6,3 Мб, 4752x3168Спагетти, протёртые томаты, итальянский микс, гранулированный чеснок, мерло, краковская колбаса.
>>68032
Вот, я бы оставил разварную картошку с шапкой из резанных укропа и петрушки в лужице сливочного масла, малосолы. Наггетсы (или стрипсы?) с сыром тут лишние. Чисто, личное мнение. Да, и рюмку водки - она прям, просится.
Вот, я бы оставил разварную картошку с шапкой из резанных укропа и петрушки в лужице сливочного масла, малосолы. Наггетсы (или стрипсы?) с сыром тут лишние. Чисто, личное мнение. Да, и рюмку водки - она прям, просится.
357 Кб, 900x1200Ну наконец-то
Настало утро
Звтрк
Настало утро
Звтрк
Хуй знает куда постить.
Красная тушёная плоть
Hong shao rou
Красная тушёная плоть
Hong shao rou
Позже будет и другой вариант, но это сильно позже.
>>68043
Где имбирь, чили, бадьян, хуацзе? И, такой вопрос- на фото кажется что в твоём нахане слишком жарко для чеснока, имбиря - перегорят же. Про первое фото - что это за гранулы?
>Hong shao rou
Где имбирь, чили, бадьян, хуацзе? И, такой вопрос- на фото кажется что в твоём нахане слишком жарко для чеснока, имбиря - перегорят же. Про первое фото - что это за гранулы?
>>68045
Всё есть, кроме сычуанского перца, который не нужен. На пиках ещё не положено, либо под мясом.
Это при обжарке в карамели, прямо перед добавлением воды
Сахар же. Сахар и растительное масло - классика.
> >Hong shao rou
> Где имбирь, чили, бадьян, хуацзе?
Всё есть, кроме сычуанского перца, который не нужен. На пиках ещё не положено, либо под мясом.
> И, такой вопрос- на фото кажется что в твоём нахане слишком жарко для чеснока, имбиря
Это при обжарке в карамели, прямо перед добавлением воды
> Про первое фото - что это за гранулы?
Сахар же. Сахар и растительное масло - классика.
>>68049
Красиво
Красиво
>>68051
А, понятно. Пробовал тростниковый (не окрашенный свекольный, а тростниковый, он менее сладкий и у него есть некий, иной аромат, или мне кажется?). Разницы нет, но при гостях добавляет +10 к вау гостей.
Кстати, для аутентичности используй нерафинированное кунжутное в конце готовки; в сравнительно, долгом процессе характерный аромат почти исчезает.
Про хуацзе. покупал в МЕТРО - так себе - не ярко выраженный лимонный аромат и эффект онемения вообще отсутствует. У китайцев на Садоводе есть правильный со всеми полагающимися ему свойствами.
>Сахар же. Сахар и растительное масло - классика.
А, понятно. Пробовал тростниковый (не окрашенный свекольный, а тростниковый, он менее сладкий и у него есть некий, иной аромат, или мне кажется?). Разницы нет, но при гостях добавляет +10 к вау гостей.
Кстати, для аутентичности используй нерафинированное кунжутное в конце готовки; в сравнительно, долгом процессе характерный аромат почти исчезает.
Про хуацзе. покупал в МЕТРО - так себе - не ярко выраженный лимонный аромат и эффект онемения вообще отсутствует. У китайцев на Садоводе есть правильный со всеми полагающимися ему свойствами.
>>68054
Насколько я понимаю, это не вполне не рафинированное масло, а что-то в чем ещё и обжаривали кунжут. Тем не менее - тёмное кунжутное масло.
Они его при термообработке не используют. Даже когда специи заливают, добавляют потом.
С полсотни роликов отсмотрел на douyin, нет ни одного с сычуанским перцем. Какие-то сушеные фрукты они туда добавляют (вроде сливы). Что-то вроде газировки, бывает, но не сычуанский перец.
Куриный порошок синий - везде (лет десять назад вместо него глутамат был)
И сахар нигде темный тростниковый не используют. Эти белые кристаллы - почти в 100% роликов. Хранятся они что-ли лучше?
> Кстати, для аутентичности используй нерафинированное кунжутное в конце готовки;
Насколько я понимаю, это не вполне не рафинированное масло, а что-то в чем ещё и обжаривали кунжут. Тем не менее - тёмное кунжутное масло.
> долгом процессе характерный аромат почти исчезает.
Они его при термообработке не используют. Даже когда специи заливают, добавляют потом.
> Про хуацзе.
С полсотни роликов отсмотрел на douyin, нет ни одного с сычуанским перцем. Какие-то сушеные фрукты они туда добавляют (вроде сливы). Что-то вроде газировки, бывает, но не сычуанский перец.
Куриный порошок синий - везде (лет десять назад вместо него глутамат был)
И сахар нигде темный тростниковый не используют. Эти белые кристаллы - почти в 100% роликов. Хранятся они что-ли лучше?
Царский бешбармак и салатик на ДР сделал. Ппц объелся, щас лопну.
6 Мб, 4752x3168>>68055
Пикрелейтед старый хуацзе. Не покупай такой. Он при паковке уже был старым. Куплен в МЕТРО.
Пикрелейтед старый хуацзе. Не покупай такой. Он при паковке уже был старым. Куплен в МЕТРО.
4,7 Мб, 4752x3168>>68055
Использую вот это горячего отжима с тем характерным, ярким, маслянно-кунжутным ароматом.
> а что-то в чем ещё и обжаривали кунжут.
Использую вот это горячего отжима с тем характерным, ярким, маслянно-кунжутным ароматом.
8,2 Мб, mp4,576x1024, 0:26
>>68062
Ты аутист-одиночка? Спрашиваю ибо в этот день нормальные люди не готовят жрачку себе, а с семьей/друзьями идут в рестик как минимум.
>на ДР сделал
>объелся
Ты аутист-одиночка? Спрашиваю ибо в этот день нормальные люди не готовят жрачку себе, а с семьей/друзьями идут в рестик как минимум.
А я схоронил некоторые изделия палочника. Ньюфаги не знают, олдфаги не помнят.
Не всякий умеет готовить не тот, средневековый мирпуа, а современный - с передачей ароматов корнеплодов в растительное масло. И не уничтожить текстуру моркови.
>>68091
Проблемы не с рецепторами, а с покупкой куркумы. В араларьке она всегда безвкусная, тупо порошок, в отличии от зиры, а вот зира мне напоминает варёное вымя коровы. В детстве зира мне казалась ароматом пота. А куркума, что бы о ней не писали в викишке - в продаваемом виде тупо, краситель без аромата и вкуса с консистенцией муки.
>Шиз, в прошлом треде я тебе расширенно ответил по твоей проблеме с рецепторами.
Проблемы не с рецепторами, а с покупкой куркумы. В араларьке она всегда безвкусная, тупо порошок, в отличии от зиры, а вот зира мне напоминает варёное вымя коровы. В детстве зира мне казалась ароматом пота. А куркума, что бы о ней не писали в викишке - в продаваемом виде тупо, краситель без аромата и вкуса с консистенцией муки.
>>68108
Смотри на жизнь реальней. Прикинь, ты появляешься из вагины твоей маман (хорошей, годной женщины), ты вместо первого вздоха головой и лицом упираешься в торт. Как дышать, если нос и рот забиты бисквитом и сливочным кремом?
>Без торта какой-то не настоящий ДР
Смотри на жизнь реальней. Прикинь, ты появляешься из вагины твоей маман (хорошей, годной женщины), ты вместо первого вздоха головой и лицом упираешься в торт. Как дышать, если нос и рот забиты бисквитом и сливочным кремом?
324 Кб, 750x1000>>68122
Тыуған көнөң менән.
А где найти? У нас когда свои лошади были, был очевидный источник казы, а теперь пенсия и скотину держать тяжело, потому нет ни мяса ничего такого, все покупное, и где покупать такую няшноту чтоб не обосраться я не знаю.
Ладно хоть пасеку не въебали.
Тыуған көнөң менән.
А где найти? У нас когда свои лошади были, был очевидный источник казы, а теперь пенсия и скотину держать тяжело, потому нет ни мяса ничего такого, все покупное, и где покупать такую няшноту чтоб не обосраться я не знаю.
Ладно хоть пасеку не въебали.
>>68125
Зур рәхмәт! Если ты из Уфы, то я купил в магазе МясоБашхан, Бакалинская, 33. Недавно открылся. Вроде вкусный, хотя я не знаток. Раньше только у знакомых из Бурзяна брал. Сам тоже давно искал, везде или цена КОНСКАЯ, или палками по 2 кг продают, а тут через Авито нашёл случайно.
Зур рәхмәт! Если ты из Уфы, то я купил в магазе МясоБашхан, Бакалинская, 33. Недавно открылся. Вроде вкусный, хотя я не знаток. Раньше только у знакомых из Бурзяна брал. Сам тоже давно искал, везде или цена КОНСКАЯ, или палками по 2 кг продают, а тут через Авито нашёл случайно.
>>68126
Я не только не из Уфы, я там возможно в этом году даже не окажусь.
Почему-то как упоминаешь баттхертостан все про уфу думают, а я там был в самом городе внутри один, может быть два раза за всю свою жизнь. В аэропорту чаще. Но в этот раз через Ор лечу.
Ну да ладно, спасибо в любом случае, ҙур үҫ.
Я не только не из Уфы, я там возможно в этом году даже не окажусь.
Почему-то как упоминаешь баттхертостан все про уфу думают, а я там был в самом городе внутри один, может быть два раза за всю свою жизнь. В аэропорту чаще. Но в этот раз через Ор лечу.
Ну да ладно, спасибо в любом случае, ҙур үҫ.
>>68062
С днем рождения анончик! Будь счастлив!
С днем рождения анончик! Будь счастлив!
Фаршированный перчик с ткемали (ДОМАШНИМ, я его просто перелил в склянку типа как магазинный, однако сам магазинный был несъедобным дерьмом кислючим)
грузинская лепёшка
ежевика на десерт
сливовое винцо для нищих (коим я и являюсь) на запивушку
грузинская лепёшка
ежевика на десерт
сливовое винцо для нищих (коим я и являюсь) на запивушку
>>68034
Мне очень нравится. Аппетитно так.
Мне очень нравится. Аппетитно так.
>>68155
Здоровья ей крепкого! Мамам и бабушкам спасибо за то, что еще продолжают готовить такую годноту, за которую современный и прогрессивный мир редко берется.
Здоровья ей крепкого! Мамам и бабушкам спасибо за то, что еще продолжают готовить такую годноту, за которую современный и прогрессивный мир редко берется.
484 Кб, 600x600>>68156
всё хотел купить банку для сравнения с домашним, но деняк жалко
всё хотел купить банку для сравнения с домашним, но деняк жалко
>>68157
Неет, мы заведомо знаем, что из банки будет очень плохо. Даже не пытайся.
Неет, мы заведомо знаем, что из банки будет очень плохо. Даже не пытайся.
Где ваши фруктовые завтраки?
>>68155
Крутая мамка у тебя.
Крутая мамка у тебя.
Завязывайте с кринжатиной.
>>68132
С юга баттхертостана.
С юга баттхертостана.
>>68169
Откуда ты знаешь мой вонзраст??
Откуда ты знаешь мой вонзраст??
>>68123
Был у меня период, когда решил что я же взрослый самостоятельный человек, могу торт когда хочу, вот сегодня, и завтра и пошло поехало
А потом на одном праздничном ужине понял - торт уже не что-то особенное, не то, не хочется. Считай половину праздничного настроения слил.
И перестал так делать. В особый день - особая еда.
>ем торт когда мне хочется
Был у меня период, когда решил что я же взрослый самостоятельный человек, могу торт когда хочу, вот сегодня, и завтра и пошло поехало
А потом на одном праздничном ужине понял - торт уже не что-то особенное, не то, не хочется. Считай половину праздничного настроения слил.
И перестал так делать. В особый день - особая еда.
>>68126
А какая цена считается норм для казы и шужука у вас там?
А какая цена считается норм для казы и шужука у вас там?
