Двач.hk не отвечает.
Вы видите копию треда, сохраненную 26 октября 2020 года.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
ГКД - готовим каждый день #171 450156 В конец треда | Веб
Приятного аппетита, бояре!

Прошлый тут >>447371 (OP)
2 450172
>>0156 (OP)
Ух какой перекат что даже самому дристануть захотелось, только на 2картинке забыли давануть в тарелку, а так неплохой фекальный перекат!
IMG20200406222601.jpg5,3 Мб, 4032x3016
3 450174
Щи, хоть хуй полощи.
4 450175
>>0172

> только на 2картинке забыли давануть в тарелку


Сам себя не похвалишь, никто не похвалит
5 450178
>>0175
Это не я готовил, обычно все мои кулинарные шедевры были добротно сдобрены майонезом.
>>0174
Отлично, как будто в колодце сварил, глубокая кастрюля)
6 450179
>>0178

> Колодец щей


Кек. А было бы удобно.
7 450180
>>0179
Раньше в деревнях так и жили, лежали на печах, вышли на участок из колодца ведром цепанули щей и обратно в дом супчик жрать и на печи лежать кряхтеть пердеть)
8 450181
>>0180
Ну да. А потом пришли коммунисты, и все колодцы со щами разбомбили, и народу работать пришлось. Эх...
9 450184
>>0181
Суки красные!!!
IMG20200407090126.jpg4,6 Мб, 4000x3000
10 450189
>>0156 (OP)
Сырники с мёдом и грецким орехом
1586258799645.jpeg18 Кб, 640x360
11 450195
капуска с курачкай
1586265890900.jpeg303 Кб, 640x563
12 450209
Сцрамбле еггс. Вит ковбаска анд томэйдес.
2010700.jpeg90 Кб, 1199x800
13 450214
Мобилу я проебал, теперь хожу с кирпичом по этому фоток не будет. Но скину пару простых и годных рецептов.
Суп из томатного сока:
Берёте 1-2 литра томатного сока, самого дешёвого можно, нечего с j7 выёбываться.
Берёте грудинку копчёную, любую, но лучше подушистее и чтоб не одно сало голое, мы же не хохлы. Ещё 1-2 банки консервированной фасоли, лучше красной.
Луковицу среднюю-большую, чеснока сколько хочется - всё это рубаем помельче и закидываем в кастрюлю, предварительно её нагрев и ебанув туда подсолнечного масла. Докидываем туда специй - ну соль обязательно, сахар ещё можно по вкусу (я 2-3 столовые ложки ебашу), чёрный перец обязательно, красный и паприку если есть побольше, ну и можно остальное докинуть, чем бог послал - тимьян, розмарин, сушёный чеснок и т.д. Также неплохо пойдут пару листьев лаврушки, желательно свежей, но уж какая есть. Короче на вкус и цвет - например я даю туда ещё имбиря потёртого свежего, причём много, но некоторые его не выносят.
По идее суп должен быть острым, но тут уж какой у анона персональный вкус.
Всё это обжариваем на малом огне постоянно помешивая, без крышки, а то там всё плавать будет. Минут 10. Мб чуть больше, пока лук не начнёт карамелизироваться (станет золотистым).
Затем заливаем томатным соком, туда же кидаем фасоль, предварительно слив воду с банки. Скорее всего нужно будет ещё посолить - попробуйте как перемешаете, но без фанатизма: во-первых некоторые томатные соки уже солёные, а во-вторых - можно будет под конец досолить.
На этой стадии можно вообще что хочется закинуть - кукурузы консервированной например, или если хочется наваристо похавать - можете картоху кинуть порезанную, только отварите сначала.
Ещё можно, например жопиньоны свежие добавить, но их нужно сразу кидать (порезанные) и обжаривать вместе с грудинкой и мясом.

На быстром огне доводим до кипения (достаточно чтобы булькало немного) и затем на медленном томим 10-15 мин. И не забывайте помешивать, а то заебётесь отшкрябывать кастрюлю потом.

Всё, за пол часа можно забацать заебатый суп без всяких бульонов и прочего. Думаю тут самый кривожопый питурд справится.
2010700.jpeg90 Кб, 1199x800
13 450214
Мобилу я проебал, теперь хожу с кирпичом по этому фоток не будет. Но скину пару простых и годных рецептов.
Суп из томатного сока:
Берёте 1-2 литра томатного сока, самого дешёвого можно, нечего с j7 выёбываться.
Берёте грудинку копчёную, любую, но лучше подушистее и чтоб не одно сало голое, мы же не хохлы. Ещё 1-2 банки консервированной фасоли, лучше красной.
Луковицу среднюю-большую, чеснока сколько хочется - всё это рубаем помельче и закидываем в кастрюлю, предварительно её нагрев и ебанув туда подсолнечного масла. Докидываем туда специй - ну соль обязательно, сахар ещё можно по вкусу (я 2-3 столовые ложки ебашу), чёрный перец обязательно, красный и паприку если есть побольше, ну и можно остальное докинуть, чем бог послал - тимьян, розмарин, сушёный чеснок и т.д. Также неплохо пойдут пару листьев лаврушки, желательно свежей, но уж какая есть. Короче на вкус и цвет - например я даю туда ещё имбиря потёртого свежего, причём много, но некоторые его не выносят.
По идее суп должен быть острым, но тут уж какой у анона персональный вкус.
Всё это обжариваем на малом огне постоянно помешивая, без крышки, а то там всё плавать будет. Минут 10. Мб чуть больше, пока лук не начнёт карамелизироваться (станет золотистым).
Затем заливаем томатным соком, туда же кидаем фасоль, предварительно слив воду с банки. Скорее всего нужно будет ещё посолить - попробуйте как перемешаете, но без фанатизма: во-первых некоторые томатные соки уже солёные, а во-вторых - можно будет под конец досолить.
На этой стадии можно вообще что хочется закинуть - кукурузы консервированной например, или если хочется наваристо похавать - можете картоху кинуть порезанную, только отварите сначала.
Ещё можно, например жопиньоны свежие добавить, но их нужно сразу кидать (порезанные) и обжаривать вместе с грудинкой и мясом.

На быстром огне доводим до кипения (достаточно чтобы булькало немного) и затем на медленном томим 10-15 мин. И не забывайте помешивать, а то заебётесь отшкрябывать кастрюлю потом.

Всё, за пол часа можно забацать заебатый суп без всяких бульонов и прочего. Думаю тут самый кривожопый питурд справится.
14 450215
>>0214
Написал немного через жопу, отвлекали. Если не понятно - фасоль\кукурузу\картоху кидаем сразу после того, как залили соком. Можно и до, но ни к чему, да и вкус похуже, на мой взгляд.

Короче спрашивайте, если что непонятно.
15 450224
>>0195
Бабка не сказала, что это для свиней?
IMG20200407132643.jpg4,4 Мб, 4000x3000
16 450229
>>0156 (OP)
Яичная запеканочка
17 450262
>>0229
Выглядит как омлет))
18 450269
>>0262
Это и есть омлет)), только сделанный в духовке
19 450270
>>0269
А я макароны варю сейчас.
20 450272
Вот сварил, макароны с домашним соусом, вкусно сытно полезно!
22 450276
>>0273
Ох, хорошо-то как!
23 450278
>>0276
Спасибо, я с майонезом завязал на время, худею к лету, макароны тоже надо исключить но мне они нравятся из за простоты и скорости готовки иногда ем их.
24 450312
>>0273
Отличная паста бро. Поделишься рецептом ?
IMG20200408135154.jpg4,2 Мб, 4000x3000
25 450315
>>0156 (OP)
Свиная шейка. Было вкусненько
26 450317
>>0312
На сковороду немного масла и макароны в один слой насыпать и слегка обжарить потом когда мкароны будут румяные аккуратно влить кипятка я на глаз это делаю и чутка доливаю при испарении надо так чтобы вода испарилась из специй соль перец аджику сухай чеснок по вкусу а соус домашний варился из болгарского перца помидор чеснока лука тоже куча специй вси эти овощи мельчил и варил на медленном огне и помешивал получилась вкусный такой вот соус пропорции сказать не могу так как делаю всё на глаз сейчас вот пиццу пеку чот мне кажется что получится хуета ладно когда будет готова скину сюда фотку а ещё в пиццач захуярю фотку чтобы там все охуели от моего пирога итальянского))
27 450318
>>0315
отлично, мясо ммм тоже хочу ладно пойду пиццу доставать
28 450319
>>0317
Спасибо бро. Пожалуй пойду захуярю мясную пасту по твоему рецепту себе на обед.
29 450322
Тесто (мука 250грамм,вода 150мл, 5грамм дрожжей, пол чайной ложки соли, 1/3 чайной ложки сахара, подсолнечное масло 2.5 столовой дожки), тесто настаивалось 50минут возле батареи(тёплое место хули), получилось много поэтому кусок оторвал лишний, потом начал растягивать как учил итальянский шеф повар(мудила ебаная) и хуй там плавал оно начало рваться, поэтому раскатал скалкой и получилось отлично, незнаю нахуй всё эти изьёбства с растяжкой тупо понты ебаные на вкус никак не влияют по сути, потом выложил на противень тесто предварительно посыпал мукой, намазал кетчупом томатным мистер рикко, колбасу докторскую нарезал тонко и тоже выложил а ещё перец порезал болгарский ну и посыпал тёртым сыром "ламбер" и засунул в духовку разогретую до 250" градусов на 15минут, получилось вкусно сытно полезно! охуенно ваще, всё пропеклось и корочка хрустящая, спасибо за внимание.
1586353348390.jpg122 Кб, 800x800
30 450329
>>0278

> с майонезом завязал


> худею к лету

31 450331
>>0329
А что смешного? Летом на озеро ходить купаться загорать тёлочек клеить надо в форме быть
.jpg1,9 Мб, 2080x1560
32 450374
Тако с жаренной курицей, овощами и сыром.
33 450384
>>0374
Взял бы тебя в жёны, няша
34 450386
>>0374
Нормас
79F82C3F-9D15-45F2-AF3E-17FD31E4E3B0.jpeg2,6 Мб, 4032x3024
35 450387
Горячие бутерброды (ветчина, сыр и маслины), салат, картошечка из печки и пуаре
36 450393
>>0384
Я мужик
37 450394
>>0393
Это ничего не меняет.
алвщ238.JPG409 Кб, 2201x1238
38 450467
Супернажор на весь день при себестоимости рублей в 40
39 450471
>>0467
Что там и сколько? Различаю макарошки, обрезки чего-то вроде сарделек или колбасы, и кажется сыр.
40 450478
>>0471

> Что там и сколько?


Куча говна с вкраплениями говна, сэр.
41 450480
>>0471
Вангую картоху с яйцом и сардельками.
42 450489
>>0480
почти
>>0471
Картоха колбаса и яйца
asparagus.jpg1,8 Мб, 1965x1460
43 450493
Открыл сезон.
44 450494
>>0493
ПХАПХВАХППХАПХПXD
45 450495
>>0494
Смени клавиатуру, у тебя кнопки запали.
46 450497
>>0495
Ясно.
47 450498
>>0489
Картоха? Сварил замороженные ломтики для фри что ли или сам так нарезал?
48 450500
>>0331

> А что смешного?


Ну ок, могу тебе рассказать, что меня рассмешило в твоем посте. Если ты действительно на полном серьезе писал о своем похудаторстве к лету. Но вообще то, я думал что ты типа шутканул так, вот и посмеялся.
49 450501
>>0498
Оно само так ((( я не виноват.
50 450508
Это просто шедевральный кетчуп!
В 90х батя работал на консервном заводе. На то время они ебашили совковый томатный соус, который состоял из томатов, специй и уксуса, ибо всякие глутаматы ещё не дошли. Так вот, Хайнц - один в один по вкусу! Но там было чуть больше томатов, и чуть меньше уксуса. Ни один соус на данный момент даже рядом не стоял. Рекомендую.
IMG20200409235654.jpg4,9 Мб, 4032x3016
51 450509
>>0508
Бля.
52 450511
>>0508
Юзаю иногда хайнц в приготовлениях подливонов. Заебись. Но можно и без него из томатки кухмейстер. Уже сам сладость и кислость регулируешь. Можно сок из нее же мутить и дешевше получается. И еще я матерь твою ебал, говноед. На всякий случай.
53 450512
>>0508
А, сорян. Это я батю твоего в жопу а потом в ротеш ебал. Мамку твою не по этой теме пердолил. Прости, если можешь.
54 450515
>>0500
Ну так то да смешно со стороны слышать от человека который ел майонез со всем что только можно о похудании, согласен и смех и грех))
55 450516
>>0509
Взял мистер-рико томатный на пробу, вкусный и не такой кислый как хайнз.
56 450518
>>0498
Почистил нарезал, что еще на карантине то делать.
57 450524
>>0493
Что за гельминты по центру?
IMG20200410224731.jpg3 Мб, 4000x3000
58 450581
Мой скромный ужин: варёный горох с корицей, жареное куриное филе с корицей и кружка пепси-колы. Фотать не умею, да и похуй, ем всё подряд.
59 450587
>>0581
Какой профит с корицы? Куда её ебашить? Угораю по всем пряностям кроме неё и куркумы.
61 450597
>>0156 (OP)
Завтрак и ужин :3
62 450598
>>0587

>куркумы


Кукруму тоже сыпал всюду подряд, покуда она у меня не кончилась
63 450604
>>0598
Так какой в них сакральный смысл?
IMG20200410232001.jpeg2 Мб, 2016x1508
64 450610
Подарили вот такую хуйню чугунную. Типа вок. Но почему-то очень маленький. Плов не сделать, на двоих лапшу не пожарить. А вот как фритюрница - очень удобна оказалась! моряк, что грязная, только что готовил.
65 450620
>>0587

>Какой профит с корицы? Куда её ебашить?


В сладкие рулетики к кофе, конечно. Если не нравится, то никуда.

А куркуму я терпеть не могу, все блюда с ней у меня ассоциируются с гепатитом хотя прекрасно знаю, что гепатитники лимонно-желтые
IMG20200409112517.jpg4,9 Мб, 4000x3000
66 450652
>>0587
Добавляю корицу в пироги, особенно в шарлотку
image.jpeg6,6 Мб, 4032x3024
67 450658
1586601568766.jpeg225 Кб, 960x540
68 450667
>>0652

> шарлотку


Фубля извращенец.
69 450672
>>0214
Спасибо, анон, давно хотел подобный томатный супчик попробовать заебенить.
375BD328-1143-4896-8C89-7D2D3C49E650.jpeg443 Кб, 1536x2048
70 450679
Овощные галеты с вайт рисом

#пп #спорт #imgay
image.jpeg6,2 Мб, 4032x3024
71 450681
72 450683
>>0679

>с вайт


В 99% случаев так пишут либо вчерашние селюки, либо сегодняшние пиздюки. Ты из каких?
>>0681
Извини анон, но от этой пикчи оттдаёт столовским хрючевом не всегда плохим на вкус кстати, есть хорошие столовки, но везде еда на вид - хрючево хрючевом.
73 450685
>>0683
Я из троллей, который пытался забайтить кого-нибудь
74 450689
>>0685
Троллинг уровня поддать в штаны подливой на людях.
75 450692
>>0689
Но ты всё же повёлся
С подключением
epic troll.jpg168 Кб, 888x1620
76 450693
>>0692

>Обосрался.


>Фу как воняет, этот пидарас обосрался!


>Я тибя затралел!

77 450695
>>0683
В России как по мне вообще нет НЕхрючева из еды. Все что здесь запощено из так называемого НЕхрючева русской едой назвать язык не поворачивается.
78 450697
>>0695
Ты просто жертва советского хрючева и антироссийской пропаганды.
Классическая русская кухня гуглится на раз-два и ничем не хуже любой европейской (или вообще любой другой). С чем согласны и наши и заграничные топ-повара.
Просто некоторые личности, измучанные комковатой манкой, подошвой а-ля мясом по французски и оливьешкой считают, что это и есть русская кухня.

Алсо, помимо русской в россии ещё немало отличных кухонь, благо у нас страна многонациональная.
79 450700
>>0697

>жертва советского хрючева и антироссийской пропаганды


>страна многонациональная


Я понял тебя, новиоп.
image.jpeg2,5 Мб, 2048x1536
80 450701
>>0697
Вот тебе на раз-два.
81 450704
>>0701
И что тебя не устраивает?
82 450707
>>0704
Меня все устраивает. НЕхрючево только найти не могу на пикче.
83 450710
>>0693
>>0689
Копрофил ебаный...
84 450713
>>0707
Тогда у тебя любая еда - хрючево. Сочувствую.
85 450714
>>0713
Нет же, вот НЕхрючево даже в треде есть:

>>0594
>>0387
15410599850063.gif5,8 Мб, 480x270
86 450717
>>0714
Да ты сама скромность! Ладно, посмотрим:

>Сваренная в сраном масле картоха без никто, просто клише сферического хрючева типичного сферически-жирного американского быдлана в вакууме.


>Какой-то чмошный салат комком нарубленной капусты в маянезике, как у бабы Сраки (они такие "летними" да "весенними" вроде называют).


>Нищебродская половина чмошного покупного огурца.


>Мясбургер из двух кусков хлеба, куска фарша, пол ногтя сыра и слишпегося нечто, по виду - сраный варёный лук. Всё полито тем же самым маслом, чтоб как у швитых жопа росла и сосуды сужались.


>2 сэндвича а-ля "посмотрите на меня кушаю как модный пиндосский менеджер, прямо чувствую себя американцем". Каргокульт в еде - это особое дно. Оба сэндвича кстати совсем тонкие и с хуй пойми чем, нищебродина-каркогультист, всё по классике.


>Нассал в стаканы - типа сфоткать, чтоб никто не догадался, что нищеброд-каргокультист, плюс доп очки в позёрству.


>Салат просто вершина убогого хрючева - не смог нормально порезать зелень, такое чувство, что её прям с поля покидали в корыто для свиней.


