Двач.hk не отвечает.
Вы видите копию треда, сохраненную 12 июля 2017 года.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
34 Кб, 330x307
742 Кб, 777x539
116 Кб, 870x580
76 Кб, 800x612
Чайный тред, не легитимный. #266080 В конец треда | Веб
Нужно, нужно это сделать, иначе никак.
267383
#2 #266084
Напомните пожалуйста чаи, которые пить после жирной пищи, сегодня в меню праздничная утка. Точно знаю, что пуэр годиться, но вечером как-то нет. Что еще можно заюзать, чтобы ну там улучишть пищеварение и прочее. Заранее спасибо.
266096
#3 #266096
>>266084
Шен пуэры.
#4 #266108
В предыдущем треде кидали видео с обзором дешевого блина пуэра, там порой находились полноценные запресованные веточки, поясняя тем, что это ненормально и блин из самого низкосортного сырья, где должны быть только чайные листья.
Собственно это касается абсолютно всех чаев? Ветки это понятно что перебор, но достал сейчас свой зеленый чай, с виду одни скрученные листья, но после заварки, когда они раскрываются видно, что там еще целая куча стебельков, причем некоторые просто идут отдельно от листахотя их в скрученном виде вообще не видно Это говорит о том, что сырье низкого качества или у всех чаев по разному?
266146
#5 #266146
>>266108
По-разному. Обычно о плохом сырье сигнализирует не наличие веточек само по себе, а их чрезмерное количество. А например, у Те Гуань Инь бывают даже оставляют черешки специально, они проливе на пятом начинают еще дополнительные древесно-ягодные нотки давать.
127 Кб, 512x512
#6 #266156
Сука, передознулся вашим чаем, колбасит теперь пиздец.
Зря на голодный желудок стал пить.
Пил лунцзин, потом шу, потом шен, каждого примерно 0,6-0,8 литра. Заварки не жалел.
У кого были передозы, как лечились?
В инете пишут, что надо пить много воды и похавать чего-либо с высоким содержанием калия/магния, типа бананов.
Но их у меня нет, к сожалению.
266159266162266197
#7 #266159
>>266156
Сладкое ешь. Мне обычно пара конфет или ложек мёда помогали.
#8 #266162
>>266156
Молока наебни, тоже может помочь. Ну или просто поешь хорошо.
#9 #266191
Подскажите, при какой температуре воды заваривать шу пуэр? Начитался и у многих мнения расходятся, кто-то говорит обязательно кипятком 100 градусным, некоторые все же утверждают что надо дать воде остыть до 85-90.
#10 #266192
>>266191
Я сегодня замерял, только вскипевшая вода из чайника перелитая в термос была 93 градуса. Пока нальешь в чайник/гайвань будет 90, так что заваривай смело кипятком.
#11 #266197
>>266156
Добро пожаловать в клуб, братишка. Позавчера решил наебнуть зеленого чая, пил всю ночь, выпил чайника 4-5 по 1,7л. Маофен плюс билочунь, бл пил последним, проеблася с дозой и нахуячил в гайвань грамм 12-15, осле маофена я не чувствовал терпкости, а чувствовал сладость, чаек оказался очень вкусным. Кароч, в ту ночь я чуть не стал чайным деревом, рили. Заснул в начале пятого. Сегодня пил дун дин, все норм. Пуэрами объебашивался в НГ. Кароч, не парься, все норм. Не ложь много заварки, грамм 5-6 зеленого чая.
266846
#12 #266198
>>266191
Заваривать нужно 90-100, в этом интервале. Ниже 60 кипяток уже не заваривает, главное чтобы первые проливы заварка листья расправились, потом уже можешь подогревать воду или из термоса, 95 самое оптимальное. Насчет пуэра, потом уже поймешь по цвету чая, если пиала белая, видишь дно пиалы, то меняй заварку на новую, чаек должен быть таки черным чтобы не видно было дна белой пиалы. После 5-6 пролива уже не важна какая темп воды, 100 или 60, чай начнет светлеть, меняй заварку на новую. Как то так, если что, пускай меня поправят.
#13 #266199
>>266191

> Начитался


Поначалу нужно послушать всех, затем только свой опыт, вкус и время. Все настолько индивидуально, что как мне кажется особых правил нету, есть только личные, вкусовые ориентиры, нравится или не нравится.
#14 #266204
>>266191
На мой вкус крутой кипяток годен только для гун тина. Для остального шу лучше чуток охладить, до 90-95 градусов.
266209
#15 #266207
>>266191
Просто берёшь и завариваешь 90 градусами, пробуешь. Потом завариваешь кипятком. И пьёшь так, как тебе нравится самому. Лично я пуэры завариваю кипятком. Иначе как то не вяжется с тем, что их можно кипятить.
266209
#16 #266209
>>266207
>>266204
Меня смущает только тоздесь же часто упоминают что кипяток убивает все полезные свойства чая и порой негативно влияет на вкус. Как это относится к пуэрам пока еще не совсем разобрался, поэтому и спрашиваю.
266212266213266214
144 Кб, 480x480
#17 #266212
>>266209
https://ru.aliexpress.com/store/product/For-office-home-drinkware-creative-porcelain-Tea-sets-Teapot-Tea-Cup-Portable-Travel-Tea-Set-Teaset/1949756_32709657940.html?spm=2114.12010208.1000022.1.XSozQk&isOrig=true#extend

Анон, помоги найти подешевле такую штуку, как-то 20 баксов - дохуя, но если нигде больше нет, придется там купить.
На вид очень удобный и приятный девайс.
266489266493
#18 #266213
>>266209
Тебе хотел ответить, что кипяток же убивают не только каку, но и хорошие штуки захватывает по дороге, что очевидно,

Если правильно заваришь, то разницу почувствуешь
Плюс у шенов кипяток скорее будет язык "тянуть/вязать"
#19 #266214
>>266209
Хз, что там с полезностями. Как по мне, он скорее на вкус влияет - смывает все полутона и делает вкус простым, грубым и однозначным. Но конкретно с шу обычно этого не происходит, а гун тин (и еще некоторые другие, тут уже только опытным путем выяснять) наоборот раскрывается кипятком полнее. Главное, не пить прямо с пылу, с жару - лучше чуток подождать, пока чай слегка подостынет в чахае.
266218
#20 #266217
Писец за 3 года столько разных пуэров выпил а торкнул(созерцательный эффект) только 1, недавно купил 3 разные головы чайные, тоже 1 торкнул, оба фигачили стабильно, собственно правда ли что это происходило от того что влияет по разному на разных людей? У меня вкралось подозрение что это от качества зависит. Но последние головы были сладкими но эффекта нет и я не мог успеть припиться.
#21 #266218
>>266214

>Главное, не пить прямо с пылу, с жару - лучше чуток подождать, пока чай слегка подостынет в чахае.


Вот с этим однозначно соглашусь.
#22 #266221
Анончики, нашел тут прямоугольный слиток прессованного пуэра, покупался еще лет 7 назад, когда в чае ничего не понимал, на задней стороне упаковки написано срок годности два года, WAT? Наверное лучше это выбросить?
266222266225
#23 #266222
>>266221
Выброси только скажи где и когда это сделаешь.
266223
#24 #266223
>>266222
У меня есть сомнения в подлинности, везде написано что это якобы пуэр, коробка коллекционная но в составе просто написано чай черный байковый китайский листовой, плюс изготовитель рос. компания.
266237266317
#25 #266225
>>266221
Заваривай и пей, он не портится, если не хранить в антисанитарных условиях.
266229
#26 #266229
>>266225
ну хуй знает, один раз словил срачендоз от Шу пуэра по скидке от пиздаболкина
#27 #266234
Анон а есть кроме пуэра чаи с интересным чайным эффектом? Только легкодоступные. Или это запретная тема?
266257
#28 #266237
>>266223

>чай черный байковый китайский листовой


И в каком месте это исключает пуэр? Ну если ссышь прям пить, то завари как обычно, а выпей пару глотков и прислушивайся к ощущениям.
266317
#29 #266240
Анон, такое дело. Есть один Те Гуань Инь, купленный в Китае лет пять назад. На глаз - около 100 г. Все это время находился в пакете в плотно закрытой банке при комнатной температуре. Его срок годности истек и чай проебан или нет?
266243266255
#30 #266243
>>266240
Скорее всего да, надо было в морозилке хранить.
#31 #266255
>>266240
Зеленые и улуны, улуны опять же не все, красные там например и так далее, нужно хранить в морозилке, причем не важно сколько грамм - 20 или 20000. А все остальное нет.
#32 #266257
>>266234
Габа и, при должной чувствительности - выдержанные шены. А вообще эффект зависит от многих факторов - индивидуальных особенностей, общего тонуса, контекста итд.
266263
#33 #266261
Чайники, волнует такой вопрос. Расскажите пожалуйств, ну вкратце конечно, какие чаи можно пить натощак, а какие нет. Иногда хочется начать утро с чая, а не с фруктов. Тут начитаешься в сети ужастиков и прочего, и не знаешь, что можно, а что нельзя. Слышал про красные чаи, что их лучше не юзать на путой желудок. И зеленые вроде как нельзя. А то пока сготовоишь, пока то се пятое десятое, а чайка хочется.
266262266264
#34 #266262
>>266261
Шу можно точно. Красные чаи и темные улуны с осторожностью, остальные не стоит.
#35 #266263
>>266257
Сенча вроде самый лёгкий чай и порошок зелёный не помню как называется.
266264
#36 #266264
#37 #266267
У ваших тредов когда-нибудь была шапка? Мне очень сложно читать про все ваши чаи, мне бы просто знать, где купить вкусного чая, чтобы угостить тяночку. Не пуэр, обычное что-нибудь.
#38 #266269
>>266267

>тяночку



Молочный улун, инфа сотка. Только ради неё и беру. Сам билочунь люблю.
266271266273
#39 #266271
>>266269
Замечательно, мне тоже улун нравится.
Где покупать? Я московский пацан. Желательно обойтись без доставок, они вызывают дискомфорт, либо магазин в классическом понимании, либо самовывоз.
266272266274
#40 #266272
>>266271
А лучше покажите, какой вы улун покупаете и всё
266294
#41 #266273
>>266269
Всем тяночкам нравится габа-улун и шоу мэй. Проверено многократно.
#42 #266274
>>266271
Молочный бери у мойчай.ру. Им на заказ ароматизируют годное сырье. Ну или если бабла много ищи тайваньский.
266275266305
#43 #266275
>>266274
Спасибо!
Как-то у меня глазки разбегаются немного с этого всего... Не выберешь за меня конкретный?
Кстати, я не нищий, но с 1000р за 100г я немного охуел. Но это ничего, я в любом случае попробую.
#44 #266276
>>266275
А про какие "проливы" пишут люди в комментариях? Они заваривают один и тот же чай по 10 раз?
266286266288
#45 #266286
>>266275
Извини, чувак. Я не глянул, у них молочный весь закончился. А 1000р за 100г это нормальная цена, 100г - это дохуя. Я всегда по 50 брал, например.
>>266276
Вбей в поиск на ютубе и посмотри как пьют пробливами. Нормальный чай обычным европейским завариванием только испортить можно. Лень возиться с утварью - купи типод и не парься.
266295
#46 #266288
>>266276
Не 10, но да, чай выдерживает много проливов.

>>266267

>У ваших тредов когда-нибудь была шапка?


Вот гайд:
https://docs.google.com/document/d/1zLfZQYQ_St3-FGbfEfCQhxavTLCZbE7QwDt3xoJei1w/edit#heading=h.2i7r7isc1t9
266291
#47 #266290
>>266275

>Не выберешь за меня конкретный?


Хз, это вкусовщина. Кому что нравится. У моей тни любимые вот эти, например:
http://moychay.ru/catalog/ulun/uishanskij_ulun/tsin-syan-shuj-syan
http://moychay.ru/catalog/ulun/tajvanskij_ulun/gaba-ulun-iz-alishan-shou-gun-ruchnaya-obrabotka
#48 #266291
>>266288

>Не 10


Хорошие шены, тайваньцы, белые могут и больше выдержать.
#49 #266294
>>266272
Тут херня такая что в сезон продают, норм улун те гуанинь, но я ни разу не видел качественный. И норм улун ооочень дорогой. Ещё там ебля с заморозкой.
#50 #266295
>>266286

>Нормальный чай обычным европейским завариванием


Хули пиздишь?
266298
#51 #266298
>>266295
На давай, насыпь какого-нибудь алишань-улуна в чайник, залей кипятком и накрой полотенцем. А потом попробуй.
52 Кб, 604x417
#52 #266305
>>266274

>Молочный бери у мойчай.ру. Им на заказ ароматизируют годное сырье.


Шевелев, иди нахуй, заебал уже со своей рекламой.
266308
254 Кб, 1280x960
#53 #266306
Попробовал еще один линцанский шу. Гу Юэн Чун, 2013 год. Мэнхай в очередной раз отдыхает. По вкусу вообще можно сделать вывод, что он вдвое старше, чем на самом деле. Шикарная вещь.
#54 #266308
>>266305
Какая реклама, поехавший? Просто у них молочный реально отличался от любого другого. Там к тому же уже нет его в наличии. Шевелев походу конкретно поехал по тайваньскому оверпрайсу, а на остальное забил хуй.
266309
38 Кб, 500x404
#55 #266309
>>266308

>Какая реклама

266312
#56 #266312
>>266309
В последний раз тебе отвечу, краснозадый, и впредь буду игнорить, ибо заебал. Я мойчай сам не люблю, из-за человеческого фактора, главным образом. Это необязательные хиппи-распиздяи, с которыми бизнес вести не стоит однозначно. Но объективности ради стоит признать, что сильные позиции у них есть - у них отличные красные чаи, например. Лучше Сяо Джуна, чем у них, я не пробовал, например. Ну и молочный был пиздатый - практически не хуже тайваньского, но намного дешевле. Все, а теперь съеби со своим коммихейтом.
266315
38 Кб, 1280x720
#57 #266315
>>266312

>и впредь буду игнорить


Ага, а что мешало раньше игнорить, а? Сраная шевелевская подстилка.
#58 #266317
>>266223
>>266237
Заварил сие чудо сейчас, специально положил побольше, думаю в районе 10г может больше, первую настоял секунд 40 и слил, вторую вообще держал почти две минуты, я просто ждал нефти на 30 секунде как это обычно бывает, но цвет был как у какого-нибудь да хун пао, потом слил и он был просто темно красным, по вкусу на пуэр тоже не очень похоже былотолько вчера пил нормальный хуй знает что это.
266730266734
#59 #266323
Аноны, пил сегодня да хуан пао, потом малый халат, чаи волшебные, один вкуснее другого. И у меня в голове родился вопрос, хотел обсудить вот. Вы в течение дния пьете один и тот же чай или разный? Не происходит ли смешение вкусов? Как лучше пить, пить один и тот же. Вчера накупил разных чаев на 7,5к, грамм по 50, практически весь асортимент что был в чайной лавке, я имею ввиду по видам. Из них попробовал практически все. Пил скажем один чай в день, ну максимум два. Теперь могу пить разные чаи ал дей лонг. Но как практика показывает вкусы смешиваются, и уже не получается насладиться вкусом на полную. Как вы поступаете? Хотелось бы узнать.
266328266357
#60 #266327
>>266267

> У ваших тредов когда-нибудь была шапка?


Жду когда потдянется главный чайник, и сделает тред легитимным, а я знаю, он может. Я жду :3
Шапка будет, я знаю. Просил еще вики для ньфагов сделать, кажется в прошлом треде было, какие чаи стоит заюзать для начала. А он не хочет, просто копирует и меняет номер треда. Чайный король, прошу, добавь вики в ОП пост, сделай шапку для ньюфагов.
#61 #266328
>>266323
Стараюсь за один день, один сорт, порой тоже срываюсь, но максимум 2.Утром и вечером Так вкусы не сильно смешиваются.
266331
#62 #266330
Вот
https://ru.wikipedia.org/wiki/Знаменитый_чай_Китая
Просьба закинуть в шапку треда, как по мне очень удобно.
#63 #266331
>>266328
Ну вот я наверное так и буду делать, пить один чай целый день, сорт я имею ввиду. Иначе происходит смешение вкусов.
#64 #266334
Почему вы продолжаете покупать чаи в интернете? Ведь в кажом городе есть чайные лавки, где можно купить качественный чай из самого Китая. Я выработал для себя некоторые черты такой лавки, где как мне кажется есть качественный чай.
- Улуны и зеленый хранится в холодильнике, вам продают его оттдуа, а не с полки.
- Дают понюхать, могут даже угостить, здорово когда лавка еще и по совместительству является чайной.
Ну вот, пилите еще черты годной лавки.

Я не холивара ради, так просто интересно. Щас уже наверное в каждом городе есть такие лавки. Ты видишь чай вживую, как он хранится и прочее.
266337266347266358
#65 #266337
>>266334
А как быть тем, кто живет в городе с населением 30 тысяч? Не пить чай?

>- Улуны и зеленый хранится в холодильнике, вам продают его оттдуа, а не с полки.


