Как приготовить пиццу - ингредиенты:

для теста:

1 стакан муки,
1 яйцо,
1 ч. ложка сухих дрожжей,
70 г молока,
щепотка сахара,
щепотка соли,
приправа "Сухие итальянские травы",
для начинки:

50 г салями (или другой колбасы),
30 г маслин,
30 г маринованных шампиньонов,
70 г твердого сыра,
3 небольших помидора,
зелень,
1 ч. ложка кетчупа.
Как приготовить пиццу:

В теплом молоке размешай дрожжи и сахар и оставь в теплом месте на 10-15 минут.
Когда появятся пузырьки, вылей опару в просеянную муку и туда же добавь яйцо. Посоли, добавь специи и вымеси тесто до однородности.
Раскатай тесто в круг по размеру формы.
Выложи тесто в смазанную жиром форму или противень. Чтобы края пиццы были красивыми, защипни их вовнутрь.
Приготовь начинку. Порежь толстыми полосками салями, маслины и грибы разрежь пополам, помидоры нарежь кружочками, измельчи зелень. Сыр потри на крупной терке.
Смажь тесто кетчупом. Сверху в произвольном порядке выкладывай все ингредиенты, кроме сыра и зелени.
Отправь пиццу в духовку, разогретую до 200°С, примерно на 15-20 минут, чтобы приготовилось тесто - края пиццы должны немного подрумяниться.
Достань пиццу, посыпь ее зеленью, тертым сыром и снова поставь в духовку на 5-10 минут.
Пицца готова. Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Тесто для пиццы: ТОП-5 рецептов
Тесто для пиццы: простой рецепт тонкого дрожжевого коржа
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net.

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

рецепты
29 августа 2018, 14:12
Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналистка

По материалам: tochka.net версия для печати
А ты знаешь, как приготовить пиццу в домашних условиях?
Ответить
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях
Теги
пицца рецепт итальянская кухня овощи тесто мука Статья 1 час основное блюдо как приготовить пиццу в домашних условиях больше... спрятать
Читай также

Рогалики с повидлом: рецепт рогатого лакомства

Постное тесто для вареников – несколько вариантов

Быстрый ужин: рецепты блюд за 30 минут
Новости партнёров

С мясом, рыбой и постные: лучшие рецепты салатов на Сочельник и Рождество
Больше витамина D: готовим закуску из семги с цукини
Исполнитель Dzidzio встретил Новый год в больнице

Комментарии
Получать комментарии к этой новости по email
символов 999

Максимальная длина комментария - 999 символов
Добавить комментарий
Войдите через:
tochka.net
Facebook
Вконтакте
Гость
Вы можете комментировать через аккаунт в соцсетях:
Ещё на tochka.net
Кутья - рецепт на Рождество
Кутья на Рождество: рецепт главного рождественского угощения
Сосиски в тесте: рецепт с фото
Сосиски в тесте: рецепт с фото
Новости партнёров

Веб-конференции
Группа A.R.M.I.A в гостях у tochka.net
Группа A.R.M.I.A в гостях у tochka.net
Смотреть запись
Певица Наталка Карпа
Певица Наталка Карпа

Как приготовить пиццу - ингредиенты:

для теста:

1 стакан муки,
1 яйцо,
1 ч. ложка сухих дрожжей,
70 г молока,
щепотка сахара,
щепотка соли,
приправа "Сухие итальянские травы",
для начинки:

50 г салями (или другой колбасы),
30 г маслин,
30 г маринованных шампиньонов,
70 г твердого сыра,
3 небольших помидора,
зелень,
1 ч. ложка кетчупа.
Как приготовить пиццу:

