Этого треда уже нет.
Это копия, сохраненная 3 декабря 2020 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Это копия, сохраненная 3 декабря 2020 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
>>58502 (OP)
Соси хуй.
Соси хуй.
1,7 Мб, 2048x2030Салат из остатков на ужин: запечённая говядина, баклажаны и перцы гриль, помидоры, авокадо, оливки.
>>58509
Соси хуй, иди нахуй.
Соси хуй, иди нахуй.
Чапати (мука пшеничная плюс ржаная).
Пик1 - тесто с разными пропорциями воды, взошло.
Пик1 - тесто с разными пропорциями воды, взошло.
319 Кб, 600x830>>58519
Ну пойдет. Вообще по канонам оно далжно расслаиваться и надуваться на сковороде. У меня тоже никогда не получалось.
Ну пойдет. Вообще по канонам оно далжно расслаиваться и надуваться на сковороде. У меня тоже никогда не получалось.
>>58526
Я специально вилкой пузыри протыкал, чтоб равномерно пропекалось, а не так, что сгорает по центру.
Ок, чтоб был 1 мега пузырь, это да, надо работать над техникой..
Я специально вилкой пузыри протыкал, чтоб равномерно пропекалось, а не так, что сгорает по центру.
Ок, чтоб был 1 мега пузырь, это да, надо работать над техникой..
>>58502 (OP)
О, Бояротред!
Годно. Хоть на картинках на бояскую еду посмотрю.
Безо всякой иронии. Не на бездуховных картинках откуда-то, а он настоящего правдивого анона, который не ленится хорошо готовить, хорошо сервировать, хорошо фотографировать.
мимо ОП нищетреда
О, Бояротред!
Годно. Хоть на картинках на бояскую еду посмотрю.
Безо всякой иронии. Не на бездуховных картинках откуда-то, а он настоящего правдивого анона, который не ленится хорошо готовить, хорошо сервировать, хорошо фотографировать.
мимо ОП нищетреда
>>58533
Да пох на сервировку вообще. Я себе все наваливаю в 1 миску и ем все ложкой. Дрочево с ножом, вилкой, скатертями, салфеткой и вот этой невнятной кучкой еды на тарелке? Смысл?? Может ещё блять музыку классическую надо включать??
Да пох на сервировку вообще. Я себе все наваливаю в 1 миску и ем все ложкой. Дрочево с ножом, вилкой, скатертями, салфеткой и вот этой невнятной кучкой еды на тарелке? Смысл?? Может ещё блять музыку классическую надо включать??
>>58536
Я тебя услышал.
Реквестирую фотографии вот этого всего, увожаемый Анон.
Почему бы и нет, кстате?
> Да пох на сервировку вообще.
Я тебя услышал.
> Я себе все наваливаю в 1 миску и ем все ложкой. Дрочево с ножом, вилкой, скатертями, салфеткой и вот этой невнятной кучкой еды на тарелке? Смысл??
Реквестирую фотографии вот этого всего, увожаемый Анон.
> Может ещё блять музыку классическую надо включать??
Почему бы и нет, кстате?
>>58536
Буржуй штоле в миску наливать? Прямо из кастрюли жри, как настоящий мужик.
>Я себе все наваливаю в 1 миску и ем все ложкой.
Буржуй штоле в миску наливать? Прямо из кастрюли жри, как настоящий мужик.
![depositphotos145777539-stock-photo-pork-steak-with-fried-po[...].jpg](https://2ch.hk//di/src/458502/15909172740400.jpg)
Буррито с яйцом и продуктами, которые были в холодосе на завтрак
>>58536
Хуй будешь?
Хуй будешь?
>>58574
Держи в курсе
Держи в курсе
>>58536
Полиграф Полиграфович!
Полиграф Полиграфович!
>>58581
Вау, Палочник вернулся?
Вау, Палочник вернулся?
>>58584
Нездоровая еда, если ты об этом.
Нету овощей.
Кефир (наверное) хороший, и мюсля тоже (наверное) хорошие, судя по надписям на упаковке.
Нездоровая еда, если ты об этом.
Нету овощей.
Кефир (наверное) хороший, и мюсля тоже (наверное) хорошие, судя по надписям на упаковке.
Считаю, что самостоятельная готовка - удел чмошников, если это не шашлык, или если ты не повар.
мимо, завсегдатый тредов с кучей фоток
мимо, завсегдатый тредов с кучей фоток
1,9 Мб, 2016x1508Сестра купила пикшу. А я её крайне не люблю. Решил спасти ситуацию. Замариновал в в секциях, соевом соусе, и кунжутном. Чуть лимона залил. Пассировал лук с морковью, томатной пастой, и сладким чили. Залил этим рыбу и в духовку. Не получилось. Пассировка после 25 минут запекания оказалась сама по себе. Рыба - сама по себе. В следующий раз буду с пассировкой мариновать. Тоесть - результат вполне съедобен, но не то.
мимо, считаю, что готовка дома - удел бичей
мимо, считаю, что готовка дома - удел бичей
>>58604
Ну хз, я как не поем в общепите - так тяжесть, как будто кирпич сожрал. А домашняя еда реально легче и приятнее усваивается.
> Считаю, что самостоятельная готовка - удел чмошников,
Ну хз, я как не поем в общепите - так тяжесть, как будто кирпич сожрал. А домашняя еда реально легче и приятнее усваивается.
>>58609
Нет, даже в среднего уровня рестах такое. Ещё блин чеснока туда с луком нахерачат и масла в салат. Короче лучше контролировать процесс.
А, ещё дикий сушняк после общепитовской еды.
Нет, даже в среднего уровня рестах такое. Ещё блин чеснока туда с луком нахерачат и масла в салат. Короче лучше контролировать процесс.
А, ещё дикий сушняк после общепитовской еды.
>>58611
Так ты в столовки ходи уровня бич+. Там вся еда простая и удобоваримая, ибо экономически очень эффективно: котлеты запечённые, рыба запечённая, мясо либо замеченное, либо в подливе. Очень хорошая еда для желудка. И очень дешёвая для изготовителя.
Так ты в столовки ходи уровня бич+. Там вся еда простая и удобоваримая, ибо экономически очень эффективно: котлеты запечённые, рыба запечённая, мясо либо замеченное, либо в подливе. Очень хорошая еда для желудка. И очень дешёвая для изготовителя.
>>58612
>>58611
В этом и была фишка совковых столовых. Мне 30. Но я помню как батя - алкаш водил меня в столовую при заводе. Там вся еда была супер простая и одновременно супер лёгкая. Ибо почти всё - запекалось/варилось/тушились. А ещё и завод был консервный.
Лично я до сих пор считаю, что маки/хуяки - говно ебаное, а совковые столовые - топ! Так же быстро, но реально полезно, и в меру вкусно. А всё потому, что не было цели заработать. Онли, дёшево и качественно накормить. У бати в столовой даже мазика не было. На обед давали 250мл сметаны на ебло.
>>58611
В этом и была фишка совковых столовых. Мне 30. Но я помню как батя - алкаш водил меня в столовую при заводе. Там вся еда была супер простая и одновременно супер лёгкая. Ибо почти всё - запекалось/варилось/тушились. А ещё и завод был консервный.
Лично я до сих пор считаю, что маки/хуяки - говно ебаное, а совковые столовые - топ! Так же быстро, но реально полезно, и в меру вкусно. А всё потому, что не было цели заработать. Онли, дёшево и качественно накормить. У бати в столовой даже мазика не было. На обед давали 250мл сметаны на ебло.
>>58613
Посрал твоему бате в рот.
> как батя - алкаш водил меня в столовую при заводе. совковые столовые - топ! Так же быстро, но реально полезно
Посрал твоему бате в рот.
>Куча ненужного жира и мазика
>Бесполезные углеводы, овощи с низкой пищевой ценностью типа картохи и лука
>жареные пироги
>реально полезно
>>58613
>>58612
Вот да. В столовках, которые по совковым гостам, еда хорошо усваивается, потому что простая и приготовлена без изьебов.
>>58614
Какой ещё мазик? Например берёшь перловую нежную или гречневую кашу, филе курицы или творожную запеканку или тушёную капусту. Все очень лёгкое и полезное.
> совковые столовые - топ!
>>58612
Вот да. В столовках, которые по совковым гостам, еда хорошо усваивается, потому что простая и приготовлена без изьебов.
>>58614
Какой ещё мазик? Например берёшь перловую нежную или гречневую кашу, филе курицы или творожную запеканку или тушёную капусту. Все очень лёгкое и полезное.
>>58613
Пиздец, эти зумерские легенды про совковые столовые. Легкая еда с легким привкусом несвежести, ага. Даже в столовке Политпросвета на Воинова проскакивала "вторая свежесть", а туда и номенклатура хаживала. Что там говорить про заводские рыгаловки, где половину продуктов спиздят еще на базе, половину от оставшейся половины сгноят и снова спиздят заведующий, остатки растащат повара. Хорошо помню этот неповторимый вкус, больше никогда в жизни. Охуеть, думал эти кулсториз про совок от синильной родни отошли понемногу, ан нет, до сих пор попадаются отдельные долбоебы свидетели изобилия коммунизма.
Пиздец, эти зумерские легенды про совковые столовые. Легкая еда с легким привкусом несвежести, ага. Даже в столовке Политпросвета на Воинова проскакивала "вторая свежесть", а туда и номенклатура хаживала. Что там говорить про заводские рыгаловки, где половину продуктов спиздят еще на базе, половину от оставшейся половины сгноят и снова спиздят заведующий, остатки растащат повара. Хорошо помню этот неповторимый вкус, больше никогда в жизни. Охуеть, думал эти кулсториз про совок от синильной родни отошли понемногу, ан нет, до сих пор попадаются отдельные долбоебы свидетели изобилия коммунизма.
>>58618
Да я не про те, которые при совке, а которые сейчас, совок стайл. Может в рахе и кормят гнилью, у нас в беларахе вроде норм, санстанция ебет.
Да я не про те, которые при совке, а которые сейчас, совок стайл. Может в рахе и кормят гнилью, у нас в беларахе вроде норм, санстанция ебет.
>>58620
Тада выражайся ясней. Про Беларусь ничего не знаю, лишнего лепить не буду.
>фишка совковых столовых
Тада выражайся ясней. Про Беларусь ничего не знаю, лишнего лепить не буду.
>>58628
Что совковые столовки это полная хуйня. Но уже прочитал, что он имел ввиду не совковые столовки.
Что совковые столовки это полная хуйня. Но уже прочитал, что он имел ввиду не совковые столовки.
>>58627
В каких кафешках, долбоеб?? Их сейчас миллион сто пять на любой вкус и кошелек. В отличие от.
Недостаточно просто вложить собственные детские фантазии в уста оппонента и начать с ними спорить, так это не работает.
И капслок чини. Или попей советской валерианы.
В каких кафешках, долбоеб?? Их сейчас миллион сто пять на любой вкус и кошелек. В отличие от.
Недостаточно просто вложить собственные детские фантазии в уста оппонента и начать с ними спорить, так это не работает.
И капслок чини. Или попей советской валерианы.
>>58631
Да с хуёв? Вся еда - печёная, варёная, тушёная. И при этом - ультродешёвая! Что не так?
> Полная хуйня
Да с хуёв? Вся еда - печёная, варёная, тушёная. И при этом - ультродешёвая! Что не так?
>>58633
В любых, долбоеб! В той же Шоколаднице, где обед стоит примерно не менее 700р первое, второе, салат, компот иногда подают протухшее говно. В мимо столовых вообще никакого контроля.
> В каких
В любых, долбоеб! В той же Шоколаднице, где обед стоит примерно не менее 700р первое, второе, салат, компот иногда подают протухшее говно. В мимо столовых вообще никакого контроля.
>>58640
Вариант. Но за частую общепит гораздо лучше. Вот самому готовить на постоянке - для быдла. Кто в Рашке еду готовит/доставляет? Эмигранты!
> Для еды баба
Вариант. Но за частую общепит гораздо лучше. Вот самому готовить на постоянке - для быдла. Кто в Рашке еду готовит/доставляет? Эмигранты!
>>58638
Пиздуй толстить совкосрачами в /b, дебиленок. Время, про которое ты вообще нихуя не знаешь кроме пьяных загонов родни-алкашни.
Пиздуй толстить совкосрачами в /b, дебиленок. Время, про которое ты вообще нихуя не знаешь кроме пьяных загонов родни-алкашни.
>>58638
Блять... настолько дебильный вопрос, что хуй даже знает, что тебе сказать. Еда бывает хорошая и плохая, ты не знал? Независимо от способа приготовления. Или ты думаешь, что, например, варить это хорошо, а жарить — плохо?
Блять... настолько дебильный вопрос, что хуй даже знает, что тебе сказать. Еда бывает хорошая и плохая, ты не знал? Независимо от способа приготовления. Или ты думаешь, что, например, варить это хорошо, а жарить — плохо?
>>58644
Ясно. Я лишь только скажу, что по поводу вредности еды ты радикально заблуждаешься. Но в сраче учавствовать не намерен, особенно с недалекими малолетками.
Ясно. Я лишь только скажу, что по поводу вредности еды ты радикально заблуждаешься. Но в сраче учавствовать не намерен, особенно с недалекими малолетками.
