Это копия, сохраненная 15 декабря в 02:09.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Каламата оливки и розмарин. Вообще люблю этот рецепт пасты, потому что он идеален когда остаются остатки оливок и помидорки черри которые уже особо некуда девать. Просто в оливковом масле томишь чеснок, помидорки, оливки, розмарин, добавляешь чайную ложку томатной пасты и все перемешиваешь пока масло не станет от томатной пасты более оранжевым. Если есть свежий перец чили кстати, то можно и его добавить, вкус поменяется в лучшую сторону как по мне.
Но есть нюанс, работает такое сочетание только с пене, другая паста не особо идет.
В шапке поделия одного и того же человека ? Анон хочет смотреть только на свою уебищную зубатку в шапке каждый раз.
>>0975
Там ещё и яичница не очень.
Собаки мне не дают :С
Это я сделал, просто рандомно вырвал блюда, я ещё бухой был пиздец когда делал тред.
А потом с соевым соусом сожрал, я кореец. А русский анус мягкий и вкусный тоже с луком зайдёт.
Это баклажанная икра над гречей?
Воскресные круассаны к кофе, шикарно
это шоколад расплавился и вытек на противень, я соскрёб ещё горячий и обмазал круассан, внутри шоколадная начинка со сливочным маслом, чтобы не сухие были
Совет домохозяйкам.
Если круассаны накрыть сверху тканью обязательно дышашей, чтобы не прело, то птицы не смогут сверху срать калом на свежую выпечку.
>Гороховый
Вот это, с копченостями (грудинка) и курицей. Вчера был суп а сегодня уже каша (1:3 соотношение с водой).
Нет. Говядина и свинина.
Если некогда варить утром то замачивай с вечера холодной водой и убирай в холодильник. Утром разогреть в микроволновке и можно есть.
50г овсянки, 150г жидкости.
У меня нет микроволновки.
Полента, заправленная обжаренным в топленом масле чесноком и пармезанозаменителем аргентинским. С костями бараньими. Винчик фанагория авторское саперави красностоп.
Что в ней охотничьего? На охоте курицу тушат? Или со стручковой фасолью туда идут?
Салат лисий хвост мясо по-ставропольски шаурма лейтенантскаяи и все в этом духе
Гайд Как Дристануть
Рад, что тебе понравилось
Гойда каждый день
Я даже не пойму что это такое. Похоже на коровью лепушку или что кто то навалил в тарилку.
>>1407
Горелое жирное мясо в перце.
>>1364
2 пик горелые сухие кости.
>>1339
В чем проблема просто сьесть яблоко после каши или хотя бы натереть его в кашу конч?
>>1093
Болит гастрит, пердишь с подливой и анус блять печет с кишкой.
Ты такой дебил что просто я не могу. В фарше же уже есть перец.
У тебя зацикленность болезненная на гастрите. Здоровые люди с удовольствием вкушают самое жирное мясо, шашлык, сало, сливочное масло и радуются жизни.
Натер твоими губами свой кабачок, петух.
эх-эх.
расскажу тебе.
"по-охотничьи" тут это итальянское "алла качиаторе" - итальянская традиция тушения птицы и мелкой дичи. хотя и говядину так можно сделать, я думаю.
поэтические истории рассказывают нам, что подстрелив наконец своего зайца или фазана, охотник возвращался домой и собирал по пути всё, что подойдёт к нему - в лесу надёргал грибов, на лугу пряных травок, у соседа спиздил помидорину и сладкий перец, а дома нашел луковицу. и из всего этого (обжарить лук-перец-грибы) делал соус (потом добавить порубленную помидорку), в котором тушил куски добычи. ну и плеснуть в соус вина из бутылки, с которой охотник отмечал удачную охоту (тут рекомендуют и красное и белое и вермут даже, но мне больше нравится красное сухое).
стручковую фасоль я добавил как гарнир.
если будешь делать - не используй вместо грибов шампиньоны. они совсем не то. лучше лесные сухие замочи заранее. а если шампиньоны, то хотя бы коричневые.
рукожоп
Лол блядь. Картоха вообще одна из самых сложный хуйней
Крупно наререзал один кусок а остальные меньше - не прожарится
Мелко нарезал кусок а остальные больше - сгорит и будет кирпичом
Мало насыпал картохи - не нажрешся
Много насыпал - будет все мягкое что твой хуй
Короч получить тушеную в масле картоху - как нехуй делать
Получить реально жаренную - бляяя.
Ух бля, если ещё с охотой-ШИК
Сомневаюсь, что охотники таким занимались, зайца или куропаток они вероятно готовили бы максимально просто, потому что они брутальные добытчики, а не кулинары в фартучках. Максимум жене отдать, чтобы приготовила блюдо посложнее
Хуя ты сравнил жопу с пальцем. Вода обволакивает пельмени со всех сторон, а картоху ещё надо уметь грамотно перемешивать, чтобы она прожаривалась со всех сторон одинаково. В этом смысле правильнее было бы сказать, что варка пельменей и варка картохи - это одно и то же.
Раскрываю тайны древнейших поваров. Чтобы зерно (рис, перла, даже вермишель) и горох с другими бобовыми в супах не превращались в кашу и в размазню на след день, то варить их отдельно нужно, а потом добавлять при разогревании в бульон. Красная чечевица и паста готовятся быстро, их можно не варить отдельно. Или готовить суп на раз.
>>1339
Ты ж на рис хотел перейти? Почему кашку с вечера не сварить на пару-тройку дней?
>>1445
Лiл, макаронники стырили у лягушатников петуха в вине? Или подобную бурду, мясо с птицей в кислом, готовили во всех странах, где есть винище? У тебя как-то сухо получилось, не? Или ты весь соус слил? Курицу жарил или это не мучная панировка на ней? Там у тебя паприка, маслины и грибы, помимо фасоли?
>>1498
Если ты не аут с лапками, который кортоплесы переворачивает по всем бокам и ставит на торцы, чтобы она везде была красненькая, да ещё умудряется обжечься при этом, то просто изейше. Режешь, вымываешь крахмал под проточной водой, варишь немножко, чтобы осталась сыроватой, дальше сливаешь воду и даёшь постоять или собираешь воду салфеткой и жаришь на масле гретом или сале. Сверху можно шмат сливочного при подаче. Пельмени также можно. До рокет саенсов далековато, согласись.
В тяначе листал тред с их едой, там тоже выкладывали подобное и все такие оу вау, божественно, когда там кусок хлеба, какая-то вонючая копченая колбаса и дешевый сыр сверху, все это расплавлено в микроволновке.
Если бы я узнал,что моя тян жрет такое хрючево, послал бы ее на хуй
Мои бутеры отличаются от тянских. Я не использую майонез и микроволновку (по крайней мере видел такой вариант приготовления горячих бутеров от тянки).
Короче тян походу еще более лютое хрючево есть любят, только никому не говорят
Сухое говно, которое царапает снаружи язык и десны, а внутри мокрое говно, т.к. хлеб превратился в кашу.
Вот даже на картинке видно что сыр стал больше на застывший пластик походить.
Типа выебулся лайфхаком, лол.
Переходи на хранцузские тосты.
>Сухое говно
Это зависит от того, насколько сильно запекать горячие бутеры. Можно просто немного сыр подплавить, но я люблю более сухие.
>Что за покрышка слева от шоколада? Омега?
Витамин Д. Сейчас мало того что солнца нет, так я и на улицу выхожу пару раз в неделю только до магазина пройтись. Поэтому вот хоть как-то его недостаток заменяю.
Бля, где ты её покупаешь? Я за 20 лет жизни в России так ни разу и не нашел вкусную. На рынке пару раз покупал и выбросил.
В "белорусских продуктах". В маленьких обычно нет, но в больших, где хотя бы один отдельный холодильник-витрина отведён под мясные изделия, можно найти. Теоретически ещё "анком" у нас делает и если есть его фирменные магазины, можно там спросить.
ДС2
На обед треска под маринадом и капуста.
Что за цветок или лист слева от сыра (твердого). Хлеб цельнозерновой в форме трапеции сам делал или покупал? Как называется и где брал? Рыбу делал на пару, а сверху облил маринадом? Как маринад делал?
После такого ужина через полчаса жрать захочется, нормальную бы пюрешкуу с котлетами навалил, а салатик этот соевый как дополнение
Он же спать собирается после еды, а не сычевать со спичками в глазах и не вагоны разгружать.
Откуда ты знаешь что он будет делать после еды? Я после ужина еще часов 5 работаю или дрочу
Это так кажется. Я когда первый раз приготовил греческий салат тоже думал что это диетическое зож блюдо. Но там столько масла, которое хорошо уходит с чиабаттой, что калорийность получается дикая. Я сейчас сижу и не лезет ничего после тарелки такого салата. Не зря в Греции он называется "деревенский", в деревнях такое ели греки при тяжелой работе и хорошо наедались.