Вердикт - претенциозное быдло и его хрючево\10.
87 450721
Сезон продолжается.
88 450722
>>0713
Вангую, это модер доски. У него классовая боль, не оращай внимания.
caption.jpg84 Кб, 550x733
89 450724
>>0722
Упс, вот >>0713 наш герой >>0722.
быстрофикс

Ну и с русской кухней это ты брось, не путай подачу и суть. На пике русская кухня из русской печи. Если это хрючево, сочувствую твоей боли.
90 450725
>>0717
Нормально тебя бомбит, няша.) Когда веганотраля планируешь врубать?
Апропо, анализатор еды из тебя как из говна пуля. Не знаю, что у анона с сэндвичами, а с моей стряпней обосрался по полной.
И да

>Да ты сама скромность!


Детектор чини, горыныч. лол
91 450727
>>0725

>Нормально тебя бомбит, няша.)


Ага, говномясбургер и картоха фри, это не хрючево, это высокая кухня. Мечта любого гурмана.
Продолжай, не-обосранец, очень интересно, что ещё входит в не-хрючево? Наверное шаурма и хотдог?
В голос с этого карго-гурмана.
92 450729
>>0727

>Мечта любого гурмана.


Няш, за бургеры на пиках шефы получили по звезде в одном путеводителе автомобилиста. Ты конечно разбираешься в еде лучше инспекторов того путеводителя. Просто продолжай бомбить.)
Bowsette-gifka-4725169.gif192 Кб, 600x468
93 450733
>>0729

>Если за хрючево дают звёздочку - то это не хрючево!


Да, конечно. Ну так что, есть там шаурма или хотдог?
Хотя не отвечай, я уже нашёл - есть и хотдоги и шаурма. Самое годное хрючево для мимо-автомобилиста, кто спорит? Картоха фри, быдло-бургер\хотдог\шаурма от ньюйоркского Джамшута, огурец, сверху ещё пивасом полирнуть или кока-колой - и заебись! 10 звёздочек из 10!

Тебе просто надо смириться с тем, что ты любитель захавать говнеца и жить сразу легче будет, без визгов и душевных травм.
94 450736
>>0733

>обкладывание хуями


>переход на личности


>боевые картинки


Няш, пока что визжишь на весь тред ты один.) И, пожалуй, ты уже получил чуть больше внимания, чем заслуживает твой подрыв.
1586623035904.jpg33 Кб, 600x600
95 450737
>>0733

> Если за хрючево дают звёздочку - то это не хрючево!


> Тебе просто надо смириться с тем, что ты любитель захавать говнеца и жить сразу легче будет, без визгов и душевных травм.

sage 96 450738
>>0317
Быстро, вкусно, полезно!
97 450739
>>0733
Хм, я бы похавал шаурму со звездой.
15817506489961.jpg34 Кб, 811x572
98 450740
>>0736

>обкладывание хуями


Где? Тебе уже хуи мерещатся? Это не ко мне, я по бабам.
Но не тяни, а то недоёб - страшная вещь!

>переход на личности


>Нормально тебя бомбит.)


>Когда веганотраля планируешь врубать?


>Просто продолжай бомбить.)


>подрыв.


>визжишь


Самокритично.

>боевые картинки


>если прикрепил картинку - то она боевая!


Ох вау.
Да ладно тебе, ты что, обиделся? Так при чём тут я, если это ты хаваешь картоху с бургерами, шаурму, хотдог и прочий пищевой мусор? Да ещё называешь это хрючево высокой кухней.
Которое кстати у твоих любимых пиндосов зовётся не иначе как "junk food".
Конечно ты после этого заслуженно зовёшься говноедом.

Не грусти короче, лучше сходи в шаурмятницу к Махмуду, там заждались своего любимого покупателя. А на обратном пути как раз в мак заскочишь. Сразу на душе потеплеет и обида забудется, базарю.
99 450741
>>0739
Да я в принципе ничего против подобного хрючева не имею, сам изредка грешу, просто не люблю лицемерие и ложь.
Лучше открыть нашему любителю макдака глаза, может ему полегчает даже. Хуи мерещится перестанут и мб даже парня найдёт.
100 450742
>>0741
Ну а как ты крутизну пищи определяешь? Колличество ингридиентом, время приготовления, требуемый скил?
Уверен у какой-нибудь топ шавухи курочка грилится часов 10, а салат и соус составлены из десятков ингридиентов.
101 450743
>>0741
Подрасти, ребенок.
102 450744
>>0742
По многим критериям.
И три приведённых тобой выше конечно важные, но пожалуй что даже важнее - насколько полезна\вредна для едока еда. Вкус конечно на первом месте, но это тоже очень важно.
Вот например хорошие супы - всегда хорошо, если ты там не мышей летучих завариваешь конечно.
А классический гамбургер почти всегда будет в разделе "хрючево" или по крайней мере "нездоровая еда". У некоторых действительно хороших поваров бывают исключения, но у них ни как у анона - два куска хлеба, мясо, нихуя сыра и лук сверху. Да ещё с картохой фри, лол. Классика хрючева.
Разок нездорово покушать, раз в неделю например - очень приятно и годно, согласен. А здорово там будет разве что если ты шатёр из забоя
Но он пальцы гнёт, мол это высокая кухня и вообще.
Ну и к слову:
Шаурма тоже бывает очень вкусной и ей в разы легче вылезти из раздела "хрючево" по понятным причинам.
А вот хотдог, даже самый заебатый, всегда будет хрючевом. Всегда. По своей природе. Как и картоха фри, даже если её выращивали в подмыхах папы римского. И солить солью из слёз Сталина.

>курочка грилится часов 10


Вот это кстати плохо - во первых столько грилится еда не должна, тем паче курица. Во-вторых это значит, что не разбирают.
103 450745
>>0733

>за хрючево дают звёздочку


Ты скозал, что это хрючево? Щас бы слушать горящую лалку с фача, чем признанных экспертов.
104 450746
>>0744
Вот тут с тобой не согласен, если мы говорим о высокой кухне, то там самое главное это вкус, гамма вкусов и все такое. Полезность вредность идет на десятом месте. Просто типа еда не должна быть ядовитой, да и то не факт, той же рыбой фугу постоянно травятся.
105 450747
>>0744

>как ты крутизну пищи определяешь?


>насколько полезна\вредна для едока еда.


ЛОЛ
Это все, что нужно знать про этого знатока. Заносите следующего.
junk food.jpg574 Кб, 2277x1573
106 450748
>>0745
Признанных кем? Любителем хуёв? Любителями расового американского хрючева?
Это уже просто турбо-быдло какое-то -"О, там звёздочка на хамбурхере с картохой, знач крутая еда!" Теперь я понял, какой тип людей покупает у Стерлигова хлеб за 1000р+
>>0746
Имеешь право. Но рыба фугу - это даже хуже, чем хрючево. Это просто выебон, пищевой онанизм. И к кулинарии отношения не имеет. Возьми 1000 кусков хлеба, в 1 добавь цианид - вот тебе нью-ейдж фугу, все манягурманы в восторге.
Ну а вкус на отлично обеспечивает пищевая химия. Что бы эстетствующие пидрилы не говорили. Влей её побольше - и любой хавчик объективно будет лучше, чем в любом ресторане. Только это ну очень вредно для здоровья, да.
По этому качество еды оценивается комплексно. Бинарное мышление вообще зло.
>>0747
Пикрелейтед - твоя мечта и твой предел. Заносите следующего гурмана.
1586627915516.jpeg77 Кб, 419x280
107 450753
>>0748

> Признанных кем? Любителем хуёв? .

ae437222745999c835a8b39050a922a437ab41ffea7fc5199bdee3f52c5[...].jpg63 Кб, 535x462
108 450755
>>0753

>Везде мерещатся хуи.


>Чтобы доказать обратное постит хуи.


Найди уже себе мужика, аж жалко смотреть как ты мучаешься.
109 450756
>>0681
>>0658
Что за бантики? вкусные? Барилла поди?
smug yuri loli.jpg55 Кб, 900x810
110 450757
111 450759
>>0748

>Признанных кем?


Ребенок, ты удивительно туговат: критиками Мишлена.

>Пикрелейтед - твоя мечта и твой предел.


Прости, что порву твой стройный манямир, но я с одинаковым удовольствием ем то, что на пиках. В большинстве случаев ты даже не угадаешь названий ингредиентов. Перво на перво туши пердак, расти над собой и больше пробуй.
112 450760
>>0753
Нахуй опять этот трэш в треде про еду?
113 450761
>>0759

>Ребенок, ты удивительно туговат: критиками Мишлена.


Критики мишлена приезжали к тебе в Барнаул поесть твоего хрючева? Они тебе уже наравне с хуями мерещаться? Или вместе?

>но я с одинаковым удовольствием ем то, что на пиках.


Ага, вместе с критиками Мишлена! Мань, пока на твоих пикчах лишь хрючево типичной бургерной забегалки - горелый говнобургер, умершая своей смертью пережаренная картоха и пол огурца.

>В большинстве случаев ты даже не угадаешь названий ингредиентов


Ну в твоём я угадал.

>Перво на перво туши пердак, расти над собой и больше пробуй.


Типа как ты, похавать в каждой рыгаловке своей мухосрани и выбрать самое простоё хручево из попробованного, приготовить его а потом стал визжать в ответ на очевидную критику "хуле ты сюда хрючево из рыгаловки приволок" и мечтать о Мишлене и хуях?

Ты "приготовил" классическое фаст-фудное говно, ту самую западную "мусорную еду", причём на уровне хуже даже макдака.
Так чего так бесишься, когда тебе указывают на это? Или у тебя картошка фри - не картошка фри, а гамбургер не гамбургер? Ну тогда раскрой рецептуру, чем твоё хрючево отличается от говна, подающегося в ближайшей рыгаловке?
Ничем :3
>>0760
У нас тут у местного любителя хрючева недоёб, вот и постит срамоту.
114 450766
>>0761

>Критики мишлена приезжали к тебе в Барнаул поесть твоего хрючева?


Ребенок, ты окончательно потерял нить. Соберись. Начало тут >>0729.

>пока на твоих пикчах лишь хрючево


На каких из них >>0759?)

>фаст-фудное говно


За которое дают мишлен? Неговно по твоей версии это перловка и кинва. Тебе не хватает кулинарного кругозора, который ты заменяешь хейтом.

>Так чего так бесишься


Пока что ты тут рвешь анус доказать, что моя еда говно. До сих пор получается не очень убедительно. Ни одного аргумента, кроме яскозал. А для тролля у тебя слишком горит пукан. Определись.

>У нас тут


Учись говорить и отвечать за себя, ребенок. Пригодится. И чини детектор, это >>0760 мой пост, это >>0753 нет.
115 450767
>>0759

>2пик


Орнул с бабушкиной котлеты между двух булок
116 450768
>>0766
Ага, пошли манёвры. Значит это >>0594 не твои пикчи? Тут >>0759 вторая пикча не твоя? А чьи тогда?
Может это я тебе говна на тарелку залил наложил?

>За которое дают мишлен?


Тебе дали мишлен в твоём манямирке уже? А хуй дали?

>Тебе не хватает кулинарного кругозора


А сколько нужно кулинарного кругозора, чтобы картоха фри и быдло-гамбургер из рыгаловки стали высокой кухней? Хотдог с улицы? Шаурма от джамшута?
Кстати, про порванный анус, хуи и манёвры. Ты кое что забыл:

>Ну тогда раскрой рецептуру, чем твоё хрючево отличается от говна, подающегося в ближайшей рыгаловке?


Или может быть у нас тут действительно - обычный быдло-гамбургер из подгорелой котлеты и двух булок, обычная быдляцкая картоха фри и обычный огурец? Как в обычной рыгаловке для петровичей?
Шокирующая новость, я прям не ожидал!

>И чини детектор, это >>0760 мой пост, это >>0753 нет.


Ну, пока в треде только ты один мечтаешь о хуях, но я поверю тебе на слово. Что другой любитель мужских хуёв тебя защищает :3
>>0767
Не пали контору, видишь как он старается, спрятал своё хрючево среди изысков ресторанных.
117 450777
>>0768

>Значит это >>0594 не твои пикчи? Тут >>0759 вторая пикча не твоя?


Тут все мои, ребенок. Сконцентрируйся. На второй бургер, за который ресторан получил звезду. На остальных тоже мишлен.
Кроме этого >>0594 естественно.)

>сколько нужно кулинарного кругозора


Много, ребенок. В какой-то момент хейт уйдет и придет понимание, что высокая кухня не в названиях блюд. Но для этого нужно много ездить, посещать разные места и формировать собственный вкус и мнение. Пока что ты на стадии отрицания, подогретого нулевым курозором уровня макдо-шава-пару раз видел витрину дорогого ресторана.

>в треде только ты один мечтаешь о хуях


Ребенок, обсуди эту тему с этим >>0769 (Del). Похоже, вы нашли друг друга.
Алсо, обкладывание хуями оппонента – верный признак сдачи собственных позиций. Иными словами, не вывозишь ты разговор.
IMG20200412013946.jpeg2,6 Мб, 2016x1508
118 450782
Колодец борща со смальцем.
119 450783
>>0782
У тебя маспо в борще?
120 450786
>>0783
Пишу же: со смальцем.
image.jpeg6,5 Мб, 4032x3024
121 450791
122 450792
>>0756
Да, барилла. По акции брал вроде.
7617137713119275590146858237122184187740160n.jpg29 Кб, 310x312
123 450793
>>0777
Ну так что, любитель хрючева и хуёв, будет рецептура твоего говна в треде или так и продолжишь вилять жопой?
Или может ты вообще не готовил а купил это говно в ближайшей рыгаловке?

>Алсо, обкладывание хуями оппонента


И снова тебе несуществующие хуи где-то мерещаться. Заведи себе мужика уже, не тащи свой недоёб в тред, пожиратель помойной еды.
124 450795
>>0744
Почти 3 последних годах ем исключительно в заведениях типа макдака и прочих местных жральнях: бургеры, шаурма, денеры, пицца, роллы, воки. Чувствую себя наипрекраснейше. Готовить не надо, надо только вкусно жрать.
В свою очередь, когда я сам брал что-то из пятерочек и прочих рассиянских маркетов, мясо, крупу, овощи и все прочее, сам готовил, то почти аккурат раз в полгода от какой-нибудь хуйни, да получал довольно неприятное отравление с 3-4 днями непрерывной блевоты.
В жральнях все более-менее стандартизировано, шанс чем-то отравиться явно ниже. Не нужно готовить (+время) и не нужно есть так часто (опять +время), как с обычной едой, потому что в жральнях еда чаще более калорийная.
125 450796
>>0795

>Почти 3 последних годах ем исключительно в заведениях типа макдака и прочих местных жральнях: бургеры, шаурма, денеры, пицца, роллы, воки. Чувствую себя наипрекраснейше. Готовить не надо, надо только вкусно жрать.


Рад за тебя. Только ты признаёшь, что ешь хрючево в жральнях и это далеко не какая-то высокая кухня, верно?
Ну а вот этот недотраханный выше очень стесняется, что любит подобную хуйню.

>В свою очередь, когда я сам брал что-то из пятерочек и прочих рассиянских маркетов, мясо, крупу, овощи и все прочее, сам готовил, то почти аккурат раз в полгода от какой-нибудь хуйни, да получал довольно неприятное отравление с 3-4 днями непрерывной блевоты.


Попробуй после туалета руки мыть. Не знаю, что ещё посоветовать, все остальные в треде и я в их числе нормально готовят из тех самых ужасных российских продуктов, сыты и здоровы, не дрищут и не блюют.
126 450797
>>0796
То есть фастфуд немытые рук контрит как-то?
Чел, о чем речь. На днях зашел в пятерочку, смотрю выпечку, поворачиваю, хуяк, ПЛЕСЕНЬ. Ну, такое как бы, если выпечка на полках лежит так долго, что успевает появиться плесень, то на просрочку нарваться вообще без пизды.
127 450798
>>0797
Cфоткать плесень ты конечно не смог - мобила разрядилась?
Знаешь, эти телеги были бы правдивыми, если бы каждый из нас не ходит в подобные магазины регулярно.
Та так завязывай с пиздаболием, ну нравится тебе хрючево - хавай на здоровье пока ещё молодой и организм справляется со сжиганием всего этого говна, вот только грязью поливать всех остальных - хуёвая идея.
128 450799
>>0798
Да, как-то даже не подумал сфотать. Но забавный момент. Когда я менеджеру сделал замечание, то на следующий день всю, вообще всю выпечку убрали с полок, а новую не стали стряпать.
1586672938767.jpg96 Кб, 1280x968
129 450802
>>0793

> Заведи себе мужика уже


Слышь, сладенький, ты сам не можешь понять как проецируешь полтреда? Да уж...
мимо
130 450804
>>0793
Ты окончательно потерял нить, ребенок. Слив засчитан.
131 450805
>>0802
Если тебе мерещатся в постах хуи, которых там нет, то это только твои гомопроблемы, да уж.
мимо
13657917095413.jpg25 Кб, 468x348
132 450807
>>0804
Обтекай, мань.
Ну хоть будет тебе, говноеду урок - не выёбывайся в этом треде, если не умеешь готовить и покупаешь хрючево у ближайшего Ашота.
133 450810
>>0808 (Del)
>>0809 (Del)
Репортим этого "гурмана", господа.
Хотя его любовь к хрючеву после всего этого гомесексуального копро понятна.
134 450812
>>0811 (Del)
Завязывай доебывать ребенка, с его болью ему и так несладко.
135 450817
>>0798
Ну-ка, скажи-ка мне, О, свидетель ПП и ЗОЖа. Чем мне навредит фаст-фуд, если я набираю свои привычные калории в день? Булка и мясо (бургер), лаваш и мясо с овощами (шаверма), рис с рыбой (суши), лапша с мясо и овощами (вок). Что из этого, дорогуша, наносит непоправимый ущерб здоровью?
136 450818
>>0817

>Чем мне навредит фаст-фуд, если я набираю свои привычные калории в день?