А если его доставать для каждого покупателя, разве он не испортится из-за постоянного перепада температур?
266341
#66 #266341
>>266337

> А если его доставать для каждого покупателя, разве он не испортится из-за постоянного перепада температур?


Нет, не испортиться. Вчера пиздел на эту тему с продаваном, который работает чайной лавке. Все норм, конденсат никак не влияет на чайные листы. Чай сохранятеся дольше, не теряет своих вкусовых и полезных качеств. Специально сравнивал маофен из лавки где его продавали с полки, и из морозилки, так вот, чай из морозилки оказался в разы вкуснее и лучше. Билочуня тоже касается кстати, и дун дина тоже, и так далее. Чай с полки портиться и задыхается, такой чай лучше не пить, ибо он не вкусный и там уже оч мало остается микроэлементов, он не такой полезный. Но я все равно пью, уже уплочена ведь.

> А как быть тем, кто живет в городе с населением 30 тысяч? Не пить чай?


Вот это проблема, да. Тогда лучше покупать темные и красные чаи в сети. А улуны и зеленые, ну хз. Идея для биза думаю.
Но чай должен хранится в морозилке, я говорю про улуны и зеленые, кароч, про зеленые.
266345266736
#67 #266345
>>266341
УПД: и все таки, я пришел к выводу, что улуны и зеленый чай нужно хранить в морозилке. В той же лавке дали спец фольгу, туда складываю чай, плотно закрываю скрепкой. Есть еще коробочки с пакетиками. Щас набегут те, которые будут говорить про посторонние запахи. Так вот, их нету. Ни разу чай с морозилки, дома, не отдавал укропом или мясом, посторонних шумов нету, проверено. А чай из морозилки вкусней, ибо свежий. Как то так. А любом случае ИМХО. Но обсудить можно.
Еще могут про кондесат, как аргумент. Даже минут 15 попиздел с продаваном, ибо сам озадачен этой темой. Все таки меня убедили что его на чайных листах нету. Сам продаван дома хранит чай в морозилке с остальными продуктами. В идеале, конечно нужен отдельный холодильник. Но это уже для продажи как по мне, а не для домашнего юзания чая.
#68 #266347
>>266334
Ни разу не видел в лавках холодильник ДС-2.
Нюхать бесмысленно, а пробовать надо больше чем понюшку.
266349266351266408
#69 #266348
Ну вот, а теперь представьте какой зеленый чай приходит по почте, зеленые улуны туда же. Думаю такой чай - задохшийся. Но это мое скромное, очень скромное мнение. Хочу сам попробовать купить что-нибудь с али и сравнить.
266408
#70 #266349
>>266347
ДС-3, есть морозилка для чая, не вру, гадом буду если в следующий раз не сделаю фото отчет как пруф.
266350266605
#71 #266350
>>266349
В Екб есть чайные лавки? Где?!
266353
#72 #266351
>>266347

> Нюхать бесмысленно


Ну как бы да и нет. Чаи с морозилки на самом деле практически ничем не пахнут, ну "холодом" скажем. А вот тот же да хуан пао, жасмновый, пуэр и так далее имеют свой спец запах. Но даже чаи из морозилки, если принюхиваться, тоже имею запах. Как то так. Просто свои наблюдения, делюсь, холивар мне не нужен, инфа сотка :3
У всех же разный нюх.
#73 #266353
>>266350
Прости, но не Екб. А за ДС-3 борюстя много городов.
Новосибирск, там есть такая лавка с морозильником, где хранятся улуны и зеленые чаи.
Главное чтобы вам в лавках продалали не с полки, а из морозилки. Я для себя вывел такое правило.
266357
126 Кб, 780x1040
693 Кб, 2080x1560
397 Кб, 2080x1560
#74 #266354
Анон, реально ли на глаз опознать этот пробник? Гугл переводчик мне не помог - не распознает такие иероглифы. Пахнет орехом.
#75 #266355
>>266354
Похож на да хуан пао. Как на вкус?
266360
#76 #266356
>>266354
На раз заварить, попробуй, скажи что за вкус.
266360
#77 #266357
>>266323
Я обычно с утра пью шу. Днем красные (летом зеленые) или улуны, вечером шены. Но вообще бытует мнение, что если пьешь сразу несколько сортов, то лучше начинать со светлых и сдвигаться в темную сторону.
>>266353

>Главное чтобы вам в лавках продалали не с полки, а из морозилки.


Ерунда. Герметичность и светозащита важнее. Хотя, я бы на месте продаванов кидал в морозилку посредственный чай и выдавал бы его за илитный, и такие товарищи бы хавали на ура.
266361266368
#78 #266358
>>266334
Покупал би ло чунь в лавке и на али. С али пришёл в разы вкуснее.
Алсо, все чаи в городе от РЧК, weiserhouse и ещё какая-то русская фирма. Всё. Другого чая нет.
Самая большая моя ошибка в местном магазине - лапсанг от РЧК.
266362
#79 #266360
>>266355
>>266356
Попробовал - не похож на ДХП. Вкус отличается.
На оборотной стороне написано, что заваривается при 80 С. А ДХП ведь при 90-100.
#80 #266361
>>266357

> Ерунда. Герметичность и светозащита важнее.


Согласись, что чай в морозилке сохраняется лучше, и он качественне, чем с полки. Я даже сужу по вкусовым качествам, с морозилки он вкусней. То что ты перечислил тоже очень важно. По сути, мы дополнили друг друга.
Кстати, про герметичность и светозащиту. У меня темные и красные на полке, прониакает ли свет через упоковки, в которые фасуют чай, ну ты знаешь в какие, елси брал в лавках.
266411
#81 #266362
>>266358
Ну все мб, мб сорта другие, или чай, хз. Все же субъективно. Вчера чуваку в лавке не понравился маофен, он покупал раньше, пробовал. На вкус и цвет, все настолько индивидуально. Поэтому я ничего и не утверждаю. Но советую жи хранить зеленые в морозилке. Значит продаван с али оказался порядочным и продал чай с морозилке, хз.
#82 #266368
>>266357

> Я обычно с утра пью шу. Днем красные (летом зеленые) или улуны, вечером шены. Но вообще бытует мнение, что если пьешь сразу несколько сортов, то лучше начинать со светлых и сдвигаться в темную сторону.


Оч интересно, возьму для себя на заметку. В сторону темных, хм, ясненько.
Хотелось бы услышать про твой рацион, ну чем питаешься и как. Я например ем фрукты и овощи, каши, молочку умеренно, реже мясо. Ну и пью много чая. Чувствую себя неплохо. Даже похудел, по крайне мере штаны спадывают, лол.
Вот мне что еще интересно. Есть ли в чаях аминокислоты. Я еще занимаюсь физкультурой, для себя, ну так, там зарядки всякие, ну стараюсь вести зож. Мб есть чаи для укрепления связок и сухожилий?
266379266550
#83 #266379
>>266368
Я ем все, кроме хлебобулочных изделий. С утра всегда овсянка или мюсли. А для связок и сухожилий лучше не чай пить, а определенные упражнения делать, главным образом статические - планки всякие, стойки вроде мабу, винчуньских "песочных часов" и тому подобное.
266380
#84 #266380
>>266379
Это для укрепления связок? Есть что для гибкости? Мне за 30, а до шпагата еще идти и идти. Хотя две тринировки в неделю, иногда дома тянусь.
мимо пробегал
266382266389266608
#85 #266382
>>266380
Выдержанный шен или марихуана, лол. Но это не гарантирует, что ты сразу сядешь на поперечный шпагат. Это просто способы снять бессознательные мышечные зажимы, помочь расслабиться тем мышцам, которые не дают тянуться.
#86 #266383
>>266354
Зелёный низкопробный вяленый чай.
266385
#87 #266385
>>266383
Чет совсем на зеленый непохож.
266386266387
#88 #266386
>>266385
Покажи цвет завара.
266394
#89 #266387
>>266385
Больше похож на красный или темный улун, что-то вроде ДХП или малого халата.
#90 #266389
>>266380
Так и не освоил шпагат и позу лотоса. Набрал вес, на гибкость уже не занимаюсь. Больше силовыми.
617 Кб, 2080x1560
757 Кб, 2080x1560
#91 #266394
>>266386
Пятый пролив.
#92 #266396
>>266394
Зелёный подкопченный чай, всё верно. Отдалённо напоминает по вкусу дхп.
#93 #266397
>>266394
Пиала не чисто белая, из-за этого не совсем понятен цвет чая. Остается только определить по заварке. Но да, это не ДХП.
#94 #266401
#95 #266408
>>266347
В своем городе миллионнике тоже не видел.
>>266348
Этот чай точно также транспортируют до чайной лавки, прикинь.
266409266412
#96 #266409
>>266408
Согласен, но одно дело транспортировать, другое дело хранить. Хранение занимает более длительный временной промежуток чем транспортировка. От хранения зависит и качество чая. Хранишь плохо, значит и чай будет соответствующим.
#97 #266411
>>266361
Бери плотно закрывай это фольгированную упаковку, ложи ее в какую-нибудь жестяную чайную банку, в прошлом треде эта тема обсуждалась и в морозилку, если чай пока просто для хранения для пароноиков можно щели заклеить скотчем и точно никакие запахи не попадут.
#98 #266412
>>266408
Я только вчера смотрел видосы как китайцы хранят чай, очень многие все зеленые хранят исключительно в морозилках, плюс можно у продаванов уточнять.
266415266431
#99 #266415
>>266412
И они скажут что улуны и зеленые надо хранить в морозилке, все верно.
266416
#100 #266416
>>266415
Раз заказал, посмотрел во вкусу, все огонь - берешь дальше, но сейчас это уже не совсем актуально с али, уже почти все свернулись.
#101 #266431
>>266412
Недавно общался с дядькой, который в Китае жил несколько лет. Говорит, что холодильники лишь у оптовиков и поехавших фанатиков дорогущих зеленых. Эти еще и в вакуумные пакеты каждый раз убирают свое сокровище. Каждый с ума по-своему сходит.
266436266596
#102 #266436
>>266431

> зеленых


> холодильники


в остальном конечно не нужно перегибать палку. Мне продаван сказал, что в холодильнике нужно хранить даже 20, 10 грамм. Тем более что это не сложно, нужно лишь место, фольга чтобы не пропускать запаха. Я еще ни разу не слышал посторонний запах в чае после морозилке, пакетики фасовочные в фольге, которая не пропускает запах.
> Эти еще и в вакуумные пакеты каждый раз убирают свое сокровище

> дорогущих зеленых


Им наверное просто жалко своих денег, нет? Зачем платить такие деньги, а потом пить задохшийся чай. А если ты не будешь пить его скажем месяца два-три, а там грамм 50-100? Будешь хранить на полке?
266438
#103 #266438
>>266436
Хз. Я беру 50г Лун Цзина и выпиваю его недели за три. Испортиться он не успевает.
266448
#104 #266447
>>266394
На габу похоже.
266610
#105 #266448
>>266438

> выпиваю его недели за три. Испортиться он не успевает.


Ну вот, все правлильно делаешь. Ты быстро пьешь. А если чаев очень много. Какой-то пьешь быстро, какой то только через полгода, я утрирую конечно. Ну или просто обстоятельства. А вдруг пропадет. Вот исходя из таких соображение, сомнений, шукания сети, общения с продаваним, и с вами, решил, что чай для пущей сохранности стоит хранить в холодильнике, а в доказательство того, что я не параноик - просто скрепку цепляю на пакет из фольги и все. Бережного бог бережет. Как только учую посторонний запах, - буду думать дальше, кину на полку. Беда в том, что слишком много накупил чаев, думаю что за три недели не выпью.
266477
#106 #266477
>>266448

>а в доказательство того, что я не параноик - просто скрепку цепляю на пакет из фольги и все.


Купи мощные канцелярские прищепки, их даже в чайных отделах используют, прицепка не то.
266478
#107 #266478
>>266477

>прицепка не то.


скрепка, блджад.
fix
#108 #266489
>>266212
бамп вопросу.
#109 #266493
Анон, тут подумал о типоде, но ведь у всех моделей колба заварника сделана из пластика,
Китайский пластик - я даже не знаю, мне немного не хочется себя методично травить, но и штука, бллин, удобная

>>266212
Даблбамп
266494266522
#110 #266494
>>266493
Бери Sama Doyo. У них самые понтовые материалы, включая самый современный пищевой пластик.
266522
70 Кб, 600x600
#111 #266503
http://yunnansourcing.com/ru/cups/3669-swirled-quan-jiao-jian-shui-clay-tea-cup-200ml.html
Кто-то где-то еще такие чашки видел? Гугл молчит
21 Кб, 484x600
#112 #266522
>>266493
>>266494
У Sama есть модели без пластика, но они и без кнопок а просто с заварочным стаканом.
#113 #266549
>>266275

>но с 1000р за 100г я немного охуел.


мда.. а я еще беру бай хау инь чжень по 3000 за 100г.. как представлю что кило стоит 500$ аж тошно становится, но вкусно
266576266623
#114 #266550
>>266368

>Мб есть чаи для укрепления связок и сухожилий?


поехавший совсем...
#115 #266571
>>266267
Габа, ТГ черная.
144 Кб, 724x490
#116 #266576
266577266588
#117 #266577
>>266576
да видел, я сдерживаюсь чтобы не купить его
266623
#118 #266588
>>266576
Я, конечно, подобное не пробовал, но то, что довелось, наталкивает на мысли, что чай, дороже 1500-2000р за 50г - необоснованный оверпрайс, взятый практически с потолка, который расчитан на ту категорию богачей, которые принципиально не купят товар дешевле. Я с такими сталкивался регулярно - например, один любитель Лун Цзина отказался покупать вполне годного представителя этого славного сорта по 1000р/50г, так как это для него было слишком дешево. То есть в данном случае его не устроила лишь цена. Был бы я бОльшим циником, насыпал бы того же чая в другую банку и выставил по 3000/50г, и этот чудак непременно бы его взял.
266591266612
#119 #266591
>>266588

>Был бы я хорошим продавцом, насыпал бы того же чая в другую банку и выставил по 3000/50г, и таким образом, удовлетворил бы нужды клиента


Поправил, можешь не благодарить.
266592
#120 #266592
>>266591
У меня свои взаимоотношения с правдой и ложью.
913 Кб, 851x1024
#121 #266596
>>266431

>Говорит, что холодильники лишь у оптовиков и поехавших фанатиков дорогущих зеленых.


Значит я поехавший. А вообще, не стоит экстраполировать на всех. Я пью только лунцзин Ханчжоу и ТГИ Анси шесть лет. Мне привозят из Китая раз в год. Поэтому, я храню в холодильной камере +7 градусов. Лунцзин в фабричной запаянной упаковке с пакетиком селикагеля внутри упаковки в тепле всё равно в тепле мало по малу окисляется и грубеет.
Не всякий это поймёт. Нужно длительное время пить лунцзины, что бы понимать разницу во вкусе молодого, и старого лунцзина хранящегося в в тепле порядка трёх месяцев даже в нераскрытой фабричной упаковке.
На пике типичная упаковка внутреннего чайного рынка Ханчжоу. Характерные марки на жестянке указывают что данная фабрика делает фасует действительно высококачественный лунцзин из свежего урожая без подмесов старого сырья.
266612
#122 #266605
>>266349
ДАЧА, но не знаю насчет холодильника. Я сам из дс1 и у нас этого магаза нет, хотя я все еще хочу что-нибудь заказать там.

В дс1 не видел чайных с холодильниками. Наверное потому, что чай у нас принято пить, а не хранить.
#123 #266608
>>266380

>Есть что-то для гибкости


>две тренировки в неделю



Занимайся каждый день и будет тебе счастье. А еще есть секрет -- чтобы растянуть мышцы, их надо расслабить, а не растянуть, а чтобы их расслабить -- надо напрячь мышцы антагонисты, гугли ишвара-йогу.
#124 #266610
>>266447
Ни разу не похоже.

>>266394
>>266354
Уишанец или гуандунец. Не сильной прожарки. Может быть шуй сянь какой.
#125 #266611
Я смотрю, тут строго обсуждение элитного китайского чая, заваренного традиционными методами, и ни в коем случае не дешевле 1к/100 г.

А чего бы мне такого пить европейским стилем со сладким для эвридей, без церемоний? Я мальчик из регионов, живущий на 20к/мес.
266618
#126 #266612
>>266588

>один любитель Лун Цзина отказался покупать вполне годного представителя этого славного сорта по 1000р/50г



Вот эти 100 грамм на пикче >>266596 стоят 75 юаней. Курс рубля к юаню сейчас 8,65. 100х75х8,65=64,875 рублей за килограмм высокосортного, свежего лунцзина из Ханчжоу. На всякий случай, стоит убрать из стоимости лунцзина стоимость жестяной упаковки - 15%.
266615266650
#127 #266615
>>266612
Проиграл с этой арифметики.
266617
#128 #266617
>>266615
Я тоже. На самом деле 6,488. Повинен в дезинформации. Ошибся на период. 75х10х8,65=6,488.
#129 #266618
>>266611

>европейским стилем со сладким для эвридей, без церемоний?


