Этого треда уже нет.
Это копия, сохраненная 9 февраля 2021 года.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Нищебродской еды тред #14 (карантинное издание) 454825 В конец треда | Веб
13-й о приготовлении (и потреблении) пищи в условиях ограниченного финансирования.
В смысле, когда анон ограничен в финансировании настолько, что это ограничение влияет уже на выбор пищи. Также интересно, что и у кого поменялось в условия карантинных ограничений.
Предыдущий нищетред здесь: >>443006 (OP)
Состоятельные парни тоже приглашаются к нищебродскому столу!

Консервированные нищетреды:
#0 http://arhivach.ng/thread/367459/
#1 http://arhivach.ng/thread/371472/
#3 http://arhivach.ng/thread/386797/
#4 http://arhivach.ng/thread/400067/
#5 http://arhivach.ng/thread/403649/
#6 http://arhivach.ng/thread/415201/
#7 http://arhivach.ng/thread/415202/
#8 http://arhivach.ng/thread/451222/
#9 http://arhivach.ng/thread/467905/
#10 http://arhivach.ng/thread/486776/ или >>405621 (OP)
#11 http://arhivach.ng/thread/507882/ или >>419309 (OP)
#12 http://arhivach.ng/thread/531371/ или >>430095 (OP)
#13 http://arhivach.ng/thread/562493/ или >>443006 (OP)
Прикручены куркуляторы, чтобы не потерялись:
http://frs24.ru/st/kalkulator-sravnenie-produktov-po-sostavu/
http://frs24.ru/st/kalkulator-raciona-pitaniya/
2 454831
гороховое пюре с томатной пастой норм?
3 454837
>>54831
Нет. Норм с копчёностями или шкварками.
4 454838
Это либо 14-й, либо 13а тред.
Если исходить из хронологии.
Вкатился.
5 454881
>>54837
Эххх, мечты-мечты, я мясо то в последний раз ел месяц назад, так сказать лакомился
6 454896
>>54837
А с жареным луком?
7 454900
>>54896
С жареным луком всё норм. Кроме конфет разве что.
8 454935
>>54831

> гороховое пюре с томатной пастой норм?


Отлично.
Паста дорогая - но дешевизна горохового пюре - компенсирует.

>>54831

> Нет. Норм с копчёностями или шкварками.


Ну, разве что на любителя-мясоеда.
Кто мясоед - то да, с копчёностями лучше.

>454896


Для состоятельных парней можно с жаренным луком или жаренной морковкой. Тока мне от жаренного лука минералку или газированную воду пить хочется - на расходы провоцирует.
Да и лука в продаже давно нет (какой-то лукоподобный продукт вместо лука). А вообще - с жаренным лучком вкусно раньше было.
9 454969
Купил гороха, сварил кашку, а потом срал весь день этой кашкой.
10 454972
>>54969
Где-то ты проебался, с горошницы только пердишь могуче, но не более.
11 454974
>>54972
Возможно хуево приготовил, но 2 раза пробывал.
Я замачивал на час, готовил 80 минут, но понос.
Я замачивал на ночь, готовил 70 минут, но понос.
Видимо хуевую купил или все таки готовлю не так.

Как ее вообще варить лучше? В интернете везде по разному.
12 454975
>>54974
Это не так работает, гигиеной займись, посуду мой.
13 454977
>>54975
Ой, иди нахуй, короче.
14 454980
>>54974
Я сперва очень хорошо промываю, потом на всю ночь замачиваю, раза три меняя воду, потом варю более двух часов, на второй час варки добавляю копчёности, шкварки, солю в самом конце, потом добавляю сливочное масло. И "музыкальная" горошница готова, аж обои от стен отстают.
15 454981
>>54977
Лол
16 454983
Анончик, ходишь на помоечку во время эпидемии, рискнуть не боишься?
Завтра собираюсь сделать первую вылазку.
17 454990
Ох лол же. 14-й тред об одном и том же.

основные способы варки гороха.
Простейший.
Не мыл, залил водой 1:2, варишь долго, пару раз может сбежать.
Съел, пердишь себе на радость, соседям назло. грустишь о поломанных о камешки зубах.

Простой.
Промыл, залил водой 1:2, варишь долго, пару раз может сбежать.
Съел, попердываешь.

Нормальный.
Помыл, поставил замачиваться на ночь или хотя бы не несколько часов, забыл.
Слил воду, залил водой в пропорции 1:1,5-2 (зависит от вкуса и времени замачивания).
Или же промытый горох сразу заливай чистой водой 1:2, в ней и сварило. Только если замачиваешь долго, может закиснуть.
Поставил на огонь, довёл до кипения, прикрутил жар до минимального кипения. Можешь снять пену, если много, чтоб не убегала. Доливаешь немного растительного масла. И варишь до готовности.
Все. Дзынь, точка. Каша готова.

Дальше все зависит от наличных возможностей.
Перед окончанием варки забрасывают шкварки и копченности. Обглоданные копченые рёбра лучше забрасывать вначале варки, костный бульон никто не отменял.
Нет копченостей - добавь сливочное масло, нет его - добавь нутряной жир (точнее, смалец).
Нет и этого - накроши и обжарь в растительном масле репчатого лука.
Идеальная заправка - укроп и зелёный лук. Рубленое варёное яйцо. Вприкуску к каше - сало, копчености, соленая рыба, любая, от кильки до лосося и палтуса. Чёрный ржаной хлеб.
Нет вообще ничего - долей растительного масла, нарежь в блюдце полукольцами луковицу, посоли и сбрызни уксусом подумай - может, устроиться таки на работу
Из лайфхаков, чтоб снизить пердежь, цельный горох можно доводить до кипения и сливать воду с пеной, но это скорее зависит не от гороха, а от особенностей организма.
В Азии при замачивании цельного гороха и нута в воду добавляют щепотку соды.
18 455015
>>54825 (OP)
Анонче. Есть просроченное на пару лет сгущенное молоко. Выбросить жалко, а жрать нечего. Банка ок, внутри тоже ок, сама сгущенка слегка потемнела у стенок банки (погуглил, это типа нормально). Консистенция и запах норм (одну банку вкрыл и проверил). Если сварю ее, не отравлюсь ли? Теоретически варка уничтожит все плохое? Сгущ не засахарен.

Было еще две разных банки других производителей, просроченных на 9 лет и предназначенных на выброс. Вскрыв их ради сравнения не обнаружил выраженной рыжеватости сгущенки у стенок банки, хотя субъективно сгущенка на несколько тонов темнее нормы и цвет равномерен по всей банке.

Хранилось все абы как в гараже. В медач писать смысла не вижу, там мимокроки одни
19 455016
>>55015

> Если сварю ее


Сварю естественно запечатанные банки, эту на выброс, сырой есть стремно.
Только давай без кулстори про армейку и бомжевание, варка стерилизует сгущ или нет? Токсины там всякие могут быть? Банки почти в идеальном сохране
20 455023
>>54972

> с горошницы только пердишь могуче


хочу попробовать горох + капуста + брокколи, чтобы серануть так серануть
21 455025
братаны, можете питаться зелёным замороженным горошком и яйцами(с добавлением масла и соли, конечно). сам так делал — жив и здоров
стоить будет рублей 200 в день в зависимости от аппетитов
22 455026
>>55025

> братаны, можете питаться зелёным замороженным горошком


https://sbermarket.ru/products/43709-goroshiek-aretol-zielienyi
23 455087
>>55025

>стоить будет рублей 200 в день


Ты дурак? На двести рублей в день можно путной еды купить.
24 455139
>>55087
>>55025

>стоить будет рублей 200 в день


>Ты дурак?



>>55025-кун не дурак вовсе, а просто состоятельный парень. А ты – нищеброд, вот ты и завидуешь состоятельному парню.
25 455184
https://www.youtube.com/watch?v=BbEnP_iql8c

сегодня буду тестить
26 455190
>>55184
Очень интересно.
Дай отчот в бюджетной еды треде: >>399540 (OP)
27 455192
>>55190
угу, но это не скоро, сегодня только основу заготовлю, завтра буду делать по сути и концетрат сока и джем
28 455197
>>54969
В горохе много клетчатки, там что не удивительно. Клетчатка как ержик очищает.
29 455330
>>54990
Я заливаю горох водой 1 к 4 и то он к концу готовки подгорать начинает
30 455331
>>55025
200 рублей в день - 6к в месяц, да это можно почти ни в чём себе не отказывать.
31 455393
>>55025
обычный горох колотый - примерно 25р за кг - хватает на 2 дня, если питаться онли им - т.е 325р в месяц
32 455402
>>55184
короче, пока насчет сока - весь апельсин не надо херачить, только мякоть и цедру. Внутрянняя часть которая белого цвета дает горчинку. Сейчас буду делать джем посмотрим че получится
33 455404
>>55402
Да и кило сахара много, надо 800г и побольше кислоты
34 455409
>>55192 >>55402 >>55404
Так тебя в бюджетном треде и не дождалися:
>>399540 (OP)
>>399540 (OP)
>>399540 (OP)
>>399540 (OP)
>>399540 (OP)
>>399540 (OP)
>>399540 (OP)
35 455410
>>55409
да щас туда кину полный разбор
36 455418
>>55409
а если будете няшами, то скину трушный рецепт тирамису из говна и палок
37 455462
Настал сезон колбы, уже недели две как, вот берёшь, измельчаешь, немного толчёшь и смешиваешь с майонезом - охуенная намазка на хлеб готова. Но надо есть всей семьёй, ибо зловонный пердёжь обеспечен и антикроновирусный выхлоп со рта тоже. И ещё подошло время папоротника - вымасиваешь в солёной воде, жаришь с луком - нажористо и вкус как у грибов, можно вымочить, отварить и пилить корейские салаты, взамен спаржи папоротник.
38 455464
>>55330

> Я заливаю горох водой 1 к 4 и то он к концу готовки подгорать начинает


Та же проблема, планирую купить совковую молоковарку на три литра и варить в ней. Там пригореть ничего не может.
39 455468
>>55464

>купить совковую молоковарку


Купи лучше медленноварку. Горох там вообще без замачивания превращается в нежное пюре.
40 455469
>>55462
Да, только в лес не выехать.
41 455487
>>55469
У нас не запрещено, Томск. Я возле мичуринского собираю папоротник, от города недалеко, километров 6-7, а колба давно прямо на огороде растёт, с батей лет 10 назад в лесу накопали и посадили.
42 455531
Значит тирамису из говна и палок
жирным я помечу то что придется готовить самому, а не покупать в магазине. рецепт если готовить самому состоит из множества этапов, готовится начиная от самого простого до формирования пару дней, но стоит того
Сам тирамису готовил по рецепту Лазерсона https://www.youtube.com/watch?v=SVBSJ-q-BYI с некоторыми изменениями (без коньяка)
Итак

ТИРАМИСУ
Кофе - ну его наварить или нарастворить много
Печенье Савоярди - его будем выстилать на дно, так что сколько тут не скажу точно, но пару противней где-то
Маскарпоне - 500г
яйца - 6 средних
сахар - 6ст ложек
какао-порошок - на посыпку

яйца разделить, белки взбить с щепоткой соли до плотного состояния (я умудрялся даже обычным венчиком)

желтки взбить с сахаром до расстворения последнего

добавить к желткам тирамису, еще раз взбить

добавить массу к белкам и лопаткой замешать очень осторожно

формируем - на дно (контейнера, кружки, можно оптом сделать) печенье, пропитое кофе (его буквально окунуть немного в кофе, чтобы оно пропиталось, далее слой крема на сколько не жалко, далее посыпка из какао и в холодильник на несколько часов

САВОЯРДИ
По сути это бесквит, так что состав такой-же: яйца, сахар и мука, но пропорции другие

3 крупных яца
150г сахара
150г муки

яйца отделить, белки взбить с щепоткой соли

желтки взбить с сахаром

к белкам добавить желтки и перемешать лопаткой

добавить муку и перемешать лопаткой

далее как хотите, можно как в оригинале, в кондитерский мешок или в пакет и на противень, (на котором либо пергамент, либо масло на дно налейте) можно тупо ложкой порционить)

сверху перед выпечкой посыпать сахаром

в духовку на 180 градусов на 10-15 минут

МАСКАРПОНЕ
Тут вообще все просто, всего 2 составные части:
сливки 33% или больше - 1 литр
лимонный сок - 2 столовые ложки - ну или примерно половина крупного лимона

доводим сливки до начала кипения когда по краям кастрюли будут мелкие пузырьки собираться, или не доводить до 85 градусов (кастрюлю лучше брать с толстым дном)

как только довели сливки до нужной температуры - огонь ниже среднего

по капельки постоянно помешевая в одну сторону вливаем лимонный сок, должны уже образовываться крупинки

Кастрюлю в ледяную воду (не в холодильник)

потом берем миску, на миску сито, на сито марлю и смесь туда, накрываем крышкой и на 6-8 часов в холодильник

На выходе имеем 500-600г сыра

СЛИВКИ
Тут совсем просто
Масло не менее 70% жирности и молоко любое в пропорции 1 к 1 по весу. Жирность готового продукта будет как среднее арифметическое этих двух жирностей, поэтому масло критично брать не менее 70 (даже если возьмем молоко 0% жирности, то сливки все-равно будут 35%)

Так как нам нужно 1 литр сливок, то берем 50мл молока (ну или примерно меньше) и 500г масла (единственный дорогой продукт, который обойдется в немного больше денег)

Все сваливаем в один контейнер или че там у вас и в микроволновку, пока масло не разплавится, в идеале на 3-5 минут

после все это взбиваем минут 10 минимум, причем взбивать в идеале надо погружным блендером, который пюре делает. Таким способом мы создаем эмульсию

далее по идее нужно остудить до холодного состояния в холодильнике, но я этот рецепт высмотрел когда надо было делать взбитые сливки, так что тут хз надо ли остужать или не надо

Вот так вот короче
42 455531
Значит тирамису из говна и палок
жирным я помечу то что придется готовить самому, а не покупать в магазине. рецепт если готовить самому состоит из множества этапов, готовится начиная от самого простого до формирования пару дней, но стоит того
Сам тирамису готовил по рецепту Лазерсона https://www.youtube.com/watch?v=SVBSJ-q-BYI с некоторыми изменениями (без коньяка)
Итак

ТИРАМИСУ
Кофе - ну его наварить или нарастворить много
Печенье Савоярди - его будем выстилать на дно, так что сколько тут не скажу точно, но пару противней где-то
Маскарпоне - 500г
яйца - 6 средних
сахар - 6ст ложек
какао-порошок - на посыпку

яйца разделить, белки взбить с щепоткой соли до плотного состояния (я умудрялся даже обычным венчиком)

желтки взбить с сахаром до расстворения последнего

добавить к желткам тирамису, еще раз взбить

добавить массу к белкам и лопаткой замешать очень осторожно

формируем - на дно (контейнера, кружки, можно оптом сделать) печенье, пропитое кофе (его буквально окунуть немного в кофе, чтобы оно пропиталось, далее слой крема на сколько не жалко, далее посыпка из какао и в холодильник на несколько часов

САВОЯРДИ
По сути это бесквит, так что состав такой-же: яйца, сахар и мука, но пропорции другие

3 крупных яца
150г сахара
150г муки

яйца отделить, белки взбить с щепоткой соли

желтки взбить с сахаром

к белкам добавить желтки и перемешать лопаткой

добавить муку и перемешать лопаткой

далее как хотите, можно как в оригинале, в кондитерский мешок или в пакет и на противень, (на котором либо пергамент, либо масло на дно налейте) можно тупо ложкой порционить)

сверху перед выпечкой посыпать сахаром

в духовку на 180 градусов на 10-15 минут

МАСКАРПОНЕ
Тут вообще все просто, всего 2 составные части:
сливки 33% или больше - 1 литр
лимонный сок - 2 столовые ложки - ну или примерно половина крупного лимона

доводим сливки до начала кипения когда по краям кастрюли будут мелкие пузырьки собираться, или не доводить до 85 градусов (кастрюлю лучше брать с толстым дном)

как только довели сливки до нужной температуры - огонь ниже среднего

по капельки постоянно помешевая в одну сторону вливаем лимонный сок, должны уже образовываться крупинки

Кастрюлю в ледяную воду (не в холодильник)

потом берем миску, на миску сито, на сито марлю и смесь туда, накрываем крышкой и на 6-8 часов в холодильник

На выходе имеем 500-600г сыра

СЛИВКИ
Тут совсем просто
Масло не менее 70% жирности и молоко любое в пропорции 1 к 1 по весу. Жирность готового продукта будет как среднее арифметическое этих двух жирностей, поэтому масло критично брать не менее 70 (даже если возьмем молоко 0% жирности, то сливки все-равно будут 35%)

Так как нам нужно 1 литр сливок, то берем 50мл молока (ну или примерно меньше) и 500г масла (единственный дорогой продукт, который обойдется в немного больше денег)

Все сваливаем в один контейнер или че там у вас и в микроволновку, пока масло не разплавится, в идеале на 3-5 минут

после все это взбиваем минут 10 минимум, причем взбивать в идеале надо погружным блендером, который пюре делает. Таким способом мы создаем эмульсию

далее по идее нужно остудить до холодного состояния в холодильнике, но я этот рецепт высмотрел когда надо было делать взбитые сливки, так что тут хз надо ли остужать или не надо

Вот так вот короче
43 455539
>>55531

> Печенье Савоярди - его будем выстилать на дно, так что сколько тут не скажу точно, но пару противней где-то


> Маскарпоне - 500г


Это блюдо блюдо для бюджетной еды треда:
>>399540 (OP)
>>399540 (OP)
>>399540 (OP)
Или же для экономного питания треда:
>>398149 (OP)
>>398149 (OP)
>>398149 (OP)

>без особых потерь во вкусовых пристрастиях.

44 455544
>>55539
> Маскарпоне - 500г
Ты жопой читал или как

>жирным я помечу то что придется готовить самому, а не покупать в магазине


Я бы не выкладывал. если бы его тупо купить, он делается из сливок и лимона. Сливки также делаются из молока и масла

> Печенье Савоярди


Также дал подробный рецепт
45 455545
>>55544

> он делается из сливок и лимона. Сливки также делаются из молока и масла


А, ну тогда совем другое дело.
Извени.
1571366763710.webm970 Кб, webm,
640x1038, 0:06
46 455705
>>55025

> рублей 200 в день

47 455708
>>454828 →

> Дай ссылки на конкретные продукты с ценами.


> Что за сосисы? Насколько химикалии нажористы?


Ну бля, обычные, 365 дней, 60 рублей стоят, 10 штук. На вкус - ОЧЕНЬ НЕПЛОХО! А мясо любое минимум 200 р. стоит, и портится быстро. О чем разговор вообще?
222404 (1).jpeg266 Кб, 1024x1282
Птица мехобвалка 48 455735
>>55708

> Ну бля, обычные, 365 дней, 60 рублей стоят, 10 штук.


Ну, предлагаю Анона разгадать заданный тобою ребус:
Наяндескилося вот это:
https://корзинка10.рф/produkty/myasnaya-gastronomiya/sosiski-sardelki-kupaty/sosiski-365-dnej-klassicheskie-400g.html
Изготовитель: ЗАО "Микояновский мясокомбинат"
Состав: Мясо птицы мехобвалки, белковый стабилизатор (вода, шкурка свиная, белок соевый, мука соевая, соль, регуляторы кислотности трифосфаты, стабилизаторы пирофосфаты, вода, свинина механической обвалки, крупа манная, мука пшеничнаябелок соевый, мука соевая, соль, специи, в том числе мускатный орех, имбрь, чеснок, горчичный порошок, молочный белок, мальтодекстрин, декстроза, антиокислитель изоаскорбиновая кислота, стабилизаторы пирофосфаты и полифосфаты, загуститель альгинат натрия, эмульгаторы моно- и диглицериды жирных кислот, соли жирных кислот, уплотнитель сульфат кальция, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, ароматизаторы, краситель пищевой красный рисовый., фиксатор окраски нитрит натрия.
https://корзинка10.рф/produkty/myasnaya-gastronomiya/sosiski-sardelki-kupaty/sosiski-365-dnej-klassicheskie-400g.html
Ну, чтож. Нажористо, тем более что ты пишешь:

> На вкус - ОЧЕНЬ НЕПЛОХО!


Я так понимаю, что штука по 40 граммов - получается, и тогда килограмм сосиски стоит: 150 ₽
Не обижайся на меня, пожалуйста.
Я просто нищеброд - поэтому умею считать цены. Сосиски по цене 150 ₽/кг (если я правильно разгодал заданный тобою ребус), а мясо, ты же сам написал:

> А мясо любое минимум 200 р. стоит


Очень выгодно получается, сосиски делаются из мяса, а продаются дешевле чем мясо?
Это ведь мясо ещё и обработать надо - а дешевле в сумме выходит! Тем более мясо птицы мехобвалки!

Что за птица мехобвалка такая?
А вот, наяндексилося:
https://abania.livejournal.com/84242.html
49 455750
>>55735
что?
50 455790
>>55735
Ничего страшного в мехобвалке нет, просто очень жирное мясо с хуевых частей тушки.

https://youtu.be/iP1IQ3pUDBA
51 455813
>>55750

>что?


Птичка такая.
Мехобвалка.
В составе сосисок 365 дней её мясо.
52 455878
>>55790
согласен, фарш из мяса мехобвалки отлично подходит под болоньез или подобные блюда, так как оно не комкуется
53 455880
>>55813
держи в курсе
54 455891
Не забывайте грибы - халявная и питательная вещь.
55 455898
>>55891

> халявная


если успел собрать
56 455901
новое блюдо из гороха - блины

https://www.youtube.com/watch?v=c-rnRMa_SoQ
57 455903
>>55891 Если твой труд и время не имеют цены то безусловно.
58 455904
>>55903
Мне похуй, я мичуринец и пенсионер. А когда работал, то в выходные или в отпуске поход по грибы мне в радость, для меня это лучший отдых
59 455942
>>55904

> Мне похуй, я мичуринец и пенсионер.


Тебе 60лвл уже?
60 455952
>>55942
40, вредное производство(фарма).
61 455956
>>55904

> и пенсионер


Тут это...
...тут нищебродской еды тред вообще-то.
62 455966
>>55956
Вполне поддерживаю, я жмот и кубышку на еду тратить не собираюсь, щи да каша - пища наша. И ещё я гоню самогон
63 455997
>>55966

> И ещё я гоню самогон


Аппарат как делал? Какое сырье?
64 456046
>>55997
Аппарат от деда остался, с нержавейки, охлаждение проточной водой. Сырьё стандартное - вода, сахар и дрожжи, пробовал ставить брагу на забродившем варнье - получалась хуета, голова с такого самогона болит, с тех пор не экспериментировал.
65 456052
>>56046

> Сырьё стандартное - вода, сахар и дрожжи


Нормальные люди гонят с зерна.
66 456080
>>56052
#1 - не умею
#2 - где я в городе зерно возьму?
А без опыта это однозначно я испорчу полуфабрикат.
67 456083
>>56052
Нормальные люди пьют то, что нравится. Или вообще не пьют.
А не поучают других.
69 456564
>>56536
Блядь, как заебали эти хвастуны, с пеной у рта рассказывающие о своих бесплатных ништяках. У них прям голос от этого меняется, как будто они в душе смеются над нами, нищуками. Тьфу, аж тошно.
70 456721
>>56564
Это ( >>56536 ) матерьял для фриганизма и халявы треда >>380563 (OP) скорее. Хотя для нищебродов из США может быть и актуально.

Европейским же нищебродам нет смысла ехать в США за какими-то там халявными пиццами.

Также, как и азиатским.
1477294218914.jpg77 Кб, 900x900
71 456942
Закончилась бумага. Придется сегодня идти в магаз закупаться. Готов выслушать ваши предложения, что купить на месяц. Пока решил, что нужно убрать лук и чеснок: они заебали. И кажется, у меня от них изжога началась. Лучше вместо них мазика закупить. Только не того, который я до этого брал, "365 дней": он УГ, абсолютно бесполезен. Еще пачка печенья закончилась за неделю, если не раньше, и потом хотелось чего-то такого постоянно. Поэтому нужно больше печенья закупить. Пшенка - тоже говно, нахуй это говно комковатое. Хорошо бы гречки, но она только дорогая мне попадалась((. Раньше в Дикси по 19 рублей были пачки((. Чай норм, но на месяц 2-х пачек ("365 дней") тоже оказалось маловато, нужно 3 брать. Манку попробовал - охуенчик, если по утрам делать, одну порцию, 2 минуты варить, можно на воде, норм получается. Сосиски влет уходят, у меня не больше недели на 2 пачки ушло. Но вкусно было, думаю, одну пачку все же возьму. Приправу сыплю, но от нее не особо лучше становится, толку мало. Пока только мазик вижу как основную добавку.
72 456978
>>56942
На какую сумму рассчитываешь?
73 456980
>>56978
На минимальную, разумеется.
74 456982
>>56942
Сосиски замени на курицу либо на печень. Печенье сам испеки.
75 456984
>>56982

> курицу


В 3 раза дороже?

> печень


Могу сходить посрать просто и съесть, то же самое будет.
76 456986
>>56984

>Могу сходить посрать просто и съесть, то же самое будет


Это твои сосиски.
77 456989
>>56986
Нет, сосиски заебись. И их можно растянуть дней на 5 при желании.
78 456990
>>56942

> пачка печенья


> мазика закупить


> Сосиски влет уходят


Да уж, состоятельный троллинг уж совсем не торт.
Как-то истончился и поскучнел.
79 456994
>>56990
что?
80 457011
>>56990
Это не троллинг, просто тот анон жопорукий говноед.
81 457062
>>57011

> просто тот анон жопорукий говноед.


Это понятно, он и сам выше это не понимал.
Однако, для жопорукого говноедства требует финансирование.
Лучше всего - бюджетное.
Если нет финансирования, то говноедствовать долго не удастся, придётся питаться по-нищебродски. Без мяса птицы мехобвалки и без других вкусностей.
82 457066
>>57062
>>57011
вы ебанутые?
83 457069
>>57062
Птица мехобвалка вполне себе нищебродский продукт, если не брать её упакованную в сосиски. Гуглить лень, но думаю что кило фарша будет дешевле сотки.
84 457071
Куда из магазинов исчез рассыпной чай принцесса Нури? Годный чай был, а сейчас только Канди остался, который хуже.
85 457078
>>57069

> птица мехобвалка


> если не брать её упакованную в сосиски.



