Единый жаренорыбный тред. - Столовая

Единый жаренорыбный тред. Жаренорыб 25 дек 2023, 19:37 633387 В конец треда | Веб

Выкладываем сюда свои фоточки. Указываем:
1. Название рыбы/св.м.-охл./с чеш.-без чеш./с гол.-без гол./потр.-непотр.
2. Название магазина, где приобрели/цена за кг.

Итак, начинаем!

1. Салака/св. м. /б. ч./с гол./непотр.
2. Глобус/140 руб. кг.

Жарил не разделывая, так как кишки в ней почти пустые. Предварительно обвалял в муке.

Ответы3977

Жаренорыб 2 25 дек 2023, 20:40 633402

Чёт последнее время рыба стала вонять какой-то тиной. Походу надо будет перекатываться на веганство.

3 26 дек 2023, 06:54 633477

Зачем этот тред? Будто каждый день у нас тут рыбу жарят.

Ответы3507

4 26 дек 2023, 09:14 633507

>>3477
Затем, что сегодня я буду жарить камбалу.

Ответы3678

1 Мб, 3264x2448

Жаренорыб 5 26 дек 2023, 11:45 633549

Вот она, рыба моей мечты!

Ответы3678 3845

6 26 дек 2023, 15:57 633678

>>3507
>>3549
Рыба у тебя конечно вкусная, но вряд ли способна удержать на плаву целый тред.
Я кстати камбулу ни разу не ел, только палтус пробовал.

Ответы3784

7 26 дек 2023, 18:44 633784

>>3678
Ну так камбала это дишманская замена палтусу, ее только жарить или в пакете запекать

Ответы3791 3828 4034

8 26 дек 2023, 19:07 633791

>>3784
охуенная замена с другим вкусом и текстурой

9 26 дек 2023, 21:42 633828

>>3784
Не только жарить. Её можно припускать на сковородке с белым вином.

10 27 дек 2023, 01:41 633845

>>3549
Ну и чушка, даже плавники не срезал. Правильно, нахуй надо? Скот обычно любит их обсасывать.

Ответы3880

11 27 дек 2023, 09:52 633880

>>3845
Я их обжарил и они хрустели как чипсы. У тебя, наверное, никогда не было бабушки, пичалька...

12 27 дек 2023, 12:48 633917

>cалаку

Салаку можно почищеную зашпротить в слое масла в формочке из нержавейки в духовке. Не помню сколько по времени, не меньше часа наверно.

13 27 дек 2023, 13:03 633925

1,4 Мб, 1728x2304

1,1 Мб, 1728x2304

Рыбу почти не покупаю. Сам ловлю, ну стараюсь. Последний раз на Баренцевом море два автобуса выловил. Раздавал всем по пути из Мурманска, у кого морозилки были. Бампер у одного автобуса оторвало от перегруза. Фотки подохли с телефоном, но на дваче где-то валяются. Самый ништяк из всего, что я ел, это жареная в кляре зубатка. Но никогда не пробовал речную рыбу из зауралья. В планах купить б/у парусный кеч круизный морского класса. Втайне от новой девушки. Надеюсь она одобрит, и заниматься рыбалкой уже в море.

14 27 дек 2023, 18:11 633977

>>3387 (OP)
Вот же рыбный тред >>630933 (OP)

15 28 дек 2023, 07:00 634034

>>3784
А, лол, я перепутал, какой палтус. Глось это был, глося я ел, вот! Палтуса как и камбалу пробовать не доводилось.

620 Кб, 3059x2448

Жаренорыб 16 4 янв, 23:47 635128

Поджарил пангасиуса и попробовал с соевым соусом, жаль лимон забыл купить. На вкус - очень приятно! Чем-то напоминает жареного минтая, действительно, очень вкусно! Рыбка очень сочная, не такая сухая, как горбуша. Ел голыми руками, чтобы не испортить вкус, были бы палочки - кушал бы ими. На оставшемся от жарки масле потушил рис. Вобщем всем рекомендую эту замечательную рыбку! Тем более, филе за 300 рублей - это халява!

Ответы5564 5624

17 7 янв, 16:52 635516

Икру бы кто пожарил.

Ответы5567

18 7 янв, 21:27 635564

>>5128