Q:Это ножетред?
A:Да
Виды сталей:
https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_blade_materials
Рейтинги сталей:
https://knifesteelnerds.com/2021/10/19/knife-steels-rated-by-a-metallurgist-toughness-edge-retention-and-corrosion-resistance/
О заточке:
https://pastebin.com/nDZfZ5ng
Марочник сталей:
http://zknives.com/knives/steels/index.shtml
Говорящие головы с ютуба и их значимость согласно мнению анонов.
Брато-славянские:
Скимен Руслан - украинский свидетель иеговы и обувной мастер. его канал самое каноничное собрание ножевых канонов, поломок и способов их устранения.
https://www.youtube.com/user/skimenruslan
Yeti521454 и gvgg4 - продажные обзорщики.
https://www.youtube.com/user/Yeti521454
https://www.youtube.com/user/gvgg4
NasHorn - обзорщик кетайских ножей.
https://www.youtube.com/user/mixborn
Vininull - самый лучший и уже самый мертвый канал, тесты на хард-юз этого жида самое ценное, что дал ютуб ножевому сообществу.
https://www.youtube.com/user/vininull
Tactical+ - православный ковбой рязанского разлива, любит вязать узлы.
https://www.youtube.com/user/disoks
RuslanKiyasov - человек способный заточить нож и запиздеть зрителя до смерти.
https://www.youtube.com/channel/UCkZ9ti9cI-RsaAcKIZB3kLA
KnifeSPA - Армянский спа-косметолог ножей
https://www.youtube.com/@KnifeSPA
ForestHome - Крупнейшие барыги ножей. Здесь живут Олесю.
https://www.youtube.com/@ForestHomeKnives
Иностранное отребье:
DBK (Dutch Bushkraft Knifes) - прааативные датские голландские норвежские шотландские латышские молдавские(!) полубоги-натуралы вещают про ножи. Любят обнажаться и улыбаться.
https://www.youtube.com/channel/UC0k91MwJuS5VvNOJdbDhPYA
Cedric & Ada Gear and Outdoors - мужчинка в очках, похожий на Малахова, говорит про ножи. Пусть говорит.
https://www.youtube.com/user/CedricAda
Nick Shabazz - англоязычный канал, автор голосом кузена винни пиздит о продукции ножестроя штатов.
https://www.youtube.com/channel/UCM_f7DAr6zzIHHYggsq8CrA
gideonstactical - тоже пиндос, только не ссыт проделывать то же в полевых условиях.
https://www.youtube.com/user/gideonstactical
Virtuvoice - из низшей касты буракуминов, буракумин, охотится на лосей и елки
https://www.youtube.com/user/virtuovice
Michael Christy - жопорукий дядька тычет пальцем в камеру
https://www.youtube.com/channel/UCC-cvUqhuR--z1uUAXqMzaw
nutnfancy - ветеринар восьми войн, включая монголо-татарскую, учит как выживать без туалетной бумаги
https://www.youtube.com/user/nutnfancy
Skallagrim - юноша бледный с косичкою конской машет фальшионом
https://www.youtube.com/user/SkallagrimNilsson
Француз собирающий китайские фиксы
https://www.youtube.com/@fkr6051
Прошлый тред: >>968130 (OP)
Норм. Лишь бы не из пластилина.
К счастью и несчастью метро нет моем городе, надеюсь сталь хотябы ДС53 или Д2 а не 8хр
Посоны посоветуйте, что взять лучше
https://www.wildberries.ru/catalog/242790943/detail.aspx?size=381121024
https://www.wildberries.ru/catalog/261021125/detail.aspx
Ищу норм реплику из складного для кармано-носки, чтобы в случае чего не расхерачила мне ногу.
Вроде оба варианта хороши, да и отзывов много.
Делику или энделлу купи
Да, хотелось бы реплику в пределах этих денег, Д2 вроде если она там и правда, то не настолько уебищна чтобы плеваться, палку обстругать и колбасу порезать хвати
У меня есть Halo от веспы, чуть позже обзор запилю. Люфтов нет вообще. Минус такого ножа - размер и отсутствие клипсы. Таскать такое относительно безопасно, но всё равно нервирует.
Покажи хоть один нож из соевого кринжпорошка, которым можно сделать то же самое, и он при этом не выкрошится, завернется, а скорее всего просто сломается.
Ах, это опять ты, ну я же тебя в прошлый раз обоссал, но тебе мало. Чековые ленты любое тупое говно режет, даже эти зековские заточки. Попроси маму не выкидывать чек из магазина и сам проверь.
>Покажи хоть один нож из соевого кринжпорошка
Да любой, блядь.
>>0509
Извини, анонче, но как по мне 10-15 бачей за ножик нынче не сильно много - можно купить китайские поделки, которые выглядят как ножик, но они почти наверняка будут сильно херовые с заусенцами там, или пукнутой геометрией или отлиты из мусора или альтернативный вариант (если тебе именно резать что-то, по работе например) бездушные штампованные лоу прайс фиксы от кизляра/моры они выглядят непрезентабельно, как просто инструмент с кухни, но за плюс-минус аналогичные денежки у тебя будет честный равномерно прокаленный клинок из нержавейки типа аус8/сендвик
Если решишь брать именно копию, посмотри в сторону клонов спайдерки - их давно массово делают и продают на али/маркетах/ганзе, и прям совсем стремные косяки обычно редкость (отзывы так же чекни предварительно). В каком-нибудь ОК_С81 будет 9хром в клинке, железный подшипник в осевом и г10 на ручке - за такие деньги в складне что-то лучше врядли найти

Это "владелец стелса", местный клоун. Шли его нахуй.
> Halo
Я эту модель вообще не понимаю, какая-то максимально странная каркалыга. Из одинарных фронталок ещё пикрил неплохо смотрится, но в отличие от комбат талона, эта уже 100% запрещенка - клин 11см + кинжал.
> Д2 вроде если она там и правда
На моём бенчмэйд Д2- ржавучая дрянина. Уже сколько лет пятна серые/рыжие. Особенно когда +25 и выше.
Я эту модель вообще не понимаю, какая-то максимально странная каркалыга. Из одинарных фронталок HALO для меня привлекательно смотрится.
Может потому что у меня MOD и Blackhawk Razorback есть. Даже не смотря на их чернушность.
Наоборот, хало более менее цельный нож, у которого всё работает по кнопке и чарджеру, и у которого кнопка в нужном месте. На твоем же экземпляре, кнопка хуй пойми где + приходится отжимать корявый лайнер сбоку, вместо того чтобы надавить на кнопку. Ну и он так же без клипсы, так что профитов ровно никаких.
>Новинки
Одинаковые как под капирку кукожные кринж спинеры не меняющиеся из года в год, уже лет цать.
нам такой хоккей не нужен!
Не самый выдающийся нож от бабочек.
Паучишки, даже аксис внедить не могут, патент на который закончился, тому шо похуй, и так схавают, главное цвета поменять накладок и название стали помодней. Хомяки прибегут в очередь.
> приходится отжимать корявый лайнер сбоку, вместо того чтобы надавить на кнопку
Вот это прямо странно сделали. Интересно, на оригиналах так же или нет.
В пределах 1500-2500 я бы посоветовал в сторону SRM 9201 можно глянуть, на меркетплейсах сейчас за 1600 8хром13 взять можно, за 2200 в д2. Версию в д2 не щупал, но самая бичевская версия с просто охуительной механикой после щелкания с неделю (на шайбах, притерлись), для моих непритязательных задач хватило с головой. Реплики спайдерко рекомендовать не могу, я в эту лотерею сыграл и проиграл, ждал чего угодно, но не расплющенных шайб.
Все
Что скажут наши эксперты пунькнутый и прокатошиз?
> Поломался кринжпорошок,
Никогда такого не было, а тут опять. Нормальная сталь не может просто разбиться, упав на пол. Ну серьёзно, кто-то может себе представить, что вот так разобьётся нож из 9хс итд? Это же бред.

>Что скажут наши эксперты пунькнутый и прокатошиз?
Я пока за них.
S390 калят под 70 единиц, его разбить как нехуй делать.
Исполнение чисто гаражное, халтура. У нормальных мастеров переход лезвия в ручку (ну хуй знает, как это назвать) выглядит вот так.
> S390 калят под 70 единиц, его разбить как нехуй делать.
Один местный свидетель кринжпорошков наоборот говорил, что их сильно недокаливают.
>Интересно, на оригиналах так же или нет.
Веспа полностью копирует дизайн оригинала.
Если бы хотябы клипсу прикрутили, этот вариант имел бы смысл. А так, чисто полочник.
https://www.youtube.com/watch?v=UfFXemn-U_w
Зато не пластилин.
>даже аксис внедить не могут
Так у них свой аналог аксиса, который на маниксе стоит и якобы лучше.
>мы добавим типо в армейский нож замок на котором периодически ломаются пружинки и который не отжимается руками в перчатках, ношение которых в армии обязательно.
А получается что аксис говно никому не нужное, что его даже не копируют китаезы.

>requested by military specialists
Армейские специалисты просили, в ноги кланялись.
Да и дизайнер бывший сержант, не Кочергин конечно который лично в чечне ноги зашивал, но все же.
Ты все перепутал! Кочергин ловил карпов в водопаде, зашивал им жопу, и выпускал обратно в воду. Сатанински хохотал и скакал по берегу как молодой козел, суча ногами, а потом придумал нож для квадроберов (НДК).
Ну т.е. таким же примерно, как экстрема всрацио: в качестве ценного подарка могут и подарить.
Нет, срацио покруче будет, у них именно заказы были, на гос уровне, партиями. (Коррупционные конечно, мафия вечна).

Я знаю здесь шарящие сидят - что можете посоветовать за примерно такой же прайс?
Чел батонит парамилей из максамета
В подарок. Можно конечно совершенно что-то другое подарить - рассматриваю как один из вариантов.
>Пикрил хуйня?
Если кузен цыганский барон, то может зайти
Как режик за 9К рубасов очевидная ерунда
Ок, посмотрю, спасибо
>В подарок
Если так, то там чистая вкусовщина - челикс ножами увлекается, во всякие походы/охоты/рыбалки ходит? Если да, то посмотри какой-нибудь приличный фикс хоть от того же кизляра только лучше ихний supreme чекни. Если нет, то я бы какой-нибудь складишок посмотрел - для подарка китайцы делают кучу всего из относительно приличных материалов + фасочки подчистят + фрезой художественно пройдутся = будет дораха-бохата
Тогда наверное проще - у того же кизляра всяких лагерников вагон и тележка вплоть до бастардов/буффало - ножики как у крокодила данди, абсолютно бесполезные, но супер брутальные/харизматичные, в момент вручения равнодушных не останется, а дальше кому не пофиг?, по деньгам разброс на любой кошелек в зависимости от материалов ручки/клинка
Ну или как альтернатива более универсальные фиксы полистай - озон/ганза/форестхом тут выше кидали (и прочие такие ножебарыги типа бестблейдс/блейдман/ножиков/ножиман etc)
>Спасибо за тебе помощь. Сам как считаешь - дарить ножи намана идея?
Лучший подарок - это то, что чел хочет, но деньги на это ему тратить жаль. Что это конкретно - надо чела знать.
Я, например, своему корешу недавно бубен подарил. По тому, что у него есть 136й, но бубна не было. Ясен фиг он его хотел...
Ну.. У него по-моему всё есть.
В принципе нынче ножики это же не супер необходимая вещь кто бы что не рассказывал там про порезать яблочко в офисе или отрезать нитку, а просто игрушка/аксессуар/предмет потребления - такие вещи как раз таки для подарка вполне годятся (если получатель увлечен ножевой темой конечно)
Но тут уж тебе должно быть виднее, что кузену будет приятнее получить в подарок - чел ведь твой родственник (но ножик как вариант вполне себе норм) :3
Алсо красный shark - вообще сэкс, запомню его.
https://aliexpress.ru/item/1005007861247029.html?spm=a2g2w.favourites.mywishlist.26.7bc94aa6N0yXLW&sku_id=12000042584895493
https://aliexpress.ru/item/1005008368264641.html?spm=a2g2w.favourites.mywishlist.29.7bc94aa6N0yXLW&sku_id=12000044743912942
https://aliexpress.ru/item/1005008355721742.html?spm=a2g2w.favourites.mywishlist.53.7bc94aa6N0yXLW&sku_id=12000044706614054
https://aliexpress.ru/item/1005008127123115.html?spm=a2g2w.favourites.mywishlist.185.7bc94aa6N0yXLW&sku_id=12000043898840481
https://aliexpress.ru/item/1005008007104557.html?spm=a2g2w.favourites.mywishlist.314.7bc94aa6N0yXLW&sku_id=12000043237225943
https://aliexpress.ru/item/1005007201967747.html?spm=a2g2w.favourites.mywishlist.350.7bc94aa6N0yXLW&sku_id=12000039789024243
https://aliexpress.ru/item/1005006591645645.html?spm=a2g2w.favourites.mywishlist.383.7bc94aa6N0yXLW&sku_id=12000037750803458
https://aliexpress.ru/item/1005006353390596.html?spm=a2g2w.favourites.mywishlist.386.7bc94aa6N0yXLW&sku_id=12000041221749016
https://aliexpress.ru/item/1005005397553726.html?spm=a2g2w.favourites.mywishlist.860.7bc94aa6N0yXLW&sku_id=12000032899021772
https://aliexpress.ru/item/4000052528137.html?spm=a2g2w.favourites.mywishlist.1236.7bc94aa6N0yXLW&sku_id=10000000117070912
https://aliexpress.ru/item/1005005243821462.html?spm=a2g2w.favourites.mywishlist.1260.7bc94aa6N0yXLW&sku_id=12000032340113486
https://aliexpress.ru/item/1005001464646179.html?sku_id=12000033518748297&spm=a2g2w.stores.seller_list.0.3a08485clNVJwN
https://aliexpress.ru/item/1005005720669264.html?sku_id=12000034112993909&spm=a2g2w.stores.seller_list.5.3a08485clNVJwN
ну это если в лес ходить
мимо проходил
https://aliexpress.ru/item/1005007861247029.html?spm=a2g2w.favourites.mywishlist.26.7bc94aa6N0yXLW&sku_id=12000042584895493
https://aliexpress.ru/item/1005008368264641.html?spm=a2g2w.favourites.mywishlist.29.7bc94aa6N0yXLW&sku_id=12000044743912942
https://aliexpress.ru/item/1005008355721742.html?spm=a2g2w.favourites.mywishlist.53.7bc94aa6N0yXLW&sku_id=12000044706614054
https://aliexpress.ru/item/1005008127123115.html?spm=a2g2w.favourites.mywishlist.185.7bc94aa6N0yXLW&sku_id=12000043898840481
https://aliexpress.ru/item/1005008007104557.html?spm=a2g2w.favourites.mywishlist.314.7bc94aa6N0yXLW&sku_id=12000043237225943
https://aliexpress.ru/item/1005007201967747.html?spm=a2g2w.favourites.mywishlist.350.7bc94aa6N0yXLW&sku_id=12000039789024243
https://aliexpress.ru/item/1005006591645645.html?spm=a2g2w.favourites.mywishlist.383.7bc94aa6N0yXLW&sku_id=12000037750803458
https://aliexpress.ru/item/1005006353390596.html?spm=a2g2w.favourites.mywishlist.386.7bc94aa6N0yXLW&sku_id=12000041221749016
https://aliexpress.ru/item/1005005397553726.html?spm=a2g2w.favourites.mywishlist.860.7bc94aa6N0yXLW&sku_id=12000032899021772
https://aliexpress.ru/item/4000052528137.html?spm=a2g2w.favourites.mywishlist.1236.7bc94aa6N0yXLW&sku_id=10000000117070912
https://aliexpress.ru/item/1005005243821462.html?spm=a2g2w.favourites.mywishlist.1260.7bc94aa6N0yXLW&sku_id=12000032340113486
https://aliexpress.ru/item/1005001464646179.html?sku_id=12000033518748297&spm=a2g2w.stores.seller_list.0.3a08485clNVJwN
https://aliexpress.ru/item/1005005720669264.html?sku_id=12000034112993909&spm=a2g2w.stores.seller_list.5.3a08485clNVJwN
ну это если в лес ходить
мимо проходил
- прямо вообще хорошие чаготеки, которые не стыдно иметь в коллекции на замену оригиналам от говнодела Антохи, это пикрил. Армяну в этом вопросе можно доверять, потому что он и оригиналов и реплик перебрал и отремонтировал кучи, и в отличие от всяких проплаченных блохеров, хотя бы понимает в теме. Цена правильных чаготеков в районе 20к.
- казалось бы, неплохо, но есть одно "но" - зачем мне чаготек за 20к, если можно докинуть 3-4к и получить авторский арлекин 4го поколения в VG10 от WKL, в правильной термичке и из заготовки, вырезанной вдоль направления проката.
Нож Fallkniven F1 X
Кондрат для соевых нетакусиков, ндк для зумеров, кривотолк для анимешников? Бгг Если честно, тоже поглядываю на Арлекина, только на Арли. Он поудобнее этой рельсы будет для ношения.
Надо дарить самый большой нож - такая тенденция, что мода из часов перекидывается на ножи. А сейчас все носят на своих дрищавых запястьях часы с кукушкой.., так что пусть берёт тесак - не ошибётся.)
Рискуешь перекинуться в браслетоплетение, а там уж и под хвост баловаться недалеко. В целом - хуета непрактичная, один раз грязными руками схватился и закидывай нож в стиральную машинку.
Выёбываться и компенсировать. Также от жены можно отговариваться, что надо наточить нож и на это выделять денёк-другой.