Nasi Goreng Udang Ayam
Соскучился по балийской стряпне. Вчера сварил рис, оставил в холодильнике. Сегодня сварил сладкий соевый соус (kecap manis). Все это на сковородку с какими-то овощами, курицей и креветками, поджарил, залил соус. Рис карамелизировался и в тарелку. Главное, не следовать рецептам из РУнета. Минимум - австралийские сайты. Идеально - индонезийские.
Ну и на сдачу пиццу сделали
Соскучился по балийской стряпне. Вчера сварил рис, оставил в холодильнике. Сегодня сварил сладкий соевый соус (kecap manis). Все это на сковородку с какими-то овощами, курицей и креветками, поджарил, залил соус. Рис карамелизировался и в тарелку. Главное, не следовать рецептам из РУнета. Минимум - австралийские сайты. Идеально - индонезийские.
Ну и на сдачу пиццу сделали
>>58645
Не корми ребенка толстоту. Сейчас испузырит соплями весь тред.
Не корми ребенка толстоту. Сейчас испузырит соплями весь тред.
>>58647
Пацаны вообще ребята, заебись четко.
Как ни странно, у голландцев норм индонезийские рецепты, вдумчиво адаптированные под европейские продукты. Да нихуя не странно, бывшая колония хуль.
Пацаны вообще ребята, заебись четко.
Как ни странно, у голландцев норм индонезийские рецепты, вдумчиво адаптированные под европейские продукты. Да нихуя не странно, бывшая колония хуль.
>>58647
Нормос, пицца вообще заебок.
Не ради срача о карамелизации, но... ты уверен, что рис можно карамелизовать?
Нормос, пицца вообще заебок.
Не ради срача о карамелизации, но... ты уверен, что рис можно карамелизовать?
>>58656
Нет, братан, в этой жизни ты уже попробовал все, что можно. Теперь и на покой не грех!
Нет, братан, в этой жизни ты уже попробовал все, что можно. Теперь и на покой не грех!
>>58665
Ну не утрируй. Вот серьезно. Классический кетчуп Хайнц - известный помидорный соус. Я много чего популярного не одобряю. Но Хайнц - лютая годнота для потенциального монополиста. Их чесночный соус - обоссаное говно. Туда же Цезарь. Но аналогичный томатный соус - я хз у кого есть.
Ну не утрируй. Вот серьезно. Классический кетчуп Хайнц - известный помидорный соус. Я много чего популярного не одобряю. Но Хайнц - лютая годнота для потенциального монополиста. Их чесночный соус - обоссаное говно. Туда же Цезарь. Но аналогичный томатный соус - я хз у кого есть.
>>58656
Балтимор какой-нибудь? Лично мне Mr. Ricco заходит.
Балтимор какой-нибудь? Лично мне Mr. Ricco заходит.
>>58669
Ок. «Соусы» типа хайнц это самое дно полуфабрикатов. В магазине можно купить вполне охуенные соусы, но не в пятерочке и не за десть рублей.
А из того говна, что стоит на полке рядом вполне может быть он не самый блевотный.
Ок. «Соусы» типа хайнц это самое дно полуфабрикатов. В магазине можно купить вполне охуенные соусы, но не в пятерочке и не за десть рублей.
А из того говна, что стоит на полке рядом вполне может быть он не самый блевотный.
>>58671
Он не блевотный, он вкусный вполне. Иди нахуй, псеводилитариев таких знаем, все у них блевотное, кофе ты не тот пьешь, соусы у тебя не те, чай у тебя мусорный и.т.д. во всем они знатоки. А по факту их фавориты в итоге ничем особенным не отличаются.
Он не блевотный, он вкусный вполне. Иди нахуй, псеводилитариев таких знаем, все у них блевотное, кофе ты не тот пьешь, соусы у тебя не те, чай у тебя мусорный и.т.д. во всем они знатоки. А по факту их фавориты в итоге ничем особенным не отличаются.
>>58672
Ну например из ширпотреба. Это не ещё далеко не хипстерскийе крафтовые баночки.
Ну например из ширпотреба. Это не ещё далеко не хипстерскийе крафтовые баночки.
>>58674
Ну я сразу об этом оговорился. В ебурге наверняка тоже можно что-то подобное отыскать.
Ну я сразу об этом оговорился. В ебурге наверняка тоже можно что-то подобное отыскать.
>>58671
Пиздец, дебил. Иди нахуй.
Пиздец, дебил. Иди нахуй.
>>58727
Это вообще съедобно будет?
Это вообще съедобно будет?
>>58727
Не пей, обдрищешься!
Не пей, обдрищешься!
512 Кб, 4000x3000С медом! Решили еще по ложке сьесть, я прям чую как выздоравливаю, честно!!!! Белка
>>58771
Хипстерский рабарбар называется ревень, который на улицах каждого мухосранска растет.
Хипстерский рабарбар называется ревень, который на улицах каждого мухосранска растет.
>>58795
каши, я лет до 25 ти не ел, сейчас ем рис и булгур(наверное смогу гречку, но мне очень рассыпчатую надо,и то все равно какое то отвращение к крупе) видишь я много соленостей ем. но я пью много, и все равно желудку пизда. вот лопух пью.
каши, я лет до 25 ти не ел, сейчас ем рис и булгур(наверное смогу гречку, но мне очень рассыпчатую надо,и то все равно какое то отвращение к крупе) видишь я много соленостей ем. но я пью много, и все равно желудку пизда. вот лопух пью.
>>58798
А в чем смысл рассыпчатой гречки? Рассыпчатая крупа - это крупа менее разваренная. А желудок же наоборот легче переваривает крупу хорошо разварившуюся
А в чем смысл рассыпчатой гречки? Рассыпчатая крупа - это крупа менее разваренная. А желудок же наоборот легче переваривает крупу хорошо разварившуюся
>>58795
Да пусть ест. Не переживай ты так о его здоровье.
Да пусть ест. Не переживай ты так о его здоровье.
>>58816
Развивать кору головного мозга полезно, лягушечка.
Развивать кору головного мозга полезно, лягушечка.
>>58722
А значит он такой же, как все остальные соусы из сраных томатов!
А значит он такой же, как все остальные соусы из сраных томатов!
547 Кб, 1136x2016Ничего необычного просто том ям. Тигровые креветки заменил более мелкими из магаза. Галангал имбирём. С Азии привозил лемонграс в специях. Ну остальное было без проблем. Пасту и рыбный соус брал Экзотик, без нареканий. Конечно, у деда в палатке на улице Бангкока было в разы вкуснее, но в целом вкус я не проебал. Чили накидал так, что потом слезы вытирал рукавом.
>>58831
Судя по твоему совковому и засранному интерьеру, обгаженной плите и посуде, не верится, что ты выбирался куда-то дальше своего залупердяйска.
В такой хате только оливье из мусорного ведра наворачивать
Судя по твоему совковому и засранному интерьеру, обгаженной плите и посуде, не верится, что ты выбирался куда-то дальше своего залупердяйска.
В такой хате только оливье из мусорного ведра наворачивать
>>58833
У меня было в 10 раз хуже, потому, что я все деньги спускал на путешествия, на ремонт было жалко. Так что все может быть.
У меня было в 10 раз хуже, потому, что я все деньги спускал на путешествия, на ремонт было жалко. Так что все может быть.
>>58840
Вроде как нет
Вроде как нет
>>58833
Пидорахе не бохато, лол :)
Пидорахе не бохато, лол :)
>>58833
Лол. Програв знатно. Всю жизнь путешествию. А тут заехал домой и застрял из-за короны в квартире бабки жены. Конспиролог ты так себе
Лол. Програв знатно. Всю жизнь путешествию. А тут заехал домой и застрял из-за короны в квартире бабки жены. Конспиролог ты так себе
>>58833
И да. Ты немного не понимаешь культуры варки том яма. Оно делается в огромных грязных чанах, на улицах, трущебах. Разными немытыми тайцами, и имеет отличнейший вкус. Гораздо лучше, чем в дорогих ресторанах. Конечно, я мог бы сфоткать нарядно: у меня с этой кухни в тредах много пиков, но цимус в казане на немытой плите.
И да. Ты немного не понимаешь культуры варки том яма. Оно делается в огромных грязных чанах, на улицах, трущебах. Разными немытыми тайцами, и имеет отличнейший вкус. Гораздо лучше, чем в дорогих ресторанах. Конечно, я мог бы сфоткать нарядно: у меня с этой кухни в тредах много пиков, но цимус в казане на немытой плите.
>>58875
В 30. Ну я часто живу в них пока не объеду все уголки, что интересуют. Вот как раз прилетел с индонезии и застрял в пердях своих
1. Египет
2. Россия
3. Турция
4. США
5. Белорусь
6. Германия
7. Финляндия
8. Эстония
9. Португалия
10. Испания
11. Марокко
12. Италия
13. Андорра
14. Австрия
15. Венгрия
16. Словакия
17. Чехия
18. Черногория
19. Босния и Херцеговина
20. Хорватия
21. Сербия
22. Грузия
23. Шри Ланка
24. Индонезия
25. Тайланд
26. Китай
27. Макао
28. Гонконг
29. Малайзия
30. Украина
В 30. Ну я часто живу в них пока не объеду все уголки, что интересуют. Вот как раз прилетел с индонезии и застрял в пердях своих
1. Египет
2. Россия
3. Турция
4. США
5. Белорусь
6. Германия
7. Финляндия
8. Эстония
9. Португалия
10. Испания
11. Марокко
12. Италия
13. Андорра
14. Австрия
15. Венгрия
16. Словакия
17. Чехия
18. Черногория
19. Босния и Херцеговина
20. Хорватия
21. Сербия
22. Грузия
23. Шри Ланка
24. Индонезия
25. Тайланд
26. Китай
27. Макао
28. Гонконг
29. Малайзия
30. Украина
>>58875
В 30. Ну я часто живу в них пока не объеду все уголки, что интересуют. Вот как раз прилетел с индонезии и застрял в пердях своих
1. Египет
2. Россия
3. Турция
4. США
5. Белорусь
6. Германия
7. Финляндия
8. Эстония
9. Португалия
10. Испания
11. Марокко
12. Италия
13. Андорра
14. Австрия
15. Венгрия
16. Словакия
17. Чехия
18. Черногория
19. Босния и Херцеговина
20. Хорватия
21. Сербия
22. Грузия
23. Шри Ланка
24. Индонезия
25. Тайланд
26. Китай
27. Макао
28. Гонконг
29. Малайзия
30. Украина
В 30. Ну я часто живу в них пока не объеду все уголки, что интересуют. Вот как раз прилетел с индонезии и застрял в пердях своих
1. Египет
2. Россия
3. Турция
4. США
5. Белорусь
6. Германия
7. Финляндия
8. Эстония
9. Португалия
10. Испания
11. Марокко
12. Италия
13. Андорра
14. Австрия
15. Венгрия
16. Словакия
17. Чехия
18. Черногория
19. Босния и Херцеговина
20. Хорватия
21. Сербия
22. Грузия
23. Шри Ланка
24. Индонезия
25. Тайланд
26. Китай
27. Макао
28. Гонконг
29. Малайзия
30. Украина
>>58878
Я в 35. У тебя больше юва, из тех краев был только в Японии. В феврале в последний момент сорвался Гонконг с Макао из-за ебучей ковидлы, поменяли на Калифорнию. Советую латам, охуеннейший регион.
Я в 35. У тебя больше юва, из тех краев был только в Японии. В феврале в последний момент сорвался Гонконг с Макао из-за ебучей ковидлы, поменяли на Калифорнию. Советую латам, охуеннейший регион.
400 Кб, 4000x3000Короче, есть кусок говяжьей шеи, че сделать? Пока мечусь между бишбармаком и лагманом, хочу бульенчику соленого и пряного похлебать. Есть идеи?
>>58884
крупу в супе не ем( че нить с лапшой, и чтоб очень соленое и пряное. мне для желудка надо похлебать.
крупу в супе не ем( че нить с лапшой, и чтоб очень соленое и пряное. мне для желудка надо похлебать.
>>58881
Юва из-за визаранов при жизни в Индонезии. А так в западной Европе я 5 лет прожил. ну и набегами
Юва из-за визаранов при жизни в Индонезии. А так в западной Европе я 5 лет прожил. ну и набегами
>>58896
Куда там ранить, кроме Малайзии? Алсо странно, что не был в Сингапуре, вроде ближе всего.
>при жизни в Индонезии
Куда там ранить, кроме Малайзии? Алсо странно, что не был в Сингапуре, вроде ближе всего.
324 Кб, 1136x2016>>58831
Алсо програв с креветок из локалмаркета. Покупал ТИГРОВЫЕ. По факту в пакете было вот пикрил
Алсо програв с креветок из локалмаркета. Покупал ТИГРОВЫЕ. По факту в пакете было вот пикрил
>>58899
Ну вот Малайзия три раза (уж больно там годно), Гон Конг(+Макао), тай. 6 виза ранов. Потом надоело. В Сингапур хотели, но с нами были тянки неженатые.
Ну вот Малайзия три раза (уж больно там годно), Гон Конг(+Макао), тай. 6 виза ранов. Потом надоело. В Сингапур хотели, но с нами были тянки неженатые.
>>58900
Детский сад — это постить список посещенных стран в столовой.
Представляю ещё, как тут бомбит тем, кто никогда из своего Барнаула не выбирался. Люди тут на нормальные продукты и блюда тригерятся, че уж о заграничных поездках говорить.
Детский сад — это постить список посещенных стран в столовой.
