Вы видите копию треда, сохраненную 25 декабря 2022 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Все это и многое другое узнай в самом нездоровом треде раздела.
Прошлый >>498625 (OP)
>В биг тейсти булка старая, то есть бледная до сих пор
Ну очевидно, что новые булки нужны для удешевления продукции и идут только с дешевыми бургерами. Для дорогого биг тейсти все-таки важен еще и вкус, а не только цена, поэтому его делают и будут делать с нормальными булками.
Кстати, наткнулся на старый тред с драмой вокруг новых булок. Может, кому будет весело ознакомиться.
https://2ch.hk/b/arch/2020-12-14/res/235361509.html (М)
>дольче кола прям круто
Ну такое, типа доктор пеппер. Пить можно, но не то чтобы охуеть как круто. А вот выпиленный санторини мне нравился, эх.
Панини вроде был прошлым летом. Тоже без восторга, но хоть спасибо, что пытаются что-то новое, а не очередной двойной острый бигтейсти.
Обычно я топил за булки производства bimbo (поставщики макдака, кто не знал). Еще нашел годные jaus немецкого производства. Так вот, перекресточные пампушки очень достойно смотрятся против этих специализированных булок.
Теперь буду бомбить, почему сраный Перекресток может сделать нормальный хлеб для бургеров, а целая куча хипстерских пекарен - нет.
Вся рецептура макдака поменялась в связи с ковидом. Теперь расчет не на то чтобы ты сожрал все сразу там же в маке, а с расчетом на доставку и повторный разогрев. Не факт, что стало хуже, просто по-другому.
>>20751
Вот в новостях для Канады правда, они пишут, что поставщика курятины поменяли из-за ковида
https://news.mcdonalds.ca/media-statements/covid-19-temporary-changes-our-chicken-sourcing
Если у нас они курятиной не в РФ тарились, то может из-за этого.
Пруфы чего? Зайди в мак и купи бургер. Он тупо всем отличается от старого: булкой, соусом, каклетой.
Так про бургеры они сами написали, что меняют, только ни слова про ковид https://mcdonalds.ru/articles/news/makdonalds-izmenil-burger/
А причем тут ковид лично? Рецептуру изменили, там и написано, чтобы бургеры дольше хранились и сохраняли свои вкусовые свойства. Почему? Потому что стало гораздо больше доставок, раньше мак вообще забивал на доставку, а сейчас даже своя начинает кое-где появляться. А почему доставка востребованной резко стала? Потому что ковид, карантин, все по домам сидят. Ну йопта...
Биг Тейсти вообще никак не изменился. Биг Мак стал с другой булкой и котлета посочнее.
Мда.
Макаба ебаная.
Рабочая идея?
Наебал систему, выклянчил у тети за кассой 100 грамм хавки нахаляву. Молодец.
Очень интересно, а как ты будешь объяснять кассиру, что тебе понадобилось сточить 2 стрипса, чтобы понять, что тебе не то выдали?
Это правда. Я однажды по акции купил четыре чизбургера делюкс, а дома заметил, что там вместо филе лежат стрипсы. Позвонил в кфс, пришел обратно и захотел поменять на правильные бургеры, но администратор сказала, что филе нету и поэтому кладут стрипсы, типа жрите так. Додавил суку до полного возврата наличными из кассы, итого пожрал нахаляву.
Ебать тебе делать нечего.
А в этом обрыгалове вообще когда-то были нормальные бургеры? Это же место для жирных свиней которым лишь бы брюхо набить
Попробуй в бургер клаб хотя бы сходи, а это дерьмо напичканое соусами не стоит того
Ну в общую кучу, кофе в кофиксе окончательно скатилось. Половину кружки пены, просишь латте, на похуй делают капучино, сегодня вообще чуть теплый кофе дали. Причем тот же бюджетный Стархит лучше в разы, а камера обскура вообще отлично.
И по сабвею ещё вопрос, рекламируют свой пицца-саб, в меню кафех нигде не нашел, как обычно на какой-нибудь ссаной бумажке около кассы предлагают?
Бонус: хочешь приготовить бургер как в маке - бери булочки бимбо, их делает пекарня, которая печет булки для всех фастфудов, раньше принадлежала Макдоналдсу. Есть точно в перекрестке и Ленте.
Как и соус сырный от хайнца. Для всех пихают стандарт, для мака по их рецепту, хотя и там и там на коробке хайнц написано.
Выглядит здорово, как старые из мака
>>26741
Расковыряй байтс этот, посмотри что там внутри и все поймешь.
Вроде там обычная бигмачная котлета, но могу ошибаться.
>Нахуя?
Для того же для чего бургеры из темного мяса, наггетсы вместо стрипсов и так далее. Удешевление.
Можно
Зависит от твоей жадности.
КФЦ - это про курицу. Выбирай - крылья, стрипсы, ноги. Бургеры там для быдла, чтобы хоть какой-то ассортимент был.
>>30254
Смотря что жаришь и сколько жаришь. После рыбы или сухой обсыпки (которую невозможно выловить полностью между закладками) буквально после одного использования, килограмм-полтора исходного продукта. Картошку или кляр можно относительно долго жарить.
Зумеры не знают, но в лаваш раньше клали целую курицу. Вот где потерянная еда настоящих мужиков.
КФЦ - домашний баскет + 3 соуса = жрачка на весь день в одного. Но часто жрать не получится, от острых стрипсов срать больно, да и заебывает моментально. Все роллы и бургеры - максимально хуйня, которые проигрывают даже хачевским пирожкам из ларька на рынке. Кто блядь придумал хлеб заворачивать в хлеб, сука. Лучший картофан здесь.
Бугрокинг - стейкхаус, двойной сырный кинг, остальное однотипная поебень уровня воппера. Внезапно хорошие (для своей цены) чизбургеры за 70р. Напитки кал. Худший картофан и соусы здесь.
Магдоленс - двойной роял, тройной чизбургер, остальное хуйня, роллы говно, курица говно. Новые лепешки с котлетами - хуйня из под коня. Бигтейсти, на который тут дрочат - тошнотворная поебень, вот серьезно. Я не понимаю как так вышло, первый раз сожрал с большим удовольствием, на второй раз не доел, на третий откусил и выкинул.
про мак согласен только с тем, что бигтести хуета. Двойной роял и тройной чизбургер нахуй не нужны, во-первых, очень сухо, во-вторых, тройной чизбургер стоит больше трех чизбургеров по отдельности. Курятина, кстати, норм, хз чо ее хейтят, просто сделана не как у полковниа остросрандерса.
Свежие наггетсы в маке заебись. Но долго не лежат, поэтому с ними как повезёт.
Крылышки тоже заебись, но в КФЦ их можно покупать вёдрами и тогда они дешёвые, а мак продаёт крылья почти поштучно и дорого.
С крыльями мак обосрался, потому что пару лет назад их представили как новинку, но они были отвратительными. Их убрали из меню, потом сделали вторую версию. И новые реально похожи на крылья КФЦ, только не острые вообще. Только их уже не пиарили и народ их не покупает, обжегшись на первой версии. Ещё и дорого.
Стрипсы не помню даже, вроде и не пробовал ни разу.
Вот что в маке брать не стоит - это всяческие роллы. И салат.
Крылья в маке раньше были обычные без панировки, причем явно давно, еще гдет 10 лет назад их ел. Не 2 года точно.
5 за 150.
Тебе кажется. Вот ролик, которому чуть больше двух лет. Где-то года три назад эти крылья без панировки и появились, два года назад пропали, год назад появилась новая версия. Я точно помню, что они не очень долго существовали и были прям совсем плохи.
https://www.youtube.com/watch?v=2OdzQrRsqtk
Они точно были в 13 году. Я просто помню, что первый раз поел в 12-13 году в БК когда был в Москве. И там я как раз заказал крылья без панировки. После чего уже в своем городе я решил сравнить их с макдаковскими. Мне они тогда тоже не понравились, слишком жирные были. А на том ролике, Хова пытался доказать, что крылья в кфс вкуснее чем в маке. Это не позиционировалось как обзор новинки.
Может, в 13 они были как сезонное меню. Я помню, что они относительно недолго были, потому что были отстойные и дорогие. Потом они пропали, а сейчас они классные и дорогие, впрочем, от КФЦ я их отличу только тем, что в них вообще нет остроты. Ну кто-то замечает остроту, но всяко меньше, чем в КФЦ.
Не, насколько я помню они были всегда, может их конечно убирали переодически. Но раз год я их таки брал с тех пор. Просто их особо не пиарили никак, но в меню они были.
>впрочем, от КФЦ я их отличу только тем, что в них вообще нет остроты
Хз, там немного другая панировка и совсем немного черного перца во вкусе(отсюда небольшая острота). Но самый главный минус, они пиздец какие ЖИРНЫЕ. Собственно, тоже самое было с теми крыльями без панировки. Только если сейчас панировка сглаживает ситуацию, то те жрать было не возможно, там прям огромные куски сала на них.
Может, у тебя какой-то особый тестовый мак под боком. Есть такие, где новинки тестируют перед глобальным появлением.
Так и в КФЦ панировка тоже жира напитывает, фиг знает. Но острые они далеко не только за счёт чёрного перца, лол. Такую остроту как в КФЦ пиперином не набрать, нужен капсаицин.
Я говорил про остроту именно маковских крыльев, там явно прям небольшая острота от перца чувствуется. У кфс вот другая острота, да.
>Так и в КФЦ панировка тоже жира напитывает
Там не в панировке дело, в маке такое ощущение, что какую то пароду кур повышенной жирности используют, само мясо жирное и таким оно было еще когда крылья были без панировки.
Я не он, но котлета на разрезе выглядит очень непрезентабельно. Будто у тебя нет опыта лепки бургерных котлет и мясо развалилось на фарш. А еще в мясо ты лук добавлял что ли? Что еще туда пошло? В общем получилось похоже скорее на начинку для самсы чем на котлету для бургера.
Ну и выбор хлеба вызывает вопросы хотя понимаю, что найти в продаже подходящую булочку нужных размеров нереально. И да, я не понял, соус ты решил не добавлять, только чеддер выполняет его роль?
Хочется еще к салату доебаться, но на фоне "котлеты" и "булки" это даже как-то и не важно...
Но если честно, выглядит аппетитно, я бы добавил соуса и съел. Вот только это какая-то вариация на тему скепасти, и на бургер даже отдаленно не похоже
А бутерброд?
Не знаю, может быть, мне повезло с местом, но мне чеддер кинг понравился. Прикольная сладость какая-то в нём есть. Возможно, чего-то острого не хватает, в следующий раз попробую попросить лук добавить (вроде там так можно?
В итоге, если хочешь заказать пиццу или роллы, то тебе этого надо сделать у местного васяна. Почти все роллы, даже ценовой категории выше среднего являются ничем иным, как хрючевом с огромным количеством творожного сыра и всяких мазиков на верхушке.
С пиццей примерно то же самое. Как-то заказал, там в составе должен быть бекон. Вместо бекона положили карбонат. Пиздец в общем.
Ролы по определению говно как и остальные азиатские помои, бургеры это удобный формат и вкусовое сочетание продуктов, содержит всё что требуется организму то есть мясо овощи и хлеб.
>Крайне мало или почти нет тех, кто делает пиццу. У меня в городе лично только Папа Джонс.
То что у тебя в городе только Папа Джонс, говорит больше о твоем городе, чем о мире. Пиццерий полно - Пицца Хат, Цезарь, Доминос. Но в силу определенных причин им тяжелее захватывать региональные рынки, делать пиццу и хот-доги проще всего из фаст-фуда, поэтому в каждой стране часто есть сильный местный игрок (в России Додо) или много мелких пиццерий, качество которых сопоставимо с крупными сетями.
>Никаких японских, китайских, мексиканских кухонь от мировых сетей нет.
Есть. Тако белл, Чипотл, Панда экспресс, если говорим про американские.