> Очень уж дизайн понравился.
В дурку.
> но из него с одной стороны течет масло.
Сальникам пизда.
Вот это да, вот это новость, говно из ануса ляо оказалось невкусным.

Хоспаде, возврат из-за лишней капли масла? Тебе же говорят, раскрути да протри, или ещё лучше вообще забей, само выдавится за несколько дней. Ты поди каждый раз электрика вызываешь, чтобы лампочку заменить?
Чтобы включить маму зовёт.

- Ряяяяяяяяяя, масло течёт, ПАМАГИТИ!!!!!11!адын
Отправь Русику на ремонт
Попробуй оформить заказ.

Все, ты засурьмился, стал чернильником. Теперь станешь на овец заглядываться.
От кого-то текут тянки, а от тебя нож... А может ты положил режик рядом с зеркалом и он, увидя себя в отражении, рассмеялся-обосрался?
Подари мультитул швейцарский - если он поначалу и не поймёт, то потом оценит. Мне систер лет пятнадцать назад такой подогнала, так за эти годы столько раз он меня выручал (особенно пилой и ножничками).

Эх, а когда-то целые треды были копией. Было же весёлое время...
Они охуенные, не нужно тут. Возможно, даже лучше оригинала. А если участь цену, то точчно лучше.


Он оригинальный 2к стоил.
Магазин как магазин.
Нож сделан аккуратно, в ножнах не дребежжит особо, хз что еще сказать и как проверить. Это так и так кетай.
>Он оригинальный 2к стоил.
Всмысле на сайте кершау или где там, я не помню уже. 2200 было
Нож то дешвый
В этом магазине рекон танто и крысы за полторы. Я допускаю что все остальное реплики, а этот нож оригинал, но вероятность крайне мала. Просто странно это.
Цены взлетели, Brace 2085 стоил до 4тр, а сейчас барыги вроде по 12 просят за него.
Ок, я не призываю. Я купил напохуй, после того как то то его тут вывесил. Пошел и купил. Выглядит хорошо. Упаковка оригинальная была, выкинул.
Крч не призываю.
>not a knife steel
Ждём оправдания по данному вопросу ножевого демиурга Алексея Чyxaморова.

Это 8хром13
Лольнул с пикчи.
>Есть ли смысл купить оригинал
Да. Подделка может расстроить, оригинальные КС вполне себе норм.
Это просто китайцы сократили, а так это вдохновлено медвежьим ножом Самсонова.
А вы мне не верили, что эти отзывы оставляют настоящие люди.

Споганили Мору. У меня купленный в 98 вроде бы году не ржавеет до сих пор. Подсточился только малость, но это простительно.
Так-то D2 это тоже not a knife steel
>Хочу себе cold steel ti lite 6
>Есть ли смысл купить оригинал или можно обойтись копией с Алика
Бери китайский, оригинал своих денег не стоит. Тем более, ты с ним один хуй не будешь ходить. Я купил за 1.5к китайский и вполне доволен им. Время от времени раскалываю им арбузы. У него ещё ассист есть, в отличии от оригинала. При чем, этот ассист за 3-4 года даже не подсел.
Тилайт-6 это тот нож, который нихуя не режет нормально, который не удобно носить на кармане из-за его размеров. Не вижу никакого смысла переплачивать за оригинал, если китайский ни чем не хуже, и даже лучше.
Спасибо что расписал.
Так там у него карбон написано, человек просто не разобрался и полез писать негатив. Про завышенные цены писать в 2024, с нынешним курсом, ну это тоже такое.
Не знаю как там мора, пока на полочке лежит, у меня кухонники аус8 ржавели по глупости по моей. Необтертый нож положил к остальным. АУС8, жапан.
В ручной клади главное не вези, в остальном все как обычно если сильная тряска, читни правила авиаперевозчика что можно, и что нельзя

Взял в итоге такой режик, геометрия не нарушена, люфтов нету, замок работает ровно, сборка качественная, в руке лежит ровно, вообще фотки амфибии и видосы глянул, реплика прям 1в1 даже коробка, можно спокойно продавать всяким даунам через авито как ориг, кек.
Коороче из подводных, что хз там положили китайцы Д2 или хуйдва
> вообще фотки амфибии и видосы глянул, реплика прям 1в1 даже коробка, можно спокойно продавать всяким даунам через авито как ориг, кек.
Клипса у тебя сталь (ещё и уебанская), на оригинале титан.
Коробки сильно разные, на оригинале она больше существенно.
>что хз там положили китайцы Д2 или хуйдва
8Cr14MoV или 8Cr15MoV
>Да вообще похуй за 2к реплика топчик
Да за 2к так-то да. У ней единственный объективный косяк - говноклипса. В остальном же норм нож.

Чернуха- слишком просто и для примитивного потреблядства доступно.
Ты совсем в механизмах ничего не понимаешь? Ну слишком много масла залил китаец в подшипники, потечет и перестанет, строго похуй на это
Он наличие пиздолета предполагает.
Задача: чтобы можно было носить в кармане в походе, при необходимости срезать гриб, отрезать верёвку или колбасу.
Пожелания: чтобы он не выглядел, как клинок кавказцев или нож для мяса у мясника; не был похож на нож из игры про тактикульного спецназовца; не развалился за два раза использования.
Бюджет: 5±к.
Вроде по таким критериям можно сразу идти в ближайший ножевой и брать любой в бюджете, но мало ли годноту упущу.
О, спасибо, достойный вариант.
>>1279
Наверное больше подойдет джентельмен.
Petrified Fish PF719
https://www.youtube.com/shorts/MVbqY0Wi2Jk

Civivi sokoke. Красивый, удобный. Механизм надёжный.

Взял себе ровно для таких же целей лгбт складную финку от северной короны. Летом проверю как оно в деле. Посылки пока вскрывает нормально.
Как владелец опинелей 9 и 10, углеродистых и из сандвика, и джентльменского Petrified Fish PF719, замечу:
Из складных ножей по удобству ручки и резучести (за счёт геометрии спусков от обуха) лучше опинеля ничего нет. Или может кто-нибудь подскажет складной нож с тонким, сведённым от обуха лезвием, желательно в форме копытца с небольшой дугой, с полимерной или стабилизированной ручкой, которая не боится влаги, которая режет как опинель?
Однако, деревянная ручка опинелей чувствительна к влаге, а лезвие предназначено только для тонких работ, поленья батонить им нельзя. Бывает, что при длительном походе во влажных условиях несколько дней ручка набухает и трудно вытащить лезвие. Или если оставишь его в сыром месте, то из-за росы за ночь тоже может набухнуть.
Но в целом, опинель для такого использования — лучшее, потому что он режет.
PF719 тоже из стали 12C27 (сандвик), как и опинель, закалка там твёрже, лезвие сведено тоже достаточно тонко (по сравнению с большинством складных ножей), но не так тонко, как на опинелях, поэтому резучесть у него похуже. С другой стороны, она получше, чем на большинстве типовых складников с нережущей геометрией. Рукоять менее удобная, но не боится влаги.
В качестве варианта за 5к+, но уже не джентльменского вида ножи, посмотри Civivi с лезвиями из Nitro-V и 14C28N (сандвик), там вроде были модели с более-менее резучей геометрией.
Фиш больше подойдёт, какой больше нравится. Они все внутри одинаковые.
За 1500-2000 был бы окей сойдёт.
Чемпионская по пососу фронталка от их суб бренда шифтер

На протёк тр-3 похож
Есть но не такой, а новее. Там триад, но очень тугая механика. Открывать/закрывать замахами или двумя руками. Ну или люфт. Как ломик для бати сойдет. Если ты привык к "клинок летает", это не для тебя.
Сведение хорошее. Сталь пластилин (как на оригиналах с aus8 лол). g10 хороший. Клипса тугая, но можно отогнуть.
Оригинал на шайбах и тоже летает не так как подшипники с флипперами. Тут тоже шайбы?
В оригиналах не aus8, не понял что ты имел ввиду.

>бекспейсером в виде петушиного гребня
кстати, при первом взгляде проскочила мысль, что одна эта деталь уронит продажи в РФ в разы
У меня какие то непонятные ощущения от т.н. империи ножей - нс кастома, мр блейда и тд. Вроде бы все около дела, но что то смущает, сам не знаю что.
Посмотрел видик с производства
https://www.youtube.com/watch?v=JdaW_r0ojL8
И вот не знаю как это понимать, как расценивать. Это то, что пренебрежительно называют "китайский подвал" или в целом культура производства в мире такая, и я, как работник офиса, не привык к такому? Производства небольших брендов в основном так и выглядят?
Это с али нож? Боюсь покупать подобный по причине того что он может оказаться холодным. Насколько я понял никаких экспертиз нет, считается в нем подпальцевая выемка за признак или нет, на вид глубокая вроде.
А, ещё вопрос. Там есть дырки под клипсу для левой руки, они реально с резьбой, или бутафорские?
Проблема в том, что это через границу поедет. И хз как это оценит таможня. Были случаи, когда заказчикам устраивали большие проблемы. Причём, даже со спиннерами, которые по определению не могут быть холодными. Помню относительно недавний случай, чуваку очень упорно ебали мозги за заказ складного extrema ratio, при том что эта модель свободно продается в РФ. Не знаю, чем там всё закончилось, важен сам факт, что если попадешь на такое - с тебя 100% просто так не слезут, гарантированно побегаешь по ментам, судам итд, потеряешь кучу денег, времени и нервов.
Ссылка есть? До 22 года я заказывал ножи из америки, с ибея, все приходил, после 22 ножи у китайцев знаковымх, ножи приходили (там они развернули спайдерко цивилиан только), сейчас ножи с али идут через казахстан с помощью сдека, проблем никаких, да и в тред никто не писал что у кого то проблемы
>в целом культура производства в мире такая
Везде по разному, но тут конечно тесновато/обшарпано/неопрятно, как в офисе, так и на складах + в инструменталке но это формально на саму продукцию никак не влияет - главное оборудка и сотрудники, просто маленький звоночек, что людям похер (или сильно туго с деньгами + экономия, что арендовали старенький подвальчик подешевле)
С другой стороны HAAS тоже денег стоит + его еще поди привези обходными сюда, а раз все же решились, значит есть какие-то планы/задумки, что немного внушает оптимизм
>Тут тоже шайбы?
Да, смотри пик.
>В оригиналах не aus8
Изначально aus8, потом уже пошли изьебы с xhp/s35vn и что там еще.
>>1375
https://aliexpress.ru/item/1005007519007154.html
На твоей пикче шпенек с насечкой, они вышли где-то на полгода раньше моей ссылки.
>>1376
Посмотрел, вроде есть.

