Это копия, сохраненная 7 июня 2019 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Ужин: кукурузные котлетки с добавлением коричневого риса с салатом.
Завтрак: гранола с рисовым молоком и голубикой.
Обед: тушеная с овощами капустка.
Нет, я всегда из них ем. Им уже 22 года и 7 месяцев.
Рис отвратительно выглядит. А рядом что?
Старыйстарая, просто ну правда классные же посты. Первый у меня вызывает фантомную боль в вырезанном желчном из-за курицы, но красивое фото и даже аппетитное, а во втором посте вроде вполне вкусный сырник(люблю творог). Не вежливость, а правда.
До болезни мясо поедалось вполне нормально. Сейчас запрещено врачами(и вполне справедливо). В принципе, от этого не страдаю и даже не скучаю по мясным продуктам.
>>69762
А, ты ж спрашивал про желчный. Нет, он начал болеть из-за панкреатита(они с поджелудочной часто вместе начинают с ума сходить, вернее, одно вредит другому и по цепочке), и та стенка желчного, которая прикасается к поджелудочной, начала расслаиваться и разрушаться, тем самым желчь выбрасывалась даже в небо, даже в Аллаха. Пришлось удалить желчный пузырь совсем, пока он там вообще не разрушился.
Скорее ниспослал себе пердеж на ночь
да,поэтому перестал выкладывать свою еду, слишком обыденная для местного "элитарного" анона. Может сделать отдельный тред для домашней еды анона?
Разумно, я бы постил туда.
Напомните, сколько сулугуни нужно на одну ложечку.
Нет, просто некоторым хочется выебнуться.
Лично я не посчу пюрешку с каклеткой, и тем более бутерброды, только когда что-нибудь толковое приготовлю.
Двачую. Что илитарного? Я готовлю дома, такая же крупа, паста, овощи. Что фоточки не такие тошнотворные, как тут бывают - это не ко мне. Не стесняйтесь вы постить, ну.
Ты мне объясни, чем тебе мои посты не нравятся. Вот по пунктам, что илитного в овощах и крупе.
Ты что, из тех, которые «кококо это ж жрать нечего, если мяса нет»?
Исключено все жирное, мясные и грибные бульоны, стандартное мучное, сахар полностью, молоко, грибы, консервация, морепродукты, яйца. Ем овощи и фрукты, крупы, выпечка домашняя из альтернативных видов муки, молоко пью растительное(рисовое, соевое етц), люблю творог, домашние йогурты. Стараюсь кушать разнообразно, очень люблю готовить.
Никто не выебывается. Тред как называется? Вот так готовят каждый день разные аноны. Хоть убей, не могу понять, где тут выебоны и элита. Разве что фотографировать нормально умеют не все.
Домашние епта, разницу чуешь, кулинар?
Это кисломолочка. Йогурт я и из рисового молока напилить могу при желании, у меня йогуртница есть
То, что это анон не каждый день есть. Сегодня он приготовил пиццу с грибочками, а завтра макарошки с сосисочками. Но сосисочки не выложит.
Net
Травы только. От них ещё жопу жжет
Куриные сердечки la frit в кукурузном oil, паста Conchiglie c лучком и морковкой и Solanum melongena приготовленные pour les champignons. А еще бутер с маслом и сыром Тильзитер из магнита. Ух бля!
Охуенно!
Ага-ага. Не стесняйтесь постить - а я тебе расскажу, какой у тебя отвратительный гарнир, какой ты криворукий уебан, какая у тебя хуевая Флорентина, ни любимых перчиков, ни Джек Дэниелса.
Сосни-ка ты хуйца, лицемерная паскуда.
Шизик, плес
Ну расскажи, еще мне в интернетах бояться критики в ответ или нападок не по делу. Будто в другом треде будет иначе, ты тоже такие иллюзии строишь, аж смешно
Что с тобой не так?
Завтрак: рисовый пудинг.
Обед: суп с вегетарианскими сосисочками.
Ужин: фузилли с печеными баклажанами и сладким перцем.
Опиши по бристольской шкале кала. Мягенько это мягкий неоформленный стул, илли мягка легко выходящая колбаска? Чисто выходит. или жопа измазывается говном?
Выглядит отлично.
А как тогда?
На стакан фасоли беру 1 небольшую луковицу, примерно полстакана гороховой муки(можно в принципе и горох отварить вместо муки), 2-3 столовые ложки растительного масла. Остальное - специи, можно грибов немного - произвольно. Я люблю шампиньоны добавлять. Фасоль отвариваешь, измельчаешь, к ней все остальное добавляешь, смешиваешь. С помощью пленки формируешь сосиски. Готовить либо на пару, а можно(если пленку заюзал для духовки(из рукавов для запекания) в духовке приготовить, минут за 10 готовы.
Спасибо, анон, обязательно попробую.
>а не "Срём каждый день"
А помните того анона, который был помешан на запахе пердежа от останкинских пельменей из детства и пытался добиться такого же аромата подкладывая в пельмени кусочки говна?
Одно вытекает из другого, так что не жмись, рассказывай
Это яйцо там раздраконенное слева?
Завтрак: домашний йогурт с черникой, манго по акции схвачено у метро 100р за 5 штук, теперь уничтожаю.
Обед: пряный тыквенно-бататный суп-пюре.
Попустись
В воскресенье последний день ярмарки, и продавцы обычно стараются всё распродать и отдают всё со скидками. Если сторговаться, то весьма большими. Вот томаты мохито, например, которые стоили в пятницу 500р за кило, удалось выцепить всего за 150.
Медведи охуевают
>>70059
Луковица
Грамм 200 куриного фарша
Помидорина
Перец чили с базара
Ванночка плавленого сырного продукта
Полстакана "каберне" из пакета.
Одна порция бомж-пасты готова.
Это грудинка?
Колхозник, тушись уже.
Ты топовый. На таких как ты все держится, пожалуйста, пости еще. И не воспринимай всерьез комментарии узколобого мажорья.
Houkh bliat, mon amie!
Я могу понять макароны по 15 руб/кг, могу понять куриный фарш, но нахрена покупать сырный продукт? Он же на вкус как дерьмо?
>Карбонара
>Го сделаем тред нормальной еды без понтов
>Палехчи
Карбонару готовить проще, чем яичницу.