А если брать птицу мехобвалку упакованную в сосиски, то получается нажористее: >>455375 → - там и манная крупа в составе, и пшеничная крупа и изоаскорбиновая кислота, стабилизаторы пирофосфаты и полифосфаты и прочие вкусности по цене около 150 ₽/кг всего.
86 457093
>>57078

>получается нажористее


Наоборот, диетичнее. После птицы мехобвалки, второй основной ингредиент это вода, чтобы вывести себестоимость на приемлемый уровень. Манка и мука для того, чтобы эту воду стабилизировать.
1200px-Queenplayingcards[1].jpg223 Кб, 1200x900
87 457099
>>57071
Привыкай, теперь Канди козыри на самом деле всех этих принцесс из одного мешка бодяжат на развесочных фабриках
88 457106
Спасибо, что опять нихрена не посоветовали, чмошники. Сам все купил, позже отчет напишу.
89 457110
>>57106

> Сам все купил, позже отчет напишу.


Не забудь чек кассового аппарата сфотографировать.
Чтоб с сегодняшним числом.

Чай в пакетиках чтобы был в чеке, мешочки из магазина в чеке тоже чтобы были, ну, ты понел.
90 457111
>>57099
Канди от гиты по вкусу отличалась.
91 457112
>>57110
нахуя?
92 457115
>>57112

> нахуя?


Ну, тут нищебродской еды тред жи.
Нищеброды очень интересуются всегда за цены на еду.

Понятно, что ты состоятельный парень - и цены тебя не интересуют, а вот нищебродам интересно про цены. Отсюда и просьбы сфоткать магазинный чек, чтобы цены на еду были тупо видны. Нищебродам интересно, понятное дело, а не состоятельным парням вроде тебя.
93 457122
>>57115

> Понятно, что ты состоятельный парень - и цены тебя не интересуют


Я спросил, нахуя чек, при чем здесь состоятельность? Почему ты ищешь состоятельных людей в треде для нищебродов?
Ну вообще могу конечно, если не впадлу будет, но я хотел просто общую цену озвучить.
94 457124
>>57122

>Я спросил, нахуя чек


У тебя просят чек, чтобы устроить разбор полетов по твоей закупке. Совет тебе дали, в общем виде он звучит так, не покупай переработанные продукты, покупай сырье и сам перерабатывай. Переработанные продукты это сосиски, печенье, чай в пакетиках, хз что ты там еще набрал. На любом из переработанных продуктов ты мог бы сэкономить. Естественно не надо вертеть самому сосиски из воды, манки и птицы мехобвалки даже если вдруг у тебя дома завалялась свиная кишка. Сосиски вообще не надо покупать, если у тебя нет денег на приличные сосиски из мяса. Сосиски по 150р/кг это говно по определению, я хуй знает, что такое надо есть всю предыдущую жизнь, чтобы эти сосиски показались вкусными.
95 457126
>>57124

>Естественно не надо вертеть самому сосиски из воды, манки и птицы мехобвалки даже если вдруг у тебя дома завалялась свиная кишка


Почему?
96 457128
>>57126
Зачем делать хуевые сосиски, когда можно сделать хорошие?
97 457129
>>57128
Если можно, то незачем. А если на другое денег не хватает, то можно и мехобвалку съесть.
98 457130
>>57124
Ну мы считали тут, сколько выйдет сделать хлеб, вернее кто-то считал, там получилось что-то около 15 р. за 1 хлеб. Нахуй надо, если можно купить батон за 10 р. - непонятно. Вообще что-то делать самому - хуй знает, что-то может и можно наверное, но в шапке про это ничего вроде нет. Сомневаюсь конечно, но посмотрим, что ты сможешь противопоставить.

PS: хотел же капусту самому сделать, бля, забыл, сука. Ну ладно, в следующий раз попробую.
99 457131
>>57130

> Нахуй надо, если можно купить батон за 10 р. - непонятно.


Где это такие цены?
100 457132
>>57129
Если можешь позволить себе готовые сосиски по 150 за кг, это значит, что ты можешь сделать пиздатые пельмени, пиздатые котлеты и пиздатые сосиски, и всё они обойдутся ≈150р/кг или даже дешевле.

Я не знаю каков на вкус хлеб за 10 рублей, подозреваю, что еще хуже чем у сосисок. Если ты хлеб испечешь сам, ты будешь задешево есть вкусный хлеб уровня пекарни.

Если тебе вообще всё равно что есть, тогда бери готовое говно задешево, потому что сделать хороший хлеб и хорошие сосиски намного проще, чем хуевые. Я, например, не представляю себе как соединить всю ту таблицу Менделеева, которая в составе сосисок из ленты.
101 457133
>>57131
в ленте. В дикси по 11.
102 457134
>>57132

> ты можешь сделать пиздатые пельмени, пиздатые котлеты и пиздатые сосиски, и всё они обойдутся ≈150р/кг или даже дешевле.


научи
103 457136
>>57132

> Если ты хлеб испечешь сам, ты будешь задешево есть вкусный хлеб уровня пекарни.


Это заблуждение. Задешево да, но и вкус у него будет другой, а чтобы добиться вкуса хлеба из пекарни придется потратиться на доп. ингредиенты, что повлияет на конечную цену.
>>57133
За батон грамм так в 300 небось?
104 457137
>>57136

> За батон грамм так в 300 небось?


Хз, обычный батон.
105 457138
>>57136

>чтобы добиться вкуса хлеба из пекарни придется потратиться на доп. ингредиенты,


Не придется. Просто в домашних условиях это занимает больше времени и внимания. Если есть возможность это потратить - можно сделать очень неплохо. Ну и нужно наработать какой-нибудь опыт, да. С первого раза, даже с десятого, выйдет такое себе.
p0028.jpg255 Кб, 1437x1282
106 457139
>>57138
От большего времени и внимания в хлебе задешево (из муки, воды, соли и дрожжей) не появятся маргарин, сахар и растительное масло, которые присутствуют в нарезном хлебе из пекарни.
107 457140
>>57134
Блин, Ютуб смотри. Держи прикидку по пельменях. Фарш 1кг говядина-свинина 50/50, ≈300 руб, лук 300 гр 15 руб, вода 150 гр, соль, перец. Тесто мука 700 гр 20 руб, вода 300 гр, соль. Итого 2.5 кг пельменей за 335 рублей, ≈130 руб/кг. Если не жалко, часть воды для фарша замени на сливочное масло, а тесто замеси на молоке или на кефире, себестоимость вырастет незначительно . Котлеты фарш 60%, лук 20%, хлеб 20%, воды сколько вобьешь, чем больше воды, тем дешевле, и тем сочнее котлеты, котлеты будут подороже, потому что без теста, но тоже около 150 руб/кг. Тефтели - заменяешь хлеб на отваренный рис, уменьшаешь долю мяса за счет риса, добавляешь в фарш обжаренную морковку, себестоимость понижается. Тефтельный фарш можно завернуть в капустный лист (голубцы), виноградный лист (долма) или забить в перец, любое из этих действий еще более понижает себестоимость готового блюда. Фарш можно соединить с картофельным пюре, макаронами или фасолью - получится пастуший пирог, болоньезе или чили кон карне, всё это одновременно дешево, вкусно и нажористо. За подробностями на Ютуб.
108 457141
>>57140
Где такие цены? Мне казалось, там сильно дороже должно быть.
109 457145
>>57126

>Естественно не надо вертеть самому сосиски из воды, манки и птицы мехобвалки даже если вдруг у тебя дома завалялась свиная кишка


>Почему?


Потому что это нищебродской еды тред, а не богатеньких мамкиных самоделкиных тред.
110 457162
>>57130
В моей Мухосрани батон стоит 40 рублей
111 457163
>>57145

>не богатеньких мамкиных самоделкиных


То есть нищеброд по определению еще и безрукий лентяй? Ну да.
112 457165
>>57163

> То есть нищеброд по определению еще и безрукий лентяй? Ну да.


Строгого определения слова "нищеброд" нету, так как это нерусское слово.
Однако в шапке определено, что это тред о:

> о приготовлении (и потреблении) пищи в условиях ограниченного финансирования.


То есть, вообще какой смысл: существуют различные организации человеческого общества и различные способы организации питания. В том числе и безденежные. Например, в районах крайнего севера жители могут заниматься оленеводством и питаться сырым мясом развдённого оленя и пить его кровь - не покупая ни мясо, ни кровь. Также питание солдат в армии или заключённых в тюрьме - оплачивать порции не приходится, а готовят повара, а не сами едоки. Или же питание какого-нибудь бюджетника, за которое сам бюджетник не платит: https://crispy.news/2020/04/03/society/besplatnye-obedy-dlja-vrachej-predostavjat-makdonalds-i-burger-king/ - это всё не темы нищебродского питания треда, а темы бюджетного питания треда.

Нищеброд же ограничен в деньгах - и питание нищеброда нужно так построить, чтобы потратить меньше денег (а не больше).
Хобби же мамкиных самоделкиных требуют больших денежных затрат, поэтому находятся на рамками рассмотрения нищебродского питания треда.

Конечно же, мамкин самоделкин хочет порадовать свою маму и самоиспечённым хлебом, и самонакрученными сосисками из мяса птицы мехобвалки, питьевой воды, манной крупы и пшеничной муки, показать маме, что умеет выпаривать соль из воды Балтийского моря используюя на дóбычу одного килограмма поваренной соли электоэнергии на сумму 148,00 €, что умеет соорудить на даче рыбокоптильню и овощехранилище. Ну, и хлеб сам испечь, само собой - но это не нищебродские темы.
113 457166
>>57141
Тебе казалось. Прямо сейчас в перекрестке свиная лопатка 200, говяжья шея 430, фарш домашний 260.
114 457167
>>57165
У тебя повреждение мозга в силу травмы, возраста или недостатка питательных веществ?
115 457169
>>57167
Он же нищеброд!
116 457171
>>57165
По твоей логике, нищеброд, имея муку, воду, ложку подсолнечного масла и соль, а также мясо птицы мехобвалки должен всё это съесть по отдельности в сыром виде? Ну ок.
117 457173
>>57171

> имея муку, воду, ложку подсолнечного масла и соль, а также мясо птицы мехобвалки


Супец можно сварить, например. Бульончик нажористый получится.

> должен


Должен же мамкин самоделкин.
Должен еще раздобыть целлофановую кишку, белковый стабилизатор (вода, шкурка свиная, белок соевый, мука соевая, соль, регуляторы кислотности трифосфаты, стабилизаторы пирофосфаты, вода, свинина механической обвалки, крупа манная, мука пшеничнаябелок соевый, мука соевая, соль, специи, в том числе мускатный орех, имбрь, чеснок, горчичный порошок, молочный белок, мальтодекстрин, декстроза, антиокислитель изоаскорбиновая кислота, стабилизаторы пирофосфаты и полифосфаты, загуститель альгинат натрия, эмульгаторы моно- и диглицериды жирных кислот, соли жирных кислот, уплотнитель сульфат кальция, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, ароматизаторы, краситель пищевой красный рисовый., фиксатор окраски нитрит натрия - и изготовить маме сосиску как из магазина.
118 457174
>>57166
за кг? не верю.
119 457175
>>57162
У вас нету дикси, пятерочки и т. п.?
120 457178
>>57165

> и самоиспечённым хлебом


А в чем проблема с выпеканием хлеба? Какие-нибудь простейшие булки по рецепту того же похлебкина или луковые лепешки а-ля "Мама, я Равшан" ни дорогих продуктов, ни даже особых затрат времени не требуют.
122 457180
>>57165

>Например, в районах крайнего севера жители могут заниматься оленеводством и питаться сырым мясом развдённого оленя и пить его кровь - не покупая ни мясо, ни кровь.


У жителей миллионников еще больше вариантов безденежного питания. Они могут, например, пробовать еду на рынках и в гипермаркетах, посещать благотворительные столовые и гастрономические фестивали, выращивать еду на даче или в квартире, заниматься охотой и собирательством и воровать еду в магазине (что есть сорт оф охота и собирательство).
123 457181
>>57179
хУя! Это пятерочка? Однако нужно ее еще перемолоть, а мясодава нет. А можно его разрезать и хранить в морозилке?
124 457183
>>57181
Это перекресток.
Нет мясорубки - ебашь топориками, Сталик одобряет.
Можно.
125 457184
>>57181
Еще можно в магазине попросить в прокрутить фарш из выбранных кусков или купить готовый.
126 457190
>>57180

> выращивать еду на даче


Уже в каком-то из предыдущих тредов писалось о выращивании огурцов на балконе. Третьего этажа дачи.
127 457284
Все как всегда.
Умный учится, дурак поучает...
К сожалению, ИТТ редко можно чему-то научиться.
Лишь изредка взмахнёт крыльями птица мехобвалка...
1563394209295.jpg48 Кб, 800x729
128 457286
>>57284
капец ты умный!
129 457324
>>57175
В Дикси не хожу, далековато, это цена в пятерочке
130 457377
>>57324
У нас (в питере) в пятерочке обычно есть дешевые батоны.
131 458407
После всей этой карантинной ебатории куда то делась фасоль (не крнсервированая) в магазинах. на днях обошел пару ближайщиз магазинов, фасоли нет нигде. Это только в моей мухосрани такая хуета? на днях на рынок пойду уже её искать.
132 458433
>>58407

>Это только в моей мухосрани такая хуета


Да
133 458435
>>58407
заказуй на озоне ozon.ru/category/fasol-sushenaya-9335/
Screenshot2020-05-3020-38-04.png76 Кб, 275x554
134 458463
135 458494
>>58463
А когда маш был дешёвым?
136 458531
>>58407
У хачей посмотри, которые палатки с овощами держат. Я даже черноглазую у них пару раз выхватывал.
137 458534
>>58407

> куда то делась фасоль (не крнсервированая) в магазинах


Фасоль - не для нищебродов, если коротко.
520.jpg184 Кб, 1483x554
138 458634
>>58463
Оптом дешевле 216,666666666667 ₽/кг
139 458662
>>58634
Так это белая.
140 458685
>>58662
зато не консервированная
141 458690
Некоторым образом хочу определиться то темы нищебродского треда.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ПОТРЕБЛЕНИЕ ПИЩИ В УСЛОВИЯХ ОГРАНИЧЕННОГО ФИНАНСИРОВАНИЯ
То есть смысл такой - что это приготовление и это потребление этой пищи происходит в некой среде, в которой пище продаётся (ВНЕЗАПНО!) за деньги. И задача в том, чтобы приготовить ЛУЧШУЮ еду и съесть эту еду наилучшим образом потратив МЕНЬШЕ денег, а не больше. Первое что нужно для правильного нищебродского питания - это элементарные знания АРИФМЕТИКИ и умение вообще осознавать цены по которым еда продаётся. Также неплохо бы знать цены на приспособления для приготовления еды - на кастрюли всякие, плиты, на энергоносители для приготовления еды: дрова, уголь, газ, керосин, электроэнергия. Ну, с элементарного осознания цен хорошо бы начать начинающему нищеброду.
142 458691
>>58634

>216,666666666667 ₽


У меня напротив работы рынок с хачами, так вот в последний раз когда я смотрел там был нут на развес по 70 р/кг.
143 458696
>>58691
Ну с баребухами хачей можно и дешевле найти, только зачем
144 458704
>>58696
Потому что нищеброд тред?
145 458792
>>58704
Так нищебродов или говноедов?
146 458797
>>58792
Говноедов, судя по количеству любителей гороха здесь.
147 458803
>>58797
Ты чё, сука, ты чё?
148 458851
>>58792

> Так нищебродов или говноедов?


Нищебородов, конечно же.
У нищеброда на бюджетную еду денег тупо нет.
149 458860
Аноны, что хвавать когда времени нет для готовки? Заебала яичница и кофе, от последнего вообще скоро пизда желудку и печени походу, кружек по десять в день выпиваю. По сути одним кофе и питаюсь.
150 458861
>>58860
Самая проблема в том, что с утра вообще нихуя не лезет
151 458862
>>58860

> Аноны, что хвавать когда времени нет для готовки?


Это не нищебродского треда вопрос.

> Заебала яичница и кофе...


Тогда тебе в экономного питания тред:

>>398149 (OP) (OP)
>>398149 (OP) (OP)
>>398149 (OP) (OP)

>без особых потерь во вкусовых пристрастиях.



Там все твои друзья!
152 458864
>>58862

Так я же то же нищеброд
153 459327
Шалом.
Я тут особо не сижу, но вдруг появилась мысль: можно ли после приготовления, скажем, в духовке куриных ног или бедер не выбрасывать кости, а кинуть их на бульон? Сразу или на следующий день. Что думаете, взлетит?
154 459341
>>58860

> Аноны, что хвавать когда времени нет для готовки? Заебала яичница и кофе, от последнего вообще скоро пизда желудку и печени походу, кружек по десять в день выпиваю. По сути одним кофе и питаюсь.


Попробуй овсянку например или другие хлопья. Гречневые хлопья достаточно заварить на 10 минут.
Screenshot2020-06-0607-46-31.png668 Кб, 745x759
155 459346
>>59327

> не выбрасывать кости, а кинуть их на бульон?

156 459356
>>59327
Взлетит обратный процесс, когда после приготовления бульона с костей снимается мясо (не обязательно куриное) и используется в какое-нибудь другое блюдо. Салат, пироги, макароны по-флотски.
157 459357
>>59327
Можно вообще вытаскивать кости ещё до готовки не нарушая целостности кожи, вполне нищебродский вид кулинарных понтов. Правда в первый раз это займет с полчаса.
158 459378
>>59356
>>59357
Да это понятно, что в такую сторону будет работать. Я просто вчера ноги приготовил, и пока их точил с пивандрием, задался таким вопросом. И вспомнил про нищетред.
159 459594
Скажу одно лишь слово здесь - МОЖОЖ
И да,бульон тоже можно пустить в дело.
14349680271950918086.jpg83 Кб, 600x600
160 459599
Каждый раз, когда ем хлеб для сэндвичей, всплывает воспоминание о ТВ-шоу ~2006-2008 года, и как в нём показывали холопских выблядков, беснующихся с полученных при новом режиме, невиданных ими ранее денег, которые по сюжету шоу "ну прям ваще господа, вы только полюбуйтесь", что аж вытирают своим тугосерям сраную жопу таким хлебом вместо бумаги.
161 459703
>>59346
Кстати это хуйня весьма редкая. Сам иногда хочу купить бывает для супца или той же гороховой каши, но в магазинах от случаю к случаю есть.
мимо пан сами знаете кто
162 459725
>>59703
Лучше уж тогда Магги или Галину Бланку какую. Или голову свиную, продукцией из которой забить полхолодильника.
163 459741
>>59725
Это что-то глубоко из 90х, хотя вроде и сейчас в магазинах есть.
164 459745
>>59741
На рынке может быть. Топчик цена/выход. Увидишь где - сам прикинь.
22e68319e24c06ba4adcd11a04b75e5713995c3c7d08ec7a8[1].jpg51 Кб, 539x780
165 460250
Короче лишился финансирования(сдавал бабкину хату) на 3 месяца. Запасов в общей сложности 15к. Может еще за это время настреляю рандомных продуктов на пару тысяч. И еще пару тысяч займу деньгами/покалымлю.
Тут как раз нужно худеть. И если с основой понятно - яйца, целые тушки кур, немного самой дешевой свинины, крупы, бобовые, масло подсолнечное. То с овощами, особенно в этом месяце(дешевые местные начнутся в следующем) не очень. Я раньше, чтобы от запоров не страдать жрал овощи консервированные. Типа закусочки "дядя ваня". Но сейчас по деньгам буду не вывозить.
Из дешевых всегда овощей вроде - капуста, свела, морковь, лук. К сожалению в самых пиздатых закусках - перец и баклажаны, а они дорогие.
Что можно из них приготовить без добавления дорогих ингредиентов? А то просто так они невкусные.
Пока думаю приготовить пикерлейтед.

>Состав: свекла свежая, морковь свежая, сахар, масло подсолнечное, соль, регулятор кислотности: уксусная кислота, перец черный молотый


Сварю и потом в миксере с насадкой для шинковалки ебану.
166 460259
>>60250

>перец и баклажаны, а они дорогие.


Посчитай, на сколько дней тебе банка на твоем пике. Я тебя уверяю, в ней от силы пол-перца лежит. Можно еще отдельно варить фасоль и тоже класть в эти салаты. Кабачки скоро подешевеют.
Погугли салат пуста, латгальский, нежинский, донской - там ничего страшно дорогого нет. Самое важное в этих салатах - соотношение соли-сахара-уксуса. Сделаешь вкусно - и капуста с морковкой зайдет на ура.
Делается наоборот - сначала шинкуется, потом тушится со специями и маслом.
167 460262
>>60259
Да, логично. Спасибо за совет. Вареное наверно в пюре нашинковал. Хорошо что сюда написал.
168 460269
>>60262
И это, томатная паста тебе в помощь, не надо ее бояться. Только найди нормальную по скидосу, без крахмала.
9185a995e9069ae297c98b5768382ef9b6615bb1d6970f6dc[1].jpg47 Кб, 539x780
169 460274
>>60259

>Посчитай, на сколько дней тебе банка на твоем пике


на 2
В той нет, но есть в этой. Ну и не один, а пару. И эти пару перцев мне в полтинник встанут сейчас.
170 460281
>>60274
Вот, нашел тебе состав кучи салатиков. Выбирай.
171 460412
Можете дать годный и не слишком сложный рецепт по которому готовили квашеную капусту?
Я пробовал делать по рецу из инета и вышла какая то дичь типа солененькой капусты с водой.

Еще вопросы:
1. скоро пойдут яблоки почти на халяву от дачников-знакомых. Их жеж можно сушить в духовке и потом в морозилку или еще куда?
Дайте свои проверенные рецепты пжалуста.
2. Кто хранил творог домашний в морозилке? Есть возможность купить творог от фермеров дешевле магазинного раза в 3. Хочу закупится сразу кило на 5 и хранить в морозилке чтоб кушать по грамм 200 вечерами.

Кстати, сам покупаю голяжку говяжью и варю холодец. Максимально насыщеный и выпареный. Потом в морозилку и делаю типа кубики. Эти кубики можно в кашу бросать или так есть.
172 460425
>>60412

>по которому готовили квашеную капусту?


Берешь капусту, режешь тонкими полосками в таз (думаю, представляешь, как должна выглядеть квашеная капуста), взвешиваешь, что получилось, сыплешь в посудину с нарезанной капустой соль в количестве 2% (т.е. на кило капусты - 20г). Это где-то столовая ложка НА КИЛОГРАММ! Да, выглядит очень мало, но не надо класть больше, получится ерунда. Внимание - капуста нужна зимняя, из молодой получится скользкая сопля или дубовые листья в рассоле, которые можно использовать только в щи.
По желанию кладешь туда же семечки укропа/тмина (чайную ложку), нарезанную на терке морковку, кислое яблоко кружочками, клюкву/бруснику, только не много, горсть. Перемешиваешь и не сильно жамкая кладешь в эмалированную/пластиковую емкость, сверху - подходящий по размеру кружок (блюдце или пластиковую крышку) и гнёт (например, банку с водой/камень/гантелю). Ставишь просто в комнате. Когда с боков крышки начнет вылезать пена, крышку снимаешь, тыкаешь внутрь капусты до дна китайской палочкой/черенком ложки/еще чем-нибудь, чтобы выпустить углекислый газ, который напердят молочнокислые бактерии. Пробуешь. Если не похоже на квашеную капусту - закрываешь обратно, через сутки повторяешь. Когда станет годно, ставишь конструкцию без тяжести в холодильник/переваливаешь в емкость, которая влезет в холодильник и ставишь туда. Можно есть.

Сушеные яблоки не надо класть в морозилку, просто в бумажный пакет или в банку, только тогда следить, чтобы не заплесневели.
173 460426
>>60412

> 1. скоро пойдут яблоки почти на халяву от дачников-знакомых. Их жеж можно сушить в духовке и потом в морозилку или еще куда?


Не знаю насчет духовки, но моя бабка в деревне их просто на воздухе сушила: нарезала на дольки и на противнях на улице раскладывала, хранила потом в банках в кладовке.
174 460428
>>60425
Ок спасибо
>>60426
Не хочу на улице сушить. Пыльно и тачки гоняют.
175 460506
>>60412
Можете дать годный и не слишком сложный рецепт по которому готовили квашеную капусту?
Это не для нищебродов тема.
Заквасить капусту - довольно сложно. И бочка/емкость правильная нужна, и правильный температурный режим. И на любом этапе что-то может пойти не так, вплоть для взрыва бочки с капустой. Занятие интересное, но не для нищеброда.

> cушить яблоки


Никакой морозилки! Тупо на веревочки проткнутые сушить.
Для бюджетников и прочих состоятельных парней есть: https://www.rdveikals.lv/categories/ru/259/sort/1/filter/0_0_0_0/page/1/Сушилки-для-овощей-и-фруктов.html толку от сушёных яблок потом мало - разве что компоты варить. Из халявных яблок можно варенье варить. А если есть нищебродская соковарка - то сок гнать или жмать. Но опять же - сокожмание это не нищебродская тема https://rus.tvnet.lv/4596708/latviyskaya-kompaniya-kotoraya-pokoryaet-mir-pryamo-iz-garazha-v-kengaragse

> 2. Кто хранил творог домашний в морозилке?


Состоятельные парни.

> Есть возможность купить творог от фермеров дешевле магазинного раза в 3.


Купить-то у фермеров можно, но придётся купленный у фермеров творог там же у фермеров и есть. В таможенную зону Европейского Союза фермерский творог не получится привезти.
> чтоб кушать по грамм 200 вечерами.
200 грамм творога на ночь глядючи сожрать!
Нужно отрывать обжорства тред.
176 460518
>>60506

>вплоть для взрыва бочки с капустой


Ядерного?
178 460532
>>60506

>Заквасить капусту - довольно сложно. И бочка/емкость правильная нужна, и правильный температурный режим. И на любом этапе что-то может пойти не так, вплоть для взрыва бочки с капустой. Занятие интересное, но не для нищеброда.


Пиздец как сложно, сначала нашинковать капусту, а потом её посолить. Посуда любая, химически инертная. Я квашу в ведрах из леруа, до этого в трехлитровых банках. 3-4 дня при комнатной температуре под гнетом, два раза в день выпускать газы со дна, потом в холодильник. Вот и весь процесс. Летняя капуста правда не сквасится, придется подождать октября. Говорят есть чит с лактобактерином, но я не проверял.
179 460533
>>60532
у тебя сверху стремный какой-то рецепт без сахара
180 460534
>>60533
Это не мой рецепт, но сахар не нужен. Если любишь сладкую капусту, добавляй сахар перед едой в уже готовую капусту.
181 460571
>>60519
Ты, наверно, никогда капусту не квасил.
Квасят не в герметичной емкости, а то, что по ссылкам - консервация (закупоривание) с пастеризацией/стерилизацией. После закатывания плохо остановленного процесса брожения под плотную крышку ее (крышку) рвет, конечно.
182 460578
>>60571

> После закатывания плохо остановленного процесса брожения под плотную крышку ее (крышку) рвет, конечно.


