>>532114
Да не надо стоять целый день. Я, конечно, далек от идеального питания, но всяко лучше всяких дошираков и прочего.
Делаю так - покупаешь мясо или курицу, режешь не очень мелкими кусочками, чистишь лук, морковь опицонально, режешь как нравится, наливаешь в сковородку масла немного, пару ложек, обжариваешь лук и морковь пять минут периодически помешивая, чтобы со всех сторон обжаривалось. Потом постепенно туа кидаешь мясо, только не вываливай всей кучей и не залей жидкостью, мясо нужно немного обжарить, чтобы оно осталось сочным внутри. Немного - это где-то пять минут, не надо доводить до золотистой корочки. Ну, я жареное не люблю, ты как хочешь, анон. Потом доливаешь воды немного, чтобы на дне был слой несколько миллиметров, накрываешь крышкой и уменьшаешь огонь до среднего. Тушишь так от 15 до 45 минут, смотря какое мясо. Грудке куриной и 15 минут хватает, говядине бывает и под час нужно. Просто пробуешь и смотришь, чтобы внутри было не красное, а на вкус сочное. На середине тушения можно добавить приправы, сметану, томатную пасту. Я люблю курицу в соевом соусе с лимоном замариновать перед готовкой, ибо просто, а вкус оригинальный. Можешь с карри экспериментировать, погуглить оригинальный рецепт бефстроганова, короче, разберешься.
На готовку этой хуйни уходит около часа вместе с чисткой овощей и нарезкой мяса, пока всё тушиться можно успеть сварить рис/макароны/картошку. Самой еды хватает лично мне на пару-тройку дней, смотря как питаешься, надо только гарниры готовить. В целом довольно полноценно, вкусно и не особо жирно. По времени терпимо, я обычно сериал какой-нибудь смотрю параллельно, Ганнибал особенно хорошо подходил под это дело. Многие готовят супы, но я не дружу с бульонами, поэтому сам не делаю. Рыба, говорят, полезна, но я не фанат этого дела, тут тоже по готовке ничего не посоветую.
Полуфабрикаты и прочее рекомендую брать только в крайних случаях, сэкономишь 15-20 минут на разморозку и нарезку мяса, а взамен получишь хуйню слепленную из сои и второсортных обрезков.
К этому надо бы овощи всякие, но тут увы, геморроя с ними много, я про них вечно забываю и они портятся. Если у тебя получится, то делай салаты и всю хуйню, самый простой способ получить витамины и клетчатку.
Я в любом случае каждый год употребляю целый курс витаминов и всякой хуйни для наркоманов. При желании сам разберешься, но смотри в сторону того, что всегда в дефиците - С, А, Е, В1, В6. Инозин покушай, йод, смотря от того, где живешь и что ты за человек. Группы В витамины лучше колоть. Витаминные комплексы не покупай - они дороже витаминов по отдельности, а зачастую содержат малые дозировки и излишне распиаренную сбалансированность.
Пей воды много. Если организм хорошо принимает, то пей молоко (бери жирное, меньше 3% не рекомендую, толку мало будет) или кисломолочные продукты.
Для меня большой проблемой были завтраки, на первых курсах вообще не ел по утрам, потому что времени не хватало, я просыпаюсь с очень большим трудом, по полтора часа бывает надо, чтобы встать. Экспериментировал всякое разное, пришел к выводу, что самое охуенное на завтрак - это каша, особенно овсянная, но готовить её долго, поэтому можно либо на завтрак доедать то, что осталось с вечера, либо покупать какие-нибудь мюсли и заливать их молоком/кефиром, даешь постоять пять минут - и более менее питательный завтрак готов. Всякими бутербродами и прочим я не наедаюсь, да и времени много уходит на нарезание этих сыров и колбас, короче не рекомендую.
Что еще? Не переоценивай дошираки. Макароны многие варятся 5-7 минут, плюс добавь время на закипание воды. Открыть к этому банку фасоли в томате - 15 секунд. Если еще сырка потрешь, то вообще хорошо будет, а времени меньше 20 минут, только в итоге у тебя питательное, хоть и несбалансированное блюдо. Это лучше лапши, на которой ты экономишь 10-15 минут, а взамен получаешь химическую хуйню из одних углеводов.
Если питаешься нормально, то и голова хорошо работает, а если ешь один раз в день какую-нибудь булку с кофе из банки, то и мыслительная активность будет невысокая. Вспомню еще чего - напишу, но помни, что питание - индвидуальная вещь, общие советы давать трудно. Если ты дрищ, особенно если тебе лет 17-18, то жиры тебе очень даже полезны будут, так что в рационе их должно быть побольше. Если ты кочка, то тебе и жрать побольше придется. Если у тебя какие-нибудь хронические заболевания или специфические привычки питания, то диету придется корректировать для этих условий.