2 633944
Я кстати поставил максимальную температуру в кофемашине, помол - 5 из 13 (дефолт). Кофе ЭФИОПИЯ ИРГАЧЕФФЕ НАТ. Делаю капучину. Пока кофе горячий - он какой-то невкусный и водянистый. Как остывает - становится лучше.
3 633945
Смолол на китайской электрической ротационной кофемолке за полторы тыщи рублей кофе Красная Цена (робусту вестимо) до мелкого помола и сварил в турке. Пю с сигареточкой. Вот гадаю, придет моя новая девочка сегодня ко мне трахаться сексом или нет.
4 633949
Пидоры вы блять. На уровне аудиофилов, ровно такая же шиза только у них подставки для проводов а у вас наномельницы из адамантия.
5 633950
>>33949
Качество и уровень помола ОЧЕНЬ сильно влияют на восприятие кофе
6 633951
ЕБЛАН НА ОПЕ, ТЫ ТЭГ ПРОЕБАЛ ГДЕ, ПРИДУРОК ЕБАНЫЙ?
7 633952
>>33944
Хоть кто-то новый тред начал с годного наброса, не как гавкающие еблуши ниже.
8 633954
>>33945
Придёт.

Ко мне тоже придёт. Вечером её ждёт мартини, а утром, если будет хорошо себя вести, - кофе.
9 633968
>>33897 (OP)
Говно. Тега нет. Баб нет.

Переделывай, сука.
10 633976
>>33968
>>33951

Смывочники идите нахуй
11 633992
Эй Великий Устюг, морозильный шиз снова с вами, я тут планирую второй заход с вакуумной упаковкой и заморозкой свежего кофана, но остался один мутный вопросец, а ютуб молчит, сколько дней должно пройти после обжарки прежде чем кофан можно будет хоронить в морозилке? Текущая партия была заморожена после трех суток.
12 633994
>>33992
Да замораживай сразу. Даже свежеобжареный можно морозить.
13 633996
>>33994
А как же выделение CO2? Разве он незафакапит вакуумный пакет?
14 634000
>>33996
Нет, всё норм. Только замораживать быстрой заморозкой - No-Frost
ssstik.io1695181692727.mp45,5 Мб, mp4,
576x1024, 1:03
15 634001
image.png309 Кб, 622x639
16 634002
17 634008
>>33992
Подели пополам, половину сразу заморозь, половину через 7 дней.
Потом сравнишь и нам расскажешь
18 634014
>>34002
А почему через 4 года? Боссу таки нравилось?
19 634019
>>33996
Заморозка тормозит химические реакции, эту в том числе.
Да и не продадут тебе кофе с ростера, его на производстве провентилируют день-другой, ещё столько же на логистику. Клапаны то давно по традиции только ставят на пачки, нахуй они не нужны.
20 634020
>>34019
Я могу забрать кофе прямо из охлаждающего трея через 1-2 часа после обжарки.
21 634021
>>34020
А, ну это другой разговор.
Хуй его знает, мне кажется если ты заморозишь его сразу же, то дегазация продолжится после распаковки.
Возьми там какую-нибудь зафакапленную партию да поэкспериментируй.
22 634179
А надо нулевое ТО поршня на Делонги делать? Я вытащил его на первую промывку. Ну подёргал и как-то он туговато ходит. Может, разобрать и смазать силиконкой?
23 634197
>>34179
Я бы ничего не трогал пока гарантия есть на кофемашину.
24 634211
>>33945

Ну чё, пришла?
25 634212
Металлические ножи в кофемолке автоматической кофемашины хуже керамических? ОНи быстрее тупятся7
26 634214
>>34212
Я бы не стал брать керамику никогда, после того, как брал раз подобный нож, а потом не заметил, как через время скололся маленький кончик.
27 634225
>>34212
Жернова наверное а не ножи?
В автоматической кофемашине что то хуйня что это, в сортах говна ковыряться нет смысла. Скорее керамика лучше потому что её легче сделать дёшево нормальной.
В дорогих в общем-то тоже разницы мало, но обычно керамика считается лучше для эспрессо и мелкого помола а сталь для фильтра, Баратца например так рекомендует, у них оба варианта продаются и разные модели одной молки разными комплектуются.
28 634235
>>34212
Керамические жернова это больше про маркетинг, их филипс ставит для удешевления и рекламирует как преимущество, типа не жгут зерно, но какие машины вообще жгут зерно? У меня металлические на старой машине которой 4 года и они как новые, ничего не затупилось
29 634265
>>34235
А ты от обжарщиков зерно используешь или магазинное?
image.png501 Кб, 473x546
30 634270
>>34265
Я каждый месяц выпиваю по 2кг кофе, плюс отвожу отцу еще одну 1кг пачку, так что беру самую дешевую арабику по акции от жардин в разных упаковках, когда попадается по 600-700 рублей, или если лавацио оро до 1000 получается через купоны или бонусы у продавцов где я точно уверен что будет не паль
31 634276
>>34270

> каждый месяц выпиваю по 2кг кофе



А это не дохуя?
32 634278
>>34276

>А это не дохуя?


Консультировался по этому поводу с врачами. Краткий итог:
Гастроэнтеролог - кофе создает нагрузку на желчный. Если не пьешь желчегонное, нет камней, в пище нет большого количества желчегонных продуктов (чеснока, например) пьешь кофе после приема пищи строго и пьешь достаточное количество воды - похуй.
Кардиолог - если нет гипертонии - похуй. Если есть гипертония и она не из-за разъеба почек - стоит ограничиться двумя двойными эспрессо в день (это на мои 100 кг). Если есть и она из-за разъеба почек - лучше отказаться.
Всем остальным врачам строго похуй.
мимо другой анон
33 634294
>>34278

>Всем остальным врачам строго похуй.



А как же невропотологи всякие? Кофеин же напрямую в мозги дает

2кг звучит пиздец конечно
34 634308
Я 3 чашки обычно пью. 2 капучино и 1 эспрессо
35 634439
>>633693 →
Смысла нет. Короче я разобрал с40 и чекнул шаг резьбы на оси. 0,7мм это значит, что каждый "клик" изменяет положение центрального жернова на 58,33 микрона, эта цифра не совпадает с офф заявлением в 30 микрон, разумно предположить, что это и есть "реальный" зазор между жерновами.
36 634441
На свитче появилась любопытная техника заварки Stall the Fall. Че думаете?
37 634479
>>34441
Топовая техника для пуровера
38 634495
У кого сколько кофе в чашке, если готовить 1 порцию. у меня 30 мл и не выносимо горький на вкус, пробовала разные сорта. Купила кофеварку рожок и не получается ничего.
39 634502
>>34439
В обсуждениях как-то встречал упоминание того что якобы у команданте шаг 30 это шаг уже шаг зазора на жерновах. ВСЕ ОСТАЛЬНЫЕ типа как дают шаг по резьбе.
40 634508
>>34294

>А как же невропотологи всякие? Кофеин же напрямую в мозги дает


Врач к которому меня послали с нервным тиком посмотрел на меня как на идиота, когда я про кофе заговорил, лол. Как он по специальности точно называется не помню.
41 634509
>>34495
По фильтру:
Капельная (аромабой) 15 грамм зерна на 300 мл порцию (залив воды 350 мл).
Аэропресс 12 грамм на 120 мл порцию (150 мл залив).
Машинки на работе не считал, лол.
1000007550.jpg4,9 Мб, 3024x4032
42 634522
Говно? Сегодня пришла гейзерка, не хотел ждать доставку из интернета, купил, что было рядом с домом
43 634526
>>33897 (OP)
Мытая коста рика с тейсти чето говно пустое, как водичка. Пора переходить на сварщицу.
44 634531
>>34522
Раз не от элитного обжарщика то говно, инфа 110 процентов.

Ты нас то зачем спрашиваешь, пакет то у тебя? Завари в чашке для начала. Потом расскажешь как блювал от гей-зерки.
45 634551
>>34526
Ты в ДС или заказываешь?
46 634571
>>34495
Попробуй 10-15г на 30мл
изображение.png173 Кб, 1010x477
47 634574
>>34522
ХУЙНЯ. Я вот внезапно открыл годноту на ММ купил пикрил 10шт, мне половина цены вернулась баллами, я ещё нахуй купил 10шт. Охуенный кофе. Но щас акция закончилась с наебаллами. Жаль(
48 634611
>>34574
Ценитель, увожаемо.
49 634721
С Новым Годом всех кофеманов
50 634788
>>34721
Только что просох, сейчас буду ручку крутить первый раз в 2024 году
51 634791
Как варить кофе в турке? Пропорции 1:10? Воду к кофе заливать холодную или горячую? Огонь сильный или мелкий? Выключить сразу как пенка начинает подниматься? Или как это контролируется? Помол мелкий или похуй? Как убирать кофейную взвесь или она должна быть и надо просто ждать пока она осядет?
52 634793
Какую кофемолку бюджетную можете посоветовать ? Не обязательно прям дешманскую, скорее цена/качество.
53 634795
>>34793
Кингриндер. К6 если фильтр, К4 если эспрессо, К2 если не определился и решил наебать систему.
54 634796
>>34791
Пропорции:

На 90-100мл 2чл мелко (в пыль) помолотого кофе

На медленном огне.
Сперва появится шапка, затем она начнёт прописаться.
Дать подняться до краёв и снять с огня. (Вариант - 3 раза дать подняться).
Сразу перелить всё целиком из турки в чашку.
56 634803
О, лахта местная штатная лахта турочно-кофемолочная на работу вышла.
Хуево быть подсосниками с тупыми одинаковыми набросами, когда остальны до 9-го отдыхают.
57 634804
>>34803
15 центов заработал?
И в праздники тебя заставояют?

Так тебе и надо.
изображение.png60 Кб, 1182x236
58 634815
stock-vector-types-of-coffee-vector-illustration-infographic-of-coffee-types-and-their-preparation-coffee-1175989456.jpg1015 Кб, 1500x1600
59 634829
Что вы из этого пробовали? Я только эспрессо, раф, американо, капучино.
60 634836
>>34829
Сорта говна для эстествующих пидороков, которые закатывая глаза будут рассказывать о охуенной, прямо непревзойденной разнице между латте и макиато, которую пидорки своми раздроченным очком с закрытыми глазами почувствуют.
изображение.png1,3 Мб, 1500x1600
61 634840
>>34829
Гайд не очень. Доппио не добавлением воды делается, как можно подумать, а длительным проливом. Разница между кон панна и кофе по-венски не понятна и т.п.
62 634847
Я сам попробовал моккачино сделать. Тщательно размешал в холодном молоке пол ложки хорошего не алколизованного какао, взбил молоко капучинатором. Потом добавил кофе. Короче, получилось как бы не очень, потому что вода и какао очень сильно оттеняют вкус кофе. Его почти что не чувствуется.

Ещё попробую раф сделать. Сегодня сливок куплю, ванильный сахар и сделаю.
63 634850
>>34847
Я больше в австрийскую традицию смотрел бы для дома, там много более интересного, чем у итальяшек.
Из любимого:
- меланж с куантро. Крепкий кофе (без робусты!), туда немного куантро, сверху сбитые сливки и на них буквально несколько капель куантро. Заебись. Можно и другой триплсек, в принципе, но он похуже будет. Можно любой белый ароматный ликер, мараскино, хазлшнапс, вот это все. Но с куантро лучше всего.
- Забыл название, лол. Основа - австрийский вариант замены американо (горячая вода в объеме 2 эспрессо, сверху эспрессо). Добавляем буквально несколько капель молока, чтобы напиток помутнел. Следом чайную ложку более-менее нейтрального алкоголя, водки например. Кофе получается максимально германский - он настолько гладкий, формальный и лишенный индивидуальности, что вот сейчас маршировать начнет.
1704212208033.jpg237 Кб, 1080x1051
64 634877
Заказал такой чайник для пуровера. Какие подводные?
65 634881
>>34877
Будешь два чайника на кухне держать и кипятить по очереди.
image.png782 Кб, 800x800
66 634896
Сегодня получил niche-вую кэтч банку второго поколения, и она просто охуенна, вставляю ее в держатель портафильтра за выступ, купил специально для своего максимально плоского монолита, на замену бомж-сетапа из куска картона и десертного стеклянного стаканчика, спустя четыре года.

Ваш Кекус Бруталис.
67 634912
>>34896
Теперь ты Кекус Максимус
68 635007
Ананасы, посоветйте обжарщика, который обжаривает после того, как получил заказ. Ну то есть, я заказал. Он после принятия заказа обжарил, запаковал и отправил. В итоге чтобы я кофе получил максимум месячной обжарки
69 635010
>>35007
Все более менее крупные обжарщики набирают заказы, жарят,а потом сразу в течении пары дней рассылают. Ну или жарат побольше, а потом в течении пары недель распродают.
Если ты имеешь в виду, что именно изза тебя кто-то подорвется посреди ночи запускать ростер и жарить конкретно тебе 250 грамм кофе - можешь сразу идти нахуй.

>максимум месячной обжарки


Попробуй у себя на северном полюсе поискать каких-то местных обжарщиков, тогда на оленях дней за 10 доставят.
70 635012
>>35007
Да ты ебанулся, загрузка ростера в десятках кг измеряется, а процесс жарки, дегазации, фасовки, логистики в днях. Никто не будет по звонку жарить тебе пачку.
Все обжарщики жарят раз-несколько в неделю, самые крупные могут и каждый день. Итак твой заказ обжарят за пару дней. С доставкой ну две недели прям самый максимум у самого медленного из нормальных обжарщиков в самый дальний крупный город страны будет.
Месяц – это итак зашквар для прямой продажи от обжарщика, беги от таких к любому следующему.
71 635021
Ну я вам так скажу. Попил я кофе из автомата Делонги, который купил за 50к. До этого стоял дешевый рожок, который я пару лет назад купил за 7к. На РАБоте в офисе стоит китайская HiBREW и кофемолка электрическая жерновая.

Ну так вот. В принципе, в принципе... ну как бы большой разницы между рожком и кофемашиной нет, кроме скорости приготовления кофе. Разницы в смысле во вкусе. В рожке тоже получается довольно неблохо, если есть нормальная кофемолка и можно регулировать помол.
72 635031
>>35021
Разница есть в плотности, но с молоком - мне лично похуй, все равно молока куда больше.
Просто надо проливать не 30 мл, а больше в автомате, как на говнорожках. Ну и результат как на говнорожке, зато не надо ебстись с прогревом, помолом, темперовкой и латте-артом.
Щас на хайбрю и аэропресс перешел, а то чот сон по пизде вообще урулил изза легкости получения кофеинума.
73 635034
>>35007
Ищи местных обжарщиков и покупай у них на следующий день после обжарки, делов то

А если нет местных обжарщиков — терпи
74 635055
>>35007

>В итоге чтобы я кофе получил максимум месячной обжарки


Буквально все обжарщики.
75 635180
В общем так, пидор, который тут нахрюкивал, что кофемашину сложнее обслуживать - может идти нахуй.
В рожке надо прогреть, пролить, спустить воду, потом спустить пар, куда-то скинуть таблетку, держать на готове влажную тряпку, чтобы протереть стимер, все вокруг от воды и просыпанного кофе и под боком чтобы была баклажка для отработанной воды.
И всю эту хуйню надо организовывать каждый раз. Это я опускаю молочную рутину.
А в кофемашине большая часть обслуживания - раз в неделю. Едиственно что там каждый раз - молочник промывать, но там подставил шлемку с водой, в нее же трубку забора и пусть себе моется, пока молоко в холодильник ставлю.