Сукия, Йошиноя, Мацуя, Ичибанья, Ичиран - если японские сети. Просто внезапно азиатские и мексиканская кухня в России не популярны. Ну откроют они пару точек в ДС (Панда, кстати, одну точку открыла), продадут пару порций лапши скучающим хипстерам и закроются. Внезапно, японская кухня не про суши вообще, крупных суши-сетевых, сравнимых с гюдонными или раменными просто нет, а мексиканские тако не похожи на то, как у нас их себе представляют. Нужна ли аутентичная, пусть и адаптированная мексиканская /китайская/ японская кухня рядовому обывателю (именно рядовому, на 3,5 хипстерах особо денег не сделать) - большой вопрос.
>Как-то заказал, там в составе должен быть бекон. Вместо бекона положили карбонат. Пиздец в общем.
Энжой юр адаптированность. Думаешь, этого с раменом/тамале/ буррито не сделают? Сделают.
Почему никакого? Теремок, блинные киоски всякие или тебе прям всероссийскую сеть подавай
Да ты ебанулся!
>>32033
>Теремок
Двачую. Т. к. Теремка в нашей мухосрани нет, зато есть своя сеть блинных «Сибирские блины». Все студенчество питался исключительно у них
https://sibbliny.ru/
Алсо, аноны, а какие блинные популярны в вашем городе?
У нас есть такая сетка. Популярностью не пользуются, цены много выше чем в шаурмечных, для зумеров не так круто как макдак. Вот и стоят где-то посередине, никому особо не нужные.
В моем регионе Вкуснолюбов. Лично мне зашло намного больше Теремка. Цены плюс минус шаурма, дешевые варианты вроде ветчины с сыром в районе, начинок много на выбор и их еще много кладут (больше чем в теремке точно), плюс еще упаковку удобную сделали, примерно как у роллов в макдаке.
>Панда, кстати, одну точку открыла
Хз как оно там у себя на родине в коммифорнии, но у нас точно хуета. Все сладко-безвкусно-неострое-никакое. Как будто жрешь мясо с вареньем.
Раньше был блиндональдс.
>Хотя есть ли у азиатов вообще мировые сети? Не слышал.
У азиатов слишком другой менталитет. Как ты не сможешь вести бизнес в Азии, так и азиат не сможет вести бизнес в западном мире. За редкими исключениями, да и те с большими проблемами.
>если хочешь заказать пиццу или роллы, то тебе этого надо сделать у местного васяна.
Японские роллы - говно. Я думаю, в России можно найти лучшие роллы мира, правда, не в каждом городе.
>>32014
>Внезапно, японская кухня не про суши вообще
У меня в городе есть китайский ресторан, который держит настоящий китаец. Даже его прогнули посетители, заставили ввести в меню суши/роллы.
>>32035
Никаких нету. А я бы не отказался, будь там хорошие цены и качество.
>>32052
>Цены плюс минус шаурма
Типичная проблема альтернативных фастфудов. Цены плюс-минус шаурма, но это блядский блин, в котором две чайные ложки начинки. Шаурмой ты одной наешься, а блинов надо несколько, хорошо если два, а не четыре.
Дизайн непривлекательный, петух отпугнет четенькое быдло, зумерки хоть говно с лопаты сожрут, лишь бы зарубежное (макдак).
Но вообще это аляповато выглядящее убожество какое-то.
Дешево, убого. Дизайн говна.
>Типичная проблема альтернативных фастфудов
Открой палатку с блинами по 30р, проблемный. и попробуй не прогореть за первые пару месяцев
Это ты проблемный, он описал как дело обстоит, а не говорил, что ух мол суки завышают цены в погоне за сверхприбылью.
Если у альтернатив за ту же себестоимость нажористость гораздо ниже шавы, то их заведение дело скорее всего провальное, если только не будет какой-то фишки.
У обычных блинов с самой дешёвой крахмальной ветчиной и сырным продуктом пальмовым никакой фишки нет.
>ух мол суки завышают цены в погоне за сверхприбылью.
Будто это не так, себестоимость дефолтного блина со сметаной ну 5-7 рублей по максимальной оценке еще для домохозяйки, а не опта, а охуевший гончаров продает его за 140.
А аренда помещения, стоимость оборудования, оплата труда, налоги и прочее это гончаров выдумал
Так я не спорю, но не в 30 раз же. В маке по ценообразованию гончарова чизбургер по себестоимости должен быть 3 рубля, он он не стоит столько.
Это ресторан, там свои заморочки. Да и у ларька тоже дохуя сопутствующих расходов помимо цены муки и воды
В маке огромные объемы продаж, чем меньше сеть, тем больше наценка, иначе денег только на зп сотрудникам хватит
>то их заведение дело скорее всего провальное
А провальное оно или нет спроси у хозяев этого бизнеса. если работает не один год значит как минимум не провальное. Вот тому анону заходит например. А цену они тоже не по желанию левой пятки выставляют. Сам иногда беру блинчики в местном парке, поддерживаю так сказать малый бизнес. Мне лично не нажористость важна, а вкус
Чекнул меню и это же офигительно! Почему оно вообще не популярно? Почему оно проигрывает бургерам с пиццей.
Там с картохой и котлетой блин весит 370 гр, в принципе примерно как шава за ту же цену, т.е. сравнимо.
Правда углевод на углеводе, но всё же.
Только в шаве лаваш сухой, а вот блин влажный и довольно толстый. Из этих 370 грамм 200 будет весить один только блин, с учётом картохи на каклету там дай бог грамм 70 придётся. Поверь, эти блины вообще не большие, ощутимо меньше шаурмы, от того я туда и не хожу.
Ну возможно ты как и я ДС-блядок и не в курсе что за мкадом существуют свои сети фастфуда, и их довольно много, просто они до дс не добираются как правило, т.к. тут уже под завязку - конкуренция слишком большая. хотя примеры есть, та же Додо например, хотя там отдельная история
Блины тоже бывают светлыми, думаю на пикче такой.
Ты наверное нормальный мущщина просто, зато всяким дрищарам, наедающимся горстью зерна, как раз будет. А шава слишком большая.
А у шавермы этих расходов нет? Почему если я выбираю шаверму, я наедаюсь за 150 +-20 рублей, а если хочу блинов покушать, то это бюджет 300-500? Может, шаверма настолько дёшева по себестоимости? Так-то нет, блины дешевле по себестоимости получаются, потому что там в любом случае значительной частью будет сам блин - то есть мука и кефир по большей части, которые стоят дешевле начинки. Нет, бывает и шавуха, завёрнутая в десять слоёв лаваша, но мы же про нормальную говорим.
Таким образом, если для замены шавухи надо два-три блина, то они не могут стоить дороже 70 рублей. И меня не ебёт ebit владельца точки, я деньги не выращиваю.
Тушо чурки кормят тебя отходами из залежалой курицы, жухлой капусты в соусе из спермы.
Ну там бывает красная рыба,творожный сыр,обычный,ветчина,всякие грибочки,грудка. разнообразие в начинках. шавуха это всегда +/- одно и то же. не,если нравится годами жрать одинаковую залупу лишь бы много и дешево то базара 0.
Алсо это везде так. в сшп тоже самый популярный фаст -дешевые хотдоги за бакс продающиеся на улице, хуле,дешево и нажористо
> шавуха это всегда +/- одно и то же
У нас есть охуенная разнообразная шаурма
https://darkshaurma.com/
Правда подороже обычной капустно-морковной
Норм, я большинство видов уже перепробовал у них.
Названия и в целом тематика кринж конечно, но вкус охуенчик.
Да блять, что это за стокгольмский синдром вечно у вас, как не послушаешь, вечно одно и тоже "а аренда помещения, а оборудование, а зарплата". Анон выше полностью прав - такие заведения часто оверпрайснутые. Ваша ошибка - вы думаете о том, что такие заведения при составления ценника танцуют от себестоимости. Это не так, ключевое значение имеет спрос. Владелец заведения прикидывает, что сможеть продать 100 порций в день с наценкой в 100 рублей или 150 порций с наценкой в 50. В первом случае он заработает 10 тысяч, во втором 7,5. Очевидно, что продавать дешевле тогда он не будет.
Почему шаурма такая дешевая? Ответ простой - из-за популярности. Любой васян, накопивший небольшую сумму, может попытаться вкатиться. Много васянов - выше конкуренция - ниже цены в борьбе за покупателя. Ларьки с шаурмой понатыканы повсюду, если один васян задирает цены, люди тут же пойдут в соседний ларек.
>>32076
Зря ты судишь о месте, не представляя его себе. Вероятно, ты держишь в голове Теремок с сильно завышенными ценами, Вкуснолюбов заметно дешевле и лучше по наполнению. Я же писал, что там много начинки, примерно столько же как в рядовой шаурме. Дешевые варианты в районе сотки и ими вполне можно наесться, если не стокилограммовый кабан, начинки там больше, чем в блинах из теремка за 250. Дорогие варианты от 150 до 200, но там уже начинаются изъебства с начинками, блины-лазаньи, блины с креветками (были когда-то) и прочее. По нажористости уступают, конечно, хорошей шаурме, но не в 2-4 раза, а процентлв на 20-30. Подобные заведения вряд ли пойдут в ДС, вход на столичный рынок слишком дорогое удовольствие, требует больших вливаний в рекламу, а у таких заведений каждая копейка на счету, это вам не большая тройка. Есть исключения в виде Додо (которая, кстати, также конкурирует на рынке за счет низких цен), но большая часть таких региональных сетей так и сгинут в неизвестности.
Тут уж кому как.
Очевидно же, что с капустой. Картоху-то из Америки завезли.
С луком и яйцами
>Вероятно, ты держишь в голове Теремок с сильно завышенными ценами
Я в принципе держу в голове абстрактные альтернативные фастфуды. Почему-то там обычно дорого при небольших порциях. Все думают, что если хочешь от коровы больше молока, то надо её чаще доить и реже кормить. То есть все хотят сразу работать в плюс и окупать затраты на открытие, поэтому ставят высокий ценник. Из-за высокого ценника люди ещё меньше пользуются услугами этого заведения общепита, а владелец точки чтобы компенсировать низкий спрос поднимает ценник ещё выше, потому что иначе он не умеет. Это так не работает, в итоге большинство таких точек с ювелирными ценами обычно быстро закрываются.
Ещё раз, я бы очень хотел видеть какую-то конкуренцию шаверме. Те же блины, чтобы вкусно, нажористо и дёшево.
Я, кстати, не "стокилограммовый кабан". Я 120 кг вешу. Но с одной шавы за 150р обычно наедаюсь.
Что это нахуй за уродство? Каким образом основатель этой хуеты ещё не сидит? Это какой-то пиздец, вся его выручка за всю жизнь не смогла бы перекрыть штрафы за такой пиздец с авторским правом и лицензиями, как же стыдно за дикую Россию.
Самый лучший общепит это столовка-стайл заведение, где можно взять суп, второе, компот и булочку. Этот ебаный сухомятный стрит-фуд - кал по определению.
Напиши в Дисней, спаси авторское право и продвинь Россию в нужном направлении.
Так-то у них 2017-м годом датированы первые посты в векашечке, т.е. уже 4 года заведению.
Столовки это все калька с сшп которую хрущев завез в 50-е
https://back-in-ussr.com/2014/11/kak-hruschev-privez-iz-ssha-sovetskuyu-stolovuyu.html
Набери в гугле free flow restaurant, охуеешь с "русского" фастфуда.
В Волгограде есть охуенная сеть Блинберри. Можно наесться одним блином. Не так как шавухой, но вполне себе хватает. Есть блин "студенческий" - пюре, сосиска и вроде огурец солёный, стоит это удовольствие что-то в районе 95-100 рублей. Сосиска конечно не ахти, но сам блин вкусный. Если не хочется жрать пиздец как, то нормальный вариант. И всё равно дешевле шавухи.
Есть блины с хорошими вменяемыми начинками, цены в районе 120-130. Опять же проиграют по сытности шаурме, но не драматично. Помню, однажды был голоден и с испугу взял два блина - доедал с трудом, вполне хватило бы одного с мясной начинкой.
Ну и есть дорогие изысканные блины (около 200 р), есть так же сладкие.
Есть ещё сеть Блинмастер, всё практически то же самое, только дороже. Людей там соответственно намного меньше. Зачем они существуют - не знаю. Ну, какую-то прибыль видимо приносят, а большего владельцу и не надо.