2 Мб, 1200x1920>>68071
https://v.douyin.com/ir5S8NvD/
Короче, вот один из вариантов попался с сычуанским перцем. Но он без вина, соевого соуса и бадьяна. С пивом.
В специях присутствует цедра цитруса и семена чего-то напоминающего черный кардамон и соцветие чего-то совсем незнакомого.
Кунжутного масла тоже нет.
https://v.douyin.com/ir5S8NvD/
Короче, вот один из вариантов попался с сычуанским перцем. Но он без вина, соевого соуса и бадьяна. С пивом.
В специях присутствует цедра цитруса и семена чего-то напоминающего черный кардамон и соцветие чего-то совсем незнакомого.
Кунжутного масла тоже нет.
Блять, я подумал что заработало, а оно не работает
>>68201
Глаза разуй
Глаза разуй
>>68186
Смачно
Смачно
>>68209
У меня от твоих рыбок в кляре вьетнамские флешбеки, меня такими родители в детстве потчевали
У меня от твоих рыбок в кляре вьетнамские флешбеки, меня такими родители в детстве потчевали
2 Мб, 3280x2464Взял этот цукини, а у него шкура крепкая капец, свеженаточеным ножом еле разрезал. Сырой попробовал - вкусная штука. Жареный чуть послабее.
>>68189
Короче, это сложно - дохуя видов кардамона/имбиря. Нагуглил такое: https://shipilevsky.livejournal.com/56456.html
И канал китайца с пикрила (у него там всё про свинину и тп)
https://v.douyin.com/iras8vta/
> В специях присутствует цедра цитруса и семена чего-то напоминающего черный кардамон и соцветие чего-то совсем незнакомого.
Короче, это сложно - дохуя видов кардамона/имбиря. Нагуглил такое: https://shipilevsky.livejournal.com/56456.html
И канал китайца с пикрила (у него там всё про свинину и тп)
https://v.douyin.com/iras8vta/
Ссобойка с салатом если кому интересно. Огурец, лукзеленый, болгароперец, помидор, соль, сахар, щепотка черного перцу.
>>68180
Ага. Только так как я ел торт только когда мне хотелось, я не ел торт никогда кроме пары раз печеночный торт, но это не считается, я полагаю
А их у меня не случалось, откуда они? Для этого надо чтобы кто-то позвал. Сам я не организовывал никогда.
А такого настроения у меня с середины школы не было. Самое близкое было к этому ожидание каникул чтобы кончилась эта ебаная пытка.
Сейчас наоборот, жду скорей бы каникулы кончились
>Был у меня период, когда решил что я же взрослый самостоятельный человек, могу торт когда хочу, вот сегодня, и завтра и пошло поехало
Ага. Только так как я ел торт только когда мне хотелось, я не ел торт никогда кроме пары раз печеночный торт, но это не считается, я полагаю
>А потом на одном праздничном ужине понял
А их у меня не случалось, откуда они? Для этого надо чтобы кто-то позвал. Сам я не организовывал никогда.
>Считай половину праздничного настроения слил.
А такого настроения у меня с середины школы не было. Самое близкое было к этому ожидание каникул чтобы кончилась эта ебаная пытка.
Сейчас наоборот, жду скорей бы каникулы кончились
>>68261
Не вижу в твоем списке что там такой белый цвет дает. Сметана? Кефир? Греческий йобурт? Очевидная двачерская шутка? или это соль и сахар упомянутые тобою в такой консистенции и ты на самом деле ничего не упустил в списке?
Не вижу в твоем списке что там такой белый цвет дает. Сметана? Кефир? Греческий йобурт? Очевидная двачерская шутка? или это соль и сахар упомянутые тобою в такой консистенции и ты на самом деле ничего не упустил в списке?
>>68266
Да да, забыл про кефир упомянуть. Это такой холодный овощной суп на кефире.
Да да, забыл про кефир упомянуть. Это такой холодный овощной суп на кефире.
>>68162
Где то читал про диету жирнича Татьяныча, ест всë что хочет, но по одной ложке/укусу, остатки 90% тарелки в мусорку.
>Завидую тем, кто так мало кушоет и наедается.
Где то читал про диету жирнича Татьяныча, ест всë что хочет, но по одной ложке/укусу, остатки 90% тарелки в мусорку.
>>68261
Интересно, конечно. Даже не сумлевайси.
Интересно, конечно. Даже не сумлевайси.
>>68280
Ну если деняк жопой жуй чо бы и нет. Сытость конечно потеряна, ето минус.
Ну если деняк жопой жуй чо бы и нет. Сытость конечно потеряна, ето минус.
>>68162
Завидую тем, кто много кушает и наедается.
Завидую тем, кто много кушает и наедается.
>>68306
Не заметил. Но согласен насчет соли, надеюсь она растворилась и ничего там не хрустит.
Не заметил. Но согласен насчет соли, надеюсь она растворилась и ничего там не хрустит.
>>68315
Ну да, базовый пилав это рис с лапшой.
Странное сочетание? Но это очень вкусно.
Второй раз готовил и второй раз кайфанул.
В выхи повторю.
Ну да, базовый пилав это рис с лапшой.
Странное сочетание? Но это очень вкусно.
Второй раз готовил и второй раз кайфанул.
В выхи повторю.
>>68276
Ну это совсем уж
Есть менее радикальный способ - каждый приём пищи не доедать 1 ложку. И выбрасывать её.
Т.е. смысл в том, что надо чуть-чуть меньше есть (2-3 лодки в день или 14-21 ложка в неделю) и одновременно наказывать себя за обжорство.
>90% в мусорку
Ну это совсем уж
Есть менее радикальный способ - каждый приём пищи не доедать 1 ложку. И выбрасывать её.
Т.е. смысл в том, что надо чуть-чуть меньше есть (2-3 лодки в день или 14-21 ложка в неделю) и одновременно наказывать себя за обжорство.
Лучший, просто лучший салат из кабачков.
И блинчики (сметана и варенье за кадром)
Звтрк
И блинчики (сметана и варенье за кадром)
Звтрк
>>68324
Странные у тебя желания... Тогда уж лучше быть 70-75 кг атлетом как я и нормально питаться на 3200 калорий в день.
Странные у тебя желания... Тогда уж лучше быть 70-75 кг атлетом как я и нормально питаться на 3200 калорий в день.
>>68318
Вам, товарищ Сталин, лишь бы наказывать. Нужно в первую очередь не допускать, в крайнем случае вовремя пресекать.
>наказывать себя за обжорство
Вам, товарищ Сталин, лишь бы наказывать. Нужно в первую очередь не допускать, в крайнем случае вовремя пресекать.
>>68320
И вправду, лол. Все равно круто.
И вправду, лол. Все равно круто.
12,6 Мб, mp4,2400x1080, 0:12
>>68331
Леееек, ииищак!
Леееек, ииищак!
743 Кб, 1560x897>>68331
Давно на официальном сайте всё выложено
Давно на официальном сайте всё выложено
>>68332
Так это гайд для тех кто уже себя запустил.
Кто в норме - того не касается.
>наказывать за обжорство
Так это гайд для тех кто уже себя запустил.
Кто в норме - того не касается.
>>68333
Ну, лапша с картошкой, это же как галушки, ньокки или вареники с картошкой - действительно вкусно.
Ну, лапша с картошкой, это же как галушки, ньокки или вареники с картошкой - действительно вкусно.
>>68358
Твоя "норма" с годами будет увеличиться и к 35 оскуфеешь.
Твоя "норма" с годами будет увеличиться и к 35 оскуфеешь.
8 Кб, 472x144>>68335
>>68336
Холодный салад из кабачков с орехами:
Кабачки - 4-5 шт.
Лук -1 - 2 шт.
Растительное масло - 3 ст.л.
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Мята - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Для соуса:
Несладкий густой йогурт - 150-200 мл
Нежный творожный сыр - 1 ст.л. ( или густая сметана)
Чеснок -2-3 зубчика
Соль
Для заливки:
Грецкие орехи
Оливковое масло - 2 - 3 ст.л.
Красный молотый острый перец 1/2 ч.л. ( по вкусу)
1. разогреть духовку до 200с
2. нарезать на кружочки
3. заправка - раст.масло, чёрный молотый, красный молотый, мята, соль
4. заправку перемешать с кабачками, отправить в духовку на противень (коврик или бумага) на 15 минут
5. лук нарезаем полукружочками, перемешиваем в миски из под заправки
6. через 15 минут посыпаем кабачки луком, и опять на 10-15 минту в духовку
7. остаем кабачки, перемешиваем, даём полностью остыть
8. заливка: йогрут с мягким творогом, чеснок, соль, перемешиваем
9. грецкие орехи нарезаем, на сковороде на масле с острым красным перцем обжариваем быстро 20-30сек
10. остывшие кабачки соединяем с йогуртом и перемешиваем
11. сверху выкладываем орехи
12. убрать в холод на 2 часа
>>68336
Холодный салад из кабачков с орехами:
Кабачки - 4-5 шт.
Лук -1 - 2 шт.
Растительное масло - 3 ст.л.
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Мята - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Для соуса:
Несладкий густой йогурт - 150-200 мл
Нежный творожный сыр - 1 ст.л. ( или густая сметана)
Чеснок -2-3 зубчика
Соль
Для заливки:
Грецкие орехи
Оливковое масло - 2 - 3 ст.л.
Красный молотый острый перец 1/2 ч.л. ( по вкусу)
1. разогреть духовку до 200с
2. нарезать на кружочки
3. заправка - раст.масло, чёрный молотый, красный молотый, мята, соль
4. заправку перемешать с кабачками, отправить в духовку на противень (коврик или бумага) на 15 минут
5. лук нарезаем полукружочками, перемешиваем в миски из под заправки
6. через 15 минут посыпаем кабачки луком, и опять на 10-15 минту в духовку
7. остаем кабачки, перемешиваем, даём полностью остыть
8. заливка: йогрут с мягким творогом, чеснок, соль, перемешиваем
9. грецкие орехи нарезаем, на сковороде на масле с острым красным перцем обжариваем быстро 20-30сек
10. остывшие кабачки соединяем с йогуртом и перемешиваем
11. сверху выкладываем орехи
12. убрать в холод на 2 часа
8 Кб, 472x144>>68335
>>68336
Холодный салад из кабачков с орехами:
Кабачки - 4-5 шт.
Лук -1 - 2 шт.
Растительное масло - 3 ст.л.
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Мята - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Для соуса:
Несладкий густой йогурт - 150-200 мл
Нежный творожный сыр - 1 ст.л. ( или густая сметана)
Чеснок -2-3 зубчика
Соль
Для заливки:
Грецкие орехи
Оливковое масло - 2 - 3 ст.л.
Красный молотый острый перец 1/2 ч.л. ( по вкусу)
1. разогреть духовку до 200с
2. нарезать на кружочки
3. заправка - раст.масло, чёрный молотый, красный молотый, мята, соль
4. заправку перемешать с кабачками, отправить в духовку на противень (коврик или бумага) на 15 минут
5. лук нарезаем полукружочками, перемешиваем в миски из под заправки
6. через 15 минут посыпаем кабачки луком, и опять на 10-15 минту в духовку
7. остаем кабачки, перемешиваем, даём полностью остыть
8. заливка: йогрут с мягким творогом, чеснок, соль, перемешиваем
9. грецкие орехи нарезаем, на сковороде на масле с острым красным перцем обжариваем быстро 20-30сек
10. остывшие кабачки соединяем с йогуртом и перемешиваем
11. сверху выкладываем орехи
12. убрать в холод на 2 часа
>>68336
Холодный салад из кабачков с орехами:
Кабачки - 4-5 шт.
Лук -1 - 2 шт.
Растительное масло - 3 ст.л.
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Мята - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Для соуса:
Несладкий густой йогурт - 150-200 мл
Нежный творожный сыр - 1 ст.л. ( или густая сметана)
Чеснок -2-3 зубчика
Соль
Для заливки:
Грецкие орехи
Оливковое масло - 2 - 3 ст.л.