Не скажи. С этим манясоусом можно изи обосраться с непривычки, ебалом не пощёлкаешь. Пармезан, опять же, вяленая свинина. Сложность и доступность выше среднего по пидорахии, отсюда импровизации со сливками и ветчиной
ЕЕЕ, класека! Недопережаренный омлет.
Соль в том, что вся эта илита 95% времени ещё больший скот, который способен лишь выебываться в инстаграме и здесь только одним завтраком из десяти, иначи друзьяшки по смузи-кафе засмеют. То есть быдло, которое уверено, что красивая фоточка гранолы с правильным фильтром внезапно превратит его в небыдло.
>С этим манясоусом можно изи обосраться
Да нельзя с ним обосраца, у тебя всё выключено уже когда ты его готовишь. Вяленое сало на любом рынке есть
Можно обосраться, если хуярить целые яйца, а не желток (впрочем два желтка и одно целое яйцо, норм). Мне так карбонару в модной итальянской кафешке в гермашке принесли, я чуть не охуел от этих хлопьев белка.
>Можно обосраться, если хуярить целые яйца, а не желток
Я хуярю целые и ни разу не обосрался. Даю пасте остыть чутка и всё.
Вот у тебя хлопья белка и будут. Или ты тот чувак, который ИТТ делал карбонару на одних яйцах.
Нормальная карбонара с густым яичным соусом без хлопьев. И дело не в остыть, так как ты должен соус загустить, а для этого нужна температура. Хлопья появляются, когда следом ты заливаешь горячую воду в которой варились макарошки.
> ещё больший скот, который способен лишь выебываться в инстаграме и здесь только одним завтраком из десяти, иначи друзьяшки по смузи-кафе засмеют.
Только в твоих фантазиях. Я пощу одно блюдо из десяти, например, не потому что засмеют, а потому, что если поститьв се что я ем, получится одно приготовленное блюдо, которое я ем два три дня и пощу каждый вечер. Днем фотки из столовки. Утром покупная сладость или кусок покупного сыра и кофе/чай. И смысл это постить ИТТ?
>Вот у тебя хлопья белка и будут
Белки начинают сворачиваться при 70С, весь пиздёжь, что карбонара должна быть какой-то там ультрагорячей - не более чем пиздёж. Человек без суперспособностей не способен жрать еду горячее 50С.
Медведь все-таки -кун, а не -тян?
Тут два разных человека разного пола с какими-то пиздецовыми болезнями?
не попадись в ловушку!
У тебя желток должен загустеть.
Блядь сначала говноед постит ИТТ свое говно, приготовленное с нарушением технологий, а потом возмущается что элита его хуесосить. А суть не в том, что элита постить красиво, а говноед некрасиво, суть в том, чтобы правильно готовить каждый день. Вон как лоток — подача ужас, сфотографировано кое-как, но при этом его блюда сделаны правильно и вкусно.
Два. Есть Медведь и есть вегетарианка
>У тебя желток должен загустеть
Так он и загустеет, дятел. Он загустеет, но не свернётся, мешать надо лучше.
Ты ебанутый? Он загустевает от температуры, как ты не мешай, он не загустеет, если паста холодная. Это классическое правило для любых яичных соусов — нагрев, но не выше 70-75С.
Он блядь густеет от температуры и скорости нагрева. При размешивании площадь соприкосновения с горячими макаронами больше и густеет он примерно за 2.7 секунды. Блядь не беси меня, сука неуч.
Попустись же. У меня даже инстаграмма ЕДЫ нет. Инстаграм есть, да, но там типичное игрокомиксовое типа «зацените, какую игру удалось купить на 3DS» или «ШАЙНИ ПИДЖИ!!!1111», ни одной фотографии жратвы. Будь спокойнее, любое блюдо имеет право здесь быть, лишь бы тебе было вкусно.
Изи можно, получится не равномерный годный соус а непонятное говно. Опять же, кто там такими тонкостями заморачиваться будет из хозяюшек? Ну не вяленое, а копченое, не велика разница, а то и ветчинка, только вкуснее. Ну не пармезан, а сырный продукт российский. И сливок в совас, а то хуйня какая-то.
>>70141
Вяленая грудинка есть. В оригинале там вяленая щековина в итальянских батиных травах, панчета или как-то так
То ты пишешь о том, что паста должна остыть и все равное ее жрут при пятидесяти градусов, а густеет соус только от размешивания, то макароны у тебя горячие. Определись. А еще лучше скинь свое фото карбонары, сделанное не на желтках, а на цельных яйцах. Очень интересно как у тебя будет соус выглядеть.
Панчетта это грудинка вроде как раз. А щековина - гуанчале. Ветчина не годится, там жира мало, а бекон - вполне, хотя вкус будет другой. Мне с беконом больше нравится.
Половая принадлежность не важна, я считаю.
Мимо-невегетарианка-тян
Пысы: хрузди солёные, на днях замариновать опят, иди в анус.
я помню выложил картоху с котлетой ,тут же налетели "САВОК! ко-ко-ко!"
А чё такого? Вкусно же.
бля,тоже захотелось, пойду в магаз за ингредиентами.
>с котлетой
Может быть потому, что называть котлетой изделие из фарша и хлебушка стали только при совке?
ммм,но у меня котлеты из мяса и лука и немного специй. Анону не понравилась сервировка,как в совке. Доебался до сервировки,КАРЛ!
Ну и на меня налетают, что пидор, мясанет кококо. Ну и что? Ты ж на дваче, еще с двача воспринимать близко к сердцу написанное
Я к тому, что котлета это то, что на пике. А изделие из фарша котлетой называть стали при совке.
Маша теперь книги пишет, а не тут сидит. Ононим ее отсюда давно выгнал, ему бы что попроще, обычное говнище что хрючит каждый день, а не инстаграммовское элитное.
>>70147
> Вон как лоток — подача ужас, сфотографировано кое-как, но при этом его блюда сделаны правильно и вкусно.
Ты мне льстишь, у меня ещё часто получается не то, что хотелось бы и не так, но вообще да, за 2 года в этом итт весело и задорно, учавствуя в срачах и кидаясь говном я сильно апнул кулинарный скилл, а ведь начинал как вот этот: >>70053
>аря, пидоры, мажоры, говно!
