63CF627E-D468-42B1-A047-C963AD8ACA54.jpeg105 Кб, 655x655
Кофетред #78 /coffee/ 657794 В конец треда | Веб
Просыпайтесь петушки!
Время варить кофе!

Прошлый 77й тут https://2ch.hk/di/res/646626.html (М)
Caramel ribbon Crunch frappe #asmrvideo #icedcoffee #asmr #asmrvideo #starbuckscoffee #asmrsounds.mp47,9 Мб, mp4,
720x1280, 0:56
2 657798
Зарядил тред на самое вкусное кофе.
3 657799
>>57798
Какой пиздец, причем во всех смыслах.
4 657800
>>57798
Через видео можно диабет заработать?
5 657806
>>57798
Как жопу такими когтями подтирать?
6 657810
>>57798
Что-то у меня поджелудочная пискнула и спряталась.
7 657838
Делаю кофю в турке. Что за прикол с парой крупиц/щепоткой соли? То пишут вкус раскрывает, то запах, то уменьшает горечь, то всё сразу. Это шизики или реально соль что-то такое делает?
8 657839
>>57838
Проверь и сам скажи, лол.
Хуле вы блядь зумеры такие не любознательные? Гуглить не можете, экспериментов боитесь, по любому пуку с вопросами.
9 657840
>>57838
Соль - усилитель вкуса.

Я пару раз пробовал в кофе добавлять - ниочём, не зашло.

Но тебе может зайдёт.

Но её там совсем мало надо.
10 657842
>>57839
Да не, я-то попробовал бля. Один раз, вот сегодня. Вроде реально чуть меньше горечи стало, как я и хотел (в этот раз чет горьковатый кофе купил). Но этого недостаточно для хороших выводов, что за эксперимент такой с одним человеком. Тем более я даже не могу от раза к разу варить кофе с одинаковым вкусом, как мне качественный эксперимент поставить-то? А если я просто самовнушением заниматься буду? Типа, вот какой я КУЛИНАР, начал щепотку соли добавлять в кофю и стало сразу ВКУСНЕЕ.

Я надеюсь, что кто-то зайдёт и кинет статью типа "99 экспертов-кофеманов двойным слепым методом пробовали кофю без соли, с парой крупиц соли и с щепоткой соли и решили, что соль полная хуйня / решили что соль делает вкус насыщеннее", сам я такой статьи не нашел. Ну или как минимум просто собрать отзывы анонов, которые могли потратить на этот эксперимент куда больше времени. Вот ты пробовал соль добавлять?

>Гуглить не можете


Да уже никто гуглить не может, гугл ебучий сдох. Я вбил про соль и получил миллион статей с сео-оптимизированными огромными водянистыми копирайтерскими статьями, которые написаны копирайтерами на основе статей других копирайтеров на основе статей других копирайтеров на основе статей других копирайтеров. Даже повторил вопрос гпт4о (последнее время стал писать нейросетям некоторые вопросы - к сожалению, даже нестабильные ответы нейросетей сейчас зачастую лучше выдачи поисковиков) и получил в ответ еще менее полезную инфу. И уже потом зашел сюда, так не надо пиздеть про каких-то зумеров.
image139 Кб, 1447x1033
11 657844
12 657845
>>57842
Я даже в смузи чуть соли добавляю, если балансить со сладким интересно получается. Вкус усиливается и одновременно приглушается. Как это можно в тексте то объяснить?
13 657849
>>57838
крупинка соли спасает только пережженый кофе, но при этом делает его каким-то безвкусным, кисельным, с неразличимыми дескрипторами
video.mp4720 Кб, mp4,
1280x544, 0:07
14 657852
1664393787255.jpg104 Кб, 1200x797
15 657853
>>57798
А нельзя просто посолить сварить молотые кофейные зерна?
16 657887
>>57849

>крупинка соли спасает только пережженый кофе, но при этом делает его каким-то безвкусным, кисельным, с неразличимыми дескрипторами


Ты бисер перед свинями бросаешь. Похоже в треде остались одни нищеброды, покупающие кофе красная цена из пятерочки и чего-то еще хотящие при этом.
изображение.png106 Кб, 500x500
17 657889
Вот это мне понравилось. Хороший такой ореховый вкус. Можно эспрессо, а можно капучино делать.
18 657895
>>57794 (OP)
Бля, вы бы хоть шапку какую-нибудь уже запилили. Или вам просто по кайфу 100500 раз отвечать на одни и те же вопросы нивона вс мелита, 685 вс h10, турка вс аэро.
19 657912
>>57895
Всё было, ОП хуй.
20 657956
>>57895
Шапкоеб, споткнись и свали из лампового кофача
17163055919942.jpg342 Кб, 1145x1031
21 658003
>>57895
Лет 5 назад все было. И раздел живой был. И в других тредах готовили.
А потом раздел нашли персонажи, которых обычно называют не иначе как биомусор. И теперь у доски о готовке нету треда о базе - ножах, посуде, крупной бытовой технике, специях. А у многих тредов поотваливались шапки.
Закреп - филиал б, с советчиками, которым даже пельмени отварить не доверишь, получится как в том бугурт тредшоте.
Никто не знает англюсика. Впрочем и на русике мало кто читает, хуль, книги платные, и пираток нету.
Впрочем и видеоконтента на русике как в задаче про два стула. На одном сталик дроченный, на другом высоцкая точенная, третьим стулом выступает ссаный дзен, с контентом уровня Стаса аскета, только на серьёзных щах.

Сюда только для щитпоста и заходить.
22 658021
>>58003
Пиздец ты душнила-илитарий.
23 658072
>>58003

>На одном сталик дроченный, на другом высоцкая точенная,


А как же Анатолий Борщ?
Правда, он с открытием своего фаси-фуда сильно редко видосы выкладывать стал.
24 658074
>>57956
Это ты из-за кофе такой нервный?
Мне так-то похуй и на шапку, и на кофе, и на этот тред. Я вообще подпивас из алкотредов, но пока еще с хорошей памятью. И вижу, как ваш тред постоянно бампается одними и теми же вопросами, а вы каждый раз даёте на них одинаково обстоятельные ответы. И выглядит все это как инклюзивная группа детского сада. Но я же сразу написал, что хз может вам именно это по кайфу. Я и не собирался нарушать вашу кофейную ламповость, просто со стороны выглядит слегка олегофренично, но это ведь просто посторонний взгляд, не нервничай.
25 658085
>>58074

>я пришёл вам сказать как мне всё пох

26 658089
>>57889
дорого
27 658098
>>58072
Записи стримов можно глянуть, бывает рофляно. А так там 0 теории. Лучше читнуть библию вкусов, и начать компоновать свои поделия.
Для хозяюшек топ контент, бесспорно. Готовые техкарты в формате видео.
28 658099
>>58074

>Я вообще подпивас из алкотредов


Тебе бы ко врачу, а не в кофетред.

>>58098
Мишлен, спок.
Cold coffee with Kit-Kat  cookie cookie #viralshort 🤩 #coffeelover #chilltime 😎 #🇮🇳👩🏻🍳🇿🇦👌.mp42,7 Мб, mp4,
720x1280, 0:14
29 658100
Вкусной кофейной всем пятницы.
30 658103
>>58100
Так это же какао, не? Не вижу кофе
COFFEE BREWING RECIPE How to brew an Oreo Hot Mocha  OVALWARE x @dripcoffeehaus.mp47,1 Мб, mp4,
720x1280, 0:40
31 658106
>>58103
Сорян, обосрался.
Вот, кофе-экспрессо с пук-скрином и WDT, как мы любим.
32 658107
>>58106
Вот теперь заебца
33 658139
>>58106
А чего это у него такой кофе чёреый и без пенки, это как?
Обычно же светло-коричневый идёт.
34 658145
>>58139
Зерно из старбакса. У японцев на него лютый дроч.
35 658148
>>58103
На третьей секунде видно как засыпается ложка с горкой растворяхи.

