Этого треда уже нет.
Это копия, сохраненная 26 декабря 2017 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Это копия, сохраненная 26 декабря 2017 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
9 Кб, 238x192Аноны, срочный хелп. Такое дело, очевидно уже, что повар из меня никакой, но нужда прижала. Нашел в холодильнике кусок мяса - теленок, вроде. Сразу догадался, что кусок не очень, и надо бы его варить, но поленился. Срезал с кости, по возможности избавился от жил, отбил молотком, обмазал солью и специями, прожарил - в итоге получилось дикое хрючево, куски жёсткие, как подошва солдатского сапога. Сам виноват, знаю, но выкидывать рука не поднимается, денех мало сейчас. Можно ли это как-то улучшить? Замочить там в чем-нибудь, чтобы это можно было жрать?
>>305820
Прямо в сковороде. Можешь еще лука и моркови постругать. На самом слабом огне и с закрытой крышкой.
Прямо в сковороде. Можешь еще лука и моркови постругать. На самом слабом огне и с закрытой крышкой.
>>305821
Спасибо.
Спасибо.
>>305824
Если бы у меня все это было, то не пришлось бы питаться сожжеными телячьими анусами, но мысль аппетитная.
Если бы у меня все это было, то не пришлось бы питаться сожжеными телячьими анусами, но мысль аппетитная.
>>305826
Была бы возможность, так сразу бы купил полуфабрикатов или ещё чего, а не портил кусок мяса.
Раз уж мы обсуждаем быт нищуков и мой в частности, то можно ли сварить суп на оставшейся кости?
Была бы возможность, так сразу бы купил полуфабрикатов или ещё чего, а не портил кусок мяса.
Раз уж мы обсуждаем быт нищуков и мой в частности, то можно ли сварить суп на оставшейся кости?
>>305831
Бульба есть, чеснок, капуста и укроп, но они недели две уже лежат в холодильнике.
Бульба есть, чеснок, капуста и укроп, но они недели две уже лежат в холодильнике.
>>305813
Это щи в сметане?
Это щи в сметане?
>>305837
Годно
Годно
1002 Кб, 3052x1717Что то в том треде на тосты с голубикой никто не сагрился/
>>305842
Ррря, рассыпется, ягода с хлебом, мог бы просто ложкой поесть творог с черникой поесть.
Ррря, рассыпется, ягода с хлебом, мог бы просто ложкой поесть творог с черникой поесть.
>>305842
Так а все же как обычно.
Очередная голубика на хлебе.
Очередные девочки фоткают её себе в инстаграмм.
Кассирша звезда треда гтд.
Так а все же как обычно.
Очередная голубика на хлебе.
Очередные девочки фоткают её себе в инстаграмм.
Кассирша звезда треда гтд.
>>305842
Пидарас, иди нахуй!
Пидарас, иди нахуй!
>>305842
Уровень пидрильства критически низок. Теряешь квалификацию, кассирша
Уровень пидрильства критически низок. Теряешь квалификацию, кассирша
>>305856
Мне его надо голыми руками забить в кашу?
Мне его надо голыми руками забить в кашу?
>>305861
Вась, ну чё ты, нормально же общались. Давай, наливай.
Вась, ну чё ты, нормально же общались. Давай, наливай.
>>305864
Так зачем? Некрасиво жи.
Так зачем? Некрасиво жи.
>>305866
Фрикадельки не суховаты? На фото выглядят совсем не сочными, скорее похожими на куски хлеба.
Фрикадельки не суховаты? На фото выглядят совсем не сочными, скорее похожими на куски хлеба.
>>305872
Суховаты, блять. Переварил я их немного и фарж совсем без жира. Короче туда бы соуса какого-то типа велюте, было бы заебись.
Суховаты, блять. Переварил я их немного и фарж совсем без жира. Короче туда бы соуса какого-то типа велюте, было бы заебись.
>>305887
Щастья здоровья.
Щастья здоровья.
>>305885
Это очевидно
Это очевидно
4,7 Мб, 2448x3264Борщ например.
>>305895
Хз, я не иксперт. Для турки норм пикрелейтед. Не супер, но норм.
Хз, я не иксперт. Для турки норм пикрелейтед. Не супер, но норм.
404 Кб, 1050x1400П Е Р Е Ж А Р Е Н А
Е
Р
Е
Ж
А
Р
Е
Н
А
Перец Ласточка, луковица, помидор, морковь, шесть яиц, свежий огурец, хлебцы, пиво мне.
Е
Р
Е
Ж
А
Р
Е
Н
А
Перец Ласточка, луковица, помидор, морковь, шесть яиц, свежий огурец, хлебцы, пиво мне.
1,8 Мб, 3264x2448хавчик моей псины
куриные головы, обрезь, печень, яйцо, морковь, ботва свеклы, гречка, ячка, рис
куриные головы, обрезь, печень, яйцо, морковь, ботва свеклы, гречка, ячка, рис
Вчерашний ужин:
Макарошки на сале с морковью, ботвой свеклы и зеленым лучком
Завтрак:
Салат из огурца, яиц, салата, моркови и заправкой из мягкого творога за место сметаны
Макарошки на сале с морковью, ботвой свеклы и зеленым лучком
Завтрак:
Салат из огурца, яиц, салата, моркови и заправкой из мягкого творога за место сметаны
>>305899
И вот, было утро и был день и было снедие великое и яства и питие. И было это хорошо.
И вот, было утро и был день и было снедие великое и яства и питие. И было это хорошо.
>>305885
А это из какого диалекта, кстати? У нас говорят "кажный (каженный, если более эмоционально) день".
А это из какого диалекта, кстати? У нас говорят "кажный (каженный, если более эмоционально) день".
>>305919
Вотячьё или коми.
Вотячьё или коми.
>>305924
Ну тогда ладно.
Ну тогда ладно.
>>305908
Ск, спина лучше меня питается.
Ск, спина лучше меня питается.
>>305927
Дяденька, ну нитральти, ну нинад, плз, сукпздц
Дяденька, ну нитральти, ну нинад, плз, сукпздц
>>305927
...и яйца пережарены?
...и яйца пережарены?
>>305909
Стол кривой.
Стол кривой.
415 Кб, 2309x1732Давно не заходил, много фоток скопилось.
Вафли со свежим малиновым вареньем
>>304645
Сосиски из сейтана
>>304646
Когда в приседаниях за два своих веса перевалил, не мог в машине или в кинотеатре высидеть два часа - колени болеть начинали, а с бегом всё заебись. Ты за мной следишь, что ли? По каким фоточкам сравниваешь пидороватость, лол?
Вафли со свежим малиновым вареньем
>>304645
Сосиски из сейтана
>>304646
Когда в приседаниях за два своих веса перевалил, не мог в машине или в кинотеатре высидеть два часа - колени болеть начинали, а с бегом всё заебись. Ты за мной следишь, что ли? По каким фоточкам сравниваешь пидороватость, лол?
452 Кб, 2309x1732Сэндвич с курой и хумусом, тост с ростбифом, тост с песто
423 Кб, 2309x1732Вафли с голубикой и инжиром
382 Кб, 2309x1732Печеная картошка с янтарной форелью
481 Кб, 2309x1732Мюсли с йогуртом, глазунья из перепелиных яиц с мангольдом.
В пасмурные дни завтраки на телефон не очень красиво выходят.
В пасмурные дни завтраки на телефон не очень красиво выходят.
427 Кб, 2236x1789Тосты с авокадо и с бататом
Вот чиа пудинг вид сбоку, забыл к прошлому приложить. Ну и дополню ещё одним хреновым фото обеденного сэндвича.
483 Кб, 2309x1732Тост с авокадо и песто(это охуенно, очень охуенно, очень-очень, рекомендую) и аналогичный предыдущему пудинг
388 Кб, 2309x1732Фиш энд чипс
443 Кб, 1732x2309И ещё такой тост с авокадо
И вафли вчерашние и сегодняшние, с манго и чиа пудингом. Вчера делал на ванильном соевом молоке, а сегодня на воде, но добавил сахара. Ещё замороженая голубика в вафлях.
По поводу барилласрача в прошлом треде. Мне кажется, что барилла ниже качеством, чем можно предполагать по её цене, очевидно, из-за рекламы и хайпа. Сам использую rummo, mancini и ещё пару брендов, так не помню, а смотреть пачки лень, стоят примерно столько же, в районе 100 рублей за пачку, но не так просто превращаются в кашу, как барилла.