хочю.
Вот и я про то же. Срет хорошо =>жопа чистая всегда =>можно спонтанно ебать в жопу не боясь испачкаться
Охуенно жи!
Да мы любя.
Держи, братишка. Все ж мы люди то!
Хорошо, но это не для местного треда. Начнуть срать, что на кухне специи не так стоят и все такое. Да и если не забуду, что вероятнее.
У меня желчного нет же совсем, терапия заместительная.
при наличие проблемного желчного, но типо индивидуально
Может, лучше рецепт, если что-то необычное?
Я там и так сижу всилу профессии.
Ну и нахуй тогда ты нужен, если ты ей ни рецептиков накидать не можешь ни принципов, а только и делаешь что постишь свою мажорную еду как в журналах?
Алсо купил на рынке рубцы со свиными копытами за бесценок, зхахуярил сковороду себе после смены.
Кококо, скройся, нищеброд
Звучит крайне вкусно!
Ориент нормальный такой. Из Мистраля его и беру всегда.
Cплю. Это здесь причем? Готовка вообще мало времени занимает, а работаю я дома, мне абсолютно норм.
Топ. Зависть.
Но я не ем настолько жирный сыр, няша.
>>70312
Я производитель, рецепт отсюда https://dorastable.com/homemade-vegan-chorizo-2/
Заебись супец, я себе такой постоянно готовлю. Только вместо бичей гречка, и морковь на тёрке тру.
Суп странный, разок попробовала, но больше не буду, жирноват и привкус с дешманских бичей странноватый, вот этим вот маслом противным, который в комплекте идет, хоть божился, что не добавлял масла.
хз, я ж дважды с приступами лежала с августа, но оперировать не хотят из-за проблем с заживлением шкуры, а потому сказали как-нибудь потом, буду ежемесячно там болтаться видимо.
Самоощущение относительно норм, лучше чем в обострение, но ссано по сравнению со "здоровой жизнью", я еще помню какого это было. Перестала колоться ношпой, остался только таблеточный спазмолитик, так проще, еда вроде переваривается, точно утверждать не возьмусь, как выше упоминалось при проблемах с желчным, судить о таком не приходится.
Короче котаны не рекомендую, будут проблемы с желчным выпиливайте не жалейте ибо с таким желчным одни проблемы - убивает поджелудочную панкреатитом, желудок гастритом, анус запорами.
Благодарю. Труды стоят того? Получается, что грибы в чоризо и грибы отдельно ещё в твоём рецепте?
Не, в колбасу грибы не клала, так как на тот момент у меня их никаких и не было вообще.
Труды стоят, вышло весьма вкусно, мне понравилось, делаю впервые такое.
Ню я точно не мажорка, у меня вся еда нищеебская, изредка покупаю что-нить эдакае, а с учетом того что живу в лютейших металлургических ебенях, то тут ничего и не купить, качественного точно, батат и тот только на картинках видела и шпинат пару лет назад в супермаркете, который закрылся из-за нерентабельности.
Так шо не пизди на меня лишнего, впрочем я тут в ваших срачах особо не участвую.
Думаешь у вас получтся? Будешь мишку ее полировать, даже трех. Три дырочки, от заебись то.
Есть, как-то брала, а он вонял рыбой =\ видимо лежалый и перезамороженный.
Утрирую насчет дефицита, есть какая-то еда, хотя батат и впрямь не видела, но повторюсь, что качество у этого всего сомнительное, про цены молчу, потому особо не вижу смысла покупать пальмовый пармезан из верхних подмышек и микс салатов из московской белой дачи, не представляю как оно сюда нарезанным минимум за 7+ дней доедет и еще на прилавке полежит т.к. не востребовано, посему решила есть обычно еду максимально доступную и местную.
Мясного и фермерского в достатке, но нынче с моим жкт мне кроме потных куратить, минтая и овощей мягких не покушать.
сырое же всё
Яйца пережарены.
Перец так похож на ананасы. Почти гавайская яичница!
О, mushroom sfroganoff! Мельче шампиньоны режь. Они не так нарядно смотреться будут, но станут значительно вкуснее.
Ну ты дурак? Я ем мясо, но спокойно могу поесть что-то, где его нет и не считаю это чем-то неполноценным и невкусным. Зачем входить в такие крайности?
МЯЯЯСО! МЯЯЯЯСО
М Я С О
Я
С
О
мимоанон
Просто часто вижу, что тут посыпают пюрешки, яичницы, небо и Аллаха какой-то хуйней, думал, что это что-то другое
Ебать ты ограниченный
залей майонезом бешамелью
я бы между слоями еще овощей проложил: морковь, лук, баклажаны, сладкий перец, чеснок, помидоры
сыр бери мацареллу, опционально пармезан под мацареллой
Ну я впринципи так и ходел сделать, помидорку, лучок, моркву, чесночек. И будешь смеяться, но из сыра у меня только моцарелла и осталась. Ой и вместо филе говядины у меня фарш оказался говяжий
Т.е норм должно получиться ?
Можно но это блядь будет говно. Филе куриное это ж грудка, блдаж, ее надо быстро готовить, чтобы не получилась ебаная сухая подошва, даже красное и белое куриное мясо готовят отдельно из этих соображений, ты собрался с говядиной готовить
с фаршом норм
так у меня все продумано, картоху чутка отварю, фарш обжарю, куру положу сырую, и все, все будет идеально
Хрень получится. Картохи весь сок впитает и всё сухое будет. Котлеты с моцареллой сделай, а груди отдельно подать.
Я говядину вообще не оче люблю и крайне редко снедаю, так что хз
это дефлопэ штоле? лень пикчу искать
В целом норм, но яйцо пережарил
Ох, как же захотелось квашенной капустки. Всю жизнь ел только домашнюю by maman, но сейчас к ней нет доступа, т.к. я живу в другмо городе. В магазинах продается годная? Если да, посоветуйте какую-нибудь хорошую
Из чего каклетка? На первый взгляд все это не так уж презентабельно по сравнению с остальным контентом, но если подумать, то это самый сбалансированный прием пищи ИТТ:
Гречка - один из лучших источников углеводов
Яйцо - самый хорошо усваиваемый человеком белок + жиры
Котлета (если из норм мяса) - еще один источник белка
Капустка - клетчатка
Хлеб - нахуй
После беглого анализа стало намного аппетитней!
