М
>>2557 (OP)
что за сиротский кусочек масла?
что за сиротский кусочек масла?
>>2574
Масло в большом количестве вредно.
Масло в большом количестве вредно.
36 Кб, 563x691>>2602
Рожки это тема
Рожки это тема
>>2634
Любитель высокой кухни. Я даже не понял, что именно у тебя на пике изображено. Но вижу, что это приготовлено вкусно и со вкусом, а не как я себе хручево готовлю, лишь бы брюхо набить.
Важно ведь не только "что", но и "как".
>Любитель капусты?
Любитель высокой кухни. Я даже не понял, что именно у тебя на пике изображено. Но вижу, что это приготовлено вкусно и со вкусом, а не как я себе хручево готовлю, лишь бы брюхо набить.
Важно ведь не только "что", но и "как".
349 Кб, 960x1156Звтрк
О
Л
И
В
Ь
Е
Как же это вкусно.
И обязательно с с/к колбаской (в кадр не попала) на хлеб
О
Л
И
В
Ь
Е
Как же это вкусно.
И обязательно с с/к колбаской (в кадр не попала) на хлеб
>>2674
Как будто насрали в тарелку...
Как будто насрали в тарелку...
237 Кб, 960x1280>>2674
А на десерт морковный пирог
Сделал его не по тому рецепту и испортил, съедобно, но это просто бисквит, а не морковный пирог :(
А на десерт морковный пирог
Сделал его не по тому рецепту и испортил, съедобно, но это просто бисквит, а не морковный пирог :(
2,8 Мб, 3990x1920Ужин: черный рис, брокколи и фермерская индейка со специями.
По диагонали посмотрел прошлый тред - качество употребляемой вами еды оставляет желать лучшего.
По диагонали посмотрел прошлый тред - качество употребляемой вами еды оставляет желать лучшего.
63 Кб, 436x435>>2758
А рыбы нет. Что ж за незадача, не дали унести из морозилки в гостях где ты её фоткал?
А рыбы нет. Что ж за незадача, не дали унести из морозилки в гостях где ты её фоткал?
>>2758
Че есть то жрем...
Че есть то жрем...
399 Кб, 1920x1080>>2759
Сколько можно хранить разведённый коклайф/jlube?
Сколько можно хранить разведённый коклайф/jlube?
>>2758
Красиво
Красиво
>>2602
Господи, какая же красота-вкуснота!
Господи, какая же красота-вкуснота!
2,2 Мб, 3639x1920>>2819
Есть немного...
Утренний чай из 10+ ягод с лимоном и имбирем, ложка меда. Пирог из зеленой гречки с яблоками не получился 😔
Есть немного...
Утренний чай из 10+ ягод с лимоном и имбирем, ложка меда. Пирог из зеленой гречки с яблоками не получился 😔
>>2826
Ну, я вот не любитель есть по порядку: салаты, потом горячее.
Мне нравится когда они вместе.
Они ведь созданы друг для друга.
Ну, я вот не любитель есть по порядку: салаты, потом горячее.
Мне нравится когда они вместе.
Они ведь созданы друг для друга.
>>2832
Надо было подождат ьпока остынет, а не отрывать от бумаги на живую.
Надо было подождат ьпока остынет, а не отрывать от бумаги на живую.
>>2869
Какому Тофу?
Какому Тофу?
>>2559
🤮🤮🤮
🤮🤮🤮
>>2557 (OP)
Готовил на днях такое:
1 - веган рамен (бульон: соевое молоко + мисо-паста светлая + соус doubanjiang)
2 и 3 - лапша сомен с куриным бедром в мисо, бобами эдамаме и соусом mentsuyu (edamame iri niwatori namban)
Готовил на днях такое:
1 - веган рамен (бульон: соевое молоко + мисо-паста светлая + соус doubanjiang)
2 и 3 - лапша сомен с куриным бедром в мисо, бобами эдамаме и соусом mentsuyu (edamame iri niwatori namban)
539 Кб, 2380x1440Тыква запечённая, густой грибной соус (микс сухих грибов и свежие шампиньоны), сыр "валансье" —козий с белой плесенью и в золе.
Ну охуеть
Ну-с
С наступающим СНГ!
Одно из кулинарных открытий этого года - вчерашний глинтвейн, охлаждённый и со льдом.
Мясо тоже пожарились, но фоткать не стал.
С наступающим СНГ!
Одно из кулинарных открытий этого года - вчерашний глинтвейн, охлаждённый и со льдом.
Мясо тоже пожарились, но фоткать не стал.
>>2977
Ну что ж ты так??? В следующий раз сфоткай обязательно.
И морковный бисквит - тоже!
>Мясо тоже пожарились, но фоткать не стал.
Ну что ж ты так??? В следующий раз сфоткай обязательно.
И морковный бисквит - тоже!
403 Кб, 2149x1440Завтрак
240 Кб, 1200x1600Ролл с Говядиной (мякоть взял, было ошибкой, сухая как песок), запеченным в аэрогриле картофелем, соусом из греческого йогурта с укропом и чесноком и салатиком мелко порезанным (огурец, красный лук, помидор и немного бальзамического уксуса).
170 Кб, 1280x706Булканы сделал.
Фило получилось раскатать тоже без каких либо проблем.
Фило получилось раскатать тоже без каких либо проблем.
>>3067
Она все еще выполняет свои функции!
Она все еще выполняет свои функции!
>>3066
Так, мясо есть, мука есть, зажарочка с лучком и морковочкой, набухший хлеб. Короче это ленивые каклеты получаются.
