>>00047
Жди барыгофоба, он должен знать.

>>00049
Потрясная фотография!

Приехал мне Да хун пао с даочая и дянхун сун чжень( в этот раз побольше взял), хотел спросить про дхп- он в принципе не предназначен для большого кол-ва проливов? На 4 уже выдыхается.
При том помню как брал в локалшопе, и была такая же беда. В плане вкуса, аромата и состояния он конечно восхитителен.

>>00117
Четыре пролива маловато, но это зависит и от количества чая - можно класть больше и проливать быстрее. Тогда проливов будет больше. Но вообще уишаньцы вымываются быстрее, чем другие улуны и особенно тайваньцы, через 7 граммов которых можно литра два пролить, а то и больше.

>>00050
Я тут
>>00047
хаха, мочай
Вот сообщество по покупкам на таобао. https://vk.com/chinaalitea

Можете считать ненормальным, но для меня чай из пакетика вкуснее чая из заварки. Пью без сахара. Из пакетика если заваривать свежий очень вкусно получается, второй раз тем же уже нет. Заварной без сахара тупо получается очень густым в большинстве случаев и горьким.

Пью Дань Цун слабой прожарки, который вроде как резко остудили, положив после прогрева в морозильную камеру. Выпил +-9 проливов, 1.5 литра примерно на 6 гр.

Знаю про грязную гайвань, просто сейчас нет сил мыть с содой.

>>00325
Знакомый работник чайной как-то стебался, что дань цуны это чайный клофелин. Мол, после них клиенты постоянно забывают в чайной вещи - наушники, зарядки от телефонов, зонтики итд.

>>00138
Да бля. Я думаю с тао заказать, просто до моих пердей за 2кг выйдет только доставка 2к, + ещё чай. Я за 2к куплю хоть и 400гр чая, но проверенного

Попробовал сейчас это Любао. Сначала не понял, а потом распробовал, тонкий вкус и ароматный, держит проливов очень много
https://moychay.ru/catalog/chernyj_chaj/sintsun-lyubao-cha-chzhuan-2016

>>00355

> энергетик

Мочай в своём репертуаре, лол. Большинство людей хэй ча пьёт как вечерний чай под кинцо, а у них энергетик. Алсо, Любао - самый брутальный, пролетарский хэй ча. Очень на любителя (как земля, мне лично нравится). Какие-нибудь Люань или Цзинь Хуа большинству будут более интересны. Люань будто с печенюхами, а Цзинь Хуа - древесно-грибной. Хоть они и очень разные на вкус, в плане воздействия никакой разницы не заметил. Сваренные ещё лучше получаются.

>>00322
Я не тролль, и предлагаю обсудить этот вопрос. Реально, чай из пакетиков вкусный, чай из заварки нет. Как чефир какой-то. Хотя в гостях чай из заварки один раз был вкусным. Может я заваривать не умею?

>>00352
Хуй знает, выгодней чем с тао чаев не встречал, но никому не навязываю, пейте свои проверенные чаи, кек, мне интереснее кучу разных попробовать.

>>00325
Покажи гайвань, у меня похожего цвета просто, интересно стало.

>>00506
У турков тащемта самый низкокачественный чай в мире, плюс свои способы заваривания, чтобы вытянуть хоть что-то из этого мусора и, разумеется, заглушить мерзость лошадиными дозами сахара.

>>00485
очень красивая! 150мл?
>>00515
а что за способы? а то мы тут только по китайскому угараем, а есть же всякие разные монгольские, тибетские чайные традиции.
что там с турками?

>>00602
тип я не понял, они льют из нижнего в верхний, а потом сливают верхний в стаканы, типа как проливами?

>>00605
В верхнем сухой лист, в нижнем вода. Пока греют, лист томится в верхнем, потом наливают туда воды, разливают по стаканам получившуюся заварку и разбавляют остатками кипятка. Нижний чайник больше, чем верхний.

>>00613
звучит интересно! а что если туда положить нормальный чай, хорошо ли он заварится.. черный или пуэр какой

>>00655
Умеючи можно хорошо заварить в чём угодно. Дело скорее в удобстве и эстетических предпочтениях. Кому-то типод удобен, кому-то гайвань. Мне удобнее всего использовать чайник и стакан.

>>00447
Абсолютно верно. Ты (на самом деле далеко не только ты) напрочь не умеешь заваривать чай. Ты его слишком долго держишь на заварке, не умея вовремя снимать и не учитывая сорта чая.
А пакетик позволяет визуально оценивать крепость заварки и доставать заварку из чая.
Учись, ищи, пробуй, изучай

хай
хочу вкатится в чай
https://www.teashop.by/product/set-8/
как думаете норм будет для новичка?

>>00838
Спектр сортов правильный, и по названиям все сорта хорошие (кроме зеленого: "лао" значит "старый", а зеленый чай должен быть молодым).

По качеству же в такие наборы обычно кладут залупы. Это как покупать фрукты из супермаркета через услугу доставки. Лучше прийти в магаз и самому собрать такую подборку: нюхать по несколько видов красного, зеленого, белого и тд и выбирать то, у чего запах больше нравится.

>>00838
Вполне. Не хватает фхдц и хэй ча, но в остальном такой набор даст вполне себе нормальное представление о сабже. Вообще наборы пробников - очень правильное предложение и правильный выбор, как мне кажется. Главное, чтобы продаван не подкачал с качеством - старый лун цзин или дешёвый и сильно изломанный да хун пао могут создать превратное впечатление, так как они мало похожи на то, чем должны быть.

>>00844

> выбирать то, у чего запах больше нравится.

Новичок тут может соснуть - например, уишанец в виде мелкой фракции может пахнуть интенсивнее, чем годный, цельный лист, но на деле окажется грубым и терпким. У прессованных сортов аромат может быть вообще "запечатан" и проявиться лишь когда окажется в прогретой посуде. Лично мне в начале больше помогали личные предпочтения продавца - когда просишь показать конкретно то, что ему самому больше всего заходит. Это всегда прокатывало в идейных, душевных чайных, но у торгаша, которому нужно лишь спихнуть товар, конечно, можно и лохануться.

у мочи новая реклама
https://www.youtube.com/watch?v=A1paPqaA1GA

ура, позиционирование чая как забавы для пост-хипстерных чудаков
я особо по чайным не хожу, но неужели основной контингент там именно такой

>>00952
В чайной, где я бываю чаще всего, хипстоту не видел ни разу. Из замеченных: буддисты/йоги, студни из консерватории неподалёку (иногда клёво поют у себя за столиком), завязавшие торчки/алкаши после программы 15 шагов (на лицо ужасные, добрые внутри), одинокие челы с ноутбуками, использующие чайную как бюджетный коворкинг. Чаще всего примерно так. Алсо, как же бесит обсирательский подход мочая - это дебильное противопоставление чая и пыли в пакетиках, чая и алкоголя, западной и восточных культур итд. По моим наблюдениям, подобным максимализмом большинство других заведений давно переболело - пакетики обсирать стало избитой пошлятиной (это тупо другой жанр с другими задачами), некоторые мутят довольно замысловатые чайные коктейли, порой даже с алкоголем, совмещают чаепитие с другими занятиями (серфом в инете, просмотром фильмов, игрой на музыкальных инструментах), а не пафосно дуплят в пиалку с одухотворённым еблетом в течение часа, итд. Видимо, разросшийся мочай стал неповоротливой корпоративной махиной, которая не поспевает за трендами и лечит людей байками, как минимум, пятилетней давности. Не удивительно, что чайная мастерша в этой чайной, при упоминании Щавеля, шипит как кошка.

>>00851
Ну вот зашел я в лавку, спросил продавщицу какие есть китайские зеленые или красные чаи, оказалось только один фудзянь хун ча, лол, я так понимаю это сяожун какой-то.
Короче только интернет в ебенях остается.

А можно ли на маркетплейсах заказать нормальный чай, до 400-500 рублей за 100г?

Хочу попробовать вкатиться к вам в движуху, но я хуй знает где в Смоленске нормальный чай взять, а покупать на дохера денег, ну к примеру на 2 к пробников пока не готов. Или заказывать на 400 рублей и столько же за доставку платить.

Или это гиблое дело?

>>00967
Закажи дянхун 57 с алиэкспресса, там гарантированно хороший фабричный чай. но стоит канеш 2к за 450 грамм или типа того.

Кто знает про это - что можете сказать про чайный проект- магазин "Нитка"?

>>00982
Ну наверное ты прав и это действительно хорошее предложение, но я морально не готов на эксперимент потратить больше 500 рублей.

Просто вдруг я не почувствую разницу между еба чаем за 1000 рублей и принцессой Нури.

>>00956

>Не удивительно, что чайная мастерша в этой чайной, при упоминании Щавеля, шипит как кошка.

Анонче, не расскажешь подробнее? Что с ним не так? Барыга? Ну, барыга как барыга. Вроде он просто занимается бизнесом и пытается кое-как распространять чайную культуру.
А так, да, мифов подобных достаточно много. Да и не сказал бы, что подобное распространение чайной культуры это хорошо. Такой себе у них подход.
Прошу просвятить. Благодарю.