Пиздато, кстати.
Не каждый. Вообще не особо люблю грибы, но тут так получилось, что бабушка огромный пакет передала. Кое-что удалось заморозить и запихать в морозильный шкафчик, а остальное доедать остается.
Я тебе больше скажу, до болезни моим любимым десертом было шоколадное мороженое с кучей соленого арахиса, еще сверху посоленное. 50 оттенков гурмана
И хлеб тож хороший, бездрожжевой, с семенами льна
400мл
А почему ты сам не заквасишь капусту?
Ты реально думаешь, что он такой ответ ожидал? У тебя что не спросят в треде - каждый раз нужно дополнять вопрос, а то и не раз. Что за дурацкая манера общения?
>>kartoshe4ka KPACUBO
Ну, ответ-то дан на поставленный вопрос. Телефона два у меня: последний Гэлакси и Айфон 7(не спрашивайте, почему, лол). Вот, собственно, ими и фотографирую. Иногда на планшет, если он под руками в тот момент.
>>70459
Суп очень классный вышел, впервые делаю чечевичный суп с добавлением кокосового молока. Где-то удалось прочесть, что в Индии так делают, правда, там какой-то такой суп делают полностью на кокосовом молоке, но у меня совсем немного оставалось, а идти до корейской лавки было лень по дождю.
Соба, кура, болгарский перец, стручковая фасоль, тертый имбирь, соевый совус.
Шу пуэр.
Нет, я плотно ем, но дважды в день, завтрак и обед. Вечером онли чай в будни как максимум овощной салат, если его вечно худеющий пассив себе сделает, лул.
Так что утром я просыпаюсь с явным чувством голода, завтракаю в 6-30 - и на обед иду уже в 12-30.
Лук порезан правильно - лошадиными ушками.
Я такой своему ребенку делаю. Всегда думал, что только детям такое можно впаривать, а взрослый в здравом уме гречневый суп есть не станет.
Мне мой гастроэнтеролог говорил, что если утром у тебя есть аппетит, то с твоии пищеварением все хорошо. Так что все отлично.
И ужин вправду должен быть максимум легким. Я по вечерам только чаи гоняю травяные.
Красиво и думаю очень вкусно)) Молодец!
Но называть эту быстроуглеводную штуку "легким ужином"...))
мимо вегетарианец на ПП
Ты слепой? Там же кура...
А я молочный суп с гречкой люблю. И сладкими грееееночками.
Гречку очень вкусно на очень крепких бульонах делать. Например, обжарить ребрышки, залить водой и кореньями, потушить, а потом гречкой. И довести до состояния, чтобы каша чтобы бульон чуть остался. Еще гречку вкусно делать томленой с сыром, сливками и белыми грибами, а также яйцом — рецепты где она по 12 часов томится. А суп. Ну совсем на любителя.
Размер твоих карточек огорчает, поэтому и не смотрю их никада. На работе долго грузятся
Су вид
Объебался чутка с морковью и зиры можно было бы побольше.
Хорошая рисовая кашка
Блядь, ну ты бы хоть равномерно распределил рис по тарелке. Выглядит так будто ты вчера сварил рис в пакетике, поставил его в холодильник на ночь, а потом достал и вывалил холодный в тарелку - блевотно.
Теперь ты - лимонад-кун
Можно, меня в детстве такой кормили. Очень вкусно.
А какой ответ ты хочешь-то? Меленькие грибы купила в Билле возле дома, они там среди фасованных овощей, проростков семян и зелени лежали. Так что это не что-то суперсверхсложное, что можно достать.
А ЧТО ЭТ ТАКОЕ ТЫ ТАМ ВАРИШЬ?
@
КОКОЙ ЕЩЕ КИСО-МИСО? ЕРУНДА КАКАЯ
@
СОВСЕМ НЕ НАВАРИСТЫЙ ПОЛУЧИЛСЯ
@
А НУ ОТОЙДИ ДАЙ-КА Я САМА ВСЕ СДЕЛАЮ
@
НИЧЕГО САМ ПРИГОТОВИТЬ НЕ МОЖЕШЬ
@
ТАК-ТАК, НАДО МОРКОВКИ ТУДА, ЛУЧКА, КАПУСКИ КВАШЕННОЙ ДОБАВИМ
@
ОГУРЧИКА И ЗАПРАВИМ ВСЕ ЭТО МАИНЕЗИКОМ, С НИМ ВКУСНЕЕ.
Здорово, сиам.
Слуште, а кто в прошлом итт тхреаде макаронных личинок постил? Хочу спросить, где таких брать? Как производитель называется?
Мисо-суп это суп с мисо-пастой. Остальные ингридиенты вариативны
Алсо вижу там моркву, лук, грибыши, тофу, ростки сои. Вполне каноничные ингридиенты
Там еще лапша из цуккини, у мамы просто есть эта штука, чтобы лапши делать из всего подряд.
Говорит, называется спирулайзер.
Это свекла?
Хули ой? Прихожу я значится в лоток с пиздоглазым снедием, и говорю дайте мне бульон даши! потому что я ебал с ним заморачиваться. А пиздоглазая продавщица мне и говорит рыбный чи говяжий?. И таки купил говяжий и снедаю.
И потом, с чего ты взял, шо у этой тепехи нету тама бульона даши?
Это паста из авокадо и свеклы.
А есть просто не очень хочется, обострение ЖКТ и все такое. Гоняю травяные чаи для его успокоения, варю супчики, колю болючие уколы.
Зато кормить не надо. Выгнал на лужок травку пощипать или горшок с геранью дал обгладать - они урчат, попёрдывают довольные.
Ужин: суп-ремонт для ЖКТ.
>>70713
Спасибо! Ты тоже не хворай, всяко твои желчепроблемы я понимаю, как никто.
>>70756
Да, вполне классный суп.
Бульон овощной(состав бульона примерно такой: сельдерей, морковь, луковица, порей, зелень), а в супе лук, чеснок, томатная паста, картофель, морковка, сельдерей, чечевица.
