Это копия, сохраненная 29 августа 2017 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Чайный FAQ
Какие есть виды китайских чаев?
http://lurkmore.to/Чай
https://docs.google.com/document/d/1zLfZQYQ_St3-FGbfEfCQhxavTLCZbE7QwDt3xoJei1w
Хочу попробовать этот ваш китайский чай. С чего начать?
Купить набор чайных пробников и попробовать всего понемногу. Не беги сразу заказывать мешок пуэра, наслушавшись чайных подкастов. Вполне возможно, что он тебе не понравится.
Какой чай не стоит брать?
Любой ароматизированный, молочный улун туда же, различные смеси из говна и палок, 30-ти летние пуэры за 500р, китайские наборы таблеток пуэра в красивых мешочках и вообще любые мини таблетки пуэра. В них редко попадает хорошее сырье.
Как читать этикетки пуэра?
Первая ссылка в гугле http://www.renzi.ru/mental/puer/chitay.html
Как правильно заварить китайский чай?
Кипятком. Гугл знает ответы. Традиционный способ заварки в гайвани проливами: быстрыми заварками (не более минуты). 5-7г сухой заварки норма. Первой заваркой сливают пыль и ее не пьют.
Какая нужна посуда для заварки китайского чая? Что делать, если нет гайвани?
Чай можно заваривать в чем угодно: в чайнике, в гайвани, в стакане, в специальной чайной колбе, френчьпрессе. Если цель не попить чай, а выебнуться знаниями чайной церемонии, скажем, чтобы тянка потекла, то тебе нужны: чабань, чахай, чахэ, чадзюй, чабэй, гайвань или чайник из исинсской глины, не забудь про глиняного буду и жабу.
Как хранить чай?
Зеленые сорта, желтые, белые, светлые улуны хранить в холодильнике в дали от посторонних запахов. Сильно ферментированные сорта: красный, пуэры, темные улуны можно хранить при комнатной температуре на книжкой полке.
Какой водой заварить чай? Какая вода хорошая?
В самом Китае отсутствует понятие плохой/хорошей воды (Как и сама хорошая вода). Наши бабушки знали, что хороший чай получается из хорошей воды. Потому бери родниковую воду, колод езную воду, хорошую бутилированную воду и ту воду которая нравится лично тебе, так ты переплюнешь китайцев.
ПАКЕТИРОВАННЫЙ ЧАЙ
По мнению анона, пикетированный чай не чай. Тем не менее пакетированный чай представленный в рашкинских масмаркетах не так плох, как мог бы быть, так что, если ты не мамкин элитарней бери смело липтоп, гринфилд и т. д.
Хороший пакетированный чай есть в пирамидках, но уже дороже.
ЯПОНСКИЙ ЧАЙ
Матча — порошковый чай, используемый в японской чайной церемонии. Растворяется в холодной или горячей воде бамбуковой кисточкой. Можно делать коктейли и добавлять еду. Может быть дешевым и хуевым или дорогим и охуенным.
ТРАВЯНОЙ ЧАЙ
Можно заварить не только листья чайного дерева, но и даже иван-чай, горький кудин, ягодки годжи, шиповник, батины травы и старые портянки. Причем это все даже в самом Китае называется чаем.
Что еще почитать о чае?
https://vk.com/audios-47905050 — Пуэр FM;
https://vk.com/audios-64840598 — TeaPOD.
http://teatips.ru/ — старейший чайный сайт России, имеет форум, на котором разбирались очень многие вопросы;
http://puer.ru/forum/ — еще один чайный форум.
http://www.tea-terra.ru/ - сайт со всякими полезными статьями, там же публикаются всякие новые подкасты.
Ссылка на пасту
https://docs.google.com/document/d/1NU_fvJJK8uiDnJ7j20eK5z2GEMotAIn206Z_VdMPTMw/edit#
(редактируемая)
Магазин: Harbin Front Style Ltd
https://2ch.hk/di/res/261830.html (М) - 134.
https://2ch.hk/di/res/266080.html (М) - проебаный 135.
https://2ch.hk/di/res/268559.html (М) - проебаный 136.
Этот ИТТ тред - проебаный 137.
Кто там будет делать перекат, имейте в виду, что следующий - 138.
http://mysku.ru/blog/ebay/22573.html
Закроем этот вопрос. Я не выжил из ума, чтобы отдавать 5 и более к, за какой-то там чайник или посудину из исинской глины, которая обладает сверхъестественными особенностями.
Это простая глина, из которой делают чашки-кружки, горшки для цветов и пр. Единственное но, он не покрыт глазурью.
Похоже продавец заказывает их на каком-то нонейм заводике, так как все чайнички один в один.
Может видели на Али такое ситечко?
Совсем уже развалилось.
Хз, я в Икее беру. Для иван-чая, лапчатки, сагана итд.
Досочке лет 10 уже наверное.
Кризис.
Для более тонких состояний нужно нарабатывать чувствительность определенного рода.
Я пробовал на себе пару раз. Чайное опьянение хорошее. Болезни живота замечено не было. Единственное но, он дико скрепляет и заставляет мотор летать.
Проще накатить, чем пить чифирь. Оно того не стоит.
Все тибетцы на нём торчат шутка
Уже частично наработано, я когда впервые пробовал пуэр, некоторые зеленые чаи, испытывал подобное ощущение, хоть и не долговременное но все равно было, причем я не люблю перезаваривать и никогда этого не делаю, ну а потом к 5-6 завариванию ощущения гораздо слабее, видать из-за того что у организма уже вырабатывается привыкание.
Меня от габы уносит, знакомые объебосы говорят, что им чем-то "лирику" на поминает. Еще гуандунские улуны норм.
Кроме пуриновых стимуляторов там в любом случае ничего психоактивного нет.
Двачну за гуандуны. С них мгновенно сносит, да и габа шикарна иногда, особенно после активных физических нагрузок заебок расслабляет. Получше этих ваших ТГ и зеленого.
Может кто знает, как побочку убрать? Говорят типа калий вымывается сильно, а он как раз для сердечной мышцы...
Добавляю изредка к шену, когда варю. Разгоняет очень сильно, могу пешком полмосквы обойти потом.
Я имел в виду правда ли, что чаи (кудин в частности) могут что-то там вымывать из организма?
Могут.
Много заварки, малое время заваривания. Иначе это только под бутербродик.
>Но сейчас захотелось чего-то более качественного, сначала попробовал оолонг, понравилось.
Какой именно "ололонг"? Правильно и традиционно - улун.
>Но я пью всего 2-3 450мл чашки в день, между основными приемами пищи, больше мне не хочется.
Просто клади меньше чая.
>Есть ли смысл растягивать уже ранее заваренные листья на целый день? То есть утром раз заварил, потом их же днем и вечером.
Насчет качества не знаю, но есть небольшой риск выпить плесени. Я бы не стал.
>То есть заваривать по нескольку раз подряд и сразу все выпивать не получится.
Заваривай в посуде малой емкости.
С обратной стороны вообще похуй.
>между основными приемами пищи
Что-то я не понял, ты на голодный желудок пьешь чай или после еды? Первое если что, вообще не рекомендуется.
Потом, нормальный чай хочется пить, и возможно ты сразу и сделаешь второй, третий пролив.Я лично почти за раз всегда все выпиваю, 350мл колба Если же нет, то на сколько можно оставлять мнения расходятся, тут одни аноны оставляли на несколько дней, а потом пили, я же больше сторонник того, что надо делать новую заварку, чтобы не столкнуться с плесенью, как написал уже другой анон. На пару часов я и сам бывает оставляю, но не больше, да, надо максимально слить всю воду, не закрывать никакими крышками, в холодильник не убираю, при повторном заваривании ничего не прогреваю.
По поводу того, чтобы класть заварки меньше, пробуй, скорее всего придется увеличить время настаивания, но я помню вроде делал что-то подобное вкус какой-то не особо был, надо пробовать.
>Его готовят из некачественного Те Гуань Инь, который не катит на продажу сам по себе.
А как определить качество? Помню брал как-то, лист был цельный, ровный.
Позапрошлогодний.
Обычно колпачит, когда меняешь чай. Припивается один шен, начинаешь другой, и опять колпачит. Но самый яркий, конечно, был первый раз.
Да без разницы по большому счету.
Не помню. Кто-то из знакомых называл. То чайной водкой, то пуэрной.
Как пожелаешь. В моем случае это было 8 граммов мэнхайского рассыпного шу и одна спиралька кудина. Пролил около литра.
Кто там в прошлом треде хвалился своим "кольем"?
Мне было бы не удобно. Самом лучшим оказалось шило.
Я тебе сам распечатаю. Приходят таки и просят мне вон тот, в красивенькой баночке. Там говно прелое копеешное, всучиваю в пять раз дороже
Ну ты и уебочек.
Специально же сделали именно чтоб мы все и брали. В смысле, не мы с /di/, а вся интернет-ЦА. И стоит специально недорого, чтоб проще было купить весь блин с этикеткой, а не в разлом. Но что-то мне подсказывает, что 357 грамм меньше, чем за 1000 рублей будут хороши в основном чтоб обложку отделить и на стенку рядом с компьютером повесить. Хоть и хочется надеяться, что там прекрасный, вкусный, орехово-шоколадный, ровный, мягкий и долго заваривающийся блин.