>>00988
Да много раз обсуждали уже. Причин много, да и разнятся они от человека к человеку. Кому-то не нравится его риторика, кому-то цены, кому-то их персонал (франшизники в провинции всякие бывают). Ну и корпорации никто не любит. Приходят они со своей франшизой в новый город, там все чайники друг друга знают, общаются, ходят друг к другу в заведения в гости. А они держатся пафосным особняком. Лично меня окончательно настроила против одна ситуация - сижу в чайной на баре, болтаю с её владельцем и заходят два чётких короткостриженных пацана. Говорят, мол, покажите, какой у вас тут самый дорогой чай. Ну чувак им даёт банку с уишаньцем (около 2к за 50гр). Те нюают, ухмыляются, переглядываются, но берут 7гр, посуду и идут пить в соседнюю комнату за столик. Владелец мне говорит, мол, это типы из мочая, первые на его памяти коллеги, которые пришли инкогнито, не представившись. До этого все работники из других чайных всегда знакомились, когда впервые заглядывали на огонёк - мол, мы оттуда-то и оттуда-то, ваши коллеги итд. Когда они уходили, он им таки сказал: ребята, а я вас узнал. В общем, неприятный осадочек остался. Ну и ещё два старых душевных чайных места (чайная и магазин) после появления в городе этой франшизы закрылись, не выдержав конкуренции. Остальные держатся за счёт наработанной постоянной клиентуры и мероприятий (от всяких семинаров и дегустаций, до концертов и кинопоказов).

>>00984
В прошлом треде про них что-то было, посмотри.

Лично у меня с их последней подпиской был неприятный инцидент: должен был быть непальский красный, такой же, как в июньской подписке, но типа новый урожай - а прислали черт знает что, откровенную ароматику, которая очень едко и громко пахла розовым маслом, но смылась уже на втором проливе совершенно в ноль. При попытке поинтересоваться, может, перепутали чего (в подписку также входил случайный чай из их коллекции, в том числе из отсутствующих в продаже), мне начали выдавать пупу за лупу и втирать, что это такие дожди были волшебные в этом году и так и должно быть. Предложила принести остатки в чайную и сравнить - забанили, лол.
Помимо этого в той же подписке был их собственный чай с типа натуральной ароматизацией эфирным маслом апельсина, который тоже совсем не получился: на сухую пахнет вкусно, при нагреве откровенно несет резиной.
Китайский чай у них сильно оверпрайс с переплатой за легенду и дизайн, краснодарский и грузинский вполне достоин внимания. Был интересный копченый на пало санто зеленый, но хз, остался ли еще, говорили, что партия совсем микроскопическая.
В общем, неровно, к клиентам относятся непонятно как, цены ну такое. Подписка была действительно интересная, но у них быстро кончились идеи и тоже сдулась.

Кстати, если уж об этом - проект https://avanteas.ru, судя по всему, закрывается и делает финальную распродажу. Можно набрать очень годного крафтового африканского и индийского чая по дешевке, рекомендую.

>>00986
Почувствуешь, ты почувствуешь ее даже между принцессой нури и каким нить кенийский норм чаем рублей за 300-400 у барыги.

>>01057
tps://aliexpress.ru/item/1005002008563667.html
Вот если что лот у этого китаезы фулчеашного, я заказывал - действительно 58.

>>01058
https://aliexpress.ru/item/1005002008509877.html?spm=a2g0v.12010612.8148356.32.3f0911c4XoFv9g&sku_id=12000018395056104

Это он же весом меньше или другой?

>>01070
это какое-то говно, я на таобао еще видел эти пачки по 250 грамм, но даже в них не уверен.

>>01072
Хер пойми как ты их различаешь, вроде тоже классик 58?

А есть что весом поменьше в этом магазине, а то 2к дораха, ну хотя бы 600-700. Просто я вообще не разбираюсь.

>>01079
Это не фабричный пакет, такие пакеты пачками продаются и в них сыпется любой удобный чай. вот например такая пачка на таобао https://item.taobao.com/item.htm?id=520830246753 за 170 рублей. Стандартный 58 выпускает одна фабрика и в вот такой упаковке.

>>01084
Ага, спасибо.

А есть что весом поменьше в этом магазине? А то 2к дораха, ну хотя бы 600-700. Просто я вообще не разбираюсь.

>>01092
Не, тут я хз, лучше у барыги купи, типа мочая, тут в треде есть спецы по барыжному чаю.

>>01093
Ты имеешь ввиду по полноценному чаю, а не кормовым сортам? Дяньхун, о котором идёт речь, именно такой - причём настолько, что хз, зачем вообще так морочиться ради такого чая - в ближайшей Ленте или Ашане вполне можно найти что-то около того. Достаточно один раз попробовать дяньхун полноценного уровня (небюджетные улитки или иглы), чтобы убедиться в пропасти между ними и алишным ширпотребом. Чая "барыжного" уровня там попросту нет. Китайцы никогда не станут продавать топ за копейки. Они не идиоты.

>>01094
Ты щас какую-то хуйню написал, я дянхунов десятки попробовал и 58 вполне норм, немного оверпрайс, но тут идет доплата за гарантированное качество.
На алиэкспрессе вполне можно купить нормальный чай, главное понимать что покупаешь. Ну всмысле конкретно на али стоит брать только фабричные чаи.

>>01096
Просто у дяньхунов есть одна особенность - они и дешманские более-менее норм. Терпкие, насыщенные, греют хорошо. Но они сильно отличаются от дорогих. Я бы их вообще в разные подвиды выделил, типа как старые и молодые шены, которые по факту совсем разный чай.

>>01098
Неправда, вот я брал один дянхун прям говно говном, а другой на 100 рублей дороже прям конфетка 10 из 10.
При том всякие золотые почки вовсе не гарантия прям намного лучшего вкуса.

Вас хуй поймешь, один говорит что говно, другой что норм.

И что значит не бюджетные? Этот выходит 550 за 100г или 5500 за кило, а не бюджетные за 20 к за кило?

>>01110
Я не говорил, что говно. Просто чай разного уровня бывает. Это повседневный дяньхун без особых претензий. Есть и более эстетичные варианты. И Изабеллой из тетрапака, и французским вином можно напиться. Дело вкуса и кошелька. В рознице топчик дяньхунов начинается от 600-800р/50гр где-то. Сяо Чжуны можно и дешевле найти очень неплохие. И мне непонятно, зачем тариться мелкооптовыми объёмами по почти что розничной цене. Он надоест намного раньше, чем кончится. Ладно, я сам взял полкило габы, но во-первых, я давно и хорошо знаком именно с этой габой (она с деревьев и годно получается в варке), во-вторых, я упал на хвост знакомому продавану, когда тот заказ делал (вышло вдвое дешевле), а в-третьих, она у меня разнопланово используется - помимо того, что пью её сам, так ещё и периодически меняюсь ей со знакомыми на что-то ещё. Эдакая чайная валюта, лол.

>>01130
Лол, опять этот шиз у которого 380 грамм это мелкоопт, 380 грамм меньше чем за месяц выпиваются. Понятно что у барыг больше 50 граммов с их 3-5к за приличный чай не купить, но это не значит что начиная от 200грамм это мелкоопт лал.

>>01143

>опять этот шиз у которого 380 грамм это мелкоопт

Но он прав. Это дохуя.

>380 грамм меньше чем за месяц выпиваются

Если целенаправленно пить только его, то за месяц можно выпить. Но зачем? Это получается 50+ чайников одного и того же, причём заранее не известно чего. Я понимаю, если бы этот анон точно знал что он берёт, у кого, понравится ли ему это. Но нет, он заказывает чай у рандомного китайца с али, чтобы понять надо ему это вообще или нет.

>>01150
Китаец не рандомный, все кто хоть сколько-нибудь в чайной тебме знают о нем и это не рандомный чай - это стандарт индустрии многие десятилетия, более того, рандомный чай непонятного происхождения как раз таки у барыг продается.
Вопрос был про заказ с маркетплейсов 400-500 рублей за грамм - я ответил.

>>01151

>Китаец не рандомный

Если ты про фулчиа, то это всё равно среднестатистический чай с алика.

Что это за чай? Знаю, что пуэр, хочу подробнее узнать А то от него довольно сильный эффект. А именно тревога и какая-то подавленность. Может еще накладывается недосып. Завариваю 10 г. на двух человек, хватает на 3-4 чашки.

>>01190
Понел. А что по побочным эффектам от него? И не только от него, а вообще от пуэра. Ведь эффект неиллюзорный, чай тестировался на двух людях в разные дни. Это все от неправильной заварки и большой дозы?

>>01192
Чай во многом индивидуально действует. И от организма зависит, и от наполненности желудка, и даже от погоды. Но могу предположить, что у вас просто сахар в крови упал. В отличие от выдержанных пуэров, у которых воздействие более сбалансированное и размазанное во времени, у дерзких, молодых пуэров такое бывает - тревога, головная боль, тошнота, иногда даже тремор рук. Держи вкусняшки под рукой на этот случай. Мне под такое зефирки заходят, например. Ну или выбирай лепешки постарше, где меньше почек и больше мясистого листа.

Сяо Чжун Улун лучший чай что я пробовал из красных пока, на мойчае его уже нет, оч годный, 290 за 50 грамм чтоле.