Если без церемоний, то индийские резанные, хорошо ферментированные ассамы. Сильно проиграешь в аромате, зато под сладкое, характерный, с ярко выраженным терпким вкусом, то что твои из СССР родители любят. Подходит под русскую традицию чаепития. На мой вкус, превосходно терпкие с толстым, ярким ароматом.
266738
13 Кб, 200x174
#130 #266623
266630
#131 #266630
>>266623
я покупаю в другом магазине. если интересно то даочай, так уж повелось, пункт самовывоза удобен
502 Кб, 600x515
#132 #266633
рецепт чая от местного анона:
лунцзин из морозилки, купленный на алишке, залить чуть остывшим кипятком пять раз подряд. Если нет лунцзина, то шу пуэр или на крайняк маофэн. На крайняк молочный улун из пакетика. Другие чаи -- зашквар.
Чай купленный не на али -- зашквар. Упоминание мочая -- зашквар. Упоминание других магазинов рашкинских -- зашквар. Красный, желтый, белый, гуандунец, уишаньцы, южнофуцзяньские, тайваньские, шены и хэй ча -- зашквар. Чай дороже 4 баксов за 100 грамм -- зашквар. Хранение любогго чая даже зашкваренного -- зашквар. Выражение своего мнения -- зашквар.
нахождение в этом треде -- зашквар
266634266640
#133 #266634
>>266633
Хранение любого чая не в морозилке -- быстрофикс.
#134 #266640
>>266633
У меня сложилось впечатление, что все перечисленное форсит один и тот же персонаж. Он вообще легко палится подростковой категоричностью и абсолютно нездоровой злобой.
266642266643
#135 #266642
>>266640
у него просто нет денег на чай..
#136 #266643
>>266640
А еще исинские чайники и нефриты. Все это зашквар. И ты, и я. Даже горы, даже Лу Юй.
#137 #266646
Подскажите, где лучше хранить пуэр? В темном шкафу? Там воздух будет не слишком сухой?
266654
#138 #266650
>>266612
Где покупал?
#139 #266654
>>266646
В морозилке, конечно же.
266701266721
571 Кб, 1200x800
#140 #266655
послеобеденный чай. обоссывайте
266657266659
#141 #266657
>>266655

>кантата


обоссал, обтекай
266658
#142 #266658
>>266657
ну а аргументы будут то?
266660
67 Кб, 1280x719
#143 #266659
>>266655
Добро пожаловать.
266661
#144 #266660
>>266658
кантата - это чайный "магнит". Бери больше, кидай дальше (с). Уже порядком лежалые чаи по конским ценам, типа ИЛИТНА, БАСТА С ГУФОМ ТОЧНО ТАКИЕ ЖЕ ПЬЮТ
266663266672
775 Кб, 2160x1440
#145 #266661
>>266659
благодарю, домой приобрел себе это.
чай бай хау инь чжень
266662266664
#146 #266662
>>266661
ой спиздел, на этом фото бай мао хоу
266664
#147 #266663
>>266660
да, цены там выше того же даочая, где я заказывал, но сам чай нормальный
#148 #266664
>>266661
>>266662
А у меня шенчик.
http://www.bitterleafteas.com/shop/tea/puer/raw-puer/hummingbird-2013-spring-jing-mai-raw-puer
Один из самых охуенных, которые я пробовал, однозначно в категории любимых чаев. На равне с мочаевским биндао 2004 года, которого уже нет и Да Е Ба Ча.
266668266669
#149 #266665

>кантата


>но сам чай нормальный


Ты главное почаще себе это повторяй. Я понимаю, это тяжело осознавать, что тебя разводят как последнего лоха.
266666266667
#150 #266666
>>266665
Съеби в свой алиэкспресс и пей свой лунцзин из морозилки. школьник ебаный.
266672
#151 #266667
>>266665
кто меня разводит? и каким образом?
266672
#152 #266668
>>266664
надо бы тоже плитку купить какую-нибудь, вероятнее всего бай хау, он же подешевле так будет стоить, чем мягкие листья?
#153 #266669
>>266664
хотя я еще не пробовал шен ни разу, может такой и купить..
266673
#154 #266672
>>266666

> школьник ебаный.


Шевелев, заебал. Я тебе уже говорил, съебись нахуй.

>кто меня разводит? и каким образом?


>>266667 -> >>266660
266675
#155 #266673
>>266669
Магазин не из дешевых. А чтобы не платить за доставку, надо заказать на 100 баксов сразу. Бери биндао в хорошем и крупном магазине, типа мочая или ДАЧИ, но не у потемкина. Но биндао подделывают и могут наебать. Сложно найти хороший. А еще лучше сходи в магазин и попробуй разных, которые там есть. Я вот вообще больше всего шены люблю. Самый правильный и мужицкий чай, как по мне, ну еще северофуцзяньские и гуандунские улунчики иногда можно, остальное для девочек. хотя пью все чаи
Главное не бери совсем молодые, они не такие как старые.
266676
#156 #266675
>>266672
что если я скажу тебе что мне плевать на цену, потому что у меня магазин под рукой с большим шоу-румом и я беру там чай на работу из средней ценовой категории? причем делаю это осознанно? где развод?
266678
#157 #266676
>>266673

>А чтобы не платить за доставку, надо заказать на 100 баксов сразу


ну это нормально, ящетаю
266679
#158 #266678
>>266675

>причем делаю это осознанно?


Ну ок, тебе не разводят. Ты просто эталонный говноед. Можешь и дальше осознанно жрать гавно.
266681266682
97 Кб, 480x480
#159 #266679
>>266676
Ты не из дс? Я бы там тоже заказал немного, можем на двоих заказать тогда. Бери этот с птичками и еще один советую попробовать:
http://www.bitterleafteas.com/shop/tea/puer/raw-puer/alter-ego-2016-spring-mansa-ancient-tree-huang-pian-raw-puer
Хоть и молодой, но приятный. Ну а других сам выбирай.
Пиалочка пикрил тоже оттуда.
ололо дианон
266681
#160 #266681
>>266678
хорошо, спасибо, мне очень важно было узнать ваше мнение, очень люблю говно
>>266679
ДС, да можно, но я закупился недавно, хз когда буду заказывать, не раньше весны
266683
#161 #266682
>>266678
Ты долбоеб. Это раз.
В кантате есть нормальный чай и даже не совсем старый. Это два
Какая тебе разница кто где покупает и зачем оскорблять других. Это все еще значит, что ты долбоеб.
Иди нахуй в свой алиэкспресс и морозилку. Это три.
266684266686
#162 #266683
>>266681
Я может к концу весны буду делать заказ баксов на 300-400, подарочки на день рождения типа 1-2 чайников и нескольких блинов. А может и не там.
266685
#163 #266684
>>266682
Морозилка-кун и али-дебил, хейтящий Шевелева -одно и тоже лицо? Вот те раз..
266692
#164 #266685
>>266683
ну тогда и видно будет, может скооперируемся, ванну из чая нальем, обмажемся заваркой
266691
#165 #266686
>>266682
Шевелев, туши свой ПОМПАЖ
#166 #266691
>>266685
Я когда к родителям приезжаю, то пью чай с отцом, а мать говорит что сено и не вкусно. Но берет заварку потом и протирает ей лицо, тппа полезно и все такое. Жена дома так делает.
266693266697266723
#167 #266692
>>266684

> Морозилка-кун


Ты имеешь в виду анона с недержанием мочи, который год хранил чай в морозилке или другого, который говорил что это не обязательно.
266695
#168 #266693
>>266691
на глаза хорошо прикладывать, от усталости, от мамы научился
#169 #266695
>>266692
первого
266705
#170 #266697
>>266691
Насколько мне известно, подобное имеет смысл делать только со светлыми улунами.
#171 #266700
http://kotelock.ru/collection/aksessuary/product/kitayskiy-glinyaniy-chaynik
сравниваем цену
http://moychay.ru/catalog/posuda/chajniki_iz_isinskoj_gliny/chaynik-isinskaya-glina-3841-180-ml
профильный чайный магазин и обычный магазин с азиатскими товарами) вот это называется развод
266704266743
140 Кб, Webm
#172 #266701
266702266706
#173 #266702
>>266701
на хуй твоя жопа хороша, товарищ из мочая)
47 Кб, 800x600
#174 #266704
>>266700
Да понятно, что мойчай оверпрайс, особенно по посуде и тайваньцам. Но примеры у тебя не очень удачные - форма разная, объем разный, материал стопудов тоже разный. Но, конечно, 3500 такой чайник стоить не должен однозначно. Я сам под шу юзаю примерно как на пике, купил на али рублей за 600. Вполне устраивает.
266707
#175 #266705
>>266695
Ну тот говорил, что нечасто тут бывает, хочется надеяться, что так оно и есть.
357 Кб, Webm
#176 #266706
#177 #266707
>>266704
ну я к тому что глина китайская она и в африке глина, материал там одинаковый и стоить он реально должен рублей 500 а не 3500, по ебалу за такое надо быить перчаткой
266711
#178 #266711
>>266707
Там еще рабочий процесс может отличаться. Дорогие исинцы делают мастера, которые лет по 10 пребывают в подмастерьях за гроши, чтобы научиться делать "авторские" исинцы. А за 500р - это обычно склеенные китайскими тётечками штамповки. Я не говорю, что это однозначно шляпа, но трудозатраты на производство определенно отличаются.
266718
#179 #266714
Вчера попробовал габу(яебал такие цены), вкус конечно отвал башки, но к сожалению эффект только один хочется щемануть и успокаивает. Анон только от супер старых чаев можно словить соцерцательность?
266724
#180 #266717
Ребят, а как на Али искать типоды? Я могу прямо сейчас на рынке взять за 650, но могу подождать.
#181 #266718
>>266711
да понятно все, только не вижу разницы, в результате - чайник из глины, а клеят всегда скорее всего тетки
3308 Кб, 1635x2417
#182 #266719
У высококачественного лунцзина, не поддельного, не смесового, на упаковке должны эти быть марки - пикрелейтед. Это не для лаоваев. Это внутрикитайские показатели высококачественного лунцзина.
266722266724
#183 #266721
>>266654

>В морозилке, конечно же.


Как вы заебали! В холодильной камере при +10 градусов Цельсия в стеклянной банке с притёртой крышкой. Относится только к лунцзинам и отчасти к ТГИ.
266725266747
#184 #266722
>>266719
Где такой найти? Подскажи новичку.
266727
#185 #266723
>>266691

>Но берет заварку потом и протирает ей лицо, тппа полезно и все такое.


Дубильные вещества чая уменьшают пористость кожи. И вообще, это явно полезней чем керосином умываться.
170 Кб, 768x512
#186 #266724
>>266714
Ну это как бы индивидуальные особености. На меня самый "созерцательный" эффект создают выдержанные шены и ФХДЦ.
>>266719
Очковтирательство. Сейчас лаоваи лучше большинства китайцев в чае разбираются. А нелаоваи всю эту "илитность" тупо кипятком в граненом стакане заливают, смывая нахуй все вкусовое полотно.
266731
#187 #266725
>>266721
Да это толстяк какой-то. Хотя мне одна высокодуховная йониня втирала, что шены нужно хранить в холодильнике, потому что они "зеленые".
266726266728
#188 #266726
>>266725
*Йогиня
фикс
#189 #266727
>>266722

>Где такой найти? Подскажи новичку.


Господа из треда подскажут. Я не подскажу. У меня частный канал из Ханчжоу и Анси. Не коммерция. Привозят с оказией годовой запас, и то, не хватает до конца года.
#190 #266728
>>266725

>высокодуховная йониня втирала, что шены нужно хранить в холодильнике


Ты её послал нахуй? Разубедил её, что пуеры окисляются десятки лет при температуре окружения 20 градусов? Внутри цилиндра пуера гораздо выше будет в процессе ферментации?
#191 #266729
Анон, какого размера посуду предпочитаешь? Если пью что-нибудь более серьезное, чем хей ча, предпочитаю использовать пиалки по 25-30 мл. + чахай, не важно какого размера. Если пью что-нибудь очень простое, как тот же хей ча, то просто сливаю в большую 100 мл. пиалу.
Присмотрел тут чайник, но он 70 мл. Если пить в одиночку, то будет ли достаточно 70 мл. чайника? И какой оптимальный размер заварника для двоих?
266742266743
#192 #266730
>>266317
Поясняю.
Два года -- это срок хранения чайного продукта по ГОСТу.
Собственно, по этому же нормативу у нас есть чай только черный и зеленый, поэтому весь чай декларируется условно. Пуэр - черный, улун - зеленый, красный черный белыйзеленый дврпвиотывиоеур.
В нефть он не заварился так как отлежался достаточно времени в сухом месте, теперь он держит больше проливов и стал помягче.
266734
#193 #266731
>>266724

> Сейчас лаоваи лучше большинства китайцев в чае разбираются. А нелаоваи всю эту "илитность" тупо кипятком в граненом стакане заливают, смывая нахуй все вкусовое полотно.


Здравые речи. За последние шесть лет я был в Ханчжоу три раза. Лунцзин заваривается во френч прессе в лучшем случае. Обычно, на фабрике менеджеры закидывают шепотку лунцзина в пластиковый бокал с крышкой с клапаном как у нас подают кофе на вынос в, а я уже не помню в какой кофебыдлятне. И не парятся. Так и у нас водку не пьют по Гиляровскому под паюсную, зернистую, и всё такое...
266733
#194 #266733
>>266731

>Так и у нас водку не пьют по Гиляровскому под паюсную, зернистую, и всё такое...


еще как пьют, только не все
118 Кб, 960x960
#195 #266734
>>266317
Что-то из этого было? (фото)

>>266730
В этом кстати весь прикол для тех кто производит чай под своей маркой в России. Обязательно надо указывать срок годности. Вот и появляются потом от покупателей, претензии чего это вы мне просроченный пуэр продаете.
#197 #266736
>>266341
Во-первых, ПОССАЛ НА ТЕБЯ очень раздосадован манерой твоего изложения информации. ПИШЕШЬ КАК МУДАК
Во-вторых, конденсат имеет место быть, а твой барыга просто дествует по принципу - "Если я не вижу, то его нет".
Чай с полки проигрывает чаю из холодильника в аромате, так как из-за разницы температур с холодного чая начинают испаряться летучие соединения, которые мы воспринимаем как запах.
266993
#198 #266737
>>266735
404/10
266739
#199 #266738
>>266618
У меня мать пьет строго кенийский, Нури в основном в пакетиках, так я вообще пить не могу эту мерзость, терпкая дрянь, химией какой-то отдает, только с молоком и сахаром можно в глотку запихнуть. Пересаживаю ее на гринфилд кенийский хотя бы.

Как выбирать энтри-левельные ассамы? У нас в городе есть несколько чайных лавок, хотя и не тех, в которые китайцы за чаем ходят.
266741266746
#200 #266739
>>266737
Слишком много от ссылки отрезал, извините.

https://ru.aliexpress.com/item/Free-Gift-500ml-A-or-B-Heat-Resistant-Glass-Tea-Pot-Flower-Tea-Set-Puer-Teapot/32527693342.html

И что в них заваривать нужно?
266746
#201 #266741
>>266738

>Как выбирать энтри-левельные ассамы?


Самый простой и незатратный вариант - пиздуешь на оптовый рынок и берешь себе килограммовый пакет какого-нибудь Ассам Дижу рублей за 600-800.
#202 #266742
>>266729
Я лично не парюсь, завариваю в колбе 300мл, зеленые чаи в среднем по 2 минуты, ну и остальные в зависимости от того сколько заварки насыпал, по вкусу различия если и есть, то незначительные и зато напиваюсь сразу, с этими пиалками слишком много мороки и не напьешься как следует.
#203 #266743
>>266700
У меня бомбануло от тебя.
Ты действительно не видишь разницы в них?
>>266729
70 мл это чайник для одного, под 2-4 грамма чая.
Можно конечно разливать по двум пиалкам 30мл, но это максимум. На 4-5 человек нужен чайник 180-220мл, хватит всем.
Еще есть такая мысль, что маленький чайник не обладает достаточной теплоизоялцией, поэтому хорошо в нём заварятся только чаи, которые боятся высокой температуры и долгой экспозиции.
266744
#204 #266744
>>266743

>Ты действительно не видишь разницы в них?


цвет? это от фото зависит
266749
#205 #266746
>>266739
Цена как в России, только ждать месяц.
У меня они стоят по 550р, только сито съёмное, а не впаянное. В галамарте однажды видел на распродаже по 195р, лол.
Заваривать можно всё, что угодно, вещь действительно универсальная.
>>266738
Просто пробуй на вкус, возьми пару пакетов по 20-30 грамм.
266748
#206 #266747
>>266721
Да лотерея же, не угадаешь. Я вот сперва взял такой https://ru.aliexpress.com/item/500ml-Glass-Tea-Cup-Teapot-Strainer-Kettle-With-Filter-Gongfu-Tea-Maker-Press-Art-Cup-Washable/32687105082.html?spm=2114.13010608.0.0.fLp2we так у него колба трещинами пошла от кипятка — охует вообще. Плюс, в одном месте листики постоянно застревали, хуй выковыряешь. Сейчас взял в три раза более дорогой Sama Doyo SAG-08 — дюже доволен, как-то он весь в целом, приятнее.