Обжариваю(я без масла, вы - как хотите) лук и чеснок, добавляю специи, потом туда овощи. Ну, потом это все в бульончик, сверху чечевицу. Собственно, всё.
Пловный. Рис был белый. Даже слишком пловный для этого риса, потому что я мясо уж очень сильно зажарил.
Томатная паста из печеных томатов, домашняя. Лук у меня всегда шел отлично, чеснок сущеный или маринованный, вреда мало.
Фунчоза, болгарский перец, морковь, шиитаке, чеснок, кунжут, соевый совус.
Чай "Золотые иглы".
>Писечки
Ммм, дурное влияние телеграммоконфочек.
Лучше скажи как тебе шиитаке, нефтепродуктами не воняют?
>дурное влияние телеграммоконфочек
Есть такое, да, не отрицу. :3
>Лучше скажи как тебе шиитаке, нефтепродуктами не воняют?
Нет, вполне себе, очень молодые грузди напоминают, если пробовать отдельно. Сушеные шиитаке еле-еле нашел, в Перекрестке через квартал.
>Нет
Прост я покупал мороженые, от них резкий такой запах и привкус оригинальный, как какие то нефтепродукты хз. Есть кулюк сушеных, хз как они будут на вкус, я прост думал они в принципе такие
А выглядит, как рис с вареной колбасой.
Нет, мороженые вонять начинают. Говорят, ошпарить и вымочить их помогает убить этот привкус, но мне такие не попадались, тк лично я беру в вакуумной упаковке в местном корейском магазине.
Обед: овощной пирог из мультиварки, брокколи на пару.
Ты помимо того, что постишь сюда ешь всякое печенье, конфеты и прочую хуйню? Если так прикинуть, то у твоего рациона ооочень низкий каллораж. Если ты еще много двигаешься, то ты должна стремительно худеть и быть анарексичкой 45 кг. Если и вегетерианить, то нужно хотя бы есть больше всяческих круп, ту же гречку, рис.
Нормальный человек должен потреблять 1500-2000 каллорий в день, чтобы просто держать свой вес на одном и том же уровне. Твои обед и завтрак это в лучшем случае ~700 каллорий (на деле - меньше). А на ужин ты снова похлебаешь какой-нибудь водянистый овощной супец и в итоге с горем попалам наберешь 1000 каллорий. В овощах нихуя нет, зачастую больше энергии организм тратит на то, чтобы их переварить.
Не ем я почти сладкое в привычном понимании, у меня диабет.
Я в качестве перекуса ем фруктовые и овощные чипсы из дегидратора, домашнюю пастилу из яблок, брусники, сейчас, в сезон, облепихи, просто свежие ягоды и фрукты. Но редко: у меня маленькое тельце и очень маленький желудок. Вес у меня и правда очень низкий, но я не худе, уже тупо некуда.
Ну так поднажми на крупы. Я конечно не врач, но думаю, что на твое здоровье это повляет в лучшую сторону. Ести тяжело за раз съедать 50-100 грамм какой-либо крупы, то можешь вместо привычных тебе 3 раз в день есть 5 раз и более.
Гречка - одна из лучших круп по всем пареметрам
Рис - отличный выход для тех, кто не любит гречку, хотя и характеристики по БЖУ пониже
Макароны из твердых сортов пшеницы - это уже должны любить все
+ ты человек, судя по всему, не из бедных и можешь позволить себе что-нибудь более необычное, типа бурого/дикого риса и т.д.
Не знаю твоих параметров, но если сильно усреднить, то тебе нужно потреблять хотя бы 80 грамм белка в день, при том не во всех растительных источниках белка полный аминокислотный профиль. Как я заметил, из продуктов, богатых белками у тебя только горох и чечевица - продукты отличные, но порции - нет.
Яйца ты тоже не ешь?
>Как можно сельдь мешать с манго?
Ложкой. Тарелку пошире берёшь и мешаешь.
>Это вообще есть можно?
А чего же нельзя-то? Я бы ещё сыра добавил, конечно, тогда вообще топовый салат получился. Но я был застигнут врасплох обнаружив что селёдка и манго вот-вот погибнут и пришлось импровизировать на бегу с тем, что было под рукой.
А так, это довольно ходовое сочетание. Сельдь отлично идёт со всякими ананасами, мангой, мандаринами, яблоками и прочей хернёй.
Тянучька явно написала, что у нее диабет, блядь, хлебные единицы за нее двач считать будет?
Не распыляйся на советы. У меня скорректировванная врачами диета, и советы на дваче явно не имеют больший смысл. Это в наборе веса мне не поможет, у меня серьезный диагноз, который этому препятствует. Спасибо за заботу, но я знаю, что делать и что есть.
Щас бы с пастой разговаривать, лох.
Лол, зачем ей 80 грамм белка? Нужно считать исходя из 0,8 грамм белка на 1 килограмм тела, это необходимый минимум. Допустим весит она 50 кг, значит ей будет хватать 40.
>Нормальный человек должен потреблять 1500-2000 каллорий в день
Как столько есть при учете, что в пакетике гречки 200 каллорий? А в 100 граммах грудки куриной - 100? Сладким добиваться или че?
Для меня это какие-то нереальные цифры вообще, хотя чего я от здоровых мужиков хочу..
А сейчас что? Следишь за калориями? Считаешь?
Ох, это бы с рисом было бы вкусно, но и так неплохо:3
Нравятся мне эти медведики, они, когда на тарелке еда, выглядят так, будто сожрут все сами
Я знаю, что сельдь вообще с кислыми фруктами идет хорошо, однако для меня это выглядит прямо таки невозможным сочетанием.
>сельдь вообще с кислыми фруктами идет хорошо
Со всем она хорошо идёт. Даже с мёдом и вареньем.
Я давно вынашиваю рецепт селёдки с мороженым, жареным луком и ржаными гренками. Не знаю как это физически воплотить, так как я в целом скорее мыслитель, чем созидатель лодырь и рукожоп я, проще говоря , но это, можно сказать, моя путеводная звезда в кулинарии.
Планирую сначала сделать что-то вроде чередования ломтиков яблочного мороженого, селёдки, лука и яйца на ржаных гренках, т.е. фактически самый обычный форшмак ну может не самый обычный а потом перейти к более радикальным опытам.
>Я вешу почти на 15 килограмм меньше.