Ну это же танто+тактик - буду на зомбей с ним в штыковую ходить, наколол с десяток и через себя их, а вдруг в этот момент осевой выломает?
Поискал, в ориге рил лайнеров нет, только пластиковые накладки - забавно :3
> На твоей пикче шпенек с насечкой, они вышли где-то на полгода раньше моей ссылки.
Хм, не знал. Спасибо за ссылку, там и дешевле намного и вариантов больше.
Ну это не совсем пластик, ж10 не так просто сломать, видео полно с протыканием капотов и колкой кирпичей, это же их тема "у нас крепкие ножи" которую десятилетиями показывали. Есть и модели с лайнерами.
Вот именно на вояджере и пластик, поэтому там и лайнеры стальные. А g10 похуй, в него некоторые граждане (типа hogue) и винты умудряются вкручивать.
Там кстати не сталь, а люминий, цельный Г10 так-то попрочнее будет.
Намного хуже.
У меня была (и где-то есть) чи-миля в нейлоне, ее руками сложить можно, замок вообще не держал, накладки можно было усилием продавить.
Почему китайцы не делают нормальный триадлок? Сделать полную копию со всеми надписями могут, триадлок сделать - нет. У меня китайский брокен скул есть, там такая же хуета, нужно наваривать металл и поработать напильником, но мне лень. Есть оригинальный Вояджер.
Фронталки максэйса уступают веспе. На моем арчере звенят пружины и клинок тупится обо что-то внутри. Видимо хуевая подгонка.

Ну извини, друже - за 10К особо других вариантов в голову не приходит
Можно не старого арчера, а новых коротышек уранус (они на али как раз десятку) - может сейчас подтянули уже какчество
Ещё хотя бы 4-5к добавь и станет повеселее.

> Понял. На сколько нужно увеличить бюджет, чтобы взять что-то более менее?
В 2 раза. Тогда любой топовый чаготек купишь.
В гугле забанили?

А если у неё поставленная двойка в двух вариантах и отточенный амплитудный бросок темечком об асфальт?
Купил типа utx-70. Не первый год, доволен до сих пор.

У тебя только такой вариант, других нет. Если готов докинуть 2к и если нелегальный нож норм, то есть вариант поинтереснее.
>и он не канцелярский
Можешь выдохнуть. Одна знакомая тня таскала именно канцелярский нож, на случай, если будут насильно склонять, устроить сюрприз обидчику.
Чтобы правнукам хватило стамески затачивать, а так как стартовый камень будет перед шаптоном 1000.
>Чтобы правнукам хватило стамески затачивать, а так как стартовый камень будет перед шаптоном 1000.
Так почему не взял 320 шептон тогда?
Сколько это удовольствие стоили и почему бы не взять было 320 гриндерман за копейки и купить японский финишник?
Да хуй знает, почему не шаптон. На западе все буржуи пищат от нанивы, а на озоне за 7.5к как раз дядя ляо распродавал, тогда как в магазинах они по 15к стоят. Для финиша едут шаптоны 2к и 5к.
>Да хуй знает, почему не шаптон. На западе все буржуи пищат от нанивы
Много они там понимают на этом западе.
Шептоны просто удобнее хранить - в стопку коробочки составим и норм.
>для финиша едут шаптоны 2к и 5к.
Тоже неплохо.
2к работает заметно тоньше, чем 1к шептон. Приятный такой камень, легко керамикой поверхность обновляется.
5к это такой кусок пластика, для микроподвода само то.
Ну и шаптон 320 где-то в районе 5к стоил, а самого камня в наниве в 2 раза больше минимум. А хранить похуй, все равно уже набирается куча барахла в виде кожаной стропы, алмазных суспензий, бич брусков-хуесков. Хотя шаптоны в коробках реально удобные.
Большинство того что ты можешь в два клика купить - нет

720x1280, 0:10
На тот момент мне показалось бредом, а сегодня вижу это.
Блядь, ну и хуитень.
Кто там жаловался, что у Олеси плохие ногти? Вон у американской подделки еще хуже. И не однократно.
Ну, там два стула, или ногти - или тру выживалово.
какой пиздец
>>1687
Понятно, что работа с пыряловом и пр подразумевает повреждение ногтей, но сейчас всякие материалы есть довольно стойкие к внешнему воздействию. Да и ухаживать за своими никто не запрещает.
Олеся в целом какая то всратая и произвела впечатление забившей на себя барышни. И дело не в изгрызаных ногтях.
https://www.youtube.com/watch?v=U6WjyFGpzzw
пик 1 - не хуета.
пик 2- хуита - я правильно понял?
Мне чисто для себя, понять что ты - говноед.
>"Идору" Гибсона кто-то читал?
Читал, но не помню уже. Там мужик жил в метро в палатке и предсказывал будущее технологии, или что-то в таком роде. А какой-то рокер хотел на Хатцуне Мику жениться.

350ye, пожалуй воздержусь.

>Выкидной нож, по типу перочинного, но с кнопкой, является ХО?
Автоматические (выкидные через сторону или фронтальные) до 90мм можно (но не двусторонние с кинжальной заточкой)
> Кстати, это же хозбыт считается?
Кстати, не факт. Не так давно узнал, что у топоров свои критерии холодняка, и не любой топор априори хозбыт. В частности, вроде бы как раз вот с этими клювами на обухе не всё так однозначно. Но точнее не скажу, не вникал.
> Выкидной нож, по типу перочинного, но с кнопкой, является ХО?
Никакой складной нож априори не является ХО, максимум - запрещен к обороту. Но в целом, если клин до 9см и нет двусторонней заточки, то это легальная вещь.
Понял тебя, говноед.

Шпиговочный у них один из самых толстых (3мм) в холке ножей средних размеров, но нитро-б — не про максимально долгое удержание кромки и твёрдость, а про оптимальную резучесть. Кстати, с поставками порой случаются проблемы, раньше в сетях с HoReCa продукцией их было много и дёшево, а сейчас на складах пусто, а на маркетплейсах подороже.
Ещё следует учесть особенности конструкции в плане заточки — поскольку у большой части моделей лезвие утоплено (не вынесено), зону возле пятки точить немного неудобно.
Пик рилейтед для примера — пятку на ноже с оранжевой ручкой мне было точить очевидно удобнее.
>Не так давно узнал, что у топоров свои критерии холодняка
И какие? Я в свое время все перерыл и не нашел никакой вообще инфы по топорам, ни в статьях, ни в методичках для икспертов ни тем более в каких то гостах, в ГОСТ Р 51215-98 есть только упоминание что существуют типа боевые топоры и все. Что это такое походу никто не знает

КМК не нужно, нож и так вычурный/кричащий
Надеюсь ты вкурсе, что единственная рабочая функция этого ножа - пугать окружающих людей?
Это хороший кухарь.
Меня поражает твоя способность узнать предмет своей ненависти даже без опознавательных знаков, наверное, разбуди тебя в три ночи и покажи фото изделия этого производителя даже в плохом качестве, то ты тотчас вскрикнешь, что это ненужный овлкриндж такой-то модели с мыльной залуполинзой поперёк проката.
Откуда истоки этой ненависти? Тебя совы поклевали в задницу и она до сих пор болит?
Дарить такой нож - само по себе пошлятина, поэтому ты можешь метаиронично добавить туда гравировку с максимально кринжовым поздравлением в духе цитат из пацанских пабликов, сделанную вычурно всратым шрифтом.
>Или пошлятина будет?
Пошлее уже некуда. Извини, дружище, но у тебя совсем плохо с ножевыми вкусами. Сначала ты выбрал самый плохой нож от ООО ПП, а теперь самый плохой от Суприма.
Конкретно у Суприма годные Штурм, Йети, ну и пожалуй Сити Хантер (для любителей ИДС фиксов, но это точно не для тебя)
Отвечу за него. Агрессивный маркетинг, несоответствие цены качеству.
>самый плохой от Суприма
да нормальный он, просто не сильно функциональный
за то ля какой харизматичный :3
Он очень толстый в обухе и тяжелый. Весьма специфичная и узкоспециализированная хрень.
Купи лучше от KS Касписан, это хоть нож.
Ок, спасибо, добавил в заметки
>Как у этого цывиви с первичным сведением
На 36 град сейчас около 0.4 мм
>резучестью?
Не знаю в каких единицах это измеряется.
Общий угол наклона спусков 7 град, сведение и угол выше.
Есть тут один специалист по сумочкам 🤭
Резучесть измеряется в опинелях.
Классический складной нож Опинель обладает резучестью в 1 (один) нормализованный опинель.
Если режет лучше опинеля (например, высококлассный шеф-нож или опасная бритва) — резучесть больше 1 опинеля. Если хуже, меньше 1.
>Резучесть измеряется в опинелях.
В карбоновых или нержавеющих?
Как хорошо всем известно углеродка более резучая, чем нержавейка.
Хмм... если честно, то после 15 лет пользования и теми и другими я бы сказал, что опинели из нержавейки не только режут лучше, но и кромку держат дольше.
Единственное достоинство опинеля из углеродки — он правится на раз-два.
Это очередная скуфобайка от свидетелей рабочих ножей
Сам в свое время поверил и понапокупал барахла.
У Антохи покупать был смысл лет 20+ назад. А сейчас майкропуп это просто оверпрайсные подделки веспы.
Ух бля.
У неё рост под 2 метра, что ли? На Клинке она как минимум на полголовы выше всех барыг была, у кого интервью брала.
> На Клинке она как минимум на полголовы выше всех барыг была, у кого интервью брала.
Смотря каких барыг. Агре с Пономаревым ей вообще по пояс.

Представили.
Просто взгляните на эти уебищные синие винты, как на самой уебищной китайской подделке за 20$.
На эти уебищные швы ножен. Кто блядь их учил так шить по коже? Какого хуя шов такой кривой? Что там за нитки намотаны, они что, не умеют концы прятать вовнутрь?
Что это вообще за кожа, нарезали из стелек тимберленда?
Ебаный стыд, 300 баксов за такое говно.
БГ - боевые гномы же
Тут даже мониторить не нужно, оно всё на поверхности.
Хуясе жизнь потрепала, уже седой, а вроде только вчера щенок был.
Мне от нынешнего бенча НИКРАСИВА. Не понимаю вот этих пластмассовых а так же алюминиевых и углепластиковых багаутов с бейлаутами и редутами за бешеные деньги. Грип тоже пластик, но есть в его всратости некий шарм, что ли, особенно 550 модель. А эти - просто погремушки с рынка по внешнему виду.

Как всегда, на ютубе.
Например?
Пришел в магаз, по советам продавца взял
Maxace Balance-M 2025
Подарок другу.
Наебали меня? или норм нож?
>Maxace Balance-M 2025
Как ни странно, не наебали. Maxace один из лучших китайских производителей, а Balance их самая долгоживущая модель. Если там еще и m390 на клинке, можно только поздравить.
Докупи в магазине пузырек масла для смазки (в осевом подшипники), и режик проживет года.

чет в коробке никаких документов не нашел, где бы про характеристики было написано.
но коробку при мне вскрыли.
есть только на коробке наклейки.
rational martial arts? Ну хз, возможно.
Делика сейчас самую малость овпрпрайс. 21к за короткий режик из вг10 и фрн выглядит как очень сомнительная трата денег, пусть и режик хорош. Мне кажется лучше уж аналог от ганзо за 1.5к

602x338, 0:01
> Делика сейчас самую малость овпрпрайс. 21к
> 21к за пластмассовый спиннер с кастрюльной нержавейкой 10хром
> самую малость оверпрайс
Ты прикалываешься что ли? Этому поделию 3к красная цена.
> 21к
Где ты такие цены нашёл? В ЛесоДоме за 16,5к лежит. так-то оверпрайс, базару ноль
> Этому поделию 3к красная цена
Миска риса отрабатываешь, лаовай?
Откуда перевод?

Она и 126$ не стоит, как выше сказали - 30-40 баксов максимум за новую. Спаи установили цены как сдерживающий фактор, ибо спрос превышает предложение.

