Двач.hk не отвечает.
Вы видите копию треда, сохраненную 26 декабря 2022 года.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
2 522223
Кот лета.
2DC21B5B-0519-4990-8516-1B8A342AA076.jpeg4,4 Мб, 4032x3024
3 522232
4 522240
Барабулька с рисом и соусом по мотивам баттер чикен
Ригатони с фрикадельками и томатным соусом
Ригатони с фрикадельками и песто
5 522243
>>22232
А как так получается, что в классическом квасе всего 24 калории? Вроде и сахар есть в составе.
6 522246
>>22223
Возьми меня в жены.

>>22240
Ламповые фотки. Не знаю, дача ли это, но от них веет загородом и свежим воздухом
7 522256
>>22240
найс!
8 522257
>>22240
Что должно быть в голове у человека, наложившего второе с песто в плоскую тарелку. ты размешивать как собираешься это дело, или песто у тебя для красоты на фото. а ты жрачку из банки им заедаешь ложкой?
9 522266
>>22243
В квасе почти весь сахар дрожжи съели.
P20210724203222.jpg822 Кб, 1160x1000
10 522271
Рассольник с семгой. Не хочется это называть словом "калья".

>>22223
Салат нежинский? латгальский?
11 522272
>>22257
Никак не собираюсь. Соус сверху на пасту кладу и так ем, если подают размешанный, огорчаюсь и прошу так больше не делать / не хож в заведение.
12 522278
>>22240
Я бы макаров слегка поженил с соусом путем смешивания и подогрева, в остальном всецело приемлемые варианты.

>>22246
Пардон муа, в данный момент место занято.

>>22271
Скорей импровизация на тему. Насколько понимаю, и тот и другой сперва консервируются, а я порубил всего и смешал на скорую руку.

Рассольник на вид весьма. У меня такие темы больше зимой идут, но на вкус и цвет.
13 522279
>>22278

> больше зимой идут


Спасибо.
Ну, у нас после +32 внезапно +17, можно считать, почти зима.
catalogproductmain2862.jpg334 Кб, 750x900
14 522295
Вчера мастер превзошел сам себя. Взял колбаску фарша Глобино (что по сути говно говна), ещё раз измельчил в мясорубке. Замочил 250г манки в 400г молока, туда же треть сухого батона, четыре луковицы, три зубка чеснока, глютамат, смешал все вместе и через два часа отстоя в холодильнике изжарил котлет. Готового продукта получилось 1200г (!), котлеты ело пятеро человек, всем пришлись по вкусу, от "котлеты как котлеты" до "вкусно, дайте ещё".
15 522305
>>22295
Молодец, что не стал выкладывать изделия в тред. Твои едоки видимо совсем непритязательны, рецепт сомнительный. Опустим глютамат, но зачем ты использовал манку? Зачем столько лука? И фарш лучше делать самому, тем более сторониться вот таких чудес с мясокомбината, как на твоей картинке.
16 522307
>>22305

>сторониться вот таких чудес с мясокомбината


Ты был на том мясокомбинате? Ты видел оборудование? Ты видел сырьё исползуемое? Нет? Ну вот и не пизди а то надоели уже ваши стереотипы из прошлого века когда колбасу делали из отходов.
IMG20210725115824.jpg4,5 Мб, 3000x4000
17 522308
суп с брокколи и, конечно, сырками дружба. добавила немного карри - балдеж
18 522310
>>22305
Нормально там все по внешнему виду.
Задача приготовить максимум котлет за минимальный прайс выполнена на все 100%.
Манка для объема и она куда лучше хранит влагу чем хлеб, возможно в дальнейшем вообще откажусь от хлеба в котлетах, манку я замачиваю на час, она практически полностью впитывает воду и не заметна в фарше. Лук и чеснок это классика котлет, но поскольку фарша было значительно меньше остальных ингредиентов, глютамат усилил его вкус.
sage 19 522313
>>22240

>Ригатони


макароны зумер блядь
МАКАРОНЫ
А
К
А
Р
О
Н
Ы

ЗАПОМНИ ЖИВОТНОЕ
20 522318
>>22313
Maccheroni это узкие длинные трубочки, а rigatoni короче и с большим диаметром.
21 522320
>>22310
Кому и кобыла невеста. С пониманием.

>>22307
Был не на одном. По роду деятельности одно время плотно общался с колбасниками в Европе, бывал даже на отраслевых выставках. На сегодняшний день уровень развития технологий таков, что добавками и различными химическими ухищрениями можно привести в товарный вид практически любое сырье. Можно вовсе обойтись без мяса и ты вряд ли почувствуешь разницу. Этим естественно активно пользуются производители. Вся цепочка массового производства начиная от откорма скотины до готовой продукции настроена на получение максимальной прибыли минимальными средствами, не стоит питать иллюзий по поводу благородных порывов производителя.
Сказанное в основном касается крупных производителей, поставщиков супермаркетов и сетей. Частные мелкие семейные производства совсем другая история – там все держится на репутации и хорошей доле идеализма.
Понимаю, что ты настроен на срач. Пишу не тебе, а вменяемым в треде. Если хоть один чел начнет покупать меньше готовой "мясной" продукции в ближайшей пятерочке, считаю свою цель достигнутой.
22 522322
>>22320
Пруфы будут?
23 522324
>>22322
Чего пруфы? Колбасника с флажком в жопе? Сорян, твои фантазии сегодня останутся неутоленными.
24 522327
>>22324

>твои фантазии


так то твои >>22320
сказочник хуев
25 522330
>>522328 →
>>22327
Тушись, дурачок.) have a nice day
26 522332
>>22330
ты реально долбаёб иди голову лечи пиздабол шизойдный
27 522359
А тут кто-то принимает реквесты на готовку?
29 522362
>>22360
no, this is buterbrod, understand stupid cockold?
30 522363
>>22362
Зер из ноу баттер он зис брод.
31 522370
Короче приготовьте печеночный торт!
020210725173709.jpg602 Кб, 3200x1440
32 522372
Макарошки с рыбой и горошком.
Вкусно, быстро, полезно.
33 522374
>>22320

>На сегодняшний день уровень развития технологий таков, что добавками и различными химическими ухищрениями можно привести в товарный вид практически любое сырье.


Да.

>Можно вовсе обойтись без мяса и ты вряд ли почувствуешь разницу.


Нет.
Впрочем может ты действительно не почувствуешь, но такие говноеды, редкость.
34 522375
>>22374

>Нет.


https://www.theguardian.com/food/2020/jan/10/most-realistic-plant-based-steak-revealed
Это просто один из примеров, лень дальше гуглить. Такое сейчас развивается семимильными шагами, ты немного отстал.

Послушай, почему из тебя постоянно лезет столько говна? Откуда эта тяга утвердиться за счет анона? Семья, работа, все в порядке?
35 522376
>>22375
Самоутвердиться? Лишь отметил очевидную чушь. Жаль, что ты обиженкой вырос.
Картинка твоя визуально может как мясо. Но чтобы на вкус перепутать это нужно действительно быть говноедом.
36 522379
>>22376
Ну вот опять агрессия какая-то лезет, одна и та же хуйня каждый раз. Ладно, копайся в себе сам, не мое дело.

>очевидную чушь


Как уже сказал, ты не в теме.
https://youtu.be/6fGEggkj02g?t=449
https://www.youtube.com/watch?v=JzD8_nzi-0g
https://www.youtube.com/watch?v=TPQqXL8WVPk
Конечно аррря все они говноеды и не секут в еде, но через десяток лет, когда эта тема доберется и до России, ты будешь жрать бургеры без мяса урча и вряд ли вспомнишь про этот разговор как и про свое копротивление.
37 522380
>>22379

>Конечно аррря все они говноеды и не секут в еде, но через десяток лет, когда эта тема доберется и до России



>Если хоть один чел начнет покупать меньше готовой "мясной" продукции в ближайшей пятерочке



Видимо действительно говорить не о чем.
38 522382
>>22380

>Можно вовсе обойтись без мяса и ты вряд ли почувствуешь разницу.


Тут где-то про Россию?
До России еще не докатилась и вряд ли скоро докатится западная эко-волна, поэтому тема искусственного мяса и фарша пока не для вас.

>На сегодняшний день уровень развития технологий таков, что добавками и различными химическими ухищрениями можно привести в товарный вид практически любое сырье.


В ближайшей пятерочке ты купишь колбасу из говна, палок и возможно того, что когда-то было имело копыто, рога и крайне скверно питалось. Не обляпайся.
39 522383
>>22382

>До России еще не докатилась и вряд ли скоро докатится западная эко-волна


Братишка, ну ты дебилёнок знатный, конечно. С хохланда капчуешь?
Всё уже докатилось лет 10 назад, с тех пор как веганы начали свои первые фалафели продавать в арт-кварталах.

Любой beat my meat можно купить, только вот целесообразность под вопросом:
https://shop.soyka.ru/brands/beyond-meat/
https://www.utkonos.ru/item/3392423/produkt-rastitelnogo-proiskhozhdenija-beyond-meat-bejond-burger-zamorozhennyj-0-227kg
https://lenta.com/product/burger-beyond-meat-produkt-rast-proishozhdeniya-zam-ssha-227g-548141/
40 522384
>>22383
Туши пердак. К вам это пока возят как неведомую зверушку в единичных экземплярах по цене чугунного моста, чтобы утолить любопытство пары состоятельных и не таких как все. До массовой движухи, демонстраций, ветряков и прочей сопутствующей хуйни вам еще шизеть и шизеть.
41 522390
>>22360
Венегрет на хлебе. Оригинально.
42 522393
>>22390

>Оригинально.


>Bruschetta originated in Italy during 15th century.


Как скажешь.
43 522404
>>22384

>До массовой движухи, демонстраций, ветряков и прочей сопутствующей хуйни вам еще шизеть и шизеть.


Малолетнему лопуху с дивана виднее, конечно. Тем временем в Сибири (которая не хвастается количеством солнечных дней) полно электростанций на солнечных панелях, апсайклинг бренды растут как грибы, ссаное немолоко продается в любом дикси.
44 522408
>>22404
Та Россия вообще эко-сверхдержава, не поспоришь. И рожь. И ракеты. Все путем...
Все пылаешь?))
45 522409
>>22408
Бинарное мышление подростка не признаёт промежуточных величин, да?

Раз не держава, то эко-активизма в России быть не может, так и записал.
Давай ещё диванных наблюдений.
46 522411
>>22409
Эко-активизм в России есть! И ссаное немолоко! Записал.
Еще побомбишь сегодня или назавтра отложишь, дурачок?)
Даннинг крюгер и карго-культ.Это тебе следующие аргументы для весомости.
47 522415
>>22411
Ещё запиши, что раз beat my meat возят в единичных экземплярах по цене чугунного моста, то до массовой движухи, демонстраций, ветряков и прочей сопутствующей хуйни еще шизеть и шизеть.
Ведь только неведомая зверушка AKA бобовый фарш порождает изменения в энергетической отрасли и политической сфере.
48 522420
>>22415

>бобовый фарш порождает изменения в энергетической отрасли


Изменения в энергетической отрасли порождает могучий российский эко-активизм. Это уже известно чуть более чем всем. Цельный 1% возобновлямой энергии из каких-то ста уже породил. В 2040 обещают увеличить до 10%. Вместе с окончательной победой бобового фарша на одной шестой...42,5% например в Германии. сегодня...

>и политической сфере.


И политической. И корабли бороздят. И рожь вот эта...

>beat my meat


Beyond meat либо мясозаменитель, запиши. В английском существует еще пара слов на b кроме бить. Внезапно.

Мда с. Совсем все запущено.
49 522421
>>22420

>Цельный 1% возобновлямой энергии из каких-то ста уже породил


Школьник, отойди уже от клавиатуры, не позорь семью. Одну пятую потребностей удовлетворяет гидроэнергетика.

>Beyond meat либо мясозаменитель, запиши.


Bombeat your meat, записал.

Давай ещё откровений.
50 522423
>>22421
https://tass.ru/ekonomika/11787295
Вице-премьеру своему мозги поеби, дурачок.
Ты перестаешь быть даже смешным.(
51 522437
>>22423
Зачем мне вице-премьер, когда есть ещё более тупой и необучаемый двачер.
52 522441
>>22437
С вице-премьером своим разберись сначала, дурачок.
53 522442
>>22437
Алсо каким боком российская гидроэнергетика времен покорения целины к эко-туризму и ветрякам...Пригарюш, ты натуральный идиот. Что впрочем не новость.
54 522449
>>22442
Тем, что разговор начался с возобновляемых ресурсов.
55 522450
>>22449
И жопой ты как обычно завилял довольно быстро. Но разговор начался с твоего подрыва аррря рассеюшка страна эко-активизма и солнечных батареек >>22404, доля которых и есть тот премьерский процент. против немецких 40 с вычетом гидроэнергетики...
56 522451
>>22393
Это всего лишь бутер с помидором и рыбой
57 522452
>>22232
10 из 10
58 522457
>>22362
Ты же понимешь, что использование слова "бутерброд" это буквально поридж? Ну то есть есть обычный хлеб с маслом. Сука, берешь хлеб и мажешь маслом, но зумерки 19 века придумали называть хлеб с маслом бутербродом. Зачем? Потому что у них писюны маленькие были, очевидно же. Теперь эволюционная цепочка короткописюнов использует слово бутерброд, да еще и придумала называть овсянку пориджем. Что дальше? Нано-кофе, жидкие обои?
На ланч поридж с бутербродом. vs Позавтракал овсянкой и хлебом с маслом.
Астанавитесь, подумай-те.
59 522459
>>22457
Слово "хлеб" заимствовано то ли у германцев, то ли из индоевропейского языка. Шах и мат, славянофил.