Представляю ещё, как тут бомбит тем, кто никогда из своего Барнаула не выбирался. Люди тут на нормальные продукты и блюда тригерятся, че уж о заграничных поездках говорить.
>>58930
Несчастная ты ебнутая пидораха, со всего то у тебя бомбит. Иди ка ты лучше нахуй и не мешай взрослым людям общаться.
Несчастная ты ебнутая пидораха, со всего то у тебя бомбит. Иди ка ты лучше нахуй и не мешай взрослым людям общаться.
1,3 Мб, 1811x2048И так понятно, что там на ужин.
>>58935
Просто мимо проходил и решил за нищеброда встрять ради искусства, аха. Личинка пидорахи из детского сада эз из.
Просто мимо проходил и решил за нищеброда встрять ради искусства, аха. Личинка пидорахи из детского сада эз из.
Ризотто с гребешками и пастой ризони.
Для любителей оценить ногти приложил свою руку с неухоженными, обгрызенными ногтями.
Для любителей оценить ногти приложил свою руку с неухоженными, обгрызенными ногтями.
>>58957
Рис лучше арборио или карнарола, бомба тоже покатит, непонятно что там мистраль отсыпал. В консистенцию вроде попал, зачет. Сырые помидоры по-моему вообще не отсюда. Если уж хочется с ними, то хотя бы обжарить на оливковом или притомить.
Не понял, к чему там гребешки, в готовом блюде их не видно.
Рис лучше арборио или карнарола, бомба тоже покатит, непонятно что там мистраль отсыпал. В консистенцию вроде попал, зачет. Сырые помидоры по-моему вообще не отсюда. Если уж хочется с ними, то хотя бы обжарить на оливковом или притомить.
Не понял, к чему там гребешки, в готовом блюде их не видно.
>>58949
Пидор ебаный, я твой рот ебал, сын шлюхи! Иди нахуй отсюда, мразота! В чем сложность писать рецепт, говно ебаное? Заведи уже инсту, уёбище.
Пидор ебаный, я твой рот ебал, сын шлюхи! Иди нахуй отсюда, мразота! В чем сложность писать рецепт, говно ебаное? Заведи уже инсту, уёбище.
>>58964
Это не рис. Жопой читаешь?
Помидоры в тему и согласно рецепта.
То что не видно гребешков не значит, что они дают вкус. Мне их сверху что ли нужно было насыпать, чтобы ты был доволен? Бред какой.
Это не рис. Жопой читаешь?
Помидоры в тему и согласно рецепта.
То что не видно гребешков не значит, что они дают вкус. Мне их сверху что ли нужно было насыпать, чтобы ты был доволен? Бред какой.
>>58946
В овальном контейнере - мед в сотах?
Второй столующийся быстро сожрал курицу и свалил, пока в него не запихали овощи?
В овальном контейнере - мед в сотах?
Второй столующийся быстро сожрал курицу и свалил, пока в него не запихали овощи?
Охайо, сделала недавно лазанью с сырным лавашом для тортильи, кажется, получилось классно.
>>58968
Согласно какому?
Согласно какому?
>>58972
Всем поебать, иди нахуй, сволочь тупая.
Всем поебать, иди нахуй, сволочь тупая.
856 Кб, 4000x3000Ща я покажу, как я готовлю канилонни) я не люблю запеченые в бешамеле, мне противн бешамель. Короче берем говяжий и куринный фарш, приправы, лук. Мешаем фарш.
>>58991
Фаршируем, мутим бульен, кубики говяжьй, подравка, соль, перец, лук, морковь, белые грибы, имбирь, итд. Накатываем)
Фаршируем, мутим бульен, кубики говяжьй, подравка, соль, перец, лук, морковь, белые грибы, имбирь, итд. Накатываем)
>>59000
Курица в дерьмо пережаренная, рис слипшийся как говно китайца, какие-то кости обглоданые на тарелке лежат.
Ну тогда понятно, на зоне примерно так кормят, наверно
Курица в дерьмо пережаренная, рис слипшийся как говно китайца, какие-то кости обглоданые на тарелке лежат.
>просто откинулся
Ну тогда понятно, на зоне примерно так кормят, наверно
>>59011
Пиздец сколько розмарина на этом несчастном куске рыбы, нахуя вкус специями перебивать, если они дополнять должны
Пиздец сколько розмарина на этом несчастном куске рыбы, нахуя вкус специями перебивать, если они дополнять должны
>>59007
Похоже на кусок плоти утопленника
Похоже на кусок плоти утопленника
>>59003
Ты че сука тыче?!?
Ты че сука тыче?!?
>>59023
Это ты похоже розмарином никогда не пользовался
Это ты похоже розмарином никогда не пользовался
>>59035
Под палочника
Под палочника
Хочу свинину в китайском стиле. Что бы острая и очень пряная. В наличии порезанное кусочками мясо не жирной части.
>>59019
представили лицо этого дауна?))
>ыыуаыы пэлмэни с хлебом маам хочу чтобы хлб не перибивал вкус племеней и кепчупа
представили лицо этого дауна?))
>>59058
Представили твое лицо, когда я на него сру
Представили твое лицо, когда я на него сру
>>59056
Он любит средней прожарки. Даже какое-то специальное слово для такой прожарки имеется.
Он любит средней прожарки. Даже какое-то специальное слово для такой прожарки имеется.
>>58972
Аццкое хрючево.. Маазик сверху небось?
Сегодня опять сделал чапати. Решил пару штук пожарить на сливочном масле, зачетно получилось.
Ногти пострижены, но без маникюра.
Аццкое хрючево.. Маазик сверху небось?
Сегодня опять сделал чапати. Решил пару штук пожарить на сливочном масле, зачетно получилось.
Ногти пострижены, но без маникюра.
>>59071
Там очевидные чередующиеся слои бешамеля и болоньезе, пидорахен.
Там очевидные чередующиеся слои бешамеля и болоньезе, пидорахен.
>>59072
В Китае миллион аутентичных рецептов пряной и острой свинины.
И ты выдаешь единственный известный тебе, не пряный и вообще не острый, рецепт типичной рыгаловки "дракон палас" за пределами Китая. Молодец чо.
В Китае миллион аутентичных рецептов пряной и острой свинины.
И ты выдаешь единственный известный тебе, не пряный и вообще не острый, рецепт типичной рыгаловки "дракон палас" за пределами Китая. Молодец чо.
>>59066
Medium rare.
Medium rare.
>>59035
Ловко подмечено.
Ловко подмечено.
>>58618
Ну хуй знает. Жрал в столовках/пельменных постоянно. На улицах, на трех заводах, у кондукторов, в универе, в парках, домах отдыха и даже на турбазе (там регулярно). Впечатления только положительные. Ах да. В больничках еще. Вот там самый угар там был, но в святые девяностые, конечно.
Ну хуй знает. Жрал в столовках/пельменных постоянно. На улицах, на трех заводах, у кондукторов, в универе, в парках, домах отдыха и даже на турбазе (там регулярно). Впечатления только положительные. Ах да. В больничках еще. Вот там самый угар там был, но в святые девяностые, конечно.
755 Кб, 3225x2419>>59105
Везёт тебя. А я вот не люблю столовки. Ел в заводских столовках на заводах и НИИ в городах: дс, подольск, фрязино, зеленоград, нижний новгород, ростов и даже в одном до сих пор закрытом городе. Самый треш был в закрытом городе — видимо дело в воде, которая там была неочень но помимо того, что еда совково столовская и не вкусная, так от неё потом стабильно изжога. Я ещё совок застал и даже в конце восьмедисятых в столовках кормили плохо. Впрочем в детстве я и не знал как может быть хорошо, потому мне было норм.
Неплохие столовки сейчас появились в технопарк Москва (который на волгоградке), Сколково — но они достаточно хипстерские, модные. В технопарке вообще том ям заказывал).
А пока обед.
Везёт тебя. А я вот не люблю столовки. Ел в заводских столовках на заводах и НИИ в городах: дс, подольск, фрязино, зеленоград, нижний новгород, ростов и даже в одном до сих пор закрытом городе. Самый треш был в закрытом городе — видимо дело в воде, которая там была неочень но помимо того, что еда совково столовская и не вкусная, так от неё потом стабильно изжога. Я ещё совок застал и даже в конце восьмедисятых в столовках кормили плохо. Впрочем в детстве я и не знал как может быть хорошо, потому мне было норм.
Неплохие столовки сейчас появились в технопарк Москва (который на волгоградке), Сколково — но они достаточно хипстерские, модные. В технопарке вообще том ям заказывал).
А пока обед.
>>59105
Самая крутая столовка из мною посещенных была на Кольской АЭС.
Еще позабавил какой-то горняцкий санаторий в Актау - на завтрак всем обязательно полагалась тарелка манной каши и тарелка бешбармака.
Самая крутая столовка из мною посещенных была на Кольской АЭС.
Еще позабавил какой-то горняцкий санаторий в Актау - на завтрак всем обязательно полагалась тарелка манной каши и тарелка бешбармака.
Ну че накатим, и хуярим долму. Берем баранину и говядину фарш, смешиваем, молем зиру, соль,перец, базилик и прочие травки. Ебашим лук, все это месим минут 10-15.добавляем кинзу( я тайно добавмл, жена ее просила не добавлять, она ее не жрет, я напиздел что это петрушка) отмачиваем винноградные листья, накатываем. Зовем жегу чтоб заворачивала, не барское это дело.
>>59124
А, забыл сверху тарелку кладем, и доводим ло кипения.
А, забыл сверху тарелку кладем, и доводим ло кипения.
>>59124
Годно.
Годно.
4,3 Мб, 4032x3016Так и не понял, на кой хуй свинину, в крахмальной панировке, предварительно во фритюре жарить, если в соусе фритюр размокает. Бред какой-то. В следущий раз просто с луком зажарю.
А ещё почему-то всё пошло по пизде. Если бы не сладкий чили соус, всё бы пропало.
А ещё почему-то всё пошло по пизде. Если бы не сладкий чили соус, всё бы пропало.
>>59136
P.s:
В очередной раз убедился, что готовка для нищуков и баб. Нормальный мужчина никогда такой хуйнёй заниматься не будет.
P.s:
В очередной раз убедился, что готовка для нищуков и баб. Нормальный мужчина никогда такой хуйнёй заниматься не будет.
>>59114
Лежал в больнице как-то, там из вчерашнего недоеденного винегрета на следующий день суп сварили, лол.
Лежал в больнице как-то, там из вчерашнего недоеденного винегрета на следующий день суп сварили, лол.
>>59139
Отдыхал в Египте, там из недоеденного пасту, салаты и пиццу делали. Народ жрал, лол.
Отдыхал в Египте, там из недоеденного пасту, салаты и пиццу делали. Народ жрал, лол.
>>59137
А что ты забыл в этом разделе безрукие долбоеб? Тебя баба умнее и способнее, раз у них готовка выходит, а у тебя нет. Ты это совсем дно. Таких мужиками нельзя называть, просто червь-пидор.
А что ты забыл в этом разделе безрукие долбоеб? Тебя баба умнее и способнее, раз у них готовка выходит, а у тебя нет. Ты это совсем дно. Таких мужиками нельзя называть, просто червь-пидор.
>>59136
Классическая китайская техника, по-английски называется velveting, на русском не в курсе. Основной компонент маринада при этом крахмал и шаосинское вино либо яичный белок. Суть в том, что с помощью жидкого агента крахмал, распределясь по поверхности, обволакивает продукт и не дает сокам вытекать при обжарке. Продукт при этом размягчается и остается сочным. Корочка тут ни при чем. Ради нее обжаривают еще раз и смешивают с соусом непосредственно перед подачей.
>>59137
Ты же не очень умный у мамки вышел, так?
>на кой хуй свинину, в крахмальной панировке, предварительно во фритюре жарить
Классическая китайская техника, по-английски называется velveting, на русском не в курсе. Основной компонент маринада при этом крахмал и шаосинское вино либо яичный белок. Суть в том, что с помощью жидкого агента крахмал, распределясь по поверхности, обволакивает продукт и не дает сокам вытекать при обжарке. Продукт при этом размягчается и остается сочным. Корочка тут ни при чем. Ради нее обжаривают еще раз и смешивают с соусом непосредственно перед подачей.
>>59137
Ты же не очень умный у мамки вышел, так?
готовка вообще не мужское дело собрались тут пидоры блядь
>>59141
Выходит. Просто срач - пиздец. И время много отнимает.
Выходит. Просто срач - пиздец. И время много отнимает.
>>59142
Ты, чтобы унитаз после говна помыть, говночиста вызываешь или ждёшь пока мамка вымоет?
Ты, чтобы унитаз после говна помыть, говночиста вызываешь или ждёшь пока мамка вымоет?
>>59147
Шаосиньское вино с водой и имбирём подогретое - охуенный напиток. И да, пиздата свинина в как-бы сычуаньской традиции с сотнями имбиря, чили, хуацзе, чеснока, пяти специях.
Шаосиньское вино с водой и имбирём подогретое - охуенный напиток. И да, пиздата свинина в как-бы сычуаньской традиции с сотнями имбиря, чили, хуацзе, чеснока, пяти специях.
4,2 Мб, 4032x3016В прошлых тредах кидали этот рецепт борща. Главная отличие от многих других: в бульоне варится только капуста и картоха. Всё остальное тушится в сковороде и уже потом закидывается в борщ. Второе: часть свеклы маринуется отдельно с уксусом, и закидывается уже в последнюю очередь, после основной заправки.