>>58145
Пиздец этот чел говноед, купил EG-1 что бы нефть из старбакса давить.
36 658153
>>58074
Ты прав, в кофетреде не хватает фака. Если когда-то и был, то хули местные скуфы его проебали. В чаетреде, например, фак не проебали.
37 658154
>>58153

>не хватает фака


Шапка была устаревшей и нубы ее один хер не читали.
38 658163
У меня кофемашина стоит на отдельном стуле. Стул стоит на таких подставках, которые залиты клеем от насекомых, сами ножки тоже залиты клеем, на самом стуле по периметру приклеен скотч и залит клеем, на провод намотан скотч и обмазан клеем. И ВСЕ РАВНО БЛЯДСКИЕ ТАРАКАНЫ ТУДА ПРОНИКАЮТ. Или они просто размножились там пока прошлый клей высыхал. Я просто в ахуе. Мне от ёбнутых соседей как-то лезут тараканы.
39 658174
>>58145
Я думал японцы на воронки дрочат.
40 658178
>>58163
Не понимаю почему ты их банально не потравишь.
В доме - адвионом. В машине - спиртом (кладешь в герметичный пакет или в пленку заворачиваешь, наливаешь спирта, закрываешь и даешь так постоять несколько суток, чтобы там все подышали - всему живому пизда.
41 658179
>>58174
Они на все дрочат. Нет такой темы по которой бы не угорел какой-нибудь японец.
U39ee9591d9b745bb97164010bd50dee0V.jpg214 Кб, 750x999
42 658181
43 658204
>>58178
Я травил несколько раз циперметрином. Везде ловушки с фипронилом, приманки с борной кислотой. Они лезут со 2 этажа, а откуда - не пойму, всё заклели. Ебучий панельный дом, тут щели везде.
44 658216
Как же заебал тач скрин на весах.
45 658234
>>58148

>купил EG-1


На видосе же нет процесса помола.
Только Flair 58 рукодавка.
Coffee at Local Cart in Pakistan  Pakistani Street Food.mp422,7 Мб, mp4,
1280x720, 1:26
46 658236
Вкусного кофе в вечер субботы всем.
47 658237
>>58154

> Шапка была устаревшей


Как кофейная шапка может устареть? Новый вид кофе изобрели?

> нубы ее один хер не читали.


Не суди по себе, я бы прочитал и сейчас с удовольствием.
image30 Кб, 400x483
48 658243
49 658245
Панамериканская "культура" во всей красе, полное отсутствие человеческой еды и при этом лютая дрочь на фудфотографию.
Какой-то пидор угнал тред и закидывает всё этим блевотным несъедобным говном.
50 658249
>>58245
Челипупс, отрасти себе иронию.
51 658250
>>58249
отрасти себе постиронию, пидор
image1,5 Мб, 1024x685
52 658252
53 658253
>>58245

>угнал тред


>два поста


Хехмда. Илитартесь с Джейми Ланнистером турками Сой.
Кофе - универасльное питьё, и включает и работягу, лакомящегося в перерыв пакетиком в 3-в-1, и турочника, и любителя подавить гейзер в медок, и эспрессо сетапы за много денег, и даже фильтр-кофе.
Почему бы не насладиться не только терпким приятным напитком, но и красивым видео с процессом его приготовления?
54 658263
>>58234
Я почти уверен, что это один и тот же буряткий говноед.
55 658281
>>58204

>всё заклели


Что и вентиляцию тоже?
56 658282
>>58281
Нет. А че тоже надо?
57 658291
>>58100
>>58106
Мда, не тех людей в бухенвальды отправляли.
58 658292
>>58282
Нет, блять, продолжай искать несуществующие щели между бетонными плитами.
59 658312
>>58204
Купи нормальные средства нормальных химических производств, а не российской гомеопатией.
Starbucks.mp43,3 Мб, mp4,
406x720, 0:55
60 658340
Вкусненький кофейныц напиток в вечер воскресенья.
61 658345
>>58340
Это все еще напиток? Там лошка будет стоять.
62 658355
>>58174
Только энтузиасты. Массмаркетные нас ничего кроме сратьбакса и баночного блэка и не знают.
63 658363
>>58355
https://youtu.be/GZYSKIOTSh0?feature=shared
https://youtu.be/Y45QQ4idnt8?feature=shared

Сюда по аниме и играх, только воронки хуячат.
64 658422
>>58363
А судя по книгам про попаданцев я - Гитлер.
image.png262 Кб, 1209x592
65 658595
Перекат вопроса
У меня delonghi ecp33 https://delonghi.ru/product/de-longhi-rozhkovaya-kofevarka-ecp33-21-bk
Как вообще узнать там только в рожке в горячей группе пластик или везде? Откуда такую инфу достать?

И какие есть рекомендации рожковых пластик фри?
66 658597
>>58595
Уплотнитель в любом случае силикон, а это полимер.
67 658598
Выбираю между моделями кофеварки.

Dedica Maestro Plus. Кофеварка рожковая DeLonghi EC950.M https://delonghi.ru/product/delonghi-rozhkovaya-kofevarka-ec950m

Dedica Arte DeLonghi рожковая кофеварка EC885.GY
https://delonghi.ru/product/delonghi-rozhkovaya-kofevarka-ec885gy

Есть смысл переплатить за несколько дополнительных кнопок и чуть больше мощности?
68 658601
Почему у меня от эспрессо поднимается давление? Даже от энергетиков такого эффекта нет.
6EC53121-58F9-4BE8-AC13-348EA9CAF133.jpeg238 Кб, 1200x1200
69 658629
>>58601
Внимание! Проверка давления:

У меня 19 бар а 19бар это всё-таки 19бар

А у вас?
70 658631
>>58598
Какой вообще смысл в кофеварке кроме сервировки на несколько человек? Лучше чем вручную машина всё равно не сделает.

>>58601
Кофе выводит воду, электролиты, сужает сосуды. Не следует превышать дозу, не добовлять молока, чтобы не скакал сахар, и восполнять запас водичкой/минералочкой до и после в течение получаса, можно с морской солью и лимоном или яблочным уксусом.
71 658639
>>58598
Бери HiBrew H10A на вайлдберрис и не еби себе голову.
72 658640
>>57794 (OP)
Почему никто не делает дрипы по 15, 18 грамм?
73 658643
>>58640
У Совы по 15 были точно
74 658644
>>58643
А сейчас по 13
75 658666
>>58644
Сейчас и пачки зёрен у всех по 200гр, что рожу скривил.
76 658679
>>58666
Хз, у Сварщицы и Тейсти 250
77 658756
>>58597
Везде он будет?
watermelon.mp43,1 Мб, mp4,
720x1280, 0:32
78 658849
79 658905
Подскажите, в турку номинальным объемом 225 мл сколько можно положить кофе и залить воды?
80 658909
дайте линки на весы
нашел этот "зеленый экран", в отзывах на озоне пишут что лагает, так ли оно и есть?
81 658931
>>58909
У меня почти два года, полет нормальный, ничего не лагает. Может зависнуть если дохуя веса насыпать, несколько кило. Но мы же про кофе вроде.
82 658939
>>58905
Воды - не более 225мл
Кофе - по вкусу
sage 83 658997
>>58849
больные ублюдки
84 659006
>>58153
Лол, в чаетреде фак устарел 10 лет назад и он. По кругу так же отвечают одинаковое.
85 659014
>>58849
У меня после подобных экспериментов всегда жуткий дрищ. Хуй знает, как они пьют эту бурду.
86 659015
>>59006

> Лол, в чаетреде фак устарел 10 лет назад и он.