>>01214
Как я понял, это сяо чжун из улунского куста? Помню, у них когда-то был дяньхун такого же типа. Дико сонный и мажущий. Интересные эксперименты.

>>01215
Ну видимо да. Щас в заказе идет Дянь Хун Ло, Ло это что? Попробуем

>>01130

> Изабеллой из тетрапака, и французским вином можно напиться.

Самое смешное это когда бутылки убираешь и только вино на столе и ценники/происхождение не видно. Вот тут потеха и начинается.

Всех приветствую. Вчера наконец-то таки купил первый набор посуды — гайвань, чайник, чахай и две пиалы, до этого заваривал во френчпрессе. Решил не брать дорогих исинцев и купил обычный небольшой чайничек из глины, заварил сейчас в нем да хун пао, все нормально, но если пиалу прямо к носу не подносить то от чайника немного несет глиной, причем запах глины какой-то заводской, немного пластиоином отдает. Вопрос такой: как побыстрее от этого запаха избавиться? Пока что я залил остатки чая кипятком и думаю оставить на пару часов

>>01306
Оставляй на сутки. И потом с месяцок регулярно пользоваться, зажав нос. Такова цена дешёвой глины.

>>01214

>Сяо Чжун Улун

Сначала подумал что за хуерга, но потом дальше прочитал про мочай и все стало на свои места.
>>01215
Ты думаешь у улунских кустов почки выкидывают и юзают только большие листья? Нет, почки и молодые листочки как раз идут на сяожуны.

>>01306
Попробуй ещё в чае проварить, а вообще это пиздец, зачем так себя не уважать, ну взял бы фарфор или керамику да и всё, нет, надо понтануться ГЛИНОЙ, но за дёшево, по другому никак не могу объяснить. Выкинь его нахуй в мусорку и возьми гойвань.

>>01320
Гугл транслейт в помощь. Если ты селюк и не знал про технологии - да, можно камеру навести на пуэр и он тебе переведёт всю хуиту, на нём написанную.

>>01330
Хуй знает, купил исинец за 600 рублей с тао - всем устраивает.

>>01332

> исинец

> 600 рублей

Ты думаешь, что изделие из материала, на добычу которого нужно получать специальную лицензию, будет столько стоить? Окей.

>>01320
Юньнань что-то чан. Третий иероглиф не могу распознать

>>01331
С какого-то непонятного печатного стиля он точно ничего не переведет

>>01400
Дурак? Если не знаешь то просто не лезь. Из четырех иероглифов твоя шайтан-машина правильно угадала только один.
Или слепой? Даже не зная иероглифики невооруженным глазом видно что то что предлагает гугол не совпадает с тем что на картинке.

>>01337
Не у наших барыг, но именно так, лол. ты думаешь сколько эта глина стоит, даже с лицензией?

>>01417
Оплачивается не только материал, но и мастерство. Это в рашке можно с талантом и опытом бутылки собирать, а там знают цену навыкам. У наших такая шляпа стоит 1-1,3к, а нормальные дороже раза в четыре. И живьём между ними такая разница, которая видна всем, а не только специалистам. Достаточно взять в руки и всё очевидно. Видимо, ты имел дело с посудой только подобного уровня, раз тебе норм.

>>01421
Я хз какие там сверхестественные силы вливают в чайнички за 10к, но в сравнении с тем что видел в магазинах - разница не очевидна.
Мне норм и чайник от подмастерья, если водяной замок держит, иероглифы выведены красиво и все четенько.

>>01426
ХЗ, если там такой чайник как у меня то его бы просто мимокроки купили, там щупаешь и кайфуешь, а судя по твоим словам за 4к это прям секс с девственницей не иначе лал.

у щавеля новый видос, этот в отличие от рекламы мне понравился, красиво так

https://www.youtube.com/watch?v=rMLIG0zuX2U

Где покупать ходжи? Я купил на wildberries KIWAMI / Японский зеленый чай ХОДЖИЧА Exclusive, плантация Ariake, KIWAMI, 100 грамм, о не очень, быстро выдыхается и много палочек. Тот что я в Японии покупал гораздо вкуснее и ароматнее.

О, обзор на древесное вино подъехал https://vk.com/@chinaalitea-menku-mu-e-chun-vino-iz-drevesnyh-listev-shu-puer-2014-g

>>01540
Если ты про ту шуху, что обсуждалась в предыдущих тредах, то это совсем другой чай.

Хочу поднос взять для чая бамбуковый, есть ли проверенный вариант с али?

>>01604
Только проверенные поднос от мастеров из чайных лавок

>>01631
Огласите весь список пожалуйста

>>01689
Да это нищук с таобао головного мозга рвётся. Не обращай внимания.

Извиняюсь за глупый вопрос, но часто видел хейт конкретно в сторону мочая. Это вызванно тем, что он просто один из самых крупных представителей подобных перекупщиков, или чем-то, связанным именно с этим магазином?

Пришла ещё одна посылка от китайца https://tea-expert.net

Чай оттуда по вкусу мне не всегда, но всегда хорошего качества. Продает хорошие наборы пробников для ньюфагов.

Постите своих китайских барыг, глядишь чего по цене/качеству лучше есть.

>>01701
Хз, по цене-качеству твой барыга на уровне алиэкспресса, да и живет на хайнане, а не где-нибудь в юнане, то есть занимается перепродажей как и другие алиэкспрессники.

>>01707
А не, ща глянул цены - на уровне наших барыг, не вижу смысла в таком если есть в городе чайная лавка.

Световой день увеличился и вот внезапно я стал замечать, что в моём красном чае плавает какая-то МУТЬ ебаная в виде коллоидного раствора. Если емкость не трогать некоторое время, то эта муть плавно оседает на дно в виде тончайших бежевых волокон. Что это за крипота и как от неё избавиться???

>>00036 (OP)
Здорова гайс. Посоветуйте какой-нибудь хороший чай на подарок мамке, если не сложно. Почитал тред, думаю, что правильным выбором будет что-то из красного чая. Вообще мамка берет чай в пятерочке, как говорится без выебонов всяких. Хочется ей какой-нибудь вкусный купить, не как в пакетиках. Ну и посоветуйте проверенные чайные онлайн-магазины, а то я хз. Видел какой-то чай на озоне, но думаю, что это не тот магаз, с которого надо заказывать чай.

>>02123
Я как то раз взял какой то дорогой чай в чайном магазине, он ничем не отличался от гринфилда. Держу в курсе.
Мимо кофеиновый нарик

>>02123
Взял себе по совету какого-то анона с алика дянхун 58, чисто попробовать чё это вообще такое, аргумент что "звезд хватать с неба не будет, но точно приемлемо" меня убедил, для твоих задач подойдет идеально - симпатичная коробка (мне прямо понравилась), недорого, про вкус не буду затирать - опыта нет, но мне вкусно, проливов. Сразу гайвань дари (у меня уже была) и термос, обычными приборами типа чайника под "обычную" заварку мне совсем неудобно. Хотя я и в пакетике его заваривал, удобно, но "несолидно". Но без термоса совсем неудобно, хотя наверное электрочайником с термостатом и помпой (термопот вроде называется) ещё удобнее.

>>02123
Ну рил дянхун 58 фирменный будет топ подарком, там разница между чаем из пятеры и ним - эпохальная прост. Ток цена - сам понимаешь.
>>02124
Лол, надеюсь ты хотя бы по гайду покупал?
Я так то тоже, не разбираясь, аж в Гонконге в чайном магазине чая закупил в итоге почти все выкинул, лал.

>>02148

> хотя наверное электрочайником с термостатом и помпой (термопот вроде называется) ещё удобнее.

Хз. У меня термопота нет, но знакомые говорят, что не особо удобно. Мне удобнее всего - электрочайник с регулировкой температуры, плюс термос.

Постоветуйте насыщенных шенов без горчинки

>>02148
>>02158
Спасибо гайс. Про алик понял, видел ссылку тут в треде на дянхун за 2к вроде или че-то около этого. Но все же есть еще вопросы:
1) Есть ли проверенные продавцы с алика, у которых есть пакеты поменьше? А то думаю может взять пару разных, дянхун и Цзинь Цзюнь Мэй, который мне посоветовали тоже.
2) Где сами обычно заказываете, тока с алика или еще какие норм магазы есть? Так-то магазов много наших, там можно даже по сто грамм брать всяких разных чаев, но может они гавном каким торгуют, я хз. Или можно не париться и брать в любом?

>>02311
https://aliexpress.ru/wholesale?catId=0&SearchText=dian hong 58 250 на таобао видел вот эти 58 пакеты 250 грамм, но на али из норм магазов их не продают, только нонеймы

>>02324
хм почему то щас уже не ищется, ну там было предложений 6 от нонейм шопов по 1200-1300 рублей. 380 грам хотя бы из боле менее норм магазина и с московского склада высылается.

380 грамм это в общем-то небольшой пакет, и выглядит красиво.

>>02339

>сколько всё это будет стоить

Сколько дашь барыге столько и будет

>>02340
Дак я же не знаю, сколько надо дать, чтобы нормально купить. Купишь какое-нибудь фуфло за большие деньги или наоборот, купишь говно копеечное, которое по качеству как чай в пакетике.