>диетическое зож
>с чиабаттой
>не лезет ничего после тарелки
>хорошо наедались.
Ты наелся хлебом, который разбух. Без хлеба это очень легкое блюдо, если не ливанул масла через край. Масла ты тоже не почуешь, только перебор калорий будет и дольше перевариваться будет.
Тебе греки за шиворот надрищут, а ты скажешь ух заебись греческим фермером себя чувствую
Если посмотреть в каких количествах они масло жрут, то надристать они могут только в свои штаны. А так нужно уважать культурные традиции, тем-более православных братушек.
Что вы товарищ майор, мы люди простые законы знаем, тож сыробогатов на просрочке из светофора, мы отраву импортную никогда себе в тарелки не покладем.
По русски напиши чо там под сыром запёк или уёбывай на фочан каргопидораха ебаная, опять тут пидорасы свои брачные игры устроили...
Маэстра, ты иди помойку у пятерочки карауль, а то бомжи первые придут, драться за просрочку придется. В бубен получишь и будешь с фингалом ходить.
Все еще гордишься тем что машины подмываешь? В таком случае лучше уж безработным.
Кстати, ты выкладывай обзоры нам, чего из просрочки нахоботил, например фотку и что из этого приготовишь.
Так он не выкладывает даже, загасился где-то на автомойке у себя, заходит поднасрать изредка и все.
Ты такую тарелку в одно лицо ешь? Не дохуя ли пчел...а слева от лапши что такое белое? Соус какой-то?
Нормально тогда, что
Да что рассказывать, чел сначала фотографировал свое хрючево на кнопочный телефон 0.3 мегапикселя, потом устроился на автомойку, купил самый дешевый смартфон и стоит теперь его упомянуть, начинает рассказывать как он охуенно живет, в то же время питается приемущественно просрочкой, которую скупает где-то по акции
Бухающее быдло.
Стоило тебе подиграть дак ты еще хлеще придумал историю, ну теперь понятно какой ты выдумщик, тебя никто в серьез никто не воспринимает обиженнка дежурная, более того кто о чем говорит у того болит, найди уже работу и хобби, иначе так и проживешь всю жизнь как чмо.
Годно. Свекла с уксусом же?
Что это за мерзкое черносгоревшее в фасоли? Лук горелый или грибы? Справа на куре кожа отвалилась или это другое мясо?
>>2140
Не хочу тебя расстраивать, но есть нужно 4-6 раз за день, разделив свою суточную порцию на равные части, т.к. более 30-35г белка за прием пищи не усваивается. Плюс переедание, нагрузка на печень с поджелудочной.
Оче вонюче пердишь после такого количества бобовых за раз?
Борщ без бульёна?
Зато маэстро все в серьез воспринимают великий кулинар хрючева и серьезный автомойщик, любитель просрочки
Это сметана на фасоли с горохом? Или жидкость, в которой варил?
>Но тратить половину активного времени
На поедание порции будет уходить пропорционально. У тебя на работе времени вообще нет? Даже греть в твоём рационе все не нужно, салатом можешь холодным перекуснуть, на пару минут дел.
Что это за осьминог жженый на 6 часов? Это яблоко с капустой и картохой или макарохами? Зачем все такое пережаренное на завтрак? Нел юбишь ты себя. Не виден классический синюшный желток на срезе, бтв.
Картофан порезанный овощерезкой. Получились типа драников, но без муки яиц и тп-- чисто картошка. Захотелось пережаренного чегойта сегодня. У меня желудок норм это все с утра переваривает. Да и сосиски и яйцо вареные, потому не сильно большая нагрузка.
Синюшного желтка не будет, если яйцо не варили три дня назад. Спецом пробовал повторить эту классику: варил как-то яйцо 20 минут, нет того цвета; варал просто старое яйцо, завалявшееся -- нето; потом сварил и забыл на несколько дней -- и получил тот самый цвет.
>>2251
Соус решает. Я уже выкладывал рецептышь. https://vt.tiktok.com/ZS8LLYPBo/
Главное в этом рецепте не перегреть: как обжарил тофу, сними с огня и пусть сковорода остынет, потом полива и на слабом огне готовь. Иначе соус быстро горит и идёт хлопьями.
>"готовим как моя итальянская бабка"
>Паста с картофелем
эта высокая итальянская кухня, аля собрал остатки гарнира разного, плюхнул томат, немношк мяса и сырку.
>Структура получилась что надо.
добавляй в рандом свой любимый соус крахмал и немного сыра сразу, текстура будет такой же. но картоха разваренная с пастой - мое почтение.
Классический средиземноморский
Икра маэстро, откладывает когда сыра просроченного обожрался с мистером рико
Плавленая фетакса и вяленый олень.
Огурцы на терке или ножом кромсал? Столько соли на ночь, а еще с беленькой и жареными до красна картоплесами. Почему ты себя так не любишь?
Как же заебали зожники. Идите в медач свои диеты обсуждать.
Важно не то, сколько лет человек прожил, а сколько и чего он успел.
>Почему ты себя так не любишь?
Этот вопрос уместнее тебе задать. Почему ты нахуй в сварливую бабку превратился? Где твое здоровье и жизнерадостность?
>Важно не то, сколько лет человек прожил
йоло и клуб 27?
>и жизнерадостность?
>Как же заебали
У тебя её не наблюдается, а дисфория, агрессия, злоба, поиск ссоры, непринятие здравого образа жизни, принятие молчаливое, что ты не прав и занимаешься саморазрушением. А начинается интоксикация и последующие проявления с одной стопки.
Ножом, зачем терка? Да и до ночи еще далеко.
>У тебя её не наблюдается
У меня и не должно.
Это зожник должен показать, что он чем-то в лучшую сторону отличается, что навязываемые им лишения чем-то окупаются.
>непринятие здравого образа жизни
Непринятие вмешательства в личную жизнь с крайне сомнительными поучениями уровня Жопы Хэнка.
>должен показать
Но зачем? Я могу поднять взрослую лошадь над головой. могу задержать дыхание на десять минут. Я не чувствую боли и способен видеть мельчайшие детали на расстоянии 3 километра. Ни один человек не способен меня убить. Я победил человека каждой расы в боях без правил, включая Турков, Пигмеев и Глубоководных Евреев. Врач и два священника подписали документ, доказывающий, что у меня нет души.
>лишения чем-то окупаются
Алкаш зависимый, спок. Сколько может прожить без алкашки на здоровом питании человек?
>поучениями уровня Жопы Хэнка
У него, помимо уретры, еще и там пропан?
Причем тут алкашка, если вы блядь соль, соль нахуй, в чужой тарелке меряете? Не говоря о прочих всяких жирах с углеводами.
По центру плошки лук такой или паприка в соусе? Вымачивал в молоке или минералке? Сколько жарил и тушил потом? Тушёная всегда получается какой-то жёсткой, хотя готовлю несколько минут, а вот жареная рассыпается.
- лук.
- в молоке. стояла в холодильнике часа два, наверное.
- обжаривал до намёков на коричневую корочку, потом добавил полстакана воды и тушил под крышкой пятнадцать минут. и дальше без крышки, пока соус не загустел - ещё минут пять.
Заботится, охламон, он о тебе.
Просто эгоисты люди от природы. Одному нажрацо, другому пофапать на чужие фотки. Вот для того, чтобы фапать дольше нужно оберегать фотографа. А бухашка с жиром, жареным, солью, маринадами, сахарами не способствует длительному бытию на этой бренной планете и совместному коротанию вечеров на доске.
У меня за 10-15 минут тушения и 4-5 жарки резина получается, хотя просто жарка даёт рассыпчатое все, надо попробовать дольше в молоке подержать. Пасип, буду пробовать.
Ну ты францу~з
красиво
Алкашня. Куча жгучего лука, кислячие огурцы с такими же помидорами и алкоголь. Такое мог сделать только тот чей мозг поврежден уже на физическом уровне спиртом.
>>2293
Снова алкашня. Горелый кусок жирного мяса.
>>2263
Сначала думал что личинки в тарелке.
>>2128
Все вываливается с тарелке, пачкаешься и засираешь все вокруг. Надеюсь в бокале газировка , а не алкашка.
>газировка
Говноедина детектед, газировочку он предпочитает. Сахарный наркоман, дак ещё шоб пузырьки были, мам! Фу, бля
Капуста квашеная с магаза? Или это редька? Или не квашеная, а сам делал и мял? Сделай человеческую квашенку за 10 дней всего! Окорока на воде жарил или вареные грел на сковороде?
У тебя баия алкоголиу, мудохал тебя когда с работы аьяный возвращался? Или откуда такие болезные ассоциации с алкоголем?
Так ты сам ответил на свой вопрос. Клавиатура на андроиде для женских пальчиков, хз как ее увеличить
>Окорока на воде жарил
Да
>с магаза
Да. Квасил сам как то, получается конечно вкуснее, но я ем ее раз в полгода все равно.
Выглядит очень годно.