Народ, не ведитесь на нахрюки местных конченых долбоебов.
Делать из улититарного напитка культ - психическая патология.
Оно и видно по вашим этим инфлюенсерам - или жирный или ебаный дрищ или фембой или гей какой-то.
76 635185
>>35180

>А в кофемашине большая часть обслуживания - раз в неделю.


Это ты с какой конкретно моделью?
77 635190
>>35185
Да в общем-то с любой. Если 1 капучинко в день утром, то поддона во всех хватит на 7-8 раз, бункера отработки на 10+.
Конекретно у меня нивона 520-я, я выше писал, что пересел на хайбрю, потому что перезод кофеинума уже. И это еще у меня хайбрю термоблочный, а с бойлером еще и ждать надо.
Кстате хорошо, что гаггию классик не успел купить, все же это блядь прошлый век.
На хайбрю с 3-й попытки настроил автоматический пролив 17гр/35 гр за 30 сек одной кнопкой.
С автоматами рутина сводится к 1 раз в неделю сунуть поддон в посудомоку, промыть блок, и раз в 3 месяца прогнать очистку с таблеткой, декальцинацию и внутрянку вычистить от остатков молотого кофе. Ну и смазать заварочник, если требуется по инструкции, но это вообще 2 минуты занимает делов.
78 635212
>>35180
Ну не грей, не проливай и не мой, так же как в автомате, раз в неделю говно соскабливать будешь.
79 635215
>>35190

> нивона 520


НИВОНА ОЧЕ ТРЕБОВАТЕЛЬНА К ЗЕРНУ. НАДО БРАТЬ ТОЛЬКО ОТ ОБЖАРЩИКОВ, ИНАЧЕ ЕЙ ПИЗДА ПРИДЁТ БЫСТРО. ЖИРНОЕ И ТЕМНОЕ ЗЕРНО НЕЛЬЗЯ ТУДА
80 635219
>>35212
Чо орешь то? Ты цены в магазине видел? Сейчас у обжарщиков и так дешевле покупать. Да и схуевли там чето очень требовательне будет? Все как у всех, из одинаковых деталей и скорее всего на одинаковом китайском заводе. Просто на темную обжарку помол крупнее да и все. Да и темную еще найти надо, везде средняя продается.
image.png811 Кб, 1500x1500
81 635224
Харио дрист ассист хуйня без задач.
82 635232
Есть обычная кофеварка бытовая, рожок, на ней написано 20 бар, я не знаю правда это или нет, но мне нужно уменьшить давление в два раза наверно, потому что кофе проливает очень быстро,практически не зависимо от помола,в корзине с двойным дном, кофе получается более менее приемлемый, но в бездонном вообще шляпа, вот такая она внутри , что-то можно сделать тут?
83 635249
>>35232
КУПИ УЛУЧШАЙЗЕР И СИТО С МАЛЕНЬКИМИ ДЫРДОЧКАМИ. ТЫ ОХУЕЕШЬ ОТ ТОГО, ЧТО ТАКОЕ 20 БАР. ТЫ БУДЕШЬ ПОЛУЧАТЬ БОЖЕСТВЕННУЮ ЭССЕНЦИЮ
84 635260
Я ещё кое-что понял. Капучино после приготовления в автомате надо помешать. Кофе насытится пенкой и будет не горьким и вкусным.
85 635261
>>35260
Сначала молоко, потом кофе. Если наоборот - пена будет горькой.
1692524306720446.webm2,2 Мб, webm,
480x360, 1:55
86 635263
>>33897 (OP)
Кофеманы, братцы, нужно килограмм кофе не дороже 1к рублей. У самого Jura impressa 55, пью американно, люблю низкие обжарки
изображение.png98 Кб, 291x593
87 635265
>>35263
Такое, только 1кг фасовку
88 635279
>>35263
Такого нет уже давно, минимум 1200-1500. Если только ченить со скидками на сбермаркете мутить.
89 635285
>>35279
Что посоветуешь до 2к?
90 635292
>>35285
Я ничего не могу посоветовать, потому что не манерный пидорас, рассасывающий нотки кардамона, мяты и персиков.
Но сам лично сейчас с озона синий пикрил забрал.
До этого таберу брал, до этого местную новосибирскую обжарку брал, до этого еще чето.
В сравнении с паулигом тут хотя бы обжарка более менее свежая.
Для меня отсутсвие вкуса жжоных углей во напитке (один раз уже обжегся на вайлберисе) уже является достаточным условием, поэтому ничего не посоветую.
91 635342
>>35263
Минимум из того что по цене могу посоветовать - субмарина для суперавтоматов. Ели будет в наличии - китай, если нет - смеси в первую очередь, потом все остальное кроме бразилии, потом бразилия. Она тоже ничего, но с их китаем и блендами не сравнить.
Опт от 5 кг, там почти в твои цифры вписаться можно.
image.png111 Кб, 345x668
92 635396
>>35263
Беру такой, бывает даже по 700 рублей. Относительно светлая обжарка для масс маркета
93 635405
Я не понимаю прикола. Вот для автоматических кофемашин рекомендация мыть заварочный блок раз в неделю. А нахуя его мыть так часто? Там только с внешней стороны на ситечке скапливается кофе, ну немножко по бокам от него. В то же время на верхнем поршне, до которого хуй долезешь, там надо крышку откручивать и ваще там ебаться с разборкой кофемашины, СТОЛЬКО же остатков кофе, сколько и на заварочном блоке. Заварочный блок разве что стоит только внутри полости смазывать силиконкой пищевой, чтобы поршень легче ходил и меньше нагрузка на редуктор была.
94 635410
>>35405

>Я не понимаю прикола. Вот для сранья вытирать жопу после сранья. А нахуя ее вытирать так часто? Там только в районе очка скапливается чутка говнеца.

95 635432
>>35410
не пон
96 635476
>>35292
В общем по синей пачке. Заказал 25 декабря, обжарка от 27-го, привезли озоном в сибирь 6 января.
Хайбрю выблевал вот такое. На вкус - ну кофе и кофе, ебало кривить не пришлось, с молоком заебца.
Если будет по цене на уровне таберы - буду чередовать чисто изза того что дизайн пачки получше.
97 635488
>>35476
Шикарная пенка. Похоже, что этот китаец неплохо так варит кофеёк
98 635517
>>33950
Чем конкретно то? Кофе прогреваешь перед варкой?
99 635556
>>35219
у тебя заварник заскрипел
1704730793411.png138 Кб, 640x640
100 635708
Как вам такая малышка?
101 635725
>>35708
Норм молка, но я бы взял что-нибудь из золотого стандарта вроде Kinu, C40, Lido OG, Orca. Все равно ты не скоро после покупки ее апнешь на электрическую.
ферм.webp91 Кб, 856x394
102 635734
Купил зелёного кофея, но просто так вот взять и обжарить было бы слишком прозаично. Надо как-то изъебнуться над ним. Что думаете насчёт всяких аэробных/анаэробных ферментаций, типа псевдолакто брожения или там мусонномалабарных процессов? Я даже ХЗ с чего начать, где чего почитать - на специализированных сцайтах журналюги пишут как-то скользко и обтекаемо, намекая что хуль тебе далбаёбу пояснять, один хуй не догонишь, это наука не для средних умов. М.б. на каких-то форумах делятся годной информацией или тута у кого опыт был?
103 635737
>>35734
Попробуй собаки скормить, потом ее говно собрать и зерно высушить, после этого обжаривать
104 635738
>>35476
Ну считай повезло, что свежая. Могли и тухляк привезти полугодовалый.
105 635743
Минерализатор для осмоса кто-нибудь подбирал?
Штатный что-то минерализует, хуй его знает что, там маркетологи разыгрались.
Можно взять пустую колбу, в неё засыпать любых минералов в любых пропорциях и получать желаемый состав микроэлементов даже дальний инфракрасный, по регламентам SCA например.
Но вот что конкретно я уже хуй знает и экспериментировать тут можно разве что с лабораторными анализами которые стоят дохуя.
106 635749
>>35743
У меня клиенты всегда хорошо отзывались про Pentair gs-10cal/ro. Хотя Pentair в принципе говна никогда не делал.
107 635751
>>35517
Всем. Помол - это очень важная составляющая успеха. Даже хороший кофе легко испортить неудачным помолом.
108 635760
Решил попробовать на рандоме какое то кофе под названием нефть, якобы выдержанное в бочке из под виски. После новогодней версии кофе от тести вообще збс зашло. Кто посоветует ещё подобные проверенные сорта с выдержкой в алкоголе?
Единственный минус, что у меня бич кофемашина, и супермелкий помол она не умеет варить, потому что если утрамбовать слишком сильно (а я хуй знает как свою силу тромбовки регулировать), она так натяжно пытается пропердеться, что кажется что он в какой-то момент вырвет рожок.
109 635763
>>35760

> у меня бич кофемашина, и супермелкий помол она не умеет варить, потому что если утрамбовать слишком сильно


Вкатывайся в аэропресс
110 635775
>>35751
Ты бы не отличил в слепом тесте, шизоид ебаный.
Правильно вас с аудиофилами сравнивают.
111 635780
>>35775
Ещё как отличил бы.
image206 Кб, 1600x1062
112 635787
>>35780
Верим.
113 635788
>>35787
Врёти.
Шиз распедаливает осуждающее "общественное мнение".
Ты даже не чаеблядок.
114 635790
>>35788
Спокуха, не рвись.
115 635792
Кто-нибудь из приличных обжарщиков торгует на озоне по FBS?
tasty-coffee.jpeg57 Кб, 944x725
116 635795
>>35792
Tasty Coffee Roasters
Screenshot 2024-01-09 at 16.46.45.png57 Кб, 908x482
117 635799
>>35795
Нихуя, ебаный FBO
118 635803
>>35790
+15 бонусов
119 635864
>>34793
nivona nigg 130 для рожка/гейзера - мне нравится

до этого была delonghi kg79, она гораздо хуже мелет (тк псевдожернова)
rok-espresso-gc.jpg142 Кб, 2000x2000
120 635877
Что можете сказать по поводу ROC EspressoGC? На рынке более 10 лет, западная аудитория хвалит, но наши обзорщики пишут, что варится шмурдяк на уровне чуть более плотного фильтр кофе. На форумах можно прочесть что в прошлой версии на 9 барах протекала, и её максимум около 6 бар давления. И лучше смотреть в сторону Flair.
121 635890
>>35877
Юзаю флейр, полёт нормальный.

РОК излишне похож на штопор, как по мне.
122 635902
>>35890
Какая у тебя модель?
1704844501683.jpg153 Кб, 1040x1040
123 635906
Похоже придется ещё полгодика подождать пока до нас такая малышка дойдет. Механизм опускания доработали добавив пружин, вид более сексуальный и портофильтр с деревянной ручкой из комплекта.
124 635916
>>35799
Там ВСЕГДА свежая обжарка. Ни разу даже месяца не было кофе, купленному в Тейсти.
125 635918
>>35906
Ты только эспрессо пьешь? Или у тебя отдельный капучинатор?
126 635922
>>35906
Манометра нет? Прискорбно.
i-1 (12).jpg55 Кб, 800x800
127 635924
>>35902
Нео флэкс

Вот просто то, что надо.
Чётко сделанная штучка.
128 635937
Можно где-то купить пластиковую крышку (которая в дырочку) для AeroPress Go? Судя по отзывам, крышка от обычного аэропресса туда плохо подходит. Так получилось, что одна кончелыга помыла мой аэропресс и выкинула крышку вместе с мусором, ебало мое можете даже не представлять.
129 635940
>>35924
Коля Стрельников выпустил видео о ней, как же она скрипит, бляяяяяяяя
130 635949
>>35940
Хз кто это
132 635955
>>35916
Ошибка выжившего.
Не может тебе склад озона гарантировать свежий кофе.
image.png1,4 Мб, 1000x1000
133 635956
Пил кароче в детстве пикрил хуйню очень часто и балдел с неё как от нихуёвого такого лакомства.
Сегодня вот спустя больше 10 лет купил такую же 3в1 упаковку 25 пакетиков за 285 рублей (11.4 рублей за пакетик).
Сначала ахуел от состава где на первом месте сахара, а НА ПОСЛЕДНЕМ спустя 5-8 ингредиентов КОФЕ. А потом от вкуса.
Вообще не тоже самое, что пил в детстве, какого-то вау эфекта нет, тупо сладенькая мутная водичка с небольшой горчинкой...
У вас такое же было? Типа в детстве писаетесь кипятком от вкуса, а щас жрёшь/пьёшь и вообще поебать.
134 635957
>>35956
Было такое с супер сникерсом. Покупаешь, а там вместо одного огромного, который разрезал на три части в детстве: себе, маме, папе. Теперь два маленьких и весом меньше.
135 635989
>>35956
Попробуй 2-3 пакета въебать на кружку.
136 635996
>>35954
А ну это у него эффект макросъёмки.
Если камеру не менять, оставить где изначально (общий план, голос человека нормально слышен), то такого эффекта "пещеры" не будет.