По поводу барилласрача в прошлом треде. Мне кажется, что барилла ниже качеством, чем можно предполагать по её цене, очевидно, из-за рекламы и хайпа. Сам использую rummo, mancini и ещё пару брендов, так не помню, а смотреть пачки лень, стоят примерно столько же, в районе 100 рублей за пачку, но не так просто превращаются в кашу, как барилла.
>>305931
Какие вбрасывались по тем и слежу. Да нахуй, что чрезмерный бег ударные нагрузки, что кочялка перегруз на скелет не расчитаный изначально эволюционно. Все хорошо в меру.
Какие вбрасывались по тем и слежу. Да нахуй, что чрезмерный бег ударные нагрузки, что кочялка перегруз на скелет не расчитаный изначально эволюционно. Все хорошо в меру.
>>305945
Разварить в кашу бариллу, это охуеть как надо постараться. Понятно теперь почему ты одни бутерброды вафлистые ешь.
>но не так просто превращаются в кашу, как барилла
Разварить в кашу бариллу, это охуеть как надо постараться. Понятно теперь почему ты одни бутерброды вафлистые ешь.
>>305953
Надо же как причудливо ты сложил мусор в тарелку, в форме котлеты прям.
Надо же как причудливо ты сложил мусор в тарелку, в форме котлеты прям.
>>305941
Что за синяя газировка?
Что за синяя газировка?
>>305884
В этот раз делал по классическому рецепту, такой везде:
https://menunedeli.ru/recipe/venskie-vafli-v-vafelnice/
Только сахара меньше беру на треть.
Очень годно из заварного теста, мое любимое. Давно правде не выкладывал.
http://tasty-mama.livejournal.com/114711.html
http://ladaland.livejournal.com/86933.html
В этот раз делал по классическому рецепту, такой везде:
https://menunedeli.ru/recipe/venskie-vafli-v-vafelnice/
Только сахара меньше беру на треть.
Очень годно из заварного теста, мое любимое. Давно правде не выкладывал.
http://tasty-mama.livejournal.com/114711.html
http://ladaland.livejournal.com/86933.html
Рулетики с курочкой печеной в духовке (на бутылке), капустой, кинзой, помидорами, квашенными огурцами и сыром. Немного сметаны как соус. Короче что в холодильнике оставалось, то и утилизировал.
>>305953
Чо за макароны такие забавные?
Чо за макароны такие забавные?
307 Кб, 1024x768>>305964
Из фарша, половины луковицы, натертой на мелкой терке, перца, соли налепить мокрыми руками тефтели и отварить их в подсоленной воде 10 минут, снимать при этом пену. Затем удалить их из бульона и засыпать промытый рис (на 4 л супа 150 грамм длиннозерного), варить его 10 минут, тоже снимать пену. Пока варится рис, обжарить мелко нарубленный лук и натертую морковь, добавить паприку и томатную пасту, обжарить еще минуты две, затем добавить пюрированные блендером помидоры (без кожуры) в собственном соку, столовую ложку сахара, чайную ложку соли и 1 ст. л. уксуса, тушить все под крышкой минут 10 и вместе с тефтелями добавить в бульон с рисом, варить 5 минут, добавить душистый перец и лавровый лист. солить по вкусу, варить минут 5 на небольшом огне и выключить, дать настояться.
Хлеб свой - багет.
Из фарша, половины луковицы, натертой на мелкой терке, перца, соли налепить мокрыми руками тефтели и отварить их в подсоленной воде 10 минут, снимать при этом пену. Затем удалить их из бульона и засыпать промытый рис (на 4 л супа 150 грамм длиннозерного), варить его 10 минут, тоже снимать пену. Пока варится рис, обжарить мелко нарубленный лук и натертую морковь, добавить паприку и томатную пасту, обжарить еще минуты две, затем добавить пюрированные блендером помидоры (без кожуры) в собственном соку, столовую ложку сахара, чайную ложку соли и 1 ст. л. уксуса, тушить все под крышкой минут 10 и вместе с тефтелями добавить в бульон с рисом, варить 5 минут, добавить душистый перец и лавровый лист. солить по вкусу, варить минут 5 на небольшом огне и выключить, дать настояться.
Хлеб свой - багет.
Фокачча с картофельным пюре.
Всем хорош этот тортилья-мейкер, только верх выпечки румянится только при переворачивании. Куриные ноги там жарятся офигенно зато.
Всем хорош этот тортилья-мейкер, только верх выпечки румянится только при переворачивании. Куриные ноги там жарятся офигенно зато.
400 Кб, 1732x2309Пропустил ещё свинину в соусе хойсин с лапшой, пока выкладывал
>>305971
Ты ж не пьёшь, значит, будем друг друга в попчанские драть?
>>305960
http://mynameisyeh.com/mynameisyeh/2016/12/green-lachuch-with-a-fried-egg-herbs-and-cheese
>>305961
Половина полбяной, половина вс. Мне не очень нравится это тесто как раз потому что слишком поднимается, под начинкой чуть ли не сантиметровой толщины, но тян нахваливает именно такое. Я сам люблю когда пицца на чем-то типа лаваша вообще.
>>305971
Ты ж не пьёшь, значит, будем друг друга в попчанские драть?
>>305960
http://mynameisyeh.com/mynameisyeh/2016/12/green-lachuch-with-a-fried-egg-herbs-and-cheese
>>305961
Половина полбяной, половина вс. Мне не очень нравится это тесто как раз потому что слишком поднимается, под начинкой чуть ли не сантиметровой толщины, но тян нахваливает именно такое. Я сам люблю когда пицца на чем-то типа лаваша вообще.
>>305959
пиздец нахуй блядь, 100 сахара и 200 масла на 350 муки это полный жиробас
как эти ёбаные тёти их едят?
пиздец нахуй блядь, 100 сахара и 200 масла на 350 муки это полный жиробас
как эти ёбаные тёти их едят?
4,2 Мб, 380x214>>305976
Фокус доставлен
Фокус доставлен
>>305973
Я ем регулярно и мне норм. 175/77.
Я ем регулярно и мне норм. 175/77.
>>305979
Всегда хотел попробовать сделать, но было лень. Как по вкусу по 10бальной? Стоит заморачиваться?
>Имам баялды
Всегда хотел попробовать сделать, но было лень. Как по вкусу по 10бальной? Стоит заморачиваться?
>>305982
10 минут подготовить овощи к запеканию и 15 минут запечь. Я делал без фарша птмчт стейк.
К мясу идеальный теплый овощной гарнир, но мне не хватило остроты. Внесу коррективы в следующий раз.
>заморачиваться
10 минут подготовить овощи к запеканию и 15 минут запечь. Я делал без фарша птмчт стейк.
>по вкусу
К мясу идеальный теплый овощной гарнир, но мне не хватило остроты. Внесу коррективы в следующий раз.
>>305986
Спасибо, попробую значит завтра. Два вопроса только - ты семена баклажана выбрасывал или смешал с начинкой и добавлял ли ты мускатный орех?
Спасибо, попробую значит завтра. Два вопроса только - ты семена баклажана выбрасывал или смешал с начинкой и добавлял ли ты мускатный орех?
>>305949
Ну тогда ты ошибаешься, за то время, что я в гкд известен как "кассирша", у меня только прическа менялась(стал в барбершоп ходить, бороду стричь, как положено хипстоте), но не фигура. В октябре 2015 - кажется, как раз тогда я запостил размокший сэндвич с подписью "обед преуспевающего банкира", с которого погоняло пошло - я пробежал 340 км, до сегодняшнего дня, когда я июльский километраж довел до 347, это был рекордный месяц.
Ну тогда ты ошибаешься, за то время, что я в гкд известен как "кассирша", у меня только прическа менялась(стал в барбершоп ходить, бороду стричь, как положено хипстоте), но не фигура. В октябре 2015 - кажется, как раз тогда я запостил размокший сэндвич с подписью "обед преуспевающего банкира", с которого погоняло пошло - я пробежал 340 км, до сегодняшнего дня, когда я июльский километраж довел до 347, это был рекордный месяц.
902 Кб, 1807x1807Нашел в холодильнике бри и перец, залил кремом и рад.
>>305993
У меня три твои фотки. Свин, норм, сухой.