Ну я даже распаковывать не буду его, хотя уже заказал. Завтра а точнее послезавтра уже выложу фотку. Может приоткрою понюхать, тогда скажу как он на запах. Заваривать точно не буду.
>>273084
/r/ ссылку на пуэрную бумагу, а так же где можно распечатать на ней свои принты. Много чайных друзей, можно подарки делать крутые.
То есть, покупаешь за почти тысячу рублей картинку? Может, все же, сделаешь пару проливов, расскажешь, вкусно или нафиг?
В группе мойчая вот еще про какой-то блин "с лисой" все говорят. Кто-нибудь пробовал?
Лул, мойчай судя по всему, таки читает чайный тред. Буквально в прошлом или позапрошлом обсуждали забугорный магазин с годными принтами на упаковке и не понимали, почему отечественные магазины не делают такое же, и даже если пакуют в свои принты, то по дизайну они не отличаются от китайских. И вот результат.
В ридонли сидят, засранцы.
Хороший магаз, кстати. А не напомнишь еще какой-то словак торговал? Давно ничего не заказываю, и все из головы повылетало.
Не, братан, не помню такого.
Круто ребята делают,
Сначала подумал, что ребята уже у себя на месте чай перепаковывают, но по идее заранее с заводами договариваются.
Ебаная почта не доставляет.
С первых чисел января посылка идет оттуда. По опыту полтора месяца от них идет. Мне уже февральская выехала, но получу ее аж в марте, наверно.
white2tea club
Новые правила доставки с AliExpress, неужели посылки будут меньше теряться?
С 7 февраля AliExpress ужесточил правила доставки товаров дороже $2. Теперь продавцы обязаны предоставлять нормальный, отслеживающийся по России, Беларуси и Украине трекинг-номер.
Надеемся, теперь ваши посылки будут доходить гораздо быстрей и теряться гораздо меньше!
И с лисой та же херня.
Вообще, я бы и сам вскрыл попробовал, но не хочу хуевый чай пить, а мне кажется, что тут совсем дичь.
Хотя у них есть буланьшань шу ча за 650р/357гр, он вполне себе на каждый день будет.
>Может, все же, сделаешь пару проливов, расскажешь, вкусно или нафиг?
С другом хотим замутить канал на ютубчике и там пробовать разный чай и рассказывать о нем. Обзоры делать. Может и на посуду заодно, на магазины и вообще. Сегодня попробуем снять видео первое, если что-то из этого получится, то выложу на критику вам ололо дианон набигаем.
Алсо, буду рад советам по видеомонтажу для совсем нулёвых людей.
Вот еще думаю в каком формате делать. Вот прям обзор или лучше какое-то общение на чайную и смежные тематики?
Совсем тёпленький? Вопрос скорее в том, нахрен нужен ещё один канал, если есть например
https://www.youtube.com/user/teadborg
(хотя говорят они проплаченные)
По фану. Просто в русском сегменте такого нет, вот и решил позаписывать видео. Да и самому интересно что из этого выйдет, тем более заниматься то я буду приятным мне делом.
>Не понимаю о чём ты.
>Сейчас не осталось не одного.
Мде, и сразу же экспертное мнение
>Не думаю что они 3 года клепают видео за просто так.
Это не юмор, 3 недели сижу в тредах, до сих пор не купил ничего, ни чай, ни чайник, нихуя короч. Мониторю тред, жду ссылку на нормальный магаз и чтоб нидораха.
Не в обиду будет сказано, сугубо субъективное мнение, но я ненавижу нарушение типологии в специализированных вещах, только если оно не стоит того.
Для примера твои попытки запилить обзоры на чай: хуй знает, вдруг у тебя вкусовые рецепторы отбиты как слух у идиота, но ты будешь упорно снимать свои беспомощные видео и тем самым только раздражать прошаренных.
Попытайся объективно оценить свои "дегустаторские" способности, если у тебя с этим всё хорошо - удачи в деле.
Если будет очередная рыганина от Лёлика и Болика, то лучше б ты не начинал.
>и тем самым только раздражать
А закрыть и не заходить больше?
Качество картинки и звука будет ужасным, уровня Бадурова. А еще я картавый и буду бесить хотя бы этим, но со вкусовыми рецептами у меня все нормально, да и нас будет двое. Может иногда и других чайных знакомых буду звать.
>>273281
Не перетендую на хорошего влогера.
Я хочу заниматься тем, что мне приносит удовольствие на камеру, да и может это будет полезно кому-то, чтобы выбрать тот или иной чай, посуду или магазин. Если нет -- похуй.
Если хочется, конечно делай, зачем спрашивать (тем более на дваче). Может и найдёшь своего зрителя, Интернет большой.
В своё время удивился, когда увидел на айрекомменд бабу с кучей обзоров чаёв и кучей комментов, а ведь там вроде немножк даже платят.
Ну так я и не спрашивал, я сказал сразу, что хочу запилить такой канал и сегодня буду уже пробовать вечером после рабства записать что-то. Может и взлетит.
Спросил совета по общему направлению только как делать примерно да совета по видеомонтажу.
Нашёл где советов спрашивать.
Для простого блога монтаж особо не нужен, контент важнее.
А так вот бесплатные проги например:
https://habrahabr.ru/post/318214/
Спасибо.
Фарфор как обычную посуду, глину проточной водой или кипяточком.
Стекло и фарфор мою содой, глину не мою - просто вытряхиваю испитый чай и даю высохнуть.
Как называется подобный стиль с этикетки? Встречал его в паре раковых групп в Вконтаче.
Мне кажется лучше всего комбинировать, тот же обзор чая с периодическим общением по чайной тематике, в общем как пойдет.
Важную роль конечно играет качество картинки и звук, но это и микрофон дорогой нужен, но можно и без этого по началу, скинь потом ссылочку сюда.
Мде.
У меня стекло, просто хорошо ополаскиваю водой, обдаю кипятком. Стаканы бывает мою отдельной губкой для чайной посуды, как тут один анон советовал, на которой никогда не было моющих средств.
Не надо мне указывать на очевидные вещи,
Просто можно в не будучи специалистом везде свой нос сувать, а можно подойти к делу с умом, вот и вся разница. И этот нюанс уже работает в зависимости от твоего самоуважения.
О, спасибо.
Нашёл только без полосы ("китайский традиционный"), пока не пробовал, но выглядит неплохо за свою цену.
Да будет тебе известно, что мск находится на стыке северного и южного говоров, сочетая в себе оба. Давным давно уже русский язык везде стандартизировался, но еще от старожилов можно услышать "дожь" и "дьвери закрываются". Спроси у бабулечки, как говорили в шестидесятые годы.
Кстати я БЕСТ яву тоже так и не видел, жасмин только попадался, янон говорил он тоже норм.
Не люблю когда кусок дерзкого говна не может в типологию и оправдывается, оправдывается, оправдывается, цепляясь за слова, как за последнюю ветвь перед погружением в говно, хотя это бесполезно. Переход на личности есть автоматический слив как проявление беспомощности и слабости, отсутствием воспитания. В детстве тебя, видимо, не воспитывали, сочувствую.
Не можешь выслушать конструктивную критику и предупреждения, хочешь пилить говно? Дело твоё, только сиди в ридонли, а лучше вали нахуй, засрал спамом, провонял отсутствием чувства такта весь тред.
Можешь более не оправдываться, такие быдланы как-ты навряд ли что-то вынесут из этого поста. Мог бы молча выслушать и вынести для себя что-то ценное, видимо не тот случай, а жаль.
Всм зачем? Это сосач.
Подумывал взять, но оказалось на китайских сайтах где-то около 10 юаней стоит, лол.
>как-ты
Я смотрю деревенский не только задушить влогера в зародыше хочет, но и в принципе любит команды отдавать незнакомым людям.
Незнакомым людям.
На дваче.
И этот сувающий нос в чужое дело пытается за типологию затирать.
Ума палата.
https://www.youtube.com/user/dragonteaua
> есть буланьшань шу ча за 650р/357гр
Два буланьшаня этому господину. Действительно, чтоб на каждый день, вполне норм.
Эти, что на картинке выше, не пробовал.
По видеомонтажу люди курсы проходят и годами учатся, как и с фотографией, с операторскими искусствами и прочим творчеством. Невозможно в рамках комментария на дваче сказать тебе "ну, снимай вот так, потом так, потом эдак, вот примерно так, и на тебе еще ссылка, почитай, там пять экранов всего". Смотри, как другие делают, отмечай, что нравится, что нет, если нравится - как они этого достигли, делай выводы, и снимай, хотя бы просто для себя. Сразу ни у кого ничего не получается. Ну а "советы по монтажу" - там такой список литературы, что проще тебе вбить в гугл, что почитать, он тебе объяснит. Но читать ты это будешь год.
Сугубо эстетический.
С одной стороны первая заварка не самая вкусная, а с другой бытует мнение, что в ней все полезности.
Ладно, кто что посоветовал и поделился нормальным мнением -- спасибо.
Купил вчера блинчики. Взял еще и пробники их, чтобы не вскрывать. С енотом заебись чаек, недорогой, мягкий, вполне ореховый, немного сладковатый в первых проливах, будто орехи с медом, дальше медовость уходит, в остальном довольно простенький, не какой-нибудь 8116 или что-то такое 15 лет хранения на влажном хорошем складе. На каждый день вполне себе хорошо, чтобы на работе или в дороге пить.
