Это копия, сохраненная 9 июля 2016 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
А поди-ка ты нахуй, аноним.
Ёб вашу мать, пидарасы! Где самогонный трендж?
Мочератор - петух ебучий. В мать твою срал.
И никто не додумался в архивач закинуть. Козлы ебаные.
Ну ничего, новый начешем.
Я тут все кухню в порядок привожу после ПЫХ-ПЫХ, который у меня произошел. И так срач был, а теперь вообще все в пыли, порошке и прочей шляпе. Хочу брагу поставить, но пока еще не поймал настроение. У меня всегда так - как ставлю брагу по пьяни, или с хуевым настроением - обязательно получится говно.
Годно, если не хочешь заморачиваться с солодом.
Мучная брага бродит как пизданутая 1-3 дня, затем можно гнать. Меня, как человека, заебанного сахарными брагами (почему-то очень долго бродят у меня, по 10 дней), это впечатлило.
Пробуй, ферменты стоят недорого, а результат - вполне.
Скорость брожения, как я уяснил на своём опыте помимо вумных книг, зависит от температуры, объёма ёмкости и подкормки. Брага в 20-литровой кулерной бутыли, замотанной в дедовы кальсоны, бродила медленнее, чем 2 десятилитровые канистры у батареи отопления. Саморазогрев при брожении стоит учитывать лишь в бОльших объёмах. Брага в десятилитровой канистре у батареи, на саф-левюре и рандомном сахаре с добавкой мочевины, ставится в воскресенье вечером и перегоняется в пятницу после работы.
Алсо - пробовали пилить из инвертированноо сахара - на вкусь получилось лучьше чем обычно.
Кто-нибудь имеет опыт с инвертированным? как оно вам
Инвертированный сахар - это искусственный мед. Соответственно и на вкус будет как медовая.
Пиздец. Может вернуть самогонный тред в /di ? Там такой хуйни не было.
случайно нажал отправить, ой
реквестирую поэтапный путь к успеху в пайко-сварке медного куба. В предыдущем треде ты расписал цены на сам металл, но более детально не рассказал как сотворил его
пкрлтд
Я не он, но тоже по меди. Есть на ХД в библиотеке самогонщика документ - раскрой аламбика. Там вот похожий раскрой стандартных медных листов, которые в рашке продаются.
Раскрой был, но наверно проебали.
Вырезали боковую стенку. Как сгибали видно на 3м пике. Потом завалили сгиб на бок, кек. Простучали и запаяли.
Вырезали дно. Паяли как на первом пике прижато. Паяли снаружи. Внутрь пихали деревяшку чтоб поджимать
Воротник гнули в один сгиб. Паять надо аккруртано - чтоб припой в бк не утёк весь. В воротник впаяли кружок из меди. Чтоб шлемом не гнуть место входа. Шлем тоже в 1 сгиб. Крышка шлема припаяна так - порезали верхушку на квадраты и отогнули их наружу. Крышку сверху положили. примерно как на пиках.
Чё по итогу могу сказать - 20 литров это ниочём бак. Мало мне его. Первый запуск был на палёной водки чтоб слить канифоль.
Места припоя будут сифонить, как не крути. После 2 месяцев эксплутатации пробилась маленькая дырка в припое. Так что держи его при себе. Соединение шлема и воротника ща мажу тестом.
Вот ютуб. https://www.youtube.com/watch?v=Hk_aVjrKgI0 Америкос нормас показывает. У него подсматривали.
Но в итоге получилось своё и посвоему.
вродеб всё.
Пс можно на дне отогнуть в стороны и паять как у меня шлем сделать. Как по мне не особо ударустойчиво выйдет. В муншайнерах такое делали, но им похуй.
Ещё можно стенки на клёпки посадить.
Полёт твоей фантазии ограничен лишь бюджетом.
Пс теперь есть идея спаять цельно медную субмарину.
А увидел на фотках выше - газовым баллончиком паял и мягким припоем? Да вы батенька редкий долбоеб. Куб паять мягким припоем - конечно будет сифонить.
Я пока свою колонну твердым медным припоем не пропаял все соединения, постоянно то отвалится этот ебучий оловянно серебряный дорогой припой, то прохудится где-то. Пздц говно.
Если у самого нечем сделать - у всех холодильщиков и кондиционерщиков есть пропано-кислородные горелки. За небольшие деньги тебе сделают как надо.
Спасибо за подсказу!
>>197103
Всё схоронил, запомнил. Благодарю-благодарю.
Как потрезвею, так отпишу-спрошу по делу, да
>>197110
>>197110
Ну да, поучи меня блядь кубы делать. Колонну он спаять не может, криворукий долбоёб.
Ну погоди еще до завтра, а утром - гони смело. Я тоже охуел с ферментов и зерга - брага бурлит как сука, два дня - и готово, потом тишишина. Переливаю в куб - и опять начианется бурления.
Кокой разрыв. Найс. Попизди еще, дурашка, что мягким припоем и газовой горелочкой паять медь надёжнее и лучше, чем твердым припоем и кислородом.
В воскресенье перегнал таки брагу. Не рассчитал по времени - начал где-то в 17.00, час с лишним разогревался пароген на индукции 2 кВт, потом часа полтора разгонялся куб. Часов в восемь-девять вечера пошли первые капли. Закончил отбор в 2 ночи температура в кубе была 96 градусов, изначально хотел гнать до 98, но тогда закончил бы в 4 часа утра. Вонища под конец стояла чудовищная.
Выводы такие:
1. Мощность парогена надо конечно больше, вкорячу в него тэн на 3 кВт.
2. Заливать в куб брагу надо было с учетом того, что вода из парогена перейдет в куб. Затупил, как школьник. Куб у меня из молочной фляги на 38 литров. Браги залил примерно 28 литров. В парогене было изначально 20 литров воды, когда закончил отбор в парогене осталось 8 литров. Так как я отобрал около 4х литров сырца, то объем жидкости в кубе увеличился в итоге на 8 литров и составил около 36 литров, в результате случился брызгоунос и дистиллят получился мутноватый.
И еще один вопрос - посоны, подскажите как очистить медь (дистиллятор у меня медный) от черного окисла после дистилляции?
с лимонной кислотой разгрей
Поставили новые виды браг?
Настоички, а ?
Я не хотел отписываться в этом треде, потому что уже потеряна какая-то ламповость, общение. Многие персонажи колоритные как-то свернулись. Не отписывается бабкин уклонист и зерновик-кун молчит, вообще хуйня какая-то.
Однако твой вопрос оставить без внимания не могу - вытащил у тещи из погреба 30 литров варенья засахарившегося. Поставил брагу, стоит побулькивает. Хуй знает что получится. Там и яблоки и малина и еще какая-то неведомая поебень.
Я долбоеб, который пожар устроил тред постоянно читаю. Пока еще не отошел, жду настроя.
Пеши исчо, лучше потоньше - а то - в брагу нассал, это не оче.
Как пейсатель - ты говно.
Лучший литературный самогонщик - Якуб Вендерович, польского писателя Анджея Пилипика.
Люто бешено рекомендую.
Мне любопытна тема сема с варенья. Варенье такая вешь - либо своё либо нету. А своего у меня нету. Превед цивиллизации.
Будет очень интересен вкусь сего напитка
Ох, боюсь я таких скороварок. Там за клапаном надо следить, пиздануть может мама не горюй как. Тьфу-тьфу-тьфу, конечно.
>>201631
Дай я не как писатель тоже ховно, лол. За наводку на чтиво спасибо, сейчас заценю. Как раз озадачился самогонным чтивом.
Самому интересно что получится. Должен быть пиздатый фруктовый вкус.
В двух флягах булькает у меня брагулька из варенья. Запашок что надо. А в третьей - брага из конфет, достались нахаляву старые карамельки, килограмм шесть, слипшиеся в один ком.
Дрелью со строительным миксером этот ком растворил в воде. К 1 мая будет у меня пиздатого самогона просто дохуя!
>самогонным чтивом
на:
Василий Иванович с Петькой сидят, скучают.
Василий Иванович:
- Петька, сгоняй на хутор к старику-самогонщику,
сообрази чего-нибудь!
- Это можно.
Через час Петька возвращается.
Василий Иванович:
- Ну как?
- Да нет у него ни фига.
- Эх, молодежь, всему вас учить надо. Пойдем вместе.
Приходят к деду.
Василий Иванович:
- Здорово, отец!
- Здорово, сынки!
- Мы вот к тебе от имени Советской власти. Вот я гляжу,
хата у тебя старая.
- Ох, какая старая!
- Петька, запиши: новую хату ему от Советской власти! И жена
у тебя вроде старая...
- Ой, какая старая!!
- Петька, запиши: новую жену ему от Советской власти!
- Сынки! Родненькие! Да сколько ж я вас ждал!
Ну, сели за стол, выпили, с собой взяли. Уже в дверях
Василий Иванович как бы невзначай:
- Слышь, дед! А может у тебя и хуй старый?
- Уж каккой старый!!!
- Петька, запиши: хуй ему от Советской власти!
>самогонным чтивом
на:
Василий Иванович с Петькой сидят, скучают.
Василий Иванович:
- Петька, сгоняй на хутор к старику-самогонщику,
сообрази чего-нибудь!
- Это можно.
Через час Петька возвращается.
Василий Иванович:
- Ну как?
- Да нет у него ни фига.
- Эх, молодежь, всему вас учить надо. Пойдем вместе.
Приходят к деду.
