Первый!

>>247298
Что ж тебя так тянет опозориться? Ну не знаешь ничего о формальной логике, ожидаемо после двух армий и формирования, так молчал бы

>>246819

>правильный соус

>Кепчук?

Нет.

Вот вам правильный соус для нагетсов:

6 столовых ложек кетчупа. Хайнц подойдет.
2 столовых ложки кленового сиропа.
Половина чайной ложки ворчестерского соуса
Половина чайной ложки соевого соуса. Киккоман подойдет.
2-3 капли табаско. Лучше классического.

>>247314
Хотел бы я посмотреть, как ты будешь это палками ковырять.

>>247324

> ворчестерского соуса

Вустерширского. Да и пофиг.
самофикс

>>247325
а вот и ньюфаг

>>247346
Вот вроде фотик у тебя, пидарас гей, а фоткаешь хуже палочника. Чего это? Нихуя же не понятно, хоть бы подписал.

>>247349
фотик это чтобы в кадр его класть рядом с маком, тип творческая личность, все такое

>>247346
Вот я тоже нихуя не понял. Мыльницы с помидорами и оливками? Фаршированые грибы-дождевики? Раковины моллюсков с овощами? Папье-маше? Сомьи воздушные пузыри? Сушеные яйца пингвина? Что угодно может быть.

>>247373
Ушные раковины домовых эльфов

>>247330
тогда уж ворчестерширский

>>247390
соус наршараб?

Наконец то нормальная шапка! А то пидорство развели какое то.

Гронола

>>247390
Ты фрикадельку на гриле пожарил для красивых полосок? Интересно

>>247391
винный соус, сам готовил!
>>247400
кусочек вырезки свиной

>>247317
Так в чем проблема? Давай, осади тупого солдафона, задоминируй интеллектом чисто с позиции формальной логики

>>247411

>винный соус, сам готовил!

Атлишна, маладес-мана
красиво выглядит

Паучьи лапки, ммм

>>247414
Экспериментирую с экзотической азиатской кухней

>>247413
спасибо!!!
>>247412
отличная тарелка
дурацкие-тарелки-кун

>>247390
Очень аккуратно и красиво, приятно подобрал пропорции, так что тянет на себя взгляд. Самую малость перегрузил, настолько незначительно, что и говорить не стоило.
Помню тебя с твоими опытами и ещё старыми тарелками. Вырос невероятно и страшно приятно встретить знакомое лицо. Добра, делись ещё экспериментами, они у тебя всегда были крайне удачны.

>>247389
Просто и со вкусом. Только как ты будешь это палочками есть?

>>247505
Он и компот может через палочку высосать, и цельный ломоть прашутты схарчить. Нюфаня штоле?

>>247475
Спасибо за теплые слова! Очень приятно знать, что старый, добрый анон никуда не пропал

>>247519
никогда не пробовал черный рис, он какой-то вкус отличительный имеет, нежели белый?

Фото старое, да снедал то же самое, даже омлет чуть не сжег. Постоянство -признак мастерства.
>>247519
Поучительная история. Какой вывод мы можем сделать из всего этого:
1) Нужно постоянно совершенствоваться в профессиональном плане, развиваться, учиться чему-то новому. Стагнация -деградация и смерть
2) Не важно чем ты занимаешься по жизни, необходимо уделять время своей физической форме. Физкультура или спорт без фанатизма еще никому не вредили.
3) Не работать на мудаков. Отношения работника и работодателя регулируются трудовым договором и трудовым кодексом. ТК неплохо бы знать, хотя бы в общих чертах. Мудачье с барскими замашками, или мудацкие загоны вроде ЦЕННОСТЕЙ КОМПАНИИ, КОРПОРАТИВНОГО ДУХА и пр. обычно выкупается еще на стадии собеседования. Нужно стремиться к тому, чтобы трудиться на себя, а не на дядю, в идеале не работать в привычном понимании вообще.
Ну как-то так

Моя неумелая попытка в "аля азиатский стир-фрай".
Как делать соус более обволакивающим? Добавлять крахмал, или что-то вроде того?

>>247583

>Добавлять крахмал

Да. И лучше кукурузный.

>>247583
Что сюда входит? По фото не очень понятно, вижу только морковку и перец. Алсо, делал в воке?

>>247583
выпаривай соус. Не допускай лишней влаги от мяса, овощей на сковородке, воке.

Жареный антрекот из свиньи, акционные макароны, литовский пармезан, самодельный сливовый соус на манер "ткемали", помидорки с сушёным базиликом.

>>247589
Морковь, перец, лук красный, шампиньон, тофу.
Нет, вока у меня нет, да и температура обжарки далека от каноничной, потому и написал, что это лишь попытка во что-то похожее на стир-фрай. Но получилось вкусненько и овощи остались немного хрустящими.

>>247590
Соус выпарил, но он у меня был очень жидкий соевый соус, винный уксус и сахар, в следующий раз попробую с крахмалом и овощи просушу перед жаркой.

Ленивый завтрак.

Супец с хачапурей да брохля с куросиськой.

Слойки с курицей и грибами.

Сегодня делал ризотто с морепродуктами. Получилось очень неплохо.

>>247619
Фоточку забыл.

>>247620
Получилось довольно много.

>>247618
Красиво.

>>247623
Просто ещё готовится (на этой фоточке).

>>247628
Что это? Отбивные какие-то? Почему такие серенькие, без прожарок?

>>247630
>>247632
Не-не, это я просто куски мяса пожарил, а серенькие из-за света

>>247632
Это наверное не я был, я максимум красную выкладывал

>>247557
Куда в такую рань в субботу встал? Съемки в каком то утреннем кулинарном шоу в прямом эфире что ли?

Гречневая каша с луком, морковью и молотыми сушенными белыми грибами. Тефтели из ноги индейки под острым томатным соусом. Петрушка мороженная.

>>247661
Оу, новомодный тренд!

>>247619
>>247620
>>247621
Выглядит снедаемо, пили рецепт

>>247662
Шеесворачивательный?

>>247668
Такой >>247666
Да.

Сегодня борщец со сметанкой.

>>247664
1. Отвариваешь морепродукты (без соли и специй), выдавливаешь их из кастрюли, бульон оставляешь.
2. Разогреваешь оливковое масло на сковороде.
3. Обжариваешь в масле 3 зубчика чеснока.
4. Высыпаешь на сковороду сухой рис. Рис должен быть круглым, какой используют для каши.
5. Обжариваешь рис в течение 3-5 минут (не забывай мешать).
6. Берёшь 100 мл белого сухого вина, разбавляешь в нем 2-3 столовые ложки томатной пасты.
7. Выливаешь вино с пастой в рис, перемешиваешь и выпариваешь.
8. Периодически небольшими порциями подливаешь оставшийся от морепродуктов бульон и выпариваешь его. Повторяешь,пока рис не дойдёт до состояния аль-денте.
9. Добавляешь соль и перец по вкусу.
10. Вываливаешь в рис морепродукты, подшиваешь бульон и выпариватель его до готовности.
С белым вином заходит просто на отлично.

Вкусно.

>>247692
Братишка, где приправу годную брал? Такая из любого блюда сказку сделает.

>>247696
Нет, там в/с. Чтобы найти макароны из мягких сортов - надо сильно постараться, я видел один раз всего и стоили они рублей 10. Но у "каждый день" вообще все дерьмо полное, какие-нибудь ватные диски разве что взять можно.