Так, мясо есть, мука есть, зажарочка с лучком и морковочкой, набухший хлеб. Короче это ленивые каклеты получаются.
>>2869
Можно из тофу сделать "крем" и добавлять везде вместо сметаны. И в борщ.
> А что если в борщ добавить тофу?
Можно из тофу сделать "крем" и добавлять везде вместо сметаны. И в борщ.
>>2977
Зумеры изобрели сангрию/гипокрас
> Одно из кулинарных открытий этого года - вчерашний глинтвейн, охлаждённый и со льдом.
Зумеры изобрели сангрию/гипокрас
>>3080
Емнип, это испанский винно-фруктовый коктейль. Естественно он существует.
Емнип, это испанский винно-фруктовый коктейль. Естественно он существует.
>>3079
А я что-то изобрел? У меня рецепт простой как две копейки. Банан максимально раздавить в кашу и нагреть в микрухе, добавить мелко натертую моцареллу и перемешать до однородной массы. Повторно нагреть в микроволновке чтобы субстанция схватилась и ее можно было есть аккуратными кусочками разламывая ложкой. А, и еще у меня была греча вареная, поэтому я немного ее тоже добавил, явно лишним не была, но и не сказать, что прям сильно нужна, тут на волю повара все остается.
А я что-то изобрел? У меня рецепт простой как две копейки. Банан максимально раздавить в кашу и нагреть в микрухе, добавить мелко натертую моцареллу и перемешать до однородной массы. Повторно нагреть в микроволновке чтобы субстанция схватилась и ее можно было есть аккуратными кусочками разламывая ложкой. А, и еще у меня была греча вареная, поэтому я немного ее тоже добавил, явно лишним не была, но и не сказать, что прям сильно нужна, тут на волю повара все остается.
>>3097
Могли бы себе время сэкономить, если б хотя бы чатом gtp умели пользоваться.
Могли бы себе время сэкономить, если б хотя бы чатом gtp умели пользоваться.
>>3155
Оно не кислое, в отличии от сметаны. Это важно.
Ну и молоко - жидкое, что пофигу когда в супы, но с дранками и пельменями не пройдет.
Оно не кислое, в отличии от сметаны. Это важно.
Ну и молоко - жидкое, что пофигу когда в супы, но с дранками и пельменями не пройдет.
>>3315
Термин "овощи" - кулинарный, его употребление не слишком систематично и в основном подчиняется исторической традиции. Термин "ягоды" - биологический, обозначает конкретный тип плодов.
Например помидоры это фрукт или овощ?
В 1893 году Верховный суд США единогласно признал, что несмотря на то что ботаники считают помидоры фруктами (т. е. плодами), при взимании таможенных сборов помидоры следует считать овощами. Неизвестно, повлиял ли на решение судей тогдашний закон, по которому овощи облагались таможенными пошлинами, а фрукты можно было импортировать бесплатно. В 2001 году Евросоюз решил, что помидоры не овощи, а фрукты. В русской сельскохозяйственной литературе прошлых изданий, как и в обиходном языке, помидоры (плоды томатов) рассматриваются как овощи.
Получается, что салат с помидорами в ЕС не норм, а этот же салат в России уже норм, так? И причем тут таможенные пошлины и сочетание продуктов?!
Термин "овощи" - кулинарный, его употребление не слишком систематично и в основном подчиняется исторической традиции. Термин "ягоды" - биологический, обозначает конкретный тип плодов.
Например помидоры это фрукт или овощ?
В 1893 году Верховный суд США единогласно признал, что несмотря на то что ботаники считают помидоры фруктами (т. е. плодами), при взимании таможенных сборов помидоры следует считать овощами. Неизвестно, повлиял ли на решение судей тогдашний закон, по которому овощи облагались таможенными пошлинами, а фрукты можно было импортировать бесплатно. В 2001 году Евросоюз решил, что помидоры не овощи, а фрукты. В русской сельскохозяйственной литературе прошлых изданий, как и в обиходном языке, помидоры (плоды томатов) рассматриваются как овощи.
Получается, что салат с помидорами в ЕС не норм, а этот же салат в России уже норм, так? И причем тут таможенные пошлины и сочетание продуктов?!
1,6 Мб, 720x1280Тест котлет 6шт за 100р + макарохи 30р за пачку. Кмк заебись для язвочки
>>3357
Полагаю гречневые.
Полагаю гречневые.
С каких пор тут стало нормой приставать к анонам за то, что их еда какая-то якобы вредная?
>>3488
Да это вообще условное разделение, по ботанике например перец болгарский или огурец это фруктовые плоды/ягоды, при этом устаканилось считать их овощами. Горох/кукуруза туда же к фруктам имеют полное отношение.
Да это вообще условное разделение, по ботанике например перец болгарский или огурец это фруктовые плоды/ягоды, при этом устаканилось считать их овощами. Горох/кукуруза туда же к фруктам имеют полное отношение.
>>3495
Охуеть
Охуеть
>>3558
Рис бурый.
Рис бурый.
>>3326
Охуенно, анон!
Охуенно, анон!
>>3274
Так и тофу не кислое, оно никакое. Миндальным молоком постные супы собственно забеливают.
Так и тофу не кислое, оно никакое. Миндальным молоком постные супы собственно забеливают.
>>3315
Цимес же. Там ещё мёд и либо прямо в нём мясо, либо с ним – это нифига не десерт на самом деле.