В теплом молоке размешай дрожжи и сахар и оставь в теплом месте на 10-15 минут.
Когда появятся пузырьки, вылей опару в просеянную муку и туда же добавь яйцо. Посоли, добавь специи и вымеси тесто до однородности.
Раскатай тесто в круг по размеру формы.
Выложи тесто в смазанную жиром форму или противень. Чтобы края пиццы были красивыми, защипни их вовнутрь.
Приготовь начинку. Порежь толстыми полосками салями, маслины и грибы разрежь пополам, помидоры нарежь кружочками, измельчи зелень. Сыр потри на крупной терке.
Смажь тесто кетчупом. Сверху в произвольном порядке выкладывай все ингредиенты, кроме сыра и зелени.
Отправь пиццу в духовку, разогретую до 200°С, примерно на 15-20 минут, чтобы приготовилось тесто - края пиццы должны немного подрумяниться.
Достань пиццу, посыпь ее зеленью, тертым сыром и снова поставь в духовку на 5-10 минут.
Пицца готова. Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Тесто для пиццы: ТОП-5 рецептов
Тесто для пиццы: простой рецепт тонкого дрожжевого коржа
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net.

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

рецепты
29 августа 2018, 14:12
Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналистка

По материалам: tochka.net версия для печати
А ты знаешь, как приготовить пиццу в домашних условиях?
Ответить
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях
Теги
пицца рецепт итальянская кухня овощи тесто мука Статья 1 час основное блюдо как приготовить пиццу в домашних условиях больше... спрятать
Читай также

Рогалики с повидлом: рецепт рогатого лакомства

Постное тесто для вареников – несколько вариантов

Быстрый ужин: рецепты блюд за 30 минут
Новости партнёров

С мясом, рыбой и постные: лучшие рецепты салатов на Сочельник и Рождество
Больше витамина D: готовим закуску из семги с цукини
Исполнитель Dzidzio встретил Новый год в больнице

Комментарии
Получать комментарии к этой новости по email
символов 999

Максимальная длина комментария - 999 символов
Добавить комментарий
Войдите через:
tochka.net
Facebook
Вконтакте
Гость
Вы можете комментировать через аккаунт в соцсетях:
Ещё на tochka.net
Кутья - рецепт на Рождество
Кутья на Рождество: рецепт главного рождественского угощения
Сосиски в тесте: рецепт с фото
Сосиски в тесте: рецепт с фото
Новости партнёров

Веб-конференции
Группа A.R.M.I.A в гостях у tochka.net
Группа A.R.M.I.A в гостях у tochka.net
Смотреть запись
Певица Наталка Карпа
Певица Наталка Карпа

Пицца с моцареллой и помидорами, пицца с салями и разными видами сыра, пицца с говядиной и овощами, пицца с брынзой, пицца с творогом и шпинатом — что может быть проще и что может быть вкуснее? В этой статье рассказываем, как приготовить корж для пиццы и с какой начинкой можно приготовить пиццу.

Существует два способа приготовить корж для пиццы. Первый — купить полуфабрикат и приготовить его согласно инструкции. Второй — приготовить корж для пиццы с нуля. Какой из этих способов лучше — решать вам.

Как приготовить корж для пиццы на молоке
Предлагаем вам рецепт коржа для пиццы на яйцах и молоке (пропорции рассчитаны на 1 корж). Итак, вам понадобятся ингредиенты:

1 стакан муки
2 яйца
2/3 стакана молока
1 чайная ложка соли
Щепотка молотого черного перца
Щепотка сухого орегано, базилика или сухих прованских трав
Масло для формы
Перемешайте сначала сыпучие ингредиенты, потом добавьте яйца и молоко. Вымешайте тесто. Форму для коржа смажьте маслом. Ровным слоем выложите тесто в форму для запекания. Сверху на тесто добавьте начинку для пиццы и поставьте в горячую духовку на 20–30 минут или до готовности.

Рецепт теста для пиццы

Как приготовить корж для пиццы на кефире
Немного по-другому готовится корж для пиццы на кефире. Чтобы приготовить корж для пиццы на кефире, вам понадобятся ингредиенты:

1,5–2 стакана муки
1 стакан кефира
100 граммов растопленного сливочного масла
1 яйцо
1 столовая ложка сахара
Щепотка соли
Половина чайной ложки соды
Взбейте кефир, сливочное масло, яйцо. Добавьте соль и соду, перемешайте. Постепенно добавляйте муку — тесто должно получиться не жидким и не липнуть к рукам. Выложите тесто на разделочную доску и сформируйте корж (руками или скалкой). Корж выложите на форму для запекания. Сверху на тесто добавьте начинку для пиццы и поставьте в горячую духовку на 20–30 минут или до готовности.