Красный молотый острый перец 1/2 ч.л. ( по вкусу)
1. разогреть духовку до 200с
2. нарезать на кружочки
3. заправка - раст.масло, чёрный молотый, красный молотый, мята, соль
4. заправку перемешать с кабачками, отправить в духовку на противень (коврик или бумага) на 15 минут
5. лук нарезаем полукружочками, перемешиваем в миски из под заправки
6. через 15 минут посыпаем кабачки луком, и опять на 10-15 минту в духовку
7. остаем кабачки, перемешиваем, даём полностью остыть
8. заливка: йогрут с мягким творогом, чеснок, соль, перемешиваем
9. грецкие орехи нарезаем, на сковороде на масле с острым красным перцем обжариваем быстро 20-30сек
10. остывшие кабачки соединяем с йогуртом и перемешиваем
11. сверху выкладываем орехи
12. убрать в холод на 2 часа
Самый вкусный стейк в моей жизни! Это какой-то разъеб. Вроде научился жарить, но тут купил сувид. 30 минут при 52 градусах, затем 1.5 минуты с каждой стороне на сковороде грилль и сливочном масле. Дал отдохнуть 5 минут, посолил, поперчил. Мясо - обычный чак ролл.
>>68329
Лучше, конечно, котлетом как ты, но если выбирать из двух зол, я бы выбрал меньшее во всех смыслах меньшее))0
Лучше, конечно, котлетом как ты, но если выбирать из двух зол, я бы выбрал меньшее во всех смыслах меньшее))0
>>68327
Кого ты пытаешься наебать? Там же всего один блинчик, который ты наломал на куски (руки, которыми ты его ломал, за кадром)
>блинчики
Кого ты пытаешься наебать? Там же всего один блинчик, который ты наломал на куски (руки, которыми ты его ломал, за кадром)
>>68380
Ты бывал в сетевых стейкхаусах? Порционный засувиденный стейк освобождают от вакуумной оболочки, обжигают, в лучшем случае, на угольном, но почти всегда на электрическом мангале - и вот - пиздатый стейк. В реале, ты охуеешь готовить стейк по классической технологии, если ты повар в стейкхаусе.
Ты бывал в сетевых стейкхаусах? Порционный засувиденный стейк освобождают от вакуумной оболочки, обжигают, в лучшем случае, на угольном, но почти всегда на электрическом мангале - и вот - пиздатый стейк. В реале, ты охуеешь готовить стейк по классической технологии, если ты повар в стейкхаусе.
>>68391
Бывал. Я и сам-то неплохо жарил. Но вот с сувидом совсем хорошо стало. Планирую с дружбаном вечером под пивко пожарить стейки. Вспомнил, что я купил газовых баллонов, так что горелкой ещё подпалю.
А что там сложного?
>Ты бывал в сетевых стейкхаусах?
Бывал. Я и сам-то неплохо жарил. Но вот с сувидом совсем хорошо стало. Планирую с дружбаном вечером под пивко пожарить стейки. Вспомнил, что я купил газовых баллонов, так что горелкой ещё подпалю.
>В реале, ты охуеешь готовить стейк по классической технологии, если ты повар в стейкхаусе.
А что там сложного?
Вообще, давно хотел замутить общий тред о готовке с точки зрения физики и химии. Но, посчитал, что такой тред быстро утонет. Если только прикрепить.
>>68397
Наес, увожаемо
Наес, увожаемо
1,6 Мб, 4000x2250Перловка, колбаска на пару с кабачком и грибами.
Кабачок какой-то странный, он переспелый с жесткой корочкой после 10+ минут на пару получается на вкус как мягкая картоха.
Кабачок какой-то странный, он переспелый с жесткой корочкой после 10+ минут на пару получается на вкус как мягкая картоха.
>>68300
С повидлом/джемом/мармеладом. Только не сильно кислым, и хлеб лучше типа бородинского.
С повидлом/джемом/мармеладом. Только не сильно кислым, и хлеб лучше типа бородинского.
>>68380
Да, сувидный стейк это нечто, выяснили когда мультиварки тут форсили
Да, сувидный стейк это нечто, выяснили когда мультиварки тут форсили
>>68384
Нарезал
Да, я заливаю 1 блин на противень, и через 15 минут достаю и разрезаю на 6 частей.
Просто и быстро.
Не люблю у плиты стоять. А блинчики люблю.
>наломал
Нарезал
Да, я заливаю 1 блин на противень, и через 15 минут достаю и разрезаю на 6 частей.
Просто и быстро.
Не люблю у плиты стоять. А блинчики люблю.
1,3 Мб, 1417x1417>>68410
И жареный кешью
И жареный кешью
6,5 Мб, 4752x3168>>68410
Об этих порошках, делающих из курицы карри.
Об этих порошках, делающих из курицы карри.
>>68412
Она самая
Она самая
>>68410
Канонично, похвально
Канонично, похвально
281 Кб, 900x1200Свининка, шампиньончики, картошечка.
И салат
Ужн
И салат
Ужн
>>68381
У меня тоже так как-то раз получилось. Чувствовал грусть за мой хлеб.
У меня тоже так как-то раз получилось. Чувствовал грусть за мой хлеб.
>>68401
Все никак не заставлю себя открыть эти банки. Стоят уже года три-четыре на балконе.
Это не очень понял.
> повидлом/джемом
Все никак не заставлю себя открыть эти банки. Стоят уже года три-четыре на балконе.
> мармеладом
Это не очень понял.
>>68452
А в чем отличие от джема? Я нагуглить даже не могу, везде желейный мармелад такой.
А в чем отличие от джема? Я нагуглить даже не могу, везде желейный мармелад такой.
634 Кб, 1680x1680>>68461
Зыс
Вчера не вышло зайти в перекрёсток за любимой бездрожжевой нестеркой, так что взял пикрил в магните, к слову я топ штука для заготовки бутеров к поездку/поход
Зыс
Вчера не вышло зайти в перекрёсток за любимой бездрожжевой нестеркой, так что взял пикрил в магните, к слову я топ штука для заготовки бутеров к поездку/поход
>>68468
Ел я давно куриную тушенку, там было много мяса целыми кусками, довольно неплохо. А свиную где сплошной жир не очень люблю.
Ел я давно куриную тушенку, там было много мяса целыми кусками, довольно неплохо. А свиную где сплошной жир не очень люблю.
>>68380
Опять жывых бычьих слепней употребляете?
Опять жывых бычьих слепней употребляете?
>>68381
Хлеб это святое. Вот бы бабке моей такой в Ленинград!
Хлеб это святое. Вот бы бабке моей такой в Ленинград!
>>68400
Белиссимо
Белиссимо
>>68474
Все хорошо, кушай и вырастешь большим и сильным.
Все хорошо, кушай и вырастешь большим и сильным.
309 Кб, 1200x1200Завтракашные блинчики
С шоколадной стружкой
И крыжовниковым
С шоколадной стружкой
И крыжовниковым
>>68483
Настоящее кощунство будет, когда ты узнаешь, что эти "блинчики" готовятся на противне (!) в виде одного большого "блина", который затем ломается (!) на куски, выдаваемые в итоге за блинчики.
Настоящее кощунство будет, когда ты узнаешь, что эти "блинчики" готовятся на противне (!) в виде одного большого "блина", который затем ломается (!) на куски, выдаваемые в итоге за блинчики.
>>68482
Чашка самодельная что ли?
Чашка самодельная что ли?
>>68496
При готовке блинов эта процедура не обязательна.
При готовке блинов эта процедура не обязательна.
>>68492
2 яйца
1 ложка сахара
1 щепотка соли
150мл кефира
150мл воды
Немного подсолнечного масла в тесто
Муки - 6-8 ложек, смотри по консистенции
Разогреть противень в духовке на 190с без вентилятора
Достать горячий противень, смазать хорошо маслом, влить тесто
Выпекать 17-20 минут
Достать и наслаждаться
2 яйца
1 ложка сахара
1 щепотка соли
150мл кефира
150мл воды
Немного подсолнечного масла в тесто
Муки - 6-8 ложек, смотри по консистенции
Разогреть противень в духовке на 190с без вентилятора
Достать горячий противень, смазать хорошо маслом, влить тесто
Выпекать 17-20 минут
Достать и наслаждаться
168 Кб, 1200x800>>68496
С ковида мою всё помещаемое в холодильник.
С ковида мою всё помещаемое в холодильник.
>>68500
Хуя ты шутник!
Хуя ты шутник!
Поделитесь, пожалуйста, рецептом шакшуки по которому вы готовите.
>>68548
Мягкий творог, соль, паприка копчёная, сухие прованские травы, сухой чеснок сегодня лень было чистить и давить чеснок
Короче, мягкий творог и специи по вкусу
Мягкий творог, соль, паприка копчёная, сухие прованские травы, сухой чеснок сегодня лень было чистить и давить чеснок
Короче, мягкий творог и специи по вкусу
1,5 Мб, 4000x2250Кальмары с макарохами.
Увидел прикольный рецепт быстрого соуса и одновременной готовки кальмара - обжарить быстро тертые помидоры минуту, минуту кальмары порезанные, добавить честнок со специями и еще минуту подержать - готово.
Получилось неплохо, кальмары нежные хоть и сомневался что они будут готовы за 2 минуты, мелко нарезанные так начали даже резиноветь.
Но как же разводят гоев на шекели, кальмары стоит дохуя 850 рублей за кг, одна штука где-то 225руб так еще там был сантиметровый слой льда. Неприятно. Особенно когда думал что брал обычного а не гигантского, который должен стоить гроши.
Увидел прикольный рецепт быстрого соуса и одновременной готовки кальмара - обжарить быстро тертые помидоры минуту, минуту кальмары порезанные, добавить честнок со специями и еще минуту подержать - готово.
Получилось неплохо, кальмары нежные хоть и сомневался что они будут готовы за 2 минуты, мелко нарезанные так начали даже резиноветь.
Но как же разводят гоев на шекели, кальмары стоит дохуя 850 рублей за кг, одна штука где-то 225руб так еще там был сантиметровый слой льда. Неприятно. Особенно когда думал что брал обычного а не гигантского, который должен стоить гроши.
>>68564
Ужен
Ужен
>>68572
Вот сразу видно, красиво человек живёт, с душой.
С таким приятно было бы дружить и заскочить в гости когда позовёт с бутылкой хорошего вина или хереса.
Вот сразу видно, красиво человек живёт, с душой.
С таким приятно было бы дружить и заскочить в гости когда позовёт с бутылкой хорошего вина или хереса.
>>68573
Ну если только разок заскочить, чтобы похавать менее подгоревшее под банальные рассказы о жизни и политике.
Ну если только разок заскочить, чтобы похавать менее подгоревшее под банальные рассказы о жизни и политике.
>>68573
Да, жаль что недолго. Обычно это дружелюбный и веселый пузатый дядька который умирает в 50 от инсульта или рака из-за канцерогенных корочек и кучи жаренного жира.
Да, жаль что недолго. Обычно это дружелюбный и веселый пузатый дядька который умирает в 50 от инсульта или рака из-за канцерогенных корочек и кучи жаренного жира.
>>68575
И от того что пишет - ужен.
> веселый пузатый дядька который умирает в 50 от инсульта или рака из-за канцерогенных корочек и кучи жаренного жира
И от того что пишет - ужен.
3 Мб, 3931x1915Зеленая гречка
Нерка
Салат из овощей с авокадо, кунжутом и тыквенным маслом
Мнения?
Нерка
Салат из овощей с авокадо, кунжутом и тыквенным маслом
Мнения?
>>68581
Еда норм, хорошая.
А ты - мудак и сайту было бы лучше, если бы ты ушел и никогда не возвращался.
Еда норм, хорошая.
А ты - мудак и сайту было бы лучше, если бы ты ушел и никогда не возвращался.
>>68581
Красивое.
Красивое.
>>68581
Заебись. Но не моё. Предпочитаю нерку в сливочно-чесночном соусе с лаймом.
Заебись. Но не моё. Предпочитаю нерку в сливочно-чесночном соусе с лаймом.