>Есть мнение что лучше не смешивать фрукты с овощами.
Цимес же. Там ещё мёд и либо прямо в нём мясо, либо с ним – это нифига не десерт на самом деле.
>>3631
Маринованные крабопалки. Лук, соевый соус (у меня закончился, я хойсин добавил, терияки тоже можно), чеснок, халапеньо или чили, чёрный перец, уксус, масло (вкуснее с кунжутным или кукурузным, но любое рафинированное подойдёт), всё перемешать, на час в холодильник.
Маринованные крабопалки. Лук, соевый соус (у меня закончился, я хойсин добавил, терияки тоже можно), чеснок, халапеньо или чили, чёрный перец, уксус, масло (вкуснее с кунжутным или кукурузным, но любое рафинированное подойдёт), всё перемешать, на час в холодильник.
>>3647
Крем из тофу можно сделать любой кислоты и жирности.
Крем из тофу можно сделать любой кислоты и жирности.
>>3672
Критиковать других за их вкусы это плохо. Люди наслаждаются едой, показывают, создают атмосферу и приятно общаются, а тут влезает кто-то и начинает им рассказывать, что они едят не то и не так.
Критиковать других за их вкусы это плохо. Люди наслаждаются едой, показывают, создают атмосферу и приятно общаются, а тут влезает кто-то и начинает им рассказывать, что они едят не то и не так.
>>3675
Овсяночка, медок, орешки. Все просто, вкусно и красиво.
Овсяночка, медок, орешки. Все просто, вкусно и красиво.
>>3676
Здесь не чатик с мамашами, которые расставляют лайки под фотографиями, а тред, где каждый может выражать свое мнение в том числе и по пищевым привычкам других.
Здесь не чатик с мамашами, которые расставляют лайки под фотографиями, а тред, где каждый может выражать свое мнение в том числе и по пищевым привычкам других.
>>3681
Закваска + дрожжи, молоко, вода, кислое сливочное масло, сахар, соль, мука, молотый тмин, яйцо.
300г стопроцентной закваски(вода в рецепте отсюда), 5г сухих дрожжей, 170г молока, 150г масло, 80г сахара, 15г соли, 600г муки, 1но 50грамовое яйцо, тмин по вкусу. В след раз заменю сахар на мед, будет лучше, думаю
Закваска + дрожжи, молоко, вода, кислое сливочное масло, сахар, соль, мука, молотый тмин, яйцо.
300г стопроцентной закваски(вода в рецепте отсюда), 5г сухих дрожжей, 170г молока, 150г масло, 80г сахара, 15г соли, 600г муки, 1но 50грамовое яйцо, тмин по вкусу. В след раз заменю сахар на мед, будет лучше, думаю
>>3680
Зато вкус х10. Что выбираешь, покушать один раз, но вкусно, с перегаром чесночным, или есть долго, но безвкусно?
>с ним быстро портятся
Зато вкус х10. Что выбираешь, покушать один раз, но вкусно, с перегаром чесночным, или есть долго, но безвкусно?
>>3679
Кем рекомендуется? Какой то геморрой.
На обед каша рисовая с курицей и помидорки во сметане с кинзой и чесноком. Помидоры супер, только на рынке такие есть.
Кем рекомендуется? Какой то геморрой.
На обед каша рисовая с курицей и помидорки во сметане с кинзой и чесноком. Помидоры супер, только на рынке такие есть.
>>3732
Помидоры продают несъедобные, что сейчас, что летом. Только со своего огорода хороши.
Помидоры продают несъедобные, что сейчас, что летом. Только со своего огорода хороши.
>>3735
Или горячей водой ненадолго залил.
Или горячей водой ненадолго залил.
>>3733
В магазине да. Летом еще в магазе есть средненькие, но не на пятерку. А вот на рынке и зимой и летом всегда беру офигенные, сладкие, сочные. Только солью посолил и все, пища богов.
В магазине да. Летом еще в магазе есть средненькие, но не на пятерку. А вот на рынке и зимой и летом всегда беру офигенные, сладкие, сочные. Только солью посолил и все, пища богов.
>>3733
и прибавлю:
Все детство в теплице растили, а сейчас соседи постоянно кормят. На рынке вкуснее, чем свои тепличные, а в пригороде ДС без теплицы они плохо растут.
и прибавлю:
>Только со своего огорода хороши.
Все детство в теплице растили, а сейчас соседи постоянно кормят. На рынке вкуснее, чем свои тепличные, а в пригороде ДС без теплицы они плохо растут.
>>3748
>>3749
хз, у меня в башкирии на рынке продают с ближайших городов, плюс с ташкента и азерские, узбекские. Все одинаковые, только отдаленно вкус приближен к помидору. А всё потому что зелеными рвут, а потом доспевают пока лежат. Прошлым летом с грядок тоже пришлось собирать зелеными, из-за постоянных дождей гнили. На вкус были так себе.
>>3749
хз, у меня в башкирии на рынке продают с ближайших городов, плюс с ташкента и азерские, узбекские. Все одинаковые, только отдаленно вкус приближен к помидору. А всё потому что зелеными рвут, а потом доспевают пока лежат. Прошлым летом с грядок тоже пришлось собирать зелеными, из-за постоянных дождей гнили. На вкус были так себе.
>>3750
Зеленые лучше мариновать кста.
Зеленые лучше мариновать кста.
>>3750
Интересно, с бананами та же история? Или им пихуй что зелеными собирают?
