоего труда.
Токсичен ты потому, что любые ремарки ты воспринимаешь как выпад в твою сторону. Я несколько раз без всякой злобы шутил или что-то спашивал/советовал и получал в ответ брызги яда. На этом общение заканчивалось.
Понятно, что двач предполагает такую атмосферу, но некоторые анончики на удивление хорошо себя ведут, даже если им откровенно хамить. Тот же палочник был уникальной доброты (как впрочем и криворукости) человек. Помянем.
Но мне лично похуй на твой характер, мне нравится результат твоего труда.
>>26547
Я ебал, телефон сам вертит изображения как хочет
Я ебал, телефон сам вертит изображения как хочет
Привет, солнышки. Сгонял на марэ после работы, привез вам закатывающиеся лучи уходящего сезона. Сегодня еще купались в полный рост, на следующей неделе обещают похолодание.(
>>26546
Приведи пример. Если "твое хрючево говно зачем говно приготовил" веселая шутка без злобы, у нас малость разные знаменатели. Если реально залупился не по делу, извинюсь, не вопрос.
>>26546
>Я несколько раз без всякой злобы шутил или что-то спашивал/советовал и получал в ответ брызги яда
Приведи пример. Если "твое хрючево говно зачем говно приготовил" веселая шутка без злобы, у нас малость разные знаменатели. Если реально залупился не по делу, извинюсь, не вопрос.
>>26557
Спешите видеть, пидорашка пришёл понтануться. Можно свалить из пидорашки, но..
Я
достаю
из широких штанин
дубликатом
бесценного груза.
Читайте,
завидуйте,
я -
гражданин
Советского Союза
Спешите видеть, пидорашка пришёл понтануться. Можно свалить из пидорашки, но..
Я
достаю
из широких штанин
дубликатом
бесценного груза.
Читайте,
завидуйте,
я -
гражданин
Советского Союза
>>26534
А как можно приготовить бок-чой? Перепало тут небольшое количество (не кочешки, а листья), просто потушить в масле?
А как можно приготовить бок-чой? Перепало тут небольшое количество (не кочешки, а листья), просто потушить в масле?
>>26559
Он моментом готовится, буквально: опускаю основания в кипящюю на донышке воду, накрываю крышкой, крайняк через минуту открываю крышку, вынимаю готовую капусту. Листья без черенков готовятся вообще секунд 30 над паром. Капуста должна стать мягче, но сохранить упругость и не развариться в вялое месиво.
Соус: ложка темного соевого, ложка-две светлого, ложка сахара, чл кунжутного масла, чл шеньяна, по чл рубленного чеснока и имбиря. Нагреваю масло, несколько секунд обжариваю имбирь, чеснок, заливаю остальные компоненты, немного воды или куриного бульона, довожу до кипения, добавляю ложку разбавленного в воде крахмала, выливаю на пак-чой.
Он моментом готовится, буквально: опускаю основания в кипящюю на донышке воду, накрываю крышкой, крайняк через минуту открываю крышку, вынимаю готовую капусту. Листья без черенков готовятся вообще секунд 30 над паром. Капуста должна стать мягче, но сохранить упругость и не развариться в вялое месиво.
Соус: ложка темного соевого, ложка-две светлого, ложка сахара, чл кунжутного масла, чл шеньяна, по чл рубленного чеснока и имбиря. Нагреваю масло, несколько секунд обжариваю имбирь, чеснок, заливаю остальные компоненты, немного воды или куриного бульона, довожу до кипения, добавляю ложку разбавленного в воде крахмала, выливаю на пак-чой.
>>26562
Спасибо, попробую.
Спасибо, попробую.
>>26551
Ахуенна
Ахуенна
Не хочу создавать новый трэд, спрошу здесь. Есть смысл покупать скорварку? Привык готовить мясо в фольге в духовке, готовлю за 1 раз примерно 3кг. Сильно ли я сосну, если готовить его на пару под высоким давлением?
>>26551
Сырой желток делает любое блюдо вкуснее в несколько раз.
Сырой желток делает любое блюдо вкуснее в несколько раз.
>>26445
Почему нет? Один из видов нарезки. Нарезка слайсами не каждой картошке подходит.
>А почему ты так ее нарезал?