>>02342
О, уже что-то, хорошее предложение. Там рублей по 800 стоит 100 гр. Это хорошая цена?
Сколько надо за раз грамм в стакан добавлять. На сколько приёмов/порций в среднем выйдет 100 грамм?

>>02343
В зеленом лучше бюджетный свежак, чем топовый, но лежалый. Самые дорогие не бери, не оценишь.

>>02345
Грамма три на стакан хватит. Можно пару раз залить.

>>02324
>>02158
>>02148
Блин, на алике чего-то сложно с чаем этим. Выдает тока одну страницу и заказов че-то очень мало у продаванов, отзывов тоже почти нет. Я думал будут какие-то магазы, у которых много заказов и отзывов. В чайных магазах во всех почти есть и дешевые и дорогие дянхуны. Может возьму на развес в одном из таких магазов, но не самый дешевый, а чтоб рублей 500 за 100 грамм было примерно. Хз даже где лучше взять, чтобы не проебаться.

>>02347
О, ну это довольно выгодно получается так-то. 100 грамм, раз на 50 хватит, если по 2 раза заваривать.
>>02346
Окей, попробую тогда начать с ЛУН ЦЗИН.
А что по принадлежнастях? Гайванику какую-нибудь стоит взять сразу или нужно просто в стакане заказывать?

>>02353

>если по 2 раза заваривать

Два раза заваривают подряд. Если остыл - в урну. Не трупоедствуй.

> просто в стакане

Его и проливами пьют, и настоем в стакане. Проливами вкуснее, со стаканом проще. Если проливать, то на гайвань кладешь граммов 5 и проливаешь через них около литра. Можешь взять типод, если не хочешь с инструментарием морочиться. Те же проливы, только по нажатию кнопки. Но эстетика, конечно, уступает традиционным методам. И да, вода только бутилированная. Чем мягче, тем лучше. Про водопровод забудь, испортишь всё впечатление.

>>01709

>ща глянул цены

Товаровед уровня /б

>>02406
Товаровед тут только ты, лол, я даже хз стоит ли тебе объяснять. А если я тебе найду гонгмей 18 года за 100 рублей/100 грамм на тао, то что? Я тебя помню, ты уже пытался троллить тупостью сравнивая несравнимое, даже тратить время на тебя не хочу.

>>02409

> А если я тебе найду гонгмей 18 года за 100 рублей/100 грамм на тао

То это будет какое-то дно вместо проверенного годами продавца. Ах да, и как обычно заказ в нормальном магазине - 5 минут и железно через пару недель заказ уже получен.

>>02412
Это тебе из китая железно 2 недели идет? Для меня этот ти эксперт не меньший нонейм чем любой магаз на тао.
На тао хотя бы можно посмотреть дату создания, рейтинг и отзывы с реальными фото.

>>02406
Но на первом пике чай дешевле

>>02413
Ты из глухой деревни? Это всем идёт, ну кроме любителей кайнао и прочих экономи ноутрекинг доставок.

> рейтинг и отзывы с реальными фото

Да, разумеется, кроме тао в интернетах отзывов нет. Всё как обычно.

>>02416
Как и полагается у приличных таошизиков, о доставке и времени, потраченном на посредников, говорить не принято :)

>>02419

>С каких пор нецун стал известен где-то за пределами собственного сайта?

Да никто не спорит, что у таошизиков манямирок ограниченный.

Вы с доставкой сейчас аккуратнее. Чайная, где я закупаюсь, ждала товар на 2 месяца дольше обычного - груз застрял в Казахстане.

>>02496

>Чайная, где я закупаюсь

Мы тут типа оптовыми партиями закупаемся?
Физикам лучше стоить напомнить, что скоро китайский новый год.

>>02518
Где-то наверное уже весенний сбор вот-вот начинается.

>>02522
Ну мне торгаш написал что скоро будет весенний чай.

>>02339
Так, покурил немного материала.
Буду брать гайвань, пиалу для того, чтобы распивать чай, и отдельный чайник под бутилированную воду, чтобы там не копить накипь и прочее.
Брать буду Лун Цзин, который мне посоветовали. Еще хочу 1-2 сорта чаю. Возьму в целом 2-3 разных чая грамм по 25-50 каждый, просто чтобы раскушать разное и понять, куда двигаться. Что еще можете посоветовать нуфане? Желательно, чтобы всё это было максимально разным, а не 3 сортами зелёного чая.

И где вы покупаете? Тут какого-то китайца кидали, но там вроде как через алик, это не удобно, если заказывать несколько товаров сразу, придут то в разное время. Мойчай - это норм магазин?

>>02650

> Мойчай - это норм магазин

Ну как сказать, ну для нюфани норм. Вообще купи там набор для знакомства с зеленым чаем за 2к.

>>02652
А стоп, я погорячился, они походу в этот комплект запихнули чай 2019 года, лал, вот потому щекелев и гнида.
Обязательно бери щас 2020, да и ваще скоро появится 21 года и вот в нем уже будет вся зелень и аромат.

https://moychay.ru/catalog//green_tea/taypin-hou-kuy-5 вот этот хоукай из комлекта знакомства с зеленым у них походу ваще 18 года, судя по цвету листьев.

>>02652
>>02661
Чем зелёный чай свежее, тем лучше?

И зачем мне брать набор зелёного чая, я же сказал, что хочу по чуть-чуть максимально разных чаев, чтобы определиться, куда дальше двигаться, посмотреть, что понравится больше.

>>02722
Спасибо. А где заказывать то в интернете? У меня не очень большой город, поэтому чайных лавок мало, они говно и в них дорого всё. Вот типо моего чая бы сайтик, чтобы просто заказать и забрать где-нибудь из пункта выдачи или на почте.
По улунам пакетиковым мне нравятся максимально молочные вкусы.

Гайвань и пиалу на Озоне хотел заказать, есть дешевые за 300-400 рублей.

>>02747
Дешевое говно не бери, будет не приятно всем этим пользоваться, если пока нет желания взять нормальные варианты, то лучше возьми типод.

>>02749
Да там вроде нормальная посуда. Не очень понимаю, в чем прикол особо дорогой посуды и в чем она отличается от дешевой, если внешне приятно выглядит.

>>02775
upd по посуде, озон наверное не стоит, посмотри авито например, я там брал свою первую гайвань
на али много прикольного - вот малышка
https://aliexpress.ru/item/4000784185145.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.114a409bpg9Rj1&algo_pvid=adc4534b-3823-4705-9d43-7976f88edf04&algo_expid=adc4534b-3823-4705-9d43-7976f88edf04-4&btsid=0b8b036d16141938099376124e140e&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_,searchweb201603_&sku_id=10000007810872488
или вот тут, подороже но с отзывами
https://aliexpress.ru/item/32987777654.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.114a409bpg9Rj1&algo_pvid=163ea207-7fcb-4f1e-852b-38bf786878ca&algo_expid=163ea207-7fcb-4f1e-852b-38bf786878ca-7&btsid=0b8b036a16141892740338634e5f12&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_,searchweb201603_&sku_id=66919232223

>>02722

>главное чтобы не очень маленькая. советую заказать на али, смотри на литраж - от 170мл

Ну это для тех, кто за раз по литру чая выпивает. Нормальным людям можно и поменьше брать.

>>02747

> По улунам пакетиковым мне нравятся максимально молочные вкусы.

Это химическая промышленность, а не чай. Китайский вообще лежалая дрянь, от которой потом есть шанс и посуду не отмыть. Тайваньцы делают из более качественного сырья и более деликатно ароматизируют. Но это всё в любом случае энтри левел, к которому ты никогда не вернёшься, распробовав полноценные чаи без ароматизаторов. Из натуральных светлых улунов подобного толка обрати внимание на те гуань инь, цзинь сюань, сы цзы чунь, дун дин.

>>02780
Ну всмысле, нацедил литр и пьешь полдня, а говноцеремонии разводить ради двух пиалок - заебешься.

>>02787
Ну хз, у меня три гайвани. Одна на 80 мл и две на 120 (с тонкими и толстыми стенками), и два чайника 180 и 100 мл. Чаще всего пользуюсь самой маленькой гайванью, на 6-7 проливов уходит минут 20, в самый раз перед работой пока мультики смотрю или в перерыв на работе. Вечерком обычно беру побольше посуду. Проливать целый день через большую гайвань мне не кажется хорошей идеей (тут конечно твоё дело, если устраивает, то ок). Когда гайвань и весь лист остыл у тебя общая температура сильно падает и заваривается уже не так. Лично мне это кажется существенным фактором.

>>00036 (OP)
Мужики, хочу вкатиться в элитное чаепитие. У сестры была гайвань где-то, отниму у нее. Можете вкратце объяснить, как вы завариваете себе чаек в термос? Если я правильно понял, то схема такая: кидаем 5-7 грамм чая в гайвань, заливаем горячей водой, но не кипятком, ждем 7 секунд и сливаем в помойку, дальше опять заливаем, но уже на секунд 30, затем сливаем в термос получившийся чаек, ебашим воды опять в гайвань, ждем уже подольше, минуту где-то, сливаем опять в термос чаек и наливаем опять воду в гайвань... и дальше делаем то же самое, до тех пор пока заварка дает нам чаек а не мочу, верно? Или я что-то не так понял?