Рецепт теста для пиццы

С чем приготовить пиццу — 10 идей для начинки
Теперь предлагаем вам 10 идей, с чем можно приготовить пиццу в домашних условиях. Все ингредиенты рассчитаны на 1 пиццу.

Пицца с помидорами, оливками, моцареллой: 3 средних помидора (нарезать ломтиками), 150 граммов моцареллы, 10 оливок без косточек, свежий базилик (по желанию), немножко оливкового масла (чтобы сбрызнуть пиццу).
Пицца с сосисками и моцареллой: 150 граммов сосисок (на ваш выбор), 200 граммов моцареллы, 3 средних помидора (нарезать ломтиками), немножко оливкового масла (чтобы сбрызнуть пиццу), молотая паприка, базилик, орегано.
как приготовить пиццу
Пицца с грибами, салями, моцареллой: 200 граммов грибов (маринованных или поджаренных), 100 граммов тонко нарезанной салями, 200 граммов моцареллы, треть чашки томатного соуса или кетчупа (чтобы смазать корж).
Пицца с говядиной, чеддером и моцареллой: 200 граммов говяжьего фарша (протушенного с луком, чесноком, солью, перцем, приправами), 1 чашка измельченной моцареллы, полчашки измельченного чеддера, треть чашки томатного соуса или кетчупа (чтобы смазать корж).
как приготовить пиццу
Пицца с помидорами и сыром проволоне: 3 средних помидора (нарезать тонкими ломтиками), 2 зубчика чеснока (измельчить), 6–8 ломтиков сыра проволоне, немножко оливкового масла (чтобы сбрызнуть пиццу), черный перец, базилик.
как приготовить пиццу
Пицца со шпинатом, салями и сыром проволоне: 300 граммов приготовленного шпината, 6–8 ломтиков сыра проволоне, 6–8 ломтиков салями, маринованный перец.
Пицца с брынзой, помидорами, зеленью: 5 средних помидоров (нарезать тонкими ломтиками), 200 граммов лука (поджарить на растительном масле), 300 граммов брынзы (нарезать ломтиками или кубиками), измельченная зелень (укроп, зеленый лук).
как приготовить пиццу
Пицца с тремя видами сыра: 3 средних помидора (нарезать ломтиками), 100 граммов обезжиренного творога, 100 граммов моцареллы, немного брынзы или другого соленого мягкого сыра, 150 граммов грибов (маринованных или поджаренных), базилик, черный перец, другие приправы.
Пицца с творогом, моцареллой и шпинатом: соус из поджаренного на сливочном масле лука и помидоров, немного томатного соуса, 250 граммов готового шпината, 100 граммов творога, 100 граммов моцареллы, измельченный чеснок, черный перец, базилик.
как приготовить пиццу
Пицца с куриным мясом и моцареллой: 3 средних помидора (нарезать ломтиками), 250 граммов куриной грудинки, 100 граммов маринованных или тушеных грибов, несколько соцветий брокколи (приготовленной), небольшой красный болгарский перец (нарезать соломкой), 1 чашка измельченной моцареллы, полчашки измельченного чеддера.
Лучший сыр для пиццы? Рассказывают ученые
Какой сыр идеально подходит для пиццы? Таким вопросом задались ученые из Оклендского университета (Новая Зеландия). Они оценивали текстуру, запах и вкусовые качества разных сыров, таких как моцарелла, чеддер, грюйер, эмменталь и другие.

По мнению ученых, лучшие сыры для пиццы — это моцарелла и чеддер. Именно сочетание этих видов сыра обеспечивает идеальную, с точки зрения вкуса и запаха, пиццу.

Готовьте вкусную пиццу с моцареллой, и приятного аппетита!

Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

ПОСЛЕДНИЕ МАТЕРИАЛЫ
152
Тыквенный сезон — вкусные блюда, которые стоит приготовить с тыквой
Тыквенный суп со сметаной, тыквенная каша на молоке с рисом, тыквенные панкейки,…
112
Что такое сконы и как их приготовить — рецепты простой вкусной выпечки
Классические английские сконы с маслом или клубничным вареньем, сконы с голубикой и…

Подготовительный этап
В течение суток животных перед забоем кормить не рекомендуется, а поить можно, так как вода придаст мясу нежный и сочный вкус. Наполненный кишечник трудно вынимать из брюшины, к тому же он может лопнуть и его содержимое попадет на мясо. С такой туши плохо сходит кровь.

Коза перед приговором.
Коза перед приговором.
Прежде, чем вы поймаете животное, или приведете его на специально отведенное место, нужно позаботиться о следующем:

Яндекс.Директ
Обновление War Thunder
Новая техника. Новая графика. Новые возможности!
Узнать больше
warthunder.ru
12+
место, где будет зарезано животное, нужно подготовить заранее, для этого, как правило, выбирают укромный уголок;
готовят распятие, чтобы подвесить тушу, его нужно обустроить так, чтобы задние ноги животного были растопырены и прочно зафиксированы;
самое важное для забоя любой скотины, в том числе и козы – это нож, поэтому, нужно заранее побеспокоиться о том, чтобы он был острым, как лезвие, а рукоять не скользила, была удобной в захвате.
Просто ли зарезать козу?
На этот вопрос сложно ответить. Если вы привязаны к своей любимице на столько, что сомневаетесь в своих силах, то лучше это дело доверить профессионалам. Если же козочек выращивают на убой, то смело приобретайте навыки и опыт, которые вам впоследствии пригодятся. Итак, все приготовлено, с чего начать?

Способ первый:

Зажмите животное между ног, чтобы голова его смотрела вперед. В правую руку возьмите нож, а левой поднимите голову за рога, или за нижнюю челюсть. Сильным, уверенным движением правой руки перережьте горло, и не отпускайте козу до тех пор, пока она не обмякнет, и не перестанет течь кровь, как показано на видео ниже.

Способ второй:

Животное подвешивают, накинув петлю на заднюю ногу. В подвешенном состоянии кровь сходит намного быстрее. Можно просто связать ноги и уложить на стол, снег, траву или специальный станок.

Независимо от способа, рекомендуется счищать с шеи сгустки крови, чтобы они не затрудняли ее вытеканию. За 5-6 минут кровь с коз или овец выходит полностью.

После того, как коза зарезана, подвесьте животное на заранее приготовленном приспособлении, так, чтобы ноги были широко разведены, чтобы кровь вышла вся, отрежьте козе голову.

Чтобы правильно снять шкуру, ее надрезают сначала вокруг копыт, потом разрезают вдоль туловища через пах, как показано на видео ниже. Делать это нужно аккуратно, подкладывая под шкуру пальцы, стараясь не зацепить внутренние органы. Шкуру подрезают от хвоста, по спине к голове.

Яндекс.Директ

Купить аккаунты Battlefield 5
Покупай аккаунты Battlefield 5 по доступным ценам, от продавцов с гарантией!
ggsel.com

18+
Голову и ноги от колена до копыта некоторые смалят, а некоторые отдают собакам.

Только после того, как шкура снята со всей туши, приступают к выемке внутренностей. Послушать рекомендации для начинающих можно на видео.

Разделка туши
Сделав надрез на животе, вытаскивают мочевой пузырь, половые органы и анус. Эту процедуру следует делать с особой осторожностью, так как моча, попав на мясо, может оставить неприятный запах. В таком случае, мясо вымачивают, но это долгая, и не всегда эффективная процедура.

Следующим этапом будет вытаскивание кишок, печени и желудка. Прямую кишку отделяют от позвоночника перерезанием связок и вытаскивают сразу все органы желудочно-кишечного тракта. Многие печень оставляют в туше, но желчь в любом случае нужно вырезать обязательно. В последнюю очередь удаляют сердце и легкие. Ливер кладут в отдельную посуду.

Тушу изнутри вытирают чистой сухой тряпкой, так убираются остатки крови и слизь.

