Вы видите копию треда, сохраненную 2 мая 2020 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Ты охуел? Траву жри, сейчас так в тренде.
> Картошечка печеная да свининка.
Красиво.
Самое лучше по красоте. Уровень Веган-тян, или выше.
Даже выше, потому что и нихуя красиво сготовил.
>>17510 (OP)
Шапка Ок.
Веган-тян есть - уже зачот.
Прямоугольная тарелка есть. Ну, и рыба красиво приготовлена.
Такое ощущение будто в кафе каком-то
Повторяешься, тролльчатина.
Палыч, твое дело живо.
Палыч на такое не был способен. На фото неплохой по виду бифстроганоф. Просто снят плохо.
Везде семены и самоподдув? Но нет, ты обосрался. Я не он. И судя по тому, что ты не понимаешь, что бифстроганов выглядит как должно, ты готовишь значительно хуже. Жду от тебя пруф, что это не так.
А пока на ужин тушёные овощи с курочкой.
> Везде семены и самоподдув?
У тебя?
> Но нет, ты обосрался.
Нет ты.
> Я не он
Да мне поебать.
> И судя по тому, что ты не понимаешь
Судя по твоим тупорылым суждениям, они нахуй никому не сдались, кроме твоей жирной мамаши, которую я надысь отпердолил, о чем сейчас уже сожалею слегка.
> бифстроганов выглядит как должно
Тебе и сладкий хлеб выглядит как должно, говноедина.
> ты готовишь значительно хуже
Напроецировал и доволен.
> Жду от тебя пруф,
Мой пруф у тебя за щекой, соси не отвлекайся.
> А пока на ужин тушёные овощи с курочкой.
Говно в блевотине, кто бы сомневался.
СХБ.
>бифстроганов выглядит как должно
Единственное, что можно сказать по фото -что он с томатной пастой. Так, чисто объективно. А то тут телепат на телепате в треде, я погляжу, манявангуют по фоткам как должно или как говно
Также можно сказать, что нарезал мясо нормально. Соус не расслоился, хотя видно не очень. В целом похоже на то, чем назвал. Потому и написал — судя по фото. Понятно, что по фото вангование так себе. Но бегать с горящей жопой по треду — ололо какая дрисня, это идиотизм.
>нарезал мясо нормально
Думаю, клинических идиотов итт все же нет. так что не достижение
>Но бегать с горящей жопой по треду — ололо какая дрисня, это идиотизм
При чем здесь горящая жопа, рил на дрисню же похоже не как что-то плохое, просто констатация факта
Кто такой же далбаёб ? кто сейм дурачёк?
Спйчас таких как ты много, потому, что в тепличных условиях современного социума стратегия выживания больше не работает, и биомусор невозбранно размножается. Самое любопытное, что именно носители неполноценного генома активнее других пытаются его размножить.
Для ануса своего забыл.
Нормальный хуй.
То есть, можно не прожаривать, так, скот?
Косплей. Причем это разные косплееры.
Ага, нравится. А полностью прожаоенные яйца, когда желток белый или схватившийся, не люблю. И не прожаоенные, это прозрачный белок, а у меня он схватившийся.
Трупоед
Оцените, пойдет для первого раза? Пол-дня возился.
У тебя грибы спиздили по дороге к духовке.
Мне нравится. Возможно в пиццаче тебя даже не сильно захуесосят.
Пиздец, до чего хуевые вафли. Кассир, вафел ты наш, вернись!
В замороженных смесях овощи такие. Да, ты сидишь в одном треде с ебантеем, который в августе покупает замороженные овощи в супермаркете. Этот мир уже не спасти.
Съездил твоей мамке шлюхе хуем по еблету. Кто про желток чего сказал, с тем и ебись в жопу.
Бортика нету но ето я тож через раз лажаю, колбаска вареная ну такое -мампицей отдает. А сыр кокой? маловато как по мне
То есть, ты считаешь, что вот после этого позора смеешь вообще что-то вякать про чужие пиццы?
Ох лол, какой дотошный, ты все непотонувшие треды лопатил?
Я там это, мань, не вякал, а высказал свое субъективное мнение, весьма корректно и в меру аргументированно. Можешь поступить так же, я к конструктивной критике прислушиваюсь. А говнобайты уровня /b меня не тригерят, сорь, самооценка в порядке. Чо там у тебя дальше в программе?
>детская и папина баранинка
?
> после этого позора
Ну, подумаешь, Светов.
Тред за самостоятельное приготовление вообще, а не за Светова.
Тарелка не круглая - педрильство.
зависит от материала сковороды и температуры нагрева.
Да хуй знает, кто-то скажет, что тру уха из карасей, ершей, щуки, или четырех видов рыбы. Поэтому просто суп на скорую руку.
Забавно выглядит, ещё б зелени навалить.
Сначала луковый крем: запекаешь в духовке луковицы до мягкости, я брала сладкий желтый лук. Мне хватило минут 30 в духовке на 200 градусов. Готовый лук измельчается в блендере по полной программе.
Теперь свекла. У меня было 4 штуки, 3 из них я нарезала очень-очень мелко(можно на терку), последнюю пустила на сок(но это не обязательно, в рецепте этот шаг можно было пропустить, заменив сок бульоном или просто водой).