Питаясь им каждый день? Можешь погуглить, если интересно, И если сам не понимаешь, как вредно есть еду, где много жира и мало всего остального - а это и есть фри и жирный бургер. это изучали с научной точки зрения и не раз. Питаясь им изредка? Ничем, если остальная диета нормальная.
1586677223882.jpg71 Кб, 604x413
137 450819
138 450820
>>0818
Ебать сколько жиров, ага? А это даже не половина нормы дневного потребления жиров у средневеса.
139 450821
>>0820

>Трансжиры 0,1г


Верю лол. Ну хотя ладно, посмотрим сначала:
Зайдя на сайт мака и посчитав на их неполживом калькуляторе, 1 большая фри, биг мак и какой-нибудь милкшейк = +\- суточная доля всего. Так что либо ты кушаешь в маке раз и не кушаешь весь день (что очень вредно), либо кушаешь 3 раза в день, обжираясь (что также очень вредно), либо 3 раза в день, но по средней пачке фри без ничего (что снова очень вредно).
Куда сам сядешь, куда свои жирные бока посадишь?
Алсо, мне нравится также манипуляция с холестерином. Написать "его нет" - это заебись и даже правда, а вот писать, что картоха фри сильнее любой другой еды заставляет организм его вырабатывать - это уже не их проблемы, а твоего организма.

Ну и наконец - можешь хоть обожраться там на 10000 калорий в день, здоровье твоё, я это просто разговора ради пишу.
А вот что важно в плане этого треда - Покупая хрючево у Ашота даже не в маке, где ещё более-менее стараются не сильно срать в организм потребителя, где масло меняется каждый новый год, а мясо от коровы которая ещё в космос летала с Белкой Брежнева видела, не нужно выёбываться и называть это высокой кухней и мечтой любого ресторатора.
И тем более. после того, как тебе указали на это - не нужно спамить в тред гомосеками и копро. Свои сексуальные девиации лучше оставить вне этого треда и раздела.
P20200412113837.jpg765 Кб, 1028x1000
140 450824
141 450825
>>0744

>Вот например хорошие супы - всегда хорошо


НАХУЙ ИДИ СУПОМРАЗЬ ЕБАНАЯ
142 450826
>>0824
Тарелка пиздатая, аууууф
Когда такое видишь, уже не важно, что в посуде - бутер
143 450827
>>0821

>не нужно выёбываться и называть это высокой кухней и мечтой любого ресторатора.


И тем более. после того, как тебе указали на это - не нужно спамить в тред гомосеками и копро. Свои сексуальные девиации лучше оставить вне этого треда и раздела.
Ребенок, остановись.) Ты продолжаешь гореть и серить под себя. Этой >>0808 (Del) >>0809 (Del) и подобной хуитой тебя троллит залетный, прибегающий на любую вонь, боевые картинки не мой стиль. Впрочем не удивлюсь, если ты исполняешь все это сам.
Теперь о мясе и качестве остальных продуктов в мишленовском бургере.

>а мясо от коровы которая ещё в космос летала с Белкой Брежнева видела,


Рибай сухой выдержки, скерт и брискет, разумеется все из американской говядины высшего сорта – вот компоненты "бабушкиной котлетки". На выходе получается рубленный стейк, который стоит каждого цента из потраченных на него 28 баксов. Про остальные ингредиенты просвещайся здесь:
https://aht.seriouseats.com/2009/03/secrets-of-minetta-taverns-black-label-burger-1.html
После прочтения попробуй еще раз осмыслить эту фразу:

>высокая кухня не в названиях блюд

144 450830
>>0827
Да, да, это просто у тебя ангел-хранитель копрогомосек - мстит всем кто тебя обидит подобным вот способом, каждый появляясь в треде одновременно с тобой совершенно случайно. И хуи тебе постоянно в чужих постах мерещаться исключительно из-за высокой культуры нравов.

>После прочтения попробуй еще раз осмыслить эту фразу


2 булки, котлета и лук + картоха фри. Это и есть хрючево из ближайшей рыгаловки, хоть 100 рублей оно стоит, хоть 100 долларов.
Даже тот любитель макдака на твоём говноедском фоне выглядит просто королём высокой кухни.

Ну и тот факт, что ты дрочишь из Барнаула на оверхайпнутую хуйню, подающие бабкины котлеты с картохой за 30 баксов многое о тебе говорит.
Давай я тебе пару обзоров на эту забегаловку скину, чтобы твоя попка была хрустящая и румяная:
We'd wanted to try this place forever and finally decided to do it. We ordered the steak tartare which was nice and the prosciutto croquettes which were beautifully presented, but forgettable when it came to taste. Lastly, we split one of their pricey fancy, and I believe nationally ranked burgers. There was nothing special about this burger and for the price tag it should've blow our socks off. Fabulous service, great waitress, cool vibe, very old NY. Also, very, very loud and every 5 mins what sounded like a fridge closing would slam behind the bar. I'd recommend taking a peek inside, and going somewhere else for dinner.

Had a really horrible experience here last night. Got the burger and asked for it to cooked medium. It came completely rare. The same happen with two of the other burgers at the table. We waited for the burgers for over 45 min so I was starving by the time it came to the table and decided to eat it anyway. BIG mistake, I felt sick all night and actually had to call out of work for it today.
The other friend at the table sent his burger back to be cooked more, and they came back with the same burger he had cut previously. For such a hefty price for a burger, the experience and aftermath was just by far the most disappointing dining experience I've had in the city. Will never be back. My advice, if you get the burger DO NOT eat it if it's not cooked throughly.

Not worth the money. Burnt $33 burger. For that money should be perfect rhe first time. Don't sit at the bar to noisy

Black label burger is overrated. Just like other reviews said, it was gamey and bland. I put plenty of salt and squeezed lemon on every bite which helped it become more palatable.
The best were the potato sides especially the creamy garlic cheesy mashed potatoes with the fancy French name ... aligot is it?


1\5 оценки, там таких куча.

Алсо, эта рыгаловка потеряла ту звезду, на которую ты тут надрачивал, пичалька, правда?
144 450830
>>0827
Да, да, это просто у тебя ангел-хранитель копрогомосек - мстит всем кто тебя обидит подобным вот способом, каждый появляясь в треде одновременно с тобой совершенно случайно. И хуи тебе постоянно в чужих постах мерещаться исключительно из-за высокой культуры нравов.

>После прочтения попробуй еще раз осмыслить эту фразу


2 булки, котлета и лук + картоха фри. Это и есть хрючево из ближайшей рыгаловки, хоть 100 рублей оно стоит, хоть 100 долларов.
Даже тот любитель макдака на твоём говноедском фоне выглядит просто королём высокой кухни.

Ну и тот факт, что ты дрочишь из Барнаула на оверхайпнутую хуйню, подающие бабкины котлеты с картохой за 30 баксов многое о тебе говорит.
Давай я тебе пару обзоров на эту забегаловку скину, чтобы твоя попка была хрустящая и румяная:
We'd wanted to try this place forever and finally decided to do it. We ordered the steak tartare which was nice and the prosciutto croquettes which were beautifully presented, but forgettable when it came to taste. Lastly, we split one of their pricey fancy, and I believe nationally ranked burgers. There was nothing special about this burger and for the price tag it should've blow our socks off. Fabulous service, great waitress, cool vibe, very old NY. Also, very, very loud and every 5 mins what sounded like a fridge closing would slam behind the bar. I'd recommend taking a peek inside, and going somewhere else for dinner.

Had a really horrible experience here last night. Got the burger and asked for it to cooked medium. It came completely rare. The same happen with two of the other burgers at the table. We waited for the burgers for over 45 min so I was starving by the time it came to the table and decided to eat it anyway. BIG mistake, I felt sick all night and actually had to call out of work for it today.
The other friend at the table sent his burger back to be cooked more, and they came back with the same burger he had cut previously. For such a hefty price for a burger, the experience and aftermath was just by far the most disappointing dining experience I've had in the city. Will never be back. My advice, if you get the burger DO NOT eat it if it's not cooked throughly.

Not worth the money. Burnt $33 burger. For that money should be perfect rhe first time. Don't sit at the bar to noisy

Black label burger is overrated. Just like other reviews said, it was gamey and bland. I put plenty of salt and squeezed lemon on every bite which helped it become more palatable.
The best were the potato sides especially the creamy garlic cheesy mashed potatoes with the fancy French name ... aligot is it?


1\5 оценки, там таких куча.

Алсо, эта рыгаловка потеряла ту звезду, на которую ты тут надрачивал, пичалька, правда?
145 450831
>>0830
Бля, мне так понравилось их читать, вот ещё один пример, из самых свежих, с пруфами, чтобы ты визжал поменьше:

Food gets a 2 ... atmosphere a 5 ... service a 5 ... so I guess 3 stars are entirely fair. Right off the bat, I will say that I had the famous black label burger ... as did 70% of diners I could see. In my opinion, absolutely overrated. First of all, it looks like something you'd try to avoid stepping in while walking through central park. Slimy gross looking brown onions on top of a brown hockey puck sized burger which looked more broiled than grilled.

The burger had absolutely zero searing done so there was no crisp salty coating. It had the consistency of mushy raw meat, I ordered cooked medium rare, as suggested. So much so that the burger began to ooze out of the sides of the bun halfway through when I picked it up. Maybe the meat is extra tender due to the aging but though it looked to be cooked okay, it felt like eating raw hamburger meat texture wise. I'd call this steak tartar on a bun.

The burger had no taste ... I could have been eating raw pizza dough in a bun and I wouldn't have known. Zero salt and pepper seasoning and the slimy onions which looked like something you'd scoop out of a bowl of french onion soup had no taste either. I was thinking how much I'd love a piece of cheese to at least give it some flavor. Honestly, $33 for this burger and I'd gladly take a Shake Shack burger ... I even prefer McDonalds over this. And that's no exaggeration. There was just no taste. The fries were also just average and heaped in a pile. Zero presentation.

My guess is that this burger is a gimmick for tourists. The other food which came out looked fantastic and I regretted not getting a steak or the muscles. Although I don't know if I could spend $58+ on a steak given how bland and unseasoned the burger was. Clearly they are doing something right to have earned a Michelin Star. My guess is the raters did not have the burger.

The atmosphere is old-worldly and feels like a Parisian restaurant from the 1920's. The atmosphere was fantastic and I did something I rarely do and ordered a dessert just to stay a few minutes longer. The dessert was underwhelming as well.

The beer list is okay and they have a cask ale which is a funky sour-sweet combination of Tira Misu flavored ale. I always get cask ale when its available and rarely does it disappoint. It won't be everyone's cup of tea but it was the best part of my meal. At $14 not the cheapest beer I've had in NYC but still memorable.

The service at the bar couldn't be better. Knowledgable bartenders and the whole waitstaff works like a well oiled machine. 5 star for the staff to be sure. The only other restaurant I've seen the staff work so well at was at Gordon Ramsay's flagship restaurant.

I probably will go back and will avoid the black label burger. The atmosphere here is great ... all of the vibe with none of the pretense of places like The 21 Club. Simply put, I ordered wrong. I ordered like a tourist and I paid the price.
145 450831
>>0830
Бля, мне так понравилось их читать, вот ещё один пример, из самых свежих, с пруфами, чтобы ты визжал поменьше:

Food gets a 2 ... atmosphere a 5 ... service a 5 ... so I guess 3 stars are entirely fair. Right off the bat, I will say that I had the famous black label burger ... as did 70% of diners I could see. In my opinion, absolutely overrated. First of all, it looks like something you'd try to avoid stepping in while walking through central park. Slimy gross looking brown onions on top of a brown hockey puck sized burger which looked more broiled than grilled.

The burger had absolutely zero searing done so there was no crisp salty coating. It had the consistency of mushy raw meat, I ordered cooked medium rare, as suggested. So much so that the burger began to ooze out of the sides of the bun halfway through when I picked it up. Maybe the meat is extra tender due to the aging but though it looked to be cooked okay, it felt like eating raw hamburger meat texture wise. I'd call this steak tartar on a bun.

The burger had no taste ... I could have been eating raw pizza dough in a bun and I wouldn't have known. Zero salt and pepper seasoning and the slimy onions which looked like something you'd scoop out of a bowl of french onion soup had no taste either. I was thinking how much I'd love a piece of cheese to at least give it some flavor. Honestly, $33 for this burger and I'd gladly take a Shake Shack burger ... I even prefer McDonalds over this. And that's no exaggeration. There was just no taste. The fries were also just average and heaped in a pile. Zero presentation.

My guess is that this burger is a gimmick for tourists. The other food which came out looked fantastic and I regretted not getting a steak or the muscles. Although I don't know if I could spend $58+ on a steak given how bland and unseasoned the burger was. Clearly they are doing something right to have earned a Michelin Star. My guess is the raters did not have the burger.

The atmosphere is old-worldly and feels like a Parisian restaurant from the 1920's. The atmosphere was fantastic and I did something I rarely do and ordered a dessert just to stay a few minutes longer. The dessert was underwhelming as well.

The beer list is okay and they have a cask ale which is a funky sour-sweet combination of Tira Misu flavored ale. I always get cask ale when its available and rarely does it disappoint. It won't be everyone's cup of tea but it was the best part of my meal. At $14 not the cheapest beer I've had in NYC but still memorable.

The service at the bar couldn't be better. Knowledgable bartenders and the whole waitstaff works like a well oiled machine. 5 star for the staff to be sure. The only other restaurant I've seen the staff work so well at was at Gordon Ramsay's flagship restaurant.

I probably will go back and will avoid the black label burger. The atmosphere here is great ... all of the vibe with none of the pretense of places like The 21 Club. Simply put, I ordered wrong. I ordered like a tourist and I paid the price.
146 450832
>>0721
хуйня если честно
147 450833
>>0830

>каждый появляясь в треде одновременно с тобой совершенно случайно.


Но ведь появляется он одновременно с тобой, ребенок...))

>дрочишь


Снова ты со своими юношескими проекциями. Я такое ем и составляю собственное мнение. Выискивание говна в отзывах не входит в мои привычки, ребенок, бо иррациональные хейтеры вроде тебя найдутся на любое заведение.

>эта рыгаловка потеряла ту звезду


Конечно потеряла, ведь старая таверна закрылась, а в новой больше не подают блэк лейбл. Ты снова обосрался.
В сухом остатке имеем слив по всем пунктам. Как и ожидалось. Продолжай бомбить, ты забавный.
148 450834
>>0832
Нечестно. Не ломайся, ребенок.) Приятно, что у меня снова есть персональный хейтер.
tscAUhOr.png63 Кб, 512x415
149 450835
>>0833

>Я такое ем и составляю собственное мнение


Да я и пишу, что ты дрочишь под хрючево, по сравнению с которым даже макдах - вершина кулинарии
Ну а хаваешь свои жалкие поделки на это хрючево, что только добавляет пикантности ситуации.

>Honestly, $33 for this burger and I'd gladly take a Shake Shack burger ... I even prefer McDonalds over this. And that's no exaggeration.


>бо иррациональные хейтеры вроде тебя найдутся на любое заведение.


ШОК! СЕНСАЦИЯ! Барнаульский гурман изобличает нью-йоркских хейтеров! Его чувство вкуса настолько велико, что он попробовал бургер прямо с экрана монитора!

>it looks like something you'd try to avoid stepping in while walking through central park


Снимки говнобургера, похожего на собачью каку подделали на мосфильме!

>ведь старая таверна закрылась, а в новой больше не подают блэк лейбл


>отзыв на блэк лейбл хрючево от 3/8/2020 с пруфами


>ВРЕТИ! Делавший бургер мужчина вчера уволился из поваров!


>My guess is that this burger is a gimmick for tourists


:3
>>0834

>Злобные семёны обступили гурмана со всех сторон!


Окружён, но не сломлен!
150 450837
>>0821
Я съедаю в первой половине дня (если это мак), то как правило мак комбо из биг тейсти/двойного фиша/9 наггетсов, средняя картоха и апельсиновый сок. Во второй половине дня - это, например, стандартная порция вока с курицей (около 400 грамм)/ пара роллов/ шавуха/1-2 куска пиццы. Мне этого хватает, при этом в течение дня пью довольно много воды или чая. Пару часов в день прогуливаюсь. Если бы еще в зал какой-нибудь ходил (а я раньше ходил), то спокойно бы и 3-4 раза в день жрал без страха набрать лишний вес.
151 450838
>>0835

>Его чувство вкуса настолько велико, что он попробовал бургер прямо с экрана монитора!


Мое чувство вкуса очевидно потоньше твоего, но все же не настолько, чтобы оценивать блюдо по картинкам и отзывам. Я попробовал его в 2014 в НЙ. Еще раз, это >>0759 мои фото.
Пикантности добавляет то, что ты пытаешься доказать что-то отзывами и картинками.)

>Делавший бургер мужчина вчера уволился из поваров!


ЛОЛ
Риад Наср и Ли Хэнсон, авторы блэк лейбл, ушли от Макнелли в 2018. Ровно на следующий год Минетта потеряла звезду. Опять обосрался, ну как так??

>семёны


Но ребенок решил вступиться за другого анона? Тебя палит собственная тупость, няша.)
152 450839
>>0837
Проблема мака в том, что в их жрачке овердохуя сахара. И это реально вредно. Посмотри supersize me https://en.wikipedia.org/wiki/Super_Size_Me
и старайся часто не жрать в макдо, антош.
Карлсон заграничное говно.jpg139 Кб, 800x592
153 450842
>>0838

>Мое чувство вкуса очевидно потоньше твоего


Ага, настолько тонкое, что ебашишь мусорное хрючево, которое даже быдло обходит стороной и кукарекаешь, что это высокая кухня.

