Это копия, сохраненная 25 декабря 2017 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
пробуем элитные сорта на ютубе, занимаемся пивным диссиденством.
Прежде чем задавать дурацкие вопросы, мой юный неофит, идёшь в магазин, набираешь бюджетных представителей
разных сортов, пробуешь. Основная цель - не "нажраться", а попробовать, поэтому бутылочки вполне хватит.
Для начала тебе надо попробовать стаут, пиво темного цвета, но это не "ирландский эль", который ты мог когда-то
попробовать и отказаться от темного раз и навсегда. Как один из самых распространенных, можешь начать с Jaws OATMEAL
STOUT, он же Овсянный стаут, Stamm Beer - Black Beard(Черная Борода) . Даже если с первого раза не зайдет, то по крайней
мере опыт повторить захочется.
Дальше будут IPA и APA, предупреждаю, они горькие, по сравнению с тем, что ты пил раньше, но в них гораздо больше
нестандартных для тебя ароматов цитруса, грейпфрута, которые дают различные хмели: Jaws - Атомная прачечная, Victory Art
Brew - Red Machine IPA, Волковская пивоварня - INDIA PALE ALE, апы тоже можно этих же производителей, они вполне себя
зарекомендовали и достаточно распространены, продаются в крупных сетях.
Вкусов, как сортов очень много : фруктовое пиво, соленое пиво, фламандские эли, которые сложно отличить от вина, копченое
пиво, все это можно пробовать уже после. Ну и конечно классические пшенички и лагеры, которые ты привык пить.
Со временем у тебя сформируется вкус, и после этого твой мир изменится навсегда, алкан ебучий.
На основе выводов, сделанных после дегустации, формулируешь свой очень серьезный вопрос и задаешь здесь.
Если ты богатенький буратино и хочешь броситься сразу в омут, гугли в своем мухосранске бар крафтового пива,
там бармен на месте тебе все расскажет, даст попробовать БЕСПЛАТНО, через неделю ты уже биргик.
Если ты зашел в алкомагазин, где на полочках стоит много неведомой хуйни, которой ты раньше в глаза не видел,
и над всем этим красуется надпись пиво, то там попробовать скорее всего не дадут, но с выбором помогут, просто
вытащи язык из жопы и объясни чего ты хочешь.
P.S. если вдруг ты новичок и выцепил из треда инфу о том, что в "рашке пива нет", не верь, это /po/ протекло.
В России на данный момент попадается очень годный крафт, успей попробовать.
Не забываем пользоваться https://www.ratebeer.com/ и https://untappd.com/
А вот вятский вайцен порадовал. Из рашко-массмаркета лучшее, что пробовал.
Попробуй вторую картинку из шапки, вроде и не крафт,
но по вкусу наиболее приближенно из-за хмеля.
Видимо ты как и я терпеть не можешь на вкус евролагеры и пилснеры. Из крафта начни с кислых элей. Они максимально непохожи на обычное пиво. Из темного если есть рублей 300 то советую Siren broken dream и Magic rock triple chocolate porter. Первый отличный овсяной стаут, второй кофейный портер без навязчивости. Если хочешь приобщиться к ИПАм то настоятельно рекомендую поделия Stone. Stone IPA и Stone Cali Belgique. Первый эталонный ипа в американском стиле с цитрусами и тропическими фруктами в аромате, второй его клон на бельгийских дрожжах с ароматом и привкусом банана
>крафтовое пиво
>рекламирует россиянскую ссанину
>кукарекает за стауты
Нахуй иди
мимо-бельгия-боярин, пью сорта пива, придуманные тогда, когда даже слова "крафтовый" по отношению к пиву не употреблялось и сваренные серийно бельгийцами со знанием дела (впрочем, за приличные деньги)
Ирландский (или он английский?) красный эль попробуй, можно даже российского происхождения. У того же крюгера вроде был. А так - ян герцог гран престиж, не ошибешься. Если совсем в говномухосранске живешь, можешь попытаться найти, на худой конец, продукцию волковской пивоварни или васильеостровской но это так себе выбор
Вангую, это разбавленный до какбэ 10% Бланш де Мазай, или у них общее "материнское пиво"
http://beerbottle.ru/2010/10/sgushhennoe-pivo/
А Трёхгорное Золотой Эль имеет общую основу с Мохнатым Шмелём.
Заебись посонам, с одного ЦКТ лбьют сразу джва разных пива.
Как говорится, всё из одной бочки льют.
>А Трёхгорное Золотой Эль имеет общую основу с Мохнатым Шмелём.
Ничего общего, кроме легкой элевой сивушности. Солода разные. Хмели полностью другие.
О, а вот и петушок на дешевых понтах подъехал! Ну заходи, присаживайся, что как не родной – я как раз для тебя табуретку перевернул.
>На понтах
>Пьет российскую "крафтовую" ссанину, сваренную в ванной из семи залуп и изображает ценителя
>На нормальное пиво из мест и пивоварен, где его такое веками делают - нет денег
>Зоновская лексика, когда нечего сказать
Ебать ты долбоеб, братишька. Нормальное пиво бы пил - и все бы хорошо было и тупых советов никому бы не давал. Кек.
Я не нищук. Вчера например купил бутыль с выдержкой в бурбоновой бочке за 1200 р.
Ага. Мир им подарил крафтовую революцию а эти динозавры все продолжают свою устаревшую ссанину пить
>лал кек смотрите, насколько я богат, я пью пиво не за 200, а за 400!!
Клоун, тут тебе не рады с твоими больными фантазиями.
>упрекает в зоновской лексике
>сам говорит "кукарекать" и "говорить за что-то"
Пф, долбоеб. Вангую школьника, который раз в жизни купил квак по распродаже в перекрестке, пока его соседи по парте лакомились туборгом. После такого события еще три треда лихорадить будет его поносом.
Во-первых, ссу тебе в рот
Во вторых, кому тут рады-то вообще?
Потребителям "крафтовой" ссанины?
Вы друг другу всякую волковскую пивоварню рекламируете и всякое рашкоговно. У этих красивых бутылочек нет ни истории, ни рецептуры. Сварили хуйню и рады. Да к тому же сварили обычно хуево. Был недавно случай: С другом пошли в паб с ярлычком "Крафтовый" , там сортов море и все из россии, jaws, волковская в том числе. Ну мы стали пробовать, рульку под это дело заказали, а вот под вечер поняли, что пробовали мы все это зря. Вместо нормального алкогольного опьянения (которое по времени должно было уже пойти на спад), мы получили очень острую головную боль и желание поблевать. Я пошел домой и наелся энтеросгеля, что меня спасло, а друг мой (бухарик намного более яркий, чем я) блевал и срался еще пару дней, да проклинал "крафт" от криворуких уебанов.
Так что никому, совершенно не рекомендую повторять такой опыт. Ну надо еще сказать, конечно, что пиво приготовлено было с пиздецовыми вкусами и привкусами - мешают все что можно и все что нельзя, по - моему выбирая исклчительно рандомом.
Вот в ян примусе такой хуйни не было уже, конечно. Но там и ярлыка "крафтовый" никто не вешает, да и выбор совсем в другую сторону. Несколько раз даже нажирались там до нечеловеческого состояния немецким и бельгийским пивом - все было стабильно вкусно, приятно и не имело подобных спецэффектов.
Так послушаешь опа-дегенерата - надо пить только стауты и ипы (как вас самих-то это говно еще не заебало при наличии такого большого выбора немецкого, бельгийского и т.д. пива) и покупать это от российских производителей "крафта". За всю историю бухичей с друзьями или коллегами я увидел только то, что грубо говоря, кроме стаута и ипы они о пиве не знают ничего (как и оп, видимо) и не находятся в особом восторге от этой мочи.
И тут, значит я захожу в тред, где предлагается начать и остановится на десятке видов опять же этого ебучего стаута и ипы от российских производителей, на германию и бельгию в этой шапке вообще хуй положили по сути, и опять же посылают в "крафтовый" бар, блядь! В котором что? Правильно! Русская моча против скальпеля врача! Да всем, кто такие советы раздает, надо язык отрезать нахуй.
Ну ладно там Бельгия, но Гермашка та еще мочеварка. Кроме лагерей ничего делать не умеют. Ну пшеничка еще годная ок. Так смысл посылать пить то что и так уже всех заебало? А у ИП со стаутами вкус необычный. Но опять же если бы я судил по ИПам на основе волковской мочеварни то ненавидел бы их.
Ты про бок забыл. Все зависит, конечно, от производителя, но он тоже вполне достоин внимания. Тем более он очень разный есть.
Нет это ты поехавший, если можешь считать хорошим алкоголь, с которого ты еще три дня блюешь.
Бок, да. По сути все эти боки единственное что есть интересного в гермашке. Ну и пшеничка.
Начнем с того, что упиваясь пивом любой страны происхождения мне на следующий день крайне хуево, поэтому я так не делаю. В 30 лет вообще особо не побухаешь уже, похмелье ощутимо, день выпадает.
Во-вторых, я все же алкоголь по вкусу оцениваю, а не по похмелью, иначе абсолютно все вино и все бочковые дистилляты типа виски, рома и т.д. будут автоматически признаны говном, и только водка родимая – хорошим напитком.
В третьих, среди бельгийцев достаточно много проходной параши, а сама вариативность бельгийского пива мала по сравнению с тем, что ты называешь "русский крафт", где варят все и вся. И среди русского много параши. Особенно когда уже напьешься всего вдоволь и есть что с чем сравнить. И среди американского, и среди всех прочих.
>>314746
Марцены, раухбиры, гезы ты забыл или просто не знаком с ними?
Так толсто, что даже отвечать по делу не охота.
Марцен не знаком.
Раухбир это копченое пиво? Ну такое на любителя. Новичку бы советовать точно не стал. Правда я пробовал только армянский раухбир, но пикантности вкуса не отменяет.
Гезы немецкие не встречал. Всегда думал что это больше бельгийская тема.
>Начнем с того, что упиваясь пивом любой страны происхождения мне на следующий день крайне хуево, поэтому я так не делаю. В 30 лет вообще особо не побухаешь уже, похмелье ощутимо, день выпадает.
Надо все-таки различать "хуево" и "отравление". Я вот знаю, если я уже прилично напился и мне хватит - больше не пью, постепенно спадает алкоголь, на утро нормальный. А бывает (и вот с этим русским крафтом было не один и не два раза), когда заказываешь среднюю для себя дозу - три стакана, выпиваешь их, дивишься средненьким вкусовым качествам, понимаешь, что уже нехорошо и хватит, а потом голова начинает трещать и блевать охота. Диарея опциональна. Вот почему-то от зарубежного пива нормальных производителей я такого ни разу не видел. Пью траппистов/пшеничных немцев и что-то на тему. Ну и пробую что-то новое регулярно для интереса. Могу выпить мало и протрезветь, могу выпить не в меру и иметь небольшое похмелье, но все снимается с помощью обычного сна и чая.
>Во-вторых, я все же алкоголь по вкусу оцениваю, а не по похмелью
Я про вкус выше написал - феерия непойми чего. Много вкусов, но часто они не слишком хорошо сочетаются в одном стакане. Или могут сварить, нормально, но чего-то нехватает. Это все варьируется, конечно, но в среднем хуже, чем то же самое импортное.
> сама вариативность бельгийского пива мала
Вариативность довольно высока, хотя есть определенный уклон в том, что они варят и любят.