>>247618
Хуйня, грибами все испортил. Они нахуй не нужны в слойках

>>247583
Поясняю за соус.
Чтобы получить густую жидкость тебе надо добавить в конце кукурузный крахмал разведенный в воде.
Я делаю так: когда все компоненты обжарены добавляю устричный соус, сахар, бобовую пасту чили и еще немного обжариваю. Потом лью бульон с крахмалом (пол стакана жидкости и столовая ложка с горкой крахмала), соевый и еще немного обжариваю. Снял с огня - добавил кунжутного масла.

От кислоты пока отказался, может сегодня попробую опять добавить.

А еще делал куриный стир фрай с велюте в качестве соуса, получился изысканный шикардос.

Ваш эксперт по азиатской кухне

>>247706
как делал?

>>247675
не понимаю зачем резать такими длинными картошинами, с ложки же валится и в рот не влезет

>>247661
за хлеб - дизлайк

>>247751
Чем тебе хлеб не угодил то?

>>247753
Пиздец, ты шизик чтоли?
Глютен — это яд?
Причем тут христос, блять, вообще атас.

>>247750
Люблю, когда морковь и свекла покрупнее порезаны.

>>247761
Традицийо столовача, нахуй. Опять миску не помыл.

Завёл дома тянку, буду постить то, что она запиливает.

>>247769
не очень, заведи лучше себе куна. лучшего выбери себе итт.

>>247706
нож крутой. чей это?
как рыбу делал

>>247763
Бесноватый в треде, все в купель.

>>247737
Что за пикча? Соуса бы

>>247788
Ньюфаг, купи себе соуса маонез в кулечке.

>>247761
Чё за поциент расскажите

>>247790
Да бля чё сложно линк дать, кулинар мамкин?

Что-то мочератор совсем охуел, взял так и все мои посты разом из треда вынес и побанил за "качество контента". У меня баттхерт. Понабрали тут по объявлениям нихуя в атмосфере гкд не шарящих.
Банкир
(Автор этого поста был забанен. Помянем.)

Я вообще подозревал, что он перебанил половину посетителей, потому в треде тиховато. Ну и ладно, вот вам мой холодильник с обедами на неделю, отдохну в баньке.

>>247791
Тут таких большинство, кризис, импортозмащение же

>>247799
Они не портятся?
Сам думаю заняться таким. Заебало готовить каждый день.

>>247801
Я подобное делаю из риса с курицей, дней на 5-6. Не портится.

>>247798
Предвзятое отношение, хуле.

>>247792
На что тебе линк дать, епта?

Мочератор, пидар, зачем посты банкира поудалял?
(Автор этого поста был забанен. Помянем.)

>>247799
оно ж всё забродит, подкисать начнет . максимум три дня можно хранить.

>>247705
охуенные слойки с курицей и картошкой на say7. очень сочные, вкусные, прям фермерский вкус. а если туда еще сыра добавить от себя... это просто шииик.

>>247798
А нехуй срать за столом, быдло рыхлое.

>>247799
Тоже кулинар нашелся. Готовка тебе не приносит удовольствия? Нахуя ты тут вообще тогда? Создай себе тред Готовим На Отъебись.

Вы спите, а мы едим болоньезу из баранины с лапшой и ждем когда остынет чиабатта.

Курица зернового откорма, тушеная в соусе субиз и демигляс с лесными грибами.

А еще субботний завтрак

>>247833
Я так понимаю это СКРЭМБЛД ЭГГЗ с добавлением СЛАЙСЕС ОФ КЬЮКАМБЕРС ЭНД ПЕППЕРОНИ и ЛИТЛ ДРИЗЛ ОФ БАЛЬЗАМИК ВИНЕГАР ОН ТОП?

>>247818
Милый, эти алогичные, непонятно вообще как сделанные выводы оставь при себе - и продолжай наслаждаться сарделькой палочника(одобренный модератором качественный контент).

>>247820
7:50 по Москве. Это скорее у вас в Америке(если ты ещё там) уже спят, а в России утро понедельника, камон.

>>247833
А как ты это одной вилкой, без ножа, ел?

>>247835
ну почти, только бальзамик не винегар, а КРЭМ, ну и не он топ)

>>247837
ну накалывал и в рот, как еще

>>247836

> Милый

Лол, пошла нахуй, рыхлая жёпа.

>>247840
Ну ты же понимаешь, что рыхлая жопа в этом треде может быть у кого угодно, но не у меня, да?

>>247843
показывай

>>247769
Для демо режима так себе, в пасту даже оливковое масло не добавила, а соус вообще хуй пойми что.

>>247820
>>247822
Аппетитно, уверен что и вкусно.

>>247833
Тут не оч, яйца кажется переготовил и сервировка какая-то бессмысленная и беспощадная.

>>247844
Показывал уже, потому так и обозвали.

>>247854

>яйца кажется переготовил и сервировка какая-то бессмысленная и беспощадная

да не, яйца норм, их тут если переготовить и возможно, то они были бы коричневые)
ну а сервировка абы как, лишь бы не куча, и с кремом вкусно

>>247855
с длинными волосами?

>>247856
По пику кажется что ты их передержал и они стали суше и ближе к резине, попробуй снимать раньше, как только они сворачиваются, можешь выключить газ и довести на остаточном жаре сковороды. Так выходит нежнее, базарю.

>>247858
так и сделал, честно) тают во рту, помидоры даже холодные кое-где

>>247860
а кстати, там еще соевый соус жы

>>247860
Ну ладно, может по пику не видно, добра тебе за то что не кидаешь гавном на любые замечания, как некоторые.

>>247861
и я их венчиком в сковороде взбиваю, поэтому такие на вид

>>247862
взаимно)
да а че кидать-то, конструктивная критика никогда лишней не бывает

>>247863
А по рамзи готовить не пытался? Попробовав раз это теперь мой любимый вид болтуньи.

>>247865
делал, готовил почти все, что он показывал в курсах кулинарии и в домашней еде, кроме выпечки и того, что трудно достать.

Поснедаем
>>247836
>>247811
>>247798
>>247807
Самое забавное, что банкирша, тризубый и прочая пидота сами махровые адепты вахтерства, при любом удобном случае начинающие визжать мне неприятна мод зобань!

>>247874
Ты есть то, что ты ешь

>>247877
Вкушайте кровь, ибо кровь есть жизнь

>>247874
Вроде как фасоль с мясом неплохо, но грязный лоток и стол снова отбивают аппетит. Алсо попробуй обжаривать мясо до румяной корочки перед тушением, заметно вкуснее выходит.

>>247881
Похоже, намек оказался слишком тонким для тебя.

>>247893
Он не грязный, прост при транспортировке от дома до работы в рюкзаке по стенкам все растеклось.

>>247874
Нам не может быть неприятно, потому что хрючево готовишь ты, а вскукареки твои и бамболейо только душу греют.

>>247895
Да нет, все донельзя прозрачно: твоя еда выглядит как говно, значит ты сам говно. Глупость, на самом деле. Речь идет о качественном составе пищи, а не ее внешнем виде. Я мог бы сие лобио размолоть в блендере в однородную массу, разбавить бульоном и выпить. С эстетической точки зрения это смотрелось бы еще хуже, но качественно ничего не изменилось бы

>>247899
ПРАВИЛЬНО приготовленная еда всегда выглядит хорошо.