>>22451
Как скажешь.)
60 522461
>>22459

> то ли из индоевропейского языка


Как будто не все европейские кроме некоторых очевидных от индоевропейского семейства произошли.
61 522464
>>22461
Не произошли, а спизжены пориджами в твоей терминологии. Следи за руками.
62 522465
>>22464
А вот нихуя. Хлеб был хлебом еще до того как германцы и славяне осознали себя германцами и славянами. И четкой границы в века дремучие провести довольно сложно, да и не за чем.
А ты сейчас пытаешься придумать мокроступы. Это было не интересно уже в начале 19 века. Заимствования для того, чего никогда не было - логично. Крокодил, бегемот, компьютер, планшет. Брускетта, опять же. Излишние заимствования для понятий уже существующих - утяжеляют язык, неся при этом лишь культурный маркер нитакогокаквсешности.
63 522471
>>22465
Я ничего не пытаюсь, просто следую твоей логике.
Хлеб был хлебом до германцев, а бутерброд был бутербродом до того, как был привезен в Россию екатерининскими немцами. Тут не нужна четкая граница, принцип один.

>Излишние заимствования


Это кто решает? Ты? Язык живой и подвижный, слова постоянно появляются, исчезают, замещают друг друга, заимствуются. Какие-то отваливаются, какие-то приживаются, нравится тебе это или нет.
64 522482
>>22471

> нравится тебе это или нет.


Да я вообще-то не против заимствования.
Окей. Вернемся к нашим баранам >>22362
Анон хейтит слово брускетта, и требует называть ее бутербродом, очевидно из-за каких-то ассоциаций с крепкими мальчиками в коричневой форме. Но это его личное, оставим.
На что я резонно замечаю, что смысла заменять одно заимствование другим как бы нет. Тем более есть привычное и буквальное соответствие в родном языке. Но если уж используешь одно заимствование - бутерброд, значит изволь использовать и остальные: брускетта, поридж, флэтуайт, капучинно, американо и т.д.
Аналогично на доске периодически кто-то рвется при виде разных сортов пасты, требуя называть ее посконно-славянскими макаронами, лол. Нельзя всегда садится на хуй и при этом ожидать рыбки.

А язык да, он сам разберется что ему оставить.
65 522499
>>22370
Все еще хочу увидеть!
66 522500
>>22482
Макароны и бутики это руские блюда и слова, а брускета это гейропеский кнедле-сленг)
67 522519
>>22482

>Анон хейтит слово брускетта


Анон толкает порожняк в надежде робкой забайтить, не воспринимай все так серьезно, тем более на дваче.

>Тем более есть привычное и буквальное соответствие в родном языке.


Которое тоже суть заимствование из другого языка. В этом собсна и заключается подъеб. Поскреби любое слово в русском - у большинства найдутся "вражеские" корни. Поэтому конечно любая телега про исконно-посконный с серьезных щей быстро сползает в комичное.

>Аналогично на доске периодически кто-то рвется при виде разных сортов пасты


В основном тролльчатка пытается возжечь, просто пропустить мимо. Таких прям серьезных подрывов не помню давно.
68 522522
>>22442
>>22450

>против немецких 40 с вычетом гидроэнергетики...


А почему не с марсом сравниваешь? У голландии солнечная энергетика не дотягивает до 2%, например. Туда тоже beat my meat не возят?

>эко-туризму


Это тебе внутричерепные друзья подсказали?

>эко-активизма


А вот это правда, особенно в контексте распространения веганской еды, с которой и начался твой подрыв >>22384
Beat my meat можно заказать на озоне, в ленте, вкусвилле, утконосе. То есть даже далеко не в специализированных лавках.
69 522525
>>22522
На марсе окажется твоя жопа, если сравнить например со Швецией с 54%, но даже Голландии с ее последним местом в ЕС и 9% хватит, чтобы играючи натолкать тебе и великой эко-державе хуев за воротник. Подожди еще немного до 2040, там глядишь и последнее место в Европе догонишь, и мяську искуственную будешь неистово бить и заливать мазиком по акции. Лол.

>Это тебе внутричерепные друзья подсказали?


До запятых еще доебись, ага.

>Beat my meat можно заказать на озоне, в ленте, вкусвилле, утконосе.


Ты повторяешься, дурачок.) >>22384
image.png253 Кб, 2560x1202
71 522530
>>22525

>если сравнить например


То есть с темы связи между возобновляемой энергетикой и наличием на полках бобового фарша ты уже съехал, лол.

А начиналось-то все с громких заявлений "К вам это пока возят как неведомую зверушку в единичных экземплярах по цене чугунного моста"

>Голландии с ее последним местом в ЕС и 9% хватит


Слушай, а объясни ещё свою патологическую тягу к пиздежу? Статистики за 2020/2021 год нет, зато есть таргеты, судя по которым большая часть стран собиралась вообще снизить долю возобновляемой энергии.
72 522531
>>22530

>с темы связи между возобновляемой энергетикой и наличием на полках бобового фарша ты уже съехал


C темы съехал ты >>22415, видимо увидев корзинку хуев перед носом. Но она быстро догнала тебя и в энергетической отрасли.)

>А начиналось-то все


А оно так и продолжается, пригарюша. Или ты сегодня затарился вкусненькой избей моя мяськой по акции по 5К за кило? Хехе

>Beat my meat можно заказать на озоне, в ленте, вкусвилле, утконосе.


Наверное можно. Если снова завезут. Когда-нибудь...

>тягу к пиздежу? Статистики за 2020/2021 год нет


Действительно. Прости – 11%.
Никакой статистики нигде нет. Если искать убей мою мяську вместо того что нужно. Лец ми спик фром май харт...
https://www.cbs.nl/en-gb/news/2021/22/11-percent-of-energy-consumption-from-renewable-sources-in-2020

>собиралась вообще снизить долю возобновляемой энергии


Доля возобновляемой энергии снижается, а энтропия растёть! Иуропке кирдык! Покайтеся!
https://www.techandnature.com/2020-erneuerbare-energien-erstmals-groste-energiequelle-in-europa/

Вот снова вижу твой полыхающий пердак и веселье. Можешь же!)
73 522532
>>22529
Какой замысловатый бутерброд. А что внутри?
74 522534
>>22529
Мне больно такое смотреть, все лето сидеть дома
75 522535
>>22534
Чего так?

>>22532
Прошутто, пармезан, один из видов красного песто. Но главное хлеб...Все вместе чума, самый вкусный панини что пробовал. Реально стоит специально приехать за ним с побережья.
76 522537
>>22535
У меня родные зато два раза отдохнут, а у меня последние каникулы, потом за свои буду кататься. Но виды красивые, радуют, но все же по Азии больше страдаю душой
77 522538
>>22537
Тогда будет еще немного гор и наверное море.
В азию сейчас стремновато. Перед самой пандемией чуть было не слетал в Гонконг, билеты уже были, брони отелей, ресторанов и как раз там началось. Теперь хрен знает, когда снова можно будет.
78 522539
>>22500

> Макароны и бутики это руские блюда и слова



Очень смешно.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Бутерброд
https://ru.wikipedia.org/wiki/Макароны
IMG20210727200814.jpg4,5 Мб, 4000x3000
79 522617
немного поплывший рататуй
80 522624
Лингвини с сальсиччей и трюфелем.
81 522629
>>22624
ну нефига себя
82 522631
>>22624
Правильно писать не Лингвин, а пингвин
83 522634
>>22624
Это прямо обычные елки? Надо же.
Хочу спросить - маринованный СЫРОЙ баклажан вполне используется в закусках? Нашел вроде интересный рецепт, но как-то страшновато.
84 522639
>>22624
Инклюзивное общество на место тебя поставит.
85 522640
>>22617
Вкусно? Мишленовский рецепт соблюдал?
>>22624
Оцени его рататуй, ты тут самый наученный >>22617
86 522649
>>22617
Тушёный кабачок, баклажан и помидор с луком. Представляю какой там бабушатский вкус. Совсем мяса нет никакого?
87 522650
>>22529
Самарканд?
88 522652
>>22649
Овощи сверху. Снизу классика, картошка, мазик, сыр, лист макарон для лазаньи, опять мазик и промазано яйцом.
89 522654
>>22634
Понятия не имею, не сталкивался. Попробуй - расскажешь. В плане безопасности для здоровья не опасней сырого огурца.

>>22639
Не уловил смысл этой фразы.

>>22640
Бесподобно. Не знаю ни одного мишленовского рецепта. Подумал, что соединить норсину с трюфелем может быть неплохой идеей и не ошибся.
По поводу рататуя: это >>22617 не он, а конфи баялды. Мне больше нравится классический рататуй, с последовательной обжаркой ингредиентов.

>>22650
Нет.
1447963947717099364.jpg67 Кб, 600x257
90 522659
>>22654

>не он, а конфи баялды


Не один фиг? Крыса тушила рататуй в сотейнике на плите.
Не,я понимаю, что там тонкости и свои названия, но на вкус как это повлияет?
91 522663
>>22659
По классике каждый кусок овоща карамелизуется и ароматизирует масло при обжарке. Плюс сладкий перец. Все вместе дает более объемный вкус.
В оригинальном рецепте Келлера куски перца превращаются в соус, а частичная карамелизация происходит на последней стадии под грилем. Масло заменяется на небольшое количество винегрета в угоду диетическому характеру блюда. Не знаю, как тут >>22617 с перечным соусом, но карамелизации практически не случилось, то ли терпения не хватило то ли знания.
92 522664
>>22659

>Крыса тушила


Это вообще всерьез не стоит обсуждать, мультик же.
93 522666
>>22663
А рататуй отсюда с прошлого треда? >>521856 →
один хуй на доске больше никто не готовил, а блюдо-то самое оно для наших широт
94 522669
>>22666
Выглядит грамотней. Если бы добавил перечного соуса и полил винегретом, вышло бы совсем гут. Но я все равно предпочту классику.)
95 522674
>>22624
отварил макарошки, порубил туда колбаски, посыпал сыриком и грибочками
96 522675
97 522677
>>22675
я обычно с макарошками лисички делаю, тушу их, потом сливочного масла добавляю, ну и заправляешь ими отвареные макарошки, в этом году правда не выросли они в лесу пока, может еще вырастут
а вот если весной найду сморчки, то тогда омлет делаю, с макарошками грубовато уже получаеться, слишком тонкий гриб
трюфели бы наверное тоже с омлетом сделал, но не уверен, все равно никогда этого не случиться
98 522678
хотя хз, может у тебя батя на собственной яхте плавает, и эти трюфели ты себе можешь хоть в дошираки класть
99 522679
В 2005 году из Китая было экспортировано около 70 тонн трюфелей, из которых 40 тонн было ввезено во Францию. Хотя французские эксперты утверждали, что вкус китайских трюфелей настолько не похож на вкус их французских собратьев, что их следовало бы вообще считать разными сортами грибов, китайские поставщики оспаривают это, утверждая, что «аромат китайских трюфелей действительно немного слабее, но их форма, вкус и внешний вид очень похожи на французский аналог, и никто не в состоянии отличить смесь этих грибов от настоящего французского трюфеля». Несмотря на критику качества китайских трюфелей, европейские производители не могут выдержать ценовую конкуренцию с ними — китайские поставщики закупали грибы у крестьян по цене в 20 фунтов за фунт грибов и после смешивания китайских трюфелей с французскими (для улучшения качества) продают такую смесь по цене от 250 до 340 фунтов за фунт грибов, если это оптовая партия, и увеличивают её ещё вдвое, если это розница[7].
100 522680
о как
везде наебка
так чтож только самому ногами в лес идти и брать
httpshypebeast.comimage202106pig-starring-nicolas-cage-trai[...].jpg98 Кб, 960x639
101 522684
>>22680
Дробовик не забудь. Трюфельные войны - это вам не шутки.
102 522685
>>22313
Кто б говорил, животное, неспособное один вид пасты от другого отличить.
А макароны - это пирожные.
103 522687
"Жила в нашей квартире одна состоятельная женщина, которая, как говорили, нажила состояние нечестным путём. У неё было много денег, но она скрывала это и старалась жить скромно. При этом была она очень завистлива, и когда кто-нибудь приобретал себе какую-нибудь вещь, то от зависти она заболевала на день, на два, а то и на неделю, в зависимости от стоимости и качества вещи. Она ненавидела всех людей, и жители квартиры за глаза звали её Вред-бабой.

И проживала в квартире одна тихая пожилая женщина по имени Варвара Константиновна со своим сыном Валерием, студентом политехнического института. Варвара Константиновна уже двадцать лет была вдовой; работала она делопроизводителем в какой-то стройорганизации. И вот однажды, получив на работе премию, она купила в подарок сыну небольшой письменный стол ценой в сорок шесть рублей пятьдесят копеек. А чтобы освободить место для этого стола, она, с согласия жильцов, вынесла из комнаты старинный комод и поставила его в прихожей.
104 522688
Узнав о покупке, Вред-баба заболела на два дня, а выздоровев, стала ежедневно придираться к Варваре Константиновне, требуя, чтобы та убрала комод из прихожей.