А что, изобрели какой-то новый чай? БАББЛ ТИ
87 659025
>>59015
Исследовали старый и охуели от того как он разъебывает сосуды, лол.
88 659026
>>59025

> и охуели от того как он разъебывает сосуды, лол


И как же он разъебывает сосуды?
89 659031
>>59026
В душе не ебу, я только краткую аннотацию к научным статьям читаю, у меня от научной литературы на английском буквально голова начинает болеть, старый, нейроны уже не те.
90 659070
>>59031
То есть ты просто пиздабол и напиздел, напиздунькал, сказал брехню, сбрехал, наврал.

Фу таким уебищем быть.
1000010133.jpg77 Кб, 905x879
91 659089
Есть ли жизнь до 10-15к среди рожков?
92 659090
Господа кофеебы что там нынче по електромолкам. Десятилетняя милфа сварт готова отъехать, сервисов в моей мухосрани нет, ручную крутить в рот ебал. Кроме вилфы не знаю ничего инб4 азаза бараца энкор, поцкожите что имеет смысл рассматривать из бюджетных под альтернативу.
image620 Кб, 844x570
93 659097
>>59090
Берешь у бабушки совковскую кофемолоку и довольно урчишь.
94 659138
>>59090
Ну я хуй знает что ты дешевле баратцы вообще купишь. Вон у торрефакто старая ещё даже есть: https://www.torrefacto.ru/catalog/accessories/baratza-encore/
Лови младшие маццеры да миньоны на авито.
95 659140
>>59138
А, это у них просто сайт пидорский, нету конечно.
Ну на озоне по 20к новые есть.
96 659173
>>59090
На одного проще проще прокрутить вручную и быстрее почистить, чем громоздить бытовые электроприборы, вычищать их, ухаживать, обслуживать, протирать от пыли, вкладываться, а в итоге получать результат даже хуже. Но если так уж хочется https://www.youtube.com/watch?v=M794YXSZkR
98 659212
>>59138
вспомнил про вашего любимого жырнича, посмотрел у него, он говорит что китфорт можно взять
>>59173

>проще прокрутить вручную и быстрее почистить


ну вот я с утра взял на работу 40 гр кофе для фильтра, дома готовлю себе и бабе одновременно, тоже 40-45 грамм за раз
то есть надо чтобы хотя бы 20 гр за раз влазило
99 659214
>>59212

> то есть надо чтобы хотя бы 20 гр за раз влазило


В ручные влазит 25 за раз
100 659225
>>59089
Да, HiBrew H10a
101 659226
>>59090
DF64 тут рекомендовали в прошлых тредах
102 659235
>>59225
А H5 как?
103 659241
>>59235
Не знаю, H10A уже больше полугода использую, все отлично.
104 659265
>>59212
Хули так много то? Я 30 на двоих варю. В офисе чаще в кофейне, а если дома ещё раз – 20 на чашку как раз.
Меня впрочем и 20 дрючить на ручной заёбывало, взял электричку и в хуй не дую. У меня в ней ещё и весы встроенные – охуенно удобно оказалось, утром спросоня каждое сэкономленной телодвижение важно.
105 659270
>>59212

>дома готовлю себе и бабе одновременно


Возьми тогда сразу две ручных кофемолки, будешь сразу экспериментировать с помолом: чуть больше-чуть меньше. Счастливые и довольные будете пить из чашек друг друга и обсуждать особенности раскрытия напитка.
106 659272
На даббл беру вашего обжарщика
107 659276
>>59272
Август
108 659277
>>59272
Восход
109 659282
>>59272
Нескафе голд.
110 659284
>>59277
Заебись, не пробовал их.
Суп ближе к концу недели.
111 659321
>>59272
"умный выбор"
112 659368
А есть тред по выбору кофемашин? Хочу делать себе капучино в одно нажатие. Но такие машины с автоматическим капучинатором уж совсем дорого для меня стоят. А ручным придрочиться взбивать молоко ведь не сложно да? Вот я и хотел спросить какая машина с ручным капучинатором лучше? Или хотя бы на какие бренды смотреть?
113 659375
>>59368
У меня delonghi ecam с ручным, взбивать легко и не напрягает совсем. Вкус меня устраивает, но я из других бытовых автоматов не пил.
114 659385
>>59375
65 990 ₽ нихуя себе.
115 659387
>>59385
За 26000 зимой покупал, модель 22.110.
116 659402
Дайте краткий эскурс, ручная кофемолка и турка это нормально? Не хочу ебаться с машинами да и кухня мелкая
16117340391740.jpg60 Кб, 889x1080
117 659411
Мне кажется или раньше в треде была шапка и рекомендации ?
118 659437
>>59402

> ручная кофемолка и турка это нормально?


Смотря какая
Но в целом да
Намалываю зерно сначала на 30, потом на 6 щелчках в chestnut c3 и варю 250мл турку от тимы. А после фильтрую в аэропрессе
119 659442
>>59437
Че то жесть, почему такой примитивный механизм (мололка) так дорого стоит
120 659443
>>59442
Потому что он нихуя не примитивный, очевидно же.
Примитивный механизм это что-нибудь из пластика штампованное с допусками по три миллиметра, лол, типа соковыжималки для цитрусов.
>>59437
А почему просто туркиш молку не купишь за три копейки чисто под турку? Она, конечно, неудобная как ебаться в танке, но помол почти идеал.
1000173983.jpg430 Кб, 1080x2400
121 659481
>>59442
Чел, это дёшево ещё. Нормальная кофемолка под турку и эспрессо стоит куда дороже.
122 659490
>>59442
Механизм примитивный, а сделать его с маленькими допусками из твёрдого металла уже дорого.
123 659491
>>59402
Рука отсохнет. Ты же понимаешь что чем более мелкую фракцию раздрочить надо тем больше усилий и времени надо?
124 659495
>>59402

>Дайте краткий эскурс, ручная кофемолка и турка это нормально?


Нет. Это заебно.
Если не хочешь машину - бери аэропресс (и китайскую призму к нему с али сразу закажи) и ручную кофемолку.
125 659497
>>59495
А гейзерная? Мука какая то имеется на озоне, или Мока
126 659519
>>59481
+ цена шуруповерта
127 659529
>>59497
Бери. Гейзер это простой и быстрый способ делать чашечку крепкого кофе каждый день.

На 1 чашку может показаться маловато это 45мл
На 2 чашки норм, это 90мл

Если на 2х человек делаешь можно брать на 3чашки (135мл), тогда будет 2 чашки по 65мл хорошего крепкого эспрессо
128 659531
>>59402
Нормально.