>И что в них заваривать нужно?


Желательно, чай.
266754266759
#207 #266748
>>266746

>У меня они стоят по 550р


Взял как-то по подобной цене - через день стекло от кипятка лопнуло. Потом взял за 1к и уже год активно использую.
266751
#208 #266749
>>266744
Фактура глины, цвет, тонкости работы.
Он ведь даже не круглый!
В мочае конечно тоже не авторский чайник, но это как минимум ручная работа и глина цзы ни.
А за 500р какой-то матричный залитый чайник. В руках оба поержишь и поймёшь разницу.
266750
#209 #266750
>>266749

>Фактура глины, цвет, тонкости работы.


ой иди нахуй сектант блять
266752
#210 #266751
>>266748
Дело случая.
Использую их же на работе уже два, три штуки. Было четыре, но один разил полгода назад.
Как понимаешь, в чайном магазине на них нагрузка сопоставимая с бытом, 2-3 раза в день завариваю в них чай с собой для посетителей.
Моим словам конечно на анонимной аниме-доске для девочек веры нет, но всякие камджов и брэнд76 это в первую очередь узнаваемая марка, за которую ты платишь.
18 Кб, 354x327
#211 #266752
>>266750
Прости, просто я разбираюсь а ты нет. ет нужды злиться.
266753
#212 #266753
>>266752
хорошо хорошо, разбирайся)
#213 #266754
>>266747
Sama позиционируют как чайный Apple. Так что неудивительно, что тебе норм. Плюс, у них типоды без пружин - они практически вечные, там просто нечему ломаться.
266755
#214 #266755
>>266754
Раньше кстати, году в 2010-ом, никто не брал проливники с металлическим шариком, ну просто не хотели.
А потом, через пару лет как попёрло! Кто-то заронил в головы мысль о том, что с шариком для пацанов, остальное - для лохов, так долго эта тема была, что пришлось пробную партию с шариками закупить. Правда, интерес к этому делу уже подостыл.
#215 #266759
>>266747

>Желательно, чай.


Спасибо, капитан, но есть же разница между тем, что лучше заваривать по-европейски ака "насыпал листа, залил кипятком или чуть подостывшим, закрыл ти-кози, настоял 5 минут", а что проливным успеет завариться
266761266762
#216 #266761
>>266759
Никогда не пробовал качественный, немагазинный европейский чай (все хочу как-нибудь Эрл Грея и Даржилинга Vahdam навернуть, да руки не доходят), так что не могу сказать, имеет ли там какое-то критическое значение для вкуса, в чем и как настаивать эти пять минут. Алсо, у среднестатистического типода, колба мелковата будет для такого способа — там около 200 мл, максимум.
266780
#217 #266762
>>266759
Большинство (почти все) чаев которые завариваются проливами, можно заварить и настаиванием.
#218 #266766
В чем соль желтого чая?
Желтый чай с али на самом деле не желтый?
Заказал в dragonteahouse какой-то желтый, норм такой чай, но больших отличий от зеленого я не обнаружил, похож на маофен и подобные ему легкие "сладковатые".
266897
#219 #266780
>>266761
Ну вот вроде на 500 мл чайники на али же
266785
#220 #266785
>>266780
Это ебанутая манера писать объем всего чайника. А заварочное отделение, которое я называю колбой, там обычно около 200 мл. У того который ты или тот анон линканул, вообще, объем чайника 350 мл, так что колба, вероятно, даже меньше 200 мл.
266786266791
#221 #266786
>>266785
Собственно, до того как я перекатился на китайский чай, заваривал во френч прессе и не ебал себе мозги. Сейчас я там себе завариваю травяные чаи.
#222 #266791
>>266785
Не, я линканул на 500 мл. Я вот думаю, нужен ли козе баян, или будет как у матери круппс капсульная кофеварка. У самого для кофе капельница, гейзер, эспрессо и турка, а чай пью просто из металлического чайника под ти-кози.
266793
#223 #266793
>>266791
Ну а в характеристиках там почему-то другое написано.

>>266791
Если ты пьешь обычный черный чай в западном стиле, и тебя все устраивает, то не нужен.
1090 Кб, 900x1200
#224 #266813
#225 #266846
>>266197
Бывший пивник, это ты?
#226 #266897
>>266766
Смотри какая фигня. Что бы не попасть впросак, в чае, с точки зрения органической химии, есть несколько основных свойств которыми определённый чай характеризуется - место произрастания чайного куста, возраст чайного куста, метод сбора - ручной или с использованием комбайнов, тарирование чайного листа - чем ниже, тем грубее, окисленностью чайного листа - чем более окислен, тем более краснее, хранением - чай как и любое растительное сырьё в теплой сухой атмосфере постепенно утрачивает лёгкие эфирные масла. Вот из этого всего состоит чай. А конкретные названия конкретных сортов это лирика и маркетинг. Что хорошо. Я вот тоже не покупаю чай с масс-спектрографом шутка смеха
266905
#227 #266899
Кто заморачивался с купажами? Типа ТГ и шенчик 20/80 и сварть по Лу Юю. Или Шу на молоке, шу с красным, белый с красным, шу или красный со специями или фруктами и так далее. Но интереснее все-таки смешение разных чаев друг с другом.
Пробовал Шоумейс добавлением дянь хуна, пробовал ТГ с Шеном, просто разные шены или разные шу в один котел варил. Хочу еще разных сочетаний попробовать.
266901266903
#228 #266901
>>266899
Еще в чайной высоте пробовал ДХП с шу пуэром.
#229 #266903
>>266899
ПуПао (шу+дхп, 3к1), бадуровка (шу+дяньхун, 2к1), мой личный любимый микс (гунтин+саган дайля). Правда варить купажи не пробовал, только проливами.
178 Кб, 1920x1080
#230 #266905
>>266897

>органической химии


>место произрастания


>возраст чайного куста


>метод сбора


>органической химии


— когда тупая маркетинговая макака пытается выглядеть умнее, чем есть.
10 Кб, 480x200
#231 #266907
Что Потемкин имеет в виду этим значком?
266923266932
#232 #266923
>>266907
gay-friendly?
Всплывающей подсказки нет что ли?
266930266934
#233 #266930
>>266923
Довольно смело. Сразу 86% клиентов-рашкован нахуй, будь они поумнее и понаблюдательнее.
266936
#234 #266932
>>266907
Он пидор, возможно.
#235 #266934
>>266923
Нет подсказки.
266935
#236 #266935
>>266934
Дай ссылку на страницу
266939
#237 #266936
>>266930

>будь они поумнее и понаблюдательнее


они бы у него не покупали :D
266939
#238 #266939
>>266935
http://realchinatea.ru/
>>266936
он это и имел ввиду
266942
80 Кб, 1452x426
#239 #266942
>>266939

>http://realchinatea.ru/



Отныне все, кто у него покупал, размешивают сахар в чае ложкой с дыркой.
266943
#240 #266943
>>266942
Мы, цивилизованные люди, будем пить хороший чай, а ты пей чифирь, мамин гомофоб.
266944266945
#241 #266944
>>266943
Мы, пидоры, будем пить говно под видом чая от пиздаболкина, а ты пей чифирь, мамин гомофоб.
Пофиксил тебя.
266947
4 Кб, 195x258
#242 #266945
>>266943

> Потёмкин


> хороший чай

266948
#243 #266947
>>266944
У тебя цивилизованность=гомоебля? Впрочем, узнаю тебя по слогу. Было бы удивительно, если бы ты "думал" иначе. Современным телевизионным промыткам вроде тебя после смены режима нужно нейролептики бесплатно выдавать и оформлять инвалидность.
266949
#244 #266948
>>266945
Быдло, ватник, еще и Семен. Все включено.
266950
#245 #266949
>>266947
Я назвал тебя пидором, а не геем. И Потемкин тоже пидор. Просто потому что он наебывает с чаем.
#246 #266950
>>266948
Как порвало-то, по картинке диагнозы ставишь уже.
Семён, кстати, пишется через Ё, а semen это то, чем кормит тебя Потёмкин.
#247 #266958
Сап чайники. Подскажите какой лучше чаек пить с медом. Слышал, что лучше темные и красные, а зеленые и улуны лучше не юзать. Хочу вот попить личжи с медом, но после 4-5 пролива, когда он уже будет не такой сладенький. Ну и поесть скажем еще чернослива. Норм будет? Что посоветуете?
266979
#248 #266966
Всегда при приготовлении чая доводил воду до кипения, однако сейчас на вики прочел вот что:

>Чайная церемония Гунфу Ча


>Довести воду на огне до состояния «Шум ветра в соснах» (примерно 95 градусов). Кипятить воду нельзя ни в коем случае, иначе вы испортите воду и чай.



Хуйню пишут или я действительно делаю что-то не так?
266968266969
#249 #266968
>>266966
Что тебе мешает купить чайник с терморегулировкой и выкл на 96-97 скажем? Или задавать на 95 сразу. Как по мне очень удобно.
#250 #266969
>>266966
Как хочешь так и делай, как по мне вкус одинаковый, насчет убийства воды не знаю.
#251 #266979
>>266958
Норм, личжи с медком или черносливом самое то. Можешь его заваривать вместе с черносливом пролива с третьего-четвертого.
266980
#252 #266980
>>266979
Ок, а еще какой чаек можно юзать с медом?
266981
#253 #266981
>>266980
Да на самом деле любой, кроме совсем уж дорогих и изысканных типа шена 10-15 и более лет, типа свежего зеленого или желтого, типа еще разных таких дорогих чаев, которые просто жалко с медом херачить.
С шу заебись, кк по мне, с хэй ча, с красными, с ДХП может быть.
Свари, кстати, шу на молоке, если нет непереносимости лактозы. На литр молока грамм 15-18 положи, вода нахуй не нужна. И потом медом закусывай. Я когда в чайной работал, иногда делал, всем нравилось, даже тем, кто молоко не пьет в принципе и не любит.
266996267364
#254 #266993
>>266736
Иди подучи физику, гумунитарий. Конденсат в трусах у тебя.
#255 #266996
>>266981
Удваиваю молоко. Можно даже без варки. Любой бюджетный шу (дорогой брать особого смысла не вижу, так как нюансы все равно смоются), молоко и мед. В результате имеем вкусняшку нежно-розового цвета. Причем даже из самой нищебродской мусорной миниточи получается вполне вкусно.
267364
#256 #266999
Купил ТГ, интересует сколько аноны кладут заварки. Там просто нельзя точно сказать по листу, он заметно в размере увеличивается после первого пролива. Целый пакетик на пару-тройку заварок не хочется выкидывать. Алсо, где лучше хранить ещё неиспользованный чай?
267001267003
#257 #267001
>>266999
Вроде пол чайной ложки, завари да сам посмотри сколько получилось.
#258 #267002
Анон номально ли просто в кружке запаривать габу? Или так вкус сильно перемешивается?
267035
#259 #267003
>>266999

>Купил ТГ, интересует сколько аноны кладут заварки.


Это от размера посуды зависит. Кладу 2-3 гр. на 90 мл. гайвань. Для соло чаепития хватает.

>Там просто нельзя точно сказать по листу, он заметно в размере увеличивается после первого пролива.


Какой-то ты долгий пролив делаешь, у меня лист ТГ только к 4-5 раскрывается полностью.

>Целый пакетик на пару-тройку заварок не хочется выкидывать.


Не понял, ты купил ТГ в пакетиках и выпотрошил их что ли?

>Алсо, где лучше хранить ещё неиспользованный чай?


Шутка про холодильник. На самом деле, последнее время за своим ТГ замечаю, что, при комнатной температуре, не очень хорошо он хранится - через 2-3 недели после покупки (покупаю у Шевелева, который не хранит чай в холодильнике), он заметно теряет и во вкусе и в аромате. Когда буду покупать что-нибудь еще слабоферментрованное (для остального чая это актуально в гораздо меньшей степени), то попробую поделить один чай на две части, одну из которых засуну в холодильник. Попробуй сделать так же, потом увидишь, нужно ли это тебе, сравнивая вкус через некоторое время.
Что по проводу хранения, то никаких солнечных лучей - непрозрачная банка/темный шкаф, никаких посторонних запахов/кислорода/сырости (если мы говорим о ТГ) - герметичная упаковка (если в холодильнике хранить, то это очень важно).
#260 #267004
Аноны, как вы отмеряете объем чая? Вот есть чайная ложка скрученных листьев какого-нибудь ТГ - это сколько грамм?
267006267078
#261 #267006
>>267004
На глаз, тут нет смысла замерять количество чая на весах, а температуру воды градусником, со временем все само придет.
71 Кб, 1170x855
136 Кб, 1170x855
#262 #267007
Чайники, по поводу ситечек. Кто-нибудь пользовался пикрелейтед? Видно, что шаг решетки очень мелкий. Это вообще что? Ткань? Насколько трудно за подобным ухаживать? Или это вообще какая-то одноразовая прокладка?
267010267116
#263 #267010
>>267007
Зря ты сказал про прокладки,
Представил сразу, как кто-то пьет шу из гайвани через тампон,
267014
#264 #267014
>>267010
Не смотри. Через использованный тампон. Я предупреждал.
#265 #267016
Что там с запретом на чаи на Али?
#266 #267035
>>267002
Любой улун в кружке теряет свою основную фишку - изменчивость вкуса в проливах.
#267 #267042
Ебать вы пидоры, бросили меня в старом треде, ответьте на вопрос, плес:
Говноед в треде, какой самый лучший черный чай в пакетиках?
267068267081
#268 #267068
>>267042
Гринфилд.
267093
433 Кб, 1280x720
458 Кб, 1280x720
#269 #267078
>>267004
Только весы, только хардкор. Некоторый чай ложкой не померяешь =)
Весы стоят рядом с гайванью, поэтому никакого особого геморроя нет.
267080267126
#270 #267080
>>267078
Весы мешают набить глаз. Я сейчас без весов могу и 3г отвесить, и 7, и 50.
267082267126
12 Кб, 360x360
#271 #267081
>>267042
Да видимо никакой.
Если только не брать пакетики отдельно и самому не класть крупнолистовой.
#272 #267082
>>267080
Да, да. И как ты без весов глаз набьёшь? Можешь не отвечать.
Пиздец ветка маняпонтов.
267090267126
#273 #267090
>>267082
Удваиваю адеквата. И еще непонятно, зачем? Неизвестно сколько раз пить говно (особенно шенчика пару лишних грамм накинуть, мммм, мякота), чтобы набить глаз — и для чего? Выебываться на дваче? Пару раз попить чай вне дома (при том, что ювелирные весы очень компактные и ничто не мешает взять их с собой).
267126
#274 #267093
>>267068
А липтон заебись?
267103
#275 #267103
>>267093
Это все говно сделанное из чайных отходовпыли с использованием химии, плюс достаточно дорогие, наверняка есть и норм чаи в пакетиках но стоить они будут охуеть сколько, раньше вроде был неплохой рассыпной типа TESS, и в треугольных пакетах был ниче так чай, но пил я этого года два назад. Проще взять нормального китайского, хватает на много проливов, и по цене примерно также стоитесли брать на али, и по качеству лучше.
267167
909 Кб, 1200x800
#276 #267112
267113267119
#277 #267113
>>267112
лапсан сушонг
#278 #267116
>>267007
Есть с железными митечками, уъаживать не сложно. водой промывается под краном аккуратно. Норм штука, когда чай недорогой и мелкий.
#279 #267119
>>267112
Цвет какой-то подозрительный. Из дешёвых небось?
267120267123
#280 #267120
>>267119
https://daochai.ru/chay/chen-shan-siao-zhun
хз, дешево это или нет, а что с цветом?
267404
#281 #267123
>>267119
Сяо Джун даже дешевый вполне норм. Что мне в нем больше всего нравится - это ароматное облако, которое висит в комнате еще с полчаса после окончания чаепития. Очень клево его в магазине заваривать - посетители когда заходят, прямо млеют от аромата.
267125267127
#282 #267125
>>267123
да, аромат пиздатый, хорошо что меня местный завсегдатай на него подсадил и посоветовал именно тот, что я показал
#283 #267126
>>267080
>>267078
>>267082
>>267090

Да какая разница? Я вообще не смотрю сколько чая кладу. Просто отломаю кусок от блина, если думается, что он боьшой, то от него еще отломаю и кладу часть, которая, как мне кажется будет заебись. Иногда больше, иногда меньше. С рассыпным тоже самое, просто насыпаю сколько-то чая. Иногда 3 грамма, иногда 5, иногда 15. А отмерять на глаз или весами точное количество не нужно мне, просто пью сколько захочу в данный момент. Вот вы ебанутые, и с водой тоже, хочешь помягче -- остудил немного переливанием из чахая в чахай, а так похуй. Тоже и с посудой, хочу такую гайвань, завтра хочу другую, птом из чайника, потом из третьей гайвани или из другого чайника. Захотел чайник за 500 рублей - купил, захотел за 6к - купил. Если нравится и получаешь удовольствие, то почему бы и нет? Нравитс чай за 100р за 100 грам, беру, нравится за 3-4к за 100 грамм, возьму но меньше. Могу и дороже взять пробнчков, зато попробую, а вы и дальше говорите, что меня наебывают. Но пока вы будете кукарекать, я буду пить чай и получать от него и от посуды удовольствие, а на вас мне будет похуй. Так-то.
Алсо, когда то давно, когда я только втягивался в чай, у меня не было ничего, ни посуды, ни денег, ни чая хорошего. Сначала красный заваривал как обычный чай, потом пуэрчики шу так делал, потом прочитал про проливы и френчпресом так делал, налил воды, слил в чашку чутка, выпил. Потом гайвань купил и пиалочку. наливал из гайвани в кружку, потом чахай приобрел, потом еще один, потом пиалочек набрал. Сейчас уже дохуя всего, поначалу гнался и выбирал постоянно чего купить еще, пока не закончилось место для посуды и чая. Но я и сейчас еще могу купить себе посуды новой, если понравится, но научился выбирать. Причем нефрит хуит и прочее не важно мне, если пиала из самого дешевого фарфора или глины, но мне она приятна в ощущениях, то я куплю. И пью сейчас любой чай в любой посуде. И храню его в шкафу с поддержкой влажности 70% пластиковый стакан в икеевском ящике с насыпанными в него шариками, впитывающми воду + мелкий гигрометр, в каждом ящике так, холодильник не нужен, при правильной влажности нихуя не будет чаю, а 70% заебись влажность. А морозилки, толстая посуда для пуэров и тонкая для зеленых, гайвань лучше чайника или наоборот, это все лишнее и все мешает понять и принять главное -- вкус чая.