Ну типа если снимать как ползёт гусеница, а потом сильно приблизить (чтоб детально видеть как она лапами перебирает), то будет слышно как она шуршит. А в реале этого нет.
изображение.png1,2 Мб, 1066x949
137 636006
>>35954
>>35996
Нахуя вообще смотреть чувака, который себе не может рубашку новую позволить купить?
138 636017
>>35955
Я им написал. Не хранят они на складе Озона НИЧЕГО. Они поставляют в Озон свежий кофе по мере заказов.
139 636024
>>36017
Да забей, долбоеба ты ничем не убедишь, он так и будет везде нахрюкивать про просрочку без пруфов.
140 636040
>>36017
Мне недавно пришлось отказаться от кофе тейсти в озоне, случайно заказал молотый вместо зернового. Интересно, какая дальнейшая судьба у этой пачки.
141 636047
>>36006
Это рубах тред?
url(52).jpg33 Кб, 569x418
142 636049
Какой лучший способ приготовления черного, большого, не очень крепкого, кофе?
143 636053
>>36049
Самый оптимальный - это кофемашина и зерно (лучше свежее, от обжарщиков). Выбираешь режим кофе (180мл), средний помол, средний объем кофе и получаешь не очень крепкий кофе. Мне ещё нравится доппио+ - это двойной эспрессо, который я разбавляю ещё 100мл воды, получается 220мл кофе. Ну или американо - 40мл эспрессо и 110 воды.
144 636060
>>36049
Капельная кофеварка.
145 636061
>>36053
еще есть гейзер, он же мока пот
из плюсов - сразу готовит большой объем кофе - не нужно разбавлять водой

до этого я несколько лет пил капучино (не эспрессо) только из рожковой кофеварки и кофемашин

если нет желания пить крепкий кофе небольшими порциями, гейзерная кофеварка - оч простой, быстрый и удобный способ

но гейзер не дает на выходе эспрессо, просто более плотный и насыщенный напиток чем из френчпресса/аэропресса/пуровера
146 636063
>>36053
Искренне надеюсь, что это троллинг.
3D6B8C44-365A-4399-9C48-D824775D9E4A.jpeg34 Кб, 600x600
147 636068
>>36049
1-2 чл растворимого, залить кипятком, размешать, сахар по вкусу
148 636074
>>36047
Да, а также 19 барных долбоебов. Ты не знал, что вкус кофе очень зависит от рубашки?
149 636089
>>36063
Поч? Я бариста.
150 636107
>>36068
База.
151 636108
>>36068
В кофе не кладется сахар, это только портит вкус. К тому же растворимый напиток - это имитация кофе. Все равно что вместо икры есть ароматизированные крахмальные шарики.
152 636110
>>36089
В заведении или в островке в ТРЦ?
153 636111
>>36108
Не плачь, нитакуся. Если я захочу, я хоть сало с сахаром есть буду. Отвыкай говорить за всех.
154 636116
>>36074
Смывочники пьют в смирительных рубахах, полагаю
А ты сталбыть временно увернулся от санитаров
155 636117
Новый фаворит в ручных кофемолках и китайцам для этого потребовалось всего-лишь каких то три года. Что имеем? Складная ручка и прорезиненный низ, новые жернова на замену Xlite, регулировочное кольцо снаружи, 15 микрон на щелчок и всего за 200$
Обладатели Команданте с их 40 микрон/щелчок падают в обморок и бегут докупать редклик, чтобы получить те самые 15 микрон, поднимая ценник своей и так устаревшей кофемолки ещё выше.
156 636126
>>36017
Это не так работает. Как только ты привёз товар на склад Озона им вертит Озон как ему захочется. Захочет – отправит твой кофе во Владивосток потому что в Москве уже две партии лежит. Потом отправит обратно потому что в Москве раскупили.
И привозишь ты товар на склад не когда заказали и когда хочешь, а когда скажет Озон, причём с точностью до часа иначе штрафы.
И привозить надо заранее чтобы остаток был всегда у Озона под рукой иначе он просто снесёт карточку товара.
Весь этот поставленный на поток хаос отлично работает с твердыми товарами, но для скоропортящихся типа кофе не пригоден.

FBS – это схема в которой доставку, склады и остатки (и в случае кофе свежесть) контролирует продавец. Тейсти очевидно работает не по ней потому что в этой схеме никакого склада Озона в Твери в принципе быть не может.

Всё это кроме того что озон тебя в сраку ебёт расписано в публичной помощи самого озона, можешь почитать: https://seller-edu.ozon.ru/how-to-start/onboarding/step-4-choose-work-mode#%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D1%83%D1%81%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BD%D1%8B-%D1%81%D1%85%D0%B5%D0%BC%D1%8B-%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D1%8B
157 636130
>>36111
Это всех касается. С сахаром пьется раф и прочие КОФЕЙНЫЕ НАПИТКИ. А кофе - это кофе. Разбавить его можно только водой. Я люблю двойной американо.
158 636131
>>36126
Понял, спасибо
159 636136
>>36130

>Разбавить его можно только водой


Макьято и коррето такие: ну да, ну да, пошли мы нахуй.
i-1 (13).jpg46 Кб, 750x750
160 636159
>>36108
Кофе без сахара?
Это вообще сразу на выброс.
Это как суп без соли.
Это как бутерброд без масла.
Это как незрелый банан.
Как трава. Как сено.
Как чай без лимона и печенек вприкуску.

Тьфу.

Кофе. Только. С. Сахаром.
Запомни это или запиши, если памяти нет.
изображение.png44 Кб, 317x623
161 636166
>>36126

>никакого склада Озона в Твери в принципе быть не может.


Иди ты нахуй, теоретик ебаный.
Почему у меня в конторе в сибири могут упаковать товар конкретному покупану, напечатать этикетку и отдать в сдек, а тейсти так не может?
Какой нахуй склад, чмо ты обоссаное, если можно сдавать в доставку и там уже они будут с озом ебаться сами. И возврат потом тоже через доставку.
Тред дегенератов.
>>36111
Жир в кофе кстате хорошо, сливочки там, маслице. Правда, не помню чем именно хорошо, но хорошо.
162 636171
>>36159
Это какой-то брэд
163 636185
>>36049

>Какой лучший способ приготовления черного, большого, не очень крепкого, кофе?


А на какой кофе тут по дефолту дрочат? 119 бар давление, ждут градус за окном и т.д. это для какого способк?
164 636188
>>36089
Потому что у тебя бред написан уровня "грузоподъемность лады калины - 5 тонн, как у велосипеда".
165 636189
>>36117
Неубедительно, так ты их не продашь, лол. Чем оно лучше в два раза более дешевой универсальной К2?
166 636190
>>36185

> на какой кофе тут по дефолту дрочат?


На бесплатный.
167 636191
>>36166
Потому что у тебя FBS, а не FBO
168 636194
>>36191
Я к тому, что кофейники так же могут отгружать под заказ, а не сразу паллетами.
Кто из них так делает - вот и вопрос.
На самом деле это даже не вопрос - если у тебя в европейской части страны бесплатная или дешевая доставка - тогда один хуй проще через обжарщика заказывать с сайта, если как у меня доставка с таберы 700 рублей - ну без вариантов.
С озона такая же пачка мне выдет всего на 36 рублей дороже.
Поэтому спор бессодержательный.
Screenshot 2024-01-12 at 11.49.26.png50 Кб, 880x456
169 636195
>>36194
Могут, но вот Тейсти очевидно не делает.
А вот Табера делает как раз так.
170 636222
>>36189
У К2 меньше чашка 25гр против 30гр, больше шаг, нет складной ручки.
171 636224
>>36222

>больше шаг


Ты хотя бы погуглил бы, прежде чем отвечать.
1705085371967.jpg246 Кб, 1079x1078
172 636252
>>36224
Вопросы?
173 636264
>>36049

>Какой лучший способ приготовления черного, большого, не очень крепкого, кофе?


А на какой кофе тут по дефолту дрочат? 119 бар давление, ждут градус за окном и т.д. это для какого способк?>>36159

>Кофе без сахара?


>Это вообще сразу на выброс.


>Это как суп без соли.


>Это как бутерброд без масла.


>Это как незрелый банан.


>Как трава. Как сено.


>Как чай без лимона и печенек вприкуску.


>


>Тьфу.


>


>Кофе. Только. С. Сахаром.


>Запомни это или запиши, если памяти нет.


А если я не люблю кофе с сахаром? Когда гдет делают сладкий, пью, но без особого аппетита
174 636268
>>36264

> А если я не люблю кофе с сахаром?



Это вроде

> А если я не люблю варёные/жареные/печёные продукты?



Тогда ты сыроед. Что-то с тобой не нормально. У беременных такого рода сдвиги бывают, им хочется солёного огурца с мармеладом и тд

Может и ты беременный
175 636294
>>36061

>черного, большого, не очень крепкого, кофе


>гейзер


Мань, съеби-ка на хуй. Гейзер способен выдать относительно не переэкстрагированный кофейный напиток в одночашечной, максимум двухчашечной биалетти. Это 40-80мл максимум. В 3-4-6-чашечной, если ты хочешь получить от 120 до 200мл, априори будет лютая горечь на любом зерне, ввиду длительного пролива через огромную кофейную шайбу. Это будет не американо, а подобие молотого жокея, залитого кипятком.
1705134602972.jpg270 Кб, 1080x2400
176 636298
Машинисты, как думаете, есть смысл эту хуйню поставить вместо панарелло?
177 636301
>>36298
Я теперь на однодырчатом паровике учусь взбивать. Выходит через раз, но прикольно. А эта штука не делает эмульсию - у тебя будет половина молока и половина пены как пенопласт сразу с расслоением.
В принципе, если лень ебаца и изображать из себя баристу (ну или просто не хочешь быть похожим на никчемных холуев, стоящих на социальной лестнице чуть выше официанток и уборщиц) - то сойдет.
178 636306
Как пить кофе без сахара? Не понимаю, сейчас сделал, какая то горькая дрисня. С сахаром лучше. ЧЯДНТ?
179 636317
>>33897 (OP)
Привет из чаетреда. Такой вопрос: что если взять холдер и наполнить его чайной пылью из пакетиков? Понимаю что на это придётся порвать с полпачки таких, но что получится если приготовить из него эспрессо? И согласится ли местный бариста на такое?
180 636318
>>36306
Пей со сливками.
181 636319
>>36306
Пьешь хуевый кофе, очевидно же.
182 636320
>>36252
А по графику 8 выходит. Кому верить?
183 636367

>Кофе. Только. С. Сахаром.


>Как пить кофе без сахара? Не понимаю, сейчас сделал, какая то горькая дрисня. С сахаром лучше. ЧЯДНТ?


Вы могли и с кокаином пить. А потом говорить без кокаина не хочется кофе. Напиток то тут при чем. Всякие блины пироги люблю сладкие. Чай кофе нет. Да и вредно это
184 636368
>>36317

>чайной пылью из пакетиков?


Можешь кусок колбасы туда еще
185 636404
>>36222

>нет складной ручки


от этого ни холодно, ни жарко
// мимо-другой-антонуан
186 636419
>>35751
Думаю ты бы робусту от арабики хуй отличил если тебе не сказать, клоун. Помол, аха.
187 636429
>>36419
Помол критически важен
188 636431
>>36317
Я так пробовал, клал пакетик в холдер и наливал чай, когда было лень чайник киаятить. Получается ниочень. Очень слабый вкус, просто крашенная вода. Если кстати использовать корзинку с двойным дном то возможно будет лучше.
189 636432
>>33897 (OP)
https://www.hibrew.com/products/h7

Эм, ребят... Зачем вы мучаетесь с какими-то кофеварками и прочими кофемолками. Вот же! Все уже сделано за вас!
190 636434
>>36432
имба
191 636445
>>36367

>Вы могли и с кокаином пить.


Не отказался бы. Молодость хоть вспомню.
192 636450
Парни, завариваю в чашке, направится бушидо ред катана, подарили пачку в зёрнах, какую кофемолку взять не сильно дорогую?
image.png281 Кб, 650x650
193 636451
В этой хуйне вообще можно сварить нормальный кофе? Сегодня ебался с ней полдня, сварил чашек 20 - все вышли непригодными к употреблению. Как ты не ебись, как не настраивай помол - всегда получается лютейший горький переэкстракт. Как фиксить?
194 636453
>>36049

>Какой лучший способ приготовления черного, большого, не очень крепкого, кофе?


Короче, по крепости мне подходит - капельная кафеварка, эспрессо из машины разбавленное водой или v60. Что лучше?
195 636455
>>35956
Да нет, на вкус-то они не изменились. Просто ты подрос и твои вкусовые предпочтения изменились. Я в детстве тоже кайфовал от всяких Golden Eagle, а сейчас бы наверное вылил его в раковину после одного глотка. Ведь эти растворимые кофе - это скорее сухое молоко с ароматизатором кофе, и всегда ими были
196 636456
>>36431
Но в холдер сколько кофе кладётся? 16 г? А пакетик это 1,5 г. Нестранно что за 30 сек получилось ничего.
197 636457
>>36431
Лол, я просто горячую воду через паровик гоняю в кружку, когда лень чайник.
198 636458
>>36432
Жирнич обзор на всех этих клонов делал с год назад. Вчера как раз видео в рекомендованном вылезло.
199 636488
>>36451
Готовлю в такой 1-2 раза в день.
Каждый раз годнота.
Это самый простой и надёжный способ приготовления кофе.

Как автомат Калашникова.

Как неспрессо 19 бар.

Просто, быстро, надёжно.
изображение.png51 Кб, 1149x249
200 636494
201 636496
>>36488
Ну рад за тебя, ебана. Ну так как фиксить-то, бля?
202 636508
>>36494
Была такая, хуйня.
203 636528
>>36494
Как же дорого быть любителем кофе.
204 636580
Положняк тред по гейзерным кофеваркам? До этого пил хуйню от нескафе, но недавно довелось попробовать из гейзерки и я охуел как это вкусно и теперь варю только в ней.
Сейчас хочу купить разные кофе на пробу, т.к. я вообще в них не разбираюсь, все эти робусты, арабики, страны происхождения, хз. Поэтому посоветуйте 2-3 пачки на которые стоит обратить внимание, ну и желатильно относительно доступные варианты, чтобы можно было хотя бы на озоне заказать
205 636583
>>36580

>Положняк тред по гейзерным кофеваркам?


Заслуженно считается худшим вариантом после заваривания в чашке и растворимки.

> Поэтому посоветуйте


Советую. Купи кофемолку, аэропресс и покупай кофе у обжарщиков с доставкой.
206 636584
>>36583
Я спрашивал совет по кофе и конкретно по гейзерке, нахуй мне твой аэропресс, еблан?
207 636589
>>36584
Ну ты его практически сразу и получил. Чо, не нравится? Ну так нахуй иди, быдло.
/мимо
208 636590
>>36584
Чтобы не ныть потом, что ты годами хуйней страдал, еблан.
А в гейзерку похуй, бери любую обжарку под эспрессо, кроме совсем конченых углей, все равно разницы не почувствуешь.
изображение.png104 Кб, 317x509
209 636597
210 636620
>>36580

>гейзер круто



Да

Ищи кимбо неаполитана, также лавацца, да и вообще возьми на пробу 2-3 разных
211 636633
>>36453

>Короче, по крепости мне подходит - капельная кафеварка, эспрессо из машины разбавленное водой или v60. Что лучше?


Короче, так как я ленивый, беру капельную кафеварку. Можно взять эспрессо-машину за тонны нефти и разбавлять эспрессо водой, но нахуя?
212 636638
Смазал заварочный блок силиконкой и стала как-то по-другому звучать машина
213 636643
>>36633

>эспрессо не нужен


@

>взять эспрессомашину



Нелогично
214 636648
>>36580
Для нормального кофе тебе кофмелока ещё нужна. Причём это даже куда более важный девайс чем варилка кофе чем бы она ни была.
Можно и молотым перебиться, только покупай максимум одну пачку за раз и храни в плотно закрытой в шкафу.
Начни с чего-нибудь из "Сбалансированный эспрессо" отсюда: https://shop.tastycoffee.ru/coffee?methods=2a они могут сразу смолоть под гейзер под заказ. Выпьешь пару пачек – попробуй что-нибудь из "Яркий эспрессо", потом других обжарщиков.