Этот вот процесс я имел ввиду.
Просто нагуглить не удалось.
183 460590
>>60578
Сам себе противоречишь.
Говорил же, что нищеброды не делают заготовок, зачем тебе квашеную капусту консервировать? Сделал и съел.
Нищеброд не может хранить что-то в холодильнике - а квашеную капусту и не делают в теплое время года, потому что не получится из летних сортов.
184 460615
>>60590

>Нищеброд не может хранить что-то в холодильнике


Теперь нищеброды себе даже холодильник позволить не могут?
185 461947
>>60590

>не получится из летних сортов


Надо же, какие тонкости.
186 461950
>>60615

>Нищеброд не может хранить что-то в холодильнике


>Теперь нищеброды себе даже холодильник позволить не могут?


Не нужен.
Не нужен холодильник нищеброду.
Я когда квартиру с холодильником снимал - то даже отключал холодильник. Летом нечего хранить в холодильнике. Зимой - квашеную капусту на подоконнике можно хранить. Когда гости ко мне приезжали - я включал им холодильник. Не нужен просто. Нечего хранить. Жаба душит покупать холодильник, к тому же холодильник жрёт электроэнергию. Одни расходы, в общем.

А так, кашу сечеку можно сварить. И со свежей капустой и растительным маслом есть.

По праздникам - гречневую.
187 462080
Придумайте мне меню на месяц на 5000 рублей
188 462095
>>62080
На 5000 я тебе три меню придумаю.
189 462166
>>62095
Спасибо, мне и одного хватит
190 462261
>>62080
Ладно, придумал тебе.
Берешь 5000 рублей и идешь в ближайшую Пятерочку.
Покупаешь всякого самого дешевого на все 5000 рублей.
Дома прикидывешь хуй к носу, сортируешь все купленное на 5000 рублей.
Все то, что купил на 5000 рублей ешь ровно месяц. Но здесь разъяснение нужно.
Вот то, что купил на 5000 рублей, рассортированное, начинаешь вначале месяца по чуть-чуть есть, самую малость, только бы не умереть с голоду чтоб. А вот когда полмесяца сроку, к примеру, останется. то ты вспомни, сколько чего было тогда всего, на 5000 рублей, и сравни с тем, сколько там чего осталось. Если половина или меньше осталась, то ты так же кушой, либо еще поменьше, воду теплую пей, если совсем невмоготу, а если там много осталось того, на 5000 было что, то уже побольше ешь, но тоже прищуривай глазик-то, ну чтоб ровно те на месяц хватило 5000 рублей чтоб которое купил
191 462270
Жру макарошки с соевым соусом и мазиком каждый день. Сколько так протяну пока желудок по пизде не пойдет?
192 462273
>>62270
В медаче спрашивай.
193 462274
>>62273
Уже блевать тянет от макорон... Надо бы гречу навернуть..
194 462285
>>62261
Это понятно. Мне нужен более детальный гайд. Что покупать, где покупать? Полноценное питание вот это все.
195 462305
>>62270
Крупы стоят столько же, а разнообразие большое. И вместо мазика специй натуральных можно купить
196 462307
>>62285
Сколько килокалорий нужно, какой бжу? Клетчатка нужна? Сладости?
197 462317
>>62261

> Берешь 5000 рублей и идешь в ближайшую Пятерочку.


Покупаешь всякого самого дешевого на все 5000 рублей
О, бюджетник в тред залетел.
Пешедралом несколько сот километров топать:
https://ru.wikipedia.org/wiki/Пятёрочка
Да и визы нищеброду тупо не дадут.

>>62270

>Жру макарошки с соевым соусом и мазиком каждый день. Сколько так протяну пока желудок по пизде не пойдет?


Тут тебе не помогут.
Это нищебродский тред. Я лет 10 уже не ел ни макаронов, ни французского соуса майнез.
198 462319
>>62307

>Сколько килокалорий нужно


2100

>какой бжу?


1:1:4

>Клетчатка нужна?


да

>Сладости?


не надо
199 462344
>>58463
Маш кстати можно прорастить в домашних условиях, отличная хрустящая штука для салатов, в вьетнамских и азиатских кухнях очень часто используют проростки маша.
200 462377
>>58691
Нут и маш - разные вещи.
201 462381
>>62344

> Маш кстати...


Очень кстати!
202 462409
>>62274
А потом
ГРЕЧНЕВЫХ МАКАРОН
203 462430
>>62409
https://en.wikipedia.org/wiki/Kasha_varnishkes можно навернуть тоже.
Ну, макарошки гречневые:
https://www.med24.se/castagno-bovete-skruvar-fullkorn-eko-250-g
36 шведских крон всего (за упаковку 250 граммов).
204 462449
>>62430

>36 шведских крон


Живешь в кукляндии?
Покаялся перед черными и фемками?
205 462516
Господа, что можно быстро и дешево намутить к макаронам? А то пустые есть как то не в кайф
206 462526
>>62516
Альфредо (сыр со сливками), арабиата (томатная паста, лук, чеснок), болоньезе (апгрейднутые макароны по-флотски), карбонара (яйца, бекон, сыр), алио&олио (чеснок и оливковое масло), путанеска (банка тунца и что-то ещё, хз сам не делал). Что угодно можно добавить в макароны, короче говоря. Гугли пасту.
207 462547
>>62449
вернись обратно в свою /poмойку, шизик.
3bc5dfb80f36fa4ce3cfec06391890e6.png433 Кб, 957x905
208 462602
>>62526
>>62516
Грибы можно класть, трюфеля, например.
https://soirmag.lesoir.be/189724/article/2018-11-13/85-000-euros-pour-une-truffe-blanche
209 462906
Горох понятно всему голова, поэтому начну издалека

Как-то маман подарили чугунные формы, в которых делают хлеб (можно в любой форме делать по идее, но там прям тот самый кирпичик получается). Короче домашний хлеб на 1 булку
1 стакан теплой воды
туда добавить
1 ст ложка сахара
1ст ложка соли
пол столовой ложки дрожжей (ну сухих таких)
оставляем на 10 минут
Далее мука - 1 сеялка, как выражалась маман - ну кружка-сито такая, это где-то 300-350 гр муки
Замешать в миске или чашке, накрыть полотенцем и поставить в духовку, где либо лампочка включена либо 30 градусов. Через полчаса обмять, потом еще через полчаса обмять и в форму. В форме пускай полежит ещё минут 5-10 и в духовку, разогретую до 180-200 градусов на 40 минут. Ориентироваться по верхушке хлеба - когда коричневый то готово. Вытащить и дать полностью остыть, когда теплое можно завернуть в полотенце, чтобы влага не проникала (ну чтобы хрустел получше).
А теперь по деньгам, основные траты тут это мука. Я беру в дгнищемаркете 2 кг за 55руб, столько же стоит и буханка белого, но белый это первый сорт, а у нас тут высший (можно конечно купить оптом по 12-15р/кг минимум 50кг). Итого из 2кг получается 6 буханок.

Так к чему это я, давеча гуглил рецепт гороховых лепешек, но там тесто руками месить. а у меня тупо ложкой в миске и то пару раз.
Решил попробовать совместить одно с другим. Далее модификация
муку частично можно заменить на гороховое пюре, 1/3 где-то по весу. на вкус особо не повлияет, только немного окрасится ну и хлеб будет сытнее в разы. Такие вот дела. Хотя буду экспериментировать
210 463317
съехал от родителей в ипотечную вкартиру, ну теперь буду здесь обитать , сегодня, накупил в ленте песто со скидкой классной, буду бутеры делать быстро и удобно , правда не бюджетно вообще ниразу
211 463331
>>63317

>ипотечную


куколд
212 463385
>>63317

> накупил в ленте песто со скидкой классной, буду бутеры делать быстро и удобно , правда не бюджетно вообще ниразу


Почем же не бюджетно? Очень даже бюджетно.
Закажи ещё роллы с доставкой и гамбургеры всякие, раз к бюджету присосался. Глядишь, и бюджет в 15 000 €/месяц освоишь.
213 463693
>>63385
я не понял твою шутку
214 463694
подскажите, лучше, годный майонез из "пятёрочки "
215 463737
>>63694
Первый попавшийся, они как-будто из одной бочки. Разве что Махеев говно.
216 463876
>>63694
Естественно "Красная Цена"!
217 463961
>>63693

> я не понял твою шутку


Потому, что я не шутил.
Вот бюджетный тред >>399540 (OP) для обсуждения бюджетной еды.
А тут нищебродской еды тред, а вовсе не бюджетной.

>>63694
В бюджетной еды треде >>399540 (OP) могут помочь, а тут нищеброды собираются.
218 464156
>>63961
ок , спасибо
219 464157
>>64156
так , то я , и есть нищеброд, еле до зарплаты дотягиваю , лохотека и в бюджете работаю
220 464165
>>64157

>лохотека и в бюджете работаю


Насильно заставили?
221 464421
>>63694
НЕ ебу что там продается у тебя но
Московский провансаль
СКИТ
222 464445
Почему этого полудурочного прибалта ещё не забанили? Половина треба - шизоидные высеры про бюджетников.
223 464672
Новости такие - выросли цены на крупы и растительное масло.
Как есть "обычная" цена и есть скидочная цена.
На крупы дешёвые выросла обычная цена.
Теперь:
Перловка и ячневая по 1,09 €
https://www.rimi.lv/e-veikals/lv/produkti/iepakotā-pārtika/graudaugi-un-putraimi/grūbas-un-pērļu-grūbas/miežu-putraimi-dobele-1kg/p/113264
и
https://www.rimi.lv/e-veikals/lv/produkti/iepakotā-pārtika/graudaugi-un-putraimi/grūbas-un-pērļu-grūbas/miežu-putraimi-dobele-1kg/p/113264
На гречу скидка до: https://www.rimi.lv/e-veikals/lv/produkti/iepakotā-pārtika/graudaugi-un-putraimi/griķi/griķi-rimi-1kg/p/801575 1,39/кг

А с растительными маслами такая ситуация:
https://www.rimi.lv/e-veikals/lv/produkti/iepakotā-pārtika/eļļas-un-etiķi/saulespuķu-eļļa/saulespuķu-eļļa-zolotaja-semecka-neraf-1l/p/144921 по 2,55 € - но раньше были скидки до 1,29 €, но потом скидки были до 1,49 €, а последнюю неделю до 1,69 €
Рапсовое масло:
https://www.rimi.lv/e-veikals/lv/produkti/iepakotā-pārtika/eļļas-un-etiķi/saulespuķu-eļļa/saulespuķu-eļļa-zolotaja-semecka-neraf-1l/p/144921 - 2,69 € - раньше скидки были до 1,85 € - но последний раз скидка до 2,29 € только. Т.е. тенденция на увеличение скидочной цены.

В https://www.maxima.lv/ же вообще растительное масло дороже и "Золотой Семечки" нету. https://www.barbora.lv/bakaleja/ella-un-etikis/saulespuku-ella и https://www.barbora.lv/bakaleja/ella-un-etikis/rapsu-ella и https://www.barbora.lv/bakaleja/ella-un-etikis/citas-ellas

Буду держать в курсе нищебродских дел.
224 464853
А если купить свёклы, капусты, картошки, фасоли, лука, морковки и перца, что-то из этого всего получится намутить? Я не умру потом? А то есть хочется очень, а холодильник пуст, на мясо денег нет.
225 464854
>>64853

> что-то из этого всего получится намутить?


Много чего.

>Я не умру потом?


Если только случайно подавишься.

>А то есть хочется очень, а холодильник пуст, на мясо денег нет.


Странно, а на овощи (причем некоторые недешевые) они внезапно есть.
226 464856
>>64854
Только перец дорогой у него.
>>64853
Если ничего именно нету, и все нужно покупать - я бы взял грамм грамм 200 самой дешевой и жирной свинины(у меня такая рублей по 250 продается в гиперах), кило картохи, лука, капусты и потушил бы это все вместе.
Единственная проблема, что дешевую свинину редко продают меньше чем кусок грамм в 800-1200. Но если есть сила воли, можно купить кило и разрезать кусочка на 4.
227 464859
>>64856

>Только перец дорогой у него.


Фасоль тоже
228 465125
>>64853
Обычно люди покупают те продукты, из которых заведомо умеют что-то намутить.
С поправкой на тред - из многообразие продуктов человек корректирует финансовыми возможностями.
Что касается твоего списка - если его дополнить растительным маслом, яйцами, горчицей, мукой и дешевыми крупами - я в при необходимости мог бы питаться этим месяцами, составляя вполне разнообразное меню.
Но для этого надо уметь готовить.
229 465146
>>65125
Мясо ещё нужно. Если не хватает даже на курицу, тогда потроха, всякие рубцы, почки и легкие обойдутся дешевле курицы.
230 465174
>>65146
Балованный нынче нищеброд пошёл, как я посмотрю...
0.jpeg52 Кб, 600x594
231 465269
Эх, щас бы горохового супчика с копченостями, да со сметанкой. Ууух.
232 465292
>>65269
Евгений Ваганыч, Вы как всегда великолепны!
233 465344
Чуваки, уже две недели ем каши/горох с курятиной и её субпродуктами, догоняюсь овощами и фруктами если могу (огород), никакого мучного и сладкого, всего питаюсь на ~1800ккал и, сука, чувствую что отупел конкретно. Это нормально, что стал путаться в словах и забывать названия? Сие пугает меня конкретно, мб Альцгеймер в 20?
234 465348
>>65344
Дефицит калорий так и действует.
Когда худел было такое. Пока не слезешь будешь тупить. Правда на короткое время может помочь сладкое. Сожрал и минут 20 голова как бы получше соображает.
235 465350
>>65348
Эммм, вообще-то сладкое наоборот очень вредно для мозга как бы. Для здоровой работы мозга нужно есть мясо и рыбу в больших количествах. При этом не жарить, а отваривать лучше, тогда полезные микроэлементы почти не вымываются из куска. Растительный белок хуже усваивается, нужно именно мясцо иногда есть, а также яйки и млеко потреблять хотя бы по чуть-чуть каждый день в любом виде, не обязательно в сыром.
236 465354
>>65350

>сладкое наоборот очень вредно для мозга как бы


кто сказал такую хуйню?
237 465355
>>65354
Ну я, например.
238 465442
Нахуя вы перекатываете треды которые не ушли в бамплимит?
239 465450
>>65442
Потому что можем.
240 465517
>>64853
>>64854

>Странно, а на овощи (причем некоторые недешевые) они внезапно есть.


> >>64856


>Только перец дорогой у него.


Не только перец дорогой.
Читай внимательно:

> А если купить свёклы, капусты, картошки, фасоли, лука, морковки и перца, что-то из этого всего получится намутить?


Картошка и фасоль ещё в списке.
241 465521
>>65517
Опять этот приебалт вылез со своей дорогой картохой
242 465529
>>65521
Может у них дорогая в прибалтике. У нас в магнитуде от 25р за кило. Чуть дороже макарон получается. И дешевле гречи.
243 465531
>>65529
Я поглядел цены в магазе, на который он иногда ссылки дает, там есть местная картоха по 0.5-0.6 евро/кг
Морковь и лук примерно в ту же цену, свекла и капуста чуть подешевле.
244 465532
>>54980
Еще нужно пенку снимать во время варки - в ней самые взрывоопасные углеводы.
245 465533
>>55023
Добавь еще салатик из редиски с яйцом для полноты букета:3
ser.jpg71 Кб, 900x900
246 465534
>>55393

>полкило гороха в день

247 465538
>>65533

> Добавь еще салатик из редиски


Да, добавь.
Только не итальянскую, а то по 1,69 €/кг не бюджетно совсем:
https://www.rimi.lv/e-veikals/lv/produkti/augļi-un-dārzeņi/dārzeņi-un-sēnes/bietes-un-citi-sakņaugi/redīsi-mazie-125g/p/200640
Лучше местную:
https://www.rimi.lv/e-veikals/lv/produkti/augļi-un-dārzeņi/dārzeņi-un-sēnes/bietes-un-citi-sakņaugi/redīsi-sarkanie-kg/p/215172

> 55023


+ брокколи
https://nuko.lv/brokolis-niderlande-1gab-2-skira.html
248 465568
В позапрошлом году я ставил на себе эксперименты по сабжу. Я тогда был жирным ублюдком на АД, ел как не в себя. И потому встал вопрос экономии. Живу в Краснодаре, если что, понаехавший.

Первым делом отъехали на парашу мясные и рыбные консервы:
150р за 300г несвежего, отвратительного на вкус продукта, когда кило охлажденной грудки стоит меньше 200р. Рыба дороже, но все равно выгоднее сайры в 3 раза. Серьезно, я не понимаю, кто и зачем покупает при таком раскладе тушенку? Туристы-выживальщики?

Чуть выше этажом определились консервированные горох, фасоль, кукуруза. Даже от Бондюэль и Хайнц по 100р за банку у меня болит мой отнюдь не изнеженный желудок и неприятная тяжесть. Про банки "красная цена" и "каждый день" за 20р даже сказать нечего - я совсем не смог их жрать и отправил в мусорку. И эти полуфабрикаты никак не допилить готовкой и специями, разве что маянезиком залить. Стоит ли сравнивать с сухими горохом и фасолью, которые прямыми руками можно приготовить как в ресторане, при цене в 5 раз ниже баночных эквивалентов.
249 465569
>>65534
это сухого, с кило гороха выходит 2-2.5кг готового продукта, лол
image.png1,4 Мб, 900x900
250 465571
>>65568
По итогам эксперимента получил неожиданный вывод: самое экономное сочетание молоко/сливочное масло + хлеб/крупа/макароны. При убойной калорийности, оно еще и на вкус недурно.
Пакет молока в среднем 50р. Сваренная на нем кашка превращается из грустной баланды в произведение кулинарного искусства. Но самая писечка - это горячий хлеб, размоченный в молоке. Мини-пекарни сейчас есть в каждом дворе. Свежий хлебушек от 30р за булку, вечером еще и скидки бывают. Для разнообразия можно брать лепешки у хачей - они чуть дороже, но они того стоят. С кашей и хлебом прекрасно работает сливочное масло по 20р за 25г - больше все равно не съешь за один присест. Вот и получился мощный рацион на ~100р не считая крупы, сахара и соли.
Два подводных камня:
1. От ежедневного белого хлеба может появиться изжога.
2. Будешь набирать килограммы аки Кристиан Бейл перед Темным рыцарем. Но это не всегда плохо.
1595700695010.png170 Кб, 1200x1283
251 465574
>>65571
Употребление молочных продуктов как бы вредно для организма и к тому же наносит значительный урон экологии нашей планеты, не как говядина и любое другое мясо, но всё равно ощутимый. Если нужны белки - лучше есть сою, горох, фасоль, чечевицу и иные бобовые, а также орехи. Молоко лучше покупать соевое, миндальное, кокосовое или овсяное.
252 465575
>>65568

> В позапрошлом году я ставил на себе эксперименты по сабжу.


Что за сабж то?

> Я тогда был жирным ублюдком


А сейчас что тебе не так?
>>65571

>Мини-пекарни сейчас есть в каждом дворе.


С какой ты планеты вообще, залётыш?
Screenshot2020-07-2521-17-39.png90 Кб, 1107x873
253 465577
>>65574

> Молоко лучше покупать соевое, миндальное, кокосовое или овсяное.


Самое то, для нищеброда!
https://www.rimi.lv/e-veikals/lv/produkti/piena-produkti-un-olas/vegāniem-un-veģetāriešiem/piens/mandeļu-dzēriens-the-bridge-bez-cukura-bio-1l/p/938412
Безымянный.png162 Кб, 627x527
254 465582
>>65575

>Что за сабж то?


>Нищебродской еды тред



>А сейчас что тебе не так?


А сейчас не жирный, слежу за фигурой.

>С какой ты планеты вообще, залётыш?


Пикрилейтед мой район в пешей доступности. В центре еще больше.
255 465586
>>65574
Разговор был за соотношение цена-вкуснота-нажористость, а не за полезность и твое соевое спокойствие. Но спасибо, что держишь в курсе. И ты прав, тащемто.
256 465595
>>65577
Так зачем покупать итальянское миндальное молоко, когда можно приобрести латышское, которое наверняка обойдётся раза в полтора-два дешевле?
257 465596
>>65595

> когда можно приобрести латышское


Из латышского миндаля!

> которое наверняка обойдётся раза в полтора-два дешевле?


Не считая расходов по телепортации в маня-мир с "латышским молоком".
258 465996
А в треде все, как всегда ...
Делюсь недавней находкой жены:
В гороховую кашу добавляется кукурузная крупа.
Получается интересно.
Минусы - даже в мультиварке на автомате может чуть-чуть подгорать. И убегает с пеной гораздо жизнерадостностнее. То есть - надо следить.
Screenshot2020-07-2816-17-20.png167 Кб, 906x818
259 466032
>>65996

>В гороховую кашу добавляется кукурузная крупа.


>Получается интересно.


Интересно должно быть.
Сейчас кукурузная крупа подорожала, но одно время была относительно дёшево. Разваривается хорошо, но, да - убежать может. Ну, и субъективно (вот лично мне) кажется нажористой.

Ну, и сейчас только изо всяких стремных регионов - Испания там, Франция.
https://www.rimi.lv/e-veikals/lv/produkti/iepakotā-pārtika/graudaugi-un-putraimi/citi-putraimi-un-graudu-maisījumi/kukurūzas-putraimi-zelta-saule-900g/p/160623
Дешевле гречки получается, но дороже манной крупы.
Или не указан региона вообще:
https://www.barbora.lv/produkti/kukuruzas-putraimi-valdo-1-kg-p-p
Если не указан - значит где-то в Европейском Союзе, увы. Скрывают, не хотят признаваться.

Вот рецепт без гороха:
https://gavenis.wordpress.com/2013/03/02/kukuruzas-putra-brokastis/
260 466096
>>66032
Ну у нас развесная 12-14 грн, т.е. чуть меньше 0,5$
261 466247
Сука, хуже тураковского говна нет ничего блять, канализационный вкус блять тухлятины заплесневелой, не то что аппетит пропадает, появляется ощущение что наступил конец света нахуй, какое же это говно, просто пиздец
262 466347
>>66247
Ты про пельмени что ли? Любые пельмени дешевле 150р/кг лютое говнище, а начиная с этой цены становится выгоднее делать их самому.
263 466349
>>66347
Вот все эти бренды - тураковские и ложкаревы я в своем детстве - 20 лет назад ел на постоянку и вроде ничего было. А сейчас беру раз в пару лет, когда какие то пиздецовые ситуации типа все деньги пропил и пожрать нужно быстро. Так сейчас мне эти полуфабрикаты дешевые даже с перепоя кажутся гадостью.
Это у меня детство такое хуевое было или раньше дешевые полуфабрикаты были получше?
264 466353
>>66349
Раньше было лучше. После того как рубль ебнулся вдвое, а возможности поднять цены адекватно падению нет, стали сокращать издержки.
265 466371
>>66353
Ну он ебанулся в 2014. И тогда уже я не мог жрать дешеые полуфабрикаты. Уже было говном неимоверным. А кушал по кд я их класса до 9ого - до 2005 года. Потом стал покупать дешевое мясо.
266 466389
>>65574
Срыгос оформи веганоблядь ебаная
267 466402
>>66389
Лучше, как зайчики, которые кушают собственные какашки, чтобы усвоить то, что они не усвоили из растительной еды за первое переваривание.
268 466521
>>66389
Лучше 100 раз быть веганом, чем один раз хуесосом типа тебя, хамло ебучее. Вон отсюда. Немедленно.
269 466570
>>66521
Или что?
270 466572
>>66570
Или он от беспомощности соевым молоком захлебнется.
271 466583
>>66349
Те, кто сейчас дети - именно сейчас едят самое вкусное мороженое, самые сладкие конфеты и замечательные магазинные пельмени.
Не давай себе скатиться в старческое брюзжание о том, что раньше чай был горячее, а плавленый сырок дружба за 13 копеек был верхом кулинарного искусства.
Магазинные пельмени всегда были полуфабрикатом сомнительного качества и происхождения, и единственное, что способно сделать их вкусными - это сильное желание пожрать. Не поесть, а именно пожрать.

Рубль обваливался в конце 80-х (точнее, при том же номинале исчезли товары и 50-100 рублевки в одно утро перестали приниматься), в начале 90-х (товару было достаточно, но дорисовывали нули), в 1998-м, в 2008-м и в 2014-15.

Ну а цена на пельмени (настоящие, из мяса) - считай сам.
Берёшь розничную цену 1 кг мяса + 1 кг теста, умножаешь в 1,5-2 раза (цена работы в зависимости от региона), плюс 15-20% от этой суммы за расфасовку.
Вот тебе реальная цена 2 кг пельменей.
Все, что ты покупаешь дешевле - делается из более дешевого мяса хрящей, сухожилий, кожи, хребтового жира и сои.
272 466608
>>66570
Или я тебя обижу конкретно так и ты очень пожалеешь обо всём, что ты сказал в адрес Веганов
273 466622
>>66583
Ну я в детстве мяса то не ел особо. Только иногда ножки буша. И всякие гуляши не ясно из чего в столовке. Свинину начал покупать в середине нулевых. Говядину и куриные грудки вообще в десятые. Мороженое помню было сливочное - из заменителей молока и пломбир - типа настоящий.
274 466642
>>66583

>Ну а цена на пельмени (настоящие, из мяса) - считай сам.


Берёшь розничную цену 1 кг мяса + 1 кг теста, умножаешь в 1,5-2 раза (цена работы в зависимости от региона), плюс 15-20% от этой суммы за расфасовку. Вот тебе реальная цена 2 кг пельменей.

Не совсем так. Соотношение фарш/тесто 60/40. Фарш 75% мяса, 15% лука, 10% воды, кто сами делают пельмени часть воды заменяют сливочным маслом (т.е. пельмени категории Б 60-80% мяса это совершенно нормальный продукт, такие и должны быть). В 1.5-2 раза за работу как-то слишком оптимистично, 20% за расфасовку наоборот много, зато есть затраты на вход в сети. В общем итоговый результат и по твоей, и по моей формуле примерно одинаковый, и применительно к России составляет ≈400 рублей за кило пельменей. Всё что дешевле получено путем экономии на ингредиентах.
275 466696
Каким образом пельмени (!) протекли внезапно в нищебродской еды тред???
https://barbora.lv/saldeta-partika/saldeti-kulinarijas-un-konditorejas-izstradajumi/pelmeni-un-citi-galas-izstradajumi?order=priceAsc
Пельмени, равиоли, вареники - чебуреки ещё притащите. Это же бюджетная пища.
Вот гляньте состав самых дешёвых пельменей:
https://barbora.lv/produkti/pelmeni-ar-galu-optima-linija-1-kg
Sastāvdaļas

> mīkla (55%; KVIEŠU milti, dzeramais ūdens, pasterizēta vistu OLU masa, rapšu eļļa, pārtikas sāls),


55% - тесто. В составе - рапсовое масло (имею 100% уверенность, что горячего отжима).