В случае с лотом на ебае это не "почти", а полностью новая. Но если у тебя на авито есть новая за 80 баксов, покупай и радуйся, зачем платить 200 баксов?
Он сделан из кермета производства Kyocera и представляет собой карбидный порошок в относительно мягкой (в районе 48hrc, если мне память не изменяет) титановой матрице, которая сформирована в лезвие.
Да, очень лёгкий, санитарный и не магнитный, а точить его можно только на алмазах при наличие умения.
По стойкости кромки сравним или чуть лучше керамических ножей (но не раскалывается при падениях), катра-тесты показывают значения свыше 8 метров (для сравнения закалённый в 60+++ нож из высоколегированной hi end стали прорежет 1-1.6 метра, а кухонный из простой нержи в 57hrc прорежет 0.2-0.3 метра).
Но. Микроструктура у него так себе, карбиды-то крупные. То есть, его можно наточить, чтобы он брил, но через 5 минут работы вся эта острота уходит (потому что титановая матрица довольно мягкая), а через пару дней работы у него остаётся "рабочая" острота, то есть, мягкую помидорку режет, вспарывая кожицу, и в целом режет своей карбидной микропилой и достаточно острый, но пушкатом уже не поработаешь, пилить надо, для непилящих техник реза туповат. Однако, достигнув этой "рабочей остроты", нож может в ней оставаться месяц-два кухонной работы (то есть, год-два работы в качестве основного ножа на домашней кухне готовящей еду среднестатистической семьи).
Второе но: из-за мягкости титановой матрицы кромку можно замять при использовании для бытовых задач вне кухни для реза чего-нибудь относительно твёрдого.
Для профкухни — ну такое, можно, но не для всех, а вот отдать на домашнюю кухню кому-нибудь (родителям или родственники, которые не могут в заточку), кто пользуется деревянными или пластиковыми досками, — приемлемый вариант, ведь точить их требуется раз в год-два, а "рабочая острота" на большинстве домашних кухонь, где ножи обычно неприемлемо тупые, будет считаться "ух ты какой острый".
> карбидный порошок в относительно мягкой (в районе 48hrc, если мне память не изменяет) титановой матрице, которая сформирована в лезвие.
И почему так никто не делает? Карбиды можно и помельче сделать. И тогда резать оно будет как лазер, при этом матрица может представлять собой кованый ВТ-6, то есть его даже в тисках молотком можно сломать не сразу. Может быть, потому что выгоднее гоев греть соевыми кринжпорошками?..
Спасибо за развернутый ответ, он как раз для домашнего использования, из алмазов есть только двусторонний китайский брусок за 800 рублей, попытаюсь с ним его чуть подострить, хотя он в принципе довольно рабочий по остроте.
Кстати, на озоне есть ножи под брендом "Forever", японского производства, не знаю, поставляются ли или со складских запасов остатки, тоже сделанные из титанового композита. Самый недорогой фруктовый стоит недорого — пик рилейтед.
Впрочем, относительно недорого стоит и третий пик рилейтед нож Forever из алмазного порошка в титановой матрице. Он прорезает на катра-тесте 20 метров, это где-то в районе абсолютных рекордов.
Проблемы те же: крупная микроструктура (только вместо керамического порошка в титановой матрице РК сформирована алмазами) и затачивать остро его смысла нет, там всегда будет только "рабочая острота" этой самой микропилы, есть шанс замять рк при работе, да и затачивать муторно (разумеется, только на алмазах).
На домашней кухне (если им пользуются не совсем уж балбесы) может жить годами без заточки.
Есть технологические ограничения.
Представь себе огромный нож размером в пару метров, сделанный из бетона без добавления щебня, только из песка и цемента. Если им резать, то песок просто будет выкрашиваться из матрицы и общая абразивная стойкость будет не выше, чем у матрицы (в случае с ножами из титанового композита — не выше чем у мягкого в 48hrc титана). Но кромка в первый рез будет очень тонкая.
Теперь представь, что этот бетон сделали по стандарту с добавлением щебня. Понятно, что после работы режущая кромка этого бетонного ножа будет представлять собой микропилу из щебня, который будет держаться в матрице гораздо лучше, чем маленькие песчинки. И хотя "острота" этого бетонного ножа со щебнем будет куда ниже, но стойкость "кромки" будет выше.
Понятно, такие ножи на проф кухне недостаточно острые, а для туристических, походных и бытовых — недостаточно крепкие. С другой стороны, "рабочая острота" на домашней кухне будет приемлемой для многих, и я тоже не понимаю, почему они не стали куда более популярными, ведь это куда удобнее и надёжнее, чем раскалывающиеся от любого чиха керамические ножи.
>По стойкости кромки сравним или чуть лучше керамических ножей (но не раскалывается при падениях), катра-тесты показывают значения свыше 8 метров (для сравнения закалённый в 60+++ нож из высоколегированной hi end стали прорежет 1-1.6 метра, а кухонный из простой нержи в 57hrc прорежет 0.2-0.3 метра).
Звучит как кул стори. Ссылку давай.
Результат CATRA теста зависит от многих параметров: угол заточки ножа, финиша заточки, длина цикла Catra теста, количество циклов.
>свыше 8 метров
>>2016
>Он прорезает на катра-тесте 20 метров
На первом пике график Catra теста за 60 циклов при 30 град. Представим, что эти чудо-композиты прям чудо-чудо. За первый цикл он отрежет допусти 50 мм, предположим, что он вообще не тупится. Максимальный результат это 50мм*60 = 3000 мм = 3 м. Это максимум.
Да что там говорить, максимальная стопка бумаги это те же 5 см за один цикл у Catra по ISO. Так что хуйню какую то ты привел.
За что взял, за то и продаю: промо-материалы японских товарищей я видел в конце десятых и плохо помню, что они там лечили по поводу того, как замеряли и с какими параметрами.
Погуглил их сайт, вот что нашел
по титано-керамическим:
https://forever-k.com/titanium/
и титано-алмазным:
https://forever-k.com/diamond3d/
"Алмазный" нож отдал мамане, как наигрался, последний раз точил его года два или три назад, отец пытался его точить, но только поцарапал оселок.
Вспомнил, нож из Mo-V нержи с 57 hrc они говорили вроде какой-то Кай секимагороку из 1k6, а с HRC 63 — какой-то японский углеродистый быстрорез с хромолибденованадиевольфрамовым легированием.
Ясно все с этими пиздаболами, стандарт ISO они не соблюдают и свою методику из жопы высрали для маркетинга.
CATRA тест рез бумажек за 60 циклов. Эти хитрожопые режут до того, пока за один цикл глубина реза не упадет до 5 мм, ну и их вечно тупая параша может это делать бесконечно. Там график может выходит на плато (быть параллельно оси х) и с учетом погрешности в измерении этих 5 мм не переваливать, отличаться результаты могут быть в разы.
>их вечно тупая параша может это делать бесконечно
Видимо, в этом и смысл. Этот нож никогда не особо острый, но его "рабочая острота" может держаться очень долго, к тому же можно ронять, не расколется.
Как моя старая овощечистка из керамики Kyocera — рабочая, хотя и не острая, да и острой-то не была.
Вся инфа про титановые ножи звучит как репортажи рентв о похищениях людей инопланетянами. Конечно нестрашно как от обработки сектантов посуды цептер, но тоже немного давит на психику.

К тому же тут, вероятно, происходит такой процесс: карбиды или алмазы в микропиле на кромке непосредственно соприкасаются с разрезаемым материалом с максимальным давлением, в то время как мягкая титановая матрица в районе кромки испытывает куда меньшую нагрузку сбоку, но поскольку мягкая, потихоньку истирается, обнажая зубья нового слоя карбидов или алмазов, таким образом "самоподтачиваясь".
И получается пик рилейтед (взято с сайта производителя).
Рез не лучший, не бреет, но вполне рабочая микропила для кухонных задач.
>К тому же тут, вероятно, происходит такой процесс: карбиды или алмазы в микропиле на кромке непосредственно соприкасаются с разрезаемым материалом с максимальным давлением, в то время как мягкая титановая матрица в районе кромки испытывает куда меньшую нагрузку сбоку, но поскольку мягкая, потихоньку истирается, обнажая зубья нового слоя карбидов или алмазов, таким образом "самоподтачиваясь".
На CATRA-тесте, при его мягком абразивном износе без боковой силы это будет работать, в жизни нет.
>Catra
Вспомнился один русский ютабер с немецкой фамилией. Тестировал ножи путем резки валенок, зрители его постоянно подъябывали, что тесты недостаточно объективны, а он все всерьез воспринимал. Например, ему говорят, у тебя войлок разного качества, несчитава. Он чеки показывает, что у одной фирмы покупает. А вдруг у них партия бракованная? Он начал канцелярскими лезвиями валенки тестировать перед резкой, типа эталон. А может они тоже разные? Придумал приспособу для тестирования канцелярских ножей. А может ты давишь с разной силой, подигрываешь? Он весы привязал к столу. А если ножи разной длинны? Не чесна. Придумал приспособу, чтоб нож зажимать, как в тиски и только на рычаг нажимать. Придумал еще какие-то станки для тестирования резучести, хуючести. Короче, мужик в пяти минутах оставался от создания своего Катра теста, но все настоебенило и бросил.
>А может ты давишь с разной силой, подигрываешь? Он весы привязал к столу.
Кстати здраво. У шатуна станок для тестов тоже был с весами.
Да, это про шатуна.
Кишка.
А чего кромка убитая и превратилась в серрейтор?
Это конечно оригинально что рукоять это семейник велосипедный, но как то не эргономично

Да, неудобно.
Нужны другие ножны, которы бы выполняли роль рукоятки, типа, засовываешь часть с ключом в ножны и работаешь ножом, засовываешь нож и у тебя есть ключ с рукояткой.

> резать нельзя—держать не за что
> крутить лисапед нельзя—держать не за что
> на полку положить нельзя—хуета некрасивая
> Нужны другие ножны, которы бы выполняли роль рукоятки, типа, засовываешь часть с ключом в ножны и работаешь ножом, засовываешь нож и у тебя есть ключ с рукояткой.
Или просто складной нож с такой накладкой. Или с другой наподобие, в виде подобных плоских мультитулов. Странно, что ещё никто не догадался такое сделать.

Не имеет аналогов, у них обух под 5 миллиметров, для евро такое не характерно. Мне кажется лучше брать настоящую или вообще не брать
Анонче запили клеймо пожаже. Второй момент, с обратной стороны на клинке у тебя есть насечки тип как на линейке сантиметровой?

Понравился вульпис, но он выглядит довольно кривым. Или нет? Есть у кого опыт с ними?
В качестве "не жалко в качестве рабочего" сгодятся или там сталь совсем никакая не режут лопаются пластилин?
Нужно, чтобы резало и не пластилин.
Резало что? По продуктам (редко) и по коробкам 9102 гоняю (самый базовый с рукоятью из frn) , мне норм, механика на шайбах мне нравится у него, раз в месяц на мусате из красной керамике прохожу. Подороже есть версия в d2 и g10, ещё подороже с с картой и 10Cr15CoMoV.
>Те ножи, где у них написано 12C27 и 8Cr13, сколько там HRC реально-то?
Сендвик 14с28n (скорей всего и 12c27) у SRM, они же Real Steel всего на 56-57 HRc
60 там нет конечно, так их и у максэйсов нет.
Их d2 спустя 2 года еще ни разу не точил, хотя несколько раз брал на рыбалку, без фанатизма резал деревяхи, тыкву, еще хуйню какую-то.
Если надрачиваешь на hrc у китайцев, посмотри ch. Они любят перекаливать.
>>2198
А, ну то есть калят нержу как на опинелях (у них 56+- на сандвиках и 58+- на углеродках). Ну как бы приемлемо для бюджетного ножа, ок.
А вообще хоть кто-нибудь калит средненержи — те же сандвики и аус8хр13омы до рабочих 60? Именно их, а не D2 и прочие высокоуглеродистые и высоколегированные? Есть мнение про "агрессивность реза" D2, но у меня есть ножи из D2 и я бы сказал, что рез у них так себе, по сравнению с углеродками.

Я так понял, с совсем уж бюджетными ножами в плане измерений никто не заморачивается.
Может, вот что-нибудь такое, вроде лезвие выглядит рабочим и ручка не размокнет, как опинелька?
Ну или вот такое (я понимаю, что там не 60-61, а в лучшем случае 56-57).
Значит ты хороший и мама твоя - достойная женщина.

>Ну и сравни это с кабаром.
>Не могут отечественные ножеделы в дизайн, прискорбно, но это факт.
>Кал бар
>дизайн
Кабар USMC один из самых известных и узнаваемых ножей в мире, его даже твоя бабка где-нибудь в кино видела и отличит от любого другого ножа, даже не зная названия. С дизайном у них все хорошо, кизлярсуприму во всяком случае в этом плане до кабара как до луны пешком.
Чем тебе дизайн дефолтных кизляров-то не нравится?
Это каргокультист, не ужели не видишь
Ну ёпт. Я думал они ТО делают на месте.
АУС8 (то есть 8хромов) они тоже с ТО заказывают и указанные HRC — китайские с большим разбросом?

П.с. перепил рукояти ОБЯЗАТЕЛЕН, в стоке калл полнейший
Ну и чудище раскладное. Купи недорогой кухонник из среднеуглеродки с тонким сведением или шеф-понторез из порошка в обкладках, ими работать на кухне легче.
Простите, я перепутал вкладку и доску.
На кухне опинель с его деревяхой в результате постоянного воздействия влаги превращается в фикс, закрыть его невозможно, ну или раскрыть. Проверено.
Впрочем, есть ведь кухонный опинель-шеф из того же сандвика со стабилизированной рукояткой.
Кстати, а кто-нибудь пробовал стабилизировать рукоятки опинеля? Без вакуумной камеры никак не обойтись?
У меня есть полноценная кухня, этот скорее как походный кухонник
>превращается в фикс, закрыть его невозможно, ну или раскрыть.
Кладёшь на ночь на батарею, и всё снова нормально открывается-закрывается. Ну и нафига на постоянку на кухне пользоваться складным ножом-то?
> стабилизировать
Пластиком не пробовал.
Пропитку делал. Разбирал, на сутки в морозилку, потом варил в масле (одну рукоять в худ.оливе(льняное+смола), одну в льняном для художников) и высыхать на месяц под солнце.
Не разбухает, и если сандвик, наверное сработает.
Но у меня оба в углеродке, в осевой все равно попадает влага, там они ржавеют, резать ими потом еду - ну такое.
> Ну ёпт. Я думал они ТО делают на месте.
Так и есть, не слушай шиза. Никакого китая у них нет последние лет 10+, сейчас китайского там максимум фурнитура, как и везде у всех. Насчёт закалки хз, у меня есть их штурм в pgk, стекло не царапает, то есть там и 60 нет. Проблемы в этом не вижу.
Дело не в царапанье стекла, а в контроле качества ТО и соответствию заявленным 61-63 хрц.
Врут, стало быть, или экземпляр с неудачной ТО, ни то ни другое не есть норм.
>В морозилку чисто чтобы влагу остаточную удалить?
"Чтобы воздух замерз". Если подержать в морозилке а потом сунуть в горячее масло, из пор деревяхи начинают хуярить пузырьки. Хуярят довольно долго, с час или около того.
>И на кой черт месяц-то сушить?
Строго говоря это не сушка, чтобы масло полностью высохло нужна пара сот лет (я художник если чо). Под лучами ультрафиолета оно полимеризируется. В идеале какая-нибудь ультрафиолетовая сушилка, но и яркие лучи солнца без преграды стекла сойдет.
А вот льняная олива по-моему до сих пор полностью не высохла (а было это года 4 назад), рукоять до сих пор в руке слегка подлипает. На влагу после этого похуй, на ощупь как пластик.
На ганзе еще советуют пропечь рукоять в духовке, чтобы та слегка обуглилась. Особо одаренные выполняют это не сняв клинок. Есть подозрение что может произойти отпуск и опенок станет пластилиновым.