У меня три твои фотки. Свин, норм, сухой.
997 Кб, 1200x800Здравствуйте, товарищи, я вернулся из отпуска и это все, что я готовил за эти 2 недели
карбонара с настоящей гуаечале
карбонара с настоящей гуаечале
>>306032
я никарбанара я сопли нееште меня
я никарбанара я сопли нееште меня
>>306038
Говядину нарезал, добавил муки и немного перца, оставил ненадолго пока лук резал. На сковородку кинул, потом смешал томатный пасту с грибами и сметаной. Но сметаны мало было, плюс у неё срок годности заканчивался, я её замораживал, и потом размораживал. Естественно, нихуя это на сметану не было похоже после. Долго не тушил, увидел, что уже много выпарилось и выключил. Но на вкус очень даже неплохо.
Говядину нарезал, добавил муки и немного перца, оставил ненадолго пока лук резал. На сковородку кинул, потом смешал томатный пасту с грибами и сметаной. Но сметаны мало было, плюс у неё срок годности заканчивался, я её замораживал, и потом размораживал. Естественно, нихуя это на сметану не было похоже после. Долго не тушил, увидел, что уже много выпарилось и выключил. Но на вкус очень даже неплохо.
>>306040
Вообще сметану надо брать для этого блюда жирную и не кислую, то, что называют - крем фреш, такую можно купить у бабушек всяких, фермеров, она жидкая, густая, как мазик) Попробуй в следующий раз так: обвалять мясо (вырезку) в муке, быстро обжарить, выложить на салфетку, обжарить лук перьями, до карамелизации, переложить мясо к нему, добавить сметану, посолить и поперчить, прогреть немного, чтобы сметана "схватилась" с мукой и соус загустел, добавить совсем немного томат-пасты, соус должен быть нежно-розовым.
Вообще сметану надо брать для этого блюда жирную и не кислую, то, что называют - крем фреш, такую можно купить у бабушек всяких, фермеров, она жидкая, густая, как мазик) Попробуй в следующий раз так: обвалять мясо (вырезку) в муке, быстро обжарить, выложить на салфетку, обжарить лук перьями, до карамелизации, переложить мясо к нему, добавить сметану, посолить и поперчить, прогреть немного, чтобы сметана "схватилась" с мукой и соус загустел, добавить совсем немного томат-пасты, соус должен быть нежно-розовым.
>>306042
А разве не надо по классике мясо сверху на лук выкладывать? Тут еще нюанс в том, что я все же впрок мясо готовлю, а не чтобы сразу все съесть. То, что ты описал, скорее всего, даст немного другой вкус, но мне кажется, что если я это в холодос на пару дней поставлю будет пиздец.
А разве не надо по классике мясо сверху на лук выкладывать? Тут еще нюанс в том, что я все же впрок мясо готовлю, а не чтобы сразу все съесть. То, что ты описал, скорее всего, даст немного другой вкус, но мне кажется, что если я это в холодос на пару дней поставлю будет пиздец.
>>306042
Тут нужны пруфы на англоязычную википедию...
>добавить совсем немного томат-пасты, соус должен быть нежно-розовым.
Тут нужны пруфы на англоязычную википедию...
>>306048
а грибы нинужны там
а грибы нинужны там
923 Кб, 1836x2053Первый раз тянул руками, криво канеш, но мне понравилось, буду практиковаться.
>>306052
Спасибо, коль не шутишь. Правда мне походу не светят румяные борта с этой духовкой, низ румяный, хрустящий, а борта всё белые.
Спасибо, коль не шутишь. Правда мне походу не светят румяные борта с этой духовкой, низ румяный, хрустящий, а борта всё белые.
>>306053
Белые так белые. ЧТо плохого. Хочешь румяные смажь маслом. Да хоть яйцом. Смысл только?
Или как возмоджный вариант, под гриль класть.
Белые так белые. ЧТо плохого. Хочешь румяные смажь маслом. Да хоть яйцом. Смысл только?
Или как возмоджный вариант, под гриль класть.
>>306053
а ты на итальянскую пиццу посмотри, там что золотистые? там только подпалины местами черные, а само тесто белое и так и должно быть. яйцом мазать не надо, маслом тоже, как и в само тесто совать.
>а борта всё белые.
а ты на итальянскую пиццу посмотри, там что золотистые? там только подпалины местами черные, а само тесто белое и так и должно быть. яйцом мазать не надо, маслом тоже, как и в само тесто совать.
>>306054
Тризубушка, как хорошо что ты вернулся! Тут эти пидоры такое говноедство развели! А лоток вообще говорил, что он теперь тут главный и про тебя всякое еще.
Тризуб приде - порядок наведе!
Тризубушка, как хорошо что ты вернулся! Тут эти пидоры такое говноедство развели! А лоток вообще говорил, что он теперь тут главный и про тебя всякое еще.
Тризуб приде - порядок наведе!
>>306065
Рад что ты рад) спасибо!
Скроллил упущенное слишком быстро, пропустил видимо..
>Тризубушка, как хорошо что ты вернулся!
Рад что ты рад) спасибо!
>А лоток вообще говорил, что он теперь тут главный и про тебя всякое еще.
Скроллил упущенное слишком быстро, пропустил видимо..
>>306080
Да какой-то индезит бюджетный, газовая духовка с грилем, я её на максимальном огне разогреваю 30-40 минут вместе с противнем, пиццу запекаю минут семь пока снизу не зарумянится.
Да какой-то индезит бюджетный, газовая духовка с грилем, я её на максимальном огне разогреваю 30-40 минут вместе с противнем, пиццу запекаю минут семь пока снизу не зарумянится.
>>305936
Красиво
Красиво
>>306090
Нет, сметану, крем-фреш, те самые сливки которые уже не сливки.
Нет, сметану, крем-фреш, те самые сливки которые уже не сливки.
>>306086
Ну что, мразота синекорытная, завалил ебало? А то смотрящим себя объявил тут видите ли.
Ну что, мразота синекорытная, завалил ебало? А то смотрящим себя объявил тут видите ли.
>>306100
Когда уже каникулы кончатся?
Когда уже каникулы кончатся?
Последние пару недель пытаюсь вкатиться в фрэш-роллы.
Конкретно эти делал по следующему алгоритму:
Панировка - 2/3 кукурузной муки, 1/3 пшеничной муки, 2 ложки кайенского перца.
Курица - филе, кумин, карри, кайенский перец, розмарин, соль, яичный белок для обваливания в панировке.
Остальное - лаваш, огурцы, томаты, айсберг, сулугуни (вариант №1) и айсберг, кукуруза, маслины (вариант №2).
По ходу дела выяснилось что индия-стайл курица резко контрастирует с огурцами, и лучше бы их не было в рецепте вообще.
В следующий раз делал чистый текс-мекс: по специям брал смесь для тако, кайенский перец, черный перец крупного помола, чабер, соль. В качестве начинки - айсберг, кукуруза, маслины, также планировал фасоль, обжаренную в томате, но в последний момент стало лень к ней возиться.
Что посоветуете еще, как допилить рецепт? Может кляр вместо панировки или другие овощи? Можно ли чем-то заменить лаваш учитывая, что кукурузных лепешек невозможно найти по городу вообще нигде?
Конкретно эти делал по следующему алгоритму:
Панировка - 2/3 кукурузной муки, 1/3 пшеничной муки, 2 ложки кайенского перца.
Курица - филе, кумин, карри, кайенский перец, розмарин, соль, яичный белок для обваливания в панировке.
Остальное - лаваш, огурцы, томаты, айсберг, сулугуни (вариант №1) и айсберг, кукуруза, маслины (вариант №2).
По ходу дела выяснилось что индия-стайл курица резко контрастирует с огурцами, и лучше бы их не было в рецепте вообще.
В следующий раз делал чистый текс-мекс: по специям брал смесь для тако, кайенский перец, черный перец крупного помола, чабер, соль. В качестве начинки - айсберг, кукуруза, маслины, также планировал фасоль, обжаренную в томате, но в последний момент стало лень к ней возиться.
Что посоветуете еще, как допилить рецепт? Может кляр вместо панировки или другие овощи? Можно ли чем-то заменить лаваш учитывая, что кукурузных лепешек невозможно найти по городу вообще нигде?
>>306125
Чтобы хрустело. Да и в принципе люблю делать филе в кляре, более комплексное блюдо получается, чем без него.