>>247874
Буэ.

>>247899

>С эстетической точки зрения это смотрелось бы еще хуже

Хотел написать что-то в ключе "и без фоток хрючева ясно, кто ты хурр дурр донбасс ррря", но перечитал и наткнулся на эту фразу.
Хвала Аллаху, ты сам признаешь, что еда твоя выглядит отвратительно. Значит, ещё не безнадежен.

>>247898
Что ж вы меня тогда из жрачеконфы пидорнули?
>>247901
Меня вид моих блюд более чем устраивает. Что там кажется тебе меня, если честно, не сильно волнует.

>>247904
Не совсем. Для меня она выглядит норм.

>>247905

>Что ж вы меня тогда из жрачеконфы пидорнули?

Ты сам знаешь за что. Там, кстати, почти никого нет, кто здесь постит, банкира точно нет.

>>247905
Какие такие "мы"? Меня никогда в конфе не было, я даже не знаю, на какой она платформе работает.

--банкир

>>247901
Чушь. Красивая подача и качество еды совершенно не связанные вещи.

Более того, красиво выглядящая пища совершенно не обязательно, что съедобная в принципе — смотри фуд фото, рекламные фото и тп.

1. Мясо на фото — это спонжи для макияжа. Аккуратно нарезанные и вымоченные в соусе, спонжи заменяют мясо, чтобы блюдо держало форму. Для идеального кадра тортильи склеивают между собой.
2. Мороженное. В данном случае использовали смесь муки и ванильного крема и придали ей форму ложкой для мороженого. Осталось только добавить соответствующие сиропы, и готово.
3. Каша с молоком. Вместо молока используют клей и солнцезащитный крем. Их смесь визуально сильно напоминает молоко, имеет привлекательную консистенцию и лучше блестит. Кроме того, хлопья для завтрака в ней не размокнут.

Например.

>>247909
Ну заходи) в телеграмме

>>247910

>Красивая подача

Я писал о подаче? внимательнее надо быть

>красиво выглядящая пища совершенно не обязательно, что съедобная в принципе

это уже другое. я говорю о приготовленных продуктах. сравни переваренные макароны и нормальные, к примеру

>>247908
Я уже не помню. Помню только что тризубому в очередной раз стало НЕПРИЯТНО

>>247910
Этот правду говорит. Работал в ресторане, приходил фуд фотограф снимать банкетное меню, залил все блюда лаком для волос и ещё какой-то хуйнёй чтоб салат блестел свежестью.

>>247913
Это я тебе и пишу. Я тебя из конфы и пидорнул.

Знаю что на вид не очень, знали бы в каких условиях я ее готовил но было вкусно.

>>247915
Потому что стало НЕПРИЯТНО. Ну, о чем я и говорил ;)

>>247916
Пицца на сковороде? Ладно хоть колбаса не под сыром.

>>247918
Точно.

>>247917
Нет, ты сказал что "в приличном обществе ты бы себе не позволил себя так вести" а мы типа говно последнее, алкашня и мрази

>>247907
А как тогда понимать "смотрелось бы ещё хуже", кроме как признание, что уже плохо, но дно ещё не достигнуто? Слово "ещё" исключает варианты.
>>247911
Дианон же, второй телеграм заводить лень. Ну посмотрю.

>>247924
называется "столовая" если вдруг

>>247918
пицца на сковороде не худший вариант, если, например, выбор между чугунной сковородой, которую ты можешь до 300+ раскалить, и газовой духовкой, которая еле держит неравномерные 180

>>247924
Ну, я прекрасно понимаю, что расплескавшаяся по стенкам пластикового лотка фасоль на грязном столе это нихуя не эстетично.
>>247923
И тебе стало НЕПРИЯТНО. я и сейчас от своих слов не отказываюсь

>>247927
Да, но мне не становится неприятно (а только смешно), когда ты говоришь о предмете, из-за которого мы тут собрались - кулинария, ибо тут я в себе уверен. А когда ты лишь разводишь срач, то нахуй спрашивается ты нужен?

>>247928
Даже странно. Смешно тебе, а смеюсь я.

>>247912
Большая заслуга у красиво выглядящей еды в подаче. Твое сравнение конечно ок, но это один из случаев, никак не создающий правило. Например, посмотри фото карри. А вот это фото >>244761 тебе как?

>>247929
Мне смешно, когда ты называешь сервировку или украшение еды, например, пидорством. Смешно, когда ты свое хрючево называешь хорошей пищей. А тебе смешно, тупо от того что ты тролль

>>247930
Мозги до ума довести нужно, они же там просто лежат и все

>>247931
Видишь, какой замечательный у нас симбиоз.

>>247933
Это точно

>>247926
Да я и не выёбываюсь так-то, наоборот поставил плюс за то, что не засыпал сыром сверху, зачем вообще это делают? Вкуснее же когда колбаса, грибы, помидоры сами подпекутся, а не будут пускать влагу в тесто.

>>247930
Это мозги в процессе готовки, идиот!

>>247936
А ты молодец. Да.

Это я делал те мозги, спасибо что ты мне раскрыл истину о том на каком этапе они сфотографированы. А если бы был еще больше молодцом, то ты бы знал, что мозги на фото слева уже можно есть — они уже готовы, а кляр для лучшей текстуры, вкуса и тп. И можно было бы делать не в кляре, а затушить потом, тогда они бы и выглядели также, как на той фото.

>>247851
Жирный омлет, жирная спаржа, еще и огурец маслом полит?

>>247944
В общей сложности около 5-7 мл масла, что в этом такого?

>>247943
Технически и сырую картоху можно есть, но аппетит она не вызывает.
>>247945
У некоторых тут пунктик насчёт жира, каждый пост яичницы с двумя ломтиками бекона вызывает целый каскад "КУДА СТОЛЬКА ЖИРА С УТРА ПЕЧИНЬ ОТВАЛИТСЯ".

Чисто, завтрак.

>>247954
Яйки жалко

вдохновился местными азиатами
с крахмалом переборщил...

>>247954
Бекон заебись, но яйца ты запорол полностью.

>>247955
как же вы заебали, просто пиздос
мимо не автор завтрака

>>247956
да норм вроде

>>247954
Блин, ну за что ж ты ТАК над яйцами поиздевался? Это, блин, какие-то новые вершины, до сих пор не было такого в треде. Специально, что ли, добивался сухого блина вместо яичницы-глазуньи?

>>247962
я вот не пойму, почему все так доебываются до яичницы, я сам то люблю именно глазунью, короче по канонам столовача. но может человек любит именно так? хуле ему не жрать то что хочет

>>247965
Ну пусть хоть напишет что этого и добивался, просто выглядит она как проёбаная глазунья.

>>247965
Ты посмотри на эту картинку. На эти плоские желтки такой же толщины, как и белки. Это блядь хуй знает что вообще. Любишь, чтобы в яйце не было или почти не было жидкого - просто переворачивай яйцо и жарь с обеих сторон, как белый человек.

Терпеть не могу СОПЛИВУЮ глазунью. Только хорошо прожаренные яйца.

>>247962

> вместо яичницы-глазуньи

Где ты тут глазунью видишь, Мишлен? Видно же что желток растёкся изначально.

Катушки.

>>247969
А хули ж ты их не размешал, любитель яиц? Сухой желток и резиновый белок, если ты это реально любишь, то ты видать говноед?