>А всё потому что зелеными рвут, а потом доспевают пока лежат
Интересно, с бананами та же история? Или им пихуй что зелеными собирают?
>>3781
Спасибо, улыбнул.
Спасибо, улыбнул.
>>3792
Хотелось бы попробовать спелый банан с ветки.
Хотелось бы попробовать спелый банан с ветки.
>>3781
Хорошая имитация красной икры!
Хорошая имитация красной икры!
>>3781
ЩАС РВАНЬОООТ!
ЩАС РВАНЬОООТ!
>>3772
Ну тут вероятнее всего как и с другими фруктами. Вкуснее намного когда они на дереве или кусте созрели под солнцем, а не дошли в магазине.
Ну тут вероятнее всего как и с другими фруктами. Вкуснее намного когда они на дереве или кусте созрели под солнцем, а не дошли в магазине.
>>3815
Как же хочется большой сочный банан...
Как же хочется большой сочный банан...
>>3870
Мы люди не бедные можем себе позволить чтоб икра по сторонам летела!
Мы люди не бедные можем себе позволить чтоб икра по сторонам летела!
>>3896
Звучит как говно мало концентрированное. Чистый чеснок не заменит никакое масло, даже если его дать
Звучит как говно мало концентрированное. Чистый чеснок не заменит никакое масло, даже если его дать
>>3991
Так бы сразу и сказал, а то устроили спор о булках как о сиськах саманты фокс.
Так бы сразу и сказал, а то устроили спор о булках как о сиськах саманты фокс.
Сап. Я готовлю рис/гречу/макароны с курицей, добавляя туда кусочек сливочного масла. Рис готовлю с замороженными овощами, а гречку ем с кабачковой икрой или лечо, в магазинах продают.
Я заебался это есть. Подкиньте идей, что еще можно готовить, как разнообразить рацион. Вижу, у вас тут куча вариантов, но я даже не понимаю, какие ингридиенты вы используете и как называются ваши блюда. Хочу так же.
Я заебался это есть. Подкиньте идей, что еще можно готовить, как разнообразить рацион. Вижу, у вас тут куча вариантов, но я даже не понимаю, какие ингридиенты вы используете и как называются ваши блюда. Хочу так же.
>>4053
Блюдо называется:
Spaghetti alla sangiovanniello:
Свари спагетти до альденте. Разогрей масло оливковое в сковороде, закинь туда чеснок нарезанный и анчоусов раздавленных в пюре
Закидывай спагетти в сковороду и дай постоять минуту в горячей сковороде.
Все, готово, можно есть.
Блюдо называется:
Spaghetti alla sangiovanniello:
Свари спагетти до альденте. Разогрей масло оливковое в сковороде, закинь туда чеснок нарезанный и анчоусов раздавленных в пюре
Закидывай спагетти в сковороду и дай постоять минуту в горячей сковороде.
Все, готово, можно есть.
>>4053
Красная чечевица с томатной пастой, можешь туда чесночку или красного перца докинуть для вкуса
Красная чечевица с томатной пастой, можешь туда чесночку или красного перца докинуть для вкуса
>>4053
Картоху пожарь.
Картоху пожарь.
1,9 Мб, 1280x964>>2557 (OP)
Gyoza из перекрёстка, соус сам делал:
соевый соус, рисовый уксус, сахар, острый красный перец порошок, кинза, зелёный лук (белая часть), чеснок
Gyoza из перекрёстка, соус сам делал:
соевый соус, рисовый уксус, сахар, острый красный перец порошок, кинза, зелёный лук (белая часть), чеснок
>>4127
А ничего необычного, обжарил креветки в масле с чесноком и имбирем и залил смесью меда, соевого соуса, рисового уксуса, томатной пасты, чили пасты из нага перца. Когда лишняя влага выпарилась, то достал с плиты.
Единственное я не любитель таких креветок все-таки, со свининой вкуснее получалось.
А ничего необычного, обжарил креветки в масле с чесноком и имбирем и залил смесью меда, соевого соуса, рисового уксуса, томатной пасты, чили пасты из нага перца. Когда лишняя влага выпарилась, то достал с плиты.
Единственное я не любитель таких креветок все-таки, со свининой вкуснее получалось.
283 Кб, 1080x1080Годный нонейм сорт для жарки с рынка за 70р./кг. Для цвета немного куркумы, гранулированнвй лук.
>>4147
Значение знаешь?
Значение знаешь?
>>4052
Куриные котлеты полуфабрикатные. Лечо домашнее (перец, помидоры, лук), с маслом, поэтому в макароны не добавлял.
Куриные котлеты полуфабрикатные. Лечо домашнее (перец, помидоры, лук), с маслом, поэтому в макароны не добавлял.
>>4215
Интересно, я думал, лечо к макарошкам не подходит и жрал его только с гречей. Надо попробовать. Котлеты посоветуешь нормальные?
>>4057
Без мяса/курицы не наедаюсь, попробую с курицей сделать.
>>4055
Спасибо, попробую. Анчоусы консервированные просто, да?
Алсо, раньше для пасты покупал дорогие спагетти типа la molisana. Есть в этом смысл, или макфа условная подойдет?
Интересно, я думал, лечо к макарошкам не подходит и жрал его только с гречей. Надо попробовать. Котлеты посоветуешь нормальные?
>>4057
Без мяса/курицы не наедаюсь, попробую с курицей сделать.
>>4055
Спасибо, попробую. Анчоусы консервированные просто, да?