У меня очень большие сомнения насчет того пропеклась ли твоя "самса" изнутри. Небось внутри сырой фарш. Как минимум понос в туалете, а как максимум отравление.
>>2546
Морковь нарезана слишком крупно.
>>2514
Пиво моча для даунов.
>>2519
Я предпочитаю квас.
>>2525
Просто бесит бухающее быдло в треде про еду. Пьешь во время еды - првращаешь процесс пищеварения в процесс гниения https://youtu.be/_xiIErDftys?t=342
не помню, как эта херня с ручкой называется.
удобная, но небольшая - тут ты прав. наверное с 2/3 обычной тарелки. как раз на меня.
Чел, если тебе на полном серьезе кажется, что у тебя внутри гниет какая-то еда или напитки, то это расстройство пищевого поведения.
Херня с ручкой - модификация дальневосточного глиняного горшка для варки супа/риса/всего подряд, только на одну порцию, для подачи.
Страшно бесит эта ручка, никуда не засунуть для хранения такую посудину. Только если все время на столе стоит.
>>2582
Можно же и еще чего-нибудь съесть, не только то, что тут представлено.
https://youtu.be/_xiIErDftys?t=342 Посмотри видео. Это социальная реклама раньше шла по телику.
Ты в интернете недавно, или тебе 11 лет что ты все впитываешь как губка? Иди посмотри другое видео, там земля плоская оказывается
Лучше быть алкашом,чем зашоренным идиотом, который всякую хуету смотрит и верит в нее как ребенок тупоголовый
А, так ты тот чел, которого отчим алкоголик пиздил? Сочувствую конечно, но нестоит теперь все беды в мире с алкоголем связвыать. Он бы и без алкоголя тебя пиздил, дело не в напитках
>Синюшный неудачник сгорел)_
Это ты про своего отчима, который уснул с сигаретой?
Чел, над смертью даже плохих людей смеяться нехорошо
Ох уж эти смайлики пошли, защитная реакция на разрыв_очка?
Годно. Меня как-раз в последнее время больше на рыбу потянуло, чем на мясо, захавал бы такое с удовольствием.
поменяй бокал, пожалуйста. то, что в кадре выглядит омерзительно. я без обид, честно.
>а как максимум отравление.
Ты - доктор, да? Почему не паразиты, а именно отравление? Готовка до "серого" цвета предотвратит отравление?
>првращаешь процесс пищеварения в процесс гниения
>Я предпочитаю квас.
>Просто бесит быдло в треде про еду.
Значение слова гниение знаешь? От кваса, думаешь, гниения нет? Или в квасе спирта нет и от него нельзя охмелеть? Зачем ты, быдло алкашнявое, в нити про еду сидишь и сам от себя бесишься?
>Это социальная реклама раньше шла по телику.
Да, от бокала винца сразу гроб, кладбище, черви, дети-имбецилы, которые жрут газировку с меэтанолом, а потом кого-то обвиняют в пьянстве. А еще до этого какой-то мужик в Элладе уверял, что после 40 можно пить без ограниченья, дабы смягчить проблемы возраста. И таки доживали до старости глубокой без современной медицины до 80+ лет. Но это не точно, глухо об этом в газетках пишут.
Пиздец.
Ты С украины, что ли? Нет у нас для тебя туалетных принадлежностей пакетов, а свои выброси или в бэ отнеси.
Да это маэстро наверно пробудился, он бомбит от всего, чего раньше не пробовал
Это ближе к рёшти
А треска же дешевая рыба? Я думаю каждый человек хотя бы раз в месяц заказывает бургеры с говядиной и роллы с хорошей рыбой
С каких хуёв треска дешёвая? Может сельд дешёвая ещё
Я только курицу ем и недавно с зряплаты купил небольшой кусок свинины.
Думаю на новый год накоплю и смогу поесть говядины или баранины, пока не решил что купить.
С каких хуёв треска дешёвая? Может сельд дешёвая ещё
Я только курицу ем и недавно с зряплаты купил небольшой кусок свинины.
Думаю на новый год накоплю и смогу поесть говядины или баранины, пока не решил что купить.
Охлажденная без головы 440 р за кг, на сотку дороже курицы. Хотя я вообще не ем рыбу кроме красной, червей потом из очка выкалупывать заебешься
Сам готовил в извести?
Репка недооценённая годнота. По вкусу как редиска, по размеру как картоха, по цене как капуста.
Не корми зеленого.
>привёз бизнеспартнёр из Сицилии
С акцизной маркой РФ. Как бизнес, речь уже идет о трехзначных суммах?
Никакой нормальный человек эту полусладкую мочу даже за деньги пить не станет, ух завидую!
Паразиты, микробы могут быть и на другом мясе с птицей. Не просто так говорят, чтобы не жрали сырое и с кровью, а полностью готовили. Большинство червей в жкт с печенью, жабрах, редко плавник, которые ты удаляешь и вымываешь проточной водой, а потом моешь руки. А теперь посмотри сколько в курице (или чем ты там питаешься) и яйцах всего хорошего может быть. Или тебе по кайфу есть паразитов, микроорганизмы на твоем мясце? Ты, кстати, в курсе сколько всего интересного на тебе обитает, а это при условии соблюдения гигиены.
>только сырую красную
Ну, она, наверное, засолена. От соли тоже погибают. Как и от промораживания, хотя самый верный тепловая обработка. Да еще контроль за производителями есть, если ты не с глухомани. Или в красной рыбке, думаешь, не бывает гельминтов и прочего?
Тут ты прав, сверхчеловек. Ницше перед смертью ведь сошел с ума и пил свою мочу.
Побывав в Италии внезапно обнаружил что там такое вино и пьют все. Оно там дешевле правда, стоит реально копейки, но местные не заморачиваются и пьют дешманский винчик. Наверно потому не заморачиваются, что пьют его каждый день, для них это как бутылку минералки купить.
По сколько? Каждый день? Зависимости нет? Братья живы? Пойми меня правильно, анонас, я не для себя, для брата спрашиваю.
Ну только у нас это же вино в 2 раза дороже будет стоить, плюс средняя зарплата, так что у них дешевое повседневное у нас это 1.5к дорогое считается. да и есть куча сухих вин до 500р вполне нормальных, но полусухое пить это хуйня такая, взял бы сидр хороший лучше
Нихуя ты аннигилировал
Маэстра, ты что ли? Где мистер рико?
Подать бы это в элитном ресторане
Ну на пике сверху уже кем-то порезанное мясо кинул на сковороду. А макарошки вчерашние разогрел.
Это приготовил? Где грань?
И пиццу не разогрел, она продаётся неиспеченной. Её запек в духовке.
Разница в том, что мясо можно по-разному приготовить, ты скидываешь и показываешь как ты приготовил. А пиццу приготовили за тебя. Тесто там готовое уже, остается только разогреть с начинкой.
Кайф
>мясо можно по-разному приготовить
Там на упаковке уже написано как готовить: разогрел сковороду и по секундомеру минуту с каждой стороны готовишь. Точно также как на пицце все уже написано: разогреваешь печь до 180 (лол) и печешь десять минут (кек) . В чем отличие? И если уж говорить о сложности, самому сделать пиццу почти тоже самое: закидал в миксер муку и воду, подошло тесто, растянуал и закинул в печь. Вот как пример.
И тут тред готовим каждый день, а не у кого сложное блюдо, а у кого недостаточно.
Ты нихуя тут не приготовил
С пьяным визгом хрюкнул тебе защеку, проверяй
Яйца сырые?
Картоха, треска
Мне больше Балтийский берег и Матиас нравится. Но акция была на vici
Сосиски и мистер рико
Кароч решил винишком запить рабочую неделю. Вискарь оставлю на десерт. Вино фанагория авторское: саперави красностоп.
>>3231
Классный бокал, как называется?
Выглядит клёво, наверное только отмывать муторно когда вино на гранях засыхает.
Ожидание реальность, кек
>>3240
Хз как называется, на озоне взял. Он на любителя: мне нравится, а другие говорят, что слишком "пластмассовый".
Достойно.
Ну наконец-то шеф десертов на доске, давно хотелось чтобы было кому поотвечать на вопросы про всякие эклеры
Я бы ради такой порции даже тарелку пачкать не стал, х5 надо делать чтобы норм похавать
Томат, наверное, желтый.
Попробую объяснить. Я не о том что тут нет красивых фотографий, их полно, а вот именно чего то настоящего человеческого мало.
Он иронизировал, отвечая мне.
Круто
Мой ужин - катлетка с макарошками из вкусвилла, хлеб из дикси для нажору, помидор тоже из вкусвилла
Upd: макароны резиновые (технолог испугался переварить) и хуевастые сами по себе, котлета слишком из хлеба, вкусвилл как всегда молодцы
>>3408
Я анон со свининой и картофелем и могу сказать что не приемлю макарошки как гарнир. Но увидев черный хлеб стало очень лампово от такого диссонанса.