>>02796
Вроде того, хотя из гайвани сливать в термос не приходилось, лол. У меня для этих целей внутренний стакан от разбившегося типода, он удобнее будет для таких задач. Но вообще от сорта зависит. Например, большинство шу пуэров вполне можно тупо закинуть в термос и залить, а чайные головы по факту только так и раскрываются нормально (разве что сварить ещё их можно). А вот шены и дань цуны я бы не рекомендовал так заваривать. Ещё можно сварить нужное количество методом Лу Юя (хоть в кастрюле) и слить в термос готовый чай. Кстати, палю лайфхак, как получить сносный напиток из бюджетной шухи: заварить её в термосе, добавив несколько кусочков золотого корня. Он работает как косметика с тянами, и может превратить любой пролетарский гунтин во что-то вполне приличное.

>>02775
>>02786
Окей, понял, молочных улунов не бывает.
>>02777
Так а что не так с посудой с того же озона? Вроде тот же хлам с али, просто чуть дороже, но придёт быстрее.

>>02800
О, так это можно некоторые такие дорогие чаи заваривать на весь день в термос, чтобы не ебаться с этим всем, а попивать качественный чай в течении всего дня?

>>02795
Да я с заходу все проливы делаю и потом в термос или просто холодным, иногда холодный лучше

>>02803
Термос всё же компромисс. Проливами большинство чаёв будут получаться интереснее. Но если сварить и залить в термос, то будет годно.
>>02804
Остывший чай увеличивает количество слизи в организме - сопли, мокрота, вот это всё. Хочешь холодного чая, настаивай светлые улуны в холодной воде - щепотка ТГшки в поллитровую бутылку воды (в данном конкретном случае рекомендую Фрутоняню) и на ночь в холодильник. Летом бомба получается, я по жаре так делаю, когда на велике гоняю.

>>02802
просто на али проверенно, в принципе братик можешь и на озоне взять, расскажешь нам потом че как

>>02806

>Остывший чай увеличивает количество слизи в организме - сопли, мокрота, вот это всё

Вот ваще похуй, знаешь что увеличивает колличество слизи в сотни раз больше чем холодный чай? Любая острая пища, и что мне теперь от нее отказываться. И ваще от твоей заявы пахнула китайской медициной, а если в нее не верить то она и не работает.

>>02807
Я ваще в рандомном полусовковом универмаге встретил типот за 500р и до сих пор юзаю лал.

>>02809
Ты с френчпрессом не путаешь? Таких цен и на али не бывает.

>>02821

> дорогой Лунцзин, якобы премиального качества

Как и большинство элитных чаёв распределяется между китайцами, а лаоваям какую-то хуиту лежалую продают под видом.

>>02823
Да китайцы любят гайдзинов наебать. У них в принципе, как я слышал, дикие загоны о своем мнимом превосходстве над другими расами.
К японцам конечно больше доверия. Но япошки даже за машинально срезанный чай, с большим количеством крошки берут в три раза больше китайцев. Хотя далеко не факт, что японцы так же нам одно говно не шлют. Но специально покупал импортный, в оригинальных, вакуумных пакетах, все же с надеждой что это товар с внутреннего рынка.

>>02824
Так в Японии вообще всё дорохо. У них есть свой аналог ибея - ракутен (ещё кривее алиэкспресса), собственно там расовые японцы и сидят, кто-то и в РФ отсылает, можешь порыться там.

>>02825
У японцев подходящих гор, наверное намного меньше чем в Китае, да и рабочая сила, значительно дороже.
Я по этому и думал всех наебать и купить китайский Гёкуро, что бы подешевле был. Так-то если в китае соблюдать технологии, по изготовлению Гёкуро, он же по сути должен быть не хуже японского. Японский Сэнтя я частенько встрачал именно из Китая.

>>02826

>Так-то если в китае соблюдать технологии

>если

Это уже не Китай будет.

Купил китайский чай, Глаза дракона круглые какашки с вкусом Джасмина, цена примерно 15 баксов. Чай не плох, но немного вяжет язык и рот. Это свойство самого чая или Джасмина?

>>02931
Типа такой?
https://ru.fullchea-tea.com/2019-fresh-natural-organic-premium-chinese-jasmine-green-tea-jasmine-dragon-pearl-fragrance-slimming-tea-p0632.html

Свежезаваренный чай не вяжет, так что может и ДЖАСМИН.

>>02931

>Джасмина

Что это?

>>03003
Да у них еще жемчуг дракона есть и ган паудер, типа порох.
Я конечно понимаю, что назвать свой чай Бараньи Какашки, это маркетинговое самоубийство. Но дико забавно, как они за уши пытаются притянуть красочное название очевидным на вид вещам.

>>03005

>это маркетинговое самоубийство

Если б ты что-то понимал, ты б знал, что есть улун "утиный помёт".

>>03008
Ага, занимает как правило высшие позиции в продажах.

>>03010
Ну из даньцунов он реально самый интересный.

>>03011
Пожалей таошизика, рассыпуху дорого везти.

>>03013
Но таошизик это я

>>03014
По дороговизне доставки рассыпухи возражений значит нет.

>>03011

>даньцунов

Это олонг?
Вчера кстати первый раз в жизни купил олонг, не самый дешевый. Bio Oolong Java Green Halimun Mountain Tea 23€/100г, на вид ахуенный, пахнет хорошо. Залил водой, получилась безвкусная вода. Реально один из самым плохих чаев которые я пил, хуевее пакетиков.
Заваривал как обычный зеленый, ЧЯДНТ

>>03016
Ну наверно ты хрень какую то купил, Какой еще ява грин халимун, ну и приставка био просто увеличивает цену в два раза.

Только, что заварил 5г на 180мл, 90градусов, на 2,5 минуты. Цвет жижи светлозеленый, на вкус как неплохой, слабенький зеленый чай без каких либо необычных ноток.
Так должен себя вести оолонг или реально хуйню купил?
На вид он реально не плохо выглядит и запах душистый. Как говённый чай выглядит, я все же знаю примерно.

>>03022
Так ты скинь че купил то, так то и вьетнамские и тайские улуны неплохие есть.

>>03024
Ну чет я хз, столько лома за такие деньги.

Вообще есть гайды по базовым сортам чая? Я всегда пил лишь зеленый, в этот раз заказал 30 семплов, совершенно разных: пуэр, черные сорта, олонг, японские... но получилась какая то хуита. Многие чаи очень близки друг к другу по вкусу, некоторые ахуенно дорогие, но я не понимаю с чем связана цена, на вкус обычные, но делались в какой-то особенной китайской перди и 70% ценника уходит за аутентичность.
Купил например пуэр, вроде крутой чай, но с каким то меня бесящим послевкусием. И вот сейчас не ясно, это послевкусие присуще всем пуэрам и это не мое, или это особенность именно этого сорта и в других сортах, этой вкусовой ноты уже не будет.
Есть какой-то гайд, по базовым сортам, что бы из них уже дальше углубляться в то что понравилось. А то потратил довольно много денег, вся кухня в сэмплах, но ощущение как буд-то проебался.

>>03027

> олонг

> семплы

Что за новояз блять нормальные слова уже использовать нельзя?

> купил пуэр

КАКОЙ?!

Ты хочешь чтобы тебе помогли или это просто твой личный дневничок?

>>03027

> черные сорта

Это ещё....ты про Хун ча или Хей ча?

>>03027

>Есть какой-то гайд, по базовым сортам, что бы из них уже дальше углубляться в то что понравилось. А то потратил довольно много денег, вся кухня в сэмплах, но ощущение как буд-то проебался.

У этого продавана нормальные гайды для новичков https://vk.com/topic-47905050_27530904, но всё про китайский чай в основном.

>>03033
Спасибо почитаю.

>Улун он и есть улун, твердо и четко.

Я не живу в России, без понятия. На пачке написано oolong, я думал и у вас олонг будет.

>тайваньские пуэры, африканские и русские черные это вообще зачем было куплено?

Абсолютно на угад. Пуэр хотел начать с самого молодого, китайские все были старше.

>А единственный китайский, что, напомню, и является основной тематикой данного тереда

В заголовке это не совсем прописано, но с таким подходом и японский получается анрилейтед.
Касаемо черного и красного слышал что-то но не вникал. У продовца таких подробностей тоже не было, была лишь категория черного чая. С делением на фирст флэш и секонд флэш.
Anji Black Baicha судя из названия, это я как понимаю черный?

>>03035
Нет это красный чай, просто на английский это похоже не переводят.

>>03035
Бай ча - если что белый чай, но в данном случае это просто название сорта Айнцзи Байча.

>>03036
Сейчас заварил стаканчик, первый раз пью черный чай кроме пакетечного или целойнского, который по 3 доллара за кило.
Этот совершенно конечно ничего общего не имеет. Чай очень годный, но после зеленых как-то сложно его в голове отнести в определенную категорию.
А вообще именно красный и черный, это чисто образное название или оно конкретно относится именно к цвету завара?
>>03037

>Бай ча - если что белый чай, но в данном случае это просто название сорта Айнцзи Байча.