На турку в одного надо смолоть всего 2чл кофе, это не долго

Бери, не ссы
129 659540
>>59497

>А гейзерная? Мука какая то имеется на озоне, или Мока


Гейзерная делает специфический кофе, перегретый и грубый. Если тебе такое норм - ну ок. Мне не норм.
130 659663
>>59497
Гейзерная норм тема под свои задачи - дешево и не особо заебно сварить эспрессо не обладая никакими навыками варки кофе и при этом без необходимости стоять над плитой. Подводных камней всего три - если покупать, то только биалетти, так как всякие польские клоны с проебанной геометрией, желательно снять с огня когда только начинает фыркать, а не потом, чтобы кофе был мягче и вкуснее, а также если спешишь, то можно залить предварительно разогретую воду. Сварить хуевый кофе из-за кривых рук невозможно, в том и плюс, а также что не выходе не топ, но вполне прилично.

На самом деле гейзер очень хорошо подходит как первая кофеварка - требует 0 навыков, в отличие от гейзерки, стоит дешево (хотя из-за санкций уже дороже), делает приличный кофе и надежность благодаря которой кофеварка без изменений будет служить еще твоим детям, если они у тебя будут.
131 659664
>>59663

> в отличие от турки

132 659665
>>59663

> желательно снять с огня и сразу основание под холодную воду* когда только начинает фыркать

133 659675
Почему пить хочется утром
134 659676
>>59675
Похмелье
135 659682
>>59676
Так я про кофий. Не пью 4 года
IMG20240622143517.jpg3,5 Мб, 4000x3000
136 659705
>>59272
>>59277
Доставлено.
Про отправку с обжарки они конечно напиздели, одна из пачек от 4 июня.
137 659723
Котаны, нужна капельная в подарок, самый низ не стыдный что можете посоветовать? Денег условные 3к, чем меньше тем лучше.
138 659731
>>59663

>Гейзерная норм тема под свои задачи - дешево и не особо заебно сварить эспрессо


Гейзерная варит совсем не эспрессо, если на то пошло. То что в эспрессо будет эфиркой отдавать из-за ферментации и кислотность иметь - в гейзерке будет такой же нефтью с резиной, как и все остальное.
139 659732
>>59723

>Котаны, нужна капельная в подарок, самый низ не стыдный что можете посоветовать?


>Денег условные 3к,


Самая дешевая и несчастная капельная, которая умеет делать вкусный кофе стоит на озоне 4к с копейками. Мелита арома бой. И то это мелочь на одну кружку, под нестандартные фильтры и примитивная как мечты двачера. Полноценная стартует от 10к.

За 3к ты можешь купить только оем китайца, они все говно, какой именно ты будешь брать разницы нет, ориентируйся чисто на дизайн и объем (капельную надо всегда на полную заряжать, многим литр это слишком дохуя).
140 659733
>>59731
Ну если заебываться, то да, эспрессо требует высокого давления, однако в гейзерке 2х атмосферного. Однако хорошая гейзерка стоит 30 евро, а эспрессо на порядок умноженный по вкусу больше.
141 659735
>>59733

>Ну если заебываться, то да, эспрессо требует высокого давления, однако в гейзерке 2х атмосферного. Однако хорошая гейзерка стоит 30 евро, а эспрессо на порядок умноженный по вкусу больше.


Согласен, разница в цене решающая. Но надо сделать оговорку потому что если человек пробует кофе из машинки, то надо предупредить, что тот же вкус он в гейзерке не воспроизведет на этом зерне. Чтобы не было завышенных ожидаений.
142 659742
>>59705
Я такое не пробовал, в основном Кению брал у них.
вьетнамский пресс-фильтр.jpg99 Кб, 1000x1000
143 659793
144 659794
>>59705

Вам нормально, что тут даже не указан сорт кофе?
Желтые фрукты! Что они вообще хотели этим сказать?

Кофе с трех регионов
Возьми в следующий раз фермерский, хорошо?
145 659795
>>59723

Харио и набор фильтров купи. Еще можешь на упаковке фильтров прочитать, как заваривать кофе. Распечатай и подари перевод. Этот нехитрый совет сэкономит адресату полгода - год попыток сварить нормальный кофе.
146 659806
>>59795
смыBочник, плес, лучше уж в кружке заваривать, или хотя бы в пресс-фильтре, а капельную ставят для массового потребления, на шабашку там или в кофейню
147 659808
>>59794
Котлета с мясом из трех разных коров - не котлета! В следующий раз фермерскую бери!
IMG20240623145155.jpg3,8 Мб, 3000x4000
148 659815
>>59794
Всё там указано
149 659826
>>59806

>лучше уж в кружке заваривать


Заваривай в чем хочешь, мне все равно. Можешь даже гейзеркой потравиться. Или туркой.

Всегда удивлял этот тред, пьют хуйню, заварка в кружке, турки, гейзерки.

Если же дело касается фильтра, почитаешь обсуждение, все равно что смехопанораму посмотрел. Мне страшно подумать, что будет когда я куплю себе нормальный итальянский рожок и разберусь, как в нем кофе варить, опять окажется, что в интернете написано 99% хуеты, а люди пьют мочу и делятся друг с другам секретами урины. Фильтр в целом я уже прошел, там то же самое.
150 659828
>>59723
https://ozon.ru/t/V0k7G27

Вот такой пользуюсь.
Брат жив.
151 659836
>>59826
СмыBочник, не гори, хлебай мочу и жженое говно, мне на потеху
17110316759820.png689 Кб, 1200x672
152 659852
Все "шизы" на двачах патологические внимаебляди, лучшая тактика полный и тотальный игнор их и их байтов, даже нахуй слать его нельзя, только ИГНОР.
153 660026
>>59663

>снять с огня когда начинает фыркать



Ты не умеешь в гейзер. А ведь проще гейзера ничего нет:

Налить воды по клапан (в биалетти ещё и выштампованная по кругу метка есть), насыпать кофе чуть-чуть выше края корзины, чуть постучать по корзине для усадки кофе.

Поставить на огонь средний или чуть меньше среднего (смотря какая плита). С открытой крышкой. Следить.

Как только из гейзера пойдёт кофе в верхнюю чашу:
- убрать огонь на минимум или выключить совсем (смотря какая плита)
- опустить крышку

Когда фырчание закончилось (или ослабло) снять с огня (если было на минимуме), налить в чашечку.
Наслаждаться.
154 660028
>>60026
Я лично не захуяриваю полную таблетку кофе, а примерно треть объёма делаю -3-4 чайных ложки кофе.
155 660051
>>60028
Значит у тебя гейзер не того объёма.

На одного это 45мл кофе, там всего 2 ложки помещаются, не больше
156 660053
>>60051

> На одного это 45мл кофе


И зачем мне этот наперсток на один глоток?
157 660055
>>60053
Это эспрессо
45мл

Чтобы им насладиться и нужен гейзер. Или рожок.
158 660056
>>60055
Я пью кофе.
159 660057
>>60056

>- мальчик, ты даун?


>- меня зовут Серёжа

160 660059
>>60057
Терпи, долбоеб.
161 660076
>>60055

>гейзер это эспрессо


Шизло, спок
162 660086
>>60059
точно даун
163 660088
>>60076
Эс]прессо от слова давление.