>>68581
Хоть что-то похожее на нормальную еду от тебя, поздравляю - научили тебя малолетнею нетакусю нормально делать.
Хоть что-то похожее на нормальную еду от тебя, поздравляю - научили тебя малолетнею нетакусю нормально делать.
>>68581
Соуса не хватает как уже отметили. По остальному хорошо. И ты в курсе что зелёную гречу надо замачивать на несколько часов?
Соуса не хватает как уже отметили. По остальному хорошо. И ты в курсе что зелёную гречу надо замачивать на несколько часов?
160 Кб, 630x630>>68581
Грустно и невкусно, считаю.
Грустно и невкусно, считаю.
>>68583
Двачую
Двачую
>>68592
Не завидуй
Не завидуй
>>68603
Ладно, извиняюсь за свои желчные высказывания ничем не мотивированные на первый взгляд со стороны.
Ладно, извиняюсь за свои желчные высказывания ничем не мотивированные на первый взгляд со стороны.
291 Кб, 1848x1440>>68573
Спасибо на добром слове. Под бокал вина сижу у костра. Хорошо.
Спасибо на добром слове. Под бокал вина сижу у костра. Хорошо.
>>68637
Ну хз буквально пару месяцев назад покупал в два раза дешевле
Ну хз буквально пару месяцев назад покупал в два раза дешевле
>>68581
Не, зеленая гречка это пиздец, мб ты смог ее приготовить вкусно, но я лучше витамины попью, а есть буду обычную
Не, зеленая гречка это пиздец, мб ты смог ее приготовить вкусно, но я лучше витамины попью, а есть буду обычную
>>68592
разве тред не про ежедневную готовку? Какое вниманеблядство
разве тред не про ежедневную готовку? Какое вниманеблядство
>>68640
Никогда не пробовал, что с ней не так? Вроде обычная гречка ток не обжаренная, типа как обычная пшеница и булгур - обжаренная пшеница.
В итоге меняется лишь время готовки и маленькие нюансы вкуса.
Никогда не пробовал, что с ней не так? Вроде обычная гречка ток не обжаренная, типа как обычная пшеница и булгур - обжаренная пшеница.
В итоге меняется лишь время готовки и маленькие нюансы вкуса.
>>68572
Это охуенно
Это охуенно
>>68642
У нее вокруг "вязкая" аура как сопли, вокруг каждого зернышка, вкуса меньше, я бы сказал у нее вообще нет вкуса.
У нее вокруг "вязкая" аура как сопли, вокруг каждого зернышка, вкуса меньше, я бы сказал у нее вообще нет вкуса.
>>68479
А когда уже будут настоящие блинчики? Даже я устал от этой подмены.
А когда уже будут настоящие блинчики? Даже я устал от этой подмены.
>>68563
Редкий гость!
Давай в следующий раз с томатной пастой, чтоб больше соуса была и цвет со вкусом насыщеннее.
> Кальмары
Редкий гость!
Давай в следующий раз с томатной пастой, чтоб больше соуса была и цвет со вкусом насыщеннее.
>>68655
Поэтому нужно на ночь замочить.
Поэтому нужно на ночь замочить.
Встать рана-рано, чтобы напечь блинов пока все спят, чтобы проснулись от запаха выпечки — бесценно. Ну а теперь банька.
>>68672
Во, крутые настоящие блины! Баланс треда восстановлен под конец недели.
Во, крутые настоящие блины! Баланс треда восстановлен под конец недели.
Все любят не слипшиеся макарошки и все любят в макарошки добавить сыр после которого они слипаются. Что за противоречия?
>>68663
У меня литтерали пол холодильника помидор, вот еще томатную пасту в этот момент покупать.
Выпаривать же - я ебанусь, поэтому просто на терку тру помидоры и соус получается довольно жиденьким. Но на вкус заебца.
У меня литтерали пол холодильника помидор, вот еще томатную пасту в этот момент покупать.
Выпаривать же - я ебанусь, поэтому просто на терку тру помидоры и соус получается довольно жиденьким. Но на вкус заебца.
>>68678
Ну чего ж ты такой ленивый, оно ж само выпаривается, просто помешивай иногда. И можно сразу много сделать, чтобы потом использовать готовое.
Ну чего ж ты такой ленивый, оно ж само выпаривается, просто помешивай иногда. И можно сразу много сделать, чтобы потом использовать готовое.
167 Кб, 640x480>>68672
Блины просто отпадно выглядят. На сливочном? По какому рецепту делались?
Очень верно. Помню как просыпался ребёнком от маминых блинов. Я бы с большим удовольствием будил свою семью так, ЕСЛИ БЫ ОНА У МЕНЯ БЫЛА
Блины просто отпадно выглядят. На сливочном? По какому рецепту делались?
>напечь блинов пока все спят, чтобы проснулись от запаха выпечки — бесценно
Очень верно. Помню как просыпался ребёнком от маминых блинов. Я бы с большим удовольствием будил свою семью так, ЕСЛИ БЫ ОНА У МЕНЯ БЫЛА
>>68672
Умница, Кирилл!
Умница, Кирилл!
>>68677
Я не добавляю в макарошки сыр томущо дорохо т_т, добавляю куриный фарш с луком и нямкаю, довольно урча :3
Я не добавляю в макарошки сыр томущо дорохо т_т, добавляю куриный фарш с луком и нямкаю, довольно урча :3
1,1 Мб, 1500x2000Ризотто с курицей и сыром.
Всем спасибо на добром слове. Теперь пастуший пирог.
>>68687
На кефире делал, смазывал сливочным маслом.
>>68687
На кефире делал, смазывал сливочным маслом.
1,6 Мб, 4000x2250Пшено, филе на пару с грибами и кабачком.
По сути идеальное блюдо, 20 минут готовится большую часть времени которого ты чилишь - недорого и есть все что нужно для сбалансированного ужина.
Походу буду так до конца жизни питаться, разбавляя шавухой с той же курой на пару.
По сути идеальное блюдо, 20 минут готовится большую часть времени которого ты чилишь - недорого и есть все что нужно для сбалансированного ужина.
Походу буду так до конца жизни питаться, разбавляя шавухой с той же курой на пару.
>>68718
Курица действительно же динозавр по сути.
На пикче же шампик поплывший от пара, первый раз видишь?
Курица действительно же динозавр по сути.
На пикче же шампик поплывший от пара, первый раз видишь?
>>68720
Надо было разрезать дабы показать - норм. 15 минут на пару замаринованную куру в масле с приправами не высушит никак. Масло чуть удерживает сок
Надо было разрезать дабы показать - норм. 15 минут на пару замаринованную куру в масле с приправами не высушит никак. Масло чуть удерживает сок
>>68724
Типа раковую корочку задать? Так мог бы просто к раскаленной сковороде прижать каждой стороной на десяток секунд.
Типа раковую корочку задать? Так мог бы просто к раскаленной сковороде прижать каждой стороной на десяток секунд.
>>68708
От шефа?))
От шефа?))
>>68730
Ну я с двух сторон жарил. Больше канцерогенов - больше вкуса!
>Типа раковую корочку задать? Так мог бы просто к раскаленной сковороде прижать каждой стороной на десяток секунд.
Ну я с двух сторон жарил. Больше канцерогенов - больше вкуса!
>>68732
Как же круто прочитать стол интеллектуальный коммент. Спасибо, столько интересного для себя открыл.
Как же круто прочитать стол интеллектуальный коммент. Спасибо, столько интересного для себя открыл.
После ржаного хлеба вообще есть жизнь? Или какие еще виды вкусного хлеба есть помимо ржаного.
>>68783
Покупной вариант не пробовал, но сам делал несколько раз.
Покупной вариант не пробовал, но сам делал несколько раз.
>>68774
У нас одна пекарня на районе делает картофельный хлеб
Беру редко, потому что если беру — буханку 300гр за раз умираю под чай и кефир
У нас одна пекарня на районе делает картофельный хлеб
Беру редко, потому что если беру — буханку 300гр за раз умираю под чай и кефир
>>68785
Я такой нигде в продаже не встречал. Увидел купил бы.
Я такой нигде в продаже не встречал. Увидел купил бы.
>>68721
Я бы минут на 20 кидал. С костями - вообще где-то полчаса надо, и то кости красоватые (но у кетайцев это считается нормальным).
Олсо у тебя грудка без шкуры же?
Я бы минут на 20 кидал. С костями - вообще где-то полчаса надо, и то кости красоватые (но у кетайцев это считается нормальным).
Олсо у тебя грудка без шкуры же?
>>68792
Кайф. Тоже хочу орехи купить.
Кайф. Тоже хочу орехи купить.
>>68792
Чет как-то бедно выглядит. Если тут так мало еды, я бы уже все орешки собрал и добавил мёда. Ну и сыра хочется побольше.
Чет как-то бедно выглядит. Если тут так мало еды, я бы уже все орешки собрал и добавил мёда. Ну и сыра хочется побольше.
>>68794
Если из него не сделать бутер то это не хлеб!
Если из него не сделать бутер то это не хлеб!
69 Кб, 780x1040
>>68572
Красавчик
А пришло это время - кукурузка с маслом, солью и перцем
Ну и морковка с орешками и мацони на десерт
Красавчик
А пришло это время - кукурузка с маслом, солью и перцем
Ну и морковка с орешками и мацони на десерт
>>68797
Это прелюдия к завтраку. Мед будет с творогом.
Это прелюдия к завтраку. Мед будет с творогом.
>>68830
>>68837
В физаче на днях постил свое фото, можете сами оценить и пузо и жиробубельность https://2ch.hk/fiz/res/1073958.html#2464248 (
М)
Судя по тому, какое 90% итт постят калорийное хрючево, мои нынешние 3500 правильного питания можно считать идеалом ибо у них калорий будет больше в сочетании с джанк фудом.
>>68837
>Пузо
>Жиробубели
В физаче на днях постил свое фото, можете сами оценить и пузо и жиробубельность https://2ch.hk/fiz/res/1073958.html#2464248 (
М)>как столько можно жрать
Судя по тому, какое 90% итт постят калорийное хрючево, мои нынешние 3500 правильного питания можно считать идеалом ибо у них калорий будет больше в сочетании с джанк фудом.
>>68838
Часто в зал ходишь, физическая работа?
3.5к ккал это дохуя в противном случае, если же у тебя какие-то особые условия указывай их сразу.
Часто в зал ходишь, физическая работа?
3.5к ккал это дохуя в противном случае, если же у тебя какие-то особые условия указывай их сразу.
>>68840
5-6 раз в неделю + море + велик.
Я не работаю с 2020 года.
В принципе, да, многовато для меня. Обычно я в диапазоне 2800-3200, но сейчас в режиме легкого набора массы. А многие, повторюсь, бОльший калораж имеют в день, просто об этом не знают тк никогда не считали.
>в зал
5-6 раз в неделю + море + велик.
>физическая работа
Я не работаю с 2020 года.
>3.5к ккал это дохуя
В принципе, да, многовато для меня. Обычно я в диапазоне 2800-3200, но сейчас в режиме легкого набора массы. А многие, повторюсь, бОльший калораж имеют в день, просто об этом не знают тк никогда не считали.
>>68841
Я имею ввиду для нормальных людей 3.5 много, а не для гробящих свое здоровья кочков.
2.5к - и легкое кардио норма, все что выше извращение идущее во вред.
Я имею ввиду для нормальных людей 3.5 много, а не для гробящих свое здоровья кочков.
2.5к - и легкое кардио норма, все что выше извращение идущее во вред.
>>68847
Загугли: "сколько калорий нужно человеку в день воз"
Кочка-кочка. Столько в зал ходить, просто не химозный. Если б чуть укололся был бы таким же как и остальные с гиганской гипертрофией. Но полезного мало столько раз заниматься. Нужно делать перерывы, да и работа до отказа полезной быть не может по определению. Разъебешь суставы к 40 и охуеешь.
Загугли: "сколько калорий нужно человеку в день воз"
Кочка-кочка. Столько в зал ходить, просто не химозный. Если б чуть укололся был бы таким же как и остальные с гиганской гипертрофией. Но полезного мало столько раз заниматься. Нужно делать перерывы, да и работа до отказа полезной быть не может по определению. Разъебешь суставы к 40 и охуеешь.