>по сравнению с тем, что ты называешь "русский крафт", где варят все и вся.
Варили бы они что-то хорошо еще - было бы вообще супер.
Их сейчас очень много на этой волне модного слова "крафт", но покупать очередную продукцию уже уже не хочется - она почти каждый раз не лучше просто какого-нибудь проверенного зарубежного пива того же типа, но обладает каким-нибудь мерзким недостатком во вкусе. Вот это всегда удивительно. Даже если брать какой нибудь wychwood красный эль и какой-нибудь российский красный эль с крана - росийский чуть дешевле, но всегда на вкус немного мерзковат.
>В третьих, среди бельгийцев достаточно много проходной параши
К счастью, в россию попадает в основном что-то более менее приличное, хотя и выбор не богат. Может одно - следствие другого. Кто знает.
>Начнем с того, что упиваясь пивом любой страны происхождения мне на следующий день крайне хуево, поэтому я так не делаю. В 30 лет вообще особо не побухаешь уже, похмелье ощутимо, день выпадает.
Надо все-таки различать "хуево" и "отравление". Я вот знаю, если я уже прилично напился и мне хватит - больше не пью, постепенно спадает алкоголь, на утро нормальный. А бывает (и вот с этим русским крафтом было не один и не два раза), когда заказываешь среднюю для себя дозу - три стакана, выпиваешь их, дивишься средненьким вкусовым качествам, понимаешь, что уже нехорошо и хватит, а потом голова начинает трещать и блевать охота. Диарея опциональна. Вот почему-то от зарубежного пива нормальных производителей я такого ни разу не видел. Пью траппистов/пшеничных немцев и что-то на тему. Ну и пробую что-то новое регулярно для интереса. Могу выпить мало и протрезветь, могу выпить не в меру и иметь небольшое похмелье, но все снимается с помощью обычного сна и чая.
>Во-вторых, я все же алкоголь по вкусу оцениваю, а не по похмелью
Я про вкус выше написал - феерия непойми чего. Много вкусов, но часто они не слишком хорошо сочетаются в одном стакане. Или могут сварить, нормально, но чего-то нехватает. Это все варьируется, конечно, но в среднем хуже, чем то же самое импортное.
> сама вариативность бельгийского пива мала
Вариативность довольно высока, хотя есть определенный уклон в том, что они варят и любят.
>по сравнению с тем, что ты называешь "русский крафт", где варят все и вся.
Варили бы они что-то хорошо еще - было бы вообще супер.
Их сейчас очень много на этой волне модного слова "крафт", но покупать очередную продукцию уже уже не хочется - она почти каждый раз не лучше просто какого-нибудь проверенного зарубежного пива того же типа, но обладает каким-нибудь мерзким недостатком во вкусе. Вот это всегда удивительно. Даже если брать какой нибудь wychwood красный эль и какой-нибудь российский красный эль с крана - росийский чуть дешевле, но всегда на вкус немного мерзковат.
>В третьих, среди бельгийцев достаточно много проходной параши
К счастью, в россию попадает в основном что-то более менее приличное, хотя и выбор не богат. Может одно - следствие другого. Кто знает.
Ну хз что ты такое пил что аж отравился. Вчера три стакана взял. Красная машина ИПА, Ред Хук ИПА и Бакунин Ночь в Маниле. И ничего. Нормальное утро.
>Надо все-таки различать "хуево" и "отравление".
Ты вообще в курсе, что такое похмелье?
Я тебя читаю, мне это все напоминает обывательские байки о том, как разный вид алкоголя по-разному влияет на мозговую активность, мол, от текилы весело и танцевать хочется, от виски тянет на разговоры, а от водки вообще шизеешь. От клубничного хуху, видимо, хочется в гейбар сосать через глорихол.
Танинность и сивушность пива естественно различается, охмеление опять же. От трипл ипы чан трещать будет сильнее, чем от вайса 4,5 градусного. У нас как принято, сначала рисы по 0,5 стакан за стаканом ледяными, а потом, оказывается, ты едешь домой и блюешь из окна такси.
Я бы поверил в твои эти напыщенные истории, если бы сам пиво не пил. А нахуяривались в слюни, как раз-таки, мы в студенческие годы в Ламбике, не подозревая, что такое 8-9 градусов в бокале, которые под закусь пролетают на ура.
Есть такое просто бомбическое пиво немецкое, Шленкерла. Есть марцен и доппельбок. Оба с запахом копченого сыра, доппель вообще настолько плотный, что закусь не нужна. Обожаю.
Вот и я. Бармены всегда сразу как-то проникаются ко мне, когда я прошу теплую бутылку поискать.
>От трипл ипы чан трещать будет сильнее, чем от вайса 4,5 градусного.
Не факт.
У меня от 1-1,5 литров 4-5% продукции российских пивгигантов голова сразу болит и опьянение хуёвое, с давлением в области висков изнутри.
От буржуинского, да что говорить, от жЫвого разливного такого не бывает. Сам я грешу на HGB. При быстром производстве "материнского" высокоплотного пива дрожжи специальных штаммов, способные до суха выбродить это пиво, выбрасывают в пиво такие побочные продукты и такое количества высших спиртов, что это вызывает лютый пиздец.
Ну прям тёплую нет смысла, я достаю рис из холодильника, даю постоять минут 15, затем в бокал комнатной температуры и уже можно нюхать и пить постепенно прогревая.
Но ведь от разного алкоголя реально разное опьянение. От водки всегда быдловатое. От текилы веселое.
Конекретно этот – это супермаркетная попса, есть везде, как квак или трипл кармелит.
>блевал и срался еще пару дней
Вангую какую-нибудь сальмонеллу или банальную кишечную палочку.
Что и требовалось доказать.
Пить рашкокрафт сродни игре в русскую рулетку, только со смягченными правилами - проигравший не умирает, а только блюет и дрищет дальше чем видит.
А от пива какое? А от кальвадоса?
ОП-дегенерат
суть шапки - это заинтересовать посетителя треда, бельгийцы очень на любителя вариант и чаще всего
крепкий, пшеничка есть и в обычных разливайках, а бок, опять же, достаточно крепкий вариант. хотя и годный
Ипа и апа, портер и статут, после разливаек точно смогут заинтересовать человека, который все же ищет
вкус пива, а не повод нажраться, почему российские? доступность прежде всего, не все здесь из ДС, ДС2.
Ну и в шапке то, что более доступно в массмаркетах. Ну и конечно же цена, если раньше человек тратил по 100 руб.
за 1.5 литра, даже на психологическом уровне сложно будет переключиться на что-то, дороже 150 за литр.
И да, опу-дегенерату понравился твердый знак, такая-то цитра и всего за 50руб. бутылка,
пока не скатилось в говно
Еще один нуб, называющий гуся гозем.
>Вретииииии все вретииии все одинакого. У вмех женщин пизда одинакова значит и секс с ними одинаков я скозаааааал
У меня или у тебя? Пока что я только вижу отчаянное копротивление хейтерка без пруфов.
>аргументы из серии "в огороде бузина, в Киеве дядька"
Ок, ты не ответил, какое опьянение от пива и от кальвадоса. Ответишь на эти, можешь сразу про коньяк и арманьяк придумывать.
Я другой кун.
Могу описать опьянение разное опьянение от пива. От "хорошего" пива, даже крепкого, опьянение мягкое, приятное, чувствуется такая радость, нега в организме и любовь. От "хуёвого" опьянение тяжёлое, сопровождается давлением внутри головы, быдловатым, а не радостным самоощущением, повышается агрессивность.
Щас этот парашник тебе сказочки начнет рассказывать что все одинакого. И от спирта хуевого и от пива. ВСЕ ОДИНАКОВО Я СКОЗАЛ
1136x640, 0:40
Имплаин что сам привел хоть мало мальский научный пруф. Свидетели святого "одно и тоже" в очередной раз обосрались.
Какой пруф? В алкоголе единственное действующее психоактивное вещество – это этиловый спирт. Его действие одинаково. Тут вообще столько нюансов, а вы походу маньки гуманитарные, которые даже базовые принципы эксперимента не понимаете, раз пишете чушь "тогда было хорошо, а сегодня плохо, эт знач пиво плохое".
>Свидетели святого "одно и тоже"
А свидетели "водка отличается от текилы" тогда где? Вообще макушку из кучи говна не могут поднять? Поехавшие.
У женщины единственное действующее вещество пизда. Так что со всеми кончишь одинакого
Всё верно, только с красивыми тебе будет приятен процесс, а со страшными - не очень, в итоге от этого будет зависеть твоё впечатление о сексе. С алкоголем также.
То есть и опьянение разное. Как с женщинами ты кончаешь ярче или хуже так и опьянение веселее или наоборот.
Может, это просто ты быдло включаешь, когда пьешь? Пиздец, разные эмоции от разного бухла, бывают же долбоебы.
>>314875
И что, 10мг/л или 14мг/л при объеме этилового условно 50-80г/л, по-твоему, меняют опьянение? Я хуею с местных манек диванных, понахватаются слов, понасмотрятся НАУЧНЫХ картинок, и как давай теории строить, умора. И такие формализуемые критерии используют, что хоть стой, хоть падай – "в голове тяжело, настроение быдлятское". А если на Украине пиво сварить, то настроение у вас какое будет, газ спизить? ахахахаха клоуны блять
Не кормите петуха.
Пока что я вижу отчаянные манявры рашкованского мочесоса. Но ты можешь продолжать, мне они не мешают.
>Уебок, опьянение зависит от того как ты пьешь.
Вы оба правы.
На опьянение также влияет то настроение с каким ты пьешь. Если ты пьешь чтобы нажраться, то и на выходе у тебя будет бычка. А с другим настроением девятку не пьют. А вот если ты сидишь в хорошем баре, у тебя все спокойно и празднично на душе, ты заказываешь вкусную еду и вкусное дорогое пиво, то и опьянение только усилит эти позитивные моменты. Аналогично с травкой: если у тебя море негативных мыслей, то ты уходишь в них полностью и может стать плохо. А если ты на позитиве, загоняешься, шутишь и веселишься, то и опьянение у тебя будет радостным.
>Вот в ян примусе такой хуйни не было уже, конечно. Но там и ярлыка "крафтовый" никто не вешает, да и выбор совсем в другую сторону.
ну не пизди. там льют клинскую крафтовую ссанину. в стекле василиостроевское за охуевший прайс(545), жопен, фаундерс, парашу самуэль смит, брюдог.
Я всегда пью пиво с одинаковым настроением. И опьянение хуёвое у меня только от продукции россиянских пивгигантов. Так что не пизди тут.
Серьезно не почувствовал? Значит у тебя очень слабо развиты вкусовые рецепторы.
Я же говорю в разное время пробовал. С большим перерывом.
Так не мешают, что ты не можешь молчать? Ясно, илитка порвалась, ничего нового.
>>314894
Ну а я о чем говорю? Школьники ИТТ лечат, что при прочих равных от разного алкоголя разное опьянение, веселое или не веселое. Один вон хейтит рашкокрафт, но пьет его и быдлеет на глазах. Походу, перед тем, как в тред зайти, пару прачек наворачивает.
>>314895
>А с другим настроением девятку не пьют.
Лол, такой-то плевок в сторону всего того, что мы тут обсуждаем – нормальное пиво все 7+, за исключением пары стилей.