Результат: 10/10! Охуенно! Очень показательно, как технология влияяет на результат .
https://abugaisky.livejournal.com/18177.html рецепт в комментах
Результат: 10/10! Охуенно! Очень показательно, как технология влияяет на результат .
https://abugaisky.livejournal.com/18177.html рецепт в комментах
>>59152
просто шныря пинаю и он всё делает а чо?
просто шныря пинаю и он всё делает а чо?
>>59164
P.s.:
Как всегда добавлял химический говяжий бульон. Столовая ложка делает вкуснее минимум в 2 раза. Понял, что теперь без них никуда в первых блюдах. Очень уж тонко современная химия улучшает вкус. Совершенно невозможно понять, есть ли химоза в бульоне.
P.s.:
Как всегда добавлял химический говяжий бульон. Столовая ложка делает вкуснее минимум в 2 раза. Понял, что теперь без них никуда в первых блюдах. Очень уж тонко современная химия улучшает вкус. Совершенно невозможно понять, есть ли химоза в бульоне.
>>59164
Так и есть. Картошку варить небольшую неразрезанную, в тарелку с борщём не класть, а выкидывать.
Картошка в кислой среде делается стеклянной, невкусной. Но свой крахмальный аромат оставляет.
Так и есть. Картошку варить небольшую неразрезанную, в тарелку с борщём не класть, а выкидывать.
Картошка в кислой среде делается стеклянной, невкусной. Но свой крахмальный аромат оставляет.
>>59165
Для начала, тебе нужна атмосфера. Прочти книгу Фуксии Данлоп - "Суп из акульего плавника". Она англичанка, приехала в Китай по гранту изучать китайский язык. Оказалась в Чэнду, провинция Сычуань, и неожиданно поступила в кулинарный техникум, настолько её поразила сычуаньская кухня.
В этих записках путешественницы есть то, чего нет в рецептах. Она годно описывает идеалогию и философию китайской кухни.
Это интересное чтение.
На основе этой книги у тебя отпадёт множество вопросов.
Для начала, тебе нужна атмосфера. Прочти книгу Фуксии Данлоп - "Суп из акульего плавника". Она англичанка, приехала в Китай по гранту изучать китайский язык. Оказалась в Чэнду, провинция Сычуань, и неожиданно поступила в кулинарный техникум, настолько её поразила сычуаньская кухня.
В этих записках путешественницы есть то, чего нет в рецептах. Она годно описывает идеалогию и философию китайской кухни.
Это интересное чтение.
На основе этой книги у тебя отпадёт множество вопросов.
615 Кб, 2000x1500>>59170
>>59171
Ну, вот хуй знает.
Вот мой борщ из молодой капусты без картошки и мяса.
Мясо сейчас не еи некоторое время.
Кроме капусты всё остальное шинковано соломкой
Сделал пассировку лука, морковки, корня сельдерея - типа мирпуа.
Свёклу пассировал на сухой сковороде постоянно перемешивая до относительного выпаривания воды, потом добавил сок половинки среднего лимона и сахар, после растительное масло и ещё томил, далее вкинул резанные томаты и томил.
В воде уже была капуста, подварилась 10 минут, закинул мирпуа, свёклу с томатом томлёные.
Варил при пробулькивании 20 минут, закинул лавровый лист, перец, сбалансировал вкус - иногда добавкой сахара, иногда соком лимона, вкинул молодой протёртый чеснок и поварил ещё 10 минут.
Настояться полчаса и борщ моей версии готов.
>>59171
Ну, вот хуй знает.
Вот мой борщ из молодой капусты без картошки и мяса.
Мясо сейчас не еи некоторое время.
Кроме капусты всё остальное шинковано соломкой
Сделал пассировку лука, морковки, корня сельдерея - типа мирпуа.
Свёклу пассировал на сухой сковороде постоянно перемешивая до относительного выпаривания воды, потом добавил сок половинки среднего лимона и сахар, после растительное масло и ещё томил, далее вкинул резанные томаты и томил.
В воде уже была капуста, подварилась 10 минут, закинул мирпуа, свёклу с томатом томлёные.
Варил при пробулькивании 20 минут, закинул лавровый лист, перец, сбалансировал вкус - иногда добавкой сахара, иногда соком лимона, вкинул молодой протёртый чеснок и поварил ещё 10 минут.
Настояться полчаса и борщ моей версии готов.
>>59174
Это хуета, а не борщ. Без мяса вари свекольник, который потом холодным надо есть. Годнота лютая! Летом - незаменимая вещь!
> Без мяса
Это хуета, а не борщ. Без мяса вари свекольник, который потом холодным надо есть. Годнота лютая! Летом - незаменимая вещь!
>>59174
И да, борщ без картошки варю сразу 5 литров, можно заморозить порционно. Потом размораживать в СВЧ. С борщём возни многовато чтобы варить на один раз.
И да, борщ без картошки варю сразу 5 литров, можно заморозить порционно. Потом размораживать в СВЧ. С борщём возни многовато чтобы варить на один раз.
>>59176
Я не ем сейчас мясо. А свекольник не очень люблю. Хладник если что, например, так, у меня свежего хрена нет.
Я не ем сейчас мясо. А свекольник не очень люблю. Хладник если что, например, так, у меня свежего хрена нет.
>>59177
И написано легко. Читается быстро.
И написано легко. Читается быстро.
>>59165
Зависит. Это как спросить, что обязательно приготовить из европейской кухни. В каждой провинции своя кухня, отличия как между например греческой и итальянской.
Начни с этого:
https://www.youtube.com/watch?v=yt-pyFj2t2g
Сычуаньское блюдо, простое как трусы, но ебейшее на вкус и абсолютно аутентичное. Если не вкатит, стоит задуматься, а нахуй тебе весь этот Китай.
Из обязательных ингредиентов: шаосинское вино, темный уксус chinkiang или шеньян, сычуаньский перец, специя "5 специй", темный и светлый соевый соус, китайский устричный соус не жидкий вьетнамский или тайский!, чили паста tobanjan со скрипом можно заменить на sambal oelek, кунжутное масло.
>>59164
Остальное тоже варится бульоне, но существенно быстрей. И там выверено время готовки каждого овоща. Почему-то большинство не догадывается, что они готовятся с разной скоростью.
На здоровье, анон. Спасибо Бугайскому.
>>59166
Я про кулинарный термин, примерный перевод я знаю.
>>59168
MSG животворящий. Ничего страшного, но не увлекайся этой хуйней. Привыкнешь и со временем еда без него будет казаться никакой.
>>59169
Нахуй она в борще, там без нее наполнителей хватает.
Зависит. Это как спросить, что обязательно приготовить из европейской кухни. В каждой провинции своя кухня, отличия как между например греческой и итальянской.
Начни с этого:
https://www.youtube.com/watch?v=yt-pyFj2t2g
Сычуаньское блюдо, простое как трусы, но ебейшее на вкус и абсолютно аутентичное. Если не вкатит, стоит задуматься, а нахуй тебе весь этот Китай.
Из обязательных ингредиентов: шаосинское вино, темный уксус chinkiang или шеньян, сычуаньский перец, специя "5 специй", темный и светлый соевый соус, китайский устричный соус не жидкий вьетнамский или тайский!, чили паста tobanjan со скрипом можно заменить на sambal oelek, кунжутное масло.
>>59164
Остальное тоже варится бульоне, но существенно быстрей. И там выверено время готовки каждого овоща. Почему-то большинство не догадывается, что они готовятся с разной скоростью.
На здоровье, анон. Спасибо Бугайскому.
>>59166
Я про кулинарный термин, примерный перевод я знаю.
>>59168
MSG животворящий. Ничего страшного, но не увлекайся этой хуйней. Привыкнешь и со временем еда без него будет казаться никакой.
>>59169
Нахуй она в борще, там без нее наполнителей хватает.
>>59181
Алсо, в принципе советую вкурить этот канал:
https://www.youtube.com/channel/UC54SLBnD5k5U3Q6N__UjbAw
Местами заебно с ингредиентами, но довольно аутентично.
Помимо кунг пао рекомендую начать с самодельного масла чили homemade chili oil. Это ебаный наркотик, покруче msg.
Алсо, в принципе советую вкурить этот канал:
https://www.youtube.com/channel/UC54SLBnD5k5U3Q6N__UjbAw
Местами заебно с ингредиентами, но довольно аутентично.
Помимо кунг пао рекомендую начать с самодельного масла чили homemade chili oil. Это ебаный наркотик, покруче msg.
>>59181
Картошка вкус имеет. Свари и выкини. Чем вода от варёной картошки пахнет? Скромный, но уверенный приятный аромат.
>Нахуй она в борще
Картошка вкус имеет. Свари и выкини. Чем вода от варёной картошки пахнет? Скромный, но уверенный приятный аромат.
>>59183
У нее кстати есть серия видео на serious eats, типа этих:
https://www.youtube.com/watch?v=oLK0mlLj60U
https://www.youtube.com/watch?v=k89AyVmtZT4
И да, она охуенно шарит за сычуанский жрат.
У нее кстати есть серия видео на serious eats, типа этих:
https://www.youtube.com/watch?v=oLK0mlLj60U
https://www.youtube.com/watch?v=k89AyVmtZT4
И да, она охуенно шарит за сычуанский жрат.
>>59186
Понимаю, если ты этим отваром еще бодяжишь пюре, но борщ?! Сельдерей, перец, чеснок, капуста, свекла, морковь, коренья, мясной отвар..Картофан не пришей пизде карман на этом празднике вкуса.
Понимаю, если ты этим отваром еще бодяжишь пюре, но борщ?! Сельдерей, перец, чеснок, капуста, свекла, морковь, коренья, мясной отвар..Картофан не пришей пизде карман на этом празднике вкуса.
Суть борща это тот самый характерный кисло-сладкий вкус и пряный аромат и некоторая вязкость со здоровенной ложкой сметаны.
Про мясо.
Бульон из борщевой рульки, в середине варки, в чистом виде пахнет мочёй.
А мирпуа пахнет вкусно.
И да, суть пассировки - перевести ароматы кореньев в растительное масло.
Бульон из борщевой рульки, в середине варки, в чистом виде пахнет мочёй.
А мирпуа пахнет вкусно.
И да, суть пассировки - перевести ароматы кореньев в растительное масло.
>>59171
Ой нахуй иди
Ой нахуй иди
Кстати, о вкусах и запахах...
Всем нравится запах солнечной октябрьской осени - этой опавшей листвы, с точки зрения человека.
А вот тоже самое, только полуразложившиеся трупы людей и зверей. Мне кажется, что этот аромат растениям и насекомым по нраву.
Всем нравится запах солнечной октябрьской осени - этой опавшей листвы, с точки зрения человека.
А вот тоже самое, только полуразложившиеся трупы людей и зверей. Мне кажется, что этот аромат растениям и насекомым по нраву.
>>59187
Годно.
Немного напоминает по изложению в два раза убыстрённую Марту Стюарт.
https://youtu.be/zbZuwS3VHVg
Годно.
Немного напоминает по изложению в два раза убыстрённую Марту Стюарт.
https://youtu.be/zbZuwS3VHVg
>>59196
Однозначно. Но лишь определённым.
Им вообще похуй. Это растения ебаные. Они не чувствуют запахи.
> Насекомым
Однозначно. Но лишь определённым.
> Растениям
Им вообще похуй. Это растения ебаные. Они не чувствуют запахи.
>>59165
Для начала нужно обзавестись источником тепла хотя бы 25кВт, а лучше все 50. Домашняя плита хуй до 3 кВт дотягивает, какой там китай. Горелку купи!
Для начала нужно обзавестись источником тепла хотя бы 25кВт, а лучше все 50. Домашняя плита хуй до 3 кВт дотягивает, какой там китай. Горелку купи!
>>59198
Чувствуют. Просто, перестань думать гомоцентрично. Запахи это простые и сложные молекулы всего лишь. И растения умеют разбираться где жрат, а где нихуя. Вон, росянки и прочие растущие на бедных почвах жрут насекомых.
>Они не чувствуют запахи.
Чувствуют. Просто, перестань думать гомоцентрично. Запахи это простые и сложные молекулы всего лишь. И растения умеют разбираться где жрат, а где нихуя. Вон, росянки и прочие растущие на бедных почвах жрут насекомых.
>>59164
Где, блять, в коментах, там миллион рецептов накидали. Прямую ссылку на рецепт давай, няша. Или скопипасти.
Где, блять, в коментах, там миллион рецептов накидали. Прямую ссылку на рецепт давай, няша. Или скопипасти.
А кто что ожидает от борща?
Моё ожидание классическое - кисловато-сладкий вкус и пряный густой аромат великолепно акцентируемый сметаной и сотней укропа, кинзы, петрушки, свежего чеснока при подаче.
Что для этого нужно сделать?
Отпассировать овощи до достижения перехода аромата и вкуса в растительное масло.
И после ввести их хоть в кипяток, хоть в мясной бульон.
И выдержать на пробулькивании мтнут пятнадцать для стерилизации.
Борщ можно готовить и из овошных соков что бы не париться со свеклой и мирпуа.
Результат будет не сильно хуже.
Главное - сочетать кислое-сладкое-пряное.
Моё ожидание классическое - кисловато-сладкий вкус и пряный густой аромат великолепно акцентируемый сметаной и сотней укропа, кинзы, петрушки, свежего чеснока при подаче.