Теперь рис: обжаривался рис вместе с луком минут 5 сначала, потом добавляла воду маленькими порциями, перемешивая каждый раз до того, как вода выпарится. Потом вмешала свеклу и свекольный сок. В конце готовки в дело пошел луковый крем. Соль, само собой, по вкусу.
Спасибо, добра.
не надо разговаривать с пастой
сам такой!
в голос!
Ложкой удобно, не спагетти же. Барилла, но барилла с наклейкой про сделано в Италии.
Крутоны недостаточно черные.
Падажжии, а как же >Горячее и холодное в одном бургере.
Ты заплевал себе монитор, обмудок. Вытри, иначе мамка заругает.
А теперь кури вики, ты обосрался.
>> Горячее и холодное в одной тарелке
Это да. Так то надо было под бифштекс тарелку подогреть, а воши на отдельной тарелке. Это да.
А теперь покажи итт твоё.
Чего и стоило ожидать. Пока нет карточки, демонстрирующей, что ты вообще умеешь готовить, ты никто и твои вскукареки только шум.
И флаг в жопу не забудь вонзить, опущенец.
Вонзил тебе флаг в жопу и свой хуй тебе за щеку, не благодари.
Паста-салат с грецкими орешками, рукколой и цуккини.
Крем-суп из тыквы, картофеля и кольраби.
О, наконец-то ITT снова еда.
>>17855
Грецкие не староваты ли? Просто, есть разница между молодыми и старыми. Старые больше молотые в соус, молодые как у тебя.
И да, руккола хорошо сочетается с кедровником. Но не старым, не окисленным от времени.
Я вот в Польше был, в Варшаве грецкие орехи как каштаны растут. По земле валяются, можно брать и есть. Хорошие.
зря, очень вкусно получилось
/ban
Значит, иди на хуй со своими претензиями
мытая
чищенная
пожаренная
без стрептококков
без гмо
Лучшее. Свёклу запекал или варил, трахопопик?
А вот на этот раз не очень.
С претензией на выпендрон. Да и персики дорогие.
И чорной смородины (лично я) не люблю.
Вот ето как раз збс, потому что пирог с персиками и с черной смородиной можно поснедоть в удовольствие, а эрзац вроде веган-ризотто со свеклой будет жрать либо больной, либо говноед
Нужно было молочком запивать.
Вкусная кружка? Нахуя ты её грызёшь так?
Как тебе удалось сделать вменяемые начос? Сколько не пробовал, получается нечто сверхтвёрдое, только зубы ломать.
Я их выпекала не в духовке, а в мультиварке на максимальной температуре в режиме «печи». Прочитала, что так можно сделать. Вышло очень даже хорошо, теплыми они вообще замечательными были.
Блин, это нюанс, конечно, я-то с духовкой мучился. Мультиварки нет, но энивей спасибо за наводку. А мука 100% кукуруза или замес с пшеничной?
Индейку вообще люблю, но на мой субъективный взгляд в плов как то не осне
Вообще плов кроме баранины и говядины не воспринимаю.
Кукурузная мука, смешанная с пшеничной, 1 к 2. На стакан кукурузной я брала полстакана пшеничной муки.
В этот раз без мацони. Не дошёл до рынка.
Оригинальный рецепт пикрелейтед. Однако я делал лишь по завета, а не строго по рецепту.
Я брал готовый фарш от мираторг из говядины black angus, он и так жирный, потому жира дополнительно не добавлял. Из зелени: кинза, мята, петрушка. Приправы: зира, ссчп. Бульон был говяжий, у меня всегда в морозилке несколько пакетов ждут своего часа. И не в духовке, а в кастрюле на огне.
А чо чеснок нечищеный с шелухой разве можно жрать? там же микробы и стрептококки всякие, ты бля как синий лобок теперь жрёшь овощи вместе с очистками и грязью? пиздец у нас тут пополнение в чуханы...
226x400, 0:21
А кто еще кроме тебя и лотка тута чухло? Сразу оговорюсь, я не чухан, и к вам питухам никакого отношения не имею. Просто проходил мимо вашего Кафе ГОВНОЕЖКА.
ты чухло и лоток, вы жрёте всякое дерьмо грязное немытое нечищенное, я всё мою и ем только качественные продукты, так что срыгнись кал залётный
Ясно. Ты тут еще и стрелочник. Но какой то тупорылый. Школотрон штоле? Тогда все становится на свои места. Матерь твою ебал, кстати. Не забудь зарепортить, манька-активистка. Глядишь и значок почетного вахтера выдадут
саси писос куколд нищий
>Сразу оговорюсь, я не чухан,
>А кто еще кроме тебя и лотка тута чухло?
>>18014
>Ты тут еще и стрелочник.
Ты дважды пиздабол (то что ты типо не чухан и то что ты стрелочником кого-то назвал перед этим сам сделав это) ну что вали нахуй чорт ебаный пидор фуфломёт свой нахуй заткни пиздун тупой твои слова не имеют веса чмырь ебаный
Баранина и кура нормас как по мне. С говядиной чот пытался несколько раз, не то пальто все равно. А ето по рецепту фенечкового, в принципе норм, чо, снедаемо.