Принцип разделки туши козы или овцы показан на видео.

Тушу рубят сначала на четыре части по позвоночнику и под ребрами, а затем отрубывают ноги, лопатки и т.д.

Яндекс.Директ
Обновление War Thunder
Новая техника. Новая графика. Новые возможности!
Узнать больше
warthunder.ru
12+

Conqueror's Blade
Узнать больше
cb.mail.ru
18+
Рекомендации для новичков:

Животных рекомендуется резать в холодное время года, это позволит избежать проблем с хранением мяса, да и само оно в это время жирнее и вкуснее.
Прежде, чем самим взяться за нож, пригласите для этих целей профессионала., посмотрите, как это делает опытный резчик, запомните, и только потом самостоятельно занимайтесь убоем. Неграмотному и неопытному человеку сложно самому зарезать козу так, чтобы не причинить животному мучительных длительных страданий, и не испортить вкус и запах мяса.
Что делать со шкурой?
Если шкура осталась незаконсервированой, то через 6 часов она начнет гнить. Поэтому, сразу же после снятия, ее расстилают на ровной, чистой поверхности, посыпанной солью, и присыпают солью сверху. Шкура впитывает соль, можно ее солью натереть. После этого шкуры сворачивают пакетом, внутренней частью во внутрь. Загнутые края расправляют и тоже тщательно натирают. Так они хранятся 4 суток. В холодное время года нужно следить за тем, чтобы шкуры не промерзали, иначе они будут лопаться и придут в негодность. Для этого их укрывают старыми вещами, или хранят при температуре не ниже 8 С.

Если вас интересует разведение коз для получения мяса, необходимо знать, какими качествами обладает продукт. Полезные свойства продукта, которого в народе называют «природной аптекой»:

Содержит важные аминокислоты, которые аналогичны тем говяжьему мясу и баранине;
Наличие незаменимых для человеческого организма аминокислот, таких как В1, В2 и проч.;
Небольшое содержание жира, что делает этот продукт составляющей диетического питания;
Низкий уровень холестерина;
Мясо козы является проверенным профилактическим средством от заболеваний сердечно-сосудистой системы;
Отсутствие «больного» мяса по причине того, что коза не болеет большинством недугов, которые имеют домашние животные.
Благодаря своим уникальным качествам, продукт рекомендуется для употребления пожилым людям, детям и тем, кто придерживается диетического питания. Поэтому не спешите критиковать мясо коз из-за специфического вкуса. Этот один из наиболее полезных продуктов животного происхождения, который, к сожалению, еще не достиг пика своей популярности на наших кухнях.
Техника убоя
1Убить козу не так и просто. Это животное становится членом семьи, и тонко чувствует малейшие изменения настроения хозяина. Поэтому лучше всего попросить убить козу человека, который не имел никакого отношения к уходу за этим животным.

Производить непосредственно сам убой можно несколькими способами. Первый предполагает убиение животного, голова которого находится у вас между ног. Одной рукой зажимается рот козе, а другой перерезывается горло. Во втором случае животное связывают, подвешивают невысоко, и протыкают специальным тонким ножом шею. Некоторые фермеры убивают животное топором. Чтобы воочию увидеть сам процесс, рекомендуем вас просмотреть видео на нашей странице.

Затем необходимо дождаться, пока полностью стечет кровь. После этого тушу фиксируют на расстоянии 1 — 1, 5 метра над землей. Приступаю к сниманию шкуры. Необходимо сделать специальный надрез, который находится между затылочной частью головы и шеей. Этот надрез в дальнейших действиях позволит отделить голову от туловища. Затем делают кольцевые надрезы передних и задних копыт, и аккуратно снимают всю шкуру.

Между берцовой костью и сухожилиями задних конечностей вставляют специальную рейку, которая считается самым удобным вариантом для дальнейшей разделки. После того как шкура снята, необходимо удалить мочевой пузырь, кишки, печень. Также необходимо вытянуть пищевод и удалить сердце и легкие. Очень аккуратно нужно отделить желчный пузырь от печени, чтобы мясо не было горьким.