Василий Иванович:
- Здорово, отец!
- Здорово, сынки!
- Мы вот к тебе от имени Советской власти. Вот я гляжу,
хата у тебя старая.
- Ох, какая старая!
- Петька, запиши: новую хату ему от Советской власти! И жена
у тебя вроде старая...
- Ой, какая старая!!
- Петька, запиши: новую жену ему от Советской власти!
- Сынки! Родненькие! Да сколько ж я вас ждал!
Ну, сели за стол, выпили, с собой взяли. Уже в дверях
Василий Иванович как бы невзначай:
- Слышь, дед! А может у тебя и хуй старый?
- Уж каккой старый!!!
- Петька, запиши: хуй ему от Советской власти!
А ты будешь второй раз перегонять сэм с варенья? Я вот боюсь, что после второй запах/вкус пропадет.
Вкус не пропадает.
Я гнал летом из абрикосов, яблок. У первого прогона аромат охуенный, но пить его - невозможно, очень уж жесткий.
Второй перегон послабее конечно аромат, но зато вкус гораздо мягче, пить легче.
Полностью аромат потеряется только на колонне.
1.парогенератор на первом перегоне отсечет мерзотный запах горелого белка.
2. Колонна жи есть. Сделать ее несложно. На ХД тема есть http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=30079.0 - все по строительству колонн из подручных средств.
Разберешься, хуйня.
Писал наверно уже. Взял 2 литра 80гр сема. 100гр аниса+10баьяна и 30гр тмина. Пропорции составлял из - а сколько есть столько и ебашь.
По рецепту настаивать 7дней гдет. У меня уже 2 недели стоит. Тк я ленивый.
В эту субботу профильтрую от семян и перегоню.
Мешать буду с фруктозой.
Если аром будет зело силён долью ещё сема.
Два литра пойдёт на др. А остаток отправим настаиваться. До лета. Сколько читаю - вкусь напитка только улучшается настоем - вот и проверю.
И ещё такое дело. Есть одна бутылка - с ней сем на инвертированном сахаре. Стояла с 8го марта. В ней осадок сейчас выпал. Кто-нибудь с таким сталкивался?
Тоже недогоняю. Местные олдфаги самогонщики говорят что у меня збс сем. Батя тоже одобряе.
Батин да, пах семом. Люминь бидон и сразу в змеевик из нержи. Прямоток вроде называется.
Ещё один знакомый подходил - у него шланги из пвх - спрашивал чего так сем зело пахуч.
> И ещё такое дело. Есть одна бутылка - с ней сем на инвертированном сахаре. Стояла с 8го марта. В ней осадок сейчас выпал. Кто-нибудь с таким сталкивался?
Может головы хуево отобрал? У меня в бутылках с головами через некоторое время стояния осадок хлопьями получается.
>>202376
Ну это тот самый запах по которому понимаешь что это сэм. Он не противный, ничего такого, даже приятный. Но мне нужно чтобы вообще ничем не пахло как водка типа, такие условия поставили, или не купят.
попробуй углевание.Я не пробовал уголь из аптеки, я пока беру магазинный берёзовый и жгу в мангале. а то от него дёгтем сильно несёт.
Да я уже подумал что смысла превращать самогон в водку нет особого, проще колонну соорудить и гнать водку сразу.
Я тут обчитался всякого народного творчества
"Если в стакан с водокой опустить подожжённый лавровый лист, отбивается запах водки, а на вкус становится как вода"
Это вроде из советов как денатурат пить.
кек.
Да всё из-за запар. Гнать получается только на выходных и то невсегда. Вот и частенько гоню чуть ли не на максималке. Гоню на походной газовой плите в 1.5киловата.
Я один раз на ХД вычитал охуенный совет - каловый самогон исправляется путем настаивания его на гречневой крупе. У кого-то там вообще сэм как вода стал, при этом градус остался. У меня получился после недели настойки мутноватый, но вполне такой приятный гречишный напиток. Греча то ли дала вкус, то ли вобрала в себя что-то.
> каловый самогон исправляется путем настаивания его на гречневой крупе
> меня получился после недели настойки мутноватый, но вполне такой приятный гречишный напиток
Падажи падажи. Ты что самогон из говна гнал?
Да, с кала (+ сахар ессно) выход весьма неплохой, запах, как правило, после второй перегонки уходит, остается легкие туалетные нотки. А в этот раз то ли кал не тот, то ли еще какой фактор сыграл (жиденько), получился резкий сортирный запах.
Едрить, я не верю. Если не пиздишь сфоткай процесс приготовления говняной браги с супом. Мне кажется таких винокуров сейчас не существует.
Да шучу я, елки-палки. Под каловым сэмом я подразумевал просто невкусный самогон.
А я уж думал у нас винокуры из советских легенд завелись. Типа на кило говна, кило сахара.
Мое дерьмо, думаю, не подойдет для бражки. Слишком ядовитое (алкаш). Тут бы кал юной нимфы какой-нибудь. Я б забурлил.
Но блять я лучьше картошки наворую и перегоню чем так
Инженер Гладышев предлагал на кило дерьма класть кило сахару, я же предлагаю обойтись вовсе без сахару.
Ставить говняную брагу можно по ХОС, однако нужно экспериментировать для выяснения точных пропорций. Мне к сожалению жена не позволит говняную брагу ставить, но мудрый алкоанон намотает мой совет на ус, я надеюсь. И повторит опыт Гладышева.
Как я понимаю, рабочий клапан будет сифонить на перегонах и по идее это не есть хорошо? Поправьте, пожалуйста, если я не прав.
Забыл добавить, хотел предохранительный использовать под термометр и если уж делать отверстие под паропровод, то рабочий можно было бы заделать болтом с гайкой на силиконе.
9 литров пиздос мало. Даже если тебе сейчас кажется что достаточно. Заебешься по нескольку раз перегонять одну партию браги. Тем более по цене еба скороварки ты мог купить флягу на 40 литров типа пикрелейтед. Ещё бы и на холодильник осталось с силиконовыми трубками. Я себе на авите аж за 500 рублей нашёл.
>. Говно - дешевый источник белка. Белок расщепляется ферментом Протосубтилином до моносахаридов, которые уже очень хорошо жрут дрожжи.
В говне в основном клетчатка, ферменты ее не разложат. Клетчатку нужно кислотой обрабатывать, чтобы получить спирт.
>Инженер Гладышев предлагал на кило дерьма класть кило сахару, я же предлагаю обойтись вовсе без сахару.
Долбоеб твой Гладышев
>Ставить говняную брагу можно по ХОС, однако нужно экспериментировать для выяснения точных пропорций.
И ты долбоеб, сьеби в /б.
Этот господин говорит правду, 9 литров очень мало. У меня сейчас 15 литровый аппарат и все равно, жалею что не прикупил более объемный. Хотя у меня все бродильные бутыли по 10 литров, так что мне норм. Но со скороваркой, опять таки, лучше поосторожнее быть. Я тут на ютубах видел разъебанную вдребезги кухню: пизданула скороварка. Ебанула как граната, плита всмятку. И пацан с бабой на фоне ржут, мол, гы, смешно. Пиздец.
Это для очень тонких ценителей. Забавно было бы почитать про такой говняный сэм в стиле знатоков с ХД. Что бы обязательно были употреблены слова "органолептика" и проч.
Двачую флягу. И то мало. Я с парогенератором гоню. ПГ - такая же фляга. Приходится наливать в куб 25 литров при перегонке. Объем увеличивается жи и пена еще бывает прет.
зерновик-кун
https://arhivach.org/thread/165623/
Сделайте шапку ктонить, будем постить в следующие тренды
> "органолептика"
Про гидромодуль надо обязательно уточнить. И содержание фурфурола в браге.
И темы в стиле "осахаривание говна, ферменты vs кодзи vs горячее осахаривание"
И выбирать доцентов говноварения обязательно.
Со слова "гидромодуль" я всегда охуеваю. Такое мощное слово, сразу же представляется какая-то сложная система или агрегат.
Пиздец, да, я тоже охуел, когда прочитал "гидромодуль 1:4". Думаю - охуеть сложнота. А теперь сам их ставлю и в ус не дую.
>>204945
Шутки шутками, а мой родственник был в Корее и пробовал там напиток из собачьего говна, говорит - похоже на травяную настойку. Нашел вот про него
https://alcogolik.net/topic600/ цсонгсул называется.
Гоню из своего. Получается абсент.
Как хранишь кал, в холодильнике? Ведь разом же не насрешь много, приходится копить.
Выше писал уже, что спирт из говна только гидролизом можно добыть. В говне должно быть много клетчатки - коровьи лепехи подойдут.
Исходники
100гр аниса из пившопа
10гр бадьяна
30тмина
80гр 2 литра сахарного 3ий прогон.
Пропорции взяты исходя из того что было под рукой.
2 недели стоял. Хотели в первую уже гнать, но...
Итак 4 перегонки в итоге. При перегоне не участвовал. Гнал напарник.
Судя по форумам там много интерестного происходит. После 50 идёт муть, а потом вобще капли масла. Я хз.
Вышло 1.2литра на 69гр. Напарник сказал что спирт в траве остался, кек.
Взял сегодня батл 0.7, вооружился андройд алко куркулятором. Получилось надо лить 550 смеси.
Начал думать. Взял магазинный батл от самбуки. Там написано 35гр сахара на 100гр. Итоговый замес получался на 1.2 литра. Так что 12 помножил на 35. Засыпал в мерный 420г сахара "каждый день".