Другое дело.
А жареный суп будет?
Говяжка + курдюковое сало вообще збс
Ещё плюс, что многие баранину не могут кушоть, а вот этот вариант заходит как не странно
Плов с курвой у нас всегда звался "московским", лол. Хоть и халаль, но всё же хуета, т.к. нормальных курей хуй купишь, а бройлеров жрать - себя не уважать.
>многие баранину не могут кушоть
Пидрилы, сэр.
>Говяжка + курдюковое сало вообще збс
Такое. Само мясо такое. И не жирное да-да, саловар
>а бройлеров жрать - себя не уважать
Хз. из ног и бедер норм. Мне норм
Ну мраморная это как-то обще. Берешь недорогой стейк, типа стриплойн мираторга, и делаешь на нем плов. Только варить не стоит много, как к грудке курицы отношение.
Почему не какой-нибудь грудинки взять? Стриплоин нежирный и довольно пресный на вкус. В плове вряд ли заиграет.
А, да, забыла, ещё туда же томатную пасту где-то 3 столовые ложки.
Не жирный? Ну хз.
С грудинкой может и пойдёт, лично я не пробовал. С отрубами типа бедро, лопатка, не так зашло, как стриплойн.
>как к грудке курицы отношение.
Грудку курицы я быстро обжариваю буквально пару минут и хорош. Так что я не был бы столь категоричен.
Алсо, мясо я покупаю либо на рынке, либо в фермерских лотках, так что >
>недорогой стейк, типа стриплойн мираторга
мне ни о чем не говорит
>>18033
>Почему не какой-нибудь грудинки взять
Чот тож о таком думал, кста.
>>18037
Авторитетные кулинары говорили, мраморная говядина в плов дичь и overkill, но ради лулзов можно раз сделоть.
Замороженные лесные грибы можно же покупать. Охуенная тема для супа.
>Грудку курицы я быстро обжариваю буквально пару минут и хорош.
Вот именно так и к стриплойн. Только на рынке не факт, что будет.
2- пюре с шашлыком мелко нарезанным и петрушкой и кетчупом
>Если тебе даст больше информации фото с другого ракурса, то лови
Конечно. Так хоть видно нормально твою запеканку. Ты сначала потренируйся с размытием и тд а потом уж начинай изебываться с фото. Как вариант, пости одну педрильскую фотку, одну нормальную.
пюре (переваренную картошку растолок со сливочным маслом и молоком, тщательно перемешивал до образования однородной массы) шашлык свиной мелко нарезал и добавил в пюре и петрушкой посыпал и кетчупом и перемешал, вкусно получилось но на фотографии выглядит не очень
Моя камера сама тренируется с размытием.
Вообще, конечно, лучше было сделать фото разрезанного кусочка, но запеканка уже съедена.
Хватит себя мучить веганскими сосисками, я тут читал состав веганской колбасы это пиздец отрава и дерьмо, если так хочется сосисок или колбасы да купи блин обычные и съешь хули тебе станет то? можешь просто своим знакомых и друзьям перед которыми выпендриваешься не говорить и жрать в тихаря нормальную еду.
>>18074
Ты хамло ебаное будь вежливее, если хочешь повторить блюдо то включи свой маленький мозг и возьми взамен обычные сосиски, хули ты такой тупой и злой?!
беллисимо
Говно.
Ой сколько раз я такое слышал от веганов. У меня была знакомая, тоже такое говорила, пока у нее проблемы со здоровьем не начались. Как начались, переварила как-то. Или у тебя диагноз какой-т о есть ?
Где там блюдо? Накидал говна в тарелку и уже блюдо. Охуеть просто.
Вроде же на фото борщ.
Не, ну раз так, тогда ладно.
Мое почтение.
>лол кек пук мань байты
Пиздец ты дегенерат ебаный, запас слов как у школьника-задрота, тебе уже нечего сказать даже, тебя уже 100раз в гавно макнули а ты сука продолжаешь тут выёбываться, ты готовить не умеешь мразь криворукая ещё что-то тут пиздишь на других кулинаров, пасть свою ебаную закрой нахуй и не пиши больше в этот тред уёбище безмозглое.
> Зачем ты столько майонеза ешь?
Потому что он вкусный. Не зря ведь его называют лучшим соусом.
Ну есть же много разных соусов, не менее вкусных. Зачем себя одним (тремя, включая кетчуп и кетчунез) ограничивать?
Душевнобольные мазиком заливают все. Абсолютно все. Даже в каши его добавляют.
Мимо делаю_майонез_сам_использую_только_как_холодный_соус проходил
Vincent: You know what they put on French fries in Holland instead of ketchup?
Jules: What?
Vincent: Mayonnaise.
Jules: Goddamn.
Vincent: I've seen 'em do it, man. They fuckin' drown 'em in that shit.
А ты не с Ёбурга случаем?
Маянезу не хватает
Оче люблю куриные потроха, найс нямка.
Сударь а что за напиток ? Если не ошибаюсь кофэ 3в1 ? Не подскажите какой сорт ?
И не говори, а я тут еще хлеще видел говноежек они мясо вареньем мазали, ели и нахваливали.