Гейзер это эспрессо
Рожок это эспрессо
Рычаг это эспрессо
Нэспрессо это эспрессо 19 бар это всё-таки 19 бар
1000090628.jpg30 Кб, 700x700
164 660098
>>60088

> прессо от слова давление

165 660104
>>60098
Как эта штука называется?
166 660106
>>60104
На ней написанно
167 660109
>>60106
Вот именно

Попытка пиндосов повторить рычажную кофемашину заменой рычага на поршень.
168 660137
>>60028
Проиграл.
169 660138
>>59529

>гейзер


>эспрессо


>еле-еле выше 1 бара


>температура улетающая за 115 в таблетке


>хороший эспрессо


Это ща турочник траллирует жидко, или я не догоняю чего?
170 660144
Помню, 5 лет назад в даблби выпил охуенный кофе за 200р (без добавок). Сколько сейчас такого уровня напиток стоит в мск кофейнях и в каких именно? Сам пробовал делать, получалась хуйня, даже с норм зерном, да и пью редко, нет смысла заморачиваться.
171 660175
>>59732
>>59793
>>59795
>>59828
Спасибо, парни, заказал supra, думаю разницы между ними никакой, по размерам должно встать на стол.
Аромабой у меня есть, не сказать что вау, может кофе не нашёл свой ещё.
172 660187
>>60175

>Аромабой у меня есть, не сказать что вау, может кофе не нашёл свой ещё.


В аромабое нормально вытягиваются субмариновские лоты с ягодной кислотностью. Ну, на мой вкус по крайней мере.
173 660244
Чюваки, где сейчас найти timemore chestnut c3 esp(pro) по адекватной цене? На али как будто не осталось не то что оригиналов - официального продавца
174 660245
Чюваки, где сейчас найти timemore chestnut c3 esp(pro) по адекватной цене? На али как будто не осталось оригиналов
175 660249
>>57889
не заказываю с озона, заказываю прямо у них на сайте, с доставкой в 100 рубасов. Так хотя бы свежий кофе придет, а на складе озон он 2 месяца полежит а потом приедет к тебе за 2 дня до истечения срока годности. Если что срок годности жареного кофе в зернах - 2 месяца, молотого - 1-2 недели
176 660254
Поцаны, заказал ручную кофемолку кингриндер k2 - кто пользовался, норм варик?
177 660256
>>60254
У меня такая.
Норм, из недостатков:
- за полтора года раздолбалось крепление ручки, теперь отваливается.
- металл корпуса ГОРАЗДО мягче, чем кажется. Помять край, уронив со стола - вообще не проблема, потом придется выпрямлять молотком, чтобы крышка с ручкой нормально входили, например.
- в уступ вокруг жернова забивается молотый кофе и просто кистью в комплекте не почистишь, надо зубочитсками
- из-за материалов очень не любит электризацию, поэтому сухое зерно молоть не рекомендую. Пару пшиков из пульверизатора делай каждый раз.
1000177331.jpg466 Кб, 1080x2400
178 660259
>>60244

> Чюваки, где сейчас найти timemore chestnut c3 esp(pro) по адекватной цене? На али как будто не осталось не то что оригиналов - официального продавца


Официальный продавец остался, но цены у него не ахти.
179 660283
>>60259
есть какие нибудь годные альтернативы?
image.png182 Кб, 790x938
180 660284
>>60144

>нет смысла заморачиваться


Вьетнамский френч-пресс. Прогревай и накрывай полотенцем от теплопотерь при заваривании, лучше чем в любой воронке и машине и без заморочек. Главное хорошую кофемолку под фильтр.
>>60244

>c3 esp


S3 или X-lite ещё лучше. Мониторь раздел скидок на али, когда весь товар вываливают.
181 660289
>>60284
*вьетнамский пресс-фильтр
182 660291
>>60187
Какой взять? Сейчас цены более менее со скидками.
183 660313
>>60283
По традиции, Кингриндер. К4 - под эспрессо, К6 - под фильтр.
184 660315
>>60313
Двачую кингриндер. У самого к2, у подруги к6, полет нормальный. Даже ее отчим - плотник, пьющий кофе из капельного китайца заметил разницу при переходе с делонговских псевдожерновов на кингриндер.
lynx-44890021920.jpg939 Кб, 1920x1682
185 660320
>>60256
Ебать, спасибо тебе за такой развернутый ответ, буду теперь беречь и пользоваться аккуратно
186 660323
>>60315
>>60313
спасибо парни, буду искать где подешевше
187 660331
Кофаны, пара вопросов
1) из чистой турки прямо сильно пахнет металом. Это номер?
2) чем измерять минерализацию воды для кофе? Слышал что вода должна быть с так можно меньше минерализацией
3) какую пропорцию кофе и воды брать для заваривания в чашке?
188 660333
>>60331

>1) из чистой турки прямо сильно пахнет металом. Это номер?


Зря ты с туркой связался.

>2) чем измерять минерализацию воды для кофе? Слышал что вода должна быть с так можно меньше минерализацией


Варил кофе на разной бутылочной. Сильно не минеральная вода не супер, обычный святой источник, архыз, пилигрим - топ.

>3) какую пропорцию кофе и воды брать для заваривания в чашке?


В любой непонятной ситуации пробуй 1 к 12. А потом уменьшай пропорцию кофе к воде пока не получится говно, лол.
189 660335
>>60331
Турка из нержи?
190 660364
>>60335
Вроде как медь, покрытая оловом.
191 660367
>>60333
Спасибо за ответы, анончик.

> Зря ты с туркой связался.


Ну я думал это легко. Сейчас уже понимаю что это совсем не просто, там сотний факторов которые влияют на результат. Перешёл на чашку и по чуть-чуть пробую гейзер.
192 660377
Давление.
Давление можно добыть ручным насосом (пик1) или электрической помпой (пик2), или гейзером, или рычагом.
Его как-то надо добыть.
Без давления и температуры чашечки крепкого вкуснейшего эспрессо не получится.
193 660388
>>60367
Турка это просто. Буквально один из самых простых и естественных способов сварить кофе.

Чашка это днище, для безруких. Хуже - только смывки капельные.
194 660393
>>57842
https://www.youtube.com/watch?v=9PUWQQ-joKE
Вот тебе видео по теме от чувака, который кофейный чемпион бородатых годов
195 660403
>>60388
Дык это норма что она пахнет металом?
196 660409
>>60403
Металл пахнет металлом?

А ложки-вилки у тебя чем пахнут?
А кастрюли?
197 660410
>>60402 (Del)

>половозрелый даун



Ещё что о себе расскажешь?
198 660413
>>60388

>Буквально один из самых простых и естественных способов сварить бурду из кофе.


Пофиксил.
199 660417
Реквестирую гайды: как варить в турке, гейзерке и тд. Сколько чего брать, как взвешивать, проливать. В старых тредах были ссылки на англоязычные сайты, и то, половина из них уже не работает
200 660419
>>60409
Да они не особо пахнут. А турка пахнет.
201 660421
>>60413
Няш, у тебя зависимость от стимуляторов и даже не от боевых. Подумай над своим поведением.
202 660422
>>60417Потгейзеру исчерпывающий гайд чуть выше. С картинками.
203 660425
>>60419
Без фото не понять
204 660426
>>60413

>я мамкин фиксик

205 660435
>>60331
Не должно вонять. Я бы воду покипятил и ещё почистил.
Тдс метром - кондуктометром. Проводимость воды замеряет электродами.
1 к 16, 1 к 18
206 660440
>>60364
Скорее всего медь и воняет. Возможно, покрытие дырявое. Это, кстати, не безопасно, гугли что такое медная посуда.
207 660442
>>60422
я в общем про все, не только про гейзер, хз даже, что весами отмерять...
208 660443
У каких обжарщиков заказать молотый под турку? Пробовал только тейсти и кангу
209 660444
>>60443
Молотый не важно у кого заказывать, он живет минуты 2-3 максимум.
Иными словами любой массмаркет типо Монарх бери не прогадаешь.
210 660448
>>60425
Вот.

>>60435
Спасибо. Да, я кипятил, ничего не меняется.