Да я вот сейчас порылся, у меня еще пакетик лежит Anji Bai Cha, написанно что белый.
Еще написано Premium (Grade A) , это вообще что-то говорит о качестве или просто от пизды написали?
В отличае от черной версии, белый мне не сильно понравился, вкус слабый, очень слабо вараженный, цвет почти как у сырой воды даже если дольше заваривать.
Это баг или фича? Имеет смысл еще раз брать этот сорт, в надежде что будет более интенсивный вкус или это так и должно быть?

>>02821

>П.С. это нормально что дорогой Лунцзин, якобы премиального качества на вкус и цвет, почти как вода? Или меня наебали?

>>03038

>белый мне не сильно понравился, вкус слабый, очень слабо вараженный, цвет почти как у сырой воды даже если дольше заваривать.

Кстати эти два чая очень похожи, довольно дорогие, листочки хороши, цвет запах тоже, у одного вообще были лишь либо двойные, либо самые верхние одинарные, маленькие листики - это же как я понимаю признак высокого качества. Но вкус у обоих чаев был как буд-то обычный чай, разбавили на половину чистым кипятком.

>>03040
Если тебе кажется, что чай слишком водянистый, просто положи больше листа.

>>03038
Говорил же выше, что красный и черный по ферментации различаются, цвет настоя соответственно тоже. Красный болле светлый, янтарный, а черные/шу гораздо темнее.
Айнцы Байча вообще изначально зелёный, и то что пил я - отличный чай. Но никто не может знать, что насыпали тебе и сколько ему там лет. В лучшем случае год, что уже не так хорошо для зелёных, подожди весенних сборов и купи 2021 года.

>>03041
Когда я об этом подумал, в пробниках уже было недостаточно материла. В принципе 10 грамовые пробники слишком маленькие похоже.
>>03042

>Говорил же выше, что красный и черный по ферментации различаются

Тогда я еще больше запутался. Как я читал зеленые чаи ферментируются на 10%, улуны от 10% до 90%, а черные на 100%.
Ну естесвенно все чаи сделаны из одного и того же растения. Если красный чай менее ферминтированный, чем черный. Почему он тогда красный, а не улун?

>подожди весенних сборов и купи 2021 года

Так еще почти пол года ждать. Тогда получается зимой стоить покупать только сильно ферментированные чаи, что бы не наткнуться на старый зеленый?

>>03043
Написать конечно много можно, почитай лучше конкретно про производство этих чаев. Вкратце, шу дополнительно проходит скидирование, что ферментируют его ещё больше.
Первые сборы уже в марте.
Не думаю что стоит так радикально подходить, может и зелёный 2020 зайти, но не позже. Время может быть лишь одной из проблем, скорее у тебя дело в заварке и предпочтениях.

>>03035
Вот, сколько можно ругать русских барыг, но на западе барыги ваще отбитые нахуй, щас бы какие то тайские пуэры новичку скармливать, в итоге из всех купленных чаев тебе африканский только понравится, лал.

>>03049
На западе и правда всё довольно грустно в чайной сфере. Грубо говоря, один мейнстрим. По одному-двум самым известным сортам от каждого вида и привет. У нас всё намного интереснее.

>>03049
Сегодня заварю африканский красный, посмотрим.
А Пауэр тайский типа какой-то дохуя прошаркнный француз выращивает, 20 лет назад переехал в Тайланд поебывать ледибоев, за одно Пауэр выращивает.
Тут на западе мне кажется в отличие о России больше склоняются к японским чаям. Как правило они тесно котачат с японскими производителями. У японцев у каждого чая свой маленький производитель, конкретно такая вот семья Миязаки, в 5 ом коколении на 6 гектарах выращивает Сенчу и Гекуро, чай приходит в оригинальных японских герметических пакетах, почти никогда не продаю россыпью. Как бы платишь евро 30 за небольшой покет, но ты знаешь что это конкретный чай, конкретно этой семьи, с точной датой сбора етц.
А у китайцев хуй знает что, хуй знает от куда, никто своим именем качество не гарантирует, даже точно не знаешь что именно берёшь.
Кроме как «премиум хай квалити а-грейд».
Как то так, а если ещё учитывать общее недоверии к китайцам за их любовь наебать за каждую копейку, складывается в картину, что с китайским чаем сложновато.

>>03035
Пуэры надо наоборот, брать постарше, молодые - вещь крайне специфическая и всякий плантационный ноунейм будет еще и желудок тебе горечью прожигать нахуй.
Уточни, где живешь, и дай ссылку на барыгу, иначе разговор беспредметный, продавец может назвать любой чай, как ему в голову взбредет, в том числе и толкать какой-нибудь мусор под видом известного сорта. Мы тебе можем насоветовать, но мы не знаем, что ты под этим названием купишь и к чему у тебя есть доступ.
Учитывая, что у барыги есть тайские пуэры и прочая херобора со всех стран мира, это какой-то полумассмаркетный торгаш широкого профиля. В следующий раз сходи к Скотту на yunnansourcing.com, там нормальные описания и приличный чай, если говорить о западных торгашах.

Про степени ферментации деление хуевое и бредовое, это читать не надо. Есть семь основных видов чаев с разными технологиями производства, из любого листа можно сделать любой вид, обработав его соответствующим образом. Белый, например, просто высушивают без механической обработки, зеленый прожаривают свежим при высокой температуре, закрепляя собственно зелень, улуны вообще бывают от слабоферментированных и негретых со светлым настоем и цветочным ароматом до сильно прогретых и сильно ферментированных тайваньских улунов красной воды, которые больше на красный чай похожи. Тебе достался, видимо, как раз светлый, у него и должен быть такой легкий травянисто-минеральный вкус без горечи.
Если хочешь умами дохуя - дождись сбора 2021 и купи Чжу Е Цин и Тайпин Хоу Куй, хз, как он там у вас будет называться.

>>03081
Я из Германии, покупал в маленьком шопе, во втором поколении, с онлайн шопом.
https://www.youtube.com/watch?v=Dhs99637kXs
Вот этот вот пуэр.
https://www.tee-kontor-kiel.de/tee/pu-erh/mao-cha/thailand-wawee-2020-bing-cha-tee-des-monats-zum-aktionspreis
Но барыг разных дохуя, думаю должен что-то найти.
Да касаемо моего улуня, похоже он довольно легкий и его нужно заваривать, что бы заварки было на половину объёма чашки, 5+ г.

>Если хочешь умами дохуя - дождись сбора 2021 и купи Чжу Е Цин и Тайпин Хоу Куй, хз, как он там у вас будет называться.

Отлично, сейчас погоглю где их можно у нас будет купить ибо пока по умами нашел лишь очень дорогие варианты.

>>03096

>Я из Германии

Значит недорого можешь купить дардж на каждый день из teekampagne - пусть он и не топовый, зато протестирован в лаборатории.

>>03078

>А у китайцев хуй знает что, хуй знает от куда, никто своим именем качество не гарантирует, даже точно не знаешь что именно берёшь.

Это у барыг, на тао покупаешь от производителей, всяких высокогорных фермеров и тд, плюза там как на алкоголе акцизы пруфающие чай.

>>03103
Так вроде выше писали, что красный не китайский чай хуйня.
Эти тесты кстати встречал уже в нескольких шопах, японский чай тестят на радиацию лолд, китайский на пистициды и пластик. Не совсен уверен в этих маня-тестах, но наверное лучше чем ничего.
>>03144

>на тао покупаешь

Что это, тао?

>>03164

>Что это, тао?

Маркетплейс от алибаба для китайцев. Тоже самое, что али, только чай ещё не запрещён и без посредников хуй что купишь.

>>03167
А на алиэкспрессе запретили чай?
То есть нужно, что бы китаец на внутреннем рынке купил и тебе его лично переслал?
Почему вообще такие трудности получить годный китайский чай, его сильно мало?

>>03164

>Так вроде выше писали

Кто писал, таошизик, которому дардж в принципе недоступен, или подсос рашкобарыг, которые в принципе возят не возили до 20 года дардж?
1. Первый сбор дарджилинга это не красный в принципе.
2. Да, он не топовый (топовых и в рашке нет), зато швятая немецкая лаборатория и для тебя просто и недорого купить.

>>03170

>Кто писал, таошизик, которому дардж в принципе недоступен, или подсос рашкобарыг, которые в принципе возят не возили до 20 года дардж?

Да я мимозалетный, не вкурсе что тут у вас.
Ты вот этот тогда имеешь в виду?
Действительно очень дешевый, наверное даже дешевле ширпотреба из супермаркета.
https://shop.teekampagne.de/en/Product/Darjeeling-Tea-First-Flush-FTGFOP1-organic-Naturland-Fairtrade-2020-250g/210203
Anji красный я пару раз пил, действительно ахуенный. Это был фёрст флэш, а африканский попробывал, секонд флэш совсем не зашел, сильно горький.

>>03169

>А на алиэкспрессе запретили чай?

Да, давно. Модеры удаляют.

>То есть нужно, что бы китаец на внутреннем рынке купил и тебе его лично переслал?

Есть компании-посредники, но как по мне это лишний дроч, ради небольшой экономии.

>Почему вообще такие трудности получить годный китайский чай, его сильно мало?