При таком весе нормальный BMI получается только если в тебе 140 см роста...
Вкусно выглядит. Я такое помню в столовой брали ли у бабушки. Минтай как готовил? И вообще берёшь какой? В брикете или рыбину без головы? Тоже хочу,но не готовил и минтай не покупал до этого.
Без головы на развес на рынке, можно хоть брикет таких взять, хоть пару штук отколят, хмм а я не видел голову минтая никогда, похоже.
Натер морковь, полголовки лука нарезал, добавил 3 листика лавровки, соль, сверху отпиленные кусли полуразмороженной рыбины (так проще резать - не разваливается) + стакан воды и тушить с закрытой крышкой. Все.
А сейчас я поломался и не могу столь интенсивно себя физическими нагрузками изнурять, да и то 3500 скорее из ряда вон, в среднем на 2800-3200 жрал. Сейчас стараюсь 2000 в минус жрать но лето-осень, дохуя всяких фруктов, бахчевых и прочего, дохуя такого жру без счета.
Допустим сегодня воскресенье, можно пожрать говна.
На завтрак яишня из трех яиц с0 и ~100 грамм батона, кохфий с молоком 3-4 кружки в день, на обкд тарелка бабахшу, на ужин 150грамм творога 2% и стакан обезжиренного кефира, ну и пол дыни на полдник сожру. Примерно на 2к и выходит и по бжук близко к 2:1:1
Спасибо анон
Ох, обожаю выпечку. Молодец, очень круто выглядит.
Что ты себе сломал, бедняга? Долго восстанавливаться?
Однажды я две ноги поломаль одновременно, это был форменный лежачий ад.
Желаю тебе вырулить из этого состояния
Да, самодельный. На 300г нута беру небольшую луковицу и пару зубчиков чеснока или немножко сушеного, грамм 30 муки. Специи произвольные, по мне так вкусно добавить кориандра. Так вот, замоченный предварительно нут(я думаю, тут тебя учить не нужно) отвариваешь, блендером измельчаешь с обжаренными предварительно луком и чесноком. Вот и из это массы леплю бургеры, по настроению обваливаю в панировке и обжариваю на сухой сковороде или плоских штуках на гриле.
Странно, а они не разваливаются? Я котлеты делаю из замоченного нута, из отварного никогда не получались, слишком мягкие, не держат форму, а у тебя достаточно плотные на вид...
Я на гриле делаю, прижимаю же двумя пластинами, в итоге схватываются и не разваливаются.
И, если ты не веган таки, так добавь к нутовой смеси яйцо. Если веганствуешь, то яйцо заменяют такие лайфхаки из моей жизни(я яйца не могу есть):
- разведенная в воде ложка кукурузного крахмала
- вода+раст.масло+ложка разрыхлителя
- ложка манки
- 2 столовые ложки воды+2 столовые ложки соевой муки
Ну запуталась, с кем не бывает
Слишком большая фотография!
Теперь прямо с ветки в готовку идет.
Сам не похвалишь, кстате раздел для пицц отдельный.
И там тебе пояснят почему твоя пицца хуйня
Ну ты и ебанат, я не эта веганка.
Нет, не яичная.
Самоопыляющиеся сорта ведь есть. Их и ращу, сейчас им оборудую лампы, световой день сильно сокращается.
Клевая шутка, я посмеялась:3
Кстати, мне как-то хотели отдать один кусочек меня после хирургии типа на память, я отказалась. Потом в гугле удалось прочесть, что вообще этот самый кусок не должны были отдавать, а отправить на экспертизу. Странно.
Нет вы.
Хлеб, масло, лук, сыр. Цицмат и помидоры под 50 облепиховки.
что там опылять просто по цветам водишь ваткой или скрученым кусочком туалетной бумаги
Это пирог с домашним облепихово-яблочным пюре, само собой, без сахара. Тесто готовое было, веганское, захотелось попробовать, как оно, да повода не было.
Что-то плохое?
Тебя это ебать не должно, мразь.
Мне норм. Смотрю Рэмбо Первая кровь и отмечаю праздничным обедом.
А ты когда таблетки свои не пьешь срешь примерно таким как твои роллы, да,калом из кусков непереваренной пищи?
Диабет.
Завернуты в рисовую бумагу. Внутри брокколи на пару, морковка, сладкий перец, редис, огурец, капуста и немного тофу.
>Завернуты в рисовую бумагу
Она очень плотная? Пельмешки из неё скрутить получится с первого разу?
Как-то купил пельмени вот в таком прозрачном тесте. Сами пельмени, конечно оказалися гамном, но тесто мне очень понравилось.
Не получится, рисовая бумага тонкая и нежная, легко рвется.
Сегодня видел здоровый пакет со стеблями корицы, который валялся на газоне. Пойти подобрать что ли.
Гугли гёдза
P.S Ну и да, мариновку я не исключаю, для этого я и написал все имеющиеся у меня приправы
даже не хочу об этом думать
Что? Каждый первый травоед тут теперь + чувак, которому по состоянию здоровья мясо нельзя. Так что тут не один веган, вы все веганы! Я ОКРУЖЁН НО НЕ СЛОМЛЕН! Хватит есть траву, если вам можно кушац мясо! Это неправильно! ВЫ НАРУШАЕТЕ СВОЁ ЕСТЕВСТВО! Человек должен есть мясо! И точка! А вы просто грязные пидоры заднеприводные (кроме тех, кому мясо нельзя по состоянию здоровья)!
Тут. Нормально жить, ко всему привыкаешь. Спрашивай конкретнее, что тебе рассказать-то о жизни такой.
Ты уже пек в этой духовке? Я после электрической попробовал печь в газовой как привык - вечно все горелое и сырое внутри. Только методом проб и ошибок приноровился.
Короче, берешь тогда тонкий лист, на него лист фольги, смазанный маслом, на лист фольги тушку курицы. Курицу натереть солью, смесью перцев, внутри тоже, можешь чеснока дробленого внутрь сунуть. Готовить при температуре 200-220 градусов 40 минут - час. курица будет румяная и сочная. Но это для электрички. Как для газовой конкретной я хз.
конечно готовил.
Т.е заранее ее мариновать не надо? или вымачивать в соли как Хестон?