мне похуй чо ты там делаешь , можешь и макароны сам делать из проссаных простыней нарезать , майонез это охуенный соус а если тебе не нравится то иди нахуй ваще похуй на твои вкусы тут люди для себя готовят а не для всяких уёбков вроде тебя вкусы он тут решил пообсуждать петух ебучий да всем насрать на твои вкусы понял нет говно
Заебись фрикадели здоровые такие.
джем и варенье одно и тоже.
Ох мне бабушка в детстве вкусную шарлотку готовила очень и оладушки с яблоком. Оладьи особо вкусные выходят, если яблоки кислые. Жаль бабуля умерла, у меня такие не получаются.
Как научить мать готовить шарлотку так, чтобы она внутри была не полусырая? Я ей говорю что она блять полусырая, а ей норм. Бесит. Вечно то картошку в супе не доварит, она как сырая хрустит, то курица сырая то ещё чё, ну что вот это такое, как лечить? И жрут всё это будто им вообще заебись, ну не готово же! Как это лечить?
сам готовь, нашел проблему...
Нет там никаких блять нормальных базаров. Не знаю что там в Россиюшке, но у нас в Киеве с этим все пиздато.
Киев же это центр, там все в изобилии, наверняка в маленьких городах которые далеки от райцентров поменьше изобилие, хотя утку даже в деревне можно купить (если кто их разводит круглый год) у охотников это сезонный трофей.
Не могу понять: это ближе к корыту для свиней, или все же к столов кому баку хрючева.
Если бы он туда вермишели не насыпал был бы топчик. А так вермишель разварится в склизкое говно и жрать это будет невозможно.
По сути, яблоки дают сок и из-за этого шарлотка в этих местах получается мокренькой. Что можно сделать? Подкарамелизовать яблоки на сковороде, обсыпать мукой. Вроде бы ещё есть режим плиты "Конвекционное выпекание". В инструкции моей плиты написано, что его используют для запекания пирогов с сочной начинкой, но я даже не знаю, он помогает сохранить начинку сочной или наоборот подсушивает её, чтобы она сильно не сочилась.
У меня лично по моему рецепту шарлотка получилась не особо мокрой, конечно, сок от яблок немного есть, но не критично.
Все мои яблочки распределены на дне равномерно, но только некоторые вышли на поверхность. Я просто закрыла всё дно яблоками и потом залила тестом, но за совет спасибо. ;з
А, и без духовки. Онли сковородка/кастрюля.
Обычное карри. Рис в глубокой сковородке/кастрюле можно, а само карри на сковородке.
Курица, картошка, морковь. Если найдешь лёгкий вариант, то по затратам вообще не очень много получится.
Дымляма. Я делала в казане, но можно и в кастрюле. Слои из обжаренного мяса, кучи овощей: картошка, кабачки, капуста, морковь, болгарский перец. Вкусно и хватает надолго.
Плов с курой ебашь
Да но я всё равно сожру. Просто купил пакет вермишели крупней чем нужно для супа и надо его дожрать
ням ням
Каких специй мне намешать чтоб рамен приготовить? Или как повторить бульон доширака?
Я просто варю куриный или мясной бульон и кидаю туда роллтон какой-нибудь суповой.
Не, я хочу с нормальной лапшой, уже закупился годнотой. Но вот бульон у меня как кипячёная моча. В рецептах везде разное пишут, мне бы усреднённый вариант что из специй накидать и чтоб получилось норм.
Я добавляю кумин, белый перец, хлопья чили, опционально порошок карри(совсем чуточку).
Еще у меня есть ramen spices mix с амазона, там намешаны имбирь, перец, порошковые лук и чеснок.
Еще вот тебе картинка, вдруг поможет.
>Или как повторить бульон доширака?
Вынь пакетики из доширака и залей водой. У тебя будет оригинал.
>Или как повторить бульон доширака?
Я тоже пытался, нихуя не получилось, зато рамены и прочую азиатчину ебошить начал
Там были соль, сушеный лук, имбирь, сушеная ламинария, черный перец, мясной порошковый ароматизатор(такие тоже продаются, да, но, подозреваю, крепкий мясной/куриный/грибной/овощной бульон тоже подойдет), сушеные овощи и зелень. Конечно же, там был усилител вкуса, глютамат тоже продается.
Сам макароны крутил
Паппарделле
Красота!
Макароны по флотски. Норм еда с устатка под рюмашку шила.
Ебанутый?
>из мистралевского самарканда. Не берите его никогда.
У меня пачка нераспечатанная лежит. Подводные?
Разваривается в кашу, хоть по рецепту с пачки, хоть с замачиванием на несколько часов, хоть вообще без замачивания.
Я у чурок на рынке дев-зиру покупал -худшие пловы в моей жизни. тюпо прямо вижу как в процессе ебаный кисель хуярит. У сталика читал что такое при недостаточном нагреве, мб обычная электроплита тюпа не вывозит, других объяснений не вижу
Слышь, говно, это ты тут вниманиеблядствовало недавно, инсталляцие делало, чи я попутал? Алсо какого хуя у тебя фарш в кон карне? Алсо фарш какого животного?