>Я попробовал его в 2014 в НЙ


>My guess is that this burger is a gimmick for tourists


Да кто бы сомневался - Барнаульское быдло попробовало Запретной Амброзии Заокраинных Эльфов, нямки с барского стола, по сути являющейся точной копией хрючева из самых убогих отечественных тошнилок, но ЭТО ДРУГОЕ и теперь оно защищает быдло-вкусы заокеанского барина.

Сможешь ответить, чем это хрючево отличается от хрючева Ашота, подающего ту же самую котлету меж булок с луком и картохой в ближайшей рыгаловке?
Inb4ЭТО ДРУГОЕ! НЕ СМЕЙ СРАВНИВАТЬ! ВРЕТИ!
>>0837
Если тебе ещё нет 30 лет, хороший обмен веществ и активный образ жизни ведёшь то организм стерпит. Но потом будут последствия. Разве что у тебя работа реально связана с физ нагрузками - строитель там, лесоруб или шахтёр.
>>0839
Да, это тоже. Особенно учитывая, что самый пиздец вроде трансжиров в маке старались уменьшить в последние годы (всё ещё дохуя, но не сравнить с тем, что было), а вот сахара как было дохуя, так и есть.
154 450843
Котики, вы готовить совсем перестали, питаетесь из доставки?
Где контент по теме? а то только фотограф с тканевой салфеткой постит своих устриц, да некто с сиамской тарелкой.
155 450844
>>0834
3 бамбука и 3 картошки залитые какой-то неприятной жижей похожей на .......
честно хуйня только рыба более менее аппетитно выглядит не обижайся
156 450845
>>0838
Чуть не забыл, быдло думает, что если говно готовит другой человек, то нещитова и врети. Ок, вот отзывы ДО 2018 года: >>0830

>Black label burger is overrated. Just like other reviews said, it was gamey and bland. I put plenty of salt and squeezed lemon on every bite which helped it become more palatable.


:3
>>0844
Двачую, словно в заводской столовке навалили. Картоху даже прохо почистили, вот везде чернота.
157 450846
>>0842

>нямки с барского стола, по сути являющейся точной копией хрючева из самых убогих отечественных тошнилок,


>Россия родина слонов гамбургера


Ребенок, ты совсем ебанулся на почве хейта.)) Подостынь.

>чем это отличается от хрючева Ашота


Очевидно: качеством ингредиентов и рецептурой.
Внимательно штудируй еще раз:
https://aht.seriouseats.com/2009/03/secrets-of-minetta-taverns-black-label-burger-1.html

p.s. У тебя явный травматический опыт, связанный с Барнаулом. Отпусти эту боль.
158 450847
>>0845

>Картоху даже прохо почистили, вот везде чернота


Вот именно, эти черные штуки надо вырезать когда чистишь до варки, в заводской столовой хорошо кормили, тут больше на тюремное походит.
159 450848
>>0844
>>0845
Ребенок, анализ еды по картинке не твой конек – нулевой кругозор сказывается. Лишний раз подтвердил.
160 450849
>>0846
нах иди со своими сайтами пиндоскими там не слово на нормальном языке нету пиздец ты карго-шлюшка А ВОТ АМИРИКАНСКОЕ ГАВНО ВКУСНЕЕ такие за зелёные фантики готовы родину продать пидараса
161 450850
Ну вот и старый добрый ГКД вернулся. Нормальная еда, срачи, хейтеры, трали, все как положено. А ты переживала, моча.
162 450851
>>0848
Ты тут всех детьми называешь? тебе уже 2 человека сказали что ты хуйню приготовил, хули ты возростом тут кичишься? типо смотрите я старше всех хыхы)) ты старый еблан который даже картошку отварить нормально не может, баландёр тупорылый.
163 450852
>>0850
и мы щастливы))
ЭТО ДРУГОЕ.png543 Кб, 622x929
164 450853
>>0846

>Очевидно: качеством ингредиентов и рецептурой.


Конкретику опять ты сам написать не можешь? Чем эта фри отличается от фри ашота, лук от лука ашота и котлета от ашотовской?
Так и будешь пердеть про ЭТО ДРУГОЕ при этом будучи неспособным внятно ответить, в чём же это другое?
Или ЭТО ДРУГОЕ потому, что американское, сам барин кушает!?

И это лижушее жопу быдло, карго-культист из Жмеринок ещё тут понты кидать пытается, цирк да и только!
>>0848
Чёрные какахи в картошке - это не баг, это фича? Вкус придают?
>>0847
Хз, в заводской столовке честно скажу не ел, пардон всем столовкам, где готовят лучше, чем это хрючево.
165 450856
>>0852
Yes yes, понеслось говно >>0849 >>0851 >>0853 по трубам!
https://www.youtube.com/watch?v=odMSq0WJ1GM

>>0853

>Конкретику опять ты сам написать не можешь?


Уже написал и ссылку дал, ребенок. Но ты не можешь прочитать. Вот это реальная печаль.

>Рибай сухой выдержки, скерт и брискет, разумеется все из американской говядины высшего сорта

166 450857
>>0851
Он всех детьми называет потому, что сам недавно был ребёнком. Всегда же так: Свежий вкус взрослый жизни, осознание того, что ты уже не школьник, старым пердунам не понять.

>который даже картошку отварить нормально не может


Всё гораздо хуже. Он ПЛАТИЛ чтобы его этим хрючевом иностранные гешефтмахеры кормили. 33 бакса за не прожаренную котлету с хлебом и луком, хз даже сколько за недочищенную варёную картоху с варёной спаржей (вроде спаржа?).

Бтв, что это быдло забыло в треде ГКД - готовим каждый день мне например не понятно.
Оно же само не готовит даже, хавает что дают.
Повыёбываться видно припёрлось, но не фартануло, накормили хуями. Чего он в тайне от себя и хотел
>>0856

>Рибай сухой выдержки, скерт и брискет, разумеется все из американской говядины высшего сорта


Т.е. мясо с рёбер, грудинки и пуза. Ну вот у Ашота мясо с рёбер грудинки и пуза.
Что дальше, быдло? Американский воздух швятой швабодки вкус другой даёт?
А картоха? Лук? Хлеб? Тоже не отличаются?
167 450858
>>0856
Ты так и не ответил на вопрос, чем этот бургер лучше бургера из макдональдса? твои ссылки гавно нечитаемое а картинки там точно такиеже как готовят везде.
168 450860
>>0858
Ну тащемта в маке там и сыр и соус и специи и зелень и пятое и десятое. А тут 2 булки, котлета, по отзывам без специй почти и простой лук жареный без нихуя.
Мак лучше, как коренной житель нью-йорка выше и писал.
Наверное ещё и здоровее, хер знает на чём там фри и бургеры жарят, может недельное масло уже.
169 450861
>>0857
А дак это ещё и в кафе ему принесли, вот это ржака, повар увидил что какой-то чухан зашел и приготовил ему гнилой картохи, кстати не понимаю тех кто заказывает всякие макароны или картошку в общепитах, это легко можно приготовить дома, а за деньги лучше заказать что-то сложное наподобие пиццы или плова или борща.
170 450862
Какие чипсеки приготовить? Лэйс с крабом?
171 450863
>>0857

>из американской говядины высшего сорта


>у Ашота мясо то же самое


ЛОООЛ
Продолжай, ребенок. Это не тред, а праздник.
172 450866
>>0863
Ашот купил мясо высшего сорта. Такое в каждой мясной лавке сейчас можно купить. Ты не знал?

>Это не тред, а праздник.


Конечно праздник - ты так тосковал по хуям и вот они, пускай и виртуальные.
A3AFBBAF-D6EF-43C8-8819-52A20878094E.jpeg2,5 Мб, 4032x3024
173 450867
174 450868
>>0867
Вполне возможно, что вкусно, но, уж извини, выглядит мерзковато. Ты бы хоть шкуру снял.
175 450869
>>0866

>Ашот купил мясо высшего сорта.


Во-первых, если ашот положил в шаву мясо высшего сорта сухой выдержки, ребенку не хватило сэкономленного на завтраках, чтобы ее купить. Ашот прогорел и закрылся.((
Во-вторых, у ашота нет вариантов купить us prime beef, только если ашот не кашеварит за пределами России.
В-третьих, ты забыл о чем начал спорить.
Просто продолжай валить под себя.)
176 450872
>>0869

>ваша гавядина не гавядина


ясно
177 450873
>>0872
Слив засчитан. Больше не ввязывайся в срачи, которые не можешь вывезти по фактам.
178 450874
>>0868
Дурачок, шкура - это самое вкусное.
179 450876
>>0869

> сухой выдержки


Быдло даже не знает, что сухая выдержка без выебонов на раз-два заменяется выдержкой в вакуумной упаковке или даже банальным приземлённым маринованием (как петрович шашлыки маринует, лол).
Даже более того, сухая выдержка, это ферментирование, или по простому гниение, пусть и контроллируемое.
Мне например это мерзко, тухлятину хавать.

А влажная выдержка сейчас продаётся везде, даже в самых мухосрансках, да.

>us prime beef


Единственное отличие этого высшего сорта от нашего высшего сорта - обязательная мраморность.
Которую сейчас в РФ даже тот же мироторг продаёт.
А если не выбываться, то разница там минимальна, благо на ютуб каналах и кулинарных шоу уже не раз осаживали таких вот любителей выебонов, которые не различали при слепых тестах "muh prime beef" и обычную качественную говядину.

>В-третьих, ты забыл о чем начал спорить.


Что ты хаваешь хрючево из рыгаловки за 1000% оверпрайс и при этом пытаешься выёбываться подобным в треде личной готовки?
Ничего не пропустил?
>>0872
Да этот prime beef сейчас тот же мираторг в пельмехи крутит.
Просто мираторг это нашенское, а там американское, ЭТО ДРУГОЕ, понимать надо, сам факт заграничности +100 очков к вкусу даёт.
Хотя там и там одна и та же порода коров и одна и та же рецептура.
180 450878
>>0876

>Хотя там и там одна и та же порода коров и одна и та же рецептура.


Ты понимаешь хоть какую ты хуйню сказал? Где пасутся наши коровы, а где зарубежные (на альпийских лугах если че). И чем кормятся эти коровы… В общем, человек вообще ни разу не был за границей.
841583972959511146947074330691562657808384n.jpg42 Кб, 537x334
181 450879
>>0878

>на альпийских лугах если че


>Америка


>Где пасутся наши коровы, а где зарубежные (на альпийских лугах если че). И чем кормятся эти коровы


>Наша трава - не трава, вот американская трава - всем травам трава!

182 450880
>>0879
Я что ли виноват, что ТАМ, У НИХ все вкуснее, красивее и лучше?
183 450881
>>0876

>даже не знает, что сухая выдержка без выебонов на раз-два заменяется выдержкой в вакуумной упаковке или даже банальным приземлённым маринованием


ЛООЛ
А пармезан в два счета заменяется на пошехонский блябуду яскозал. Спасибо, ребенок, давно так не смеялся.

>us prime beef


>сейчас в РФ даже тот же мироторг продаёт


>разница там минимальна


>ютуб, отзывы, картинки ну да


А российский пармезан практически такой же как пармский. Говорю же, в треде сегодня празник смеха, бгггггггг.

>Ничего не пропустил?


Все пропустил, ребенок. Ты пытался доказать, что качество еды в ресторане со звездой не лучше, чем у ашота за углом. В ответ на список отличий ты заверещал, что ашот тоже так может, если захочет.)) Были бы у бабушки яйца...

>мираторг это нашенское, а там американское


Ну да, только в этом и отличие. Кушайте российский пармезан, не обляпайтесь. ЛОЛ

>Хотя там и там одна и та же порода коров и одна и та же рецептура.


Один и тот же откорм, один и тот же контроль, один и тот же климат, один и тот же опыт...Только на выходе почему-то получаются два абсолютно разных продукта. Загадка.

>>0878
Да там от начала до конца шедевры.) Только слишком сильно не хуесось, спугнешь клиента.
Liberalworld.jpg44 Кб, 638x384
184 450884
>>0881

>А российский пармезан практически такой же как пармский


Сделанный из тех же продуктов по той же технологии? Сыровары говорят, что да. -"Ваши сыровары не сыровары?"
Я допускаю, что ты, заднеприводное быдло, можешь шарить в сыроварении лучше, чем профессиональные сыровары. Но тогда где твои аргументы и пруфы?
Или у тебя только "кек-пук яскозал)) тыбатхерт))) тырибёнак)))"?

>Ты пытался доказать, что качество еды в ресторане со звездой не лучше, чем у ашота за углом


Те же продукты, та же рецептура.
Так что это опять же твоя задача - доказать обратное. Пока ты обосрался, т.к. у тебя американское лучше нашего просто потому, что американское.

>Только на выходе почему-то получаются два абсолютно разных продукта.


>Хрюк пук яскозал, верьте наслово!


Ага. Без пруфов твои кукареки веса не имеют.
Я могу скинуть сюда рестораны той же Москвы, которую заказывают говядину высшего сорта сухой выдержи у Мираторга. Надо?
inb4 эти рестораны, рестораторы и шеф-пофара не шарят, а барнаулец 1 раз похававший говна в нью-йорке шарит.
185 450886
>>0843

>некто с сиамской тарелкой


Что за тарелка такая?
186 450889
>>0886
Люминарк стеклянная дымчатая. Раньше сиам постил свою еду на такой, только у него еще характерная вилка была и две порции, как водится.
187 450890
>>0868
Я б снял шкуру с радостью, но изоляция, увы, не выезжают шкуры.
188 450892
>>0884

>Те же продукты, та же рецептура.


Тыскозал?))

>Но тогда где твои аргументы и пруфы?



>российский пармезан практически такой же как пармский


>Сыровары говорят, что да.


ЛОЛБЛЯ
Российский пармезан так же хорош, как и пармский. Зафиксировали. Российские сыровары спиздеть не дадут. Собсна на этом можно заканчивать этот цирк, ребенок. Ты дошел до очевидного абсурда.
189 450893
>>0884
Поддвачну этого, у мираторга очень достойное мясо. Если б оно в США продавалось за ту цену, за какую продается у нас, американцы бы охуели. Охуенное мясо, доступное любому пролетарию, ешь хоть каждый день. Что там в дорогих, категориях, хуй знает, один раз ел тибоун за 80 баксов, пытался понять, в чем суть - не смог, жареное коровье сало, потом блевал полночи.
190 450894
>>0893
Ребенок, ты даже не в курсе про действительно неплохое мясо из России. Более чем средний мираторг не имеет к нему никакого отношения, кроме названия. Не пытайся, слишком высоко торчат твои уши.
15353595831850.jpg33 Кб, 600x532
191 450895
>>0892

>кек-пук яскозал)) тыбатхерт))) тырибёнак)))


>>0894

>CЕМЁН МАМ СЕМЁН!


Любитель американских хуёв порвался. Пиздеть не мешки ворочать.
192 450897
>>0895
Шо, опять слив с боевыми картинками? Да что ж такое...
193 450898
>>0894
Ребёнок ты хоть раз сходи с мамой на рынок и погляди что там есть, хорошую говядину можно купить у частников если ты не знал за 600р/кг, можешь дальше нахваливать пиндосовское гавно ты карго-мразь тупая.
194 450903
>>0827

> Ребенок × 10


Педофил.
>>0830

> хуи × 10


Гомосек грезящий о хуях.
>>0837

> Я съедаю в первой половине дня...


