>>0355 (OP)
База.
Доску можно закрывать, Magnum Opus кулинарного искусства найден. Особенно если добавить базилик и орегано
Делитесь своими тайными рецептами и любимыми травами для макарон с сыром, аноны.
База.
Доску можно закрывать, Magnum Opus кулинарного искусства найден. Особенно если добавить базилик и орегано
Делитесь своими тайными рецептами и любимыми травами для макарон с сыром, аноны.

>>0355 (OP)
Выкатывай, как готовишь
Выкатывай, как готовишь
>>0355 (OP)
пробовал делать мак н чиз как в видосах. получалось всегда говно. подозреваю дело в выборе сорта сыра
какой посоветуете в торговых сетях?
пробовал делать мак н чиз как в видосах. получалось всегда говно. подозреваю дело в выборе сорта сыра
какой посоветуете в торговых сетях?
>>0571
вкусвиловский чеддар, пармезан, гойя — результат в видео
https://www.youtube.com/shorts/VvkueA4QAbU
вкусвиловский чеддар, пармезан, гойя — результат в видео
https://www.youtube.com/shorts/VvkueA4QAbU

>>0571
Там просто цитрат или фосфат натрия - соль плавитель. Без них можно только типа морнэ сделать (бешамель с сыром).
Там просто цитрат или фосфат натрия - соль плавитель. Без них можно только типа морнэ сделать (бешамель с сыром).
>>0571
Сыр Российский (настрящий, не подделку) + сливки + крахмал
И будет идеальный сырный соус
Специи по вкусу
Сыр Российский (настрящий, не подделку) + сливки + крахмал
И будет идеальный сырный соус
Специи по вкусу
Обновить тред