Ближе к оливье
Парировал тебе защеку.
Мб воды много? Ты девзиру замачиваешь, он и так воды набрал, а если в зирваке воды много, ращварится. Впрочем, это сли очевидно.
Пали рецепт, что как и куда, тоже хочу сделать. Понятно что попроще, без аутентичного чили.
А нет других. Специально брал квадратные.
Очень маленькая фотка
не тот тред, сорян
Покруче стейка из баклажанов будет.
Если все делать правильно, то будет очень вкусно. Лайфхаки:
- стейк готовить до рейр, и добавить в самом конце в рис, когда осталось только пять минут обработки.
- вместо воды использовать хороший говяжий бульон
Китайская и епонская кухня гавно само по себе, её невозможно жрать без всяких усилителей вкуса и глутоматов, в этих второсортных странах в обычных продуктовых магазинах продаётся порошки химические чуть ли не килограммовыми упаковками и эти обезьяны покупают и добавляют в еду эту химию, не удивительно что они такие физически недоразвитые уроды и тупые с рождения, недавно ролы заказывал дак вот такое дерьмо по вкусу и только соевый соус солёный перебивает этот мерзкий вкус и васаби, сраный рис с с огурцами и рыбьими ошмётками слепленный в шмотки ещё за каким то хуем палочки положили я чо блядь ёбнутый палками жрать?! их руками или виклйо на крайняк жрать надо, лучше бы пиццу заказал пицца вот внатуре пища для нормальных белых людей.
>высрал 2 слова
>называет кого-то шизоидом
Сразу видно любителя смотреть анеме и ебаться в жопу, низкий iq и любовь жрать китайское дерьмо взаимосвязаны.
Ну кто так готовит?! Рис разварил в сопли, курицу обгорела, ты там пьяный готовишь? Ну хоть овощи нарезал надеюсь без травм, дам тебе совет попробуй делать рис на сковороде и понемногу подливай воду только вилкой потыкай чтобы пар выходил но не перемешивай иначе снова испортишь.
Он тут даже из макарон умудрялся делать ризото))
Самарканд от националя позиционируется как дев-зира
>>18460
При чем здесь макароны, если иы за рис? И да, если взять барилу, обычную макфу и ноунейм говномакароны с местной фабрики Красная Залупа, развариваться они будут за разное время. Не согласен?
Щас бы утверждать, что от сорта риса ничего не зависит, совсем ебобо что-ли?
>>18468
>Аще, Националь "для плова" говно разваливающееся. Не рекомендую никому ни для чего
Двачую.
>Пикрл вчера прикупил
Сталик говорит НИКАНОН
Ты о чем, ебанатик? Ты вообще разные сорта риса пробовал варить или по кд золотистый пропаренный ебошишь и с умным видом вскукарекиваешь? Если взять круглозерный краснодарский какой-нибудь, ты из него рассыпчатый рисинка к рисинке рис не получишь, ебантяй, как не старайся, получишь рисовую кашу. Снимешь раньше -ну получишь недоваренную рисовую кашу.
> Сталик говорит НИКАНОН
Он апще любитель попиздеть лишнего.
Плов это технология, а не рецепт. Ты вон с варёным салом его делаешь, что уж теперь.
Все, оподливился ужо, кухаренок? Нахер ты на этой доске вообще свой хуеприемник разеваешь, если тюпо даже не одупляешь, что разные сорта риса имеют разные органолептические свойства?
хахахаха))
>Самарканд от националя позиционируется как дев-зира
Это на пачке написано? Я, наверно, в глаза долблюсь, но специально искал какое-то упоминание о сорте - ничего там не написано. И визуально от того, что на базаре на развес продают, отличается. Зерна девзиры действительно поуже и поплотнее как-то выглядят.
>Сталик говорит НИКАНОН
Схуяли? Он идеален для откидного плова и сталик именно с ним его и делал. Более того, цитата:
>И из любого риса можно приготовить буд-то узбекский плов, будь-то рисовую кашу. Просто из одного риса получится чуть лучше, готовить будет проще, а из другого плов получится, может быть, чуть более клейким, готовить будет труднее, но это не значит, что один плов будет намного вкуснее другого.
https://stalic.livejournal.com/468134.html
Но и не длиннозерный. Среднезерный ближе к круглому.
>разварить до такого пиздеца нужно уметь
Чот я пиздеца не вижу, сорь, вижу прост рисовую кашу. Ну у нас итт сплошь телепаты, которые степень готовности мяса и прочие примерно так чувствуют по ничего не говорящим фото, я помню.
>>18483
Щас подтвердить не смогу, не дома, но насколько я помню, Самарканд позиционируется именно как девзира.
>>18489
>Схуяли? Он идеален для откидного плова
Я про среднеазиатский.
>Более того, цитата
В видео, кажется, про конкурс узбекской кухни он говорил что для узбекского плова никанон и что из басматти любой долбоёб сделоет, тип надо оч постараться чтобы его запороть.
>Просто из одного риса получится чуть лучше, готовить будет проще, а из другого плов получится, может быть, чуть более клейким, готовить будет труднее, но это не значит, что один плов будет намного вкуснее другого.