бля, я под мате сейчас и немного ебанутый, поэтому мысли бессвязные немного, не судите строго, но надеюсь вы хочть что-то поймете и примите для себя, возможно перестанете ебать себе мозг подготовкой и наконец перейдете к самому процессу чаепития
#283 #267126
>>267080
>>267078
>>267082
>>267090

Да какая разница? Я вообще не смотрю сколько чая кладу. Просто отломаю кусок от блина, если думается, что он боьшой, то от него еще отломаю и кладу часть, которая, как мне кажется будет заебись. Иногда больше, иногда меньше. С рассыпным тоже самое, просто насыпаю сколько-то чая. Иногда 3 грамма, иногда 5, иногда 15. А отмерять на глаз или весами точное количество не нужно мне, просто пью сколько захочу в данный момент. Вот вы ебанутые, и с водой тоже, хочешь помягче -- остудил немного переливанием из чахая в чахай, а так похуй. Тоже и с посудой, хочу такую гайвань, завтра хочу другую, птом из чайника, потом из третьей гайвани или из другого чайника. Захотел чайник за 500 рублей - купил, захотел за 6к - купил. Если нравится и получаешь удовольствие, то почему бы и нет? Нравитс чай за 100р за 100 грам, беру, нравится за 3-4к за 100 грамм, возьму но меньше. Могу и дороже взять пробнчков, зато попробую, а вы и дальше говорите, что меня наебывают. Но пока вы будете кукарекать, я буду пить чай и получать от него и от посуды удовольствие, а на вас мне будет похуй. Так-то.
Алсо, когда то давно, когда я только втягивался в чай, у меня не было ничего, ни посуды, ни денег, ни чая хорошего. Сначала красный заваривал как обычный чай, потом пуэрчики шу так делал, потом прочитал про проливы и френчпресом так делал, налил воды, слил в чашку чутка, выпил. Потом гайвань купил и пиалочку. наливал из гайвани в кружку, потом чахай приобрел, потом еще один, потом пиалочек набрал. Сейчас уже дохуя всего, поначалу гнался и выбирал постоянно чего купить еще, пока не закончилось место для посуды и чая. Но я и сейчас еще могу купить себе посуды новой, если понравится, но научился выбирать. Причем нефрит хуит и прочее не важно мне, если пиала из самого дешевого фарфора или глины, но мне она приятна в ощущениях, то я куплю. И пью сейчас любой чай в любой посуде. И храню его в шкафу с поддержкой влажности 70% пластиковый стакан в икеевском ящике с насыпанными в него шариками, впитывающми воду + мелкий гигрометр, в каждом ящике так, холодильник не нужен, при правильной влажности нихуя не будет чаю, а 70% заебись влажность. А морозилки, толстая посуда для пуэров и тонкая для зеленых, гайвань лучше чайника или наоборот, это все лишнее и все мешает понять и принять главное -- вкус чая.

бля, я под мате сейчас и немного ебанутый, поэтому мысли бессвязные немного, не судите строго, но надеюсь вы хочть что-то поймете и примите для себя, возможно перестанете ебать себе мозг подготовкой и наконец перейдете к самому процессу чаепития
267130
742 Кб, 1317x2538
#284 #267127
>>267123
Я б поспорил.
267131
#285 #267130
>>267126
Вот я о том же и толковал, гармония ни в циферке на табло, соответствующей вычитанной в интернетах, а именно вот в таком, интуитивном подходе. Но мамины технари ожидаемо обосрали.
267132
#286 #267131
>>267127
Под этим названием часто продают ароматизированный суррогат. А под вывеской Сяо Джун обычно хороший чай, хоть и разных категорий. Но что премиум, что первый сорт все равно годные. Мне, по-крайней мере плохой не попадался.
267165
#287 #267132
>>267130
А ничего, что у каждого своя гармония? И для кого-то гармония будет именно в точно выверенных циферках. Но мамины эгоцентристы ожидаемо обосрали.
267140267247
#288 #267140
>>267132
Кому и кобыла невеста, лол. Просто чай - это ни разу не точная формация. Он меняется с возрастом и условиями хранения. Даже собранный с одного куста может отличаться от порции к порции. Циферки это как ходунки для личинок, имхо. Ну научился ты своими ногами ходить, зачем тебе всю жизнь ходунками пользоваться? Слишком привязываясь к ним, ты можешь получить превратное представление о чае, который при заваривании мог повести себя иначе, чем ты вычитал. Единственное исключение - это чайник с возможностью выставить температуру. Это действительно удобно - просто ставить 90 градусов и можно не ждать, пока вода остынет и не париться по поводу больших пузырей. Повторюсь - это мое имхо. Никого обидеть не хотел.
267144
#289 #267144
>>267140

> Повторюсь - это мое имхо


Вот на этом можно закончить. Только букву Х убрать оттуда, потому что информацию свою ты преподносишь как абсолютную истину.

И да, если ты не понял, весы ≠ следование вычитанным таблицам. Это какой-то чрезвычайно узколобое предубеждение, что если человеку нравится отвешивать чай на весах, то он обязательно еще и неспособен к экспериментам и делает все по инструкциям из интернетов.
#290 #267165
>>267131
Поясни, может ли сяо джун отдавать в аромате близко к шоколаду?
267170
#291 #267167
>>267103
Тема интересная, почитываю ее, но пока самого простого мануала типа "иди туда, купи то и то, чтоб не дорого" пока не увидел, а просто так сливать деньги не хочется, вдруг не понравится. Хотя помню лет 15 назад любил любил черный крупнолистовой заваривать, нравился больше, чем в пакетиках.
267173
#292 #267168
Охуеть некоторые продавцы в рашке наценивают. Видел точи шу с лавандой на али за 50-60 рублей 30гр, а в россиянском интернет-магазине эти же раза в три точно дороже.
267169
#293 #267169
>>267168

>шу с лавандой


Почему бы и не навариться на говноедах? Но вообще продаваны разные бывают. Бывают с таким подходом, а бывают такие, которые продают только то, что сами любят.
#294 #267170
>>267165
Почему нет? Он вообще обладает сложным букетом (если речь о топовом, бюджетные разновидности больше примечательны ароматом, а вкус у них довольно простой), да и видов очень много. Плюс, вопрос интерпретации никто не отменял - кому и от да хун пао картофельными очистками несёт.
267174
#295 #267171
Поясните за 101чай. Хороший магазин? Как там товар?
267188
#296 #267173
>>267167
Здесь вон анон выше писал, и вообще лозунг этого треда, пробуй, пробуй и еще раз пробуй. Все мы тут хоть раз на парашный чай попадались, а потом у тебя хоть какое-то общее представление будет, что тебе нужно.
#297 #267174
>>267170
Помню брал пробничек ДХП и был тоже сильно выраженный шоколадный аромат, что в сухом виде, что в заваренном, это нормально или возможно с армотизаторами?
267182267191
#298 #267182
>>267174
ДХП вообще может отличаться весьма сильно. Это во всех случаях купаж (обычно Шуй Сянь или Жоу Гуй + что-то попроще), который в процессе обработки унифицируется в нечто однородное. Так что ДХП в наши дни - это в первую очередь технология, а не сырье.
#299 #267188
>>267171
Купил там старые чайные головы и молодые, они перепутали заказ, и старых дали больше, но в старые наполовину сыпанули мусора, так что я хуй знает. Может конечно они перепутали в закупке, но на хуя столько говно подсыпали хз. Еще сенчу покупал у них самая дешевая, на вкус норм. Есть у них сильные позиции.
267193
#300 #267191
>>267174
Подозреваю что многие подкопченые отдают шоколадом.
#301 #267193
>>267188
Конкретно у них не брал, но в моей мухосрани имеется магазинчик, который у них затаривается. Уровень весьма средний. Не говно, но и не топчик.
#302 #267200
Аноны, сколько чай максимум может простаивать между проливами? Допустим я заварил чай, напился и через час-два заварил его же снова, иногда проходит больше но такие я не решаюсь, если ему долго перестоять, вроде может начать образовываться плесень?
267203267204
#303 #267203
>>267200
По правилам - пока не остынет. А там уже на твое усмотрение.
#304 #267204
>>267200
Я на работе одно время хуярил каждый день шен. И бывало так, что я в пятницу был сильно загружен и делал несколько проливов, после чего чайничек убирал и забывал про него. В понедельник вспоминал и никогда плесени не было. Бывало даже заваривал снова ради интереса - никаких плохих вкусов тоже не было. Днище не пробивало. А ты ссышь через пару часов проливы делать.
267208
#305 #267208
>>267204
С какими-нибудь черными индийскими, при суточном простаивании всегда появлялась плесень, с китайскими зелеными конечно такого не было, иногда тоже забывал, вспоминал на следующий день, плесени не было, но все равно не решаюсь.
267209
#306 #267209
>>267208
Проблема не в чае, а в твоей кухне - у меня и на индийских дома на кухне не было через пару суток плесени. Алсо могу посоветовать погреть заварочный чайник с 1 см воды пару минут в микроволновке на максимуме.
267210
#307 #267210
>>267209
Да я всегда завариваю в стеклянной колбе или просто стеклянной кружке, каждый раз хорошо промывая, я уже точно и не помню, но возможно на днес чаем оставалось немного воды и из-за этого скорее всего появлялась плесень, сейчас я уже давно привык сливать полностью воду после заваривания.
267212
#308 #267212
>>267210
Всё же сделай фокус с микроволновкой. Перед следующим завариванием чёрного чая. Только бери тряпокой. Во первых - дезинфекция, а во вторых - чайник уже хорошенько прогрет, для ассама, например, самое то.
267215
#309 #267215
>>267212
Неужели не проще просто нового чая насыпать, кугуты? Тем более индийский копейки стоит.
267231
#310 #267231
>>267215
Дело то не в этом.
#311 #267247
>>267132
А ведь действительно, если получаете удовольствие, то чем хуже то меня, все верно. Удачного чаепития.

Блин, сейчас выпил бай хао инь чжень, отпустило после мате, обалденный чай, все тело расслабило.
267248267579
#312 #267248
>>267247
Спасибо за адекватность, добра.
#313 #267289
Это действительно исинская глина или Олег наебывает?

https://ru.aliexpress.com/item/Hot-sales-real-yixing-teapot-and-send-Four-yixing-tea-cup-Free-shipping/32364337445.html
267307267316
#314 #267307
>>267289
Может и исинская, чому нет? Цена на эту посуду, как понимаю, формируется в большей степени от мастера. А этот мог быть слеплен юным падаваном Хоп Хей Ла Лалей.
267387
#315 #267312
Почитал ваш тред и чёт прихуел. Завариваю чёрный чай в пакетиках с лимоном, я совсем ебанутый?
#316 #267314
>>267312
Нет. Каждый дрочит как хочет.
#317 #267316
>>267312

>я совсем ебанутый?


Да.
>>267289
Да. Цена зависит от имени мастера и способа изготовления.
267317267387
#318 #267317
>>267316

>от имени мастера и способа изготовления.


Хуево быть дебилом
267320
#319 #267318
>>267312
У всего свое назначение. Черным с лимоном хорошо бутерброд запивать, а тот, о котором тут толкуют, пьется как самостоятельный напиток.
267394
#320 #267320
>>267317
Метну этой хрюшке немного бисера: исинец можкт быть склеен из штампованных половинок (грубо говоря), изготовлен на гончарном круге, либо полностью вылеплен руками. Первые - самые дешевые, последние - самые дорогие. Трудозатраты и квалификация мастеров (а так же их зарплата) в этих случаях различаются весьма сильно.
267321
#321 #267321
>>267320
о да, чтобы слепить чайник нужно иметь просто невероятный талант и мастерство..иди помолись матронушке лучше
267325
#322 #267325
>>267321
Чтобы водный замок держал и остальными плюшками обладал, мастерство еще как нужно, говноедушка. Тебе не надоело злобой истекать из треда в тред? Тебя уже по слогу все узнают.
267326
#323 #267326
>>267325

>Чтобы водный замок держал и остальными плюшками обладал, мастерство еще как нужно


ебаный ты даун, которому внушили, что обычное ремесло, такое как создание топоров и чайников это сложно, иди наверни глины, мразь тупая..водяной замок, плюшки....сукаааа...куда мир покатился
267329
#324 #267329
>>267326
Пойди блинов с лопаты пожри, животное.
267331
#325 #267330
Какой чай можно пить вечером? У меня колоссальные проблемы со сном.
267332267334267339
#326 #267331
>>267329
я жрал. именно тогда. именно там. так что соси хуй, потреблядь сектантская
#327 #267332
>>267330
Тот, которым ты запиваешь донормил
#328 #267334
>>267330
Травяной.
267335
#329 #267335
>>267334
Если это не сарказм, то посоветуйте вкусный, пожалуйста.
267338267363
#330 #267338
>>267335
Ромашка (самая вкусная у Ахмада), валерьянка, пустырник итд. В аптеке продаются пакетики "Семь трав для сна". Не очень вкусно, но эффективно. В плане вкуса самая бомба - лапчатка ака курильский чай, но это не снотворное, а скорее противотревожное, это сну тоже способствует. Из чая могу посоветовать габу, но не в конских дозах (чтобы обратного эффекта не было).
#331 #267339
>>267330
Декофеинизированный
#332 #267341
>>267338
Еще забыл иван-чай. В нем много магния, так что тоже должен успокаивать.
#333 #267358
>>267312
Не обязательно пить или ароматизированную пыль в пакетиках, или чаи по несколько тысяч за сто грамм, попробуй хотя бы листовой чай купить в магазине, около 100р за пачку, и заварить нормально, поймешь разницу.
267381267394
#334 #267362
>>267338
Ахмад ромашку сегодня прикуплю, пожалуй, спасибо. Если найду. Но конечно найду, я в Ашан зайду после работы, у меня такая восхитительная работа, Ашан рядышком.
За габу спасибо, тоже прикуплю при случае. Можно ссылку на хороший?
#335 #267363
>>267335
Не сарказм, в любом чае, как его не обрабатывай, будут тонизирующие алкалоиды.

Удвою этого >>267338 анона за ромашку и иван-чай (особенно подкопченый — это просто охуенно). Остальное не пробовал. Добавлю очевидный каркадэ, и уже классический для чайного треда, саган дайля. Еще у Мойчая (где я пока брал все травы), отличный сбор Горный Кавказ, ну и в целом посмотри раздел Травы, может еще что-нибудь приглянется, там часто есть описание вкусов.
267388267389
#336 #267364
>>266981
>>266996
Как варить-то, сколько кипятить? Когда чай закидывать?
267457
#337 #267377
>>267338
Браток, где найти эту самую лапчатку? Как-то спрашивал в аптеке, тетка смотрела по каким-то своим бумагам, и сказала, что у лапчатки нет успокоительных свойств.
267389
#338 #267381
>>267358
Двощую, и поищи в прошлых тредах инструкцию как заваривать по Похлёбкину. Там я написал и какой чай покупать. Ява бест за 50 рублей базарю ещё захочешь.
#339 #267383
>>266080 (OP)
насколько ебанутой пыльной мымрой надо быть, чтобы наряжаться в какую-то косплейную поебень и ходить пить отвратный чай с запахом говна к китайцам, причмокивая из пиздоглазых пиалочек, как леди на 3 оппике?
267391
#340 #267387
>>267307
>>267316
Ну вот этот чайник уже стоит у меня на полке. И он охуенный. Я это к чему. Может, такая низкая цена - это норма для исинских чайников, а российские продаваны неадекватно завышают цену?
#341 #267388
>>267363
Поясни за качество иван-чая. Как найти хороший? Его же только ленивый не делает, бомжей вон отправь летом, они за копейки тебе тонну соберут.
267424267458
653 Кб, 1711x1711
#342 #267389
>>267377
По всяким чайным/травным лавкам ищи. В моей есть, например. Вернее был, закончился недавно. Кто-то из клиентов среди местных клубных торчков пустил слушок, что курильский чай после спидов поправляет, и за месяц всю партию скупили, лол.