Ах да, в Блинберри есть ещё комплексные обеды, есть отдельно супы, салаты. В Блинмастере такого вроде бы нет и все их точки - маленькие киоски, в то время как в некоторых Блинберри можно посидеть поесть.
В Волгограде есть сеть Pit Point. Сейчас это самая обычная сеть, где продаётся шаурма, донары, хот-доги и классика волгоградского стрит-фуда - котлеты по-киевски. Но сейчас эта сеть сильно деградировала, утратив почти все фишки, которые были ей присущи раньше. Единственное что осталось - это вкуснейшая "шаурма на тарелке", так она называется в меню. Представляет из себя тонкие маленькие ломтики мяса с вертела, овощная смесь (огурцы, помидоры, капуста, зелень), фасоль, картошка фри, томатный соус с явным кавказским акцентом (вообще вся эта красота называется "по-кавказски", хотя делается из свинины) и две поджаренные булки. Это действительно вкусно, как по мне. Хотя давно не брал - может испортилось.
А вот раньше было то, что отличало данную сеть в лучшую сторону. До недавнего времени была "студенческая шаурма" - чуть меньше обычной, но стоила всего 95 рублей. Брал её очень часто, всё-таки разница в цене по сравнению с другими порядка 30%, особо ничем не отличается от остальные, только размером (и то, не все дорогие шавухи больше этой). Увы, такой халявы больше нет.
Пару лет назад была очень вкусная еда, по сути та же шаурма, только не в лаваше, а в пите. И это было вкуснее шаурмы. В ту пору стоила в районе 130 рублей, но была большая, сочная, вкусная. Убрали.
А когда эта сеть только открылась, там было много разных начинок. Вообще они пытались сделать хипстерско-крафтовую атмосферу. Помню, ел шаурму с тунцом, с добавлением халапеньо. Вкусно было. Не помню точно, какие ещё были начинки, но явно не только стандартные курица/свинина. Помню, что когда зашёл в первый раз, минуту стоял перед меню и тупил, не мог определиться.
Ещё там были всякие "самодельные" лимонады, морсы. Наверно выпечка какая-то, но меня в таких заведениях сладости не интересуют, так что не помню. Но видимо не взлетело всё это. Невыгодно закупать тунец для начинки, потому что все заказывают курицу.
Написал всё это и есть захотелось. Наверно, надо проинспектировать значимые местные сети фаст-фуда, посмотрю, может где-то что-то интересное есть.
В Волгограде есть сеть Pit Point. Сейчас это самая обычная сеть, где продаётся шаурма, донары, хот-доги и классика волгоградского стрит-фуда - котлеты по-киевски. Но сейчас эта сеть сильно деградировала, утратив почти все фишки, которые были ей присущи раньше. Единственное что осталось - это вкуснейшая "шаурма на тарелке", так она называется в меню. Представляет из себя тонкие маленькие ломтики мяса с вертела, овощная смесь (огурцы, помидоры, капуста, зелень), фасоль, картошка фри, томатный соус с явным кавказским акцентом (вообще вся эта красота называется "по-кавказски", хотя делается из свинины) и две поджаренные булки. Это действительно вкусно, как по мне. Хотя давно не брал - может испортилось.
А вот раньше было то, что отличало данную сеть в лучшую сторону. До недавнего времени была "студенческая шаурма" - чуть меньше обычной, но стоила всего 95 рублей. Брал её очень часто, всё-таки разница в цене по сравнению с другими порядка 30%, особо ничем не отличается от остальные, только размером (и то, не все дорогие шавухи больше этой). Увы, такой халявы больше нет.
Пару лет назад была очень вкусная еда, по сути та же шаурма, только не в лаваше, а в пите. И это было вкуснее шаурмы. В ту пору стоила в районе 130 рублей, но была большая, сочная, вкусная. Убрали.
А когда эта сеть только открылась, там было много разных начинок. Вообще они пытались сделать хипстерско-крафтовую атмосферу. Помню, ел шаурму с тунцом, с добавлением халапеньо. Вкусно было. Не помню точно, какие ещё были начинки, но явно не только стандартные курица/свинина. Помню, что когда зашёл в первый раз, минуту стоял перед меню и тупил, не мог определиться.
Ещё там были всякие "самодельные" лимонады, морсы. Наверно выпечка какая-то, но меня в таких заведениях сладости не интересуют, так что не помню. Но видимо не взлетело всё это. Невыгодно закупать тунец для начинки, потому что все заказывают курицу.
Написал всё это и есть захотелось. Наверно, надо проинспектировать значимые местные сети фаст-фуда, посмотрю, может где-то что-то интересное есть.
Да чего говорить, стрит фуд деграднул
В начале нулевых в дс были повсеместно теремки и крошки-картошки в формате палаток на улице, потом они съебали на фудкорты а теремок превратился в оверпрайснутое унылое говно. Стардогсы были повсеместно с хот-догами, теперь их хуй найдешь. Помню сеть "рикша и ван" торгующую воками с лапшой. Были просто палатки с пирожками и чаем в стаканчиках, были мини-шашлычки со столиками и копеечным шашлыком. Щас все это съебнуло и на улицах остались только хачи-трюкачи с их говношавухой и чебуреками. Впрочем и шавуха была тогда еще не вся под хачами, я лично на водном стадионе покупал в палатке у русни годную шавуху с сыром и грибами с курицей, помню охуительная была.
Сапог барский сначала из жопы достань, потом пасть раскрывай.
>Всё когда-то откуда-то привезено.
Ну если завезено буквально при совке исконно русским не назвать лол. я б дешевые трактиры-рюмочные вернул с блинами и пельменями как при царе горохе . атмосфера столовок с пластиковыми подносами и заветренными салатами мне не нра.
люблю этот чизбургер, но эти ужасные чувства меня не покидают...
https://youtu.be/dve3ftw55zk?t=576
А не 56 ли он уже стоит?
Вообще для меня самые лучшие варианты по соотношению цена/качество/сытность - это чизбургеры и чикенбургеры. Только не пойму, почему ты один берёшь. Там же на один укус, даже распробовать не успеешь. Бери два и будешь чувствовать себя увереннее. Я всегда беру 3-4 штуки дешёвых бургеров и мне заебись
А зумеры-то тут причем? Этому блюду уже больше 100 лет.
Полтора года жрал доставку. Где-то 600-800 в день. ЗП 65-75К. Не ДС.
Да не очень много, тебе надо 2к ккал в день, если не дохуя активный/спортсмен. Это 5 чизбургеров в маке + порция картохи или ведро из кфс средних размеров.
Не дай боже кому-то жить на такой диете хоть сколько-то продолжительное время. Месяц можно, полгода уже точно нет.
Да норм чо ты ебало скорчил, добавить салатик какой-нибудь чтобы срать нормально и пойдет.
Вкусно, мне понравилось. Но чет накатило такое отвращение, что я бургерной нажираюсь среди быдла и настроение испортилось
Тот самый маковский салатик, в котором калорий больше, чем в бургере?
Разнообразно надо питаться, чтобы получать все витамины и микроэлементы. Да что там, тут бы хоть БЖУ привести к норме, фастфуд всё-таки перевешивает по углеводам и жирам.
>>32867
Бери в драйв-тру и катись туда, где не будешь испытывать отвращение.
>Тот самый маковский салатик, в котором калорий больше, чем в бургере?
Не заправляй его мазиком, делов то. Но в целом я скорее имел ввиду ручками салат порезать дома.
>Не заправляй его мазиком, делов то.
Угу. А еще сухарики повытаскивай. Абсурд какой-то, а не здоровое питание.
Ну так про то и речь. В фастфуде нет смысла ныть про здоровое питание. Если ты кочка, то обходишь фастфуды стороной.
Если ты обычночеловек, который просто следит за бжу, то в меру берешь то что нравится в фастфуде, а потом вечером приходишь домой и режешь дома салатик + яйца,творог,рыба,мясо, вот это вот все. Есть один раз в день по бургеру норм, если ты добираешь сбалансированный рацион в другие приемы пищи. Есть три раза в день по бургеру каждый день и ничего кроме бургеров плохо в любом случае. Тоже самое касается любых бутербродов, пирожков и всего такого.
Принцип ПП прост до безобразия - всегда по возможности брать еду где больше мяса/рыбы и овощей и поменьше углеводов и жиров.
Кстати, самая норм по сбалансированности из фастфуда это шаурма. Айм сириус нау.
Там нет сухарников, шиз. Листья салата и маслины.
1.Монблан - наконец-то первая удачная новинка макдака за последние пару лет. Напомнило внезапно макчикен (хотя я брал с говядиной), видимо, играет сочетание салата, панировки и соуса на майонезной основе. Чувствуется, что это первый бургер, который придумывали, отталкиваясь от новых булок. Сыр довольно безвкусный, хотя и тянулся, бекон вообще потерялся и не чувствовался, но в целом удачное сочетание. Если бы не завышенная цена, стал бы часто брать. 4+
2.Гамбургер пармеджано. Хороший апгрейд чизбургера. Брать буду. 4.
3.Чеддер кинг. Бургер кинг крутит-вертит, а на выходе опять получается воппер. Сырная булочка на вкус как обычная, по ощущениям будто в воппер положили на 1 слайс сыра больше чем обычно и убрали помидор. Карамелизованный лук тема, но его слишком мало и он почти не чувствуется. Любителям вопперов, наверное, зайдет. Жду обычный гамбургер с карамелизованным луком, грильбургер с луком фри был неплох. 4-
4.Песто бургер. Песто сильно разбавлен и закрахмален, томатная булочка необычная и очень мягкая и в данном случае это не комплимент так как она рвется от небольшого усилия. Этот соус неплохо сочетается с булкой, но совсем не сочетается с курицей. Возможно, было бы лучше, если бы курица была острой, но она обычная. 3
5.Чикен фреш макмаффин. Хуйня. Котлета маленькая и очень сухая. Чуть язык не поцарапал. Соуса мало. Обычный фреш макмаффин сочный именно из-за свиной котлеты, с куриной надо было добавлять больше соуса или каких-то овощей дополнительно класть. 3-
6.Мактост с ветчиной и сыром. Знаю, что не новинка, но раньше не брал, а несколько раз слышал, что годная вещь в макзавтраке. хуйня номер 2, несуразный бутерброд с малюсенькой долькой ветчины. Ну хлеб вкусный, но макдак-то в хлеб умеет. 2
>Сыр довольно безвкусный
Мне тоже показалось, что он только для нажористости. И для привлечения внимания картинкой. Убери его - вкус не поменяется.
>Если бы не завышенная цена, стал бы часто брать.
По современным ценам дешевле уже не будет. Понятно, что четыре чизбургера по 50 рублей будут нажористее, но они тут в принципе вне конкуренции.
>годная вещь в макзавтраке
Всегда беру только двойной макмаффин с яйцом. Яичко довольно нейтральное, остаётся свиная котлета (что для фастфуда редкость) и сыр. Нормальный такой нажористый чизбургер, по сути.
>Принцип ПП прост до безобразия - всегда по возможности брать еду где больше мяса/рыбы и овощей и поменьше углеводов и жиров.
Нет.
А я взял и разочаровался. Во-первых за такую цену ожидал что-то в коробке аля бигмак и тд. Но нет - бумажка. И размер в ней сразу огорчает, когда коробка все же кажется более массивным, ну похуй. В целом роял де люкс куда лучше как по мне.
Кстати картошка в сметанном соусе ужасна - не берите ее. Соус не в тему, лук просто отдельно болтается, синергии не заметил. Картошка в барбекю с беконом куда вкуснее.
>По современным ценам дешевле уже не будет. Понятно, что четыре чизбургера по 50 рублей будут нажористее, но они тут в принципе вне конкуренции.
Ну как тебе сказать. Биг тейсти в приложении сейчас 200 рублей. Де люкс 160. Монблан проигрывает обоим, но по непонятной мне причине вышел 235, хотя на сайте стоит цена 215. За эти деньги дорого.
>Убери его - вкус не поменяется.