270 Кб, 900x1200>>68706
Просто мистер семейный не умеет печь блины, ему приходится стоя в чаду у плиты жарить
А я пеку
Вот кстати творожники из печи
Со взбитым мёдом
Просто мистер семейный не умеет печь блины, ему приходится стоя в чаду у плиты жарить
А я пеку
Вот кстати творожники из печи
Со взбитым мёдом
>>68849
Есть простая формула: вес х 24 = оптимальное количество калорий и далее уже коэффициенты исходя из активности. В моем случае х2. Получается около 3000.
Это мой образ жизни, сегодня был в зале: бег 40 мин и пресс 8 мин. Гораздо больше вреда, если это время потратить на капчевание.
В ноябре будет.
Я не рву кишки с железом, это к жиролифтерам.
Крч, это не совсем снова по теме ГКД, вы мне предъявили что я толстый, я скинул ссылку, что нет. Смысл про калории обсуждать.
Есть простая формула: вес х 24 = оптимальное количество калорий и далее уже коэффициенты исходя из активности. В моем случае х2. Получается около 3000.
>Столько
Это мой образ жизни, сегодня был в зале: бег 40 мин и пресс 8 мин. Гораздо больше вреда, если это время потратить на капчевание.
>перерывы
В ноябре будет.
>до отказа
Я не рву кишки с железом, это к жиролифтерам.
Крч, это не совсем снова по теме ГКД, вы мне предъявили что я толстый, я скинул ссылку, что нет. Смысл про калории обсуждать.
>>68860
Вместо того, чтобы бегать за мной по всей борде, лучше бы продемонстрировал свой ракурс в /физ 😉
Вместо того, чтобы бегать за мной по всей борде, лучше бы продемонстрировал свой ракурс в /физ 😉
>>68872
Ну отправляй...
Ну отправляй...
>>68877
Надо
Риба красная - 1 шт
Лук - 2 шт
Картофель - 4 шт
Морковь- 1 шт
Укроп - 1 пучок
Чеснок - 1 головка
Сливки - 1 пачка
Рибу вареш, до готовности, вытаскиваешь и оставляешь охлаждатся. Кидаешь в бульон чищенный и порубленный на кубики картофель. Лук с морковью обжариваешь, добавляешь жарёху в бульон. Чистишь рыбу, отделяешь мясо и кидаешь в уху.
Солишь, перчишь, рубишь зелень и чеснок, добавляешь со сливками.
Отключаешь огонь, даёшь настоятся пол часика.
>>68804
Сукофороны
>>68816
Рад что понравилось
>>68886
Сковороды не было, а на решётке оно жиром так льёт, что огонь сильно разгорается.
Надо
Риба красная - 1 шт
Лук - 2 шт
Картофель - 4 шт
Морковь- 1 шт
Укроп - 1 пучок
Чеснок - 1 головка
Сливки - 1 пачка
Рибу вареш, до готовности, вытаскиваешь и оставляешь охлаждатся. Кидаешь в бульон чищенный и порубленный на кубики картофель. Лук с морковью обжариваешь, добавляешь жарёху в бульон. Чистишь рыбу, отделяешь мясо и кидаешь в уху.
Солишь, перчишь, рубишь зелень и чеснок, добавляешь со сливками.
Отключаешь огонь, даёшь настоятся пол часика.
>>68804
Сукофороны
>>68816
Рад что понравилось
>>68886
Сковороды не было, а на решётке оно жиром так льёт, что огонь сильно разгорается.
1,5 Мб, 1200x630>>68892
Напротив, даже приветствуется!
Напротив, даже приветствуется!
>>68802
полное ГУАНО
Булочка не прожарена, подозреваю булочка для бургера тоже. САЛО вместо бекона. НУ ТАКОЕ
полное ГУАНО
Булочка не прожарена, подозреваю булочка для бургера тоже. САЛО вместо бекона. НУ ТАКОЕ
>>68876
Это тот в котором нету дыни?
Это тот в котором нету дыни?
113 Кб, 1200x1200>>68941
Не сам, купил попробовать. По консистенции как губная помада.
Ну а пока картошечка с грибочками.
И спростоквашей.
Не сам, купил попробовать. По консистенции как губная помада.
Ну а пока картошечка с грибочками.
И спростоквашей.
67 Кб, 800x548Мой сегодняшний улов с подвала и ужин. Ням-ням.
Мимо средний класс 17к
Мимо средний класс 17к
>>68970
Хихикнул)
Хихикнул)
>>68971
У таксы другой формы грудная клетка
У таксы другой формы грудная клетка
4 Мб, 4000x3000Наконец-то ко мне доехал йоба-вакууматор, а то уже просто заебался сувидить курицу в обычном кульке. Затестил на густом грибном супе — из пакета весь воздух откачал, но в самом осталось несколько мелких пузырей
Будет интересно затестить на курице с маринадом — дешёвый из пакета весь воздух высосать не мог
Будет интересно затестить на курице с маринадом — дешёвый из пакета весь воздух высосать не мог
>>69035
Мне нравится мясо без костей, а обваливать голяшки — заебно. Плюс их вкус меня не вдохновляет
А грудка сувид сочная настолько, насколько это максимально возможно. И не сразу после готовки (как при любых других способах), а в любое время после
Мне нравится мясо без костей, а обваливать голяшки — заебно. Плюс их вкус меня не вдохновляет
А грудка сувид сочная настолько, насколько это максимально возможно. И не сразу после готовки (как при любых других способах), а в любое время после
>>69036
Свинок разводят на фермах, и они получают нормальный корм, а крысы питаются на помойках, да и мяса в них меньше на порядок
Свинок разводят на фермах, и они получают нормальный корм, а крысы питаются на помойках, да и мяса в них меньше на порядок
>>69041
Дешёвый сувид за пару к занимает столько же места. У этого, кста, такая форма, что его можно на любую грань класть — удобно
Дешёвый сувид за пару к занимает столько же места. У этого, кста, такая форма, что его можно на любую грань класть — удобно
>>69037
Грудка не может быть сочной, грудка может быть сырой.
>грудка сувид сочная настолько, насколько это максимально возможно
Грудка не может быть сочной, грудка может быть сырой.
>>69086
только если захочется
только если захочется
121 Кб, 900x1200Лениво братцы, лени-иво.
По сему случаю ленивые голубцы.
И помидорчики, с рыжиковым маслом.
По сему случаю ленивые голубцы.
И помидорчики, с рыжиковым маслом.
1004 Кб, 2048x2727Салат с сухарями
207 Кб, 1200x1200Яблочный Спас на дворе, а вы што? А?
У меня вот шарлот
С яблоками и сливами
У меня вот шарлот
С яблоками и сливами
>>69183
А... Так это ты? Любитель делать еду с внешкой поджаренной блевоты. Давно не видел. Я бы посмотрел на приготовленный тобой гуляш из говядины
А... Так это ты? Любитель делать еду с внешкой поджаренной блевоты. Давно не видел. Я бы посмотрел на приготовленный тобой гуляш из говядины
85 Кб, 780x1040>>69184
Но я не готовлю гуляш из говнядины.
Во-первых, потому, что говнядина - ита мне дорохо.
Самое приближенное к твоему реквесту из моего кулинарного арсенала - макароны по-флотски с лучком и самодельным фаршем из куриной грудки. Готовил их только вчера, кста, и даже раздумывал над тем, не запостить ли результат итт, но рассудил, что макарошки с куриным фаршем - слишком банально и блекло для данного итт треда.
Зато я нашол в себе силы оторвать жеппу от дивана,
Так что вот сам еще свежеприготовленной шарлот_очьки в честь праздничька :3
>Я бы посмотрел на приготовленный тобой гуляш из говядины
Но я не готовлю гуляш из говнядины.
Во-первых, потому, что говнядина - ита мне дорохо.
Самое приближенное к твоему реквесту из моего кулинарного арсенала - макароны по-флотски с лучком и самодельным фаршем из куриной грудки. Готовил их только вчера, кста, и даже раздумывал над тем, не запостить ли результат итт, но рассудил, что макарошки с куриным фаршем - слишком банально и блекло для данного итт треда.
Зато я нашол в себе силы оторвать жеппу от дивана,
Так что вот сам еще свежеприготовленной шарлот_очьки в честь праздничька :3
>>69202
Какие ваши доказательства?
Какие ваши доказательства?
>>69246
У меня 4:52 не сказать чтоб я дохуя готовил тут но вот ночной дожор
У меня 4:52 не сказать чтоб я дохуя готовил тут но вот ночной дожор
>>69248
Сам урчу))
Сам урчу))
3,3 Мб, 4000x3000>>69255
Режим сбил, спал вчера днем до 21 вечера. Отужинал. Заснул в 0.00, проснулся в 2.30. Смотрел серики и в 4 утра решил отведать таки пикрил. Отаарил картошки, порезал лучку.
Завтракать буду наверное в 12 одним кофе. Посплю наверное еще
Режим сбил, спал вчера днем до 21 вечера. Отужинал. Заснул в 0.00, проснулся в 2.30. Смотрел серики и в 4 утра решил отведать таки пикрил. Отаарил картошки, порезал лучку.
Завтракать буду наверное в 12 одним кофе. Посплю наверное еще
>>69165
Что за пицца? Выглядит аппетитно.
Что за пицца? Выглядит аппетитно.
103 Кб, 900x120020км на веле - чеек
Зарядочка на турничках - чеек
Звтрк - чеек
И с отличным настроением мчим на работку - чеек
А как вы проводите утро?
Зарядочка на турничках - чеек
Звтрк - чеек
И с отличным настроением мчим на работку - чеек
А как вы проводите утро?
>>69267
Да как проснусь. Если лёг в 11, то встаю в 5-6 примерно.
Да как проснусь. Если лёг в 11, то встаю в 5-6 примерно.
>>69277
куриные, утиные, перепелиные, да и в целом от любой птицы. еще бычьи всякие есть. а что?
куриные, утиные, перепелиные, да и в целом от любой птицы. еще бычьи всякие есть. а что?
3 Мб, 4054x1920У вас лето почти всё. Почему вы не постите свои фруктово-ягодные 🧐
>>69254
В магните.
В магните.
>>69283
фермерские главное не пробуй, они не съедобные
фермерские главное не пробуй, они не съедобные
>>69299
фрукты да ягоды стоят как хуй знает что. ел летом только арбузы, дыни и свой виноград.
фрукты да ягоды стоят как хуй знает что. ел летом только арбузы, дыни и свой виноград.
>>69320
Да.
Да.
>>69299
Дораха.
Дораха.
>>69339
Там соус не должен быть погуще?
Там соус не должен быть погуще?
>>69299
Инжиру еще месяц на дереве зреть!
Инжиру еще месяц на дереве зреть!
>>69299
У меня персики и бананы.
У меня персики и бананы.
>>69424 (Del)
Нет, не ссусь. Чай уважаю.
Нет, не ссусь. Чай уважаю.
115 Кб, 960x1280Возьми мясо и хрящи, навари крутые Щи.
Ты чугун прополощи и вари в чугуне Щи.
Кидай больше овощей, не могу я жить без Щей.
Чтоб я толстый был ваще, навари мне русских Щей.
Ты чугун прополощи и вари в чугуне Щи.
Кидай больше овощей, не могу я жить без Щей.
Чтоб я толстый был ваще, навари мне русских Щей.
>>69468
Навари мне, бабка, Щей, я жажду мертвых овоЩей! 😈 😈 😈
Навари мне, бабка, Щей, я жажду мертвых овоЩей! 😈 😈 😈
>>69502
любого соуса бы
любого соуса бы
>>69433
Курочка очень хороша, картошечка вкусно. В огуречном салате заменил бы огурцы на помидоры просто потому что я помидоры люблю, а огурцы не сильно. Слева что-то непонятно выглядывает (Сыр?). И главный вопрос, что за тортик, безейный какой-то?