Почему нет? Один из видов нарезки. Нарезка слайсами не каждой картошке подходит.
>>26598
А вареное пижже, если предварительно вымочить его в маринаде из соевого соуса и чеснока?
А вареное пижже, если предварительно вымочить его в маринаде из соевого соуса и чеснока?
>>26624
Побереги мирин для японской кухни, тут он вообще никак не работает – его полностью забьет шеньян и кунжутное масло. Кроме того хон мирин, тот что с собственным вкусом, недостаточно сладок для китайского соуса, а син мирин это подслащенный сиропчик без особого вкуса. Поэтому нет, не в этот раз.
Побереги мирин для японской кухни, тут он вообще никак не работает – его полностью забьет шеньян и кунжутное масло. Кроме того хон мирин, тот что с собственным вкусом, недостаточно сладок для китайского соуса, а син мирин это подслащенный сиропчик без особого вкуса. Поэтому нет, не в этот раз.
88 Кб, 1500x817>>26626
Аналогично.
Походу, те, кто не видели лося но видели хуй увидят хуй.
Что характерно, борода лося чётко показана.
Это как бы тест как бы Роршаха?
>Я лося увидел
Аналогично.
Походу, те, кто не видели лося но видели хуй увидят хуй.
Что характерно, борода лося чётко показана.
Это как бы тест как бы Роршаха?
>>26622
Не знаю. Я вареное обычно делаю с солью, петрушкой, сельдереем и черным перцем. Сердце еще хорошо вареное получается (и дешевле, чем просто мясо).
Впрочем, наверно, в скороварке можно делать буженину по Лазерсону, то есть обжаренный предварительно кусок. Можно видео поискать.
Не знаю. Я вареное обычно делаю с солью, петрушкой, сельдереем и черным перцем. Сердце еще хорошо вареное получается (и дешевле, чем просто мясо).
Впрочем, наверно, в скороварке можно делать буженину по Лазерсону, то есть обжаренный предварительно кусок. Можно видео поискать.
One knedlique makes you larger
And one knedl makes you small,
And the kneel that in GKD thread gives you
Don't do anything at all.
Go ask Blinnica
When she's ten feet tall.
And if you go chasing knedls
And you know you're going to fall,
Tell 'em a hookah smoking maestro
Has given you the call.
Call Blinnica
When she was just small.
When the zaniuh on the chessboard
Get up and tell you where to go
And you've just had some kind of mushroom
And your mind is moving low.
Go ask blinnica
I think she'll know.
When logic and proportion
Have fallen sloppy dead,
And the knedl knife is talking backwards
And the Dota off with her head!"
Remember what the dormouse said:
"Feed your head. Feed your head. Feed your head"
And one knedl makes you small,
And the kneel that in GKD thread gives you
Don't do anything at all.
Go ask Blinnica
When she's ten feet tall.
And if you go chasing knedls
And you know you're going to fall,
Tell 'em a hookah smoking maestro
Has given you the call.
Call Blinnica
When she was just small.
When the zaniuh on the chessboard
Get up and tell you where to go
And you've just had some kind of mushroom
And your mind is moving low.
Go ask blinnica
I think she'll know.
When logic and proportion
Have fallen sloppy dead,
And the knedl knife is talking backwards
And the Dota off with her head!"
Remember what the dormouse said:
"Feed your head. Feed your head. Feed your head"
>>26649
А майонезом?
А майонезом?
Корм на даче и дома.
Тут блины дрожжевые.
Тут блины дрожжевые.
Тут блины на кефире с содой.
>>26656
Пенисовик
Пенисовик
>>26656
на вид абсолютно не съедобный
на вид абсолютно не съедобный
>>26655
Как зубочистки готовил?
Как зубочистки готовил?
>>26656
Паутинник триумфальный. Съедобный, но с грибами лучше не брать того, в чем не уверен на 200 процентов.
Паутинник триумфальный. Съедобный, но с грибами лучше не брать того, в чем не уверен на 200 процентов.
Перекат >>526662 (OP)
67 Кб, 1080x1080>>26617
Причем тут Лиза?
Причем тут Лиза?
1,9 Мб, 4000x3000чили кон карне
Тред утонул или удален.
Это копия, сохраненная 20 июля 2022 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Это копия, сохраненная 20 июля 2022 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.