>Короче, берешь тогда тонкий лист
Тонкий лист чего?
А какие есть варики с разделывание, просто заинтересовал тоже этот способ?
>Т.е заранее ее мариновать не надо
Можно, но по вкусу. Нормальный бройлер не требует маринада для размягчения. Или бросить на солевую подложку его в духовке, соль жир лишний впитает.
>Тонкий лист чего?
Тонкий противень, если таковой имеется. Я в газовой вместо обычного толстого бросаю два-три слоя фольги на решетку - так лучше печется, а то моя духовка хуево печет.
>А какие есть варики с разделывание, просто заинтересовал тоже этот способ?
Отпиливаешь крылья, окорока. Каркас и грудки филея можно сварить, например. Окорок разделываешь на голень, бедро. бедро тоже на 2-3 части можно. И всю эту расчлененку выложить на противень в тонкую лужу масла и дольки посоленого картофеля туда накидать - в курином жиру превосходно испекутся.
В вопросов тред пиздуй
>>71176
Желчекаменный-панкреатитный-медвед на связи
В первую очередь есть чтобы жить, а не жить чтобы есть.
Нынче мой дневной рацион таков:
Геркулес, сваренный на воде и под конец немного молока в готовое и по желанию чутка творога.
Молочный суп
Печенное яблоко с отваром шиповника
А ужин по принципу овощи и белковое нежирное, минтай на пару с пюрешкой, хоть каша с паровыми котлетами из грудкафарша, свекольная икра/салат и и/творожная запуканка или даже овощной суп с мясом и т.п.
Последнее употребляю кисломолочные или молочные напитки.
В течении дня достаточно воды и настои всякие пить.
Мясо где? Покрошил бы куру с ананасами. Или с тунцом бы сделал. Или с пеперони на крайняк.
> веганской моцареллой
Пиздец, это какой-то новый уровень говноедства. Пиздуй на лугу с коровами пасись, травку жуй, травоед ебучий.
Томатный сок+кетчуп+специи разогрел в микроволновке.
>>71161
использовал одноразовую алюминиевую форму, ничем не накрыал
Не могу «нормального», нельзя мне обычный сыр.
На связи диабетик.
Как тебе правильно Мишка говорит, забей на еду в плане удовольствия. Это просто средство насыщения. Чтобы было вкусно и не пресно, придется подолбаться с рецептами и новыми для тебя продуктами. Со временем тебе даже перестанет хотеться чего-то сверх, вкусовые рецепторы отвыкнут, а курица из какого-нибудь КФС станет чем-то вроде чего-то особенного, что гораздо лучше. Что хорошо - откроешь для себя новые вкусы.
Как я ограждаю себя от вредностей? Я вспоминаю, сколько боли они мне приносят.
Лично питаюсь супчиками на овощном бульоне, безлактозной молочкой, много овощей и фруктов, все на пару или жареное без масла на гриле, испечено. Пью много чая и различных отваров, только не крепкие - плохо влияет на ЖКТ. Мясо не ем, так как запретили врачи, внимательно читаю информацию на упаковках продуктов, выбираю маложирные.
Вообще рецепта даже нет. Брала произвольно кукурузу, кукурузную же кашу(можно крахмал кукурузный, у меня были остатки кукурузной каши) и коричневый рис. Смешала, сделала котлеты. Всё!
Ебать тебя прорвало, это ты от мяса такой злой?)
Иди животное голыми руками поймай, да глотку перегрызи, а потом как подобает настоящему хищнику, начни есть его сырым, поедая исключительно внутренние органы, ибо мясо это удел падальщиков, а ты же настоящий хищник?
"очень распространенный штамп среди молодых представителей движения. Веганы как бы говорят нам, что яблоки можно рвать с дерева и есть без термической обработки. При этом сами веганы не стесняются покупать синтетическую сою в магазинах, резать растения ножами и готовить их на огне. Встречный вопрос о том, как веганам удаётся самостоятельно выращивать весь свой рацион питания на грядке, опять же вызывает у собеседника немалое удивление."
У тебя осеннее обострение паранои?
Волкомолко или другой?
В веган треде обитает годами один поехавший (не шучу, реально годами, во всяком случае я его больше полутора лет наблюдаю), не удивлюсь, если это один и тот же.
> Человек должен есть мясо! И точка!
>(кроме тех, кому мясо нельзя по состоянию здоровья)!
ЛОЛ
Ну вообще то это так, тот кто не может есть мясо по медицинским показаниям, без современных достижений фармакологии и пищепрома и изъебств с диетой, быстро захиреет и помрёт
Я так написал, потому что, если человеку мясо есть нельзя из-за болезни какой-то, то это одно. А если человек просто пидор заднеприводный и не ест мясо "потому что это модно", то это другое. И не надо пиздеть, что кому-то реально есть дело до коровы, например. Типа, "ой, корову убили мясо есть не буду( корова тоже человек ряяя". Это одно из двух. Либо, опять же, желание следовать модным заднеприводным тенденциям, либо настоящая шиза.
Так что не надо тут пок-пок своих.
О, а я люблю тартар кстати, охуенная тема.
И что это за народы? Даже чукчи и австралийские бушмены мясо снедают. Что за народ не снедает животных белков и жиров? Поехавшие сжв-леваки?
https://www.telegraph.co.uk/travel/maps-and-graphics/world-according-to-meat-consumption/
В первую пятерку стран с самым низким потреблением мяса, помимо Бангладеш, вошли Индия (4,4 кг мяса на человека в год), Республика Бурунди (5,2 кг), Шри-Ланка (6,3 кг) и Руанда (6,5 кг). В основном небольшим потреблением мяса отличаются страны Африки. Так, в список вошли Сьерра-Леоне, Эритрея, Мозамбик, Гамбия, Малави, Эфиопия, Гвинея, Нигерия, Танзания, Непал, Либерия, Уганда, Индонезия, Того и Соломоновы Острова.
Помимо прочего есть азиатские народы, которые жрут только траву, а витамины из насекомых. Есть буддисты, которые вообще не жрут мясо. Ну и индусы, многие из которых тоже не едят мясо в принципе. Эти показатели килограмм мяса на человека из предыдущего абзаца складываются из богачей или не ограниченных религией и питающихся мясом на уровне американцев и остальных, которые совсем мясо не едят — ну как со средней зарплатой в РФ:)
Нахуй проходи. Я в рот ебал твою статистику про нищебродов. Это не нормально. Тебе мясо не давай, тоже есть не будешь. Какие же селедки дегенератки, пиздец просто.