Вся процедура при наличии небольшого опыта займет не больше часа. Потом надо приступить к разделке самой туши. Для этого нужно отделить передние и задние части, и дальше разделить на нужные куски. Как и при убое свиней, специалисты советуют, чтобы готовая туша козы полежала до полного остывания хотя бы часа 3-4. И уже после этого можно приступать к разделке мяса на меньшие части.

Консервирование шкуры
1Туша остывает. Самое время заняться разделкой шкуры. Ее кладут на специально подготовленный чистый стол. Тонким ножом необходимо удалить со шкуры остатки жира. Для мокросоленого способа консервирования нам понадобится обычная поваренная соль с расчета 30-40% от общей массы. Шкура тщательно пересыпается солью и складывается вдвое, чтобы она не пересохла. Так она хранится 2-3 для лучшей пропитки. Бронзовый цвет изделия говорит о том, что вы все сделали правильно. После небольшой вылежки шкура опять пересыпается солью и скручивается пакетом. В таком положении она находится 7 дней. После чего она идет на выделку или продается.

Таким образом, при правильном убое и разделке козы, мясо животного станет качественным диетическим продуктом на вашем столе.

Бабушка просит зарезать двух молодых коз. С козами дела не мел.
Скажите, как правильно зарезать козу? Как правильно разделать? Заранее спасибо
за ответ.

Вверху
ответить
сб, 04/07/2012 - 21:35 #2
lushnikov Аватар пользователя lushnikov
я сам некогда коз не резал но знаю точно что после всей этой кровавой процедуры надо срочно удалять мочевой пузырь как в принципе при разделки и других туш и не в коем случае не повредить его а то туша будет не очень приятно пахнуть в принципе козы сами по себе не очень пахнут так что процедура вымачивания мяса будет долгим удачи!

Вверху
ответить
пн, 12/05/2011 - 09:16 #3
Ольга Строкатова Аватар пользователя Ольга Строкатова
Режут козу именно так, как описали вам выше. В нашей семье режет коз, муж, а я очень люблю снимать шкуру и всегда бегу с хорошо наточенным ножом, В две руки и быстрее получается, да и не так скучно.

Вверху
ответить
вс, 12/04/2011 - 21:12 #4
leon Аватар пользователя leon
Из своего опыта могу сказать, что это можно сделать так. Станьте так что бы коза была у вас между ног и голова ее по ходу вперед. Левой рукой держите ее за рог, а правой перережьте ей горло на шее и удерживайте козу в таком положении пока она не ослабнет, кровь должна сойти. Дальше подвесьте ее за задние лапы на какую любую подвеску и обрежьте кожу вокруг копыт обоих задних лап. Дальше соедините это разрез по внутренней части задних ног и через пах. Снимите шкуру с задних ног. Аккуратно разрежьте шкуру по животу от паха до головы при этом подкладывая пальцы под кожу и разрез между пальцами. Это гарантированно даст вам возможность сделать разрез кожи не повредив живот туши. Дальше подрезая шкуру изнутри двигайтесь к позвоночнику и вниз к голове.

Когда шкура будет снята выньте внутренности. Первым делом удалите мочевой пузырь с мочой, предварительно разрезав живот туши. Дальше удаляете из туши кишки с желудком и печенью вытянув пищевод из шеи. Следующей операцией будет удаление сердца и легких из грудного отдела.

Туша готова к разделке. Отделите копыта и коленного сустава. с обоих пар ног. Под ребрами по животу разделите на переднюю и заднюю части и разрубите их по позвоночнику как переднюю так и заднюю часть туши.

Тем, кто намерен завести мясное хозяйство и получать не только качественный продукт, но и доход, необходимо тщательно изучить правила убоя и разделывания животных. Каждый вид домашнего скота, будь то корова, свинья или баран требует особого подхода. При правильном обращении с инструментами мясо сохранит свои качества (вкус, мягкость, отсутствие запаха) и шкура останется целой, что тоже принесёт прибыль. Как зарезать козу? Обо всем по порядку. Важно также помнить о подготовке животного к забою, обеспечении условий хранения продукта.