Варвара Константиновна и сама была бы рада избавиться от комода и даже вывесила объявление о продаже, но никто не торопился его покупать, потому что сейчас такие старинные вещи совсем не в моде. Однако напрасно втолковывала она это Вред-бабе, и напрасно жильцы в один голос утверждали, что вещь им ничуть не мешает, — нет, Вред-баба и слушать ничего не хотела и даже подала заявление в домохозяйство.

И вот однажды вечером все жильцы собрались в прихожей и, позвав туда Варвару Константиновну, спросили её, во сколько оценивает она свой старинный комод. Та честно ответила, что больше двадцати рублей он не стоит.
105 522690
Тогда все жители квартиры скинулись кто по два, а кто и по три рубля и коллективно купили у Варвары Константиновны комод, а затем взяли его в топоры и дружно разрубили на части, чтобы легче было вынести в подворотню все доски и щепки.

Вред-баба, выйдя на шум из своей комнаты, стала в стороне и, уперев руки в боки, с торжествующей усмешкой смотрела на всю эту процедуру.

— Вот и вышло по-моему! — громко сказала она, когда были вынесены последние обломки комода.

Тогда Алексей Алексеевич строго посмотрел на Вред-бабу, но ничего ей не сказал, а обратился к Варваре Константиновне и вежливо пригласил её зайти к нему в комнату. Меня он тоже попросил зайти к нему и быть его ассистентом на протяжении трех-четырех часов.
106 522691
Далее Алексей Алексеевич вежливо усадил Варвару Константиновну в своё единственное кресло и задал ей ряд устных вопросов.

— Для чего это вы меня расспрашиваете? — поинтересовалась Варвара Константиновна.

— Я хочу помочь вам, — ответил Алексей Алексеевич. — Но помощь я оказываю только тем людям, которые не обратят её во вред ни себе, ни другим. Теперь я убедился, что вы честный и порядочный человек, и поэтому помогу вам. Прошу вас пока ни на что не тратить те двадцать рублей, которые вы получили за комод.

Когда Варвара Константиновна вышла, Алексей Алексеевич включил свою электронно-аналитическую машину, нажав какие-то клавиши, а меня попросил сесть перед ней и записывать в три колонки числа, появляющиеся в трех окошечках зелёном, красном и голубом. Сам он разложил на столе какие-то таблицы и схемы и стал выводить всякие знаки и формулы и чертить кривые.
107 522692
Так продолжалось полтора часа. Я уже исписал 17 листов, как вдруг в аналитической машине что-то зафырчало, и свет в зелёном окошечке сменился жёлтым, в красном окошечке — синим, а голубое осталось голубым, но вместо цифр там появилась надпись:

ВЕРОЯТНОСТЬ В ПРОСТРАНСТВЕ ИСЧЕРПАНА.

— А теперь что делать? — спросил я Алексея Алексеевича.

— Ведите запись на новых листах в две колонки, — распорядился математик.

Через полчаса в синем окошечке появилась надпись:

ВЕРОЯТНОСТЬ ВО ВРЕМЕНИ ИСЧЕРПАНА.

— Теперь пишите в одну колонку на новых листах, — сказал Алексей Алексеевич.

Через двадцать три минуты машина выключилась сама.
108 522693
...
На следующий день, выполняя совет Алексея Алексеевича, Варвара Константиновна отправилась на Выборгскую сторону, и на указанной улице нашла сберкассу, и точно в указанное время купила облигацию, которая кончалась на указанную цифру семь.

Через неделю состоялся тираж, а когда через несколько дней после тиража появилась таблица выигрышей, Варвара Константиновна убедилась своими глазами, что она выиграла пять тысяч рублей. И разумеется, первым делом она кинулась благодарить Алексея Алексеевича.

— Не стоит благодарности, — вежливо ответил ей молодой математик. — По мере сил я стараюсь исправлять ошибки Фортуны и направлять выигрыши тем людям, которые в них действительно нуждаются.
109 522695
На выигрыш Варвара Константиновна, кроме всякой одежды для себя и для сына, купила электрополотёр, электропылесос, телевизор «Волна», стиральную машину «Рига-55», радиолу «Мелодия» и магнитофон «Астра-2». Все жильцы были рады, что этой скромной женщине привалили такие деньги, а Вред-баба от зависти так серьёзно заболела, что её увезли в больницу, где она скончалась. На похоронах её присутствовали только два человека: дворничиха и паспортистка, да и то в порядке профсоюзной заботы о людях..."
110 522696
Ебаняш, не болей. И помни, что зависть по сути деструктивна.
111 522698
интересный рассказ, спасибо
а ты случайно не знаешь по какому адресу теперь проживает этот молодой математик? и не утратил ли он окончательно веру в людей?
unnamed-1.jpg89 Кб, 512x334
112 522700
>>22698
Не знаю. А тот, кто знал, к сожалению, вряд ли ответит.
113 522706
Приготовьте уже печеночный торт.
114 522710
>>22706

>печеночный торт


Сука, аж захотелось. С кабачками.
115 522728
>>22624
макарохи с кишками и строганой гнилой картофелиной
116 522731
>>22728
Это Belcando 800г телятина с макаронами Best Quality meat with noodle Консервы для собак с карандашной стружкой, годнота.
image.png5,4 Мб, 1600x1200
117 522752
>>22731

>Консервы для собак с карандашной стружкой, годнота.

IMG20210729123849.jpg4,1 Мб, 2906x3414
118 522757
120 522797
>>22770
Ну симпатично, что еще сказать. Со льдом, молодец. Еще горчицы капнуть на дно тарелки перед наливанием самого блюда.
121 522911
Так почему так мало фоток?
Надо бы пополнить коллекцию. Завтра берусь за фотик
020210731080459.jpg475 Кб, 3200x1440
122 522928
Завтрак
123 522942
И ещё завтраки. Обеды и ужены в кафешках, потому только так.
124 522944
>>22942
Вареные яйца и нарезаные дольками перцы и кусочки магазинной ветчины. Шикуешь, высокая кухня.
125 522957
>>22944
Так это вся суть гкд. Можешь приготовить хуйню, главное правильно подать.
126 522965
>>22942
Ну и хрючево.
127 523002
>>22944
Фиг знает зачем ты ищешь высокую кухню. Это просто завтрак, просто вкусные базовые продукты: овощи, хлеб, яйца и сыр. Вкусное масло.
128 523007
>>22942
Я у бабушки в 2005 последний раз такое хрючево пидорашкинское видел
129 523011
>>23007
Ну я вполне мог бы быть твоим дедушкой: твоя бабка известная проказница была, и по возрасту ты как раз мне во внуки годишься.
sanitar-mem.jpg113 Кб, 883x704
130 523016
131 523025
Тайский зеленый карри.
020210801200445.jpg442 Кб, 2370x1440
132 523054
Ужен
image.png2,4 Мб, 960x1280
133 523057
Рейт

>>23054
Эх арбузика бы купить. Но в нарезке только в азбуке вкуса продают, а без нарезки я не осилю
134 523077
>>22942
Подходи, буржуй. Глазик выколю.
135 523085
>>23057

>а без нарезки я не осилю


закрой пищевой пленкой ту половину что не сьешь и вынеси положи на травку рядом с помойкой
делов то
порадуешь кого-то еще
136 523088
>>23025
если бы просто пожарить мяско на сковородочке было бы вкуснее, ты нас не обманешь
вернее ты обманываешь себя за свои (а скорее всего за батины) деньги
137 523089
>>23085

>и вынеси положи на травку рядом с помойкой


>делов то


У меня закрытый двор. Соот-но все это сразу на помойку едет, вряд ли бомжи по ночам перелазят.

Плюс охлаждать целый арбуз долго наверное
138 523090
>>22942
Как называется эта страна?
139 523091
>>22942
срешь, наверное вонюче
слишком мало сложных углеводов, кашки там и все такое
еще и бухло каждый день
наверняка такие липкие вонючие колбаски высираешь
это точно
140 523092
>>23090
вроде судя по дорожным знакам, швейцария
сильно мажористый анончик попался, такие не сидят на двачах так как обычно им некогда, да и не интересно тут
может просто недавно по жизни поднялся, он (или его батя), сохранил привычку к имаджбордам
141 523093
>>23089
погоди
ты живешь в отдельном доме и при этом жлобишь купить целый арбус чтобы скушать половинку а другую не жалея выбросить?
что то тут не то
расхождения в показаниях
142 523094
>>23093

>ты живешь в отдельном доме и при этом жлобишь купить целый арбус чтобы скушать половинку а другую не жалея выбросить?


>


Мне нужно купить арбуз за косарь, дотащить его домой, охладить, порезать и не заляпать кухню, поесть, быстро-быстро дотащить пакет с арбузом чтобы сок не накапал в общем коридоре и все ради 3-4 полноценных кусков? А больше мне и не надо.

Я не жлоблюсь, но косарь все равно дорого за такое.

>ты живешь в отдельном доме


У меня однокомнатая квартира с 4х подъездном доме. Контейнер для мусора находится на закрытой территории, которые имеет олюбая новостройка сегодня
143 523095
>>23092

>вроде судя по дорожным знакам, швейцария


>


В Швейцарии такие пляжи есть? Охуеть
144 523096
>>23095
Внезапно.
145 523101
Зацените как я охуительно пожарил пельмени
1627876205348.jpg7 Мб, 3998x2246
146 523102
Хорциани готовил в выходные на даче.
020210802075323.jpg443 Кб, 2362x1440
147 523103
>>23090
Греция
1627885183552.jpg446 Кб, 1080x1072
148 523109
Оцените хоть вы чтоли товарищи, первый раз сделал пибимпап. Охеренно вкусно, но с готовкой заебался.
149 523110
>>23091
Клетчатки много, как раз наоборот какашки твёрдые будут.
Другое дело еда постноватая и скучная.
150 523111
>>23109
В Кореане люблю пибимпаб энтот есть, с ним ещё подают очень вкусный бульон.
изображение.png6 Мб, 1620x2160
151 523127
приготовил вкусный и сытный обед
потом положил добавки
152 523135
Кушоем.
06A55E3C-8CE7-4EB4-AA6E-472D68CDD6E6.jpeg179 Кб, 1280x960
153 523150
Митбол саб
154 523151
>>22757
Охуенный жрач, только к хлебу могу доебаться. И 0 ответов. Гкд такой гкд
155 523161
>>23151
Тут 0 ответ на все посты в этом треде так-то..
156 523175
>>23094

>арбуз за косарь


в пятерочке 13 рублей за кило
че то ты продолжаешь юлить, продолжаем расследование
157 523176
>>23175
хотя нет
посмотрел цены 2016 года в интернете
щас сколько стоят не знаю
но точно не косарь за арбуз
158 523182
>>23176
Так они весят дохуя. Ну не косарь, один хер
159 523183
>>23182
Был бы арбуз размером с дыню-колхозницу другое дело
160 523191
>>23175
500-600 рублей за средне крупный арбуз. Я у частников в палатке много раз брал по пути на дачу. Мы его потом два три дня ели — на семью из двоих и ребёнка.
020210803083306.jpg431 Кб, 2461x1440
161 523196
Очередной завтрак
2837569827695827346.jpg263 Кб, 780x1040
162 523202
163 523252
>>22770
Хорошо
>>23025
Не жидко? Прям суп какой то получился
>>23057
Картошечка молодая огонь, сам выращиваешь?
>>23101
Белисcимо
>>23102
Норм, но много масла
>>23109
Красиво
>>23127
Я бы тоже положил добавки
>>23135
Норм
>>23150
Не любитель фастфуда, но выглядит аппетитно. В таких простых вещах качество ингредиентов решает, хз что там у тебя.
4567097434.jpg253 Кб, 780x1040
164 523255
щи
165 523256
>>23252

>Картошечка молодая огонь, сам выращиваешь?


>


Нет, купил в яндекс лавке
166 523260
Стейк мясника. На мой вкус один из самых удачных и недооцененных отрубов.

>>23252

>Не жидко?


Для тайского карри в самый раз. Они там реально ближе к супам, в отличие к примеру от индийских.
167 523266
>>23260
хм, ты сам готовишь или просто хомячишь готовое
если второе - то ошибся тредом ты вообще то
168 523267
>>23266
Тредом ошибся дебик, который тут кафешку постит, а кнедль вроде сам все делает.
169 523268
>>23266
Если это наброс, то весьма вялый.
170 523269
>>23267
А кто тут кафешку постит? Вроде все сами.
020210804084041.jpg671 Кб, 3200x1440
171 523271
Завтраки
172 523312
>>22710
Ну сделал бы уже! А то никто не спешит видимо.
173 523336
>>23260
А мясо где брал?
174 523337
>>23255
А что с картошкой? Это же картошка белая? Какая то она неразваренная, будто сырой кинули.
175 523342
>>23337
Сорт такой. Белый, не очень красивый, я тоже люблю больше желтый. Но этот тоже вкусный, молодой тем более. Он разварен норм, ложкой давится.
IMG20210804201722.jpg243 Кб, 780x1040
176 523344
Кабачки пожарил с чесноком.
177 523350
>>23255
хоть хуй полощи
178 523353
>>23336
В магазине купил. Кажется Ирландия или Франция, если ты о происхождении коровы.
179 523363
>>22360
Белорусам должно понравиться
1628155067553.jpg268 Кб, 1440x2169
180 523374
Вкатился с ЗОЖ пищей - овощи с филе курицей и яйцами всё потушено.
181 523377
>>23094

>Мне нужно купить арбуз за косарь


Какие-то ебанутые цены. Вчера купил за 60 грн восьми килограммовый арбуз. Это же арбуз, лол, он не может дороже стоить.
182 523382
>>23377

>Это же арбуз, лол, он не может дороже стоить.