И да, самый главный плюс этих блинов -- они не успели высохнуть на складе мочая, потому что там не особо запариваются с влажностью и вот этим всем. В общим этот чай еще свежий и вкусный.
Вебпанк сегодня вечером попробую и скажу как он.
Я вообще только от вас недавно узнал, что чай надо промывать, до этого всегда пил так, никогда еще не травился, никакой грязи в чае не наблюдал.
Возьми и сравни в стекле первый и второй пролив. Первый будет мутный.
Это и в посуде пыль, и в чае. Он же на складе хранится огромными партиями и прямо на земле и на открытом воздухе.
Ну и похуй. Мне проще промыть лишний раз.
Сравнивал лун цзин и билочунь. Первый пролив мутный только у билочуня. Лун цзин сразу был прозрачным.
Чай простой. Хороший, но совсем обычный. Ничем не выделяется среди прочих. Просто добротный шу. Тот же буланшань мне больше понравился, чай с енотом еще больше (хотя бы запомнился чем-то). В этом чае не могу выделить какие-то отдельные вкусы. Послевкусие как от обычного чая из пакетика с сахаром (немного сладковатое, действительно), держится довольно долго, после того как попил чай еще минут 40-60 чувствовал).
Но прошло два часа, а сердце как после редбулла стучит.
У меня нормальное, здоровое сердце, я пил чай сытым (минут через 15-20 после еды) и все-равно. Проливов 6-7 нормально выдерживает (15 грамм на 170мл).
Пить я вряд ли буду еще этот чай, хотя может и попью. Отложил его в коробку хранения уже 52% влажности в ней, пусть себе лежит. Но если бы у меня не было другого, я бы пил этот с удовольствием. Но с тем же енотом чай и вкуснее, и, что важно, дешевле, вот его я советую хотя бы 20-50 грамм взять попробовать, пока он свежий и не высох.
>Но прошло два часа, а сердце как после редбулла стучит.
>У меня нормальное, здоровое сердце, я пил чай сытым (минут через 15-20 после еды) и все-равно.
>15 грамм
Ясно.
Так 170мл.
Вот ты хрюндель. Ну нет денег на чабань - полотенчико бы постелил. От твоей доски глаза вытекают и никакого практического смысла в ней нет.
> 15г
Десяти обычно с головой хватает. Больше уже для варки разве что.
У меня вот в этой хуйне чайник стоял, чабань есть, но она большая и ради двоих не стал доставать ее. А на доске только пиалки и чахай. Но чайник хуевый у меня для шу пуэров, из под крышки течет, потому и лужа там.
Я всегда побольше кладу. Да и не делить же было 15 грамм на два раза. Для варки обычно 18-20 грамм использую.
Это оказался ганпаудер:
https://ru.wikipedia.org/wiki/Ганпаудер
Я не любитель зелёных, но в принципе хороший чай.
Мутный настой (через ситечко и не только первый пролив).
В итоге, за небольшие деньги (0,5 руб./грамм) имеем вполне себе настоящий чай, у которого есть выраженный вкус и аромат.
Буду искать с красной полоской.
https://medlineplus.gov/druginfo/natural/997.html
Black tea contains 2% to 4% caffeine
http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/caffeine/art-20045678
Heavy daily caffeine use — more than 500 to 600 mg a day — may cause side effects such as:
Insomnia
Nervousness
Restlessness
Irritability
Stomach upset
Fast heartbeat
Muscle tremors
Твоя доска для резки ни эстетична, ни функциональна. В чем вообще проблема с эстетикой?
Это не его доска, а моя. Я вообще дегустировал этот чай, а не гунфу ча разводил. И что ты с доской приебался? Лишь бы до чего доебаться, ну почему весь двач хочет найти где-то какой-то недостаток? Чтобы самоутвердиться за счет других?
Похоже на текст Radiohead. Но по голосу лучше бы Poets Of The Fall подошло.
То был другой анон. В любом случае, как бы тут не гнули пальцы любители жрать с лопаты, а визуальная составляющая имеет весьма немаленькое влияние на восприятия чая. И дело тут не в понтах и дороговизне, а в функционале и физиологии (при виде сырой грязной морковки у тебя и желудочный сок не выделится, в отличие от вида красиво разложенных на блюде овощей). Для этого не нужно много денег или скиллов, достаточно просто не быть свиньей. Я, например, сейчас в командировке с женой, у нас с собой только чай и гайванька-эгоист. Согласись, что проще взять полотенце а не устраивать мокрый срач в гостиничном номере.
Есть еще такие ляди, которым печет от любого проявления красоты и гармонии, которые любят грязь, говно и нестиранные портянки, дабы не дай бох за пидора не приняли.
Короче, я за почти 8 лет до хорошего желтого не дорос. 4500р/100гр этот чай не стоит, как мне кажется.
> тонкого вкуса
На пике вполне себе простая ТГшка.
> грамотно поставленного света
Просто свет в обычном гостиничном номере.
> красивого полотенца
Обычное полотенце из ванной этого самого номера.
> 10-го А
> в командировке с женой
Ну тут все ясно.
В общем, ты - хуй по всем пунктам. Полагаю, что в остальных вопросах ты настолько же "компетентен". И боюсь себе представить, в каком хлеву ты живешь, если тебе в этой фотке мерещится илитность и выпендреж.
Ха-ха-ха, начал возрастом аргументировать.
Что интересно, про чай, свет и полотенце отрапортавал, а против "сладенького" не возразил.
Хмм.
Чай зимы 16-го года, поэтому дорогой.
Алсо, это полотно обошлось мне в 200р, оно еще и двустороннее. Идешь в магазин рукодельница и покупаешь два куска ткани для пэчворка. Если хочешь одностороннее полотно, то можешь взять красивую наверх и однотонный простой материал вниз.
Сейчас пью неплохие головы 08-го года, мягкие, с молочным оттенком.
Удивительно, как ты удержался от своего традиционного кеканья и пуканья, дегроид из bыдлятни.
бамп.
Будто бы барыг не наебывают
> Black tea contains 2% to 4% caffeine
> Heavy daily caffeine use — more than 500 to 600 mg a day — may cause side effects such as:
> Insomnia
> Nervousness
> Restlessness
> Irritability
> Stomach upset
> Fast heartbeat
> Muscle tremors
Это всё понятно и эти эффекты я испытывал на себе. Но для разных сортов чая, веса, объёма и длительности пролива ты это хуй сосчитаешь.
Для шена используется сырье Camellia sinensis var. assamica, почки, верхние флеши и листья, для зеленого - Camellia sinensis var. sinensis, только почки и верхние флеши.
Это примерно так же верно, как и то, что все пуэры прессуют в блины т.е. нет
Но я почти тойлерантный человек и уважаю ваше право жить в своём манямирке.
Главное, что тебя ненаебать.
Распиши, в чем он неправ.
https://www.youtube.com/watch?v=GoTlY3rIFTg
https://www.youtube.com/watch?v=ljQsRLN2dXA
подскажите мб че, кто как запаривается по времени
Делай как нравится, так и будет правильно. Все по разному делают.
Я просто бросаю чайную ложку заварки в кружку, заливаю кипятком и пью.
Небольшой бутербродик с сыром съешь перед питьем чая, это преобразит его вкус значительно сильней, чем любые манипуляции.
Как за этим вообще ухаживать? Недолговечно жи.
ткань недолговечна, но если не пидорасить её, использовать аккуратно и ухаживать, то прослужит долго. Но есть металлические сита, они более долговечные, но и они тоже распидорашиваются, если неаккуратно юзать.
Кстати, тканевыу можно поменять. Купить мелкую ткань и вставить новый кусок на старое место, если руки из плеч. Но если руки из плеч, то и менять не придется, поскольку служить будет долго А вот металлические поменять сложнее.
Металлические зачастую изначально съемные.
Накидайте ссылок на крупных, проверенных поставщиков, оставшихся пока на Али, молю. Пуэры, улуны, лунцзин и товарищи.
Зачем? Там за бесплатную доставку наценка в 4-6 раз
Чтоу? Хочешь сказать, есть места, где чай одного и того же качества в "4-6" раз дешевле что ли? инб4 таобао
Алсо, главная причина тариться на Али - возможность платить вебманями, которых у меня много, а пластиковых карт нет.
Алсо, омерзительная особенность рашкованских всех форумов - приходишь с конкретным вопросом, первым ответом же тебе поясняют, что ты хочешь говна
Палкой прочищать и усердно мыть.
>инб4 таобао
Ну да, а где же еще? Хотя всякие Dayi на али попадаются чуть ли не дешевле, подделки видимо.
Да лан, у более-менее норм продаванов стоит 7542 в районе $35
https://www.aliexpress.com/store/product/DIDA-TEA-Do-Promotion-2010-yr-Menghai-TAETEA-Classical-7542-Dayi-Pu-Erh-Puer-Pu/322259_919743343.html?spm=2114.12010612.0.0.TgswsT
>Тип:Принадлежности для кофе и чая
Кек. Интересно, их окончательно закроют или будут еще долго так торговать?
Почему-то на tmall конкретно этот чай стоит дороже, и вид у чая другой
https://world.tmall.com/item/10334498923.htm
Справа на фото зеленушный чот блин совсем, пару лет максимум же.
Самое долговечное моё ситечко - шелковое, выполнение из среза тыквы-горлянки. Я думал, что оно расквасится и свидания через год, но через разных людей оно дошло до меня почти нетронутым с 2012-го года, только потемнело сильно. Оно же и самое дешевое, стоило 90р.