Ну да, просто из одного риса получится как тут >>18396 а из другого как тут >>18290 на радость местным буквенным кукаретикам, которым НИКРАСИВА
>Ну да, просто из одного риса получится как тут ... а из другого как тут ...
Еще раз тебе говорю, тут не в рисе дело. Видно, что зерно было разрушено, неправильной техникой готовки.
Вот смотри, два моих плова:
>>406995
>>408757
Рис одинаковый, лазарь. Но в первый раз >>406995 я проебался с водой, ее многовато. Во второй раз лучше, хотя и не идеал.
А теперь приблизь и смотри: рисинки, их структура немного (потому что проеб был не сильный, и второй случай, тоже не идеал) отличаются, это следствие проеба с водой. И если сравнить с последним пловом, то несмотря на то, что дев-зира считается хуже, чем лазарь (который считается праздничным дорогим рисом, а куплены оба сорта в одной и той же палатке рынка), структура риса очевидно лучше первых двух.
Я брала отсюда https://avirtualvegan.com/homemade-english-muffins/
Рецепт невеганских найти еще проще, все сайты для хозяюшек им пестрят.
Пукнутый, ты детдомовец что ли? Почему тебя мать не научила даже рис варить?
Ну если приглядеться видно что у Лазаря разная текстура, да, только отсюда нихуя не следует, что там девзира переварена. Может рили рис неторт, у меня такое было с чурбанской девзирой срынка.
Отвлеку немного от рисовой дискуссии.
Лоток, ты же с Волги? Расскажи что-нибудь про залом. У нас тут появился в рыбном магазине, действительно ли он так охуенен, чтобы брать его за цену в два раза выше обычной селедки?
Да я не рыбак и рыбу не особо люблю. Впервые про такую от тебя услышал
Потому что кошерный гейропейский кепчук куда вкуснее, чем сахарно-крахмальная жижа из Пятерочки
козлиный наверное
Это из соевого молока, просто особыми бактериями сквашено, чтобы напоминало козий сыр. Покупала на прошлой неделе, очень вкусно, а последние кусочки отправила сюда
Тупая тварь, не мимикрируй под веган-тян.
> кошерный гейропейский кепчук
Coś tu nie pasuje.
Jednak ten keczup nie "гейропейский", а po prostu - gejowski.
Od amerykanów.
Bo ten Heinz - to jest przedsiębiorstwo amerykańskie.
Ах, Лоточек Лоточек.
Это всё таки не твоих мечт тред.
И уж точно не их сбычи.
Ты уж лучше приготовь чего-нибудь и сфоткай.
Сыр тоже надо было взять в кавычки. А ещё правильнее было бы написать имитация козьего сыра из пищевого продукта из соевых бобов
Финал проебал снять.
>Сыр из сои - тоже сыр.
Год назад ты тактично слилась с ответом на этот вопрос, тп без собственного мнения.
>Мечтай, убогий.
О чем, прости? У меня регулярная половая жизнь, в отличае от. Алсо найс неудовлетворенное веганоуебище спалисось тюпа по Фрейду. Я то в переносном смысле имел в виду взяла за щеку, типа sosnoola, но неебанная веганошваль восприняла все буквально, все мысли только о хуях и отверстиях, в которые их вставляют. Пичалька наверн, когда единственный мужчина в твоей жизни -кот Саймон. Вроде и занимаешься самовнушением, что не больно и хотелось, а нереализованные желания так и рвутся наружу даже в таких мелочах
1. Веганошваль думает о хуях
2. Если веганошваль не думает о хуях, она думает о сельдерее
3. Если веганошваль не думает ни о хуях, ни о сельдерее, проверьте ее пульс
Батя, бараны...вариантов много.
Этот девственный педик озлоблен на женщин, а половая жизнь у него дрочить перед компьютером пока макароны в холодной воде варятся))
потно
Картоха отличная, а грибами не хватает поджаристости.
Армейскую столовку напомнило.
Правда, треска жаренная была.
Ну, и с картофельным пюре, а не с рисом.
Понятно, что без оливок.
Все 2 года почти каждый вечер жаренная треска была на ужин.
(только несколько дней летом (почем-то) селёдка).
Лоток, я тебя, конечно, не очень люблю, но по поводу соевых сыров даже не спорила с тобой. В срачах не участвую.
Кто больше всего говорит о хуях и ебле? Ты. Видимо, больная тема. Ты, главное, не рыдай на весь тред.
Не с тобой, пизда тупая с памятью золотой рыбки. У тебя поинтересовались можно ли тофу называть соевым сыром, ты пукнула в духе
>Я не участвую в срачах
и завалилась, тюпа тупая пизда, боящаяся высказывать свое мнение, мягкотелая что твои грибные стейки
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Держи, пользуйся. С запасом
Нечего ответить — доебись до орфографии. Но даже тут ты показал себя тупый мудаком, забыв поставить точку.
Это очень показательно: точно также и твоё мнение на кулинарном форуме — за неимением компетенции, просто пук.
Нахуя вы называете свои закусочные пироги конкретным блюдом, не имеющим к ним никакого отношения?
Ты вот называешь содержимое своей головы мозгом, но к мозгу оно отношения тоже не имеет.