Что ты знаешь про арбузы...
https://www.tokyotimes.com/black-watermelon-sells-in-japan-for-over-3000/
183 523383
>>23377
Ок ну может загнул про косарь. Может если не в дорогом овощном около дома - будет дешевле. Но один хуй - это 8-10кг биомассы, не факт что вкусной - мало ли что там внутри, которые нужно тащить до дома, потом до мусорки, короче, сомнительная операция.
2117139305w200h200bessemyannyj-arbuz-gibrid.jpg8 Кб, 200x200
184 523384
>>23382
Рукосо райко поридежо. Вообще по фотке похоже, что это один из подвидов Титании. Но титаны не так чтобы шибко дорогие.
185 523385
>>23383
Дело вкуса. Я обычно в сезон беру один-два арбуза в неделю и ужинаю фактически им. Мне норм.
186 523386
>>22121 (OP)
Давно не постил.
1. Икра заморская, баклажанная. Лук, болгарский перец, помидоры обжарил на сковородке, а в казанке прожарил два больших синих. Под конец все смешал. Ах да, отдельно пожарил куриные сердца и печень. Ну они у меня были просто. Все смешал и чуть протушил в собственном соку. Из специй: соль, и по ложкам: черный, белый, копченая паприка, гран. чеснок, кориандр.

2. Харчо. Лук, болгарский перец, кабачки, баклажаны помидоры обжарить и сварить на бульоне. Под конец заправить честноком и бросить острый перец. Плюс специи. Ну такое, не тру харчо, сделанный в полнолуние из крови армянских девственниц, но вполне удачный овощной прянный суп с приятной остротой. Для лета самое оно.
187 523387
>>23384
На вид она похожа на обычную канталупскую дыню, но на вкус это как свежий бакинский помидор с куста к зимнему заморышу из голландских застенков.
В Японии привычные нам фрукты раскрываются с неожиданных сторон: как будто в них выкручивают вкус и сочность на закритические величины. Хуй знает, как они этого добиваются, но фрукты там реально пиздец вкусные. Но и стоят в разы дороже европейских.
188 523388
>>23387
Их право, йопта.
189 523394
>>23386
А можно так чтоб ничего не обжаривать?
190 523405
>>23394
Все можно. Можно баклажаны сварить и вместе с сырым луком и помидорами пропустить через мясорубку. Будет обычная икра как в советских общепитах не как что-то плохое, в смысле
Сырые баклажаны не сильно вкусные, мягко говоря. Но можно мариновать.
Пассерованные овощи в супах это такая французско-российская классика. Многие кухни просто варят овощи.
191 523421
>>23271
кормят как в тюрьме
192 523423
>>23386
это не баклажанная икра, это хз что
некие тушеные овощи с печенкой
как то так
image.png171 Кб, 640x358
193 523424
194 523425
>>23405
не пизди о чем не знаешь
на совецкую икру как кабачковую так и баклажанную существовал гост, где было требование обязательной обжарки овощей, и еще обжареные овощи должны были быть измельчены в однородную массу

а вообще, на самом деле, стоило бы тебя накормить свареными баклажанами в смеси с сырым луком и помидорами, а потом заставить сожрать собственную блевоту после этого
195 523426
>>23374
надеюсь ты знаешь о том что бройлеры на промышленном откорме никогда не видят света, ни солнца ни лампочки, живут в огромных ангарах и сьедают примерно треть собственного говна, а чтобы они при этом не дохли, их обкармливают антибиотиками, которые заодно выступают и стимуляторами роста, от чего мясо бройлера - рыхлое и несформировавшееся
если ты это считаешь ЗОЖ пищей, ну чтож, каждый конструирует для себя собственный уютный манямирок
196 523428
>>23427 (Del)
никому ты здесь не интересен, скучный человечек с выдуманной шизофренией
пости контент, пиши по теме треда или иди нахуй
197 523430
>>23387

>Хуй знает, как они этого добиваются


в интернете это "почему" гуглиться за 1 минуту..
198 523431
>>23429 (Del)
оффнись, убогий
og1429882957867513735.jpg116 Кб, 600x315
199 523437
>>23430
Вперед и с песнями.
Для меня это лишняя информация – я не японский фермер и не планирую.
14133944305572.jpg33 Кб, 400x278
200 523439
>>23437
Криво прикрепилось.
9837456933.jpg238 Кб, 780x1040
201 523449
202 523470
>>23428
Шизофрения, может, и выдуманная, но копипастить - или, ещё круче, имитировать самому! - шизопростыни в треде на 3.5 анона это явно тяжелый диагноз. Хуже изображаемой шизы.
203 523472
>>23425
Хоспаде, зумерские желудочки не выдерживают баклажанную икру. Да, представь себе, так и готовили, с сырым луком вареные или печеные баклажаны. Поэтому икра поскрипывала на зубах луковыми чешуйками и была более жидковатой из-за лукового сока, чем с жаренным луком. И вполне норм было, вкусно. Да, лучше обжарить, но анон просил рецепт без жарки.
204 523542
>>23472
не готовили
был гост, все пищевые предприятия должны были ему следовать

и да, я настоятельно тебе советую лично попробовать сделать а главное поесть то "блюдо" которое ты советуешь анону, а именно свареный баклажан замешанный с сырым луком и помидорами
206 523563
>>23470
Хуй будешь?
207 523580
>>23549
Срань какаято
bfast.jpg1,3 Мб, 1872x1536
208 523627
Завтрак.
209 523635
Продолжаю экспериментировать с казаном.
В этот раз вариант нан-палау.
Теперь вот опять искать что нового сделать.
У меня еще все это осложняется, что на даче родственники рядом живут, так что там набирается человек 10-12, всяких разных. Так что не особо поэкспериментируешь чем-то необычным.
210 523636
Господа повара, неужели никто в печеночный торт не умеет?
211 523638
>>23636
Печеночного пока нет, но я его сделаю когда обзаведусь мясорубкой.

Пока есть торт кабачковый. Ммм...

Коржи из тертого кабачка, пары яиц и муки. Натертый кабачки нужно посолить и дать слиться соку.
Между коржами я мазал йогуртом, плюс перец, чеснок и пару слоев очень мелко нарезанных помидор
без шкурок, конечно.%%

Вообще с одной стороны - да, вкусно. Но стоит ли мороки? Можно просто нажарить кабачковые оладки. Проще и быстрее, не нужно соблюдать размер коржей, давать им остывать, затем перекладывать в торт. Но с другой стороны - какая красота-то, ляпота.
212 523639
>>23638
Разметка поехала.

Вообще хозяюшки фигачат в кабачковый торт майонез. больше майонеза во славу майонеза! Но по сути, зачем там нужен майонез? Слепить коржи? С этим справится сметана или йогурт. Горчичный привкус? Так добавь горчицы, можно порошка или зерен, в тесто. Остается лишь майонезный жир, который в торте нафиг не нужен.
213 523642
>>23638
Вот это ляпота! Ты молодец.
капуста с котлетами.jpg78 Кб, 803x617
214 523647
>>23639

>больше майонеза во славу майонеза!


Ты звал меня?
215 523650
>>23638
Проценты. Олдфаг?
216 523651
%)
image.png3,7 Мб, 1600x1200
217 523652
Рагу первый раз
218 523658
>>23635
У тебя риса нет? Ну и хрючево
219 523662
>>23383
Я купил в итоге 3кг арбуз за 179 рублей в лавке.
В целом хз, ожидал большего. + семечки бесят. Не самый вкусный. Мне кажется бывают намного вкуснее
отврат джипег.jpg123 Кб, 663x797
220 523664
>>22942
Мерзость.
1628565080770.jpeg73 Кб, 640x480
221 523665
222 523678
>>23662

>+ семечки бесят


Я с семечками привык есть. На выходных умял килограмм пять-шесть арбуза, жена помогала :3 но не сильно активно. Арбуз был суперсладкий, как сахарная голова. Живот раздуло, что разогнуться было тяжело потом в туалете давал залпы, кхм Дело в везении. Вообще есть сорта без семечек как раз для нелюбителей, искать надо.
223 523680
>>23652
Больше лука добавь он там вообще есть? Помидоры тоже в рагу, только шкурку сними заранее знаешь как, надеюсь? С баклажанов тоже счисти кожицу. ну это рекомендации, и так вышло вполне норм, молодец.
>>23642
Спасибо. Домашние схрумкали за обе щеки и просили добавки. Сам думал, что выйдет какой-то советский общепит в плохом смысле ну там гранатовый браслет, салат мимоза и прочая карательная кулинария вроде мяса в майонезе, но на удивление очень неплохо. Продукты сочетаются, вкус есть и все дела.
>>23650
Со времен набегов педаликов на нульч. нахуй так жить, посоны
225 523691
>>23687
ы, какая капуста смешная
226 523692
>>23664
это блинница?
227 523693
>>23680
Спасибо, лук был, помидоры тоже, но видимо полностью растворились хз, с магазинного баклажана убрал бы, с домашнего похуй как-то
228 523696
>>23687
Нет, красиво, не спорю. Но все же в чем смысл ракушек в блюде?
229 523699
>>23691
Остроконечная. Она мягче, сочней и быстрей готовится, поэтому лучше подходит для стир фраев.

>>23696
Уже было, ты опоздал на срач.
230 523714
>>23692
Везде мерещится, да?
231 523718
>>23665
вкусно наверняка
но наверное долго делать
232 523720
>>23718
Пять минут, только разогреть.
233 523722
>>23714
Как же хочется блинничку..
234 523724
>>23722
Нету времени, нету
020210811130431.jpg484 Кб, 3200x1440
235 523729
>>23664
В первый раз живого человека видишь? Ну бросить на аниме тоже вариант.
Как же я скучал по супчикам.
.png44 Кб, 109x173
236 523732
>>23729
Какой-то суп классический
1628691283413.mp4285 Кб, mp4,
854x480, 0:02
237 523735
>>23732
Проиграно с классической подливой.
stuffedzucchini.jpg1,3 Мб, 2048x1536
238 523741
Фаршированные цукини.
239 523752
Решил к вам вкатиться.

Филе теляпии и картофель фри.
Общее время готовки 12 минут плюс 8 минут прогрев масла в фритюрнице.
image3A139073845 Кб, 3540x2655
240 523753
241 523757
>>22121 (OP)
Ух бля.
Макарохи с фаршем и овощами.
Томатная паста с водой, солью, перцем, сахаром, сухим молотом чесноком.
photo2021-08-1209-19-49.jpg106 Кб, 960x1280
242 523764
Курица с кабачками
243 523765
>>23753 круто
244 523780
>>23729
Шикарно 10/10
>>23741
Не фанат фаршированных овощей, поэтому 4/10
>>23753
8/10 норм пиво?
>>23757
Там картофан? Соусом сверху поливал? 5/10
>>23764
Пойдет 7/10
245 523783
>>23780

>Там картофан? Соусом сверху поливал? 5/10


Да.
246 523790
>>23780
>Шикарно 10/10
В чём шикарность этого супа?
247 523794
>>23790
В фотокаточке постера.
248 523795
>>23741

>цукини


Это на японском значит кабачки?)
249 523797
>>23795
Это на русском значит цукини, сорт кабачка обыкновенного. От итальянского "тыковка".
https://ru.wikipedia.org/wiki/Цукини
Не за что.
250 523798
>>23797
Дак и писал бы что это кабачок, а то вечно эти словечки забугорные, кабачок это кабачок, не забывай кто ты и откуда.
251 523802
>>23798

>кабачок это кабачок


А цукини это цукини. Когда-нибудь и ты запомнишь.
Алсо:
Кабачок (уменьш. от тюркских языков кабак/kabak)
"Не брат ты мне..."
252 523804
>>23798
Тогда придется черри называть только помидором, дайкон будет вечным редисом. Без этих уточнений может возникнуть путаница же.
253 523808
>>23804

>дайкон будет вечным редисом


Редькой же.
Но там хватает других вариантов. Шампиньон станет просто грибом, ни пяди русскага жабоедам! Брокколи превратится в капусту, блядские макаронники не пройдуть! Петрушка урежется до травы, защитим родную шизофрению против греческих пидорасов! В общем, непаханое поле.
254 523810
>>23798
Баклажан это кабачок, а кабачок это огурец. Логично же.
битчез донт ноу эбаут патиссон
>>23808

>Шампиньон станет просто грибом


Печерица же.
255 523812
>>23810

>Баклажан


Тюркское слово. Зато есть такое посконное синенький
В бородатые годы так и писали на картонах на рынке - синие.
sage 256 523813
>>23795
Купи белый, т.е. обычный по-нашему кабачёк. Купи цукини. Приготовь их оба и тот, и другой. Потом уже иди на двач рассуждать. Когда ты вообще самостоятельно покупал на свои деньги и сам готовил руками овощи?
257 523814
>>23808

>Петрушка урежется до травы, защитим родную шизофрению против греческих пидорасов!