Про озон лучше забудь, там свежего кофе не бывает, молотого так тем более.
Или интернет магазины типа тейсти, или кофейня/обжарщик у тебя на районе. Те тоже тебе с радостью смелют как надо.
изображение.png18 Кб, 802x102
215 636649
Жирнич выкатил положняк по автоматам. Слушать на х2
216 636652
>>36649
ничего нового
217 636653
>>36649
Моя Делонги лишь на 4 месте в его топе. Он говорит, что кислотность убивает. Ну не знаю, я вот сейчас пью Гондурас и он очень даже кисленький, как будто с лимоном.
image.png77 Кб, 882x622
218 636654
>>36620
Спасибо, гляну!

>>36648
Спасибо, тоже гляну
Если на пачке написано Milk Coffee, то она типа для молочных коктейлей или её можно просто так заварить и пить без молока?
219 636656
>>36654
Да просто маркетинг. Ну и судя по описанию жарят темнее.
Для молочки вкуснее, без неё конечно тоже можно, но может оно как угли на вкус будет, а может норм и тебе зайдёт, хуй его знает.
220 636671
>>36633
С капельной подводные камни в том, что они по малу варить не умеют нормально. Надо полную заряжать. Если на одного посмотри аромабой.
221 636675
>>36496
тройчую анона выше, тоже варю только в гейзере года 3 уже
от простой зерновой лаваццы до speciality (сейчас letstab.ru - рекомендую, шлют сдеком)

1 помол - чуть грубее чем для эспрессо
2 начать греть сильно "пока не зашумит вода внутри", затем сразу убрать на минимум
3 не давать сильно кипеть и брызгать - как только пошла пена активно - убирать нагрев. Я просто под холодную воду из крана гейзер подставляю
222 636724
>>36671
На одного капельная нафиг и не нужна, проще уж воронку
223 636726
>>36724
Ебли дохуя с ней
С ап или иммерсионной воронкой ебли меньше
224 636736
>>36580

>Положняк по гейзерным кофеваркам?


Методику не вывезешь, говна попьешь и перейдешь на другой метод заварки.

>>36583

>Заслуженно считается худшим вариантом


Он не худший, просто пиздецово-сложный в исполнении, точно не для неофита.

>после заваривания в чашке и растворимки.


Чашка это БАЗА.
225 636753
>>36736
Чашка-воронка-пуровер-картельная это ДНИЩЕ
226 636755
>>36726

>с воронкой много ебли


>а вот с воронкой меньше

227 636774
>>36755

> а вот с воронкой меньше


С иммерсионной да, меньше
Но аэропресс ещё проще
228 636775
Сто лет не заказывал на торрефакто. Они ещё не скатились?
229 636810
>>36775
Нет, всё ещё топчик
230 636881
>>36775
Скатились как минимум по одной позиции. В начале 23 года брал Папуа-Новая Гвинея Сигри под аэропресс, было охуенно. В декабре пил его же снова - хуета хуетой, и в аэропрессе и в турке плохо.
ssstik.io1705472555954.mp48,8 Мб, mp4,
576x1024, 1:32
231 636882
232 636884
>>36724

>На одного капельная нафиг и не нужна, проще уж воронку


Купил на одного капельную на работу, доволен как слон. Где твой бог теперь?
16863303354500.jpg179 Кб, 666x666
233 636962
>>36017

Дежурный подсос тестипомойки на месте, я спокоен.

Тебя не смущает, что в любую карточку товара на отзывы можно зайти и нассать тебе в тупое ебало?
Там каждый второй ответ от тейсти "приносим извинения, но мы никак не можем контролировать сроки доставки и остатки на складе, мы поставляем только свежий кофе, а остальное это озон виноват, идите нахуй".

Или вы это уже аккуратно потерли, КАК И ВСЕ ОТЗЫВЫ С КОМНЯМИ, ГДЕ ВЫ ПОЛОМАЛИ ЖЕРНОВА ДЕСЯТКАМ, ЕСЛИ НЕ СОТНЯМ ЛЮДЕЙ И ПОТОМ ПО ТИХОМУ СЛИЛИСЬ, ОБДРИСТАВ ШТАНЫ? А? А НАХУЙ? А СУКА? ДУМАЛ ВСЕ ЗАБЫЛИ, ГНИДА? ВСЕ ЗАБЫЛИ РАЗЪЕБАННЫЕ ЕЖРНОВА, МРАЗЬ? ХУЛИ МОЛЧИШЬ, ПИДОР? ЧЕ ЗАНЫЛ, СУКА?
image.png53 Кб, 786x298
234 636963
Это че, у тейсти производство в Москве теперь?
235 636964
>>36654

>или её можно просто так заварить и пить без молока?


Без молока совсем пиздец будет.
236 636965
>>36633

> беру капельную кафеварку


Дешёвые капельные не держат стабильно температуру, могут делать пролив от 70 градусов, когда кофе заваривается при 90-96. Так что купив кофеварку за 2к твой максимум это молотый жокей. Из нормальных капельных разве что Клесидра, которая оверпрайснута сейчас в трое, или мокамастер и его аналоги, главное чтобы сертификат СКА был.
237 636966
>>36965

> кофеварку за 2к


А такие вообще бывают?
1705499232392.jpg2 Мб, 972x5899
238 636978
>>36966
Да даже меняла 2-ух можно найти.
239 636984
>>36962
Ни разу никто не ломал жернова. Все зёрна ВСЕГДА проверяются и зерно проходит через сепаратор.
iwyYcMS2QjvZ2OAotvJ9yZRGAGb6bT9bqQfKbJXPUwG-5nKU2IrCOiJ-hSgWoT-xtNT16LbSYdANXLG2e3J0ypLX.jpg194 Кб, 902x1080
240 636987
>>36984
Ты че долбоеб, думаешь никто не заскринил ваш обсёр и все забыли? Даже тут в треде были жертвы вашего отсоса не говоря уж про маркетплейсы.

Лучше сука заткнись нахуй, а то натыкаю в пруфы и буду форсить в каждом треде отзывы о разъебанных вашим дерьмом кофемолках.
241 636988
>>36962

> ОТЗЫВЫ С КОМНЯМИ, ГДЕ ВЫ ПОЛОМАЛИ ЖЕРНОВА ДЕСЯТКАМ, ЕСЛИ НЕ СОТНЯМ ЛЮДЕЙ


Ебать дурка
242 636989
>>36987
Чел, если это и были, то буквально ЕДИНИЧНЫЕ случаи. На фабрике Тейсти ВСЁ зерно, вообще ВСЁ проходит через дестонер. Возможно, что какие-то мелкие камушки или мусор попадет в итоге в пачку, но это маловероятно. В один момент - да, против Тейсти была развязана кампания по дискредитации от конкурентов, которые специально писали плохие отзывы.
243 636997
>>36989
думаю это табера отзывы заказал, он мне заказы на мегамаркете отменяет когда я через промокоды заказываю и бонусами оплачиваю, так что и заказные отзывы мог заказать
244 636999
Бля, настоящего маркетолога накаркали.
Давай лучше какие-нибудь инсайды или полезную информацию, а не просто от говна отмазывайся.

Почему отправка из Москвы например >>36963 ?
245 637001
>>36999
С производства был доставлен на сортировку в Москву, а что?
ssstik.io1705509392321.mp421,7 Мб, mp4,
576x1024, 1:50
246 637005
247 637007
Вот бы сюда представителей обжарщиков приглашать и ссать им в ебало за то, что они такие конченные. Сове в ротеш бы нассал.
248 637008
>>37007
Тебе бородай в бороду даст за такой базар
249 637010
>>37008
Вот бородай кстати пока не расстраивал ни разу, на удивление.
250 637017
Сварщика это какой-то оверпрайс лютецщий, выше цен чем у них я не видел
251 637019
>>37017
Я порылся по многим обжарщикам, у Лоботрясов ничуть не дешевле, а ещё и доставка такая, немаленькая.
252 637027
>>37017
Сварщица не оверпрайс. Насколько она дороже других обжарщиков, настолько и лучше.
Кто с этим тезисом не согласен, пейте растворяху.
253 637029
>>37005
Права во всем. У меня от кофейной зависимости головные боли. А от кофе жесткий продрист. Так и живу. Не выпил кофе — болит голова. Выпил — пошел дристать. Надеюсь все вернется в норму при полном отказе от напитка.
-184225789456610085.mp44,1 Мб, mp4,
720x1280, 0:11
254 637032
Привет, а в бюджетном сегменте сейчас что-то относительно нормальное можете выделить? Где-то 1.5к за 1кг.
255 637034
>>37032
А нахуй он так жадно жрет?
256 637035
>>37005

>тревожность


Пиздабольство. С 9го числа не употребляю кофе в офисе, потому что перед НГ допил. На днях заказал, жду. Дома пью только по выходным

>Сколько стоит


Ровно столько, сколько ты можешь себе это позволить, ни копейкой больше

>недосып


Лол, так не пей кофеин после 6 вечера

>стала засыпать быстрей


Найс плацебо

>сонный паралич


Кофе при чём?

>боли в желудке и отёки


Сука, просто потрясающе
257 637036
Пацы нужна ложка для кофейных зерен с возможностью регулировки объема.
258 637037
>>37035
Коупинг кофезависимого, найс.
259 637039
>>37035
А я в половине наверно соглашусь. Пью по 4 чашки в день, когда не работаю от нечего делать, а я работаю пару дней в неделю, так что можно сказать каждый день пью. Вообще пил бы больше но себя сдерживаю.
Тревожность может накатить иногда, но с кофем никак не связана.
Про сон вообще отдельная тема. Могу две чашки часов в 21 выпить и нормально уснуть. Но если мне на следующий день на работу, я и без кофе могу до 3х не уснуть. Начинаю себя накручивать что надо выспаться чтоб на работе со сном не бороться и не уснуть вообще.
И про боли в желудке это вот как раз в точку. Пока кофе не пил вообще не было проблем с желудком. Как начал со временем у меня гастрит появился, во время обострений теперь не пью. Вообще уже с годами начал чувствовать подступающее обострение и стопать с кофем на пару дней, плюс омез, и все проходит в целом. Но я бы не сказал что жесткие боли в желудке это гастрит, у нее вообще может быть что-то другое. И еще у меня от кофе начали камни в желчном пузыре образовываться. Оно как-то видимо высушивает что ли его. Вообщем тоже неприятный момент. По идее только из-за моих проблем с жкт надо бы бросить но слишком жесткая зависимость, не могу даже заставить себя пить меньше 3х чашек, даже когда 3 выпиваю вместо 4х уже мысленно перед сном сам себя хвалю.
260 637047
>>37017
Ну это ты очень хуёво искал.
Даже у того же тейсти полно кофе дороже сварщицы (я не про Гейши и прочие выебоны даже, обычные лоты).
Торрефакто вон в среднем чуть дороже даже ещё 60 за азот, у сварщицы он всегда
Сварщица верх рынка конечно, но далеко не за его пределами. Кофе у них при этом стабильно пиздатый.
изображение.png65 Кб, 1591x405
261 637066
>>37017
Ебануться цены. У местного обжарщика в полтора раза дешевле.
262 637069
>>37037
Слабый контрвспук
>>37039

> Пью по 4 чашки в день


У меня это в среднем кружка фильтра в день. В один из выходных могу бахнуть фильтр+капуч

> Пока кофе не пил вообще не было проблем с желудком


На желудок слишком дохуя чего влияет. От одной-двух чашек в день ничего не будет

> с годами начал чувствовать подступающее обострение и стопать с кофем на пару дней, плюс омез, и все проходит в целом


Рацион корректируй. Меньше употребляй жареного в куче масла и избегай продуктов с высокой кислотностью. Хз, я как с возрастом перестал часто жрать чипсы/сухари и глушить лимонадик потому что надоели — сразу ситуация с желудком улучшилась. Ну и бухать тоже надо меньше и реже.

Я сам тоже гастритник и некоторое время жил с эндоскопистской

>>37047

> Кофе у них при этом стабильно пиздатый.


Надо бы как-нибудь добраться до сварщицы с субмариной да попробовать.
Сам сижу на тейсти, но чисто потому что беру через знакомых по оптовой цене, что выходит в среднем на 40% дешевле розницы. Потому и беру обычно у них лоты, что в рознице дороже косаря стоят, но плачу при этом ~650р за них.
Потому лично для себя я не вижу смысла большого отдавать косарь за сварщицу/субмарину и ещё на доставку накидывать
263 637071
>>37066
10 баксов за пачку кофе. Дорага.
Величие страны во всей красе, хуль.
Надо бы признать наконец, что это не кофе дорогой, а вы - дешевые.
264 637074
>>37071
500-600р за 200г - это ПРЕДЕЛ, который я готов платить. До 20г вообще хороший кофе из Центральной Америки стоил по 400р.
265 637082
>>37069

> беру через знакомых по оптовой цене


Они кафешку держат? Кайфово.

>субмариной


Вот тут под микроскопом надо искать разницу с тейсти, даже не советую пробовать. Сварщица да, другой уровень.
266 637084
>>37082

> Они кафешку держат? Кайфово.


Ага. Я у них редко бываю в заведении. Неплохое, но не мой формат.

> Сварщица да, другой уровень.


Окей, попробую как-нибудь.
А теперь вопрос — кто из обжарщиков збс под турку помол делает?
У тейсти помол под турку отвратительный, например. Слишком крупный. С моей c3 и то лучше выходит

Потому и думал субмарину брать, мол у них туркоёб же сидит, может у них норм под турку помол.
267 637085
>>37084

> А теперь вопрос — кто из обжарщиков збс под турку помол делает?


Тейсти, офк. Специально для турочников отбирают сорта и молят, если надо

https://shop.tastycoffee.ru/coffee/dlia-turki
268 637086
>>36978
Лол.
У меня аромабой за 5к и в гостях пью из мелита арома чтототам. Обе варят заебись.
269 637087
>>36984
Ты долбоеб или ньюфаг? Тейсти пускали в продажу кофе с камнями, потом оправдывались что мол камни проскочили потому что размером с зерно, просьба понят и простить, у кого что сломалось - очень жаль идите нахуй.
270 637088
>>37085

> Тейсти, офк. Специально для турочников отбирают сорта и молят, если надо


Нихуя
Говно у них помол под турку. Я лично брал, слишком уж крупно молят. Ещё и говорят, что "мельче не можем, жернова перегреются!"
У них помол под турку, если сравнивать, то где-то как на 11 щелчках у ц3
271 637090
>>37088

>Говно у них помол под турку.