>>60440
Потому и спрашиваю. Это моя первая турка. Если они не должны вонять то я конечно куплю новую.
image.png316 Кб, 424x318
211 660449
>>60448
Больной ублюдок, ты чем отирал мягкое, как говно, оловянное покрытие?
212 660450
>>60449
Да ни чем, максимум пальцем. Может ложкой отшкрябал когда мешал? Всё, выбрасывать теперь?
213 660453
>>60448
Господи, какое дешевое дерьмо, выкинь ее, не позорься
214 660455
>>60453
Ок, а что норм? СОЙ которую блоггеры рекламируют, или как её? Чот дороговато.
215 660456
К вопросу о турках как раз
Эти варианты самые адекватные плюс минус?
Нужна примерно на 300мл
216 660457
>>60456

>300мл


Нахуй путешествуй, в ашан и купи себе турку на пол литра.
217 660459
>>60457
Ну нравится мне типа американо пить, что уж теперь
218 660460
>>60459
Ебать дебил.
219 660462
>>60459
Водой разбавь. Американо это 1 к 1 эспрессо и вода.
220 660463
Пометаю бисер немножко перед свиньями.

1. Турка должна быть медная и правильной формы. Идеальная форма у турок фирмы Soy. Желательно брать турку на 140 или 225 мл обязательно медную. Если нет денег на Soy, можно взять аналоги - например турку от Станицы. Если нет денег на серебряное покрытие, можно взять турку, покрытую внутри пищевым оловом. https://labcoffee.ru/magazin/product/turka-stanica-iz-medi-i-olova-gladkaya-225-ml-analog-soy

2. Кофе должен быть свежеобжаренным, светлой обжарки и свежемолотым. Заказывать исключительно через сайты доставки.
https://shop.tastycoffee.ru/
https://www.torrefacto.ru/
https://sbmrne.ru/
тысячи их, этих обжарщиков как насрано.

Молоть зерна исключительно перед приготовлением это БАЗА. Помол должен быть очень мелким, в пудру, что под силу не каждой кофемолке. Самый бюджетный вариант будет взять кофемолку Sozen https://www.torrefacto.ru/catalog/accessories/kofemolka-sozen-dlya-turki/

3. Нужно приобрести газовую горелку и подставку под ней. Хорошо подойдет горелка Tiamo https://www.torrefacto.ru/catalog/accessories/tiamo-gas-burner/
https://www.avito.ru/podolsk/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/podstavka_pod_turku_dzhezvu_2386425902?slocation=650400

Если не соблюдать эти условия, то нехер даже пытаться вкатываться.
221 660464
>>60459

>Ну нравится мне типа американо пить, что уж теперь


Турка тут при чём?
Американо это напиток на основе эспрессо. Покупай рожок
1000007841.jpg322 Кб, 1080x2400
222 660465
>>60463

> у турок фирмы Soy.

223 660466
>>60464
Если нравится американо, то нужно покупать капельку или воронку и пить нормальный, изначально рассчитанный под большие объемы кофе, а не бодяжить концентрат. Эспрессо оставьте итальянцам, редким энтузиастам и любителям молочных напитков.
224 660467
>>60459
Френч пресс себе завари, знаток хуев.
225 660468
>>60465
В чем проблема, бери оловянную Cтаницу.
1000007845.jpg690 Кб, 1080x2400
226 660469
>>60468
Норм?
1000090902.jpg579 Кб, 1080x2083
227 660474
>>60466

> под большие объемы кофе


Либо аэропресс для одного рыла

> а не бодяжить концентрат


Гигабаза

>>60469
Пикрил ещё сносный вариант, сам юзаю. Только у меня ручка фиксированная
228 660491
>>60256
А как эту штуку разбирать и чистить и стоит ли это делать? На ютубе че то нихера не нашел
coffee.jpg16 Кб, 640x640
229 660496
Для души берём турку, Comondante MK4, Soy C1, С2, Станица 170, Rekrow со стендом. Либо ебёмся с любительским бомжесетом на TimA(Sozen), которую надо и притирать, и чистить каждый раз с молотком, и варим в ZH Афине.
А для ежедневной рутины есть иммерсия или вьетнамский пресс-фильтр, к ним и кофемолка доступнее, Timemore S3/X-lite/C3esp Kingrinder K6/K4/, и оборудование проще, и мороки меньше, и результат лучше чем в прочих способах и без лишней ебли.
Остальные способы нужны для фастфуда, экзотики, шоу и маркетинга. Чемпионам-официантам ведь тоже вместе со спонсарами нужно на чём-то зарабатывать. Но всерьёз впаривать это трудовому народу просто стыдно. А молочные коктейли вообще без разницы на чём заваривать, лучше на какао.
230 660500
>>60491

>А как эту штуку разбирать и чистить и стоит ли это делать?


Я просто взял у товарища мягкие таблетки для чистки и прокрутил их пару раз за полтора года. Ну и кистью/зубочистками. Все.
Не разбирал. Посторонних запахов и привкусов нет, все работает, зачем лезть?
231 660501
>>60496
Забавный манямир.
232 660520
Готов поспорить в слепом тесте вы не отличите чашку, гейзер и турку.
233 660534
>>60455
Найди алюминиевую турку на 100-120мл и будет тебе счастье
Или керамическую.
Или из нержи.

Реально - медь это очень старинная технология, её лудят серебром или оловом, ибо она токсична, возможно запах именно из-за испорченного защитного покрытия.

Была у меня такая турка, всё с ней было норм, только объём у неё не норм. На одного не годится.
234 660535
>>60463

>1. Турка сой


Да, норм турка но дорогая.
Есть десятки других турок от 200руб которые чисто технически ровно такие же.

>медь


>молотитьколотить


>газовая горелка



Это всё хуета. Чисто для выебонов на мастер-классах и чемпионатах. В быту не надо так заморачиваться.

На любой плите, даже на углях от мангала, отлично варится кофе в турке.

Варить в турке это база. Это базовый и простой метод сварить кофе.
235 660542
>>60520
Поспорь
236 660543
>>60466

>если нравится американо нужно брать капельку или воронку



Двачну этого смыв04ника. Ибо американо это и есть вот эта капельная хуйня (воронка - подвид капельной).
Screenshot20240628100039.jpg256 Кб, 1191x1288
237 660544
>>60448
На пик3 это грязь от травы или ты протёр олово и это медь позеленела?

Поищи керамическую турку, они просто божественно варят кофе.
Напике 200мл это многовато, бывают и поменьше.
238 660557
Заказал Melitta passione ot. Все правильно сделал?
239 660559
>>60557

> Все правильно сделал?


Безусловно.
240 660563
Рейт мой заказ. Ничего не забыл?
241 660570
>>60563
Оплатить забыл
242 660584
Так если серьезно, вы аэропресс советуете, если пью большими чашками около 300мл?
243 660585
>>60584
да, зачем возиться с аэропрессом, если можно просто залить вьетнамский пресс-фильтр и получить результат как минимум не хуже?
244 660595
>>60584

> вы аэропресс советуете, если пью большими чашками около 300мл?


Либо аэропресс хл бери, либо делай рецепты с байпассом

Хуй знает, я в ап делаю 18 грамм кофе на 210 грамм воды и мне более чем хватает. Либо 25гр кофе на 250мл воды в турке варю, а потом через ап фильтрую
245 660596
>>60584

>Так если серьезно, вы аэропресс советуете, если пью большими чашками около 300мл?