Не просто греков, а самых настоящих пиндосов.
картошка.jpg150 Кб, 1280x720
258 523825
Ебал рот ваши цукини, вот картошка жареная с сосисками и луком, и специи -(соль перец копчёная парика и соейвый соус), вкусно сытно полезно!
259 523827
Быстроужен куском мяса и салатом из гусеничника с томатами и кедровыми орешками, заправленным наршарабом с оливковым маслом. Вино фанагория.
images.jpg4 Кб, 288x175
260 523828
261 523829
>>23827

>из гусеничника


Так это ты здесь за чистоту русского бомбишь? Смешно.
Хотя после рыбного подрыва уже ничему не удивлюсь.
262 523831
>>23829
Представься, мразь.
263 523832
>>23827
иногда лучше жрать в тихомолку
264 523833
>>23827
блять ты бы хоть в лаваш её завернул
265 523839
>>23827
Это заявка на следующий перекот
266 523840
>>23831
Г. Альпийский
267 523841
Устерсы посконныя, рыба плоския иноземныя с Чухны, по-над рыбою гады морския да с яблоком петровским поганым.
268 523842
>>23825
Маэстро, а как же овощи сезонные? Самое то сейчас огурчиков, помидорчиков сочных навернуть!
269 523847
>>23842
Само собой овощи почти каждый день,а тут вот картошка ещё появилась свежий урожай, у местных купил, лучше чем привозная была(из египта пиздец дожили бля).
270 523850
>>23841

>рыба плоския иноземныя


Чойта иноземныя? Камбалка всегда в Белом море водилась.
DDBEB178-70E0-4AA6-AC12-8F05799FEF2C.jpeg168 Кб, 1280x960
271 523854
Типа бенедикт из того что было
020210813091747.jpg305 Кб, 2014x1440
272 523855
Жареные яйца с римской капустой и заморскими ацтекскими фруктами (у нас как не странно это овощ, но на родине это фрукт) томатльами. Полито все оливковым маслом.
273 523857
>>23850
Того что с Чухны. Чухонец русскаму не брат.
274 523858
>>23854
Соус?
275 523859
>>23858
Горчица, оливковое масло, шрирача и уксус на глаз
21.jpg597 Кб, 2016x1134
276 523860
277 523861
>>23857
Ты охуел поморов чухней называть, смерд?
278 523863
>>23860
Яичница с беконом, вялеными томатами и трюфельной солью. Авокадо с печенью трески, лимонным соком, домашним майонезом с хреном и вустером, зеленым луком и розовым перцем.
Помидор с зеленым базиликом.
279 523864
>>23841
А что в мешке? Лед под устрицами богомерзкий, с генератора.
280 523866
>>23861
Эта рыба с Чухны >>23841, поймана нерусями. К знахарю ступай, глуподырый.
281 523867
>>23864
То ж лимонъ во сермяге, к рыбным явствам зело хорош.
282 523868
>>23867
Так а зачем в мешок его?
283 523869
>>23868
Дабы кости твердыя лемонныя от рыбы порознь держати, баламошка.
284 523871
>>23866
Если эта камбала воистину с Чухны (Балтийского моря?), то есть ее вообще не стоит, не важно, кем она выловлена. Это я тебе как краевед-эколог.

А вот посыпать ее креветками - вообще странная затея.
285 523872
>>23871

>краевед-эколог


Лол. Держи в курсе, шизик-многостаночник.
286 523873
>>23872
Тут в дискуссии принимает участие как минимум три человека. Держу в курсе.
287 523874
>>23873
Какая разница, шизик краевед? Пост обращен тебе >>23871.
288 523875
>>23871

>креветками



это опарыши
289 523882
Обед
020210813130151.jpg558 Кб, 1440x3200
290 523883
>>23882
Вот он
291 523884
>>23874
Нее, шизик тут у вас какой-то местный давно уже, а я только вчера вечерней лошадью из удорских лесов.
292 523885
>>23884
Да мимо с порижу, все в курсе.
293 523886
>>23869

>баламошка


А ты мандовошка, пес сука шелудивый.
294 523922
>>23780

> 8/10 норм пиво?


Отличное. Темное, горькое с карамельным послевкусием.
Немного крепковато, правда. После третьей банки начинаешь косеть.
295 523923
>>23765

> круто


Спасибо.
1628874684148.jpeg306 Кб, 1504x1504
296 523925
Брускета с хамом, швейцарский сыром, приправленная кисло-сладким соусом из томатов.
297 523929
>>23841
Дружок-пирожок, тред называется Готовим Каждый День, Ресторанный-тред два блока вниз.
DC159FC8-ED4F-491A-879E-621E972AF583.jpeg250 Кб, 960x1280
298 523930
Запеченный кролик, картошка, вяленая утка, бутерброды с фуа гра и джемом, сыры, севастопольский пино нуар 2018 года
299 523931
>>23930
Мода есть на полу прошла, теперь едим с кресла?
картошечка офигенная
300 523932
>>23930

>севастопольский пино нуар


Зачем это?
301 523934
>>23932
Швец делает самые лучшие вина, какие я знаю. Импортные для меня безликие, просто этикетки, а тут всё понятно.
302 523935
>>23934
Сейчас вот заказал у Lucky Winery ящик, они подешевле, 1500 за бутылку. Возможно получится сэкономить.
303 523945
>>23935
3к за бутылку отечественного вина, однако. Пограммист из крымнаша?
304 523947
>>23929
А иди-ка ты нахуй, дружок. Не обижайся, я по-дружески.
305 523948
>>23929
>>23947
Ай, не разжигайте. Этот тред пережил палочника, тонны потной куры и фотки настоящих фекалий в тарелках. Было бы что тут модерировать.
306 523949
>>23934
Хуй знает. Раз на раз. Одно отлично, второе как будто баба нюра домашняка плеснула.
sage 307 523950
>>23930
из что из этого списка ты приготовил сам?
твои посты анрилейтед треду
sage 308 523951
>>23720
тогда ни к чему было это постить в этом треде
если ты думаешь что постить разогретые фабричные полуготовые продукты смешно и забавно, то это не так
309 523952
>>23950
>>23951
Угостите кто-нибудь вахтера мухомором.
image3A139089541 Кб, 2540x1905
310 523955
>>23765
>>23780
Продолжим вас радовать.

Свинина обжаренная с овощной смесью замороженной.
Общее время готовки 17 минут.
311 523959
>>23950
Это такой комплимент, мол, анончик, твоя еда с виду как ресторанная?
Мне он не очень нравится. Давай-ка получше.
312 523960
>>23945
2500 тащемта. 15 к ящик. Доставка двух ящиков в Ленобласть примерно 2к. Одного почти столько же.

Откуда такая априорная уверенность, что импортное вино будет лучше, я не понимаю. В винотреде тоже пук, среньк, с таким бюджетом ты можешь себе позволить топовых производителей, никакой конкретики. Пару недель назад был в ресторане, шеф-повар которого незадолго до этого ещдил к Швецу в Севастополь, видел в инстаграме. Сказал сомелье: «Мне очень нравится у Паши красное в серии Жека, особенно пино нуар. Хочу попробовать бургундское, которое для него образец». Он меня понял и предложил Domaine Jean Grivot, Bourgogne Pinot Noir 2015. Мне понравилось, но это стоило 15к! Такое я не могу себе позволить. Даже если ограничиться 1 бутылкой вина раз в неделю, дороговато. В магазине 2016 год можно за 8 тысяч купить, но все равно блин я с ним буду носиться как хуй знает с чем, а у Швеца с одной стороны никаких компромиссов, с другой стороны можно просто попить винишка, не заморачиваясь.
1628914817172.jpg33 Кб, 492x518
313 523962
>>23948
пережил палочника
Лол, меня еще помнят.
314 523976
Мапо тофу. Версия домашняя и сычуаньского ресторана. Собственная нравится больше: китайцы щадят европейцев, добавляя минимум добанджана и чили, а я для себя хуячу как в Китае. Получается больше того самого вкуса мала, превращающего сычуаньскую еду в наркотик.
А вот хрустящая говядина у китайцев недосягаема.
315 523978
>>23976

>тофу


Ездил как-то вместе Единой Россией в Китай там межправительственная встреча была, несколько предпринимателей и начальник меня с собой взял. В общем подали там за ужином это тофу, чуть не блеванул, стакана 3 вина выхлестал прежде чем попустило. Нахуя они его жрут?
316 523979
>>23925
Еслиб не волос, поставил бы 5 с минусом
020210814150555.jpg206 Кб, 1980x1440
317 523980
Макарошки с кабачками, помидорками и курицей.
318 523983
>>23978
Галюны это не шутки, дурачок. Скорректируй дозняк с врачиком асап.
319 523987
>>23980
А почему так потекло?
320 523992
>>23855
Норм. Яйца с помидором вообще топ сочетание.
>>23860
Дохуя всего намешал.
>>23883
Салат из макарон с макаронами?
>>23925
Белиссимо
>>23930
Опять дохуя всего, но под вино и долгий вечер имеет место быть
>>23955
Пережарил
>>23976
Странная хуйня
>>23980
Выглядит очень аппетитно
321 523993
>>23980

>курицей


Это что-то на бедном?
322 523994
>>23962
О, привет олдфагам. А где контент?
323 523995
>>23978
Ну немного поддержу этого не ценителя. В чем смысл тофу, он же пресный как пена из мела?
324 523998
>>23987
Жидкости много от овощей, загущать мукой и сыром не стал чтобы более лёгкое было блюдо.
image.png2,9 Мб, 960x1280
325 524001
020210814191026.jpg328 Кб, 2434x1440
326 524002
Картошки с грибами нажарила. В основном белые, пара чёрных и козлят.
327 524004
>>23960
Вот же содомит. Теперь придется купить попробовать.
328 524008
>>24004
>>23960
Такие дешёвые понты, пиздец просто.
329 524009
>>24008
В чем собственно понты?
330 524010
>>24009
Подрастешь поймёшь.
331 524011
>>24002

>нажарила



объяснись
332 524012
>>23994
Мне скучно уже сюда постить, сорян.
333 524013
>>24010
А может ты подрастешь и\или перестанешь односложную глубокомысленную хуйню высирать? Тут не у всех шизофрения, чтобы мысли других людей читать на расстоянии.

Что тебе не нравится? Факт заказа вина, его сорт, производитель, регион, цена?
334 524015
>>24013
Пей вино и не нервничай, все в порядке.
335 524016
>>24002
Белый понятно, а черные это что - подосиновики? А козлята так вообще мусор, их только бомжы собирают.
336 524017
>>24016

>козлята так вообще мусор


Вокруг мегаполисов и козлята - счастье.
337 524018
>>24017
ПРямо вот вокруг мегаполисов вообще собирать ничего не стоит. Но вот в дс2, например, уехал на 50-100км и насобирал нормальных грибов.
338 524019
>>24018
Под хим перерабатывающим заводиком, который специально отнесли от города, чтобы в городе был свежий воздух. Умничка.
339 524020
>>24001
Вкусно? У меня хуйня получилась на вкус, на вид было красиво.
340 524021
>>24019
Можно думать не только о том, что на дваче высираешь, но еще и, например, о том куда едешь.
341 524022
>>24021
Ты заебал поучать, будто ты никогда не высирал на двач ироничные посты, святой, да?
342 524023
>>24020
Тоже хуйня. Ну овощной вкус. Что логично.
Лучше бы сделал это
https://www.youtube.com/watch?v=9V8XWGncsU8

Однако боюсь сжечь кухню
343 524024
>>24020
А ты тоже сегодня делал что ли? Или раньше?
344 524025
345 524026
>>24024
Я подумал, что это макэнчиз у тебя. Делал по совету ублюдочного обломова, не смотри и не слушай этого долбаеба. Он специально делает хуево, чтобы вызвать больше обсуждения и хайпа.
346 524029
>>22757
А что это? Какая-то чечевичная похлебка? Можно рецепт? А то я как-то готовил – на вкус получилось как борщ с фасолью и сметаной.
347 524032
Блинов напекла, любимый и детишки довольны. Кушают урча.
348 524033
>>24019

>Под хим перерабатывающим заводиком


Вокруг мегаполиса кольцом стоят хим. перерабатывающие заводы?
53534.jpg510 Кб, 720x1280
349 524034
Напёк творожных печеньев.
350 524035
>>24017
Малята на любителя грибы. Но мешать их с белыми - извращение.
351 524036
>>24032
Лучше бы утренний минет ему сделала.
352 524037
>>24034
Лучше бы минет любимому сделал.
353 524039
>>24033
Погугли сам, наверняка не чистое поле, мусорные свалки какие-нибудь, или чего похуже, думаю стоит. Погугли, расскажешь, я дал идею.
354 524041
>>23425
Вчера был на днюхе у деда, ну такие советские посиделки перед телевизором со столом в зале и все дела. Пюрешка, тушеное мясо с подливой, бутерброды со шпротами. И таки икра баклажанная. Вареный баклажан и сырой лук-томат. Я вспомнил срач и специально уточнил.
Баклажан варится, с помидор снимается шкурка и все мелко режется. Разваренный баклажан преращается в пасту, а сырой лук держит консистенцию.
F57F9A4D-C557-4014-A747-387D4F512BFF.jpeg243 Кб, 1280x960
355 524045
>>23962
Гранолу-то увидел наконец?
>>24008
Ты в курсе, в каком ты треде?