У меня на EDC вот такой доггер осел. По форме чисто прадидовский нож для чистки овощей. С колбасой, хлебушек, огурчиками, томатами и чисткой картохи норм справляется
Это я горизонт завалил. Рукоятка 12.5 режик 9.5
Выглядит как кал.
Тебе уже пропекли? Покажешь?
Муриканское качество.
Говно? Беру. На ножи из напильников от кузнецов денег нет. Кто славится больше, чьи каталоги современнее? Кто из них клоуны? Кто больше наследник исторических традиций? Кто из них первым крякнет от малых продаж?
> чьи каталоги современнее?
Zlatoff же. Кроме них никто в мире не делает вишни из VG-10, с разными клинками, включая танто-стамеску (!), да ещё с Z символикой на рукояти, пикрил. https://zlatoff.ru/nozh-vishnya-nr-43-zlatoust
Заставляют уважать. Клинки класс. Но мне кажется я их не замечал нигде. На маркетах попадались ножи от оружейного завода златоз, от аир. Задался вопросом почему их там та много и кто пафосный бракодел, а кто честный говнодел.
Мурриканец, покупай американское!
Есть оценка рынка ножей, какова доля Китая и ХоньКоня в производстве?
То есть, альтернатива Tramontina, Sanelli, Giesser и пр., что обычно продают поставщики оборудования для комплектации проф кухонь?
> И что с ним делать после смены тренда? Спиливать рукоять?
Наоборот, останется на память как артефакт эпохи, лол.
Это, вроде бы, все знают.
Если написано VG10, то это означает Ahonest Changjiang CR-10, она же 10Cr15CoMoV.
Если написано AUS-8, то это 8Cr15MoV.

Я бы против нее вышел на ринг.
То, что это номинально одинаковые стали, не означает, что у них одинаковый состав и качество производства.
Но даже если принять, что эти стали ничуть не отличаются от японских оригиналов (а в целом можно сказать, что китайские аус8хромов и вг10хрокомов если и уступают японским в плане примесей, равномерности микроструктуры и состава, то немного), это не значит, что изготовленные из них ножи автоматически хорошие. Это зависит от конкретного производителя ножа и от того, может ли он в нормальную ТО и обработку.
С кого ты шкуру-то сдирать собрался?


>Знаменитое антохино качество. Уже даже интересуются в каком году выпускалось редкостное говно.
Норм. Левые - хорошая замена говну типа кал-бар и бак110.
Кинжал будет нам недоступен, но кайдексные ножны с нормальным креплением из коробки норм тема.
Нижние правые - миниспиннер для упаковок. Для нормальных людей слишком мелкий ножик.
Откуда у соевиков такая паранойя из-за веса ножа? Облегчают все, что можно и не можно.
>Кинжал
>>2619
>Холодняк
Блин, сначала подумал что без заточки, а там dagger edge..
Ну может местные продаваны добазарятся с китайцами не точить вторую сторону - вон максэйсы в лесной дом возят же обрубки фронталок, чтоб было нашим законам соответствовало, а так ябкупил
>>2631
Формы красивые, да размер только как-будто маловат
>паранойя
Щито?
Самым характерным свойством параноиков является их склонность к образованию так называемых сверхценных идей, во власти которых они и оказываются; эти идеи заполняют психику параноика и оказывают доминирующее влияние на все его поведение. Самой важной такой сверхценной идеей параноика обычно является мысль об особом значении его собственной личности. Соответственно этому основными чертами психики людей с параноическим характером являются очень большой эгоизм, постоянное самодовольство и чрезмерное самомнение.
> сначала подумал что без заточки, а там dagger edge
Такой и с односторонней заточкой холодный, с такими-то упорами.
Постой, откуда у тебя моё фото?
Из /ga.

Потому что всегда приятно поговорить с умным человеком 🤭

Как это что делаю, рассказываю всем что кринж порошки это говно, выкрашивающиеся об медную скобку, а настоящий нож должен быть добычливым жабоколом и неприхотливым в быту, от такого ножа сразу усики отрастают на 15 миллиметров
12-15
Не ходить в наушниках, оглядываться хоть иногда.

оба говно для батонинга)
затачивать одно удовольствие?
Зависит от ТО, первичного сведения и задач.
55-летний чеченец Абубакар Умаев сидел на остановке, когда к нему подошёл мужик с огромным ножом и начал хладнокровно резать его. Причины нападения неизвестны.
Местные СМИ сообщают, что убийца ранее судим и сидел в тюрьме за другие преступления.

360x640, 0:29

>Все сказки вспомнил, или что-то забыл?..
"Милиция увидит - в тюрьму посадит".
"Смелым нож не нужен".
"Кожаную куртку не проткнуть".
440с Американская маркировка, значит такой кроме на американских ножах нет нигде. 8кр13 из китайской GB маркировочной таблицы. 8кр13 вероятно встречается на каждом ноже с али под соусом японской аус-8.
Две нержавейки для кухонных ножей.
Спасибо за поправки, тогда 440с не нужно относить исключительно к американской марки стали.
> 8кр13 вероятно встречается на каждом ноже с али под соусом японской аус-8
Если бы только с али. Южный Крест теперь официально использует на своих ножах китайские стали AUS-8 и D-2. угадай состав Потому что американские порошки ВСЁ, а стали от Böhler-Uddeholm везут в Россию в гомеопатических количествах неофициальным образом.

В городе не нужен супер-прочный или крупный нож, вполне можно в том же наборе иметь какой-то дополнительный интурмент (в стиле комботула виксов) без всякого ущерба и за +10 грамм веса.
За городом вешаешь на пояс или на рюкзак фикс. Почему я так думаю? Потому что даже самый прочный складной нож заебисто мыть. И для аутдора это важный фактор.
Так вот. Нахуя однопредметные ножи в городе?
Ебанушка, зачем в городе что то кроме ножа? Зачем в городе пила, открывалка для консервов, ножницы, пилочкк для ногтей 💅, пинцет и почая ебола?!
1 открыть напиток в стекле
2 чикнуть заусенец на пальце (ладно, можно и кончиком ножа при сноровке)
3 вынуть занозу
Пила точно не нужна, консерва пусть будет одним комбо-тулом вместе с открывашкой для бутылок, пилочка для ногтей тоже сомнительно, маленькие ножнички под вопросом.

Докладываю. Лучше, чем ожидалось. Хуже, чем могло бы быть.
Прорезь куда более неудобная, чем обычный ногтевой зацеп, норовит надломать ноготь при открытии.
А еще это грязесборник. И внутри следы от штампа. Такой вот самый дешевый нож из м390.
>1 открыть напиток в стекле
Шизло, такие бутылки в стекле без винтовой пробки только в твоём селе.
>2 чикнуть заусенец на пальце
Чуханище, почему за гигиеной не следишь и вынужден делать это где попало в условиях антисанитарии с применением грязного и пыльногь мультитула, а не пренадлежностей для подстригания ногтей?
>вынуть занозу
Из жопы? Где можно заноситься в городе? По деревьям лазиешь? Ты макак бибизяныч?
>Пила точно не нужна
Хуя се, таким как ты, что занозы вытаскивают, без пилы в городе ваще не выжить, вдруг придётся деревья пилить в городе чтоб костёр развести.
>консерва пусть будет одним комбо-тулом вместе с открывашкой для бутылок
Конечно, пусть будет, когда откупорил тархуна в стекле на запивку стекломоя рядом с сельмагом, тут же этим же инструментом ловким движением руки открыл килечку на закусон стекломоя. Все по красоте.
>пилочка для ногтей тоже сомнительно,
Хуясе, когда нет возможности в условиях антисанитарии извлечь хуй его знает где попавшую занозу, без пилочки никак не отойтись.
>маленькие ножнички под вопросом.
Тем более без ножниц вообще никак в городе, вдруг придётся удалять апендикс воспалившийся от хуевой кильки, а тут его ножницами, чик, в шило ниточку ранее отрезанную вставил, заштопался и все по красоте. Можно и ещё стекломоя накатить под остатки килечки в томате.
Колхозан, спок, винтовая пробка - признак быдла, у людей кегельная пробка или обычная.


640x360, 3:01
Есть мнение, что от Вачи там одно название, чисто китайщина.

>>2795
Сталька уверенно царапает бутылку совиньйона. Про помидорки сейчас не скажу, да и нож слишком мелкий чтобы помидорки им резать.
В целом я от него ожидаю некоторую замену менбага из к390, который ржавеет об воздух.
Если все будет ок, то куплю итальянский многопредметник с м390 и буду счастлив.
>>2784
Какой Ляо? Прямиком из ануса Педро.

Это всё же кухонный нож, сведение довольно тонкое, так что батонинга и вскрытия банок с тушёнеой он не выдержит.
Резучесть хорошая, да, как у сандвиков, тут разве что MoV в составе (фактически, Nitro-B — улучшенная 1.4116 с азотом).
Кстати, у Buderus есть 3 азотных стали Nitro B, Nitro V и Nitro-X7.
Последняя довольно интересная: высокая чистота, рабочие 61-63 hrc, при этом сохраняется хорошая вязкость, а микрографии показывают очень ровную микроструктуру и мелкие карбиды (то есть, высокая потенциальная резучесть на лезвиях с тонким сведением и острыми углами рк).
То есть, у Nitro-X7 есть потенциал подвинуть 14C28N.
Только вот австрийская Voestalpine закрыла сделку по продаже немецкой компании Buderus Edelstahl 31го января сего года, покупатель — частная инвесткомпания Mutares. Перестали тянуть производство обычных и инструментальных сталей из-за роста стоимости первичных материалов и энергии (из-за санкций). Надеюсь, Buderus с новым владельцем выживет.