У каждого свои заебы в голове относительно еды, у меня заебы с пастой вот, хотя 80% своего времени питаюсь холостяцким хрючевом.
Думаю завтра мне стоит приготовить максимально простые макарошки по флотски, да еще и с кепчуком. Пора рвать свои же шаблоны.
Белая форель? Блджад!. Белая самая вкусная, даже вареная она топ. В моем провинциальном городе такую не найти к сожалению.
Опять овцееб, которому тухляк поросячий на НГ дали, порвался, да шож такое то. Даже овцееды говорят, что баранина воняет.
>>3400
Это цукини, огурцы или кабачки в картохе? Ты их готовил?
>>3407
Это горчица на 5 часов? Паста жаренная в пол-литре масла или это сыр? Зачем столько мучного каклеткатоже с жиром на ужин?
>>3411
>Но увидев черный хлеб
Ем хлеб редко, но только ржаной, белый не лезет. У тебя диссонанс от хлеб с хлебом пастой или ржи? Рожь же приятнее и полезнее вроде бы пшеницы.
>>3391
Стакан манки, стакан муки, стакан сахара (250 мл) — перемешать, получается такая сухая смесь. 4 яблока без кожуры натереть на тёрке.
Сухую смесь разделить на три части.
А яблоки на две.
Дно смазать обильно сливочным маслом (40-50 г). Первая часть сухой смеси выложить на масло, сверху положить часть яблок. Потом повтряем: слой смеси и слой яблок, и сверху закрыть сухой смесью.
Натереть на тёрке или просто кусками 100г сливочного масла и распределить сверху.
Духовку нагреть до 180 градусов выпекать в течение 30-40 мин. С мороженным подать пойдёт вкуснее.
Благодарю.
>тухляк поросячий
Ты постоянно жрешь это дерьмо, потому просто не замечаешь. Свинина воняет любая, как бы ты не прятал её запах — даже если тушишь в пиве или вине, все равно вонь. Разве что вырезка слабо, но какая-нибудь рулька вообще жутко воняет. Баранина имеет запах баранины, но не удушливую вонь дерьма от свинины.
Свининка она как то привычней, больше по нашему. Взял возле дома в магазе, жена майонезом чесноком сбрызнула, через 20 минут роскошный ужин. А баранину это надо в по каким то аулам в тридорога искать, потом вымачивать чтоб не несло. Да и не цыгани мы баранину жрать.
На самом деле это пангасиус. Я всегда немного накидываю чтобы казалось дороже. Вот на завтрак у меня бутерброд с белугой.
Да, горчица. Это масло, видимо растительным вымазано, не я готовил
Сибирь. Чеснок.
Зачем в нем морковь и лук? Там еще и свежий огурец? Картоху переварил, такое ощущение, что все в крахмале. Вари её отдельно, сразу на кубы, слегка до сырцы, не будет текстура легкой пюрехи. Хотя, если нравится... Язык, кстати, что-то пожалел порезать. Или он внутри?
>>3502
Оливье вроде как раз идёт с марковтю и луком и свежим огурцом (вместе с маринованными). Разве нет? Иначе это будет какой-то немецкий картофельный салат. Картошка была в принципе неверно приготовлена, но вышло норм.
Пздц, на фалангу жира, хоть бы кожу содрал с ути или на решетке сделал. Один жир ведь.
>Оливье вроде как раз идёт с марковтю и луком и свежим огурцом (вместе с маринованными). Разве нет?
У меня в семье всегда делали с морковью и просто маринованными огурцами, свежих и лука не было.
мимо
ГОТОВИМ каждый день
Свиная тушенка обычная.
Да, охуенно полезная картошка с морковкой, такие ценные продукты ни в коем случае варить нельзя, не дай бог хоть один витаминчик в воду уйдет
>Оливье вроде как раз идёт с марковтю
Морковку стали класть как замену ракам.
>Иначе это будет какой-то немецкий картофельный салат
Без сои-кабуль оливье не оливье.
палочник, успокойся уже
хз, оригинальный оливье мне кажется какой-то хренью с икрой и морепродуктами. гадость несусветная. Впрочем тризуб, залогинься.
Совки просто к варенке привыкли, так и пошло в рецептуру
надо будет тоже что-то похожее сделать. вкусные они.
а ещё салат вспомнился с рисом, яйцом и шпротами.
Скис уже? Что за пузыри на поверхности?
Не, пангасиус норм. Он просто водянистый очень и хорошо готовится только в жареном виде. Варить из него суп не стоит, не совершай моих ошибок.
Там рис, скумбрия гк, лук и яйцо. Ном закусь.
Коммунисты подняли промышленность, сделали кучу научных открытий, до них все жили босиком в деревнях и кормили бояр если ты не знал, потом всех этих царьков расстреляли и освободили крестьян, урбанизация и прогресс это тоже их заслуга
>>570945
советская вкуснятина
>>570966
советская вкуснятина
>>571021
советская вкуснятина
>>571093
классика ссср
>>571094
классика ссср
>>571195
советская вкуснятина
>>571245
забугорное дерьмище
>>571261
советская похлёбка
>>571301
советская похлебка
>>571364
забугорные огрызки
>>571369
забугорное хрючево
>>571481
завтрак чемпионовссср
>>1594
советская классика
>>1678
забугорная мерзость
>>1794
забугорное хрючево
>>2036
забугорное хрючево
>>2145
деревенское лакомство
>>2216
забугорная срань
>>2236
советский завтрак
>>2263
советская классика
>>2328
забугорное говнецо
>>2378
советская классика
>>2410
советская вкуснятина
>>2473
забугорная мерзость
>>2490
классика ссср
>>2546
советская похлёбка
>>2556
самса раньше входила в состав ссср
>>2654
советская вкусняха
>>2748
забугорная сверхмерзость
>>2796
досоветский корм
>>3036
советское лакомство
>>3079
советская закуска
>>3201
советская классика
>>3227
забугорная срань
>>3357
советская вкуснятина
>>3375
советский десерт
>>3407
советская классика
>>3433
сов.классик
>>3458
советская закуска
>>3464
советская похлебка
>>3513
советская вкуснятина
>>3517
советская похлёбка
Вот видите как комунисты вкусно готовят, не то что забугорное дерьмо.
>>570945
советская вкуснятина
>>570966
советская вкуснятина
>>571021
советская вкуснятина
>>571093
классика ссср
>>571094
классика ссср
>>571195
советская вкуснятина
>>571245
забугорное дерьмище
>>571261
советская похлёбка
>>571301
советская похлебка
>>571364
забугорные огрызки
>>571369
забугорное хрючево
>>571481
завтрак чемпионовссср
>>1594
советская классика
>>1678
забугорная мерзость
>>1794
забугорное хрючево
>>2036
забугорное хрючево
>>2145
деревенское лакомство
>>2216
забугорная срань
>>2236
советский завтрак
>>2263
советская классика
>>2328
забугорное говнецо
>>2378
советская классика
>>2410
советская вкуснятина
>>2473
забугорная мерзость
>>2490
классика ссср
>>2546
советская похлёбка
>>2556
самса раньше входила в состав ссср
>>2654
советская вкусняха
>>2748
забугорная сверхмерзость
>>2796
досоветский корм
>>3036
советское лакомство
>>3079
советская закуска
>>3201
советская классика
>>3227
забугорная срань
>>3357
советская вкуснятина
>>3375
советский десерт
>>3407
советская классика
>>3433
сов.классик
>>3458
советская закуска
>>3464
советская похлебка
>>3513
советская вкуснятина
>>3517
советская похлёбка
Вот видите как комунисты вкусно готовят, не то что забугорное дерьмо.
А что тут замороченного? Сомневаюсь, что ты понимаешь как жили люди тех времен и как важно при прочей бедности хоть пожрать приятно
Советские блюда советскими ложками из советских тарелок, толи дело кола в пластиковом стаканчике и картошкафри в картонке.
Украина входила в состав ссср, а значит борщ советская классика, а вот икея это нехорошо.
Вы - это кто? Что мешало тсорям сделать индустриализэйшен, ослободить пейзанов, пойти по пути послекромвелевской гнилозубии и далее по списку?
>>3758
>кормили бо
А потом партработников и страны 3ьего мира вместе с прилишающим к РСФСР за просто так, когда все капы досасывали соки с БВ, ЛА итд?
>прогресс это тоже их
Ты уже жирнить стал, физмат школа была при тсорях, больши только не расстреляли антиллихенцию и сделали первое время платную вышку (копейки для работяг, но отсеяли просиживание лей штанов для корочки). С 0 вот так деревенского не сделаешь прохфессором, можешь трайнуть в Африке, потом поделись успехос.
>>3765
Эти пострадавшие, заклеймленные проклятием и угенетенные расхлёбыватели 91+ г р. Что тебе не нравится, рыночек не так порешал?