Он дает панировку, и она влияет на вкус. Хотя с таким подходом можно заменить сыр на куриную котлету и получить примерно тоже самое. Но в целом согласен - даже пармеджано ощущается более сырным, не говоря уж о чеддер кинге.
>Всегда беру только двойной макмаффин с яйцом.
Тоже раньше в основном брал двойной макмаффин, чередуя обычный и фреш. Одна из лучших вещей в маке. Но реально давно не был на макзавтраке.
>>33040
>В целом роял де люкс куда лучше как по мне.
Да. Тоже самая любимая вещь в макдаке была, пока не поменяли булку Но опять же, от этого монблан плохим не становится, по сути единственное, к чему хочется реально прикапываться это цена.
>Биг тейсти в приложении сейчас 200 рублей
Это какая-то акция, даже на сайте он 249 рублей, а вживую, как и Монблан, будет ещё дороже, под 300.
>к чему хочется реально прикапываться это цена
Сыр хоть и безвкусный, но стоит дорого. Наверное, отсюда и цена. Реально, лучше бы куриную котлету вместо него положили, было бы дешевле.
Бля честно хрючево было бы с куриной
А так - да, сыр дорого и тд, но бля там не сыр бри. Ну и он не играет никак совершенно. Я бы честно говоря лучше бы 250р заплатил за сыр бри в панировке с ягодным соусом. Была такая новинка еще в 13 году.
И да - картошка с соусом реально просто фейл. Сметана блядь. Я думал там будет что-то типо аля картофель путИн, но вообще 0 по вкусу.
>2.Гамбургер пармеджано. Хороший апгрейд чизбургера. Брать буду. 4.
>
Это где кстати? Походу не выводили на все рестораны еще
Может попасться воппер, а может чизбургер. Обычный, не двойной.
>>33310
Ну сейчас есть три линейки бургеров (всего около десятка позиций), которые тестируют в ДС. Линейки ангус, моцарелла и 4 сыра. Но с пармиджано удивлен, думал, что они уже во всех бк введены. Я на юге живу и у нас пармиджано есть (хотя летняя новинка с трюфельным соусом до нас так и не доехала). Возможно, ты совсем в перди живешь, куда это возить нерентабельно?
Хз, я в дс2 - в самом бк давно не был, потому мб там и есть, но при заказе в яндексе ничего не было такого.
На 200,300,400 рублей, для свидания, на группу человек.
>но не только голыми бургерами по 50 рублей
Ну там все остальное дорого. Мак на чизбургер из каких-то имиджевых соображений держит цену последние года 3-4 точно. Уже баночка соуса тридцатку стоит, а чизбургер все еще полтинник.
Я просто от праймбифа покупал котлеты
Единственные с булками сложно - хуй найдешь нормальные, размокают почти все - хоть и поджариваю их.
Батон разрезал на две половины вот тебе и булка.
Бимбо самые лучшие из тех, что пробовал. Они еще куда ни шло, но все равно че-то как-то не как в маке. Да даже из бургерных приезжает не такое размокшее как у меня через пару минут
Т.е. если бы я свой себе прислал условно доставкой было бы крайне грустно. Совсем прям
>кто берет в томске блины за 170р
170 рублей — средняя цена шаурмы. Причем если в шаурмячной у дяди вазгена пять видов шаурмы, то в блинной их дохуя, и главное, что они меняются
Ну и главное, в блинной тебя приветливо обслуживают молодые и неочень симпатичные скоро раз не заходил, страшных не встречал девушки-блинопекари, пока у дяди вазгена сидят опасного вида борцухи с огромными бородами. Для пущего эффекта такие кадры иногда любят громко сука, орут пиздец разговаривать. Если уж и выбирать, то естественно первый вариант
Ну формально их надо не поджаривать, а именно подсушивать. Я делаю это на электрогриле, тогда заебись. На открытом огне на решетке тоже получалось нормально. На сковородке не проверял, но по логике тоже самое, что и на гриле - кладешь половины булок разрезами вниз на холодную сухую сковородку, включаешь огонь и ждешь несколько минут, когда сковорода раскалится. На разрезе образуется корочка, как на тосте, но сами булки остаются мягкими.
Другие хитрости, чтобы булка не размокала, я ими не пользуюсь из-за отсутствия необходимости, у меня и так не размокает, но в отдельных фастфудах используют эти хитрости. Нижняя булка не смазывается соусом, все овощи что текут (помидор, мариннованные огрурцы) кладутся только на верхнюю булку, между нижней булкой и котлетой можно положить лист салата.
>все равно че-то как-то не как в маке.
Ну ты сравнил. Сети делают себе булки по спецзаказу, я бы тоже не отказался набрать булок аля макмаффин и мутить всякое разное с ними. Конкретно, у мака посредственные сами котлеты, но все что касается соусов и булок кроме новых это топ.
Здесь только или самому печь (кстати, пробовал, получался обычный хлеб, эксперимент, очевидно, неудачный) или подбирать нужный хлеб методом перебора. Например для себя помимо бимбо и джаус я нашел еще пампушки, которые пекут в местном перекрестке. Они идеальны по упругости с нежным маслянистым вкусом.
Если ты ищешь булки со вкусом как у нынешних в маке, то мак использует булки аля бриошь. Только обычная бриошь значительно слаще, мак такое количество сахара побоялся класть. Загугли где-нибудь на озоне, бриоши часто продаются упаковками штук по 10-20, отправишь их в морозилку, пролежат месяцами.
Главное что шавуха на каждом шагу, а все остальное - где то где не всегда по пути. это не применительно к тем блинам в томске, может их там дохуя, а вообще. как бы основной плюс стритфуда,остальное мелочи.
Что-то ты нафантазировал про шаурмячные.
У нас их жопой жуй, и например в той, где покупаю иногда я, принимают заказы русские девушки, вся кухня на виду, всё чисто. Отдаёт заказ или она же, или один из поваров, который его готовил (нерусский) но всегда доброжелательный и говорит приятного аппетита. И они там не борцухи, а дрищи в основном.
И у этой шаурмячной кстати постоянно очереди с утра до ночи, там всё свежее всегда.
Причём 170-190 стоят вип-шавухи с тонной мяса (курица/свинина), обычные 120-130, есть мини по сотке. И есть охуенные с люля-кебабами, в районе 200. Есть даже шава с говядиной, но она жестковата на мой вкус получается.
А этот блин за 170 только язык пощекотать, как выше уже писали, и хз какого качества ингредиенты в начинке.
Короче блины можно разве что для редкого разнообразия, а так конечно шава топчик.
мимо мухосранск 230к
Странно, вроде большой город и есть возможность роста.
Эта кстати тоже начиналась с небольшого пристроя к ТЦ, и там поначалу принимали заказы сами повара (хотя опять-таки в основном те же, что и сейчас крутят, и всегда вежливые), потом когда стали популярными, расширились и наняли для приёма заказов тянок, ввели талончики и два окна (приём и выдача) а-ля макдак.
Сейчас ещё и параллельно сушечную рядом открыли, расширив кухню внутрь ТЦ
https://www.шаурма-на-ленкома.рф/
Кстати посмотрел по ценам и увидел, что они их уже подняли (несколько месяцев назад был последний раз из-за своей кето-шизы).
За 170 теперь только стандарт, а вип дороже. Но один хуй она сытнее блинчика.
>кстати, пробовал, получался обычный хлеб, эксперимент, очевидно, неудачный
Пробуй другие рецепты.
https://www.youtube.com/watch?v=8RV-sKOqr3c
https://www.youtube.com/watch?v=GeQGgzeSQjI
>Только обычная бриошь значительно слаще, мак такое количество сахара побоялся класть.
Всё-таки бриошь определяет не сладость, а количество масла. Впрочем, тут они тоже наебали, так что я хз, почему их новые булки называют бриошами.
>>33638
>вся кухня на виду, всё чисто
Почему-то зачастую чем более стрёмно выглядит место, тем вкуснее там шавуха. Наверное, потому что фокусируются на содержании, а не обёртке, а где делают плохо и место стрёмное, те закрываются быстро.
>И они там не борцухи, а дрищи в основном.
В хорошей шавухе можно увидеть вообще всех. В лучшей - ещё и таксистов с ментами.
>>33640
>Странно, вроде большой город и есть возможность роста.
Это не так работает. У тебя и на кассах в пятёрко-магнитах тоже наверное русские кассирши сидят, как и у меня. Когда я был последний раз в Москве (лет 10 назад лол), типичная кассирша не говорила по-русски и даже не особо умела считать. Просто трудовые мигранты едут в ДС1 и ДС2, а у нас их мало.
>Когда я был последний раз в Москве (лет 10 назад лол), типичная кассирша не говорила по-русски и даже не особо умела считать. Просто трудовые мигранты едут в ДС1 и ДС2, а у нас их мало.
В пятерке в дс2 в основном русские. Один раз чуть ли не чед-красавчик сидел за кассой, с румянцем на щеках
Уже 56 у нас...
Ух, бля. Ещё чесночком сверху присыпали и слегка маслицем. Пеленали в лаваш, как дитятю, и в слой фольги заворачивали... Приходишь домой и первым делом горячую гузку хомячишь.
Смотрю обзор на новинки
Кстати этот хуй говорит что в дс есть секретное меню в бк - ну что еще не выкатили, выглядит интереснее мака. В целом последнее время новинки из мака совершенно не радуют. Ну итальянские еще куда ни шло, но раньше-то как было - что ни сезон то вкусная новинка. Биф-а-ля рус, сыр бри, чиабата биф, был еще такой фреш-гамбургер что ли небольшой тоже довольно неплохой, наверное что-то еще
Хотя 4 сыра вроде в бк будет интересным
Итальянские новинки - говно говна. Ничего интересного, неудобная форма. Они ещё и были второй раз. Спасибо, я с первого раза понял, что не хочу это есть.
Про сырную котлету я сразу сказал, что это фейл, потому что она безвкусная, нужно было подмешивать мощные сыры к моцарелле. Пацан ещё и пробует дома, у меня она хотя бы тянулась. Сырные палочки такой же фейл, дорогие и безвкусные.
Вкус бекона я нормально ощущал, по-моему, он там вообще чуть ли не доминирует во вкусе. С сухостью тоже проблем не было, почти не запивал. Обычный маковский бургер в этом плане, будь там больше соуса - он будет слишком уж сильно выдавливаться и пачкать всё.
Макфлейвор фрайз я даже не пробовал, это каждый раз фейл. Чтобы как-то работать, это должно быть такое хрючево, вусмерть залитое соусом и щедро засыпанное беконом (или вот тут лук-фри вроде сделали). А тут как спиздили. Лучше обычную картошку с соусом взять.
"Раньше было лучше" позицию не разделяю. Все фастфудные сезонные новинки - это работа на отъебись, один какой-то новый ингредиент, а всё остальное - базовые компоненты, которые есть в базовых бургерах. По-другому и не получится, там всё оптимизировано под одно меню, что-то кардинально новое невозможно добавить.
БК неоправданно дорогая жральня, вот в чем беда. За то, что они предлагают, ты можешь в маке или кфс взять гораздо лучше. А вообще я дайнер24 тут распробовал, возле дома открылся. Долго не хотел идти, ибо додоговно не одобряю, но решил попробовать в итоге.
В каком году кстати БК стал дороже мака? я туда давно не хожу, но раньше вроде в него ходили как раз из за того что он дешевле + больше акций + пивас.
Раньше было лучше, но ты же малолетний пиздабол, который мак видит дай бог третий год в своей жизни, поэтому хуле тебе знать. Конечно раньше было лучше. Божественный биф аля рус и чиабатта биф, например. Это были легендарные вещи, гораздо лучше половины основного меню.
А ещё был биггер в кфс, но об этом даже олды не помнят.
Да он давненько уже дороже мака. Посмотри даже по базовым ценам, обычный набор выходит дороже.