Долил водой до оьметки 550. Вышло гдет 400гр воды. Збс.
Поварил чутка. Пены небыло. Только лёгкая муть сверху. Как мог подснял её. Остудил. Влил в кастрюлю самбуку.
Продолжаю.
Помешал, чтоб всё распределилось. Перелил в бутылки. Напиток не помутнел. Тут опятьже если верить форумам должно было мутнеть, тк есть эфиры. Содомиты.
Предыстория. Не бодяженый налил в бокал, плесканул воды- помутнело как надо.
Ща не помутнело почему я хз. Сироп был чуть теплее комнатной.
Налил. Выпил. Уже с полчаса язык в анисе. Концентрация зело сильна, следующий раз спирта поболее ебану. А мож ещё и бузины или с мятой попробую.
Спирта не чуствовал ни в 69гр ни в бодяженном. Пищевод и то и то жжёт.
В целом напиток недурен. Да хули там пиздить- вобще бомба вышла)))
Магазный пьём 50/50 с спрайтом или газированной водой. Наливаешь в шот, накрываешь салфеткой, ебашишь шот об стол и заливаешь в глотку. Годно, котанчики.
Свою амброзию попробую на выходных. В воскресенье отпишу о результатах.
Настаиваю в сельском туалете. Омовение грунтовыми водами только на пользу. Добавляет нужные минералы и соли.
У меня пока и холодильника нет, на выходных поеду в магазин лабораторной посуды. Посмотрю что есть в наличии и снова подумаю. Замылил глаза на вашем этом ХД и немного загорелось желание собрать что-то навроде пкрлтд.
Это дистиллятор Мощь вроде?
С виду хорошая монументальная вещь, однако смысла в нем маловато. Лучше колонну разборную сделай - царга метровая + дистиллятор с димротом или проточным холодильником.
Гораздо больше толку, чем два метра меди потратить на этот тромбон, а он - просто дистиллятор.
Вообще не слушай долбоебов с ХД,у нас тут тоже доцент оттуда периодически кукарекает. Они там друг с другом письками меряются, всякую хуету придумывают, чтобы ньюфаги охуевали от того как все сложно и заказывали у профессоров оборудование, а не сами изготавливали.
Падажи. Если в сельский сортир кинуть пачку дрожжей, то будет говногейзер. Значит говно само по себе бродит и там есть сахар. Или я не прав?
Нет не прав! В составе говна несомненно есть и сахар, непереваренный из пищи. Но в основном говно - продукт обедненный полезными веществами. Там нечему бродить. В основном это непереваренная клетчатка, слизь, жир, отходы кароч. При простом брожении говна выделяется метан, а не спирт.
Только гидролиз! Только хардкор!
Я тебе секрет открою - дрожжи любую органику жрут, просто результат разный получается.
А если перегнать такую брагу? Гумно + вода + дрожжи, и ни какого сахара. Страшно даже представить, что там за "дистиллят" получится.
как вы заебали
вот - https://www.youtube.com/watch?v=FH3_OnVhhEY
Эксперт с пруфами из коровьего навоза делает спирт.
В основе - гидролиз целлюлозы серной ксилотой.
Вопрос экспертам - где взять серной кислоты?
Продают ли ее физическим лицам?
И сколько кислоты нужно для гидролиза 1 кг. опилок или соломы или говна?
>Гидролиз древесины осуществляется следующим образом. Смесь измельченных древесных отходов с разбавленной серной кислотой нагревают в котле (паром) до 180-190С. В результате гидролиза полисахариды древесины распадаются, образуя в растворе моносахариды, т.е. простые сахара, летучие вещества (метиловый спирт, уксусную и муравьиную кислоты) и твердый остаток — гидролизный лигнин. Раствор, содержащий сахар, выводят из котла, нейтрализуют (кислоту) известью, отделяют осадок и направляют в бродильный чан. В процессе брожения происходит микробиологическая переработка дрожжевыми бактериями сахара в спирт, в результате чего к концу процесса в растворе содержится 1,2-1,6% этилового спирта. Далее из раствора в ректификационном аппарате отгоняется спирт.
Карочи - берешь килограмм сухих опилок, желательно лиственных, хвойные - говно и не годятся. Берешь электролит для аккумуляторов - самое то, разбавленная кислота. Заливаешь на треть объема.
Кипятишь на огне в проветриваемом помещении, пока не почернеет до неузнаваемости. Нейтрализуешь потом мелом. Потом дрожжами сбраживаешь.
Еще проще, но дольше и без кислоты - кучу опилок сваливаешь во дворе, смачиваешь водой и забываешь на пару лет. Через два года из центра кучи вытаскиваешь опилки и сбраживаешь дрожжами. Там целлюлоза сама распадется на моносахариды.
Только все это - хуита и говно.
-- Давай запустим его, -- предложил Карлсон.
-- Без папы нельзя, -- сказал Малыш. -- Аппарат можно запускать только вместе с папой или Боссе.
-- С папой, с Боссе или с Карлсоном, который живет на крыше. Лучший в мире специалист по самогонным аппаратам -- это Карлсон, который живет на крыше. Так и передай своему папе! -- сказал Карлсон.
Он быстро схватил бутыль с брагой, которая стояла рядом с аппаратом, наполнил его через маленькую воронку и зажег огонь.
Хотя Карлсон и был лучшим в мире специалистом по самогонным аппаратам, самогон он гнал весьма неуклюже и даже пролил его, так что на полке образовалось целое самогонное озеро. Оно тут же загорелось, и на полированной поверхности заплясали веселые голубые язычки пламени. Малыш испуганно вскрикнул и отскочил.
-- Спокойствие, только спокойствие! -- сказал Карлсон и предостерегающе поднял свою пухлую ручку.
Но Малыш не мог стоять спокойно, когда видел огонь. Он быстро схватил тряпку и прибил пламя. На полированной поверхности полки осталось несколько больших безобразных пятен.
-- Погляди, как испортилась полка! -- озабоченно произнес Малыш. -- Что теперь скажет мама?
-- Пустяки, дело житейское! Несколько крошечных пятнышек на книжной полке -- это дело житейское. Так и передай своей маме.
Карлсон опустился на колени возле самогонного аппарата, и глаза его заблестели.
-- Сейчас пойдет тело.
И действительно, не прошло и секунды, как самогонный аппарат заработал. Кап, Кап, Кап... -- журчал он. О, это был самай прекрасный из всех самогонных аппаратов, какие только можно себе вообразить, и Карлсон выглядел таким гордым и счастливым, будто сам его изобрел.
-- Я должен проверить подрывной клапан, -- вдруг произнес Карлсон и принялся крутить газ на плите. -- Если не проверить предохранительные клапаны, случаются аварии.
Буль-буль-буль... -- урчал аппарат все быстрее и быстрее. -- БУЛЬ!.. Под конец он стала захлебываться, точно мчалась галопом. Глаза у Карлсона сияли.
А Малыш уже перестал горевать по поводу пятен на полке. Он был счастлив, что у него есть такой чудесный самогонный аппарат и что он познакомился с Карлсоном, лучшим в мире специалистом по самогонным аппаратам, который так искусно проверил его предохранительный клапан.
-- Ну, Малыш, -- сказал Карлсон, -- вот это действительно "кап-кап-кап"! Вот это я понимаю! Лучший в мире спе...
Но закончить Карлсон не успел, потому что в этот момент раздался громкий взрыв и самогонного аппарата не стало, а обломки его разлетелись по всей комнате.
-- Он взорвался! -- в восторге закричал Карлсон, словно ему удалось проделать с перегонным кубом самый интересный фокус. -- Честное слово, он взорвался! Какой грохот! Вот здорово!
Но Малыш не мог разделить радость Карлсона. Он стоял растерянный, с глазами, полными слез.
-- Мой перегонный куб... -- всхлипывал он. -- Мой самогонный аппарат развалился на куски!
-- Пустяки, дело житейское! -- И Карлсон беспечно махнул своей маленькой пухлой рукой. -- Я тебе ректификационную колонну, -- успокаивал он Малыша.
-- Ты? -- удивился Малыш.
-- Конечно. У меня там, наверху, несколько тысяч ректификационных колонн.
-- Где это у тебя там, наверху?
-- Наверху, в моей винокурне на крыше.
-- У тебя есть винокурняна крыше? -- переспросил Малыш. -- И несколько тысяч самогонных аппаратов?
-- Ну да. Уж сотни две наверняка.
-- Как бы мне хотелось побывать в твоей винокурне! -- воскликнул Малыш.
В это было трудно поверить: маленькая винокурня на крыше, и в нем живет Карлсон...
-- Подумать только, дом, набитый самогонными аппаратами! -- воскликнул Малыш. -- Две сотни аппаратов!
-- Ну, я в точности не считал, сколько их там осталось, -- уточнил Карлсон, -- но уж никак не меньше нескольких дюжин.
-- И ты мне дашь одну колонну?
-- Ну конечно!
-- Прямо сейчас!
-- Нет, сначала мне надо их немножко осмотреть, проверить подрывные клапаны... ну, и тому подобное. Спокойствие, только спокойствие! Ты получишь колонну на днях.
Малыш принялся собирать с пола куски того, что раньше было его самогонным аппаратом.
-- Представляю, как рассердится папа, -- озабоченно пробормотал он.