Лол, кек, чебурек.
Ебать ты довен. Еще плов "не по канонам" рисовой кашей обзови.
Пиздуй отсюда искать каноничные рецепты, начни с борща.
>маринованные яйца.
Круто!
Высокий уровень!
Рецепт проверенный временем и одобренный Полководцем.
https://repman.livejournal.com/211175.html
Соленые не есть маринованные. У меня даже тухлятиной в этот раз не пахнут :-( только уксусом
Справедливости ради, в этот раз не вызывает блевотный рефлекс. Даже симпатично. Растет Лоток, похвали убожество.
Вареные яйца не люблю, а емкость под пиво зачетная.
Тако с тем же сырным соусом.
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
И что?
вот на ней тогда делай правильные квадратные блины
заткни ебальник говноед тупой иди блядь свою кашу из макарон ешь с синюшной курицей
Нет конечно, я же не дворняжка-новиоп. Гражданин россиянии, да, но не ваффиянин.
Нашел, кого спросить. Я не пью(и никогда не начинала), мяса не ем. О причинах твоей тошноты знать не могу. Белок - таки тяжелая для пищеварения вещь, может, таким образом твой организм, истощенный алкогольной интоксикацией, дает тебе понять, что есть тяжелое пока не нужно?
у тебя уже от помоев башню рвёт и мозг поражён стрептококками полностью
на блядь расставляй если надо свои закорючки ебучие а у меня есть дела поважнее
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Спасибо, придётся выбирать теперь между бухлом и мясом, но оно всё такое классное...
Тебе кто вообще слово давал? Нахуя ты лезешь в чужие разговоры и пишешь всякую хуету, грызло блядь закрой сепаратист ебаный.
А почему бы, скажем, во время похмелья есть птицу, нежирные отрубы? Зачем так радикально? Я, конечно, не сторонница алкоголя, но, если вопрос ты так поставил, то предлагаю придумать блюда из мяса «полегче». Почему нет? Вдруг прокатит.
Добавлю, что при похмелье, наоборот, советуют съесть что-то пожирнее. Вопрос другой, что не каждый желудок после алкоголя всё это нормально примет.
Это не моя проблема, я ответила, исходя из данной мне инфы. Хочет человек пить - его дела, не мои.
Потому что ты тп без твердой позиции, рыхлая и мягкотелая что твои грибные стейки.
>а почему бы прост не нажираться как скот? Но для ваффиянской пидорашки это анриал
Это точно только пьяный говноед вроде тебя жрёт всякие помои и запивает говняным пивом
>>18883
Напоминаю всем что это бездарная пидораха не умеет готовить, покупает накачаную курицу и прочие тухлые продукты чтобы подешевле и хватило на выпивку, обиженный на женщин девственник отсталый в развитие.
На третьей фотке какая-то хуйня, на остальных фотках у тебя годнота получась. Правда, пельмени не в фокусе, но всё-равно годнота.
Сука, этот печёный суп и ризотто из макарон половине ГКД в кошмарах снитца наверно.
>невоспитанный хуесос начал оскорблять родителей
ахахха сепаратист дырявый порвался ты бы лучше читал как готовить а не срал на дваче любитель помоев
вот расставь ещё запятые шошка)))
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
https://www.alizy.club/izdeliya-iz-testa/pasta-vermishel-makarony/kak-varit-v-kastryule.html
То что ты, тупая веганошваль, неоднократно занималась соглашательством, вместо озвучивания своего отсутствующего мнения мои фантазии? Ну ок, ок.
Ты дурак, что ли, совсем? Если человек согласен, то ему нужно говниться, как тебе?
Чо так? Блины норм получились.
Не стоит путать свое: лезть в залупу если кто-то живет не так, как ты считаешь правильным и отсутствие своего мнения. Первое это в принципе показатель малолетнего инфантила. Как раз у твоего насмешливого "ваффиянской пидорашки", одно из характерных свойств это вот неприятие чужого образа жизни, лезть в чужое дело и постель.
Выглядит супер. Попробую сделать тоже самое, но с настоящим мясом.
> Кто тут у нас любит возбухать по поводу мимикрии?
Я.
> Налетай.
https://tema.livejournal.com/1743538.html
Хоть бы новое что придумал, этот пост Лебедева тут мелькал раз миллион.
ссылаться на него в 2019 году - это уже какой-то постмодерн
Не стоит путать наличие собственной позиции с попытками что-то кому то навязать, а бесхребетное соглашательство и аморфность воспринимать за добродетель
>Как раз у твоего насмешливого "ваффиянской пидорашки", одно из характерных свойств это вот неприятие чужого образа жизни, лезть в чужое дело и постель.
А ещё у них 2 руки, 2 ноги и голова, так же как у меня и у тебя
Макароны засыпай в кипящую воду, варить 5минут, потом воду сливай, долбаёб.
>неприятие чужого образа жизни, лезть в чужое дело и постель
А нахуя мне принимать твой пидорский образ жизни пидор ?
> это вот неприятие чужого образа жизни
А чтож ты образ жизни лотка не принимаешь лицемерная мразь ?