Металлические со временем окислились, одно из-за того что я хранил его вместе с кухонной посудой на мойке, постоянная влажность доканала его. Второе просто при использовании стало давать привкус металла, я выковырял его из керамической оправы и вставил туда шелк.
Надо наверное было сказать что у меня есть еще одно шелковое ситечко, которое со временем "заросло" и через него чай почти не процеживается. Почему так - не знаю.
Пойди в продуктовый магазин и купи. Это совсем не дефицит. Самый дешевый вариант - иди на оптовую базу и возьми килограмм какого-нибудь Ассама.
Взрослое поколение говорит что у нас чай весь говно, и из индии когда-то там он был круче. Хочу такой найти, настоящий.
Тупенький ты какой-то. У них тогда и хуй лучше стоял, чем сейчас.
1. У взрослого поколения и пиписька раньше стояла.
2. С вереятностью 99% речь о красном чае. И тогда был модный анекдот: клади больше заварки. Пользуйся.
Не, речь о каком-то индийском чае, нынче якобы один шлак, во второе утверждение я верю как себе, да и на сайте выше ценники по 2к за 100 грамм, явно не то что в магазине, а если такое и есть то точно еще накрутитки и наебки вокруг.
Понял, ну я только задался этим вопросом и решил сразу тут спросить, почитаю еще и сделаю заказ с www.vahdamteas.ru
>говорит что у нас чай весь говно
Будто бы они что-то пробовали кроме дешевого из супермаркетов
Конкретно кто давал отзыв покупали какие-то чаи по 500р за 100гр несколько лет назад, ну карочи надо пробовать, так не понятно что куда.
Ну и обычно покупают недешевые, но из супермаркетов угу
Один хуй, во всех мухосранях, во всех отделах барыганы не правильно хранят чай, в прозрачных стеклянных колбах куда неистово попадает свет! Так еще и в тридорого, так еще зачастую из низкого сырья позапрошлогоднее говно, иначе бы задумывались о хранении и качестве продукта. Дауны совсем сука.
У некоторых есть красные чаи в вакуумных пробничках, только там порой попадается годгота, хули, красные к температуре не привередливы, в вакууме не выдыхаются.
Вкатывайся в красные китайские. Сначала думал, что всякие премиум асамы норм, но как оказалось красные китайские дают пососать индийским. Начни с бюджетного дянь хуна, но попробуй несколько разных, если первый не вкатит. Ибо мне первый вкатил, а другой оказался шляпой ненасыщенной. Поверь анон, индийские очень проигрывают китайским.
На мой субъективный вкус после пробы сначала индийского, потом китайского. И не такая уж там прям пропасть в вкусах между хорошим индийским и китайским красным
Никогда не видел прозрачные банки в приличных магазинах. Только во всяких чайковых, кантатах и унциях.
Ты что думаешь везде врутт? Чай и так в основном из Индии. Крупнейший производитель чая - Индия. Откуда еще чай берется, если в России не растет, нужен субтропический климат. Крупные известные марки типа ахмада, дилмы индийский чай и продают. Неужто думаешь будут наебывать, расфасовывая поганый грузинский под видом цейлонского? Нет конечно, просто покупай обычный чай в супермаркетах.
Нет, я думаю что они берут отходы производства может в Индии, может в Китае и заворачивают в красивую коробку. А может и просто какие-то старые, третьего уровня сорта, которые растут хуй знает пойми где.
Ну глупости же, сам подумай: чай в супермаркете это массовый продукт, который производится миллионами тонн. Это не могут быть отходы, это основное производство.
На грузинский зря наезжаешь. Недавно пробник ручного сбора подогнали - вполне себе годный, очень самобытный (реально ни на что не похож), хоть проливы и не держит особо.
Они там вообще охуели в последнее время и перестали класть. Недавно набрал на 3 штуки почти, так нихуя не дали. Спросил пробник сам, сказали, что нет пробников. Пидоры, блядь.
Двачну этому. А еще абхазский заебись. Ребята взяли в китае кусты и посадили в Абхазии. Но получилось по другому совсем, вкус очень самобытный.
Не думаю что ты прав, чай надо во все страны поставлять, а не для нас свои плантации, между финским привезенным из финляндди и нашим такой же марки и коробки, но из океячаями одинакового названия есть разница во вкусе точно.
>чай надо во все страны поставлять, а не для нас свои плантации
И?
>чаями одинакового названия есть разница во вкусе точно.
Так у них и цена разная небось.
Сдаюсь, оппонент упоротый.
1. Реально верит в сказки про раньше было лучше.
2. Ему говорят про массовый продукт = производится на заводах большими партиями, и никакие это не остатки от чего бы то ни было, это дрянь изначально рождена такой, он съезжает на разницу в разных странах.
3. Коряво выражает мысли.
Элементарный маркетинг же. Давать свой мерч и пробники чаев. Некоторые дают наклейки или магнитики. Ты на холодильник повесил магнит и постоянно вспоминаешь об этой компании. А с пробниками та же фигня, только разово. Попил, вспомнил и заказал чая из пробника. Да и вообще приятно. Обычно чайные компании дают по пробнику на каждые 500-1000 рублей. Но сейчас кризис и многие перестали класть пробники или стали класть меньше.
Да и кладут не всем. Мне один магазин только с третьего раза дал пробники. Но я у них постоянно покупаю, они меня запомнили и всякие приятности делают. Даже на новый год прислали без заказа подарочек (несколько пробников и чайницу).
Тот же заколкин мне к заказу прилагал разные штуки. Один раз положил пачку зажимов для пакетиков. Вот это было очень круто и полезно еще.
Тут логика не в том, что мне должен кто-то нахаляву, а просто в том, чтобы сделать приятно своему клиенту,чтобы тот к тебе вернулся. Но к двачовкину я не вернусь, слишком наебывает по качеству
Спасибо за отличную музыку!
Даю хинт. При заказе в наших магазинах в примечании пишите "Пожалуйста положите пробники ваших чаев", ну и пишешь те чаи которые тебе реально интересно попробовать.
В 90% случаев, если магазин адекватный, то пробники положат.
По крайней мере мы кладем. Зависит конечно от объема и суммы заказов, но такого что-бы совсем отказать не бывало.
Да причем тут разная или не разная, коробка один в один, если бы мне в окее продавали такую же как у финов по любой цене, у меня было не было вопросов. Суть в том, что наебка есть.
Ну, не знаю кто тут упоротый, я лично прекрасно понимаю, что для нас на заводах делают одно, для финов другое, у них и масло пальмовое не мешают никуда и тд.
Я это лично пробовал. Не знаю где чо слаще, но по твоему все лохи на границу ездили до курса, закупаться? И дело не только в цене, но и в качестве всего, от оливок и йогуртов до чая и кофе.
Все дело в том, что там более свежие продукты.
Йогурт они сами себе делают. И все делают сами себе, люди не хотят жрать говно и делать говно лишь бы выжить. Только в совке такое.
Но тут ничего не сделаешь, страна слишком большая по территории и за всем углядеть невозможно. Потому и пытаются все друг друга наебать. Ну а че, начинать надо с себя. Только попробуй донеси это всем, тебя закидают говном, потому что выйди за пределы миллионников и все, пропасть, средневековье, там жрать нечего, а ты чаек пьешь по 3к/100 грамм.
Скатился в политоту. И я сам, и тред за собой скатил.
Что-то типо того.
>>274313
Смотря что ты называешь отходами, те же китайские с ароматизаторами чаще делают из позапрошлогодних улунов, поэтому многие этот вид чая не одобряют, потому что заводы пользуются отходами.
Про наши заводы и говорить нечего, в чайных пакетиках одна чайная пыль с красителями и усилителями вкуса, тоже касается и рассыпныхэто бизнес, закупка самого дешевого сырья, свежий, качественный чай ты в супермаркетах хуй найдешь.
Да хрен с ним, с политотой, вопрос где чай доставать годный, покруче чем ошметки в магазине.
Лол. Какие пробники? Они купленный товар не всегда кладут. С год назад вместо трех блинов приехало два, а на письмо об этом последовал ответ: лучше считайте. Понятное дело, что с тех пор я с этими ебаными хиппи больше дел не имел.
В оффлайновом магазе в моей мухосрани дают пробник, если больше, чем на 300р купишь.
весна/осень
целый лист/ошметки
сильная прожарка/слабая
свежий чай/три года хуй знает где был
сырье разное, заводы разные, что угодно может быть
Попробуй оба и поймешь.
Ашанопуэр в миниточах все-таки можно применить с пользой - от него можно от души просраться. А если замешать с медом и молоком, то даже вкусно получается.
Поясни космический эффект.
Чему там портиться? Если не лежал во влажности и нет плесени, нечему больше испортиться
В пакетированном чае задача сделать вкус одинаковый на протяжении долгого периода времени, с хорошими чаями это не прокатывает, поскольку вкус меняется от разного времени сбора, года, урожая и т.д.
Поэтому пакетированный чай это всегда купаж недорогих массовых сортов, в которых добавками различными добиваются такого же вкуса как и в прошлые разы.
>Чему там портиться?
Эфирные масла окисляются со всеми вытекающими. В предельном случае превращается в солому со вкусом соломы.
>поскольку вкус меняется от разного времени сбора, года, урожая и т.д.
Это как раз фича, а не бага.