Что для этого нужно сделать?
Отпассировать овощи до достижения перехода аромата и вкуса в растительное масло.
И после ввести их хоть в кипяток, хоть в мясной бульон.
И выдержать на пробулькивании мтнут пятнадцать для стерилизации.
Борщ можно готовить и из овошных соков что бы не париться со свеклой и мирпуа.
Результат будет не сильно хуже.
Главное - сочетать кислое-сладкое-пряное.
Кислое-сладкое-пряное - основа борща. А там хоть топор в борщ клади. Свежее топорище уберёт из борща лишний жир, а лезвие обогатит борщ железом, что важно при анемии.
>>59199
У меня газовая плита. Я хз, сколько там киловатт, но вроде для всего хватает.
>>59200
Таблетки выпей.
>>59201
Ну ты заебал. Тот же тип и пишет.
1. Пастернак у мен кончился в аккурат перед борщом, заменил сельдереем, ущерба не вижу
2. Лимоны на Кубани известны с незапамятных времён, как и на Московской Руси. Вместо черешкового сельдерея активно используют нашенский пожиже в талии, но метр ростом
3. Был бы под рукой баклажан, положил бы не задумываясь
4. Отродясь никакой "бледной" свёклы в моей семье в борщ не клали, только красную
5. Мой jalapeno прибыл ко мне из Армении, у которой давние торговые связи с Кубанью, впрочем и там стручковые перцы завсегда ростили - во все соленья-маринады идёт
6. Зеленая фасоль - усажено всё поголовно. Очень популярный в тех краях стручок, соседний Краснодарский край ещё и перегоняет
7. Последовательность -
- варим бульон
- 1/3 свёклы трём на самой мелкой терке, посыпаем солью, обливаем уксусом или лимоном, придавливаем гнётом
- 2/3 свёклы режем брусочками, медленно обжариваем на сковороде минут 10
- режем морковь и пастернак/сельдерей, добавлем к свёкле
- режем лук кубиками и подкладываем на сковороду, подливаем масла или снимаем жир с бульона
- закладываем в бульон капусту, пошёл обратный отсчёт 20 минут
- в сковороду добавляем помидоры и томатный сок, лавровый лист, перец, тушим
- закладываем сельдерей и жгучий перец - 15 минут
- выливаем сковороду в кастрюлю - 10 минут (здесь же был бы и баклажан)
- выкладываем маринованную свёклу с соком - 8 минут
- сладкий перец - 7 минут
- фасоль - 5 минут
- выключаем, сало с чесноком, зелень, лимон или сахар (если надо)
- настаиваем под крышкой 15-30 минут, водку в морозильник
У меня газовая плита. Я хз, сколько там киловатт, но вроде для всего хватает.
>>59200
Таблетки выпей.
>>59201
> Где
Ну ты заебал. Тот же тип и пишет.
> Давайте последовательно.
1. Пастернак у мен кончился в аккурат перед борщом, заменил сельдереем, ущерба не вижу
2. Лимоны на Кубани известны с незапамятных времён, как и на Московской Руси. Вместо черешкового сельдерея активно используют нашенский пожиже в талии, но метр ростом
3. Был бы под рукой баклажан, положил бы не задумываясь
4. Отродясь никакой "бледной" свёклы в моей семье в борщ не клали, только красную
5. Мой jalapeno прибыл ко мне из Армении, у которой давние торговые связи с Кубанью, впрочем и там стручковые перцы завсегда ростили - во все соленья-маринады идёт
6. Зеленая фасоль - усажено всё поголовно. Очень популярный в тех краях стручок, соседний Краснодарский край ещё и перегоняет
7. Последовательность -
- варим бульон
- 1/3 свёклы трём на самой мелкой терке, посыпаем солью, обливаем уксусом или лимоном, придавливаем гнётом
- 2/3 свёклы режем брусочками, медленно обжариваем на сковороде минут 10
- режем морковь и пастернак/сельдерей, добавлем к свёкле
- режем лук кубиками и подкладываем на сковороду, подливаем масла или снимаем жир с бульона
- закладываем в бульон капусту, пошёл обратный отсчёт 20 минут
- в сковороду добавляем помидоры и томатный сок, лавровый лист, перец, тушим
- закладываем сельдерей и жгучий перец - 15 минут
- выливаем сковороду в кастрюлю - 10 минут (здесь же был бы и баклажан)
- выкладываем маринованную свёклу с соком - 8 минут
- сладкий перец - 7 минут
- фасоль - 5 минут
- выключаем, сало с чесноком, зелень, лимон или сахар (если надо)
- настаиваем под крышкой 15-30 минут, водку в морозильник
>>59199
У меня газовая плита. Я хз, сколько там киловатт, но вроде для всего хватает.
>>59200
Таблетки выпей.
>>59201
Ну ты заебал. Тот же тип и пишет.
1. Пастернак у мен кончился в аккурат перед борщом, заменил сельдереем, ущерба не вижу
2. Лимоны на Кубани известны с незапамятных времён, как и на Московской Руси. Вместо черешкового сельдерея активно используют нашенский пожиже в талии, но метр ростом
3. Был бы под рукой баклажан, положил бы не задумываясь
4. Отродясь никакой "бледной" свёклы в моей семье в борщ не клали, только красную
5. Мой jalapeno прибыл ко мне из Армении, у которой давние торговые связи с Кубанью, впрочем и там стручковые перцы завсегда ростили - во все соленья-маринады идёт
6. Зеленая фасоль - усажено всё поголовно. Очень популярный в тех краях стручок, соседний Краснодарский край ещё и перегоняет
7. Последовательность -
- варим бульон
- 1/3 свёклы трём на самой мелкой терке, посыпаем солью, обливаем уксусом или лимоном, придавливаем гнётом
- 2/3 свёклы режем брусочками, медленно обжариваем на сковороде минут 10
- режем морковь и пастернак/сельдерей, добавлем к свёкле
- режем лук кубиками и подкладываем на сковороду, подливаем масла или снимаем жир с бульона
- закладываем в бульон капусту, пошёл обратный отсчёт 20 минут
- в сковороду добавляем помидоры и томатный сок, лавровый лист, перец, тушим
- закладываем сельдерей и жгучий перец - 15 минут
- выливаем сковороду в кастрюлю - 10 минут (здесь же был бы и баклажан)
- выкладываем маринованную свёклу с соком - 8 минут
- сладкий перец - 7 минут
- фасоль - 5 минут
- выключаем, сало с чесноком, зелень, лимон или сахар (если надо)
- настаиваем под крышкой 15-30 минут, водку в морозильник
У меня газовая плита. Я хз, сколько там киловатт, но вроде для всего хватает.
>>59200
Таблетки выпей.
>>59201
> Где
Ну ты заебал. Тот же тип и пишет.
> Давайте последовательно.
1. Пастернак у мен кончился в аккурат перед борщом, заменил сельдереем, ущерба не вижу
2. Лимоны на Кубани известны с незапамятных времён, как и на Московской Руси. Вместо черешкового сельдерея активно используют нашенский пожиже в талии, но метр ростом
3. Был бы под рукой баклажан, положил бы не задумываясь
4. Отродясь никакой "бледной" свёклы в моей семье в борщ не клали, только красную
5. Мой jalapeno прибыл ко мне из Армении, у которой давние торговые связи с Кубанью, впрочем и там стручковые перцы завсегда ростили - во все соленья-маринады идёт
6. Зеленая фасоль - усажено всё поголовно. Очень популярный в тех краях стручок, соседний Краснодарский край ещё и перегоняет
7. Последовательность -
- варим бульон
- 1/3 свёклы трём на самой мелкой терке, посыпаем солью, обливаем уксусом или лимоном, придавливаем гнётом
- 2/3 свёклы режем брусочками, медленно обжариваем на сковороде минут 10
- режем морковь и пастернак/сельдерей, добавлем к свёкле
- режем лук кубиками и подкладываем на сковороду, подливаем масла или снимаем жир с бульона
- закладываем в бульон капусту, пошёл обратный отсчёт 20 минут
- в сковороду добавляем помидоры и томатный сок, лавровый лист, перец, тушим
- закладываем сельдерей и жгучий перец - 15 минут
- выливаем сковороду в кастрюлю - 10 минут (здесь же был бы и баклажан)
- выкладываем маринованную свёклу с соком - 8 минут
- сладкий перец - 7 минут
- фасоль - 5 минут
- выключаем, сало с чесноком, зелень, лимон или сахар (если надо)
- настаиваем под крышкой 15-30 минут, водку в морозильник
>>59204
Самый пиздатый борщ, что я ел, ВНЕЗАПНО, у узбеков в забегаловке. А всё благодаря тому самому навристому говяжьему бульону.
> Что ожидаете
Самый пиздатый борщ, что я ел, ВНЕЗАПНО, у узбеков в забегаловке. А всё благодаря тому самому навристому говяжьему бульону.
>>59203
Спасибо!
Спасибо!
>>59207
Хватает для всего, кроме китайской кухни. Погугли wok hei.
Это же самый кайф в воке на адском пламени хуячить стир фрай!
Хватает для всего, кроме китайской кухни. Погугли wok hei.
Это же самый кайф в воке на адском пламени хуячить стир фрай!
>>59206
Вкуривай основы кулинарной обработки овощей для боршей, кислых и простых щей. Тебе проще будет. Сам начнёшь рецепты сочинять для кулинарных пабликов.
Вкуривай основы кулинарной обработки овощей для боршей, кислых и простых щей. Тебе проще будет. Сам начнёшь рецепты сочинять для кулинарных пабликов.
>>59208
С голодухи и не такое бывает.
Классическая деформация сознания, чисто, психология - сваренное на стороне кажется вкуснее чем сам приготовил.
Иначе, почему многие считают бигмачник вкусным?
С голодухи и не такое бывает.
Классическая деформация сознания, чисто, психология - сваренное на стороне кажется вкуснее чем сам приготовил.
Иначе, почему многие считают бигмачник вкусным?
>>58954
Этонитазен, ты ли это? Узнал тебя по твоим шизоидные высерам в твиттере
Идеальные блять вкусовые нахуй сочетания пиздец
Этонитазен, ты ли это? Узнал тебя по твоим шизоидные высерам в твиттере
Идеальные блять вкусовые нахуй сочетания пиздец
Про бигмачник. Вроде, вкусно?
Принеси домой и отдели эти котлеты от этих булок, соскреби с них соус и попробуй съесть по отдельности. Запиши честно впечатления. Через неделю купи бигмак и съешь.
У тебя в мировозрении что-то поменяется?
Мы начинаем говорить о отдельных элементах и композиции в кулинарном смысле.
Принеси домой и отдели эти котлеты от этих булок, соскреби с них соус и попробуй съесть по отдельности. Запиши честно впечатления. Через неделю купи бигмак и съешь.
У тебя в мировозрении что-то поменяется?
Мы начинаем говорить о отдельных элементах и композиции в кулинарном смысле.
>>59215
Да бигмак очень вкусно всяко вкусней сраного борща и прочей рыготы, просто каждый день дорого есть в маке вот и приходится перебиваться всяким хрючевом.
Да бигмак очень вкусно всяко вкусней сраного борща и прочей рыготы, просто каждый день дорого есть в маке вот и приходится перебиваться всяким хрючевом.
>>59231
Ебать, ты днище днищебродное. В бигмачник как на праздник в район ездишь из своего колхоза походу.
Ебать, ты днище днищебродное. В бигмачник как на праздник в район ездишь из своего колхоза походу.
>>59231
Ты ниггер или в мухосранске жиаёшь? Прсто жрать в магдачной без особой нужды как пёс ну, такое это. Хуёво быть тобой.
Ты ниггер или в мухосранске жиаёшь? Прсто жрать в магдачной без особой нужды как пёс ну, такое это. Хуёво быть тобой.
>>59218
А хули тут знать?
А хули тут знать?
>>59238
>>59240
Ну да конечно лучше водички со свёклой и капустой похлебать чем поесть нормальной еды из мака, это вы колхозники отсталые так-то а все цивилизованные люди стремятся заказывать еду а не тратить свободное время, хотя в выходной можно шашлык пожарить типо как сибиряк делает, а вы реально тут баланду глушите и кукарекаете.
>>59240
Ну да конечно лучше водички со свёклой и капустой похлебать чем поесть нормальной еды из мака, это вы колхозники отсталые так-то а все цивилизованные люди стремятся заказывать еду а не тратить свободное время, хотя в выходной можно шашлык пожарить типо как сибиряк делает, а вы реально тут баланду глушите и кукарекаете.
>>59251
Ясно, очередной дебил без аргументов, нормальный мужик должен уметь готовить мясо на огне, так как мужик это самец и хищник, самцу надо есть мясо и уметь его готовить на огне это из покон веков известно, а ваши супы и каши это еда для детей и стариков беззубых и прочих нищенок, давай там одевай фартучек и беги супчики морковные варить гомик.
>Пук боевой картинкой.
Ясно, очередной дебил без аргументов, нормальный мужик должен уметь готовить мясо на огне, так как мужик это самец и хищник, самцу надо есть мясо и уметь его готовить на огне это из покон веков известно, а ваши супы и каши это еда для детей и стариков беззубых и прочих нищенок, давай там одевай фартучек и беги супчики морковные варить гомик.
45 Кб, 300x294>>59253
от ебя воняет канализационным маслом
от ебя воняет канализационным маслом
>>59255
Каникулы же...