> у лапчатки нет успокоительных свойств


Ну в квалификации наших медработников я не сомневался. Вообще ее даже младенцам прописывают, которые часто ночью просыпаются. А у аптекарей скорее всего она идет как бактерицидное, у нее и такие свойства имеются.
>>267363

> саган дайля


Немного уточню. Эта штука нормализует сон в долгосрочной перспективе, но непосредственно перед сном ее пить нельзя. Сам сейчас попиваю микс шу пуэра Мэнхай Ци Цзи и сагана (на пике). Как по мне, то после такого сочетания - хоть на рейв. Какой уж тут сон?
267424267428267584
#343 #267391
>>267383
И вновь узнаваемый слог, полный злобы, подросткового противопоставления себя окружающему, расизма и бравирования собственной тупостью. Очень по-русски. Уж лучше китайцев косплеить, чем иметь что-то общее с подобным тебе скамом.
267541
#344 #267394
>>267318

> Черным с лимоном хорошо бутерброд запивать


Я только так и делаю, просто чай не пью никогда.

> тот, о котором тут толкуют, пьется как самостоятельный напиток


Интересно, а сахар вы добавляете?
>>267358
Да, крпнолистовой вкуснее, но мне его даже заваривать не в чем, кроме кружки. Инструкция в прошлом треде для зеленого чая, для черного нема?
#345 #267396
>>267394

> сахар вы добавляете?


Сахар нужен чтобы замаскировать хуевый чай. Если ты попробуешь хороший, то вряд ли тебе самому захочется добавлять в него сахар.
267400
#346 #267399
Может кто-нибудь посоветовать какие-нибудь годные наборы пробников и где их купить?
267459
#347 #267400
>>267396
ну хз, сяочжун я люблю пить когда во рту кусочек карамельного сахара, очень хорошее сочетание..как например коньяк с шоколадом
267402
#348 #267402
>>267400
На вкус и цвет. Например, у меня есть два вида сяо чжуна - дорогой и бюджетный. Так вот дорогой сладкий сам по себе.
267404
#349 #267403
>>267394

>заваривать не в чем, кроме кружки


Заваривай в кружке, в чём проблема?
Мне вот лень выбирать чайник и гайвань, хотя всё собираюсь, поэтому использую кружку, вполне себе.
#350 #267404
>>267402
у меня не дешевый вроде >>267120
не сладкий и не понятно КАК бы он мог быть сладким
267413
#351 #267408
>>267394

>Интересно, а сахар вы добавляете?


Смысл переплачивать за особый вкус и забивать его сахаром?
267409
#352 #267409
>>267408
смысл покупать дорогую мраморную говядину и солить ее при жарке?
267410
#353 #267410
>>267409
А я и не солю, лол.
267412
#354 #267412
>>267410
ну ты исключение а не правило..что для тебя только минус, если у тебя нехватка натрия
267414
#355 #267413
>>267404
Их много видов, может конкретно твой и несладкий (хотя, как мне кажется, у сяо чжуна даже сам запах сладкий). Но сладкие чаи бывают и их довольно много. Бывает и габа со сладинкой, и красные чаи, и темные улуны. Большинство людей привкло к настолько грубым вкусовым ощущениям, что более тонкие и мимолетные вещи просто не замечают. Тут дело как в огрубевших от усилителей вкуса рецепторах, так и просто в невнимательности. Первая проблема решается более осознанным отношением к своему рациону, а вторая - той же маленькой посудой. С маленькой пиалой намного проще навести фокус на ощущения, чем с большой кружкой. Китайцы - прагматики и просто так ничего не делают, и не спроста они считают, что чем дороже чай, тем меньше пиалки для него стоит использовать. Самый дорогой ДХП, например, рекомендуют пить из самых-самых маленьких пиалок. Понятно, что когда внимание натренировано, то уже все равно, из какой посуды пить, но, как я подозреваю, мало кого ИТТ это касается.
267415
#356 #267414
>>267412
Вроде соль усиливает вкус, в отличии от сахара.
267415
#357 #267415
>>267413
ты сейчас написал лишь свои домыслы и верования. нет там сахара в чае, фруктозы тоже нет, он не сладкий и сладким быть не может. у меня бай хау например отчетливо пахнет цветами акации. но он НЕ СЛАДКИЙ. что-то у тебя со вкусами.

>>267414
сахар и соль оба усилители вкуса
267416
#358 #267416
>>267415
Сладкий - не значит похожий на сахар. Например, после кудина слюни сладкие, но сахар тут совершенно не причем.
267417
#359 #267417
>>267416
ах ну да...сахар не причем, ок, тогда диалог окончен
267422
#360 #267422
>>267417
Кто из нас еще верун, лол.
#361 #267424
>>267388
Ничего не могу сказать, потому что я нашел копченый у Мойчая и это ван лов.

>>267389

>но непосредственно перед сном ее пить нельзя


Индивидуальщина. Я склонен к систематическим проблемам со сном, но не ощущаю никаких проблем в связи с саганом.
#362 #267428
>>267389

>Вообще ее даже младенцам прописывают, которые часто ночью просыпаются.


А какие-то статьи на тему исследований есть, действующие вещества вычислены? Или это сказки уровня успокаивающих и галлюциногенных чаев?
267429267435
#363 #267429
>>267428
кофеин вроде только там есть, остальное аутотреннинг
#364 #267433
>>267394
Да в кружках многие и заваривают, но лучше в стеклянной.
#365 #267435
>>267428

>Лапчатка оказывает противовирусное, антимикробное, кровоостанавливающее, антиаллергенное, мочегонное, иммуностимулирующее, желчегонное, обезболивающее действия. Причем независимо от того, какая часть растения используется для лечения.


>Прием курильского чая рекомендуется при таких расстройствах здоровья: кишечные инфекции, интоксикация организма, гинекологические заболевания, дисбактериоз, язва двенадцатиперстной кишки или желудка, ротавирусных инфекциях.


>Регулярное применение настоек и отваров регулирует работу пищеварительного тракта, налаживаем жировой и водно-солевой обмен, нормализует нервную систему, особенно при нервном истощении, неврозе, депрессивном состоянии.


>Эффективно лечение недержания мочи у детей (энуреза), инфекций ротовой полости – стоматита, ангины.


А вообще мне достаточно личного опыта и нескольких примеров - мамка теперь спит отлично, клубные объебосы после танцулек им успокаиваются и засыпают, знакомая тня упарывает на работе (у нее трудный бабий коллектив - натуральный клубок змей, так от лапчатки они перестают ее бесить, даже какое-то дружелюбие, доброжелательность появляются).
267437
#366 #267437
>>267435

>необоснованные фразы которые пересказываются от источника к источнику


>мне достаточно личного опыта и нескольких примеров


Ясно, иди еще в /mg сходи, наколдуешь себе на покупку дорогих чаев.
267463
#367 #267440
>>267394
Для черного там тоже есть. Можно точно также попробовать.
#368 #267457
>>267364
Берешь пачку молока, аливаешь стакан, остальное в кастрюлю, доводишь до начала закипания и убавлешь огонь. тчобы начинало кипеть, но не кипело, то есть сначала будут мелкие пузырики, потом крупные, и медленные, птом уже все, момент проебан.
Как только пузырики большие, вливай молоко из стакана в кастрюлю, все остынет немного, жду повторного момента и как только появляются большие пузыри убирай огонь не до конца, можно просто кастрюлю подвинуть, размешивай молоко в водоворот и кидай чай туда. добавь немного огна поставь обратно на огонь и жди пока опять пузырики пойдут, не доводи до кипения, все как вначале, до больши и медленных пузыриков, как только появились, снимай с огня и закрывай крышкой, подожди 5-10 минут, пока настоится и пей.
#369 #267458
>>267388
У меня родители делают, но он гранулированный получается после мясорубки, потому что родителям влом кадый лист скручивать и ломать, летом сам сделаю цельнолистовой себе.
Так вот у родителей самый пиздатый, в мочае неплохой, в других местах (не в чайных) что-то не очень. Но поищи и попробуй везде, так и найдешь свой.
#370 #267459
>>267399
В любом чайном магазе есть свои пробники. В том же мочае или других таких же магазах.
#371 #267463
>>267437
Ну вот че ты срач разводишь? Одному хорошо узнавать все на собственном опыте, тебе приятно рыться в исследованиях и науке, другому отмерять чай граммами, четвертому на глаз, пятый покупает чай на алишке, шестой только у шевелева, седьмой сам в китай за чаем ездит, восьмой пьет из пакетиков. Какая разница, кому и что лучше. Зачем ты вообще пришел в этот тред, прикоснулся к старинной культуре, причем довольно религиозной в некоторых отношениях чаепитие ка кдуховная практика, помогающая концентрации или соединению разных людей в один эгрегорполагаю, что от слова эгрегор ты сейчас уже на реактивной тяге мчишься в НООСФЕРУ, так вот, если тебе это не интересно и ты отмеряешь чай по граммам и заваиваешь только по научному кстати, не факт, что ученые, проводившие исследования не ошиблись где-то и не наебали всех, но им верить можно, то зачем пришел сюда навязывать свою точку зрения? Здесь люди делятся чайным опытом, а если кто-то не согласен с тобой, то это не он глупец. и не стоит говорить ему об этому, нужно понять, что у человека просто другой взгляд на жизнь. И он от этого не хуже, он просто другой. Все люди разные и никогда, никогда все люди не будут мыслить так, как тебе бы этого хотелось, большинство будет мыслить наоборот. Но не для того, чтобы тебя позлить, а из-за особенностей каких-либо. Из-за обычаев в другом месте, из-за воспитания, да миллион факторов влияет на человека и на его мировосприятие. Попробуй как-нибудь дать другому человеку возможность иметь свою точу зрения и попытайся ее понять, как бы тебе не хотелось возразить и настоять на своем, но просто попытайся промолчать и понять, что твоя точка зрения не единственно верная, потому что ты так хочешь, а может быть и другая правильная. на самом деле обе верны и имеют место быть, но кто-т о это понимают, а кто-то нет
267464267635
#372 #267464
>>267463
Какое отношение чай имеет в твоему безпруфному утверждении о седативном действии лапчатки?
267465267467
#373 #267465
>>267464
Не седативного, а анксиолитического, деревня.
267466
#374 #267466
>>267465
транквилизатор? еще лучше)
267470
#375 #267467
>>267464
А с чего ты взял, что утверждение было моим, я вообще другой анон.
Жаль, что ты нихуя не понял из моего сообщения и выбрал слово чай, к которому и придрался, хотя говорил я вообще не о чае
267468
#376 #267468
>>267467

>а если кто-то не согласен с тобой, то это не он глупец. и не стоит говорить ему об этому, нужно понять, что у человека просто другой взгляд на жизнь


>высрал пасту, чтобы доказать мне, что я не прав

267473
#377 #267470
>>267466
Вангую медика, которому припекло нелицеприятное упоминание его коллег выше. Явно что-то личное, раз так прицепился.
267471
#378 #267471
>>267470
я мимокрокодил из дурки, увидел знакомые слова, вот и охуел с такого чая
267474
#379 #267473
>>267468
Да не ты не прав, просто заебал из треда в тред всех обсирать, если тебе что-то не нравится или ты с чем-то да со всем, блядь не согласен.
267476267477
#380 #267474
>>267471

>из дурки


А, ну теперь все ясно
Если интересно как лапчатка относится к чаю, то это ВНЕЗАПНО курильский чай
267475
#381 #267475
>>267474
мне интересно как чай относится к анксиолитикам
#382 #267476
>>267473

>просто заебал из треда в тред


Я тут последний раз был несколько десятков тредов назад
267479
#383 #267477
>>267473
Можно просто игнорировать.
#384 #267479
>>267476
Дженерик злой, эгоцентричный битард, недоросший до плюрализма лампового общения в тематике. Вас как азиатов — не различишь сходу.
#385 #267526
Хотел купить шен в местном ларьке по дороге домой. На вопрос, есть ли у них пуэр, меня начали закидывать цифрами "10, 15, 20 лет пуэры у нас". Спросил шен, мне ответили "шен, жмен, мен, хуен... говорю же, 10, 15, 20 лет. Бери, весь старый. А шмены эти". В общем, чай я тогда не купил.
267539
#386 #267539
>>267526
У таких шены не водятся обычно.
#387 #267541
>>267391
лол, мочехлеб порвался, несите следующего
267544
#388 #267544
>>267541
Проследуй нахуй. Здесь тебе не бэ, обрыган малолетний.
267561
#389 #267556
>>267312
Разбавь свой чай настоем шиповника, вот тебе и будет илитный чай.
#390 #267561
>>267544
да фто ты, усюсю
а фто ты сделаешь, мочехлеб омежный, пофантазируешь, как кинул в меня пиалочкой своей мочи?
#392 #267571
>>267564

>2017


>Потемкин

267574267578
245 Кб, 900x598
#393 #267574
#394 #267576
Какого цвета должен быть дянь хун, темно-красный или светло?
267757
#395 #267578
>>267571
Что за потемкин? Живет в Китае и отправляет чай напрямую? Почему цены такие же дорогие? Причем тут в треде уже отписывались что присылает говно
мимо_нюфаня
267579267587
#396 #267579
>>267247
Йербу в мойчае покупал? Пали годноту. Пил La Merced (все, кроме Barbacua) и какие-то Unionы, могу сказать, что чем зеленее, тем больше сил дает. В мойчае сейчас появилась марка Reserva del Che, вот ее хочу попробовать.

>>267578
Комментарий с Ютуба.
Григорий - это гений, способный продать полнейшую чушь за бешеные деньги. Красивый сайт, яркие статьи, живой и позитивный язык. На этом всё. Всё остальное - это грамотная работа талантливых сотрудников. Нет у него ни нормального чая, ни толковой посуды, ни желания рассказывать о чайной культуре. Только бизнес. Спасибо ему хотя бы за то, что он это не скрывает.
267582267661
#397 #267582
>>267579
Ага, там, резерва селекшн еспешл, но в дс можно и поедшевле найти. Хочу в мочае взять другой марки, подкопченый, люблю копчененький шенчик, может и мате зайдет.
Вообще раньше не пробовал, начал с нового года, от вкуса конечно поначалу воротило, какой-то совсем адский пиздец, но если регулировать температуру и время, то получается нормально, прет дико, становлюсь неадекватным, пару раз аж до слайдов доходило, причем не понимал кто тормозит: я или весь мир.
267602267603
#398 #267584
>>267389
Анон, давно ищу книги по травам, как и с чем заваривать/варить/пить, свойства/эффекты, посоветуешь чего-то годного?
#399 #267585
Молочный улун и молочный оолонг это одно и тоже или есть какая-то разница? И я так понимаю это весь чай с химией?Амортизированный Раньше почему-то думал, что это натуральный запах листа.
267592267593267602
#400 #267587
>>267578
Я с Потемкиным дел не имел и чай его не пробовал, но почему-то мне кажется, что говном его поливают те, кто тарятся на али и поливают вообще всех остальных в принципе.
267588
#401 #267588
>>267587
Я в прошлом треде кидал скрин заказа и описывал как он наебывает и какой по качеству чай.
Если коротко, то 60% заказа говно, остальное середнячок и только два чая понравились. Часть заказа не упакована как на сайте, а в подарок, из-за которого и был весь заказ, он положил самый дешевый блин чая за 300 рублей (да, 300 рублей или 30 юаней за 357 граммовый блин)
267592267595
#402 #267589
Я тут писал насчет миксов чайных, сейчас попробовал ДХП и минь хун, получилось интересно. Трепкость красного и аромат дхп, в общем необычно. Завтра дхп (которого 100 грамм среднего качества и не жалко эксперементировать) смешаю с разными другими чаями и напишу как, планирую с шу и с чем-то еще, но не знаю чем, советуйте.
267591
#403 #267591
>>267589
Я удивился, как красный умудряется забивать собой все остальное. Когда миксовал дянь хун с шу, то на выходе от шу вообще мало что осталось. Но результат интересный.
#404 #267592
>>267585
дя, отлежавший своё улун, посыпанный химозой. В принципе китайский аналог индийского с бегемотом - все понимают, что это попсовый дешёвый микс, но всё равно всем более-менее нравится, а кто говорит, что не нравится, тому нравится в два раза больше.