Курочка очень хороша, картошечка вкусно. В огуречном салате заменил бы огурцы на помидоры просто потому что я помидоры люблю, а огурцы не сильно. Слева что-то непонятно выглядывает (Сыр?). И главный вопрос, что за тортик, безейный какой-то?
А всем приятных выходных. Одни из последних этим летом, поэтому не теряйте возможность провести хорошо время в кругу близких и родных людей, а так же вкусно покушать дарами этого года, пока еще все свежее, вкусное и доступное! Добра, здоровья и вкусной еды каждому.
Купил на пробу и для разнообразия тостовый хлеб, но не обычный, а гречишный. Тостовый хлеб же славится своими длительными сроками хранения, но этот в отличии от хариса быстро выходит из срока годности. Как доем надо будет еще какой-то нестандартный хлеб поискать.
645 Кб, 1500x2000Поднадоели драники, пожарил курочки
Вместо кофе сегодня батин компот из данных фруктов и ягод
Вместо кофе сегодня батин компот из данных фруктов и ягод
>>69527
Салат заправлен, конечно же, горчичным маслом
Салат заправлен, конечно же, горчичным маслом
>>69529
Вафельная конфета с небольшим сливочным и вдали — сырным оттенком. Немного солёная, немного кислая, немного сладкая
В общем, довольно интересный баланс для конфеты
> Что это и как оно?
Вафельная конфета с небольшим сливочным и вдали — сырным оттенком. Немного солёная, немного кислая, немного сладкая
В общем, довольно интересный баланс для конфеты
>>69531
Не, обычная вафельная конфета, просто не с каким-нибудь ананасовым ароматизатором, а с сырным
Не, обычная вафельная конфета, просто не с каким-нибудь ананасовым ароматизатором, а с сырным
>>69534
Я люблю вафли! Только стандартные лимонные, артек, ореховые.
Я люблю вафли! Только стандартные лимонные, артек, ореховые.
>>69577
Склонен к полноте. Позволяю себе есть 2 раза в день только если в этот день много двигаюсь. Рост 180, вес 110.
Склонен к полноте. Позволяю себе есть 2 раза в день только если в этот день много двигаюсь. Рост 180, вес 110.
>>69578
Понимаю, я тоже склонен к полноте. Но просто начал ходить в зал и все решилось само собой теперь ем сколько захочу
Понимаю, я тоже склонен к полноте. Но просто начал ходить в зал и все решилось само собой теперь ем сколько захочу
>>69579
У меня это не так работает. Если хожу в зал то могу себе позволить максимум 1800 ккал и это чтобы просто не набирать вес. Если днями сижу дома, то ем раз в 2 дня на 500 ккал, опять же чтобы просто не набирать.
У меня это не так работает. Если хожу в зал то могу себе позволить максимум 1800 ккал и это чтобы просто не набирать вес. Если днями сижу дома, то ем раз в 2 дня на 500 ккал, опять же чтобы просто не набирать.
>>69580
я целыми днями дома лежу, а в зал хожу 1-2 раза в неделю, но я мышц набрал нормально поэтому норм
я целыми днями дома лежу, а в зал хожу 1-2 раза в неделю, но я мышц набрал нормально поэтому норм
>>69581
Значит ты не склонен к полноте. У меня мышцы растут как у дрища последнего, а жир даже при малейшем профиците калорий.
Значит ты не склонен к полноте. У меня мышцы растут как у дрища последнего, а жир даже при малейшем профиците калорий.
>>69583
Ну может ты тренируешься неправильно. Нет, я точно склонен к полноте. Набрал 90кг сначала с ростом 170. А потом в зал пошел
Ну может ты тренируешься неправильно. Нет, я точно склонен к полноте. Набрал 90кг сначала с ростом 170. А потом в зал пошел
>>69584
90 кг смешной вес, я 150 весил при росте 180 см на питании в 2500-3000 ккал, скинул за 5 лет до 110, ниже не скидываю даже на полном голоде.
90 кг смешной вес, я 150 весил при росте 180 см на питании в 2500-3000 ккал, скинул за 5 лет до 110, ниже не скидываю даже на полном голоде.
>>69588
Здоров как бык. Эндокринолог сказал что просто медленный метаболизм и генетически склонен к полноте.
Здоров как бык. Эндокринолог сказал что просто медленный метаболизм и генетически склонен к полноте.
>>69591
Меняй эндокринолога. мой сказал бы что ты даун
Меняй эндокринолога. мой сказал бы что ты даун
>>69527
О, пошло горчичное масло в народ, 👍 хорошо
А у меня как раз драники … как всегда не уродились. Будем искать.
Ну и блинчик, пшеничной муки не было, сделал из ржаной.
О, пошло горчичное масло в народ, 👍 хорошо
А у меня как раз драники … как всегда не уродились. Будем искать.
Ну и блинчик, пшеничной муки не было, сделал из ржаной.
1,8 Мб, 2000x1500Вторая половина утренней куросиськи, картопля, салатик в этот раз без лука и картофельный хлеб, дабы было что в жижку макать
>>69595
Ну так я из горчичного региона вообще, с детства горчичное масло в салатах употребляю.
Просто то забывал купить, то не попадалось острого варианта от сарепты. В итоге взял не острое
Звучит интересно, и как оно?
>>69595
> О, пошло горчичное масло в народ
Ну так я из горчичного региона вообще, с детства горчичное масло в салатах употребляю.
Просто то забывал купить, то не попадалось острого варианта от сарепты. В итоге взял не острое
> Ну и блинчик, пшеничной муки не было, сделал из ржаной.
Звучит интересно, и как оно?
Сейчас дешевые лисички, поэтому купил 1.5кг, промыл в холодной воде, потом немного подсушил на плите. Начал готовить зажарку. Для зажарки взял 1 большую луковицу, и корешки от двух больших пучков петрушки и укропа. Обжарил на растительном масле, добавил 5 зубчиков чеснока. И немного сливочного сверху. Затем все грибы в одну кострюлю, туда же зажарку и банку сметаны. Две ложки крахмала, чтобы не отсекалось ничего. Черного перца побольше, немного лаврухи. Потомил так 5 минут, потом закинул оставшиеся вершки от зелени и сразу снял с огня. Ближе к концу ещё посолил и поперчил.
Получилась очень уютная похлебка из лисичек. С краюхой хлеба на вкус как Успенский пост, как последние деньки лета.
Хоть блюдо и почти постное, на вкус пустоватое, но я этого и хотел, однако к нему отлично подойдет кусок баранины, прямо внутрь, или кусочек красной рыбы
Получилась очень уютная похлебка из лисичек. С краюхой хлеба на вкус как Успенский пост, как последние деньки лета.
Хоть блюдо и почти постное, на вкус пустоватое, но я этого и хотел, однако к нему отлично подойдет кусок баранины, прямо внутрь, или кусочек красной рыбы
>>69612
Почти не считается, оно скоромное, Успенский пост давно уж прошёл.
>масло
>масло
>сметана
>кусок баранины
>Успенский пост
Почти не считается, оно скоромное, Успенский пост давно уж прошёл.
>>69624
Да я знаю. Сливочное масло и сметана скоромные, баранины там никакой нет, разумеется.
А вот Успенский пост до вторника ещё. Но похлебка получилась знатная.
>Почти не считается, оно скоромное
Да я знаю. Сливочное масло и сметана скоромные, баранины там никакой нет, разумеется.
А вот Успенский пост до вторника ещё. Но похлебка получилась знатная.
>>69626
И правда.
Олсо хорошее из детства:
https://peskarlib.ru/s-pisahov/kak-kupchiha-postnichala/
>до вторника
И правда.
Олсо хорошее из детства:
https://peskarlib.ru/s-pisahov/kak-kupchiha-postnichala/
>>69433
Ты кто? Зачем ты постишь мои фотки, да ещё и сохраняешь их чтобы запостить через н-недель?
Ты кто? Зачем ты постишь мои фотки, да ещё и сохраняешь их чтобы запостить через н-недель?
>>69636
Драники только на мелкой. Можно через мясорубку прокрутить, то же самое получается, что и на мелкой тёрке.
Драники только на мелкой. Можно через мясорубку прокрутить, то же самое получается, что и на мелкой тёрке.
Ужн
Макарошки
Кстати, заметили какие сладкие арбузы в этом году?
Макарошки
Кстати, заметили какие сладкие арбузы в этом году?
>>69652
у нас все сладкие арбузы сожрали, последние 3 штуки брал - говно одно. а до этого да, всё лето сладкущие топтал, давно такого небыло
у нас все сладкие арбузы сожрали, последние 3 штуки брал - говно одно. а до этого да, всё лето сладкущие топтал, давно такого небыло
1. Полента на завтрак. Вчера запекал камамбер с помидорками и хлебом. Остатки на следующий день в кашу закинул.
2. Суп с чечевицей и питим, поспал пармезаном. Обед.
3. Мясо и овощи на гриле. Ужн.
2. Суп с чечевицей и питим, поспал пармезаном. Обед.
3. Мясо и овощи на гриле. Ужн.
>>69658
За мясо с раковыми корочками дизлайк.
За мясо с раковыми корочками дизлайк.
>>68482
Вкуснятина захавал бы крутой перекус
>>68494
Я бы ебанул молочка сюда и ваще улёт
>>68509
Ахх сука хорошо хорошо
>>68572
Барин не иначе
>>68581
Нормас в целом
>>68672
Хорош сука мужик
>>68674
Миленько
>>68713
Бля пирог то наверное заебись
Выглядит нажористо
>>68800
Ваще хорош
>>68801
Я бы наебнул Найс
>>68802
Ах ты сука шучу хорош терь жрать хочу
>>68851
Бля сука мужик бутеры классные ебануться ХОРОООШ
>>69104
Ну более менее
>>69165
Бля... Издеваешься на ночь
>>69266
Во вроде здоровое питание а вроде чуть подхода и уже не скучно, респект
>>69299
Потому что мало кто может себе постоянно их позволить
>>69339
Найс
>>69433
Прям хорошо
>>69435
Мультикрупа
>>69468
Как разогреть аппетит пойдет
А если пару тарелок то класс
>>69527
Четко
>>69604
Охуенчик ещё
>>69612
Интересно
Тоже люблю иногда что-то постное похавать
>>69632
Эххх . Вспомнилось как в детстве куда-то с предками ездил... Порой брал нарезку, сыр, и тд..
>>69652
Вот этот ужин реально охуенчик так-то
>>69658
Бля заебись ...
Вкуснятина захавал бы крутой перекус
>>68494
Я бы ебанул молочка сюда и ваще улёт
>>68509
Ахх сука хорошо хорошо
>>68572
Барин не иначе
>>68581
Нормас в целом
>>68672
Хорош сука мужик
>>68674
Миленько
>>68713
Бля пирог то наверное заебись
Выглядит нажористо
>>68800
Ваще хорош
>>68801
Я бы наебнул Найс
>>68802
Ах ты сука шучу хорош терь жрать хочу
>>68851
Бля сука мужик бутеры классные ебануться ХОРОООШ
>>69104
Ну более менее
>>69165
Бля... Издеваешься на ночь
>>69266
Во вроде здоровое питание а вроде чуть подхода и уже не скучно, респект
>>69299
Потому что мало кто может себе постоянно их позволить
>>69339
Найс
>>69433
Прям хорошо
>>69435
Мультикрупа
>>69468
Как разогреть аппетит пойдет
А если пару тарелок то класс
>>69527
Четко
>>69604
Охуенчик ещё
>>69612
Интересно
Тоже люблю иногда что-то постное похавать
>>69632
Эххх . Вспомнилось как в детстве куда-то с предками ездил... Порой брал нарезку, сыр, и тд..
>>69652
Вот этот ужин реально охуенчик так-то
>>69658
Бля заебись ...