Алсо, раньше для пасты покупал дорогие спагетти типа la molisana. Есть в этом смысл, или макфа условная подойдет?
>>4199
Салат выглядит весьма аппетитно!
Салат выглядит весьма аппетитно!
Посоветуйте, какую тарелку для пасты купить. У меня все тарелки глубокие, соус на дно стекает. А так, в основном ем из стеклянных контейнеров для хранения еды.
>>4231
Мисочку чтоб в руке удобно держать было.
Мисочку чтоб в руке удобно держать было.
>>4236
А если совместить? Купить неглубокую тарелку + замутить совус погуще?
Не увеличит ли сия комбинация шансы нашего страждущего на успех его предприятия?
А если совместить? Купить неглубокую тарелку + замутить совус погуще?
Не увеличит ли сия комбинация шансы нашего страждущего на успех его предприятия?
Трапеза русского крестьянина
Пирожки с картошкой и с луком яйцом
Пирожки с картошкой и с луком яйцом
Итак, готовить пасту вместо обычных макарон с курицей я умею. А как улучшить гречку с курицей? Чтобы блюдо еще можно было в холодильнике хранить сутки. Может быть, в тех же сливках 20%, что я для пасты юзаю, курицу потушить (разбавить водой 1:2, т.к для гречи обычно 10% юзают) и к гречке добавить это? Или просто каша получится блевотная?
А как можно рис, булгур приготовить, чтобы вкуснее было? Я уже не могу жрать просто курица + гарнир, безвкусно и надоедает.
А как можно рис, булгур приготовить, чтобы вкуснее было? Я уже не могу жрать просто курица + гарнир, безвкусно и надоедает.
>>4314
Куру в сметане же.
Куру в сметане же.
>>4345
Учиться надо было.
Учиться надо было.
>>4345
А че такого? Котлеты за 150р, макарохи за 50. Хлеб любой можно, или вообще без него. Совас 120р. Халапешки хз, ибо не помню уже когда брал. Всё дешман ебаный, но зато кусно
А че такого? Котлеты за 150р, макарохи за 50. Хлеб любой можно, или вообще без него. Совас 120р. Халапешки хз, ибо не помню уже когда брал. Всё дешман ебаный, но зато кусно
Купил я эти ваши щебекенские, нехуже барилы подмосковной, дешевле наверняка
>>4362
хуже, но не сильно
хуже, но не сильно
>>4219
Ну, для меня лечо, если с помидорами, то это томатный соус, используется соответственно. В целом, крахмалистые гарниры хорошо сочетаются с термообработанными и сырыми овощами: гречка со свёклой, рис/полба/перловка с кимчи и подобными ему салатами, макароны с жареной капустой (вообще имба, ультраленивые вареники).
.>Котлеты посоветуешь нормальные?
Не, дешёвые слишком хлебные, а дорогие в мою селуху и не завозят. Я не люблю пачкать руки, поэтому делаю вместо слепленных котлет оладьи.
Беру пачку куриного фарша Петелинка (450 г), добавляю 1 яйцо, маленькую измельчённую луковицу и 2 зубчика чеснока, по щепотке куркумы и молотого кориандра, по 1/2 чайной ложки соли, чёрного перца и сладкой паприки. Можно смесь специй для курицы, карри, хмели-сунели. Перемешиваю, добавляю 2..3 столовые ложки манки, оставляю на 15..20 минут (можно и дольше, но в холодильнике под крышкой). Ложкой выкладываю на разогретую сковороду с рафинированным маслом, обжариваю с обеих сторон под крышкой несколько минут до корочки.
>Интересно, я думал, лечо к макарошкам не подходит и жрал его только с гречей
Ну, для меня лечо, если с помидорами, то это томатный соус, используется соответственно. В целом, крахмалистые гарниры хорошо сочетаются с термообработанными и сырыми овощами: гречка со свёклой, рис/полба/перловка с кимчи и подобными ему салатами, макароны с жареной капустой (вообще имба, ультраленивые вареники).
.>Котлеты посоветуешь нормальные?
Не, дешёвые слишком хлебные, а дорогие в мою селуху и не завозят. Я не люблю пачкать руки, поэтому делаю вместо слепленных котлет оладьи.
Беру пачку куриного фарша Петелинка (450 г), добавляю 1 яйцо, маленькую измельчённую луковицу и 2 зубчика чеснока, по щепотке куркумы и молотого кориандра, по 1/2 чайной ложки соли, чёрного перца и сладкой паприки. Можно смесь специй для курицы, карри, хмели-сунели. Перемешиваю, добавляю 2..3 столовые ложки манки, оставляю на 15..20 минут (можно и дольше, но в холодильнике под крышкой). Ложкой выкладываю на разогретую сковороду с рафинированным маслом, обжариваю с обеих сторон под крышкой несколько минут до корочки.
>>4362
Макфа и щебекинские хуже. На одном уровне с бариллой встречал только добродею. Там грамм белка ровно столько же, может быть поэтому.
Макфа и щебекинские хуже. На одном уровне с бариллой встречал только добродею. Там грамм белка ровно столько же, может быть поэтому.
>>4373
Как же воняет...
Как же воняет...
>>4362
Хз, несколько раз покупал шебекинские, но это не то.
Не барилла.
Нормально отношусь к нашим брендам, но в этом случае это не то.
Хз, несколько раз покупал шебекинские, но это не то.
Не барилла.
Нормально отношусь к нашим брендам, но в этом случае это не то.
>>4460
Что в этом плохого? Обожаю сочетание черного хлеба и макарошек. Вкусно, сытно и полезно.