Нож это прежде всего оружие и способ отправиться на бутылку, нож нужен в качестве возможности зарезать свиночурку, это даже дети блядь знают. Многопредметники это совсем иное, у меня многопредметник на ключах брелком висит
tldr: среднеуглеродистые нержавеющие стали высокой очистки, закаленные хотя бы до 60.
На данный момент: AEB-L, сандвики и Нитро-. Полагаю, и 65х13.
Чтобы нож хорошо резал (с минимальными энергозатратами), он должен быть тонко сведён ("в нулину") и заточен под острым углом. Первичная геометрия решает. Резучесть не сводится к остроте, ты можешь рембо-тесак тонко заточить, только резать от этого он не начнёт. А вот "резучий" нож даже затупившись будет приемлемо резать (продукты).
Чтобы на тонко сведённом лезвии заточенном под острыми углами РК не заворачивалась, не выкрашивалась и не выламывалась, оно должно быть прочным, то есть, сталь должна быть твёрдой и вязкой. Если не брать волшебные порошки, то сочетание таких качеств вкупе с тонкой микроструктурой как раз можно наблюдать у вышеназванных сталей.
Ларрин Томас называет это «устойчивость кромки» и говорит, что
>"Тонкие лезвия не только лучше режут, но и гораздо лучше сохраняют режущую кромку. Это означает, что когда AEB-L используется в ножах с тонкими, острыми кромками, где она превосходит более износостойкие стали, имеющие низкую прочность, сохранение кромки будет соответствовать или превосходить эти более износостойкие стали. Таким образом, ножи AEB-L могут иметь как лучшую режущую способность, так и сохранение кромки, чем более износостойкие стали, при использовании с геометрией кромки, где он превосходит."
https://knifesteelnerds.com/2019/03/04/all-about-aeb-l/
Я с его выкладками соглашусь, мои наблюдения это подтверждают. Хотя может показаться странным, что кухонный нож из абразивно-стойкой стали не превосходит в плане сохранения остроты нож из менее легированной стали.
Теоретически, у чистых углеродок (широгами, 10ХХ и пр.) микроструктура "тоньше", чем у среднеуглеродстых нерж, есть же мнение про "резучесть, как у углеродки", я и сам так думал. Не знаю, заблуждение ли это, но на практике я, честно говоря, не могу сказать, что мой нож из той же широгами режет лучше всех всегда и везде. Отдельно проверял на опинелях №9: из ржавейки и сандвика. Зато я замечаю, что нож из нержи сохраняет остроту таки дольше (хотя подводить нож из широгами проще и быстрее, нож из аогами супер держится дольше, но подводить его труднее). Кстати, и на опинелях сандвик остроту дольше сохраняет, чем углеродка. Это не говоря об очевидной проблеме работы лезвием из углеродки в условиях постоянного контакта с водой (на кухне, иногда на природе).
tldr: среднеуглеродистые нержавеющие стали высокой очистки, закаленные хотя бы до 60.
На данный момент: AEB-L, сандвики и Нитро-. Полагаю, и 65х13.
Чтобы нож хорошо резал (с минимальными энергозатратами), он должен быть тонко сведён ("в нулину") и заточен под острым углом. Первичная геометрия решает. Резучесть не сводится к остроте, ты можешь рембо-тесак тонко заточить, только резать от этого он не начнёт. А вот "резучий" нож даже затупившись будет приемлемо резать (продукты).
Чтобы на тонко сведённом лезвии заточенном под острыми углами РК не заворачивалась, не выкрашивалась и не выламывалась, оно должно быть прочным, то есть, сталь должна быть твёрдой и вязкой. Если не брать волшебные порошки, то сочетание таких качеств вкупе с тонкой микроструктурой как раз можно наблюдать у вышеназванных сталей.
Ларрин Томас называет это «устойчивость кромки» и говорит, что
>"Тонкие лезвия не только лучше режут, но и гораздо лучше сохраняют режущую кромку. Это означает, что когда AEB-L используется в ножах с тонкими, острыми кромками, где она превосходит более износостойкие стали, имеющие низкую прочность, сохранение кромки будет соответствовать или превосходить эти более износостойкие стали. Таким образом, ножи AEB-L могут иметь как лучшую режущую способность, так и сохранение кромки, чем более износостойкие стали, при использовании с геометрией кромки, где он превосходит."
https://knifesteelnerds.com/2019/03/04/all-about-aeb-l/
Я с его выкладками соглашусь, мои наблюдения это подтверждают. Хотя может показаться странным, что кухонный нож из абразивно-стойкой стали не превосходит в плане сохранения остроты нож из менее легированной стали.
Теоретически, у чистых углеродок (широгами, 10ХХ и пр.) микроструктура "тоньше", чем у среднеуглеродстых нерж, есть же мнение про "резучесть, как у углеродки", я и сам так думал. Не знаю, заблуждение ли это, но на практике я, честно говоря, не могу сказать, что мой нож из той же широгами режет лучше всех всегда и везде. Отдельно проверял на опинелях №9: из ржавейки и сандвика. Зато я замечаю, что нож из нержи сохраняет остроту таки дольше (хотя подводить нож из широгами проще и быстрее, нож из аогами супер держится дольше, но подводить его труднее). Кстати, и на опинелях сандвик остроту дольше сохраняет, чем углеродка. Это не говоря об очевидной проблеме работы лезвием из углеродки в условиях постоянного контакта с водой (на кухне, иногда на природе).
Там допуски новые и улучшенные. Ну и у D2 состав может довольно сильно гулять.
>Одинаковая по составу K110 вообще ничем не отличается от D2 или там есть отличия типа "карбидики равномернее и меньше", "не так сильно ржавеет", "не скалывается"?
D2 это "американский ГОСТ" первый пик. Состав стали попадает в интервал значений, значит эта сталь D2. Про производителя конкретной стали на ноже, скорей всего ничего не известно.
K110 это сталь выполненная по "ТУ завода Bohler" с определенным составом. Это продукт конкретного завода.
Даташиты какие то кривые мудаки дизайнеры делали
1. Вот первый пик это что за 2 кривые? Почему их 2? Как я понимаю это с крио и без.
2. Второй пик. Это отпуск при какой температуре аустенизации?
>моры - отличная альтернатива.
В мору тебе за 7-8$ положили отличные за свой прайс ножны. А к этому нужно что-то колхозить.
Ссытесь, боец?
> . Кому надо для рыбалки и охоты, но не устраивают моры - отличная альтернатива.
Ты уверен, что там хвостовик больше 3-4см? Можешь сам проверить магнитом. Кухонники такого типа это не то, что может заменить мору.

Рейт.
Теперь о минусах:
1 Заводская заточка. Её нет, просто обдирка гриндером на где-то 50 градусов общих. Оно и понятно, как раз для долбоебов, которые сразу попробуют ножом попилить стекло.
2 Похоже, что для удешевления фоксы рубят клиночки штампом из сырой заготовки, сырыми же слесарят, а потом калят. По итогу клиночек слегка пропеллером. На очень маленьком ноже похуй, но более крупный я бы от них с такими приколами не хотел.
Переточил на 40 общих градусов, об бутылочное стекло не заминается.
пс
Истории о том, что м390 сложно точить - полная хуйня. Ободрал алмазом 320, потом 1000 электрокорунд. Все заняло минут 15.
>Похоже, что для удешевления фоксы рубят клиночки штампом
Если штамповать даже сырую м390, то штамп быстро закончится. Лазером это все режут.
Внутри прорези характерные задиры от штампа. Я когда-то работал наладчиком оборудования в смежной отрасли и примерно понимаю как оно выглядит.
>Кстати, и на опинелях сандвик остроту дольше сохраняет, чем углеродка.
Кромка ржавеет и разрушается.

Маникюр-педикюр, швейцарское качество 🤭

>Внутри прорези характерные задиры от штампа. Я когда-то работал наладчиком оборудования в смежной отрасли и примерно понимаю как оно выглядит.
Это которые внутри дырки?
Вот тебе следы от лазерной резке на spyderco cts-xhp.
Сам подумай, много ты наштампуешь сталь в которой карбидов больше, чем в штампе?
А каким таким качеством обладает довольно хрупкая и структурно грубоватая D2, из которой хорошо делать стамески, а ножи — не очень?
Ну, обычная D2 — одна из самых хрупких инструментальных сталей на всём диапазоне её рабочей твёрдости 60-63, если не считать порошковых монстров абразивной стойкости Rex и Maxamet, закаленных в 67-69 HRC.
Карбиды там довольно крупные и неравномерные, тонкую рк не держат, чтобы не выкрашивалась, сводят ножи из неё довольно толсто и точат под большими углами, получая плохо режущую геометрию, да и калят её китайцы в 58-59. Мало того, это полунержа.
D2 хорошая и доступная сталь для штампов и пр, но для ножей далеко не лучший выбор.
Может, ты и прав. Я смогу происходящее в прорези рассмотреть подробно, как буду на работе. Заодно протравлю поверхность под микроскопом.
Алсо, если штамповать на горячую, могут быть варианты.
Алсо-2, соблазнительно выглядит вариант заканибалить отсюда клиночек в викс, решив основное слабое место викса.
Тогда так: бёляровская K110 сильно отличается от стали по стандарту D2 с китайской фабрики?
Думаю вряд-ли кто то отличит.
Ты про который?
Нормальная геометрия и посредственная сталь. Конвекс дорогой в производстве, а делают её на обычных сталях. Ну короче, мокуме на ноже из 420 стали

>Карбиды там довольно крупные и неравномерные, тонкую рк не держат, чтобы не выкрашивалась, сводят ножи из неё довольно толсто и точат под большими углами, получая плохо режущую геометрию, да и калят её китайцы в 58-59.
Так её затем и проковывают нормально, чтоб карбиды мельче были и избавляются от этой хуйни, а тупорылый прокал штамповки из Д2/Х12МФ всегда был и останется калом. Ну и есть китайцы, которые явно ебашат D2 промышленной ковкой, но выяснять эти заводы приходится опытным путём.
>Можешь сам проверить магнитом.
Полрукоятки, 5см, как и у моры
>>2798
>сведение довольно тонкое, так что батонинга и вскрытия банок с тушёнеой он не выдержит.
Ну это да, я в первую очередь про резучесть
>Nitro-X7
>рабочие 61-63 hrc
Магнакат именно как улучшенный сэндвик позиционируют, но тут вроде пока никто не хвастался
Доебали его янки-лаоваи.
Только бы вот ещё знать, проковывают её или нет. Не только китайцы, и у нас мало кто нормально расковывает сталь для ножей, чаще всего нарезают из проката.
Так или иначе, проковка позволяет уменьшить размер зёрен и добиться более равномерной структуры, но количество карбидов от этого не изменится, и в D2 останутся довольно крупные.
>Так или иначе, проковка позволяет уменьшить размер зёрен
Че за зерна то такие?
> чаще всего нарезают из проката.
А прокат это тебе не ковка что ли?
Сандвики и среднеуглеродистые нитро-стали более вязкие и ударопрочные, с другой стороны они не покажут абразивной стойкости на уровне Magnacut.
У меня нет ножей из магнаката, но учитывая довольно мелкие по меркам порошковой стали карбиды и соотв микроструктуру вкупе с высокой вязкостью, полагаю, что резучесть и стабильность кромки там хорошие.
> у нас мало кто нормально расковывает сталь для ножей, чаще всего нарезают из проката.
Тут важно, существует ли вообще прокат. Если какая-то сталь доступна в листах, разумеется, никто её ковать не будет, потому что во-первых, какой в этом смысл, а во-вторых, прокат как процесс это разве не сорт ковки? Важнее, что многие прокат режут как попало, а не вдоль направления.
>Че за зерна то такие?
Пик рилейтед и
https://en.wikipedia.org/wiki/Grain_boundary
>А прокат это тебе не ковка что ли?
Не совсем.
Что касается момента "становится ли сталь лучше от проковки" — не обязательно, тут много факторов, играет роль комплексное температурное и деформационное воздействие на сталь.
"Кованый" нож не обязательно лучше "прокатного", само по себе бездумное стучание молотком (тем более ковка мощным пневматическим молотом) свойства стали не улучшает, скорее наоборот, есть риск ухудшить.
Если речь идёт про мастера, опытного кузнеца, который понимает, что делает, может в ТО и так далее − это одно дело.
Во всех других случаях лучше вырезать из проката, который сформирован при контролируемых условиях на заводе с ОТК, отбраковкой и пр.
Ну и понятно, что массово производить ножи из D2 с непонятно какой китайской фабрики с большой долей ручного труда для улучшения не самой оптимальной для ножей структуры этой стали никто не будет.
У меня была мысль купить кованый нож из Х12МФ нашего производства с целью попробовать в плане реза и прочих качеств, но мне так ни один не приглянулся до сих пор. Было три ножа из D2, но я их раздарил, мне их качество реза и геометрия спусков не зашли.
Если речь идёт не о промышленном производстве, а о мелкосерийном в исполнении местных умельцев с неизвестным уровнем мастерства, то лучше пусть из проката вырезают, так надёжнее и по качеству предсказуемо. А мы будем надеяться на то, что у них в кузне есть хороший термист и нужное оборудование.
> У меня была мысль купить кованый нож из Х12МФ нашего производства с целью попробовать в плане реза и прочих качеств, но мне так ни один не приглянулся до сих пор.
Вроде у Кима в основном кованая х12мф.

> Это зерно измельчается не ковкой, а термоциклированием или нормализацией.
В аморфной стали (т.н металлическое стекло) никакого зерна вообще нет. Но как у подобных материалов (BMG, bulk metal glass) с резом итд, никому толком не известно, хотя эксперименты были. https://www.techbriefs.com/component/content/article/17444-npo-48850
>Только бы вот ещё знать, проковывают её или нет.
Ну там в эксплуатации видно будет, а так да, на глаз-то не определить.
>Не только китайцы, и у нас мало кто нормально расковывает сталь для ножей, чаще всего нарезают из проката.
На самом деле дохуя кто куёт х12мф, техника там не сложная, прикол только в направлении ударов при ковке и в низкотемпературном отжиге. Что в Союзе это было на промышленном потоке, что некоторые китайцы явно освоили эту нехитрую технику в заводском исполнении и есть китайские ножи из D2, которые прекрасно себя ведут по пластичности в диапазоне 60-63hrc.
А ещё можно отпускать правильно и крио-обработку делать, но это уже не для всякого массмаркет говна, да.
>Так или иначе, проковка позволяет уменьшить размер зёрен и добиться более равномерной структуры, но количество карбидов от этого не изменится, и в D2 останутся довольно крупные.
По факту же на D2/Х12МФ достигается пластичность и ударная вязкость на уровне 56-57hrc проката при приличном увеличении твёрдости и даже линза не выкрашивается, а заворачивается.

Бывает по-разному.
Вот человек купил готовый клинок из раскованной из прутка Х12МФ в кузнице, 60-62 HRC, сделал ножик и разделал птичку. Не очень пластично вышло.
То-ли дело бенчи калят свой порошок на 55 HRC
> разделал птичку.
Так об гуся в своё время вообще нож Кику Мацуды сломали из стали OU что-то там, а это сталь специально для гильотинных ножей с повышенной стойкостью к загрязнениям материала песком итп высокоабразивным мусором. Есть шизотеория что птички вообще не то, чем кажутся, лол.

D2/Х12МФ — довольно хрупкие стали.
Гусь костлявый был, это как известняк рубить
Подтвержу, заказывал клинок из Х12МФ, совершенно невнятная хуита, стекло царапает, но при этом умудряется ловить замины об воздух на 40 градусах, на меньших градусах вообще невозможно пользоваться.