Карлсон удивленно поднял брови:
-- Из-за самогонного аппарата? Да ведь это же пустяки, дело житейское. Стоит ли волноваться по такому поводу! Так и передай своему папе. Я бы ему это сам сказал, но спешу и поэтому не могу здесь задерживаться... Мне не удастся сегодня встретиться с твоим папой. Я должен слетать домой, поглядеть, что там делается.
-- Давай запустим его, -- предложил Карлсон.
-- Без папы нельзя, -- сказал Малыш. -- Аппарат можно запускать только вместе с папой или Боссе.
-- С папой, с Боссе или с Карлсоном, который живет на крыше. Лучший в мире специалист по самогонным аппаратам -- это Карлсон, который живет на крыше. Так и передай своему папе! -- сказал Карлсон.
Он быстро схватил бутыль с брагой, которая стояла рядом с аппаратом, наполнил его через маленькую воронку и зажег огонь.
Хотя Карлсон и был лучшим в мире специалистом по самогонным аппаратам, самогон он гнал весьма неуклюже и даже пролил его, так что на полке образовалось целое самогонное озеро. Оно тут же загорелось, и на полированной поверхности заплясали веселые голубые язычки пламени. Малыш испуганно вскрикнул и отскочил.
-- Спокойствие, только спокойствие! -- сказал Карлсон и предостерегающе поднял свою пухлую ручку.
Но Малыш не мог стоять спокойно, когда видел огонь. Он быстро схватил тряпку и прибил пламя. На полированной поверхности полки осталось несколько больших безобразных пятен.
-- Погляди, как испортилась полка! -- озабоченно произнес Малыш. -- Что теперь скажет мама?
-- Пустяки, дело житейское! Несколько крошечных пятнышек на книжной полке -- это дело житейское. Так и передай своей маме.
Карлсон опустился на колени возле самогонного аппарата, и глаза его заблестели.
-- Сейчас пойдет тело.
И действительно, не прошло и секунды, как самогонный аппарат заработал. Кап, Кап, Кап... -- журчал он. О, это был самай прекрасный из всех самогонных аппаратов, какие только можно себе вообразить, и Карлсон выглядел таким гордым и счастливым, будто сам его изобрел.
-- Я должен проверить подрывной клапан, -- вдруг произнес Карлсон и принялся крутить газ на плите. -- Если не проверить предохранительные клапаны, случаются аварии.
Буль-буль-буль... -- урчал аппарат все быстрее и быстрее. -- БУЛЬ!.. Под конец он стала захлебываться, точно мчалась галопом. Глаза у Карлсона сияли.
А Малыш уже перестал горевать по поводу пятен на полке. Он был счастлив, что у него есть такой чудесный самогонный аппарат и что он познакомился с Карлсоном, лучшим в мире специалистом по самогонным аппаратам, который так искусно проверил его предохранительный клапан.
-- Ну, Малыш, -- сказал Карлсон, -- вот это действительно "кап-кап-кап"! Вот это я понимаю! Лучший в мире спе...
Но закончить Карлсон не успел, потому что в этот момент раздался громкий взрыв и самогонного аппарата не стало, а обломки его разлетелись по всей комнате.
-- Он взорвался! -- в восторге закричал Карлсон, словно ему удалось проделать с перегонным кубом самый интересный фокус. -- Честное слово, он взорвался! Какой грохот! Вот здорово!
Но Малыш не мог разделить радость Карлсона. Он стоял растерянный, с глазами, полными слез.
-- Мой перегонный куб... -- всхлипывал он. -- Мой самогонный аппарат развалился на куски!
-- Пустяки, дело житейское! -- И Карлсон беспечно махнул своей маленькой пухлой рукой. -- Я тебе ректификационную колонну, -- успокаивал он Малыша.
-- Ты? -- удивился Малыш.
-- Конечно. У меня там, наверху, несколько тысяч ректификационных колонн.
-- Где это у тебя там, наверху?
-- Наверху, в моей винокурне на крыше.
-- У тебя есть винокурняна крыше? -- переспросил Малыш. -- И несколько тысяч самогонных аппаратов?
-- Ну да. Уж сотни две наверняка.
-- Как бы мне хотелось побывать в твоей винокурне! -- воскликнул Малыш.
В это было трудно поверить: маленькая винокурня на крыше, и в нем живет Карлсон...
-- Подумать только, дом, набитый самогонными аппаратами! -- воскликнул Малыш. -- Две сотни аппаратов!
-- Ну, я в точности не считал, сколько их там осталось, -- уточнил Карлсон, -- но уж никак не меньше нескольких дюжин.
-- И ты мне дашь одну колонну?
-- Ну конечно!
-- Прямо сейчас!
-- Нет, сначала мне надо их немножко осмотреть, проверить подрывные клапаны... ну, и тому подобное. Спокойствие, только спокойствие! Ты получишь колонну на днях.
Малыш принялся собирать с пола куски того, что раньше было его самогонным аппаратом.
-- Представляю, как рассердится папа, -- озабоченно пробормотал он.
Карлсон удивленно поднял брови:
-- Из-за самогонного аппарата? Да ведь это же пустяки, дело житейское. Стоит ли волноваться по такому поводу! Так и передай своему папе. Я бы ему это сам сказал, но спешу и поэтому не могу здесь задерживаться... Мне не удастся сегодня встретиться с твоим папой. Я должен слетать домой, поглядеть, что там делается.
Какая чушь, госпаде. Мочератор, удали этот высер, плиз.
>но подкиньте годного рецепта браги для бурбона
Кукурузную крупу заливаешь водой и сыпани кодзи, через месяц будет брага на бурбон.
Да я че помню что ли уже. Полуркай колзм, там на пачке написанны пропорции. Можно еще с ферментами замутить, но кодзи проще. Еще можно горячее осахаривание сделать, солодом. Но это еще более замороченное, хотя такдиды делали.
Луркай кодзи и не еби мозг.
Рис та же крупа, не еби мозги. Сыпать с теме же пропорциями какие для риса указаны
А кстати пока не забыл. Не забудь купить доксициклина и ебнуть капсулу на 10 литров браги, для такой долго стоящей раги без антибиотика нельщя, точно закиснет, даже под гидрозатовором.
\
понял, спасибо!
Пучок укропу, когачью жопу, семь мандавошек, зелёный горошек, ведро волы и хуй туды, вязанку дров и сэм готов.
алсо это только для браги на крупе? или если я сосну с поиском ингридиентов и будет только сахарная брага - антибиотики тоже внедрять туда надо на такой объем?
Да сращу как крупу засыпешь
>алсо это только для браги на крупе?
Это для любой браги которая долго стоит, т.е. для браги на ячмене, пшенке, рисе и вобще любом зерне.
а если просто сахар+дрожжи?
В сахарную тоже сыпани, если чухан. Если все чисто и емкость стерильна, то за три пять дней не закиснет.
я не понял, я нубяра, объясни без "если чухан", не понял, надо не? в таких же пропорциях 1:10?
Не соснешь сейчас многие кодзи продают
Ну если не ставил до этого, то спани для страховки, вреда не будет. 1 капсула на 10 литров браги. такой белорусский докси, стоит пару рублей пачка.
Хуйню не пори! Если жмешься на бочку и долгую выдержку - то ароматизаторы тебе помогут. Словацкие - продаются везде и дают пиздатый вкус. Хуй кто отличит, если не знает.
не жмусь, я тот кун который 30л бочку заказал, посидел, покурил и подумал что я чет топнул с объемом, пока стоит классическая быдло хуйня (сахар-дрожжи) думаю настоять самогон этот на щепе да попробоватi. Вопрос в другом, щепу не обрабатывают говном никаким? не дрыгнет печень с этого?
Который Альберт ейнштейн
я не просил гуглить, я просил поделиться имеющейся инфой, это разные вещи.
А если у тебя нет ничего сиди молча
Во втором треде про абсент разговаривали
http://m2-ch.ru/alco/res/86810.html
все там собственно.
Мне аппарат подарили ровно из такой скороварки. в крышке выпилены два отверстия, под термометр и под штуцер. Предохранители не сифонят, давление не то, но 9л оче мало. К тому же наливаешь всё равно поменьше немного в итоге по 4-5 раз надо его ставить.
Брага у меня качественно отбулькала, отстоялась как следует. Сделал первый погон. Постоял сырец два дня, прогнал еще раз (дробно).
Получился очень крепкий сэм (около 75-80) с чисто спиртовым запахом. На вкус - очень резкий, просто как одеколон, лол. Хотя и головы, и хвосты - все по технологии отбирал.
Я чего -то не понял, это я уже так отвык от сахарного, что он мне показался пиздецом каким-то? Получается, что из любой крупы-муки самой дешевой намного мягче продукт.
А этот пущу на настойку - попробую настоять на корне имбиря с медом.
Братишка, я тут перегнал брагу с ржаной муки - СС воняет жутко. После второго перегона мерзотный запах уйдет? И скажи еще, что потом с продуктом делаешь - настаиваешь на чем или пьешь так, заместо водки?
Я конкретно с ржаной не гнал, в основном ставлю на пшеничной + крупы еще какой-нибудь. Но я думаю технически разницы никакой нет.
СС воняет, да, это вполне нормально. Я вообще такой сэм гоню практически до воды, чтобы максимум всего выжать с браги. Сэм мутный даже бывает, а на следующий день еще более ярко-выраженный запашок образуется.
А вот вторая дробная перегонка неспешная все дело расставляет по местам. Запах так вообще прекрасный - сладковатый, терпкий.