Полистал тред... пиздец модер анальный клоун вахтер. Кучка дебилов в жрачеконфе пидорящих друг друга. И только Палочник всё так же радует потнотой.

Мои первые собственноручно слепленные пельмени

Свинка с салатом. Выглядит неказисто, зато довольно вкусно, да и степень прожарки приятная получилась. Нет, я не пытался сделать стейк, просто хотел мягкого, сочного мяса. Приятного всем аппетита!

>>248005
Потно.
В хорошем смысле.
Как фарш мутил?

>>248006
Часто таким увлекаешься ? Черви еще ниоткуда не лезут ?

>>248008
Откуда вы про этих червей берёте-то? Что за бред? Похоже на статейки из женских журналов. Нет, мясо не было сырым, совсем. Кровь ниоткуда не шла. Большинство червей умирает при температуре >60 градусов. Мясо в середине почти не отличалось консистенцией от мяса на корочке, разве что было мягче и нежнее.

>>248009
Почему бред ? Это тебе не говядина, баранина или утятина. На постсовестком пространства, да и много где еще, в свинине больше всего паразитов. Ты же не в Австралии живешь или Америке, например, да ? Там да, можно от 60 готовить.

>>247970
Вкусно было? Куриные митболы наверное самые вкусные митболы на свете и еще куриные котлеты тоже вкусные

>>248007
Купил свинину и говядину, перемолол все блендером. Правда в следующий раз возьму мясо пожирнее, а то фарш слишком плотный получился

>>248017

>Фарш в блендере

Хомячок говноеда-обломова в треде.

Кролик в белом вине с овощами.

Анон, я тут решил первый раз в жизни попробовать вино. А оно оказалось каким-то очень хуёвым, я прямо расстроился. Ожидал что-то вроде виноградного сидра, а получил ссанину бомжа. Это просто хуёвое вино попалось взял первое попавшееся, пикрилейтед, или оно всё такое?

>>248026
Макаба опять переворачивает пикчи, сори.

>>248026
Тебе сюда
2ch.hk/di/res/231246.html

Люди никогда не готовьте еду на 7 дней вперёд с последующей заморозкой в холодильнике. Вам кажется, что вы сэкономили время, а на самом деле сильно потеряли во вкусе и разнообразии. Оно того не стоит, это быдло совет про готовку на будущее, не бывает такого что мало вложил - много получил.

>>248023
ЧТА
У меня просто мясорубки нет

>>248030
Еда - это просто еда, и ничего более. Автомобиль же не смакует бензин. Еда - тот же бензин. Даёт энергию - ок, поехали. И ничего более.

>>248033
Если в авто заливать низкопробный бензин, оно в скором времени сломается

>>248035
Низкопробная еда и однообразная еда - разные вещи.

Человек не машина и испытывать чувства, вкус, испытывать удовольствие от еды. И априори должен стремиться сделать получше, насколько хватит возможностей. А готовка на неделю наоборот делает хуже и вдобавок позиционируется как равноценная замена ежедневной готовке. Но для этого естественно надо вложиться. Поэтому не ведитесь на высеры говноблогеров типа Славного друже

>>247660
Как приятно видеть знакомые тарелки

>>248040
Мммм, щас бы каждый день у плиты стоять

Стир-фрай с рисом и соусом из кокосового молока.

Я хуею с того, что тут кого-то начали банить... Можно забанить модератора?

>>248011

>или утятина

Знаешь почему охотники не любят нырковых уток, и берут их в крайнем случае?

>>248024
зачем в белом????????

>>247956
не переборщил

>>247916
да норм выглядит так-то. Как будто много сыра, в общем норм

>>248024
Годно, но попробуй в следующий раз кроля и шампиньоны предварительно обжарить до корочки.

>>248052
Красное слишком резкое, забьет вкус нежного кроля. Ну и я не видел рецептов с красным. >>248055
Кролик обжарен в собственном жиру.

>>248056
Все правильно, к белому мясу - белое вино

>>248056

>Кролик обжарен в собственном жиру

Значит я в шары долблюсь, или на фотке так вышло.

>>248056

>Кролик обжарен в собственном жиру.

жарка это процесс связанный с жиром)

>>248033
Ты не туда зашёл, тебе в сойлент-тред. Здесь люди получают от еды удовольствие.

>>248031
Тогда надо было топориками. Мой отец этими пельменями даже свиней кормить бы не стал.

Ужин - суп на курином бульоне и салат с сыром

>>248064
По крайней мере пытаются.

>>248060
Если кролик крупный, то у него внутри вокруг сердца и почек есть прилично жирка, я его снимаю, режу, вытапливаю и на нём обжариваю мясо. Можно конечно на масле, но мне кажется так вкуснее.

>>248077
В таком случае, да, на жире лучше, более ароматнее

>>247313 (OP)
За отсутствием на доске новостного треда вкину сюда.

Хранение помидорок в холодильниках притупляет их помидористость. Достал свои, буду пробовать через день
https://consumerist.com/2016/10/17/science-explains-why-refrigerated-tomatoes-lack-flavor/

>>248050
рис так слился с тарелкой, что я его сначала не увидел. имхо для стирфрая отлично подойдут менее "формальные" тарелки.

Простая еда.

>>248099
Если в бочку меда добавить ложку говна, получится бочка говна. У тебя не простая еда, а пидорастия
(Автор этого поста был забанен. Помянем.)

>>248099
Очень годно.
>>248100
Ты смешон: агришься на любую еду, которая выглядит чуть более-менее красиво. Простая, сложная, не важно — если чуть красивее помоев, что ты жрешь, тебя сразу корежит.
Зачем ты вообще на этой доске срешь, быдло?

>>248101

>Зачем ты вообще на этой доске срешь, быдло?

Он же уже признавался - тупо потроллить
а мы такие - ч'ооооорт, нАшу крАсивую еду АбАсрааали, пАйду плааакать

>>248100
Проигрываю с чухана, чем жареная курица с картошкой тебе не угодила?
Сделайте новый пик:
>>248099 - пидорастия >>247412 - мужская еда

>>248080
Так ты почитай что пишут, ты соснул в любом случае — помидоры теряют во вкусе ещё до полок твоего любимого супермаркета/рынка, их производитель в холодильниках держит.

>>248105
>>248080
И восстановление после холодильника вообще никак не влияет на вкус, ущерб уже нанесён непоправимый.

>>248105
>>248107
Поэтому надо покупать грунтовые в сезон, зимой помидоры всегда обсосные.

>>248108
какой сезон, если их везут из вечногорячих стран? в сезон только узбекские/азерботские, да краснодарские с крымскими

>>248109
Ты хочешь сказать что летом тоже повсюду турецкие помидоры? у меня по крайней мере нет, но я и не ДС-ДС2

Так же, рекомендую этот горячий салат в воке: вешенки, руккола, маринованный орлятник, черри, перетёртый кедровник, кунжут, пять перцев, чуть рисового вина.

>>248110
не повсюду, но присутствуютовали, до эмбарго, сейчас в основном вроде испания, израиль(?), в зависимости от цены, есть разные помодоро. Я сейчас в дс, но жил на кауказе, там в сезон местные конечно же.

>>248108
>>248109
>>248110
Рашкапроблемы.

Только вот грунтовых помидор сезон — 4 недели в году, 6 от силы, а томат круглый год хочется, притом свежий. Вообщем, соснули все.