Серьезно - советую.
И советую призму докупить (YRP Prismo, Fellow prismo)
246 660597
>>60585

>вьетнамский пресс-фильтр


Ты ебанутый или это толстота такая? Это буквально консервная банка дырявая для заваривания кофе бомжами в джунглях, которую по старой памяти делают как у дедов. Пиздец, каких только ебланов на дваче не встретишь.
247 660601
>>60597
Двачну. Это дрипер самого низкого пошиба, как все смывочные способы.
248 660603
>>60597

>вьетнамский пресс-фильтр


> Это буквально консервная банка дырявая для заваривания кофе бомжами в джунглях


Ты забыл главный ингредиент - банку сгущенки
249 660605
>>60597

>Это буквально консервная банка дырявая для заваривания кофе бомжами в джунглях


Именно, и она лучше любого смывочного пластикового говна, разрекламированного педерастами для педерастов
250 660606
>>60605
Абсолютно сорта того же дерьма, мань. Абсолютно
251 660607
>>60606
Вот именно, мань, вот именно. Так зачем заниматься бесполезным фетишизмом? Для заваривания кофе не нужно ничего кроме равномерно смолотого кофе и температуры, а все эти анальные пробки под давлением с куколдскими примочками для гей-фетишистов только мешают приготовлению, нарушая температуру и равномерность заваривания
252 660619
>>60618 (Del)
Ну мы говорим про современный мир - ты же не выковыриваешь больной зуб палкой или не выбиваешь булыжником, а идешь в стоматологию на лечение на дорогое современное оборудование, так же и в кофе. Был момент когда ягоды угля кофе жевали после костра и что теперь...
253 660621
>>60584
На 300мл – воронка удобнее всего.
В аэропресс не влезет 300мл в принципе наверное даже. Только если разбавлять как американо.
254 660623
>>60621

>воронка удобнее всего


имаджинируйте ебососку смы8очника
coffee.mp43,4 Мб, webm,
608x1080, 0:30
255 660630
256 660631
В чем прикол рожка? Это ведь даже не заваривание кофе, это тупо смачивание кофе остывающей теплой водичкой.
257 660633
>>60563

>Anna


Нищеброжка.
258 660689
>>60595
Расскажи пожалуйста рецепт и какой помол (я про 18/210), интересно. Сам в ап варил по Ганье около года, сейчас какой-то 3х минутный настаиваю.
259 660792
>>60621

>На 300мл – воронка удобнее всего.



Не трогай МОЮ воронку грязными руками, чмошник. 300 милилитров. В воронке? Каво блять? Я знаю, что люди так делают. Это рецепт для идиотов.

если ты идиот без вкуса, у тебя кофе ЖОКЕЙ, или какое-то говно без аромата и с обжаркой в уголек, да, похуй, пей.

Хороший кофе просто не даст аромата на 300 мл. Не сойдется в кучку оптимальный помол, время протекания и физическая пропускная способность такой жижи.
260 660793
>>60256

>- в уступ вокруг жернова забивается молотый кофе и просто кистью в комплекте не почистишь, надо зубочитсками



Он там потом слеживается и новый не налипает.
261 660794
>>60520
И эспрессо.
262 660795
>>60449
Палочка от мороженого охуенно оттирает всякий кал.
Помню у меня в одной турке образовалась прямо таки накипь.
stonegrinder.webm2,9 Мб, webm,
720x1280, 0:28
263 660800
264 660801
>>60792
Нахуй пойди, пёс.
Всю жизнь варю 20/320 на одного, 30/480 на двоих.
Эталонный рецепт харио – 560мл https://global.hario.com/v60/v60series.html
Эталонный рецепт Хоффмана – 500мл https://www.youtube.com/watch?v=AI4ynXzkSQo
265 660803
>>60801

>Всю жизнь варю 20/320


Смотри на жизнь веселей!

>Эталонный рецепт Хоффмана – 500мл


Блять я понял. Ты мне только что глаза открыл, я не шучу. Я понял как получается тот "фильтр кофе" который иногда приносят в кафе и почему он такой обоссаный.

Вы, ублюдки, ебошите 500мл с крупным помолом и получаете вот эту блевоту, без вкуса, без запаха, без смысла. Воистину полезно срать на сосаче.
266 660816
>>60520
Почему же? Пидарасы точно определят турку, а вот по чашке и гейзеру вопросик
фильтр.mp4908 Кб, mp4,
1280x720, 0:12
267 660822
>>60801

>Эталонный рецепт Яши Гофмана

268 660824
>>60816
Я бы не был так уверен. Помню, доставляли видосы, где такие же доморощенные иксперты авторитетно обосновывали, чем отличается вкус пепси от колы, а потом в слепом тесте не только не могли определить где пепси, а где кола, но даже не могли достоверно сказать 2 разных напитка налито в 2 стакана или один и тот же. Везде в среднем было угадывание 50/50.
269 660825
>>60824
Гейзер от чашки конечно хуй кто отличит всерьёз, но вот турка – радикально другое.
270 660827
>>60825
Чашку от смывок не отличить - говно одно и то же. Годятся для промытых дебилов и только.

Гейзер, рожок и турка это премьер-лига в кофе. И между собой они ощутимо разные.
271 660830
>>60827
Разумеется разные, там же разный помол. Но ты всё равно не отличишь
272 660832
>>60827
Дебила корежит, любо дорого посмотреть. Смывки придумал себе, теперь с них горит. Дурка самый парашный кофе. Чашка - идиотский способ заваривания - попей гущи, никакого контроля над временем.
Мокапот - попей мочи.

Рожок - хороший девайс, но больше про еблю, чем про кофе.

Фильтр - это невероятный вкус и очень плохая повторяемость результатов в кривых руках. Никакого гейткипинга - только отсев идиотов естественным образом. Что, собственно и произошло, как я вижу. Нраица!

Каждое утро я загружаю свою кофемолку отличными зернами и за три минуты получаю отличный бодрящий кофе из фильтра. умеренно маслянистый (что недоступно большинству идиотов с фильтром, потому что не умеют пользоваться), с нотами орехов, сухофруктов.
273 660841
Хуяссе детей с кофеина прёт.
274 660843
>>60824
Ну это совсем наглый пиздеж. Когда были проблемы с поставками колы в начале СВО у меня знакомые делали слепые тесты чтобы понять менять коктейли или нет, там даже таджики, которые за коробками приходят разницу понимали, лол.
275 660844
>>60830
Там разный помол, там разный результат - разный кофе.

А смывки - моча и говно. "Нектар" для конченых промыток. Это даже не кофе, это помои.
276 660845
>>60832

>каждое утро пью помои, но из оверпрайснутого зерна, вы поняли, из оверпрайсеутого, ета же дорахие помои



Бля, смывoчника распидорасило :)
1547293648preview1508283588rulez-tinfo-memy-dlya-ochen-vazhnyh-peregovorov-0.png527 Кб, 900x900
277 660870
>>60832

> нотами орехов, сухофруктов.


Мои соболезнования
278 660880
>>60870
вебм «о, компотик»
279 660882
>>60689
Обосрался, антоша, извини

16гр кофе/210 воды
Кофе на 10-12 щелчках в ц3
Обратный способ, два фильтра
Перемешиваем минуту, потом ещё секунд 30 продавливаем

>>60880
Хороший компотик, минусов нет
280 660886
>>60822
Зачем слушать еврея в очках, рассказывающего про кофе и впаривающего машины по 200к, если можно просто наслаждаться необычными вкусами и постигать все грани напитка?
image.png31 Кб, 141x148
281 660887
>>57794 (OP)
Да это же вода с запахом кофе.
282 660901
>>60886
машины та же самая дрисня в ещё большей степени
283 660903
>>60832

> Чашка - идиотский способ заваривания - попей гущи, никакого контроля над временем.