Чтобы хрустело. Да и в принципе люблю делать филе в кляре, более комплексное блюдо получается, чем без него.
>>306124
Соус надо бы добавить, йогурт с чесноком, лимонным соком и зеленью/травами будетв самый раз. Ну и да, нахуя тебе панировать курицу? Используй просто жареную/печёную.
Соус надо бы добавить, йогурт с чесноком, лимонным соком и зеленью/травами будетв самый раз. Ну и да, нахуя тебе панировать курицу? Используй просто жареную/печёную.
>>306126
более хрючевное ты имеешь ввиду? у тебя там и так хлеба достаточно, о каком комплексе речь?
>более комплексное
более хрючевное ты имеешь ввиду? у тебя там и так хлеба достаточно, о каком комплексе речь?
>>306125
Могу предположить, что в панировке куричка получается сочнее и пересушить её сложно.
Могу предположить, что в панировке куричка получается сочнее и пересушить её сложно.
>>306131
Лично мне всё равно больше нравится в панировке, чем без неё, даже если она супер сочная.
Лично мне всё равно больше нравится в панировке, чем без неё, даже если она супер сочная.
>>306137
женюсь на ней в субботу
женюсь на ней в субботу
>>306143
Кстати минидуховка может и лучше будет, там тэны и снизу и сверху, и даже варианты с конвекцией есть.
Кстати минидуховка может и лучше будет, там тэны и снизу и сверху, и даже варианты с конвекцией есть.
>>306146
Как-то не очень.
Как-то не очень.
>>306134
Ты больной ублюдок. В бургеркинге раньше, пока он не стал таким дном, можно было курицу барбекю или "криспи", и сука если не скажешь, что тебе барбекю, обязательно эту сранину в панировке положат.
Ты больной ублюдок. В бургеркинге раньше, пока он не стал таким дном, можно было курицу барбекю или "криспи", и сука если не скажешь, что тебе барбекю, обязательно эту сранину в панировке положат.
>>306160
Ага, ты тоже.
Ага, ты тоже.
>>306166
Как что то плохое.
Как что то плохое.
Банка тунца 200гр, кусок раскатанного теста из магазина, луковица, три листа зелёного лука, два яйца, соль (побольше), перец, сливочное масло. Получился охуенный рыбник, или как там его. Короче пирог с рыбой. Форму обмазал маслом, кинул тесто (оказалось чутка слоёным), смешал сырой порезанный лук с рыбой и яйцом, посолил, поперчил, на тесто вниз положил ещё чутка масла, начинку, завернул, в печь на 200 граудсов на час или чуть больше. Молочком запил, охуенчик.
Горжусь что всё это сделал просто из головы, даже не заглядывая в интернеты за рецептами. Ел последний раз что-то такое прошлым летом.
Горжусь что всё это сделал просто из головы, даже не заглядывая в интернеты за рецептами. Ел последний раз что-то такое прошлым летом.
>>305819
Зачем котик справа? Из него, чтоли?
Зачем котик справа? Из него, чтоли?
44 Кб, 640x360>>306190
Нет, только фото.
Нет, только фото.
>>306174
Мне лень сжимать, макаба столько не тянет
Мне лень сжимать, макаба столько не тянет
>>306198
Пошел нахуй отсюда и сдохни.
Пошел нахуй отсюда и сдохни.
>>306172
Спасибо за идею, завтра попробую сделать. А то дома три банки тунца лежит, хз куда их девать, просто так есть уже надоело.
Спасибо за идею, завтра попробую сделать. А то дома три банки тунца лежит, хз куда их девать, просто так есть уже надоело.
![14693841722560[1]](https://2ch.hk//di/src/305801/15015612030190.png)
82 Кб, 736x736>>306136
Как же у меня пичот, когда холодные овощи выкладывают в тарелку с горячей едой... Будь моя воля я б за такое убивал
Как же у меня пичот, когда холодные овощи выкладывают в тарелку с горячей едой... Будь моя воля я б за такое убивал
>>306213
А какая она блять, холодная чтоли? Жена настолько криворукое уёбище, что даже не разогрела хрючево для своей любимки?
А какая она блять, холодная чтоли? Жена настолько криворукое уёбище, что даже не разогрела хрючево для своей любимки?
>>306211
Сам себе придумал триггер, сам с него бугуртит, здорово!
>Как же у меня пичот, когда холодные овощи выкладывают в тарелку с горячей едой
Сам себе придумал триггер, сам с него бугуртит, здорово!
>>306211
Какая разница то блять? Я руками овощи ел.
Какая разница то блять? Я руками овощи ел.
>>306210
Гречку только ел. Макарошки тоже норм.
Тут на самом деле не просто капуста, а что-то вроде бигуса.
Говядину обжарил, затушил до мягкости. Обжарил лук, морковь, закинул в зажарку капусту, помидор, копченой колбасы, томатной пасты. Все в мясо и туда кислой капусты (2/3 от свежей). Все в месте дало супер сочетание кислого-сладкого. Но вкус такой интенсивный, что решил ее с макарошками есть.
Гречку только ел. Макарошки тоже норм.
Тут на самом деле не просто капуста, а что-то вроде бигуса.
Говядину обжарил, затушил до мягкости. Обжарил лук, морковь, закинул в зажарку капусту, помидор, копченой колбасы, томатной пасты. Все в мясо и туда кислой капусты (2/3 от свежей). Все в месте дало супер сочетание кислого-сладкого. Но вкус такой интенсивный, что решил ее с макарошками есть.
>>306227
Ну нравится ему. Моя жена тоже любит жареные крабьи палочки в яичнице. Я делал, как-то странно, но вкусно.
Ну нравится ему. Моя жена тоже любит жареные крабьи палочки в яичнице. Я делал, как-то странно, но вкусно.
629 Кб, 3052x1717Просто тосты с сыром и курятиной.
>>306232
Да не, есть можно. Не шедевр, да и лично я по доброй воле никогда не буду делать. Но я бы не сказал что так уж отвратительно. Просто на любителя. Да и не просто же так по всему миру крабьи палочки жарят.
Да не, есть можно. Не шедевр, да и лично я по доброй воле никогда не буду делать. Но я бы не сказал что так уж отвратительно. Просто на любителя. Да и не просто же так по всему миру крабьи палочки жарят.
>>306236
Ага, для любителей запекать маянезик.
Это где?
>на любителя
Ага, для любителей запекать маянезик.
>по всему миру крабьи палочки жарят
Это где?
1,2 Мб, 3264x2448Жена приготовила завтрак, люблю её.
248 Кб, 1205x1515>>306251
Ну у тебя и без сатиры на родже написано: скот, признаков интеллекта не обнаружено
Ну у тебя и без сатиры на родже написано: скот, признаков интеллекта не обнаружено
>>306251
Именно так это фото и было сделано
>>306253
Доктор Ломброзо, вы ли это? Кстати я все ещё жду развернутого анализа с перечислением и указанием всех обнаруженых признаков вырождения. Готов предоставить фото в профиль и анфас, но черепомеры здесь, увы, сугубо диванные.
>>306250
Для большей экспрессии. Для меня само слово россиянин сорт оф ругательное, эдакий типичный представитель 86%
>>306254
Не так давно ты срался и ссался под себя. Сомневаюсь, что ты этого стыдишься
Именно так это фото и было сделано
>>306253
Доктор Ломброзо, вы ли это? Кстати я все ещё жду развернутого анализа с перечислением и указанием всех обнаруженых признаков вырождения. Готов предоставить фото в профиль и анфас, но черепомеры здесь, увы, сугубо диванные.
>>306250
Для большей экспрессии. Для меня само слово россиянин сорт оф ругательное, эдакий типичный представитель 86%
>>306254
Не так давно ты срался и ссался под себя. Сомневаюсь, что ты этого стыдишься
>>306255
Да что ты пристал-то. Ездил по европе видел. Где точно хрен его уже знает.
Гугл видит 2,5 млн результатов по запросу "fried eggs with crab sticks"
https://www.google.ru/search?newwindow=1&site=&source=hp&q=fried+eggs+with+crab+sticks&oq=fried+eggs+with+crab+sticks&gs_l=psy-ab.3...1717.1717.0.2654.3.2.0.0.0.0.93.183.2.2.0....0...1.2.64.psy-ab..1.1.93.6..35i39k1._odklSVo-Sk
Труба видит 40500 результатов
https://www.youtube.com/results?search_query=fried+eggs+with+crab+sticks
в том числе
https://www.youtube.com/watch?v=lB5tDroaKK0
https://www.youtube.com/watch?v=WDM7TMoMBYo
Да что ты пристал-то. Ездил по европе видел. Где точно хрен его уже знает.