>>248111
а соевый?
>>248113
не проблема, все продается

>Рашкапроблемы.

А?

>>248114

>не проблема, все продается

Предварительно полежав в холодильничке, да.
О чём и речь, собственно.

>А?

Б, блядь. Слава Україні

>>248115

>Предварительно полежав в холодильничке, да.

в фурах они лежат, пока их везут сюда, потом все по магазинам расъезжается, да и на овощебазах какие холодильники
>>248115

>Слава Україні

пошел нахуй со своей украиной, я швед

>>248116
Швед со свежими овощами соснул по определению, иди рыбу лови, викинг обоссаный.

>>248117
ололо, долбоеб, в Швеции ебуча куча овощей выращивается
но я в ДС(

>>248119
що там?

>>248120
Автохайд за дегенеративные мемасики же.

>>248121
за фразу "щас бы"?

>>248113

>помидор сезон — 4 недели в году, 6 от силы

Ебанулся? У нас помидоры начинаются в июле и до сих пор на рынке есть.

мимо_молдован

>>248114

>а соевый?

Сюда не подходит. И он у меня не самый лучший.

>>248122
Да. Отличный детектор дегенератов.

>>248124
Да нормальный соус

>>248126
и кстати еще как подходит)

>>248126
С чем сравнивать. У Yamasa перебор по соли. В Metro литр его стоит 600 рублей. Полгода назад в "Китайски продуктах" я покупал 0,35 литра за 650 кажется, рублей - китайский. Вот он другой. В нём меньше соли и больше умами, и он несколько гуще, что-ли.

>>248128
я во вьет хаусе беру, арой кажется, темный, вот он збс. а 0.35 за 600р не взял бы никогда, разве что ради интереса сравнить..это ж блять расходный материал а не деликатес

>>248131

>это ж блять расходный материал а не деликатес

Вот не знаю что сказать. Понятно, что не деликатес. А где натуральное брожение найти по недорогой цене? Все эти химические типа Сэн Сой в основном, в продаже. Если есть место где можно купить натурального брожения тёмный соевый по сходной цене - делись.

>>248133
так я ж назвал уже, хороший соус, около 300р, только я ошибся, не арой а амой

>>248134

>около 300р,

За какой объём? По соли как? По консистенции водичка или относительно, густоват? Умами ярко выраженный? Соль не перебивает умами? Поясню - если Yamasa добавлять как я люблю, получается пересол.

>>248136
густой насыщенный соленый вкусный, бутылка 350-400 мл где то, поищи на сайте вьет-хауз

>>247769
А я ещё поправиться надеялся :с

>>248143
пизды ей дай

>>248143
Что за ебанутый соус, я и в первый раз не понял что там за комки.

>>248146
Брокколи в сметане, возможно, что-то ещё.

>>248149
Хуета какая-то, как пасту/рис без мяса есть?

>>248143
Гони вшею такую тянку.

Лук, куриные грудки, чеснок, всё это поджарено, а потом залито небольшим колличеством томатной пасты с водой.
Всё это с рисом и кукурузой.

Насколько это трешово?

>>248156
Да нормально вроде

Судя по >>248143, >>248156
Пора пилить гайды по бешамелю. Соус простой, о нём забыли, походу. Да, почти обязательно тёртый мускатный орех.

>>248158
А они там причем?

>>248158
Это у тебя такой своеобразный синдром Туретта?

>>248158
Я знаю как делать бешамель. Но незнаю где его применить, кроме лазаньи. Собственно я его и готовил от силы раза три именно для лазаньи.
Где он ещё может пригодиться?

>>248162
при тушении курицы в сметане, чтобы творожка не получалось

>>248162
Deep-dish pizza, начинка несладких пирогов, основа для других соусов.

>>248160
Базовый простейший соус же. Масса вариаций от степени обжаривания муки, в разнообразных жирах, молочных в том числе. Сотни вариаций в зависимости от специй. Годный натуральный загуститель.

>>248162
Если в бешамель ебаешь тертого сыра и аккуратно его разбодяжишь на слабом огне - получишь годный сырный соус для макарон, например.

>>248172
это я в курсе

>>248175
Точно! Помнится муриканский мак-энд-чиз так делается.

>>248175
называется соус морней

>>248111

>орлятник

Орляк? Тогда вешенки там, на мой вкус, лишние. Правильно приготовленный папоротник сам по себе имеет грибной привкус. Вешенки если только для объема и нажористости.

>>248124
>>248134
Я крепко подсел на пикрилейтед, тарюсь им в местной китайской лавке на рынке (поллитра в районе 150-200 р.). Производитель HADAY. Хуй знает что там насчет состава (все по китайски), но читабельные барыги на сайтах вроде пишут что все натурально.

>>248088
Живем мы бедно, других тарелок нет.

>>248190
Ужас, нехуй мои картинки фотошопить. Светлое красивее даже с учетом того, что половина деталей пропадает.

Простоеда. Картофель, филе индюка.

Лимонный пирог с меренгами завтра на работу

Печеный лосось, печеный лук и табуле

Перепощу что ли

>>248223
Где овощи? Овощи где?!

>>248235
Картошка - овощ

>>248182
Удваиваю, хорошая штука.

>>248236
Потом по полчаса будешь на толчке сидеть и пердеть вонюче.

>>248235
Не вошли в кадр. Обычная нарезка - лук-чеснок-огурцы-помидоры-кинза-укроп-петрушка-подсолнечное с запахом с рынка.

>>248243
масло нерафинированное на рынке покупаеш? странно.

>>248234
Рецепт хлеба можно, и что это там на второй пикче на гренке рядом с сыром и авокадо? Заранее спасибо.

>>248228
Как испечь лук целиком чтоб он хорошо пропекся и не был твердым в середине? Сколько печь при какой температуре, чем может обмазать?

>>248227
все бабоньки в офесе обзавидуются :):):):):):)

>>248223
Как же охота жареного картофана... Но нельзя

Завтрак некачественным контентом
>>248251
Тунец. Рецепт в хлеботреде есть, там круглый хлеб на чернрм фоне где.

>>248265
Не нарывайся.

>>248227
Подпеклись меренги нехило

Ужин

>>248223
Неплохо, слюновыделение вызывает.

>>248227
Какую начинку делаешь? lemon curd?

>>248228
Красиво, аппетитно и оригинально, зачёт кароч.

>>248270
А что ты тут готовил, посейдон?

>>248278
ну как что, смешал 3 ингредиента, как салат)

>>248279
Сметану, творог и медРис, сыр и майонез?

>>248286
непонел шутку

>>248287
эта сложный прекол, ты непаймешь(9(

Чечевичный суп.

>>248301
Стоило бы чечевицу с бульоном блендером размолоть, а чтоб морковка, лук, мясо уже кусочками были, так консистенция поприятней выходит.

>>248304
да лучше все в пюре размолотить, и украсить каплями масла и зеленью)
по-пидарски

>>248261
Ты не поверишь, как они визжали от восторга. Одна явно хотела форму вылизать, но стеснялась. Потом пошёл стричься, да так хорошо вышло, что в барбершопе попросили сфотографировать меня для их инстаграма. Охуенный, короче, день!

>>248368
Давай ссылку.

>>248358
годные макарошки
соус свернулся

>>248368

> барбершопе

Педик.
мимо-не-брею-бороду

Нынче что-то все начали готовить цельные куросиськи.
Ну и я, короче, присоединяюсь.