Что в этом плохого? Обожаю сочетание черного хлеба и макарошек. Вкусно, сытно и полезно.
637 Кб, 3200x1440>>4476
Мой вчерашний ужен. Креветки на гриле делал. Гаспачо из офигенных помидор срынка. Хлеб в кадр не попал.
Мой вчерашний ужен. Креветки на гриле делал. Гаспачо из офигенных помидор срынка. Хлеб в кадр не попал.
>>4477
Спасибо поблевал
Спасибо поблевал
>>4460
А хуле? Я хлеб везде добавляю для сытности. ПРивычка конечно плохая, т.к. доп калории, но все же вкусно
А хуле? Я хлеб везде добавляю для сытности. ПРивычка конечно плохая, т.к. доп калории, но все же вкусно
Трапеза русского крестьянина
>>4476
Ну так макароны сами по себе сытные.
Положи порцию побольше, если голоден.
Хз
Само сочетание хлеб/макароны уменя вызывает спазм горла
Хлеб/каша - да
Хлеб/щи - да
Хлеб/чай-кофе - да
Хлеб/джем - да
Но хлеб/макароны, хлеб/рис - нет, нет и ещё раз нет
При этом пилав (рис/лапша) - супер годнота
>сытно
Ну так макароны сами по себе сытные.
Положи порцию побольше, если голоден.
Хз
Само сочетание хлеб/макароны уменя вызывает спазм горла
Хлеб/каша - да
Хлеб/щи - да
Хлеб/чай-кофе - да
Хлеб/джем - да
Но хлеб/макароны, хлеб/рис - нет, нет и ещё раз нет
При этом пилав (рис/лапша) - супер годнота
>>4488
...а китайцы с рисом, по той же причине.
...а китайцы с рисом, по той же причине.
>>4488
Согласен. Вареники и пирожки тому доказательство.
Согласен. Вареники и пирожки тому доказательство.
>>4499
Снобяра, любящий есть еду ради вкуса. Вот ваше дефлопе и крутоны, с вас 50к долларов
>Тебе лишь бы кишки набить
Снобяра, любящий есть еду ради вкуса. Вот ваше дефлопе и крутоны, с вас 50к долларов
>>4460
Я вообще не ем хлеб, жив здоров
Я вообще не ем хлеб, жив здоров
>>4453
Скорее всего какой то сыр молодой из под козы, нуда по сути творог
Скорее всего какой то сыр молодой из под козы, нуда по сути творог
>>4539
Можно конечно,протертые томаты итальянские или испанские в гиперах
Можно конечно,протертые томаты итальянские или испанские в гиперах
7,1 Мб, 1620x2160Жареный тофу в соусе, рис и домашнее кимчи.
Первый раз пробовал тофу, вообще не моя тема.
Первый раз пробовал тофу, вообще не моя тема.
>>4570
Ну видимо я такой себе дегустатор. Вообще обычно беру макарошки лента, меня устраивают, 50рэ всего
>Сильно различаются, если друг за другом пробовать
Ну видимо я такой себе дегустатор. Вообще обычно беру макарошки лента, меня устраивают, 50рэ всего
232 Кб, 1080x2400>>4571
Тофа тофе рознь. Я как то в китайский ресторан ходил, набрал всякого, попросил сложить с собой что не сьел, там был и тофу я его приговорил на седующий день первым. Потом брал пару раз в магазине ну вообще не то.
Тофа тофе рознь. Я как то в китайский ресторан ходил, набрал всякого, попросил сложить с собой что не сьел, там был и тофу я его приговорил на седующий день первым. Потом брал пару раз в магазине ну вообще не то.
Увидел в пятерочке пластмассовые помидоры по 179.99 и родился салат с луком
>>4576
Из пекинской же. Перца меньше положил правда, но ничего, заквасилось нормально.
Из пекинской же. Перца меньше положил правда, но ничего, заквасилось нормально.
82 Кб, 594x844>>4558
О, наконец-то идея для брезгливых куда можно сулугуни использовать тем, кто брезгует его так есть, его же можно запекать, варить, жарить в пицце.
Его же когда готовят мнут руками, накручивают на руку, массируют. Многие брезгуют его есть, особенно если он домашний сделан дома на продажу.
>сулугуни
О, наконец-то идея для брезгливых куда можно сулугуни использовать тем, кто брезгует его так есть, его же можно запекать, варить, жарить в пицце.
Его же когда готовят мнут руками, накручивают на руку, массируют. Многие брезгуют его есть, особенно если он домашний сделан дома на продажу.
>>4592
Тепличные зачем-то тоже срывают раньше срока, хотя они ж не переспеют так быстро и не помнутся как летом ,из проще сохранять зимой, и их купят быстрее, а тем более если они будут спелые.
Всё купленное в магазине с осени по весну - надо выдерживать дома неделю просто на полу под окном на кухне при комнатной температуре, они будут намного вкуснее, хоть яблоки, хоть апельсины.
Купить мандарины и сразу съесть или неделю выдержать в тепле и потом съесть - будет большая разница во вкусе.
>пластмассовые
Тепличные зачем-то тоже срывают раньше срока, хотя они ж не переспеют так быстро и не помнутся как летом ,из проще сохранять зимой, и их купят быстрее, а тем более если они будут спелые.
Всё купленное в магазине с осени по весну - надо выдерживать дома неделю просто на полу под окном на кухне при комнатной температуре, они будут намного вкуснее, хоть яблоки, хоть апельсины.