Гугл видит 2,5 млн результатов по запросу "fried eggs with crab sticks"
https://www.google.ru/search?newwindow=1&site=&source=hp&q=fried+eggs+with+crab+sticks&oq=fried+eggs+with+crab+sticks&gs_l=psy-ab.3...1717.1717.0.2654.3.2.0.0.0.0.93.183.2.2.0....0...1.2.64.psy-ab..1.1.93.6..35i39k1._odklSVo-Sk
Труба видит 40500 результатов
https://www.youtube.com/results?search_query=fried+eggs+with+crab+sticks
в том числе
https://www.youtube.com/watch?v=lB5tDroaKK0
https://www.youtube.com/watch?v=WDM7TMoMBYo
>>306247
Скотороссеянин итт в ин зис тхреаде.
Скотороссеянин итт в ин зис тхреаде.
>>306261
Да собственно ничего, я уже перестал удивляться пищевым извращениям.
Да собственно ничего, я уже перестал удивляться пищевым извращениям.
>>306268
А это котлета? Палка то в панировке, никакой корочки у нее нет, реакция Майаря и вкусовые улучшения отпадают.
А это котлета? Палка то в панировке, никакой корочки у нее нет, реакция Майаря и вкусовые улучшения отпадают.
Ой щас что-то будет...
>>306275
Да не. Давно тут не был. Смотрю, вы тут собственным быдлом обзавелись. По мне, лучше чухан-кун из капустача, а не это человекоподобное. Кубаноид, небось?
Да не. Давно тут не был. Смотрю, вы тут собственным быдлом обзавелись. По мне, лучше чухан-кун из капустача, а не это человекоподобное. Кубаноид, небось?
![69[1]](https://2ch.hk//di/src/305801/15015796022190.jpg)
10 Кб, 287x215>>306276
Мишки-мимимишки.
Мишки-мимимишки.
>>306287
По примеру того анона их готовят с яйцами, типа болтунью что не менее мерзотно, мне прост было непонятно чё ты вдруг про панировку написал
По примеру того анона их готовят с яйцами, типа болтунью что не менее мерзотно, мне прост было непонятно чё ты вдруг про панировку написал
>>306293
Да всё уже.
Да всё уже.
>>306298
Во-первых, пидрилку в зеркале увидишь, во-вторых или что?
Во-первых, пидрилку в зеркале увидишь, во-вторых или что?
>>306256
Хм... Да ты пожалуй и не живешь еще столько. Хотя нет, вру. Лет десять назад по накурке на шашлыках бзданул мощно подливоном. Пришлось трусички в нужник бросить.
> Не так давно
Хм... Да ты пожалуй и не живешь еще столько. Хотя нет, вру. Лет десять назад по накурке на шашлыках бзданул мощно подливоном. Пришлось трусички в нужник бросить.
>>306253
А вот тут он неплохо выглядит, чо. Похож на моего знакомого обжарщика кофе.
А вот тут он неплохо выглядит, чо. Похож на моего знакомого обжарщика кофе.
>>306313
тут еще был противник огурцов и помидор в салате, а также редиски и помидор
кто-то даже бои редиски с помидорами рисовал, банкир штоле
тут еще был противник огурцов и помидор в салате, а также редиски и помидор
кто-то даже бои редиски с помидорами рисовал, банкир штоле
>>306317
Огурцы с помидорами нельзя смешивать т.к. это типа сажает почки или печень, всё, что я нашёл по сабжу, сводилось к охуительным статьям уровня журнала ЗОЖ без ссылок на какую-то литературу или исследования.
Огурцы с помидорами нельзя смешивать т.к. это типа сажает почки или печень, всё, что я нашёл по сабжу, сводилось к охуительным статьям уровня журнала ЗОЖ без ссылок на какую-то литературу или исследования.
>>306331
Ага, нарочно не придумаешь.
Ага, нарочно не придумаешь.
>>306330
А мне мамка запрещает чай с молоком пить, говорит что камнив почках образовываются. При чем отдельно чай и молоко можно.
А мне мамка запрещает чай с молоком пить, говорит что камнив почках образовываются. При чем отдельно чай и молоко можно.
>>305992
Попробовал. Неплохо, но не фонтан. Обычная такая овощная икра. Специи из оригинального рецепта (коих я нашёл несколько вариантов), а именно - зира, кориандр, хмели сунели, мята, петрушка, мускатный орех. Вот все они - явно лишние, так как дают привкус типичной такой турецкой бодяги из всего подряд. Ну и сперцем я накосячил. Нужно было подороже взять болгарский, обошёлся дешманской ласточкой, явно не хватает вкуса от него. Ну в целом ожидал большего.
Попробовал. Неплохо, но не фонтан. Обычная такая овощная икра. Специи из оригинального рецепта (коих я нашёл несколько вариантов), а именно - зира, кориандр, хмели сунели, мята, петрушка, мускатный орех. Вот все они - явно лишние, так как дают привкус типичной такой турецкой бодяги из всего подряд. Ну и сперцем я накосячил. Нужно было подороже взять болгарский, обошёлся дешманской ласточкой, явно не хватает вкуса от него. Ну в целом ожидал большего.
>>305813
Молекулярная кухня.
Молекулярная кухня.
>>306370
Из кенгурятины?
Из кенгурятины?
>>306386
Ну рамен же по другому есть нельзя.
Ну рамен же по другому есть нельзя.
>>306373
Дорого, наверное.
Дорого, наверное.
>>305919
"Кажный нал" говорил дедушка, что с удмуртского "каждый день" значило, когда ругался с бабушкой.
"Кажный нал" говорил дедушка, что с удмуртского "каждый день" значило, когда ругался с бабушкой.
>>306421
Да я его не варил даже)
Да я его не варил даже)
>>306421
Ой, сорян
Ой, сорян
>>306429
Рыбу не рядом положил а сверху, это по-пидорски) тарелку протер, тоже по-пидарски) А порции у меня вроде всегда норм были..
Рыбу не рядом положил а сверху, это по-пидорски) тарелку протер, тоже по-пидарски) А порции у меня вроде всегда норм были..
>>306445
форель янтарная
форель янтарная
339 Кб, 1400x1050Вместо набивших оскомину уже суши, пицц и прочих осетинских пирогов принес коллегам на проставу за День Рождения домашней хавки.
Рулеты огурец, крабовые палочки, укроп, яйца, сыр.
Рулеты ветчина, сыр, чеснок, яйца, оливки с анчоусом
Манник с какао, залитый 10%ной сметаной с сахаром.
Коллеги довольны, урчали маянезиком.
Рулеты огурец, крабовые палочки, укроп, яйца, сыр.
Рулеты ветчина, сыр, чеснок, яйца, оливки с анчоусом
Манник с какао, залитый 10%ной сметаной с сахаром.
Коллеги довольны, урчали маянезиком.
>>306456
Молодца, мы то офисные крысы реально подзаебались уже эти пироги с роллами жрать..
Молодца, мы то офисные крысы реально подзаебались уже эти пироги с роллами жрать..
>>306456
Лучше уж еда с доставки, чем твои крабовые палочки с сыриком и колбаской. Инициатива хорошая, но эти рулетики уровня поварёнка как-то не очень и не ассоциируются у меня с домашней едой. Манник норм.
Лучше уж еда с доставки, чем твои крабовые палочки с сыриком и колбаской. Инициатива хорошая, но эти рулетики уровня поварёнка как-то не очень и не ассоциируются у меня с домашней едой. Манник норм.
>>306459
Ясн))))
Ясн))))
>>306460
Очевидно потуши на манер оссобуко: обжариваешь и тушишь с луком, морковью, вином и томатами.
Очевидно потуши на манер оссобуко: обжариваешь и тушишь с луком, морковью, вином и томатами.
>>306462
Они отличаются чем-то от обычных шампиньонов? Вроде из того же семейства грибы, внешне и на запах как большой раскрывшийся шампиньон.