> никакого контроля над временем.


Вот это шиза!
284 660905
>>60882

> Хороший компотик



Компотик. Но не кофе.
285 660906
>>60905

> Но не кофе.


Кофе это буквально компот на ягодной косточке
286 660912
>>60906

> компот


> на косточке


А суп это компот на говяжей косточке. А водка компот на пшеничной косточке.
287 660922
>>60906
Буквально нет.

Компоты варят из фруктов, сухофруктов и тд иногда с удалением косточек и кожуры.

Таким образом кофе это нечто противоположное компоту.

Смывки (или же помои) - это и вовсе днище. Кастрюлю от компота если сполоснуть тёплой водичкой - как раз и будет букет оттенков сухофруктов, орехи рожь всякая.

Одним словом - мерзость.

Кофе (турка, гейзер, рожок) это другая вселенная, это вкус, аромат, кофеин.
288 660930
Кофаны, у каких обжарщиков взять стабильно хорошую эфиопию на первый раз? Для турки.
289 660951
>>60827
Хуя перефорс
290 660998
>>60930
Для турки любая Эфиопия пойдет. Если руки прямые конечно же.
291 661000
Надо в администрацию написать успокоить шизика с горящей задницей от 3ей волны.
292 661002
>>60882
Спасибо за ответ, буду пробовать.
293 661034
Реквестирую энтри левел кофемолку для аэропресса
294 661122
>>61034
Использую кингриндер к2. Тянки текут, быдло течет, все текут.
295 661133
>>58601

>Почему у меня от эспрессо поднимается давление?


Покупаешь старое зерно в магазах/превышаешь дозу
Эфирные масла просрачиваются и кофе приносит больше вреда.
Вообще запивай водичкой и заедай бананчиками (калий).
А если просто так поднимается - кофе не твоё.
296 661134
>>60822
Пока анон пьет кофе тем способом, который доставляет ему больше удовольствия, долбоебы мерятся графиками, градусами, паскалями и степенью экстракции...
297 661135
https://theweldercatherine.ru/catalog/dlya_filtra/kosta_rika_kennet_madrigal_iz_bochki/
Анон советовал полгода назад, попробую интереса ради.
298 661137
Завтра буду варить кофе в этой керамической няше.
299 661139
>>58598

>Есть смысл переплатить за несколько дополнительных кнопок и чуть больше мощности?


Нет никакого смысла. Как и платить тридцатник за дедику. Кнопки просто облегчают пользование функционалом, который и так есть в трех кнопках и которым ты скорее всего и пользоваться не будешь. А мощность на термоблоке непонятно вообще каким образом повлияет на скорость да и вообще хоть на что-то.
А лошадиный пинус вместо капучинатора - это конечно интересно, но хз зачем.
Добавь лучше 15-17, а если с маестры, то вообще 5-7 тыщ и купи себе гаджию классик. В этом хоть смысл есть.
изображение.png470 Кб, 1162x1114
300 661140
>>59090
Зачем нужно хоть что-то, если есть божественная эврика?
Если под альтернативу, то бери фильтро, если под эспрессо, то мануале.
Уже больше года пользую, с такой мощностью с плоскими жерновами, бесступенчатой регулировкой и по такой цене она всех ебет к верху сракой.
301 661142
>>61137
Тебе заранее придется снимать с огня, керамика дольше хранит тепло. Просто предупредил, даже если ты уже знаешь
302 661145
>>61137
Круто! Молодец

Важно - керамика обладает сильной инерцией.
Т.е. ты снял её согня, а она ещё варит. Кофе может убежать.

Так что снимать надо чуть-чуть раньше.
Имей в виду.
303 661146
Отдали рабочую De'Longhi старенькую ec190ed, что-то пока не могу разобраться, она сама не останавливает приготовление? Как понять когда хватит? Капуччинатор вообще ересь какая-то, шумит и не взбивает, мой huundai за полтораху делает и тише и быстрее.
304 661149
>>61134
пить кофе это про иммерсию и турку, а долбаёбы всасывают лапшу от блогомаркетолухов на подсосе у кабанчиков и дистрибьюторов
305 661151
>>61142
>>61145
Спасибо, анончики! Интуитивно догадывался, но всё равно хорошо что вы подсказали.
306 661152
>>61146
Он засран скорее всего всем что можно.
Ты почисти первым делом, особенно если тебе это спихнули.
307 661153
>>61137
и наливать полную не следует из-за неравномерного прогрева
308 661155
>>61152
Оттер везде, сетку прочистил, аппарат рабочий, надо понять сколько мл проливать, сетка одна, сыплю 7гр, утрамбовываю. Купить чашку специально?
309 661156
>>61155
Внутри чисти все трубки, резервуары и полости. Распотроши её всю к хуям.
310 661157
>>61156
Ты был прав, сетка сверху в полном говне. Сколько поливать вопрос открытый.
311 661158
>>61145

>Так что снимать надо чуть-чуть раньше.


Зачем? Теоретик хуев. Кофе сваренный в турке подымается только один раз и как только это произошло сразу же переливается в чашку.
312 661159
>>61158

>позвольте представиться - теортикеув


Ок, представился? Теперь внемли:

керамика продолжает варить, и даже если подъём один, то пока ты начнёшь наливать кофе убежит.
Надо снять с огня в такой момент, чтобы кофе поднялся до краёв, но не сбежал.
313 661161
>>61158
Прямо со жмыхом? Нормальные люди если что размешивают и дают постоять, чтобы оно опустилось, а не наливают сразу.
314 661162
>>61159
Нахуй давай путешествуй, со своими советами говно безрукое, еще раз повторяю для тупых блядь, как только кофе поднялся он сразу блядь без пауз и расшаркиваний переливается в чашку.
315 661163
>>61161

>Прямо со жмыхом


>дают постоять, чтобы оно опустилось


В чашке оно должно стоять и опускаться, дебич, 3-5 минут.

>Нормальные люди


Говно твои нормальные люди пьют переваренное от Жокея еще и причмокивают.
317 661165
>>61163
Понятно.
318 661193
>>61149

>пить кофе это про иммерсию и турку


Вот карго культист, которому не хватает члена Озгюра в жопе.
319 661197
>>61162
Ты долбоёб-кукаретик уровня смывoчников.
Screenshot20240703074856.jpg202 Кб, 704x671
320 661198
>>61164
Вот у него шапка поднялась, он снял турки с огня и готовится налить в чашки - в этот момент керамика всё ещё будет варить, и кофе сбежит.
Керамику надо снимать с огня чуть раньше.

Не важно 1 подъём или 3, будет отстаиваться в турке или сразу перельётся в чашку - снимать согня надо чуть раньше.
321 661203
>>61198
Да нахуй ты ему объясняешь что то, если это желчный отупевший скуф у которого от мазика мозг покрылся жиром и кроме агрессии ничего не может выражать?
Пускай у него по кд убегает кофе или он по пол кружки жмыха выпивает.
D06557D0-1D65-4A5B-BF15-1460ACF30DF8.jpeg307 Кб, 1375x991
322 661207
>>61193

>смывoчники о членах как обычно

Обновить тред
« /di/В начало тредаВеб-версияНастройки
/a//b//mu//s//vg/Все доски

Скачать тред только с превьюс превью и прикрепленными файлами

Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах.Подробнее