Ну давай будет честны - тот кто заказывает готовый помол - уже говноед, так что претензии сомнительные.
272 637092
>>37090
Я не говноед
273 637117
>>37090
Давай будем еще честнее: говноед тот, кто кофе в турке готовит.
274 637119
>>37117
Особенно вот этот классический вариант с помолом в пыль и кофейной взвесью в напитке, вы адеватные вообще? По уровню говноедства это все равно что жмых из кофемашины доедать.
275 637135
Я поэтому турку и не люблю, потому что там кофе плавает и хрустит на зубах. Хотя ритуал приготовления кофе - это охуенно. Мне нравилось молоть, трамбовать, в рожке заваривать.
276 637142
>>36989

>против Тейсти была развязана кампания по дискредитации от конкурентов



Пиздец, ну и еблан. Фанбой готов за барина любую хуйню сочинить и жрать говно.

ТЕЙСТИ ОФИЦИАЛЬНО САМИ ПРИЗНАЛИ ПРОБЛЕМУ И ИЗВИНЯЛИСЬ МНОГОКРАТНО.
Это и сейчас можно отыскать на озоне и на их сайте.
Позиция было, типа им негры в штаны насрали и нахуячили столько камней, что дестонер не помог.
Дестонер это кстати не панацея, если камень по весу будет как зерно.

Зашкварены были все бленды под молоко, отзывов было куча. Это не считая тех, кто на электро просто смолол нахуй эти камни и даже не заметил (как я, например, я услышал ебейший скрежет и пока выключал жерновам уже пизда пришла).
277 637178
>>37087
У тебя что-то сломалось?

идинахуй в любом случае
278 637179
>>37135

Турка тем и охуенна, что

а) процесс варки - лампота
б) кофе на выходе густой, терпкий, вкусный (а не моча слегка подкрашенная безвкусная как у днищесмывочников)

Турка это кофе. Смывочники - говножуи
279 637181
>>36317
Бамп
280 637183
>>36317
Рекомендую чай мелко помолоть, добавить пыль из пакетиков и в турке (или в кружке) довести до конца кипения, варить 2-3 минуты, снять с огня, укутать во что-то тёплое (полотенце, например) и дать настояться.
Затем отцедить.
Профит.
281 637184
>>37179
Турка только на песке оригинальная может быть, все эти на газу или электричестве (или боже упаси на индукции) это как ебать резиновую бабу - имитация приготовления кофе, косплей дешевый.
8BC99263-5159-4009-9342-49E180BF7CA2.jpeg285 Кб, 1125x1500
282 637190
>>37178
Жернова по пизде пошли, на режущих кромках прямо видно как зализались грани, теперь, чтобы тот же кофан промолоть надо раза в два больше силы приложить.
283 637191
>>37082
Оптом у тейсти можно и без юрлица заказать, всего-то надо минимальный заказ в 20кг сделать.
Раньше 4кг было аж.
На всяких совместных покупках наверняка есть организованный сборы, но там и возьни больше и посреднику отдать копеечку надо будет все равно.
284 637193
>>37142
Ну негры всем в штаны насрать могут, чего уж там.
Ты бы вместо того что в интернете пердеть лучше с тейсти новые жернова требовал, можно даже через суд если выебываться будут.
285 637195
>>37190
Теперь буду проверять зерно перед закладкой
286 637203
>>36963
Нихуя не из Москвы, но у них от дней обжарки зависит, а не от заказа. Например, во вторник прошлый, 10 января я заказал 9 кг, обжарили только 12 числа, 13 числа передали в сдэк, а пришло 15 января. И это довольно долго. Было пару раз, что на послезавтра после заказа уже забирал.
image.png35 Кб, 275x183
287 637205
>>37190
Два раза находил копролиты в кофе на дне пачки, перед каждым помолом просеваю зерно через крувовское сито, это дерьмо переросло в нервоз, особенно когда комплект жерновов стоят за пол косаря.
288 637206
>>37029
Так ты к врачу сходи, к гастроэнтерологу для начала, если у тебя ускоренная моторика кишки, кофе тут ни при чем. Он стимулирует, конечно, но не до состояния дрища. Сигареты более эффективно действуют в этом плане. А по башке давление проверь, если у тебя изначально гипертония, то никакие перерывы тебе не помогут. Ты не симптомы лечи, а заболевания.
IMG20240118225930.jpg3,1 Мб, 4000x3000
289 637207
>>37203
А мне наборот, уже обжаренный со склада привезли, лол.
Заказ от 14, обжарка 13го. 17го отдали курьерской и в тот же день у меня уже был.
День это конечно нормально и даже вообще-то заебись, но я надеюсь старше пары дней они не отправляют.
Самое смешное что при заказе было написано что жарить будут 16го.
290 637208
>>37207

>надеюсь старше пары дней они не отправляют


Ебать проблемы у долбоебов, кофе больше 2 дней обжарки. Надеюсь, ты всю пачку до обеда выпьешь, а то протухнет же.
291 637210
>>37208
Ты лох-подросток что ли? Если старше двух суток кофе, то его уже не заморозить с сохранением всех качеств и вкусов. Срыгни из треда, говноед.
292 637211
>>37208
Два дня – это нормально. Неделя – стрёмно уже. Некоторые не стремаются и месячный кофе на витрину ставить, вообще пиздец.
Ты не забывай что в общем случае нужно несколько дней на сборку, логистику, потом ещё до недели на доставку, потом тебе его забрать надо и предыдущую пачку допить...
В итоге если продавать кофе недельной давности к моменту открытия пачки ему уже недели три может быть даже если не было никаких факапов с доставкой.
293 637216
>>37190
А ты когда эти несколько зёрен в свою микропиздическую перделку всыпал не смотрел, что ты там сыпешь, удод пучеглазый?
294 637217
>>37210
Да ты хоть в первый день заморозь - похую, разницы никакой не будет. Какие ж вы промытые долбоеьы
ферма.jpg168 Кб, 727x667
295 637220
>>37216
Я 95% варю один рецепт в аэропрессе.
Один раз отвесил и подобрал под это скуп, потом только зачерпываю из морозилки и молю.
Ты будешь по зернышку закидывать что ли, ебанько?

А у кого какой-нибудь mahlkonig ek43 с верхней подачей, ему тоже надо каждую пачку с фонариком перепроверять?

А может просто сразу послать нахуй дырявых пидоров из тейсти?

Я пью от 1 до 1.5 кг в месяц уже 17 лет от самого обдристанного кофе типа зонтичных брендов супермаркета за 500р до элитарностей и я НА РАЗУ не встречал таких валунов в кофане.
Какой-то сор, палки, отбросы кофе, максимум песчинки.
Так что нахуй тейсти.
296 637221
>>37087

> очень жаль идите нахуй


> Как и обещали, вернули стоимость этого лота на ваш внутренний счет. Надеюсь, что вы к нам еще вернетесь!

1705638150606.jpg54 Кб, 409x416
297 637231
Есть ли смысл брать бюджетную кофемашину? Вообще посоветуйте сетап для начинающего себя, если бы была возможность вернуться в прошлое. Спасибо.
298 637239
>>37231

>Вообще посоветуйте сетап для начинающего себя, если бы была возможность вернуться в прошлое.


Мелита соло (базовый, вообще без капучинатора)., аэропресс, кингриндер под фильтр.
299 637241
>>37231

> Есть ли смысл брать бюджетную кофемашину?


Почему нет? Взял после бомжрожка(ЕСР) бичмашину(ЕСАМ 22.110). Какого хуя я раньше это не сделал.
300 637242
>>37221
Лол. Что-то уровня
КУПИЛ ПОДДЕЛЬНУЮ ДЕТАЛЬ
@
АВТОМОБИЛЬ СГОРЕЛ
@
КАК И ОБЕЩАЛИ - ВЕРНЕМ СТОИМОСТЬ ДЕТАЛИ!
17024501184200.jpg95 Кб, 538x421
301 637244
Скажите лучше, есть ли какой-то способ заточить жернова, после встречи с тейсти кофе?
302 637247
>>37220

>я в полной темноте зачерпываю ложкой с закрытыми глазами и никогда никогда никогда не смотрю туда!



Пиздец ты долбоёб-выдумщик
303 637249
>>37247
Пиздец у тебя рабское мышление. Барин нагадил холопам - не смейте возмущаться, барин хороший, деды говно жрали и мы будем, на том Россия стоит. На СВО сгоняй что ли, воздух чище станет.
304 637263
Я так и не понял, для турки брать варианты под фильтр или под эспрессо? Или вообще не так уж и важно?
В одном месте пишут, что лучше под фильтр, в то время как тейсти показывают и под эспрессо, когда выбираешь турку
305 637264
>>37263

>ейсти показывают и под эспрессо, когда выбираешь турку


У тейсти под фильтр зерно пережарено сильно, там действительно можно и его брать.
306 637269
>>37249
Пиздец у тебя рабское мышление - только оптов заставляют жрать вслепую. Ведь ты же не только кофе вслепую зачёрпываешь но и всю остальную жрачку.

Тяжела жизнь раба-промытки
307 637270
>>37263
Для турки нужен супер-мелкий помол. Эспрессо не годится
308 637273
>>37270
Так я про обжарку
309 637280
Мнение анонов по такому аппарату?
Сам человек простой, жук-плавунец подвид производственный. На работе есть всё кроме нормального кофе и инструментария его приготовления, вот и думаю, что такой аппарат может отлично покрыть мои потребности + скрасить долгую дорогу домой.
310 637281
>>37280
Термос блядь купи, плавунец хуев.
16771568496621.jpg651 Кб, 935x935
311 637282
Составьте ТОП-10 НИЩЕКОФЕ.
Строго до 1000 руб за КИЛО.

Вчера в ленте был и впервые появилось дикое желание купить их
"100% АРАБИКА 400р за 500 гр" чисто ради эксперимента.
Правда ли такое говно, как рассказывают обжарщики, чувствующие нотки вишни в сливках.

Раньше никогда не пробовал кофан дешевле 1500р за кг.
312 637285
>>37280
Воронка и так самый худший кофе, а тут еще и в какой-то кружке дрочиться.

В трудных условиях надо использовать иммерсию любого вида, аэропресс, сито, да хоть просто в кружке заваривать, если не западло жрать плавающие хуинки.

Но кружка-воронка это надо уметь гоев наебывать конечно.
313 637287
>>37280
Хуита какая-то.
Возьми обычный пластиковый харио, столько же места занимать будет в офисе.
314 637292
Что можно купить в бюджет до 20к? Нужен хороший экспрессо. Вот эти модные ручные эспрессомашины с рычагом — заебись или в этом бюджете ничего путного нет?
315 637294
>>37292
>>37292
Гейзерку можно взять неплохую в этот бюджет будет густой, вязкий напиток с объемным взрывным вкусом, а не как ссанье промывочное из рожков до 150к
317 637300
>>37292
Флейр годнота. Другие не пробовал.

>>37280
Ну если у тебя кружки-термоса нет, то норм
318 637301
>>37297
Рожок от рычага не отличаешь
319 637309
>>33897 (OP)
Как сварить нормальный кофе, а не кисло-горькую муть в гейзерной кофеварке?
320 637314
>>37309
Добавить воды в эту горечь, внезапно. Так все делают - эспрессо 40мл сам по себе очень горький и пить его невозможно, добавляют немного воды, получается американо и его можно пить.
321 637319
>>37314

>эспрессо 40мл сам по себе очень горький и пить его невозможно,


Фейспалм жпг
1705676898149.jpg28 Кб, 400x400
322 637321
>>37239
>>37241
Все более чем запутано, ребята. Благодарю за ответы, но я по прежнему в замешательстве, поэтому хотел бы уточнить.

На съемной хате стоит пикрелейтед, но поскольку предстоит переезд, то задумался об альтернативе. Что лучше брать: аэропресс, турку, гейзерную кофеварку или дешманскую кофемашину?
323 637324
>>37309
У тебя не получится
324 637326
>>37321

Денег на приличную турку есть? Бери турку
325 637327
>>37324
Почему?
326 637333
>>37319
И? Что не так?
327 637334
>>37321
Квартирантам оставляют кофеварки? Охуеть просто
328 637335
>>37297
>>37300
>>37301
А лучше будет рожковая или рычаг? Если припрёт, могу капучинатор отдельно купить позже, так что на этот момент немного побоку
329 637336
>>37334
В смысле? Хаты сдают с техникой часто "заезжай живи"
330 637337
>>37335
Вот это дерьмо Hibrew лучше не бери, пожалей деньги. Делонги по классике лучше купи чуть добавив
331 637348
>>37335
Ну хз, дело индивидуальное

На рычаге 2 чашки сразу (или почти сразу) не сделаешь, возможно это для тебя важно.

Рычаг в этом смысле похож на 1-порционную турку, если делать на 2-3 чел, то пока вторую сделаешь, первый уже выпил.

А если тебе строго в одного, посмотри видосы и поймёшь чего больше хочется

Я себе рычаг выбрал
332 637349
>>37337
Походу, легче будет найти ещё 20к и взять полный автомат. Хотя они здоровые, сука, так не хочу этих громадин пристраивать
333 637351
>>37335
Почитай "Кофе как профессия" Хоффмана.
Если прочитаешь всю полностью - рычаг.
Если заебет на 20-й странице, то автомат.
Ты думаешь, что просто так всякие там леверы - удел маргинальных задротов и любителей снимать тиктоки? Нет, на это есть вполне веские причины, что бы тут сладенько не пиздели шизойды.
334 637352
>>37183
Интересен всё же эспрессо процесс.
335 637364
>>37336
Но не с кофемашиной же. Квартиранты её 100% угробят.
336 637370
>>37321

Гейзерная кофеварка сильна тем что ее можно даже в походы брать ) Но важно понимать что гейзер это не эспрессо, а что-то среднее между эспрессо / френчпрессом

Если нравится вкус "кофе с молоком" - рекомендую
Не "крапучина", а именно просто кофе + молоко

Даже комбинации гейзер + безлактозное молоко + сгущенка - уважаемо. От простой лаваццы до экзотики от обжарщиков.

Конечно в зернах и нужна будет хорошая жерновая кофемолка (nivona 130 норм)

Я лично не верил что разница в качестве помоле чувствуется, но таки да, и очень сильно.
337 637371
>>37364
бывает и с кофемашинами, но аренда будет оч не дешевая )
чаще просто капельная

это как в прокате брать не солярис, а бмв x5
338 637382
>>36638
Скрипеть перестала, чтоль? Мою старую 520-ю нивону вообще заклинивает нахуй, если долго не смазывать.
339 637383
Мне нравится вкус орехов макадамия и кажется что будет хорошо сочетатся с капучино. Но когда я делал с тертым орехом, то вкуса не почувствовал. Кто делал с тертым орехом или как максимизировать вкус ореха в кофейном напитке
340 637385
>>37383
Из всех орехов можно делать веганское молоко. Ну и может ещё увари, для концентрации вкуса.
Вот первая ссылка из Гугла
https://minimalistbaker.com/macadamia-milk-recipe/
image.png1,4 Мб, 964x852
341 637386
>>33897 (OP)
Куда катится мир? Жена отмудохала сегодня за плохой кофе на завтрак. А ведь раньше было наоборот...
342 637406
>>37327
Пруфай своей гейзеркой и кофе
343 637408
>>37352
И что тебя сдерживает?
344 637410
>>37383
Делай ореховый сироп/ликёр и добавляй в кофе
345 637413
>>37408
Пойти к любому бариста и попросить его? Ну, назовут ебланом.
346 637420
Господа, а куда делась шапка с рекомендациями?
И вообще хотелось бы гайд/положняк от анона по способам заваривания кофе, оборудованию и прочему.