>портабелло
Они отличаются чем-то от обычных шампиньонов? Вроде из того же семейства грибы, внешне и на запах как большой раскрывшийся шампиньон.
>>306464
именно так, в магазинах либо обычные шампы, либо эти, по-вкуснее и ароматнее
именно так, в магазинах либо обычные шампы, либо эти, по-вкуснее и ароматнее
>>306465
Обжариваешь, тушишь в вине с бульоном, ближе к завершению добавляешь обжареный лук, морковь, шампиньоны, чеснок, доводишь до готовности.
Обжариваешь, тушишь в вине с бульоном, ближе к завершению добавляешь обжареный лук, морковь, шампиньоны, чеснок, доводишь до готовности.
>>306469
Бульвоный кубик штоле ебанул для ипититу?
Бульвоный кубик штоле ебанул для ипититу?
>>306460
Вспомнил Шипилевского! http://shipilevsky.livejournal.com/62085.html
Но я такую хуйню уже готовил...
Вспомнил Шипилевского! http://shipilevsky.livejournal.com/62085.html
Но я такую хуйню уже готовил...
>>306458
Коллеги были в восторге, мой юный эстет, смена рациона. Тем более, что Успешные Менеджеры Которые Всего Добились Сами™ обычно едят чуть ли не дошики или в столовке БЦ.
Я уже писал тут в одном из тредов, что дяди в костюмах и тети в платьях запросто могут в столовке точить заветренные макары и холодный несоленый рис.
Ваще-т мы с пассивом вчера 2.5 часа на все это угробили, абыдна, слюшь.
Коллеги были в восторге, мой юный эстет, смена рациона. Тем более, что Успешные Менеджеры Которые Всего Добились Сами™ обычно едят чуть ли не дошики или в столовке БЦ.
Я уже писал тут в одном из тредов, что дяди в костюмах и тети в платьях запросто могут в столовке точить заветренные макары и холодный несоленый рис.
Ваще-т мы с пассивом вчера 2.5 часа на все это угробили, абыдна, слюшь.
Атварил куращке, на ёйном бульёне сворил кукурузкину кашыцу. Нагнул пельменников с капуской, с остатнево теста спек липёшек с сахарным сиропцем внутре. Ещё две яйки сварил, но оне в псто нивлазиют.
>>306496
Я тоже "успешный офисный сотрудник", но считаю описанное тобой питание неуважением к себе. Импульс твой верный, но вот рулетики эти... какая-то дженерик закуска застрявшего в 90-х ресторана.
Я тоже "успешный офисный сотрудник", но считаю описанное тобой питание неуважением к себе. Импульс твой верный, но вот рулетики эти... какая-то дженерик закуска застрявшего в 90-х ресторана.
>>306496
Хуй знает, у нас на тех, кто ест в столовке бц, потому что торопятся, смотрят как на последних говноедов. У кого нет времени в ресторан пойти, просят коллег принести им обед.
Хуй знает, у нас на тех, кто ест в столовке бц, потому что торопятся, смотрят как на последних говноедов. У кого нет времени в ресторан пойти, просят коллег принести им обед.
>>306496
Наши успешные менеджеры не едят так. Впрочем твои рулетики съели бы почти все (я бы не стал).
Наши успешные менеджеры не едят так. Впрочем твои рулетики съели бы почти все (я бы не стал).
>>306532
Да ты не комплексуй: собаки лают, караван идет. У тебя одни из лучших итт блюд, несмотря на эту любовь к укропу. Кстати, с укропом годно мариновать форель в водке. Раз так его любишь.
Да ты не комплексуй: собаки лают, караван идет. У тебя одни из лучших итт блюд, несмотря на эту любовь к укропу. Кстати, с укропом годно мариновать форель в водке. Раз так его любишь.
>>306534
Ты ебанутый?
Ты ебанутый?
>>306532
Почему портянка в квадратик, задембелел штоле?
Почему портянка в квадратик, задембелел штоле?
>>306533
Спасибо.
Это понятно, но форель определенно дороже хека. Да и с диетой стало готовить намного сложнее.
Спасибо.
>годно мариновать форель
Это понятно, но форель определенно дороже хека. Да и с диетой стало готовить намного сложнее.
>>306565
У Успешного Менеджера? Тогда это говно, а не успешный менеджер. Один из тех пидорасов: "Добрового Вам дня! Мы хотели бы вам предложить...Иди на хуй. Как на хуй?"
>А у кого-то денег нет
У Успешного Менеджера? Тогда это говно, а не успешный менеджер. Один из тех пидорасов: "Добрового Вам дня! Мы хотели бы вам предложить...Иди на хуй. Как на хуй?"
>>306579
Я вот трачу на столовку 250-300р, беру только суп+салат, или только гарнир-мясо, так меня коллеги называют растратчиком, они видите ли на еду тратят ВСЕГО тысяч 10 в месяц, на двоих+личинус, а я 5-6 только на свои обеды.
Я вот трачу на столовку 250-300р, беру только суп+салат, или только гарнир-мясо, так меня коллеги называют растратчиком, они видите ли на еду тратят ВСЕГО тысяч 10 в месяц, на двоих+личинус, а я 5-6 только на свои обеды.
>>306580
У нас в кофешке все успешные менеджеры тратят от 250 р (в узбекской кафе, какой-гибудь лагман) и до 350 р (вьетнамское кафе, какой-нибудь рис с морепродуктами, или том ям). За эти же деньги можно сходить в столовку БЦ, но там как наеписали выше: пресные заветренные макарошкии суп-вода. Потому мы туда не ходим.
У нас в кофешке все успешные менеджеры тратят от 250 р (в узбекской кафе, какой-гибудь лагман) и до 350 р (вьетнамское кафе, какой-нибудь рис с морепродуктами, или том ям). За эти же деньги можно сходить в столовку БЦ, но там как наеписали выше: пресные заветренные макарошкии суп-вода. Потому мы туда не ходим.
>>306579
Ну а сколько стоит обед так чтоб как у людей? Рублей 500 наверное? Это уже 11к в месяц, при успешном заработке в 100к это имхо расточительство.
Ну а сколько стоит обед так чтоб как у людей? Рублей 500 наверное? Это уже 11к в месяц, при успешном заработке в 100к это имхо расточительство.
>>306586
Лол
Лол
>>306586
Смотря у каких людей
но если заказывать не бизнес-ланч в среднем рестике, а по меню, то 1500р где-то.
>чтоб как у людей?
Смотря у каких людей
но если заказывать не бизнес-ланч в среднем рестике, а по меню, то 1500р где-то.
>>306590
Ну каждый день в ресторна и успешный манагер не пойдет. Во-первых долго, а во-вторых 1500 х 20 = 30 к . Дорого.
Ну каждый день в ресторна и успешный манагер не пойдет. Во-первых долго, а во-вторых 1500 х 20 = 30 к . Дорого.
>>306591
Наши нач.отделов и главные манагеры ходят, заказывают по телефону, приходят на готовое, доход 500к в среднем в месяц.
>30 к . Дорого.
Наши нач.отделов и главные манагеры ходят, заказывают по телефону, приходят на готовое, доход 500к в среднем в месяц.
>>306496
А сколько человек кормил в итоге? Давно хочу на работе фуршет устроить, да чето влом на 20 человек готовить.
А сколько человек кормил в итоге? Давно хочу на работе фуршет устроить, да чето влом на 20 человек готовить.
А успешный манагер имеет доход в от 1,5кк руб, так что ему вообще норм
329 Кб, 1024x768>>306596
А я тоже такой готовил, правда не из хвостов, но подтверждаю - очвкусно.
А я тоже такой готовил, правда не из хвостов, но подтверждаю - очвкусно.
>>306602
Если бы это ещё его пикча была...
Если бы это ещё его пикча была...
>>305833
если без гнили и плесени, то жрать можно, а в супе и вовсе незаметно, вялое оно там или две недели в холодосе чалилось.
для разнообразия можно часть бульбы заменить на пригоршню риса, вермишели или мелких макарон (ворнинг: оно разваривается шописец)
если без гнили и плесени, то жрать можно, а в супе и вовсе незаметно, вялое оно там или две недели в холодосе чалилось.
для разнообразия можно часть бульбы заменить на пригоршню риса, вермишели или мелких макарон (ворнинг: оно разваривается шописец)
>>305833
Ну капусте, бульбе и чесноку за две недели ничего не будет, а вот к укропу я бы присмотрелся, скорее всего он уже пропал. Особенно если был завёрнут в пакет.