Двачую. Шен такого возраста столько стоить не может, а шу в 60-м году еще не существовало.
Замешай на латексном лаке, а то одежду будет красить.
Я и не пишу что бага, меняется вкус, но не кардинально.
В совсем дешевых пакетированных чаях, сам чай скорее выступает как наполнитель для пакетика, и вкус с цветом создает уже не он.
Да ладно, зачем это китайцам на алишке меня наебывать? Чай и должен стоить столько, тем более тех лет. Меня шевелев и потемкин наебывают! Это полюбому хороший чай 60-х годов. И он не испорченный, он хранился в морозилке, заботливые китайцы знают что делают, а вы жрите говно с чаем по 100000 за грамм.
Барыга, плиз.
Я 90% пью лунцзины, остальные 10% улуны. Мне как раз, нравится, что лунцзины неодинаковые нюансами. Алсо, давал лунцзин пробовать тем, кто пьёт обычный чёрный и про китайское чайное богатство вообще не знает, - все сказали что у лунцзина некий рыбный привкус.
И еще вопрос касательно выбора воды для чая. Раньше пил из под фильтра который на кран накручивается, фильтры на нем меняли раз в 9 месяцев. Потом поставил под раковину большой фильтр с отдельным краном. Качество воды улучшилось, но на последних проливов особо сильно чувствовалось разделение вкуса воды и чая. Так же на даче из скважины (40метров) пробовал брать воду, но там еще металлический привкус с первых проливов был. Вот сейчас начал покупать в магазине бутилированую воду. Решил сразу с дорогой Архыз за 110 5 литров беру. Так вот подскажите может из воды есть вариант подешевле или еще какие нибудь советы относительно воды.
Архыз оверпрайс. Причем исключительно из-за логистики. Для большинства видов чая подойдет любая бутилированная вода. Для светлых улунов и зеленых могу порекомендовать Фрутоняню - бест оф зе бест.
Разница в качестве листа, возможно и место сбора другое.
Калинов Родник збс.
Если пошло разделение вкуса водыи чая в последних проливах - значит чай все. Не мучай и не выжимай последнее из него. Никакого удовольствия не будет.
Но с архызом такое разделение ушло
Конкретные марки рекомендовать довольно сложно, так как многие из них обусловлены географически. Раскрученные бренды вроде "Архыза" есть везде, а вот твоего "Калинового родника", например, в моих краях нет, зато есть "Горячий ключ 2008", который очень мягкий и хорошо подходит для светлых сортов. В общем, нужно выяснять опытным путем.
>Это ассоциативность.
Я добавлю ещё привычку к определённому типу вкуса-аромата. Например, я не пью кофе вообще. И через это люблю прозрачный по вкусу чай. Мой отец любит кофе. Лунцзин он вообще не понял - вода, дескать. Зато хвалил подаренный мной ему блин шу.
>Конкретные марки рекомендовать довольно сложно
Но точно не нужно покупать бонакву, шишкин ес и акву минерале. Все три не очень хорошо для чая подходят. Хотя тот же шишкин лес вполне вкусный так пить.
Но если найдешь калинов, то по мне он самый вкусный. Архыз хорош, но пиздецки дорогой.
>>274400
Я тоже зеленые не очень. Самые заебись это шены и гуанунцы.
>>274401
На вкус и цвет. Мне нравится больше сильная. Но ее хватает на меньшее количество проливов.
И это тоже.
Лол, брал 50г лунцзина на пробу, по началу пил, никаких рыбных ассоциаций не было, отложил на месяц, заварил, и когда заливал первую заварку в нос отдало какой-то рыбятиной, хотя об этом даже и не думал и ассоциаций не было прежде.
Скорее, некий морской привкус морепродуктов что-ли? Не селёдка пряного посола, во всяком случае.
Да ну, я брал обычный зеленый - фигня полная. Какие то сплошные пересушенные веточки, вкус никакой. Не понравился.
>500 Internal Server Error
>If you are the administrator of this website, then please read this web application's log file and/or the web server's log file to find out what went wrong.
С Андрюши все ок.
Объебос, скорее всего. Такие даже умудряются гордиться своими убитыми рецепторами, которые ничего не чувствуют.
>чифир пуэра и шена,
Пуэра и пуэра?
Это что-то уровня пуэрчика басты, ноггано и гуфа. Сказочные долбоебы объебосы.
Ближе к шапке анон спрашивал про чайное опьянение, я естественно решил попробовать в 999 раз, но как обычно убил кучу чая. Про рецепторы, с 1-2 листиков пуэра стабильно выносит мозг, но вот где такое бывает я не знаю. Тайванские улуны тоже хорошо идут но они усредняют состояние.
дешевый зеленый любой. Причем надо еще найти гайвань, и пить прям из нее, как труЪ китаец.
Или бери самый дешевый шу-пуэр и вари его в молоке. Нажористо и вкусно.
>Есть подозрение что у столетних деревьев сырьё обладает необходимыми свойствами, я прав?
>Про рецепторы, с 1-2 листиков пуэра стабильно выносит мозг, но вот где такое бывает я не знаю.
Дурачок, плиз. Хочешь упарываться кофеином - упарывай что-нибудь с высоким содержанием кофеина или сразу чистый кофеин.
Ещё раз напишу. Какие я почувствовал чайные состояния. Это был конечно бодряк, да все чаи бодрят. Второе это уравнивание или усреднение, например размазывает бодряк или подбуживает если раслаблен. Третье вот это мне и надо, например читаешь книгу и тебя начинает переть от своих теорий, охуительных историй, обостряются все чувства.
>чайные состояния
А есть какие-то особые чайные вещества вызывающие чайные состояния? А ну ка приведи списочек.
Так я же не химик, наугад пишу!
В каких то могут быть прекурсоры, которые метоболизируя в тушке с другими продуктами распада усиливают выработку гормонов счастья.
Таким, как ты, будет сложно понять, но это комплексное явление - тут играют роль и вид чая, и его качество, и рефлексия на внешнюю атрибутику, и состояние твоего организма в данный момент, и наработанность внимания конкретно в чайном направлении, и много чего еще. Человек не механизм - нажал кнопку и получил результат, хоть среди индивидов с двачем головного мозга и модно так думать.
Да-да, конечно, все дураки, один ты избранный могущий упороться чаем не из-за чая, а из-за своего особого состояния. Самому не смешно? Почему ты не можешь просто пить чай, а не искать там какие-то особые состояния?
Просто пить чай за $100/100 гр. видимо не канает.
В шапке же есть faq.
Опыт покупки у российских барыг крайне скромный, но от себя могу посоветовать theartoftea.
> Почему ты не можешь просто пить чай,
Просто пить лучше чистую воду. Тут таки, не просто за чай вообще говорят, а те, у кого чай - увлечение. Отсюда обсуждения нюансов и всё такое.
А теперь - съеби!
Аргументы где, конструктив где? Нету.
Ты выдумал историю, после чего пытаешься на выдумку опереться.
Иди отсюда нахуй, в /b/, только там такое прокатывает.
Понял спс.
>Иди отсюда нахуй, в /b/
Лол. Как раз тебе там самое место. Это там в кого ни плюнь - попадешь в эдакого воннабициника-технаря, доморощенного Шелдона Купера, неспособного в чувственно-эмоциональный фон и метафоры, только почему-то еще и ненавидящего любую вычурность и гордящегося своим умением жрать с лопаты.
Твоё мнение, к знанию отношения не имеет, как и к обсуждаемому предмету, это фантазии шизофреника.
Двачну. Но они уже повсюду, в любом разделе эти пидоры, не могущие в разнообразное мышление, в чужие точки зрения и мыслящие стереотипами своего манямирка.
>попадешь в эдакого воннабициника-технаря, доморощенного Шелдона Купера, неспособного в чувственно-эмоциональный фон и метафоры, только почему-то еще и ненавидящего любую вычурность и гордящегося своим умением жрать с лопаты.
Просто и доходчиво. Эти, которые любят просточай они не обучаемые. Они есть, их не может не быть. Иногда им шлея под хвост попадает и они вязко расползаются по тредам как смола. Почему они это делают? А я не знаю. Вероятно, личная и социальнаяневостребованность?
А я бы начал с красного.
Начал с драконобошег ух какая бисквитность, раслабленнасть, пошло добро.
Я бы не стал дорогие пуэры в русских магазинах брать, наценка обычно такая, что даже авиадоставкой с tmall дешевле выйдет.
Так я же говорю пробую.
Нахуя его отговаривать. Пусть пиздует в чайную лавку, покупает 1000р/100гр чай, пьет его на каком-нибудь вокзале, и делает вывод: "че-та нипрет".
Красные (Сяо Чжун, Дянь Хун, Цзинь Цзюнь Мэй). Дорогие зеленые сорта.
В интернетах вообще информации на эту тему нет.
Запал у чая все еще присутствует и довольно хорошо ощущается. Фотографировать, думаю, смысла нет.
Запах*
Если плесени никакой нет, думаю можно пить.
Ну например в пищевом отравлении.
Найди у себя в городе доставку водопроводной доочищенной воды и покупай там. Если у них хорошая система типа обратный осмос, реминерализация, вот это всё, то можно получить воду чуть ли не аналогичную ледниковой.
Для Челябинска могу посоветовать Антарктида-Осмо, базарю, ещё захочешь.
За полтора года на электрочайнике даже пятнышка накипи не образовалось.