Но зимой коровы кушали зерно в сарае а не травку на поле)
>краина
>значит бо
Я прально понял, что до создания этого недогосударства в 1917 году борсчей не существовало? Или ты с ЮНЕСКОй на брудершафт предлагаешь аутировать и деградировать?
Ты слишком умный для повара, наверное американский агент.
Сам не знаю, надо будет повнимательнее в магазине посмотреть. Из Испании, выглядят так, часто либо слишком зеленые, либо слишком уже дозревшие, но если выбрать хорошие, то по сравнению со всеми остальными они очень вкусные, напоминают нормальные помидоры, те которые были до безвкусных, тепличных.
А сколько стоят? Я за 150 розовые покупал недавно, дороже уже смысла нет, проще чери брать
3.5 по акции а так 4.5 евро кажется, не помню точно цену.
>Ну и помидорка не пластиковая, что редкость сегодня
В ленте продаются годные красные помидорки Фламенко. Только их нужно денек в тепле подержать в пакете с яблоком. У меня есть специальное, перезревшее яблоко, которым я покупные овощи/фрукты довожу до кондиции. Та же груша конференция с прилавка - жесткая и невкусная, но за пару дней в пакете с этим яблоком становится как надо. Важный момент, перед закладкой на дозрев, ничего не мой, а наборот насухо вытирай бумажной салфеткой.
Яйца надо было крышкой накрыть, чтобы слизи вокруг желтка не было
Яишница помидор черный хлеб - вкусный питательный советский завтрак, не то что ваши пиндосские нагетсы и сракакола.
Только на чистом сале вместо бекона, потому что мясо было роскошью для советского человека
Бекона не было, было сало с прослойками, не такая уж и роскошь, в морозилке у каждого кусок лежал на пару с маргарином и пакетом карасей.
Зимой помидоры в совке? Не смеши!
Вот обед, недоступный совкам. Почему? Не было говядины зернового откорма породы блэк ангус. Ну и помидоры зимой само собой.
В паленту помимо бекона вмешал сыр камамбер. Такое тоже не завезли совкам.
Да это все гмо искуственное в совке травить народ не хотели потому и не было мерзости этой под конец уже начался поток капиталисты глобалисты начали прорываться с запада
В ташкенте абхазии и прочих жарких ссср республиках были круглый год помидоры, и везли их в крупные города, в деревнях зимой ясен хрен в сельских лавках не было, а блэк анус это просто новое название говядины пришедшее из за бугра, про зерновой откорм лучше не позорься, комбикормом в совке кормили всё и всядаже твой дед ел)), на сыр плювать абсолютно, скисшее по определенному рецепту молоко это вообще навязанный маркетологами продукт, если у тебя убрать из тарелки мясо то будет херня, а если убрать сыр то будет по прежнему вкусный советский обед, понимаешь да.
>вкусный советский обед
Это обычно большая тарелка дешевых углеводов типа картоши или макарон, чтоб пузо набить + одна маленькая котлетка, которая тоже наполовину из хлеба.
Про зерновой откорм погугли. Про отличие молочных пород говядины в совке от мясных пород говядины, которые были в мире. Ещё можешь погуглить как пыня разъебал красножопого депутата, который так же как и ты не знал, что в совке не было чисто мясных коров.
Ты все же в разделе о еде сидишь, и не знаешь базы. Типичный красножопый.
Нужна картинка порриджа с копчёным салом вс шпик, бэкон и тд.
>>3863
>Почему? Не было
>Ну и помидоры зимой само собой
Сыглы. Капчую из 1952 бритовеликании, жру сладости и мясо, ссаные пролы на карточках не интересны. Когда им там их отменят не важно. Про свежие овощи - это мог только шкiльнiк написать или либерда поехавшая. Везде жрали сезонку с ближним импортом + консервы. По твоей логике в Китае не жрут из-за комми овощи свежие.
>>3868
А теперь гугли тренболон и генные модификации, которые вместо 5 лет превращает за полтора года в мясистого бычка, не факт, что полезного и здорового, т к. статсов толком нет, кроме карцином от ежедневного красного мяса в диете.
>Про свежие овощи - это мог только шкiльнiк написать или либерда поехавшая. Везде жрали сезонку с ближним импортом + консервы. По твоей логике в Китае не жрут из-за комми овощи свежие.
Сам себе противоречишь. Для комми норм).
>А теперь гугли тренболон и генные модификации,
Нинужно. Пнятненько.
Большинство рецептов там хрючево, а пропорции мяса к углеводам далекооо не такие как были в ссср. Там и мяса то часто не было, капусту с хлебом жрали.
Где там то? в общепитах? дак и сейчас в них стараются поменьше мяса в фарш класть, если вы дома так готовили то это уже проблема личного характера, понятно с какими идиотами я тут сижу...
По твоей ссылке. Дома готовить могли как угодно, было бы из чего. А у большинства не было.
Маэстра, кто же еще
Если бы это был совковый рецепт, то так бы и сделали. И сказали, что ничем не хуже.
Как бабка, которая вместо пирожного сыпит сахар на хлеб и говорит жри, вот тебе пирожное.
>Сам себе противоречишь
В чем именно? Что до 54 жрали по карточкам мясо в гнилозубии? Или, что сезонка прола была без томатов (не исключаю, что баба Лиза питалась с личных оранжерей)?
>Нину
Я это не говорил. Но если сравнивать овощи и фрукты из сисисипи, которые при надрезание наполняли ароматом квартиру целиком и еще захватывали улицу с открытым оконцем без усилителей запаха, без шайтан покрытия для транспортировки и мясо природного нагула, то для себя и знакомых я выберу это, а не ААС и мутации в мясе и безвкусные овощи с зеленью. Но если ты желаешь, то можно на тебе и подобных делать эксперИмент на добровольной, ессно, основе по питанию.
>>3945
Что тебе сделали индейцы, соевый лоути?
Ну, а в чем так-то она не права? Можно еще масло под сахар намазать, а вместо сахара шоколадки кусок. Да и бабки, если внуки не опёздолы, баловали их выпечкой.
В том, что между пирожным и хлебом с сахаром общего столько же, сколько между совковой и эффективной экономикой.
Эффективная - эт когда лезут в другие страны за нефтью и ресурсами? Или когда колонии выдаивают до 0? Или когда возвращают ми6, цру с сынкой Рузвельта иго бритиш петролеума, который скинули? Или когда Литве говорят закрыть новую АЭС для вступления в ЕУ и покупать э/э у него же? Или вбухивать под 200 лярдов в витрину Европки, а витрина будет гавкать о полэкзите и курвастронк писать? Я просто хочу разобраться.
Касаемо бабки, мука, яйца, сахар, жир есть - по итогу такая же "польза" для орагнизма. Можно еще какао посыпать и коньячку бахнуть или рома. Итог будет таким же. Лучше обойти стороной.
Поридж, спок. Как ни назови, суть от этого не поменяется.
И даже тут ручная пынесоска высирает помои из своего обспермленного клюва. Да куда от вас деться то бля
Кто о чем, а поехавшая либерда-антисоветчик о семени, сосании, экскрементах. Знает ведь свое место на дальняке истории и все равно проецирует, да набрасывает из своего угла былинами студеными о временах, когда еще не родился.
>Знает ведь свое место на дальняке истории
>набрасывает из своего угла былинами студеными о временах, когда еще не родился.
Это вообще не про совков ни разу. Определенно и точно, они ведут дискуссию совсем иначе.
>сравнивать овощи и фрукты из сисисипи, которые при надрезание наполняли ароматом квартиру целиком
Вонища в овощных магазинах могла посоперничать разве только что с вонищей в общественных сортирах.
А вот эта история про великий ссср, когда заказали огромное количество мандаринов для номенклатуры, они все скупить не смогли и фрукты попортились, уже полугнилые остатки вывалили на прилавки, вонища была что надо. Вот так вот социализьм работает
Там и без мандаринов пахер стоял что надо. Буквально сами стены этой вонищей пропитаны были.
Нет, я понимаю чел вспомнил бы запах хлеба там, или того же мороженого ленинградского. Но овощи блядь, это верх цинизма.
>Зимой помидоры в совке? Не смеши!
а что не так то? У всех были закрутки всякие с помидорами
>Не было говядины зернового откорма породы блэк ангус
Совок тут не при чём, я ваще говядину не ел никогда.
Лол. Тебе 15 лет чтоли? Что за офигителтные истории, лол.
Ты не знаешь про умерших своей смертью животных, чьи кости можно было приобрести в магазинах, отстояв двух-трех часовую очередь? Или гнилые овощи и фрукты, а других можно было и не встретить. Я не так много совка застиг — всего 9 лет, но очереди меня таки коснулись — ребёнка оставляли держать очередь, а родители занимали другую. Или помню праздник, как отец "достал" где то две палки колбасы.