>>68482
Вкуснятина захавал бы крутой перекус
>>68494
Я бы ебанул молочка сюда и ваще улёт
>>68509
Ахх сука хорошо хорошо
>>68572
Барин не иначе
>>68581
Нормас в целом
>>68672
Хорош сука мужик
>>68674
Миленько
>>68713
Бля пирог то наверное заебись
Выглядит нажористо
>>68800
Ваще хорош
>>68801
Я бы наебнул Найс
>>68802
Ах ты сука шучу хорош терь жрать хочу
>>68851
Бля сука мужик бутеры классные ебануться ХОРОООШ
>>69104
Ну более менее
>>69165
Бля... Издеваешься на ночь
>>69266
Во вроде здоровое питание а вроде чуть подхода и уже не скучно, респект
>>69299
Потому что мало кто может себе постоянно их позволить
>>69339
Найс
>>69433
Прям хорошо
>>69435
Мультикрупа
>>69468
Как разогреть аппетит пойдет
А если пару тарелок то класс
>>69527
Четко
>>69604
Охуенчик ещё
>>69612
Интересно
Тоже люблю иногда что-то постное похавать
>>69632
Эххх . Вспомнилось как в детстве куда-то с предками ездил... Порой брал нарезку, сыр, и тд..
>>69652
Вот этот ужин реально охуенчик так-то
>>69658
Бля заебись ...
Вкуснятина захавал бы крутой перекус
>>68494
Я бы ебанул молочка сюда и ваще улёт
>>68509
Ахх сука хорошо хорошо
>>68572
Барин не иначе
>>68581
Нормас в целом
>>68672
Хорош сука мужик
>>68674
Миленько
>>68713
Бля пирог то наверное заебись
Выглядит нажористо
>>68800
Ваще хорош
>>68801
Я бы наебнул Найс
>>68802
Ах ты сука шучу хорош терь жрать хочу
>>68851
Бля сука мужик бутеры классные ебануться ХОРОООШ
>>69104
Ну более менее
>>69165
Бля... Издеваешься на ночь
>>69266
Во вроде здоровое питание а вроде чуть подхода и уже не скучно, респект
>>69299
Потому что мало кто может себе постоянно их позволить
>>69339
Найс
>>69433
Прям хорошо
>>69435
Мультикрупа
>>69468
Как разогреть аппетит пойдет
А если пару тарелок то класс
>>69527
Четко
>>69604
Охуенчик ещё
>>69612
Интересно
Тоже люблю иногда что-то постное похавать
>>69632
Эххх . Вспомнилось как в детстве куда-то с предками ездил... Порой брал нарезку, сыр, и тд..
>>69652
Вот этот ужин реально охуенчик так-то
>>69658
Бля заебись ...
>>69612
Почему так круто? Это магия.
Почему так круто? Это магия.
>>69572
кусь-ням
кусь-ням
>>69468
Годненько
Годненько
>>69682
Шо это блэтт
Шо это блэтт
655 Кб, 2048x2727Смарите че взял!
мимо тот самый анон с подгнившей тыквой этой зимой
мимо тот самый анон с подгнившей тыквой этой зимой
>>69734
Да вроде и не дорого, сорт вкусный пахнет дынëй.
Да вроде и не дорого, сорт вкусный пахнет дынëй.
1,9 Мб, 1280x961О, крошка!
>>69733
Сырники в духовке
Всё то же самое (яйцо, сахар, соль, творог помять видкой или толкушкой, а вот муки надо 1/2 от обычных сырников, т.е. 1стл на 200г творога, плюс 1/2чл соды), обвалять шарики в муке, выпекаю в смазанных маслом силиконовых формах для кексов.
190с примерно 30 минут
Как достал, накрыл полотенцем, дал постоять 15 минут, готово
Сырники в духовке
Всё то же самое (яйцо, сахар, соль, творог помять видкой или толкушкой, а вот муки надо 1/2 от обычных сырников, т.е. 1стл на 200г творога, плюс 1/2чл соды), обвалять шарики в муке, выпекаю в смазанных маслом силиконовых формах для кексов.
190с примерно 30 минут
Как достал, накрыл полотенцем, дал постоять 15 минут, готово
>>69741
Это не сырники а творожные кексы. Они не менее хороши от этого, но прост кексы, с творогом же. Не согласитесь, да.
Это не сырники а творожные кексы. Они не менее хороши от этого, но прост кексы, с творогом же. Не согласитесь, да.
>>69791
Ну да, она как дыня, чуть потверже. Пробовал запекать кусочки, становиься мякше, но к зубам липнет аки гудрон.
Ну да, она как дыня, чуть потверже. Пробовал запекать кусочки, становиься мякше, но к зубам липнет аки гудрон.
>>69799
Не знаю что там с тыквенной, но какую-то свекольную корейцы едят только так.
Не знаю что там с тыквенной, но какую-то свекольную корейцы едят только так.
>>69858
Просто каша же, с чего начинать то? Попробуй по разному варить с разным количеством воды от рассыпчатой до разваряной. Потом попробуй с добавками как чел выше на сковороде предварительно сделав зажарку\рагу из любых овощей что есть и там же туша гречку.
В итоге же, когда полностью преисполнишься выкидываешь все это и начинаешь есть ее полусырой залив на ночь кефиром с грецкими орехами и кайфуешь.
Просто каша же, с чего начинать то? Попробуй по разному варить с разным количеством воды от рассыпчатой до разваряной. Потом попробуй с добавками как чел выше на сковороде предварительно сделав зажарку\рагу из любых овощей что есть и там же туша гречку.
В итоге же, когда полностью преисполнишься выкидываешь все это и начинаешь есть ее полусырой залив на ночь кефиром с грецкими орехами и кайфуешь.
>>69861
Во пиздец!
Я еë раз в полгода варю пакетированную до состояния "переварил садись два" и заливаю молоком. Рассыпную мне кажется сожгу, там какие два пальца воды отмерять надо
>В итоге же, когда полностью преисполнишься выкидываешь все это и начинаешь есть ее полусырой залив на ночь кефиром с грецкими орехами и кайфуешь.
Во пиздец!
Я еë раз в полгода варю пакетированную до состояния "переварил садись два" и заливаю молоком. Рассыпную мне кажется сожгу, там какие два пальца воды отмерять надо
>>69862
Ну лично я как делаю, насыпаю в чашку любую эталонную где-то половину (это две порции) - промываю, выкладываю в кострюлю. Воды же отмеряю этой же чашки в зависимости от настроение от в 2 раза больше до чуть ли не 3 (с жижкой). Ставлю на огонь, как закипает уменьшаю газ до минимума и замеряю 15-20 минут после чего выключаю газ и даю еще постоять минут 5.
Это если надо быстро и без выебонов. Так-то можно после промывки зерен их на сковороде чуть прожарить, можно там как-то с полотенцем изъябываться и закутывать оставляя довариваться замотанными но разницы чуть на самом деле.
Ну или у меня вкус такой, мне нравится жиденькая и разваренная.
За 5 минут до готовности можно кста бульона ебануть, а сразу после закипания чайную соли.
Ну лично я как делаю, насыпаю в чашку любую эталонную где-то половину (это две порции) - промываю, выкладываю в кострюлю. Воды же отмеряю этой же чашки в зависимости от настроение от в 2 раза больше до чуть ли не 3 (с жижкой). Ставлю на огонь, как закипает уменьшаю газ до минимума и замеряю 15-20 минут после чего выключаю газ и даю еще постоять минут 5.
Это если надо быстро и без выебонов. Так-то можно после промывки зерен их на сковороде чуть прожарить, можно там как-то с полотенцем изъябываться и закутывать оставляя довариваться замотанными но разницы чуть на самом деле.
Ну или у меня вкус такой, мне нравится жиденькая и разваренная.
За 5 минут до готовности можно кста бульона ебануть, а сразу после закипания чайную соли.
>>69858
Купи пикрил, ароматная. Свари с солью с картинки. Сливочного маслица в конце ебани. Если зажарочки еще не поленишься запилить, так вообще на седьмом небе будешь, а так - на шестом.
Купи пикрил, ароматная. Свари с солью с картинки. Сливочного маслица в конце ебани. Если зажарочки еще не поленишься запилить, так вообще на седьмом небе будешь, а так - на шестом.
>>69863
Это еще актуально?
Помню перебирал гречку в начале-середины 90х от камней и птичьих как, с батей, пинцетиками. А может он специально туда их подсыпал и тренировал мне пиздюку мелкомоторику.
>перебрать крупу
Это еще актуально?
Помню перебирал гречку в начале-середины 90х от камней и птичьих как, с батей, пинцетиками. А может он специально туда их подсыпал и тренировал мне пиздюку мелкомоторику.
>>69869
Выглядит правдивее чем всякие магги-хуягги, намотаю на ус.
>называть приправки с 50% соли солью, а не приправами умалчивая что половина массы это соль
Выглядит правдивее чем всякие магги-хуягги, намотаю на ус.
>>69877
В магии-хуяги глутомат есть, ради него покупаю ибо в офлайн ритейле никак больше не купить в моем регионе.
Соль же с перцем и всякими травками я могу и с разных банок накидать.
В магии-хуяги глутомат есть, ради него покупаю ибо в офлайн ритейле никак больше не купить в моем регионе.
Соль же с перцем и всякими травками я могу и с разных банок накидать.
>>69877
Прикольная штука, самое то для ньюфагов готовки.
Прикольная штука, самое то для ньюфагов готовки.
>>69813
Мне очень нравится.
Мне очень нравится.
А вы когда-нибудт задумывались о том, что макарошки всегда стоят одинаково с собственноручно приготовленным куриным фаршем и лучком эквивалентны распидорашенным пельмешкам?
>>69920
Мало того, что ленивые, так еще и гораздо лучше магазинных, потому что в фарше нет ничего кроме чистейшего белого куриного мяса, лука и соли.
Ням-ням!
>Ленивые пельмени!
Мало того, что ленивые, так еще и гораздо лучше магазинных, потому что в фарше нет ничего кроме чистейшего белого куриного мяса, лука и соли.
Ням-ням!
>>69922
Не, если уж и варить что-то из фарша, то лучше ежики с рисом.
А макароны мне гораздо больше нравится перемешивать с фаршем, чтобы все соки равномерно пропитывали их, а фаршевая масса равномерно распределялась по кастрюльке, что обеспечивает максимально качественное взаимопрониковение вкусов фарша и макарошек.
Не, если уж и варить что-то из фарша, то лучше ежики с рисом.
А макароны мне гораздо больше нравится перемешивать с фаршем, чтобы все соки равномерно пропитывали их, а фаршевая масса равномерно распределялась по кастрюльке, что обеспечивает максимально качественное взаимопрониковение вкусов фарша и макарошек.
>>69925
1. Свиной фарш, рис, соль. Особо искусные кулинары могут ещё перец добавить, но лично я считаю подобные выходки ничем не обоснованным излишеством.
2. Смешать, но не взбалтывать.
3. Скатал шарики и в кипяток.
4. Варить до готовности.
5. Пожирать, прельстиво урча и нямкая.
6. ???
7. ПРОФИТ!!1
1. Свиной фарш, рис, соль. Особо искусные кулинары могут ещё перец добавить, но лично я считаю подобные выходки ничем не обоснованным излишеством.
2. Смешать, но не взбалтывать.
3. Скатал шарики и в кипяток.
4. Варить до готовности.
5. Пожирать, прельстиво урча и нямкая.
6. ???
7. ПРОФИТ!!1
Унылый тред.
>>69921
Это, кстати, спорно. Шкуры, хрящи и тд - источник витаминов и всякого полезного. В чистом виде их есть не будешь, а в фарше - пожалуйста
>лучше магазинных пушто чисто мясо
Это, кстати, спорно. Шкуры, хрящи и тд - источник витаминов и всякого полезного. В чистом виде их есть не будешь, а в фарше - пожалуйста
Говорите о таких вкусных штуках как ежики, но никто их тут не готовит. А еще перцы фаршированные есть, годнота же! А жареные перчики с чесночком, едрить как вкусно!
>>69936
Из шкурок и хрящей можно же крутые закуски делать навеянных мотивом "по-корейски".
Из шкурок и хрящей можно же крутые закуски делать навеянных мотивом "по-корейски".
>>69944
Ну хрящи может и нет, а вот шкуру делают. Круто получаются свиные уши маринованные.