>>267588

>60% заказа говно


мне кажется это в любом чайном супермаркете.
267595
#405 #267593
>>267585
Oolong читается как улун.
Ну ты понял.
#406 #267595
>>267588
Это еще фигня. Мочай оптовиков через одного кидает. Причем даже постоянных, с которыми много лет сотрудничал. Я, благо, лишь один раз в свое время взял у них партию брендированных мочаевских блинов, два блина либо не положили, либо перевозчик спиздил, но когда я им написал по этому поводу, мне пришел ответ: лучше считайте (а чего там считать - вместо трех блинов один). И игнор после этого. Понятное дело, что хер я когда еще с ними дело иметь буду.
>>267592

> говорит, что не нравится, тому нравится в два раза больше


Говори за себя, когда привыкаешь к нормальному чаю, молочный кажется слишком грубым и кричащим. Более того, мне его даже другим западло заваривать - все время стремно, что не отмою от него посуду и чабань.
267603267605
#407 #267597
Али не любят, мочай не любят, потемкина не любят. Где вы заказываете-то? Что про артофти можете сказать?
267599267602
#408 #267599
>>267597
На данный момент ничего плохого. Шу у них весьма порадовал. Только немного их лидер раздражает - я сначала вообще решил, что это активная лесбуха, лол.
#409 #267602
>>267582
Каким образом заваривал? "Чайный" пролив и 80 градусов? Я как-то пришел к тому, чтобы вообще проливать водой комнатной температуры, потом начал специально просеивать лист, дабы отделить совсем уж мелкую крошку. Пью через бомбилью. Пил последний раз мате в сентябре, хочу заново приобщиться, т.к. этот энергетик, в отличие от чая, на меня 100% работает, если заваривать горячей водой.

>>267585
Молочный улун это химически ароматизированный светлый улун. Идея пошла от неароматизированного чая Цзинь Сюань, который обладает схожим, но менее "сливочным" ароматом. Нахуй магазины, где этот называется оолонгом, там и пэур делится не на шен и шу, а на 10-, 15-, 20- и 50-летний.

>>267597
Каждый льет свой баттхерт в тред, от этого складывается такое впечатление.
267604267609
#410 #267603
>>267595

>оптовиков


>вместо трех блинов один


ох лол

>>267595

>не отмою от него посуду и чабань


У элитария-оптовика и посуды лишней нет, и бегемота он в посуде да с чабанью заваривает.

Про оптовика, покупающего у других сомнительных оптовиков вообще ничего не скажу. Вот совсем ни слова.

>>267582

>резерва


а у любителей мАте кстати reserva del che вызывает эмоции что-то вроде Потёмкина - сомнительное качество и дохрена пиара.
#411 #267604
>>267602

>лютый оверпрайс даже по сравнению с российскими магазинами


>врети! у вас баттхерт!

#412 #267605
>>267595
Ну в мочае можно напрямую Шевелеву писать и именно в этом плюс магазина, ящитаю, он оперативно отвечает. Ну а если и он игнорит, тогда хз че делать.
#413 #267609
>>267602
Не совсем чайный, но пролив, вода 75-80 градусов и я не жду, а сразу из этой трубочки пью.
#414 #267617
Анон, где в хохлостане чаем закупаться?
Половина магазов мервтые, половина для домохозяек с говно-в-обертке ассортиментом.
#415 #267631
Что там с заказами с али? Все, накрылось?
#416 #267635
>>267463
Постправда итт.
#417 #267638
>>267394

>Я только так и делаю, просто чай не пью никогда.


Пошел на хуй отсюда.
267785
#418 #267641
www.slon-tea.ru/Чай/Китайский_элитный_чай/Пуэр/
Куча пуэров без QS, это какие-то совсем нонейм фабрики или просто поставщик так перемаркировал зачем-то?
1737 Кб, 3456x4608
#419 #267644
Охуенно вчера чифиря вмонтировал.
А Ахмад с ромашкой я в Ашане не нашел. Как минимум листовой, в пакетах не смотрел.
267647
#420 #267647
>>267644
Свой человек.
267650
#421 #267650
>>267647

> надин


> свой человек


Поцелуйтесь в тесна и укатывайтесь в одноклассники.
866 Кб, 607x1080
#422 #267661
Всем МОЁ УВОЖЕНИЕ в этом ИТТ треде.
>>267579
Резерва ничего интересного из себя не представляет. Их представитель Саша, мой знакомый. В 2013 или 2014 году приезжал ко мне, пока у них еще был магазин в Екб Ацимао, привозил на пробу йербу и их мате в порошке. Порошок торкает как кокаин, сириусли. Две ложки размешал в кофейной кружке и чуть не умер, ебический заряд бодрости.
А мате дорогой. Предлагал мне в закупе с декабря за 650р/250гр, а прошлую партию я за эти деньги продавал.
Присмотрись к Mate Ufa.
267670267682267726
#423 #267670
>>267661
Шаристые матехлёбы, а срок годности у него есть? У меня стоит пачка от Явы, срок уже давно вышел, но вещества же не выдохнутся?
339 Кб, 1035x713
#424 #267682
>>267661
и вам тоже моё увожение

>Присмотрись к Mate Ufa


к чему там присматриваться, если один вид в наличии?
87 Кб, Webm
#425 #267726
>>267661

>В 2013 или 2014 году


>650р/250гр


Сейчас, после обвала рубля, это розничная цена, как у них, так у мойчая.
#426 #267743
нашел чай, с 2010 выдержка, на ценнике сотит дата 2012, т.е тогда ему 2 года было, сейчас 7 лет выдержки норм? Лежал в темном сухом помещении.
И в турке можно варить?
267746
#427 #267746
>>267743

>нашел чай


Какой?
267747
#428 #267747
>>267746
пуэрчик
267748
#429 #267748
>>267747
Какой?
267750
#430 #267750
>>267748
на ценнике Pu-Er "Долголетие" лол
267755
#431 #267755
>>267750
его можно было выкинуть сразу после покупки, лол.
Так попробуй, не отравишься.
#432 #267757
>>267576
Бамп вопросу по дянь хуну.
Сегодня заварил второй пробник, положил все 5г, запах в сухом виде и поднагретом ярко выраженный, но если честно я бы не сказал что приятный, напоминает какую-то лечебную траву, то же и по вкусу. Помню в каких-то прошлых тредах упоминали, что он сладкий, но такого не было. Зеленых много перепробовал, из темных разные пуэры пробовал и ДХП, везде вкус нравился а тут странноватый и действие у чая успокоительное, как легкое снотворное, другие всегда бодрили, это нормально или какая-то подделка?
267765267919
#433 #267765
>>267757
А разве дяньхун это не просто черный чай из Юньнаня, который может обладать разным цветом, вкусом и т.д.?
267920
#434 #267785
>>267638
Иначе что?
#435 #267819
Недалёко от дома есть магазин кантата, нормальные магазы? Я совсем ньюфаг, собираюсь первый раз китайского чая купить.
267820
#436 #267820
>>267819

>кантата


>нормальные магазы?


Нет. Кантата - это "Магнит" от мира чая. Хочешь нормального чая - заказывай из-за бугра. Хочешь навернуть гавна за свои кровные - бадуровы\шевелевы\потемкины\кантаты\поднебесные_черепахи\etc твой выбор.
#437 #267822
>>267820
Дай линк, плиз.
267835
#438 #267823
>>267820
Что за мания алиэкспресса? Закупаюсь в местном магазинчике чая у знакомого. Продаван сам дикий фанат чая. Всегда нормальный чай, ни разу не наебал. Живу в картофельном мухосранске. Неужели у вас в ДС/ДС2 нет нормальных магазинчиков?
267828267832267835
#439 #267828
>>267823
Просто это тралль, только тсс.
267835
#440 #267829
>>267820
Откуда конкретно ты заказываешь?
267835
#441 #267832
>>267823
он не упоминал алиэкспресс, почему сразу он?
267833
#442 #267833
>>267832
хмм, почему бы не заказать китайский чай не через интернет-магазин всея Китая, а, например, из америки. Там уж точно гавно не продадут. Да и ближе всего, да и дешевле.
Алсо, итт "заказать оттуда" в первую очередь означает алиэкспресс. А уже потом всякие другие какие? забугорные сайты.
267835
51 Кб, 575x442
#443 #267835
>>267823
Я не упоминал об алиэкспрессе ни слова. Чайные продаваны с али - хуже цыганей (в плане наебать).

>>267828

>Просто это тралль, только тсс.


Представляю, какой сейчас ПОМПАЖ будет у шевелево-бадуровских КМ-ов.

>>267822
>>267829
>>267833

yunnansourcing.com
teafromtaiwan.com
teaurchin.com
essenceoftea.com
pu-erh.sk
teaside.ru
hojotea.com/en/
chawangshop.com
white2tea.com
farmer-leaf.com/
267842267850268557
#444 #267842
>>267835
Вот нахера спалил?
Вроде взрослый человек, а ещё не понял, что нормальные темы не выигрывают от прихода совков?
267879
#445 #267850
>>267835
Чот всё на не русском, какую то "кард" требует, тупо подъехать и за налик взять приготовленный заказ нельзя, плохо сделали короче.
#446 #267879
>>267820
Думаю, что мнение человека, у которого Кантата стоит в одном ряду с Шевелевым и Потемкиным, внимания не заслуживает. Это элементарная предвзятость.
>>267842
Проиграл с маминых илитариев. Абсолютно такие же формации как и мойчай, артофти, реалчайнати и прочие. Но, конечно, они илитнее, еще бы - у них сайты на инглише.
#447 #267893
Подскажите как отчистить фарфоровуй гайваньку и стекляный чайхай от чайной накипи, не знаю даже как это назвать. Чем лучше? Содой?
267894267896
#448 #267894
>>267893
Я купил губку обычную, для посуды. Ей ничего другого, кроме чайной посуды, не мою. Никакого чистящего она в своей губочной жизни не видела. Оттирается ей всё под горячей водой на ура.
267898267900267911
#449 #267896
>>267893
Содой. Даже в холодной воде замечательно оттирается.
267899
#450 #267898
>>267894
Совет годный, но что делать с чайным налетом, который остается на дне, если допустим, завариваешь в колбе, где до дна рукой добраться нельзя?
267901
#451 #267899
>>267896
ок, вот тоже смотрю в сторону соды. А ничего что ей мыть гайвань, там запахов никаких не останется? По идее гайвань же не иссинский чайник, ее можно и содой помыть. Это кажется чайник из глины не советуют мыть содой. Надо решаться, а то уже вся гайвань и чайхай в налете, по идее ничего страшного, но все же, как-то не эстетично, особенно если кого-нибудь позвать в гости, самому то ладно.
267916267922
#452 #267900
>>267894
Где-то есть новая зубная щетка, она хорошо оттирает всякое такое, пойдет?
267903
#453 #267901
>>267898
колбой не пользовался, но смею предположить, что губку пропихнуть можно обратной стороной любой ложки. Достаётся аналогично. Ну или каким-либо длинным и не очень широким предметом. Возможно, стоит при этом разрезать губку пополам, но это уже извращение, т.к. губка сожмётся и влезет куда угодно
#454 #267902
Попутно, насколько вредный чайный налет, что будет если его не мыть?
267904267916
#455 #267903
>>267900
Годное предложение. Только как мне кажется, на йоба-крутых щётках есть какие-то пропитки и дезинфицирующая фигня. Возможно, это тот редкий случай, когда можно пойти в магазин и купить самую дешёвую и дешманскую щётку лишь бы щетинки не вылетели через час
267906
#456 #267904
>>267902
Два чаю этому анону. Не из тех ли пресловутых дубильных веществ состоит этот налёт? Призываю в тред анона-химика-биолога.
267905
#457 #267905
>>267904
Я спроисил мамку, она конечно не

> анона-химика-биолога


она сказала, что ничего страшного. Но всеж хотелось бы услышать на самом деле мнения экспертов, химиков например, или просто знающих. Слышал тут байку про чувака, которые не мыл чайник из иссинской глины, и это вроде как и было секретом охуенного чая, вкуса. Ну там глина плюс

> дубильных веществ


не знаю как это норм или нет
А вот фарфор и дубильные вещества? Как это для организма. На вкусе вроде не сказывается, что чайхай, что гайванька, - они ничем не пахнут.
267917
#458 #267906
>>267903
Я почему предложил, мамку этими самыми щетками оттирает все что можно и нельзя, от посуды, унитазов, золотоа и прочего. Я вот и подумал, а почему бы и нет. Захотел только вот посоветоваться.
#459 #267909
вы что сделали? где ссылка на прошлый тред? номер треда?
267910
#460 #267910
>>267909
Я жду когда модер это сделает, а он не делает.
#461 #267911
>>267894
Достал новую губку, она пахнет химией, но губка новая. Вот думаю, мыть или не мыть. Чайхай стекляный, гайвань фарфоровая. У тебя губка чем пахент?
267912
#462 #267912
>>267911
Абсолютно ничем не пахла. Сейчас, естественно, запах чая.
#463 #267916
>>267899
Ничего не останется, мой смело.
>>267902
Ничего вредного в нем нет. В исинцах его специально нарабатывают.
#464 #267917
>>267905

>Слышал тут байку про чувака, которые не мыл чайник из иссинской глины, и это вроде как и было секретом охуенного чая, вкуса.


Тоже исинец не мою. Просто вытряхиваю чай и даю высохнуть. Пока чайник новый был, сводил вкус всех шу пуэров к чему-то усредненному, но когда наработался, стал охуенно усиливать те или иные нюансы вкуса, в зависимости от сорта пуэра. Эдакий вкусовой сабвуфер.
267971
#465 #267919
>>267757

>Зеленых много перепробовал, из темных разные пуэры пробовал и ДХП


>другие всегда бодрили



Как же все-таки интересно наблюдать за этим, у всех разные состояния от чая. Который раз убеждаюсь, что нельзя один и тот же чай советовать для достижения состояния, как иногда просят чай для релакса или наоборот взбодриться. Некоторые от шена засыпают, а от зеленых как от редбула, а у меня наоборот все.
267926267970
#466 #267920
>>267765
Хун переводится как красный, дянь хун - красный чай, но может быть очень разным, зависит от сырья, способа обработки (они похожие. но все-таки от завода к заводу отличаются немного), хранения и так далее.
#467 #267922
>>267899
Посуду из фарфора и стекла можно мыть смело и моющими средствами, а глину мыть с чем-то нельзя, глина как губка впитывает в себя все и будешь потом пить чай с содой, лимонной кислотой или фэйри. А гайвани похуй, ну если не совсем йоба нанотонкий фарфор 16 века за овер 9000 миллионов денег. Я свои гайвани три штуки и все дешевле 1к рублей мою в посудомоечной машине изредка одну не мыл, вторую мыл два раза и третью тоже два раза всего за три года, а так кипятком спаласкиваю и все. Чайники не мою, после чаепития вытаскиваю заварку, спаласкиваю кипятком и оставляю с открытой крышкой.
267973
#468 #267926
>>267919
Состояния вообще много от чего зависят, не только от индивидуальных особенностей - это и кондиция тушки (больная, здоровая, бодрая, уставшая, сытая, голодная итд), от контекста (при свечах и со всеми причиндалами или из термоса на вокзале чай пьется совсем по-разному), даже от времени суток. Плюс, у метеозависимых может еще и погода сказываться.
#469 #267970
>>267919

>разные состояния от чая


Это все плацебо от веры в бред чаеторговцев.
267974
#470 #267971
>>267917
Это не самовнушение случаем?
267974
#471 #267973
>>267922
Даже тоже стекло часто не стоит мыть всякими фейри, на посуде остается тонкий слой моющего средства, смываться который будет очень долго. Поэтому лучше просто хорошенько промыть и обдать кипятком.
268159
#472 #267974
>>267970
То, что это не плацебо легко проверить, угостив рандомного знакомого чаем, который он еще не пробовал и потом распросить про ощущения. Естественно, ничего про сам чай предварительно не рассказывая. Регулярно так делаю. На каждый чай разные люди по-разному реагируют, но реагируют однозначно. Хотя, заметил, что на ТГ у большинства людей реакция одинаковая - расслабон. Если ты всю жизнь на липтонах, или у тебя психика обладает чувствительностью стоптанной пятки, это еще ни о чем не говорит. Просто огульное обсиралово и отрицалово всего и вся - это самый простой способ почувствовать собственную правоту.
>>267971
Я всегда каждый новый сорт предварительно завариваю в гайвани, чтобы не было никаких непоняток - гайвань выдает ровно то, что есть в чае, ничего не смазывает и не выпячивает. А уже то, что понравилось, потом завариваю в исинце. Так что возможность сравнить у меня практически ежедневная.
267975
#473 #267975
>>267974

>врети! в нашем особом чае по 5к за 100 грамм содержаться особые неизвестные науке вещества которые вызывают расслабление


Ясно.
267977268042
#474 #267977
>>267975
Зачем ты вообще в чаетредах сидишь, поехавший? Пей свою ссанину из пяточки, кто тебе не дает? Тебе даже трипкод не нужен, и так по каждому высеру авторство видно.
267979
#475 #267979
>>267977

>тебе не понять! ты не пил мочайную мочу за 5к в исинском чайнике за 50к!


Ясно.
#476 #267980
https://moychay.ru/catalog/krasnyj_chaj/yun-si-ho-tsin-anhoj-1980-g

>100г


>56600.00 ₽


>Дегустация такого чая – занятие не из обыденных. К встрече с ним надо готовиться, в него надо вслушиваться и вглядываться, чтобы настроиться на его немного странную, тонкую волну и почувствовать, как в пространстве окружившей вас мягкой тишины начались удивительные метаморфозы.



https://moychay.ru/catalog/krasnyj_chaj/chuantun-chzhen-shan-syao-chzhun-70-e-gody-hh-veka

>100г


>43500.00 ₽


>Воздействие очень специфическое, тонкое, но вполне ощутимое.



https://moychay.ru/catalog/puer/shen_puer_rassypnoj/gua-fen-chzhaj-1983-g

>100г


>54050.00 ₽


>Рождает ощущение внутренней ясности, спокойствия и уверенности в собственных силах, погружает в глубокое, медитативное состояние.