Опять же, Люкс-вода не вкусная, есть привкус спирта и больницы, как будто открыл бинт стерильный. Ниагара норм стала последнее время, раньше была на уровне люкса.
Двачую, лол. Лао ТГшка. Кстати я пробовал тру лао тг лет 15, она аж черная, там в производстве убрали стадию останавливающую приостанавливающую и замедляющую ферментацию, и тгшка стала довольно ферментированным чаем. По вкусу напоминает слабопрожаренный дун дин или что-то такое.
А еще есть черная жаренная ТГ, тоже прикольная вещь.
А еще есть ТГ в дыне китайской, вообще бомба.
И правда красивый.
Чабань брал у узкоглазых.
Такого же белого как снег.
Такого же как и свет, сияющий в наших глазах.
Уже не первая красивая фотка за сегодня. Неужто чайный продаван вернулся в тред инкогнито? Помнится, у него были пиздатые фото.
Нет, я не он, к счастью, но он кажется и не особо уходил, а только сказал всем, что уходит.
Все еще пью этот чаек в моем любимом чайничке. Делитесь своим сокровищем, чаеманы.
Итак, позднее лето. Середина августа, наверно.
Первые пару проливов: я проснулся на опушке леса. Лес лиственный. Дубы, березы, осины, клены. Время часов 8-9 утра, постепенно к 5 проливу совсем рассвело, солнышко начало подпекать.
К десятому проливу стало совсем жарко.
Но потихоньку поднимается ветерок небольшой, на небе облака появляются, а я к 18 проливу пошел прогуляться по лесу. И за полкилометра ближе к 20 проливу кстати, чая у меня грамм 13 примерно на 170мл, на одного и я уже сейчас довольно далеко в чайном состоянии, учитывая, что это почки деревьев я набрел на озеро. Большое, чистое, вытянутое и изгибающееся, так что другого конца не видно, из-за деревьев.
И вот я на 25 проливе сижу на берегу песчаном, ловлю редкие моменты солнышка, когда то выходит из-за облаков, ветер слабенький, но есть, шуршит листва, а я помешиваю заварку в воде в чайнике, потому что чай уже заканчиватся почти, а я в надежде, что выглянет солнышко не ухожу с берега. Но достаю из рюкзака бутеры и сажусь перекусить, пока чаек еще немного настоится.
Однако, я сильно проголодался. Надо бы чего поесть найти.
Ах да, до города далеко, а ближайшая деревня километрах в 20. Но у меня есть палатка, спальник (именно в нем я проснулся, но без палатки, в ней было бы жарко совсем) и разные походные штуки в здоровом (64литровом) рюкзаке.
Я вспомнил, я автостоплю куда-то. Летом надо будет так трипануть по стране.
Кстати, хорошо, что озеро чистое, можно отфильтровать воды, но если бы не было фильтра, я бы и так попил, наверно тут вообще редко люди бывают, елси вообще бывают. За всю прогулку с самого утра ни одного следа человека в этих местах не обнаружил. Ни мусора, ничего.
Облака еще не закончились, но я уже схомячил два бутера, думаю найти длинную ветку и попробовать порыбачить, и вечером сделать себе праздничный ужин. Но это все вечером, какая рыбалка в два часа дня? И еще круто бы искупаться.
Ох, чаечком запил. Настоялся и получился плотненький. Вкусный и насыщенный, как я люблю. Надо бы накинуть толстовку и развести костерок. Видимо солнышко уже не выйдет.
продолжение следует, но уже с другим чаем
Итак, позднее лето. Середина августа, наверно.
Первые пару проливов: я проснулся на опушке леса. Лес лиственный. Дубы, березы, осины, клены. Время часов 8-9 утра, постепенно к 5 проливу совсем рассвело, солнышко начало подпекать.
К десятому проливу стало совсем жарко.
Но потихоньку поднимается ветерок небольшой, на небе облака появляются, а я к 18 проливу пошел прогуляться по лесу. И за полкилометра ближе к 20 проливу кстати, чая у меня грамм 13 примерно на 170мл, на одного и я уже сейчас довольно далеко в чайном состоянии, учитывая, что это почки деревьев я набрел на озеро. Большое, чистое, вытянутое и изгибающееся, так что другого конца не видно, из-за деревьев.
И вот я на 25 проливе сижу на берегу песчаном, ловлю редкие моменты солнышка, когда то выходит из-за облаков, ветер слабенький, но есть, шуршит листва, а я помешиваю заварку в воде в чайнике, потому что чай уже заканчиватся почти, а я в надежде, что выглянет солнышко не ухожу с берега. Но достаю из рюкзака бутеры и сажусь перекусить, пока чаек еще немного настоится.
Однако, я сильно проголодался. Надо бы чего поесть найти.
Ах да, до города далеко, а ближайшая деревня километрах в 20. Но у меня есть палатка, спальник (именно в нем я проснулся, но без палатки, в ней было бы жарко совсем) и разные походные штуки в здоровом (64литровом) рюкзаке.
Я вспомнил, я автостоплю куда-то. Летом надо будет так трипануть по стране.
Кстати, хорошо, что озеро чистое, можно отфильтровать воды, но если бы не было фильтра, я бы и так попил, наверно тут вообще редко люди бывают, елси вообще бывают. За всю прогулку с самого утра ни одного следа человека в этих местах не обнаружил. Ни мусора, ничего.
Облака еще не закончились, но я уже схомячил два бутера, думаю найти длинную ветку и попробовать порыбачить, и вечером сделать себе праздничный ужин. Но это все вечером, какая рыбалка в два часа дня? И еще круто бы искупаться.
Ох, чаечком запил. Настоялся и получился плотненький. Вкусный и насыщенный, как я люблю. Надо бы накинуть толстовку и развести костерок. Видимо солнышко уже не выйдет.
продолжение следует, но уже с другим чаем
Трип = путешествие, а не приход.
А я свои ощущения от чая описал, что он мне напоминает или с чем ассоциируется.
Но следующий рассказ, если он придет мне в голову, я буду писать уже с другим чаем. Мне даже самому интересно, что будет. Пару дней назад от шена было осеннее настроение.
вебпанк не понравился, а с красной пандой ничего такой, его советую. Алсо, бери по 20 грамм всех и пробуй.
Цзингу Дянь Хун вполе себе ничего. Очень согревающий и знакомый - будто обычный пидорашкочай, только очень-очень качественный, ароматный и выдерживающий кучу проливов.
У меня внутри чашки тоже такой узор из трщин появился. Чашка сначала звенела красиво, а потом узор образовался. Из-за чего это?
Из-за кракелюрной эмали. Специально покрывают, от кипятка и вообще она покрывается трещинками, которые видны, но на ощупь их нет, из-за этого каждая пиалка (любая посуда, есть и чайники, и гайвани, и чахайчики, и фигурки) будет уникальной, потому что трескается хаотично и не сразу, а постепенно. Это как наработка чайника из исинской глины.
На самом деле трещинки в эмали есть изначально, они просто заполняются чаем. Ну и дополнительно трескаются. А уже потом окрашиваются в цвет чая.
По звуку мне мой чайник нравится. Очень звонкий. Прям как стекло выше в треде кидал на красном полотенчике, потому что охуенно обожжен и глину хорошо отбили перед тем, как лепить.
Сел на бутылку мочая.
Нет, я имел в виду на той же фотке, не слева, а не справа, чуть левее 2003. Я подумал, что это термос.
Вообще-то как раз наркотик, дело в дозе, тот который тут по 15-20 грамм за раз упарывает - определенно наркоманствует.
>там в производстве убрали стадию останавливающую приостанавливающую и замедляющую ферментацию, и тгшка стала довольно ферментированным чаем. По вкусу напоминает слабопрожаренный дун дин или что-то такое.
Так Лао ТГ как раз прожаривают, а старый ТГ, это просто старый ТГ.
Слабоферментированный только пахнет норм, а на вкус как сено, сильноферментированный - что-то вроде груши-дички, только вкуснее. Полезен для предстательной железы, а так же в нем много магния, поэтому успокаивает нервы и хорошо идет перед сном.
>в нем много магния, поэтому успокаивает нервы и хорошо идет перед сном.
Чет меня магний не успокаивал. Или магний сам по себе не работает, надо особое иван-чайное состояние ловить?
Магний - единственное успокоительное, которое беременным прописывают. Если честно, уже твой слог узнаю - какая-то тотальная неудовлетворенность и недоверие в каждом слове. Возможно, у тебя не просто беспокойство, а невроз, для которого не успокоительное нужно, а вообще транки какие-нибудь.
>Чет меня магний не успокаивал
Магний не успокаивает так прям вообще, магний эффективен в плане профилактики аритмий сердечной мышцы, так как отвечает за проводимость. Отчасти снижает возбудимость нервной системы. Важен для усвоения кальция.
Мне кажется это колонка JBL.
Чувак, а окна на всю стену это удобно? Есть какие-нибудь неочевидные недостатки? Насколько они актуальны, если вид из окна падает на нихуя? Или они хороши только на высоких этажах, скажем 7 и выше?
Вообще, мне нравится термос Илюши - https://youtu.be/n_hgoGDbE_w?t=5m16s
Вроде обычный китайский со стеклянной колбой, но какой аккуратный, красивый и удобный носик.
Сейчас у меня пикрелейтед, средний, на 1 л. Для чаепития хорош, есть возможность регулировать струю кнопкой, это очень удобно. Но очень плохо держит температуру.