Каникулы же...
>>59255
на твои буквы всем похуй кашевар тупой они сути не меняют можешь мне оскар по русскому языку не нужен мне и так норм а ты казлина не смей доёбываться до букв зануда очкастая
на твои буквы всем похуй кашевар тупой они сути не меняют можешь мне оскар по русскому языку не нужен мне и так норм а ты казлина не смей доёбываться до букв зануда очкастая
2,9 Мб, 3521x2774Картошка в духовке, дзадзыки.
>>59258
Понятно. Значит нормальный мужик, это безграмотный, умственно отсталый и ограниченный уебан неумеха.
А на что ты вообще способен, хуеносец?
Понятно. Значит нормальный мужик, это безграмотный, умственно отсталый и ограниченный уебан неумеха.
А на что ты вообще способен, хуеносец?
>>59264
Пошуршал тебе за щеку, теперь ты обиженный.
Твои действия?
>ты ваще нахуй в жизни не понимаешь ботан тупорылый иди букварь шурши говна кусок
Пошуршал тебе за щеку, теперь ты обиженный.
Твои действия?
763 Кб, 4000x3000Есть ребра, свинные, че из них замутить? Охото чтоб, сочно, солено. Хотел че нить китайское, а там рецепты на ютубе или добавте блять сушеныую залупу дракона, и цветков лотоса, или наоборот пожарь на сковороде и посыть сахаром вот те и по китайски. Хочу чтоб солено и мячо не пересушенное сочное(недожареное мясо люблю), ну накатим, ппивет с сибири!
>>59264
Колхозник, ты хотя бы ругаться научился. Ну это вообще пиздец, ты ни на что не способен.
Колхозник, ты хотя бы ругаться научился. Ну это вообще пиздец, ты ни на что не способен.
141 Кб, 1280x720Salatos ogurechno-pomidoros & petruskha ukropos-chesnokos, bilisimo!!
Поставил мариноваться рульку по немецки, рассол сделал 100 грамм соли на литр воды.
la pasta sosindosos s zajarkoi tomtosa-lukasa, tomatos souce!
>>59277
какое нах само развитие пиздец блядь книжный червь развиваться им давай можно подругому и с пользой потратить своё время а у тебя чо или кашу варить или через микроскоп на звёзды пырить да баклан
какое нах само развитие пиздец блядь книжный червь развиваться им давай можно подругому и с пользой потратить своё время а у тебя чо или кашу варить или через микроскоп на звёзды пырить да баклан
>>59116
со святых девяностых не школьник.
Кстати, советская школьная еда была тоже норм. Да и в садике, если вспомнить, хорошо кормили.
Правда, ложки говно, яйца минут по 40 варили и кубик холодного масла хрен по хлебу размажешь, но в остальном норм.
Хотя, в восьмом классе, был случай - выловил кусок стекла из азу, ну так это всего разок и было.
О! Еще с мясом под конец совка был лютый пиздец. Это множилось феерически хуевыми холодильниками.
Собственно, было норм отмывать мясо в марганцовке или жрать котлетки с... ээээ... специфичным ароматом.
Про синих тощих кур не шутил только ленивый. Сначала их варили, а затем еще и жарили. Что-то у Джейми Оливера такого кулинарного приема не припомню...
Блин, вспомнил и воспроизвести захотелось.
> все тот же школьник решил под новым соусом за совок потралить.
со святых девяностых не школьник.
Кстати, советская школьная еда была тоже норм. Да и в садике, если вспомнить, хорошо кормили.
Правда, ложки говно, яйца минут по 40 варили и кубик холодного масла хрен по хлебу размажешь, но в остальном норм.
Хотя, в восьмом классе, был случай - выловил кусок стекла из азу, ну так это всего разок и было.
О! Еще с мясом под конец совка был лютый пиздец. Это множилось феерически хуевыми холодильниками.
Собственно, было норм отмывать мясо в марганцовке или жрать котлетки с... ээээ... специфичным ароматом.
Про синих тощих кур не шутил только ленивый. Сначала их варили, а затем еще и жарили. Что-то у Джейми Оливера такого кулинарного приема не припомню...
Блин, вспомнил и воспроизвести захотелось.
>>59291
Но тут надо понимать, что снабжение населения и снабжение организаций это были два разных перечня продуктов.
Но тут надо понимать, что снабжение населения и снабжение организаций это были два разных перечня продуктов.
>>59291
Это из сычуаньской кухни, аналог twice cooked pork.
>Сначала их варили, а затем еще и жарили. Что-то у Джейми Оливера такого кулинарного приема не припомню...
Это из сычуаньской кухни, аналог twice cooked pork.
>>59275
Как всегда говно из под бомжа. Не удивлен, что ты из пластиковой тарелки жрешь, пидорахен
Как всегда говно из под бомжа. Не удивлен, что ты из пластиковой тарелки жрешь, пидорахен
>>59291
У него как раз такого полно - готовим из остатков на следующий день.
>у Джейми Оливера такого кулинарного приема не припомню...
У него как раз такого полно - готовим из остатков на следующий день.
>>59299
Долбоеб, это патина. Впрочем, откуда нищуку привыкшему жрать приборами из алюминия и нержи это знать.
Долбоеб, это патина. Впрочем, откуда нищуку привыкшему жрать приборами из алюминия и нержи это знать.
>>59301
Какая патина, еблан слабоумный, физику не проходил в школе? Ах да, тебя же там гнобили и ты боялся ходить на уроки.
На вилке грязь и жир из твоей мамаши.
Какая патина, еблан слабоумный, физику не проходил в школе? Ах да, тебя же там гнобили и ты боялся ходить на уроки.
На вилке грязь и жир из твоей мамаши.
>>59298
я от балды делал, я думаю те солено будет(я соль люблю). 100 грам соли,литр воды, морковь,луковица, пол чайной кориандр,перец горошком и обычный молотый, лист лаврушки,все это стоит маринуеться в сотейнике,главное чтоб вода всю рульку накрыла,раз в день переворачивать, я хочу дня 3-4,жена грит ты ебнутый.Потом, отварить, обмазать и запечь.
я от балды делал, я думаю те солено будет(я соль люблю). 100 грам соли,литр воды, морковь,луковица, пол чайной кориандр,перец горошком и обычный молотый, лист лаврушки,все это стоит маринуеться в сотейнике,главное чтоб вода всю рульку накрыла,раз в день переворачивать, я хочу дня 3-4,жена грит ты ебнутый.Потом, отварить, обмазать и запечь.
>>59297
Ну и нахуй выкладывал, быдлан?
Дристанул на тарелку и показать всем решил, красава
> Не самое фотогеничное блюдо.
Ну и нахуй выкладывал, быдлан?
Дристанул на тарелку и показать всем решил, красава
1,8 Мб, 2016x1508Вчера подгарал от свинины в кислосладком, которую сам и сделал. Так, как я нищий, остатки взял сегодня на работу. И ебать, как вкусно! Через сутки холодильника, свинина пропиталась соусом, и сама по себе стала ароматнееферментировалась?! С огромным удовольствием захавал. В общем, рекомендую данное блюдо к ознакомлению.
>>59318
Судя по дрисне в тарелке - бомбанул ты, причем с разрывом пердака.
Судя по дрисне в тарелке - бомбанул ты, причем с разрывом пердака.
>>59323
Ну тут конкретно на тебя тявкают, не нужно абстрагироваться и типа ты со всеми против какой-то там обиженки. Тебе сказали что ты дерьмо выкладываешь и приборы грязные, мог бы адекватно ответить, а не бомбить как пидорашка.
Ну тут конкретно на тебя тявкают, не нужно абстрагироваться и типа ты со всеми против какой-то там обиженки. Тебе сказали что ты дерьмо выкладываешь и приборы грязные, мог бы адекватно ответить, а не бомбить как пидорашка.
>>58949
Игорь ты?
Игорь ты?
564 Кб, 1600x900>>58502 (OP)
Вареные помидоры с хреном и чесноком (получилась жидкая версия кетчупа), молодая картошечка и рыбное филе в сухарях.
Вареные помидоры с хреном и чесноком (получилась жидкая версия кетчупа), молодая картошечка и рыбное филе в сухарях.
>>59345
Порвал рот твоей маман, проверяй.
Порвал рот твоей маман, проверяй.
>>59332
Готовые приправы с усилителем это чит, так неинтересно.
Вот самому купить травы какие надо, кориандр там, чеснок, сделать свой набор специй чтобы вкусно получилось это интересно
Готовые приправы с усилителем это чит, так неинтересно.
Вот самому купить травы какие надо, кориандр там, чеснок, сделать свой набор специй чтобы вкусно получилось это интересно
>>59366
Ты не видишь что он так развивается?!
Ты не видишь что он так развивается?!
>>59294
Это не тарелка вообщето ты пиздец сука свои кинескопы протри от говна уёбище очкастое.
Это не тарелка вообщето ты пиздец сука свои кинескопы протри от говна уёбище очкастое.
чо тут ваще за пидор ебаный срёт то ему вилка не нравится то тарелка не нравится это чо бичара обижеyная приходит поглядеть как нормальные люди питаются и завидует нахуй охуеваю буду репортить этого хуесоса гнилого
>>59371
Что ничего не нашел возле мусорного бака? жди вечера может что ещё протухнет в пятерочке и для тебя выкинут чмо завистливое, а пока можешь любоваться то что нормальный рабочий класс поедает только не смей свой поганый рот открывать, модератор забань этого бича невоспитанного.
Что ничего не нашел возле мусорного бака? жди вечера может что ещё протухнет в пятерочке и для тебя выкинут чмо завистливое, а пока можешь любоваться то что нормальный рабочий класс поедает только не смей свой поганый рот открывать, модератор забань этого бича невоспитанного.
>>59372
Ты нищему трололо на дваче удивляешься?
Ты нищему трололо на дваче удивляешься?
>>59381
В ней не топят, в нее макают, не переживай.
Нарезанный соломкой дайкон, он же редька.
>не влезет в соусницу
В ней не топят, в нее макают, не переживай.
>что за лапша
Нарезанный соломкой дайкон, он же редька.
8 Кб, 259x194>>59390
Кстати именно листья шисо в дешевых сушильнях имитируют пластиковыми вкладками.
В Японии они на каждом углу, корейцы заыорачивают в них еду типа пибимбап, довольно распротсраненная в Азии трава.
Кстати именно листья шисо в дешевых сушильнях имитируют пластиковыми вкладками.
В Японии они на каждом углу, корейцы заыорачивают в них еду типа пибимбап, довольно распротсраненная в Азии трава.
>>59028
опарыши? как готовил?
опарыши? как готовил?
>>59391
Я, собственно, почему и спрашиваю - всегда думал, что у шисо зубчики на листьях острые.
Я, собственно, почему и спрашиваю - всегда думал, что у шисо зубчики на листьях острые.
>>59375
Ебать у тебя знатно очелло подгорело. Примерно так же горело оно у твоей маман, когда я ее анально долбил
Ебать у тебя знатно очелло подгорело. Примерно так же горело оно у твоей маман, когда я ее анально долбил
>>59387
Вот это норм хавка, грамотная. Не то что пидарье всякое со своим РАЗВИТИЕМ
Вот это норм хавка, грамотная. Не то что пидарье всякое со своим РАЗВИТИЕМ
>>59400
Лук и яйцо, судя по порванному
Лук и яйцо, судя по порванному
Не претендую на аутентичность. Просто вкусно.
Основной вкус этого кисло-сладко-острый с характерным лимонным привкусом и онемением губ от хуацзе.
Чили свежий тоже есть. Забыл положить для снимка.
Основной вкус этого кисло-сладко-острый с характерным лимонным привкусом и онемением губ от хуацзе.
Чили свежий тоже есть. Забыл положить для снимка.
350 Кб, 2000x1500Доснял после готовки.
>>59397
Где брал листья? ты же в ДС2? Просто внешне правда на джут похожи, они пахнут как-нибудь?
Я эту дурацкую периллу уже третий год пытаюсь вырастить, но, видимо, балкон с северной ориентацией ей не подходит.
Срачи были не в ГКД, в кореесобакотреде, да и хрен с ними.
Где брал листья? ты же в ДС2? Просто внешне правда на джут похожи, они пахнут как-нибудь?
Я эту дурацкую периллу уже третий год пытаюсь вырастить, но, видимо, балкон с северной ориентацией ей не подходит.
Срачи были не в ГКД, в кореесобакотреде, да и хрен с ними.
>>59440
В азиатском магазе. Несколько месяцев не было свежей зелени, недавно снова полетели самолеты из Вьетнама и Тая. Нет, я не в дс2.
Пахнут периллой.=) Вкус не знаю с чем сравнить. Смесь травы, фенхеля, цитруса и лакрицы. Достаточно интенсивный и приятный.
Японский шисо на вид более зеленый, на вкус немного интенсивней южноазиатской периллы, другой разницы не почувствовал. Может потому что шисо пробовал свежим в Японии, а периллу только привозной.
>Где брал листья?
В азиатском магазе. Несколько месяцев не было свежей зелени, недавно снова полетели самолеты из Вьетнама и Тая. Нет, я не в дс2.
Пахнут периллой.=) Вкус не знаю с чем сравнить. Смесь травы, фенхеля, цитруса и лакрицы. Достаточно интенсивный и приятный.