> pildījums (45%; mehāniski atkaulota vistas gaļa [30%], sīpoli, sojas olbaltumvielas, pārtikas sāls, garšvielas, garšvielu ekstrakti, garšas pastiprinātājs mononātrija glutamāts, glikose).


45% - ночинка (как скромно написано).
30% ночинки (45% от массы "продукта) составляет мясо курицы породы "мехобвалка" (mehāniski atkaulota vistas gaļa), лук, соевый белок, (неуказанные) приправ, глутамат натрия и глюкоза зачем-то. То есть мясо курицы-мехобвалки составляет 15% массы продукта. Понятно, что такой продукт не для нищеброда.
Нищеброд же (если он мясоед) - тупо купил бы куру https://barbora.lv/gala-zivs-un-gatava-kulinarija/svaiga-putnu-gala/vistas-gala (пусть бы и с костями), а если и не мясоед - тем более нечего покупать продукт содержащий 15% (по массе) массе курицы-мехобвалки по цене 0,99 €/кг. Ну, и рапсовое масло горячего отжима - отдельная пестня, брр.
276 466757
>>65574

>Если нужны белки - лучше есть сою, горох, фасоль, чечевицу и иные бобовые


Лучше не надо.

>Однако, пищевую ценность белков зернобобовых в значительной степени снижают природные биологически активные антиалиментарные вещества: ингибиторы протеиназ, фитогемагглютинины, гойтрогены и др.


>ингибиторы протеиназ обладают свойством существенно снижать каталитическую активность протеолитических ферментов (трипсина и химотрипсина) желудочно-кишечного тракта животных организмов, образуя с ними неактивные комплексы. Поступление в организм повышенного количества этих антиалиментарных факторов приводит к уменьшению процесса гидролиза белков пищи, снижению эффективности их усвоения и, как следствие, гипертрофии поджелудочной железы, нарушению функции печени, задержке роста и др. Таким образом, высокое содержание ингибиторов протеиназ существенно снижает питательную ценность и технологические свойства белков зернобобовых, представляет угрозу для здоровья населения.

277 466858
>>62305
Как специи добавлять в кашу?
278 466878
>>66858
Просто берешь и добавляешь.
279 466989
>>66878
Какие?
280 467022
>>66989
Прежде чем задавать вопрос: «Какие специи добавлять в кашу?» уточни- а какие каши ты вообще умеешь готовить?
Условный анон, например я, варит около десятка различных круп, соответственно каш, как таковых, ещё больше. Специй и приправ - десятки видов и вариантов. Способы готовки - тоже разнятся.
Добавь комбинаторику, варианты заправок, и учти, что каше предпочтительнее либо заправка, либо основное блюдо к чистому гарниру - нежели приправа к пустой каше. Большинство каш обладают самодостаточным вкусом. Его целесообразнее раскрывать, а не забивать вкусом приправ и специй.
Поэтому сформулируй вопрос короче: я уехал от мамы, учусь варить овсянку. На воде. чем ее противный вкус улучшить?
Или ты ждёшь, что тебе сейчас потратят час времени, напишут трактат о кашах, и ты такой после этого - да не, все хуйня, мне бы для овсянки...
281 467058
>>67022

> и ты такой после этого - да не, все хуйня, мне бы для овсянки...


Лайк!
Я ОП этого треда.

Специи, хуеции. Какие можешь купить, такие и добавляй.
ИМХО, никакие "специи" в каше вообще не нужны.
А если что-то любишь есть - дык так и добавляй.
Я жгучие перцы люблю - и покупаю, и в комнате растут.
Что-то тебе нравится - то и ешь.
А если ты нищеброд - то выбор специев у тебя небольшой.
Красный перец. Иногда тмин можно.
Если есть доступ в лес, можно бруснику собирать и истолочь - такая паста получится. Но доступ в лес есть не только лишь у всех. Ну, и это уже фриганская тема.
282 467074
>>66696
Если ты задашься вопросом о блюдах из фарша вообще и о пельменях в частности - то узнаешь много интересного.
Например то, что одно из назначений пельменей - это праздничная еда бедности, и способ из условных нескольких сот грамм мяса накормить сытным мясным блюдом большую семью.
Если, разумеется, речь идёт о домашних пельменях собственного приготовления.
Ещё одно из предназначений пельменей - это экономия времени, т.к. это целостное блюдо, содержащее в себе БЖУ плюс клетчатку лука. Но тогда речь идёт либо о покупных пельменях, либо о пельменях, которые лепят несколько малоценных работников (невестки, дети) на целую группу тяжело работающих людей.
И в первом, и во втором случае пельмени - это экономия и времени, и денег.
Если же условный анон безработный бездельник и покупает пельмени за деньги - то это неоправданная трата денег
283 467075
>>66642
Можно спорить о методике расчета, но у нас не стоит задача вывести точную сумму, речь о порядке цифр.
284 467111
>>67074

> Если, разумеется, речь идёт о домашних пельменях собственного приготовления.


> Ещё одно из предназначений пельменей - это экономия времени, т.к. это целостное блюдо, содержащее в себе БЖУ плюс клетчатку лука. Но тогда речь идёт либо о покупных пельменях, либо о пельменях, которые лепят несколько малоценных работников (невестки, дети) на целую группу тяжело работающих людей.


Очень правильно ты написал это всё.
+ сибирские морозы, позволяющие хранить излишки налепленного, или налепить пельменей впрок.
+ это двач и тут среди контингента не подразумеваются социоблядки типа:

> лепят несколько малоценных работников (невестки, дети) на целую группу тяжело работающих людей.


Невестки, дети - ога. Группа (!) тяжело работающих людей.
Социоблядки какие-то (если пользоваться дваче-терминологией).
Это всё когда-то было, и в плане изучения исторического нищебродства очень интересно и ты прав, конечно же.

Сейчас же "профиль" нищеброда несколько иной:

> Если же условный анон безработный бездельник и покупает пельмени за деньги - то это неоправданная трата денег


Именно об этом я и пишу.
Кроме того, статус безработного нужно ещё заслужить, некоторые нищеброды не могут получить такой статус.

В рассмотрении исторического нищебродства - да.
Современному же нищеброду пельмени не нужны.
285 467213
>>67111
Разговоры о современном нищеброде - это по-своему увлекательное занятие. Наверное. Я мог бы много рассказать о том, почему человек испытывает материальные трудности, почему отсутствие денег не является синонимом бедности, как человек программирует себя на неудачи и нищету. И больше того, я мог бы рассказать, как ломать в себе эти настройки. И не только ломать, но и менять их на конструктивные.
Но тред о кулинарии. И эти размышления, полезные сами по себе, оффтоп ИТТ.

Что же касается пельменей - это рациональное, экономное и довольно вкусное блюдо, позволяющее готовить вкусную еду из мяса далеко не первого сорта (я про качество, а не про свежесть).
Разумеется, оно дороже гороха - но вполне себе годится для меню человека, ограниченного в средствах.
286 467243
>>67213

>Что же касается пельменей - это рациональное, экономное и довольно вкусное блюдо, позволяющее готовить вкусную еду из мяса далеко не первого сорта (я про качество, а не про свежесть).


https://ru.wikipedia.org/wiki/Пельмени

> И вот как-то в восьмидесятых годах съехались из Сибири золотопромышленники самые крупные и обедали по-сибирски у Лопашова в этой самой „избе“, а на меню стояло: „Обед в стане Ермака Тимофеевича“, и в нём значилось только две перемены: первое — закуска и второе — „сибирские пельмени“. Никаких больше блюд не было, а пельменей на двенадцать обедавших было приготовлено 2500 штук: и мясные, и рыбные, и фруктовые в розовом шампанском…


Может быть, когда-нибудь, так и было как ты пишешь, но никто из присутствующих анонов таких времён тупо не застал:
https://schci.ru/pelmeni.html
Сколько себя помню, пельмени были таким баловством и лакомством. Если лень готовить, что-то, что можно было "сварить пачку пельмешек", да и сейчас так. Ну, и в пельменную сходить - в общепит, в пельменной своя атмосфера, графинчики с уксусом, горчица - то сё. Пельмени вкусные, но эта тема не из нищебродской жизни совсем.
Имело бы смысл делать пельмени, если есть какое-то собственное типа мясное производства, в котором есть какие-то отходы, которые не получается продать, но вполне можно съесть самому. Но опять же собственное мясное производство не для нищеброда тема.

> Разумеется, оно дороже гороха


Да, разумеется.
И дороже гречки.
287 467255
Не, ну пельмени - это говно сраное. Вот манты - топовая тема.
288 467291
>>67243
Ну, списать по 200 пельменей на человека за один приём пищи можно, а вот съесть - вряд ли.
Пельмени всегда были лакомством в твоём воспоминании, спорить тут не имеет смысла. Но на самом деле это обычная классическая еда, не такая уж и дорогая. Хочешь полакомиться - возьми и сделай, ну а лень - не делай. Себестоимость их не так уж и велика, т.к фарш состоит из 2-3 сортного мяса (реально ему цена не больше 60 грн, 2-3 сортного сала (те же 50-60 грн и лука, который вообще дешевый). Ну и тесто - мука без особых изысков.
Пельменные, особенно позднесоветские - трэш и угар, как по мне. И уж точно неоправданные затраты в смысле цена/вкус. Но это дело вкуса.
289 467321
>>67255
Гастер плиз.
290 467350
>>67255
Вопреки расхожему мнению, бытующему в русскоязычной среде, пельмени и манты - это разные блюда. Любой человек, умеющий готовить, с этим согласится. Пельмени варятся или жарятся (по сути, варятся на более высокой температуре в малом количестве масла). сок из фарша и теста уходит частично в бульон. Манты же готовятся на пару. Сок остаётся внутри, и вкус ярче.
Манты экономнее в плане количества мяса, но более требовательны к его качеству. Ну и там более вариативен фарш - кроме жира, лука и непосредственно мяса могут добавляться и овощи, чего в пельменях практически не бывает.
Ну а так - на вкус и цвет, разумеется.
DSC02324.JPG66 Кб, 400x368
291 467392
>>67350

> Вопреки расхожему мнению, бытующему в русскоязычной среде, пельмени и манты - это разные блюда. Любой человек, умеющий готовить, с этим согласится.


A co byś ty powiedział w sprawie pierogów?
Albo pierogów ruskich?
https://pl.wikipedia.org/wiki/Pierogi_ruskie
https://uk.wikipedia.org/wiki/Вареники_руські
@ Kto zamawiał ruskie? Nikt, same przyszli!
https://www.youtube.com/watch?v=ciupixrwyO0
Kto zamawiał ruskie? Nikt, same przyszli
292 467424
>>67392
Не хватало тут ещё политоту разводить.
293 467507
>>67350
Тебе никто не запрещает в пельменях менять начинку, мантоеб ты пидорский.
294 467543
>>67507
Что выдаёт русского - так это пидорские ассоциации при разговорах даже о еде. Тут грех обижаться - детство в среде, где все пропитано тюрьмой и армией, нет нежней влагалища, чем очко товарища. Бытие определяет сознание, и наш герой экстраполирует свои детские травмы на собеседников.

Повторю не для тебя, а для тех, кто способен думать.
С точки зрения состава пельмени, Лагранжа, макароны по-флотски и манты имеют одинаковые основные ингредиенты - мука, мясо, лук, жир +/- дополнительные ингредиенты.
С точки кулинарии и конечного результата это разные блюда. Разные способы приготовления, разный вкус.
Разумеется, если человеку все равно, что есть, лишь бы хрючево было - различия не существенны.
295 467544
>>67543
* Лагранжа = Лагман
296 467553
>>54825 (OP)
Это всё надо на оптовке, мешками покупать.
Мимо
297 467555
>>67553
Уже было, обсасывали.
298 467566
>>67553

> пук среньк


Не сри в нищебродском треде, пиздабол.
299 467638
>>54825 (OP)
Какой же годный и ламповый тред! Проблем с финансами не имею, но многое почерпнул по готовке круп и всяких полезностей.
300 467663
>>67638
Это ж сколько архива нужно пролистать, чтоб в этом потоке срача хоть что-то полезное нарыть?..
301 467678
>>65344
Ты видать перешёл в нищерацион с высокоуглеводки, и жрал ранее много простых сахаров. Теперь на дефиците с непривычки организм угашен, и по привычке мало глюкозы для мозга генерит (слабый глюкогенез), + замедляет свой обмен. После адаптации состояние нормализуется, но всё это чисто индивидуальные параметры, так что никто не знает когда, и на каких рационах ты восстановишься. Также на дефиците для бодряка помогает кофе и физкультура, что конечно не оптимально по финансам. Активная физра (физра а не вьёбывание) увеличит требуемый каллораж ещё где-то на 200 ккал или больше, а кофе либо яд, либо дорого. Впрочем местный анон возможно знает где намутить норм кофий занидорого.

>>65355
Прекращай дичь молоть. Мозг на почти сторогой углеводной деете живёт, основной потребитель глюкозы в организме.
302 467682
>>65344

> чувствую что отупел конкретно. Это нормально, что стал путаться в словах и забывать названия?


ХЗ, ну не знаю.
Вряд ли это связано с едой именно.
У меня бывают такие приступы отупения, но когда либо нажрался типа лень думать, либо если голодный - голод мешает думать.

А легкий голод способствует думанию.

Но я мяса не ем, рыбы не ем, яиц не ем, из молочных продуктов - только кефир.
303 467687
>>66371
Ебашил недавно останкинские пельмени в картонных коробках, норм разжирел. 41 лвл.
6012385575.jpg412 Кб, 1051x1302
304 467693
>>67687

>Ебашил недавно останкинские пельмени в картонных коробках


Удивительное просто совпадение!
А я вот недавно ебашил "баклажановую" икру Janarat по 2,99 € за баночку.
https://www.ozon.ru/product/janarat-ikra-baklazhanovaya-po-domashnemu-ostraya-470-g-171523294/

>норм разжирел


Но даже мне далеко до тебя по жирноте поста.
14968298752520.jpg30 Кб, 394x591
305 467701
>>67687
Пукал?
306 467708
>>67687
Ну вот тебе и показатель неправильного питания
307 467796
>>67693
3 € за баночку?
Даже не думал, что баклажанная икра может где-то так цениться.
У нас за такие деньги даже не знаю, что может продаваться из консервов.
Тушенка, разве что.
308 468223
Дешевое летнее дополнение к кашам.

Жареные кабачки.
Моешь. Нарезаешь кольцами примерно по 1 см толщиной.
Обваливаешь в муке.
Жаришь в растительном масле до тех пор, пока не образуется корочка (1-2 минуты). Переворачиваешь. Обжариваешь с другой стороны. Снимаешь со сковородки.
Вкуснее с майонезом.

Жареные баклажаны.
Моешь, чистишь (удобно овощечисткой, как картошку.
Нарезаешь кубиками, примерно по 0,8-1 см.
Вываливаешь в прокаленное растительное масло.
Жарятся быстро, на вкус вроде грибов.
При жарке ведут себя так же: сперва вбирают в себя масло, потом ужариваются и частично отдают масло в сковороду.
Хороши для заправки каш и картошки - варёной, толченой, печёной, жареной.
Screenshot2020-08-1208-36-03.png162 Кб, 952x662
309 468243
310 468244
>>67796
Армянские консервы у нас очень дорогие (но вкусные и качественные, что уж там). Как и прибалтийские, попадающие теперь к нам гораздо реже (какой-то усеченный ассортимент Spilva и еще иногда эстонские супы. Рыбу уже давно не видел). Конечно, это в первую очередь политика.

>>68223

>баклажаны.


>чистишь


Зачем? Кожура там придает хоть какую-то индивидуальность блюду. А все эти "баклажаны под грузди" только отбивают желание попробовать что-нибудь в гостях. Как же меня бесит фраза "попробуй, никогда не угадаешь, из чего это". Рискуют наблюдать фонтанирующую рвоту.
311 468246
>>68244

> Армянские консервы у нас очень дорогие (но вкусные и качественные, что уж там).


Это так. Но консервы Janarat не нищебродская тема.

> Spilva


Похуже Janarat из Армении - тоже не нищебродская тема, кроме томатной пасты по скидке.

Вообще - нищебродство заставляет покупать вдумчиво, чтобы получить больше на каждый нищебродский евроцент.

> Как же меня бесит фраза "попробуй, никогда не угадаешь, из чего это"
Блеать!
30 лет обратно было, а до сих пор помню.
Тоже не нищебродская тема.
Опять же, если еда хорошая - то так не говорят, видно что еда хорошая и что это.
на правах оффтопа
312 468251
>>68246

>если еда хорошая - то так не говорят, видно что еда хорошая и что это


Не в этом постмодернистском мире.
Но да, человек - это организм, рано или поздно все это осознают.
Опять не по теме треда.
313 468279
>>68243
Ну - я вчера брал в магазине под домом по 10 грн/кг.
Курс - 1€=32,50 грн.
Сочувствую, если у вас это дорогой деликатес.

>>Как же меня бесит фраза "попробуй, никогда не угадаешь, из чего это


Есть два принципиально различных подхода к кулинарии:
1) Максимальное раскрытие вкуса основного продукта (шашлык, пюре, рыба, морепродукты, некоторые каши и овощи)
2) Создание на основе слабых и невыразительных
вкусов вкуса нового, вкуса блюда, а не вкуса продукта (супы, салаты, рагу, запеканки, пироги, пельмени от.п)
Иногда такие подходы именуются соответственно японскими китайским, и у этого есть свои основания. Хотя в целом это основные принципы любой кухни: яркий вкус раскрывай, бледные - комбинируй.

Не вижу повода для подгорания.
314 468386
>>68279

>Не вижу повода для подгорания


Ну, типа ты не знаешь, когда такую фразу говорят домохозяйки - когда что-то приближается к к окончанию срока хранения, или уже потеряло вкусовые качества, или у нее этого продукта много, и его надо срочно кому-то скормить. И это 100% не китайская традиция кулинарии. И я, в общем, хочу иметь представление, из чего сделано блюдо, которым меня пытаются накормить.
315 468410
>>68279

> Сочувствую, если у вас это дорогой деликатес.


А ты ведь и не нищеброд, анон.
Ну, есть такое дело.
Не в обиду какую-то я пишу, а как факт - >>68279 не является нищебродом.
316 468574
>>68410
Нет, я не нищеброд. Я Киев-кун, что очевидно по ценам в гривнах.
Но речь не обо мне. Речь о баклажанах по цене 0,3€/кг
317 468578
>>68574

> Но речь не обо мне. Речь о баклажанах по цене 0,3€/кг


То есть получается, что баклажаны по цене 10 ₴/кг существуют, и доступны.

Но по этой цене баклажаны доступны не только лишь всем, а только одному анону ITT - и этот анон - не нищеброд. Ну, такова реальная ситуация.

Информация интересная, конечно же, но, увы, практической ценноости для нищеброда не имеет.
Я вот пытаюсь представить среду, в которой баклажаны и абрикосы являются дешёвым продуктом, а то и бесплатным. Занимательно.
В реальном же нищебродском мире бесплатна алыча, а за 0,30 €/кг можно купить крупный кабачок (или даже получить кабачок бесплатно).
https://www.rimi.lv/e-veikals/lv/produkti/augli-un-darzeni/augli/ogas-un-kauleni/aprikozes-40-45-mm-2-skira-kg/p/211198 - да, причём ещё недозрелые конкретно видел в магазине.

https://www.rimi.lv/e-veikals/lv/produkti/augli-un-darzeni/darzeni-un-senes/kirbji-un-kabacveidigie/baklazani-225-400g-gab-kg/p/269170

Бывши я на базаре, видел баклажаны выращенные местным крестьянином - размером с огурец, 2,50 €/кг просит.
Абрикосы не растут вообще.
318 468653
>>68578
Вот сейчас баклажаны по 10 грн приличные, кабачки от 5 грн на базаре и от 3 грн у бабок. Абрикосы же и говна не стоят, хоть жопой ешь, во дворах их полным-полно растет, еще спасибо скажут, если соберешь. То же самое сливы, алыча, яблоки и груши. Да, не самых вкусных сортов, но и не дички и абсолютно бесплатно. То же самое и с лесными орехами, полно их в дубравах, а в городах через месяц грецкие пойдут
319 468657
>>68578
Антош, я и по 25 могу баклажаны найти, но если есть возможность - беру дешевле. Сегодня вот встретил случайно по 6,15 грн/кг, взял на заморозку. А если нет по хорошей цене - то, чаще всего, не беру. Хоть и вполне мог бы брать хоть круглый год. Но речь не обо мне.
Там, где ты живёшь - бывают скидки, распродажи, пересортицы и т.п на продукты?
Просто если ты хочешь экономить и хорошо питаться - то закупку продуктов целесообразнее а) планировать б) иметь дома определенный запас и в) закупаться кроме запланированного при встрече чего-то хорошего по хорошей цене.
Если же этого не делать - затраты будут больше, а качество и ассортимент - хуже.
Ну а цены...
Не имеет смысла сравнение цен без учета иных показателей вокруг. Без учёта средней и минимальной з/п (даже если конкретный анон вообще не работает). Без учёта прожиточного минимума., и т.д.
По своему опыту езды, жизни и работы по разным населенным пунктам, от «два забора, три двора и до миллионников - там, где продукты дешевле в абсолютных цифрах, там гораздо тяжелее выжить, чем там, где продукты дороже.
Под Херсоном арбузы сейчас по паре гривен на поле, а в Киеве - по 8. Вот только из Херсонщины едут работать в Киев, а не наоборот. И так во всем.
320 468881
>>66696
Ваших кабанчиков заставляют вскрывать куда больше информации, интересной для покупателя. Хотелось бы мне в Рахе знать соотношение мяса и теста, или процентное содержание птицы мехобвалки в фарше. У вас тоже состав сложного продукта пишется в порядке убывания существенных компонентов? Вкинь для сравнения состав дорогих пельмешек, а если не лень, то еще колбасы и паштетика какого-нибудь.
321 468969
>>60412

>скоро пойдут яблоки почти на халяву



Яблочное пюре в сковородке
Моем, выкалываем сердцевину, вырезаем гниль, рубим на 4 части, высыпаем в сковородку большой горкой, на дно льем немного воды, накрываем крышкой, пропариваем минут 10-15, пока парится подготавливаем следующие яблоки, снимаем крышку, насыпаем безжалостно молотую корицу, размешиваем, выпариваем остатки воды, остываем, перекладываем в кастрюлю, закладываем новую порцию яблок в сковородку. Храним, пожирая, в холодильнике до 3-5 дней.

Жареный арахис с яблочным пюре
Затариваемся в сельпо-маркете низких цен свежим арахисом по 165р\кг. Промываем, жарим на сухой сковороде. Смешиваем с яблочным пюре в индивидуальной пропорции. Хранится не успевает, поскольку сразу пожирается.
Screenshot2020-08-1716-31-27.png246 Кб, 966x906
322 469066
>>68969

> Затариваемся в сельпо-маркете низких цен свежим арахисом по 165р\кг...


...предварительно выклянчив въездную визу с целью такого шоппинга. Нищеброд сразу же получит отказ во въездной визе с такой целью, бесполезно потратив деньги на оплату визового сбора и получение справок запрошенных Русским послом.

> Без учёта средней и минимальной з/п (даже если конкретный анон вообще не работает).


Размер средней зарплаты не имеет воообще никакого касания к выбору еду для нищеброда, так как нищеброду тупо не платят среднюю зарплату. Какая бы средняя зарплата не была - её размер не имеет никакого влияния на выбор продуктов нищебродом.

> Без учёта прожиточного минимума., и т.д


Тоже не имеет вообще никакого отношения нищебродской жизни.
Отменён с 2013 года https://www.la.lv/iztikas-minimumu-vairs-neaprekinas-jo-grozs-morali-novecojis

https://bb.lv/statja/ekonomika/2019/02/26/nishchetu-razlozhat-po-korzinam-v-latvii-vspomnili-pro-prozhitochnyy-minimum
Прикрылась лавочка. Нету прожиточного минимума.

> Там, где ты живёшь - бывают скидки, распродажи, пересортицы и т.п на продукты?


Бывают.
Вот я сегодня затарился:
Оливковое масло с 8,49 €/литр до 4,24 €/литр - скидка 4,25 € за покупку.

А нищеброду как-то выживать нужно, что-то есть нужно.
А от состоятельных парней вместо помощи советы за "среднюю зарплату" и "прожиточный минимум". Впрочем, ничего нового.

> Вкинь для сравнения состав дорогих пельмешек, а если не лень, то еще колбасы и паштетика какого-нибудь.


Я попозже посмотрю. Выберу.
Ну, вот пельмени подороже за килограмм:
https://www.barbora.lv/produkti/pelm-vecpilsetas-ar-titaru-fileju-350-g

> Sastāvdaļas


Mīkla 50% (+/- 3%): augstāka labuma pilngraudu KVIEŠU milti, RĪSU milti, dzeramais ūdens, sāls, saulespuķu eļļa. Pildījums 50% (+/- 3%): Tītara filejas gaļa (62%), tītara gaļa (15%), dzeramais ūdens, sīpoli, vārāmā sāls, garšvielu maisījums (melnie pipari, smaržīgie pipari).
Начинка вообще 50%.
Из этой начинки 62% филе индюка и 15% просто мясо индюка (без уточнения насчёт мехобвалки). Хороший момент, что масло не рапсовое, как в более дешёвых пельменях, с подсолнечное (saulespuķu eļļa). Это хорошо. Не видно никакой "химии" в составе типа как в >>66696 - эти пельмешки получше, конечно же, чем эти >>66696 - но и дороже. Так что не нищебродская тема тоже, как и выклянчивание визы.
Screenshot2020-08-1716-31-27.png246 Кб, 966x906
322 469066
>>68969

> Затариваемся в сельпо-маркете низких цен свежим арахисом по 165р\кг...


...предварительно выклянчив въездную визу с целью такого шоппинга. Нищеброд сразу же получит отказ во въездной визе с такой целью, бесполезно потратив деньги на оплату визового сбора и получение справок запрошенных Русским послом.

> Без учёта средней и минимальной з/п (даже если конкретный анон вообще не работает).


Размер средней зарплаты не имеет воообще никакого касания к выбору еду для нищеброда, так как нищеброду тупо не платят среднюю зарплату. Какая бы средняя зарплата не была - её размер не имеет никакого влияния на выбор продуктов нищебродом.

> Без учёта прожиточного минимума., и т.д


Тоже не имеет вообще никакого отношения нищебродской жизни.
Отменён с 2013 года https://www.la.lv/iztikas-minimumu-vairs-neaprekinas-jo-grozs-morali-novecojis

https://bb.lv/statja/ekonomika/2019/02/26/nishchetu-razlozhat-po-korzinam-v-latvii-vspomnili-pro-prozhitochnyy-minimum
Прикрылась лавочка. Нету прожиточного минимума.

> Там, где ты живёшь - бывают скидки, распродажи, пересортицы и т.п на продукты?