Да в кфс стрипсы вкусные и сытные. Считай чисто курочка в панировке. И сытнее в этом плане многих бургеров
И еще в кфс мне кстати нравятся сырные подушечки - в целом для фастфуда довольно не типично. Хотя помню в маке был пирожок с картофелем и грибами похожий, но все же лишь отдаленно
>>33727
Да всегда он был дороже мака. Еще когда открывался в России, то писал в пресс-релизах, что средний ценник будет процентов на 10 дороже, чем у мака. Это потом он пошел в регионы и, столкнувшись с падением аудитории после кризиса, стал вводить всякие акции 2 по цене 1 и безлимитную колу. Как сейчас - не знаю, давно в этих акциях не копался.
>>33433
Ой, это сложно, дело в том, что работает много скидок и ушлые ребята добиваются хороших цен, комбинируя их. Что-то в духе промокод новорега + карта со скидкой и кешбеком + купон. У них может получиться рублей 100 за несколько крупных бургеров + картошка и напиток. Но эти акции меняются, предусматривают танцы с бубном и вообще. Если брать стандартные акции без бубна, то, наверное, в КФС сейчас самые выгодные предложения. 5 за 250 комплексный обед и какой-нибудь баскет на компанию с ведром, который дает 30 процентную скидку. Плюс 2 за 200 продолжает действовать в БК, но только через приложение.
>>33721
>Все фастфудные сезонные новинки - это работа на отъебись, один какой-то новый ингредиент, а всё остальное - базовые компоненты, которые есть в базовых бургерах.
Ну вот не согласен, пару лет назад мак реально мог вводить что-то интересное. Вспомни гурмэ - там все обновили - новые булки, новые котлеты, два новых соуса, халапеньо и перец на гриле, вроде даже сыр использовали новый. Биф а-ля рус - новая булка, свежие огурцы вместо маринованных. А иногда даже банальная замена соуса и новый ингридиент делали уже существующий бургер лучше, как с острым биг тейсти. Даже кфс запилил необычный (но не сказать, что удачный) песто бургер. Единственный, кто совсем не может (или не старается) в новинки это БК.
> Биф а-ля рус - новая булка, свежие огурцы вместо маринованных.
Нет, в биф-а-ля-рус были маринованные. Какие свежие зимой в маке да и камон, какие свежие, там очевидно самое место маринованным
> там очевидно самое место маринованным
Солёным или малосольным тогда уж.
Ихние заморские пиклзы тут как раз не к месту.
Ну я имел в виду не свежие. А соленые или что там, я уж хз как правильно оно называется. Но просто туда свежие не вписались бы + не по сезону все же овощ.
Туда всегда ходили и ходят только ради двух вещей - бесплатный рефилл напитков и возможность разсплатиться баллами Сбера.
Еда там отвратительная, а вкупе с их рекламной политикой лично я уже лет 5-7 там ничего не ел.
>>33728
Да нет так-то, впервые я в маке был, кажется, в 2003 году, когда был в Москве проездом в детский лагерь. В моём городе он появился довольно поздно, вроде примерно 2011 год. С тех пор там и бываю регулярно.
>>33739
>Вспомни гурмэ - там все обновили - новые булки, новые котлеты, два новых соуса, халапеньо и перец на гриле, вроде даже сыр использовали новый.
Да, гурмэ - большое исключение. Их вроде даже признали настолько успешными, что оставили в основном меню, но сейчас их уже нет, как-то тихо они ушли.
>Единственный, кто совсем не может (или не старается) в новинки это БК
Эти стараются в зумерское продвижение через рекламу вроде "смотри не обострись". От этого только хуже, по моему мнению.
>Единственный, кто совсем не может (или не старается) в новинки это БК.
Ну то есть они как раз идеально вписываются в концепцию ленивых сезонок - берут свой стандартный воппер, делают крашеные каким-то говном булочки, вот и всё, дальше начинается громкая реклама "смотри не обострись".
Я хз, но мне нравится воппер. Как-то есть что-то в нем. В бигмаке этого нет например. Бигмак чисто комбикорм как по мне.
Двачую. Почему-то здесь витает мнение, что воппер говно. А мне заебись, в маке куда хуже котлета.
А воппер ролл вообще топчик, без этой сахарной булки и в удобном формате.
В БК действительно лучше котлета, чем в Маке, но:
1. Хуже всё остальное. Не знаю как так получается.
2. Маковская котлета не настолько уж и хуже.
3. БК-шная котлета всё равно бесконечно далека от идеала.
Напоминаю, что я давно не ел в БК и это моё личное мнение.
Ну во-первых он дешевле. Во-вторых его больше. В третьих он с брусничным соусом
Да, это не сыр бри и тд.
Но мне если честно и из мака нравится но дорого за 3 шт плюс хотелось бы как-то по другому хз, но из бк больше. Я понимаю почему из мака могут не нравится - да и не то что мне прям очень. Просто всегда когда заказывал - брал, т.к. ну почему нет. Но если выбирать уж - то выберу из бк.
>БК-шная котлета всё равно бесконечно далека от идеала.
This. Всерьез спорить о том, где лучше в фастфуде котлеты могут только те кто никогда нормальных бургеров не ел.
А по всему остальному мак обходит не только бк, но и приличные бургерные - овощи лучше, соусы лучше, булки старые лучше.
Редко встретишь человека, с которым бы можно было согласиться по всем пунктам и во всех деталях.
Пиздец, только хотел написать фарш него и вкусные и настоящие котлеты там.
Просто потому что я только там и был, когда в дс приезжал пару лет назад.
Двачехайвмайнд.
Интересно, будут ли эстеты, которым там не нравится?
Ты сегодня без вазелина
>В БК действительно лучше котлета, чем в Маке, но:
По мне так сорта говна а в самых дешевых сэндвичах в маке еще и получше будет, или как минимум побольше просто в бк все это обильно присыпали жидким дымом.
Хотя заказывал из хороших мест, где другие блюда оч. годные.
Может мне просто не нравятся котлеты, именно они мне кажутся невкусными, вообще фарш это невкусно.
Даже удивительно что блевоньезе и бургеры так многим нравятся
Жри сендвичи еба
>Ну во-первых он дешевле. Во-вторых его больше. В третьих он с брусничным соусом
>Да, это не сыр бри и тд.
У них и наггетсы стоят как земля. Вот только на вкус они ничем не отличаются от замороженных куриных палочек по 180 р/кг на развес из супермаркета. То есть полное говно, лучше голодным ходить, чем таким говном брюхо набивать.
>>33871
>Интересно, будут ли эстеты, которым там не нравится?
Мне. Потому что я туда никак не попаду.
>>33888
Так-то вкусно, это твои персональные вкусы.
Хотдоги кушай. И шаурму.
Фарш хуйня полнейшая.
1) там мясо Мираторг, соответственно вкус - говно ссаное, как все у мираторга. Котлета для бургера синяя/зелёная в упаковке в их магазе это максимум что они могут выдать. Она и в бургере
2) Новиков говноед, у него все рестораны дерьмовенькие да и сам он довольно мерзкий персонаж
3) У всех бургеров вкус одинаковый, не удивительно, совокупность пунктов 1 и 2
4) неоправданно дорого, с учётом первых трёх пунктов.
5) Burger Heroes. Стоит так же, лучше раза в 3
А нет таких обзоров от тянок? А то смотреть на какого-то быдлана не очень приятно.
если тебе нравится жирные и не нажористые хули ты к Тимоти не идёшь? или у него уже даже в ДС стало всё гавном?
https://www.youtube.com/watch?v=OR3jRNLbjWA
Ну вот опять какая-то дегенеративная рожа, от вида которой только блевать охота. Где миловидные и приятные тяночки поясняющие за вкусняхи?
> Где миловидные и приятные тяночки
Трясут жопами на онлифансе и в тик-таке, в разумную деятельность они не способны.
Так этих тяночек придётся менять раз в полгода, на бургерной диете они быстро будут разжираться. Быстрее мужиков, потому что:
- У тяночек в среднем меньше вес, соответственно, +5 кг на мужике будут смотреться лучше, чем +5 кг на тяночке.
- Им нужно меньше калорий для дневной нормы, то есть на одном и том же рационе мужик будет жиреть медленнее.
Ну и не лезут они в обозревание бургеров, потому что больше зациклены на своей внешности, чаще худеют, чем мужики, сильнее подвержены всяким ненаучным ПП-практикам. Я уверен, где-то на ютубе должны быть ПП-блоги, где тяночки затирают про семена чиа в кефире.
Ты сейчас вот это балабольство назвал разумной деятельностью?
Вчера пробовал тот что с перцем. Попытка в гурме от мака. По факту "я его слепила из того что было" а потом неделю руки мыла. Бургер сухой, перец и крем-чиз (к слову тоже сухой) его не вывозят. Пока теплый ещё туда-сюда, остывает и становится не вкусным. Что сказать, был бы соус хороший - было бы нормально, а так как все у бк - одноразовая земля. Только мазик с кепчуком и умеют мешать, куча пафоса, на деле пук без подливы. И это я ещё голодный был, т.к. обед пропустил. Так у них в меню воппер да стейкхаус съедобные. Эти криворучки даже беконатор у вендис не смогли нормально скопировать, хотя это элементарно.
Лучшее, что случалось с бк это Мистери бургер за сотку. Это их цена и их уровень.
Ок, я понял что ты любитель жрать посредственное говно за оверпрайс в кафехе мутного типа с котлетами от Медведева. Советую тебе так же попробовать шаурму хачу, Фрэнк бай баста и kaif от Моргенштерна. Тебе зайдет, такое же говнище.
да внезапно 9/10 россиян жрут курятину из мираторга (с надписями "буйвол", "бизон", "баран") и хуесосят друг друга.
со стороны - смешно.
Пиздец чел
Логично, потому что в Маке не Хайнц.
"Петро Продукт Отрадное», которое мы часто называем Heinz – был нашим первым поставщиком соусов в России. История нашего сотрудничества началась в 2006г и, по некоторым наименованиям, эта компания до сих пор является для нас эксклюзивным поставщиком. Зачастую наши покупатели, которые регулярно покупают сырный соус Макдоналдс, пытаются купить сырный соус в магазине или у наших конкурентов, и бывают разочарованы, получая другой продукт с другим вкусом. Наш сырный соус нельзя купить нигде, кроме Макдоналдс. Это уникальный продукт, который был разработан командой технологов поставщика и специалистов компании Макдоналдс. Также нигде, вы не найдете соус Биг мак, Биг Тейсти, Тар-тар и Макчикен, а также дипы кисло-сладкого, горчичного и барбекю соусов.
С 2012 года у нас появился еще один российский поставщик соусов для Макдоналдс - ООО «Девелей». Предприятие находится в г. Канаш Республики Чувашии и входит в Группу Девелей (штаб-квартира – в Германии). На сегодняшний день данное предприятие производит весь ассортимент наших соусов, а также разрабатывает совместно с нашими специалистами промо-продукты.
Хватит серить под себя. Очевидно же, что если мираторг поставляет мясо по всем фастфудным, то в свою они будут поставлять самое говно. Ну если исходить из твоих размышлений.
Какие-то блядь просто резиновые, не осилил и выкинул.
Те что в упаковке аля праймбиф кажется были норм, но чето их не видно в магазинах рядом со мной
Что плохого в Мироторге либераха? Премиум сегмент у них не плох.
Смысл этих Блек анусов в бк . если они их до велдана жарят. Бля какой же охуенный стейк хаус в бк раньше был в годах 13-15
>Состав
>Лук
>Чеснок
>Меланж
>Сухари
Это не те котлеты, которые предназначены для бургеров. Это каклетки для хозяюшек, чтобы есть их с пюре или макаронами. Как бы смотреть надо что берешь
>>34182
С какого-то момента БК стал пережаривать котлеты. Когда-то было норм, не уровня мелких бургерных, но не хуже, допустим, Вендис. Это не только крупных бургеров касалось, биг кинг и чизы были отличные.
>>>>34188
В Бк всегда подавали только велдан .я про это говорю сочные бургеры это медиум прожарка хотя бы. или залитый жиром как у блекстар.