Ну капусте, бульбе и чесноку за две недели ничего не будет, а вот к укропу я бы присмотрелся, скорее всего он уже пропал. Особенно если был завёрнут в пакет.
>>306678
Хуя там у тебя печь, тандыр, охуенно. Не помню раньше подобных постов, недавно сюда пришёл? Алсо пловец тоже хорош.
Хуя там у тебя печь, тандыр, охуенно. Не помню раньше подобных постов, недавно сюда пришёл? Алсо пловец тоже хорош.
>>306682
Ссу тебе в рот козлодаразина.
Ссу тебе в рот козлодаразина.
30 Кб, 500x401>>306694
Ага, я ее после тебя и купил :)
Расческу использую, но не для термической обработки — если такую мелочь жарить, то лдомается и в сопли.
Ага, я ее после тебя и купил :)
Расческу использую, но не для термической обработки — если такую мелочь жарить, то лдомается и в сопли.
>>306698
Они вообще почти не юзабельны, слишком толстые зубчики, рвет все, усилие надо прикладывать, но для картошки норм, и если морковь большая. Не тупится у тебя еще?
Они вообще почти не юзабельны, слишком толстые зубчики, рвет все, усилие надо прикладывать, но для картошки норм, и если морковь большая. Не тупится у тебя еще?
123 Кб, 1500x1500>>306698
верхняя насадка для соломки норм
средняя смотря какой овощ
нижняя не для термической обработки
верхняя насадка для соломки норм
средняя смотря какой овощ
нижняя не для термической обработки
>>306701
Норм говорят те, кто не пробовали ею строгать, там еще и куски мяса с рук летят
Норм говорят те, кто не пробовали ею строгать, там еще и куски мяса с рук летят
>>306700
Я наловчился и вроде норм. Правда держатель совсем говно. Пока приноравливался срезал три пальца. Пока не затупились.
Режу в основном морковь, картошку, сельдерей. Картошку без насадок нравится резать. Еще без насадок годно грибы.
Я наловчился и вроде норм. Правда держатель совсем говно. Пока приноравливался срезал три пальца. Пока не затупились.
Режу в основном морковь, картошку, сельдерей. Картошку без насадок нравится резать. Еще без насадок годно грибы.
>>306703
Я вообще стал без насадок все нарезать, потом слайсы на соломку уже, так быстрее и проще. Иногда чеснок самой мелкой хуярю, в борщ например при подаче.
Я вообще стал без насадок все нарезать, потом слайсы на соломку уже, так быстрее и проще. Иногда чеснок самой мелкой хуярю, в борщ например при подаче.
>>306704
Кстати идея!
Кстати идея!
40 Кб, 639x1109Вот дешего и сердито.
>>306727
Мне сказали что они дико быстро тупятся. Я в руках вертел, сталь рили хуевая. Жестянка.
Мне сказали что они дико быстро тупятся. Я в руках вертел, сталь рили хуевая. Жестянка.
>>306731
Да сталь выглядит там не очень. Особенно по сравнению с японской. НО. Той которой я пользовался уже несколько лет эксплуатации и у меня никаких нареканий на ее работу не было, когда я ей пользовался (при этом нарекания к японской есть после того как срезал пальцы). У коллеги на работе борнер уже лет двадцать и претензий тоже нет. Такие дела.
Да сталь выглядит там не очень. Особенно по сравнению с японской. НО. Той которой я пользовался уже несколько лет эксплуатации и у меня никаких нареканий на ее работу не было, когда я ей пользовался (при этом нарекания к японской есть после того как срезал пальцы). У коллеги на работе борнер уже лет двадцать и претензий тоже нет. Такие дела.
>>306743
Там видосик, конечно, я ебал.
Классическая итальянская карбонара с беконом в нарезке и сливками. Прям как делают в Риме.
Там видосик, конечно, я ебал.
Классическая итальянская карбонара с беконом в нарезке и сливками. Прям как делают в Риме.
>>306743
Блять дропнул как только он за нож схватился. Пздц просто.
Блять дропнул как только он за нож схватился. Пздц просто.
>>306729
О, Бордининян в рекомендациях.
О, Бордининян в рекомендациях.
>>306359
Жаль, что так вышло у тебя. По правде, я только паприку и соль добавлял. Обилие специй в рецепте всегда очень смущает.
Жаль, что так вышло у тебя. По правде, я только паприку и соль добавлял. Обилие специй в рецепте всегда очень смущает.
>>306678
Скажи, ты рис замачиваешь перед варкой?Если да, то как? Готовил из обычного длиннозерного?
Скажи, ты рис замачиваешь перед варкой?Если да, то как? Готовил из обычного длиннозерного?
>>306647
чтобы макароны не разваривались пипец их нужно обжарить на сухой сковороде и только потом добавлять в суп.
чтобы макароны не разваривались пипец их нужно обжарить на сухой сковороде и только потом добавлять в суп.
>>306687
да мясо вроде норм нарезано
да мясо вроде норм нарезано
Моя маман делает вино (хобби у неё такое) и одна бутылка превратилась в уксус. Я забрал её, сварил себе пельмешек, налил немного уксуса в соусницу, обмакнул туда пельмешек, положил в рот и БАМ... Вкусовой оргазм. Похоже что ни с чем другим я пельмени больше есть не смогу.
>>306764
Чтобы макароны не разваривались нужно в суп не макароны добавлять, а яичную лапшу.
Чтобы макароны не разваривались нужно в суп не макароны добавлять, а яичную лапшу.
>>306777
Чтобы макароны не разваривались их нужно отдельно хранить, не в воде. А класть в суп перед подачей.
Чтобы макароны не разваривались их нужно отдельно хранить, не в воде. А класть в суп перед подачей.
>>306778
тоже вариант.
тоже вариант.
>>306565
Ну это не про моих коллег, у нас нет низкооплачиваемых должностей
>>306586
Самые популярные варианты, что принести в офис, когда времени нет - сэндвич из сабвея(300) и обед из марчеллис/двух палочек(хз, 400-600). Недавно ещё пицца неаполитанская рядом открылась, 350, но некоторые жалуются, что мало.
В "джеймис италиан" где-то 1000 пообедать, но туда каждый день никто из тех, с кем я работаю, не ходит, в "Арке" рублей 600-800, туда вот каждый день делегация.
Сам я никогда не обедаю в ресторанах, потому что за рабочий день ем 3 раза, у меня нет 3-4 часа лишних
>А у кого-то денег нет
Ну это не про моих коллег, у нас нет низкооплачиваемых должностей
>>306586
Самые популярные варианты, что принести в офис, когда времени нет - сэндвич из сабвея(300) и обед из марчеллис/двух палочек(хз, 400-600). Недавно ещё пицца неаполитанская рядом открылась, 350, но некоторые жалуются, что мало.
В "джеймис италиан" где-то 1000 пообедать, но туда каждый день никто из тех, с кем я работаю, не ходит, в "Арке" рублей 600-800, туда вот каждый день делегация.
Сам я никогда не обедаю в ресторанах, потому что за рабочий день ем 3 раза, у меня нет 3-4 часа лишних
>>306791
Там дауны сидят.
Там дауны сидят.
>>306783
Почему бы не сходить и не купить её? Добавлять макароны в суп это как-то по-бичёвски.
Почему бы не сходить и не купить её? Добавлять макароны в суп это как-то по-бичёвски.
Или не замесить самому тесто и нарезать лапшичку, я думаю яйца и мука есть у всех всегда.
>>306796
ой, избавьте нас от своих небичёвских проекций. взрослые люди, а в голове куита
ой, избавьте нас от своих небичёвских проекций. взрослые люди, а в голове куита
471 Кб, 1024x768На завтрак рикотта с карамелизованными абрикосами.
Фаршированные овощи и пирожок с рыбой и саго.
Всем привет! С вами Кулинатор, покоптим, блять!
>>306867
Говядина сухая получилась, надо было ее минут 30 держать, с курицей всё вместе час. По факту минут 45 бы хватило. В следующий раз буду делать варено-копченую грудинку, такая-то годнота.
Говядина сухая получилась, надо было ее минут 30 держать, с курицей всё вместе час. По факту минут 45 бы хватило. В следующий раз буду делать варено-копченую грудинку, такая-то годнота.