Я такой сэм залил в литровую бутылку, и забыл про него на недели две (не разбавлял). Потом открыл, нОлил стопарик, и въебал. И вполне такой приятный. Настойку, вот, сейчас хочу поставить, имбирную.
Двачую. Перегнал в течение этой недели 100 литров браги из варенья, варенья где-то 30 литров было.
В итоге получил 18 литров сырца после первого прогона.
Перегнал сырец, отобрал больше литра голов, в итоге у меня 9 литров 65 градусного сэма, это примерно 15 литров 40 градусной. Ну и хвостов отогнал банку 3х литровую.
Резкий, таки да, после пшеничных браг. Огорчило то, что после второго перегона, полностью исчез ягодный запах. После первого очень сильно пахло малиной и яблоками. После второго - спиртовой запах и вкус.
Тоже давно не гнал сахарные самогоны, отвык уже.
>>213628
Прямым нагревом гнал? я так подъебывался с зерновыми брагами - это белок или клетчатка горит и портит весь запах. А ржаная, сука, так пригорела у меня, что пришлось выливать все к хуям, и тэны сожгла.
Зерновые надо гнать - непрямым нагревом - ПВК или парогенератор. Тогда только раскрывается вкус, появляется зерновая мягкость и даже сладость. Сейчас гоню ржаную когда - нарадоваться не могу, как будто хлебушек пеку бородинский - такой охуенный запах.
А я напрямую грею брагу из муки, не заморачиваюсь с парогеном. У меня заторный бидончик, ставлю на огонь водичку и постепенно всыпаю муку, помешивая венчиком. Нуи фермент А сразу. Как только до 70-80 нагревается - вырубаю огонь и укутываю. Получается очень жиденькая бражка, как супчик, так что с подгоранием проблем нет.
Т.е, если браги у меня 13 литров в кубе, то литр голов отобрать? Многовато как-то..
От ожидаемого самогона жеж. Допустим, 13 литров это где-то 2.5 литра выхода, усреднённо. Значит, голов отбираем полстакана-стакан.
13 литров, крепость, допустим, 10 градусов. 1,3 литра абсолютного спирта.
Отбираем, допустим, 7%, это будет 91 грамм абсолютного спирта.
Начался отбор - набираешь, меряешь спирт, как по прикидкам эти самые 91 грамм абсолютного спирта в посуде набралось (допустим 150 грамм при крепости 65 градусов) - так и нахуй.
Или мой английский уже пропит, или они пьют после первой перегонки, или блядь я не знаю как они там выживают.
Пикрилейтед.
>1- Foreshots
>The foreshots are the first vapors to boil off during distillation. These contain the most volatile alcohols and should not be ingested, as they contain methanol and other undesirables. Moonshiners always discard the foreshots and never consume them. This portion makes up roughly 5% or less of all liquid collected during a distillation run. For more info on foreshots, read this article on moonshine blindness.
>2- Heads
>The heads contain "lighter" compounds such as Acetone, Acetaldehyde, and Acetate. These compounds taste bad and they smell like solvent. Additionally they are said to be the primary culprits in causing hangovers. There is little to no sweetness in this part of the run and it is far from smooth. The heads are not worth keeping for drinking and should be set aside. In general, roughly 20-30% of the liquid collected during a distillation run will be heads.
35%, Карл?!
>to use in future spirit runs
Вот теперь понял.
Значит 5% головы выкидывают, недоголовы 20-30% на последующую очистку, 40% продукт, остаток хвосты. Получается это все же расклад для первача.
Все правильно поняли. Бездуховные именно первачок хуярят. В "самом пьяном округе" и "самогонщиках" даже головы и хвосты не отсекали. Отечественные олдфаги самогонщики впрочем тоже не отсекают нихуя. Это новомодное веяние. Пидорочки городские, которым головы - горько, а хвосты - невкусно, придумали такую хуету с отсеканиями и многократными перегонками.. Испокон веков все дистилляты так и производят - одна перегонка и выдерживания в бочке.
Я с одним самогонщиком переписываюсь через инет. И он мне такой, мол, на хуй головы отсекать - один хуй, в общем объеме они растворятся и хер с ними. А потом он меня добил еще тем, что пьет хвосты. Говорит, на квас похоже, бодрят, "кисленькая водичка". Вот такие бывают суровые люди.
>добил еще тем, что пьет хвосты. Говорит, на квас похоже, бодрят, "кисленькая водичка".
Может он брагу имен в виду, недопонимание вышло?
Не, он именно про ХВОСТЫ. Я просто в ахухе. А он, мол, нужно экономить, ни капли мимо и все такое. Не брага, нет. Именно хвостовые фракции с холодильника, блядь.
Можно и неосветленную, ни в браге ни в бентоните ничего криминального.
Только готовься дристать дальше, чем видишь. У большинства на брагу реакция именно такая.
А на Руси так брагу и пили получается? Только из ягод лесных каких нить делали, артофеля, пшеницы?
Вероятно
Да все правильно. Труъ-самогонщики, те которые со времен Хрущева гонят, ничего не отсекают, все подряд гонят.
Самогон - суровый мужской напиток.
Это все съедобно.
Я имею в виду когда виноград с сахаром перебродил, то получается сухое вино. Далее его подогревают добавляют немного спирта (чтоб убить процессы брожения) и сахар (от его количества зависит сладость конечного продукта). Так вот я перебрал с сахаром и теперь мой продукт приторно сладкий. От сюда и те вопросы как разбавить и сколько добавлять сахара чтоб такой хуйни не было.
Вари крокодил. Родители точно не сопьются.
Оградить одно от другого, очевидно же! Либо съезжай с хаты и воплоти мечту всей своей жизни ну или двух недель, либо откажись от мечты. На самом деле собери аппарат и пробуй гнать. Если чувствуешь что спиваются, то заводи трактор.
Спасибо
Ваше мнение специалиcты уровня /alco/
Спасибо, дружище. А про разбавления приторного продукта не знаешь?
>При этом ром, наверняка, был охуетительный.
Ром первоначально был настолько отвратительным, что из-за его закупок бунты случались, есличо.
Ну ебаные дети. Тебя не учили виномером-сахаромером пользоваться? Покупаешь в хозмаге, рублей 70 -100 стоит. Там измеряешь плотность по инструкции, потом по таблице глядишь. Потом разбавишь водой если слишком дохуя спирта и снова дрожжи запустишь.
Пиздюк ебаный. Не пизди о чем не знаешь. Барыги мед искусственный как делают, знаешь? На мешок сахара - 5 кило настоящего меда. Сахар инвертируют, добавляют мед - и не отличишь. Ну это которые почестнее,самые пидарасы вместо мёда кладут ароматизатор МЁД и краситель Карамель.
Я ром и пиратов привел как абстрактный пример бухла, которое делали в стародавние времена. Ок, я про ром не в курсе был. Но вино-то, вискари и прочее кошерные же были наверняка. Я просто к тому, что люди тогда ни хуя не знали про ректификацию, хуяцию, все эти графики, которые тоннами на ХД выкладывают. Гнали и все.
>Я просто к тому, что люди тогда ни хуя не знали про ректификацию, хуяцию, все эти графики, которые тоннами на ХД выкладывают. Гнали и все.
Еще как знали. Вообще-то теория винокурения еще в средние века стала развиваться. Погугли сколько книг по винокурению только на русском издавалось при Екатерине, например. Или обзоры помещичьего винокурения в 19-м веке. И отборы, и многократная перегонка, и купаж, и хай-тек в виде колонн - все было в ходу.
То что в диком мордовском селе вплоть до 90-х дожил самогонный аппарат из двух котлов и корыта, а в диком украинском - до позапрошлого года не к хохлосрачу - непосредственно своими глазами наблюдал - то это по той же причине, по которой в амазонской сельве копья с костяными наконечниками дожили. Дикари-с. Не надо по ним всех предков равнять.
Ты в натуре с говном то предков не мешай. Жидоевреи древние гнали крепкий напиток - сикеру, ее даже в библии запрещается пить посвященным-назореям. Ладно Ной то сам наверное браги наебенился или вина от радости, но уж его потомки овладели искусством дистилляции будь здоров. Если они и медные сосуды изготавливали и с железом баловались.
Тут весь фокус в богатстве, как и сегодня. Чем богаче человек или община, тем лучше у нее очистка самогона и совершеннее аппараты.
Шотландцы окуривали зерно торфяным дымом не от хорошей жизни - а чтобы оно не заплесневело в сыром климате при проращивании, и получалось такое лютое говно, что только выдержка в бочках улучшала вкус.
Мексикосы вон до сих пор текилу изготавливают как и северокорейцы рисовую водку свою знаешь как?
Сырье пережевывается бабками и детьми тем кому делать нехуй короче с целью ферментирования слюной - потом на этом брага ставится.
Все от нищеебства короче.
Так что хуйню ты морозишь про то что раньше было говно, а сейчас заебись.
Сейчас в промышленных объемах спирт из опилок и бытовых отходов гонят и искуственными ароматизаторами создают любой вкус, хоть виски, хоть коньяк.
А ХД вообще рассчитан на упоротышей, которые гонят не для употребления уже, а для того чтобы потешить свое Эго и с другими ХД-доцентами письками померяться.
Не удивлюсь, если через пару лет на ХД начнут продавать серную кислоту и емкости высокого давления для гидролиза спирта.
Закупки, бунты, ты блядь Черных парусов обсморелся чтоле? Ром был - дерьмовое дешевое пойло из местного сырья, от него другого и не ждали. Илита пила французские коньяки. Причем всегда. Все остальные дистилляты- дешевое пойло для плебеев.