Купить мандарины и сразу съесть или неделю выдержать в тепле и потом съесть - будет большая разница во вкусе.
>>4640
Я сильно сомневаюсь что магазинный дешевый сыр готовят вручную. Так что брезгунчики могут не бояться.
Я сильно сомневаюсь что магазинный дешевый сыр готовят вручную. Так что брезгунчики могут не бояться.
>>4641
бананы так дозревают, но с недорогими помидорами выдерживание мало что меняет. их видимо вообще рано срывают, что нужных веществ в них просто нет. а зачем - затем, что предельный срок транспортировки и реализации увеличивается, удобней продавать
вообще, говоря о тепле, почти все продукты комнатной температуры гораздо лучше раскрывают свой вкус, чем только из холодильника
бананы так дозревают, но с недорогими помидорами выдерживание мало что меняет. их видимо вообще рано срывают, что нужных веществ в них просто нет. а зачем - затем, что предельный срок транспортировки и реализации увеличивается, удобней продавать
вообще, говоря о тепле, почти все продукты комнатной температуры гораздо лучше раскрывают свой вкус, чем только из холодильника
>>4646
Он про себя.
Он про себя.
>>2943
Годно. Сам на пасту подсел, а тут еще /di открыл для себя, крутые фотки аноны кидают. Алсо чисто овощах летом сидел, хотя у нас обычно жарко, но было нормально. Много чего нового попробовал.
Годно. Сам на пасту подсел, а тут еще /di открыл для себя, крутые фотки аноны кидают. Алсо чисто овощах летом сидел, хотя у нас обычно жарко, но было нормально. Много чего нового попробовал.
580 Кб, 686x386>>2943
Напомнило... Бабуля у меня сама делала крафтовую лапшу, нарезала и сушила её в комнате на деревянном подносе. Потом варила ебейшие супчики с лапшой.
Напомнило... Бабуля у меня сама делала крафтовую лапшу, нарезала и сушила её в комнате на деревянном подносе. Потом варила ебейшие супчики с лапшой.
1 Мб, mp4,662x720, 0:12
>>4307
Люблю эти пирожки. Бабушка делала. Пердеж от них потом лютый.
Люблю эти пирожки. Бабушка делала. Пердеж от них потом лютый.
>>4468
Меня бабка наоборот учила не сочетать макаронные изделия с хлебом. Хотя в рационе у них такое себе было судя по их рассказу, как они жили там.
Меня бабка наоборот учила не сочетать макаронные изделия с хлебом. Хотя в рационе у них такое себе было судя по их рассказу, как они жили там.
>>4238
Боюсь, мой юный коллега, такая комбинация может создать дыру в макароно-соусном континууме, и повлечет за собой моментальное схлопывание вселенной и моментальный же возврат еë в исходное состояние. Поэтому действуйте осторожно. Если будете загущать соус мукой или крахмалом, не перестарайтесь, на плите в кастрюльке он всегда выглядит менее густым чем потом будет в тарелке.
Боюсь, мой юный коллега, такая комбинация может создать дыру в макароно-соусном континууме, и повлечет за собой моментальное схлопывание вселенной и моментальный же возврат еë в исходное состояние. Поэтому действуйте осторожно. Если будете загущать соус мукой или крахмалом, не перестарайтесь, на плите в кастрюльке он всегда выглядит менее густым чем потом будет в тарелке.
>>4674
Как бы тебе правильно сказать. У нас в семье, татарва, всегда почти одно и тоже, ну я думаю ты понимаешь какие блюда. Просто даже в горшке запечь мясо, с какими то индивидуальными игридентами, уже заебись. Да и к еде у меня всегда такое отношение было, что это как топливо чтобы ебашить. Но все поменялось. Помню анон советовал как грамотно картоху с чем то запечь, где то в телеге даже рецепт сохранял. Но я еблан криворукий, не получилось как он писал.
Как бы тебе правильно сказать. У нас в семье, татарва, всегда почти одно и тоже, ну я думаю ты понимаешь какие блюда. Просто даже в горшке запечь мясо, с какими то индивидуальными игридентами, уже заебись. Да и к еде у меня всегда такое отношение было, что это как топливо чтобы ебашить. Но все поменялось. Помню анон советовал как грамотно картоху с чем то запечь, где то в телеге даже рецепт сохранял. Но я еблан криворукий, не получилось как он писал.
>>4684
Любитель селёдки в треде. Свежая со срыночка конечно всегда лучше, можно вообще взять свежемороженную и засолить самому как тебе нравится это будет самый свежий вариант. Лично я давно не беру целую селёдку, а покупаю в маленьких баночках, какую-нибудь исландку в винной заливке, или любую другую, главное не пытаться сэкономить.
>Аноны из лесополосы советовали не брать из банок в магазах, мол херовая она там. Лучше на рынке взять самому почистить.
Любитель селёдки в треде. Свежая со срыночка конечно всегда лучше, можно вообще взять свежемороженную и засолить самому как тебе нравится это будет самый свежий вариант. Лично я давно не беру целую селёдку, а покупаю в маленьких баночках, какую-нибудь исландку в винной заливке, или любую другую, главное не пытаться сэкономить.
>>4687
Вот это да. Я обычно под вечер залетаю в магаз, беру что надо, быстро быстро, несмотря на цены. Так взял одну банку селедки, а эти пидоры туда для веса молоки закинули, плюс сама сельдь на вкус как говно оказалось.