Да, это я тут несколько тредов назад вопрошал по поводу кувшинов-термосов.
Что можете сказать о этих ребятах, кто-нибудь заказывал? Недавно открылся магизин в моем городе.
Сначала продавцы рассылали сообщения, что на Али запрещают торговлю чаем с какого-то числа. Потом часть торговцев прекратила торговлю, часть продолжила, и часть выставила чаи в категории посуды.
Блин, какие же у этих бутылок охрененные сита. Металл с очень мелким шагом решетки. Выглядит куда надежнее, чем вышезапощенные шелковые. Купить себе что ли бутылку ради такого сита.
Может кто видел еще какие-нибудь годные металлические сита, а то с тканью все сложно.
А то. Всё открыто.
3.5 грамма юннаньского осеннего зеленого чая 16 года и 2.25 литра воды. Надо бы сходить и купить воды в бутылке нормальной, а не фильтровать в бутылку из под пепси, но мне лень.
Летом много гонял по стране автостопом и литра чая хватало на целый день. Если совсем жарко - два литра. Очень хорошо утоляет жажду и освежает. Но то был белый, а сейчас зеленый попробую.
Остывший да. А если просто кинуть щепотку в бутыль с водой и убрать на ночь в холодильник, то будет годнота.
Погугли на эту тему и не пиши ерунды. Даже лень тебе объяснять. Опять, небось тот вечно всем недовольный брюзжащий хуй, которого магний не успокаивает и чай не бодрит?
Китайцы считают, что остывший чай увеличивает количество мокроты и не особо полезен для движения ци. При этом имеется ввиду именно остывший чай, с плавающими чаинками. Даже тупо отфильтрованный и охлажденный уже такими эффектами не обладает, не говоря о "холодной" заварке, о которой написал анон выше.
Я терапевт, иногда знаю что говорю.
Дубильные свойства неблагоприятно действуют на кишечник, нежели тёплый или горячий.
Во-первых, жкт без особых патологий будет побоку. А во-вторых, в наше время твоя профориентация отнюдь не усиливает авторитетность твоего высказывания - нынешний уровень компетентности работников здравоохранения в этой стране очевиден практически всем.
Терапевт, это тот кто не смог осилить какую-то одну специальность и понахватался везде понемногу, и в итоге ни в какой узкой специализации не смыслит?
Ты так не говори, а то у тебя Ци не туда пойдёт.
Про ци это скорее было ЦИтирование, лол. А вообще как к таким вещам относиться - личное дело каждого. Если соотнести китайскую медицину с западной, то за всеми этими "меридианами ци" обычно скрывается ни что иное, как кроветок и лимфа.
>Потом бегите все к терапевтам за направлениями.
То есть вся твоя польза и компетентность завязана на уебищности медицинской бюрократии? Охуенный доктор, от бога! Только вот я только в детстве бывал у терапевтов. Сейчас я в любом случае либо сам лечусь, либо к платному пойду. А вообще забавное кукаеркание. Ну точно как у мусоров с их "как ограбят, так сразу к нам бежите". Будто это хоть как-то оправдывает этот садистский сброд.
Статистка. Открою маленький секрет, работаю в частной клинике))
Твоя зависть тебя погубит. Береги нервы, дыши ровно, пей чай.
Терапевт это базовый врач. Он и в платной в первую очередь тебя примет. И в святой стране эльфов, только его еще там иногда называют семейный врач. Хороший терапевт это один из самых важных врачей в жизни. Его обязательно нужно найти в платной клинике (среди сотен, которых тебя будут тупо разводить). Я так уже нашел себе таких важных врачей как: стоматолог (один на имплантаты, другой на обычные кариесы), гинеколог, уролог, кардиолог. Теперь вот ищу годного терапевта.
>Потом бегите все к терапевтам за направлениями.
>бегите
Ты даже направление выписать нормально не сможешь, а еще доктором себя зовешь. И да, выписать направление может и медсестра без образования, так что ты ничем не лучше ее, а медсестра и дворник примерно на одном уровне. Так что дворы мести придется тебе после очередной ошибки в направлении, повлекшей чью-то смерть. И это в лучшем случае, если повезет.
>один из самых важных врачей в жизни
Особенно тут, лол. Настолько важный, что его даже остальные медики всерьез не воспринимают. А с урологом, аккуратнее - это натуральные шарлатаны. Я в своей жизни с двумя пересекался - с частным и "государственным". Оба оказались пустым местом. Частник тупо пытался развести на бабки, а государственный неглядя прописал абсолютно бесполезное говно мамонта. В итоге, меня вылечили аноны в медаче, лол.
>>275045
Зависть - это вообще не про меня. Чего-чего, а этого у меня нет совершенно. В любом случае, это пустой разговор - вам как доверяли только неграмотные бабки, так и будут доверять. А на деле любой мало-мальски образованный больной в этой стране знает о своей болезни намного больше вашего. Особенно теперь, когда есть интернеты, а ваш уровень скотился ниже днища.
Зачем мне выписывать направление, школьник?
В кабинете постоянно присутствует сестра, в чьи обязанности это входит.
Я просто провожу осмотр пациента, писульки не про мою честь дружище.
это сарказм если что ))
К слову, у меня сосед буквально на днях помер в очереди к подобному уебку, который, видимо, чем-то суперважным там занимался.
Потому что ты сам сказал, что ты занимаешься этим, или ты уже отказываешься от своих слов?
Продолжай завидовать, вкушая Доширак и истощая и без того хрупкую нервную систему.
Повторю, кому-то нужно быть дворником, как и быдлом вроде тебя
Ох уж эти мантры обреченного до конца жизни ежедневно лечить чужой насморк за копейки.
На частника работается хлебно, не жалуюсь совсем.
велика вероятность, что в медаче ты или он, общались имено со мной. Консультирующих там всего 7 человек, не считая троих зуботехников и двоих работников морга, лол
>А с урологом, аккуратнее - это натуральные шарлатаны.
В этом вся суть поиска своего врача. Шарлатанов много, а нормальный один. Мой так вообще няшка — пальчик в попку и пошел доить секрет. Очень славная процедура, рикомендую.
Из-за холода, из-за вида на нихуя или из-за того, что баба Срака, из противоположного окна, будет наблюдать как ты дрочишь "на большом экране"?
https://youtu.be/fmmmLogjShA?t=56
Простейшее объяснение этого понятия на пальцах для даунов.
>>275066
А ты во всех тредах демонстрируешь свои прогрессивные материалистические взгляды автослесаря?
Я их не пишу нигде. Это я тебе пояснил, зачем тот анон написал то, что написал в чайном треде.
Напиток из Китая, поэтому культуры, как Китая, как и чая, связаны друг с другом. В чайном треде это вполне актуально.
>прогрессивные материалистические
Лол, нет, я вообще верун-имматериалист. Но к всяким суевериям и легендам не вижу причин относится иначе.
Лол. Эти суеверия и легенды, несмотря на свою выдуманность и местами ошибочность, тем не менее находят вполне практическое применение. А вот верунство - это и есть суеверие и легенда в чистом виде.
А ты нью-эйджер или просто шизотерик?
То магазины друг друга не устраивают, то способ заваривания, то гайвань vs чайник, то глина не такая, то энергия ци и религия хуевая, то медик с педиком поссорятся, то чабань или полотенчико хуевое, то способы хранения плохие. При этом нельзя просто взять и высказать свою точку зрения что-то вроде "я считаю, что хранить нужно так", надо обязательно сказать, что человек гондон и мудак, делает все неправильно, а ты святой.
Чай, прежде всего, обычный напиток, без всяких энергий, хуергий и медицины. Просто напиток, ради вкуса. И пьется он ради получения удовольствия. Соответственно каждый употребляет его так, как ему это приносит удовольствие, а не так, чтобы принести удовольствие другому.
Это как кусок мяса. Кому-то нравится полусырое или сырое мясо, кто-то любит фарш, кто-то стейк, а кто-то суп. Но не нужно при этом хуесосить друг друга, потому что ваши точки зрения несовпадают.
Да кому я это рассказываю, тут одна злобная школота с максимализмом и охуенным чсв из-за того, что сидит на двахаркаче
Нет бы спокойно призвать к адекватности - обязательно нужно всех назвать ебанутой школотой.
А толку, я пытался несколько раз уже. Не поможет. Именно потому, что 90% местных это как раз школота ебанутая. И дело не в возрасте, тот анон может и врач, но по своему развитию он школьник ебаный. И тот кто с ним спорил тоже может уже давно по возрасту дядя, но по уму этим холиварщикам на пустом месте лет по 14. А все выросло из моего поста про холодный чай. Какие-то дубильные вещества, какие-то терапевты, еще какая-то хуйня. Пиздец в общем.
Или это у тебя был сарказм и ты из моего поста сделал новый спор?
Энивей, я предлагаю всем помириться и попить чай. Кто какой любит, как любит и в какой посуде любит. И купленный там, где он сам захочет.
А то китайские ваши чаи заебывают быстро и стоят дохуя.
>до 150 рублей за 100 грамм.
>А то китайские ваши чаи заебывают быстро и стоят дохуя.
Они в Китае так и стоят.
Каждый дрочит как хочет, нечего ныть. Этот тред себя изжил, из-за отсутствия адекватных анонов. Многие пытались, но начинания воспринимались в штыки.