Мммм, нищие азиатско-африканские параши, Мозамбик, Эритрея, Соломоновы острова -страны на которые хочется равняться! Чо там у них по заболеваниям, по продолжительности жизни?
>Помимо прочего есть азиатские народы, которые жрут только траву, а витамины из насекомых.
Для животного белка жрут насекомых, мяса жрать не могут из за нищеты. Человек всеядный, ему нужны животные белки и жиры. Посмотри на дикие племена океании там, африки, латинской америки, веганов среди них нет
Аргументация уровня тупая пизда. Ах да....
Проиграл с подливой в тарелку кулинарки.
>Человек всеядный, ему нужны животные белки и жиры.
Ты скозал? Всеядный - это значит, что может все есть, а не должен. А ещё человек существо гуманное, нужно объяснять значение? На сегодняшний день топовые диетологических организации по всему миру признают, что сбалансированный вегетарианский и веганские рацион покрывает все потребности человека на всех этапах жизни. Твоему организму в общем-то похуй откуда он будет брать белок и жир, один хуй он все пересобирает, а при продолжительном потреблении мяса есть дохуя побочек, сейчас даже ВОЗ это признали (https://info24.ru/news/redmeat.html?utm_campaign=vsemirnaya-organizatsiya-zdravoohraneniya-vk), а учёные ещё в прошлом веке об этом говорили. Если обратиться к исследовательской медицине, то инфы на эту темы куда больше, в штатах и по всему миру достаточно много учёных и врачей, пропагандирующих растительное питание. Например "комитет врачей за ответственную медицину", на их сайте есть обширная доказательная база о вреде ПЖП и пользе цельнозернового растительного питания.
>гуманное, нужно объяснять значение?
Тебе похоже надо. Гуманный происходит от human и означает отношение к другим людям, а не животным.
Гуманность (лат. humanus — человечный) — любовь, внимание к человеку, уважение к человеческой личности;[1]; человечность, человеколюбие. Система установок личности по отношению к человеку, группе, обусловленная нравственными нормами и ценностями, представленная в сознании переживаниями сострадания и сорадования и реализуемая в общении и деятельности в актах содействия, помощи.
Ну и где тут о животных, мань?
Я так понимаю, что на завтрак у тебя нихуя?)
Ага
Гуманность (лат. humanus — человечный) — любовь, внимание к человеку, уважение к человеческой личности; доброе отношение ко всему живому[1]; человечность, человеколюбие. Система установок личности по отношению к человеку, группе, живому существу, обусловленная нравственными нормами и ценностями, представленная в сознании переживаниями сострадания и сорадования и реализуемая в общении и деятельности в актах содействия, помощи[2].
Антоним гуманности — жестокость[3].
Обед: китайские самолепные пельмени с овощами.
>>71286
Да, яскозал. Впрочем, ты поймал меня на слове, хотя я схожу обозначил
>без современных достижений фармакологии и пищепрома и изъебств с диетой>>71286
>А ещё человек существо гуманное, нужно объяснять значение?
Мммм, гуманизьм нет по отношению к животным, каеф! Классика вегано\зоошизосрачей. Ну давай, объясни, разберем по частям тобою написанное а то меня столько сомнений гложет, что считать гуманным а что нет и по отношению к кому можно проявлять гуманность, а к кому не следует.
>а при продолжительном потреблении мяса есть дохуя побочек
Чо там, опять про красное мясо и рак кишечника?
>в штатах и по всему миру достаточно много учёных и врачей, пропагандирующих растительное питание.
А еще они утверждают что гендер это социальный конструкт, а ожирение не заболевание а осознанный выбор свободного человека. Щас бы слушать вскукареки леваков
>>71297
Ну так чо, кого будем считать объектами гуманизма? На насекомых, как я понял выше, гуманизм не распространяется
>>71307
А давай ты срыгнешь со своим силосом в веганотред, а со своими ливеропроблемами в медач?
Прогони
И ужин. Батат с овощами на гриле, доведенные до хрустящего состояния в духовом шкафу, веганский говяжий фарш.
Опережая вопрос "Где мясо?", отвечаю "На корове!".
мамка твоя утырок
Так на упаковке и написано. На самом деле, он соевый, конечно. Типа имитация и всё такое.
>Штампами пишешь ты,
>а слив почему-то у меня?
>Ну ты и дурак.
>>71202
>Пиздуй на лугу с коровами пасись, травку жуй, травоед ебучий.
Лол, я не верю, что ты настолько тупой. На твой штамп я привел аналогию, но ты НАСТОЛЬКО недалёкий, что не понял этого и предъявляешь что-то мне насчёт штампов, это пиздец. Понимаешь, мне в общем-то похуй на то что ты жрешь, а вот у тебя бомбит.
Про луг я писал, дегенерат, всё остальное - другой анон. Правильно говорят, что травоеды тупые. Пиздуй в жопу долбись вместе с сжв-говном, травоед.
Обоим сторонам. Кто разумнее, мог бы прекратить отвечать давно уже.
Так это отменяет что-то? Я ответил тебе аналогией на тупой штамп, а он обвиняет меня в штампах. Это вы оба дурачки, друзья.
Ты чего такой обозленный? Тебя веганы отпиздили и ты анонимно мстишь им на двачике?)
Да не, я не озлобленный. скорее просто дурачусь. был такой старый анекдот, в котором девочка думала, что свинина из свиней, баранина из баранов, а говядина из говна.
А я тред не обновил и не увидел, что веганская говядина из сои сделана.
Да и яйца куриные, тащемта, есть можно. Они же не оплодотворённые.
Там дашиды в составе нет? А то пиздоглазые обычно делают ароматизаторы "говядины" из молотых говяжьих костей, а это не гуманно, как минимум.
Веганы против эксплуатации, коровы на фермах живут в пять раз меньше положенного, а половину бычков как раз таки убивают. Вот такая цена у молока. С яйцами аналогичная ситуация.
Это копия, сохраненная 7 июня 2019 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.