>главное не пытаться сэкономить.
Вот это да. Я обычно под вечер залетаю в магаз, беру что надо, быстро быстро, несмотря на цены. Так взял одну банку селедки, а эти пидоры туда для веса молоки закинули, плюс сама сельдь на вкус как говно оказалось.
>>4688
Двачую! Брал пикрил несколько лет подряд, вкусная была селёдка, без масла, заливка тоже супер! Потом в один момент уменьшилась банка, цена осталась та же, видимо сменился поставщик. Открываю банку - запах сероводорода, попробовал кусочек и выплюнул, от такого только блевать. Испортился продукт.
>Так взял одну банку селедки, а эти пидоры туда для веса молоки закинули, плюс сама сельдь на вкус как говно оказалось.
Двачую! Брал пикрил несколько лет подряд, вкусная была селёдка, без масла, заливка тоже супер! Потом в один момент уменьшилась банка, цена осталась та же, видимо сменился поставщик. Открываю банку - запах сероводорода, попробовал кусочек и выплюнул, от такого только блевать. Испортился продукт.
>>4681
Вот из-за чего в треде воняет...
Вот из-за чего в треде воняет...
>>4692
Да нее... остались нормальные консервы, я просто привёл пример как привычная баночка вкусной селедочки вдруг резко становится говном.
Да нее... остались нормальные консервы, я просто привёл пример как привычная баночка вкусной селедочки вдруг резко становится говном.
>>4695
Бабуль, спокуху оформи
Бабуль, спокуху оформи
60 Кб, 600x600>>4687
Какой же ты любитель селедки если берёшь хуйню в химощном маринаде, если самому лень то хотя бы пикрил, а все эти исландки хуйня милипиздрическая
Какой же ты любитель селедки если берёшь хуйню в химощном маринаде, если самому лень то хотя бы пикрил, а все эти исландки хуйня милипиздрическая
73 Кб, 750x750>>4640
Ты - не многие. Так что говори ща себя, брезгливый тихоня.
Моцареллу тоже руками мнут.
>Многие брезгуют его есть
Ты - не многие. Так что говори ща себя, брезгливый тихоня.
Моцареллу тоже руками мнут.
329 Кб, 1125x454>>4709
Я просто не люблю селедку в масле. Беру в маринаде или кусок филе с приправами в вакумном пакете, а выбор такого добра не велик, не в каждом супермаркете встретишь. Обычно вся селедка в масле поставляется.
Я просто не люблю селедку в масле. Беру в маринаде или кусок филе с приправами в вакумном пакете, а выбор такого добра не велик, не в каждом супермаркете встретишь. Обычно вся селедка в масле поставляется.
>>4723
Да в той же пятерке пикрил есть, качество нормальное
Да в той же пятерке пикрил есть, качество нормальное
>>4725
Да я не против, ковыряться с разделкой только не люблю, а так годно буду знать, спасибо родной.
Да я не против, ковыряться с разделкой только не люблю, а так годно буду знать, спасибо родной.
992 Кб, 1200x1203Сука
Селёдки захотелось
Селёдки захотелось
>>4740
Не туда.
Не туда.
>>4715
На каком языке говорит штука с пика?
На каком языке говорит штука с пика?
>>4640
Сыр, анончик, педиококки ферментируют. Подумой, почему они так называются.
Сыр, анончик, педиококки ферментируют. Подумой, почему они так называются.
>>4684
В банке пересолёная и констистенция соплей.
А если берёшь тушку нечищенную, там аж мясо плотное и не сильно солёное
В банке пересолёная и констистенция соплей.
А если берёшь тушку нечищенную, там аж мясо плотное и не сильно солёное
Чтобы сделать гречу с курой более съедобной, попробовал приготовить ее с добавлением сметаны. Погоды это не сделало, все еще ниоч, только небольшой привкус сметаны.
>>4770
Вари ее у курином бульоне из кубика маги. Либо туши ее на сковороде с той же сметаной. Как рзиото
Вари ее у курином бульоне из кубика маги. Либо туши ее на сковороде с той же сметаной. Как рзиото
>>4782
Пориджатина...
Пориджатина...
>>4794
Негрубцы.
Негрубцы.
>>4769
Она ведь один хрен из замороженного сырья? Проще уж взять и самому засолить. Далеко же ее ловят наверняка
Она ведь один хрен из замороженного сырья? Проще уж взять и самому засолить. Далеко же ее ловят наверняка
>>4811
да, вешенки пизже
да и шампиков давно нет нормальных белых, одни трухлявые темно-серые, даже лентовские большие "для запекания" это те же трухлявые просто крупные
да, вешенки пизже
да и шампиков давно нет нормальных белых, одни трухлявые темно-серые, даже лентовские большие "для запекания" это те же трухлявые просто крупные
>>4812
Хм, почитал, говорят вешенки более резиновые чем шампиньоны, что мне как раз таки не нравится.
Хм, почитал, говорят вешенки более резиновые чем шампиньоны, что мне как раз таки не нравится.
>>4810
Если картохи добавить то да
Если картохи добавить то да
>>4794
Странная хуйня, какойто пекинский салат в масле.
Странная хуйня, какойто пекинский салат в масле.
>>4824
Похоже у нас тут залëтный завсегдатай б, которому дали ссылку на ескусвеный антелект
Похоже у нас тут залëтный завсегдатай б, которому дали ссылку на ескусвеный антелект
237 Кб, 960x1280Яичница да каша
Звтркъ наш
Звтркъ наш