Бывают.
Вот я сегодня затарился:
Оливковое масло с 8,49 €/литр до 4,24 €/литр - скидка 4,25 € за покупку.

А нищеброду как-то выживать нужно, что-то есть нужно.
А от состоятельных парней вместо помощи советы за "среднюю зарплату" и "прожиточный минимум". Впрочем, ничего нового.

> Вкинь для сравнения состав дорогих пельмешек, а если не лень, то еще колбасы и паштетика какого-нибудь.


Я попозже посмотрю. Выберу.
Ну, вот пельмени подороже за килограмм:
https://www.barbora.lv/produkti/pelm-vecpilsetas-ar-titaru-fileju-350-g

> Sastāvdaļas


Mīkla 50% (+/- 3%): augstāka labuma pilngraudu KVIEŠU milti, RĪSU milti, dzeramais ūdens, sāls, saulespuķu eļļa. Pildījums 50% (+/- 3%): Tītara filejas gaļa (62%), tītara gaļa (15%), dzeramais ūdens, sīpoli, vārāmā sāls, garšvielu maisījums (melnie pipari, smaržīgie pipari).
Начинка вообще 50%.
Из этой начинки 62% филе индюка и 15% просто мясо индюка (без уточнения насчёт мехобвалки). Хороший момент, что масло не рапсовое, как в более дешёвых пельменях, с подсолнечное (saulespuķu eļļa). Это хорошо. Не видно никакой "химии" в составе типа как в >>66696 - эти пельмешки получше, конечно же, чем эти >>66696 - но и дороже. Так что не нищебродская тема тоже, как и выклянчивание визы.
323 469083
Прошу посоветовать самую дешёвую сеть суши с доставкой. Мне бы самое нищебродное.
324 469095
>>69066
Знаешь, тебя читать - в основном, адекватно пишешь.
Но иногда...
в общем, рад, что ты жив и по-прежнему на связи. Спорить тут не имеет смысла. Виза, бюджетники, состоятельные парни, финансирование - и что там ещё в твоём репертуаре.

>>А от состоятельных парней вместо помощи советы за


А тебе нужна помощь? Риали? Ты вполне хорошо справляешься.
325 469101
>>69095

> Виза, бюджетники, состоятельные парни, финансирование - и что там ещё в твоём репертуаре.


>>68657

>Там, где ты живёшь - бывают скидки, распродажи, пересортицы и т.п на продукты?


Бывают:
Вот сегодня я купил рис в мешочках.
Почему?
Потому что самый дешёвый (за единицу массы) рис - именно в мешочках. Пачка 4 пакета по 100 граммов каждый - 0,30 €
Получается за 1 килограмм цена - 0,75 €
А рядом лежит рис в упаковках по 800 граммов и по 1 килограмму.
От 1,09 € за один килограмм. Я деньги считать умею и (на этот раз) выбираю рис в мешочках, так как по скидке тупо дешевле. Зачем переплачивать за рис в упаковке по 1 кг по 1,09 € - если можно взять в мешочках дешевле. Ещё я сравнил страну/регион происхождения. И там и там Бирма (англ. Myanmar https://en.wikipedia.org/wiki/Myanmar №9 в списке) - нищеброду необходимо уметь читать, считать, вникать.
https://www.barbora.lv/bakaleja/risi

>>69083

> Прошу посоветовать самую дешёвую сеть суши с доставкой. Мне бы самое нищебродное.


Вот уже несколько часов я размышляю - это вот тонкий троллинг нищебродов, или это толстый троллинг нищебродов, или же это от чистого сердца анон нищебродскую сушарню с нищебродской же доставкой реквестирует?

Ну и идея вообще нищебродского треда - в добыче (покупке), приготовлении и потреблении еды в условиях ограниченного финансирования. Причём, ограниченного сверху, а не снизу.
Приготовления, в условиях, когда Price Matters. Например, еда крестьянина ведущего натуральное хозяйство (если такие недобитки остались) не является нищебродской едой. Или еде бомжа не является нищебродской едой, как и еда бюджетника.
505e9a70dfa4eac8035cb3fb618b119a844351488bdcbb4907d9c131c09[...].jpg2,9 Мб, 2000x2000
326 469141
В ближайшие полгода придется выживать на 17к в месяц в дисях. 6500р сразу за коммуналку, остальное на еду и гигиену. Имею штук 15 пачек круп и 3 пачки макарон. 4 литра подсолнечного масла, приправы, яйца, 6кг муки и курятины 2кг, две бутылки мескаля, лук, морковь. Сварил густой суп из гороха, готовить люблю и умею. А, еще есть 7 кило сахара на халяву. Всё правильно делаю?
327 469180
>>69141
Дык норм выглядит, на первый взгляд.
Овощей нету, но это уже не нищебродского треда тема.
328 469185
>>69180
Да, с овощами трабл. Может найду капусту за не дорого. Надеюсь при таком бюджете продержаться до получения нормального финансирования.
329 469211
>>69101

>Ну и идея вообще нищебродского треда - в добыче (покупке), приготовлении и потреблении еды в условиях ограниченного финансирования. Причём, ограниченного сверху, а не снизу.


Кто кого сверху а не снизу ограничил? В чем и зачем? Не уноси ответ на этот вопрос с собой в могилу, развей мысль.

>Приготовления, в условиях, когда Price Matters. Например, еда крестьянина ведущего натуральное хозяйство (если такие недобитки остались) не является нищебродской едой. Или еде бомжа не является нищебродской едой, как и еда бюджетника.



Еда крестьянина однозначно не нищебродская, если он не рукожопый бездельник.
Говорить с тобой о бюджетниках малорезультативно, этот термин живет в твоём сознании собственной жизнью и отличается от общепринятого значения.
Бомж как раз таки бродяга, чаще всего нищий.
Каково тогда твоё определение нищеброда?

>>69141
Ну, это толстовато.
330 469214
>>69211
В чем толстота то?
331 469223
>>69211

> Кто кого сверху а не снизу ограничил?


Я как ОП, чтобы какой-то порядок вообще был.

В одном из старых тредов было от одного анона, считать нищебродами только тех, кто тратить на еду > 15 000 €/ месяц - то есть право на столь желанный статус нищеброда ограничивался снизу. Было предложение считать нищебродом того, кто больше 15 000 €/месяц на еду расходует.

> Еда крестьянина однозначно не нищебродская, если он не рукожопый бездельник.


Ну, вот - некий консенсус.
Даже если крестьянин не имеет денег - крестьянская еда не является нищебродской. Вот мои предки не имея денег питались угрями, лесными орехами, сушёными боровиками, самодельной ветчиной (бледное представление о чём сейчас дают Русский хамон), самодельной колбасой, мёдом, сметаной самовыпеченным хлебом, печёной на углях картошкой и луком (он такой сладкий, хрустящий получается внутри). Сейчас такие лакомства не только тупо не купишь, но и тупо не продашь.

> Говорить с тобой о бюджетниках малорезультативно


Полностью согласен.
Слово "бюджетный" является маркером дорогой пищи. Пруф: >>399540 (OP) - вот бюджетных блюд тред.

> Бомж как раз таки бродяга, чаще всего нищий.


Бомж, бродяга, не имеет, прежде всего газовой плиты и холодильника с морозилкой. Бомж может питаться едой с мусорника - и питается едой с мусорника. Например, я видел в летний день, как бомж несёт с мусорника большой мешок пельменей - на (мой) глаз - не меньше 2 килограмма по объёму, В мусорник попадают различные квазипищевые суррогаты, независимо от цены, которые нищеброд тупо никогда не будет покупать. Потому, что нищеброд - это нищеброд, пельмени, например.

> Каково тогда твоё определение нищеброда?


ЛИЦО, КОТОРОЕ ГОТОВИТ, ПОКУПАЕТ, ХРАНИТ И ПОТРЕБЛЯЕТ ПИЩУ В УСЛОВИЯХ ФИНАНСИРОВАНИЯ ОГРАНИЧЕННОГО СВЕРХУ.

В отличии от лиц, доходы которых позволяют не задумываться вообще о цене за пищу за единицу массы/объёма (бюджетников, например). В понимании доски /di/ - такие рецепты, такой набор продуктов, такие способы хранения и потребления еды - которые обусловлены недостатком финансирования (а не избытком).

Пример, выращивание огурцов на балконе третьего этажа дачи не является нищебродским занятием. Также как и выпаривание морской соли из морской воды с помощью электричества не является нищебродским занятием.

>>69141
Ну, это толстовато.
>>69214
В чем толстота то?
Превышен порог в расходов 17 000 €/месяц чтоле?
Так там не всё на же на еду тратится.

Сегодяшние фотки:
1) Вспомнился мне хрен со свеклой. В конце 80-е продавался в некоторых регионах СССР такой продукт как хрен со свеклой. В Литве, например. Возможно, что это польские влияния. Слышал, что в Москве в 1991 года это литовский хрен со свеклой продавался. И вот думал я, чего сейчас не продаётся. А вот сегодня и на глаза попался.
2) Новые цены на самую дешёвую крупу (пшеничная и ячменная);
3) Чуть подешевле варианты (пока есть). Справа - перловая крупа по 1,64 € кг.

Зато морковь и капуста в этом году дешевле, чем в прошлом.
0,32 и 0,39 € за килограмм соответственно.
Растительные масла дороже.
331 469223
>>69211

> Кто кого сверху а не снизу ограничил?


Я как ОП, чтобы какой-то порядок вообще был.

В одном из старых тредов было от одного анона, считать нищебродами только тех, кто тратить на еду > 15 000 €/ месяц - то есть право на столь желанный статус нищеброда ограничивался снизу. Было предложение считать нищебродом того, кто больше 15 000 €/месяц на еду расходует.

> Еда крестьянина однозначно не нищебродская, если он не рукожопый бездельник.


Ну, вот - некий консенсус.
Даже если крестьянин не имеет денег - крестьянская еда не является нищебродской. Вот мои предки не имея денег питались угрями, лесными орехами, сушёными боровиками, самодельной ветчиной (бледное представление о чём сейчас дают Русский хамон), самодельной колбасой, мёдом, сметаной самовыпеченным хлебом, печёной на углях картошкой и луком (он такой сладкий, хрустящий получается внутри). Сейчас такие лакомства не только тупо не купишь, но и тупо не продашь.

> Говорить с тобой о бюджетниках малорезультативно


Полностью согласен.
Слово "бюджетный" является маркером дорогой пищи. Пруф: >>399540 (OP) - вот бюджетных блюд тред.

> Бомж как раз таки бродяга, чаще всего нищий.


Бомж, бродяга, не имеет, прежде всего газовой плиты и холодильника с морозилкой. Бомж может питаться едой с мусорника - и питается едой с мусорника. Например, я видел в летний день, как бомж несёт с мусорника большой мешок пельменей - на (мой) глаз - не меньше 2 килограмма по объёму, В мусорник попадают различные квазипищевые суррогаты, независимо от цены, которые нищеброд тупо никогда не будет покупать. Потому, что нищеброд - это нищеброд, пельмени, например.

> Каково тогда твоё определение нищеброда?


ЛИЦО, КОТОРОЕ ГОТОВИТ, ПОКУПАЕТ, ХРАНИТ И ПОТРЕБЛЯЕТ ПИЩУ В УСЛОВИЯХ ФИНАНСИРОВАНИЯ ОГРАНИЧЕННОГО СВЕРХУ.

В отличии от лиц, доходы которых позволяют не задумываться вообще о цене за пищу за единицу массы/объёма (бюджетников, например). В понимании доски /di/ - такие рецепты, такой набор продуктов, такие способы хранения и потребления еды - которые обусловлены недостатком финансирования (а не избытком).

Пример, выращивание огурцов на балконе третьего этажа дачи не является нищебродским занятием. Также как и выпаривание морской соли из морской воды с помощью электричества не является нищебродским занятием.

>>69141
Ну, это толстовато.
>>69214
В чем толстота то?
Превышен порог в расходов 17 000 €/месяц чтоле?
Так там не всё на же на еду тратится.

Сегодяшние фотки:
1) Вспомнился мне хрен со свеклой. В конце 80-е продавался в некоторых регионах СССР такой продукт как хрен со свеклой. В Литве, например. Возможно, что это польские влияния. Слышал, что в Москве в 1991 года это литовский хрен со свеклой продавался. И вот думал я, чего сейчас не продаётся. А вот сегодня и на глаза попался.
2) Новые цены на самую дешёвую крупу (пшеничная и ячменная);
3) Чуть подешевле варианты (пока есть). Справа - перловая крупа по 1,64 € кг.

Зато морковь и капуста в этом году дешевле, чем в прошлом.
0,32 и 0,39 € за килограмм соответственно.
Растительные масла дороже.
332 469388
>>69223
Как же ты заебал, тредов десять тому назад. Как из

>ЛИЦО, КОТОРОЕ ГОТОВИТ, ПОКУПАЕТ, ХРАНИТ И ПОТРЕБЛЯЕТ ПИЩУ В УСЛОВИЯХ ФИНАНСИРОВАНИЯ ОГРАНИЧЕННОГО СВЕРХУ



следует

>ЛИЦО, КОТОРОЕ СТРЕМИТСЯ ПОБЕДИТЬ В КОНКУРСЕ ПО МИНИМАЛЬНЫМ МЕСЯЧНЫМ ЗАТРАТАМ НА ПИТАНИЕ



Ведь ровно это ты говоришь каждым своим постом. Фасоль дорого - всем жрать горох, макароны дорого - надо гречку, баклажаны дорого - надо картоху, сам, при этом, покупаешь икру, которая явно дороже баклажанов.

Нахуя плодить полдесятка мертвых тредов, а в единственном полуживом, замечаешь, кстати, как он дохнет, обсуждать какую-то хуйню, типа кто достоин носить почетное звание нищеброда.

А если тебе нужно определение нищеброда, то держи. Не мое, а правительства (российского, мы на русской борде). Лицами, проживающими за чертой бедности (нищебродами) считаются те чей доход не превышает величину прожиточного минимума (около 12к), пусть на питание идет половина этой суммы. Примерно так в реале и получается.

А если мы возьмем средний класс (по Путину) с двумя медианными зарплатами 35к и двумя детьми, то они могут позволить себе где-то 7.5к/мес на человека на еду, а всё остальное уйдет на ЖКХ, детей, кредиты на мебель и технику и отдых в Крыму с сортиром на улице. Ну может быть останется на ушатанный солярис середины нулевых. Так что им тоже интересен этот тред, из которого ты пытаешься выгнать всех, кроме поедателей голубей и спижженой картохи.
333 469463
>>69388

> а правительства (российского, мы на русской борде)


http://lurkmore.to/ЩИТО ???
Русская борда, такая русская.
Русофоб на русофобе и русофобом погоняет.

> ты пытаешься выгнать всех, кроме поедателей голубей и спижженой картохи.


Поедатели голубей и спижженой картохи - обычно являются состоятельными парнями. Нищеброды такой хуйнёй не занимаются в принципе.

>ЛИЦО, КОТОРОЕ ГОТОВИТ, ПОКУПАЕТ, ХРАНИТ И ПОТРЕБЛЯЕТ ПИЩУ В УСЛОВИЯХ ФИНАНСИРОВАНИЯ ОГРАНИЧЕННОГО СВЕРХУ



следует

>ЛИЦО, КОТОРОЕ СТРЕМИТСЯ ПОБЕДИТЬ В КОНКУРСЕ ПО МИНИМАЛЬНЫМ МЕСЯЧНЫМ ЗАТРАТАМ НА ПИТАНИЕ



В любом деле следует равняться на лучших, в том числе в деле минимальных затрат на питание.
334 469466
>>69388
Стесняюсь спросить, а сам-то ты нищеброд, анон?
335 469488
>>69466
Не совсем, но опыта питания в условиях ограниченного финансирования у меня достаточно. Иногда им делюсь. Собственно оно всегда ограниченное.

>>69101

>Вот сегодня я купил рис в мешочках. Почему? Потому что самый дешёвый (за единицу массы) рис - именно в мешочках. Пачка 4 пакета по 100 граммов каждый - 0,30 € Получается за 1 килограмм цена - 0,75 € А рядом лежит рис в упаковках по 800 граммов и по 1 килограмму. От 1,09 € за один килограмм. Я деньги считать умею и (на этот раз) выбираю рис в мешочках, так как по скидке тупо дешевле.



Ещё хотел тебе сказать, что скорее всего тебя наебали. Если рис в пакетах для рукожопых домохозяек стоит дешевле обычного, с ним что-то сильно не так, потому что рукожопые домохозяйки должны платить за свою рукожопость. Но ты продолжай высчитывать цены за килограмм, главное делать это каждый день, и при покупке абсолютно любого продукта.
336 469643
>>69466

>Стесняюсь спросить, а сам-то ты нищеброд, анон?


>>69488
Не совсем...
А может быть совсем не?

> но опыта питания в условиях ограниченного финансирования у меня достаточно. Иногда им делюсь. Собственно оно всегда ограниченное.


Наверно, по нижней границе финансирование у тебя ограничено (а не по верхней у совсем нищебродов).

Вот внизу Коктейлей нить №5 какая-то есть
>>450414 (OP) (OP)

>Коктейлей нить №5


Не имею понятие, что это такое, но не хожу туда, так как коктейлей не готовлю и не пью. Мои посты о коктейлях были бы очень неуместны, так как я в коктейлях ни ухом ни рылом.

Ну, и с нищебродским питанием хорошо бы тоже так.
337 469795
Скопирую свой пост из соседнего бомжтреда, вдруг анонам пригодится. (все это проверено на практике на протяжении многих лет, и совмещалось/ется со спортом)

Во первых - белок. В крупах, особенно в гречке, его много, но нужно употреблять и животный тоже. Поэтому - яички, пару десятков, а дополнительный плюс яичэк в том, что там ещё и много жиров, а они растущему организму необходимы. Курица - можно тушку целиком, так выйдет дешевле, к тому же из ошметков можно потом суп сварить: плюс пара картофелин, морковка, лук, и готово. Клетчатка - в кашах ее много, но нужны ещё и овощи. Самый дешёвый вариант - морковь, свекла, хотя помидоры и огурцы сейчас вроде тоже дешевые, лето на дворе. Хлеб черный, бородинский бездрожжевой. Белый не бери, это быстрые угли - они резко повышают уровень сахара в крови, наступает быстрое насыщение, но и быстрее придет упадок сил, и голод. Сладкого лучше вообще никогда ничего не есть, если только ты где нибудь не в походе в горах, когда нужно быстро восстановить уровень глюкозы. А вот про жиры не забывай, в кашах их не много, поэтому можно взять сливочного масла, а еще лучше - льняного, оно полезно не меньше оливкового, поскольку содержит много полиненасыщенных жиров, но стоит копейки. Ебашь его во все салаты, и будет тебе счастье.
70503691246700232913129582457269716607856n.jpg53 Кб, 1080x1080
338 469812
>>69488

> Ещё хотел тебе сказать, что скорее всего тебя наебали.


В смысле? Кто?

> Если рис в пакетах для рукожопых домохозяек стоит дешевле обычного, с ним что-то сильно не так, потому что рукожопые домохозяйки должны платить за свою рукожопость.


Ты рассуждаешь, как рукожопая домохозяйка.
Нищеброд же рассуждает иначе. Почему? Потому что нищеброд имеет широкую базу наблюдений за ценами и понимает как происходит ценообразование.

> Но ты продолжай высчитывать цены за килограмм, главное делать это каждый день...


Спасибо за годный совет, анон!
Я так поступаю уже давно.
https://www.picuki.com/media/2146273530555579492
339 470093
Подскажите, какие зерновые полезно есть? Я кроме перловки ничего не готовил из зерновых, а в магазине какие то ячменя, полбы...
Какие полезны и не откладываются в жир?
IMG-s41krm.jpg1,9 Мб, 2250x3624
340 470099
дали на работе. даже не знаю, что приготовить
341 470139
>>70093

>не откладываются в жир


Такое бывает хоть с одним продуктом без отрицательной калорийности?
342 470142
>>70139
Если не сидеть на жопе круглые сутки - с любым бывает.
343 470152
>>70139
Перловка и пшено не откладываются. Рис и манка ужасно откладываются. Гречка не так сильно
344 470418
Я просто оставлю это здесь.
345 470492
>>70418
Анон открыл для себя Светофор? Он с открытия почти по заводским ценам товары продают, всю жизнь там закупаю некоторые продукты на пару месяцев.
346 470541
>>470528 →
это он "скопировал" мой пост из нищетреда -->>70418
хуй знает почему
347 470560
>>69101
Если 100 грамм риса стоит 30 центов, то цену за килограмм мы получим умножив 30 на 10- это 300 центов, что равно 3 евро, т.е. ты переплачиваешь 200 процентов
348 470567
>>70560

> Если 100 грамм риса стоит 30 центов


Да у нас тут жопочтец нарисовался.
349 470611
>>54825 (OP)
товарищи 500 рублей на до 1 сентября.
Дома есть крупы и немного макарошек и один грустный помидор.
Я из дс2, скажите че купить и че готовить ,я бытовой инвалид
350 470619
>>70418
И что это за шакальные фотки? Поясняй.
351 470620
>>70611
Купи курицу, морковки, картофеля и луку. Курицу в фарш перекрути, пережаришь с овощами, будет тебе 1,5 кг мясного соуса, который с макаронами и кашами можно потреблять. Из костей курицы свари бульон, с овощами и макарошками сможешь забодяжить супчик.

>Я из дс2


Можно в лес скататься и грибов поискать. У нас в Сибирях лисичек в этом году хоть жопой жуй, и опята начинаются.
352 470621
>>70418
Крупу лучше там не брать, она вся заражена ебучими жуками.
353 470623
>>70620

>Я из дс2


>Можно в лес скататься и грибов поискать. У нас в Сибирях...


На Дальний Восток тоже сгонять можно за грибами.
А за рыбкой - в Норвегию!
354 470629
>>70619
цены в светофоре же.
бич лапша 5 и 7 рублей за пакет (50 гр)
кофе в зернах 324 р за 1 кг
макаронные изделия 150 р за 5 кг
355 470631
>>70621
хз. постоянно беру. ни разу с жуками не было. единственная жопа с жестяными консервами
356 470653
>>70567

> Пачка 4 пакета по 100 граммов КАЖДЫЙ - 0,30 €


Тогда уж жопописец
357 470657
>>70631
А че у них там с консервами?
358 470683
>>70657

>А че у них там с консервами?


шпроты недоварены и в жиже, вместо масла
зеленый горошек чуть переспевший и с улитками
кукуруза и ветчина - норм
больше ничем не интересовался.
359 470691
>>70657
>>70683
А у них собственное производство, или продается то, что и везде, только низшего ценового сегмента?
360 470692
>>70691
Своего производства нет и внутренней марки тоже. Видимо, есть договорняк с поставщиками.
Ценовой сегмент низкий, что не мешает завозить туда зерновой кофе и несколько видов сырокопченой колбасы (недурной, кстати).
Встречал марки светофора в фикспрайсе. С 20% наценкой.
нгнгнгнг.jpg5 Кб, 194x259
361 470695
Аноны, что скажете по дешевому растительному масло собственных марок? Я уже второй раз беру. Жарится на нем хорошо. На вкус вроде обычно подсолнечное.
По сравнению цвета - оно светлее, но и все. Разницы нет.
Не знаю, что и думать. Зачем тогда переплачивать?
362 470697
>>70691
Там есть и ноунейм марки, и известные типа бондюэль но дешевле даже чем в фикс прайсе. А мясо и рыба там вообще отличные.
Очень завидую тем, у кого рядом этот магазин. У нас увы рядом нет, а я машину не вожу.

Регулярно смотрю бабу на ютубе, она постоянно обзоры делает на Светофор. Весь ассортимент показывает.
https://www.youtube.com/watch?v=lh2iAWFE6Mk
363 470709
>>70697
То что дико дешего в сфетофоре это абсолютная параша, а то что вкусно и стоит не особо дешевле обычных магазов.
364 470715
>>70709
не особо, но дешевле.
алсо, нужно прямо искать то самое дешевое в сетевых, что в светофоре уже нашли за тебя.
>>70695

>что скажете по дешевому растительному масло


рафинированное - похуй.
не рафинированное EVOO, в основном, подделки, как и везде.
Screenshot2020-08-2813-31-56.png42 Кб, 890x298
365 470720
>>70695

>Жарится на нем хорошо. На вкус вроде обычно подсолнечное.


>По сравнению цвета - оно светлее, но и все. Разницы нет.


>Не знаю, что и думать. Зачем тогда переплачивать?


Я ОП этого треда.
Скажу тебе так - если ты действительно не чувствуешь разницы во вкусе - то не переплачивай. Жарится просто отлично на таком масле.

Про себя же я скажу, что я чувствую такой "привкус" и когда ем, и ещё дня два после употребления такого масла. Хоть и дешевле - но как бы неприятный привкус и во время еды, и пару дней после.

Такого вкуса нет в
1) https://market.yandex.ru/product--zolotaia-semechka-maslo-podsolnechnoe-nerafinirovannoe/437360004
2) https://market.yandex.ru/product--zolotaia-semechka-maslo-podsolnechnoe-bez-zapakha/158325143?text=золотая семечка

Раньше не чувствовал привкуса - и покупал.
А потом стал чувствовать - и перестал покупать.

Как мне кажется, если тебе нет разницы - дык покупай дешевле.
366 470723
>>70720
>>70695
Примерно тут объяснено:
https://altai-premium.ru/news/raznitsa-mejdu-maslom-holodnogo-otjima-i-goryachego
Обычно такие дешёвые масла из Бельгии или Нидерландов - жмут горячим отжимом, что плохо, а потом приходится ещё рафинировать от всякой фигни. Кому-то всё-равно, а я чувствую разницу.

По-английский надписи если, на хорошем масел Virgin (первый холодный отжим), а на масле похуже Pomace https://ru.wikipedia.org/wiki/Оливковое_масло
367 470724
>>70723
Какое импортное масло да еще и оливкое, тут же нищебродо тред. Самый норм это наше рафинированное за 50р. дешманское нерафинированное, понятное дело, лучше не трогать.
368 470731

> Какое импортное масло...


Самое дешёвое, очевидно же.
Из Бельгии или Нидерландов, очевидно же.
https://www.barbora.lv/produkti/rapsu-ella-risso-1-l
https://www.barbora.lv/produkti/saulespuku-ella-risso-1-l
Я сам не покупаю, но очевидно, это самое дешёвое растительное масло из завезённых. Сейчас по 1,69 € продаётся, а "Золотая Семечка" по 2,55 € - ну, тупо импортное масло дешевле за 1 литр.

> наше рафинированное


Лол.
А вы чьих-то будете?