Если не нра китайские стали идентичные натуральным, то есть санкционочка в лице эльмаха но там и ценник соответствующий
Я ещё в 2021, после того как попробовал матриарх, говорил, что вейв Эмерсона и подобные решения на спиннерах со стандартным клином - это опасно.
Для такого рода клинка нужна 3v, у максейс она есть (неизвестного происхождения), возможно и у других китайских поставщиков имеется. А так, юк в прототипах нож в ламинате (отечественного розлива) показывал, на оутдорниках и охотниках пойдет.
Любишь K-pop? Это твой айдол? (мерзкий гомофобный расистский смех)

Хуита безпонтовая, один жир и вкус никакой.
Солевой наркоман заголосил
Ну правда, есть хоть одна причина купить это недоразумение вместо опинеля? Наличие открывашки?
>Ну правда, есть хоть одна причина купить это недоразумение вместо опинеля?
Да что угодно лучше опинеля.
Да, но что если тебе нужен нож, чтобы резать, а не спиннер-кликер-симпл-димпл-попит-сквиш?
Как ты можешь решать, что говно а что нет, если у тебя даже ножа нету? Системный подход, да?
Спайдерко каракара не только сведена толсто и не режет, так ещё и выглядит максимально уёбищно, впрочем, как и все остальные клювомразные максимально уродливые спайдерки с дыренью.
Почему, вон бенчи, спаи и итальяшки калят на 55 и ничо, покупают. А как 4116 - так пиздец сразу. Тебя марка стали смущает? Ну закрой глаза и представь что там м390, заминаться будет однохуйственно, а резать даже лучше, ибо у lionsteel в обухе 4мм, а у кухонного викса 2мм.
4116/12C27/DSR1K6/Nitro-B/X50../X55.. в 57-58 HRC в тонко сведённых кухонных ножах — вполне годная сталь, точится до бритвы, кромка держится приемлемо, не крошится, подводить не трудно.
И дело не в обухе, а в первичном сведении: нож достаточной ширины сведенный в ноль от обуха в 2 не будет на порядок лучше резать, чем сведённый от 4мм обуха. Опинель из мод-сандвика с обухом менее 2мм, сведённый в ноль, -- бенчмарк резучести.
Так что EDC и туристические ножи хоть из волшебных порошков, хоть из 4116, закаленные в 55 HRC идут нахер, как идут нахер викторинокс, бенчи и прочие, которые делают такую хуйню.
Кухонные ножи в 53-55 HRC тоже идут нахер. Любая трамонтина, giesser, kai или санелли лучше сраного викторинокса.
Повар, ты что ли? Не думал, что это ты хейтер викторинокса. Они сделаны из того же, что ты перечислил. Почему они хуже?
Ну, это я так, пытаюсь изображать типового ножелюба в треде с сильным экспрессивным мнением по поводу чего-либо.
Я пробовал пару кухонных викториноксов и дефолтный свисснайф у меня завалялся где-то. Нормальные ножи, хороший дизайн, но в плане удобства работы и удержания кромки трамонтина профмастер или там
профкухонные Giesser всё же немного лучше. Сделаны из сходных сталей типа x5?CrMov15.
Малолегированные среднеуглеродистые нержи вообще есть смысл нормально закаливать, хотя бы до 58 (а лучше в 60-61, потому что они вязкие, а с твёрдостью растёт не только абразивная устойчивость, но и совокупная стабильность кромки. У них характеристики в районе 60-61 оптимальны.
Что касается EDC ножей из порошковых сталей, закалённых в 55 HRC, — это действительно бессмысленная херня. Это даже для кухонного ножа маловато.
Вот блин, а я уже присматривался к виксам, понравилась более домашняя узкая форма клинка на шефах, по стали думал, что как минимум не хуже других будет, а вот оно как.
Ладно, а по Аркосам что скажешь? Там у них какая-то своя азотированная сталь.

416x240, 0:16
в Астане состоящий на учёте в дурке зумер с ножом напал на ребёнка.
Мальчик вышел в магазин, а через некоторое время вернулся домой в слезах и с порезами на лице. Он рассказал, что в лифте на него напал неизвестный.
Нападавшего задержали, возбуждено уголовное дело.

То награждают, то запрещают 🤣🤡
Зато ещё одно подтверждение. что все виксодебилы это шлюхи-пидарасы
Можешь купить викторинокс, если тебе нравится, для домашних задач разница будет мало заметная, вряд ли они у тебя будут в работе по несколько часов в день, да и соотношение цена-качество в случае покупки одного изделия для дома не столь важный фактор.
Тут лучше исходить из удобства для тебя лично ручки, формы, баланса и так далее, поскольку руки у всех разные, как и моторные навыки, и привычки.
Что там именно за нитрум в Аркосах, я не знаю, что-то проприетарное, по ощущениям та же средне-нержа с приемлемой ТО и твердостью в районе 56-57. Возможно, я гоню, но мне кажется, что азотированная сталь имеет чуть-чуть другой оттенок отблеска, потому что Санелли как будто тоже блестят иначе.
Пробовать имеет смысл те же проф ножи horeca сегмента с монолитными полипропиленовыми ручками с NSF меткой (не накладные с заклёпками). Перед приёмкой сперва проверь, не повело ли лезвие (оно должно быть ровным).
Giesser ещё посмотри, но на фото все эти ножи horeca-сегмента выглядят похоже.
>Наличие открывашки?
Да. И не раскисает в воде.
Викс выше называется вейтер - официант. Буквально нож, спроектированный чтобы пожрать им где-то в парке.
Ебать! Вот это поворот.
Все это прекрасно, но есть один нюанс:
сандвик НИКТО блядь из массмаркета складней/горфиксов не калит до 60-61.
Хочешь 60-ку - к твоим услугам s30/m390/xhp/etc (если повезет).
Что до кухонников - маме/жене как-то похуй чем резать еду на фарфоровой тарелке.
Какая же Мелиска говно без души, чекнул канал, каждое видео с прикленной улыбкой, неужели симпам нравится такое?

Можно найти и кухонные и складные из сандвиков в 59-61.
Но их по пальцам можно пересчитать, у меня те же личные кухонные в 60+ — SG2, elmax, cromax, shirogami, aogami/super, ATS34, VG10, 110х18.
Плюс реально кайфовые ощущения от работы на этих камнях. Не пожалел ни секунды, что решился на покупка японских камней, взамен этого китайского кала.

> Шаптон тоже хорош, но похоже на правду, что там поменьше 1000 гритность.
У нанивы и шептон зернистость по разным системам JIS. Есть старая и есть новая. 1000 шептон на уровне 800 чосерре.
>>3228
Спасибо за инфу, давно колеблюсь на тему, стоит ли тратиться на настоящие японские камни, не мог поверить, что карбид алюминия в разных странах по разному работает.
Когда подержал в руках много разных ху ножей, да и вообще часто держишь в руках нож, то критерии корректируются в сторону "рабочий-не рабочий", куда входит резучесть, эргономика, баланс, удобство длительной работы, удобство обслуживания и т.д. Восторг, вау-эффект и так далее уходят на второй план.
У меня есть минималистично собранный и простой на вид сантоку с деревянной ва-ручкой, SG2 в обкладке из нержи без всяких узорных "дамасков", тонкий, сведен в 0.1-0.15 от обуха, сбалансированный и лёгкий как пёрышко, недорогой, сделал в частной кузнице дядюшка Ляо Ванг Таро Кадзи (или какой там японский аналог у Ивана Кузнецова). Взяв в руки, я подумал, что баловство всё это и рк выкрошится, но попробовав резать я понял, что фигак он резучий за счёт первичной геометрии, и весьма довольно удобный. Пять лет прошло, до сих пор режет как в первый день.
Не трясись

Ты точишь хуйнёй.
Параллельные РК царапины на подводах приводят к значительному ослаблению кромки и её ускоренному износу и деградации.
>420
Не сп3 же, если не из вибраниума то всё? Мне обычный нож нужен едк, который сломать конечно жаль но не критично. Задачи упаковочку снять, веточку подстрогать и тд по мелочи.

640x360, 0:03
Лол, мне даже интересно стало что ты за ножик купишь за 300р, новый.
Я написал, что выглядит на 300 рублей, замену за эти деньги я не предлагаю.
Не поверишь и дешевле бывают. Но зачем?
Это сталь для столовых ножей в обкладок.
Ну купи ты сраный tuotown вместо этого говна, если уж хочешь недорогой клон моры.
ЧухаМорав, спок.
> сраный tuotown
Смотрел обзоры, когда они только появились. В частности, обзорщики отмечали слабую фиксацию в ножнах по сравнению с оригиналами. Всё бы ладно, но цены у них примерно как у нормальной моры (кроме клонов моры гарберг итп дорогих моделей), так в чём смысл покупать парашу? Лучше уж какой-нибудь ганзо 807 или 806.
Челик, я не вижу принципиальной разницы между мораклонами. Как обычно либо надо дешман за 300 либо ванадий со слезами мексиканских девственниц
Раз уж хочет человек клон кансболла почему-то, то сраный туоговн хотя бы юзабелен, в отличие от пластилинового недоделия на его пикче.
Так-то и мору можно купить basic или compaion.

>Правильно говорят, что если хочешь испортить себе впечатления о заточке, покупай китайские говнонаборы с 1 пика
Хз, брал 3 камня с озона за 1.5к и мне норм показались. Ровные, без косяков, со своей задачей справляются.
Сильно грязнее, нужно замачивать, очень мягкие, у меня вон тот тысячный в седло превратился после 10 ножей, цифры на боку расставлялись китайцем на рандоме, мне показалось, что там не 400-1000-3000, а 600-800-1000, в лучшем случае.
Точить ими конечно можно, но даже если взять на том же озоне китайские алмазные пластины за 800 рублей толку будет в 10 раз больше, они еще и чище будут, потому что воду не надо использовать.
>со своей задачей справляются.
Время покажет. Ага.
Напоминает дефолтный отзыв с маркетплейса, оставленный ради баллов от пользователя, который не понял, что купил.
Заказал на пробу недорогой китайский камень 10000 грит, вряд ли сланец Гуанси, чёрного цвета, небось карбид кремния. Попробую.
>Хз, брал 3 камня с озона за 1.5к и мне норм показались. Ровные, без косяков, со своей задачей справляются.
Вижу тебе и паль из ануса дядюшки Ляо норм.
>>3335
Где-то ножа 4 точил на них. Какой-то выработки не заметил. Но у меня и требования не такие высокие, на моём уровне хватает.
>>3338
>Вижу тебе и паль из ануса дядюшки Ляо норм.
Да вполне норм. Еду режет хорошо, упаковки вскрывает тоже. Дырка слегка кривая, да вообще похуй. Учитывая её цену в примерно 1200р вообще хороший нож. Ещё и тянке или коллегам не страшно дать, если закосячит его ваще похуй.
Учитывая свою цену, нож хороший. Если сравнивать даже с ОК-81, то само собой заметно проигрывает. Ну а с премиум сегментом и сравнивать смысла нет.
Знаете сколько раз за этот период времени мне понадобился нож?
Ни разу.
Ты бы ещё и по 6р вспомнил
Нид хелп про заточку.
Есть старые кухонные ножи (вроде бы совсем дешманские, типа лентовских) затачиваю на бруске 400-1000 - угол хрен знает, но стараюсь брать поменьше около 15-20. Получается отлично. Не бритва, но режет заебись.
Купил новые
https://www.ozon.ru/product/nabor-kuhonnyh-nozhey-1736720633/?avtc=1&avte=4&avts=1739559891
Заточка не очень понравилась, но резали неплохо.
Решил заточить. Точил также как и старые - результат еле заметен.
В чем причина?
Возможно у старых ножей у тебя уже была сформирована предварительная геометрия и угол. Ты попадал в угол и быстро затачивал.
Новые ножи с другой геометрией, углы большие и т.п. и ты просто недотачиваешь их
Типа того.
Я предлагаю тебе взять один новый нож, например большой мелкий.
Проведи кромкой по камню. Посмотри на кромку - ты должен увидеть отсвет от нее.
Начинай точить как ты это делаешь обычно до того момента пока отсвет не исчезнет и нож не станет резать легко бумагу.
Спасибо, буду экспериментировать.
Еще такой вопрос. Мне просто комфортно работать с очень острыми ножами. Те которые пришли изначально резали неплохо, но привык к другой заточке.
Есть вариант новые каким либо образом переточить?
Например взять пиздец грубый брусок и под малым углом поправить геометрию, а потом выводить. Или говно получится?

>Например взять пиздец грубый брусок и под малым углом поправить геометрию, а потом выводить. Или говно получится?
Если внешний вид и царапины не пугает, то почему бы и нет.
Возьми нож и положи на камень спуском, чуть приподними и сними грань между спуском и заточной фаской.
Попробуй это сделать со своим 400 камне в раковине под струей воды, тогда весь абразив который возможно будет выделять с камне как у этого >>3333 будет смываться и не будет образовываться каша.
>Заточка не очень понравилась, но резали неплохо.
Как понять эту фразу?
>В чем причина?
Говножелезо.
Маркером по режущей кромке проведи и пару раз по камню проведи. И там понятно будет если слишком острый угол, то маркер не весь сотрется на кромке, если слишком тупой, то наоборот слишком много маркера сотрется выше режущей кромки.
Меня выворачивает от этих уродских канавок-грязесборников на рукоятях мор.
Попробую, спасибо.
>Как понять эту фразу?
Попробую объяснить.
Старый нож после заточки я могу положить на кусок свиной шейки и просто потянув за ручку он начинал резать.
Новые ножи из упаковки резали с небольшим нажимом. Через два месяца надо с усилием от которого мясо хоть и режется, но мнется.
Попробовал точить как старые, но явного эффекта нет.
>Говножелезо.
В карточке товара 4СR13
Я не разбираюсь. Если это херовое железо, то какое надо искать в следующий раз?
С китайскими ножами такое бывает, из коробки вроде режет, но потом заточить невозможно.
>Если это херовое железо, то какое надо искать в следующий раз?
В этом деле все намного сложнее, чем просто марка или даже цена.
Попробуй ножик от Ambrogio Sanelli, уверен, понравится, еще захочешь.
Ну, со старыми у ттебя сложились угловые отношения, а новые сделаны из говнержи и ты не смог.

Посоветуйте обычную карманную выкидуху с длиной лезвия до 9 см и ценой до косаря деревянных с сертификатом, пожалуйста. Пока что присматриваюсь к "Аванпосту" на диких ягодках, выглядит вроде норм за полкосаря-то.
Советуем ту- что понравится, из доступных по цене.
>Ambrogio Sanelli
Я тут посмотрел, что они предлагают. И я вам скажу, что ценообразование большинства фолдеров это пиздец наеб гоев с оглядкой на ценообразование кухонников.

Даю подсказку.
> И я вам скажу, что ценообразование большинства фолдеров это пиздец наеб гоев с оглядкой на ценообразование кухонников.
А сам факт того, что обработанная полоса металла + полторы дополнительные детали, чаще всего стоит дороже, чем немалая часть сложнейших электронных гаджетов, это не термообработка гоев мирового масштаба?