Будущий коллега поломатой веганши без поджелудочной.
>>0867
Говноед.
фортран.jpg80 Кб, 228x300
195 450907
>>0903
Слишком толсто, попробуй ещё раз.
Только сначала выступи за одного. А потом поменяй стиль письма и за другого.
196 450909
>>0903
Тебя тесак на киче покусал, лоток? Вываливай лучше нямку.
197 450912
>>0909
щас он вывалет рисовую кашу которую пловом называет и плавающую курицу с немытой картошкой в духовке)))ахахахах))))
картинка316.jpg146 Кб, 1280x720
198 450915
Пицца с колбасой и помидорами, вкусно сытно полезно!
image.jpeg287 Кб, 620x465
199 450927
МЯСКО ПОФРАНЦУСКЕ

Как вы понимаете, данное хрючево считается у пидорах ДЕЛИКАТЕСОМ и ЛАКОМСТВОМ впрочем, у них любое хрючево, состоящие из 5+ ингредиентов, считается деликатесом, ибо БОХАТО . Берется дешманское МЯСКО в ближашей Пятерочке желательно ПАСКИДАЧКЕ, для этого более-менее продвинутые педерахи используют ЕДАДИЛ , вместе с ним покупается жухлые полупротухшие ПАМИДОРКИ, ЛУЧОК, и, конечно же, КАРТОШКА. Но раз уж у пидорахи праздник (а ЛАКОМЯТСЯ они только по праздникам), ко всему этому берется пару литров ВОДОЧКИ и ПИВКА вернее разливную мочу "Ебалтика №69", нормальный крафт для пидерахи конечно же ДОРОХА. На сдачу ушлая пидораха в последний момент, чуть не забыв, покупает СЫРОК продукт сырный идентичный натуральному "Расея импортозамещенная душа", но когда это останавливало пидерах?
По приходу домой самка пидорахи а.к.а. Natasha полный привод в спешке ведь пока ванька пидерахов ходил в пятерочку, ей набрал Рулон Обоев с целью пропихнуть в пиздак (чему она, несомненно, рада) нарезает все это великолепие в несколько слоев, примерно в таком порядке: МЯСКО, КАРТОХА, ЛУЧОК, ПОМИДОРКИ. На все это трется вышеупомянутая "импортозамещенная душа". Казалось бы, что еще нужно для пидорашьего счастья? Если у вас возник такой вопрос, то вы, видимо, плохо знаете повадки пидерах. Не забывайте про то, что это ЛАКОМСТВО, а значит что? Тут на сцену выходит ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО МАЯНЕЗИК!!! Пидорахи ревут от восторга и похрюкивая от возбуждения, добротно заливая им всю вышеописанную конструкцию.
После чего весь этот комбикорм закидывается в духовку и печется там до тех пор, пока Его Величество не растечется по всему противню, забрав в себя КАРТОФЕЛЬ и ЛУЧОК. Потом это вытаскивается из духовки и, довольно похрюкивая, употреляется с ВОДОЧКОЙ под рассказы о загнивающем западе из ТЕЛЕВИЗЕРА.
200 450928
>>0672
На здоровье. А вот ещё один рецепт простого, но вкусного блюда... Хотя не знаю, можно ли называть это блюдом. Короче, вяленое мясо:
1. Берёте хорошей говядины. Получше качеством, но выёбываться ни к чему, мраморных бабаев-рибаев не нужно.
По весу - 1-2 кг на пробу оптимально.
2. Специй каких хотите, как как уже писал любитель острой пищи, по этому беру всего и много, но тут больше по вкусу, хотя по крайней мере чёрный и красный перцы нужны. Я брал красный чили, паприку, чёрный, немного тимьяна и розмарина и сушёный чеснок. Но специи пока не трогаем.
3. Берём 1кг соли. Желательно иметь запас, т.к. по сутуации может не хватить.
4. Мясо моем, очищаем от лишнего (кости, плёнка, хрящи, лимфоузлы), лучше покупать конечно такие куски, чтобы этого добра было поменьше. И нарезаем более менее одинаковыми и ровными кусками по 300-400 грамм. Можно чуть поменьше или побольше, но это уже потом сами смотрите, там будут отличия - например мелкие куски быстрее готовятся, но труднее высушивать, упаковывать и специями покрывать, а большие дольше, но очень удобно вешать. Для начала я бы посоветовал делать куски побольше (без фанатизма), можно даже по пол кило, не страшно.
5. Выкладываем в посуду - можно в таз (конечно в чистый и лучше не в пластиковый), можно в большое блюдо для рыбы (сейчас такие стеклянные продаются), утятницу, большую чашку, на край в кастрюлю и пересыпаем солью так, чтобы каждый кусок был ей окружён со всех сторон. Соли не нужно жалеть. Главное чтобы мясо уместилось всё, но впритык. Кастрюлю в крайнем случае потому, что соли туда надо больше.
6. Накрываем крышкой или пищевой плёнкой. Ставим в прохладное место - балкон если погоды ещё позволяют (т.е. до +2-3 днём) или в холодильник, если нет. Ждём сутки. Можно двое, если вы не уверены в мясе или в том, что оно засолилось.
7. Вынимаем мясо, оно должно дать сок в соль, обычно мясо прям плавает в соке, но бывает и сухое мясо, это не беда. Моем мясо, затем ставим замачиваться в кастрюле в другой т.е., соль смойте в унитаз или выкиньте в мусор, тару помойте в обычную холодную воду на час, через полчаса сменив воду. Если солили 2 дня - можно поставить на 2 часа.
8. Вынимаем, протираем бумажными полотенцами\салфетами от лишней влаги. Делаем смесь из специй выше, рассыпаем её по большой тарелке равномерно и обваливаем в ней каждый кусок со всех сторон, чтобы он ровным слоем был покрыт специями без прорех. Если куски очень маленькие, по 100-200 грамм, то лучше просто втирать смесь руками, большие же спокойно можно обвалять. СПЕЦИИ ЖАЛЕТЬ НЕ НАДО! Особенно в жаркую погоду. Они нужны не только для вкуса, но и для консервации, а также защиты от разных мелких зверушек, типа мухъ. В крайнем случае, если их будет слишком много - лишнее можно стереть или соскоблить ножом с готового куска.
9. Заварачиваем в марлю или бумагу (пищевую, жёлтую такую знаете), можно даже в обычную или бумажную газету. Но марля лучше - быстрее сушится. Перематываем толстой ниткой или ещё чем, если умеете, то как всякие колбасы и ветчины в мясном отделе, если как я - просто наматываете побольше и потуже ниток. Сама упаковка должна максимально прилегать к мясу, не бойтесь потуже упаковывать короче.
Потом вешайте на крючой из большой скрепки, прищепку или ещё что-нибудь на подоконник или на балкон, можно на кухню повесить.
10. Теперь ждём 2 недели, проверяя на всякий случай рукой каждые несколько дней как идёт процесс (кусок должен затвердеть). В принципе маленькие куски при хорошей погоде приготовятся за 4-5 дней, а большие за 7-10, но на первый раз лучше не выёбываться и перебдеть. Если неймётся - снимите один кусок поменьше и попробуйте, если не готово - снова заверните и повесьте
Потом снимаем и урча хаваем, лучше всего под пивас конечно же.

Самый лучший рецепт вяленого мяса для ньюфагов, ящитаю, поскольку все эти маринады легко проебать, т.к. если их делать неправильно, может получиться фигня или вообще пропасть и сгнить, а при сухой сушке обосраться очень трудно.

>>0915
Выглядит как пардон говно, но наверное весьма вкусно. Фоткать только наверное нужно было целой и с большим удалением.
Сам готовил?
200 450928
>>0672
На здоровье. А вот ещё один рецепт простого, но вкусного блюда... Хотя не знаю, можно ли называть это блюдом. Короче, вяленое мясо:
1. Берёте хорошей говядины. Получше качеством, но выёбываться ни к чему, мраморных бабаев-рибаев не нужно.
По весу - 1-2 кг на пробу оптимально.
2. Специй каких хотите, как как уже писал любитель острой пищи, по этому беру всего и много, но тут больше по вкусу, хотя по крайней мере чёрный и красный перцы нужны. Я брал красный чили, паприку, чёрный, немного тимьяна и розмарина и сушёный чеснок. Но специи пока не трогаем.
3. Берём 1кг соли. Желательно иметь запас, т.к. по сутуации может не хватить.
4. Мясо моем, очищаем от лишнего (кости, плёнка, хрящи, лимфоузлы), лучше покупать конечно такие куски, чтобы этого добра было поменьше. И нарезаем более менее одинаковыми и ровными кусками по 300-400 грамм. Можно чуть поменьше или побольше, но это уже потом сами смотрите, там будут отличия - например мелкие куски быстрее готовятся, но труднее высушивать, упаковывать и специями покрывать, а большие дольше, но очень удобно вешать. Для начала я бы посоветовал делать куски побольше (без фанатизма), можно даже по пол кило, не страшно.
5. Выкладываем в посуду - можно в таз (конечно в чистый и лучше не в пластиковый), можно в большое блюдо для рыбы (сейчас такие стеклянные продаются), утятницу, большую чашку, на край в кастрюлю и пересыпаем солью так, чтобы каждый кусок был ей окружён со всех сторон. Соли не нужно жалеть. Главное чтобы мясо уместилось всё, но впритык. Кастрюлю в крайнем случае потому, что соли туда надо больше.
6. Накрываем крышкой или пищевой плёнкой. Ставим в прохладное место - балкон если погоды ещё позволяют (т.е. до +2-3 днём) или в холодильник, если нет. Ждём сутки. Можно двое, если вы не уверены в мясе или в том, что оно засолилось.
7. Вынимаем мясо, оно должно дать сок в соль, обычно мясо прям плавает в соке, но бывает и сухое мясо, это не беда. Моем мясо, затем ставим замачиваться в кастрюле в другой т.е., соль смойте в унитаз или выкиньте в мусор, тару помойте в обычную холодную воду на час, через полчаса сменив воду. Если солили 2 дня - можно поставить на 2 часа.
8. Вынимаем, протираем бумажными полотенцами\салфетами от лишней влаги. Делаем смесь из специй выше, рассыпаем её по большой тарелке равномерно и обваливаем в ней каждый кусок со всех сторон, чтобы он ровным слоем был покрыт специями без прорех. Если куски очень маленькие, по 100-200 грамм, то лучше просто втирать смесь руками, большие же спокойно можно обвалять. СПЕЦИИ ЖАЛЕТЬ НЕ НАДО! Особенно в жаркую погоду. Они нужны не только для вкуса, но и для консервации, а также защиты от разных мелких зверушек, типа мухъ. В крайнем случае, если их будет слишком много - лишнее можно стереть или соскоблить ножом с готового куска.
9. Заварачиваем в марлю или бумагу (пищевую, жёлтую такую знаете), можно даже в обычную или бумажную газету. Но марля лучше - быстрее сушится. Перематываем толстой ниткой или ещё чем, если умеете, то как всякие колбасы и ветчины в мясном отделе, если как я - просто наматываете побольше и потуже ниток. Сама упаковка должна максимально прилегать к мясу, не бойтесь потуже упаковывать короче.
Потом вешайте на крючой из большой скрепки, прищепку или ещё что-нибудь на подоконник или на балкон, можно на кухню повесить.
10. Теперь ждём 2 недели, проверяя на всякий случай рукой каждые несколько дней как идёт процесс (кусок должен затвердеть). В принципе маленькие куски при хорошей погоде приготовятся за 4-5 дней, а большие за 7-10, но на первый раз лучше не выёбываться и перебдеть. Если неймётся - снимите один кусок поменьше и попробуйте, если не готово - снова заверните и повесьте
Потом снимаем и урча хаваем, лучше всего под пивас конечно же.

Самый лучший рецепт вяленого мяса для ньюфагов, ящитаю, поскольку все эти маринады легко проебать, т.к. если их делать неправильно, может получиться фигня или вообще пропасть и сгнить, а при сухой сушке обосраться очень трудно.

>>0915
Выглядит как пардон говно, но наверное весьма вкусно. Фоткать только наверное нужно было целой и с большим удалением.
Сам готовил?
201 450930
>>0927
На самом деле, у хорошей хозяйки оно получается довольно неплохим. Не высокая кухня конечно, но и не подошва в соплях, как у обычных метёлок.
Но я подобное готовлю так:
1. Беру чисто свиной фарш, желательно где жирка побольше, мираторговский оптимальный.
2. Беру много лука и жопиньонов.
3. Сыра самого обычного, 1-2 помидора, картохи.
4. Нарезаю картоху и на противень в духовку, за 10 мин до того, как она запеклась - делают из фарша лепёху и кидаю её на голую горячую сковороду на большом огне. Там ~1.5-2 минуты она схватывается как надо и даёт много жира, на который я кидаю лук с грибами, чеснок, специи и т.д (лепёху конечно тоже перчу и солю, соль и в картоху добавляю). Обжариваю лук и грибы до золотистого состояния.
5. Вытаскиваю готовую картоху, на неё лепёху мяса, сверху грибы с луком, сверху помидорку порезанную кольцами, сверху сыр.
6. Ставлю обратно в духовку на 10 мин примерно.
7. Томат и свинячина дают ещё больше сока, грибы и лук тоже немного. всё это стекает на картоху и пропитывает её.
Получается годнота.
Маянезик к сожалению не добавляю.
202 450932
>>0930
Да. пункт 4 - грибы и лук я кидаю сняв лепёху со сковороды конечно же.
203 450933
>>0907

> Слишком толсто


Продолжай копротивляться, всем похуй.
204 450934
>>0909

> лоток


Дохуя чести для меня. Я говноедус вулгарис как и ты.
205 450935
>>0930

>покупать готовый фарш


Пстц… Этот чел в треде меня сегодня весь день веселит.
206 450936
>>0935
Таблетки принял?
207 450941
>>0928

>Выглядит как пардон говно, но наверное весьма вкусно. Фоткать только наверное нужно было целой и с большим удалением.


>Сам готовил?


Да, это уже вторая пицца приготовленная самостоятельно, вкусно получилось но в этот раз подсохло тесто, фотографировать весь противень поленился, она такая-же как в прошлый раз прямоугольная по форме только ещё помидоры добавил а в прошлый раз болгарский перец вместо помидор был, а так всё по классике кетчуп сыр колбаса.
208 450944
>>0941
Молодец, что сказать? А теперь мб попытаешься в эксперименты? Из чего нибудь оригинального сделаешь? Мб из консервированных сардин зовите меня говноедом, но несмотря на то, что я ненавижу рыбные консервы, (плоская) пицца с консервированными сардинами - одна из любимых

Мне кстати больше нравятся "глубокие" пиццы, а-ля курник, пиццы блины имхо какое-то баловство.
А такая, годно приготовленная - прям красота, во рту тает.
209 450946
>>0944
У меня замороженные караси есть их чистить и потрошить надо а так лень, мне кажется что пицца с карасями это хрень будет, надо что-то что будет сочетаться с сыром.
210 450947
>>0946

>мне кажется что пицца с карасями это хрень будет


Если честно - мне тоже, хоть я и не уверен на 100. Наверное перед экспериментами нужно всё же гуглить, трудно поверить на какие-только кулинарные извращения не шли некоторые люди, практически любая идея уже кем-то была затещена.
chickenrice.jpg1,3 Мб, 2048x1536
211 450950
Курица, рис с кардамоном и корицей, табуле.
212 450977
>>0950
Зачем ты курицу сварил?
213 450982
>>0977
Чтобы вкусно.
214 450983
>>0826
тут, котик, пойнт в том, что ветчина самодельная. из разделанной курицы.
215 450987
>>0950
Ты конечно пидорас, нот выглядит годно.
216 450991
>>0987
Сам ты пидорас, но спасибо.
217 450992
Как же хочу в кфс, это пизд
218 450993
>>0991
Что такое табуле?
219 450994
>>0992

> Как же хочу в кфс, это пизд


Как ни странно, вообще похуй. Но крылья у них топ.
220 450995
>>0994
Утром полечу в кентуки
221 450996
>>0993
Ливанский салат из булгура и мелконарезанных овощей и зелени.
в гугле забанен?
222 450997
>>0993
Анон >>0996 формально прав.
Но у меня иорданский вариант без булгура. Такой легче.
223 451006
>>0993
Это так зумерки называют "Летний салат", огурцы помидоры лук укроп петрушку, вообщем всё что растёт на грядке нарезают в тарелку.
224 451012
>>0950
Горячее с холодным... Ашот-месиво вместо салата... Ну, и остальное уровня тётки Сраки решившей полакомиться дешёвыми курногами с варёной крупой.
Максимум быдло...
225 451015
>>1006

>Это так зумерки называют "Летний салат"


Может вы его так и называете, тебе видней.
Но вообще нет, это не летний салат. В России практически не кладут в салаты мяту, в табуле без нее никак. Укроп в нем лишний, зато обязательна кинза. Ну и главное отличие в большем количестве зелени и мелкой нарезке. Засчет нее достигается совсем другая текстура, а мелко рубленная зелень отлично удерживает соки, не давая им растекаться в озеро на дне миски.
226 451019
>>1015
Я рот твой ебал, долбоёб.
20200413122718.jpg4 Мб, 4032x3024
227 451024
228 451034
>>1024
Что это?
ceviche.jpg4,8 Мб, 3024x4032
229 451036
Севиче.
photo2020-04-1316-52-40.jpg108 Кб, 719x1280
230 451043
Котлеты из горбуши и пхали из зелени шпинат, щавель и руккола
231 451047
>>1036
А почему кукуруза такая белая?
232 451052
>>1047
Сорт такой. Белая перуанская кукуруза чокло. У нее и зерна раз в 5 больше обычных. В Перу вообще нигде не встречал нашу обычную кукурузу, при том что ее там натурально сотни сортов. В основном едят чокло и фиолетовую.
233 451055
>>1034
Яишенка с томатами, куриным филе, оливками и сыром.
images (7).jpeg6 Кб, 276x183
234 451063
>>1036
Это клещи у тебя в тарелке?
236 451123
>>1036
Как можно вот это есть? Всё нарезано такими кусками, словно для свиней делали или в суп, чтобы потом выкинуть. Никаких специй. Никакой сервировки.
Тупо отварил маркохи с кукурузой кусками и вывалил в корыто тарелку.
Ещё и рыба сырая. Пиздец хрючево.
IMG20200414094157.jpg2,3 Мб, 3840x2160
237 451124
>>0156 (OP)
Мазик и филе селедочки для салатика селедка под шубой. Вышел смайлик)))
238 451125
НЕ СТОИТ ВСКРЫВАТЬ ТЕМУ С КУКУРУЗОЙ, ВЫ НЕ ЗНАЕТЕ ВО ЧТО МОЖЕТЕ ВЛЯПАТЬСЯ. ОСТАВЬТЕ КУКУРУЗУ В ПОКОЕ!
239 451129
>>1123
Именно, я блин для жарки-перетушки нарезаю соломкой, а тут какие-то ломти.
240 451130
>>1123

>отварил маркохи


>рыба сырая


>Никаких специй.


Ребенок, как водится, ты объебался с самыми простыми ингредиентами.) Знаний-то ноль, хуле. Со мной хоть по картинкам чему-то научишься.
241 451132
>>1129
В севиче ничего не жарится и тем более не тушится, ребенок. Техники тоже подучишь постепенно.)
242 451134
>>1132
Какая разница тушишь ты или жаришь, тебе за нарезку предъявляют.
243 451135
>>1134
Разница кардинальная.
Для начала озвучь, кто предъявляет.
244 451136
>>1135
Вон там выше чувак предъявил, да и я за убогие кругляши предъявляю
245 451137
>>1136

>Вон там выше чувак


А, ребенок? Так он жопу от дыни не отличает, ему учиться надо, а не предъявлять.
А ты кто такой?
246 451138
>>1130
>>1132
>>1137
А, так это неребёнок-каргокультист, любитель хрючева. Загадка раскрыта, господа!
Быдло, ты хоть на этот раз само готовило или опять ты высрал в треде о готовке покупное говно?
Которым глупого гоя опять накормили со десятикратной наценкой, лол.
247 451139
>>1138
Ребенок, это снова слив по фактам.
Пердеть в треде ты продолжишь и так, отговаривать не буду. Стало быть роль шута снова занята, остальным больше не занимать.
71479296102196363080455825226175557925863424n.jpg32 Кб, 498x602
248 451148
>>1139

> слив по фактам


>Мммммм это же МОРКОВКА КОТОРУЮ КУШАЕТ БАРИН!