Куриное филе запечённое в духовке с картошкой по деревенски. Прост положил грудку на противень и по бокам обложил картошкой.

На ужин форель на пару и песто.

>>248396
Ну хуй знает. Тебе норм?

>>248400
Что это за сухарик? Маца?

>>248398
Кошачьи мячики?

>>248401
Осталось чуток теста от баоцзы, смешал его с мелконарезанным луком, раскатал и обжарил на масле.

Мой полдник.

>>248396
Очень богато, три колесика огурца и плевок чего-то зеленого. Расскажи, как ты жрал эту ветку розмарина?
Ну и рыбу испортил-пересушил.

>>248413
Ну он хотя-бы попытался в подачу, пусть пока и не очень удачно. Зато каждый раз у него будет получаться все лучше и лучше, он будет расти и развиваться

А корыта будут все те же, стабильность, блять.

>>248420

> Ну он хотя-бы попытался в подачу

Да-да. Ведь именно для этого и создан тред. Я бы порекомендовал еще вооружиться лаком для волос, клеем, ну и чего там еще используют фудфотографы для более красивой фоточки. Пиздуй в /p, недофотограф. Хули ты в диетаче то забыл?

>>248421
То есть хорошо сервировать блюдо можно только используя технологии рекламного фуд фото и муляжи вместо еды? Понятно.

>>248413
Я розмарин для красоты положил. Учитывая, что розмарин продается большими пучками, которые сохнут у меня постоянно потом, то мне было не жаль. Ну и стараюсь красиво сделать еду дома, ну как могу — красивая еда поднимает настроение и дает немножко радости мне и моей семье. Ради этого стоит и ветку розмрина закинуть.

А что значит очень богато? Соус да рыба. Что еще надо на вечер. Рыба переготовлена да, пароварку осваиваю. Сухая не была, сочная, но все-таки переготовлена. В след раз поправлю. Хочу теперь стерлядь заделать, говорят в пароварке очень годно.

>>248420

> пусть пока и не очень удачно

Как бы ты подал? Без подъеба вопрос, у меня с фантазией не очень, готовые решения по выкладке будут очень интересны.

>>248398
Да годно. Но рыба жирновата, все таки нужно к ней каких углеводов типа риса или хлеба. Но я хочу на ночь сократить потребление углеводов, оставив только белок. Задача контроль веса, а после тренировки потребность в белке.

>>248433
Я один тут не догоняю смысла икры? Ведь малосольная семга вкуснее и в разы дешевле.

>>248437
При чем тут рыба? По мне так хороший стейк вкуснее и что? Люблю я икру, вкусно и полезно.

>>248435
Я на ужин люблю делать салаты из курогрудки обжариваю в тереяки или замариновав в чем-то кисленьком, пекинской капусты и апельсина с заправкой из дижонской горчицы с лимонным соком. Вкусно, малоуглеводно, белково.

>>248438
Ну рыба все таки ближе к икре чем стэйк, и вкус у них обоих рыбный, соленый.

>>248440
Ты еще спроси зачем устриц едят или крабов, семга ведь дешевле

>>248434

> Как бы ты подал?

Я бы по крайней мере убрал у рыбы кожу и хребет и навалил внахлест два кусочка на подушку из огурцов, заебенив сверху немного зеленого соуса. Лимон можно положить рядом, только не кружком резать. Розмарин нахуй или всего несколько листиков оставить. В общем случае жратва в тарелке должна кучковаться в одном месте чтобы оставалось еще достаточное количество свободного места, воздух нужен композиции.

Но я и сам нихуя в подачу не умею.

>>248444

>Но я и сам нихуя в подачу не умею.

и это бросается в глаза

>>248429

> То есть хорошо сервировать блюдо

Где я об этом говорил, вертижопый. Да иди нах кароч, недофотограф.

>>248445
Бля, ну открыл бы пацанам глаза, рассказал бы как можно было бы сделать, или показал бы даже. Жалко что-ли?

>>248441
Они значительно отличаются по вкусу, а икра от сёмги не настолько.

>>248450
икра и семга также значительно отличаются по вкусу

>>248400
Годно.
>>248398
Тоже весьма.
>>248397
Передержал курицу.
>>248396
Чёт рыба у тебя какая-то варёно-тушёная, пожарить не мог? С подачи чёт проиграл.

>>248465
А вот и потная курица в пакете.

Burrito bowl

>>248402
Да, кошачьи

>>248420
Он молодец, что старается, это бесспорно. Надо, наверное, явно всегда это проговаривать, а то мудаки вроде >>248421 будут себя здесь чувствовать, как дома. Но для того, что задумывалось, как красивая сервировка, украшенная веточкой розмарина вон даже, это довольно неудачное фото. К быстрому снимку на мобилу, сделанному с кошачьими мячиками, естественно, такие претензии только поехавший будет предъявлять, а тут это скорее не "доёбки", а полезная для автора обратная связь.

Мои пять копеек: главный недостаток того фото, по-моему, несоответствие размеров куска рыбы и тарелки. Слишком маленькая, семга смотрится каким-то куском Левиафана на ней.

>>248470
Что это за месиво в тарелке? Иронично, что ты что то о сервировке говоришь)

>>247854
В чем суть оливкового масла в пасте?

>>248501
Не даёт слипаться + вкус и аромат самого масла оно правдо вкусное само по себе, если не покупать самый дешёвый эрзац.

>>248504
Вся паста начниая от барилы не слипается в принципе.

>>248505
Ну та же барилла чутка таки слипается, конечно не так как слёживаются дешманские макароны, но оливковое масло ей не повредит.

>>248501
Оливковое масло вкусное. Я могу его тупо с хлебом есть. А макарошки полить хорошим оливковым маслом и все это такой кайф, больше ничего и не нужно.

Спагетти с чесноком и шпинатом + пармезан.

>>248433
Научи делать такую аппетитную подливу.

>>248561
Обжариваешь лук и чеснок на сливочном масле, приличное кол-во (грамм 50), потом посыпаешь мукой (пару ложек с горкой), вливаешь молоко постепенно размешивая, делая бешамель желаемой густоты, потом добавляешь сметану и сушеные грибы. можно заменить молоко и сметану на хорошие жирные сливки. специи по вкусу, рекомендую прованские травы и мускатный орех.

>>248561
Похоже на курицу в сметане или сливках с пассерованной мукой.

>>248433
Банку из под икры покажи. Похожа на подъебон.

>>248568
В каком смысле? Вот такая только фотка есть, видно кусок банки)
я пока на работе
http://vkusvill.ru/goods/18396 вот такую брал, но банка не та на пике у них

>>248569
Ну с виду как не икра, а заменитель из агара, забыл как называется.

>>248570
да наоборот не похожа, заменители все упругие, круглые, а эта вся мнется, лопается..эта дешевая, 470 руб всего, потому что горбуша, но тоже лососевая, поэтому вкусная и практически не отличается от кижуча, например

>>248571
А, ну ладно тогда.

>>248572
хотя 3500 за кг, тоже не даром)

balanced meal

>>248506
Повредит в плане аутентичности - итальянцы и знатоки итальянской кухни пизды дадут за добавление оливкового масла при варке.

>>248574
на 12 часво что это? дайкон? сало?

>>248574
Как-то разрозненно всё, сендвич бы что-ли сделал, выглядит как набор продуктов сами продукты хорошие

>>248575
А я предлагал варить с маслом? Оно добавляется уже в готовую пасту.