Но за что я больше всего ненавижу ту систему, это за то, что баба срака в магазине, забирая себе ту небольшую часть свежих овощей, и куски мяса, которые ещё можно ужевать, считалась уже местным царьком. Потому можно сейчас услышать ностальгические истории о совке от детишек, чьи родители были в бухгалтерии магазинов и рынков. Посмотри на эта тему совковые фильмы, если не застал. Например Блондинка за углом, фильм 84 года и хорошо показывает всю суть. Или Ты мне я тебе, 76 года — хорошее описание как совки жили и вели дела при святом совочке.
Но ты так и не запостил, чем же ты питаешься. Всё же это раздел о еде.
У меня вот завтрак.
Просто твой батя был жадный и не хотел пойти на рынок купить мяса и колбасы? Да, там подороже было. Ну так и сегодня в дешёвых сетях чуть другие продукты нежели в дорогих.
Штрудель лимонно-изюмный у меня на завтрак.
Это сейчас было на соево-либерашьем?
Ты дебил? Ты дебил.
Никакого продуктового голода в СССР не было, легко проверяемся даже статистикой производства мясо-молочной, овощной и прочей сельхоз продукции.
Нахер ты эту выдуманную чушь повторяешь?
837387
Омлета из яичного порошка не желаете? Или супчик с потрошками?
За исключением:
Голод в Поволжье 1921—1922
Массовый голод 1932—1933
Голод 1946—47 годов
Но мы сейчас обсуждаем не голод. Не то, что укоы сейчас называют геноцид, хотя непонятно почему геноцид только укров, если там все пострадали. Но не суть. Мы сейчас обсуждаем скорее дефецит, нехватки чего то ещё, за исключением гнилой картохи, каши и костей, в принципе доступные народу. Да, на таком рационе жили, но плохо.
Обед, опять же недоступный среднему совку. Особенно зимой.
>Голод, голод, кругом голод и гулааааг
1я мировая, революция, гражданская, развал страны, великая отечественная и тд - да, бывали у нашей страны тяжёлые времена, только тут это к чему? Ни селу ни к городу ты это приплёл.
Если и обсуждать то эпоху развитого социализма 1960-1990 примерно.
Так вот, в этот период всё было норм (перегибы плановой экономики - заезженная тема), да не всегда равномерно распределялись ресурсы, то масло было в дефиците, то куры, и надо было постоять полчаса в очереди, и давали пачку в руки и тд - но в целом - жили не в проголодь, ели каши, супы, макарошки, овощи, соленья, варенья, мясо проворачивали на фарш и делали котлеты/пельмени.
А на рынке и в коопторге было всё. Но подороже. Ну а что - хочешь жить умей вертеться. Сейчас (при капитализме) разве не так? Так же.
Я знаю это не по наслышке, я там жил, ходил в магазины, и на праздник и на самом скромном столе были и колбаска и и мяско и сладости.
А за имеющееся сейчас разнообразие на прилавках приходится расплачиваться инфляцией, между прочим.
>1я мировая, революция, гражданская, развал страны, великая отечественная и тд - да,
А может быть еще и потому что издевались над деревней? Как только начинаем читать про голод каждый раз один из факторов: криворукое руководство красножопых упырей. А если еще вспомним о таких явлений как продразверстка, раскулачивание и тп, сразу становится понятно где корни голода.
Голод в Поволжье (1921—1922)
Главные причины:
1. Стихийный грабёж крестьян голодающими горожанами.
и только 2 и 3 это засуха и гражданка
Голод в СССР (1932—1933)
Историк В. В. Кондрашин в своей книге, посвящённой голоду 1932—1933 годов, высказал мнение:
В контексте голодных лет в истории России своеобразие голода 1932—1933 годов заключается в том, что это был первый в её истории «организованный голод», когда субъективный, политический фактор выступил решающим и доминировал над всеми другими. … В комплексе вызвавших его причин отсутствовал природный фактор как равноценный другим, характерный для голодов 1891—1892, 1921—1922, 1946—1947 годов. В 1932—1933 годах не наблюдалось природных катаклизмов, подобных великим засухам 1891, 1921, 1946 годов.
Профессор О. Хлевнюк считает, что причиной голода 1930-х стали ряд решений, принятые лично Сталиным. Голод стал следствием сверхэксплуатации деревни и её деградации, принудительных хлебозаготовок 1929 года и сплошной коллективизации, начатой в 1930 году, создавших дефицит продовольствия на селе. Голод явился прямым результатом курса сталинского руководства на ускоренную индустриализацию, требовавшую валютных источников для её осуществления, одним из которых стал зерновой экспорт. С этой целью для крестьянских хозяйств устанавливались невыполнимые задания по хлебосдаче. Сталин объявил хлебозаготовки войной, обвинив в кризисе самих крестьян
Голод в СССР (1946—1947) — массовый голод в СССР после окончания Великой Отечественной войны, который произошёл вследствие дефицита рабочих рук, скота и техники и был усугублён засухой и экономической политикой руководства СССР. В результате голода и сопутствующих ему болезней умерло, по разным оценкам, от нескольких сотен тысяч до 1,5 миллиона человек
>1я мировая, революция, гражданская, развал страны, великая отечественная и тд - да,
А может быть еще и потому что издевались над деревней? Как только начинаем читать про голод каждый раз один из факторов: криворукое руководство красножопых упырей. А если еще вспомним о таких явлений как продразверстка, раскулачивание и тп, сразу становится понятно где корни голода.
Голод в Поволжье (1921—1922)
Главные причины:
1. Стихийный грабёж крестьян голодающими горожанами.
и только 2 и 3 это засуха и гражданка
Голод в СССР (1932—1933)
Историк В. В. Кондрашин в своей книге, посвящённой голоду 1932—1933 годов, высказал мнение:
В контексте голодных лет в истории России своеобразие голода 1932—1933 годов заключается в том, что это был первый в её истории «организованный голод», когда субъективный, политический фактор выступил решающим и доминировал над всеми другими. … В комплексе вызвавших его причин отсутствовал природный фактор как равноценный другим, характерный для голодов 1891—1892, 1921—1922, 1946—1947 годов. В 1932—1933 годах не наблюдалось природных катаклизмов, подобных великим засухам 1891, 1921, 1946 годов.
Профессор О. Хлевнюк считает, что причиной голода 1930-х стали ряд решений, принятые лично Сталиным. Голод стал следствием сверхэксплуатации деревни и её деградации, принудительных хлебозаготовок 1929 года и сплошной коллективизации, начатой в 1930 году, создавших дефицит продовольствия на селе. Голод явился прямым результатом курса сталинского руководства на ускоренную индустриализацию, требовавшую валютных источников для её осуществления, одним из которых стал зерновой экспорт. С этой целью для крестьянских хозяйств устанавливались невыполнимые задания по хлебосдаче. Сталин объявил хлебозаготовки войной, обвинив в кризисе самих крестьян
Голод в СССР (1946—1947) — массовый голод в СССР после окончания Великой Отечественной войны, который произошёл вследствие дефицита рабочих рук, скота и техники и был усугублён засухой и экономической политикой руководства СССР. В результате голода и сопутствующих ему болезней умерло, по разным оценкам, от нескольких сотен тысяч до 1,5 миллиона человек
Голод, во Франции голод - нишие люди собирают и жрут улиток
Голод, во Франции голод - нищие люди варят суп из гнилого лука
Голод, во Франции голод - нищие люди ищут на побережье моллюсков, расковыривают их в поисках съедобного
Голод, во Франции голод - нищие люди ловят жаб на болотцах
Херово живётся при копетализьме, обездоленным людям приходится жрать всякую мерзость. А перемёрло народу при этом по оценкам проф.А.Merde несколько миллионов (или десятков миллионов лягушкоедов)
>Обед, недоступный советскому человеку
На пике же полобеда или даже треть типичного обеда советского человека (ведь обед это 1е, 2е, салат и компот, плюс сочник или кекс с изюмом)
Ты с едой своей пости, иначе нет смысла в дискуссии итт.
У меня ужен. Вино кстати местное: Мысхако "марселан"
Я на работе сижу, из еды тут только Кофе растворимый
Кстати лично мне очень даже заходят отечественные вина Приазовья
>обеда советского человека (ведь обед это 1е, 2е, салат и компот)
1ое - советский суп (80% воды, остальное капуста, картоха, морковь)
2ое - 80% гарнир - капуста, картоха или макароны + 20% "мясное", которое наполовину разбавлено хлебом/капустой/рисом.
И все это еще в прикуску с хлебом.
Салат - опять капуста, морковь, лук.
Десерт - опять хлеб с сахаром, в лучшем случае с маргарином.
Ух как советские люди питались, капуста, хлеб и картофан, вот это жизнь была, не то что сейчас!
> макароны + 20% мясное
именно это на пике, причём «мясное» это напичканная стероидами роста пластиковая курица
И это реально не более чем 1/3 обычного обеда обычного советского человека.
Не может себе современный хомо-менеджер даже обед нормальный позволить. Из контейнеров хрючево точат.
Ух, зажили-то!
Ну так и я на работе сижу, просто из дома сегодня)
А что за вина? Я на отечественные подсел.