>Это же варёные зёрна кукурузы ПРЯМО КАК У ЗАМОРСКОГО БАРИНА!


>НЕ СМЕТЬ ПИСАТЬ, ЧТО ЭТО ВАРЁНОЕ ГОВНО ЛОМТЯМИ И ХУЖЕ ЧЕМ У ТЁТИ СРАКИ ЭТО ДРУГОЕ ЭТО ДРУГАЯ МОРКОВЬ ДРУГАЯ СЫРАЯ РЫБА!


>НЕ СКАЖУ ЧЕМ ДРУГАЯ!

IMG20200414124812.jpg535 Кб, 1600x900
249 451149
>>0156 (OP)
Чудо-салат под шубой вышел! Только из кастрюли, куда я все укладывал слоями его хер достанешь вертикально.
blog090817-750x500.jpg61 Кб, 750x500
250 451151
>>1148
Не ори капслоком, дурачок, туши пукан.

>МОРКОВКА


И изучай простые ингредиенты. Пока с тобой совсем неинтересно.
Про рыбу узнаешь, когда закрепишь базовый материал и остудишь пердак.
251 451152
>>1149
Ложка совдеповская ностальгическая.
AFF8C96F-F111-4D99-A52D-086ADBFBD7AA.jpeg1 Мб, 2048x2048
252 451164
Каклеты супер трудно было прожарить, поэтому я их делил
fish.jpg1,5 Мб, 1879x1414
253 451216
Семга с фенхелем и кинвой.
254 451217
>>1216

>с фенхелем


Тугосеря годовасик, ты?
255 451226
>>1216
в нулину пережарил
256 451228
>>1226
5 минут на сильном огне. Сверху корка, внутри на грани сырой, только-только дошла. Сочная, нежная, все как мы любим.
257 451248
>>1216

> Кинва


Ебать, говно. Ел один раз.
258 451249
>>1248
Может зря говном закусывал? Вангую, оно на вкус повлияло.
259 451253
Я тут изобрел суп харчо упрощенный.
Мелко режешь лук и морковь и высыпаешь на сковороду, так же засыпаешь туда сухие макароны и жаришь всё это на сливочном масле, потом наливаешь кипяток туда и варишь это всё, воды наливать так чтобы получился бульйон ещё добавить кубик куринный туда, потом добавить томатный кетчуп и получится суп харчо, по цвету и вкусу один в один, спасибо за внимание!
260 451261
>>1249

> Этот перефорс уровня 2го класса


)
261 451271
>>1249
Но он прав, кинва - лютое говно вещь очень на любителя.
262 451274
>>1271

>на любителя


на любителя гавна))
вот список продуктов которые любят гавноеды:
кинва
репа
имбирь
хурма
манная каша
оливки и маслины
финики
алжир
сало
изюм
чернослив
миндаль

можете дополнить список если вдруг я что упустил
263 451275
>>1271
Ну так-то любая крупа очень на любителя. Мне нравится, мне нет разговор ни о чем.
264 451277
>>1275

>разговор ни о чем


вот и яркое подтверждение >>1274
265 451279
>>1274
Я хоть и не люблю кинву, но ты - классический малолетний долбоёб - "Я не люблю помидоры, значит все кто их любит дураки" Мелкобуквенность и безграмотность в комплекте.
266 451281
>>1279
в этом списке нет помидор
помидоры хорошая еда
сам ты далбаёбина ебал рот твой вместе с твоими грамотнастями ЧО СУКА СЛЕПОЙ ДА МЕЛЕНЬКИЕ БУКВЫ ДА НА СОБАКА ОЧКАСТАЯ ВОТ ТЕБЕ КРУПНЫЕ БУКВЫ
ПОМИДОРЫ ЭТО ВКУСНО
ВРОТ ТЕ СРАЛ
267 451284
>>1281
помидоры хуйня подзалупная как и ты
ПИШИ АДРЕС УЕБОК МАХНЕМСЯ РАЗ НА РАЗ Я ТЕБЯ ПИДОРА ОДНОЙ ЛЕВОЙ УРАБОТАЮ ЧЕ ЗАССАЛ МРАЗЬ?
268 451291
>>1281
Зато в этом списке есть Алжир. После этого с тобой не о чем общаться, ты - долбоеб.
269 451292
>>1275
Крупа на любителя? Ебанись.
Покажи мне человека, которому не по нраву белый рис или гречка.
А вот киноа стремная хуйня, которую едят из-за типа охуенной полезности. У нее много разных видов, один я встречал, который если просто отварить - не вызывает отвращения, но это было в Швеции, в российских магазинах такая не попадалась. И ее нужно для съедобности готовить с изъебствами, с уничтожающим всю зожность количеством сливочного мамла, да ещё и стоит дохуя. В пизду такой модный жрач.
270 451298
>>1292

>Покажи мне человека, которому не по нраву гречка


Полно таких людей, попробуй выехать за пределы России.
Суть в том, что кинва та же гречка в Андах. То, что с ней носятся зожевцы, не делает кинву хуже. Мне пох на моду и зож, для меня это годная альтернатива любому подобному гарниру, на вкус не хуже гречки. Охуенно впитывает соусы, соки.

>с уничтожающим всю зожность количеством сливочного мамла


Так ты и в другую крупу кладешь масло для вкуса, не очень валидный аргумент.
271 451300
>>1298
Терпеть не могу гречку - ебучая вонючая тёрка для желудка. К рису отношусь нормально.
272 451303
>>1298

>кинва



Попробуй для начала перестать выёбываться хотя бы в лексике, когда пытаешься показать, что не выебываешься.

>Так ты и в другую крупу кладешь масло для вкуса


Никогда не кладу в булгур, рис, гречку никакого сливочного масла, и так охуенно.

>попробуй выехать за пределы России.


Хех мда
photo2020-04-1515-01-32.jpg187 Кб, 960x1280
273 451306
Пшенка с облипихой
274 451309
>>1292

> Гречка


Мне не нравится.
>>1298

> Кинва отлично впитывает соусы


Ты ебанутый? Она же с кожецей. Вообще создаётся ощущение, что ещё каких-то насекомых. Бээ
275 451315
>>1303

>перестать выёбываться, когда пытаешься показать, что не выебываешься


Тяжелый у тебя случай, малой.)

>Хех мда


Ну да. За пределами России гречку широко пользуют разве что в Японии, кое-где в Италии и изредка в нескольких других странах В последних почти исключительно в виде муки. В большинстве остальных стран гречка проходит чем-то навроде кинвы с тем же зожным понтом и детскими предъявами, как у тебя.

>>1309

>Она же с кожецей.


Внезапно ее варят, а не жрут сырой.
276 451317
>>1303

>Никогда не кладу в булгур, рис, гречку


>Попробуй для начала перестать выёбываться, когда пытаешься показать, что не выебываешься


лол
277 451319
>>1315
Внезапно, кожица никуда не деваться >>1216.
Вообще ты заебал своей кинвой. Она и выглядит как ряска и на вкус говно.
278 451321
>>1319

>кожица никуда не деваться


Разваривается и становится мягкой, как гороховая в супе.

>ты заебал своей кинвой


Но продолжаешь бомбить ты, вместо того, чтобы пройти мимо.
279 451323
>>1298

>на вкус не хуже гречки


Даже лучше, особенно для нелюбителей гречечного запаха.

>>1319

>Она и выглядит как ряска и на вкус говно


Я вот не понимаю, почему столько народа обожают сыр, жить без него не могут и все такое. Хотя выглядит он обычно не особо красиво, а пахнет...
280 451326
>>1323
В смысле, выглядит не красиво? А что с запахом не так? Ты о чём вообще?
281 451333
Есть полтора литра бульона из свиных ребер. Что можно приготовить? Дайте рецептов.
282 451336
>>1333
Иди нахуй
283 451338
>>1333
Гороховый суп ебани.
284 451339
>>1152
И что? Норм ложка же, не хуже любой другой.
>>1274
Не гони на репу, она охуенна. Может ты ее от редьки не отличаешь?
>>1292
Не люблю рис (ну пенопласт пенопластом), если он не напичкан всякими уксусами и сахарами, тогда еще терпимо если повар не проебался с количеством.
285 451343
>>1339

>Не гони на репу, она охуенна


Если брать чисто в свежем варианте, то репа действительно гадость ещё та на любителя, редька вот довольно клёвая на самом деле, остренькая такая, мощная, а вот репа это пиздец, я в детстве на даче постоянно ел свежую репу (не знаю зачем) и меня аж передёргивает от воспоминания этого вкуса, мне она напоминает что-то среднее между недозрелым яблоком (а я терпеть не могу яблоки, у меня на них аллергия) и сырой картошкой с чем-то неуловимо неприятным, таким странным послевкусием типа ментола, но не ментолового, который холодит рот. Может ПАРЕНАЯ репа реально вкусная, не пробовал, но сырая это то ещё мучение. она ещё плюс твёрдая как камень.
286 451344
>>1292
Да нет в киноа ничё отвратительного, она просто травой пахнет, как летом когда накосят травы под окнами, как гарнир её есть можно вполне, но смысл учитывая сколько она стоит.
287 451346
>>1339

>И что? Норм ложка же


Ниче. Как будто ностальгия это что-то плохое.
288 451350
>>1338
Ебанул тебе защеку рассольник.
289 451351
>>1315
Прибалт тебе целый тред засрал контраргументами
290 451353
>>1343

> Сырая


Ты какой-то ебанутый. Картошку тоже сырой ешь?
291 451358
>>1351
Хуй знает, что за прибалт, может засрать хоть сто тредов, но как гарнир типа к котлешкам и мяске гречу знают только в бывшем совке, факт. Из самого близкого по смыслу ел какой-то легкий даши суп с тофу и вареной гречей в Японии. Там же пробовал гречишный чай. Охуенная между прочим штука. Остальные варианты только в виде макарон или выпечки.
1586964080551.jpeg17 Кб, 426x375
292 451359
293 451360
>>1359 Очень странный цвет стула, тебе в больничку надо.
294 451362
>>1360
Карантин, бессердечная ты сука.
1586964940394.jpeg11 Кб, 512x341
295 451365
>>1360
Ты стул от еды отличить не можешь, довен конченый? Запомни! На стуле – сидят, еду – едят.
Какие же зумерки дегенераты, пиздец просто.
296 451366
>>1343

>ПАРЕНАЯ репа реально вкусная


Реально. Но специфический привкус там сохраняется.

>>1326

>А что с запахом не так? Ты о чём вообще?


Я - о запахе сыра. На мой взгляд, сыр источает гамму ароматов от грязных носков до немытой промежности, а почему-то все едят и нахваливают.
297 451368
>>1249
>>1271
Да вы че блин, киноа вообще на вкус нейтральная, мы какую-то разную крупу едим что ли?
298 451374
>>1306
Ты еблан? Нахуя ты сахаром посыпал?
P20200415195205.jpg676 Кб, 992x1000
299 451383
Рагу из куриных шей.
300 451389
>>1368
У киноа запах, вкус и текстура весьма непривычные. Так что не надо пиздеть.
301 451390
>>1383
Жарил бы уж до победного.
302 451392
>>1390
Ты о чем? Цвет такой, потому что тушилось всю ночь, зато косточек почти не ощущается.
303 451398
>>1353
Репа корнеплод вообще-то, морковку тоже сырой едят.
photo2020-04-1521-21-45.jpg212 Кб, 960x1280
304 451401
Первый плов
8D1F8294-C54D-42B1-8C32-C707D2B71501.jpeg2,3 Мб, 3024x4032
305 451403
Захотелось жареной картошки, а с ардварком это просто охуенно
306 451407
>>1403

>Захотелось жареной картошки


>В результате получилась варёная на сковородке.


Учись жарить надлежащим образом, до румяной корочки, не пережаривая и не суша её при этом.
Именно так можно отличить неплохого+ повара от дерьмового.

Мимо кулинарный гуру.
307 451410
>>1366

> от грязных носков до немытой промежности,


Не хочу тебя расстраивать, но то чем тебя допрежь кормили был не сыр. Обоняние тебя не обманывало.
308 451412
>>1401

> Первый плов


Как первый секс.
309 451413
>>1407

> Мимо кулинарный гуру.


Говно ты а не гуру. Картоплю на хорошей сковороде и школяр вроде тебя пожарит. А норм повара можно определить по годно приготовленной иишенке. Давай ка ебани глазунью, гуру из 5-го Д ребёнок.
310 451414
>>1398
Картошка тоже корнеплод.
311 451415
>>1366
Покупай нормальный сыр.
312 451417
>>1413

>Картоплю на хорошей сковороде и школяр вроде тебя пожарит


Но ты не пожарил.

>по годно приготовленной иишенке


У тебя опять же говно, а не яичница, сама неровная, края обгорели. Но говнояишница на вкус не сильно хуже хорошей яичницы, в отличии от говнокартохи, как у тебя.

>Давай ка ебани глазунью, гуру из 5-го Д ребёнок.


Для тебя это подвиг такой - глазунью сделать? Лол, не знал, что такие люди существую.

Ну и не нужно так баттхёртить, "Дребёнок", ты серьёзно ожидал, что за вот эти вот кулинарные испражнения на сковородке тебя кто-нибудь похвалит?

Алсо, пригляделся - ты ещё и без лука жарил. Эту мерзость с тарелки можно было сразу в унитаз отправлять, минуя промежуточного носителя.
Короче, готовка - это не твоё, дружок.

Всё тот же гуру.
313 451422
>>1417
Во первых, это не мои посты были, а во-вторых, там все таки есть лук. Да, картоха вареная получилась, согласен, так как сильно дохуя за один раз решил пожарить. А скотовода у меня кстати хорошая, чугунная
314 451423
>>1422

>Сковорода


фикс
315 451428
Подсел на бианг-бианг. Весчь.
316 451429
>>1401
Для первого вполне. Рис пропаренный брал?
317 451430
>>1410
Не хочу тебя расстраивать, но про сыры ты не знаешь ни хуя. Анон >>1366 прав, от лимбургского, аппенцеллера, тилситера, ромадура и прочих метилмеркаптановых именно так и пахнет. Не говоря уже о мягких французах. Тем не менее едят и восторгаются.
318 451431
>>1428
Ещё бы ты писал, что это, было бы вообще кайф.
319 451432
>>1430

> Вот от того пахнет


> значит от всех пахнет


Ясно. Иди нахуй. у тельситера обычный запах
320 451435
>>1432

>Вот от того пахнет


>значит от всех пахнет


>Ясно.


Ты ни хуя не понял, о чем речь.

>у тельситера обычный запах


Тильзитера ты не пробовал.

>>1431
Лапша бианг-бианг. Уже выкладывал в прошлом треде, там же рецепт.
321 451438
>>1435

> Ты нихуя не понял


Кек.

> Тельситер ты не пробовал


Ахаха! Это же такая РЕДКОСТЬ! НИГДЕ НЕ КУПИТЬ! Сук! Ебать, ты смешной.

> в прошлом треде выкладывал


А, это та, где надо соусы, которые заебёшься покупать. Ясно. Люблю азиатскую кухню. Но в Рашке она проблема для домашнего приготовления, ибо надо куча соусов. Кончено, всё можно купить, но в пизду. У меня только устричный есть.
А как еда на заказ у нас она обогреватели дорогая! Старая цена коробки лапши с мясом - 400р!

Может ты знаешь, что за соус у меня на пикче? Тут написано конечно, но рецептов я не нашел.
322 451440
>>1438

>Кек.


Вонючие сыры не сыры, ты это хотел сказать?

>Это же такая РЕДКОСТЬ!


Хуй знает, редкость это в твоей деревне или нет, но настоящего тильзитера ты не ел, это факт. Его запах ни с чем не спутаешь.

>что за соус у меня на пикче?


Корейский рыбный соус из анчоусов. Добавляют в кимчи для ускорения ферментации, в супы, закуски.
323 451444
>>1306
Расскажите как выбирать пшенку, смотрю по свежести, но она всегда горькая
324 451451
>>1343
Репу пиздато мариновать в пиздоглазом маринаде для дайкона (соль/сахар/уксус), предварительно порезав тонкими пластинками, после этого получается охуенно вкусная штука.
F47FD3D4-DBCD-4513-917C-133AC5595BCD.jpeg762 Кб, 2048x2048
325 451456
Творог с перетертыми яблоками
326 451458
>>1440
Хотел сказать, что если жрать говно, то не стоит удивляться, что оно пахнет как говно.

> его запах не спутаешь


Так он падает иди воняет у тебя.
327 451463
>>1458

>тильзитер, лимбургер = говно


>сам не ел, но мнение имею


Как и сказал, ты не хуя не знаешь про сыры.
328 451464
>>1444
Промывать ее как следует надо. Но горчит немного, да. Самую темно-желтую выбирай, не белёсую.
329 451465
>>1463
Ебать, ты дебил. Там какой-то долбоеб высрал, что все сыры воняют, и был обоссан. К чему ты рвёшь сраку, доказывая, что некоторые воняют, мне не понятно. Иди уже нахуй.
330 451469
>>1403
Моя мама так жарит и батя спустя 15 лет после развода вспоминает, что картошку она жарить не умеет
331 451472
>>1413

>Картоплю на хорошей сковороде и школяр вроде тебя пожарит.


Но ты же не пожарил

>>1417
Удваиваю каждое твое слово

>>1428
Это у тебя глисты выходят?

>>1438

> РЕДКОСТЬ! НИГДЕ НЕ КУПИТЬ!