>>248576
Дайкон

>>248577
спасибо, что подыграл, дядь

>>248578
Ты говорил про "слипается", это происходит при варке, готовая не слипается, так что не маневрируй плз. Хотя похер, чего я доебался. Так-то сдобрить отлично, хотя просто оливковым мне немного непривычно, сливочным же. Или же алио олио пеперончино изначально делать.

>>248579

>это происходит при варке, готовая не слипается

вообще-то слипается, когда откидываешь на дуршлаг и возвращаешь в кастрюлю, при варке она бурлит, танцует
не он

Извините, у меня цветной фотик сломался. Но это и не страшно, ибо в этом ITT треде будет не лишним разбавить обилие кислотных картинок спокойными тонами.

>>248579
Я не маневрирую, скорее ты жопой читаешь, вообще я про масло сказал увидев сухую матовую пасту в тарелке, стало понятно что масло в неё не добавляли. И кстати как раз сливочное не по-итальянски добавлять, они сдабривают оливковым, иногда жрут просто присыпав пармезаном, если все три перечисленные ингредиента у тебя хорошие, то это ниебаца вкусно без всяких соусов.

>>248583
Тоже ведь VSCOCam поставил, хихикая в подстриженную в барбершопе бороду, признавайся, хипстер?

>>248580
Только если ты разварил в кашу

>>248588

> VSCOCam

Я не знаю что это такое. А бороды у меня к сожалению нет.

>>248518
По-моему пармезан спиздили.

>>248589
Посмотри гайды как правильно варить пасту, необучаемый.

Собираюсь на выходных отснедовать пенне с лососем в сливочном соусе. Ждите перевернутых фоточек.
И сразу вопрос знатокам: добавлять пармезан к пасте с рыбой — зашквар?

Киноа с овощами

>>248397
Кусок Мотороллы?
(Автор этого поста был предупрежден.)

>>248606
Какая противная жопа.

>>248583
Хорошо вышло. Но в цвете было бы лучше. У тебя всегда хорошие, натуральные тона на фото

Тальятели с лососем

>>248608
Да уж получше тарелочек

>>248611
У тебя тоже сливочный соус? Таам только лосось, грибы и сливки?

>>248621

>*Там

фикс

>>248563
Вычитал в The New Professional chef про современные соусы как наследники базовых. Так вместо ру и продолжительного томления для избавления от привкуса муки сейчас ебашат крахмал и дело с концом. Оно, конечно, проще и быстрее, но мука с жиром мне кажется вкуснее.

>>248621
Не вижу там никакого соуса. Только пармежано в ротрижано и какая-то сушёная травка сверху.

>>248611
С консервой, ты хотел сказать?

>>248065
Битва под сталикградом.

>>248143
Быстро демо режим прошел.

>>248588
Палочник у нас не только успешный фудфотограф, он еще и предметкой для стоков профессионально занимается >>451795

>>248637
https://2ch.hk/p/src/451777/14765944238420.jpg (М)

>>248625
Да, в курсе этих модных тенденций, но консистенция и вкус, как по мне, тоже в пользу ру

>>248638
ЛОЛ

Это все, что я вчера готовил

>>248592
Пармезан после фотки добавил

>>248625
>>248641
Удвою ру, помимо консистенции ещё она придаёт вкус от масла и сама обжаренная мука имеет такой приятный ореховый оттенок.

>>248693

>обжаренная мука имеет такой приятный ореховый оттенок.

В этом суть ру, считаю.

Тоже простая еда. Свиной карбонат полчаса выдержанный в тёртом на мелкой тёрке луке, молотом кориандре и молотой смеси пяти перцев.

>>248718
соус бы, прижарки ведь были в сковороде от мяса?

>>248719
Это как-бы эрзац-шашлык на сковородке. Перед жаркой в куски свинины добавляю чуть-чуть оливкового масла, перемешиваю, даю стечь и жарю на сухой сковороде как на пикче. В качестве соуса азербайджанский наршараб.

Хинт, кстати. Если свиной карбонат, куриное филе, филе индейки из Ашана, Метро, Глобуса, Биллы обжаривать как стейк, внутри остаётся достаточно мясного сока, - не сухо.
Но мясо внутри полностью готово. И я знаю почему. Мясо наколото физраствором для веса. Это не вредно. Более того, приходится жарить небольшими порциями, что-бы оно не начинало обвариваться прежде чем начинает жарится. От этого сухая сковорода. Достаточно обмазать мясо растительным маслом.

Высокая кухня

>>248760
Стол не так дорого стоит.

>>248718
Зачем так мясо покромсал? Карбонад отлично жарится одним куском.

>>248763
С пола вкуснее, там воздух менее сжатый и раскрывается вкус горошка.

>>248759
этот хинт называется технология приготовления блюд, если мясо не пережаривать, то оно и так будет сочным.

>>248777
Сырое чтоли исть его хахахаха

>>248764

>Зачем так мясо покромсал? Карбонад отлично жарится одним куском.

Я не спорю. Но мне в данном случае захотелось так.

>>248780
Хватит слушать самовлюбленного хуеплета, готовь как тебе нравится.

>>248798
На какой телефон фоткал?

>>248799
Ну нет у меня фотоаппарата, шо поделать.

Картошка с селедкой. да, мы едим ее руками

>>248800
Блядь. У меня тоже нет. Я нормально спросил.

>>248802
А. Нокиа люмия 630.

>>248803
Что на 2, 3 и 4й фото, что за мясо?

>>248804
На 2 курогрудь в сливках, на 3 тоже курогрудь, но в чем - не помню, фотка старая. На последней - вообще не мясо, это мелко порезанный кабачок, пожаренный с луком на масле. Если перемешать с макаронами - годно выходит.

>>248798
Суровая мужская готовка, выглядит аппетитно и аккуратно, скучновато но в целом лойс.

>>248806
Морковка фри? Как вышло? Респект за чили.

>>248809
И что там сурового мужского?

>>248811
Ну тип суровый педик. Не, на сурового не тянет, ты прав.

>>248811
Простое мясо, картоха, макароны, я не говорю ничего плохого, сам так делаю, ну делал по крайней мере, сейчас убрал мучное и картоху из рациона чтобы схуднуть.

>>248810
Годно, я ее еще карри посыпал ближе к концу, цвет получился приятный.

>>248813
макароны из твердых сортов модели жрут, чтоб не толстеть.

>>248819
Всё равно калорийно достаточно, я стараюсь овощные гарниры употреблять.

>>248817
Ты прям варил её в кипящем масле или жарил? Как-то ел чипсы из морковки в какой-то типа мароканской забегаловке, они ещё были их специями сдобрены, было оче годно.

>>248760
Зачет. Ем такое раз в несколько лет. Прям хочется, как доширак.

>>248822
Жарил на оче большой температуре.

>>248776
16:9? Воздуха не оставил.

>>248826
Ага, эксклюзив, всем на зависть. Но доширак лучше.

Талчонка, да толика малая салца. Снедуе.

Сэндвич с кале, чеддером и ананасом, селедка, калитка, морковки

>>248627
Почему с консервой?

>>248621
Да, сливочный соус

Мягкое овсяное печенье с изюмом и грецкими орехами.

>>248847
Палочник, ты из Челябы? Увидел у тебя пакет союзпищепром.