>>306878
Пиздос, у меня тоже.
Пиздос, у меня тоже.
>>306872
А какой отруб говядины брал? Точно подходит для копчения?
А какой отруб говядины брал? Точно подходит для копчения?
>>305815
Я б в блендер кинул просто
Я б в блендер кинул просто
>>306897
Толсто. Выкатывайся нахуй.
Толсто. Выкатывайся нахуй.
>>306897
Диванная ТП закукарекала. Белорус успешно сбрасывает жирок на своей еде, кассирша бегает марафоны, лоток эффективно пиздюли отвешивает. А тебе безглютеновую муку подавай, хуйло модное.
Диванная ТП закукарекала. Белорус успешно сбрасывает жирок на своей еде, кассирша бегает марафоны, лоток эффективно пиздюли отвешивает. А тебе безглютеновую муку подавай, хуйло модное.
275 Кб, 441x544>>306897
в старину на руси по этому поводу говорили так:
"палец не хуй - в жопу не суй"
ну или не по этому поводу
но ясно что люди раньше были мудрые и обстоятельные
не то что сейчас пидоры одни, вроде тебя
в старину на руси по этому поводу говорили так:
"палец не хуй - в жопу не суй"
ну или не по этому поводу
но ясно что люди раньше были мудрые и обстоятельные
не то что сейчас пидоры одни, вроде тебя
420 Кб, 1024x768Запеченная курица, яйцо пашот,
салат из кабачков, баклажанов и моркови,
лепешка с кунжутом и дистиллят двойного перегона на смородиновых почках.
салат из кабачков, баклажанов и моркови,
лепешка с кунжутом и дистиллят двойного перегона на смородиновых почках.
>>306914
Ашот научит готовить пашот
Ашот научит готовить пашот
826 Кб, 2048x1536Паста с лисичками и лососем. Рекомендованное вино - пино нуар - что-то мне не оче.
>>306959
Тескома это. Хотя вот честно - насколько функциональны у них всякие приспособы для готовки, настолько бессмысленны столовые приборы и ножи. Вот конкретно эта вилка - тяжелая и с тупыми зубьями, один дизайн, никто, наверно, не пробовал ею есть.
Тескома это. Хотя вот честно - насколько функциональны у них всякие приспособы для готовки, настолько бессмысленны столовые приборы и ножи. Вот конкретно эта вилка - тяжелая и с тупыми зубьями, один дизайн, никто, наверно, не пробовал ею есть.
>>306969
сам себе приготовил, сам себя похвалил, сам себе подрочил. значит, САМостоятельный.
сам себе приготовил, сам себя похвалил, сам себе подрочил. значит, САМостоятельный.
>>306979
Ты гонишь. Мне это как то поебать вообще. Ну мог бы подурачиться по пьяной лавочке, но денех на бухло нету, я тверёзый.
> самоподдуве
Ты гонишь. Мне это как то поебать вообще. Ну мог бы подурачиться по пьяной лавочке, но денех на бухло нету, я тверёзый.
461 Кб, 1024x768Говядина тушенная с горчицей, маринованный лук, свекольный салат с черносливом и орехами. Горохом хотел выкласть карту Беларуси, но устал.
>>306986
спсб.
1 стакан воды закипятить, развести в нем по одной чайной ложке сахара и соли. Выключить газ, добавить в воду 1ст.л. уксуса. Остудить до комнатной температуры, залить нарезанный лук и оставить в холодосе минимум на полчаса. Енжой.
спсб.
>Как лук
1 стакан воды закипятить, развести в нем по одной чайной ложке сахара и соли. Выключить газ, добавить в воду 1ст.л. уксуса. Остудить до комнатной температуры, залить нарезанный лук и оставить в холодосе минимум на полчаса. Енжой.
>>306991
Это мэйнстрим. Пикрил вдоль всех дорог понатыкан.
Это мэйнстрим. Пикрил вдоль всех дорог понатыкан.
25 Кб, 500x371>>306996
Чтобы проезжающие москали говорили как тут хорошо.
Чтобы проезжающие москали говорили как тут хорошо.
595 Кб, 903x601>>306999
>>307009
Начал карамелизировать оттаеную прошлогоднюю вишню для лепешечек. Потом подумал что нехочу варенье и сыпнул чутка масла с мукой и со сметаной загустил. Не понравилось, но почему то слопал махом. Потом перло как то странно, пришлось кофем антидодиться. Ниче непонел короче.
Начал карамелизировать оттаеную прошлогоднюю вишню для лепешечек. Потом подумал что нехочу варенье и сыпнул чутка масла с мукой и со сметаной загустил. Не понравилось, но почему то слопал махом. Потом перло как то странно, пришлось кофем антидодиться. Ниче непонел короче.
2,4 Мб, 2448x3264Понимаю, что всем похуй, но вашему вниманию
Макары барилла, говядина тушенная с шампиньонами и протертыми томатами, чесноком, посыпано сыриком чеддер. За кадром еще лук по рецепту от белоруса.
Макары барилла, говядина тушенная с шампиньонами и протертыми томатами, чесноком, посыпано сыриком чеддер. За кадром еще лук по рецепту от белоруса.
>>307015
К сожелению не селен в названиях. Пусть так будет.
К сожелению не селен в названиях. Пусть так будет.
>>306972
На превьюхе выглядит охуенно, но когда открываешь в полный размер - видна эта мерзостная "копченость", зачем же такое есть вообще?
На превьюхе выглядит охуенно, но когда открываешь в полный размер - видна эта мерзостная "копченость", зачем же такое есть вообще?
>>306985
Маловато укропа
Маловато укропа
>>306988
Хуя как ты их интересно употребляешь
Хуя как ты их интересно употребляешь
>>307029
Канцерогенно, стоит намного дороже куска мяса и при этом уступает по вкусу тому, что из него можно сделать. Ничего плохого, одни плюсы, да.
Канцерогенно, стоит намного дороже куска мяса и при этом уступает по вкусу тому, что из него можно сделать. Ничего плохого, одни плюсы, да.
>>307031
Удваиваю, примерно как фруктовые соки в коробках. В детстве и студенчестве это казалось такой роскошью - пить апельсиновый сок, есть все эти карбонады, но денег нихуя на это не было. Как стал работать, мог уже себе это позволить, но пришло понимание, что это говно. Немного завидую тем, кто сохранил детскую непосредственность и может с радостью нямкать такие "деликатесы".
Удваиваю, примерно как фруктовые соки в коробках. В детстве и студенчестве это казалось такой роскошью - пить апельсиновый сок, есть все эти карбонады, но денег нихуя на это не было. Как стал работать, мог уже себе это позволить, но пришло понимание, что это говно. Немного завидую тем, кто сохранил детскую непосредственность и может с радостью нямкать такие "деликатесы".
>>307035
Я блять курицу коптил выше в треде, другой анон карбонад положин в бутер с яйцом. Ты нас попутал, маня!
Я блять курицу коптил выше в треде, другой анон карбонад положин в бутер с яйцом. Ты нас попутал, маня!
>>307037
Зош-хуеш?
Зош-хуеш?
104 Кб, 1119x1249Ништо не предвещало беды. А получился какой то понос с гемороем лол. Но на вкус норм, тока жирновато.
>>307046
Малышь, да ты совсем дуракь?
Для чего фото еды в тред выкладываеш тогда, если не для обсуждения?
Малышь, да ты совсем дуракь?
Для чего фото еды в тред выкладываеш тогда, если не для обсуждения?
Цивилизованным людям готовить нельзя!
>>307057
Малышь, ты чего бздиш?
Малышь, ты чего бздиш?
>>307047
Падливу.
Падливу.
1,5 Мб, 2592x1936>>306762
Замачиваю, с солью. Предварительно промываю. Главное не пропаренный
Замачиваю, с солью. Предварительно промываю. Главное не пропаренный
>>306908
По ебалу тебе тоже могу настучать
По ебалу тебе тоже могу настучать
>>307022
Ну я разные варианты пробовал, на вкус мне вот больше всего зашло как раз с карбонадом в/к или как он там правильно называется
Ну я разные варианты пробовал, на вкус мне вот больше всего зашло как раз с карбонадом в/к или как он там правильно называется
Тред утонул или удален.
Это копия, сохраненная 26 декабря 2017 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Это копия, сохраненная 26 декабря 2017 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.