>утверждает, что от разного алкоголя разное в плане эмоций опьянение
>сливается
>внезапно начал говорить об одинаковом похмелье
ох ю, сверхманевренный
Не кормите петуха.
>от разного алкоголя разное в плане эмоций опьянение
А я вот с этим согласен. От текиллы всегда весело, от коньяка и виски интеллигентное опьянение, а вот от водки либо тупняк, либо бычка.
Долбоебы понаберутся мифов и вещают с умным видом. Одинаковое опьянение у школьников, ага.
Попробовал норвежские To Ol Sur Citra и To Ol Sur Mosaic. Пробовал в разное время. И то и то кисляки. Так чем они отличаются? Как я понял Ситра и Мозаик это хмели. Но на вкус как различать?
Да, разные хмели, в мозаик доминирует хвоя, тропические фрукты, у цитры болше цитрусов, цветов. Вообще я конкретно эти то ол не пил, но хмели хорошо знакомые
Не за что, а вообще рэйтбир тебе в помощь, это хороший способ систематизировать свой пивной опыт, а также помогает выбрать хорошее и отсеять шлак из незнакомого пива.
...there are a number of misconceptions about irony that are peculiar to recent times....the eighth is that "post-ironic" is an acceptable term – it is very modish to use this, as if to suggest one of three things: i) that irony has ended; ii) that postmodernism and irony are interchangeable, and can be conflated into one handy word; or iii) that we are more ironic than we used to be, and therefore need to add a prefix suggesting even greater ironic distance than irony on its own can supply. None of these things is true
Сальников, залогинься.
Подсел тут на Жигулевское из КБ по 38 р. за 0,5. Прям чот понравилось мне.
Раньше в монетке продавался жигуль в стекле по 24 рубля, и это был самый вкусный светлый лагер который я пил в своей жизни.
В мозаике посильнее кмк, симкое похвойнее всё таки
Симкое это вообще хмель-отрава, куда ни добавь – получается прачка или бакунин. Этот вкус хлебной корки с хвоей забивает все.
Держи нас в курсе.
В редрам норм пиво? Что там по ценам?
>От "хуёвого" опьянение тяжёлое, сопровождается давлением внутри головы, быдловатым, а не радостным самоощущением, повышается агрессивность.
У тебя что-то не так со здоровьем, или ты слишком молод. В любом случае - завязывай с опьянением - твой максимум это 3-4 литра.
>Подсел тут на Жигулевское из КБ по 38 р. за 0,5. Прям чот понравилось мне.
Какое из них? То что с диким диацетилом? Или другое, с фруктовыми эфирами и выраженным хмелевым ароматом?
Овсянка повышает вязкость, даёт гладкость и некую маслянистость, т.е. её присутствие больше влияет на текстуру, чем на вкус.
Ну и да, для всех стаутов типичны кофе и шоколад, это всё солод тёмной обжарки. Шекспир - отличный стаут.
А чем стаут от портера отличается? Да знаю что стаут это подвид портера, но все же есть ли разница между ними?
Платиновый вопрос. Изначально стаут появился как более крепкая и охмелённая версия портера, но сейчас границы стиля так размылись, что нельзя с уверенностью их разделить.
Диацетил в пиве ощущается как прогорклое сливочное масло или маргарин, большинство провинциальных лагеров этим страдают.
Потому что нехуй покупать парашу из просроченного порошка.
Беру в разливайке Чешское барное и Чешское живое, никакого двачетила, во вкусе преобладают хлебные нотки, полевые цветы, в послевкусии карамель и маракуйа
Опять сказки про прошок...
А вообще анон спросил про диацетил и я ему ответил как он ощущается, к чему этот твой пост? Ну и в чешском пиве, я говорю конкретно о лежаках, пилсах и тмаве из Чехии, а не о том, что называют "чешским" в разливайках очень часто встречается диацетил, они его воспринимают как часть традиционного вкуса.
Пиво норм, атмосфера каиф, но цены высоковаты.
Вот на это
>Чешское барное
Это которое в Димитровграде варят? Лучше такое же брать в магазе. А то на кране, через который пиво наливают, скапливаются бактерии. Нах эту разливуху.
У тебя попросту рецепторы забиты нахуй
>Потому что нехуй покупать парашу из просроченного порошка.
>Беру в разливайке Чешское барное и Чешское живое, никакого двачетила, во вкусе преобладают хлебные нотки, полевые цветы, в послевкусии карамель и маракуйа
В Чешском Барном и других Трехсосенских диацетил как раз присутствует. Та самая "карамель" в послевкусии.
>>315199
>Сходил ща в КБ. Взял Чешского барного в банках. Хуже, чем ихние Жигули, но при этом еще и дороже.
В качестве годной пивной воды за недорого иногда беру там Эфес Пилснер. Вчера попалась крайне удачная партия (19.08.17 G), которая, как минимум, не хуже немецких Битбургера или Кромбахера.
Так он и часть вкуса савецкага таво самава. Регионалы ведь его не зря не убирают, народу нравится. Диацетил наделяет лагер ностальгическими нотками о совковом разбавленном жигуле и без танцев с бубном даёт ощущение наличия вкуса и большей плотности.
Как меня заебали эти рассказы про савецкае свежае из бочки не то что сейчас из порошка... Когда работаешь в пивной сфере каждый кузьмич считает своим долгом рассказать об этом.
Да знаю что большинство 10-13. Просто интересно именно 16% попробовать. Так сказать верхняя планка разумности. Из такого пива пил только голландский Oranjeboom 16.
Кажется такая крепость только у рисов бочковой выдержки, не знаю если такие в РФ продаются, они все оче дорогие.
Бочковой выдержки видел Anderson Valley. Стоили где то 1000 рублей за бутылку 0,66. Правда это не рис был.
Кеникс, Салденс и Парадокс точно делают бочковые РИСы. Салденс и Парадокс охуенные.
рус тире бир точка ру
Ну тогда они не подходят под изначальный запрос.
Еще добавлю Avery Tweak 17,5
Мне кажется, ты где-то что-то прочитал не то и теперь нормальное нормальное пиво принимаешь за говно. Ну да, впрочем, твое дело, что, к примеру, бернардом, тебе не насладиться.
Балтика за свою цену хороша, сбалансированный вкус, мне нравится, в отличие от афанасия портера.
Trio не рекомендую. Выше писал уже впечатления.
Зря, вполне достойно. Всяко лучше джавсов с кониксами.
Шкальник спалился! Ибо всем остальным вкус Балтики прекрасно известен и пробовать ничего не надо. И да, как не печально, но балтика6 по прежнему лучше большинства крафтовых ссак, которые впаривают вам по 400-600р/литр.
Диацетил чисто ароматическое вещество, кроме запаха ничего не дает. Ну, головную боль, может, если его прямо дохуя.
>балтика6 по прежнему лучше большинства крафтовых ссак, которые впаривают вам по 400-600р/литр.
Что балтика6, что другая рашкованская ссанина - не пиво. Пусть хоть 1000 за литр стоит.
>Что балтика6, что другая рашкованская ссанина - не пиво. Пусть хоть 1000 за литр стоит.
Быдлотролль не палится.
Хуйню несешь по всем пунктам. Начнем с того что якобы вкус балтики всем известен. Да я за всю свою бухарскую жизнь ни одной балтики 6 не видел в магазинах. Насчет крафтовых ссак... ага так и поверил зеленому что массмаркет моча сравнится с условной Стоун Чоковеза.
Со стоуном нет, а вот с рашкокрафтом ещё как.
Обосрался с диацетилом и начал просвещенного с тайным знанием изображать.
Ок возьмем наш крафт. Jaws Oatmeal Stout или Бакунин chocolate porter. Чем Ебалтика 6 лучше них?
Не пробовал, так что не скажу, но вот что у джавсов, что у Бакунина инквизитор, к примеру, нашел бактериальное заражение (хоть в гост укладывается и не патогены, но все же). Тут вопрос не в том, лучше ли 6 их, а в том, чем это они лучше балтики, при цене в два раза дороже, да еще и с сомнительным соблюдением санитарных норм.
Что за бактерии? Где пруф? Где пруф что это опасно? И что у западного крафта этого нет?
Насчет того чем лучше. Вкусом лучше. Джавсовские и Бакунинские это СТАУТЫ. Именно с большой буквы. То есть не слегка горькая водичка аля Гинесс или Бельхавен, а эль с хорошим шоколадно-кофейным вкусом.
Гинесс и Бельхевен тоже стауты. Но по сравнению с крафтом – вода, этого правда.
Тебе же написали, что не патогенные. Но на вкус, естественно, влияет, у любого организма есть следы жизнедеятельности. Сам ищи у инквизитора, мне влом :3 https://www.youtube.com/channel/UCSmkN1te_XPQ-Auc_-n9pxw/playlists
Из западных он брюдог проверял, еще несколько фабричных - не поверишь, чисто. Из наших, что он проверял, еще Василеостровская чиста, но это типа не совсем уже крафт. По его предположению, наши крафтоделы не заморачиваются с микробиологической лабораторией и своими штаммами. А покупные не совсем чистые, поэтому даже если санитария в норме, пиво получается подзасранное.
Насчет стаутов с большой буквы - не путай теплое с мягким. Балтика - портер, джавс - овсяный стаут, Бакунин - вообще портер с пшеничкой. Если тебе определенный стиль нравится, не значит, что пиво другого стиля плохо сварено.
1. Если бактерии не критичны для жизни то в чем проблема?
2. Дело не в стиле. Никто не сказал что портер плохой стиль. Говорят лишь что ебалтика 6 как и любая маркетная ссанина вкуса особого не имеет в отличии от крафтовых портеров.
Вот почему ты переспрашиваешь то, на что уже отвечали? У бактерий есть продукты жизнедеятельности, которые сказываются на вкусе пива. Конечно, есть сорта, для которых и дикие дрожжи норм.
>Говорят лишь что ебалтика 6 как и любая маркетная ссанина вкуса особого не имеет в отличии от крафтовых портеров.
Что значит "говорят"? А я вот говорю, что балтика 6 ничем не уступает соответствующей продукции наших крафтоделов, понятно, что это не лучшее пиво в мире, но если за цену в 80-90р. я лучше его возьму, чем кониксовскую или джавскую ссанину. Ну хрен с ней, с балтикой, нахера мне покупать ту же атомную прачку, если она столько же стоит, как, например, брюдог или фуллерс, а вкус просто несравним?
Шестерка на данный момент ссанинана, по причине ОПТИМИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА. Это не только моё субъективное мнение, это тебе Катунин подтвердит. Лет пять назад был нормальный балтийский портер, а сейчас хуета. Поменяли солода, дрожжи, производят по "ускоренной" технологии. Аналог только Афанасий остался более-менее из некрафтового.
Да че ты распинаешься перед упорышами, я в прошлом треде вкидывал микроскопию с таким заражением, что просто пиздец, а борцуны за рюскекрафт кричали ВРЁТИ и ТАК И НАДО ТЫ НИПАНИМАИШ.
У этой конторы ещё такое неплохое было в стекле. А в кегах под этим же названием недоброженный квас.
Сделали бы ещё жывую раливуху, чтоб в хари тыкать борцунам за настящеежывоесемьднейсркогодности.
>Лет пять назад был нормальный балтийский портер
Не пизди. Она уже десять лет назад была хуевенькой. Не то что совсем днище, но так... как-то так.