Тельситер внатуре редкость. Сыр же называется тильзитер,а у тебя, походу, какой-то сорт псыра маспоподобного мопокосодержащего
332 451473
>>1465
Анон провел аналогию по поводу индивидуальных вкусов, которую ты не понял и решил доебаться до того, что понял. В ответ тебя немного повозили по собственной луже. Обтекай и читай внимательно в следующий раз.
333 451520
>>1444
Я иду в самую дешманскую пятёру на районе где закупаются окрестные бабки, так как я понял что самые лучшие крупы в таких магазинах и выбираю самую позорно упакованную но самую жёлтую крупу. И как анон написал надо промывать под краном, пока запах спермы полностью не уйдёт и при варки постоянно сниамть пену.
D498FEAF-9271-4A4D-AE1F-973EAD6D039C.jpeg2,5 Мб, 4032x3024
334 451531
Жареные окорочка с хрустящей корочкой на сковороде

Какой соус выбрать пол курицу?
Томатный или ketchup?
335 451536
>>1531
>>1531
Вот я нажарив окорочок, а потом поим когда остыне, классный, а пахни як, вкусно, ну всё пока.
90E2DF40-00DB-4B94-8CB4-791C3B974B04.jpeg1,6 Мб, 3024x3024
336 451542
А пахнэ як!

рэйт плиз
337 451547
>>1473
Анон привел крайне хуёвую аналогию, и был обоссан.
338 451548
>>1472
Где вы живёте, блять?
P20200416162209.jpg715 Кб, 1055x1000
339 451562
Бигос с сушеными грибами и черносливом.
340 451584
>>1444

> горькая


Горечь в крупах от прогорклости содержащихся в них масел. Это значит, что крупа не свежая.
341 451594
>>1274
Не нравится - не жри блядь, все просто.
342 451597
>>1594
Мне из-за таких вод гавноедских вкусов приходится отказываться от блюд в столовой на работе, например какая-то мразь посчитала нужным добавить в плов изюм, это пиздец в очко себе засуньте этот изюм блядь, мне пришлось отказаться от плова и взять на второе сраное пюре с курицей, и вот ещё на днях хотел гречку взять с бефстрогоновым и сука вовремя увидел что в этой хуете чернослив мать его ЧЕРНОСЛИВ нахуй нахуя нахуя совать в рагу чернослив это пиздец пришлось другое блюдо брать, кто вообще придумывает эти говённые рецепты да ещё и находятся долбаёбы которые готовят по ним а людям потом жрать это приходится!!
343 451599
>>1597
в плов ещё барбарис добавляют! обычно мясо с рисом выедаю, а все самые вкусные изыски: изюм, барбарис и ещё какие-то приправы остаются лежать на крае тарелки. и всё. проблема решена.
344 451600
>>1597

> Мне


Держи в курсе.
345 451601
>>1600
я ещё печень не люблю
346 451602
>>1597
То, что тебя кормят говном - только твоя проблема. Такое же мудацкий аргумент можно против чего угодно привести - добавь мясо в торт = мясо говно, добавь апельсин в плов = говно. И т.д.
347 451604
>>1602
это проблема из-за вас говноедов и тупых поваров которые бездумно суют в кастрюлю съедобное и несъедобное, вот ты пидораха скажи ЗАЧЕМ В МЯСНОЕ РАГУ ДОБОВЛЯТЬ ЧЕРНОСЛИВ??? эти два продукта совершенно не вяжутся, ладно там компот из сухофруктов но в мясо это ужас
348 451605
>>1604
Но я не ем подобное говно, а ты да, причём не по своей воле, лол.
И ты даже не понял основной аргумент, поклонник столовского говна.
1587052996386.jpeg31 Кб, 250x157
349 451606
>>1604

> РРЯЯЯЯЯЯЯ


> У МИНЯ ПРАБЛЕМЫ ИЗА ВАС


> МАМ НУ СКОЖИ ИМ

350 451607
>>1604

>ЗАЧЕМ В МЯСНОЕ РАГУ ДОБОВЛЯТЬ ЧЕРНОСЛИВ


В смысле? Это же охуенно. Борщ и тушеная капуста с черносливом, гусь в яблоках, плов с изюмом и барбарисом, пате из печени птиц с шампанским и клюквенным конфитюром, в конце концов, фрикадельки из икеи с брусничным джемом - это заебись!
351 451608
>>1605
а чо ты тогда ешь? поди чеплашку с макаронами или пельменями из говяжих анусов носишь?
352 451609
>>1604
Ебать ты говноедская петушина. Давится, но ест. ВЫКИДЫВАТЬ ЕДУ ДОРОХА!!
353 451610
>>1607
Ты беременна.
354 451611
>>1609
перечитай что там написано чмо ебаное, мне пришлось отказаться от мяса с черносливом и взять другое блюдо, ебать у вас тут уже глаза говном заплыли.
355 451612
>>1606
Порванный лоток опять картинками срёт))
356 451613
>>1610
Либо большая часть населения планеты перманентно беременна, включая мужиков, детей и старух, потерявших фертильность десятки лет назад. Либо ты быдлецо и говноед.
357 451614
>>1613
Чернослив и изюм почти никто не жрёт.
358 451615
>>1597

>хотел гречку взять с бефстрогоновым и сука вовремя увидел что в этой хуете чернослив мать его


Да у вас охуенная столовая, я смотрю.
359 451616
>>1608
Мда, воображение у тебя как и интеллект на нуле. Погугли пару кулинарных каналов, может даже сам сможешь что-нибудь повторить, не будет так сраку рвать со столовского хрючева.
>>1615
Ну кстати говоря, если уж готовишь в столовой, то не выёбывайся и делай так, чтобы понравилось большинству едоков. Изюмы-черносливы в мясе - вещь всё таки на любителя Хоть и не настолько, как мясо в варенье, как я люблю. и рабочему меньше всего нужно сидеть выковыривать эти кулинарные изыски из чашки.
360 451617
>>1616
Я умею готовить вкусно, по поводу столовой соглашусь с тобой, нахуй нужны эти гурманские высеры, обед должен быть вкусным и полезным и сытным а эти всякие выебоны с сухофруктами ненужны.
361 451619
Мясо с черносливом - это параша уровня "пицца с анонасами".
eggplant.jpg2,2 Мб, 2048x1536
362 451621
Фаршированный баклажан по-турецки с булгуром.
363 451622
>>1614
Вот сейчас жир брызнул с экрану, не надо так.
364 451623
>>1614
Это просто у тебя кругозор коллапсирует в точку.
365 451624
>>1621
Отлично.
>>1622
Если ты любишь сухофрукты то ты гавноед, фрукты надо есть свежими для витаминов но не сувать в мясные блюда, такие вот гурманы и пельмени с мёдом не прочь навернуть, просто наглухо отсутствуют вкусовые рецепторы.
366 451626
>>1623
У меня огромный кругозор, изюм и чернослив берут только бабки чтобы варить компот.
1587055584453.jpeg187 Кб, 417x426
367 451627
368 451628
>>1624

>Если ты любишь сухофрукты то ты гавноед


Сейчас весь ближний восток тебя нахуй закопает. Беги.
369 451629
>>1624
Рассказывать другим,что их кулинарные вкусы плохие, а твои хорошие потому, что твои тебе нравятся а их нет - это признак клинического мудака.
370 451630
>>1627
Хлеб залитый яйцом, классика.
371 451631
>>1629
У меня хороший вкус и почти все это знают, если у кого-то вкус отличается и он жрёт то что у меня вызывает отвращение то увы очевидно что у вас хуёвый вкус, я могу назвать 3 блюда которые нравятся всем потому что мой вкус идеален.
372 451633
>>1631
Посмотри блять что всякие шефы со звездами мишлен готовят, постоянно смешивают сладкое и соленое, это вообще классика, типа того же фуа гра с ягодами, или гуся в яблоках
373 451634
>>1632 (Del)
чо порвался гавноед, жри дальше свой чернозём, кстати репорт тебе кинул
374 451635
>>1633

> всякие шефы со звездами мишлен готовят, постоянно смешивают сладкое и соленое


Это вообще никчёмные мудаки, тупо распиаренные пидоры, посыпают колбасу сахаром и такие "вот так надо есть правильно", это как брендовые шмотки которые пиарят тоже самое и твои недоповара со звёздами, просто клоуны бездарные.
375 451637
>>1635
ясно, понятно.
Все мудаки, у одного у тебя только вкус есть. Только нахуя такой вкус нужен, если никто его не разделяет.
Так что сиди дрочи на то, какой ты эксклюзивный, а тут не пиши, нам на твою точку зрения насрать
tHOi3HirjxY.jpg228 Кб, 1766x1325
376 451638
Завтрак от любимого: макароны макфа гречневые, сосиски постные с капустой, острый соус из пятёрочки.
377 451643
>>1637

>Все мудаки, у одного у тебя только вкус есть


Надоже, это я и пытаюсь объяснить вам идиотам,

>Только нахуя такой вкус нужен, если никто его не разделяет.


мне похуй чо ты там разделяешь или не разделяешь гавноед, мой вкус идеален а ты можешь жрать чо угодно свинья

> а тут не пиши, нам на твою точку зрения насрать


сам нахуй заткнись урод и ваще какие нахуй НАМ ты за себя говори а не за всех чушила тупая, засунь себе в жопу чернослива и сиди помалкивай
>>1638
Вот кстати макароны с сосиской и кетчупом, это блюдо нравится всем в том числе и мне, это классика, если бы он добавил туда изюм то блюдо бы превратилось в гавно, но у него есть вкус и он не стал добавлять всякую херь в еду, судя потому что две тарелки то у этого человека есть женщина которая разделяет его безупречный вкус.

Так что давай смотри дальше своё гейпорно и маструбируй финиками.
378 451644
>>1631
Да тебе схоластические диссертации защищать надо, логик.
379 451656
Вы стали свидетелями того как гавноеды накинулись на человека с хорошим вкусом, в ход пошли боевые картинки и гринтекст, сразу виден интеллект тех кто питается дерьмом.
788441071569682856826701033005665515208704n.jpg12 Кб, 320x318
380 451657
>>1656

>Зумеру-говноеду настолько пригорело, что он начал о себе в третьем лице писать.


Найс.
381 451658
Не заебало еще толстоту кормить? Весь тред засрали, пидорасы. Где блять жратва ваша, сморчки позорные?
382 451660
>>1657

>анеме картинка и гринтекст


всегда знал что анемешники безвкусные долбаёбы
джентельменъ.jpg34 Кб, 366x500
383 451662
>>1658
Хорошо раз этот тред получился про буржуйские понты и т.п., вот вам мой рецепт, "понтовый суп для самых маленьких".
Берёте бульона - лучше говяжьего, но можно и любого другого, главное не из-под пельменей. И лука. Много лука. Примерно 1 кг на среднюю кастрюлю бульона (не полную). Желательно иметь петрушку и особенно морковь.
Ставим пустую кастрюлю на средний огонь, льём в неё немного (как при жарке) растительного масла, как нагрелась - кидаем куда предварительно нарезанный средними-большими "кусками" (как нравится, можно мелкими) лук. И жарим его на среднем огне (в зависимости от плиты, на некоторых на большом) НЕ ОТХОДЯ ни на шаг и постоянно перемешивая, сошкрябывая с кастрюли лук. Иначе прилипнет и пиздец. Если нужно доливаем масло в процессе (чуть чуть, чтоб не пригорело). Также стоит добавить муки пару ложек если есть, для нажористости.
И если вы совсем эстетствующий пидрила как я - ебаните туда грамм 100 сухого вина за пару минут перед концом.
Когда конец? Примерно через 30 мин, когда лук ужарится до тёмного золотого цвета, может дольше немного. В процессе карамелизации он будет оставлять карамельные же следы на кострюле - ссать не надо, если оперативно помыть после того, как всё съедено - отмоется на раз.
И в процессе перемешивания сошкрябываем всё это по мере сил. Лучше не железной ложкой, а деревянной лопаткой, если есть. Вино кстати очень помогает сошкрябать это всё, залил, прошёлся и всё чисто.
А в это время 30 мин. у нас стоял бульон, куда мы закинули петрушки, моркови, (можно там лаврушки и т.п. по вкусу) и доведя до кипения поставили булькать на медленный огонь (без крышки офк). Кстати, если у вас есть старый заплесневевший кусок обветренного сыра - ебаните его туда же в бульон. Можно обычного, но старый как ни странно лучше. И не жалко. Только не кидайте сырный продукт какой.
Ну так вот - бульон прокипел, лук дозрел до кондиции и вы его поливнули винцом? Ставим на кастрюлю с луком сито и через него наливаем туда бульон. Не наливайте просто так с сыром, петрушкой и т.п., это говноедство
После чего ещё 10 мин на малом огне, можно добавить какого-нибудь соуса в этот момент - я например чуть-чуть соевого наливаю - и всё готово.
Экстра понты если разлить не в советские тарелки, а в аккуратные суповые миски. Сверху можно посыпать сыром - ещё + к понтам. Но и так збс.
Кушать лучше с гренками или сухарями.

А если кто напишет, что это нищебродский суп из 7 залуп, из бульона и лука - дайте ему немедленно пощёчину и провозгласите необразованным быдланом, которые не знает, что такое настоящий французский луковый суп.
джентельменъ.jpg34 Кб, 366x500
383 451662
>>1658
Хорошо раз этот тред получился про буржуйские понты и т.п., вот вам мой рецепт, "понтовый суп для самых маленьких".
Берёте бульона - лучше говяжьего, но можно и любого другого, главное не из-под пельменей. И лука. Много лука. Примерно 1 кг на среднюю кастрюлю бульона (не полную). Желательно иметь петрушку и особенно морковь.
Ставим пустую кастрюлю на средний огонь, льём в неё немного (как при жарке) растительного масла, как нагрелась - кидаем куда предварительно нарезанный средними-большими "кусками" (как нравится, можно мелкими) лук. И жарим его на среднем огне (в зависимости от плиты, на некоторых на большом) НЕ ОТХОДЯ ни на шаг и постоянно перемешивая, сошкрябывая с кастрюли лук. Иначе прилипнет и пиздец. Если нужно доливаем масло в процессе (чуть чуть, чтоб не пригорело). Также стоит добавить муки пару ложек если есть, для нажористости.
И если вы совсем эстетствующий пидрила как я - ебаните туда грамм 100 сухого вина за пару минут перед концом.
Когда конец? Примерно через 30 мин, когда лук ужарится до тёмного золотого цвета, может дольше немного. В процессе карамелизации он будет оставлять карамельные же следы на кострюле - ссать не надо, если оперативно помыть после того, как всё съедено - отмоется на раз.
И в процессе перемешивания сошкрябываем всё это по мере сил. Лучше не железной ложкой, а деревянной лопаткой, если есть. Вино кстати очень помогает сошкрябать это всё, залил, прошёлся и всё чисто.
А в это время 30 мин. у нас стоял бульон, куда мы закинули петрушки, моркови, (можно там лаврушки и т.п. по вкусу) и доведя до кипения поставили булькать на медленный огонь (без крышки офк). Кстати, если у вас есть старый заплесневевший кусок обветренного сыра - ебаните его туда же в бульон. Можно обычного, но старый как ни странно лучше. И не жалко. Только не кидайте сырный продукт какой.
Ну так вот - бульон прокипел, лук дозрел до кондиции и вы его поливнули винцом? Ставим на кастрюлю с луком сито и через него наливаем туда бульон. Не наливайте просто так с сыром, петрушкой и т.п., это говноедство
После чего ещё 10 мин на малом огне, можно добавить какого-нибудь соуса в этот момент - я например чуть-чуть соевого наливаю - и всё готово.
Экстра понты если разлить не в советские тарелки, а в аккуратные суповые миски. Сверху можно посыпать сыром - ещё + к понтам. Но и так збс.
Кушать лучше с гренками или сухарями.