> да еще и оливкое,


Потихоньку, цена подсолнечного и рапсового масло приближается к цене оливкового масла, а оливковое масло холодного отжима Vigrin конечно же лучше бельгийского/нидерландского "масла" горячего отжима. При некой разнице в цене нищеброд будет вынужден предпочесть оливковое масло холодного отжима - фильтрованному маслу горячего отжима неизвестного происхождения из Бельгии/Нидерландов.
https://skaties.lv/beztabu/pirceju-maldinasana-optima-linija-tirgo-vienu-un-to-pasu-ellu-ar-dazadam-etiketem/
369 470732
>>70653
Я уже понял, что у тебя с чтением и пониманием написанного проблемы, можешь не продолжать.
370 470735
>>70731
Да тут из приебалтии один ты, наслаждайся евроинтеграцией и самым дешевым маслом по 150 рублей, когда у нас оно по 50.
Screenshot2020-08-2815-20-10.png171 Кб, 888x435
371 470740
>>70653

>> Пачка 4 пакета по 100 граммов КАЖДЫЙ - 0,30 €


>Тогда уж жопописец


Лол!
Да он ( >>69101 ) ещё и в арифметику умеет!
И в грамматику.

Ну, точно нищеброд.
372 470774
>>70720
Как раз седня купил Золотую семечку, и еще по акции удалось ухватить аж Ideal
Разбавлю дешевое масло, щас лето и много жарки овощей идет.
Потом опять его куплю.
159868840905167.jpeg67 Кб, 600x800
373 470775
Кстати, я тут спрашивал по ноунейм крупам (у нас в СПб есть несколько сетей для бедных. Я хожу в Семишагофф, там беру), так вот, взял и чечевицу, и гречку, и прешно, и геркулес - в прозрачных обычных пакетах, оказалась весьма хорошая вкусная крупа. Правда, геркулес очень содержит много кожурок, но ничего. Вкусно все равно. И намного дешевле.
Точно переплачивать не буду за дорогую.
По пшену вообще атас - стоит пячка пшена за 120 рублей,в этом магазине оно по 25. А разницы ноль по вкусу.
374 470780
>>70775
Ценообразование круп это ваще какой-то ебаный пиздец.
Типа брендовые пакеты риса, риса блядь! да еще и круглозерного, который всегда был самым убогим дешманом и даже они уже по сотену лежат
375 470799
>>70774

>Потом опять его куплю.


Ну, раз тебе заходит – то покупай.
Я раньше тоже разницы не чувствовал – и покупал самое дешёвое по цене тупо. Жарить на нём отлично просто.

А потом стал разбираться, с возрастом, может быть.
Вспомнил одну женщину, лет 50, тоже говорила, что эти масла (светлые, импортные) не может есть, 1993 год был – а я удивлялся.

Раз тебе нет разницы, так нет и смысла переплачивать (наверное).

>>70780

>Ценообразование круп это ваще какой-то ебаный пиздец


Это да.
Я всё время удивляюсь.
Причём цена не тупо идёт вверх на всё, а ееравнрмерно как бы. Например, перловка, ячменная сечка, пшеничная сечка – долгое время были самыми дешёми (за единицу массы) крупами, рис был дороже раза в 2, а гречневая была чуть дороже риса. Ну, и понятно, что крупы в пакетиках для варки были дороже, чем крупы в килограммовой упаковке. Также как и крупа фасованная по 800 граммов была дороже (за единицу массы), чем крупа фасованная по 1 кг.

А сейчас пиздец какой-то рис в пакетках – 0,75 €/кг был, а ячменная крупа в килограммовой упаковке – 1,42 €/кг. Как бы очень необычно
376 470902
>>70799
Ну по чечевице я визуально сравнил: дешевая была как бы чуть сморщенная вся. А дорогая вся гладкая. Но на вкус совершенно одинаковая каша получается.
377 470903
>>70902
Хотя, если почитать отзывы на дорогие марки чечевицы, то дофуя народу ругается что полно сморщенной попадается тоже. То есть, и дешевая и дорогая из одной "бочки" насыпается зачастую.
378 470941
>>70902
>>70903
Ну, в нищебродских регионах вся чечевица тупо дорогая, как и абрискосы, например.

Но идея понятна, что как бы цена продажи продукта мало зависит от реальной пищевой его ценности, а определяется капризом левой пятки человека труда, который эту самую цену и назначает. Ну, и для нищеброда важно просекать реальность и не вестись на кукареки бюджетников.

Да, вот я сегодня пойду на базар, так как в этом годе местные помидоры относительно дёшевы. И вот что я заметил, что самые дешёвые (за единицу массы) помидоры - обычно и самые вкусные. Так как (обычно) цена опускается на хорошо вызревшие помидоры, с трещиной, например. Такая трещина аж от перезрелости. Треснутую помидорку плохо продавать, транспортировать и хранить - но зато очень хорошо есть.
379 471044
Хули у вас половина ссылок на латвийские магазины идет?
Это исход латвийских нищебродов на двач или один балтийский шизик на самоподдуве держит тред?
380 471046
>>71044

> один балтийский шизик на самоподдуве держит тред


this
381 471121
>>70941
По помидорам забавно вообще. Накупил тоже на базаре красивых "бычье сердце" (с острым носиком, с широкой бляшкой, с зеленоватыми мазками) и они оказались травянистыми на вкус. Пиздец, заплатил аж 200р. Потом спокойно прикупил в Ленте самых дешевыох по 60, они день полежали и были вкуснейшими и ароматными.
382 471159
>>69223
Если честно, прочитал внимательно, перечитал - и решил не вмешиваться со своими комментариями.
Возможно, тебе самому твоя система рассуждений и кажется логичной, но вряд ли ты найдёшь единомышленников.
Поэтому не вижу смысла спорить.

Вместе с тем.
Поддерживай тред дальше, иногда (очень редко) тут бывают и дельные советы.
383 471171
>>69795
Вздвачну свой же пост. Теперь про бюджетное мясо и рыбу.
Свинину не ешь, анон, это наименее полезное мясо из всех мяс. Говядина - хорошо, особенно с верхних частей типа шеи, там оно гораздо нежнее, но и дороже. Красное мясо обязательно нужно есть, ибо в нем есть цинк/калий/магний/витамины группы B, и железо, которое отвечает за доставку кислорода в ткани. Оно очень полезно для мужика, и эффект от систематического его потребления схож с эффектом от жирной морской рыбы, о котором я напишу ниже. Красное мясо индейки - хорошо. У нас мороженое бедро без кости всего по 250р/кг. Да, она дороже курицы раза в 1,5, но зато с индейкой мало что может сравниться в плане пользы. Баранина - вкусна, полезна, но очень тяжела для пищеварения. Да и цена довольно высока.
Рыба. Скумбрия - королева по количеству и качеству питательных веществ для человеческого организма. Ибо за 200р/кг ты получаешь лютейший набор всех возможных полезных веществ, начиная с фосфора/хрома/магния/витаминов D/B12/PP, и заканчивая поистине конскими дозами ненасыщенных жиров (например Омега 3). Жиры - настоящая батарейка для организма, но будь готов, для слишком много жирной пищи - это большая нагрузка на пищеварение. Вообще речь идет о мороженой рыбе, соленую лучше вообще не ешь, анон. Ибо отсутствие термической обработки и соление мягко говоря не дает гарантию отсутствия паразитов. К тому же очень большое количество соли - это вредно. Бери мороженую, и не слишком большую - в такой очень мало ртути. Готовить очень просто - разморозил, отрезал голову/хвост/плавники (чешуи у нее нет), достал кишочки, накидал специй, и в духовку при 200* на 25 минут. Всё. Через неделю после начала употребления 1-2 скумбрий в неделю отмечается очень большой прилив энергии. Но есть побочный эффект - ебаться хочется на 200% больше, и если раньше потенция была отличная, то теперь хоть бетон сверли, днем на работе бывает неловко, я не рофлю. Выносливость в тренировках тоже заметно повысилась. Есть еще сельдь - похожа на скумбрию во всем, только чуть менее жирная, есть чешуя, и вкус более пресный. Но жирная морская рыба не заменит все остальное. Так что чередуй, анон, говядину/индейку/рыбу, но не перебарщивай, много животного белка/жира это тоже вредно. По дозировкам не скажу, полутораметровый дрищ и здоровый дядя в 100 кг нуждаются в разном количестве БЖУ. Аноны, у которых есть какие то проблемы со здоровьем - би карефул, организм у всех разный. У кого то от 100 грамм баранины отваливается желудок, а кто то ест каждый день, и норм.
383 471171
>>69795
Вздвачну свой же пост. Теперь про бюджетное мясо и рыбу.
Свинину не ешь, анон, это наименее полезное мясо из всех мяс. Говядина - хорошо, особенно с верхних частей типа шеи, там оно гораздо нежнее, но и дороже. Красное мясо обязательно нужно есть, ибо в нем есть цинк/калий/магний/витамины группы B, и железо, которое отвечает за доставку кислорода в ткани. Оно очень полезно для мужика, и эффект от систематического его потребления схож с эффектом от жирной морской рыбы, о котором я напишу ниже. Красное мясо индейки - хорошо. У нас мороженое бедро без кости всего по 250р/кг. Да, она дороже курицы раза в 1,5, но зато с индейкой мало что может сравниться в плане пользы. Баранина - вкусна, полезна, но очень тяжела для пищеварения. Да и цена довольно высока.
Рыба. Скумбрия - королева по количеству и качеству питательных веществ для человеческого организма. Ибо за 200р/кг ты получаешь лютейший набор всех возможных полезных веществ, начиная с фосфора/хрома/магния/витаминов D/B12/PP, и заканчивая поистине конскими дозами ненасыщенных жиров (например Омега 3). Жиры - настоящая батарейка для организма, но будь готов, для слишком много жирной пищи - это большая нагрузка на пищеварение. Вообще речь идет о мороженой рыбе, соленую лучше вообще не ешь, анон. Ибо отсутствие термической обработки и соление мягко говоря не дает гарантию отсутствия паразитов. К тому же очень большое количество соли - это вредно. Бери мороженую, и не слишком большую - в такой очень мало ртути. Готовить очень просто - разморозил, отрезал голову/хвост/плавники (чешуи у нее нет), достал кишочки, накидал специй, и в духовку при 200* на 25 минут. Всё. Через неделю после начала употребления 1-2 скумбрий в неделю отмечается очень большой прилив энергии. Но есть побочный эффект - ебаться хочется на 200% больше, и если раньше потенция была отличная, то теперь хоть бетон сверли, днем на работе бывает неловко, я не рофлю. Выносливость в тренировках тоже заметно повысилась. Есть еще сельдь - похожа на скумбрию во всем, только чуть менее жирная, есть чешуя, и вкус более пресный. Но жирная морская рыба не заменит все остальное. Так что чередуй, анон, говядину/индейку/рыбу, но не перебарщивай, много животного белка/жира это тоже вредно. По дозировкам не скажу, полутораметровый дрищ и здоровый дядя в 100 кг нуждаются в разном количестве БЖУ. Аноны, у которых есть какие то проблемы со здоровьем - би карефул, организм у всех разный. У кого то от 100 грамм баранины отваливается желудок, а кто то ест каждый день, и норм.
384 471195
>>71171
А если я рыбу вообще терпеть не могу, можно ли ее отчасти заменить льняным маслом и льняной кашей?
385 471346
>>71121

>Накупил тоже на базаре красивых "бычье сердце" (с острым носиком, с широкой бляшкой, с зеленоватыми мазками) и они оказались травянистыми на вкуcом.


С "бычьим сердцем" есть такое.

> прикупил в Ленте


Это не из нищебродской жизни. Увы.

> но вряд ли ты найдёшь единомышленников.


Ну, дык и не за единомышленниками я в этот тред захожу.
15989655462681.png180 Кб, 875x782
386 471875
в основном жру рис с бобовыми (чечевица\горох\нут\etc),с утра геркулес\овсянка\пшено. Иногда перепадает РЫБНЫЙ ДЕНЬ. Отказался от мяса, яиц, грибов и еще нескольких позиций. Фруктов нет, овощей нет. Чтобы совсем не грустите, подъедаю сладкое: арахисовая паста, тёмный шоколад. Из напитков потребляю иван чай, пуэр(если угостят), морс. Из приправ соевый соус, имбирь сушеный, прованские травы.
Бывает весь день сижу выбираю роллы или пиццу, но так ничего и не заказываю
387 471897
Кстати, а светофор то хорош, цены такие, что я даже стал покупать мясные деликатесы.
388 472040
>>71875
как долго ты так питаешься?
389 472046
>>71195
Разный тип жирных кислот. Животные и растительные жиры друг друга не заменят, организму нужны и те и те. Ну а вообще, льняное масло - это безусловно хорошо, я про него по моему и писал где то выше. К тому же дешевле оливкового раза в 2, и при этом мало в чем ему уступает. Сливочное масло тоже хорошо, только качественное (рублей по 150), и не много, утром на черный хлеб намазать - и нормалек. Поверь, анон, это гораздо лучше, чем сьесть что то сладкое.
390 472063
>>71875

> Из приправ соевый соус, имбирь сушеный, прованские травы.


А как насчёт соуса TABASCO?
(хули стесняться)

> К тому же дешевле оливкового раза в 2, и при этом мало в чем ему уступает.


Нисколько не дешевле оливкового масла.
Даже дороже бывает.
Ну, давай уже про конопляное масло и про горчичное.

> Сливочное масло тоже хорошо


Особенно вологодское.
391 472064
>>72063
Мимо проходил, из масел советую льняное, охуенный запах
Screenshot2020-09-0323-03-18.png137 Кб, 961x877
392 472078
393 472079
>>72040
джва года, до этого фастфудил и торчал, чем и добил поджелудочную
>>72063
табаско только один раз спиздил из АУЧАНА, мне не зашел слишком уксусный. Оливковое беру по акции если бывает по 500 за литр и то не себе. Любое масло у меня пролетает со свистом, хотя сливочное вот люблю
394 472080
>>72064
как то раз готовили на просроченном, там чисто ОМЕГА3 жир этот ебучий на всю хату воняло тухлой рыбой >>71875-кун
395 472082
>>72079

>джва года, до этого фастфудил и торчал


Бюджетно.
396 472103
>>72063

>Нисколько не дешевле оливкового масла.


>Даже дороже бывает.


У нас в среднем дешевле раза в 1,5-2. Это если сравнивать с нормальными оливковыми маслами, типа Borges или Monini.
397 472306
Анон, так случилось, что я внезапно без мамкиных харчей и у меня тут же назрел вопрос: что готовить, чтобы побыстрее и подешевле?
Я не завтракаю, так что мне нужно 2 приема пиши и 1-2 перекуса в день.
Не хочу каждый день питаться картошкой\макаронами
398 472337
>>72306
Ну горох вари с курицей
399 472691
>>72306
Два реалистичных варианта - либо научись готовить, либо возвращайся к мамкиным харчам.
Трудный вариант - начни зарабатывать так, чтоб мог качественно питаться (это в 5-10 раз дороже, чем готовить самому).
Ещё один не простой вариант - найди тян, которая будет для тебя готовить и ничего не требовать взамен.
400 473306
Балтиец, ты в порядке?
401 473361
>>73306
Не совсем.

Очень поменялись цены, сейчас ячменная сечка за килограмм дороже риса в пакетиках. Нужно как-то просекать новую ситуацию, осваиваться. Внезапно в этом году дёшева капуста и помидоры, чеснок дешевле чем обычно. Ну, и в этом году хорошие помидоры - приходится тратиться.

Ну, и ещё такой процесс - дорожают обычно дешёвые продукты, а дешевеют обычно дорогие продукты. Рапсовое масло 2,64 €/литр - оливковое 3,59 € - как бы есть смысл присмотреться к продуктам, которые обычно дороги.

Вот на ньюсаче прочитал такую новость https://www.znak.com/2020-09-11/v_predlozhili_vvesti_dvoynye_cenniki_na_odnom_budet_cena_za_kilogramm_ili_litr вспомнил про этот тред.

Из похвальных тенденций - Бюджетники осваивают бюджетной же еды тред >>399540 (OP)

Изменилась ситуация в связи с эпидемией COVID-19, скорее всего.

Ещё хочу поднять тему питания вне дома, далеко от нищебродской кухоньки. Ну, и вообще способы посещения общепита, как вариант.
402 473362
>>73361

>Нужно как-то просекать новую ситуацию, осваиваться


Работать иди, долбоеб. Ситуацию ему просекать нужно, мудло ленивое
403 473388
>>73361
Рад, что ты жив

>Ну, и ещё такой процесс - дорожают обычно дешёвые продукты, а дешевеют обычно дорогие продукты.


Это может быть связано с сезонными колебаниями - урожай, политические изменения влияют на импорт/экспорт. Обычно
Если же это происходит в целом, по всем группам товаров, начиная от муки и заканчивая машинами - то, скорее всего, это начало экономического спада в стране. (Возможно, спад перерастёт в кризис). Мировые индексы, кстати, с начала сентября катятся вниз. Но это не ИТТ тема.
Если это так - есть смысл запасаться в разумных пределах долгохраном. И надежной валютой, но если ты и так в евро стоишь, тебе это не актуально.

Двойные ценники у нас и так предусмотрены, и в большинстве случаев это соблюдается. И удобно, и полезно.
С другой стороны - нищеброд чаще всего считать не желает. Но это индивидуально.
404 473417
>>73361

>Ещё хочу поднять тему питания вне дома, далеко от нищебродской кухоньки.


Что именно?

> Ну, и вообще способы посещения общепита, как вариант.


Антош, общепит (фастфуд) в мировом масштабе из людей вымывает денег больше, чем наркотики. А вода и напитки в бутылках - больше, чем алкоголь. Это не тема экономии.
405 473419
>>70735

>Да тут из приебалтии один ты, наслаждайся евроинтеграцией и самым дешевым маслом по 150 рублей, когда у нас оно по 50.



Ещё одна жертва зомбиящика...
Минимальная зарплата в рашке в 2020 - 133 евро/месяц.
В Латвии - 430, в Литве - 607 , в Эстонии - 584.
В воюющей Украине с 01.09.20 - 153 евро.
406 473424
>>73419
Что сказать хотел? Почему тогда нищих бомжей в европе и сша больше в разы, чем в рашке?
407 473426
>>73424
Тому що в рашке они дохнут или в работные дома попадают, а за бугром фудштампы и прочая благотворительная поддержка.
408 473452
>>73419
Хохол и тут хрюкнул)
409 473477
>>73417

>Что именно?


>Антош, общепит (фастфуд)


>Это не тема экономии.


Вот пример конкретно из нищебродской жизни.
Нищеброду нужно подолгу отсутствовать вне дома.
Самый простой пример - нищеброд ездит на РАБоту или на учёбу.
Ну, и нужно как-то питаться вне дома.
Нищеброду.
2 часа дорога туда 9 часов работа (8 рабочих часов - и 1 час рабочего перерыва) 2 часа дорога обратно. 13 часов вне дома при 8-часовом рабочем дне.

Варианты:
1) Тупо не есть на протяжении этих 13 часов.
2) Посетить некую точку общепита.
3) Купить что-то в магазине (очень интересная задача - купить в магазине что-нибудь на месте съедобное).
4) Возить на своём горбе "собойки" какие-нибудь.
5) Что-то пытаться готовить на РАБоте на месте.

Я по 5-й схеме работал одно время. Но мне подвезло, что была от РАБотодателя мультиварка (Да, да! Мультиварка, а не микроволновка). И характер моей работы был таков, что я мог устраивать обеденный перерыв (почти) в любое время. Для упрощения - можно считать, что я РАБотал работу типа сторожа-вахтёра-охранника. То есть фактически такая же готовка как и дома была. Но это очень редкий случай так устроиться.
А что делать нищеброда, который хуячит с одним обеденным перерывом на 1 час? Без мультиварки? С микроволновкой. Или на учёбе какой-нибудь? В общем, приходится посещать общепит - и иногда это может быть выгодным решением.

> А вода и напитки в бутылках - больше, чем алкоголь.


У меня точно больше.
Ведь питьевая вода вне бутылки тоже доступна ведь не всем.
Есть города с очень плохой водой из крана - и нужно где-то добывать питьевую воду.

А на себе собойки возить я не желаю. Это ещё больше угнетает нищеброда. Само содержимое нищебродской собойки вовсе не бесплатное. Возить на себе, мыть на РАБоте в рабочий перерыв. Я пробовал такое - лучше уж несколько переплатить.

Понятно, что это не касается нищебродов не вынужденных ездить на РАБоту или на учёбу. Такая тема.

А такой вариант как не есть эти 13 часов - может обойтись дороже похода в точку общепита.

Ну, а если "собойки", то какие опять же?
409 473477
>>73417

>Что именно?


>Антош, общепит (фастфуд)


>Это не тема экономии.


Вот пример конкретно из нищебродской жизни.
Нищеброду нужно подолгу отсутствовать вне дома.
Самый простой пример - нищеброд ездит на РАБоту или на учёбу.
Ну, и нужно как-то питаться вне дома.
Нищеброду.
2 часа дорога туда 9 часов работа (8 рабочих часов - и 1 час рабочего перерыва) 2 часа дорога обратно. 13 часов вне дома при 8-часовом рабочем дне.

Варианты:
1) Тупо не есть на протяжении этих 13 часов.
2) Посетить некую точку общепита.
3) Купить что-то в магазине (очень интересная задача - купить в магазине что-нибудь на месте съедобное).
4) Возить на своём горбе "собойки" какие-нибудь.
5) Что-то пытаться готовить на РАБоте на месте.

Я по 5-й схеме работал одно время. Но мне подвезло, что была от РАБотодателя мультиварка (Да, да! Мультиварка, а не микроволновка). И характер моей работы был таков, что я мог устраивать обеденный перерыв (почти) в любое время. Для упрощения - можно считать, что я РАБотал работу типа сторожа-вахтёра-охранника. То есть фактически такая же готовка как и дома была. Но это очень редкий случай так устроиться.
А что делать нищеброда, который хуячит с одним обеденным перерывом на 1 час? Без мультиварки? С микроволновкой. Или на учёбе какой-нибудь? В общем, приходится посещать общепит - и иногда это может быть выгодным решением.

> А вода и напитки в бутылках - больше, чем алкоголь.


У меня точно больше.
Ведь питьевая вода вне бутылки тоже доступна ведь не всем.
Есть города с очень плохой водой из крана - и нужно где-то добывать питьевую воду.

А на себе собойки возить я не желаю. Это ещё больше угнетает нищеброда. Само содержимое нищебродской собойки вовсе не бесплатное. Возить на себе, мыть на РАБоте в рабочий перерыв. Я пробовал такое - лучше уж несколько переплатить.

Понятно, что это не касается нищебродов не вынужденных ездить на РАБоту или на учёбу. Такая тема.

А такой вариант как не есть эти 13 часов - может обойтись дороже похода в точку общепита.

Ну, а если "собойки", то какие опять же?
410 473484
>>73419

>Минимальная зарплата


>в евро


ты понимаешь, что ты дегрод?
411 473500
>>73424
А при чем тут бомжи, в разговоре о цене на базовые продукты и корреляции цен с ценой на примитивную рабочую силу?
Бомжей сюда приплёл исключительно ты.
Бомжами становятся не от низкого/высокого уровня оплаты труда по региону. А почти исключительно от внутренних настроек.
Если же тебя так умиляет тот факт, что бомжи-попрошайки живут в США и в Европе в местах скопления туристов - то у этого факта простое объяснение. Во-вторых, там теплее. Там не нужно зимой ночевать в люке на теплотрассе, чтоб не сдохнуть.
А во-первых, уровень цивилизации определяется не наличием инструментов для убийства себе подобных. А уровнем сострадания к тому, кто не может дать тебе сдачи.
Поэтому в США и Европе бомжей кормят, пускают в хостелы, подают им на еду и подвешивают чашку кофе в кофейне. Поэтому в Киеве при морозе ниже -15 вестибюли на станция метро на ночь оставляют открытыми - именно для бездомных, и дают негласную команду ментам - не трогать их в переходах, на вокзалах - лишь бы антисанитарию не разводили.
Поэтому шпана и ауешники гордятся тем, что пиздят бомжей и снимают это на видео. Это тоже весьма показательно.
412 473501
413 473503
>>73477
Ну тут все зависит от личных предпочтений и метаболизма организма.
Думаю, ты просто либо комплексуешь показывать на работе - ЧТО именно ты ешь. Либо просто комплексуешь есть прилюдно.
У меня, например, метаболизм позволяет не есть целый день.
Поэтому, при наличии холодильника и микроволновки на работе я не беру с собой ничего. Просто довольно плотно завтракаю в 6 утра и плотно обедаю в 6-7 вечера. Днём же - выпиваю 2-3 литровых термоса чаю, иногда чашку кофе, иногда горсть фиников.
Это при том, что я могу себе позволить себе и брать и греть еду из дома, и покупать что-то в магазине, и ездить в общепит (в Киеве общепит весьма качественный в принципе почти везде). По заводским столовкам я но последний раз лет 15 назад, в командировочном прошлом.

Питьевая вода - ну, бывает разная в разных городах. Согласен.
Но если ты реально покупаешь бутилированную воду - я бы задумался либо о поиске бювета поблизости, либо о покупке фильтра домой все равно дешевле. Даже в общаге-бараке вполне реально поставить себе кувшинный фильтр.
414 473504
Здоровья анонам, съезжаю от родителей, жить буду один, научите питаться без излишеств и чтобы не сдохнуть через полгода(примерный набор блюд на каждый день). Зп 26к, на еду хочу тратить не более 10.
415 473506
>>73477

>Ну, а если "собойки", то какие опять же?



Чтобы вдоволь радости отведать
И по жизни вольно кочевать
Надо рано утром пообедать
И к закату переночевать


Тут многое зависит от того, где и в каких условиях ты будешь перекусывать.
Если есть место, где ты сможешь разогреть еду и помыть руки и посуду - то без проблем практически любые блюда в герметических емкостях.
Если нет возможности разогрева - то бутерброды, галеты, хлеб, сухофрукты, овощи-фрукты, масса салатов, любые закуски, вареные яйца, сало, сыры, и все, что ты можешь себе позволить. Молочка, опять же. Кефир - особенно при проблемах с жкт.
Если тебе приходится есть на улице - то тут сложнее, особенно в холодное время. В бездомную свою юность я поступал так.
Утром, выметаясь из общаги друга в пригороде и до вечера не планируя возвращаться, я заваривал термос чаю, и брал с собой кусок хлеба и кусок сала (при наличии). Днём мог купить себе литровый пакет кефира (главное - найти батарею, на которой его можно нагреть). Мог купить копченую путассу - стоили они тогда дёшево, и я с тех пор смотреть на них не могу. Варёные яйца удобны. Приезжал после -8-9, и уже тогда ужинал.
Если бы мой метаболизм требовал питаться более часто - было бы труднее.
Когда устроился на работу - стало чуть труднее, поскольку выезжать приходилось раньше. Завёл себе за правило, в сумке всегда иметь с собой сменные носки, белье, бритву, зубную щётку, термос, несколько сухих бычков (сушеная солонющая рыба, или просто соль с очень крепким чаем меня не раз выручали), и сменный галстук на утро. За выход на работу небритым или в той же одежде, что и вчера - снимали премию. Ну и презервативы - тогда это тоже было существенной статьей расхода. Лол. Впрочем, эти расходы окупались. Не всегда ужином, но всегда хорошим настроением. Три лол.
416 473507
>>73506
Да, и ещё. Правило, которое меня не одну сотню раз выручало. При любой возможности, наплевав на приличия, наполняй термос кипятком, засыпав пару ложек заварки.
В первые разы подьебывают, потом быстро привыкают.
417 473508
>>73504
Антош, 10К тебе с головой хватит, если будешь готовить сам, а не покупать полуфабрикаты.
Набор блюд бесконечен, вопрос в твоём умении готовить.
418 473561
>>73500

> в разговоре о цене на базовые продукты и корреляции цен с ценой на примитивную рабочую силу


Неси корреляцию, экономический ты наш. Цены на жилье и коммуналку не забудь.