Все рассказывают про Балтику 90-х, которая тогда была О-О-О-О, а сейчас У-У-У-У. Обычно это следует сразу после заклинаний о ВЕЛИКОМ СОВЕТСКОМ ЖИГУЛЕ, ГОСТЕ и НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТАХ. Только с реальностью это никак не вяжется. Я точно помню, что Балтика 3, например, прилично сливала даже посредственному импорту. Я как раз в 1996-97 служил срочку в Ленинградской области и в роте были парни с Севера, которые считали, что лучше Балтики 3 пива не существует, а я был категорически не согласен и говорил, что это только на фоне вашего местного говна. При чём, импорт они никогда не пили.
В общем, в увольнении мы набрали всякого разного финcкого шмурдяка, типа Лапин Культа и Koff IV, чешского Велкопоповецкого Козела и словацкого Saris. В глазах пацанов даже финны побили Тройку, как таракана тапком, а Козел был просто нектаром богов. Тройка была жёсткая, безвкусная, пустая.
Мне, правда, нравилась "двойка особое" вот с такой этикеткой и Портер, но я их не сравнивал с импортом, тогда импортный балтийский портер вообще невозможно было купить. И четвёрка мне не нравилась, в противовес божественному Степану Разину тёмное. Вкусы, конечно, меняются, но воспоминания такие.
Ещё забавляют всукареки школия, что десять лет назад Балтика была хороша, а щас говно. При том, что по мне это был худший период для Балтики, тройка из Тулы и Ярославля воняла и имела привкус просто ебаной сивухи.
Так что скатываться-то особо было некуда. Что не мешает мне на протяжении 20 лет каждый год слушать, что Балтика скатилась, вот n-лет назад была О-О-О-О, а теперь У-У-У-У.
Если есть олдфаги, кто сравнивал в 90-е Балтику с импортом, отпишитесь, прав ли я.
не понял, что ты этим хотел сказать.
Ну. В 93-94м однокурсники приобщили к двоечке. Еще Петергоф тогда был неплохой и Бавария.
Потом на практиках попробовал Выборгское копченое и воркутинскую 67-параллель. Да, тогда было О-О-О, а сейчас и вообще нету.
С импортом не знаю, я тогда больше курил, чем пиво пил.
А, ну и Дека новгородская мне нравилась, особенно темные, а друган говорил, что воняет рисом и вообще не пиво.
У Ебалтики шестерка самой лучшей была, остальное все, к сожалению, так себе. Говорю про начало-середину 90-х, когда ебалтика была только питерской. Когда они начали расширять производство, то испортили все, что только можно, скатив в полную ссанину. Но опять же шестерка почему-то сопротивлялась скатыванию в полную ссанину дольше. Она и подороже остальных была, надо сказать.
И "Степан Разин", и пермский "Викинг", и свердловская "Патра", и четвертая ебалтика были намного хуже чешского темного Праздроя. Это даже не обсуждается. Со светлыми сортами все точно так же, только наши были еще хуже и разрыв в качестве ощущался еще сильнее. Но и разница в цене была существенной.
По поводу импорта - тогда в массе это были почти исключительно легонькие евролагеры и пилзнеры, в основном светлые, много совершенно неинтересных, водянистых и безликих типа гессера, факса, коффа и тому подобных. Чешские и словацкие сорта тогда выгодно выделялись на общем фоне евроимпорта. Стаутов в продаже почти не было, исключая разве что Гиннесс, который был плотнее и крепче нынешнего. Но и стоил, сука, совсем кудряво. Бок хольстеновский еще попадался - Майбок и Фестбок, светлый и темный соответственно. Этот хороший был, но по молодости им легко было упиться в полную готовальню.
>Мне, правда, нравилась "двойка особое" вот с такой этикеткой
Из светлых еще был хорош "Парнас". Они не успели его скатить в сраную ссанину, а просто прекратили производство.
>упиться в полную готовальню
Ты с геофака, что ли? Мы сейчас почти полным тараканником соберемся.
1280x720, 1:01
>Чешские и словацкие сорта тогда выгодно выделялись на общем фоне евроимпорта
Два пива этому олдфагу. Сам до армии угорал по чешским и словацким лежакам. У мужиков в почeму-то в почёте был Efes Pilsner и Bavaria. У нас в 1995 в основном пили импорт, а в Петербурге местное, что было удивительно и непривычно. И, вообще, петербургское пиво, кроме выборгского, очень сильно отличалось от другого российского.
В 1995 году летом за полгода до армии, встретил двух одноклассников, решили взять пивчанского, посидеть-попиздеть. Пошли в ларёк за местным жигулём, и там я увидел в первый раз пиво Балтика 1 и 3. Цены: местный жигуль стоил 2300, чешские лежаки - 5000, немецкие пилсы - 6000, Хайникен - 7500, лол, а Балтика стоила 4500 и 4700 соответственно. Естественно, интерес оказался велик, что за зверь и откуда такая цена. Мы-то не знали, что в СПб она стоит те же 2500. В общем, первое охуевание, что русское пиво имеет вкус импортного, сменилось пониманием, что оно прилично уступает Гёссеру, Хольстену и такому, что мы сейчас зовут лагерной мочёй. Но местный жигуль после Балтики был таков, будто в бутылку кто-то нассал.
Когда я вернулся из армии в конце 1997, оказалась, что у родни в ДС все пьют Балтику и дома Балтика потеснила импорт. Из-за цены, конечно.
Ещё, родители, когда приезжали ко мне в часть, приобщились с "шестёрке" и она стала их любимым пивом, пока не исчезло из продажи. Алсо, я как-то из-за "шестёрки" встрял на какую-то кучу нарядов по роте, не рассчитав с пацанами количество выпитого в увольнении потому, что градус совсем не чувствовался.
>Но местный жигуль после Балтики был таков, будто в бутылку кто-то нассал.
Так он везде был уныло-говенным. Кроме, может быть, Самары - там варили неплохо, но только в сравнении с остальными.
Худший жигуль, который однажды довелось пить, был челябинским.
Блять, ну ты скоро уже вытечешь из треда. Хуле ты со своей прачкой раскудахтался, других не знаешь чтоль?
Знаю, коникс - столько же, салденс - дороже, бакунин - дороже. Охуеть, это теперь я зеленый, а не они охуевшие. Мне что, в следующий раз сфоткать, что почем в холодильниках стоит?
Ну давай я скажу, почем импорт. Ординарный брюдог 300 за 0,33; микеллер, рог и то ол – 300-350 за 0,33, и это если это не какая-то пиздатая варка, потому что #1000 стоит ту самую тыщу. Андерсон вейли, Фаундерс, они то же самое. И теперь, божественные новые варки Салденса в алюминии, 6hops и galaxy ipa, стоят 200 за 0.5, вау епта. AF brew стоит 200 за 0,5. Ссанина кенинкса и джавс 140-180 за 0,5.
Ты поди увидел брюдог по 200 где-нибудь, ну так это что-то типа последней бутылки, которую надо хоть как-то продать.
Я тебя понял, в следующий раз сфоткаю.
Однозначно прав, во второй половине 90х (95-98) Балтика, Невское/Петергоф(в 0.33), Афанасий выигрывали только у отечественных конкурентов. Самый топ у меня тогда был чешские сорта, все эти козлы, будвайзеры, радегасты и пр. У нас на Щукинской был один хачекиоск, в котором внезапно обнаруживалась всякая по тем временам годнота - Килкенни, Мерфиз Рэд, Мерфиз Драфт, Бомбардье.
Но Балтийская шестёрка была вполне себе достойным пивом. Взял тут её по случаю в Билле год назад - вылил нахуй.
>Но Балтийская шестёрка была вполне себе достойным пивом. Взял тут её по случаю в Билле год назад - вылил нахуй.
А хули. Раз скатившись в сраное говно, из него уже никогда не выберешься.
хуево быть тобой
Миккеллер 1000 IPA - 450 руб.
http://www.pet-beer.ru/mikkeller-1000-ipa
De Molen - 180 руб.
http://www.pet-beer.ru/vuur-end-vlam-vuur-vlam-ipa-
Punk IPA - 170 руб.
http://www.pet-beer.ru/pivo-brewdog-punk-ipa
>Бок хольстеновский еще попадался - Майбок и Фестбок, светлый и темный соответственно
Ох, напомнил. Фестбок действительно был чудо как хорош. Такая-то вкусняшка. Только он был не тёмный, а красновато-коричневый. Как перед глазами тот потрясающий цвет.
Ещё у нас очень популярным был чешский лёгкий 10% Ostravar. А мне совершенно не нравился его чистый выхолощенный вкус, не характерный для чешских и словацких лежаков, хотя, мне даже Amstel очень нравился. Через много лет я выпил российский Amstel и не понял, что это за хуйня.
Мне не нравится, как ведут себя AF Brew, они считают себя лидерами отрасли, хотя за пределами ДС-2 практически неизвестны.
А тот же Бакунин я и в за границей встречал Заговор тоже
>за пределами ДС-2
У них даже в ДС-2 такие цены, что за его пределами их никто не будет покупать.
Можно ли считать аудиторию антапд релевантной? Я вот его удалил года полтора назад, потому что заебало пить говно, которое кругом нахваливают хайпожоры.
Статистика по продажам есть где-то?
Двачую. XP вот вообще низко из-за того что позиционируют себя отдельно от всей этой хипстерской шоблы
Если тебе не нравится, еще не значит что говно. Вроде большой парень а думаешь как малолетка
Ну так вы же и захайпили говноИПЫ. А так прачка неплохая ИПА. Не Стоун ИПА конечно но все же.
Хуевые на самом деле?
Я не хайпил ипы, в рот их ебать. Я вообще фанат всяких стаутов
Лойс, люблю Членкерлу.
В любом таком сообществе всегда есть хайп, соответствуя которому ты автоматически становишься модным шарящим парнем и илиткой. Ну вот сейчас это фуллерс. Когда-то давно это был max ibu, еще помню хайп на рисы по 15 градусов.
Бакунин льет восточноевропейское (литовское) пиво в наши бутылки, плюс у него везде ебучий simcoe, и всего его пиво на вкус как ржаная корка.
Салденс плюсану, но Ден варит такое количество сортов, что треть из них гадость, треть очень на любителя, и только еще треть достойных. Бич салденса - градус, все достойное там 8+.
AF brew очень качественно варят.
Bottle Share могут, умеют. Но не всегда.
Виктори арт варят божественные имперки, ипы тоже неплохие.
Stamm beer варят отличные ипы.
Парни, нужен ваш совет. Дали призовой купон на 1000 рублей, на дегустацию пива в одном из трех баров. На выбор:
Продукты
Redrum
Бакунин.
Куда лучше сходить?
Weizen лучше.
Рисы всегда котировали выше всех других сортов. Сколько себя помню. А пью пиво я уже лет 20.
Но у фуллерса действительно топовое пиво. Не знаю, чего тебе портер не понравился, ИПА у них на мой вкус вообще эталон. А какая божественная имперка...
Эталон иры это Stone IPA. Хотя я других и не пил из зарубежных. Из отечественных атомную прачку и ред машин пробовал
С рашкокрафтом сравниваю же. Ну и тут больше имел в виду что всякие топы рейтбира пробовать нет возможности ибо редкие вещи
Я считаю, что прачка крутое пивко, всегда хорошо заходит.
rus-beer ru/catalog/pivo_v_tare/kraftovoe_butylochnoe_pivo/
Что не так тцт с ценами. Почему брюдог за 130р
Другой анон, но отвечу.