А если кто напишет, что это нищебродский суп из 7 залуп, из бульона и лука - дайте ему немедленно пощёчину и провозгласите необразованным быдланом, которые не знает, что такое настоящий французский луковый суп.
384 451663
>>1656
Питущёк, плез не плачь. Ты только рассмешил сосачеров.
inbe4: ВРЕТИ
385 451664
>>1658
Ну так такой контингент вы сами заслужили. И кормящий и кормимый. Наслаждайся, говноед.
386 451667
387 451672
>>1616

>большинству едоков


похер на ингридиенты и вкус, глотают не жуя лишь бы побольше и подешевле. На таких повар и ориентируется. А вы, ~~сраные привереды~~ люди с хоть каким-то вкусом, капля в море и кассы не делаете. Потроллил. Сам двачую >>1616. Заебли пихать в блюдо все подряд. Хочешь потратить запасы - положи рядом в пакетике, кому нравится сам насыпет. А лучше продавай отдельно, еще и заработаешь.
Хотел прилепить фотку сегодняшнего куриного супа, но вспомнил что забыл сфоткать до того как схавать все.
388 451676
>>1664
С темы не съезжай, ебанько. Где твое хрючево? Где контент, сучара?
389 451677
Вылез из би и сразу годный раздел. Моё почтение. А как господа аноны находят\хранят рецепты? Покупают кулинарные книги или выписывают из этих ваших интернетов в блокнот?
390 451682
>>1677
Ебать, дебил. Пиздуй обратно в б/.
391 451697
>>1677
С появлением интернета стало очень удобно искать рецепты, некоторые записывают а не которые откладываются в памяти, для теста лучше всего записать на бумажку чтобы при замесе не бегать к компьютеру и подглядывать сколько дрожжей соли муки насыпать.
392 451742
>>1677
Раньше кулинарные книги, теперь ищу в интернетах, особенно видео, т.к. нагляднее и сразу понятен результат, по крайней мере визуально.
.mp45,5 Мб, mp4,
1280x720, 0:21
393 451847
394 451851
>>1677
Адекватные аноны оттуда уже лет 5 назад вылезли.
P20200417175320.jpg736 Кб, 1069x1000
395 451855
Обед.
396 451875
Чевапчичи и омлет пожаренный на жире с этих чевапчичей
fd38.JPG527 Кб, 2201x1238
397 451876
398 451880
>>1855
Боже, как же я жду кабачки. Столько блюд меня ждет.
399 451910
>>1401
Как готовил? Интересует именно процесс после закладки риса.
400 451911
>>1847
В чем комический эффект это видео?
401 451912
>>1911
Блять, ну догадайся
402 451913
>>1911
Эта пидорашка, которая ни разу в жизни не ела нормальной еды, хвалится примитивными бутербродами с сыром и овощами.
403 451916
Подскажите годных сайтов с рецептами, можно на английском. Ну и может каналы какие-нибудь на трубе.
404 451918
>>1913
Так же подумал. И еще бедность или нищета. Вместо колбасы или ветчины просто овощи.
405 451919
>>1916
Что значит годных, ты хоть гречку с тушняком сварить можешь? Или типа годных в стиле что вау, ну глянь видосы гордона рамзи или как его там.
IMG20200410190516.jpg4,8 Мб, 3000x4000
406 451921
Пиццу вот делал. Курица и грибы.
407 451922
>>1918

> Вместо колбасы


Там сыр вроде тёртый или плавленный. Тут дело не в нищите скорее всего, а типа полезно.
408 451923
>>1921
Тебе в пиццач.
409 451924
>>1923
Не надо нам такого, у него не пицца, а пирог, ещё и тесто не пропеклось.
410 451928
>>1924
Обижаешь, что не так с пиццей? Тесто пропеклось полностью кстати.
image.jpeg7,2 Мб, 4032x3024
411 451935
7CDED869-6076-4962-85FB-27793F927CA2.jpeg816 Кб, 2048x2048
412 451937
Стейк из шейки свинины
Соль и перец после приготовления добавил
Не мыл, обтер бумажными полотенцами
3 мин на сторону на 7ке для корочки
Потом по 3 мин на 4ке
414 451948
>>1937

>Не мыл, обтер бумажными полотенцами


Долбоёб? Мыть надо, чтобы какая кака не попалась, хорошо и тщательно, салфетками ты её только размажешь.
Салфетками нужно обмакивать после того, как помыл, чтобы убрать лишнюю влагу.
>>1916
https://www.youtube.com/channel/UCgeval0um2gyuRhP1qch8Uw
Например.
415 451953
>>1948
Загугли почему мясо не моют под раковиной
Ты всю каку по всей кухне разъебешь, а мясо термо обработке подвергнешь
416 451957
>>1948
Что ж там за кака такая на поверхности, что выдержит термообработку раскаленной сковородой.
417 451958
>>1937
Подошва/10
418 451981
>>1958
О бог, расскажи, как правильно пожарить!!!
419 452000
>>1953

>Загугли почему мясо не моют под раковиной


>Ты всю каку по всей кухне разъебешь


Открою секретный лайфхак - после этого нужно быстренько помыть раковину, а не мыть мясо в двухмесячные навалы посуды в полгода не мытой раковине.
Странный аргумент на самом деле - мясо не нужно мыть, потому, что там каки. А руки после улицы\туалета потому, что там тоже нечисто и можно по всей раковине развести?

>а мясо термо обработке подвергнешь


Погугли список бактерий и йадов, устойчивых к термической обработке - охуеешь.
>>1957
Ты тоже, учитесь гуглить перед тем, как кукарекать, очень помогает в жизни.
420 452007
>>1981
Быстро обжарил на максимальной температуре и в духовку довести
123.JPG104 Кб, 673x912
421 452011
лагман
F2B13908-DDA6-4329-BBD9-7822FB518E03.jpeg2,6 Мб, 2866x3090
422 452013
Спринг роллы, салат из фунчозы самодельные. Салат из вакаме покупной. И апероль шпритц чтоб запить.
423 452014
>>2013
яб тебе соснул
424 452017
>>2007
Тебе ебальник бы разбить, за такие советы
1) Нет у меня духовки
2) Довести до чего? До состояния подошвы?
Я ел эти стейки и ахуевал от вкуса
425 452018
>>2017

>1) Нет у меня духовки


Это можно компенсировать ровными руками и крышкой для сковородки

>2) Довести до чего? До состояния подошвы?


До температуры, при которой погибает трихинелла я, почему-то уверен, что ты живешь в перди, где это еще актуально

>Я ел эти стейки и ахуевал от вкуса


Оно и понятно
426 452019
>>2018
Я из Москвы и не знаю, что такое трихинелла
Тут это актуально? Стейки мираторг, если это важно
427 452029
>>2019
Да забей, трихинелла - это если при жевании хрустит. Личинки трихинеллы сидят в мышце, строят себе известковую оболочку. Ну и это легко обнаруживается санитарными врачами.
428 452073
>>2017

>1) Нет у меня духовки


Лазерсон в треди?
xalal.jpg2,7 Мб, 4028x3010
429 452095
Максимально халяльный плов со свиной вырезкой. Чутка проебался с объёмами, чудом поместилось всё в сковороду, получилось минимум 3кг плова. Слава богу в этот раз не проебался с зирой, добавил ровно столько сколько нужно. Первый раз в жизни добавил в плов барбарис. Если честно нихуя не понял. Правильно я понимаю что на такой объём нужно больше чем 5 грамм и что в идеале его тоже нужно измельчать?
430 452097
>>2095
Ну и ещё в самом разгаре оказалось что дома нет куркумы, так что оче бледновато получилось конечно.
431 452100
>>2095
Уже не первый раз вижу нечищеный чеснок в рисе, зря вы ленитесь, шелуху надо убирать она грязная ведь хуй пойми где на складе он валялся, и вообще чтобы чеснок дал вкус его надо не только чистить а ещё и резать чтобы распределить равномерно.
432 452109
>>2100
Снимаешь верхний слой и моешь - профит. А вот разрезать головку обязательно, иначе до пизды, - с этим согласен
433 452111
>>2095
Ебать, че с морковью?
5A33A4D1-6715-4001-B2F9-B7E04A564F7E.jpeg378 Кб, 1280x960
434 452112
Сэндвич с ферментированной голубикой
435 452113
>>2100
Он очищен, всё нормально. Насчёт разрезания снизу не знал, сяп.
>>2111
А что с ней?
436 452119
>>2095
В принципе ок, только рис разварил в драбадан. Вот этот ценитель >>1401 хитрей поступил и ебанул из пропаренного риса. Его практически не угандошишь криворукостью, бери на заметку.

>>2097
Цвет в плове не от куркумы, а от лука. Дожаривай до золотисто-коричневого состояния и будет тебе загорелый таджик плов.
20200419164836.jpg4,4 Мб, 4032x3024
437 452120
438 452127
>>2120
она прекрасна
439 452128
>>2113
Дрова какие-то.
440 452137
>>2120
А че не грудкой кверху? Чем смазывал?
boeufbourguignon.jpg1,9 Мб, 2048x1536
441 452141
Бёф бургиньон.
442 452142
>>2141
пиши нормально
пюре и гуляш с подливой
443 452144
>>2142
Пиши нормально.
Не гуляш, а тушеное мясо.
И нет, бёф бургиньон и гуляш это разные блюда.
444 452145
>>2144

>И нет, бёф бургиньон и гуляш это разные блюда


https://www.tvcook.ru/recipes/govyadina/gulyash-iz-govyadiny-s-gribami.html
это не разное блюдо просто ты берёшь немецкие слова ты ещё скажи что привет и хай это разные
445 452148
о. старые добрые панкейки или оладьи
446 452152
>>2145
Бёф бургиньон готовится в вине, в гуляш отродясь вино не добавляют. Что за ебанину ты принес, вообще неизвестно, это даже не гуляш.

>немецкие


>Бургундия


География и лингвистика не твои темы, пропусти.
447 452160
>>2152
У вас смузи протекло, подмойтесь.
448 452166
>>2160
Я третий анон, но, ты же очевидно проебался?
Почему ты не можешь это признать, долбаеб?
449 452172
>>2166
Паста с митболлами или вермишель с фрикадельками?
450 452185
>>2120
Я б вдул.
451 452188
>>2172
Понимаю, если бы ты еще доебался до названия и написал мясо по-бургундски, но блядь твое копротивление смешно. Это реально два разных блюда. Фу быть таким говном.
452 452190
>>2188
да я же шучу просто это так смешно со стороны когда макароны пастой называют а сок фрэшэм типо как в пиндостане да всё повторяете как мартышки на фото пюре с гуляшом а вы начинаете бухтеть и отрицать это просто ёпт сравните состав и всё а не тащите забугорное название но самое уже не смешное а бесячее что такие вот каргокультуристы воротят нос от макарон с майонезом но уплетают за обе щоки пасту с французским белым соусом дак это блядь и есть одно и тоже ебаный насос вы как понять не можете
453 452192
>>1847
А я люблю простую еду. Но сожрал бы бутеры с помидором первым делом, а с огурцом пусть эта ведьма сама ест.
454 452193
>>2190
Ты и манго яблоком называешь? А то вдруг чевой-то вражеско иностранное в твой манямирок проникнет.
455 452194
>>2193

>манямирок


Ну вот очередные слова паразиты, твой словарный запас ограничен узким кругозором и небольшим интеллектом, да ещё и напрочь отсутствует патриотизм и чувство гордости, поздравляю ты гнилой человек и впитал всю грязь с этого форума, жду боевую картинку и зеленый текст.
456 452198
>>1918
>>1913
Ой блин, да обычная повседневная хавка обычного человека, можно подумать вы три раза в день только блюдами высокой кухни питаетесь. Можете тут снобизм не разводить, по треду видно, что хрючево еще то жрете
457 452204
>>2198

> Обычная


О чём и речь. Хз, почему она ими хвалится так, будто это неебатся блюдо.
image.png966 Кб, 775x670
458 452205
>>2119

>В принципе ок, только рис разварил в драбадан


Да, понимаю. На самом деле он не очень сильно разварен, проблема в том что не расчитал объём посуды, буквально за края вываливалось и выливалось. Ну и рис был какой-то специальный для плова, видимо это тоже сказалось.
Про лук тоже спасибо, учту.
А барбарис всё же нужно молоть или нет?
>>2128
Дак вроде бы это личное дело каждого, как кромсать. Везде рекомендуют большими кусочками.
А ещё у меня женщина охуевшая, которая буквально ненавидит все термообработанные овощи, хуй знает что делать. Даже вот из плова всю морковку выбирает сидит, когда куски большие ей это проще делать.
Есть тут у кого такая проблема тоже? Хуле мне делать? Совсем в труху резать что ли, или на тёрке тереть?
459 452206
>>2194
Попробуй тоньше, клоун.
460 452210
>>2205
Женщину выкидывай это никак не исправишь, наверное, я вот салаты, заправленные чем-то кроме масла жрать не могу, на тёрке не советую пробовал хуйня, нарезал средней соломкой. В Узбекистане тоже охуенной плов пробовал, тоже в соломку резали, такое приятно употреблять.
461 452212
>>2210
Мне кажется что это всё как-то можно пофиксить, но я не особо понимаю как это сделать. Просто я помню что у меня вот потихоньку начали вкусы меняться когда сам готовить стал и вообще самостоятельно жить. Много чего полюбил из того что раньше не особо жаловал. Но сложно конечно вот сразу прям заставить полюбить что-то из еды, к сожалению. Если сорт оф вмешивать, например готовить крупы с овощным смесями, то терпимо ещё ей.
462 452224
>>2206

>ыыы тоньше хыыы толще гыы пук кек лол ору


Заткни уже своё ебало тупое.
463 452227
Оливковое экстра вёрджин масло можно юзать для жарки свинины?
464 452229
>>2227
Да хоть на сале или на куринном жире жарь, конечно можно.
465 452233
>>2224
Говно, у тебя истерика. Возьми перерыв от двачей.
466 452239
>>2227
Лучше вообще не жарить на оливковом певого отжима из-за низкой точки кипения. До 160°C масло на сковороде нагревается моментом, дальше начинает гореть.
P20200420090118.jpg834 Кб, 1088x1000
467 452243
Поели - можно и поспать.
468 452246
>>2243
Что это за отрыжка кота на картофеле?
469 452250
>>2246
Хрен с клюквой.
470 452260
>>2198
Снимает для таких же мамашек в декрете, которым это интересно. Можно так и тут каждого спрашивать, хули он своим хрючевом хвалится
471 452261
472 452271
>>2243
Ты картоху топором рубил?
473 452272
>>2190
Пиши адрес, я приду и убью всю твою семью дебилов конченых. Ополоумели, пидарахи, бля, называть божественным венгерским супом продрысь с мясными обрезками
sage 474 452276
>>2272
Репорт за угрозу жизни, готовься жрать баланду.
sage 475 452278
Супы они тут венгерские жрут, все такие венгры дохуя, совсем охуели подстилки гейропейские, пиздуй на венгерский двач и там пизди про свои супы, а у нас русский форум и названия блюд тоже русские, можешь у своих предков спросить что такое гуляш, они ещё с советских времён знают что это такое, высрался тут илитарий хуев.
476 452279
>>2278
Вносите гречневого
477 452282
>>2141
Хорошо сделал! Я часто это блюдо готовлю по рецепту Джулии Чайлд.
478 452284
>>2282
Вот тоже хороший рецепт, не понимаю нахера вы этих пиндосов смотрите.
https://www.youtube.com/watch?v=gEKcDKWosQ0
479 452286
>>2278

>Русский форум


>названия блюд русские


>гуляш


>русское блюдо



дві миски борщу цього академіку
480 452287
Вот просвещайтесь школьники обосраные что такое гуляш и как его готовить.
https://www.youtube.com/watch?v=vIooAt_rLCw
https://www.youtube.com/watch?v=_RoyuBSX4TQ
https://www.youtube.com/watch?v=U9URfnQ8QXQ
https://www.youtube.com/watch?v=wHKv7aH5Xf8
https://www.youtube.com/watch?v=SmKdt0L3Zcg
https://www.youtube.com/watch?v=O11RSj_2MZA
https://www.youtube.com/watch?v=1GsEMmK3WlQ
https://www.youtube.com/watch?v=AbicdOGVMJw
https://www.youtube.com/watch?v=wYdZjkgJ3DA
https://www.youtube.com/watch?v=Riftm5CSzmY
И на последок для совсем отбитых долбаёбов которые тут кукарекают "гуляш это венгерский суп", если бы вы читали что-то кроме двача то знали бы что Венгрия это почти-что родина цыган, поэтому вот вам цыганский рецепт гуляша.
https://www.youtube.com/watch?v=y_5eOTTfAyE
481 452290
>>2282
Спасибо. Да, примерно по нему и делаю, только панировка мукой и запекание в духовке перед тушением как по мне лишняя возня. Сразу в сотейник добавляю муки, разницы нет. И шалот перестал добавлять, вареный лук не моя тема.
482 452294
>>2205
По-моему, основная проблема была в том, что не знал, сколько воды впитывает рис. У меня на незнакомом рисе иногда такая же борода раньше получалась. С тех пор готовлю на проверенных сортах из одного источника, проблем нет. Ну и как уже сказал, если совсем не уверен, берешь читерский пропаренный рис.
Про барбарис вообще без понятия, ни разу его не добавлял.
Насчет моркови не слушай доебщиков. Сами узбеки иногда крупной соломкой режут, вполне допустимый ламповый вариант.
Попробуй овощи для дамы чуть меньше по времени готовить. Морковь варить не дольше 5 минут, брокколи не дольше двух и т.д. Сохраняется текстура, цвет, но уходит жесткость. Стир фраи всякие опять же в помощь. Суть в минимальной по времени термической обработке.
483 452310
>>2287
Слишком толсто, попробуй тоньше
484 452323
>>2310

>лол толста пукгыыгыы тонка хы кек

P20200420192929.jpg857 Кб, 1103x1000
485 452330
Свиная котлета.
CA7E80DF-BA3E-4B0D-AE62-555827C941F9.jpeg2,2 Мб, 4032x3024
486 452331
Наварил хрючевских щей на неделю
487 452333
Просто оставлю это здесь. Вдруг кому пригодится.
ADDD0C0A-F320-415D-A8D1-6E97FA6D7834.jpeg2,3 Мб, 3024x4032
488 452334
Макароны в томатном соусе
489 452335
тяночка даст за такую тарелку
490 452336
>>2334
Ты весишь 10 кг, что ли, додик? Макарошек должно быть в тарелке раза в три больше, чтобы наесться. Алсо твой томатный соус выкинь нахуй и открой для себя соусы барилла и де секко.
изображение.png698 Кб, 412x550
491 452337
492 452340
>>2336
Это огромное блюдо и тянская порция
493 452341
>>2340

>20 штучек макарошек


>огромная

494 452342
>>2336
Может там кулич был на десерт, че ты начинаешь.
495 452348
>>2341

>20 штук макарошек, каждая из которых длиной с зубья вилки.

496 452349
>>2348
Девочка весом 10 кг, уймись, перья тоже почти длиной с вилку.
FC1EA746-0067-48CF-87A1-865DE70AF69F.jpeg2,1 Мб, 3024x4032
497 452350
>>2341
А если это ригатони?
498 452352
>>2348
Даже не каннеллони, лол.
499 452353
>>2350
Готовлю по-флотски только с ригатони, чтобы наесться - надо сожрать почти половину сковородки.
20200420205658.jpg581 Кб, 1076x962
500 452354
Свиная пашина 24 часа су-вид
501 452356
Палю годноту быдлу. Макарохи и макарохи с сыром - это пиздец хуита и уныльщина. Хотите как в рестике и сытно? Просто добавляете пармезан, брокколи, соус болоньезе, фарш и приправы. И получаете отвал башки.
502 452357
>>2334
Какой уебанский бокал, пиздец, мои глаза.
503 452358
>>2357Да? А по-моему охуенный
504 452364
перекак >>452363 (OP)
перекак >>452363 (OP)
перекак >>452363 (OP)
перекак >>452363 (OP)
505 453696
Обновить тред
Двач.hk не отвечает.
Вы видите копию треда, сохраненную 26 октября 2020 года.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
« /di/В начало тредаВеб-версияНастройки
/a//b//mu//s//vg/Все доски