>то у этого факта простое объяснение


Им разрешают там находится

>шпана и ауешники = цивилизация


Ты понимаешь, что ты дегрод?
419 473565
>>73503

>Думаю, ты просто либо комплексуешь показывать на работе - ЧТО именно ты ешь.


Нет, конечно же! Видимо, разница в социокультурной обстановке-установке. Там где я нищебродствую - не принято стесняться еды. Исключение может быть - есть эта еда издаёт неприятные запахи (я замечал, что при открытии пластиковых контейнеров с собойками запах не всегда приятный. Или квашеную капусту я люблю - и запах хороший, но если её транпортировать неправильно, то плохой запах может быть.

> Либо просто комплексуешь есть прилюдно.


Это да. Хоть я и нищеброд, но как бы хочу уклониться от коллег за едой.

>У меня, например, метаболизм позволяет не есть целый день.


Ну, как я плохо такое переношу. Можно, но как бы негативные ощущения - и сказывается успешности/эффективности работы (или иных нищебродских дел).

> Питьевая вода - ну, бывает разная в разных городах. Согласен.


Я тут запиливал отдельный-сепаратный водотред.
В общем и целом - на новом месте я всегда пытаюсь разузнать, нет ли где рядом родника-источника. Узнать какая вода и в каком кране. В разных районах города вода может отличаться.

В общем и целом - хорошо бы поднять тему нищебродского питания за пределами уютненькой (не всегда) нищебродской кухоньки. Вот реальный пример из швитых 90-х.
1) Время на обед - 15 минут.
2) Чайник и микроволновка. Есть раковина с краном в туалете для мытья посуды.
3) Холодильника нет, но есть шкапчик-тумбочка с комнатной температурой - там разрешается хранить еду.

Ну, и разные другие варианты.
Знаю вариант, где холодильник был - но была очередь на посадочные места за столом на 8 человек. Ну, и как-то нужно было выкручиваться в этой ситуции.
420 473568
>>73504

>и чтобы не сдохнуть через полгода(примерный набор блюд на каждый день). Зп 26к, на еду хочу тратить не более 10.


Если совсем вот коротко - посмотри картинки в шапке, анон.
Там фото упаковок с крупой.
https://rg.ru/2018/02/06/ritejlerov-obiazhut-ukazyvat-stoimost-produktov-za-litr-i-kilogramm.html
Самое такое простое объяснение - научись варить и есть каши на воде без изъёбств. Начни с гречневой - это не самая дешёвая за килограмм крупа, но кроме большой пищевой ценности эта каша имеет такой плюс - что гречневую кашу легко приготовить и трудно испортить. Просто гречневую кашу, может быть, тебе невесело есть - тогда можно чего-нибудь добавлять (к каше) - кепчук или маянез (если состоятельный парень), я вот просто сейчас помидоры с растительным маслом добавляю, мясоеды - куру.
Но в общем и целом - основное правило НАЕДАТЬСЯ КАШАМИ, а всё остальное как бы "добавлять". Усёк?
Каши, каши, каши - это наше нищебродское всё.
Ну, и классика нищебродской еды: https://www.theguardian.com/lifeandstyle/wordofmouth/2014/nov/13/how-to-make-perfect-pea-ham-soup-recipe освящённая вековым опытом традиция, так сказать https://en.wikipedia.org/wiki/Split_pea
Но вот с жёлтым царь-горохом осторожнее начинай - его не так-то просто приготовить, так что получается не только лишь у всех. Так что начни с гречневой. Хоть и дорого за килограмм, но:
1) Легко готовить;
2) Питательно ценная.
421 473571
>>73565

>хорошо бы поднять тему нищебродского питания за пределами уютненькой


Работал электромонтажником на летней практике. Все приносят из дома стеклянные банки (кто с супом, кто с макарошками, кто с прочим картофаном), за полчаса-час до обеда чуть развинчивают крышки и ставят на "батарею".
Знаю варианты, когда банку с едой ставили в трансформатор заместо сердечника.
С домашнего холодильника и до обеда еда хранится даже в летнюю жару. Особенно, если не очень жидкая.
422 473574
>>73571

>Работал электромонтажником на летней практике. Все приносят из дома стеклянные банки (кто с супом, кто с макарошками, кто с прочим картофаном), за полчаса-час до обеда чуть развинчивают крышки и ставят на "батарею".


Ну, типа такое. Я работал в магазине с бытовой всякой электроникой-техникой. Видел, но сам так не делал.
И ты так не делал.
Почему?
Ответ очевиден:

> (кто с супом, кто с макарошками, кто с прочим картофаном)


Именно так.
Не нищебродская эта тема.
Ещё я замечал в собойках такие деликатесные продукты, как грибы-боровики, например. Это скорее развлечение для состоятельных парней привыкших питаться дома задорого - и желающих на работе продолжать такое питание. Ну, и кроме того, обычно состоятельные парни не умеют считать деньги и простодушно и искренне считают такую собойку "бесплатной".
Я несколько раз такое утверждение слыхивал, что мол "а я за обед ничего не плачу".
В смысле, я смотрю (чужие) собойки и вижу, что еда в них довольно-таки дорогая. На мой нищебродский глаз на 2...3 € оцениваю некоторые собойки. Вместе с транспортировкой в автомобиле (или таскании на себе) и неудобством еды получается сомнительная "экономия".
https://citydog.by/post/7-ofisnykh-ssoboek/ для состоятельных парней и девчонок развлечение, скорее.

Ещё я варианты выдел в собойках - просто гречка и сосиска (!).
Ну, и это - неудобно же возить это на себе. Особенно суп проблематично. Нужна герметичная какая-то посуда для супа. Из банки с закруткой протекают. Обычно, у этих собойщиков собственные автомобили есть - там еду и возят. Ну, и от транспортированногоо таким образом супа запах неприятный идёт.
Ну, и главный недостаток - дорого довольно-таки и неудобно. Потом там же эти банки-контейнеры мыть нужно (в холодной воде?) - или же взад везти немытыми. Тут даже вариант посещение точки общепита может выглядеть предпочтительным.

> С домашнего холодильника


Если у кого дома есть холодильник - то да.

Ну, и ещё такой момент.
1. Одно дело приготовить дома супец, да гороховую кашу. Сготовить, дать настояться до определённой кондиции - ну, и сесть спокойно скушать в подходящий момент и в хорошей кондиции.
2. А другое дело это холодить в холодильнике, а потом везти в стеклянной банке за 50 километров с 2-мями пересадками, а потом развинчивать крышки на "батарею" - как бы теряется если не всё, то много.

> когда банку с едой ставили в трансформатор заместо сердечника.


Интересно. Можешь примерно фотку скинуть как выглядит?
Там просто тепло было, или же какие-то темы с электромагнитой индукцией?
А то я сам в армии пёк блины на нагрузочном реостате от ракетного комплекса ПВОО C-300 - такая хуйня размером с небольшой холодильник положенный попа на колёсиках. Наверху крышка-покрышка - можно печь блины как протвине.

Вспомнил, в автобусе заграничном я нашёл собойку от какого-то араба. Немного необычная. Что-то типа пасты-хумуса, уже не помню точно. Были местные продукты, но были и арабские.
422 473574
>>73571

>Работал электромонтажником на летней практике. Все приносят из дома стеклянные банки (кто с супом, кто с макарошками, кто с прочим картофаном), за полчаса-час до обеда чуть развинчивают крышки и ставят на "батарею".


Ну, типа такое. Я работал в магазине с бытовой всякой электроникой-техникой. Видел, но сам так не делал.
И ты так не делал.
Почему?
Ответ очевиден:

> (кто с супом, кто с макарошками, кто с прочим картофаном)


Именно так.
Не нищебродская эта тема.
Ещё я замечал в собойках такие деликатесные продукты, как грибы-боровики, например. Это скорее развлечение для состоятельных парней привыкших питаться дома задорого - и желающих на работе продолжать такое питание. Ну, и кроме того, обычно состоятельные парни не умеют считать деньги и простодушно и искренне считают такую собойку "бесплатной".
Я несколько раз такое утверждение слыхивал, что мол "а я за обед ничего не плачу".
В смысле, я смотрю (чужие) собойки и вижу, что еда в них довольно-таки дорогая. На мой нищебродский глаз на 2...3 € оцениваю некоторые собойки. Вместе с транспортировкой в автомобиле (или таскании на себе) и неудобством еды получается сомнительная "экономия".
https://citydog.by/post/7-ofisnykh-ssoboek/ для состоятельных парней и девчонок развлечение, скорее.

Ещё я варианты выдел в собойках - просто гречка и сосиска (!).
Ну, и это - неудобно же возить это на себе. Особенно суп проблематично. Нужна герметичная какая-то посуда для супа. Из банки с закруткой протекают. Обычно, у этих собойщиков собственные автомобили есть - там еду и возят. Ну, и от транспортированногоо таким образом супа запах неприятный идёт.
Ну, и главный недостаток - дорого довольно-таки и неудобно. Потом там же эти банки-контейнеры мыть нужно (в холодной воде?) - или же взад везти немытыми. Тут даже вариант посещение точки общепита может выглядеть предпочтительным.

> С домашнего холодильника


Если у кого дома есть холодильник - то да.

Ну, и ещё такой момент.
1. Одно дело приготовить дома супец, да гороховую кашу. Сготовить, дать настояться до определённой кондиции - ну, и сесть спокойно скушать в подходящий момент и в хорошей кондиции.
2. А другое дело это холодить в холодильнике, а потом везти в стеклянной банке за 50 километров с 2-мями пересадками, а потом развинчивать крышки на "батарею" - как бы теряется если не всё, то много.

> когда банку с едой ставили в трансформатор заместо сердечника.


Интересно. Можешь примерно фотку скинуть как выглядит?
Там просто тепло было, или же какие-то темы с электромагнитой индукцией?
А то я сам в армии пёк блины на нагрузочном реостате от ракетного комплекса ПВОО C-300 - такая хуйня размером с небольшой холодильник положенный попа на колёсиках. Наверху крышка-покрышка - можно печь блины как протвине.

Вспомнил, в автобусе заграничном я нашёл собойку от какого-то араба. Немного необычная. Что-то типа пасты-хумуса, уже не помню точно. Были местные продукты, но были и арабские.
423 473579
>>73574

>И ты так не делал.


Делал. Я же говорю, что практику проходил.

>Не нищебродская эта тема.


схуяли? картошка/макароны/каши - кладешь в банку то, что предварительно сделал дома.
1553056521116642062.jpg74 Кб, 700x525
424 473581
>>73574

>Из банки с закруткой протекают


нет.

>собственные автомобили есть


нет

>Потом там же эти банки-контейнеры мыть нужно


нахуя? берешь домой и там моешь.

>Если у кого дома есть холодильник - то да.


если холодильника нет - можно наливать кипятка в банку и закручивать на горячую.

> а потом везти в стеклянной банке за 50 километров с 2-мями пересадками


Мне было добираться 2 часа. Летом. С двумя пересадками, да. Было норм.
15972834960920.jpg772 Кб, 2923x1985
425 473583
>>73581
вот еще с двача фотка
426 473585
>>73574

>Там просто тепло было, или же какие-то темы с электромагнитой индукцией?


Вихревые токи, конечно. Можно было воду кипятить, вместо чайника. Нет, фоток нет. Когда работал, стоковые цифровые фотоаппараты еще не изобрели.
427 473586
>>73583
В пяти, видимо, чай. Похоже, что у ребят даже чайника нет.
428 473587
>>73579

>>Не нищебродская эта тема.


>схуяли? картошка/макароны/


С того ли, что я знаю цены и на макароны и на картошку.

> кладешь в банку то, что предварительно сделал дома.


Разумеется, что я не покупаю ни макаронов, ни картошки.
Это же нищебродской еды тред.
429 473588
>>73586

>*в шести


в двух с молоком
430 473589
>>70418

>С того ли, что я знаю цены


-->>70418
30р за 1 кг, это дорого?
Картофан... ну хз. где-то ~20 р/кг.
431 473590
432 473654
>>73589
>>73590
Особенность нищебродской жизни в том, что постами в интренете сыт не будешь и приходится питаться IRL - покупать товары доступные нищеброду IRL именно.
Что бы там ни писали на Двачах, приходится покупать в реальном физическом магазине (из доступных нищеброду)
Макароны: https://www.rimi.lv/e-veikals/lv/produkti/iepakota-partika/c/SH-4?pag или вот https://www.barbora.lv/bakaleja/makaroni?order=priceAsc
Картофель: https://www.rimi.lv/e-veikals/lv/produkti/augli-un-darzeni/darzeni-un-senes/kartupeli-un-burkani/kartupeli-kg/p/280354
Тем более, если из Греции картошка привезена, то это как-то неправильно. Нужен ли нищеброду такой вот "продукт" из Греции по цене 0,35 €/кг? В картошке же около 80% воды. Как-то дороговато за такую цену и ни к чему просто (нищеброду).
Правда, и крупы подорожали, я сейчас скупаю остатки круп по старым ценам, где есть. И в мешочках по 0,75 €/кг.

Разумеется, состоятельный парень может отправляться на шоппинг на расстояния в несколько сот километров, ловить рыбу в Норвегию, за грибами - в Сибиря ((( >>70620 ))) там разные летать.
Это да.
Но ведь и тред не о питании состоятельных парней.

Нищеброду же доступны только цены из магазинов в нищебродской визово-таможенной зоне.
433 473656
>>73574
На мой взгляд, ты преувеличиваешь проблему.
Банки не проливаются, большинство пластиковых контейнеров не просыпается. Еду с сильным запахом на работу брать - моветон.
Ну а все остальное зависит от конкретных условий.
Можно греть на трансформаторе, можно на радиаторе машины, можно в микроволновке, можно на электроплитке. Рассматривать все варианты не имеет смысла. Подстраивать рацион и фасовку имеет смысл под конкретные условия.
Но это твоё дело и твоя реальность.

>>73561

>Неси корреляцию, экономический ты наш. Цены на жилье и коммуналку не забудь.



Ты, похоже, не поймёшь. Я понимаю, российское образование, особый путь. Ну - на нет и суда нет.
Но для остальных ИТТ поясню.
В розничной цене товаров, особенно низкой ценовой группы, себестоимость исходного сырья не является основополагающей.
Розничная цена масла, например, хоть оливкового, хоть подсолнечного, состоит из собственно цены масла (которое поступает на завод в цистернах), стоимости бутылок, этикеток, затрат на расфасовку, транспортировку, погрузку, разгрузку, перевалку, логистику основного пути и последней мили, развозку по магазинам, аренду производственных (завод по расфасовке), складских и торговых помещений, а также зарплату кассира, грузчика, уборщицы и прочего персонала магазина.
Существенная часть этих затрат зависит как раз от цены на работу. Причём на работу весьма примитивную, непосредственно зависящее от законодательно установленного минимума заработной платы.
Поэтому бутылка растительного масла в стране с более высокой минимальной зарплатой автоматически стоит дороже.
Поэтому сравнивать цены в регионе, не сравнивая уровень дохода - не имеет смысла.
С коммуналкой ситуация иная. Коммунальные службы - это, чаще всего, либо государственная монополия, либо олигополия. При этом просто повышать цену на коммуналку не реально - чем выше цена, тем большая часть населения перестаёт платить.
Есть два пути - либо повышать уровень доходов населения в стране, и следом повышать цену на коммуналку. Либо дотировать (параллельно с разворовыванием) работу ЖКХ государственными же деньгами. В итоге в богатых странах граждане платят за ЖКХ дорого и имеют качественные услуги (чистый двор, хорошее отопление по счетчикам, вовремя вывезенный мусор, рабочие лифты, горячая вода). А население лнр, днр, Венесуэлы, рашки, приднестровья и прочих Абхазий гордятся низкими ценами на коммуналку, ну а сталактиты из говна, плесень и свалки под окнами - денег нет, но вы держитесь.

>>73561

>>шпана и ауешники = цивилизация


Все, что делают люди - это цивилизация. Просто уровень - разный.
В США и Европе бомжа опекают десятки организаций, от Армии спасения до волонтеров, предоставляют хостелы и бесплатные обеды, магазины раздают продукты с истекающим сроком реализации, и это - цивилизация. Западная цивилизация.
В рашке бомжей пиздит шпана и ауешники, менты и алкоголики - и это тоже цивилизация. Просто уровень разный. И Европа проходила через подобное, только пару веков назад.
433 473656
>>73574
На мой взгляд, ты преувеличиваешь проблему.
Банки не проливаются, большинство пластиковых контейнеров не просыпается. Еду с сильным запахом на работу брать - моветон.
Ну а все остальное зависит от конкретных условий.
Можно греть на трансформаторе, можно на радиаторе машины, можно в микроволновке, можно на электроплитке. Рассматривать все варианты не имеет смысла. Подстраивать рацион и фасовку имеет смысл под конкретные условия.
Но это твоё дело и твоя реальность.

>>73561

>Неси корреляцию, экономический ты наш. Цены на жилье и коммуналку не забудь.



Ты, похоже, не поймёшь. Я понимаю, российское образование, особый путь. Ну - на нет и суда нет.
Но для остальных ИТТ поясню.
В розничной цене товаров, особенно низкой ценовой группы, себестоимость исходного сырья не является основополагающей.
Розничная цена масла, например, хоть оливкового, хоть подсолнечного, состоит из собственно цены масла (которое поступает на завод в цистернах), стоимости бутылок, этикеток, затрат на расфасовку, транспортировку, погрузку, разгрузку, перевалку, логистику основного пути и последней мили, развозку по магазинам, аренду производственных (завод по расфасовке), складских и торговых помещений, а также зарплату кассира, грузчика, уборщицы и прочего персонала магазина.
Существенная часть этих затрат зависит как раз от цены на работу. Причём на работу весьма примитивную, непосредственно зависящее от законодательно установленного минимума заработной платы.
Поэтому бутылка растительного масла в стране с более высокой минимальной зарплатой автоматически стоит дороже.
Поэтому сравнивать цены в регионе, не сравнивая уровень дохода - не имеет смысла.
С коммуналкой ситуация иная. Коммунальные службы - это, чаще всего, либо государственная монополия, либо олигополия. При этом просто повышать цену на коммуналку не реально - чем выше цена, тем большая часть населения перестаёт платить.
Есть два пути - либо повышать уровень доходов населения в стране, и следом повышать цену на коммуналку. Либо дотировать (параллельно с разворовыванием) работу ЖКХ государственными же деньгами. В итоге в богатых странах граждане платят за ЖКХ дорого и имеют качественные услуги (чистый двор, хорошее отопление по счетчикам, вовремя вывезенный мусор, рабочие лифты, горячая вода). А население лнр, днр, Венесуэлы, рашки, приднестровья и прочих Абхазий гордятся низкими ценами на коммуналку, ну а сталактиты из говна, плесень и свалки под окнами - денег нет, но вы держитесь.

>>73561

>>шпана и ауешники = цивилизация


Все, что делают люди - это цивилизация. Просто уровень - разный.
В США и Европе бомжа опекают десятки организаций, от Армии спасения до волонтеров, предоставляют хостелы и бесплатные обеды, магазины раздают продукты с истекающим сроком реализации, и это - цивилизация. Западная цивилизация.
В рашке бомжей пиздит шпана и ауешники, менты и алкоголики - и это тоже цивилизация. Просто уровень разный. И Европа проходила через подобное, только пару веков назад.
434 473667
>>73654

>эти цены в евро.


лол. еврочлен не может себе позволить лапшу и картошку (только что с рынка. картофан по 12 рублей).
тебе впору подсчитывать стоимость приготовления.
гречу, к примеру, жри сырой.
435 473674
>>73656

>российское образование


Советское

>Поэтому


Не поэтому. В любом продукте (как и в коммуналке) основная стоимость - энергия потраченная на производство. Обычно это саляра и газ.
Дороже энергия - дороже продукт. Зарплаты не влияют радикально - слишком уж велики обороты торговых сетей.
Обычно импорт более дешевых продуктов закрывают заградительными пошлинами, чтобы условные макароны из России стоили соизмеримо с местными.
Инфраструктура же берется не из коммуналки, а из налогов - прямых и косвенных (на недвижимость в том числе).

>что делают люди - это цивилизация


и мы немедленно вспоминаем Брейвика, изнасилования в Кельне и черных расистов.
хороша твоя цивилизация.
436 473689
>>73674
Суворовское училище? Лечьвстатьебтвоюмать?
Я помню это советское образование. После него вся 280-сонная страна перед экраном ТВ тазики с водой заряжала и пассивна добро получала, лол.
Про энергоемкость как основу ценообразования - это вообще пушка.
Стоимость единицы энергии определяется а) стоимостью труда для производства/добычи энергоносителя и б) стоимостью транспортировки и в) стоимостью импортируемых составляющих. То есть в конечном счете дешевая русская нефть становится дорогой из-за транспортировки из ебеней, хотя русский нефтяник получает как лондонская поломойка. А бензин в рашке дорогой не из-за цены нефти, а потому что прикурсоры для производства вы импортируете.
Расскажи, сколько энергии потрачено для производства
одного айфона, который стоит 1000 долларов, а один баррель нефти (158 литров) - стоит 40 долларов?

Если образование у тебя только советское - спасибо за компанию, было интересно читать.
Я даже задумался было - а не тролишь ли ты меня тонко? Но виду, что все более, чем запущено. Грешно смеяться над человеком с советским образованием.
437 473716
>>73689

>училище


ВУЗ. Я не говорил, что нищеброд. Получаю достаточно, чтобы на новый год с месяц тусить в ЕС и в тамошних аутлетах по 2-3 тыщи денег оставлять (обычно в Голландии или Бельгии).
Недавно vive pro купил, ибо пандемия нового короновируса.

> из-за транспортировки из ебеней


плюс импортные/экспортные пошлины, плюс небратья, сидящие на трубе.
Сельхоз продукция в первую очередь - стоимость топлива для техники и электричества в производстве удобрений.

>Расскажи, сколько энергии потрачено для производства


одного айфона
Себестоимость у него не настолько большая. Капиталист поедает сверхприбыли с трехкратной наценки.
Ну и нужно было добыть материалы, обогатить, очистить, обработать и многократно импортировать. Но это не сельхоз продукция, там стоимость топлива не очень сильно влияет.
438 473717
>>73716

>Сельхоз продукция в первую очередь - стоимость топлива для техники и электричества в производстве удобрений.


В случае ЕС, да и большинства стран с высокими зарплатами это еще и миллиарды дотаций и нелегальный трудд
439 473718
>>73716

>Себестоимость у него не настолько большая. Капиталист поедает сверхприбыли с трехкратной наценки.


>Ну и нужно было добыть материалы, обогатить, очистить, обработать и многократно импортировать. Но это не сельхоз продукция, там стоимость топлива не очень сильно влияет.


Сверхприбыль плюс расходы на маркетинг и софт, а зарлпаты в маркетинге и софте в США такие, что на одну можно купить тыщу сборщиков-вьетнамцев.
440 473726
>>73717

>В случае ЕС, да и большинства стран с высокими зарплатами это еще и миллиарды дотаций и нелегальный труд


выше НДС, подоходный выше чуть ли не вдвое.
441 473733
>>73716
Рад за тебя. Нигде люди не зарабатывают и не достигают в жизни так много, Карина АИБ.

>Сельхоз продукция в первую очередь - стоимость топлива для техники и электричества в производстве удобрений.


Тогда один простой вопрос - почему рф, производителю нефти и соляры, а также удобрений (низкая зп населения обусловливает хорошие позиции во вредном производстве на химии), да ещё и огромными посевными площадями - экспортирует гораздо меньше с.-х. Продукции, чем импортирует?
А Голландия и Израиль, например, наоборот? И более того - экспортирует в Россию не только финики, но и укроп, и мяту?
442 473734
>>73733
*Карина АИБ = как на АИБ
443 473737
>>73656

>Банки не проливаются, большинство пластиковых контейнеров не просыпается. Еду с сильным запахом на работу брать - моветон.


Ну, как бы у меня несколько раз банки с закруткой именно проливались. Растительное масло из них просачивается. Ну, вот в одном месте я РАБотал - из холодильника пованивало. И еда пахла. И моя еда тоже. Например, квашеная капуста залитая маслицем. Дома запах приятный - капустный. Вкусный. На РАБоте есть открыть - такой типа душок сразу.

>>73656

>Ну а все остальное зависит от конкретных условий.


>Можно греть на трансформаторе, можно на радиаторе машины, можно в микроволновке, можно на электроплитке. Рассматривать все варианты не имеет смысла. Подстраивать рацион и фасовку имеет смысл под конкретные условия.


>Но это твоё дело и твоя реальность.


Ну, был ещё комбинированный вариант. Хранить на работе часть продуктов и как "готовить" на месте. Например, хлопья типа "Геркулес" (даже сейчас 0,65 €/кг стоят), а за час-полчаса до обеда - заливать кипятком. Но такое не со всяким РАБочим режимом может прокатить.
>>73656
>>73674
>>73689
>>73716
>>73717
>>73718
>>73726
>>73733
>>73734
https://www.rimi.lv/e-veikals/en/products/food-cupboard/porridge/oat-flakes/auzu-parslas-rimi-basic-pilngraudu-400g/p/809236
444 473738
>>73737
Не уловил тонкость скрытого смысла вот этой ссылки
445 473739
>>73733
Ты путаешь количество и стоимость продукции, которая здесь дешевле из-за низких цен на энергоносители.
Например, РФ топ по экспорту пшенички, но освещать и отапливать теплицы с томатами и укропом 9 месяцев в году - пиздец дорого. Особенно на фоне Израиля.
Кроме того, обычно импортируются либо "братские" товары, либо уникальные.
Импорт же из дальнего зарубежья, отнюдь не нищебродский.
446 473740
>>73734
я один хуй не понял
447 473743
Виноват.
Я проебал вот этот фрагмент текста:

> Вкусная /по/раша, нажористая!