Т.е. да здесь тоже чеснок и лук конечно, но все же написано же бургер. Я взял их т.к. не было тех, которые хотел, так бы не взял конечно, выглядят они тоже не очень
Ну я не зря сравнивал именно с вендис. Наверное, ни в одном сетевом фастфуде тебе не сделают медиум. 3,5 заказа от бургерозадротов не стоят рисков получить многомиллионные штрафы от санпина. И, кстати, лично я не одобряю недожаренный фарш в котлете. Одобряю медиум в стейке, но мне категорически не нравятся кусочки сырого мяса в бургере Но разница в том что у Вендис и БК, когда они только-только пришли в Россию получались сочные котлеты даже с хорошей прожаркой, что у мака получалось немногим чаще чем никогда. Но сейчас и Вендис ушел и в БК подошвы вместо котлет, как и в маке, собственно.
>>34201
Ну а какие ты хотел? Я брал эти котлеты несколько лет назад, тогда мне они показались более чем годными - слеплены на славу, не раздуваются, держат сок очень даже хорошо, чувствуется текстура, сочность. Это же котлеты для бургеров, они и должны быть плотными и не разваливаться от малейшего нажатия, в общем суть претензий не понятна, что имелось в виду под резиновостью.
Сейчас я их не беру, может, и испортились, конечно. Беру фарш от того же Мираторга и леплю котлеты сам, выходит значительно дешевле.
Ну во-первых, он не прям чтобы сетевик.
Во-вторых, там такой медиум, что я бы скорее назвал это велл-дан.
Ну хз в каких ты Фаршах был . Мне сделали медиум рер почти.
Только Элеши. Всё остальное типо кастыбый бургера оверпрайс гавно без вкуса и соли . Тут конечно тред про фастфуд .Ну посоветую сходить лучше в Чуду. Дагестанская еда (очень жирно и вкусно) буквально одним блюдом можно утолить голод.
Это что-то типо жировой эмульсии?
Казахи только и выпендриваются какие они мясоеды, а по факту меньше россиян гречневых едят. В этом году потребление мяса ещё на 6% упало.
В макдо и бк котлеты приезжают замороженные, а блек стар использует охлажденные с большим количеством жира.
Так вообще стоит попробовать?
Я как-то не собрался, т.к. ну тимати же, да и вроде по итогу говно все сказали
Ну мне не очень.
Ты учти, котлеты в блекстаре и фарше не то чтобы 10/10, в нормальных бургерных они лучше, дома из хорошего фарша ты можешь сделать не хуже. Это котлеты в маке и бк ерундовые ибо заморозка и ничего ты с этим не сделаешь.
В блекстаре все остальное на посредственном уровне, мягкие булки, которые от жира превращаются в мякиш, на пофиг собранные ингридиенты, соусы как в макдаке не тащат.
Если у тебя в городе есть хорошая бургерная, ходи лучше в нее так как цены в блекстаре вряд ли будут сильно ниже. Но котлеты в блекстаре норм. Там все остальное посредственное и ради, собственно, бургеров я бы ходить туда не стал
https://www.youtube.com/watch?v=YUUTSQiYzdM
Если ты будешь постоянно бургеры кушать, а не дома готовить, то станешь похожим на них (если уже не стал)
Я только из дома питаюсь.
Попробовал терияки ьургер в общем
Неплохо. С доставкой правда думаю не стоит заказывать - как бы норм, но булочка чутка размялка, но не критично
Мне сладость терияки нравится, сыр сливочный тоже - вполне ок. Перец тоже нормально, разве что в паре укусов его было многовато
По мясу - не знаю, не могу сказать что что-то особенно почувствовал. В целом попробовать стоит
Как воппер по размеру. Он не стоит своих денег, прикольная коробочка, интересное сочетание (по описанию и по фоткам), на деле невнятное говно задорого. На вкус как разочарование.
По монблану с говядиной: во-первых, он очень жирный, почему-то его выдают в обертке вместо коробки, хотя более дешевый роял идет с коробкой, из-за обертки сразу видно, что он сочится жиром. Сырная котлета практически безвкусная, из всего набора ингредиентов наиболее выделяется чесночный соус (неплохой, в общем-то). В целом бургер ни о чем, второй раз покупать не буду.
Зачем вообще там новинки. Покупаю постоянно одно и тоже, а в этих новинках бесит, что чаще всего они сезонные и если что-то понравится хз когда ты это потом еще сможешь опять поесть.
>никаких внятных новинок не наблюдаю
А когда ты их наблюдал? У того же мака меню не изменилось хз с конца девяностых, когда я еще школьником начинал туда захаживать, перекатившись в маскву. 1-2 сэндвича в год добавляют сезонных и все.
ну если ты откопаешь гдето меню макдональдса 2000х и сравнишь с 2021 наверное позиций 30+ новых обнаружишь
Ну преимущественно это будет за счет двойных-тройных вариантов старых сэндвичей, которые тогда были одинарными, либо же всяких мелкодобавок уровня положим бекон в бигмаг. Что еще на постоянку то вошло? Ну курицы много появилось, ролов не было, креветок, биг тейсти, неожиданно и картохи по-деревенски, завтраков, десертов из маккафе.
Не то чтобы совсем нихуя нового нет, но ядро почти не изменилось за двадцать лет.
ну епт открой меню да сравни
> но ядро почти не изменилось за двадцать лет
а с хуя оно должно меняться?
Где я тебе меню найду за 2000? В душе не ебу, в интернете есть за 2004 и 2014. Во-вторых, открыл и сравнил. Новое я тебе перечислил выше. Никакими 30 новыми блюдами там не пахнет.
то что ты перечислил это уже не 1-2 бургера в год) если все новинки посравнивать позиций даже больше 30 наверное наберется.хз что там на постоянке что нет,оно меняется все время. да и я не хожу туда особо. щас вот зашел на сайт.там какой-то тирольский картофель в новинках,яичница на завтрак.десертов каких-то новых дохуя. раньше помню кроме пирожка то нихуя и не было
Я заметил как роллы внедрились в культуру. Это стало важным атрибутом пидорашьего стола, рядом с тазом оливье.
Такой завистливый пидоран) завидуешь тем кто может делать салаты в огромных колличествах?)
Хуя ты контркультурщик
Вернулись уже? Я год назад их первый раз поел, теперь это моя любимая еда. Только нормальные, без майонезика
27 лвл
Ну мне не понравились, разные пробовал, даже с майонезом не вставляет, лучше горбушу с мазиком запечь и на гарнир рис отварить.
Ростикс продавал, вкусная хуйня была.
Нет, там организации сами указывают свое расположение.
И едят роллы заедая хлебом.
Нет, но другого треда нет, так что щитпостим здесь.
Воппер но без наггетсов. Лучше сырные с брусничным соусом + картошку взять.
Потестил его, вот краткая выжимка:
- Если в сендвиче есть бекон или сыр просишь ставить на двойное время. На стандартном сыр не плавится до конца, а бекон полсырой (редкостная мерзость).
- Если берешь с собой, то либо два соуса и стандартное время, либо три и двойное, иначе размокнет
- Самая вкусная(и самая нажористая) начинка - курица, самый вкусный соус ранч, самый вкусный хлеб - кунжутный
- Кофе никакой, градация по фастфудам примерно такая Макдоналдс > КФС > Сабвей > БК
- Нормальные отношения с сотрудником - топ, постоянно у одного и того же чувака беру, он мне и доп начинки подкинет и что-нибудь по меню посоветует, ну и чисто парой фраз перекинуться ни о чем тоже приятно, какой-никакой знакомый человек, за день, бывает, единственный мой диалог
- Прикольная печенька, хоть раз стоит попробовать, дают за регистрацию в бонусной программе. Сама бонусная программа довольно щедрая, компенсируется ценами (180 рублей за бутер, ебать). По факту каждый десятый саб бесплатно.
- В разных сабвеях разные цены. В основном зависит от стоимости аренды помещения, ближайший ко мне, по совместительству самый дешёвый в городе. Цены можно в приложении глянуть.
>- Если в сендвиче есть бекон или сыр просишь ставить на двойное время. На стандартном сыр не плавится до конца, а бекон полсырой (редкостная мерзость).
>
Не знал что так можно
>- Если берешь с собой, то либо два соуса и стандартное время, либо три и двойное, иначе размокнет
Хз, абсолютно как-то похуй было. Сильно не размякало.
>самый вкусный соус ранч
Сладкий лук, чипотл
>Тем более, за 300 рублей можно купить нормальный стейк от мираторга
Нормальный стейк у мираторга начинается от 600 рублев за стриплойн, все что дешевле с названиями а-ля минутка, денвер, раунд, бразильский пиканья хз чо там еще есть - хуета объективно с очень хуевым соотношением цена-качество.
Давай полный пили скрипт-гайд. Я что-то немного общаться с людьми стесняюсь. А так я зачитаю с телефона: булка, двойное время, курица, сыр, говно, моча, аллах, салфетки, спасибо, оплата картой. Хоть полакомлюсь этим вашем сабвеем.
Там есть готовые позиции. Просто бери их и все. Овощи все либо исключи 1-2, соусы возьми чипотл, сладкий лук и что-нибудь еще.
Я заебок, а вишню переводить на пирожки из обычного теста это такое себе.
Фоток не будет, т.к. фоткаю хуево, но отзыв напишу
Сырная булочка, долежн быть чеддер в составе - ну, очевидно - но чет не чувствуется, возможно луковые кольца перебивают
Бекона нет вроде
В целом так себе, воппер лучше и дешевле
Ну воппернул тебе защеку, проверяй
15 см курица бекон мелт на кунжутном хлебе, на двойное время поставьте пожалуйста. Овощи все кроме острого перца, соусы двойной ранч и сырный, с собой, оплата жопой
Вообще из сендвичей есть три категории глобально:
Мясные
- курица (кусочками и целая)
- курица терияки (получается из лежалой обычной)
- Говяжья котлета (редкостное говно)
- Свинина барбекю (хз, вроде свиного карбонада что-то), из-за наличия соуса могут быть проебаны так же сроки. Можно так же и к колбасным отнести
Колбасные
Ветчина, индейка, пепперони и прочее. Тут хули писать, колбаса и колбаса. Ещё есть сосиски для альпийского саба, их не пробовал, даже сочетание куриного мяса и свиного шпика звучит мерзко.
Условно рыбные
Тунец - консервированный фарш тунца перемешанный с мазиком, многие считают что это hidden gem в сабвее. Не решился попробовать, на вид как дрисня.
Морепродукты - крабовые палки с мазиком. Ну такое, может когда возьму.
Лосось крем чиз - лежит маленькая пачка рыбы (грамм 40) вакуумирования на золотистой подложке. По цвету вроде кета (так себе рыба), учитывая что лежит всегда строго одна, подозреваю, что спросом не пользуется.
Так же помимо мясных добавок есть ещё грибы (жареные резаные шампиньоны, довольно вкусненькие, кстати) и омлет для завтраков. В моем сабвее завтраков нету, но омлет есть. Надо попробовать взять. Сейчас появились пицца-сабы, это по сути хлеб без овощей с колбасой, сыром. Короче пицца в хлебе. Раньше такой кастом-саб многие аноны с сабреддита сабвея себе собирали на базе острого итальянского.
Что ещё. Можно как наваливать все овощные начинки, так и отказаться от разных и взять одну, но набить ей весь саб. Я, допустим, иногда вместо салата прошу положить сладкий перец, очень его люблю.овощи, в целом, в сабвее неплохие.
В целом хотел немного его реабилитировать в глазах анона, т.к. место то неплохое, но из-за того, что качество скачет местами и сложновато разобраться поначалу многие его игнорят. Как для разнообразия, так самое оно.
Я на завтрак обычно беру либо половину саба, если голодно с утра, если нет то мактост, он вкусный, пока сыр горячий
15 см курица бекон мелт на кунжутном хлебе, на двойное время поставьте пожалуйста. Овощи все кроме острого перца, соусы двойной ранч и сырный, с собой, оплата жопой
Вообще из сендвичей есть три категории глобально:
Мясные
- курица (кусочками и целая)
- курица терияки (получается из лежалой обычной)
- Говяжья котлета (редкостное говно)
- Свинина барбекю (хз, вроде свиного карбонада что-то), из-за наличия соуса могут быть проебаны так же сроки. Можно так же и к колбасным отнести
Колбасные
Ветчина, индейка, пепперони и прочее. Тут хули писать, колбаса и колбаса. Ещё есть сосиски для альпийского саба, их не пробовал, даже сочетание куриного мяса и свиного шпика звучит мерзко.