Сам чота задумываюсь о покупке эспрессо-машины, а разброс цен какой-то лютейший от 200 до 5000 евро.
347 637428
>>37364
Лол, ну ты и дикарь.
348 637431
>>37321

>Что лучше брать: аэропресс, турку, гейзерную кофеварку или дешманскую кофемашину?


Ты как пьешь кофе?
Черным концентрированным - если есть деньги машинку (но имхо ниже мелиты соло все машины варят хуево), если нет - гейзерку плюс кофемолку.
Черным жидким - аэропресс плюс кофемолку.
С молоком по красоте (взбивать, вся хуйня) - кофемашину с капучинатором. С молоком по дешману (хуйнул и сиропом заполировал) - гейзерку и кофемолку или дешман машину без капучинатора.

Турку реально имеет смысл брать только если ты гей и ебешься с чурками. Они оценят. Без подъеба. Знакомая тянка имено так турку и завела, полет нормальный, арабы текут, мадинки боятся. Чисто для себя - не стоит. Капризный способ и есть жмых - на любителя.
349 637442
>>37413
Ну назовут и что?
350 637446
>>37428
Почему? Я сдавал комнату и там квартиранты (вроде обычная русская семья, два человека) испоганили микроволновку, а пароварка вообще перестала работать.
351 637448
>>37446
Тебя уже посадили за изнасилование? Явно же есть чем насиловать и кто-то подобный тебе тоже насиловал, значит ты тоже насильник.
Так и с арендой, то что ты не можешь залог взять или хотя бы догадаться, что бытовая техника - расходник.
А кофемашина будет в хате или стоять покрытая пылью или относительно чистой, потому что кому хочется пить кофеек с плесенью?

>сдавал комнату


А бля, ну да, чо я тут распинаюсь.
352 637454
>>37420
ОП хуй, вот куда.

>по способам заваривания кофе


Слишком субъективно, постоянное пустые срачи "Турка – говно", "Фильтр – говно"...

>оборудованию


По молкам был нормальный гайд, его просрали. Можешь попробовать поискать по старым тредам.

>прочему


Список обжарщиком тоже был, просрали
353 637459
>>37442
А я чай хочу, а не пизды.
354 637476
>>37454

>По молкам был нормальный гайд, его просрали. Можешь попробовать поискать по старым тредам.



Только это нашел:
Кофемолка:
-Фильтр:
timemore chestnut c3 - дешево и сердито
Kingrinder k6 - желательно, доплата заметно улучшит качество жизни
Timemore chestnut x-lite - топ по цене/качеству
1zpresso k-plus - помол как у К6, дизайн эстетичней, ныне за свою цену неактуальна
Comandante c40 mk4 - отличное решение, используется на чемпионатах, но самая дорогая
Электро для фильтра:
-Eureka Mignon Filtro 50 15BL - топ по цене/качеству, в идеале докупить Blow Up и не обязательно оригинальный
-Эспрессо:
Kingrinder k4 - дешево и сердито
1zpresso JX-pro или еще лучше 1zpresso J-max - лучший вариант
-Турка:
Comandante c40 mk4 - максимум профита и минимум ебли, лучше только электро

Способы приготовления (от простого к сложному): Чашка -> френч-пресс -> иммерсионная воронка -> аэропресс -> воронка -> турка -> эспрессо. Чем сложнее, тем дороже.

Оно?
355 637478
>>37476
сяб
356 637480
>>37478

https://pastebin.com/5uqpwN4x

Вот полная шапка, как я понимаю.
ОП, не проеби в следующий тред
357 637488
>>37476
К4 закрывает потребность вообще по любому способу приготовления, если на то пошло. Универсал, епта. Ну кроме турки, конечно.
358 637493
>>37480
Есть
1705779171558.jpg50 Кб, 720x544
359 637494
Посмотрел сколько стоят кофемолки из шапки и честно сказать малость подохуел. Чем объясняется такой ценник? Типа ещё и рукой хуярить нужно.

Вот если без снобизма, предвзято и пафоса. Есть колоссальная разница между самой обычной дешманской и вот этими, что в гайде фигурируют?
360 637495
>>37494
Объясняется тем, что их не так много производят. Сделай их 100тыс штук, они будут дешевле в 10 раз. А так они НАХУЙ никому не всрались, кроме кофейных гиков. Ваще лучше купить ХОРОШУЮ электрическую жерновую кофемолку по такой же цене, какую-нибудь Нивону за 10к и она тебе хуеву тучу лет прослужит, будет работать быстро и четко, не надо ничего крутить там и прочее.
361 637496
>>37494
Объясняется тем же, чем объясняются провода у аудиофилов - ебанутые, сер.
362 637497
>>37495
>>37496
Какой вариант из этих трёх лучше? Или присмотреться стоит к определенной модели?
363 637499
Почему аэропресс такой дорогой? Не то чтобы сумма баснословная, но как бы и конструкция пиздец простая и все из пластика.
364 637500
>>37494
"Обычная дешманская" – это чаще всего вообще ножевая которая рубит как-то хуй пойми как.
Что-то подороже – уже жернова. Но жернова делать дорого – нужная хорошая сталь, хороший станок, много расходников для него.
В дешёвых жернова сделаны каким-нибудь более дешёвым литьём, или прессовкой порошка. В обоих случаях получаются тупыми, во втором ещё и хрупкими.
Ну и мелят они соответсвенно хуёво, в первую очередь неравномерно из-за чего у тебя в порции кофе есть и огромные камни и пыль.
Фракция разного размера экстрагируется по-разному, вкус в итоге говно.
К нормальным жерновам нужна ещё крепкая станина ну как минимум из металла, подшипники и аккуратно выточенные и подоганные механизмы без люфтов и деформаций, у тебя там и крутящий момент большой и скорости и усилия.
Ну и на двигле когда начинают экономить ставят хуиту с биениями которая сжигает сама себя за год.
365 637501
>>37499
Бренд в первую очередь.
Ну и пластик там довольно хитрый, пиздатый весьма. Крепкий, безопасный, выдерживающий кипяток, давление и кислоты пластик не самый дешёвый всё ж.
366 637502
>>37501
Опять же, мы же всё-таки кофий хлебать будет, а не целыми днями поршень жать и пластик щупать. Я когда впервые его увидел, то подумал, что это какая-то хуйня китайская. Это я к тому, что может добавить и взять рожковую машину. Пусть бюджетную, но уже и не тубус пластиковый.
367 637503
>>37497
Была та что справа. Годится разве что для гейзерки для дешевого кофе из магазина жижу делать. Каких-то раскрытых вкусов и прочего на ней не сделать, помол неравномерный, с крупными кусками. Ну и орет как сумасшедшая.
368 637504
>>37499

>Почему аэропресс такой дорогой?


В каком месте он дорогой? 30 баксов на амазоне был всю дорогу, с этой инфлюцией до 39 подняли.
369 637505
>>37502
Этот "тубус" работает. Дешманская кофемашина - нет. Вот и весь разговор.
image399 Кб, 640x480
370 637508
>>37494
Скуфи, таблетки.
371 637509
>>37494
В шапке, анон, минимально приемлимые молки, а не хорошие даже.
Ну манданте разве что как-то в этот список затесалась, это середина рынка где-то.
372 637510
>>37499
Он 30 баксов стоит. Это не аэропресс дорогой, а ты дешевый.
373 637514
купил давно аэропресс мини и он у меня простаивает, т.к. проебался с объёмом, ебучий дурак. там насколько помню можно только 200 мл дрисни надоить.
такие дела
374 637522
>>37514

>ебучий дурак.


Ты хуже, раз тямы не хватило водой из чайника долить. И к счастью это не лечится
375 637531
>>37497
Нивона скорей всего норм. Видел в обоссанной забегаловке, надо спросить, сколько она у них работает.
kuda.jfif97 Кб, 700x606
376 637532
>>37494

>Чем объясняется такой ценник?


П-О-Н-Т-Ы
Обычная кофемолка и турка дают не самый плохой результат при должной сноровке и базовых знаниях. А вкус он больше зависит от самого кофе нежели от помола и или кофеварок на которые наяривают местные механикусы.
377 637533
>>37532
Нет, от помола очень зависит экстракция. Это действительно блять так. От равномерности помола тоже. Для этого не обязательно супердорогую кофемолку иметь. Для турки вообще ножевая дешевая подойдет, потому что ей проще всего в пыль смолоть.
378 637546
>>37532

>П-О-Н-Т-Ы


Какие понты в кофемолке с алиэкспресса по цене пары обедов? Совсем ебанулся?
379 637555
>>37510
30 баксов за 100г пластика
Это 300 за 1кг
Это 300000 за 1т пластика

Хотя цена пластика 300/т

Так что это оверпрайснутая в 1000 раз хуйня
380 637556
>>37533
Ножевая и для турки и для гейзерки и для подув норм делает

За 1-1,5к запросто
381 637561
>>37555
Лол. Ты совсем долбоеб, очевидно.
Ну давай, свари кофе в килограмме пластика, залей его в килограмм картона и иди заводи тонну железа на работу ехать.
382 637562
Допустим мне нравится американо. Исходя из предпочтений какой сетап лучше брать?
383 637563
>>37562

>Допустим мне нравится американо.


Тебя не существует.
Американо приготовленный по правилам (кофе, потом вода, один к пяти) не нравится никому, потому что это помои.
Либо ты пьешь что-то другое под этим названием, либо троллишь.
Если же тебе просто нравится супержидкий кофе и ты не хочешь с ним ебаться - кофемолка и капельная кофеварка. Собственно, американо это как раз имитация такого жидкого кофе, сделанная из эспрессо. Если поебаться и пространство для экспериментов - кофемолка и аэропресс.
384 637564
>>37499
Бери китайский юропресс. Он в два раза дешевле. Разве что по объёму ± как ап го, а не как оригинальный
385 637570
>>37564
Ты же в курсе что он воняет?
386 637571
>>37570
В курсе, что не воняет
387 637579
>>37571
Ты либо зачем-то решил поднасрать анону, либо после ковида так и не восстановился, лол.
388 637588
>>37563
Не пизди. Американо нравится многим. Практически во всех кофейнях, если ты закажешь эспрессо, тебе бариста скажет, где можно взять воды. Для чего? Чтобы разбавить блять. Никто, почти никто (кроме отбитых дегенератов) не пьет чистоган эспрессо, потому что он слишком горький. Его обязательно надо разбавить. Не обязательно 1к5. Я лично пью американо 60мл - 40 эспрессо и 20 вода. Чистый эспрессо я тоже пью, бывает такое, но я делаю тогда минимальную закладку кофе в машине - 8г вместо 12.
389 637593
>>37588

>Американо нравится многим.


Допускаю, что нравится то, что продают под видом американо нормальные люди. В американской классификации это лонг блэк, причем концентрированный, обычно вокруг 1 к 2 максимум 1 к 3, а не 1 к 5. Меньше воды и эспрессо вливается в воду, а не наоборот. Именно так делается "американо" во всех кофейнях где он мне попадался нормальным.

>Никто, почти никто (кроме отбитых дегенератов) не пьет чистоган эспрессо, потому что он слишком горький.


Если тебе эспрессо слишком горький, то либо с эспрессо что-то не так, либо с тобой. Скорее с эспрессо, лол.

>Я лично пью американо 60мл - 40 эспрессо и 20 вода.


Это не американо, лол.
390 637596
>>37593
Нахуй иди с этим снобизмом
391 637597
>>37561
Ты из тех долбоёбов что покупают хлеб у Стерлигова по 800 за буханку. Только ты пластик покупаешь.
392 637599
>>37588
Американо это помои, а не кофе

По сути большая чашка слабого кофе из под капельной крфемашины.
По сути все эти пуроверы-воронки - способ сделать американо вручную (без машины). И это ровно така же ссанина, а не кофе.
393 637607
>>37596
Терминология и стандарты они для всех едины. Только шизики вроде тебя придумываю свой особенный мир, где слова значат то они себе придумали. Не удивляйся потом когда люди на твоем шизоязыке тебя не поймут.
394 637610
>>37599
Американо - имитация кофе из-под капельной, которая делается разбавлением эспрессо. Кофе из капельной у нас продается как "фильтр" везде.
395 637616
>>37610
А как так сулучилось что имитация появилась раньше оригинала?
396 637625
>>37616
Ну здрасьте. Американо появился когда и при каких обстоятельствах? А кофе в фильтре проливом когда начали делать? 150 лет разницы.
397 637633
>>37497
Nivona 130 - норм, та что справа - такое себе
image.png294 Кб, 672x682
398 637637
Тут новая мета по френчам подъехала, аэропресс наоборот. Френч с бумажным фильтром, молем, заливаем, немедленно перемешиваем шапку, настаиваем и оче медленно давим плунжер. ... Профит.
399 637654
>>37647 (Del)

>чел назвал себя тупым


>набежал подсос с лайфхаками


пук кек. не проще купить еще 1 АП большего объёма? а не нужный будет для поездок, ну или продать на лохито опущенцу с чайником для мурикано.
400 637656
Господа, помогает ли сетка в фильтр оставить чистой группу и как она влияет на вкус кофана? Пока пользуюсь открытием капучинатора при съемке рожка, иначе часто при работе обратки таблетку притягивает к группе.
401 637657
>>37599

>


>По сути большая чашка слабого кофе из под капельной крфемашины.


>По сути все эти пуроверы-воронки - способ сделать американо вручную (без машины). И это ровно така же ссанина, а не кофе.