План хз.
Заговор норм, особенно вермонтовые темы, потому что чуваки напутешествовались по Америке и выпили там целую кучу джусиков. Из последнего маст-хэв это: Tap 28, Fractal, Hazyleaks и неубиенный, но не самый интересный, Stop&Go. Еще годный Against Milk! Из кисляков у них только Комплотт с юдзу и с маракуйей вышли хорошими. Гозешка у них хорошо получилась. Баухаус чисто столовое около-кислое пиво. Сингл-хопы у них не фонтан - у Штамма лучше. Со стаутами вообще беда, особенно с Егором: как бы они не пытались его поэйджить в разных бочках, он все равно получается ненасыщенным.
У Дениса Пи вроде куча пива, а запомнился только первый G.see.
Я про то, что топ, выбираемый из одного пункта - странный. Тот же фуллерс ооочень с натяжкой можно назвать редкой вещью. И вообще, по сравнению с нашим крафтом - любой может быть топом.
>Заговор норм, особенно вермонтовые темы
Как-то взял, ага. Похоже было, что сделали фреш из апельсина с кожурой и ёбнули туда ещё ёлок сосновых до кучи. Кроме горечи и ощущения эфирного масла в носу - примерно как после звёздочки - нихуя.
Возможно ты про Wallride, он у них самым жестким и неудачным был, но с охуенным цветом.
Бля, люто двачую. Что за петушиная мода делать лагеры и пшенички горькими? Волковская пиздоварня этим пиздец грешит
Характерный вкус, который забивает все остальное. Его никто толком не умеет использовать, я всего раз в жизни пил синглхоп Симко, где был запах фруктов, а не жженая елка. Лучшие распространенные хмели для ипы, на мой вкус - это гэлэкси, цитра, каскад, мозаик. Первые три цветы и цитрусы, а мозаик - манго, дыня, ягоды в перезрелом варианте.
У каждого свои недостатки
>С какого хуя лагер такой горький?
Пилзнеры должны быть горькими.
Светлячок же типа крафтовый, и он охуенен за счёт Cascade и Pekko. Конкурентов на рынке РФ стоимостью до 100 руб. ему нет.
На всякий случай поясню, хотя адекватный анон и так верно понял - я имел в виду не то, что балтика нектар богов, а что русский крафт в части портеров и стаутов редкостная ссанина, что лучше уж шестерку.
Вообще захожу раз в три месяца в ГПМ, беру 3-4литра рандомного пойла и ... да как бы даже вспомнить нечего...
>русский крафт в части портеров и стаутов редкостная ссанина
Если бы только в части портеров и стаутов, если бы...
>Пилзнеры должны быть горькими.
Удваиваю. И вспоминаю тот Pilsner Urquell, который был 15-20 лет назад.
Лол, а ты что пробовал-то? Василеостровское? Или это просто такой ностальгический пук, мол, в 2000 и пиво было вкусное, и хуй стоял?
Ну лоботомия не показательный пример, здесь просто AF Brew случайно прыгнули выше головы, остальные пиво у них неинтересное.
В МирБир можно найти вроде еще
Jawspot еще норм, который на Маяковского. Цены явно дешевле чем в редрам.
Ничего себе мерзковатое. Я не пробовал Охоту и Балтику 3, но это самое худшее что мне попадалось.
Estrella Damm норм пиво? Где попробовать в ДС?
Слабенький рейтинг на Рейтбире. Donkey piss короче
Тем, что они ничем не лучше Б6, но в 2 и более раз дороже. А так ничем особым.
Я пробовал в Барселоне. Оно там 40 евроцентов стоит за банку. Довольно неплохое за свои деньги. С крана показалось вкуснее
С чего ты взял, что я из ДС-2?
Boro-da Dunkel, пиво тёмное.
Почти хороший Dunkel, вполне себе годный, c высокой, плотной, но не очень стойкой пеной коричневатого цвета. Из дефектов только выраженная сталь во вкусе. В большей степени Dunkel, чем Löwenbräu Dunkel от InBev Россия
Ну вот ипа у них совсем не ипа, больше похоже на сброженый при повышеных температурах венский или мюнхенский лагер с завышеной задачей хмеля. Так что дело не в том, крафт это или нет, просто очень стремно свареное пиво. Но, возможно, с дункелем и получше, найду - попробую из спортивного интереса.
>Ну вот ипа у них совсем не ипа, больше похоже на сброженый при повышеных температурах венский или мюнхенский лагер с завышеной задачей хмеля.
Он даже менее горький и ароматный, чем старый добрый Pilsner Urquell. Который как раз и есть тот самый хорошо охмеленный лагер.
Ну серьезно, в чем кайф охмеленного лагера. Он ведь для того и существует чтобы вливать в себя литрами, без всяких посторонних вкусов как Корона Экстра. Захочу охмеления возьму элей которые в разы лучше в этом плане.
> в чем кайф охмеленного лагера
Ну вот есть пилснер, который внутри лагеров и есть хорошо охмеленный лагер. А есть, допустим, сладенькое и эфирное венское, типа жигулей. Кайф в том, блядь, что каждому своё и о вкусах не спорят, а еще, теоретически, при лагерной технологии из хорошего хмеля можно выжать больше тонкой ароматики, чем при элевой. Но это точно не про россию.
>при лагерной технологии из хорошего хмеля можно выжать больше тонкой ароматики, чем при элевой
ахахахахахахахахахахахахаххахахахахахах
Я бы мог написать тебе еще с десяток наименований рашкокрафта, которые очень высоко ценятся, но вангую точно такую же полемику - тут не показательный пример, там исключение, а это вообще не считается.
>Тем, что они ничем не лучше Б6
Приехали. Мне кажется, ИТТ орудует маркетолог лагерной ссанины, у него из-за наваждения крафта продажи падают. Кто там не лучше балтики, овсянка джавса? Угу, верю.
>Но это точно не про россию.
А можно конкретный пример импортного лагера, у которого ароматики хмеля больше, чем у синглхоп ипы?
Можно пример лагера с тонкой хмелевой ароматикой, которая раскрыта лучше, чем у элей? Или там все настолько тонко, что только избранным дано почувствовать?
>лагерной ссанины
А мне кажется, что тред полон быдла, даже минимально в стилях не разбирающегося.
>Мне кажется, ИТТ орудует маркетолог лагерной ссанины
Маркетологи ссанины орудуют не так. Они работают напрямую с депутатами и чиновниками, пытаясь лоббировать полный запрет крафта.
Ну боки и его производные да, это хорошо. Балтийский портер местами тоже хорошо. А вот дальше уже мрак.
>Бакунин льет восточноевропейское (литовское) пиво в наши бутылки
Ты опять без пруфов, как и год назад, да?
Да ебать, ты за год не удосужился этикетку прочесть? Я устал от двачеров, чесслово.
Сук, ты тупой)))))
Да и в самих лагерах ничего плохого. Просто у нас все магазинное пиво - это жигули в разных бутылках с разными названиями. Была бы мода у массовой аудитории на эли - все магазины были бы в ссанине в двое худшей, чем мохнатый шмель.
>Просто у нас все магазинное пиво - это жигули
Да это просто кормовое пиво, в развитых странах таким коров поют.
Хз, я и годные лагеры брал. Из последнего Будвайзер чешский. Конечно в разы качественнее жигули но опять же ничего особенного
Они в основном делаются с нейтральным вкусом. Попробуй что-то типа бернарда. Вот там нажористо.
Не, ну я за эту цену обычно и беру пиво. Просто это эли с йоба вкусами. А за лагер стремновато стоко давать. Но конечно попробую. Может и впрямь норм.
Ещё сладость излишняя для дункеля. Будто пиву не дали добродить.
Пил ИПУ от волковской пивоварни а после нее Кроненбург Бланш и та же самая история.
Просто, если и он не зайдет - то лагеры не твое.
Хмеля в них много, а он в больших количествах усиливает опьянение. IPA крепостью около 6-7% "пьянее" слабо охмеленного блонда такой же крепости.
Ну не знаю, в стаутах хмеля может быть не меньше, просто его вкус не так заметен.
Слился петуч, ясн
Какая атмосферная этикетка. Куплю чисто из-за нее хоть лагеры и моча.
Тот стаут о котором он говорил не совсем похож на стаут. Он даже не черного цвета.
Так в том то и дело что первый раз пробую конретно эту. Всего 1 день просрочена поэтому и хочу узнать сильно ли критично для дегустации? Алсо говорят что пох если пиво не сильноохмеленное или стаут какой нить. Но хз относится ли это к сешн ипам.
Да там обычная быдлопивная с той лишь разницей что есть холодильник для крафта. А когда говоришь про просрочку то тебе "ЭТА ЖИ КРАФТ, ОНО ЖИ ЖИВОЕ" да да дословно цитирую.
Что ты дегустировать собрался в session ipa?
Это ж сорт, чтоб с посанами за футбольным матчем по полведра выпить, но лагер не канает даже в таком режиме.
Да я не говорю, что это плохо, сам обожаю all day ipa например. Но это не для биргиков смаковать в специальном бокале сорта хмеля сорт ни в коем случае.
Та даже жиденький эль трудно дохуя выпить. Кто бы что не гнал на лагеры - они отлично подходят для того, чтобы ведро выпить.
Жиденькие стауты тоже легко пьются
А что там на этикетке? Что сварено в Литве? Так они сами это признают, что там им варить удобнее. Вон джосы варились в Бельгии, это же не значит, что это не их пиво.
Я даже как-то пасую перед такими маневрами. Ты сам все разжевал, и даже объяснять больше ничего не надо, но нет, с итоговым выводом не согласен. А если Бакунин у Микеллера сварит, это тоже его пиво будет, рашкокрафтовое?
Миккеллер и есть такой же Бакунин, только датский. Своих пивоварен у компании нет. Вообще нет. Только рецептура и маркетинг. Это зонтичный брэнд для дорогого хипстопива.
Если будет сварено по бакунинским рецептам и бакунинским технологом, то да, это будет пиво Бакунина. Но, как верно тебе уже пояснили, Миккеллер точно так же варится на чужих мощностях. Делаю вывод, что миккеллеровского пива тоже не существует.
>Mikkeller варит пиво на чужих мощностях — заводах в Дании, Бельгии, Великобритании и США
Кек, все понятно, просто разливают в бутылки бельгийское, британское и американское пиво!
Не маняврируй. Речь шла о том, что Бакунин - российский крафт. А я говорю, что он не российский. Точно так же, как Карло Пазолини - не итальянская обувь, а российская.
Тогда и Миккеллер не датский крафт, никаких маневров. Но в таком случае ты катишь бочку на само контрактное пивоварение как таковое. Не ебу что за Карло Пазолини, сорян.
Тогда и джавс не российский, ищу человека в бельгии по их рецепту варили
Это хз, надо смотреть, на каком положении у них находятся российские подразделения. Но айфон у тебя тоже китайский смартфон?
Айфон более сложный, комплексный продукт. Но железка - да, китайская железка разработки США. Или ты иначе считаешь?
>Хугарден - немецкое
Бельгийское же. Но если в рашке или южной кореяшке варится, то это лицензионная продукция.