Разумеется, о качестве мяса хозяин заботится заранее. На это влияет множество факторов: условия, в которых содержалась коза, рацион животного. Также общеизвестно, что вкус мяса портится, если зверя напугать перед забоем, поэтому все должно происходить максимально быстро.

Содержание

1 Полезные свойства и особенности козьего мяса
2 Приготовления перед убоем
3 Распространённые техники убоя коз
3.1 Способ #1
3.2 Способ #2
4 Как разделывать козью тушу
5 Что делать с козьей шкурой?
Полезные свойства и особенности козьего мяса
Козлятина высоко ценится диетологами, и на это есть множество причин: низкое содержание жира, фактическое отсутствие холестерина и усвояемость организмом. По этим причинам продукт является основой диетического питания для пожилых людей, детей, а также тех, кого мучают проблемы с желудочно-кишечным трактом или кто просто желает похудеть.

мясо козы очень полезно
Помимо прочего мясо коз содержит комплекс необходимых аминокислот, стимулирующих обменные и регенеративные процессы. Данный продукт богат витаминными комплексами В1 и В6.

Яндекс.Директ
Conqueror's Blade
Узнать больше
cb.mail.ru
18+
Медики рекомендуют мясо козочек как средство профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также в качестве регулятора уровня гемоглобина в крови. Еще одно достоинство козлятины — безопасность, козы не страдают от большинства заболеваний, распространённых среди прочего домашнего скота.

Что касается вкусовых качеств, то нужно помнить, что это далеко не телятина. Мясу свойственен специфический запах (не такой резкий как у баранины), непривычный вкус. По этой причине козлятина не пользуется большой популярностью. Из-за отсутствия жира мясо жестковато и приготовление его займёт довольно продолжительное время. Однако, чем моложе был козлёнок, тем меньше подобных проблем возникнет с продуктом.

Перебив охрану, влезть
На территорию Богемской рощи
Или увидеть церемонию иллюминатов,
Приоткрыв Букингемский дворец на ощупь;

Эй! Эй!

Или, купив гранату, с ней в клуб завалиться
Бильдербергский ночью — побать!
Всё это заведомо проще,
Чем вашим попасть на БМ сыночкам, ведь

Мы закрытый круг, как Римский клуб и Citigroup — сосите хй!
Я был GQ, когда Soul и May ходили на труд.
Дни бегут нынче, их лица в crew. Столица, юг, Санкт-Петербург,
Плюс Уфимский groove из глубин Сибирских руд.

Самый странный рэп-игрок,
Ведь были популярны KRec и Грот, но
Вылез аутсайдер, червь, микроб.
Интернет-герой, гид секретных троп.

Я ветеран, а ты — вор.
Ты купил себе медали, но попса, а не хип-хоп.
Сегодня каждый до*уя гомофоб,
Но олдфаги знают, кто кому клал ягоды в рот.

Слышь! Эмигрант, как Беллик.
На столе — "Государь" Макиавелли.
У нас разные цели: твой рэп — это рамс на фене.
Максимум декаданс - R. Kelly.

Я в Марракеше в поисках откровений:
"Booking", как отелей, "Machine", как Gun Kelly.
Вдохновение в Psychedelic.
Я пример преемственности поколений!

[Финал, Oxxxymiron]:
Внизу будь начеку, наверху смотри в оба:
Протянешь сукам руку — откусят по локоть!
И чтоб не быть закуской, как льву антилопа -
Найди верную crew — наверху одиноко.

Внизу будь начеку, наверху смотри в оба:
Протянешь сукам руку — откусят по локоть!
И чтоб не быть закуской, как льву антилопа.
Найди верную crew — наверху одиноко.