Условно рыбные
Тунец - консервированный фарш тунца перемешанный с мазиком, многие считают что это hidden gem в сабвее. Не решился попробовать, на вид как дрисня.
Морепродукты - крабовые палки с мазиком. Ну такое, может когда возьму.
Лосось крем чиз - лежит маленькая пачка рыбы (грамм 40) вакуумирования на золотистой подложке. По цвету вроде кета (так себе рыба), учитывая что лежит всегда строго одна, подозреваю, что спросом не пользуется.
Так же помимо мясных добавок есть ещё грибы (жареные резаные шампиньоны, довольно вкусненькие, кстати) и омлет для завтраков. В моем сабвее завтраков нету, но омлет есть. Надо попробовать взять. Сейчас появились пицца-сабы, это по сути хлеб без овощей с колбасой, сыром. Короче пицца в хлебе. Раньше такой кастом-саб многие аноны с сабреддита сабвея себе собирали на базе острого итальянского.
Что ещё. Можно как наваливать все овощные начинки, так и отказаться от разных и взять одну, но набить ей весь саб. Я, допустим, иногда вместо салата прошу положить сладкий перец, очень его люблю.овощи, в целом, в сабвее неплохие.
В целом хотел немного его реабилитировать в глазах анона, т.к. место то неплохое, но из-за того, что качество скачет местами и сложновато разобраться поначалу многие его игнорят. Как для разнообразия, так самое оно.
Я на завтрак обычно беру либо половину саба, если голодно с утра, если нет то мактост, он вкусный, пока сыр горячий
Сделал как по инструкции, но меня охрана отвела в подсобку и вся команда сабвей включая тяночек меня изнасиловала. Это как понимать?
Должны были сказать кодовое слово по которому сможешь получить все меню по ценам 2013 года, оплата жопой остаётся по желанию
Ебанутый? Убирать нужно томаты т.к. если берешь с собой они размокнут да и в целом томаты так себе
В этом конкретном сочетании он не в тему, мало ярких вкусов, перебивает и затемняет остальные.
В целом ярких вкусов в сабвее мало, поэтому мало куда перец в тему.
>Тунец - консервированный фарш тунца перемешанный с мазиком, многие считают что это hidden gem в сабвее. Не решился попробовать, на вид как дрисня.
На самом деле это самое вкусное в сабе, пизже только лосось крем чиз, пикрил, но после этой новости, перестал ходить в саб вообще.
https://www.washingtonpost.com/food/2021/01/27/subway-tuna-lawsuit/
Если кратко - в сабвеевском тунце не нашли днк тунца.
>Shalini Dogra, one of the attorneys for the plaintiffs, declined to say exactly what ingredients the lab tests revealed.
Лол, "У нас есть пруфы, но мы их вам не покажем". Очередные дельцы, решившие деньжат срубить.
>> Очередные дельцы, решившие деньжат срубить.
ЧТД
https://www.businessinsider.com/subway-fake-tuna-lawsuit-dismissed-california-judge-2021-10
Отлично, успокоил, может снова в саб зайду теперь.
Филадельфия и ролл с угрем(дракон/унаги)
Почему все говноеды так любят горячие роллы? Их хорошо делают буквально в единицах мест, откуда говноеды не заказывают ибо предпочитают говно под мазиком да подешевле. Во большинстве случаев же это просто мерзость
Хз, мне нравятся и все
И все же горячие и жареные разная вещь
Я вообще роллы не ем кроме горячих и жареных
Ну и вообще туда ли ты зашел, ЧЕЛ
Хорошо делают, мы в фастфуд треде, а не в треде аутентичной японской кухни, что за снобизм
Анон, посоветуй, где в Питере продается лучшая пицца?
Пробовал разную, пока что самым топом кажется пицца из "Токио-сити".
Хочу ПОЛАКОМИТЬСЯ ей, коль уж получка.
Посмотри у Обломова обзоры на питерские пиццерии.
1.Шаурма из дешевой курицы, где половина веса это овощи, идущие в нагрузку, бургеры из куда более дорогой говядины.
2.Найти шаурмиста Рафу в ларек проще чем бургериста Васю.
3.Спрос на бургеры меньше - следовательно, меньше проходимость.
>3.Спрос на бургеры меньше - следовательно, меньше проходимость.
Пруфы?
>2.Найти шаурмиста Рафу в ларек проще чем бургериста Васю.
Думаю шаурмист Рафа тоже подойдет.
>1.Шаурма из дешевой курицы, где половина веса это овощи, идущие в нагрузку, бургеры из куда более дорогой говядины.
В целом да, но не вся говядина дорогая. Да и можно же чуть дороже скажем
>В целом да, но не вся говядина дорогая.
Само собой из мраморной тебе никто и так делать не планировал. Ну ты возьми посчитай просто по ценам на едадиле, например. Кило курятины стоит ну 150 рублей, из него получится грамм 700 чистого мяса, ну то есть кило мяса это ну 180 рублей. Кило говяжьего фарша (или аналогичных дешевых частей туши под фарш) это 400 рублей минимум, а реально думаю в сторону 500-600 даже. Понятно, что мелим оптом у тебя цены будут ниже на оба продута, но примерно такой же разрыв сохранится.
>Пруфы?
Достаточно посмотреть, сколько шаурмичных и сколько бургерных. Да, это следствие высокой цены, но бургер всегда будет уступать шаурме по соотношению цена-нажористость. Просто потому что в бургер ты столько овощей не запихаешь, как ни старайся.
>Думаю шаурмист Рафа тоже подойдет.
Бургеры сложнее чем шаурма, какой-никакой скилл нужен. шаурмист просто следит, чтобы мясо не подгорело, бургерист должен уметь сформировать котлету (это не так просто), ее сложнее жарить чтобы не пересушить. Понятно, что и этому моно научить, но если ты ориентируешься на самый низкий ценовой диапазон, то и рабсила у тебя неквалифицированная. Им проще сделать шаурму, чем бургер.
Во многих шаурмичных сейчас, кстати, можно заказать бургер. По цене шаурмы, хоть и меньше по размеру. Никогда не наблюдал, чтобы за ними очередь выстраивалась.
Алсо, если кто-то будет делать дешевые бургеры, то выглядеть они будут как-то так. https://youtu.be/VCq5DmlbNno?t=503 С сухой котлетой и булками из пятерочки. Люди, ожидающие аналога макдака будут сильно разочарованы.
Не утверждаю, что это в принципе невозможно, в конце концов Додо взяла и нагнула зарубежные пиццерии за счет низкой цены, но вряд ли путь подобной бургерной будет простой. Если что-то смоет соперничать с шаурмой по цене\популярности\нажористости, то лично я бы ставил на от-доги.
>Просто потому что в бургер ты столько овощей не запихаешь, как ни старайся.
А хлеба зато - без проблем
>Бургеры сложнее чем шаурма
Я не знаю, я шавуху сам не сделаю. А бургер хуле - котлету пожарил и по сути все, собирай.
>Никогда не наблюдал, чтобы за ними очередь выстраивалась.
Ну в бургерных тоже бургеры чаще берут.
>то лично я бы ставил на от-доги.
Я брал кстати в шавухе хот-дог. Ну как хот-дог, булочек нет у них, в лаваше типа. Сойдет. Почему-то в обычным две сосиски правда было
>Я не знаю, я шавуху сам не сделаю. А бургер хуле - котлету пожарил и по сути все, собирай.
Блять, я этой хуйни еще в детстве насмотрелся на местных рынка. Подобные "гамбургеры" домашнего производства валялись рядом с пирожками и чебуреками. Сейчас часто вижу в магазинах у дома, стоят где-то рублей по 70. Что-то не озолотились пока владельцы этих магазинов. Если тебя устраивает этот вариант, то вот я только что посоветовал, где тебе подобное поискать. Они много где продаются.
В общем, сразу бы сказал, что тебе нужны мамбургеры и не морочил бы голову.
https://www.youtube.com/watch?v=QPS5keqN2hw
>Додо взяла и нагнула зарубежные пиццерии за счет низкой цены
Это какой-то траллинг? 700 рублей за мелкопиццу это типа мелкая цена? В папажлобсах и прочих говнопиццериях типа доминос примерно столько же.
>Блять, я этой хуйни еще в детстве насмотрелся на местных рынка. Подобные "гамбургеры" домашнего производства валялись рядом с пирожками и чебуреками. Сейчас часто вижу в магазинах у дома, стоят где-то рублей по 70. Что-то не озолотились пока владельцы этих магазинов. Если тебя устраивает этот вариант, то вот я только что посоветовал, где тебе подобное поискать.
Я тоже их вспомнил и помню, что даже пробовал. Да, что-то с ними не то было.
Как и мамбургеры. Вероятно котлета.
Но я скорее говорил про свой опыт готовки бургеров. Я брал котлеты от праймбиф, брал булки - в остальном все то же самое. Себестоимость в целом состоит в основном из булки. Остальное что - лист салат, томат, огурец, немного соусов
В любом случае, изначальный вопрос не мой
Особо по бургерам уж от хачей я не грущу, да и в радиусе 3 км у меня наверное бургеров(включая мак и тд) не меньше чем шавух кажется. А если уж не по точкам считать, мак наверное всех ебет в этом радиусе
https://eda.yandex.ru/spb/r/radio_burger?placeSlug=radio_burger
И вот например я такой фудтрак видел, по всей видимости, я хз
Во всяком случае точно небольшое заведение
Мне кажется за 300р там будет вполне ок бургер хз
А шавуха стоит сколько 200-250, хз, меньше я ну за 180 видел. Я особо не хожу по ним, но вряд ли там около сотки все еще
>Подобные "гамбургеры" домашнего производства валялись рядом с пирожками и чебуреками.
Эх, напомнил. В Москве до начала нулевых в каждой второй палатке было меню горячей еды, хз кто был поставщик, но были сэндвич классический, сэндвич люля, гамбургеры и чизбургеры, что-то еще. Гамбургеры были тем еще говном, а вот классический мне прямо нравился. Интересно чо стало с производителем.
>до начала нулевых
Десятых вернее. Хотя, конечно, сэндвич был говном. Просто тогда я был беззаботным школьником и хуй лучше стоял.
У нас они почему-то московским гамбургером назывались. Еще корейскую морковку клали туда и очень много лука
QR коды нужны для входа?
Пока еще без. После 27 декабря вроде с.
Попробуй pizza point или italiani, я обычно там беру. В 22см вроде тоже неплохая.
В жизни таких не встречал.
Дальше москвы не расширятся, кому сдались бургеры по 500р, в провинции за такие деньги можно пиццу заказать.
В детстве даже и думать было нечего, только картоха, но с возрастом стало тяжело выбрать что-то одно.
Воппер и стейкхаус единственная годнота у них. Ну ещё беконайзер. Но на всё это цена охуевшая, в сравнении с конкурентами.
Ну если брать вовпер с одной котлетой и без добавок . То нормально.
Тот же анон рапортует - хуета. Сейчас в приложухе дешевле двойной биг тейсти, возьмите его.
Хз, как вы жрёте эти бургеры с отвратительными котлетами. Уж лучше хлеб с хлебом навернуть, но с курицей внутри, чем хавать хлеб с непонятной котлетой.
Даж не знаю как на это реагировать. С одной стороны попытка в русский дух, а с другой как-то все без души.
Лол. делают из блинов называли бы уж по русски как нибудь . маркетолухи уровня /b
Ну думал взять под острую курочку
Если рядом БК есть бери там, как раз акция 2 пива по цене 1
ну или в магазе любом
короче не проблема
Ну тут вопрос есть ли время и желание бежать за пивом если ты где-нибудь на фудкорте, а с собой у тебя нету. я думаю в кфц пиво убрали потому что туда быдло приходило тупо пиво пить и брали одно ведерко крыльев на пятерых, а место в зале занимали. особенно в отдельных кфц (не на фудкортах) такая хуйня была
Хуй знает, у меня в ДС нормальное пиво есть в ряду с безалко.