Еще вот ужен. Одним сыриком не наешься.
Мне пик пропорциями не нравится, но там как минимум еще сыр и нормальные овощи есть. В совке ты бы голые макароны с с картошкой хавал
Ты даун. Я жил в Советском Союзе, там к макаронам салатик витаминный (пикрил по старинному советскому рецепту) прилагался, а не полтора овощных обрезка
Ну не настолько я вин пью, что бы запомнить. При случае вкину.
А пока - лонг-шот: сиббитер spice&herb
Со льдом.
Да со слякоти, задверной.
Да под Come onto me от зе Mavericks
А что не так с пропорциями? Там как бы целая запечённая курица, но я положил кусочек.
Оче годно. Рецепт теста?
Красное это морковь? На ласт пике?
Марка пельменей?
Годнота. Можно ссылку на передачу?
>>4058
Котаны аще котята, вы, как я посмотрю, сечёте в истории, да? Мне, короч, завтра в школу доклад сдавать и препод на коллоквиум и сессию вопросы каверзные подготовил, поясните по хардкору, плез, раз уж разбираетесь:
1 РИ была аграрной или индустриальной страной? На сколько лет отставала от других развитых стран Европы по большинству отраслей? Почему так произошло? Как часто был голод на территории РИ?
2 Голод в те года в Европе был и по каким причинам? А в США в 20-30ые? По каким причинам к власти в Италии, Испании и Фатерлянде пришли те, которые сейчас На украине? В дуче и других тоже виноваты клятi восточные европейцы?
3 >>4111
>не то что сейчас!
Ну и на пятёру вопросец: зачем в 82-83 (до меченого) году сделали в ЦРУ доклад, по которому получалось, что средний житель советов чуть сбалансированнее питается, чем в шша, а вот про колбасу в бумаге, плохие овощи и тд ни слова?
Помогите ответить на вопросы, чтобы кандидатскую степень получить.
Помоги разобраться, это вроде удон у тебя. Это refined carbohydrates или нет? Те же углеводы, что в барилле, например или полезнее?
завтра воскресенье какая школа
Наверное refined carbohydrates, хз. Что теперь может и блины не есть? Ну его нафиг эти ограничения.
>>4187
Ты лучше подготовь доклад на тему как другие страны справились с индустриализацией без массового голода, который осколки этого государства сейчас называют геноцидом. Как справиться без массовых убийств, гулагов, поиска и расстрела вредителей, массовых переселений целых народов и прочее, что привело к уничтожению от 30 до 168 миллион человек.
А пока готовишься, я позавтракаю refined carbohydrates с вареньем и сметаной.
Из-за того, что белки взбил до пиков и ввёл отдельно. Само тесто совершенно другое становится: воздушным. А так да, при советах ценили refined carbohydrates.
и смех и правда🤣два бокала рояля этому гражданину👍
Шёл бы ты в политач сраться за жизнь в советской России, ущерб зацикленный. Здесь обсуждают еду, а не твои влажные фантазии о диктатуре коммунистической партии.
Мы едим чтобы жить. Мы живем чтобы срать и ссать на совок.
с брусничкой?
Ето ручки, а не ножки.
Ах ты казладранина!!!1
нет, он на кротовуху намекает.
Никогда рулек не понимал. Огроменная кость, куча жир, жилы, хрящи, шкура и с гулькин хуй мяса.
На двоих мясо норм. А если маринад вкусный, то жир - сало им прописываются и тоже очень вкусные. Шкура годнота, если хрустит. Жилы и хрящи развариваются. Кароче иногда поесть очень годно.
Холодец это блевотина из свиных ушей. Есть прекрасное блюдо = заливное из филе курочки, с овощами на курином бульоне. Без жира, копыт и говна. Нет, подайте нам холодец.
Заливное это блевотина из филе курочки с желатином. Есть прекрасное блюдо = рис с овощами. Без жира, копыт и говна. Нет, подайте нам заливное.
Причем тут рис с овощами, он даже рядом не стоит по вкусу с заливным. Если только заморочиться и обжарить его там с чили, цедрой лайма итд, а так базовый рецепт сосет
Ну раз так, то чизкей поешь.
>суп — нет
Швулэ Коха ответ.
>>4344
>это блевотина
Ты охлаждать его пробовал, а потом не греть, но холодным есть? Если ты не хроник по ЛОРу.
>ушей
Там мясо и куру твою нужно положить, помимо костей и хрящей.
>>4347
>Причем тут рис с овощами
>Без жира, копыт и г
К этому, наверное. А ещё желатин для заливного из костей, жил и остального добывают. Если ты не с агаром делаешь.
>по вкусу
Ну и кура без жира - это филе грудки, а она обладает слабым запахом и вкусом, бульон не такой наваристый и ароматный, как от тушки целиком с кожей и костями.
>Швулэ Коха
Прошу рецепт. Мне кажется суп из свиной рулькт сомнителен — бульон на свинине традиционно считается хуже бульона на говядине, курице и баранины. Запах опять же очень интенсивный. Да и жир даже если снимешь, все равно бульон будет приторно-липким. Но если есть традиционный рецепт, проверенный годами, вдруг такой бульон облагородили.
>К этому, наверное
Я к тому, что заливное сравнивать с холодом не корректно. Разные блюда.
>считается хуже
Кем? Говядина - топ на все времена, но цена. Курица без кожи - полезное блюдо для выздоравливающих, белое мясо в грудке. А хрюшка - жирное и тяжёлое блюдо, если не удалить жир.
>бульон будет приторно
Значение слова знаешь? Жир можно удалить с мяса ДО и ПОСЛЕ приготовления с поверхности.
>Прошу рецепт
>бульон облагородили.
Немецкая и австрийская кухни, даже императорский с кабанчиком диким. Фасолевый, гороховый, пивной, похлёбка с капустой и тд. Из сырого и копчёного окорока с лопаткой.
>Разные
Одинаковые, прост ты пользуешь химическую экстракцию из хрящей, костей и остальной части туши, а не вывариваешь сам.
>Кем?
В различных кулинарных книгах, типа хорошей кухни, говяжий бульон на первом месте ставят всегда, потом курица, а на дней свинина.
Вики говорит вот это:
https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1%83%D0%BB%D1%8C%D0%BE%D0%BD
Среди мясных бульонов в русской кухне самыми вкусными считались из тетеревов, рябчиков и говядины. Навары, как бульоны назывались по-русски, из баранины, свинины, уток и гусей обладают специфическим запахом и требуют различных добавок и пряностей[7].
Остальной набор слов — шизофазия. Значение знаешь?
>бульон будет приторно
>Значение слова знаешь?
https://dic.academic.ru/dic.nsf/enc2p/337022
Слишком сладкий или жирный, вызывающий отвращение.
>Немецкая и австрийская кухни, даже императорский с кабанчиком диким.
Ссылку нинь, не гуглится.
лол. ты серьёзно последние фаланги куриных рук не обрезаешь и ешь вместе с пальцами? вот у вас там голод, похоже.
Это просто великолепно блядь.
>в русской кухне самыми вкусными считались из говядины
Это хрустобулочник писал, говорящий по-хранцузски? Крестьяне вообще не ели почти мясо, а корову, если она была, держали для молока.
>уток и гусей обладают специфическим запахом
Те, кто ест водоплавающих в курсе, что нужно гузку удалять с железами при забое. Специфиного привкуса и запаха не будет. А запах из свинины - это он вепрей ел? Про запеченых поросят тоже не слышал? Даже в той же вики щи из свинины.
>>4382
И это ты еще не в курсе, как они размножаются. В живого тыкать веной, обмениваться жидкостями - кто до такого мог в здравом уме додумается?
Но свиной бульон, как и из человечины, всё-таки сладкий на вкус. Если готовишь блюдо, где эта сладость уместна (вроде кислых щей), то очень ок получается. Но если блюдо не подразумевает сладости, то лучше делать бульон из другого мяса.
> На холодец — да.
Базаришь. Как раз доедаю холодец из двух свиных оконечностей, предназначенных ей для ходьбы, а мне в пищу.
Тащемта секретов тут мало. Покупаешь свиные оконечности в количестве соответствующим объёмам твоих потребностей. Например я купил две целые передние ноги (160р/кг) (без копыт), примерно на 5-6 литров холодца. С ног срезаешь шкуру, со шкуры и ног срезаешь жир, он нам здесь не понадобится, потом картоху пожаришь на нём. Так же с ног срезаешь всё всё видимое мясо. Оставшиеся кости с жилами и почищенную шкуру отправляешь варить в самую здоровую каструлю, воды наливаешь не более чем нужно чтобы покрыть с головой все кости. Варишь часа 4, поистечении в вариво кидаешь срезанное мясо (можешь добавить ещё мяса, я добавил завалявшийся в морозилке кусок говядины) и варишь ещё три часа. В конце цедишь всё через сито, из густоты отделяешь съедобное (мясо, некоторые мясистые неразварившиеся жилы и т.д что тебе покажется съедобным) кидаешь в жижу, не съедобное (кости, шкура, и т.д. что тебе покажется не съедобным) выкидываешь дворовым псам. Честнок, соль, чёрный перец, лавруха - по вкусу. Оставляешь на ночь в холоде (не переморозь!!!).