Читать на сайте: https://www.gl5.ru/o/oxxxymiron/oxxxymiron-konstrukt.html

[Припев: Витя АК]
Хули мусора, хули мусора, хули?
Едем так, как ехали, даже в хуй не дули
Хули, ну, допустим, ремень не пристегнули
Я кругом тонирован — значит, всё в ажуре
Хули мусора, хули мусора, хули?
Едем так, как ехали, даже в хуй не дули
Хули, ну, допустим, ремень не пристегнули
Я кругом тонирован — значит, всё в ажуре

[Куплет 1: Витя АК]
Давай-ка в старом стиле, так мне надо
Снова собралась послушать рэпа моего бригада
О да, ода уходящего года
Какого только не видал за микро урода
Вроде бы получше стало, вроде я толстею
В базу загляну порою, по-другому не умею
Вижу я нанюханных, я их понимаю
Поэтому последнее с зажигалки отрываю
Бывай, брачо, покурим мы с тобой ещё
Ты меня не забывай, помни, кто есть чё
С утра мы все красивы, у кого большие пешки
Мы плясали все, устали и стоптали чешки
Эх, жизнь — хоть за хуй держись!
Прогноз моих пацанов: в дальнейшем — заебись
Порешать машины, встать крепко на ноги
Боже, помоги, ноги правильно веди

[Припев: Витя АК]
Хули мусора, хули мусора, хули?
Едем так, как ехали, даже в хуй не дули
Хули, ну, допустим, ремень не пристегнули
Я кругом тонирован — значит, всё в ажуре
Хули мусора, хули мусора, хули?
Едем так, как ехали, даже в хуй не дули
Хули, ну, допустим, ремень не пристегнули
Я кругом тонирован — значит, всё в ажуре

[Куплет 2: Витя АК]
На районе синечьё мелочи просили
Мы с пацанами пожалели — всё, что было, слили
Стояли у «Макдональдса», небо хмурится
Покупаю там продукцию, клон-курицу
Поедем, поедим роллы — там васаби
Туалет забит — занят, я сижу в засаде
Пацаны в девятке дырки прожигали
Дули, выдули, «АК» альбома ждали
Сидели на районе, так же напевали песни
Кто меня счас слышит, Витя АК с вами вместе
А ну-ка левая свободная рука
Потому что правая нажигает химаря
Ты меня узнал, брат? Это русский автомат
Делаю я так, наверно, у меня талант
Mes idées, mes quartiers sont restés comme ils étaient
Ne pensez pas que j'ai fini, j'ai commencé

[Припев: Витя АК]
Хули мусора, хули мусора, хули?
Едем так, как ехали, даже в хуй не дули
Хули, ну, допустим, ремень не пристегнули
Я кругом тонирован — значит, всё в ажуре
Хули мусора, хули мусора, хули?
Едем так, как ехали, даже в хуй не дули
Хули, ну, допустим, ремень не пристегнули
Я кругом тонирован — значит, всё в ажуре

[Куплет 3: Витя АК]
Я вроде бы спокойный, в залупу не полезу
Думаю, как лучше обогнуть мою окрестность
Дабы инкогнито быть в точке «Б»
Сиг ещё успею купить, буду во время без бэ
Темп умерен, подхожу к подъезду
Тёлка написала — распечатал эмэмэску
Вроде ничего такая… «А сколько лет тебе?»
Пишет, что ответит, когда включит асю на компе
Ладно, похуй, пикнул домофоном
На районе так прохладно, ходим — кепка с капюшоном
Слышу, лошади катаются в лифте
А мне пиздец, блядь, на шестой пиздярить — да пиздец!
И такой, короче, по двери, как Брюс Ли
Хуякс, чтобы повисли, меньше дёснами трясли
Заебали, суки, обоссали весь подъезд!
Родственники приезжают — говорят: «Пиздец!»

[Припев: Витя АК]
Хули мусора, хули мусора, хули?
Едем так, как ехали, даже в хуй не дули
Хули, ну, допустим, ремень не пристегнули
Я кругом тонирован — значит, всё в ажуре
Хули мусора, хули мусора, хули?
Едем так, как ехали, даже в хуй не дули
Хули, ну, допустим, ремень не пристегнули
Я кругом тонирован — значит, всё в ажуре

[Аутро]
— Вот, вот об этом я тебе и говорю… Да-да, такая проблема… А хули мусора?
— Да, братан…
— Похуй!
Bustazz Records (яу)
Витя АК. Витя АК