Тут я тебе могу рассказать много про электронику, потому что я разработчик микросхем по образованию.
У электроники основной порог - получение технологии. После того, как технология получена, стоимость изделия по материалоемкости и энергоемкости довольно низкая.
Допустим, современный прецизионный ОУ это чудо интегральной техники, и цена в больших партиях бывает по 2...10$ за лучшие из лучших. Как и СТМ32 мк, стоимостью меньше доллара.
Еще есть такая история, что производители ножей, особенно фолдеров, продают дизайн и легенду и делают эти ножи малыми партиями.
Там, где производство оптимизировано под поток - мора, опинель, викс, олфа и тд, ценник как раз очень даже приятный.
Пошли маняоправдания...
Не можете выдерживать конкуренцию с китайскими копиями - не нойте. Китайцы почему-то смогли и ценник норм предложить, и качество, и ещё прибыль себе.
Ты не пыняма-а-аешь, там коробочка, салфеточка и прочие goodies дают существенную наценку. Да и не бесплатно же работать, дыы?
Потом бахнул на 5к и тут конечно уже нужно опыт иметь, чисто по куску пластика будто водишь, то что нож точится понимаешь только из-за образования суспензии. Но прикольно. Режущая кромка становится почти зеркальной.
Проверил как режет, вроде также как и после 2к, чуток разрезает полотенце бумажное, но для того, чтобы проворачивать фокусы как у заточников на ютубе нужен или станок или руки прямые или опыт. Потом решил помыть его и убрать и чуть не отхуярил себе пол пальца. Зато сразу понятно, работа проделана не зря.
Короче японские камни - очень круто, но после 2к гритности даже с говнонержавейкой после них стоит обращаться с осторожностью, а то можно уронить нож на хуй и проверить работу в деле.
У падающего ножа нет рукояти - старая пословица.
Вот такая хуета больше всего напрягает.
Т.е полные шизы, которые повод напасть на незнакомого чела выдумают....
Нанива 400, шаптоны 1к, 2к, 5к. Оксид алюминия. Сталь хуй знает какая, без названия, нержавейка от тоджиро. Сейчас такой набор брендируют фуджикатлери, пишут 57-58.

Сталь, наверное, Daido 1K6, она довольно остро затачивается.
Маловато. Подрегулируй или сточи, только немножко.
Но если нож новый, попробуй его затолкать поглубже, и если получится, то притрется со временем.
Для нового норм.
Я тебе больше скажу нож DCK (пик1) - 385$
Копия от PSRK (пик 2)
65$ в стали FM918
85$ в стали M390
И тут PSRK делает свою версию, которая выглядит приятнее оригинала( пик 3 и 4)

>65$ в стали FM918
>85$ в стали M390
И тут sitivien делает за 25$.
https://aliexpress.ru/item/1005008044897829.html

>>3599
>качество лучше
>Расческа для усов
Как бы похуй, у меня есть нож с кольцом на рукояти, и это ОЧЕНЬ неудобно. К оригиналу рукояти тоже есть претензии, нож диктующий хват - мерзкая практика. Он мог бы сгодиться срочнику на войне, который нож держать вообще не умеет, но может попасть в ситуацию когда надо убить.
Нахуя это мне - хз. Ни практической цели, ни эстетической.
Я кстати выработал критерий оценки ножа-файтера. Есть он уступает пикрилейтеду в удобстве рукояти/длине клинка/легкости укола и реза - он нахуй не нужен.
> Я кстати выработал критерий оценки ножа-файтера. Есть он уступает пикрилейтеду в удобстве рукояти/длине клинка/легкости укола и реза - он нахуй не нужен.
Но под такие требования кроме арлекина ничего не подходит.

>Я кстати выработал критерий оценки ножа-файтера. Есть он уступает пикрилейтеду в удобстве рукояти/длине клинка/легкости укола и реза - он нахуй не нужен.
Сколько это в опинелях?
А твои усики как, уже стали жесткими, как обувная щетка, или остались по-юношески шелковистыми?
1. Гибкий и тонко сведённый Giesser 8315 sp 12— типичный нож для профкухни, для точных работ и овощей-фруктов. Сталь типа 1.4110, закалена чуть мягче, чем у Sanelli, примерно так же, как на профсерии трамонтин (в районе 56 hrc), но сведение и обработка чуть лучше. После переточки рез отличный, с такой толщиной полотна и первичной геометрией было бы странно, если бы он не резал, рк тонкая после подводки.
2. Ontario американский шеф 2520. Сделан просто, грубовато, сбалансирован, стальное полотно до конца ручки, сделанной из мягкого на ощупь термопласта (хорошо держится в мокрых и жирных руках) и какого-то полимера типа pei или поликарбоната, сведён довольно толсто, что компенсировано углами подводов, но заточен на отъебись, несимметрично и даже заусенец не сняли (буду перетачивать полностью). После снятия заусенца режет хорошо. Полагаю, после переточки будет резать отлично. В каталоге указан материал ручки как LEXAN / VERSAFLEX, а сталь 14C28N с закалкой в 57-59, что похоже на правду. Он удобный и абсолютли рабочий, но дизайн лезвия специфический, и в целом, видимо, задумывался неким Dan Maragni не для домохозяек. Ну или как большой туристический рембо-шеф.
3. Углеродистая Трамонтина шеф 22952/009. Сделано просто, но добротно, полотно из 1070, закалено хорошо (но менее 60 точно), звенит, покрыто лаком (?) для сопротивления коррозии, ручка простая из "каучукового дерева", но в целом баланс, геометрия и сведение —весьма хорошо, очень тонкое сведение и после переточки режет отлично, затачивается очень легко (ожидаемо).
4. Камень водный Tuotown 10000. В комплекте тряпочка и резиновая подкладка. Фаски сняты, но обработка вообще никакая, неровная поверхность, видны следы от пилы, которая резала материал, час с лишним потратил на выравнивание и то не до конца, надо будет доводить, к тому же есть локальные дефекты в структуре. Агрессивность хорошая, суспензия наводится уверенно, но в целом покупка таких камней — сомнительная лотерея, требующая доводки в любом случае. У меня нет других китайских натуральных камней для сравнения, но фоне этого туотавна Dan Arkansas Black выглядит просто эталонным чёрным монолитом. Впрочем, камень вполне рабочий, пойдёт для доводки инструмента и быстрой подводки рк на не слишком требовательных ножах.
1. Гибкий и тонко сведённый Giesser 8315 sp 12— типичный нож для профкухни, для точных работ и овощей-фруктов. Сталь типа 1.4110, закалена чуть мягче, чем у Sanelli, примерно так же, как на профсерии трамонтин (в районе 56 hrc), но сведение и обработка чуть лучше. После переточки рез отличный, с такой толщиной полотна и первичной геометрией было бы странно, если бы он не резал, рк тонкая после подводки.
2. Ontario американский шеф 2520. Сделан просто, грубовато, сбалансирован, стальное полотно до конца ручки, сделанной из мягкого на ощупь термопласта (хорошо держится в мокрых и жирных руках) и какого-то полимера типа pei или поликарбоната, сведён довольно толсто, что компенсировано углами подводов, но заточен на отъебись, несимметрично и даже заусенец не сняли (буду перетачивать полностью). После снятия заусенца режет хорошо. Полагаю, после переточки будет резать отлично. В каталоге указан материал ручки как LEXAN / VERSAFLEX, а сталь 14C28N с закалкой в 57-59, что похоже на правду. Он удобный и абсолютли рабочий, но дизайн лезвия специфический, и в целом, видимо, задумывался неким Dan Maragni не для домохозяек. Ну или как большой туристический рембо-шеф.
3. Углеродистая Трамонтина шеф 22952/009. Сделано просто, но добротно, полотно из 1070, закалено хорошо (но менее 60 точно), звенит, покрыто лаком (?) для сопротивления коррозии, ручка простая из "каучукового дерева", но в целом баланс, геометрия и сведение —весьма хорошо, очень тонкое сведение и после переточки режет отлично, затачивается очень легко (ожидаемо).
4. Камень водный Tuotown 10000. В комплекте тряпочка и резиновая подкладка. Фаски сняты, но обработка вообще никакая, неровная поверхность, видны следы от пилы, которая резала материал, час с лишним потратил на выравнивание и то не до конца, надо будет доводить, к тому же есть локальные дефекты в структуре. Агрессивность хорошая, суспензия наводится уверенно, но в целом покупка таких камней — сомнительная лотерея, требующая доводки в любом случае. У меня нет других китайских натуральных камней для сравнения, но фоне этого туотавна Dan Arkansas Black выглядит просто эталонным чёрным монолитом. Впрочем, камень вполне рабочий, пойдёт для доводки инструмента и быстрой подводки рк на не слишком требовательных ножах.
А че не adaee? На ютубе хвалят этот натуральный камень и стоит он примерно нихуя.
Оу, я, честно говоря, был не в курсе, поскольку не смотрю видео-обзоры ножей и камней. Попробую.
Оу, я, честно говоря, был не в курсе, поскольку не смотрю видео-обзоры ножей и камней. Попробую.
Всплывет в Шереметьево скоро

Сычев, ты заебал на двачах хуйней страдать, иди на кухню, вари чего-нибудь. Еще раз увижу тут, премию вычту.
Наши тоже подсуетились и присоединяются к дойке гоев.
https://www.kizlyarextreme.ru/blogs/blog/novyi-baikal-m?ysclid=m7ack23sjq918830836
Соевых ножеманов решили прогревать клоунизмом. Ещё с пончиками расцветка в моде и мультяшная у Антохи.

Так ты и сходи, купил хуйню без задачь и радуется чему-то.
Эй, не трогай мои сковородочки!
Я ищу себе одноковый нож без выебонов, с качествами:
1 Размер клинка. Небольшой, 60-70мм будет достаточно
2 Вес. Меньше это лучше.
3 Конструкция. В приоритете максимально легкая для мытья. Никаких накладкок, собирающих грязь.
4 Обязательно нержавеющие материалы.
5 Цена. До 100$, в идеале 50$, возможна покупка на любой торговой площадке.
6 Изготовлен не в Китае. Не хочу и не буду.
7 Наличие отверстия под шнурок.
8 Клипса для кармана не обязательно.
9 Сталь лучше, чем у Викторинокс. Почему? Потому что иначе можно просто купить Викторинокс Алох.
Прошу вашего совета.

>6 Изготовлен не в Китае. Не хочу и не буду.
Тебе же хуже. За 50$ ты мог купить какой нибудь идеальный Civivi в анодированном алюминии.

>Изготовлен не в Китае
Изучий китайский рынок, он уже под себя имениты бренды подмял, антоху марфиоху например
Однопредметный. Соло. Не Leatherman.

https://forest-home.ru/product/nozh-cold-steel-mini-recon-1-spear-point-ctal-aus-10a-rukoyat-grn-27bas/
Вообще, под твое описание больше подходит какой-нибудь шейный нош.
На Reddit мне тоже посоветовали фиксированный нож. Если я хочу, чтобы он легко мылся, он будет фиксированным, там говорят.
ты как-будто через переводчик пишешь
Я нашел, самое близкое к тому, что хотел. Это Leek.
https://www.youtube.com/watch?v=XIQj9VEdK_k
Спасибо за участие.
А чёрт его знает. На порошковых совоножах кончики не обломались, выщербливания кромки не наблюдаю.
Хотя единственный раз, когда у меня откололся кончик на ноже — неудачно уронил на стальной стол японский нож из аогами, но это довольно хрупкая сталь и калят её в 62-64.
Нуачо, сикх всякую несраведливость должен пресекать на месте. Кирпаном.
Лик это американская серия.
>Made in USA Yes
>Country of Origin USA: Design, Prototype, Quality Control, Manufacture
https://kershaw.kaiusa.com/leek.html
Муриканское
Ладно. Посоветуй сковородку для газовой плиты без покрытия. Сейчас есть чугунка, но на ней тушить не очень. Присматриваюсь к де Байер, но похоже там те же минусы чугуна и тонкое (относительно) дно, непонятно, как дружит с газом. Из нержавеек не знаю, что выбирать, разброс цен огромный, хотелось бы вещь за свои деньги.
Это аксиома.
де Буйер — хорошие скороводы, с газом и индукцией проблем нет, но тушить там что-то, особенно кислое, я бы не стал, кислоты повреждают натуральное антипригарное покрытие, и его придётся восстанавливать заново (покрывать маслом и прокаливать).
Из стальных нерж без покрытия можешь купить любую трёхслойную сковороду (ламинат сталь-алюминий-сталь, сэндвич) в местах, где продают проф оборудование и посуду для баров-рестаронав. Бывает на маркетплейсах. Именно чтобы она вся была трёхслойная, а не только дно.
Например: профкухонная серия Hotberg P25XX, где ХХ — диаметр верхней части в см. Продаются без крышки. То есть Hotberg PЗ2524 — 24 см и т.д..
На маркетплейсах с долгой доставкой из Китая можно найти в пределах 2К рублей, например (навскидку нашёл на озоне, понятия не имею, надёжный ли продавец):
https://www.ozon.ru/product/skovoroda-24-sm-bez-kryshki-s-fiksirovannoy-ruchkoy-1795912742/
Точняк, инцел еще на маркетплейсах сидел, сковородки выбирал, чтобы для тянки что-то печь, пока ее альфач драл.
Если чо, его нельзя мыть.
Там в рукояти "помещение" для пружины прикрытое пластиной, там будет влага скапливаться. Можно конечно его залить вазелином или графитовой смазкой, но это такое.
У Сигала гербер марк 2, у остальных соевая сувенирка.
Был гостем на собачьей свадьбе лул
Для каких задач-то?