А что. Уже выпил(((
> Но железка - да, китайская железка разработки США. Или ты иначе считаешь?
Считаю. Китайского там только место сборки и 5 центов с доллара цены.
R&D на 80% американские даже в железе. Остальные 15, точно не из КНР. Про iOS промолчу. Вскудахи школьников про китайщину забавляют. У них, поди, и Тойоты, выпущенные в РФ - российский продукт.
Кетайцы с горем пополам на американских разработках научились в Хiaomi. Проблема в том, что в них Qualcomm и Google.
Адептам индустриальной эпохи не плохо бы узнать, что в современном мире производство - одно из самых малорентабельных занятий, именно поэтому его отдали кетайцам, оставив себе высокомаржинальные R&D и Retail
Собрать по заказу и разработать - это дохуя разные вещи. К примеру, в Совке были КБ, а были производственные предприятия, где КБ внедряли и ставили в производство свои разработки. Например, КБ им. Туполева - автор Ту-154, а не Куйбышевский авиазавод его производивший.
А мож мы теплое с красным не будем смешивать и про пиво аргументы приведем? Пиво варят литовцы в литве - это литовское пиво.
Ты дурак?
Розница 166р. не 300 и не 220 все таки
Есть "пивоварни", которые варятся только на контрактных пивоварнях. Однако же, это не отменяет того, что это их пиво, а не тех, у кого они сварили.
Я могу взять в аренду пивоварню и сварить своё.
640x480, 0:15
Даю гайд по попаданию во вкусовой рай низадорога:
1. Покупаешь поддельное пшеничное пиво, вроде "Пенное пшеничное" от "Букет Чувашии" или "Трехсосенское Пшеничное"
2. Покупаешь российский Hoegaarden Wit по акции в Пятёрочке.
3. Выпиваешь "Пенное пшеничное" от "Букет Чувашии" или "Трехсосенское Пшеничное"
4. Терпишь это, допиваешь
5. Пьёшь российский Hoegaarden Wit
6. ?????
7. Профит!
Толсто, то есть по твоему, если я сначала дотерпел и сьел говно, а затем сьел тухлое мясо - это профит? Нет сынок, моча она и в африке моча, и никакой мочой бомжа - это не исправить.
Hoegaarden - не моча. Не пыжься, папаша.
Все твои апы-хуяпы, ипы-хуипы сильнее раскроются после какого-нибудь "Трёхгорное Золтой эль" или "Твёрдый знак".
Не значит. Но Бакунин не варит свое пиво. Дай объясню на реальных примерах. Ты делаешь айфоны в Китае. Это твои айфоны поскольку сделаны по твоим технологиям. Другой пример. Ты заказываешь фены из Китая и клеишь на них шилдик Scarlet (тру стори кстати). И продаешь как свои фены. Но они уже китайские. С Бакуниным тоже самое. Он продает литовское пиво клея свой шильдик.
>Он продает литовское пиво клея свой шильдик.
И тут ты такой с пруфами того, что это спизженное пиво, а не собственная рецептура.
В литве точно такое же пиво продается. Поддругими этикетками. Название все никак вспомнить не могк
В литве точно такое же пиво продается. Поддругими этикетками. Название все никак вспомнить не могк
Хуйгаден рашкинский - ссанина. Пшеничка в Пятёрочке каждую неделю по акции какая-нибудь нормальная появляется Францисканер/Паулянер/Либенвасе и т.д. Трехгорное золотое норм.
Прожил месяц в Аризоне. В каждом мухосранске на 50 000 человек гуглится куча крафтовых точек где тебе предложат как крафтовое пиво известное во всем мире аля Миккеллер или Стоун, так и миллион видов местных аризонских микромухосранскопивоварен. Да еще и куча наборов аля "свари себе пиво сам". Как же бомбит. А в моей ебаной мухосрани на 500 000 чел 3-4 точки с крафтом где в лучшем случае будет Миккеллер.
> Да еще и куча наборов аля "свари себе пиво сам"
У нас они продавались еще лет 15 назад, с финскими ингредиентами, давно бы заказал.
У вас это где? В том что и дело что такую хуергу там в каждой мухосрани найти можно. Примерно как у нас в каждой захудалой деревушке гонят самогон.
В рунете. Сейчас думаю магаз с гидрозатворами бочками и тп думаю есть в любом более менее крупном городе.
Что-то мне подсказывает, что все эти американские микрокрафтовики недалеко от наших ушли. Просто за счет других правил торговли и производства каждый кузьмич с цкт в гараже может зарегистрировать себя как частную пивоварню.
Наши совсем недавно повылазили. И то из-за моды на крафт. В Мурике же это еще в 70х начало развиваться. Но есть свои забавные нюансы. В частности то что рейтбир тебе не поможет и придется на авось полагаться. Может попасться шедевральное пиво, а может и хуета. Но в любом случае эта культура сильно развита. Представь себе едешь ты по Аризонской пустыне и заезжаешь в какой нить мухосранск 30000 тыщ жителей. Заходишь в местный бар, а там на ряду со стандартными Миллерами, Бадами и прочими свой местный крафт который ты пробуешь с наслаждением и удаляешься в закат.
Ты прям веришь, что ему удобнее варить собственное пиво по собственной рецептуре на собственном заводе в Латвии, но продавать в России? Ну то есть это не пример классического купипродайства, когда человек находит что-то неплохое в другой стране и тащит к нам в 2 раза дороже, налепив свой лейбл.
Поддержу. Ага, станет человек варить пиво в чужой стране тем самым делая процесс производства еще дороже тогда как может на родине. Вон те кто Полугар делают тоже в Польше его гонят, но это чисто из-за законодательства нашего. А тут берется пиво лепится шильдик Бакунин и продается у нас.
«Бакунин» работает на латвийской пивоварне Latgales Alus. Почему выбрали Латвию, из-за выхода на рынок ЕС?
Митин: Рынок ЕС в том числе. Но основная причина в том, что мы там делаем 90% бутылочного пива, и эти 90% едут в Россию. «Бакунин» из российских крафтовых пивоварен одна из последних выпустила пиво в бутылках. Все очень долго этого ждали, а мы, в общем-то, не хотели делать бутылки в кустарных условиях: ручной розлив, какие-то там машинки. Поэтому мы искали производства с приличной свободной линией розлива. Но ни в Питере, ни в ближайших регионах не нашли.
Ближайшим вариантом оказалась Латвия. Нашли через знакомых производство с профессиональной линией розлива в бутылку, с полноценным автоматом вплоть до упаковки в коробки. Latgales Alus — это современный завод, трехтонный варочный, шеститонные ЦКТ. Кроме того, в Латвии очень ответственно относятся к работе, потому что ее там немного. И если у тебя есть работа, то ее нужно выполнять хорошо, чтобы тебя ее не лишили. Поэтому там очень педантичные сотрудники, они очень тщательно относятся к соблюдению всех процессов, процедур.
Много времени проводите в Латвии в связи с работой?
Наумкин: В среднем, два раза в месяц езжу, по 3-4 дня. Хотелось бы больше, но надо и в России варить пиво.
Как вы в принципе выстраиваете взаимодействие с латвийской пивоварней? Вы им высылаете техническую карту, их технологи начинают работать, вы просто приезжаете пару раз, чтобы проверить, все ли по плану?
Митин: Если это какой-то новый сорт, всегда надо присутствовать на первой варке, отрабатывать детали, следить, все ли идет так, как запланировано. В дальнейшем какие-то простые операции вроде замера плотностей, сухого охмеления, они делают сами. Но по возможности Владимир присутствует, да и я езжу, потому что иногда что-то идет не так, как планировалось, надо приезжать, вносить корректировки. Но вообще там достаточно квалифицированный персонал, несмотря на то, что это люди в возрасте.
Наумкин: Поначалу очень много времени потратили на обучение. Там изначально была классическая пивоварня, и для них очень многое было в диковинку. Никаких сухих охмелений, добавления ягод. Очень много времени мы потратили именно на смену стереотипов и обучение тому, что нужно для нашего пива.
«Бакунин» работает на латвийской пивоварне Latgales Alus. Почему выбрали Латвию, из-за выхода на рынок ЕС?
Митин: Рынок ЕС в том числе. Но основная причина в том, что мы там делаем 90% бутылочного пива, и эти 90% едут в Россию. «Бакунин» из российских крафтовых пивоварен одна из последних выпустила пиво в бутылках. Все очень долго этого ждали, а мы, в общем-то, не хотели делать бутылки в кустарных условиях: ручной розлив, какие-то там машинки. Поэтому мы искали производства с приличной свободной линией розлива. Но ни в Питере, ни в ближайших регионах не нашли.
Ближайшим вариантом оказалась Латвия. Нашли через знакомых производство с профессиональной линией розлива в бутылку, с полноценным автоматом вплоть до упаковки в коробки. Latgales Alus — это современный завод, трехтонный варочный, шеститонные ЦКТ. Кроме того, в Латвии очень ответственно относятся к работе, потому что ее там немного. И если у тебя есть работа, то ее нужно выполнять хорошо, чтобы тебя ее не лишили. Поэтому там очень педантичные сотрудники, они очень тщательно относятся к соблюдению всех процессов, процедур.
Много времени проводите в Латвии в связи с работой?
Наумкин: В среднем, два раза в месяц езжу, по 3-4 дня. Хотелось бы больше, но надо и в России варить пиво.
Как вы в принципе выстраиваете взаимодействие с латвийской пивоварней? Вы им высылаете техническую карту, их технологи начинают работать, вы просто приезжаете пару раз, чтобы проверить, все ли по плану?
Митин: Если это какой-то новый сорт, всегда надо присутствовать на первой варке, отрабатывать детали, следить, все ли идет так, как запланировано. В дальнейшем какие-то простые операции вроде замера плотностей, сухого охмеления, они делают сами. Но по возможности Владимир присутствует, да и я езжу, потому что иногда что-то идет не так, как планировалось, надо приезжать, вносить корректировки. Но вообще там достаточно квалифицированный персонал, несмотря на то, что это люди в возрасте.
Наумкин: Поначалу очень много времени потратили на обучение. Там изначально была классическая пивоварня, и для них очень многое было в диковинку. Никаких сухих охмелений, добавления ягод. Очень много времени мы потратили именно на смену стереотипов и обучение тому, что нужно для нашего пива.
Лол, да они даже название пиву в некоторых видах менять не стали как в Latgales Lager
Не удобнее, а выгоднее. И они не раз об этом писали.
То есть ты сам веришь в пиздеж что они не нашли в России производственные мощности для своих мизерных варок? А ну да раз они сказали так значит так и есть
Я верю тому, что Катунин хорошо отзывался о Наумкине.
Верю стремлению людей работать не в Рашке, а в какой-никакой Европе)
> бланши
говно без задач, как кто-то выше верно пометил, маскируют дефекты корками и специями
Естественно. Пришли они на завод, а им говорят - "тьфу, мы из за ваших полутора бочек расчехлять оборудование не будем, идите в хуй".
Заебал вообще этот срач. Хуй, который усирается, что "бакунин" - это контора по переклеиванию этикеток, доказать твою точку зрения ОЧЕНЬ просто - берёшь и представляешь фактические улики, то же самое пиво "в оригинале". Не можешь вспомнить - пососи писос.
вайсбиры, вайцены и хефе вайцены - это одно и тоже. Пшеничное пиво верхового брожения из смеси пшеничного и ячменного солодов, пшеничного должно быть не менее 50%.