А вот с этим соглашусь. ХД все больше прибежище упоротых фриков напоминает, чего стоит новая хуета от Игоря - http://samogon-i-vodka.ru/news/news_catalog_of_the_goods_assortment/dva_novykh_modulya_dlya_kolonn_prodvinutykh_vinokurov/
Уверен, что и по таким ценам эту хуету раскупят желающие повыебыааться.
>>224082
Братишки, спасибо за ликбез, некоторые факты были мне доселе не известны, но я же не обсирал опыт предков. Я как раз-таки противник внедрения "новых технологий" в винокурное дело. Как-то всякие ебучие датчики, отправляющие СМС при взрыве котла, блядь, всякая химота и прочее.
Кстати, едывал тут на днях самогон, выжрал литра 1.5. Не свой, передали с деревни. Охуенный. Потом узнал, что это была одна перегонка, сделанная бабушкой на обычном аппарате (котел -> труба в ведре с водой).
И я теперь думаю, на хуй я ебусь с двойной перегонкой, когда и одна, вроде как, вполне годится.
>Сейчас в промышленных объемах спирт из опилок и бытовых отходов гонят
И чем он хуже спирта из зерна?
> Мексикосы вон до сих пор текилу изготавливают
Не гони, сок агавы богат сахаром, вот они его и сбраживают. А вот традиционная корейская технология подразумевала использование ферментов слюны расщепляющих крахмал. Но сейчас есть промышленные ферменты и кодзи, так что это уже не более чем история.
>промышленные ферменты и кодзи
Для промышленного производства. Расскажи еще как в лучшей из Корей или непале каком-нибудь в горной деревне крестьяне рис ферментируют. Я тут в музее был недавно в Красноярске - там аппарат был самогонный эвенков или хуй пойми кого - из дерева. Деревянный куб, деревянные выдолбленные трубы, ну все как надо, кароч. Гид сказал, что азиаты до сих пор в деревнях так кумыс перегоняют и браги всякие. Так что я об этом и писал выше - кто богаче тому кодзи и ферменты, аппараты с СМСками при взрыве. Кто беднее - тому деревянные кубы и ферментация слюной.
Ой, не неси хуйню. Дистилляция относительно новый метод приготовления алкогольных напитков, про сикеру твою вилами поводе писано, да и не суть.
Виски, опять же, относительно молодой напиток, особенно синглмолты.
Про текилу вообще бред сивой кобылы, не путай кукурузное пиво и голубую агаву. Жуют кукурузку в пиве местного производства. Кукуруза без лишнего вмешательства не ферментируется, и нужно её обрабатывать или технически или бабками с зубами, да еще и ячмень добавлять по хорошему. Агава очень богата сахаром, сердца агавы прекрасно бродят и никто их не жует (и как их, собственно, возможно пережевать?). В массовом производстве вообще речи не идет о каких-то зубатых бабках. А текилой поят весь мир, и зарабатывают на этом огромные деньги. Да и вообще, это все касается исключительно ферментации, но никак не дистилляции. При дистилляции как бы похуй, кто там и что жевал.
Как обленился сегодняшний анон. Даже не пытается ознакомиться с вопросом, который обосрать пытается.
> Дистилляция относительно новый метод приготовления алкогольных напитков
Если две тысячи лет новый для тебя. https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Дистилляция
> Первые сведения о дистилляции относятся к I веку и упоминаются в работах греческих алхимиков в Александрии (Египет)
> про сикеру твою вилами поводе писано, да и не суть.
Я тебе пример привел древнего бухлишка. Хоть в Википедии почитай, неуч, прежде чем попусту здесь пиздеть.
>Виски, опять же, относительно молодой напиток, особенно синглмолты.
Что в твоем понимании относительно молодой? Уж всяко подревнее водки.
>Про текилу вообще бред сивой кобылы, не путай кукурузное пиво и голубую агаву
Да хуй с ней, с агавой. Ну не жуют ее. Что от этого меняется? В том посте речь шла про применение старинных технологий в частном самогоноварении. Деревянные кубы, пережевывание сырья для ферментирования, вот это все.
>Если две тысячи лет новый для тебя.
Мы говорим тут об дистилляции алкоголя или технологии дистилляции в принципе, я что-то не понимаю. Хватит подменять понятия или путать разные вещи.
The earliest records of the distillation of alcohol are in Italy in the 13th century, where alcohol was distilled from wine.An early description of the technique was given by Ramon Llull (1232 – 1315). Its use spread through medieval monasteries, largely for medicinal purposes, such as the treatment of colic and smallpox.
>Я тебе пример привел древнего бухлишка. Хоть в Википедии почитай, неуч, прежде чем попусту здесь пиздеть.
Ты бы хоть что-то прочитал, кроме википедии, упырь. Или даже ту же википедию почитал повнимательнее. Брага эта твоя сикера, или пиво, или вообще хуй его знает, что, кроме виноградного вина, ибо достоверных источников и мнений нет, что она из себя представляла. О дистилляции и речь не идет.
>Что в твоем понимании относительно молодой? Уж всяко подревнее водки.
Виски - 13й век в Ирландии, конец 15го века в Шотландии, водка - начало 16го века. Огромная разница, особенно между водкой и скотчем, определенно можно бросаться словом "подревнее". И в производстве более "древнего" Ирландского виски не используется торфяной дым, это просто технология приготовления, а не какая-то там хорошая или плохая жизнь.
>В том посте речь шла про применение старинных технологий в частном самогоноварении.
Кто как хочет, так и делает. Ты постом выше назвал текилу и соджу напитками, для которого бабки жуют сырье. Так что могу тебе сказать так: "Как обленился сегодняшний анон. Даже не пытается ознакомиться с вопросом, который обосрать пытается". Если исторически кукурузу жевали для пива, ибо иначе её в те времена ферментировать не могли, сейчас таким может заниматься только упоротая бабка Хуанита для своего известнейшего в деревне крафтового кукурузного пива. И к дистилляции, опять же, это никакого отношения не имеет в принципе, никто и ничего для дистилляции не жевал.
>Если две тысячи лет новый для тебя.
Мы говорим тут об дистилляции алкоголя или технологии дистилляции в принципе, я что-то не понимаю. Хватит подменять понятия или путать разные вещи.
The earliest records of the distillation of alcohol are in Italy in the 13th century, where alcohol was distilled from wine.An early description of the technique was given by Ramon Llull (1232 – 1315). Its use spread through medieval monasteries, largely for medicinal purposes, such as the treatment of colic and smallpox.
>Я тебе пример привел древнего бухлишка. Хоть в Википедии почитай, неуч, прежде чем попусту здесь пиздеть.
Ты бы хоть что-то прочитал, кроме википедии, упырь. Или даже ту же википедию почитал повнимательнее. Брага эта твоя сикера, или пиво, или вообще хуй его знает, что, кроме виноградного вина, ибо достоверных источников и мнений нет, что она из себя представляла. О дистилляции и речь не идет.
>Что в твоем понимании относительно молодой? Уж всяко подревнее водки.
Виски - 13й век в Ирландии, конец 15го века в Шотландии, водка - начало 16го века. Огромная разница, особенно между водкой и скотчем, определенно можно бросаться словом "подревнее". И в производстве более "древнего" Ирландского виски не используется торфяной дым, это просто технология приготовления, а не какая-то там хорошая или плохая жизнь.
>В том посте речь шла про применение старинных технологий в частном самогоноварении.
Кто как хочет, так и делает. Ты постом выше назвал текилу и соджу напитками, для которого бабки жуют сырье. Так что могу тебе сказать так: "Как обленился сегодняшний анон. Даже не пытается ознакомиться с вопросом, который обосрать пытается". Если исторически кукурузу жевали для пива, ибо иначе её в те времена ферментировать не могли, сейчас таким может заниматься только упоротая бабка Хуанита для своего известнейшего в деревне крафтового кукурузного пива. И к дистилляции, опять же, это никакого отношения не имеет в принципе, никто и ничего для дистилляции не жевал.
>Мы говорим тут об дистилляции алкоголя или технологии дистилляции в принципе, я что-то не понимаю. Хватит подменять понятия или путать разные вещи.
Во-первых, это не разные вещи. Еще раз тебе говорю - дистилляция известна с древнейших времен. В Пакистане в музее Тазила хранится керамический дистиллятор, которому 5 тысяч лет. Арабы конечно утверждают, что это для перегонки эфирных масел, но мы то знаем )))
Пикрелейтед - античный аппарат. То что перегоняли еще и смолы, и эфирные масла и всякое другое - говорит только о развитости технологий. Слишком самонадеянно думать, что древние люди были глупее тебя и не могли перегнать бухлишко.
>Брага эта твоя сикера, или пиво, или вообще хуй его знает, что, кроме виноградного вина, ибо достоверных источников и мнений нет, что она из себя представляла. О дистилляции и речь не идет.
Для слова сикера традиционное толкование - как раз крепкий спиртной напиток. Историки христианства толкуют именно так. Вот библейский словарь
http://www.otkrovenie.de/bible/slovar/index-kratko.htm#s
Сикер, сикера - хмельные напитки, кроме вина из винограда. Самогон.
Почитай источники. Толкования Торы и т.д., если хочешь удостовериться в вопросе.