С говяжьими ногами канитель та же, только на них мясо меньше, надо обязательно добавлять.
>>4423
>Покупаешь свиные оконечности в количестве соответствующим объёмам
И отдаешь их собакам.
Потом покупаешь целую курицу, яйцо, морковь, желатин. Консервированный горошек и лимон по желанию.
Отвариваешь курицу, достаешь оттуда грудку, теребишь ее на кусочки, отвариваешь яйца, режешь на 2 половинки, отварную морковь режешь, складываешь это все красиво в посуду, можно добавить зеленый горошек и дольки лимона, можно зелень.
Далее разводишь желатин в тепленьком бульоне, который остался от курицы, солишь, заливаешь и отправляешь на ночь в холодильник. На утро лакомишься как белый человек.
А ему и норм, хотя за пропаганду можно репортнуть. Делать такое же желе, но из пакета с химией, вместо натур продукта, называя это бременем бiлава тщеловека, ну вы понели.
На слабом, на грани побулькивания и не побулькивания. И не 4, а 7 в сумме. Если будет кипеть - будет очень мутным, если добавишь соль не в самом конце - омылится, будет мутным и противным.
>желатин
>из пакета с химией
Бабуль, в этом мире абсолютно все химия и абсолютно все натуральное, нужно быть совсем тупым, чтобы этого не понимать.
Вари с копытами. Срезать мясо в начале смысла нет - это траллинг был, кмк. Лучше в процессе снимешь и оставишь кости для вываривания, если не хочешь мясо трухлявое. Можешь копыто по середине вдоль разрезать, но смысла нет. Когда сварится - само все отвалится. Мясо замачиваю на ночь, много крови выходит.
>>4437
Делаю в скороварке 1.5-2 часа.
>>4439
Добавляю соль в скороварке в самом начале, никакого омыливания нет. Если нужна прозрачность, то там лучше бульоны сливать и не на первом делать, мыть кастрюлю или варить в другой, убирать пену, не подливать холодной воды, если выкипит, а только кипятка с чайника, но тебе же не королевских особ потчевать?
Логично, да. Все кругом молекулы и атомы. Вопросы только в каком сочетании и во вреде для организма. Есть разница добывание хим. промкой (щелочью и кислотой) vs вываривание на огне? Или если что-то существует изначально без синтеза на этой планете, то это хорошо для тебя? Натурально же.
Их не нужно чистить и отрезать. Можешь подпалины и темные места на шкуре срезать.
Творожно-картофельная запеканка, по старинным советским рецептам.
Гостовские мясные натуральные сосиджиз
Кремлёвский салат из морских водорослей, богат йодом.
И вкусно и полезно.
>под квин
Чел до мужественности Меркьюри тебе и твоему отчиму-алкоголику вместе взятым очень далеко:)
Ты еще холодец не из грудки сделай бля, а из копыт и жира как орк. Нормальные люди готовят мясо только на пару.
Настоящий непидор это маэстра, который жить не можешь без фаллосоподобных полуфабрикатов с мазиком по акции. Не зря миссис рико прозвали.
>мужественности Меркьюри
Счастливое поколение раз такие идеалы. Жаль что счастье закончилось и скоро сново будут на героев равняться: тех кто с одним калашом против толпы химрасов.
Его прозвали из-за недоразумения на самом деле. Ведь он всегда пытался бороться с засильем пидарства, но однажды напился и начал всем мойщикам отсасывать, вот и приклеилось.
У меня тут буженинка (правда из карбоната), иички варёные с маянезом и зеленью, горошек, помидорчик.
Злаковый хлеб не поместился в кадр.
Старый добрый советский завтрак.
>правда из карбоната
Если не съедать буженину пока она горячая, то из карбоната мне больше чем из шеи нравится.
Куринный суп с вермишелью это советская классика, с маянезом тогда было туго, пришлось бы со сметаной жрать.
>насрал там и подтерся американским флагом
В ссср с туалетной бумагой проблемы были, тут ты прав. Эх, какую страну потеряли
Значит срали аккуратно, не то что сейчас черкаши от затылка до пяток.
При меченом? Или в ебенях? Да и зачем нужна бумага, когда можно душем сразу смыть, а не идти, роняя продукты жизнедеятельности по ванной?
Перекати тред с советскими блюдами, я буду кончать маянезом, и может даже... на новый год...
Если что я больше комми, чем не комми, и мне не нравится этот тупой, тролячий порашевский срач в треде. Прекращайте.
Уже можно начинать устраивать новогодний срач за самый правильный оливье и охотиться на рябчиков😀
Ну да, ведь у каждого заводчанина на работе был душ прямо рядом с унитазом и на мытье жопы выделяли по 40 минут перерыва в день
Лайфхак даю, сначала чуточку сырка сыпешь, фоткаешь, а потом досыпаешь как тебе нравится сыра.
Душ на заводах и правда был - после смены все скидывали робу, принимали душ, приводили себя в порядок, переодевались в цивильное и шли домой, к своей бабе, детишкам и дивану с телеком.
Работяги ежедневно питались полноценным обедом и принимали душ. Гигиена была на высоте.
Батя рассказывал что для усердных рабочих было даже что то типа джакузи с разными струями и напором, на последнем этаже завода. Все после смены стояли в бассейне к которому был подведен минеральный источник. Те кто по старше лежали на спине и им снизу били напором шарко. Пару раз в неделю можно было привести детишек, для них были небольшие горки изогнутые по диковинному. Но самое классное было то что часть крыши была стеклянной, а зимой темнело рано, и казалось что ты стоишь прямо среди звезд.
А вот и нет. Сыр в те времена в макароны не клали. И вообще практически не запекали, даже горячие бутеры с сыром появились и стали популярны где-то в самом конце 80-х.
А вот кура с рисом (пикрил) - действительно советская классика. К ним у меня лечо из магазина (лечо в СССР было привозное из социалистической Болгарии, и товар это был дефицитный, конечно)
>с маянезом тогда было туго
Не, мазик всегда был. Помню был охуенный майонез "Весенний" с какими-то травами, ничего похожего сейчас нет.
>Сыр в те времена в макароны не клали
Клали. Только сыр был плавленый или колбасный. С колбасным сыром, кстати, неплохо получалось, такой, привкус копчености, надо будет как-нибудь замутить.
Возможно где-то зелёный сыр и бывал, но лично я его увидел уже значительно позже после СССР.
- у вас есть сыр дор-блю?
- это какой?
- ну с плесенью
- сыра такого нет, но есть сосиски дор-блю и хлеб дор-блю, берёте?
Аноны, в чем прикол стейков? Не ел мясо больше года. Купил стейк фленк, приготовил. Какая-то хуйня. Хотя делал всё по рецепту с упаковки, по нему же восхищеннные отзывы.
Это просто мясо.
В стейк-хаусе приготовят лучше, чем ты сам.
А если начнёшь жарить хотя бы раз в неделю - и сам научишься и распробуешь.
Что такого парадоксального произошло, что поколение советских людей тупо перестало уметь вкусно готовить и начало готовить на отъебись? Даже банальное пюре картофельное пиздец был, просто сварить картошку, подавить ее и вывалить на тарелку уже считалось что пюре готово, в то время как бабка делала нормально, с молоком, со своими секретными специями, взбивала картошку так, что она аж воздушная была.
И те и другие в СССР жили, только в разное время.
Твоя мамка по большей части жила уже в конце 80х-90х, тогда большинству далеко не до готовки было, былоб что пожрать найти вообще, а по телеку реклама бульонных кубиков и полуфабрикатов - купил-сожрал.
>а по телеку реклама бульонных кубиков и полуфабрикатов - купил-сожрал.
Да, сука! Меня такой хуйней постоянно кормила. Впрочем по сравнению с остальной ее стряпней я только рад был такому супчику.
Написано, что суп куриный, а нарисован петух.
О, пожалуй на НГ тоже говядинку возьму, жарить буду. Найти б годный кусок пашины.
>Артишоки
В чем прикол?
Как-то брал попробовать джве разных банки, промасленная бумага какая-то. Лучшеб краба купил.
А может лучше эклер?
Как можно сравнивать артишоки и краба?!
Если промаслегая бумага на вкус, то просто не вкусный взял. Бывает и часто. Например во вкусвиле говняные артишоки, как и вообще греческие в основном не очень (вкусвилл обычно греческие берет). Этот артишок очень хорош. Вкус сладковатый.
>Как можно сравнивать артишоки и краба?!
По цене.
>просто не вкусный взял
Две разных банки, не дешовых.
Это копия, сохраненная 15 декабря в 02:09.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.