>>24018
В этом году так себе грибной сезон, вчера первый раз вообще хоть удовольствие было собирать, до этого ходишь час-другой по лесу и нихуя. Может дальше лучше станет, но к сентябрю из реально хороших грибов в основном красные(подосиновики) и черноголовики(твердые подберезовики), а про белые можно уже сейчас сказать, что не задались
356 524050
>>24032
Говно ебаное. Переворачивай, блины неправильной стороной лежат, шлюха ебаная.
357 524051
>>24045

>Ты в курсе, в каком ты треде?


В каком?
358 524052
>>24050
Тавтология, чередуй слова, однообразная речь.
359 524053
>>24045
Комбикорм ввиде гранул делают. Ты ебанулся, педерашка, такое к столу подавать. Охуели совсем мрази.
360 524058
>>24020

> У меня хуйня получилась на вкус


Так еще бы, нах там молоко вообще.
361 524059
>>24026

> Он специально делает хуево


Какого ты высокого мнения о нем.
362 524060
>>24059
Я обо всех высокого мнения.
363 524062
>>24041
пидорахоеда != совецкий гост
364 524063
>>24033
если это череповец, то хим заводы стоят прямо в самом центре города
и всем заебись
365 524064
>>24032
технически это не блины, а блинчики
блины вообще то на закваске делают, они два раза выхаживаются, получаются относительно толстые, пористые, но сухие и нежирные при этом, вообще можно сказать что это очень тонкая хлебная лепешка
вот что такое блины
а невежественные люди обычно делают различные вариации блинчиков, да еще и на блинную неделю, чем конечно грешат перед б-гом
366 524066
>>24050
Палочник, пошёл на хуй.
367 524067
>>24064
На закваске это потому, что тогда ещё дрожжей не завезли? Предпочитаю дрожжи, чем возиться с закваской.
368 524069
>>24066
Мясная дырка, чини детектор.
369 524070
Нахуя вы ЖАРИТЕ блять, вы ебанутые? Чем вас пароварка не устраивает?
370 524075
>>24066
Тут нет палочника. Тролльчатина опять исчерпала фантазию.
371 524076
>>24075
Ну вообще то есть. Но не всегда, и не постю свои шедеворы.
372 524077
>>24076
Без пруфа ты залупа конская, сам в курсе. Троллитоты тут дохуя, а палочник съебал хуй знает когда.
Чем тупостью вайпать, лучше бы жрат выкладывал пот теме, говно.
373 524078
>>24075
Хрен знает, но на моей памяти только этот дурачок агрился на не правильную для его головы сторону блинов.
374 524080
>>24077
Ваше мнение очень важно для нас, пожтому запруфировал своим немытым за щеку твоей жирной мамаши-шлюхи, не благодари. А ты на что надеялся, опущ?
375 524082
>>24070
Ну сам суди, мамку твою жарить вроде збс, а пароварка - тьфу!
376 524083
>>24080

>пук среньк


Что и требовалось доказать. Верни костюм палочника и смой грим с ебала, говно.
377 524084
Истину глаголет сей >>24078 снедомит.
PicsArt04-28-09.20.16.png316 Кб, 1176x1080
378 524085
>>24083

> ВРЕТИ!!11

adana.jpg1,1 Мб, 2048x1536
379 524087
Кабобы с пылу с жару.
380 524092
>>24087
Хуйни заказал и рад. Тысяч 7 отвалил наверно, деньги девать некуда? Дома все это можно приготовить за косарь, или даже меньше, но он прется в ковидный рассадник и считает себя кумом королю, на улице расселся, чтобы на него глядели, очень дешёвые понты, обратный эффект. В чем я не прав?
381 524097
>>24092

>В чем я не прав?


В том, что пытаешься считать чужие деньги. Попробуй сфокусироваться на своих. Либо заработать, если фокусироваться не на чем.
В остальном сытый конному не пеший.
382 524100
>>24097
Считать чужие деньги нельзя, потому, что тебе так сказали, или есть этому причины?
Считать - это оценивать.
Чужой достаток и траты оценивать нельзя, а чужую еду оценивать можно? В чем разница?
383 524104
>>24100
Можно или нельзя реши с мамкой, папкой или своим внутренним дядей степой, мне похуй на твои моральные бенчмарки.
Чужие деньги считать бессмысленно. В данном случае потому что они мои, а не твои. Ты не в моей шкуре, тебе не понять, что, как и почему я трачу. У нас нет общей базы для конструктивного разговора. Кроме того в твоих словах сквозит зависть. А зависть по-любому хуевый ориентир.

>Чужой достаток и траты оценивать нельзя, а чужую еду оценивать можно?


Это какой-то обрывок твоего внутреннего диалога. Закончи его без посторонних.
384 524105
>>24104
Ясн.
385 524106
Лазанья. Начинка - томаты+лук+морковь / бешамель / творог.
Охуенно получилось.
Листы сам делал из остатков пельменного теста.
Ещё хворост пожарил из этого же теста.
386 524108
>>24106
Отсутствие мяса не мешает? Ел с мясом? Хуже или лучше?
Не получилось желеобразное?
387 524128
>>24062

>совецкий гост


Я тебе больше скажу. Гостов на еду не было. Рецептура определялась нормативными актами минпищепрома, который издавал сборники рецептов. А так же ТУ конкретных производств поэтому мороженное в волгограде делали из спермы таджиков и пальмового масла, а мороженное в москве из волгоградского молока. Отсюда такое непонимание между столичными евреями с сыром рокфор и собственной прислужницей Клавкой и рядовыми нищебродами в провинции, который хлеб доставали и сахар по карточкам Госты на банках консерв и водки - не гост рецепта, а гост на хранение, лол. Ну там про стерилизацию банок, консерванты и сроки хранения.
388 524132
>>24128

>Гостов на еду не было.


https://docs.cntd.ru/document/1200021434

>Госты на банках консерв и водки - не гост рецепта, а гост на хранение, лол.



Читаем гост, ссылка выше.
390 524137
>>24108
Это была моя первая лазанья в принципе. С мясом не ел.
Листы теста отваривал по минуте.
Это было похоже на пасту с соусом, но ни для одной пасты я не делал три разных соуса, само тесто было более мягкое, но не разварилось в кашу. Запекал недолго.
391 524153
>>23992

> >>23955


> Пережарил


Буквально на 10 сек отвлёкся - рюмочку опрокинул - и ага...
393 524167
>>24165
Хрючевастая подача, рубленые козинаки с опарышами на втором пике заценил.
394 524168
>>24167
Удачного дежурства, говно.)
395 524172
>>24167
Он козинаки соевым соусом залил и ест. Зачем ты с ним разговариваешь?
396 524173
>>24165
Рис сварен плохо — комками. Козинаки в соевом соусе — ну хз, спорное блюдо.
1629176398888.jpeg546 Кб, 2320x1740
397 524194
Испёк песочное печенье. Получилось слишком сладко, в следующий раз положу не 70 грамм сахара, а 50. А так вкусно. На замес теста потратил 10 минут, 30 минут стояния в холодильнике, 20 минут выпекание. Того час.
398 524205
>>24194
Они пересушены слегка, анон.
Страшно было сто постов читать, больно быстро вы наговорили. Выкладывать все и нечего, живу на салатах, кашках и готовой кулинарии
399 524209
>>24173
Рис сварен идеально — это не узбекский плов. И не козинаки.
По кругу бегаешь, дурачок.
1629192356957.jpeg1,9 Мб, 3064x3438
400 524211
Типа плов
401 524216
>>24132
И где там рецепт? Ты видишь разницу между рецептом и составом продуктов на этикетке?
402 524218
>>24216

>И где там рецепт?


Ты жопой читаешь?
Консервы “Говядина тушеная” должны быть выработаны по рецептуре, указанной в табл.1...
Далее следует рецептура с точной распроцентовкой и подробным описанием органолептических свойств готового продукта.
Обосрался – обтекай молча.

мимо посторонний анон
Снимок.PNG31 Кб, 873x591
403 524219
>>24218

>Далее следует рецептура


Сколько мне вялить на солнце говядину? Или коптить в солевой пещере?
Где сам рецепт? Ну там берем тушу, отделяем мясо от костей, маринуем два часа в солевом растворе с уксусом такой-то концентрации, хуярим в автоклав столько-то.

А секрет прост

>Консервы должны вырабатываться в соответствии с требованиями настоящего стандарта, по технологической инструкции, с соблюдением санитарных правил для предприятий мясной промышленности, утвержденных в установленном порядке.


Каждое предприятие формировало свое ТУ на основе рецептов, утверждаемых минпищепромом. ГОСТ определял, помимо правил хранения и упаковки, что именно находится в банке, а не как оно туда попало и было изготовлено.

Такое ощущение, что русский язык не твоя родной и ты не понимаешь смысла текста.

Если все же русский учил хотя бы в иснтитуте, то попробуй на основе этого госта мысленно приготовить тушенку. Вот по таблице рецептуры приготовил ингредиенты и твои действия?
404 524221
>>24219

>Госты на банках консерв и водки - не гост рецепта, а гост на хранение, лол. Ну там про стерилизацию банок, консерванты и сроки хранения.


>Рецептура определялась нормативными актами


>ГОСТ: Консервы “Говядина тушеная” должны быть выработаны по рецептуре, указанной в табл.1


>аррррряяя ты нирусске госты врети это нирицыптура



>твои действия?


Поссал на твою виляющую жопу.
405 524222
>>24221

>Гомосексуальные проекции


Ой вей.

Ну вот таблица 1 в треде есть. Твои действия по ней?
406 524223
>>24222

>перевел собственную обосанную жопу в педоплоскость


>аррря я не пидорас это у тебя проекции


Кхм эээ ну да.

>Гостов на еду не было. Госты на банках консерв и водки - не гост рецепта, а гост на хранение


>ГОСТ определял, помимо правил хранения и упаковки, что именно находится в банке


>Твои действия?


Поссал на твою виляющую жопу еще раз.
407 524226
>>24223
Я просто напомню, что ты изначально утверждал, что в госте содержатся рецепты готовки. Рецептов готовки в гостах, очевидно нет. Потому что рецепты приводились в ТУ, разрабатываемые технологами каждого конкретного предприятия потмоу что у всех разные источники продуктов, оборудование, у кого 100 литровый электроавтоклав, кто тушит мясо в казанах на обычных газовых плитах вдоль цеха ТУ, в свою очередь, основывались на рецептурных книгах минпищепрома.
Поэтому выражение изготовлено по ГОСТу - шутейка. Изготовить можно по ТУ, а ГОСТу соответствовать. Причем условно, согласно ТУ в тушенку можно, например, захуярить комбижир, попросив соответствующее разрешение у республиканского министерства, которое подтвердит его в своем профильном институте пищевой промышленности. Или попросить использовать пальмовое масло, или еще что.

Можешь дальше шутить про мамку и изнасилование в душевых. Мне-то что?
C12B7985-4A5B-44F7-BE45-D7A2939B735C.jpeg228 Кб, 1280x960
408 524233
Булгур с овощами и грибами(полтора подберёзовика), бутерброд с чеддером и индейкой.
409 524238
>>24226

>согласно ТУ в тушенку можно, например, захуярить комбижир, попросив соответствующее разрешение у республиканского министерства, которое подтвердит его в своем профильном институте пищевой промышленности. Или попросить использовать пальмовое масло, или еще что.



Как ты это сделаешь, если ГОСТ регламентирует требования к сырью.
410 524241
>>24226

>что ты изначально утверждал


Детектор чини. Вот мой первый пост >>24218.
Мне похуй на твою зарубу и на гост, просто охуел с маневров. Тебя за язык никто не тянул верещать про гост не гост, а инструкцию к хранению. Оказалось что ты немножко пиздишь и в госте все прописано >>24132. Вменяемый чел в этом месте логично завалил бы ебало, но ты начал обильные виляния жопой.
Ну хули копротивляйся и дальше, мне то что.
411 524242
>>24211
Шавля
78BC6ECC-E5C1-40CC-BAAB-2AAE6D71D096.jpeg259 Кб, 1280x960
412 524250
Проверил гипотезу, что чикен масала получается норм из любой хуйни. Тут кусок сливочного масла, кетчуп хайнц, две ложки сметаны 15% и все подряд специи: куркума, копченая паприка, allspice, сушеный чеснок, молотая корица. Текстура из-за сметаны немного поплыла, но вкус что надо, «хуйня индийская».
413 524261
>>24165
Рили козинаки же) Расскажи хоть, что это на вкус?
414 524263
>>24211
Типа норм
415 524264
>>24261
Ничего общего – это слегка ферментированные бобы. Запах у сырого темпе довольно странный и не сказать, что вызывает аппетит. Все координально меняется после обжарки в масле: запах меняется на хлебный, на вкус что-то среднее между обжаренным черным хлебом и мясом с грибами. Когда-то попробовал в индонезийском ресторане и увидев в магазе вспомнил, что давно хотел повторить. Результат более чем.
416 524265
>>24261
Вся семья была в восторге.
Вода, желатин, кубики суповые, соевый соус, вчерашний рис. Замешать, на ночь в холодильник. На утро нарезать. Подать к столу с переваренным рисом и перемороженными листьями капусты в соевом соусе. Годнота.
417 524266
>>24265
Удачного дежурства, говно.)
Меж тем молва утверждает, что наличие хейтеров — признак успешности обсуждаемого объекта. Это приятно.
418 524267
>>24266
Я не твой хейтер. Это ты мой хейтер. Кто из нас дежурит - спорно. Я даже не тебе писал, но ты мне ответил, что как бы намекает.
Screen Shot 2021-08-18 at 00.27.13.png46 Кб, 490x390
419 524268
>>24267

>Я не твой хейтер.