Ну хрящи может и нет, а вот шкуру делают. Круто получаются свиные уши маринованные.
Палю годноту: https://www.youtube.com/watch?v=LUzQaA9dFeg
Попробовал сегодня просто охуенчик, суть в том что яйца слабо взбитые не жарятся а скорее полу-пашот делаются в томатах жидких.
Гениальная простота, лучше не сделать. Шакшука кал в сравнении с этим.
Попробовал сегодня просто охуенчик, суть в том что яйца слабо взбитые не жарятся а скорее полу-пашот делаются в томатах жидких.
Гениальная простота, лучше не сделать. Шакшука кал в сравнении с этим.
>>69991
Шакшука это глазунья на подушке из помидоров и овощей, тут же скорее болтунья не очень размазанная прям в труху и меньше отвлекающих штук - только помидоры.
Концентрированный вкус помидоры смешенный с яйцом это просто охуенчик, там синергия в разы выше чем по отдельности
Шакшука это глазунья на подушке из помидоров и овощей, тут же скорее болтунья не очень размазанная прям в труху и меньше отвлекающих штук - только помидоры.
Концентрированный вкус помидоры смешенный с яйцом это просто охуенчик, там синергия в разы выше чем по отдельности
>>69940
Перцы недавно какой-то онон постил, ему мамка наготовила. Оставайтесь на линии.
Перцы недавно какой-то онон постил, ему мамка наготовила. Оставайтесь на линии.
>>70000
литералли видрил
https://www.youtube.com/watch?v=jU3H258mPXw
>тут же скорее болтунья не очень размазанная прям в труху и меньше отвлекающих штук - только помидоры.
литералли видрил
https://www.youtube.com/watch?v=jU3H258mPXw
>>68028 (OP)
Какие из макарох вкуснее?
Какие из макарох вкуснее?
>>70017
Первые раньше были мейд ин итали, поэтому сразу фтопку
Третьи с лгбт-зазывалкой
Остались посредине, я бы попробовал!
Первые раньше были мейд ин итали, поэтому сразу фтопку
Третьи с лгбт-зазывалкой
Остались посредине, я бы попробовал!
>>70017
Бери те что дороже они и будут вкуснее. Шо барилла что федеричи делаются у нас и мало чем отличаются от каких нибудь щебекенских, молисану не ел ничего не могу сказать
Бери те что дороже они и будут вкуснее. Шо барилла что федеричи делаются у нас и мало чем отличаются от каких нибудь щебекенских, молисану не ел ничего не могу сказать
105 Кб, 1200x1200>>70017
Самые вкуснтные это те что попробывал первыми, после школьных энергокубов разумеется. Я попробовал вот эти, неизгладимо, а может то что они не слипшиеся были, со смаслом. Видал сосун такие в ленте, но рука не поднялась, вдруг разочаруюсь.
Самые вкуснтные это те что попробывал первыми, после школьных энергокубов разумеется. Я попробовал вот эти, неизгладимо, а может то что они не слипшиеся были, со смаслом. Видал сосун такие в ленте, но рука не поднялась, вдруг разочаруюсь.
>>70017
>>70017
Здарова анонче, суть хороших макарошек в том, на каком оборудовании их производят. На данный момент одни из лучших лучших в России это La Molisana, Rummo, но подводный в том, что они дорогие. 150-200 за пачку, ну это оверпрайс.
Сам я реально люблю пасту, сам заебан был этой темой, потому что у меня всегда был диссонанс мол барилла говно)))
Короче, для себя открыл макароны Gran Di Pasta, они прямо топ, даже по ощущениям лучше чем ля мозана. Бери обязательно те, которые покрыты белесым слоем муки, это именно то. Взять можно в разных магазинах. Сейчас я ещё увидел синие дешманские в ярче, но пока не тестил. Они тоже покрыты мукой, это знак качества. Можешь попробовать, если ярче есть. Гран ди паста там кстати тоже продаются) Всех благ.
>>70017
Здарова анонче, суть хороших макарошек в том, на каком оборудовании их производят. На данный момент одни из лучших лучших в России это La Molisana, Rummo, но подводный в том, что они дорогие. 150-200 за пачку, ну это оверпрайс.
Сам я реально люблю пасту, сам заебан был этой темой, потому что у меня всегда был диссонанс мол барилла говно)))
Короче, для себя открыл макароны Gran Di Pasta, они прямо топ, даже по ощущениям лучше чем ля мозана. Бери обязательно те, которые покрыты белесым слоем муки, это именно то. Взять можно в разных магазинах. Сейчас я ещё увидел синие дешманские в ярче, но пока не тестил. Они тоже покрыты мукой, это знак качества. Можешь попробовать, если ярче есть. Гран ди паста там кстати тоже продаются) Всех благ.
Приготовил стейк Паризьен в честь нашего современника, великого француза Павло ду Рев. Стейк не самый качественный, но и Павло ближайшее время проведёт не в самых приятных местах, так что скажем дружно - Вива ля Франс! Эгалите! Фретерните! Либерте!
>>70054
Ржу, это действительно смешно
Ржу, это действительно смешно
Не знаю зачем вам эта информация, но в хот-дог вместо сосиски можно положить крабовую палочку или рыбную палочку.
>>70073
Свин, а проблема в чем?
Свин, а проблема в чем?
>>69722
О, новая жертва
О, новая жертва
>>70091
А почему кожуру с баклажан не убираешь? От них вроде как горечь. Тушу обычно без кожуры
А почему кожуру с баклажан не убираешь? От них вроде как горечь. Тушу обычно без кожуры
>>70089
В дошик можно.
В дошик можно.
ПЕРЕКАТ?
>>70096
Я другой анон. Никогда не попадалась горечь в баклажанах, готовлю со шкурой, без нее они расползутся.
Я другой анон. Никогда не попадалась горечь в баклажанах, готовлю со шкурой, без нее они расползутся.
>>70093
евреи это и есть арабы
евреи это и есть арабы
315 Кб, 900x1200Драники эксперимент №2
Час у плиты
И всё равно вкус не тот, что у бабушки было
Звтрк
Час у плиты
И всё равно вкус не тот, что у бабушки было
Звтрк
>>70102
Без разницы же, если не накрывать на стол для гостей. Тушу просто с картошкой, добавляю для вкуса, хотя ярко выраженного вкуса не не вижу.
>без нее они расползутся
Без разницы же, если не накрывать на стол для гостей. Тушу просто с картошкой, добавляю для вкуса, хотя ярко выраженного вкуса не не вижу.
>>70106
1. Тот вкус никогда не получишь
2. Готовить надо, чтоб было вкусно для себя, а не как у кого-то
У меня мама вкусно готовит, например, но я делаю котлеты вкуснее на мои предпочтения чем она. Супец делаю интереснее.
А вот с бужениной вышло забавно. Мне больше нравится батина, а ле маман говорит, что у меня вкуснее, например
Да и яичницу и омлет полюбил только тогда, когда сам начал их готовить
К слову про драники. Я делаю их только из картохи на мелкой драной тёрке, перца и соли. Мне на вкус получается гиперзаебись. А кто-то скажет, что я хуйнёй страдаю, но мне заебись прям выходит
> И всё равно вкус не тот, что у бабушки было
1. Тот вкус никогда не получишь
2. Готовить надо, чтоб было вкусно для себя, а не как у кого-то
У меня мама вкусно готовит, например, но я делаю котлеты вкуснее на мои предпочтения чем она. Супец делаю интереснее.
А вот с бужениной вышло забавно. Мне больше нравится батина, а ле маман говорит, что у меня вкуснее, например
Да и яичницу и омлет полюбил только тогда, когда сам начал их готовить
К слову про драники. Я делаю их только из картохи на мелкой драной тёрке, перца и соли. Мне на вкус получается гиперзаебись. А кто-то скажет, что я хуйнёй страдаю, но мне заебись прям выходит
>>70096
Не помню, чтоб баклажаны горечью отдавали.
Не чистил потому, что жарил жёстко в крахмале, оно становится мягким и хрустящим.
Если бы тушил, то да, снял бы.
>>70101
Рад, что понравилось. Выше да, делился рецептом финской ухи.
>>70107
Там хруст от крахмала, в нём обвалял баклажаны перед жаркой. Получается реально хрустяще, очень приятно есть.
С блюдом познакомился, когда в рестике на мероприятии сидел, и туда это блюдо принесли.
>А почему кожуру с баклажан не убираешь? От них вроде как горечь. Тушу обычно без кожуры
Не помню, чтоб баклажаны горечью отдавали.
Не чистил потому, что жарил жёстко в крахмале, оно становится мягким и хрустящим.
Если бы тушил, то да, снял бы.
>>70101
Рад, что понравилось. Выше да, делился рецептом финской ухи.
>>70107
Там хруст от крахмала, в нём обвалял баклажаны перед жаркой. Получается реально хрустяще, очень приятно есть.
С блюдом познакомился, когда в рестике на мероприятии сидел, и туда это блюдо принесли.
>>70107
Рецепт если интересно
А почему кожуру с баклажан не убираешь? От них вроде как горечь. Тушу обычно без кожуры
Рецепт если интересно
А почему кожуру с баклажан не убираешь? От них вроде как горечь. Тушу обычно без кожуры
>>70106
Лучшка добавь рубленного
Лучшка добавь рубленного
>>70050
С каких хуёв? Это наоборот излишняя клейковина, кисель чтобы сварить пойдёт.
>покрыты мукой, это знак качества
С каких хуёв? Это наоборот излишняя клейковина, кисель чтобы сварить пойдёт.
>>70120
Тогда надо писать сверху на пачке ПШЕНИЧНЫЙ КИСЕЛЬ В ПОДАРОК!
Тогда надо писать сверху на пачке ПШЕНИЧНЫЙ КИСЕЛЬ В ПОДАРОК!
40 Кб, 138x500>>70122
Видос не грузится, но в комментах вижу нафап на молисану. Не знаю, по соотношению цена/качество пока устраивает добродея, беру сразу упаковку 2кг за 230р.
Видос не грузится, но в комментах вижу нафап на молисану. Не знаю, по соотношению цена/качество пока устраивает добродея, беру сразу упаковку 2кг за 230р.
>>70111
А как иначе?
Я помню вкус бабушкиных драников, свои хочу такие же, но нет, не то.
У меня картошка-лук-соль-перец
Следующая попытка уже будет хэшбраун, наверное
>готовить для себя
А как иначе?
Я помню вкус бабушкиных драников, свои хочу такие же, но нет, не то.
У меня картошка-лук-соль-перец
Следующая попытка уже будет хэшбраун, наверное
>>70000
= шакшука на минималках
Понятно же что это одно и то же блюдо, просто типа в каждой квартире по-своему готовят
>Помидоры без лука, чеснока, зелени
= шакшука на минималках
Понятно же что это одно и то же блюдо, просто типа в каждой квартире по-своему готовят
>>70153
Попробуй на керамической.
Попробуй на керамической.
55 Кб, 720x720Перекатчик
Г
Д
Е
Перекат?
Г
Д
Е
Перекат?
>>70176
Басмати рыжий
Басмати рыжий
1,5 Мб, 1080x1080Активирую перекаточную машинку!
https://2ch.hk/di/res/670185.html (М)
https://2ch.hk/di/res/670185.html (М)
https://2ch.hk/di/res/670185.html (М)
https://2ch.hk/di/res/670185.html (
М)https://2ch.hk/di/res/670185.html (
М)https://2ch.hk/di/res/670185.html (
М)>>70116
>Не помню, чтоб баклажаны горечью отдавали.
>Не чистил потому, что жарил жёстко в крахмале, оно становится мягким и хрустящим.
>Если бы тушил, то да, снял бы.
>>70289
МУЖИК БЕЗ ПУЗА, ЧТО БАРЖА БЕЗ ГРУЗА
МУЖИК БЕЗ ПУЗА, ЧТО БАРЖА БЕЗ ГРУЗА
>>70087
Макфа да а щебекинские норм, не отличаются.
Макфа да а щебекинские норм, не отличаются.