>виски-бла-бла-хуй-пизда-торфяной дым, это просто технология приготовления
Виски - это всегда был самогон из местного сырья. Отсюда и разница в технологиях. У шотландцев был торф - они окуривали солод торфом, у ирландцев - другой способ сушки - в печах, чтобы наоборот у солода не было посторонних запахов. Как и сейчас все технологии - именно от финансового состояния, кто богаче - у того есть ячмень - ячменный самогон гонят, кто беднее - овес и рожь добавляют. Самая голытьба из картошки и навоза гонят. Бухнуть то надо.
Ты какой-то странный, упираешься на ровном месте, хуй знает зачем и почему. Ну попутал я агаву с кукурузой да и хуй бы с ней.
Я про другое говорю - технология изготовления бухла зависит от самого главного фактора - состоятельность производителя.
У меня есть баблишко на медные трубы и солод или ферменты - я гоню из зерна на тэнах и самодельном медном дистилляторе с проточной водой. Другой еще богаче - гонит из сахара на аппарате от доктора Губера. Третий - беднее, гонит из навоза и опилок на костре и дистилляторе из резинового шланга, вон как бабкин уклонист тут был. И каждая технология по своему интересна и имеет право на жизнь.
>Мы говорим тут об дистилляции алкоголя или технологии дистилляции в принципе, я что-то не понимаю. Хватит подменять понятия или путать разные вещи.
Во-первых, это не разные вещи. Еще раз тебе говорю - дистилляция известна с древнейших времен. В Пакистане в музее Тазила хранится керамический дистиллятор, которому 5 тысяч лет. Арабы конечно утверждают, что это для перегонки эфирных масел, но мы то знаем )))
Пикрелейтед - античный аппарат. То что перегоняли еще и смолы, и эфирные масла и всякое другое - говорит только о развитости технологий. Слишком самонадеянно думать, что древние люди были глупее тебя и не могли перегнать бухлишко.
>Брага эта твоя сикера, или пиво, или вообще хуй его знает, что, кроме виноградного вина, ибо достоверных источников и мнений нет, что она из себя представляла. О дистилляции и речь не идет.
Для слова сикера традиционное толкование - как раз крепкий спиртной напиток. Историки христианства толкуют именно так. Вот библейский словарь
http://www.otkrovenie.de/bible/slovar/index-kratko.htm#s
Сикер, сикера - хмельные напитки, кроме вина из винограда. Самогон.
Почитай источники. Толкования Торы и т.д., если хочешь удостовериться в вопросе.
>виски-бла-бла-хуй-пизда-торфяной дым, это просто технология приготовления
Виски - это всегда был самогон из местного сырья. Отсюда и разница в технологиях. У шотландцев был торф - они окуривали солод торфом, у ирландцев - другой способ сушки - в печах, чтобы наоборот у солода не было посторонних запахов. Как и сейчас все технологии - именно от финансового состояния, кто богаче - у того есть ячмень - ячменный самогон гонят, кто беднее - овес и рожь добавляют. Самая голытьба из картошки и навоза гонят. Бухнуть то надо.
Ты какой-то странный, упираешься на ровном месте, хуй знает зачем и почему. Ну попутал я агаву с кукурузой да и хуй бы с ней.
Я про другое говорю - технология изготовления бухла зависит от самого главного фактора - состоятельность производителя.
У меня есть баблишко на медные трубы и солод или ферменты - я гоню из зерна на тэнах и самодельном медном дистилляторе с проточной водой. Другой еще богаче - гонит из сахара на аппарате от доктора Губера. Третий - беднее, гонит из навоза и опилок на костре и дистилляторе из резинового шланга, вон как бабкин уклонист тут был. И каждая технология по своему интересна и имеет право на жизнь.
Какая разница когда официально стали гнать крепкое пойло? Ежу понятно - древние не дураки были и секретов своих не выдавали. У тех же древних жидов сикеру не поощряется пить, в отличие от вина, которое они жрут ведрами - может там еще какие-то запреты были, типа сухого закона.
Ученые только догадываться могут о многих аспектах быта древних народов.
При этом дистилляторы из подручных материалов существовали у разных народов - пикрилейтед.
Этот >>231823 мне кажется прав в том что все технологии зависят от благосостояния - как и сейчас, кто побогаче тот свое пойло и в бочках выдержит и профильтрует сквозь угольную колонну. А кто победнее - на резиновом шланге перегонит картофельную брагу и захуярит вместе с хвостами и головами, лишь бы по шарам ударило и заебись.
Игорь - редкое ЧСВшное мудило. Общался с ним по телефону и в нете. Говнюк тот еще.
>>226354
>одна перегонка, сделанная бабушкой на обычном аппарате
Наконец-то доходит до людей, что в самогонном деле , как в любом другом, решает не технология и техника охуенная, а опыт и прямые руки. Гениальный повар с одной сковородкой и двумя свеклами сотворит тебе охуительное блюдо, а чсвшный пидорас с полным набором кастрюль и деликатесов только продукты переведет.
>>226696
Да такой же. На 96%, а на остальные 4 там плавает всякое, что от гидролиза осталось. Как бы всякая вредная хуйня, поэтому гидролизный спирт не рекомендуют пить.
Наверное загребли и хуй с ним.
интересно описывал
Через годик узнаешь, потерпи.
Отлично. По началу, только, охуел с него: котов с собаками жрет и тд. Но потом втянулся.
Я просто начал гуглить по запросу "Яков Вендерович". Сначала напоролся на сборник "Казачьи сказки" (но там 2 всего рассказа), прочитал, а потом пошел по выдаче и на каждом сайте что находил - читал. Да, я тоже так понимаю, что на русском мало.
Хуйней не занимайся. Купи БАУ в хим реактивах - дёшево и сердито
Вот хороший метод очистки- http://alcofan.com/ochistka-samogona-uglem-sovety-iz-praktiki.html
Не врубаюсь, зачем настаивать самогон на угле. Лучше, наверное, именно пропускать разбавленный сэм через уголь?
Делаю настоечки из мед/ликерного спирта на всяких ягодках.
И такая годнота получается - никаких сивушных примесей не чувствуется, плюс вкус настоящих ягод - пить приятно, можно даже посмаковать вкус, если до 20-30об разбавить - красота, да и только.
Хорошая бутылка у литрового Жигули барное. Мне нравится бутылка 1,75 от болгарских вин - с ручкой-петелькой стеклянной.
Суть углевания - не в циркуляции. Уголь впитывает сивуху, чем дольше контактирует тем больше впитает. Суть в том что продолжительность контакта самогона и угля увеличена.
>>243115
Самый сезон сейчас начнется. Двачую ягодные настойки.
Вангую вот эту, только она 1,5 л и дешевле 180 не встречал
Хуй там. Есть литрушки. У 0.5 тоже петелька стеклянная,только пробка простая.
Ради бутылки 140 рушлей тратить не дохуяли?
Я если нужно много бутылок одинаковых - иду в пункт приема стеклотары. Они по 3 рубля принимают водочные 0,5 бутылки, я по 10 у них покупаю. Но это всего пару раз было, когда на поминки продавал по два ящика водки.
В основном сам собираю на свалке городской. Раз в пару месяцев на прицепе увожу туда всякий мусор - обратно по мешку бутылок везу.
> по мне слишком горькое
Ну дак это пилзнер + там холодное охмеление Каскадом и Пекко, оно и не может быть не горьким по определению, но мне такое вкатывает.
>Хорошие бутылки, только пробка хлипкая, испортится наверняка
А я жестяные пробки сразу на хуй выбрасываю, и втыкаю затычку (винные пробки). Вроде кошерно.
Да я не ради бутылок.
Футбол вчера, зашел в магаз, увидел это пиво, красивые бутылки, пиво раньше не пробовал, решил взять. Еще формат хороший, по литру, по поллитра что-то мало пиво пить))
Бутылки оставлю, но вот пиво это больше не буду брать, не понравилось.
>>244161
Да мне показалось не только горькое, но и вообще спиртягой отдает какой-то, как охота. Выпил литр, больше не стал, хотя было.
>>244223
Нука нука поподробней? Я думал из дерева выточить, или подобрать по размеру. Пробки плохие, уже прокручиваются, самогонку долго не получится хранить с такими пробками.
Ну я в прошлом году упивался винищем. Пробки не выбрасывал, в результате чего образовалась их у меня целая гора. Под некоторые бутылки приходится пробки чуть подрезать по краям, а бывает, что и сразу входит как влитая.
Вообще пробки, насколько я знаю, продаются в самогонных магазинах (и не только) целыми наборами.
Ну в этой бутылке литровой горло широкое, стандартная пробка от вина не залезет туда.
Думаю в качестве зажимом использовать канцелярские зажимы, герметизировать крышку кастрюльки фумом. Двачик, поясни за безопасность. А то я как-то не придавал внимания взрывобезопасности до этого.
Короче братишка,по части безопасности ,кастрюльки- говно и ненужная ебля.
В самогонном деле важна герметизация, а тестом обмазывать или фумленту каждый раз наматывать заебешься. Отечественная промышленность производит великолепную вещь -бидоны для доильных аппаратов, которые вообще без переделок отлично подходят под самогонные нужды. Ну или простые молочные фляги , они от 10 до 40 литров бывают. И все это прекрасно герметизируется плотно прилегающей крышкой и резиновой прокладкой.
А вообще - красавчик , я давно хотел такую штуку из канализационной трубы собрать.