Да в целом нет никаких трудностей. Просто много лежалого, много посредственного, много вкусовщины, которая кому-то нравится, кому-то нет. Да и нужен этот чай мало кому, соответственно и не очень распространён. Раньше в шапке была ссылка на страницу с реддита со списком интернет-магазинов https://www.reddit.com/r/tea/wiki/vendors/page_01, возможно будет полезным. Сам я из этого списка только юннаньсорсингом пользовался (он первым в списке идёт), а так в основном в оффлайн чайных закупаюсь.

>>03173

>Да, давно. Модеры удаляют

Теоретик, плиз. Продавцы давно уже приспособились и меняют лоты по расписанию, так что купить не проблема. Правда в случае спора наверное права не покачаешь.

>>03174

>Теоретик, плиз. Продавцы давно уже приспособились и меняют лоты по расписанию

Да блять в курсе я. Новая китайская чашка и всё такое. Но это всё равно хуйня и не круглые сутки и количество магазинов не то и отзывов не так много. Зачем таким сервисом пользоваться мне не понятно. В чём профиты? Чай какой-то особенный много смех? Магазины какие-то ультра надёжные? Тоже нет, там по умолчанию остались наёбщики, которые с лотами шаманят и хуй клали на правила площадки. Если только посуду заказывать, с ней проблем не вижу.

Давно для себя заметил, что от многих вещей получаю больше удовольствия на улице, в связи с чем хочу иногда брать с собой гайвань, пиалу, чай и где нибудь в парке садиться и пить чай, но понятия не имею как поступать с кипятком. Брать термос? Тогда мне нужно найти термос который держит температуру выше 90 около 6 часов. Такие есть? Идеально было бы если бы существовал какой-нибудь чайник на батарейках но я такого не нашел? В общем вопрос такой: как заваривать чай на улице? И посоветуйте хороший термос на литр или больше. Спасибо.

Наконец-то научился заваривать шен так, чтобы он не горчил нах.

Почему такой безумный ценник то, я понимаю, что китайский через всякие растоможки и кучу посредников дорожает в разы. Но краснодарский то должен по адекватной цене продаваться.

>>03414
В России барыга если не наценивает хотя бы 100% то считается за лоха. Так что три-четыре перекупа прошло до тебя и всё считай как минимум 800% наценочка

>>03414
Нологи нопример.

>>03422
Барыгошизик, плиз, какие 3-4 барыги, если дело про РФ-производство.

>>03425
а китайский налогами не облагается? Китайский это же все тоже самое плюс посредники и растоможка.

>>03452
А про китайские налоги я ничего не знаю, но судя по стоимости товаров, явно ниже российских.
Не, я не спорю, что для РФ чая какой-то нехристианский ценник.

>>03485
Усё так. Пока барыгохолоп попивает свежий урожай, таосектант полгода бегает за скидками, чтобы окупить доставку и посредников.

>>03492

>попивает свежий урожай

Лао лю ча он попивает.

>>03570
Лол, тоже вчера такой купил. Чай хороший несомненно, и дешевый

Аноны, этот магаз норм для черного чая?
yunnansourcing.com

>>03659
Норм, если готов платить европейскую наценку.

>>03711
Так это кетайский магаз.

>>03734
Ага, блять, китайский магаз на английском от Джона. Так и мочай можно китайским назвать, щеаелев же лазает по горам.

>>03748
И сколько идет наценка?

Есть ли вообще разница между супермаркетными чаями? Я не разбираюсь в чае, просто назрел вопрос. Что я на озоне закажу какой-нибудь чай за 400 р, что в пятерке куплю Ахмеда за 100р - разницы никакой. Ну то есть во вкусе её почти нет, если правильно заваривать без горечи. Это я про обыкновенный зелёный чай в первую очередь, среднелистовой.

Габа эта ваша хуита, у меня целая банка концентрата, эффекта никакого. Если хотите эффект на габу, запейте любым чаем пару грам фенибута и будет вам счастье.

>>03787
Ты тредом не ошибся, малолетний объебос? Воздействие габа-чая ничем не похоже на фенибут. Хотел поторчать и не вышло, лол?

>>03809

>Воздействие габа-чая ничем не похоже на фенибут.

Пись-пись на лицо тупого токсика.

>Главное действующее вещество Фенибута — производное гамма-аминомасляной кислоты (она же в сокращении ГАМК, а по-английски — GABA). ГАМК в нервной системе играет роль «тормозного» нейромедиатора. За словом «нейромедиатор» скрываются молекулы-посредники, с помощью которых передается электрохимический сигнал.

>>03815

> Пись-пись на лицо тупого токсика.

Какой же ты тупой, господи

Фенибут может и производное ГАМК, но он действие ГАМК отличается очень сильно. Можешь кубить банку ГАМК на айхербе и проверить.

Фенибут уместнее сравнить с бензодиазепинами или прегабалином

Мимо прочитал 3 учебника по психофармакологии

>>03828

>Можешь кубить банку ГАМК на айхербе и проверить

Так проверил давно, хуита без задачь и эффекта. Я же не дэбил, скэмовый чай для торчков покупать. Если имею желание покурить, беру и курю. Зачем я буду себе садить сердце чефиром, наслушавшись быдло репиров.

>Фенибут уместнее сравнить с бензодиазепинами или прегабалином

Успокаивает и стимулирует одновременно, как раз эффект как у пуэра, но не плацебо.

>>03829
Да ту шизы в ЧАЦИ верят, естественно на них и габа будет действовать и проклятия гадалок.

>>03779
Не, "традиционный" - хуйня, надо с красной полосой брать, вроде "бест" называется. Либо с розовой - тот же "бест" с добавлением жасмина. Да, Ява - охуенный чай, много пил его в своё время.

>>03907

> с добавлением жасмина

Говно же. По сути развод гоев, мол смотрите как вкусно пахнет. Да запах действительно приятный, но на вкус жасмин сказывается исключительно негативно, от него чай горчит и вяжет рот.
Сделано с расчетом на баб и быдло, которым сухой чай должен пахнуть йобой.

>>03907

>хуйня, надо с красной полосой брать

Это ты хуйня с жасминовым ароматом. С красной полосой в продаже хер найдёшь.

И что за улуны с приставкой Формоза, чаму такой оверпрайс?

>>03925
Все сорта хороши, лол, вопрос в качестве исполнения.
>>03926
Тайваньские, а в Тайване зарплаты в разы выше, земля дороже и логистика с количеством посредников до нашей страны хуже чем Китае.
Алсо Формоза - португальско-колониальное названия Тайваня и этим тайваньцы пытаются сегрегироваться от Китая и представить себя справжними эуропэйцами.

>>03928

>Тайваньские, а в Тайване зарплаты в разы выше, земля дороже и логистика с количеством посредников до нашей страны хуже чем Китае.

А качественно разница есть?

>Все сорта хороши, лол, вопрос в качестве исполнения.

А сколько они по сроку годности держаться? Смотрел видео типа чайного гуру, он говорил что Да Хун Пао например, максимум за пол года умирает и покупать нужно только свежий.

>>03929

>Да Хун Пао например, максимум за пол года умирает и покупать нужно только свежий.

Зеленые улуны быстро выдыхаются, как и зеленые чаи, но дахунпао то на полке год спокойно пролежит.

>>03930
Я тоже подумал, что сильно ферментированный чай, не должен так быстро выдыхаться. Есть же наоборот, даже выдержанные улуны, по 10, 20 лет.
Вот видео, с тайм-стемпом.
https://youtu.be/OywSHafa-bM?t=424

>>03929

>А качественно разница есть?

Если верить эстетсвующим пидарасам космос https://youtu.be/6aQ0H_fHWXs

>>03931
Так он говорит про тигуанинь, а тигуанинь как раз зеленый, все верно.

>>03934
А темные сколько держат качество? Не хочу хуиту покупать, прайс высокий, тогда уж пуэр взять, там то старость фича а не баг.

>>03932
>>03932
Проиграл чет с этого теплого брата.

>>03939
Потёмкин занятный персонаж. Окучивает скучающих бизнесменов и состоятельных йогинь, делая ставку на позиционирование для богатого клиента, а не на объёмы продаж. Лет 7 назад добавил лулзов и головной боли всем чайным продаванам, ляпнув для красного словца про галлюциногенный чаочжоу ча, после чего чайные наводнили школьники, шёпотом и озираясь по по сторонам спрашивающие ФХДЦ. Благо, сйчас мемасик уже подостыл.

>>03952

>ФХДЦ

Мой любимый улун кстати, хоть бы раз приход словить.

Гайс, а че за чай такой продается в виде плитки спрессованной? Он по качеству отличается как-то или нет? Я просто тут к вам зашел, чтобы чаегурманом стать, и вот интересно стало. Как такой прессованный чай заваривают? Отламываешь кусок, а дальше че? Проливами тоже можно заваривать или может настаивать его надо?

А и еще хотел узнать, как вам пуэр? А то на каждом углу слышно про этот пуэр, а я как лошара еще не попробовал его. Здесь вроде видел сообщение анона, о том, что у пуэра специфический очень вкус, но не могу че то найти это сообщение. Есть ли пуэр в вашем топе сортов чая?