бланши, витбиры - это тоже одно и тоже, пшеничное пиво верхового брожения в бельгийском стиле, где ячменному солоду добавляют несоложёную пшеницу, а не солод, в объёме до 20%, цедру апельсина и кориандр.
Это абсолютно разные сорта.
>Если коротко, в мировой практике контрактная пивоварня – это группа пивоваров, у которых есть свой бренд, свои рецепты, интеллектуальная собственность, но которые не имеют своего оборудования, и «контрактуют» его у других пивоварен, чтобы варить свое пиво. В России аренда оборудования для промышленного производства пива запрещена, поэтому у нас контрактные пивоварни работают немного по другим схемам. Например, пивоварня с оборудованием «нанимает» контрактных пивоваров, чтобы те сделали варку. Юридически пиво принадлежит пивоварне, которой принадлежит оборудование, но продается оно под брендом «контрактной пивоварни».
Я бы тоже в Латвию варить поехал.
Ну вот продукция этой пивоварни.
http://www.latgalus.com/main/page/14
Найди мне аналог Салти Дога здесь.
Лол, я не понял, ты это против меня или в поддержку сказал.
Потому что ведь так и только так "этикеточкая" сущность борка и всплывает наружу - путём сравнения с продукцией под другими брендами, использующими тех же китайских OEM, например, Wilfa.
Не могу в дс2 найти Миккеллер по такой цене(
Дак я че спорю что ли
Я тебя может, удивлю, но во многих российских мухосрансках когда-то был пивзавод, на котором делали вполне сносные аналоги жыгуля, и даже не везде эти пивзаводы закрылись. Просто из-за особенностей стандартизации-регуляции, технологического процесса и алкорынка вообще (в том числе потребительской культуры), они не могут и не могли выпускать то, что сейчас попадает под "крафт". А в америке с их условно свободным рынком и наличием "энтузиастов" во всех сферах потребительских продуктов, это развернулось в то, во что развернулась. Пройдет лет 20 и у нас так будет, наши рынки просто очень молодые.
>Но ни в Питере, ни в ближайших регионах не нашли
Тащемта об этом и владелец расширяющейся василеостровской говорил, когда рассказывал а нахуя им там еще несколько линий и новый завод.
А мне вот бланши нравятся больше, чем вайцены, хорошее летнее пиво. Но я в целом немецко-чешское пиво не очень люблю, так что тут вкусовщина.
Ни разу не пил бакунина и не собираюсь, лол. Просто дебила этого с переклеиванием этикеток мокаю носом в его же какашки.
Да. По-нидерландский вит, по-французски бланш.
Так пильзнер - это суть отдельный сорт, да и горечь у него другая, не такая, как у горьких элей.
Тот же Урквелл оче годен и имеет сухую горечь, от которой не тянет проблеваться, как от волковской ИПЫ.
Кстати пробовал, вполне себе пшеничка, на уровне чувашии.
Урквелл охмелён жатецким хмелем Saaz, а не американцами, как Светлячок и IPA от МПК.
Ну так на Раскольникове и написано, что произведено на МПК под контролем ООО "Крафт Брю Райотс" (СПб), на всем гринстритовском так же, они варятся на Коникс и в Дедовске
>Говно. Ипа лучше
Это ты себе вкусовые рецепторы уже оглушил горечью. Скоро будешь ебашить настойку полыни, не морщась.
тебя развели, а мог и выебать
Самое смешное что я сам в этих тредах пояснял какое ипа говно горькое. Но это просто у меня нормального мужика ипа не было
Не имеет. Наверняка несет ахинею аля "ряяяя крафт плохо миклобы ляяяяяя"
Короч посмотрю видос и обосру его нормально.
Перечислишь? Пробовал Stone IPA. Лютая годнота. Но кроме нее ничего особо не знаю.
Да буржуинские пробуй и все норм будет. Тот же брюдог, фуллерс, фаундерс, да куча всего. Мне лично фоксес рок очень зашло. Я имел в виду, что адовой горечью занимаются наши крафтоделы, хз из-за чего - то ли криворукие, то ли специально, чтобы однопаузное затирание и разные дефекты скрыть.
Вероятно ему просто лень обозревать миллион сортов крафта и он решил так отмазаться. Притом что тут большинство людей пьют крафт крупных компаний аля Jaws, Victory Art Brew и прочих Брюдогов которые к производству в подвалах и прочей антисанитарии никакого отношения не имеют.
И тут должно прозвучать коронное "РЯЯЯЯЯ ТОГДА ЭТО НЕ КРАФТ!!!".
>Jaws, Victory Art Brew
> к производству в подвалах и прочей антисанитарии никакого отношения не имеют
Еще раз пересмотри видос инквизитора про высев культур из пиваса и потом приходи.
Причем здесь власти и посторонние микроорганизмы в пиве, аутист?
>заврался в своих фантазиях
Клоун ни одного аргумента против вышеозначенного опыта ни раньше ни сейчас не может привести и начинает переходить на демагогию.
не спец, но их вайценбок в топе рейтбира по вайценбокам,
хочу вот попробовать, руки пока не дошли
От того, что ты за собой хочешь последнее слово оставить, как детсадовец, аргументов у тебя не появится.
Он просто говноед. Ты посмотри его обзоры, он одну массиаркета ссанину котирует.
Хорошее пиво позволяет совмещать.
Обычно чтобы расслабиться. Уйти от обыденности это уже к чему нибудь более крепкому. А ради вкуса пить можно крафт, но оно такое, на любителя. Не все вкусно.
Ну что пидоры? И где ваша санитария? Вот вам ылита крафта из Норвегии. Без фартуков, без шапок для волос, оголил пузо. Инджой волосами с пуза норвежского битарда в своем пиве. На каком нибудь заводе Балтики их бы уже 100 раз взъебали за такое.
Todo лист с одним пунктом, я думаю, никто не носит. Все вместе и еще куча пунктов.
В этом комменте видна печальная подмена понятий, которая произошла в российской культуре потребления пива. Теперь любой сорт пива, кроме лагера = крафт. Апофеозом были, конечно, 1,5л сиськи "крафтового" пива Борода в пятерке по 60рэ. А так, есть пиво, сваренное хорошо и качественно, а есть говно. Ну и сорт может быть просто не по душе.
Ну отчего же подмена? Ты же не будешь пить лагер ради вкуса. По крайней мере тот что в магазинах продается. Потому что там либо слабовыраженный вкус чтобы заливать в себя литрами, либо отвратный лагерный. А элей ты много знаешь в массмаркете? Ну Leffe который мало кто знает и на этом все. Местами Гинесс можно встретить но там уже другая целевая аудитория.
Бля за 60 р Бороды убил бы нах. У нас это говно стоит чуть меньше 250 за бутылку 0,75
Ну вот видишь, опять все сводится, что все, что не лагер - крафт. А так-то фуллерс, гиннес, билхевн, самуэль смит - и это только в бриташке - вполне массмаркт. Да та же волковская с василеостровской нихера не крафт. К тому же у нас уже в даже в дешевых сетях типа пятерке прочувствовали спрос на хорошее пиво - сначала малыми партиями завозили, а теперь и вполне уже достаточно и по нормальной цене.
Это только только развивается. Каких то несколько лет назад ничего кроме Балтики 6 и Афанасия портера не было. Насчет Бельхавенов и прочее, да в крупных городах такое можно достать, но не забывай что в России на каждый крупный город миллион мухосрансков. Я даже в миллионнике своем ничего из Фаундерса не видел, а фуллерс только Лондон прайд есть. Так что нет у нас культуры пития элей, не важно крафт это или массмаркет.
>>316845
Да пожалуйста, хошь на выхи куплю и сфотаю.
>Да пожалуйста, хошь на выхи куплю и сфотаю.
Можешь просто сфотать весь ассортимент, мне аж интересно стало.
Ок, заметано. Там по экранчикам разделен ассортимент. Экраны разделены примерно так: Сидр, местная ссанина, местный крафт, обычное пиво, импортное пиво местного разлива, йоба импортное пиво. Там еще по памяти Килкени, Бланд де Брюсель, Хугарден, Леффе. Все импортные.
Так стой, это разливуха что-ли? Тогда не надо. А вот если это типа "фирменные" сиськи - то да.
Ну чуть другой стал, я бы сказал, что даже более сбалансированный.
Пил какой-то салти масселс (типа с мидиями) в Героях летом, вкатило по жаре на отлично. Кислинка, соль, морской аромат все в меру и гармонично, и к еде тоже хорошо. До этого пил другие несколько раз, наши и не наши, они больше на капустный рассол похожи, особняком только салденс томато, он на помидорный рассол похож. В холода пить гозе, ну хуй знает. Мне сейчас только бельгия и рисы заходят.
>Мне сейчас только бельгия и рисы заходят.
Ну так-то двачую, мне просто в целом интересно, может я чего-то годное упускаю.
Я не плоха или не плоха, я про то, что фабричный гиннесс в сиськах был бы тем еще номером.
Барливайны. Пикрелейтед вкатил. Из отечественных аналоГовнет. Сириусли.
В разливайке живое.
К&Б есть? Магнит, пятёрочка, монетка? Вот там и покупай, только смотри на дату. Чем свежее, тем лучшее. Не покупай пиво, которое разлито больше двух месяцев назад. В магазинах возле дома не покупай вообще никогда, они забивают на условия хранения и не стесняются продавать просрочку.
Ты спутал Boro-da от Деки и Синяя борода от Васьки
У меня максимум в кб и пятерочках можно найти крушовице родное, черновара всякого.
У нас настолько свежего крафта ни разу не видел. Пока до нас дойдет уже полгода пройдет
Полюбому в вашей мухосрани есть хотя бы один большой супермаркет. Поизучай его ассортимент.
http://glavpivmag.com/magazin-m-novokuzneckaya/bottles/
Что посоветует анон новичку, который не разбирается во всех этих марках? Хочу что-нибудь русское, тёмное, желательно стаут, но не обязательно, не особо горькое (скажем, IBU не больше 100, но я тут не спец, ориентируюсь относительно гиннеса, у которого 45), но и чтобы чувствовался какой-то самостоятельный вкус. Возьму 2-3 бутылки, разных.
С меня как всегда.
Если не будет конкретных советов, то просто погуглю рейтинг пива из ассортимента.
Да, я наверняка его возьму, поскольку он есть в ОП-посте в качестве маст-хэв. Однако, я его уже вроде бы пробовал когда-то в баре (хотя не уверен, что именно тот производитель). Однако, есть возможность взять ещё 1-2 бутылочки какого-нибудь другого пива, и вот тут мне уже нужен совет мудрый.
Алсо, что с ним кушать? Какие горячие блюда подойдут? Сейчас пытаюсь найти инфу, советуют либо сладкое, либо какие-то быстрые закуски вроде сыра или вяленого мяса, либо ничего.
>Однако
>Однако
Однако, вот что бывает, когда пишешь не сплошным потоком мысли, а дописываешь какие-то части поста уже после.
О, там даже посоны из моей мухосрани представлены
Э бля, че не отвечаете. Или тут одни крафтососы не воспринимающие ничего без миллионов оттенков кориандра?