Японский шисо на вид более зеленый, на вкус немного интенсивней южноазиатской периллы, другой разницы не почувствовал. Может потому что шисо пробовал свежим в Японии, а периллу только привозной.
>>59442
Он обжарен до орехового вкуса, но не передержан, и от этого не горчит.
Он обжарен до орехового вкуса, но не передержан, и от этого не горчит.
>>59398
Ты только своих корешей пропитых возле мусорного бака долбить мог и то врятли, импотент помоишный))
Ты только своих корешей пропитых возле мусорного бака долбить мог и то врятли, импотент помоишный))
>>59412
Шикарно!
Шикарно!
2 Мб, 2048x1996Тоже захуячил свиные голени. Сначала в слоукукере 5 часов в пиве со специями и пряностями, потом в духовке под грилем.
>>59447
Ну так все сходится
>горело оно у твоей маман, когда я ее анально долбил
>Ты только своих корешей пропитых возле мусорного бака долбить мог
Ну так все сходится
>>59457
Чекнул тут твои посты (твой шизоидный стиль легко определить).
Похоже, у тебя проблемы какие-то
Детдомовский что ли? Или просто семья неблагополучная?
Не нужно свои травмы детства на остальных проецировать.
Чекнул тут твои посты (твой шизоидный стиль легко определить).
>нищию
>Ты нищему трололо
>Нищук порвался
>откуда нищуку
>за нищеброда встрять ради искусства, аха
Похоже, у тебя проблемы какие-то
Детдомовский что ли? Или просто семья неблагополучная?
Не нужно свои травмы детства на остальных проецировать.
>>59471
Это обосрышь с клейтером из продукта макароносодержащего горит?
Нахуй так жить, это же не жизнь.
Лучше в окно выйти.
Это обосрышь с клейтером из продукта макароносодержащего горит?
Нахуй так жить, это же не жизнь.
Лучше в окно выйти.
>>59473
Это юничмо из fa. Нищий сибирский охранник, годами заливающий таким гноем модач, инфа сотка. Там он всех заебал до крайности, его автоматом нахуй посылают. Периодически протекает на другие борды, где на него еще реагируют. Лучше всего игнорить говно.
Это юничмо из fa. Нищий сибирский охранник, годами заливающий таким гноем модач, инфа сотка. Там он всех заебал до крайности, его автоматом нахуй посылают. Периодически протекает на другие борды, где на него еще реагируют. Лучше всего игнорить говно.
>>59479
Сука как же я обосрался с этого бугурта. Что один долбоеб, что второй
Сука как же я обосрался с этого бугурта. Что один долбоеб, что второй
Решил приготовить печёнку как-то по-новому для себя.
Подарил лук а чесноком, стушил немного помидоры, закинул вот печёнки цыплячьи , сушеные травы и среднеострый перец, потушу. На гарнир варю чечевицу. Может, вкусно будет, а может- говно.
гречневый-кун
Подарил лук а чесноком, стушил немного помидоры, закинул вот печёнки цыплячьи , сушеные травы и среднеострый перец, потушу. На гарнир варю чечевицу. Может, вкусно будет, а может- говно.
гречневый-кун
О, уже стушилась. Очень нежная печёнка- видимо, из-за овощных соков, кислот. Имеет пряный, слегка острый вкус, запах на 3/4 овощной, на 1/4- кровяной. По-сути, вкуснее, чем классически тушёная с луком в сметане
>>59486
Ну как же, ты вроде как знатный любитель подобных вкусов.
>Решил приготовить печёнку как-то по-новому для себя.
Ну как же, ты вроде как знатный любитель подобных вкусов.
Паслёновые улучшают вкус, мягкость птичьей печёнки, однозначно. Попробую индюшачью ещё так сделать.
>>59488
Мнение челвоека, который набил рот печенью, вообще слушать не хочется, ибо воняет.
Мнение челвоека, который набил рот печенью, вообще слушать не хочется, ибо воняет.
Раньше боевыми картинками в том числе и этой лоток срал, неужто его до сих пор так сильно рвёт.
>>59528
За день до приготовления берешь и жрешь специи и пряности. Ложку перца, ложку соли, ложку кориандра.
На следующий день
Берешь свиной окорок и засовываешь в очко, спустя 3 часа готово.
За день до приготовления берешь и жрешь специи и пряности. Ложку перца, ложку соли, ложку кориандра.
На следующий день
Берешь свиной окорок и засовываешь в очко, спустя 3 часа готово.
>>59520
Вот и выросло поколение!
Нет, конечно же.
Лоток вообще в нищетред не появлялся никогда - он из другого региона.
> А лоток это тот который в нищетреде бугуртил защищая горох?
Вот и выросло поколение!
Нет, конечно же.
Лоток вообще в нищетред не появлялся никогда - он из другого региона.
>>59531
Готов поспорить, что видел там подпись синий лоток.
Готов поспорить, что видел там подпись синий лоток.
>>59528
Так я и запилил его сразу, сначала варишь 4 часа под крышкой при температуре чуть меньше температуры кипения, потом запекаешь в духовке на 220 цельсия.
В чем варить и чего добавлять это уже детали, я варил в пиве, думаю просто в соленой воде было бы не хуже.
Так я и запилил его сразу, сначала варишь 4 часа под крышкой при температуре чуть меньше температуры кипения, потом запекаешь в духовке на 220 цельсия.
В чем варить и чего добавлять это уже детали, я варил в пиве, думаю просто в соленой воде было бы не хуже.
834 Кб, 1265x1000Абрикосовый сорбет.
Чот стремительно наступило лето.
Чот стремительно наступило лето.
Мясцо с овощами.
Хуясе дуплетом выстрелили.
>>59494
Печень птиц имеет очень лёгкий вкус. Красное мясо, травы, многие овощи, даже яйца имеют куда более насыщенный. Думаю, это твоих родственников сегодня печень ел, ты же ведь петух.
Печень птиц имеет очень лёгкий вкус. Красное мясо, травы, многие овощи, даже яйца имеют куда более насыщенный. Думаю, это твоих родственников сегодня печень ел, ты же ведь петух.
Слойки с яблоком и корицей. Вторая попытка в слойки, первый раз в сладкие. Груша добавленная к яблокам добавляет интереса в начинке. Оче вкусно, жаль что слегка передержал.
1,6 Мб, 710x1080Приготовил сатэ вот.
Смотрю вот - аноны очень хорошо питаются! Мясо. Овощи, фрукты. А говорят, в России бедно живут на сосисках и серых макаронах! Двач-то это амальгама общества!
>>59572
Да ваще не говори, на улицу выйдешь, а там иномарки сплошные! Жируют твари еще и жалуются!!!
Да ваще не говори, на улицу выйдешь, а там иномарки сплошные! Жируют твари еще и жалуются!!!
>>59557
Прекрати свое говноедство оправдывать, гурман с помойки.
Прекрати свое говноедство оправдывать, гурман с помойки.
>>59575
Ну а че? Да и другое. куда ни глянь - кругом инвалиды на пенсии 20к/на рыло. Жируют, жопами толстыми трясут.
Я хз что в РФ происходит, но все сыты.
Ну а че? Да и другое. куда ни глянь - кругом инвалиды на пенсии 20к/на рыло. Жируют, жопами толстыми трясут.
Я хз что в РФ происходит, но все сыты.
>>59578
Я инвалид, у меня пенсия 7500 и то ее дотянули до прожиточного минимума, так бы еще меньше была. ЧЯДНТ?
Я инвалид, у меня пенсия 7500 и то ее дотянули до прожиточного минимума, так бы еще меньше была. ЧЯДНТ?
Посоветуй, что приготовить на вечер.
Исходники:
техника - микроволновка(предпочтительно), кастрюля, сковорода(не желательно)
Сырец:
Печень говядины
Творожок обезжиренный
Лук красный репчатый
Петрушка свежая
Капуста белокочанная мороженная
Лук репчатый мороженный
Крупы:
Горох
Рис
Пшеничная поебота(Че-то типа хлопушков, но сладкая)
Вермишель
Вермишель рисовая
Специи:
Специи для шашлыка(ГОСТ)
Лимонная кислота
Соль
Сахар
Перец черный
Лист лавровый
Бальзамик сладкий
Морковь сушеная
Чеснок зубчиками
Чеснок порошковидный сушеный
Какао ГОСТ 102
Подсластитель типа Мальита
Вино кислое красное
Сода ГОСТ
Могу запились красивые фоточки, напослях.
Исходники:
техника - микроволновка(предпочтительно), кастрюля, сковорода(не желательно)
Сырец:
Печень говядины
Творожок обезжиренный
Лук красный репчатый
Петрушка свежая
Капуста белокочанная мороженная
Лук репчатый мороженный
Крупы:
Горох
Рис
Пшеничная поебота(Че-то типа хлопушков, но сладкая)
Вермишель
Вермишель рисовая
Специи:
Специи для шашлыка(ГОСТ)
Лимонная кислота
Соль
Сахар
Перец черный
Лист лавровый
Бальзамик сладкий
Морковь сушеная
Чеснок зубчиками
Чеснок порошковидный сушеный
Какао ГОСТ 102
Подсластитель типа Мальита
Вино кислое красное
Сода ГОСТ
Могу запились красивые фоточки, напослях.
Посоветуй, что приготовить на вечер.
Исходники:
техника - микроволновка(предпочтительно), кастрюля, сковорода(не желательно)
Сырец:
Печень говядины
Творожок обезжиренный
Лук красный репчатый
Петрушка свежая
Капуста белокочанная мороженная
Лук репчатый мороженный
Крупы:
Горох
Рис
Пшеничная поебота(Че-то типа хлопушков, но сладкая)
Вермишель
Вермишель рисовая
Специи:
Специи для шашлыка(ГОСТ)
Лимонная кислота
Соль
Сахар
Перец черный
Лист лавровый
Бальзамик сладкий
Морковь сушеная
Чеснок зубчиками
Чеснок порошковидный сушеный
Какао ГОСТ 102
Подсластитель типа Мальита
Вино кислое красное
Сода ГОСТ
Могу запились красивые фоточки, напослях.
Исходники:
техника - микроволновка(предпочтительно), кастрюля, сковорода(не желательно)
Сырец:
Печень говядины
Творожок обезжиренный
Лук красный репчатый
Петрушка свежая
Капуста белокочанная мороженная
Лук репчатый мороженный
Крупы:
Горох
Рис
Пшеничная поебота(Че-то типа хлопушков, но сладкая)
Вермишель
Вермишель рисовая
Специи:
Специи для шашлыка(ГОСТ)
Лимонная кислота
Соль
Сахар
Перец черный
Лист лавровый
Бальзамик сладкий
Морковь сушеная
Чеснок зубчиками
Чеснок порошковидный сушеный
Какао ГОСТ 102
Подсластитель типа Мальита
Вино кислое красное
Сода ГОСТ
Могу запились красивые фоточки, напослях.
>>59612
Маман твою в очелло репортил
Маман твою в очелло репортил
>>59619
В микроволновке ничего вкусного ты не приготовишь - она только для разогрева.
Масла никакого нет? Если добавить к этому набору сливочное масло, то на выходе можешь получить жареную говяжью печень с карамелизированным луком, с соусом из вина и бальзамика, украсив сверху бальзамиком и петрушкой. На гарнир мелко нарезанную капусту, сбрызнутую кислотой
В микроволновке ничего вкусного ты не приготовишь - она только для разогрева.
Масла никакого нет? Если добавить к этому набору сливочное масло, то на выходе можешь получить жареную говяжью печень с карамелизированным луком, с соусом из вина и бальзамика, украсив сверху бальзамиком и петрушкой. На гарнир мелко нарезанную капусту, сбрызнутую кислотой
Растительное для жарки - найду.
А это вообще заходит? И нужно ли оно! Если кислоту будет давать вино и бальзамик?
Печень с луком, el classico
>На гарнир мелко нарезанную капусту, сбрызнутую кислотой
А это вообще заходит? И нужно ли оно! Если кислоту будет давать вино и бальзамик?
Печень с луком, el classico
Так, моя рулька постояла 5 дней в креппком соляном растворе(тузлуке), мы так в Сибири нащываем), накатим и ставим варить с травкками.
>>59657
Так везде называют.
Пиздос. Нухуй так измываться? Суток достаточно за глаза.
И нахуй ты тогда ебался с тузлуком. Вся соль все равно в бульон выйдет.
>(тузлуке), мы так в Сибири нащываем
Так везде называют.
>5 дней
Пиздос. Нухуй так измываться? Суток достаточно за глаза.
>ставим варить
И нахуй ты тогда ебался с тузлуком. Вся соль все равно в бульон выйдет.
>>59660
Мне и мамка, сказала, что я долбоеб и хуйней страдаю(она повар, и у нее свой кабак), но я так в рецепте было, я хочу получить соленую рульку получить.
Мне и мамка, сказала, что я долбоеб и хуйней страдаю(она повар, и у нее свой кабак), но я так в рецепте было, я хочу получить соленую рульку получить.
>>59549
Вот из тебя хорошая жена бы вышла.
Вот из тебя хорошая жена бы вышла.
>>59663
Мамку надо слушать, тем более повариху. С тузлуком ебутся когда коптят/запекают/жарят на гриле. Хуй знает, что там у тебя за ебарецепт, но смысла варить замаринованного в тузлуке порося исчезающе мало.
Мамку надо слушать, тем более повариху. С тузлуком ебутся когда коптят/запекают/жарят на гриле. Хуй знает, что там у тебя за ебарецепт, но смысла варить замаринованного в тузлуке порося исчезающе мало.