>>04046

>Погуглил, стоит 700 рублей за 50 г, вроде не самое дешманское говно.

Чтоблядь? Это дешевое хрючево для лаовайского быдла https://korshop.ru/catalog/napitki_chay_kofe_zhenshen/chay/kitayskiy/krasnyy_chay_1/chernyy_chay_da_khun_pao_shennun_kitay_50_g/

>>04046
Пчел, этот чай можно по 150 р в супермаркете найти.
Кстати, чай неплохой. Правда, редко можно найти хотяб относительно свежий. По крайней мере, я в магазинах вижу только полуторогодовой давности.

>>04047
>>04048
Ну ладно, а на Озоне по 700 рублей почему-то.
Чай говно, но похуй, выпью, как раз для вката.
Его проливами надо заваривать? А что потом делать, это же пол-литра чая за раз примерно. В термос или куда? Или выпивается всё?

>>04049
Я в кружке заваривал его, во френч-прессе, в термосе, в обычном чайнике заварочном. Заваривал ложкой на глаз на один раз в зависимости от объёма посуды. За свои деньги для супермаркета нормальный чай.

>>04046

>да хун пао

>черный чай

Уже на этом ясно, что это хуита какая-то.

>>04050
А я прочитал, что его проливами надо заваривать, по 200 мл каждый пролив, 10 г чая. Такой магазинный стоит так заваривать или выйдет моча?
Вренч-пресс у меня на 400 примерно.

>>04057
Пчел, это обычный магазинный чай. Грей чайник, дай ему остыть несколько минут, чтобы не совсем кипятком и хуячь воду в френч-пресс, чашку, заварник. Всё.

>>04058
То есть, никакого смысла изъебываться как с нормальным китайским чаем, нет?

>>04072

>"для каждого чая свой чайни

Это скорее всего имеется в виду, что для каждого сорта чая, свой вид чайника. Это каким блядь дохуя эстетом нужно быть, что бы микроостатки предыдущей заварки в новом чае чувствовать.
Чайник может держать жар дольше или меньше, это играет роль нужно заваивать чай долго и горяче или быстро и не сильно горяче. Но это наверное уже совсем тонкости.
И вроде как слышал, что глиняные заварники помогают немного убрать вязкость из чая. Но хер знает, никогда не имел чайник из глины, дорогие они сильно.

А если не чистить чайник сразу после чаепития, а оставлять высохнуть его содержимое с открытой крышкой и потом вытряхивать, чайник же не испортится?

>>04072
Это сродни аудиофилии, то есть разница есть, но проблема несколько преувеличена. Я бы скорее разделил чайники для светлых и темных сортов. Или отдельный брал прд самую любимую разновидность. У меня, например, отдельный исинец под старые шены и цзяньшуйский чайник под всё остальное.

>>04081
Старые шены топ? Посоветуй что взять

>>04094
Зелёная марка - чем старше, тем лучше. Дин Син (он же Мусульманин) от 12-15 лет. Но эти иногда бывают поддельные. Настоящий часто имеет изрядно потрёпанную упаковку, хотя может быть и переупакован в новую несколько лет назад. Поддельные всегда выглядят с иголочки.

>>04109

>Поддельные всегда выглядят с иголочки.

Китайцы подделывают всё от телефонов, до самолётов, но маняэксперт свято верит в святую рисовую бумажку.

>>04116
Я верю конкретному поставщику, а не упаковке, и имею на это веские основания.

>>04120
Конечно же, как я не заметил упоминания швитого барыгу в этом посте >>04109
BTW, таосектант, фас!

>>04123
Под кроватью барыгу поищи. Я скорее хорошо знаком с некоторыми из них.

>>04109

>чем старше, тем лучше.

Кстати в чем суть этого форса в рашке, барыги так мозги промывают?
В америках и европах, например считается что только шены от 2-3 до 3-6 лет говно ибо в определенный срок он теряет свежесть, но еще не имеет насыщенности.
Молодые же шены многие любят больше старых. И цена этому кстати доказательство, дохуя хэй ча из 90ых по 40 баксов за полено. А маленький блин совсем свежего шена, стоит 300 бачей.
Это как сделать пуэр из говённого сырья и мечтать о том, что это говно через 15 лет уделает, свежий блин из премиального сырья.

>>04127
Лучшие шены 3-4 года как по мне.

>>03829
да это залетный, который сам гуфа послушал, решил проверить торкнет или нет - его не торкнуло, вот он и пришел всем жаловаться

иди гуляй, здесь добрые аноны делятся вкусовыми ощущениями и ищут где сэкономить три копейке на доставке

>>04144
>>04144

>делятся вкусовыми ощущениями

Ну и как твой копеишный пуйер?

Надо было вас послушать. Купил сегодня в мочае этот улун https://moychay.ru/catalog/ulun/uishanskij_ulun/tsi-lan-chzhun-ho-sredniy-ogon . Хотел взять какой-нибудь недорогой улун на подобие ДХП на каждый день. В результате чувствую себя обманутым. Первый пролив действительно вкусный, и хлеб и пряности и печеньки и ягоды во вкусе и запахе. Последующие проливы - запах и вкус сильно слабеет, остается только древесно-хлебный привкус. Причем меня вводит в некоторое заблуждение тот факт, что в отзывах все довольны. Завтра попробую положить побольше листа, но впредь надо быть с такими магазинами поаккуратнее.

>>04231
О нет, инстаграммопараша сюда протекла.

>>04234
По ютуб-параше, значит, возражений нет.

>>04253
Ну если там что-то в стиле мой лайфблог как я пью чаек, то есть.

>>04267
2.5 кубометра посылка? У тебя там сахарная вата что ли?

>>04268
А, объебался с парой нулей. Но я хз ваще какой смысл с килограмовыми посылками ебаться, тут канеш можно через йойбай дешевле сделать, но я хз он щас работает или нет.

>>04269
Спасибо за ответ блять.

>>04270
Ну это забивать гвозди микроскопом, ну короче через юканбай думаю баксов бы в 15 тебе килограмм обошелся. Но ессно это не выгодно в сравнении с заказами от 4-5кг.

>>04275
Много пользователь интернет писать плохой коммент про яой-бай.
Я регистрироваться там, кривой сайт очень. Кажется не помнить возможно насчитать больше. Я не покупать сам. Я китайское ПО на свой компьютер рот ебал.

Кстати многие магазины на тао продают наборы пробников, вот уже три штуки пришло на склад в Китае, можно уже в следущий раз заказывать чай практически без риска, правда пробники будут урожая 2020, а чай заказывать я буду уже 2021, но не думаю что там будут серьезные просадки по качеству.

>>04302

>наборы пробников

Ай, дарагой ты мне как родня, мамой клянусь не наложил неликвида позапрошлых лет.

>>04046
Заварил эту хуйню. Обычный черный листовой чай. Даже по цвету не красный. Вот просто черный чай, причем не самый пиздатый. А написано Де Хун Пао.
Опять наебали.

>>03992
10-14 грамм в день.

Горечь и вязкость в пуэре, это баг или фича?

>>04357
Еще хуячит отрэжка, немного жгет пищевод и легкий "приход" как от крепкого коффе. У меня в принципе давления скачет.
Вообщем довольно специфичная тема. Мне кажется любителям коффе в пуэр вкатываться куда легче, чем фанам зеленого чая как я.

>>04360

>Еще хуячит отрэжка, немного жгет пищевод и легкий "приход" как от крепкого коффе.

Скорее всего передержал, шены очень привередливы к заварке.

>>04357
Не очень понял, ты как пьешь то? Надо 5 грамм на 100-150 мл заваривать сперва 15 секунд, сливать пить, потом 20 и тд +5 каждый пролив.

>>04369
Ну а самую первую заварку сразу выливай вообще (ну 5 секунд и сливай), потом дай чаю подышать кислородом и раскрыть вкус. Кстати посуду в которой завариваешь сперва кипятком разогрей, иначе твоя вода сразу потеряет градусы в первую заварку.

>>04371
Да, шу прям как гашик по консистенции, только к 3ей заварки раскрылись ситики.
Шенг немного рыхлее и заварка светлая. Но ему похоже нужно больше времени. Шенг сейчас к третьему проливу все больше и новых вкусов и запахов показывает, а шу наоборот, с каждым последующим лишь терял.
Я еще обычным ситцем в чашке завариваю, наверное для более кошерного процесса нужно будет глинянной чайник или гайван купить.

>>04373
Еще типод можно

>>04377
А на сколько они? Мне казалось они на пол литра примерно, в них норм 100-200мл заваривать?

Хуй знает, может Пуэр в принципе не мое. Так то считается, что Пуэр это как бы самые крутые чаи и что большенство любителей чая, в итоге приходят к Пуэру. Но в той же Японии, тыщу лет дрочили на зеленые и вроде как даже улуны никогда толком не открыли для себя.

>>04391
Что за бред, пуэр это чай чтоб проснуться с утра или не спать днем. А так самое годное это красные чаи как вариант, бывают чаи с вкусо-ароматиками такими что хочется пить их каждый час.

>>04390
Я бы на твоем месте брал не в китае, а у нас. Читая отзывы и пробуя, а уже потом покупать в китае, если так хочется.