Лол. Конечно нет. Это же я как жучка бегаю за тобой по пятам и каждый раз пыжусь обосрать твою стряпню.

>Я даже не тебе писал


Ты просто ответил на адресованный мне пост, как обычно.

>Кто из нас дежурит - спорно.


Отнюдь, дурачок. Отнюдь.)
420 524270
>>24268
Кто как обязывается, тот так и называется.
421 524271
>>24270
Обязуюсь и дальше подкидывать тебе косточки время от времени, мой верный хейтер панса.)
https://www.youtube.com/watch?v=Qi5Td57SLLM
422 524273
>>24271
Может начнёшь не воспринимать двачемемы так близко к сердцу, вместо того чтобы считать анонов за собак?
423 524275
Как расшифровывается "КГД"?
image.png413 Кб, 450x450
424 524281
>>24264

>координально


Лишь бы тебе нравилось, а что плохо выглядит - это ведь вкусовщина. Не ресторан же.
425 524291
>>24273
Может перестанешь говорить за других анонов и чувствовать себя собакой, когда тебе кидают косточки? Впрочем дело твое.)
426 524292
>>24291
не буду говорить за всех, и за твоего личного хейтера, но от себя скажу, что ты и правда ебанашка. это даже не смешно, ведь ты даже не понимаешь насколько ты неадекватен

мимо_пробегал
427 524293
>>24292

>не буду говорить за всех


Вот и молодец, горжусь тобой как учитель.
В остальном спасибо, всегда жду твоей оценки. Не пропадай.

мимо_впервые_на_дваче
428 524298
>>24064

>блины вообще то на закваске делают


>>24067

> Предпочитаю дрожжи


А зачем? Блины получаются просто из муки, молока и яиц.
429 524299
>>24298
Ты прав, но сейчас прибежит шизик и заверещит про блинчики.
Кстати, если молоко смешать с кефиром, получится вкусней и симпотней. Вдруг кто не знал.
430 524300
>>24298
Мне нравится больше на дрожжах, потому что выходят более воздушными.

Моему мужу больше нравятся с содой, потому что они не воняют дрожжами. ХЗ, не чувствую особой вони, приятный запах, но ему виднее.

автор >>24032
431 524301
>>22121 (OP)
Жареный арбуз. Ну как-то так.

По рецепту: арбуз скибкой режется, сушится, отдельно я приготовил маринад из смесей 1 к 3 оливкового масла, меда и лимонного сока. Ну так в интернетах было, я и сделал.
Обмазал и пожарил минут по пять с каждой стороны.

Ну, во-первых, скибки нужно делать тоньше, внутри арбуз сырой, прожарились где-то по 2-3 мм с каждой стороны. Прожарились, это я имею ввиду арбуз изменил цвет и консистенцию, стал мягким и карамельным, а не просто гарячим, лол.
По вкусу. Ну такое. Так-то да, забавно, слегка горчит карамелькой, много коричневого сока вышло с карамелизированным сахаром. Как развлечение - очевидно да, на даче или дома можно такое следать. Я еще попробую с другими рецептами: в фольге, в кляре со специями.
Прям чтобы восторг - такого нет.

И да, пора миариновать арбузы на зиму, арбузы сами себя не законсервируют.
photo2021-08-1815-10-34.jpg165 Кб, 1280x960
432 524302
433 524304
>>24301

>в кляре


В майонезном лучше всего работает, инфа сотка.
fried-arbuz.jpg65 Кб, 659x462
434 524306
>>24304

>майонез


>нагревать


Ну ты и хозяюшка, тебя даже книга о вкусной и здоровой пище не разбудила.

Вообще в кляре выглядит забавно. Мука, взбитый белок, сахарная пудра. По ощущению, полить потом медом с горчинкой.
435 524311
>>24306
Люблю яйца греть, жарить. Да еще и на масле.
А майонез почему нельзя греть?
436 524312
>>24311

>А майонез почему нельзя греть?


Он на фракции распадается. Масло сразу стекает, остается комковатая смесь крахмала, яичного порожка и горчицы. Зачем? Ну в смысле чего ты добиваешься от майонеза нагреванием?
Капни на сковороду майонез и нагрей, посмотри на результат.
437 524315
>>24291
>>24293
Хуй с тобой, если ты так сильно косоебишься, не буду тебя трогать.
438 524316
>>24312
Я хз как ты это делаешь, но я всю жизнь нагреваю майонез без разложения его на фракции. Курицу обмазываю и запекаю, выходит охуенная корочка и мясо сочное. Свинину обкладываю грибами, заливаю майонезом и туда сыр -- тоже охуенная румяная корочка. Масла и сока в пределах нормы.
Грибы с майонезом и сыром, выходит очень годно и никаких фракций, только корочка и совас.

Кроме того в борщ всегда майонез кладу. В горячий борщ. Майонез. Охуенно и никаких фракций.
439 524318
>>24316
фотки в интернатах по описанию выше
никаких фракций
440 524319
>>24312
Вот ты с моей легкой подачи и вызвал майонезного шизика. Открыл попкорн.
441 524321
>>24315
Прибежишь же вприпрыжку служить за косточку, себя не обманывай. Ну мне не жалко, ты в курсе. Не скучай, дурачок.)
Lam.JPG1,1 Мб, 1280x1083
442 524322
Простая, не калорийная еда уровня слегка заправленной воды.
Вкус на любителя. Кто любит морепродукты.
image3A139094444 Кб, 2540x1905
443 524329
Свинина обжаренная на капле топлёного масла, перловка разогретая в той же сковороде.

Общее время готовки 14 минут.
444 524337
>>24321
Скучать будешь, если не прибегу?
445 524342
Майонез для быдла, но дискас.
446 524347
>>24319
Какой попкорн. Тут человек заливает майонезом борщ. То есть этап использования майонеза в качестве лубриканта уже пройден.
447 524349
>>24347
У тебя есть аргументы почему нельзя? Ну кроме "патаму шта на форуме для анимешниц сказали что это плоха".
448 524352
>>24349
Да можно. Можно и сало в шоколаде, и арбуз пожарить второй ананас на доске жарит и оба отзыва тип прикольно, но больше делать не буду, и майонез в борщ или пельмени. Но зачем?
А так каждый дрочит как хочет, хули.
449 524353
>>24352
- Зачем ты ешь баранину? Она же воняет!
- А мне норм...

Ты понимаешь, что это просто вкусовщина. Если тебе лично не нравится сало в шоколаде и даренный арбуз, это говорит лишь о твоих предпочтениях. И, если хочешь, о твоей ограниченности. Но тут не уместно говорить "а зачем". Это кулинария. Тут люди экспериментируют, играют вкусами.

Нет, конечно можно быть супер консервативным и говорить "а зачем", и жрать то, чему научили деды, совершенно не пробуя развиваться и расширять свой вкус и кругозор. Но тогда что ты вообще делаешь на кулинарном форуме?!

А теперь отвечая на твой вопрос, как ты уже понял, на твой глупый вопрос. Я люблю борщ заправлять майонезом. Нравится этот вкус, соединение сладости борща и пикантности майонеза. Это великолепное сочетание.
450 524359
>>24353

>совершенно не пробуя развиваться и расширять свой вкус


>люблю борщ заправлять майонезом


>уже развился в эталонную пидораху

451 524361
>>24316
А как же омлет с майонезом?
452 524367
>>24359

>анимешная девочка бомбанула

453 524369
>>24367
И с чего ты бомбанула, милая?
454 524373
>>24316

>я всю жизнь нагреваю майонез без разложения его на фракции


А он раскладывается
https://www.youtube.com/watch?v=9gU-Yk2AhOE
Просто ты не замечаешь. Жир стекает, остается схваченная крахмалом корочка остальных компонентов.
Повторюсь, зачем? Пикантный вкус у майонеза достигается горчицей, лимоном и прочими приправами. Почему бы курицу не обмазать маринадом из горчичного масла или порошка, растительного, чуть лимонного сока и... и ты получишь ровно тот же результат, только без белой корки крахмала, лол. Особенно если мы говорим о диетическом майонезе без яиц то есть без яичного порошка. Но если прям хочется привкуса желтка, то разотри его в маринаде.
>>24353

> соединение сладости борща и пикантности майонеза.


Откуда в борще сладость, от него должно же морду сводить от ядреной кислоты, лол? Хотя со вкусовщиной спорить не буду. В качестве хинта, попробуй в тарелку капать обычной горчицы перед наливанием. то есть в пустую прям по центру, потом сверху суп. Не размешивай, пускай горчица медленно растворяется ,выделяя, собственно, горечь снизу. Может понравится.

>и жрать то, чему научили деды


Тут забавный момент, я иногда что-то хуярю по старым дореволюционным книгам и вот
пра*деды отлично разбирались в ингредиентах, любили эксперименты и вообще угорали от готовки. Советская карательная кулинария вообще что-то чуждое, но она и умерла на постсовке фактически довольно быстро.
455 524374
>>24373
ебаная макаба
456 524375
>>24373

>Откуда в борще сладость, от него должно же морду сводить от ядреной кислоты, лол?


Сахара добавь. Тут баланс нужен: вкус и сладость свеклы усиливают сахаром.
457 524376
>>24312
Майонез, распадающийся на фракции, в магазине не продается.
То есть, у тех, кто говорит об этой его непригодности, практические познания о предмете нулевые.
Шах и мат.
Если что, майонез не ем ни горячим, ни холодным, просто нет необходимости.
458 524377
>>24353
Интересно, что баранина «воняет» примерно у тех же людей, что кладут майонез в супы вместо сметаны. Может, это генетический дефект, как отвращение к кинзе? Может, даже тот же самый? Скажи, ты как к кинзе относишься?
459 524380
>>24376
видос врети? >>24373
460 524382
>>24373

>достигается горчицей


Это провансаль. И горчица должна быть не всякая, а дижонская, где уксус заменяется виржусом.
461 524390
>>24329
Зашибись!
462 524396
Как расшифровывается "ГКД"?
463 524397
>>24396
Готовим Каждый День.
464 524399
>>24397
Спасибо
465 524401
>>24397
Перетолстил.
466 524402
Соусы на основе майонеза кладут же в бургеры, все кладут. А бургеры горячие. Почему в бургеры можно, а другими способами майонез греть нельзя?
467 524403
Проиграл с этого
Соус появился на острове Мальорка[1] или Менорка (г. Маон[4]) в Средиземном море.

Происхождение слова «майонез» во французском языке неизвестно.

>Город Маон


>Происхождение слова неизвестно


Лол
468 524404
Невероятно, но факт

Увлечение кулинарами-любителями домашними майонезами из-за уверенности в их большей полезности относительно пастеризованных компонентов промышленных майонезов привело к отравлению десятков тысяч человек и многочисленным смертельным исходам. Наибольшую опасность домашние майонезы представляют из-за сальмонеллы, для которой кислотность обычного домашнего майонеза является оптимальной для развития, поэтому отравления происходят особо тяжкие и массовые. Кустарно изготовленные майонезы являются одним из основных источников инфицирования сальмонеллой в мире[29][30]. Наиболее известные и резонансные случаи отравления домашними майонезам следующие. В 1955 году в Дании более 10,000 человек отравились сальмонеллой из домашнего майонеза, сделанного вручную в столовой. Несмотря на принятые регуляторами меры по запрещению изготовления майонеза кустарными методами, в этом же году отравились сальмонеллой ещё 41 человек с 2 смертельными исходами. В 1976 году кустарно изготовленным майонезом в ресторане в Испании отравилось более 500 человек с 6 смертельными исходами. В 1990 году в Нью-Йорке 404 человека заболели и 9 умерли от сальмонеллы в кустарно приготовленном майонезе в госпитале.[29][30] Указанные резонансные инциденты привели к ограничению применения самостоятельно приготовленных майонезов без пастеризации яиц в США и ЕС. Рестораны в США и ЕС, использующие натуральные яйца для приготовления свежего майонеза, обязаны иметь приборы для контроля кислотности не выше 4.1 Ph для исключения создания условий для размножения сальмонеллы.[29][30] Несмотря на эти известные меры, многие эксперты считают домашние майонезы из свежих яиц очень опасными,[31] а также регуляторы в США уничтожают все майонезы из свежих яиц без пастеризации, поступившие в продажу супермаркетов, как потенциально опасные, даже если сальмонелла в них не обнаружена.[32]

Сальмонелла не является единственной опасной бактерией в домашних майонезах. В любом домашнем майонезе, изготовленном без пастеризованных и рафинированных компонентов, начинают быстро развиваться бактерии Saccharomyces, Lactobacillus fructivorans и Zygosaccharomyces. Они ответственны за быструю порчу и отравление при употреблении просроченного домашнего майонеза. Признаком порчи домашнего майонеза является характерный дрожжевой запах от растущих колоний бактерий. Как в случае с сальмонеллой, эффективным средством является регуляция кислотности. При кислотности между 3.6 и 4.0 Ph рост колоний бактерий в домашнем майонезе существенно замедляется[33]