В моей мухосрани в чайных лавках за эту цену можно купить только пиздецовый шу-пуер. Улуны, шены и красные очень плохого качества немного дороже. Что-то приличное от 300 за сотню. Это если на постоянке такое пить мне больше тысячи на чай в месяц придется тратить.
А индийских полно за эту цену. Тем более выше по треду есть аргументы почему массмаркет лучше лавок.
Я думаю пора удалять этот тред нахуй вообще.
В последнее время он не несёт смысловой нагрузки. Даже знакомые барыги покинули его. Один я изредка захожу пустить скупую слезу.
Как саган? Бодрит? Какие ощущения?
> Фрутоняню
А вот тут говорят, что это вообще отрава, со ртутью и появляющимся при нагревании запахом: https://roscontrol.com/product/frutonyanya-1/
Стоит верить?
Изначально этот тред держался на барыгах.
Как был тред клубком змей так и остался.
Ахмад норм.
>>275062
Тупорылым школьникам, ни черта об этом не знающим и не понимающим, обязательно надо залеть туда, где они ни бум-бум. На это строится вся китайская медицина с несколькими тысячелетиями истории. Глупо смеяться над тем, что вы не понимайте и не поймете никогда в силу ограниченности своего ума.
Но ведь подобные вопросы, особенно если учитывать вышенаписанное - это очевидный запрос на материал, который можно в последствии обоссать, радостно хохоча.
Раскритиковать можно, и вполне оправдано. Если не готов к дискуссии, то зачем вообще вскрывать тему и потом заявлять, что это "тупым школьникам" не понять?
Тот пост не я писал. Но и я бы не стал распыляться перед кекающими отбросами.
Любая критика подразумевает доступ автора к более илитному потреблению. Иного не дано.
Это слишком сложная и большая тема. В любом случае я бы не стал распинаться здесь.
Чтобы развеивать мифы, которые могут навредить или просто не несут в себе пользы. Например, про действенность такого сомнительного метода, как иглоукалывание (часть китайской традиционной медицины, если чо). Да и вообще интересно послушать, что человек скажет. Я вот про ци почти ничего не знаю.
Зависть ))
В /mg, даунил.
Да, любитель оверпрайснутых чаев и китайских сказок окончательно засрал его.
Надо было переименовывать этот тред в тред китайских чаев и гнать ссаными тряпками всех недовольных. Для пакетиков и прочего массмаркета можно было бы сделать отдельный тред.
У нас тут эстетика, а кофеином упарыватся в другом треде.
>Для пакетиков и прочего массмаркета можно было бы сделать отдельный тред.
У них он уже есть https://2ch.hk/di/res/270255.html (М)
30 января создали тот тред, первый раз его вижу. Тут на него ссылку, вроде, не постили. Ну и написали бы в шапке, первой строчкой:
>У нас тут эстетика, а кофеином упарыватся в другом треде - https://2ch.hk/di/res/270255.html (М)
А вся астрология построена на сложных и точно рассчитанных движениях звезд и планет, тем не менее, является тупой хуйней.
>Если соотнести китайскую медицину с западной, то за всеми этими "меридианами ци" обычно скрывается ни что иное, как кроветок и лимфа.
Чувак, тебе уже написали.
В древнем Китае было очень плохо с анатомией. Людей резали, но оче неудачно. Нужно было как-то описать, как работает человеческое тело, и было придумано понятие "ци". Западными людьми под ним понимается какая-то мистическая энергия, но это нихуя не так.
>но это нихуя не так
Потому что тебе так гуру сказал? Очнись, мань, в самом Китае было множество философов и учений с разными взглядами.
Ты из чайного треда или мимокрокодил?
>было множество философов и учений с разными взглядами
А схуяли я должен их все знать и уметь пояснять за каждое? Сам я в это не лезу, мне это не интересно. Слышал от человека, разбирающемся в китайской культуре, его объяснение меня полностью устроило.
>А схуяли я должен их все знать и уметь пояснять за каждое?
Раз начал кукарекать, то да, должен.
>не интересно
>не разбирается
>начал пояснять, опираясь на частное мнение якобы знатока
Типичный харкачедаун
Чаетред все. Наверное, никто не будет создавать следующий (138 вроде).
Выше аноны добили последние бампы. Нашествия тралей этот тред не выдержал, да и обсуждать то особо нечего, все уже обсуждено.
Лишний раз перечисляю годные источники информации о чае, для тех, кто случайно откопает труп этого треда:
https://vk.com/audios-47905050 — Пуэр FM;
https://vk.com/audios-64840598 — TeaPOD;
http://teatips.ru/ — старейший чайный сайт России, имеет форум, на котором разбирались очень многие вопросы;
http://www.tea-terra.ru/ — сайт со всякими полезными статьями, там же публикуются новые подкасты.
Блин, я же эту шапку писал год назад, а вот оно как все закончилось, грустно.
Почему ты так считаешь? Чай вечен, еще постов 30 тут наберется, потом перекатят тред.
Чай?
Ты слишком впечатлительный анон.
Ну засрали тред под конец, это харкач.
Я на это внимание вообще не обращаю, пролистываю, читаю и отвечаю только на нормальные посты, сами троллей плодите же.
У тебя справа счетчики юзеров, файлов и постов.
116 человек на 508 постов.
Тут не только в троллях дело. Нездоровые тон задает парочка вниманиеблядей. Один просто не глядя обсирает все запощенное по дефолту, второй в каждом предложении подчеркивает то, что он "медик", чем пытается придать своему манямирку повышенную авторитетность и навязать его все присутствующим. Ну и еще парочка неадекватов.
Ну как ты себе это представляешь? Сидишь, пьешь чай, делишься с аноном фоточками и впечатлениями, а в ответ тебе летит стандартная пидорашья злоба, мол, вы все потребляди-выебонщики - кинул щепотку "явы" в замызганнную кружку, залил кипятком и вот тебе самый распиздатый чай. А вам лишь бы повыебываться с вашими гайванями и чабанями. Ну как можно общаться в такой обстановке? Тогда и правда нужно пилить отдельный тред под нормальный чай и под "бутербродный" из продуктового. Это все же очень разные явления.
Не вижу особой проблемы. Просто не отвечаешь на выпады и все. Здесь есть адекватная публика - взаимодействуй с ней.
https://2ch.hk/di/res/275563.html (М)
https://2ch.hk/di/res/275563.html (М)
https://2ch.hk/di/res/275563.html (М)
https://2ch.hk/di/res/275563.html (М)
https://2ch.hk/di/res/275563.html (М)
https://2ch.hk/di/res/275563.html (М)
https://2ch.hk/di/res/275563.html (М)
https://2ch.hk/di/res/275563.html (М)
https://2ch.hk/di/res/275563.html (М)
Лучше сюда. >> 275566 Тут нумерация правильная, а ты проебался.
https://2ch.hk/di/res/275566.html (М)
Можно и туда, нет особой разницы.
Нумерация проёбана была ещё во времена барыгосрачей, так что это не особо важно.
Мам, он первый тред создал? Что?
Разметка да, поехала. Похуй, тащем-то, однохуйственно все засрут.
Пофиг, в следующий раз нужно предупредительное письмо писать, о том что решил перекатить.
Согласен. Назначайся сам и пили перекоты, только не проеби нумерацию как в этот раз и разметку как я в следующий раз.
Давай уже в какой-нибудь перекотимся
Я пас. В тот раз не перекатили, поэтому взялся за это нелёгкое дело.
Перекатываемся в твой, разницы нет.
Ну раз все, то читай дальше.
1. >Ты из чайного треда или мимокрокодил?
Ты не можешь ответить на простейший вопрос, отчаянно его игнорируя. Предполагаю, что ты мимокрокодил, тралирующий из треда в тред местную публику.
2.1. >А схуяли я должен их все знать и уметь пояснять за каждое?
>Раз начал кукарекать, то да, должен.
Охуительная подмена понятий. Тебе указали на точку, где западная медицина соприкасается с восточной. Хочешь знать больше - иди в /psy/, /me/, /mg/ в конце концов, не в /di/. Но ты не хочешь знать больше, ты хочешь подоебываться.
Еще раз:
- если бы тебе было побоку на "то как думают там", как из одного вышенаписанного поста, то тебя бы такое объяснение полностью устроило;
- если ты хочешь знать все о ци, то гуглишь инфу в нужных разделах, тут тебе могут сказать о ней лишь постольку-поскольку;
- если ты хочешь, чтобы собеседник тебе мог пояснить за все не только чайные, но и околочайные и околокультурные темы, то ты ищешь тему, в которой он не осведомлен, дабы доебаться.
2.2. Возьми на заметку еще такую подмену понятий:
>Слышал от человека, разбирающемся в китайской культуре...
Если ты знаешь этого человека, то можешь попросить пояснить за то, что он спизданул по накурке о какой-нибудь шалаве или о его неверном предположении на тему, в которой он не разбирается.
3. Количество провокационных и оскорбительных постов с твоей стороны считать не хочу, зашкаливает.
Смотрите, пацаны, кормлю траля в мертвом треде.
Пойди принцессу нури завари в грязной чашке и успокойся, добряк ты наш.
в какой-то момент, когда в твоём кругу общения остаются только те, кто разделяет твоё мнение, тебе начинает казаться, что ты всегда прав
Ты здоровый на голову?
Большинство продавцов передислоцировалась на ебай...
Анон, как теперь покупаешь чай?
Это копия, сохраненная 29 августа 2017 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.