Ебать залетного "американо" порвало. Имерсионные методы по вкусу, текстуре и прочему очень сильно отличаются от просто разбодяженого эспрессо. Если не брать в расчет умственно неполноценных ванаби илитных шизоидов, то люди пьют воронку или аэропресс или американо или что угодно, потому что им просто это нравится. Других объективных факторов оценки не существует.
А ты чего такой агрессивный, нивону недавно купил и важным себя почуял?
402 637658
>>37588

>40 эспрессо


>вместо 12


40 грамм напитка на 12 кофе? У меня для тебя плохие новости насчет любви к эспрессо.
403 637660
>>37658
В большинстве кофемашин такой объем. У Делонги и Нивоны 14 максимум. У Филипсов вообще 9. Я делаю эспрессо 10 на Делонги. 14 слишком крепкое - пить невозможно. Можно помол сделать крупнее, но смысл?
ssstik.io1705896776870.mp417,9 Мб, mp4,
576x1198, 1:18
404 637684
EB2A5862-CC52-4221-B2C7-1B8BC823E0DB.jpeg206 Кб, 1200x1200
405 637703
19-барное кремà

Покажите крема пуровера-аэропресса-ипрочейхуеты
406 637705
>>37703
Просто топчик... как же хочется его слизать
407 637709
>>37657

>Люди пьют ссанину из воронки


Также люди >>37684

И это ровно одно и то же. Это не кофе. Это помои.
Смывочники пьют помои.
408 637712
>>37709
Воронка топчик. Ты просто не дорос ни умом, ни вкусом до хорошего кофе из воронки.
409 637718
>>37709
Харио V60 - это просто ИМБА
F2886ED2-3C90-431D-BE8D-712224A534E6.jpeg4 Кб, 246x205
410 637735
>>37712
>>37718

Боже, какие же смывочники зомбированные дегенераты
412 637761
>>37488

А в чем отличие от K6?
Вообще в чем разница между этими кофемолками? У них же у всех регулируется степень помола не так ли? Да и на сайтах где их продают пишут мол столько-то кликов для френчпресса, столько-то для эспрессо.
Как бы иметь по каждой на каждый способ не особо хочется
kingrinder-comparison-chart-2-1.png205 Кб, 640x640
413 637763
>>37761

>А в чем отличие от K6?


В том что я модели спутал, лол.
К2 - универсал.
Остальные - см пикрил. К1 и К0 - старые модели с меньшим диаметром, нахуй не нужны.
414 637765
>>37763

Спасибо, а как положняк по 1zpresso?
Блин, регулировка снизу конечно не так прикольно, но плата за универсальность, что ж
415 637768
>>37765

>Спасибо, а как положняк по 1zpresso?


Это не ко мне, я с ними дела не имел.

>плата за универсальность, что ж


А она тебе точно нужна, универсальность-то? Я вот купил К2 именно как универсальную, в итоге за полтора года до рожка так руки не добрались и что-то не так уже и хочется. Если бы купил под фильтр К6, жизнь была бы чуть-чуть проще.
1705929379315.jpeg505 Кб, 2304x1728
416 637775
>>37703

> ипрочейхуеты

417 637779
Эспрессо и кофе вообще - это как сигарета. Я просто с ума схожу. Выпил и снова хочу. Вот реально такое же щекочущее чувство в груди как когда долго не курил. А ведь курить я бросил много лет назад. Когда пил ссанину-капучино из рожка, такого не было.
AD0F46ED-93A4-49DE-A4D4-B374952CCDC1.jpeg223 Кб, 1488x1000
418 637788
>>37775
Норм давит.

Вот это - кофеёчек, моё почтение
419 637799
>>37660
Я не спорю, что там такая загрузка. На гаджии я например 34г из 18 делаю, 40 из 12 - это определенно эспрессосодержащий напиток, идентичный натуральному.

> 14 слишком крепкое - пить невозможно.


Тогда тебе объем напитка лучше увеличить.
420 637802
>>37768

Да хотелось бы универсальность. Хочется все перепробовать и пролив и аэропресс и гейзерку и рожковую нормальную какую-нибудь купить.
421 637891
>>37494
Разница есть, купил недорогую c3esp разница с электрической ножевой колоссальная: можно нормально молоть кофе нужного размера без пыли или кусков зерен. К тому же утром зарядка для предплечья
17060308372530.mp411,8 Мб, mp4,
1280x720, 0:34
422 638006
423 638009
>>38006
Да, видел этого тупого и лживого пидораса, не нашёл ни одного пруфа его выебонов. Надеюсь, скоро Европа будет топить ебаным навозом, чтобы прям навозные ТЭЦ были. В реддите тоже пишут, что он мудак, впрочем, как и старуха Тунберг.
4BD6F3D8-A05A-4FCA-B865-F49269CEDFE1.jpeg226 Кб, 900x1200
424 638047
Кимбо эспрессо ди Наполи
2 капсулы ¡BANG! ¡BANG! с выходом по 15мл

Ооооо, аромат свежего кофе щекочет душу, а вкус - приятная кислинка, благородная горчинка и густой насыщенный вкус кофе.
Божественно!

Вот за что мы любим 19 бар это всё-таки 19 бар эспрессо.
425 638050
А вы тут получается этот кофий пьете, который в маленькие чашечки наливают? Типа другого не признаете? Тогда может весь дроч на кофемолки оправдан, я то водой разбавляю...
426 638065
>>38050
Или покупать уже молотый. Он всегда одинаково хорошо и равномерно смолот. Без излишних танцев с бубнами.
427 638122
>>37183
Горечь и кислота выступают спереди просто пиздец. Если у кофе они сзади и ими можно насладиться, то от чайной пыли только игнорировать. 3/10
428 638123
>>38122
Алсо, я снял спустя минуту варки и сразу процедил.
429 638126
>>38050
Я в основном начал пить эспрессо, когда купил кофемашину. Но иногда хочется и капучино, чтобы ещё и напиться заодно.
430 638137
>>38123
А надо было укутать в полотенце (или перелит в термос или термокружку) и дать настояться
431 638321
Блять, ЧиП заебал, уже сколько хочу у них заказать, а у них выбор – один лот зерна и один лот какой-то поеботы. Даже на бесплатную доставку нечего купить.
Пожарьте что-нибудь ещё, пидорасы.
432 638326
>>38321
Покупай в Tasty. Человек и Параход скатился.
433 638425
>>38137
Лол. Чему там настаиваться? Чайная пыль экстрагируется за 5 наносек.
434 638452
>>38425
Кофейный ликёр выдерживается 1-2 недели.

Но пить его, конечно, можно сразу по приготовлении.
1000076023.jpg491 Кб, 1080x2400
435 638665
Блять, серанул с озоновских маркетологов. Выглядит будто это говно уже пиздануло, от переизбытка давления, и всё перегретое говно, спустя долю секунды, окажется у тебя на ебале.
images (1).jpeg6 Кб, 275x183
436 638667
>>38665
Ты реально думаешь что это рисует озон или продавец?
437 638678
>>38667
Ну кто-то же рисует.
438 638686
>>38665
В чертёжном деле это называется «взрыв-схема», наглядно показывает устройство прибора
439 638714
>>38667
Торгую на маркетплейсах, рисую сам 70 % инфографики карточек, часть заказываю когда времени нет
image.png205 Кб, 480x640
sage 440 638719
Привет. Что по Kitfort 744: база или кринж? Для френч-пресса, аэропресса, гейзерной, кемекса и воронки.
А так же платиновый вопрос: можно ли бюджетно помолоть кофе под турку дома электрокофемолкой? Например, ножевой в пыль замолоть.
441 638720
>>37087
Если это какие-то легкие камни, то они изи могут через дестонер проскочить. Другое дело колорсортер, наверное, они просто не сепарировали через него
442 638723
>>38719
Да, это хорошая штука. А ножевая кофемолка подходит для турки вполне. У меня под турку как раз Бош ножевая.
443 638734
>>38714
нейросети осваивай, бабло сэкономишь
444 638735
О, двачевая лахта летит поднимать утопленничка типовыми нахрюками про жокей и кикфорт
86B33690-9123-40D3-B0AD-7243543CFFE1.jpeg13 Кб, 215x232
445 638742
>>38735

>в стационаре волнения

446 638757
>>38735
А что в китфорте не так? У меня их чайник гусь, мне нравится.
447 638773
>>38757
В кикфорте не так то, что кикфортоебы йододефицитные.
Вместо того чтобы открыть первый же ролик на ютубе с жирничем - лезут на двач спрашивать одну и ту же хуйню по 20-му разу. А потом обижаются когда их покормят говном.
Причем сам вопрос подразумевает уже знание ответа, так что это просто наброс унылый. Как и сама кофемолка.
448 638784
Расскажу случай со мной. Пивал я несколько лет кофе и от Тейсти и Торрефакто и другого обжарщика, потом мне кофе как-то надоел и я несколько недель не пил его вообще. Тут вдруг захотелось, но поскольку заказ около недели идёт, а хочется сейчас, пошел в Пятёрочку и купил там кофе от бренда красная цена в зёрнах хотел Эгоист, но там он был только молотый. И что вы думаете? Кофе средней обжарки я не люблю, но как таковой он мне показался очень даже неплохим. Да, аромата нет, зерна вообще такое ощущение, что свалили в один пакет и светлую и среднюю обжарку, но вот вкус весьма ничего. Так вот я и понял, что так и не научился разбираться в кофе. Конечно, если бы мне поставили чашку готового напитка, я бы определил, что кофеёк староватый, но явно бы не сказал, что это красная цена. Короче, поменьше снобизма. У кого-нибудь так было?
100045547766b0.webp31 Кб, 880x880
449 638786
Пикча отвалилась
450 638791
>>38784
Пей больше всего, начнёшь чувствовать разницу.
Я пробовал почти всех Российских обжарщиков, много зарубежных в путешествиях. Вообще, старался каждую следующую пачку брать у нового.

Красную Цену и Жокея не пил, но стрёмного кофе обжаренного как говно, старого или приготовленного не правильно много пробовал. Как раз в путешествиях чаще всего – там не знаешь кофейни и идёшь исследовать. Заходишь в какую-нибудь, вроде выглядит терпимо. Пробуешь – помои пережаренные. Или что чаще кофейня пытается подсесть на хайп фильтра, берёт нормальное зерно, иногда даже оборудование, но персонал не учат, за свежестью не следят... В итоге всё есть для нормального кофе, а варят опять же говно.
Такое я обычно всё равно пью чтоб вшторило, я без кофе с утра вообще включится не могу, но дальше приходится искать уже следующую кофейню.
image171 Кб, 600x584
451 638792
>>38784
>>38786
Ну ты пиздец срыватель покровов. Дальше что, пойдешь в аудиотред с заявлениями, что ЦАПы и провода не влияют на звук?
Лучше не надо, там таких не любят. Впрочем как и тут, не мешай ебанутым платить за воздух и эстетствовать друг перед другом, это хобби такое, понимать надо.
sage 452 638797
>>38773
Элитария порвало.
i-1 (15).jpg67 Кб, 807x730
453 638799
454 638811
>>38792

>ЦАПы не влияют на звук


В мире гуманитариев отменили АЧХ?
455 638827
>>38811

>ачх



Прописана в циферках.
Цап просто читает их и выдаёт сигнал.
По-идее они все должны это делать абсолютно одинаково. Не так-ли?
456 638831
>>38811
В мире ебланов из 2005 отменили тот факт, что сейчас любая встройка неотличима от ЦАПа за 99999$ в слепом тесте?
image105 Кб, 610x686
457 638832
>>38827

>так-ли?

458 638834
>>38827
Ага, всё так.
459 638835
>>38831
Да да, именно поэтому они не влияют.
1706514551605.jpg383 Кб, 1080x1671
460 638839
Чатик жирнича в ТГ иногда реально какой-то кофейный /бэ
461 638840
>>38839
Хуево внезапно осознать, что у тебя брат - душнила. У меня бы тоже глаза расширялись.
462 638841
>>38840
Причем тут душнила, просто кофейный аутист социопат, прям контингент этого итт треда.
463 638842
>>38839
Соглашаюсь на кофе, пробую, выплевываю, мило улыбаюсь и отставляю чашку в сторону.
464 638843
>>38839
Буквально паста про батю на карачиках у толчка
465 638844
>>38843
Когда я купил автоматическую кофемашину, и наливал себе кофе, брат всё время как-бы невзначай крутился возле, и всё спрашивал, какая дата обжарки? давно зерно в бункере? первый раз я не ответил, так он начал разюирать кофемашину, и орать, как ты её чистишь, когда в последний раз чистил? начал материться, и говорить, что вообще кофемашину заберет, алсо, брат ругался, если я покупаю кофе в зернах и в морозилку не кладу, причём не просто по приходу домой, а непосредственно после обжарки, мотивировал это тем, что аромат улетучивается, и сам потом мне говорил: вот я куплю и замораживаю, и ты так делай! однажды я кофе наливал, и слышу, брат где-то у кухни встал в отдалении, ну я чашку налил, и на пол накарачики присел, а там щель очень широкая снизу у двери, ну я в щель и смотрю, а там брат на карачиках сидит и в щель смотрит, и мне говорит: ты чё? ебанутый? чё ты там делаешь? брат кстати всё время какие-то приспособы для эспрессо машины покупает, чтобы вкус максимально чистый был, пьёт кофе по 5 раз в день, а потом говорит, что помол ушёл, и ещё прихлюпывает. пиздец короче! реальная история. я не кофе сноб
466 638845
>>38839

>жирнича


>>38773

>жирничем



Слушайте, а этот жирнич - он кринж или база?
Без рофлов, потому что они иногда себе противоречит, иногда какую-то дичь несет, типа, что для фильтр-кофе помол не должен быть слишком однородным, иначе вкус будет слишком простым.
Ну и слепых тестов у него два с половиной за всё время.
Иногда посматриваю Джеймса Хоффмана, но у него чаще всего дорогобагато, но картинка и монтаж на высоком уровне, конечно.

>>38827
Несмотря на то, что адекватный ЦАП давно не влияет на звук по стандарту Hi-Fi, то, что ты написал, весьма неправильно.
Имеется в виду АЧХ самого ЦАПа, но, опять же, сейчас уже искажения от китаеЦАПа укладываются в стандарт.
Есть даже вызвавшее жжение у аудиофилов слепое сравнение на ютабе "Волшебная таблетка для меломана".
467 638846
>>38845

>Слушайте, а этот жирнич - он кринж или база?


Жирнич всю дорогу торговал кофемашинами. Поэтому в них он и понимает. Остальное - не его специализация, это уже положение обязывает с фильтрами и прочими турками возиться. Отсюда и его личный вкус, который в сторону сильной зажарки сползает (поэтому он на тести и дрочит, ну и шекели само собой помогают), поэтому он и с некоторыми производителями (не будем показывать пальцем) не может найти язык потому что там эспрессо как у тести фильтр, и т.д.
image.png315 Кб, 689x689
468 638847
Кто-нибудь пользовался? Хочется купить попробовать, цена пикрил 300-350 рублей. До этого всегда пил в моке. Вкусно вообще получается? Нужно покупать какой-то ниебаться особенный вьетнамский кофе или обычным жардином(среднепомольным) можно заваривать?
image.png1,8 Мб, 1280x720
469 638848
>>38792
Дорогие провода нинужны. Звуковуха внешка, норм наушники, фубар с асиопрокси.

Особые ценители мажут свою аудио-периферию лыжной мазью
470 638850
>>38847
Херня
471 638852
>>38847
Неа. Ты на ютубе когда смотрел рецепты - не задумывался, а нахуя они там пол банки сгухи льют в стаканы?
472 638855
>>38852
Может потому что объем маленький?
Вообще думал, мол это как-то с зэками связано, чай(чифирь) купец и все дела. Устройство легко перенести, в теории можно даже на улице или в бараке кофе попить.
По сути же, должно получиться не хуже чем в капельной кофеварке.
473 638865
>>38855
Ебать ты обдвачевался
474 638866
>>38865
А то что они еще и яйцо сырое добавляют, так это тебе все равно?
475 638871
>>38847

>Вкусно вообще получается?