>>73738
>>73656
>>73674
>>73689
>>73716
>>73717
>>73718
>>73726
>>73733
>>73734
ещё и это
>>73739
Продолжайте, прошу вас.
448 473777
>>73733
Так у нас нормальной то земли , ток на юге чуток и та не сравнима с францией или голландией, где палку воткнешь и виноградник вырастет.
А всякую пшеницу неприхотливую мы выращиваем как раз дохуя.
449 473815
>>73743
Ну а чего, нормально так чудак враскорячку сову на глобус натягивает.
Мол, в рашке земли пахотной меньше, чем в Голландии, и производство с/х продукции в Израиле на песке, где воду опресняют - дешевле, чем в рашке.
И как страдают от неподъёмных цен в странах Балтии в сравнении с рашкой. Как тут не постебаться?
450 473817
>>73815
Ну вот Израиль пшено и импортирует.
451 473831
>>73815

>и производство с/х продукции в Израиле на песке, где воду опресняют


ок. раз кукарекнул - неси производство сельхоз продукции на опресненной воде. будем посмотреть.
452 473844
>>73831
Кукарекал твой папа. когда обещал сделать умного, а получился ты, пятнадцатирублевка.
Тебя что, в гугле забанили? Зачем тебе цифры, ты ж все равно неграмотный.
453 473845
>>73844

>Кукарекал твой папа.


>пятнадцатирублевка


найс разрывы.
очевидно, пруфов на высер не будет, кукаретик? обтекай тогда потихонечку.
454 473850
>>73845
Пруфов в сети навалом.
Дай информацию, что Израиль НЕ использует опресненную воду - будем спорить пруфлинк на пруфлинк.
А бегать за пруфлинками на каждый пятнадцатирублевый бульк - я убогим не подаю.
455 473857
>>73850
пруфы отсутсвия. мои любимые.
456 473860
>>73857
За это 15 рублей не дадут...
457 473864
>>73860
Могу себе позволить, но доказать, что твоя мамка не шлюха - принципиально невозможно.
1.png108 Кб, 239x438
458 474629
>>67693

>А я вот недавно ебашил "баклажановую" икру Janarat по 2,99 € за баночку.


У нас сто рублей стоит в красном и белом, неплохая икорка.
459 474747
>>74629
Кстати, в Светофоре - годная. Надо будет цену глянуть для сравнения. Совсем классика - даже совковый садик вспомнил, где на второе давали тарелку икры и котлетки тефтельки. Ее любил и гороховую кашу. Еще иногда соленое масло с черным хлебом под чай неплохо заходило. Гм... что-то занесло меня.
460 474757
>>74747

>тарелку икры


Представляю как ты потом унитаз обдртистал
461 474763
>>74757
никак. Совка уже тридцать лет не существует, но я и сейчас такое жру без последствий.
DSC0393copy819x614.jpg106 Кб, 819x614
462 474975
>>74629
Неплохая из покупных, но днище по сравнению с домашней. Себестоимость домашней ≈50 руб/кг. Если покупать овощи в магазине, то прямо сейчас самое время её делать.
463 474979
>>74975
Прошаренные овощи на авито покупают
464 474980
>>74975
Нахуй этим заниматься? Хороший лечо на уровне домашнего можно купить и так дешево достаточно. Иди листовок раздай и не страдай хуетой, закатки блять он делать собрался.
465 474982
>>74980
Нахуя мне раздавать листовки, если у меня и так проблем с деньгами нет. А закатки я делаю, потому что они вкусные. А для тех, у кого с деньгами есть проблемы (целевая аудитория этого треда), закатки на зиму это способ сэкономить, и возможность позволить себе дорогие овощи вне сезона.
466 474989
>>74982
Время=деньги, закатки это заебство, которое себя не оправдывает. Пока ты найдешь рецепт, пока купишь все что нужно, допрешь домой килограммы овощей, вымоешь, приготовишь, потом еще разок обосрешься с рецептом и получится не очень, ради сомнительной экономии.
467 474992
>>74989
Ты не умеешь пользоваться временем, а закатки это действительно способ экономии. Начинают заготавливать их в сезон сбора овощей, когда помидоры стоят 30 рублей, огурцы 20, а кабачки 15 и т.д. Т.е минимальная цена в году, накупают дохуища, а потом пару дней на выходных тратят на переработку, которая времени дохуя не занимает, а с текущим ютубум и профессиональных поваров на нем - найти нужный рецет нихуя не сложно, главное отсебятины не делать - а кину-ка я 300гр уксуса, а не 250, пусть покислее будет.
468 475001
>>74975

>днище по сравнению с домашней


мне домашняя не травится. вкусовщина, конечно.
469 475013
Поваренную книгу нищеброда после 15 года обновляли?
470 475044
>>75013
Нет, она нахуй сейчас ненужна
471 475162
>>75044
Двачую, уже даже школота по 300к поднимает на стримах, пограмминге или бетховене.
472 475180
>>75162
Не в этом суть, сейчас на ютубчике полно всяких ребят, которые предлагают готовить дешевую еду, "дневник еврея", борщ с "антикризисной кухней", да и в целом ничего нового нет, разве что разбавить рецепты можно. Мэйби займусь как-нибудь от нехуй делать, но долго будет
image.png79 Кб, 994x565
473 475208
>>75180
короче начал, буду потихоньку пилить

мимо повар, бывший нищук, оставший привычку экономить дома на еде
474 475227
>>75208
Ну вот так сразу взять и испортить кастрюлю хорошего супа днищесосисками категории Г, вместо того, чтобы купить на рынке костей на бульон.
475 475229
>>75208

>бывший нищук


Оно и видно по тексту:

> шампиньоны


> баклажаны


> зелёный горошек (в том числе стручковый)


> "охотничьи" сосиски из мяса птицы мехобвалки



>>75180

> "антикризисной кухней"


Антикризисная кухня вообще никакого отношения не имеет к теме этого треда.
476 475234
>>75229

>шампиньоны


99р за 1кг в Светофоре последние полгода цена

>баклажаны


В сезон 50р за 1кг

>зеленый горошек


Стручковый 70р за 400гр
Свежезамороженный в ленте 100р за 400гр
Мб и дорого, но я же не говорю, что это обязательно к покупке, консервированный вообще по 25р за банку продается.

>антикризисная кухня


Это рубрика на канале Борща по дешевым блюдам
>>75227
Гороховый суп на костном бульоне такое себе по вкусу, а тут какой-никакой аромат копчености, напиши я про жидкий дым, точно так же доебались бы.
477 475235
>>75234
Но кости можно либо закоптить, либо обжечь в духовке (горелкой).
Screenshot2020-09-1908-58-19.png81 Кб, 901x727
478 475236
>>75234

>Светофоре последние полгода цена


Нищеброды же живут в реальном мире, а не в "Светофоре" каком-то.

> В сезон 50р за 1кг


В нищебродской же реальности 1,36 €/кг - это по охуенной скидке.
https://www.rimi.lv/e-veikals/lv/produkti/augli-un-darzeni/darzeni-un-senes/kirbji-un-kabacveidigie/baklazani-225-400g-gab-kg/p/269170
Реальность нищебродской жизни радикально отличается о маняфантазий состоятельных парней.
https://www.rimi.lv/e-veikals/lv/produkti/augli-un-darzeni/darzeni-un-senes/senes/sampinjoni-kg/p/273557

>антикризисная кухня


> Это рубрика на канале Борща по дешевым блюдам


Педерасты обычно не являются нищебродами.
Как бы нищебродская жизнь отличается от креативов богатеньких ютуберов.
Screenshot2020-09-1908-55-10.png99 Кб, 891x741
479 475237
>>75236
Баклажаны - 2,99 €/кг

Это из жизни реального нищеброда (не бывшего).
480 475239
>>75237
Сейчас бы цена латвии с нашими сравнивать.
481 475240
>>75239
Но шампиньоны в Светофоре стоят 99 рублей за кг, в ленте только упаковка, там весовые.
482 475242
>>75235
Вот тут да, не подумал, спасибо за совет, попробую сам и поправлю. Ну и если вам такая книга не нужна, то пишите сами, либо жрите дальше макарошки с сосисками, думая что 100 рублей за 1кг продукта, которого хватит на 5-6 блюд (180-200г на блюдо), это дорого.

Про дешевые овощи в сезон, которые на изи можно заморозить/замариновать водой и солью тоже промолчу, просто нужно немного подругому смотреть на это.
483 475245
>>75239

>с нашими сравнивать.


Дык тред не о вас вовсе.
484 475247
>>75245
Ну да, 90% борды же из литвы, латвии и чехии капчуют. Из россии никого нет
Снимок.PNG35 Кб, 765x634
485 475250
>>75245
лол. двачую.
тред о том, как выжить нищему евроинтегратору.

>>73815

>и производство с/х продукции в Израиле на песке, где воду опресняют - дешевле, чем в рашке.


я, кстати, посчитал для теплицы 10х10
в Израиле полив опресненной водой будет стоит примерно 200 рублей в день (из расчета 30 л/кв.м)
https://ru.qwe.wiki/wiki/Desalination_by_country
а в России отопление той же площади электричеством, в среднем, 2500 рублей в день (при цене 3,36 р/кв.ч)
https://www.elec.ru/calculators/greenhouse-heating/
жду маневры
486 475271
>>75250
Ебнулся что ли? Нахуй теплицу отапливать электричеством? Ты туда обогреватели и тепловые пушки ставить собрался? Если кто-то подобной хуйней занимается (вроде китайцев на дальнем востоке), то там теплицы 100м2 отапливают дровами, а если это тепличный комплекс, то там полноценная система отопления, использующая электро или газовые котлы.
487 475274
>>75242
Пиши, конечно же. Всяко лучше, чем выяснять, кто достоин носить почетное звание нищеброда.
488 475281
>>75271
маневры. мои любимые.

> то там полноценная система отопления, использующая электро или газовые котлы.


ок. при отоплении газом, очень приблизительно, получается ~ 630 рублей/день только газ.
ну и 75 рублей/день за воду никто не отменял. на условные 100 кв.м
По самым скромным прикидкам (с заниженным размером теплиц, завышенными средними температурами и без учета стоимости возведения отопительной инфраструктуры), получается, разница с Израилем в 3,5 раза.
И мы еще про освещение не говорили.
489 475282
>>75281

>использующая электро котлы


вот при электрокотлах как раз 2500 и получается.
490 475284
>>75281

>маневры


>пишет про теплицу 10 на 10


>скидывает фото тепличных комбинатов


Ну ладно.
>>75282
На отполение 100м2 электро котел потребляет 3кв в час. 324=72кв в сутки, 72кв4р = 288 рублей в сутки. С газом примерно та же история. Я хз нахуя тебе котел на 30кв, но да ладно.

Освещаются теплицы обычно диодами или днатами, которые также дают дохуя тепла, что повышает температуру помещений.

Я не маневрирую, просто не пиши хуйню, если не шаришь. Ясно дело заниматься растениеводством в южных регионах куда выгодней, чем у нас. Только вот у нас сх выезжает на зерновых, а израиль на всяких томатах, баклажанах, лимонах, киви.
491 475285
>>75284
* там 3 умножить на 24 = 72
492 475288
>>75281
Вот тебе типичная китайская теплица под иркутском. Они примерно 10 на 100 метров, в центре или по краям стоит/стоят печки, у которых домоход идет на протяжении всей теплицы, от которого идет обогрев.
image.png452 Кб, 440x355
493 475289
>>75288
Первый пик другой был. Но да ладно, сх заниматься можно и у нас, только температуры не позволяет выращивать экзотику даже в теплицах. А подобные теплицы, которые завезли китайцы нам на восток довольно практичны для выращивания всяких помидор, баклажанов, огурцов, перцев и прочего-прочего, только у нас люди после совка боятся в сх лезть (которое как ни странно поддерживается гос-вом в виде нихуевых грантов), но все помнят совок, колхозы, дачи и в рот ебали в земле копаться. Да и рисковый это бизнес, в котором многое зависит от погоды и толкового агронома (коих сейчас мало, бо "непристижно" на сх специальность учиться). Так шо вот так.
Снимок.PNG27 Кб, 896x225
494 475290
>>75284

>Освещаются теплицы обычно диодами или днатами, которые также дают дохуя тепла, что повышает температуру помещений.


что увеличивает затраты на электроэнергию, ну ты понял (2500 на обогрев)

>На отполение 100м2 электро котел потребляет 3кв в час.


Рад за тебя. Меня радует и температура за твоим окном и толщина стен твоего дома. Но ты же не думаешь, что у теплицы такая же энергоэффективность? Нахуя я линк на калькулятор МОЩНОСТИ СИСТЕМЫ ОТОПЛЕНИЯ ТЕПЛИЦЫ приводил? Можешь скрин изучить - там у меня получилось 31кВт.

>>скидывает фото тепличных комбинатов


тепличного комбината в Челябинске, на секундочку.
495 475291
>>75290
Это экономически невыгодно, поэтому топят теплицы печами, под иркутском блять, на дальнем востоке и т.д. Суть в том, что китайца на этом зарабатывают, а наши люди срать хотели на сх. Пост выше поясняет почему.
496 475292
>>75290
Тепличный комбинат отопливают газом как правило, и работает там все на гидропонике, это не просто теплица, там круглый год все производится, а теплицы зимой как правило пустуют 3-4 месяца с ноября по февраль.
497 475293
>>75290

>Освещаются теплицы


я о том, что количество солнечных дней под Челябинском и в Израиле, несколько отличается. Как и долгота дня.
>>75288
>>75289
Мои фотки - Чуриловской теплицы, если что. А требуемые ватты, они одинаковые.
Газ должен быть дешевле при всех прочих равных (если дрова для теплиц закупают легально, а не заворовывают).
498 475294
>>75293
Ну другое дело, когда у тебя есть 10га где-нибудь на дальнем востоке, ближайшая газовая труба в 200км, а линия электропередач в 100, то выбора нет. Ну и лес там пиздят как правило
499 475295
>>75281
>>75282
>>75284
>>75288
>>75289
>>75291
>>75292
>>75293
Годные теплички.
Для нищеброда самое то!
500 475296
>>75291

>Это экономически невыгодно


выгодно. с 2003 года работает и расширяется.

> отопливают газом как правило


газом я тоже считал выше. получается разница не в 10 с лишним раз, а всего в 3,5.

> Суть в том, что китайца на этом зарабатывают


если разрешают воровать лес, а иначе - невыгодно

>это не просто теплица, там круглый год все производится,


да, но зимой себестоимость выше и в зимние месяцы выгодно возить укроп с помидорчиками из Израиля.
501 475299
>>75296

>в зимние месяцы


Чего-то я погорячился. Средняя температура ~18 градусов у нас только в три летних месяца, а остальные 9 надо топить. В мае и сентябре ~11 а остальное еще холоднее.
502 475306
Хули вы тут развели? Пиздуйте в /sad там как раз анонов мало.
Нищебродской еды тред #15 503 475309
15-й о приготовлении (и потреблении) пищи в условиях ограниченного финансирования.
Рассматриваются вопросы поедания, приготовления, покупки и выбора продуктов в среде, в которой продукты продаются за деньги.
Как выгоднее купить?
Как дешевле приготовить?
Каким образом лучше съесть, чтобы наесться?
Состоятельные парни тоже приглашаются к нищебродскому столу!

#0 http://arhivach.ng/thread/367459/
#1 http://arhivach.ng/thread/371472/
#3 http://arhivach.ng/thread/386797/
#4 http://arhivach.ng/thread/400067/
#5 http://arhivach.ng/thread/403649/
#6 http://arhivach.ng/thread/415201/
#7 http://arhivach.ng/thread/415202/
#8 http://arhivach.ng/thread/451222/
#9 http://arhivach.ng/thread/467905/
#10 http://arhivach.ng/thread/486776/
#11 http://arhivach.ng/thread/507882/
#12 http://arhivach.ng/thread/531371/ или >>430095 (OP)
#13 http://arhivach.ng/thread/562493/ или >>443006 (OP)
#14 http://arhivach.ng/thread/616884/ или >>54825 (OP)
504 475312
а зачем тред в треде?
505 475320
>>75312
Простите великодушно, что я помешал диалогу о теплицах в Израиле.

>>475314 (OP)
>>475314 (OP)
>>475314 (OP)
506 475325
>>75295
>>75281
>>75282
>>75284
>>75288
>>75289
>>75291
>>75292
>>75293
>>75299
>>75296

Ну, посоны. Что там дальше по теплицам в Израйле?
Нищебродам крайне важна и интересна информация о теплицах в Израйле.
507 475328
>>75306

>Хули вы тут развели?


просто тут один "европеец" ездил по ушам >>73815, что в Израиле себестоимость производства жратвы выше (sic!), чем в России. IRL опреснять воду на полив - в разы дешевле, чем отапливать теплицы.
508 475334
>>75328

>IRL опреснять воду на полив - в разы дешевле, чем отапливать теплицы.


Ну да.
Это как бы must have знание для любого нищеброда!
О разнице в расходах на опреснение воды для полива и отапливание нищебродских теплиц на нищебродской дачи.

Сам-то ты азиат, как я понимаю.
Не какой-нибудь европейский нищеброд.

Можешь себе позволить отопление теплицы.
509 475350
>>75334
Я вот 3 год хочу теплицу заебенить, но больно дорого выходит(
510 475354
>>75350

>но больно дорого выходит(


Лучше опреснять морскую воду Средиземного моря для полива.
511 475361
>>75334

>Сам-то ты азиат, как я понимаю.


>>75354

>Лучше опреснять морскую воду Средиземного моря для полива.


да. страдай.
512 475365
>>75361
>>75334
Вот есть такая магия притяжения в нищебродском треде.
Притягаются богатые азиаты рассуждающие о теплицах в Израиле или в где-то в Азии. Сколько могло бы стоить отопление теплицы в Израиле, а сколько бы стоило опреснение морской воды в Иркутске?
513 475376
>>75354
У меня скважина, мне норм
514 475378
>>75365
географически - сибиряк, но страдай дальше. мне приятно
515 475380
>>75365
А сколько стоит жить в европе и сосать там хуй, не найдя нормальной работы?
516 475388
>>75378

>географически - сибиряк


азиат, то есть
517 475398
>>75306
Рил ток
518 475402
>>75380
За сосать хуй интересуешься?
В тот ли тред ли ты зашёл?
519 475403
>>75402
Этим можно неплохо зарабатывать, особенно в европе, так что в тот
520 475405
>>75403

>Этим можно неплохо зарабатывать, особенно в европе, так что в тот


Тебе виднее, конечно же, за сосать хуй - тока это не тема треда на /di/.
521 475406
>>75405
У каждого хуя свой вкус и как ни в столовой обсуждать то, что ты пробуешь?
522 475409
>>75406

> У каждого хуя свой вкус...


Да?
А я и не думал никогда о этом, не пробовал никогда.
Интересная новость.
А почём обходится выпаривание морской воды для теплицы в Иркутске?
523 475410
>>75409
Не знаю, я только по хуям
524 475411
>>75388

>азиат, то есть


то есть да, но, к сожалению, не монголойд.

>А почём обходится выпаривание морской воды для теплицы в Иркутске?


твоя боль будет вечной
525 475417
>>75411
Ну, это.
Прости, что я интересуюсь.
Ты нищеброд?
526 475420
>>75417
В девяностых был (как и все). С приходом темнейшего - перестал.
527 475424
>>75420

>В девяностых был


Так ты дисквалифицирован из нищебродов. Ты же уже 20 лет как не являешься нищебродом

>> (как и все)


Кто это "все"?
Хоть одного назови.
528 475428
>>75424
Менталитет был такой. Заводы позакрывали, сбережения обесценили.
King lion считался нормальной едой. Можно было поесть макароны с четвертинкой ножки буша.
Зимой картошку, которую вырастили за лето и капусту засоленную в сезон. Плюс консервированные овощные салаты.
Колбаса по праздникам. Лимоны по большим праздникам. Сникерс на день рождения - хороший подарок.
Пельмени из такого жилистого мяса, что можно было прокрутить только руками. С чайной заваркой, чтобы запашок отбить.

А сегодня ходил стричься. Примерно по 5тр выходит. В шмотках от HUGO из голландского аутлета, с зимней распродажи.
529 475431
>>75428

>Менталитет был такой. Заводы позакрывали, сбережения обесценили.


>King lion считался нормальной едой. Можно было поесть макароны с четвертинкой ножки буша.


>Зимой картошку, которую вырастили за лето и капусту засоленную в сезон. Плюс консервированные овощные салаты.


>Колбаса по праздникам. Лимоны по большим праздникам. Сникерс на день рождения - хороший подарок.


>Пельмени из такого жилистого мяса, что можно было прокрутить только руками. С чайной заваркой, чтобы запашок отбить.


Ого, обжорство.
Я не знаю из чьей этой жизни, в голодные 90-е интернетов же не было - но знаю, что Урал и Сибирь были сытными регионами.
Ну, во-первых Урал уже тогда был донором Латвии - содержать Латвию это ведь недешёвое удовольствие - гнали эшелоны с нефть, гнали газ, гнали электроэнергию - ну, и просто немудряще засылали в Латвию денег.
Так вот - один анон писал мне, что в Сибири, в 90-е(!) мог позволить себе питаться макаронами (!) с жаренной (!) морковью!
Прикинь!
Это в нищие 90-е!
Я аж и охуел тогда. Макароны ведь в 5 раз дороже ячменной крупы были - а богатый сибиряк мог позволить себе еду в 5 раз дороже. Ну и что ты написал - это праздник вообще обжорства!
Я и сейчас-то не могу себе такое позволить.

> из голландского аутлета, с зимней распродажи.


Ну, а что делать - приходится экономить.
530 475434
>>75431

>Макароны ведь в 5 раз дороже ячменной крупы были


>дороже


>90е


а ты смешной. в основном все за бартер было. еда точно.

>приходится экономить.


точняк. Вместо 3 тыщ евро, всего 2 в тот день потратил - считай 1 заработал. Да и сам хуго, это карден для нищебродов.
Ну и шампанское на рождество - не мажорские кристал и переньон, а нищебродские поммери и клико. И устрицы зеландские, а не канкаль.
И лапфройг 10 вместо нормального вискаря (чтобы на закуске сэкономить, конечно). Хорошо, хоть на ящик вествлетерена хватило денег - догнались.
531 475441
>>75434

>точняк. Вместо 3 тыщ евро, всего 2 в тот день потратил - считай 1 заработал. Да и сам хуго, это карден для нищебродов.


>Ну и шампанское на рождество - не мажорские кристал и переньон, а нищебродские поммери и клико. И устрицы зеландские, а не канкаль.


>И лапфройг 10 вместо нормального вискаря (чтобы на закуске сэкономить, конечно). Хорошо, хоть на ящик вествлетерена хватило денег - догнались.


А хули ты вообще забыл в нищебродской еды треде?
532 475444
>>75441
ну клико, хуго и лапфройг - для нищебродов же.
533 475543
>>75434

>в основном все за бартер было. еда точно.


У состоятельных парней, да - за бартер.
У нищебродов же - только за деньги.
За латвийские рубли.
534 475555
>>75543

>У состоятельных парней, да - за бартер.


лол. состоятельные парни без денег.

>За латвийские рубли.


зарплату платили что ли? да вы там охуели в край.
535 475558
>>75555

>лол. состоятельные парни без денег.


Ну, как же "без денег" - они и деньги тоже в Латвию засылали.
Одними нефтепродуктами, газом, электроэнергией и металлоломом сыт не будешь.

> зарплату платили что ли?


Платили зарплату. Латвийскими рублями. Видимо, хотели, чтобы РАБотники на РАБоту ездили всё же. Без зарплаты особо на работу ведь не поездишь.

Потому я и цены знаю, в отличие от богатеньких манек, позволявших себе в голодные 90-е питаться макаронами (!) с жаренной морковью (!)

А ты не тот ли мудень из радиотреда с цифровым приёмником?
Если что - я с мыльницей за 8 € у которой LW диапазон не работает.
536 475559
>>75558

>Платили зарплату.


Вот я и говорю, что вы в край охуели. Пол-года, год без зарплаты - вообще норма. Проездные в счет зарплаты только выдают и все.

>питаться макаронами (!) с жаренной морковью (!)


Если на макаронном заводе получаешь зарплату браком, а морковку выращиваешь в огороде - вполне нормальная схема. Еще можно было на том заводе подворовывать.
Поди сам шпротами обжирался, фашист недобитый :-)

>А ты не тот ли


нет. кроме юности 202 (которую спаял в шестом классе) ничего больше не сделал, а с появлением компов на Z80 - радиотема отошла на далекую периферию.
537 475691
>>75559

>Поди сам шпротами обжирался...


???
Я же с Латвии.
Как ты мог обо мне такое подумать.

> Пол-года, год без зарплаты - вообще норма.


Ну, богатый человек может себе позволить.
Нищеброд - нет.
Нет зарплаты - нечего есть, нечем платить за электроэнергию - пиздарики.

> Если на макаронном заводе получаешь зарплату браком


Фантастика какая-то.
В 90-е довольно проблематично было выехать из Латвии куда-то.

> а морковку выращиваешь в огороде


Этим занимались и занимаются богатые.

Правда слышал я об одой бабе, что говорила, что годами без заплаты работает на заводе https://ru.wikipedia.org/wiki/Рижский_вагоностроительный_завод - но оказалось наёбкой.
1) Плотили 20 латов за месяц.
2) Кормили обедами.
Это всё же что-то.
20 латов (40 $) - ну, это хоть что-то было. И по-нищебродски - вполне можно было месяц пропитаться.
Самому мне в голову не приходило никогда работать без зарплаты. Зачем?
538 475705
>>75691

>Я же с Латвии.


ты уверен?

>Самому мне в голову не приходило никогда работать без зарплаты. Зачем?


Вполне логично, если работы нигде нет, а там хотя бы кормят и дают какие-то товары вместо зарплаты (хуевые обычно).
Алсо, если дают макаронами, можно бартер с людьми, которым выдают зарплату другими продуктами. Или, вообще, за деньги (!).
539 475748
>>75705

>>Я же с Латвии.


>ты уверен?


Я уверен, так как я сам с Латвии.

> Вполне логично, если работы нигде нет, а там хотя бы кормят и дают какие-то товары вместо зарплаты (хуевые обычно).


Ну, хуй знает.
Где я работал и мои родители где работали - не кормили там и товарами никакими не давали ничего.

> Алсо, если дают макаронами


Ну, в голодных регионах такого не было. Макароны же дороги.
540 477300
Соевый фарш и соевый гуляш - стоит ли покупать? 200 грамм - 40 рублей.
541 484582
Тред утонул или удален.
Это копия, сохраненная 9 февраля 2021 года.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
« /di/В начало тредаВеб-версияНастройки
/a//b//mu//s//vg/Все доски