Я бы для себя гиннесс взял как надёжный вариант, вишнёвый эль для завершения, и ещё бы попробовал hepworth conquier stout и ferdinand special polotmavy
>Еще люблю объем, то есть когда пиво не как компот а как кисель
так ты и смотри на плотность пива
К слову, в добере и пил. Только проверяй, не кислое ли, а то у них беда с этим последнее время, особенно Гинесс страдает.
Одна из лучших бильярдных ДС.
Мы там по несколько раз в год бываем, так что еду всю уже пробовал почти. В целом не фонтан, как по мне.
Пиво еще не все распробовал.
Бггггг. Музыка там то еще говно. Отбиралось заведение по критериям, бильярд что-бы был нормальный, и наличие еды-питья прямо в бильярдном зале.
Чувак, если ты выбрал добер ради поесть и попить, а играешь эпизодически, то мне тебя немного жаль.
Да все норм. Меню по пиву поменялось. Пробую пик.
Алтайский ветер за 300рэ... Там что, бильярд бесплатно дают играть с такими ценами?
>Oatmeal Stout Jaws
нормально, хотя, когда пил в баре, мне показался он повкуснее
>Hazelnut от Saldens
полное говно, во рту ощущение, как после вискаря, вискарь большими глотками я не пью, поэтому не допил и вылил нахуй
Ещё взял яблочный сидр konix brewery - в принципе, неплохо, но на любителя. Он не сладкий и не кислый, но при этом чувствуется яблоко. Довольно забавно, ничего подобного раньше не пил.
Вердикт - немного разочарован в российском крафте. В Лит.Ре я мог бы набрать годного разливного в полтора-два раза больше по объёму за такую же сумму и получить больше удовольствия. Ради сидра, возможно, дам второй шанс, в следующий раз попробую пройтись по простым сортам, лагерам.
Трехгорное белый эль вкус и аромат очень слабенькие хотя и приятные. Такого пива после того как в футбик пару часов погонял оче приятно кружку залпом выпить.
230р плюс скидка по карте, но в целом заведение не для попить поесть как выше писали уже.
Хуйзельнат от Салденс это пиздец, никому эту нутеллу не советую. Но чувак, если у тебя такие скоропалительные выводы, пиздуй действительно в лит.рушу и не отсечивай. Жывых тебе напитков и жёлтых полосатиков.
Уже попробовал новый сорт со спермой единорога и вагинальными выделениями мамаши пивовара?
Да иди уже возвращайся к своему Жигули барному. Все уже поняли что ты подпивасный васян
Хуя васян порвался.
Я тебе по большому секрету сейчас скажу, что подавляющее большинство рашкокрафта - ссанина, в лучшем случае просто неудачные эксперименты как у Сальникова с хазелнатом. Хотя, безусловно есть очень качественные образцы и их все знают. Что радует, так это рост качества - на первых двух BCD примерно каждый второй образец приходилось выливать, а в этом году таковых набралось гораздо меньше
Ну начнем с того, что я избегал эксперименты с пивоварнями, которые выливал в прошлый раз, поэтому всякие Рэд бутон, Хартли, Молотов и пр игнорировал. Помимо старичков (джоус, АФ, Виктория, Сальников, вм, Найтберг, Катунин) из отечественных понравились xp, zagovor, green street. Точно не вкатил какой то Роял Омар. А вот импорт был на высоте, как по мне самая вкусняшка был рис от Keenвроде
>Хотя, безусловно есть очень качественные образцы и их все знают
Нет таких. Любой иностранный крафт ложит на лопатки рашкокрафт
Ну не любой, конечно, но в среднем, уровень буржуйского выше уровня нашего, причем зачастую при такой же цене.
Который из швитой европки возят - тоже. Харп только вроде пиво по рашкозаконам. А всякие там бельгийские виты, ламбики и прочее - пивной напиток, лол. Типа там несоложенки много.
Вангую, что дальше то, что отличается от евролагеров, в пидорахии вообще запретят продавать. Любое крафтовое пивоварение тоже объявят незаконным. Потому что пидорашкам не положено.
Процент какой-то минимальный должен быть. Если больше - всё, пиздец, пивной напиток. Бабки из Думы лучше знают, они умные.
Не то, что мне это как-то принципиально, но я чего-то не нашел процентный стандарт. А так меня повеселил пункт пикрелейтед
Мы тут тред двигаем, а ты про заборы какие-то пишешь.
ГОСТ 55292-2012
пивной напиток: Алкогольная продукция с содержанием этилового спирта, образовавшегося в процессе брожения пивного сусла, не более 7% объема готовой продукции, которая произведена из пива (не менее 40% объема готовой продукции), и (или) приготовленного из пивоваренного солода пивного сусла (не менее 40% массы сырья), воды с добавлением или без добавления зернопродуктов, сахаросодержащих продуктов, хмеля и (или) хмелепродуктов, плодового и иного растительного сырья, продуктов их переработки, ароматических и вкусовых добавок, без добавления этилового спирта.
То есть какой-нибудь условный Виноградный день и Хугарден рашкинская Дума считает одним и тем же.
Купил-таки в магазине Estrella Damm. Не могу понять, в каком месте оно donkey piss, уж всяких волковских повкуснее точно будет.
Сначала в пиво апельсинки поналОжут, потом друг друга в жопы ебут.
>чтобы однопаузное затирание и разные дефекты скрыть.
Тхис. Но школьники жрут и просят ещё, ибо КРАВТ.
>Где ты тут антисанитарию увидел?
Где спецодержда? Где головные уборы, предписанные правилами?
Хули этот еблан, закрывающий щи грязной футболкой, перхотью с волосатого брюха трясет?
Хули этот бардак на переднем плане?
>Вангую, что дальше то, что отличается от евролагеров, в пидорахии вообще запретят продавать. Любое крафтовое пивоварение тоже объявят незаконным. Потому что пидорашкам не положено.
Давно пора. Что-то дохуя вольно жить стали, пора бы и честь знать.
Подскажи пожалуйста, как в лагерном помещении, где пивас хранится в герметичных танках под давлением, может помешать его подзалупная перхоть или отсутствие халата?
>Приезжай в Тулу, покажу тебе пивоварню специализирующуюся на Крафте, посмотришь паспорта пивные с 4-5 температурными паузами, попробуешь всякое
Лучше сразу название пивоварни или ее пива.
Охуенно вкатил. Вторым номером пили дипу от тульского Августина, внезапно оказалось годнотой.
>Лучше сразу название пивоварни или ее пива.
А тут два пути: либо Салденс, либо Августин.
Не Балтика-Тула же, в самом деле.
Денис, ты двачуешь что-ли?
Августинов не знаю, а вот Салденс, конечно, более-менее приличный в компании нашего крафта, но за такую цену я в 99% случаев чего-нибудь буржуинского возьму.
За ТАКУЮ это какую? Я в ДС беру по 170-180 за 0,5, всякие barrel aged по 235. Это какое буржуинское за такой прайс бывает?
Не знаю, где ты покупаешь, но ОЧЕНЬ много буржуйского пива по меньшему прайсу стоит в москве и области. Я, к примеру, салденс дешевле 200 не видел. Вот, стоит он и тот же фуллерс по цене на 10рэ дороже (брюдог, да, я тоже беру дешевле), ну и нахер мне салденс? Да вопрос больше не в этом, а в том, что КАКОГО ЖЕ ХУЯ этот салденс (тут он только для примера, остальные тоже охуевшие) стоит столько же, сколько и приехавшие хуй знает откуда, прошедшие через кучу посредников и растаможку пивасы?!
И, продолжу, так вот, сразу ответ - такого хуя, что это лично ты, да, да, именно ты, выкладываешь бабло этим охуевшим говноварам!
Вся суть.
>мы ношли боктерии!
>но это же бабка надвое сказала, да и не влияют они ни на что
>но все ровно!!!!
Сейчас бы еще путать бактерии на пузе пивовара с бактериями, которые в пиво попали.
А тебе не все равно, сколько пиво стоит, 150 или 200? Ты нищук или поехавший вахтер?
>этим охуевшим говноварам
Часть "говноваров" варит получше западной попсы. Уж пейл эли так точно. 99% еврокрафта – это рецепты 20 летней давности, скучные, устоявшиеся, которые нравятся широким массам. К этому сезонные варки на 100 кег, которые воспринимаются как фурор нахуй открытие века бежим скорее мож чо осталось. То, что у нас многое припизднутое варят на постоянку, и это многое попадает в ротовые полости неготовых обываетелей, ты не учитываешь.
>Часть "говноваров" варит получше западной попсы. Уж пейл эли так точно. 99% еврокрафта – это рецепты 20 летней давности, скучные, устоявшиеся, которые нравятся широким массам.
Та не, он просто студент, живущий на мамкины деньги.
>А тебе не все равно, сколько пиво стоит
Долбоеб как он есть
>Часть "говноваров" варит получше западной попсы
В твоей маняголовке
Нет не всё равно. Всё что дешевле 300 р за 0,33 - ссанина, не заслуживающая внимания, что салденс ваш, что брюдог
О, а вот и ты, давненько не виделись. А чего это ты стандарты стал понижать? Раньше же 10 баксов было.
Лол, а вот и анальный клоун на звук прибежал.
Норм развел демагогию. Благо аноны адекватные, за версту таких видят. Цене должно быть разумное обоснование. Ладно хмель, и там и там американский как правило, но рабочая сила в Рашке дешевле в несколько раз (если не десятков). Так почему же аналогичное пиво должно стоить столько же? Спроса мало? Ну не мои проблемы. Я лучше западный крафт попью в таком случае который к тому же и лучше.
Тролль - неудачник уже даже не знает, с какой стороны подойти. Иди в /news, их уровень ты, вероятно, осилишь.
>На что там спроса мало, на рашкокрафт? А на микеллер и брюдог много?
Перетолстил в этом месте
Чего толстого то? Ещё скажи пидарахи в очереди за микеллером и брюдогом ебла бьют друг-друга дружке
Обосрался сам @ обвини других
Ты сам понимаешь, что несешь? Или ты недавно купил бутылку иностранщины, и теперь у тебя все вокруг стали ее пить в каждодневном режиме?
>Быдло часто пьет жигули, а не брюдог => рашкинский говнокрафт должен дорого стоить
Логика уровня /b.
Ох, вот же ты жопой вертишь, любо-дорого смотреть. Изначальный аргумент "это не мои проблемы, если на рашкокрафт мало спроса" не верен в корне, т.к. на него спрос выше, чем на западное пиво, он дешевле и доступнее просто по определению. Во вторых, если уж считать копейки, то рашкокрафт дешевле. Только не надо опять про распродажный брюдох по 200, он даже в таком формате за литр дороже.
Можно отобрать бутылку жигуля у Васяна, но подпивасность его характера убрать невозможно
А при чем тут мировой масштаб?
Нет, это обычные цены для подобных заведений. Исключение если только сталевская Легенда, они с МПК сотрудничают.
>А если на Украине пиво сварить, то настроение у вас какое будет, газ спизить?
лол, ну тут все понятно, пидораха всю жизнь пила рузке пивасик (разбавленный спирт) и путинку, и не знает что в мире людей варят сотни видов алко, которые действуют по разному за счет этого самого многообразия крафта и ингредиентов. Все эти "технари" ещё наверное не знают что при разном брожении синтезируются разные вещества которые соответственно и эффект опьянения меняют, ну а че, они только технический спирт водой разбавлять умеют
Это копия, сохраненная 25 декабря 2017 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.