В первый раз здесь размещаю еду, сильно не унижайте.

>>248850
Выглядит как консерва.

>>248857
десерт

>>248857
Тебя уже жизнь унизила, релакс.

>>248847
а где твоя миска?

>>248862
не расстраивайся, он и такое приготовить не сможет.

>>248865
Чмонь, плз. Чтобы подавать горячее и холодное в одной тарелке, это же конченым надо быть.

>>248867
козявочка, может у парня посуды не хватает?

>>248868

>козявочка

При чём здесь твоя мамка?

>может у парня посуды не хватает?

Пусть пиздует зарабатывать, а то на двачах жопу протирает.

>>248869
не трогай мамку, одеялковый. аллах накажет.

тут ты прав. не будет же анон ему скидываться на тарелочки.

>>248848
Ну почти натюрморт.

>>248857
Сильно унизить — это ж еще надо постараться, а стараться большинство не любит даже в творческих разделах, страх показаться пидором-хипстером наверно мешает. Продолжай постить, еды тут значительно меньше пустых срачей.

И чуть не забыл унизить. К справедливому замечанию о горячем и холодном в близком контакте хочу добавить пассаж о стеклянных тарелках — выкинь их нахуй. Для начала пользуйся простым правилом — тарелка должна быть белая. Ну и покупной кетчуп... а ладно, не будем перегибать.

Пидарасы, вы чего распетушились? Пусть постит что хочет. Не вам ему указывать. Развелось пидрил... Пиздуйте в /ga, нехуй молодежь развращать.

Скромный ходл

>>248879
Блджад. Скромный холостяцкий ужин. Стейк, картошка, салат и бокал стаута.

>>248776
Почему курицу не положил в судок? Зачем было в пакет заматывать?

>>248854
С Ижевска.

>>248801
зачем целиком картошку варить? зря свет только тратишь. надо разрезать ее на 1 см кольца.

Лучший бичпакет эвэр, базарю.

>>248253
>>248253
http://www.belonika.ru/recipes/269/
советую

>>247944
чем больше масла при готовке тем вкуснее будет жаренная еда. меня теща научила, с тех пор масла не жалею тоже.
а если мало масла, вечно то пригорает, то сырое, и нельзя принцип запечатывания использывать (кидать на раскаленную сковороду), он не сработает если мало масла.

>>248933
где купить можно?

>>248867
Всё время проигрываю с дурней, которые повелись на эту выдумку троллей со жрача

>>248858
Ну ок, твои проблемы.

>>248939
Эта "выдумка" имеет вполне логичное объяснение. В случае подачи холодное не нужно греть, а горячее — охлаждать.

>>248936
В Carrefour точно есть.

>>248911
Это сувид.

Завтрак был сегодня такой

>>248946
В сувиде готовят, а не едят.

Похмелье в хату, зожепетухов на ножи, поварам волю.

>>248953

> не едят

Как видешь, едят.

Яйца куриные 1 кат., крабовая палочка, шкварочки из свиного сала, петрушка.

>>248957
>>248959
Ой, демоны.

>>248957
Облизываешь пенис оптимуса прайма?

>>248965
Да, потому что это на 95% безопаснее, лижу где хочу, законом не запрещено!

Простое снедие вареный картофан и тушеная с луком индейка
Я так не играю, это что получается, теперь и чужое хрючево не охаять, не посраться, да еще и гражданин вахтер качество контента определять будет? Плохой вахтер, негодный, старый был лучше

>>248990
Тут тематика, бро. Хоть здесь не будь битардом.

>>248990
омномном

>>248991
А я никогда не устраиваю срача прост ради срача на пустом месте. В отличае от некоторых местных завсегдатаев

>>248993
На пустом, не на пустом, какая разница? Опять начинаешь?

Рульки вам в тред

>>248987
за что ты себя так ненавидишь?

>>249002 —> >>249002

Салатик

>>248990
Да, мейлач не торт. Я тебя не люблю, может, но рот затыкать? Охуели.

Просто куроноги-сан.

>>248600
Обещанные пенне с лососем.

>>248994
Большая разница. За обоюдным флюдоросом я пойду вконтактик или на мэйл сру, а на двач я хожу говорить смело и открыто в лицо то что думаю. Считаю я, что оппонент хуй и говно -говорю что он хуй и говно при этом всегда могу пояснить за свои слова. И почему хуй и почему говно. А вы в этом итт окуклились в каком-то диком манямире и бережно его оберегаете от любого воздействия извне
>>249018
Просто набежало ньюфажия ебаного, непонимающего, что такое двач. Особенно за последние 4-5 лет

>>249030

>непонимающего, что такое двач.

Ты у нас поди, олдфаг, аж с 2015 сидишь?

>>248801
Что может быть хуже картошки с селедкой? Никогда не понимал такого сочетания.

>>249031
С 2008. Проблемы?

>>248876

>тарелка должна быть белая. Ну и покупной кетчуп

ой, нахуй пошёл, долбаёб

>>248860
Что это? Как готовить?

>>249030
нахуй сходи, скотина

>>249036
Двачую.

>>249033
Конечно. Во-первых, ссу тебе в рот, ньюфажина. Во-вторых, ты скорее всего пиздишь, и на том самом не был.

Венаград. К сожелению готовил не сам. Не мой уровень пока.

>>249039

>Во-вторых, ты скорее всего пиздишь

Аргументировано))))))

>>247313 (OP)
ябсъел

Уха

>>248801
Зачем вам вилки? И картоху можна руками в таком случае есть.

>>249050
Это столько перца?

Могазинские.

>>249035
По-моему, это вишневый пирог с плесенью, как готовить - оставь влажный вишневый пирог полежать с недельку, следи, чтоб не засох(зимой трудно при отоплении!)

>>248876
Для натюрморта бутылка немного перевешивает композицию, так что просто фото еды

>>249069
Если это уха с молоком, то норм.

>>249029
Неплохо, ты в нем потушил чуть, да?
Я люблю соус сверху на пасту вывалить, чтобы не перемешивалось полностью. Хотя для разной пасты это по-разному, не всегда подходит. Болоньезе на ура, незачем мешать, а карбонару или алио олио не смешать просто невозможно, рецепт не позволит.

>>249074
Я пенне всегда размешиваю, накалывать их и загребать соус просто неудобно. Со спагетти проще.
мимокрок

>>249074

>Неплохо, ты в нем потушил чуть, да?

Да, сначала отварил до аль-денте, потом выложил в сковородку с соусом, перемешал и потушил минуты 3-4.

Быстрый ужин. Стейк, спагетти, салат, пара соусов и пиво за кадром.

>>249083
Это опять ты со своим соусом-гинесом? Где его купить можно?

>>249070
Шизик в треде я спокоен

>>249103
Это ты из-за того, что миску променял?

солянка. на говяжьем бульоне, с отварной говядиной, отварным мясом куриного окорочка, сосисками. по овощам вы и так все знаете, так же присутствуют капперсы. делал аля по лазерсоновски в общем

>>249119
Фотографы доморощенные, пилите перекат.

Хрючево! Салат из ананаса и курицы.

>>249124
иди нахуй

>>248879
Красиво

>>249125
От чего такая агрессия?

Перекат?

>>249131
перекат!
>>249132 (OP)
>>249132 (OP)
>>249132 (OP)
>>249132 (OP)

>>249130
И ты еще удивляешься?