>Long CUM


Название намекает.

А, если без кеков, купи и попробуй, сейчас бы на чужой вкус в чисто субъективном занятии ориентироваться. Тем более, цена позволяет. Будет ещё один способ кофе приготовить, когда основной надоест.
476 638873
>>38784
Разница есть в кофе. Особенно, когда пьешь от обжарщиков. Я вон с дуру купил Кофейню на паяхъ по акции, а там пиздец зерно пережарено, сука, пить невозможно эспрессо. Только капучино и то горько, приходится помол крупнее делать и ложку какао класть, чтобы горечь нейтрализовать.
477 638874
>>38847

>Кофе по-вьетнамски


Даже не знаю, почему французы решили добавлять сгущенку в кофе?
478 638875
>>38874
У французов нет сгущенки, это секретная разработка ссср существует только в странах снг.
Хуета де лече это не сгущенка
479 638878
>>38875

>У французов нет сгущенки, это секретная разработка ссср


СССР еще не родился, когда возникла сгущенка.
Lait concentré sucré
Le lait concentré sucré fut développé aux États-Unis en 1856 par Gail Borden.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lait_concentr%C3%A9_sucr%C3%A9
480 638879
>>38878
С вьетнамской вики:
"Сгущенное молоко появилось во Вьетнаме во время французского колониального периода и внесло свой вклад в богатство вьетнамской кухни . Обычно в типичном вьетнамском напитке кофе со льдом или кофе с горячим молоком используется сгущенное молоко."
481 638906
Кто-нибудь был на каппинге хоть раз? Меня завтра пригласили, но я боюсь показаться дилетантом.
V7mpoVB.mp452,6 Мб, mp4,
576x1024, 4:14
482 638910
483 638921
>>38906
Не ссы

Если совсем запомоят, скажи, что с умным видом «да-а… это не нескафе» а 19 бар это всё-таки 19 бар
484 638936
>>38910
Ну хоть джважды в кофе комочки разбивать не стал, как на первом видео в треде.
Но бумажный фильтр не положил на дно - так сейчас немодно.
Ну и самый кек, что молочка бахнул. Я уже и не помню, когда не чистый кофе пил.

А вообще весь этот эспрессо дроч не понимаю. Гаджеты для гаджетов ради гаджетов.
Рил нужны оба разбивателя комков, разравниватель, автотемпер, рассекатель и замороженный шар, чтобы получить нормальный вкус?
Или это уже как у аудиофилов?
485 638951
>>38936
Примерно так же, да, технодроч, дофамин от новой игрушки.
Всё это говно нужно что продвинутся с условных 90% хорошего вкуса до условных 97%.
Ну а первые 90 стоят примерно как треть от всего этого барахла.
486 638952
>>38845
Жирнич - база кринжа.
Надо понимать, что он нищеброд и ведет канал для нищебродов. В этом ничего плохого, просто вот так сложилось.
Поэтому максимум чо он может себе позволить - лелит бьянку и эврику, а не всякие йоба хуйни с вайфаем и профилировщиком давления реалтайм.
Впрочем, на самом деле 90% кофеебов сильно больше, чем гаггия классик или там, бревиль, и не нужно. А у нас и подавно - всякие турочки и френч прессы по сути потолок для большинства.
Поэтому это народный жиранчик для народа.

> иначе вкус будет слишком простым.


забей у него на ебале диабет нарисован, там походу на языке все окончания уже атрофировались, пусит несет чо хочет.
487 638964
>>38910
А это не много ли 18г на порцию?!
488 638993
>>38936
С одной стороны - может себе чел позволитьпостроить целую кофейню на кухне ну и хусим, пусть развлекается.

С другой стороны, конечно, это максимально далеко от осознанного потребления, экологичности блаблабла

С третьей - ради каждой чашки столько суеты, простая гейзерка в сто раз проще, конечно
489 638994
>>38964
сейчас стандарт это
490 638995
>>38993

> простая гейзерка в сто раз проще, конечно


Аэропресс ещё проще
491 638996
>>38952

>турочки


Но ведь кофе в турке - это топ.

>нищеброд


А турку за полтос купил.

>пусит несет чо хочет


Так в чем его ценность? В обзорах кофемолок, где есть объективные данные?

>>38994
И 54мл на выходе?

>>38993

>ради каждой чашки столько суеты


Ну так он тиктокарь, каждая чашка - контент.
492 638998
>>38910
Это видео ещё норм кроме кринжового момента, где он от звука кофемолки кайфует или что это, но я понял, что больше всего в таких видео вымораживают джве вещи:
1) ГовноАСМР. Ничего не гремит? Погремим специально, там, ножичком по доске или пальцами по стакану. И, конечно, абсолютно всратый звук при этом.
2) Всё делается раза в 2-3 медленее, чем ИРЛ. Меееееедленно отмеряем зерна, мееееедленно разравниваем кофе, меееееееедленно отряхиваем щёткой, меееееедленно вставялем в машину.
И так не только с кофе, буквально в любой сфере жизни эти говномонтажи делать пытаются.
493 639000
>>38996

>Но ведь кофе в турке - это топ.


Слишком толсто. Попробуй еще раз.
494 639001
>>39000

>Попробуй еще раз


Нет, это ты попробуй нормально кофе в турке сварить.
495 639002
>>38964
Марио, плис.
496 639003
>>38996

>кофе в турке это топ



Двачну. Реально топ. Люблю варить.
497 639009
>>38910
Суетливый окрщик с латеартом атомного гриба.
498 639028
>>38996
18 гр зерна на 36 гр напитка. Но я быстро завязал с такими напитками, здоровье не позволяет. Наливаю теперь 50-60, смотря какое зерно. Если хорошее можно и 60 налить. Если слабенькое там на 60 уже вкуса не остается и завариваю 50.
499 639034
>>39028

>Но я быстро завязал с такими напитками, здоровье не позволяет


Но ведь в большем количестве будет больше кофеина и остальных веществ.
Или я неправ?
126A9305-C275-4691-8FD3-C44C1D621DE1.webp82 Кб, 1000x1000
501 639038
>>39036
Принтер для латте-арта
502 639090
>>38910
Сколько стоит собрать такой сетап? Хочу так же пританцовывать при приготовлении капуччино.
503 639092
Как вылечить зависимость от кофеина?
504 639096
>>39090
Тебе и одного ценника хватит потанцевать наверное.
А молка то не такая уж и дорогая, мог бы и вебер взять, а то как бомж прямо.
505 639104
>>39092
Ререйти на колцмбию в порошке.
5ba52d50-294b-4611-8acd-40b4c42284c1.webp21 Кб, 1200x1200
506 639105
image.png24 Кб, 225x225
507 639157
Есть ли причины покупать Кемекс кроме внешнего вида?
508 639158
>>39096
В принципе учитывая что это вечный аппарат на всю жизнь, то 3ка приемлемый ценник.
509 639161
>>39158
«Вечный аппарат на всю жизнь» это гейзерка. Или турка. За 500-1000-2000 руб

Электроприбор уж точно с ограниченным сроком эксплуатации.
510 639170
>>39161
Так там наверняка Limited Lifetime Warranty.
А в гейзерке резинка износится и привет.
511 639178
>>39170
В гейзерке резинку можно из силиконового кулинарного коврика вырезать.

А в этой йобе сколько резинок имаджинируй
512 639192
>>39158
Не, это слишком сложный прибор. А ремонт какого-нибудь бойлера тебе обойдётся в половину стоимости.
Плюс все точные соединения износятся довольно быстро (ну, лет 10 в смысле, но мы же про вечность), варить он всё ещё будет, но уже не лучшый кофе в мире, захочешь поменять.
513 639193
>>39157
Если тебе надо много варить. Кемекс единственный ручной прибор в котором комфортно на семью кофе заварить.
Ещё очень удобно когда прибор один и всё в нём, намного меньше возьни. У меня колба от харио основная кофеварка, это считай кемекс поменьше.
514 639194
>>39170
Год.
Ну и ты в России конечно пойдёшь нахуй и с этим годом.
https://www.lelit.com/en-us/support/warranty
515 639233
>>39170

>А в гейзерке резинка износится и привет.


А что тебе мешает купить новую резинку?
516 639234
Дошли у меня руки до финиковых косточек.
Смолол. Сварил.

Фруктово. Немного вяжет.
Буду практиковать ещё.
517 639235
>>39233
Да ничего, конечно. Это так, вдруг их перестанут выпускать. В любом случае гейзерка надёжна как булыжник.
518 639238
>>39234
708й день санкций, Россия.
Начитался ебанутых отечественных блогеров и варит. Лучше бы водку упарывал
519 639244
>>39235
Гейзерка в мире кофе это как АК47 в мире оружия выдает надежно словно автомат шоты с крепким, густым кофе.
На века и выполняет свое прямое предназначение. Без хуйни ха оверпрайс для соевых.
520 639245
>>39235

> надёжна как булыжник


Только чашка. Всё остальное может сломаться. В принципе, и чашка сломаться может, но тогда просто берешь другую чашку, которых дома не одна.

>>39193
Не надо много варить.
Кстати, а обязательно воронку фирмовую?
У меня за 2 евро воронка из супермаркета, к которой подходят фильтры от кофемашины, что плюс - не нужно искать конические V60 фильтры. Но ребра недостаточно высокие или что, короч, может через 200 мл воды просто перестать фильтровать, вода буквально в час по чайной ложке капает. И никакого объяснения почему в интернете не нашел.
521 639246
>>39238
Ты дурак? Способ приготовления из финиковых косточек примерно такой же древний как из кофейных зёрен
522 639250
>>39245
Эти фильтры прям очень плотные, да ещё часто откровенное говно.
Ну и возможно помол сильно мелкий или неравномерный. Форма воронки тут последнее что влияет.
523 639251
>>39246
Додик, почитай что-то не из домохозяйкиных блогов "я сварила кофе из финиковых костей, и уже через 2 минуты у меня..." Уже сто раз обосрали этот "модный" тренд, а до тебя столько лет спустя снизошло озарение. Я подозреваю, что ты тот самый, кто какао с молотым кофе в рожке варил.
524 639252
>>39245

>Только чашка. Всё остальное может сломаться.


Чашка тоже может треснуть когда кипяток наливаешь. Только колдбрю, только хардкор.
525 639253
>>39250

>прям очень плотные


> помол сильно мелкий или неравномерный


Но в капельной кофемашине те же фильтры и тот же помол нормально проливается. Коненчо, там подача более плавная, чем в пуровере.

>откровенное говно


Я беру, вроде, фирмовые Melitta. Или это говнобренд магазинный, а надо брать что-то другое?

>>39252
Язык фактов.
526 639254
>>39251

>какао с молотым кофе в рожке варил.


Лол, там же давление не будет создаваться.
Надо же туда манной крупы добавить для баласта. Ну на худой конец наполнителя из кошачьего туалета.
527 639255
>>39253
Мелитта – это вроде как раз оригинал, то кто задал моду на эти трапециевидные фильтры.
Хуй знает, я как-то тоже пробовал их воронке – не мог найти нужныек фильтры в продаже и взял их. Тоже пролив был очень медленным и кофе на вкус как говно. Но я их ещё и складывал немного чтобы в в60 влезали.
528 639256
>>39254

>Надо же туда манной крупы добавить для баласта. Ну на худой конец наполнителя из кошачьего туалета.


Тесто. Глина. Давление в 13 бар.
Мы же вроде тут не дарк вебм снимаем, а кофе готовим.
image2,5 Мб, 3000x2000
529 639258
>>39192
Посоны такие заговняканные аппараты из 80х чинят и нихуя. Точность соединений не страдает.
530 639274
>>39255

>пролив был очень медленным и кофе на вкус как говно.


Ну на 150-200 мл пролив норм и вкус устраивает. Но иногда хочется кружку послабее, но побольше. И вот тогда проблема.
531 639276
>>39258

>из 80х


Это важный нюанс. В 80х и делали вечные аппараты чтобы их чинить.
Сейчас делают аппараты чтобы продавать новые через 5 лет.
532 639278
>>39276

>. В 80х и делали вечные аппараты чтобы их чинить


Их и сейчас делают, но профессиональные.
Так же и говнозеркалки профессиональные ремонтопригодны, и строительные электроинструменты, и даже машинки для стрижки.
533 639282
>>39276
Айайай, чинят монолитные глыбы 80х нынешними картонными запчастями. Негодники!
534 639298
>>39251

>этажимодаитолька



Сказал смывочник и стал «заваривать» ссанину через промокашку

Анекдот

Оставайся во тьме своих заблуждений и дальше.
535 639304
>>39298
Девятнадцатибарному нибомбит.
536 639307
>>39304
а тебя норм распидорасило
537 639310
перек https://2ch.hk/di/res/639309.html (М)

перек https://2ch.hk/di/res/639309.html (М)

перек https://2ch.hk/di/res/639309.html (М)


кто последний перекатится тот тухлое яйцо
m2-res640p.mp42,2 Мб, mp4,
360x640, 0:22
538 639402
539 639455
>>39298
Какая мода, пидорас проклятый?
540 639483
>>39402
БОГОХУЛЬСТВО! Марио на вас еретиков нет!
541 639779
>>39235
алюминеевую гейзерку точно можно легко испортить - достаточно забыть на плите про нее

стальная - я сталкивался что портился клапан

по сути - гейзерка дает особенный способ заваривания "недоэспрессо", другим способом его не получить

поэтому гейзерка рекомендована, с учетом ее демократичной цены
542 640718
Всех приветствую, а никаких гайдов нет по покупке кофемашины? Который готовит разные виды кофе с молоком и без, сам любитель обычно кофе с сахаром и молоком(не оскждайте), вот решил пристаратится к чему то высокому. По бюджету хотелось бы цена-качество. Выше 30к жаба прям душит.
f124d255851787.599615f49d5db.jpg560 Кб, 1400x788
543 645834
Существуют ли в природе модели автоматов без миллиарда видов кофе в памяти, без всяких капучино-хуючино.
Нужна машина с 1-2 программами, чтобы нажал кнопку и у тебя чашка кофе.
С рожками возиться не хочу, бюджет 30-50к рублей.
544 646065
>>45834
ну 5 серия нивон
545 654068
Сап, бездонная корзина и Таймор с3 сильно импрувнет вкус кофе на рожке ЕС 685 ?
Придрочился на обычное кофемолке получать плюс минус один и тот же помол что бы за 20 сек превращать 10г кофе в 30г еспрессо и теперь думаю стоит ли вкладываться... для меня это результат, потому что в противном случае помол грубее за 20 сек проливает 50 грамм а мельче вообще не продавливает
Обновить тред
« /di/В начало тредаВеб-версияНастройки
/a//b//mu//s//vg/Все доски

Скачать тред только с превьюс превью и прикрепленными файлами

Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах.Подробнее