Большая опасность отравлений бактериями от домашних майонезов и большое количество пострадавших от них является предметом фундаментальных академических исследований. Так, предотвращению опасности от домашних майонезов профессор-микробиолог An Vermeulen посвятил обширную научную монографию.[34] Профессор в начале труда рекомендует отказываться от кустарно изготовленных майонезов в пользу коммерческих майонезов с пастеризацией компонентов. Также исследователь отмечает, что производители промышленных майонезов совершенствуют пищевую безопасность своей продукции и стали широко использовать лимонную кислоту не только как вкусовую добавку, но и для подбора необходимых уровней кислотности, активно препятствующих размножению бактерий. В то же время защита от инфекций майонезов из свежего молока и яиц требует незаурядного соблюдения технологии пищевой безопасности. Ученый отмечает, что помимо сальмонеллы большую опасность представляет возможность инфицирования из салата с домашним майонезом внутриклеточным паразитом из рода листерии (L. monocytogenes). Исследователь указывает, что заражение сальмонеллой и другими бактериями в целом не является предметом покупки «качественных яиц», а зависит в большей степени от способа приготовления майонеза. Дело в том, что сальмонелла в небольших количествах присутствует практически в любых яйцах или молоке, продающихся в любом магазине. Однако в безопасной концентрации, которая легко преодолевается иммунитетом человека, но если состав майонеза создаёт благоприятные условия для развития сальмонеллы, то возможно отравление «безопасной дозой» (10-25 CFU) сальмонеллы, которую пропускает ветеринарный контроль птицефабрики, так как эта доза является только стартовым посевом будущей колонии бактерий.
468 524404
Невероятно, но факт

Увлечение кулинарами-любителями домашними майонезами из-за уверенности в их большей полезности относительно пастеризованных компонентов промышленных майонезов привело к отравлению десятков тысяч человек и многочисленным смертельным исходам. Наибольшую опасность домашние майонезы представляют из-за сальмонеллы, для которой кислотность обычного домашнего майонеза является оптимальной для развития, поэтому отравления происходят особо тяжкие и массовые. Кустарно изготовленные майонезы являются одним из основных источников инфицирования сальмонеллой в мире[29][30]. Наиболее известные и резонансные случаи отравления домашними майонезам следующие. В 1955 году в Дании более 10,000 человек отравились сальмонеллой из домашнего майонеза, сделанного вручную в столовой. Несмотря на принятые регуляторами меры по запрещению изготовления майонеза кустарными методами, в этом же году отравились сальмонеллой ещё 41 человек с 2 смертельными исходами. В 1976 году кустарно изготовленным майонезом в ресторане в Испании отравилось более 500 человек с 6 смертельными исходами. В 1990 году в Нью-Йорке 404 человека заболели и 9 умерли от сальмонеллы в кустарно приготовленном майонезе в госпитале.[29][30] Указанные резонансные инциденты привели к ограничению применения самостоятельно приготовленных майонезов без пастеризации яиц в США и ЕС. Рестораны в США и ЕС, использующие натуральные яйца для приготовления свежего майонеза, обязаны иметь приборы для контроля кислотности не выше 4.1 Ph для исключения создания условий для размножения сальмонеллы.[29][30] Несмотря на эти известные меры, многие эксперты считают домашние майонезы из свежих яиц очень опасными,[31] а также регуляторы в США уничтожают все майонезы из свежих яиц без пастеризации, поступившие в продажу супермаркетов, как потенциально опасные, даже если сальмонелла в них не обнаружена.[32]

Сальмонелла не является единственной опасной бактерией в домашних майонезах. В любом домашнем майонезе, изготовленном без пастеризованных и рафинированных компонентов, начинают быстро развиваться бактерии Saccharomyces, Lactobacillus fructivorans и Zygosaccharomyces. Они ответственны за быструю порчу и отравление при употреблении просроченного домашнего майонеза. Признаком порчи домашнего майонеза является характерный дрожжевой запах от растущих колоний бактерий. Как в случае с сальмонеллой, эффективным средством является регуляция кислотности. При кислотности между 3.6 и 4.0 Ph рост колоний бактерий в домашнем майонезе существенно замедляется[33]

Большая опасность отравлений бактериями от домашних майонезов и большое количество пострадавших от них является предметом фундаментальных академических исследований. Так, предотвращению опасности от домашних майонезов профессор-микробиолог An Vermeulen посвятил обширную научную монографию.[34] Профессор в начале труда рекомендует отказываться от кустарно изготовленных майонезов в пользу коммерческих майонезов с пастеризацией компонентов. Также исследователь отмечает, что производители промышленных майонезов совершенствуют пищевую безопасность своей продукции и стали широко использовать лимонную кислоту не только как вкусовую добавку, но и для подбора необходимых уровней кислотности, активно препятствующих размножению бактерий. В то же время защита от инфекций майонезов из свежего молока и яиц требует незаурядного соблюдения технологии пищевой безопасности. Ученый отмечает, что помимо сальмонеллы большую опасность представляет возможность инфицирования из салата с домашним майонезом внутриклеточным паразитом из рода листерии (L. monocytogenes). Исследователь указывает, что заражение сальмонеллой и другими бактериями в целом не является предметом покупки «качественных яиц», а зависит в большей степени от способа приготовления майонеза. Дело в том, что сальмонелла в небольших количествах присутствует практически в любых яйцах или молоке, продающихся в любом магазине. Однако в безопасной концентрации, которая легко преодолевается иммунитетом человека, но если состав майонеза создаёт благоприятные условия для развития сальмонеллы, то возможно отравление «безопасной дозой» (10-25 CFU) сальмонеллы, которую пропускает ветеринарный контроль птицефабрики, так как эта доза является только стартовым посевом будущей колонии бактерий.
469 524405
>>24401
Так как расшифровывается то?
470 524406
>>24405
Олдфаги не помнят, ньюфаги не знают.
471 524407
краток и тревожен...
472 524408
однако
473 524409
пора
474 524411
Перекат >>524410 (OP)
20210624123932.jpg528 Кб, 2835x1800
475 524421
>>24377
Люблю кинзу. Люблю баранину, свинину и тп. Вообще не страдаю пидорашкинскими стереотипами, а отвращение к майонезу относится именно к таким стереотипам только со знаком "-", потому что люди, начитавшись китченнаха руководствуются чужими охуительными историями, а не своим вкусом.

Потому в качестве аргументов я вижу вот такую чушь: >>24373

>Повторюсь, зачем? Пикантный вкус у майонеза достигается горчицей, лимоном и прочими приправами.



Это не аргумент, это из серии:

>Повторюсь, зачем тебе устричный соус? Его вкус достигается глютоматом, сахаром, соевым соусом и прочими приправами. Почему бы не готовить без устричного соуса? Добавить соевый соус, сахар и тд и... и ты получишь ровно тот же результат, только без белой корки крахмала, лол. Особенно если мы говорим о доступном устричном соусе, который содержит крахмал, отдушки, глутамат -- зачем себя этим травить?! Но если прям хочется умами, хорошо, разотри глютомат в маринаде.



Повторюсь, это не аргументы, это какие-то тараканы в твоей голове: белая корка, майонез, плоха плоха.

Я люблю именно вкус этой корочки. Мне не нужно отдельно горчица, яйца и лимон. Нет, я запекал курицу всяко-разно, и курица под майонезом это лучшее, что с ней может быть. Именно этот вкус, ты его не добьешься, обмазывая курицу лимоном и яйцами, лол.

И продолжая отвечать на эту глупость >>24377
В отличии от пидорашек со знаком "-", я руководствуюсь исключительно своим вкусом, а не комплексами девочек анимешниц. Потому я с удовольствием ем различные виды мяса, с удовольствием ем сырое мясо: фарш из сырой свинины в Германии, фарш из сырой говядины во Франции, сашими в Азии. Ем и кинзу и укроп (что также очень часто пидорашки со знаком "-" не любят, уж не знаю чем укроп то не угодил?!). Ем как русскую кухню, так и азиатскую -- у меня всегда дома стоят устричный, рыбный и соевый соусы, поварское вино, кунжутное масло и тд. Я с удовольствием ем даже тысячелетние яйцйа -- на пике мой обед, например (не сегодня, давно уже, сегодня буду есть курицу гунбао наверное, или может рыбу в васаби, еще не решил).
20210624123932.jpg528 Кб, 2835x1800
475 524421
>>24377
Люблю кинзу. Люблю баранину, свинину и тп. Вообще не страдаю пидорашкинскими стереотипами, а отвращение к майонезу относится именно к таким стереотипам только со знаком "-", потому что люди, начитавшись китченнаха руководствуются чужими охуительными историями, а не своим вкусом.

Потому в качестве аргументов я вижу вот такую чушь: >>24373

>Повторюсь, зачем? Пикантный вкус у майонеза достигается горчицей, лимоном и прочими приправами.



Это не аргумент, это из серии:

>Повторюсь, зачем тебе устричный соус? Его вкус достигается глютоматом, сахаром, соевым соусом и прочими приправами. Почему бы не готовить без устричного соуса? Добавить соевый соус, сахар и тд и... и ты получишь ровно тот же результат, только без белой корки крахмала, лол. Особенно если мы говорим о доступном устричном соусе, который содержит крахмал, отдушки, глутамат -- зачем себя этим травить?! Но если прям хочется умами, хорошо, разотри глютомат в маринаде.



Повторюсь, это не аргументы, это какие-то тараканы в твоей голове: белая корка, майонез, плоха плоха.

Я люблю именно вкус этой корочки. Мне не нужно отдельно горчица, яйца и лимон. Нет, я запекал курицу всяко-разно, и курица под майонезом это лучшее, что с ней может быть. Именно этот вкус, ты его не добьешься, обмазывая курицу лимоном и яйцами, лол.

И продолжая отвечать на эту глупость >>24377
В отличии от пидорашек со знаком "-", я руководствуюсь исключительно своим вкусом, а не комплексами девочек анимешниц. Потому я с удовольствием ем различные виды мяса, с удовольствием ем сырое мясо: фарш из сырой свинины в Германии, фарш из сырой говядины во Франции, сашими в Азии. Ем и кинзу и укроп (что также очень часто пидорашки со знаком "-" не любят, уж не знаю чем укроп то не угодил?!). Ем как русскую кухню, так и азиатскую -- у меня всегда дома стоят устричный, рыбный и соевый соусы, поварское вино, кунжутное масло и тд. Я с удовольствием ем даже тысячелетние яйцйа -- на пике мой обед, например (не сегодня, давно уже, сегодня буду есть курицу гунбао наверное, или может рыбу в васаби, еще не решил).
476 524426
>>24421
А в твоей палате есть другие Повара или ты там один среди Наполеонов, Сралиных и Краеведов?
20210820125140.jpg1,5 Мб, 2500x1125
477 524433
>>24426
Сказать то что хотел?
В моей палате прекрасно кормят, вот заказал в обед Фо сао хай шан (не стал брать курицу, передумал). Ну чтобы ты не апеллировал к отсутствию разнообразия в питании, раз я люблю запеченую курицу под майонезом.
478 524438
>>24402

>А бургеры горячие


Не 200 градусов в течении часа же.
479 524442
>>24433

>пережаренная морковь, пережаренный зеленый лук, убитый температурой антигриб шампиньон, яичная лапша из пятерочки вместо бан фо, неизвестный мороженый морепродукт и ни одного намека на вок хэй


>ррря ем азиатскую еду


Всегда ору с нямки, которую скармливают пидорашам под видом азиатской еды. Твоя любовь к пидорашьему хрючеву была очевидна и раньше, мог не напрягаться. В больничках бывает и похуже, но передай повару, чтобы дальше месил пюрешку. Вьетнамская кухня не его номер.
480 524445
>>24442
По береги буквы, пидорашка. Это просто обед в ближайшей кафешке.
А теперь почти свое.
144204353211.jpg22 Кб, 393x262
481 524446
>>24421

>чем укроп то не угодил?!


Очевидно же. Укроп - лучший друг камня-русофоба.
482 524449
>>24445

>ррря я ем экзоотику я не пидораха


>постит хрючево азьен ля пидораш классик


>пук среньк обмяк это просто обед ничего такого


Проорал с пидорахи. Мне нахуй не надо ничего доказывать, я не жарю майонез. А фото моего обеда не поможет тебе стать человеком из пидорахи. лол
video2021-08-2200-52-12.mp413,8 Мб, mp4,
576x1024, 1:27
483 524625
Блюдо от палочника или чебуреки от друже?
484 524764
>>24625
Фарш без нихуя такое себе.
485 525249
>>24133
тебе в прикол настолько жирное говно жрать?
486 543556
>>24222
Мутирую в гидралиска.
487 543567
>>24625
Тут ничего от чебуреков нет. Это скорее самса.
488 544773
>>23951

> если ты думаешь что постить разогретые фабричные полуготовые продукты смешно и забавно, то это не так


Пошел нахуй, вон у тебя там выше еда с ресторанов и кафешек, не вижу твоих залупаний. Исправь.
490 549495
>>24219

>твои действия?


Мутирую в гидралиска.
Обновить тред
Двач.hk не отвечает.
Вы видите копию треда, сохраненную 26 декабря 2022 года.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
« /di/В начало тредаВеб-версияНастройки
/a//b//mu//s//vg/Все доски