Этого треда уже нет.
Это копия, сохраненная 13 марта 2021 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Это копия, сохраненная 13 марта 2021 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
6 Кб, 266x189Почему русский Пармезан плохой? Я пробовал русский Пармезан в универсаме, но от Пармезана там только название. То есть у людей есть деньги на помещение и оборудование, может даже на своих коров, но нет мозгов на приготовление настоящего Пармезана. Кто нибудь находил русский Пармезан похожий на оригинал?
Выдержка. У нас никто не будет замораживать деньги на 36 месяцев, тем более что нет никаких гарантий, как в Италии.
>>76376
Неправда. Достаточно комбинировать свежий и выдержанный сыры. Тогда будет сразу прибыль от свежего и потом прибыль от выдержанных сыров совокупно. Тут дело в мозгах русских производителей. Они всегда все делают на отъебись.
Неправда. Достаточно комбинировать свежий и выдержанный сыры. Тогда будет сразу прибыль от свежего и потом прибыль от выдержанных сыров совокупно. Тут дело в мозгах русских производителей. Они всегда все делают на отъебись.
>>76374 (OP)
В смысле плохой? Ты про тот Русский пармезан от Сироты? Он весьма неплох.
В смысле плохой? Ты про тот Русский пармезан от Сироты? Он весьма неплох.
>>76374 (OP)
Потому же, почему посредственен любой другой "пармезан" родом не из Эмилии-Романьи: отсутствуют традиции, культура производства и самое главное – централизованный контроль. В Италии пармезан является зарегистрированным продуктом с жесткой географической привязкой, производителей ебут на предмет качества и соблюдения процесса во все щели. В других местах "пармезан" пилят энтузиасты, "свободные художники", получается не как надо, а "я так вижу".
Потому же, почему посредственен любой другой "пармезан" родом не из Эмилии-Романьи: отсутствуют традиции, культура производства и самое главное – централизованный контроль. В Италии пармезан является зарегистрированным продуктом с жесткой географической привязкой, производителей ебут на предмет качества и соблюдения процесса во все щели. В других местах "пармезан" пилят энтузиасты, "свободные художники", получается не как надо, а "я так вижу".
>>76388
Да.
Да.
>>76388
Нет.
Нет.
>>76374 (OP)
Потому что пидорашкам не положено хорошего. Пидорашки должны хавать говно и благодарить барина за то, что говна пока много.
Потому что пидорашкам не положено хорошего. Пидорашки должны хавать говно и благодарить барина за то, что говна пока много.
>>76374 (OP)
А какой на вкус настоящий?
Я только беларуский и российский и пробовал.
У меня другу привезли как-то настоящий пармиджано реджано, он говорит что разница в том, что вкус очень насыщеный и маленький кусочек можно долго смаковать.
А какой на вкус настоящий?
Я только беларуский и российский и пробовал.
У меня другу привезли как-то настоящий пармиджано реджано, он говорит что разница в том, что вкус очень насыщеный и маленький кусочек можно долго смаковать.
>>76374 (OP)
Шо то говно, шо это говно. Я больше уважаю швейцарский parm или грюер вместо пармезана. Он лучше подчеркивает вкус блюда, зависимость есть, рекомендую кароч
Шо то говно, шо это говно. Я больше уважаю швейцарский parm или грюер вместо пармезана. Он лучше подчеркивает вкус блюда, зависимость есть, рекомендую кароч
>>76374 (OP)
Твердый сыр типа пармезана надо выдерживать 18-24 месяцев. Но зачем если у холопов выбора нет и они сожрут то, что дадут? Поэтому и едим какую-то хуету без выдержки, которую называют пармезанц пармезанкер рюске пармезан.
Твердый сыр типа пармезана надо выдерживать 18-24 месяцев. Но зачем если у холопов выбора нет и они сожрут то, что дадут? Поэтому и едим какую-то хуету без выдержки, которую называют пармезанц пармезанкер рюске пармезан.
>>76388
Нет.
Нет.
>>76387
Он не сирота
Он не сирота
1,3 Мб, 1200x874>>76374 (OP)
>Почему русский Пармезан плохой? Я пробовал русский Пармезан в универсаме, но от Пармезана там только название. То есть у людей есть деньги на помещение и оборудование, может даже на своих коров, но нет мозгов на приготовление настоящего Пармезана. Кто нибудь находил русский Пармезан похожий на оригинал?
>>76374 (OP)
Потому что русский, очевидно же. Любой продукт, который имеет в названии слово русский всегда оказывается хуже конкурнета без этого эпитета.
Потому что русский, очевидно же. Любой продукт, который имеет в названии слово русский всегда оказывается хуже конкурнета без этого эпитета.
Беру на рынке аргентинский la paulina, 900р/кг, весьма неплох. Есть ещё их же твердый колотый, по 1150, вообще годнота.
>>77458
Вот да, пожалуй единственное исключение из правил.
>>77461
Не скажи. Порой доходит до смешного. Третьего дня, проходя мимо морозилки с пельменями, увидел акционные ценники и решил ПОЛАКОМИТЬСЯ. Пельмени были или Цезарь, или Сибирская коллекция, в общем что-то не совсем дерьмовое. И по акции были пельмени двух видов, Сибирские и Русские. Цена одинаковая, вес одинаковый, состав одинаковый. Я уж было решил что правило в первй раз дало сбой, но нет. В руSSких оказалось заявлено больше жира чем в Сибирских. То есть вместо нормального фарша туда ебанули побольше жира. С облегчением выдохнул,
>горчицы
Вот да, пожалуй единственное исключение из правил.
>>77461
Не скажи. Порой доходит до смешного. Третьего дня, проходя мимо морозилки с пельменями, увидел акционные ценники и решил ПОЛАКОМИТЬСЯ. Пельмени были или Цезарь, или Сибирская коллекция, в общем что-то не совсем дерьмовое. И по акции были пельмени двух видов, Сибирские и Русские. Цена одинаковая, вес одинаковый, состав одинаковый. Я уж было решил что правило в первй раз дало сбой, но нет. В руSSких оказалось заявлено больше жира чем в Сибирских. То есть вместо нормального фарша туда ебанули побольше жира. С облегчением выдохнул,
Тоже не пойму. При этом плесневые сыры (как бри, так и всякие рокфоры) вполне годные встречаются.
Аргентинский, кстати, тоже ни разу не встречал крутой, чтобы прямо ядрёный и надо было колоть.
Аргентинский, кстати, тоже ни разу не встречал крутой, чтобы прямо ядрёный и надо было колоть.
Вот хуй знает, я бы пармиджано риджано и грана падано отнёс бы больше к приправе чем к сыру, для пасты, соусов, добавки в фондю. Там они раскрываются полностью.
>>81771
Отчего ж. К полнотелому красному шикарно заходит.
Отчего ж. К полнотелому красному шикарно заходит.
>>81771
Ага. У меня к нему такое же отношение. Можно натереть и напихать за щеку твоей мамаше хоть в пасту, хоть в гречку, хоть в деревенский салат.
Ага. У меня к нему такое же отношение. Можно натереть и напихать за щеку твоей мамаше хоть в пасту, хоть в гречку, хоть в деревенский салат.
>>76386
Либераху порвало
Либераху порвало
пидорахи, вам положено хавать говно и принимать сапог барина в жопу
выполнять !!!
выполнять !!!
Тред утонул или удален.
Это копия, сохраненная 13 марта 2021 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Это копия, сохраненная 13 марта 2021 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.