Возможно в твоей конкретной точке лицензии нет на алкоголь, такое бывает
заказ от нуля, куру можно хоть за одним сырным соусом гонять, рекомендую
Двойной хуета, добавили котлету не увеличив при этом ни соуса, не овощей. Выходит сухомятка. Обычному биг тейсти в своей цене конкурента нет.
Чизбургер в любой из его форм забыл.
У меня любимые позиции роял де люкс и биг мак. Из дешевых позиций чикебургер. Ну и обязательно стоит попровать двойной макмаффин с яйцом из утреннего меню.
Двойной Роял из дневного, завтраки все вкусные. Это, пожалуй лучшее меню у них
Хз, не беру кетчуп в маке. Ну учитывая, что им кетчупы делает сейчас девелей, попробуй поискать этого производителя.
Сам я предпочитаю тот кетчуп, который в бкшных чизбургерах. Там стандартный хайнцевский "с горчицей", вкус один в один с магазинным. Из магазинных кетчупов кальве очень неплох, который мексиканский.
У меня ле маман такой кепчуг варит из своих , сибирских пидаморов, никакой Хайнц кислятный и рядом не валялся
Асторию пробовал? Сырный точно у них что-то безумное, вот про карри хз, есть ли вообще, но ассортимент там необьятный
Ну, могу сказать, что из всех известных жрален сетевых, включая фарш, бб бургерс, самый большой я пробовал в Блек старе, не помню как называется, чето вроде Мега бургер. Но естественно я не учитываю локальные бургерные, которых пару штук на всё дс.
yamiyami
Ну в торро-гриль фирменный двойной чизбургер довольно большой, полкило где-то весом.
Не обратил внимания что дс2, тогда только 22см, да
Не, икеевская не то совсем
Кепчунез еще посоветуй. Есть по существу-то что сказать?
Рандомную горчицу разбавь сахаром, маслом и замешай до эмульсии.
Карри от Кухмастера похоже процентов на 90. От Анкл бенс на 60.
Сырный от Хеллманс сам не пробовал, но слышал что одно и тоже.
>>43561
Ты в какие-то другие 90е жил? Я как не вспомню ту горчицу, она была ядреной. Самое сладкое, что встречал на рынке - горчичный соус от кухмастер. Но это прямо какое-то горчичное варенье. Еще от Махеева горчица вроде норм, но не такая сладкая.
Гугли медовую горчицу. Это она и будет.
Не удивлюсь если горчицу для экономии разбавляли водой с сахаром. У них кетчуп, майонез и горчица всегда были в больших пластиковых бутылках, поэтому там могло быть что угодно.
Ты ещё и тут аватаришь?
Мда... ну.. привет в таком случае.
Да чо там дристать, курица во фритюре. Дня три легко проживет при комнатной температуре.
Чипсы возьми.
Я регулярно так закупаюсь в кфс и ем ее потом 2-3 дня. Все всегда было нормально
Салат запрвленный мазиком хранится дольше, чем салат не запрвленный мазиком. Из-за консервантов в мазике.
Не совсем, майонез обволакивает кусочки еды и создаёт вакуумное покрытие, тем самым продлевая срок годности еды.
Бля, ну не траль тупостью. С точностью до наоборот. Дефолтный оливье без заправки у тебя в холодильнике пролежит неделю, а если налить в него мазика, то дня через 2-3 уже пойдет в помойку.
> дня через 2-3 уже пойдет в помойку
Выкинь старый бабкин холодильник и купи настоящий, с зоной свежести
Да нефига, без мазика все будет сохнуть и пропадать, а с мазиком днями стоит себе и никаких признаков несвежести.
>и везде срок годности около недели.
Не везде, дольше 12ч разве что запечатанные в газовой среде
Какой газовой? В Ашане обычные негерметичные салаты стоят с недельным сроком годности.
Ну а что мне потребнадзор этот, если я наглядно у себя в холодильнике наблюдал сколько не портятся мои салаты.
Ну у тебя слишком крепкий манямирок, сорян. Тебе блять новука говорит даже что заправленный салат хранится меньше.
Ну так там разница в 6 часов всего, и вообще, если верить этой науке, то доедать салаты на следующие дни уже нельзя. А у нас вся культура держится на доедании салатов после праздников.
>доедании салатов после праздников
Новогодние салаты люди вплоть до рождества едят и хоть бы хуй кто отравился, у меня неделю в холодильнике нормально стоит хоть оливье хоть селёдка хоть крабовый, но всеравно свежий вкуснее чем через три дня есть, главное крышкой закрывать салат или плёнкой обтягивать чтобы не заветривался, и ложкой только чистой накладывать, поди эти быдло-скоты жрут прямо из салатника ложкой свои слюни туда заносят, а потом такие уии бляя а чо салат то прокис почему наука ученые были правы ряяя.
А что касается магазинных салатов которые сутки хранятся, то там есть и другие факторы: 1) используют колбасу или другие продукты которым осталось 1-2дня до распада на атомы, 2) это санпин нормы которые запрещают готовую пищевую продукцию хранить дольше определённого срока. Так что даже если салат герметично закрыт в контейнер или вакуумный пакет и сможет прожить так 5-7дней, пишут срок годности и стараются реализовать или утилизировать в кратчайшие сроки, опасаясь что могут прийти бюрократы которые живут по бумажкам и въебать штраф не смотря на то что салат свежий, а вообще не надо спорить с тем уёбком потому что он тролль-долбаёб >>44013
Пиздец тебя порвало, кек. А умные люди, кстати, салат хранят не заправляя мазиком, а заправляют его прямо в тарелке.
Удачи сделать селёдку под шубой или любой другой слоёный салат без мазика, кек.
Оливьеха тоже должна пропитаться, как выше верно сказали.
Так разве что какой-нибудь крабовый норм хранить.
мимо
Грубо говоря, в в любых местных бугуртерных оные лучше нежели в любых пендосных франчайзах
Ну как сказать... В большинстве небольших бургерных, где я был, бургеры несравнимо хуже, чем в большой тройке. Сухие котлеты под сыром российский в булочках из магнита. Даже там где делают бургеры отлично (есть и такие места) , по какой-то причине не могут сделать никаких интересных вариантов хорошо, только классику и есть смысл брать,а это надоедает. Весь их максимум в плане экспериментов - сделать обычный бургер, но добавить туда какой-нибудь ебанутый ингридиент максимум не в тему. Из разряда в обычный бургер мы добавили свеклу и сладкий соус и дали "смешное" название.
Ну вот найди бургерную, которая осилила бы что-то в духе двойного макмаффина из макдака? Там все в тему - и булка и котлеты и наполнение подобрано и все это необычно и не заезжено и никто не повторил.
В тарелку только сухари кидают, если они в салат входят. А в остальном аноны выше правильно сказали, салату нужно время на пропитку, иначе это будет месиво в тарелки из разных продуктов, а не блюдо.
Так в тарелке и пропитается
Хуйню постишь. Тебе в любой доставочке какой-нибудь цезарь привезут с соусом в отдельной емкости. Что теперь ресторанный цезарь месивом из разных продуктов считать?
Ты ослина тупорылая хоть раз ела цезарь? его из-за сухариков не заправляют раньше времени, тебе видимо совсем похуй что тебе в корыто кладут.
Норм манёвры у мазикодауна.
Ну доставка это вообще отдельная тема. Тебе вот в ресторане часто цезарь приносят с отдельным соусом?
Ну так и в ресторанах стоит отдельно готовый салат или ты серьезно веришь, что его из под ножа при тебе делают, кек и отдельно соус, потом смешивают и подают тебе.
Там отдельно нарезанные утром овощи стоят, которые смешивают с соусом и делают салат, когда его заказывают
Я собственно это и написал, может слегка криво сформулировал, да.
Это потому что нельзя предугадать сколько цезарей будет продано, а овощи без заправки будут использоваться и в других блюдах, в случае чего.
Я поздно понял, что пишу в изначально говноедском тредике и пытаться что-то втереть по сути сектантам затея с моей стороны бессмысленная. Спасибо, что вернул меня к реальности этим своим
>бургеры несравнимо хуже, чем в большой тройке
И я кекая удаляюсь.
Пока-пока)
Если ты о дешевизне, то это все только в масштабах одной порции кажется копеечным.
>нельзя предугадать сколько цезарей будет продано
Более чем можно. Если ты не два дня работаешь, то у тебя уже есть статистика по посадке в разные дни, продажам блюд и так далее. Понятно там, что условна шоколадница может не продать 200 цезарей за день, но и меньше 150 она не продаст. Заготовки из каких-то таких соображений и будут сделаны.
Я о том, что нету в условном Цезаре туевой хучи овощей. Там намытый ромэйн в боксе лежит и намытые помидорки черри, которые, ты не поверишь, разрезать пополам занимает ровно 10 секунд на порцию салата. И да, его собирают непосредственно под заказ.
Какой смысл блять одно и тоже брать? По макфесту идёт и один биг мак, можно было взять его + биг тейсти + наггетсы и ещё пирожок за рубль выйдет. Ты че эти биг маки подряд жрёшь и не заебывает? Или откладываешь на потом, что превращает его в дерьмо.
Это за два перекуса, я же не свинья обжираться
Чел, какой нахуй сырный. У них Бургер-соус вкуснее, чем делают на Бигтейсти. Нужно ли о чем-то еще говорить?
KFC и БК пока что работают и выпускают новинки. Хотя будет обидно, если Мак закроется прям сегодня, там по Макфесту можно взять 3 гамбургера и 3 чикенбургера за 180 рублей – это заебись.
На доставку в деливери и яндексе в дс пока висит, но как бы хуй знает, может еще не проснулись и не убрали
Чека нет, но я еще на прошлой неделе ритуально попрощался с макдаком, чувствовал, куда идет. Биг тейсти за 180, 2 биг мака по 95, чикенбургнр за 50. Весь день ел. Жаль, на завтрак не попал. Но в принципе, если кто хочет, то мак еще работает, видимо, дораспродают остатки товара. БК не жалко, он давно испортился, курочки из КФС будет не хватать, конечно.
9 нагетсов, соус 1000 островов и роял делюкс
Надеюсь у нас в мухосранске закроют этот рассадник пердиксии
Сегодня неделя макдака. Как можно жрать что-то кроме макдака? А курица твоя доступна будет и позже.
Кстати это мог быть неплохой пиар-ход. И сейчас у них на триллионы далларов накупят, и потом когда скажут «ну лан, мы передумали закрываться)))» все только обрадуются.
Ну и норм, во время макфеста я готов там жить
Ну сабвей-то хоть не закрывают вроде.
Пикрелейтед саб дня с итальянским бмт, допы: 2 котлеты, жареный лук, соус сладкий лук, на овощи масло, соль, перец. Две прожарки (до того как положили овощи и после).
Забыл сказать, что из овощей всё. Только огурцы не маринованные на этот раз, а свежие.
Ну так и на какую сумму этот скромный бутер на один зубок вышел?
Какие же булки у них всратые.
В целом скорее нереально.
Ты бургер жрал немытыми руками прост
Анус бургер за 700 рублей. Ебало среднестатистического гражданина представили?
> через день заскочить и несытно перекусить на 500 рублей? какие деньги
Ну так-то даже если по твоему сценарию это 7500 в месяц. Не абы какие деньги.
Пробовал из ингредиентов сабвея собрать биг-мак. Типа две котлеты, двойной 1000 островов, сыр, огурцы, салат и лук, все на булочке с кунжутом. По вкусу ебанина вышла, т.к. говяжьи котлеты в сабвее говно. Ну и соус такой себе.
Вкусные нагетсы, вкусные булки (пекут прямо там из теста), вкусное мясо, хороший соус. В общем годнота.
Кто тоже там ест насоветуйте хорошего комбо или что взять еще?
Толян, до сих пор у мамы в долг берешь на доставку еды?
Кстати у меня этот бургер за 800р дешевле и в доставке и в оффлайне
Они еще 20% добавляют кстати в доставке
Вообще нет смысла там брать, бургер из нормальной бургерной уже чуть ли не дешевле будет
Вы видите копию треда, сохраненную 25 декабря 2022 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.