>>59669
Везде где сервируют столы, накладывают в маленькие тарелочки и вообще делают подачу. С долбоёбов которые в кадр ставят бутылку вина с бокалом ржу в голос. Это не блюда каждого дня, это выебоны для фото.
Везде где сервируют столы, накладывают в маленькие тарелочки и вообще делают подачу. С долбоёбов которые в кадр ставят бутылку вина с бокалом ржу в голос. Это не блюда каждого дня, это выебоны для фото.
>>59672
Обзмеился с этих проецкий нищеброда.
Мань, ты не показатель. Не все как ты жрут каждый день хрючево из корыта, запивая ашановским жигулем из баклашки.
>делают подачу
>выебоны
Обзмеился с этих проецкий нищеброда.
Мань, ты не показатель. Не все как ты жрут каждый день хрючево из корыта, запивая ашановским жигулем из баклашки.
>>59672
Тут некоторые эстеты так почти каджый день едят, и подбухивают тоже частенько.
Я подачу тоже всегда делаю, так есть приятнее, чем если просто в тарелку навалить кучей
Тут некоторые эстеты так почти каджый день едят, и подбухивают тоже частенько.
Я подачу тоже всегда делаю, так есть приятнее, чем если просто в тарелку навалить кучей
172 Кб, 1024x768Грибной крем-суп с беконом, обжаренными грибами и крутонами.
>>59674
Это ты ещё, блять, подачи не видел, колхозник. Хуй знает, где ты тут праздничную сервировку увидел, нормальные люди каждый день красиво живут.
Это ты ещё, блять, подачи не видел, колхозник. Хуй знает, где ты тут праздничную сервировку увидел, нормальные люди каждый день красиво живут.
3,1 Мб, 2976x3968Один вок веганский, с овощами, собой и соусом из соевого соуса и меда.
Второй вок с курицей и покупным терияки. Терияки воняет какой то химией.
Второй вок с курицей и покупным терияки. Терияки воняет какой то химией.
>>59700
И да, ты забыл про сакэ.
И да, ты забыл про сакэ.
>>59696
Почему то парню нравятся все эти готовые соусы типа терияки, карбонара, кисло сладкий. Я хз, может туда чет подмешивают, что вызывает привыкание?
Почему то парню нравятся все эти готовые соусы типа терияки, карбонара, кисло сладкий. Я хз, может туда чет подмешивают, что вызывает привыкание?
>>59657
Думаю ты ее пересолил нахер. Нормальная солёность это 1-2%. Нормальные люди взвешивают мясо и воду будущего рассола и рассчитывают количество соли от суммарной массы.
>постояла 5 дней в креппком соляном растворе
Думаю ты ее пересолил нахер. Нормальная солёность это 1-2%. Нормальные люди взвешивают мясо и воду будущего рассола и рассчитывают количество соли от суммарной массы.
>>59713
мне норм, тут соли мало, я очень соленое люблю.
мне норм, тут соли мало, я очень соленое люблю.
>>59711
Похоже на развороченную пизду.
Похоже на развороченную пизду.
>>59711
Годно.
Годно.
>>59722 (Del)
Похоже на оссобуко
Похоже на оссобуко
376 Кб, 1280x960>>59726
Перезалил. Кусок мяса как с оссобуко. Добавил немного лука, моркови, специй и большую банку томатов, тушил часа 3 наверное
Перезалил. Кусок мяса как с оссобуко. Добавил немного лука, моркови, специй и большую банку томатов, тушил часа 3 наверное
>>59736
Червей тебе в попку
Червей тебе в попку
Re
>>59748
репортим этого пидораса он внатуре уёбок задниприводный видимо его друг петух бросил, брошенные пидоры очень злые и злопамятные вот и срёт в треде, запах пизды ему не нравится совсем охуел ну иди тогда говно понюхай пидор
репортим этого пидораса он внатуре уёбок задниприводный видимо его друг петух бросил, брошенные пидоры очень злые и злопамятные вот и срёт в треде, запах пизды ему не нравится совсем охуел ну иди тогда говно понюхай пидор
303 Кб, 947x535>>59758
А это парень, любитель рыбной пизды подтянулся?
А это парень, любитель рыбной пизды подтянулся?
2,4 Мб, 3024x4032Здарова, бандиты!
Всем вкусняшек и приятного аппетита.
У меня тут спаржа, лосось и яйца, а в маленькой тарелке маринованные в мисо и соевом соусе огурцы, годно вышло.
Всем вкусняшек и приятного аппетита.
У меня тут спаржа, лосось и яйца, а в маленькой тарелке маринованные в мисо и соевом соусе огурцы, годно вышло.
>>59773
У тебя плавники скоро вырастут, бандит. Ты кроме рыбы вообще жрешь что-нибудь, котяра?
У тебя плавники скоро вырастут, бандит. Ты кроме рыбы вообще жрешь что-нибудь, котяра?
>>59777
Да там не плавники, скоро его глисты сожрут совсем
Да там не плавники, скоро его глисты сожрут совсем
>>59777
Яйца, овощи, фрукты, крупы, морепродукты. Если ты про мясо, то ооооооочень редко
Яйца, овощи, фрукты, крупы, морепродукты. Если ты про мясо, то ооооооочень редко
1,5 Мб, 2600x2495Тушёная в томатах говядина по мотивам грузинской кухни
1,6 Мб, 2016x1508Чешский чесночный суп. Хуета, автор - долбоёб. Хз, чё они нашли в этом хрючеве.
>>58972
Лена, ты?
Лена, ты?
>>59808
веган уровня /di
веган уровня /di
Это не куча какашек, а сосиски в ржаном кляре с chefsteps. Рецепт прекрасный, кляр прекрасный (не схлопывается в остывшем состоянии), я бухаю и ливень в качестве освещения.
>>59813
Масло ты перегрел. Должно было быть градусов на 40 холодней, тогда бы в правильный цвет попал.
Масло ты перегрел. Должно было быть градусов на 40 холодней, тогда бы в правильный цвет попал.
>>59816
Тогда есть вариант меньше жарить за раз. Но температуру я бы все равно убавил слегка.
Тогда есть вариант меньше жарить за раз. Но температуру я бы все равно убавил слегка.
>>59815
Могут проигнорить ещё.
Могут проигнорить ещё.
681 Кб, 1000x1091Свиная котлета, матбуха, малосольный огурец по рецепту Кароя Гунделя. Огурец - топчик, а я окончательно пьян.
>>59833
Охуенная тарелка!
Охуенная тарелка!
Ебанул щас курицу под прессом - ну типа цыпленок табака, только бедрышки, нужна только годная сковорода из чугуния и сам пресс, получилось хрустящей и сухой, как пизда старушки. Попробуйте, еще захотите.
>>59801
Рассказывать нечего — покупаю у персов турецкую смесь Karışık Turşu. В Турции они на каждом углу, на завтрак, обед и ужин. Вот какой-то рецепт нагуглился, миллион их:
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-tursu-nasil-yapilir-3799637/
Рассказывать нечего — покупаю у персов турецкую смесь Karışık Turşu. В Турции они на каждом углу, на завтрак, обед и ужин. Вот какой-то рецепт нагуглился, миллион их:
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-tursu-nasil-yapilir-3799637/
>>59846
В смысле, я тоже такое пробовал делать (вопрос и возник, потому что картинка знакомая), но поскольку пью и еще уезжаю в командировки, часто портится. Баклажаны начиненные петрушкой и перцем забавные.
В смысле, я тоже такое пробовал делать (вопрос и возник, потому что картинка знакомая), но поскольку пью и еще уезжаю в командировки, часто портится. Баклажаны начиненные петрушкой и перцем забавные.
>>59840
Выглядит не очень аппетитно.
Выглядит не очень аппетитно.
>>59852
Мамку твою ебал.
Мамку твою ебал.
>>59840
Корм для морской свинки.
Корм для морской свинки.
>>58526
Никаких проблем, просто нужна очень горячая сковорода, а потом добить прямо над газом.
Никаких проблем, просто нужна очень горячая сковорода, а потом добить прямо над газом.
>>59683
Иди стекломоя наебни, быдло.
Иди стекломоя наебни, быдло.
>>59912
Аппетитненько. молодец!
Аппетитненько. молодец!
>>59948
Это не чахабили, а чахохбили. Если ты про него, то сорян, но ты обосрался, бро.
https://gemrielia.ge/recipe/1764-tradiciuli-qarTuli-Caxoxbili/
http://www.gurmania.ge/geo/main/index/59
Главная фишка там именно в сосусе. Его должно быть дохуя и он должен быть жидким, чтобы впитываться в хлеб.
>Бро, это не чахабили, слишком жидко
Это не чахабили, а чахохбили. Если ты про него, то сорян, но ты обосрался, бро.
https://gemrielia.ge/recipe/1764-tradiciuli-qarTuli-Caxoxbili/
http://www.gurmania.ge/geo/main/index/59
Главная фишка там именно в сосусе. Его должно быть дохуя и он должен быть жидким, чтобы впитываться в хлеб.
>>59951
Бро, я эту смесь не по интернетам знаю, готовили овер9000 с детства, ну а к произношению придираться это какой то троллинг, просто увидел что у тебя жидкий не канон, если тебе нравится, то мне норм, но предложил добавить толченый грецкий орех в это все некст тайм
Если это не тру лаваш прямо из печки, то попробуй без хлеба, вообще хлеб вреден
Бро, я эту смесь не по интернетам знаю, готовили овер9000 с детства, ну а к произношению придираться это какой то троллинг, просто увидел что у тебя жидкий не канон, если тебе нравится, то мне норм, но предложил добавить толченый грецкий орех в это все некст тайм
>чтобы впитываться в хлеб
Если это не тру лаваш прямо из печки, то попробуй без хлеба, вообще хлеб вреден
>>59949
иди нахуй анемешный гавноед твоё мнение ничего не стоит вы реально дебилы жрёте лапшу с полусырыми яйцами и друг другу подмахиваете жопами пидоры мерзкие давай забирай из треда этого долбаёба с палочками нам тут обезьяны не нужны у нас тред про белых людей которые используют столовые приборы и готовят человечью пищу
иди нахуй анемешный гавноед твоё мнение ничего не стоит вы реально дебилы жрёте лапшу с полусырыми яйцами и друг другу подмахиваете жопами пидоры мерзкие давай забирай из треда этого долбаёба с палочками нам тут обезьяны не нужны у нас тред про белых людей которые используют столовые приборы и готовят человечью пищу
>>59957
А то я сам в Грузии не был. В каждом доме свой рецепт, и каждый аутентичный до усрачки. Многие тупо ебошат сливовую протирку в конце, становится совсем жидко. Вкус мозг отъешь. Сворачивай чахохбилисрач, это тупик.
Ох бля...
А то я сам в Грузии не был. В каждом доме свой рецепт, и каждый аутентичный до усрачки. Многие тупо ебошат сливовую протирку в конце, становится совсем жидко. Вкус мозг отъешь. Сворачивай чахохбилисрач, это тупик.
>вообще хлеб вреден
Ох бля...
>>59958
Отдает макаронами с хлебом от твоего поста
Отдает макаронами с хлебом от твоего поста
>>59949
Благодарю.
Благодарю.
>>59957
Вредны только яды.
Вредны только яды.
>>59957
А канон это как у твоей бабки?
А канон это как у твоей бабки?
1,8 Мб, 2866x2857Короче, на фото не сильно красиво выглядит, но грибы получились просто ну очень удачные.
Смесь из острых соусов (всяких разных, какие были в холодильнике), мисо пасты, соевого соуса, порошка чили, соли и уксуса - все по вкусу. И в этом потушить грибы несколько минут, чтобы они приобрели такую приятную упругую текстуру. На днях попробую то же самое но с другими грибами.
Смесь из острых соусов (всяких разных, какие были в холодильнике), мисо пасты, соевого соуса, порошка чили, соли и уксуса - все по вкусу. И в этом потушить грибы несколько минут, чтобы они приобрели такую приятную упругую текстуру. На днях попробую то же самое но с другими грибами.
>>59978
о, там еще кунжутное масло и чеснок
о, там еще кунжутное масло и чеснок
>>59975
Вот хорошая еда а то одна херня в треде, в жару салат овощной самое то, борщец тоже шикарный!
Вот хорошая еда а то одна херня в треде, в жару салат овощной самое то, борщец тоже шикарный!
>>59958
Хуй изо рта вынь
Хуй изо рта вынь
>>59994
Благодарю
Благодарю
Курица карааге.
Остатки рамен с жаренным тофу и ваннаби калифорния «кривыми руками»
>>60068
One mistake and you mistaken. *fix Филадельфия. Хотя, так то это скорее прост поделие. Захотелось попробовать сделать. Вот кривенький результат.
One mistake and you mistaken. *fix Филадельфия. Хотя, так то это скорее прост поделие. Захотелось попробовать сделать. Вот кривенький результат.
>>60090
Это из-за капусты!
Это из-за капусты!
>>60114
Как от окономияки!
Как от окономияки!
>>60114
Завидные у тебя фантазии!
Завидные у тебя фантазии!
test
>>59387
Аноны дайте рецепт теста на пирожки.
Аноны дайте рецепт теста на пирожки.
Тред утонул или удален.
Это копия, сохраненная 3 декабря 2020 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Это копия, сохраненная 3 декабря 2020 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.