267982268033
#477 #267982
>>267980
Лол. Пролетарий продолжает свою личную войну с капиталистическими ветряными мельницами.
#478 #268003
Попробовал жень шень улун, запах приятный, вкус специфический со сладким оттенком, ясное дело не совсем чайный, подумал что точно не мое, но через время почувствовал очень приятный эффект, опьяняющийпричем довольно заметно, расслабились мышцы и слегка тонизирующий. Не припомню, чтобы от зеленых у меня подобное было, либо были не совсем качественные, потому что брал до этого где попалось.Сейчас заваривал пробничек от Олега
268028268036
#479 #268028
>>268003
Молочный ещё попробуй, такая же химия зато дешевле.
268157
#480 #268033
>>267980
А бутылки бренди за вдвое большие суммы тебя не смущают?
268038
#481 #268036
>>268003

>вкус специфический со сладким оттенком


солодка - наше всё.
#482 #268038
>>268033
А продавцы пишут что у них есть особое, не алкогольное воздействие?
268040
#483 #268040
>>268038
Нет, потому что у алкоголя такого нету, а у чая есть. Проблемы?
#484 #268042
>>267975

>неизвестные науке вещества



ГАМК, гугл ит.
268046
#485 #268046
>>268042
http://www.rlsnet.ru/tn_index_id_1305.htm

>гамма-аминомасляная кислота


>Взрослым суточная доза — 3–3,75 г


Чай наполовину в ГАМК превращается? Или это особый чайный ГАМК у которого другие свойства?
268048
#486 #268048
>>268046

Ладно, ты победил. Я не знаю как это работает, но мне с чая хорошо, причём с разных чаёв мне хорошо по своему, это вообщем главное.
#487 #268060
Аноны, как правильно хранить пуэры?
Сейчас начитался, что у многих они начинают проигрывать во вкусе уже через пару недель из-за неправильного хранения и низкой влажности в помещении, поэтому просто положить его на полку в темное место не всегда достаточно. Гигрометра к сожалению у меня нет и хз какая влажность.
Стоит ли блин заворачивать в пакеты или достаточно просто прикрыть заводской бумагой?
268063268072268165
#488 #268063
>>268060
Зип-лок.
268065
#489 #268065
>>268063
На некоторых ресурсах пишут что блину надо обязательно давать дышать, поэтому он изначально и упакован в бумагу, а зип-лок же плотно закрывается.
Просто планирую растянуть блин на полгода, а не выпить за две недели.
#490 #268069
Сап, интересно узнать, что местный анон думает о чае с именем Лапсанг Сушонг. Просто у знакомых резко мнение расходятся
268087
#491 #268072
>>268060
гигрометр 100 рублей.
Стакан с водой внутри закрытого ящика - бесплатно.
268105
64 Кб, 719x381
#492 #268073
Сук почему весь тред/гайд засран китайским чаем?
Где инфа про индийский английский российский?
Тут че одни "чайный пяница"/пью пуерчик шобы вставил/дахупао братка ваще убивате, собрались?
268075268087
#493 #268075
>>268073

>пью пуерчик шобы вставил


Да, только раньше упивались днищепуэром, а теперь "прущим" признается только крайне оверпрайснутый чай.
268089
#494 #268087
>>268069
Чаще всего (но не всегда) под этим названием продается дешевый ароматизированный суррогат. Хороший чай этого сорта обычно называют Чжэнь Шань Сяо Чжун.
>>268073
Про них особо нечего сказать, к сожалению. Чай и чай. Хотя недавно угостили грузинским - очень даже ничего оказался.
#495 #268088
Какого объема чайник нужен для одного-двух человек, 240 мл это много я так понимаю?
268090
#496 #268089
>>268075
Хуйню написал, пролетарий. Дорогой шу, например, это обычно выдержанный, а он стимулирует гораздо меньше, чем молодой. Там не за это платят.
268115268170
#497 #268090
>>268088
150-170.
#498 #268105
>>268072

>гигрометр


А где они продаются?
Загуглил в своем городе, цены какие-то бешеные за самую лажу, на али очень много дешевых но опять же ждать долго доставки.
268120268165
#499 #268115
>>268089
https://moychay.ru/catalog/puer/shu_puer_pressovannyj/bu-lan-shan-zavod-van-sya-gu-fo-haj-2006-g-400-gr

>2006 г.


>Воздействие чая мягкое, центрирующее, медитативное, согревающее. Прекрасно собирает внимание, успокаивает ум и выравнивает эмоции. Содержит ощутимый энергетический заряд.



https://moychay.ru/catalog/chaj_proizvodstva_moychay/chen-syan-shu-cha-moychayru-1996-g-f-ka-da-e-100-gr

>1996 г


>с исключительно мягким, интересным вкусом и не менее интересным воздействием.

268132
#500 #268120
>>268105
а хлеб где купить тебе не подсказать?
Сходи в любой небольшой магаз с хоз таварами, а не гугли погодные станции в мвидео.
Ну и из инета не грех подождать.
#501 #268132
>>268115
И чего ты это сюда притащил? Прицепился к слову "энергетический"? Эпитеты у всех свои, чай - штука тонкая и индивидуальная. Выдержанные пуэры, как шу, так и шены, ценят за букет и за глубину состояний. Ни первое, ни второе тебе недоступно в силу твоего развития, позволяющего тебе даже на сайте для школьников находиться лишь на уровне оскорблений и паст с других сайтов.Так о чем с тобой вообще дискутировать? Ты просто пользуешься лояльностью подобных ресуров, а на любом другом был бы давно забанен. Завязывай позориться.
268135
#502 #268135
>>268132

>тебе не понять! ты не пил мочайную мочу за 5к в исинском чайнике за 50к!


Уже было.
#503 #268145
Купил в мой чай Наньлу Шэн Мао Ча, 2016 г., вкус отвратительный как говно, тгк говно и пуэр хуета, думал хуёней не торгуют. Но справедливости ради я взял самые дешевые позиции ради интереса.
268149268153268173
#504 #268149
>>268145
Во-первых, не стоит знакомиться с чаем с шенов - это особая тема, к ней уже надо подготовленным подходить, с наработаннм вкусом. Во-вторых, молодой шен есть молодой шен, букет появляется только с возрастом, в-третьих, не факт, что ты его правильно заварил.
268155
#505 #268153
>>268145

>тгк


Тетрагидроканнабинол?
268154
#506 #268154
>>268153
Лол тг конечно тигуа-нинь, забыл добавить попробовал иван-чай заебись и вкус есть и насыщеность.
#507 #268155
>>268149
Ну я пробовал шен до того, как кампот был с любой заварки. А тот который я пробовал вкус как у самых плохих зеленых чаев. За пол секунды горечь такая что бууээ.
268158
#508 #268157
>>268028
Сука даун)))
#509 #268158
>>268155

>За пол секунды горечь такая что бууээ.


Лул, хоть в шапку добавляй инструкции по правильному завариванию шенов. Алсо, хороший аргумент в пользу использования весов и рекомендаций: вот так люди кладут шена «на глазок», проливают наугад по времени, получают на выходе вырвиглазную горечь и думают, что шены — это какая-то поебень.
268163268166
#510 #268159
>>267973
Так я и не предлагаю часто это делать, за несколько лет по 2-3 раза мыл, смывать можно хорошо просто, а не споласкивая водичкой.
#511 #268163
>>268158
Посмотрел как заваривать шены, первый активный пролив 1 минута 95гр вода, какая минута через 5 сек перезаваривается как шлак зеленного. Даже с одного листочка я чувствую вкус говна.
268164
#512 #268164
>>268163

>какая минута


Ты вес замеряешь или нет?
268168
#513 #268165
>>268060
Странно, что еще не пришел тот морозилкодаун со своими охуительными советами.

>>268105
Вот эту хуйню можно и на алишке купить, причем желательно несколько разных от 60 до 150 рублей, чтобы сравнить, что не врут если показывают одинаково, то можно использовать, а если врут на пару процентов, то нахуй, ибо при влажности больше 70% у меня чай заплесневел летом, пришлось почти полкило чая выкинуть

А вместо воды используй шарики орбизовые или как там они называются, впитывают воду и становятся большими, хотя изначально мельче гречки, они не разольются как вода в случае чего.

Если влажность дошла до 71% приоткрой крышку ящика, а в самом ящике можно сделать пару небольших отверстий, чтобы дышал чай, если влажность меньше - закрывай крышку и заклей скотчем отверстия.
268201
#514 #268166
>>268158
Да просто даже если горечь почувствовал - часть заварки выбрасил и снова залил. Делов-то.
268169
#515 #268168
>>268164
Пол чайной ложки на большую гайвань.
268172
#516 #268169
>>268166
Ну лан попробую. Хорошо тогда как понять у каких шенов кампотный вкус?
#517 #268170
>>268089
А сам не хуйню ты написал? Какая нахуй выдержка у шу пуэра? Его специально искуственно состаривают в процессе производства. Все ведутся на эту хуйню.
268176
#518 #268172
>>268168

>Стандартная чайная ложка из палаты мер и весов, половина ложки, выверенная штангенциркулем, стандартно высушенный и спрессованный шен, с эталонным соотношением веса/объема, сетртифицированный китайским институтом чая, «большой» размер гайвани (ровно 153,5 мл), стандартизированный всемирной ассоциацией чайной посуды.



Ну да, тут не может быть никаких ошибок и случайностей.
268179
#519 #268173
>>268145

>Но справедливости ради я взял самые дешевые позиции ради интереса.


ВАШ КИТАЙЦСКИЙ ЧАЙ ГОВНО
ПОКУПАЕТЕ ПО 50К ЗА 100 ГРАММ И ПЬЕТЕ ГОВНО
Ну серьезно, все магазины торгуют и хуйней и годнотой. Абсолютно все, даже тот, где я работал. Сравни два дянь хуна по 200 и по 1200 рублей за 100 грамм. поймешь, что разница есть, и она огромная.
268177
#520 #268176
>>268170
У вас тут парад циников или это опять красножопый? Выдержка для шу значит намного меньше, чем для шенов, но она тоже влияет. Главным образом на вкус. Всякие "фруктовые" нотки вроде чернослива итп у молодых шу практически не встречаются, минимум года 4 нужно, не меньше. Лежалый шу можно заварить очень круто и он практически не будет горчить, с молодым такое не прокатит. Ну и старый шу ощутимо меньше бодрит (но общее состояние остается дольше, чем от молодого). Для сравнения у меня шу 2009 года разлетается в 3 раза быстрее, чем 2014. Причем, далеко не все покупатели вообще интересуются про года выпуска. Большинство выбирает именно по вкусу.
#521 #268177
>>268173
Да я ужу понял, я ради интереса хотел посмотреть.
#522 #268179
>>268172
Попробовал шена поменьше и воды меньше градусом и правда, вкус сладкий с кислинкой. Пасибо бро.
#523 #268201
>>268165

>Странно, что еще не пришел тот морозилкодаун со своими охуительными советами.


Даун тут только ты, т.к. не умеешь во внимательное чтение. Пуэры не хранят в морозилке.
268203
#524 #268203
>>268201
Дарова, Саб-Зиро!
268213
#525 #268213
>>268203
Привет, школьник аутист - хейтер морозилок.
268216
#526 #268216
>>268213
Да я ж подоброму, не обижайся. Я скорее хейтер фанатизма и крайностей, а вовсе не морозилок.
268217
#527 #268217
>>268216
Ну так и я не призывал никого пихать весь свой чай в морозилки.
#528 #268232
В тему о купажах, я сварил шу и иван-чай, плюс еще немного разных ягод добавил сушеных из лесу, летом насобирал и иван-чай, и ягоды. Получилось ВНЕЗАПНО очень вкусно. Нет той не очень приятной мне, присущей шу пуэрам горечи или чего-то такого, а добавилась цветочность от иван-чая. Идеальный вариант для бани, даже запах какой-то именно банный, буду летом делать на даче.
268235
#529 #268235
>>268232
Для бани хорош красный перед парилкой и зелёный/светлый улун после.
#531 #268250
>>268245
Чайный пьяница в треде, я спокоен.
#532 #268291
Интересно а если иван-чай изготовленный или похожий на ДХП?
268297
#533 #268297
268309
#534 #268309
>>268297
Есть изготовленный как улун, а я мне больше нравится вкус прожарки как в красном халате.
268322
#535 #268322
>>268309
Этот вкус берется не только из прожарки. Т.н. утесная мелодия зависит как от самого сорта, так и от произрастания на сильно минерализированных почвах. Географическая привязка чая - это не понты. Даже если ты возьмешь черенки сорта шуй сянь или жоу гуй (дхп чаще всего делается из них) и посадишь их у себя мухосрани, а потом проделаешь все стадии обработки, то даже в этом случае утемной мелодии не получится - почва и климат совсем другие. Что уж тут говорить о кипрее, который вообще по сути сорняк?
268352
#536 #268352
>>268322
Что же спс. за объяснение.
#537 #268512
Ну что же, чаяны, Хуемкин и прочие барыги коих здесь полон тред, радостно потирают руки. Этот чёрный день настал. С Али чай действительно больше не заказать. К сожалению, этот товар больше не доступен.
Health Tea House перебрался не ебей - и тут же радостно взвинтил цены. Я сравнил несколько позиций, от 16% до 23%. И ещё с Али он делал всегда доставку ePacket, мой скудный опыт покупок на ебее говорит, что там доставку выбирать нельзя, только обычная China Post Registered Air Mail как предел мечтаний и верх совершенства, хотя ePacket и был изначально ебеевскис проектом. Се ля ви. Улыбаемся и машем.
268520268521268522
#538 #268520
>>268512

> Хуемкин и прочие барыги коих здесь полон тред, радостно потирают руки


По себе судишь? Ты бы на месте "барыг" потирал? Я вот ни разу не потираю, так как могу в эмпатию и являюсь ненавистным тебе либерастом, не приемлющим большинство запретов. Так что принимай и мои соболезнования. А что там с чайной посудой, кстати? Тоже вне закона или все норм?
268554
#539 #268521
>>268512
остальные как продавали, так и продают
268554
#540 #268522
>>268512

>Health Tea House


По мне так этот прадаван не очень, весной брал би ло чунь, этот чай был неплох, хотя может есть и лучшене с чем сравнивать, ближе к зиме заказал лунцзинлист высохший, легко крошится, много разных пробников и на вкус все вообще никакое, только у единственного пробника да хун пао был какой никакой вкус.
268554
#541 #268554
>>268520
Да, чайную посуду продаёт дальше.
А на тему барыг - а что, у них конкуренции становится в разы меньше.

>>268521
Слушай, да, проверил, ты прав. Какие-то продавцы действительно дальше продают.

>>268522
Хорошо, подскажи, пожалуйста, чайному неофиту, который только входит в удивительный и непознанный мир чая сижу тут несколько тредов почти всегда рид-онли продавцов, которым можно доверять. Например, тот же Али или может быть есть ещё какой-то недорогой сайт?
268557268619
#542 #268557
>>268554 -> >>267835
Ну бля, ты серьезно?
Русские магазины попробуй, Потемкина не рекомендую, в мочае мне норм, если не самый дешевый брать хотя так везде, самый дешевый точно говно будет, есть магазин чайное дело, там недорого чай продается, а из красных так там самый юбимый миньхун есть и я его недорого покупаю всегда. В ДаЧе не покупал, уже несколько тредов хочу там заказать, но никак все. Есть еще мильон магазинов, выбор ограничивается только твоей фантазией, цены разные везде, так что тоже есть из чего выбрать.
268558
#543 #268558
>>268557
По поводу чайного дела, там много хуевых чаев, но тот же минь хун мне заходит, можно купить блин в пределах 1.5к на повседневное чаепитие и набрать разных пробников. Пуэры в мандарине они и в африке в мандарине, можешь там брать, недорого получается.
#544 #268560
#545 #268619
>>268554

>Хорошо, подскажи, пожалуйста, чайному неофиту, который только входит в удивительный и непознанный мир чая сижу тут несколько тредов почти всегда рид-онли продавцов, которым можно доверять. Например, тот же Али или может быть есть ещё какой-то недорогой сайт?


Я сам пока только год как вкатился в тему, Брал у местных продаванов своего города, на али - хел ти хаус, и еще какого-то продавца, всего один чай , везде было либо среднячок или еще ниже по качеству, последнее брал на али у Олега, и это пока лучшее, что я пробовал по качеству, потом планирую сделать еще один заказ у него, если опять будет на высоте буду покупать только у него.Но он закрыл магазинчик на али, перекатился в вк
Обновить тред
Двач.hk не отвечает.
Вы видите копию треда, сохраненную 12 июля 2017 года.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
« /di/В начало тредаВеб-версияНастройки
/a//b//mu//s//vg/Все доски