>Как раз у твоего насмешливого "ваффиянской пидорашки", одно из характерных свойств это вот неприятие чужого образа жизни, лезть в чужое дело и постель.
Но этим же обычно разные феминистки и прочие SJW занимаются.
До маляров
> Сезон мидий в полном разгаре.
Сурово!
Респект за суровость.
Я однажды ел этих мидий, и знаю что это такое и чего оно стоит.
Сочувствую. Я их ем свежими.
>А где сезон?
На всем североатлантическом побережье: Франция, Британия, Бельгия, Голландия, Германия. Эти из Бельгии.
Ты видимо не застал бомжвей-куна. Вот там действительно треш. был. А тут так, чуть не прибрано.
Мидии ел только в Болгарии, Хорватии и Черногории. Там было очень вкусно. Не знаю, добывают они сами или им привозят замороженные. Ты какие покупал? Свежие и готовишь в Бельгии или замороженные? Я как то не решаюсь брать замороженные.
>в Болгарии, Хорватии и Черногории.
Думаю, они везде водятся. Вряд ли в Хорватии станут ебаться с мороженным морепродуктом — у них свежий под ногами валяется. Типа самыми вкусными считаются те, что из холодных морей.
Брал свежие охлажденные. В килограмовой вакуумной упаковке с морской водой, хранятся до недели. Мои были живые — закрывались от стука. Из неоткрывшихся нашел одну или две.
Через сутки самочувствие нормальное.)
Извини, узор в виде цветка принял за грязь. Все у тебя прибрано.
Действительно охуенен. Жирней и нежней обычной российской сельди. Почти как голландский.
Вкусно.
Нет.) Понятия не имею, где тусуется веганоняша.
А что не так с белорусскими сырами?
Очень даже хороши. Тем более, что в наших болотах их достаточно много из-за близости Беларуси.
Краситель аннато не смущает.Третий пик это бикса аннатовая. Это как бояться шафрана и куркумы.
Обмен опытом.
Я делаю мои бифштексы из говядины.
Вмешиваю в говяжий фарш мелкорубленный красный лук, пять перцев, молотый кориандр. Час выдержки при комнатной температуре.
Опиши что ты в фарш замешиваешь.
Конкретно эти сделаны из фарша из зачищеной говяжьей пашины, свиного хребтового сала нарезанного кубиками, репчатого лука нарезанного мелким кубиком, немного соевого соуса для умами, молотые в ступке кориандр и зира, соль и дробленый черный перец.
Добавить сотни райхона (лучше зелёного, более ароматного), получатся чепавчичи. Тот же кебаб.
>немного соевого соуса для умами
Устричный мне более по нраву. Соевый слишком разный, когда на единицу умами 10 единиц соли.
>свиного хребтового сала
Цена на него дикая. 450 рублей в мск. Я из хребтового иногда суточное сало делаю.
Есть вытяжка, я про то что там кошачьи миски стоят, презираю кошкаёбов, вечно вонь и шерсть повсюду, даже в еде.
>Говноед критикует еду.
Ты опять помоев обожрался и бредить начал, срыгни с треда чмошник, тебе тут не рады.
Вкуснота 10/10.
Базилик строго обязателен.
>кощунство переводить устричный соус таким способом.
Бедность в твоём случае - порок.
Устричный совсем обычный соус.
Любой соус совсем обычный соус.
Прогони, если сможешь, чмошник
>>19136
Да я хз при чем тут бедность, он стоит хуйню, я здоровую бутыль трушного японского или китайского, не помню купил чот за 500рэ в азиатском лотке на рынке, второй год в холодильнике лежит, все не кончится он мне не оч зашёл, редко юзою. С рыбным та же хуйня но рыбный я чаще юзою, быстрей кончается
> С рыбным та же хуйня но рыбный я чаще юзою
дак ты же постоянно макароны разваренные жрёшь куда ты его льёшь? в жопу ?))
Какого нахуй японского или китайского? Знаток, блять, азиатской кухни.
Китайский устричный соус это темно-коричневая масса консистенции густого кетчупа, в японской кухне его вообще не пользуют.
>при чем тут бедность, он стоит хуйню
Дороже курицы накачанной водой которую ты так любишь пить.
>Китайский устричный соус это темно-коричневая масса консистенции густого кетчупа
Да, вот такой
>Знаток, блять, азиатской кухни.
Да я вроде, не особо претендую. Тупо обезьянничаю то что вижу в Ютубе или где-то вычитываю. А из дальневосточной азиатчины я только раменоиды и вокоиды готовлю более менее регулярно, а так больше по среднеазиатчине угораю
>>19152
Наверное когда я пишу устричный соус я имею в виду устричный соус а не соевый.
https://2ch.hk/di/res/419163.html (М)
https://2ch.hk/di/res/419163.html (М)
ПЕРЕКАТ >>419167 (OP)
ПЕРЕКАТ >>419167 (OP)
ПЕРЕКАТ >>419167 (OP)
ПЕРЕКАТ >>419167 (OP)
Иди на хуй сам со своим унылым говном, мудак.
мать твоя дерьмо , школяр
это говорит о том что ты сам воняешь и судишь по себе.
Вы видите копию треда, сохраненную 2 мая 2020 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.