Заказал бидончик на 18 литров, жду теперь когда привезут. Я что-то изначально недооценил затраты - на сборку одного холодильника ушло почти 2к, бидончик с доставкой ввышел >2500. Уже думаю, а стоило ли мозги ебсти, когда можно было пойти за те же тыщи 4-5 взять и купить какой-нибудь бездушный магарыч с баком литров на 12.
>>247845
> на сборку одного холодильника ушло почти 2к
Что за расценки, блядь? У меня на сборку рекколонны полутарометровой из медной 42 трубы с дистиллятором с димротом из трубки 6ки ушло всего 3000.
>бидончик с доставкой вышел >2500
Охуеть вообще. Алюминиевая фляга 40 литровая 900 рублей в приемке цветмета.
>можно было пойти за те же тыщи 4-5 взять и купить какой-нибудь
Магарыч- говно из 0,8 нержи. Вообще до 10 тысяч все что продается - говно. Хорошие стоящие аппараты начинаются только от 20. Лучше самому собрать. Или на заказ сделать.
Бидон и вот такой холодильник как выше палил, нормально в итоге получится? Думаю намашнить еще сухопарник или он не сильно нужен если у меня еще 1.5м вот такой гибкой подводки из нержавейки от куба до холодильника?
Паром или на малом огне.
Да конечно нормально. Начнёшь гнать - процесс изучишь и сам решишь чего тебе добавить. Сухопарники, барботеры - это все дело вкуса.
Вот замутить парогенератор или ПВК - это вещь, действительно охуительно улучшает качество самогона, особенно для зерновых и фруктовых браг.
Необходимая вещь - спиртомер. На первое время бытового 0-100 хватит.
В бидон рекомендую врезать биметаллический термометр. Очень удобно контролировать. У меня врезан во флягу - красота.
Короче проясню твой вопрос.
Самые труъ - самогонщики гонят только 1 раз не отсекая голов, до тех пор пока горит, ну или до воды даже. Это опыт отцов.
Так гонят традиционные напитки - ракию, чачу и все вискари и коньяки традиционного изготовления.
Так гнал и отец моего тестя, который был прожженый самогонщик и торговал самогоном с хрущевских времен до самой своей смерти в начале 90-х. А вот тесть мой самогон не гнал и отсекание мной голов и хвостов считал именно пижонством и пидорством, но когда попробовал - отметил мягкий вкус и полное отсутствие головной боли наутро.
Это современное веяние, пришедшее в дистилляцию из ректификации.
Дело в том, что на рек.колонне очень четко различаются головы, тело и хвосты. Головы - это легкие фракции, содержащие ацетон, высшие спирты и всякое говно. Тело - это этиловый спирт. Хвосты - низшие спирты, сивушные масла и тяжелое говно.
На дистилляторе ты такого четкого разделения не получишь конечно, однако отсечь хотя бы приблизительно, ориентируясь на показания термометра и свой нос - можно.
Чем меньше в самогоне голов и хвостов - тем пиздатей твой продукт, тем легче пьется и меньше болит башка.
Второй прогон - как раз и служит для разделения на эти фракции. На первом обычно гонят все подряд до воды. Потом можно прогнать сквозь уголь. Для лучшей очистки от сивухи. А потом - второй дробный прогон, неспешный.
Еще можно, как вариант, взять кусок силиконового шланга (именно силиконового!), разрезать его вдоль, и надеть на края кастрюли. Ну и прищепками потом.
Ферментами
>>249398
Пиздец. В мире где продаются скороварки и всякая герметичная хуйня типа фляг и бидонов, использовать зажимы и прищепки - это просто верх жлобства.
Заебешься, будешь потом ныть тут - как это сложно быть самогонщиком.
Да, бидон же - самая безопасная и самая простая хуйня. И еще очень кошерно - пивная кега. Если бы я не ленился как падла, давно бы уже соорудил бы аппарат из нее. Литров на 50 кегу можно найти недорого в интернетах/пивных лобазах.
> Литров на 50 кегу можно найти недорого в интернетах/пивных лобазах
А хуй там. Минимум 3500-4000. И мыть ее неудобно. Чтобы широкую горловину сделать - ебли много.
А флягу алюминиевую за 1000 можно купить. И минимум переделок.
Ну тоже верно. Флягу только надо сразу 38 литров, чтобы не ебаться потом со сливом/переливом барды-бражки.
У меня фляга на 40 литров куб. Мало. Мечтаю о 100 литровом ПВК. Ставлю по 200 литров браги. Заебывает перегонять маленьким кубом.
У тебя уже массовое производство. На продажу гонишь? Если профит имеешь с Сэма, то, может быть, имеет смысл заказать у сварщика кубик на 100-200 литров.
Взрыва с фумом и зажимами не боись, это ьрел, ничего там непизланет. А вотскороварка может ебануть как бомба. Тренируйся на кастрюле, и переходит на билон, будешь доволен.
Анон, расскажи про взрывы скороварок, чому эта хуйня может взорваться, а кастрюлька выпускающая алкогазы на газовую плиту нет.
Плсо, покурил кастрюлеегайды - оказываетчя обматывать надо не только ободок, а еще и крышку. А я обматывал только ободок. Ну и поясни за положение холодильника, надо вешать под углом? А то в горизонтальном положении он долго хрюкал у меня и сбрасывает капли небольшим потоком, как будто ловя воздух. Думаю соорудить подставку чтоб держала его под 45 градусов
>Кастрюлька подсифонивает.
Хуево,че.
>А то я так понимаю эта кастрюля сифонящая чревата взрывом в квартирк
Правильно понимаешь. На ютубе посмотри последствия взрывов аппаратов. Причина - перегонка на газу и сифонящий аппарат.
А еще теряешь пары спирта
>>250891
Кого ты слушаешь нахуй? Как скороварка может ебануть? Хуита. Там такое давление не создастся.
У тебя в серой трубе змеевик или прямоток? Если змеевик - конечно захлеб будет в горизонтальном положении. Еще и труба гофрированная.
Торгую немного, да. В основном раздариваю к праздникам, чтобы на подарки не тратится. Красивый пузырь, этикетка праздничная, качественный вкусный сэм - залог успеха. С трезвоблядями хуже. Приходится тратиться.
Варить ПВК мне обойдется минимум в 25 тысяч. Слишком дохуя. Приходится пока с флягами бегать. Я гоню не так часто. Раз в 2-3 месяца.
Пропарил водичкой. В пятницу думаю жахнуть первый прогон. Правда чо-то очкую ВЗЛЕТЕТЬ НА ВОЗДУХ
>Кого ты слушаешь нахуй? Как скороварка может ебануть?
Как блядь, как. Вот так:
https://www.youtube.com/watch?v=A9tOEprsqkk
Клапан засрется каким-нибудь зернышком или ягодой, и пиздец. Я особенно еще охуеваю, когда вижу повсюду в продаже аппараты с тоненькими как кошачий хуй трубочками.
Теоретически все может быть, на практике - не парься. Просто переходи с кастрюли потом на бидон, и его нормально загерметизируй. Главное на втором перегоне (если будешь делать, сэм разбавляй до 15-20%.
>Главное на втором перегоне (если будешь делать, сэм разбавляй до 15-20%.
С хуев ли это главное?
Чтобы не полыхнуло, если польется сквозь плохую герметизацию на комфорку. А чтобы пар спиртовой пизданул, так это нужно чтобы его до хуя скопилось в закрытом пространстве.
Так весь секрет в турбопроветривании помещения? Открыть окно настежь и вытяжку включить и все нормасики будет?
Весь секрет в прямых руках и использовании правильных испытанных технологий.
Холодильник надо либо вертикально располагать, либо на худой конец под 45 градусов.
Теперь вопрос второй. Сегодня получил свой 18 литровый бидоний (он же фляга алюминиевая). В субботу думаю врезать в него бочонок и термометр. Хотел поинтересоваться на счет герметизации крышки - прокладка резиновая и пованивет. Стоит ли делать с ней какие-то махинации в духе обмотки фумом и вывариванием резины? Или можно сразу ставить на плиту для изготовления продукта?
>Но... Тут оратор выше говорил про сразу готовые герметичные фляги
Это я тот оратор выше. Короче у меня две фляги 40 литровые. Одна -парогенератор, другая непосредственно куб. У одной прокладка родная, резиновая. У другой - покупная силиконовая, за 300 рублей, ибо родная развалилась нахуй от старости.
Разницы никакой. Обе прекрасно держат пар. Запаха никакого нет.
Если переживаешь - обдай кипяточком резину.
В магазине самогонной хуиты. Вообще много где продается.
Гугли так - КОЛЬЦО СИЛИКОНОВОЕ 210Х240Х8 (ДЛЯ ФЛЯГ)
Т.е ты собрался бухать сэм одинарной перегонки без деления? Печень то побереги.
Ну, я голов грамм 100 отбросил в начале, и после того как упал ниже сорока перестал гнать
При первой перегонке нормально не отберешь, дохрена всякого говна в тело попадает. Делай первый прогон хоть до нуля и ничего не отделяй. А потом разбавь до 20-30 градусов и перегони второй раз с делением на фракции, почувствуешь разницу.
Так чтоже двачик, этот литр двести не трогать? А то мужики с работы говорили тащи первач. Ёбнем. Я уж и сам думал продегустировать
Я так понимаю первач это чисто жидкость чтобы приобщиться к состоянию древних русичей? а второй прогон это уже удовольствие и ламповые посиделки?
Первый и второй - одна и та же смесь спирта, воды и говнеца. После одного прогона говнеца много, после второго несколько меньше. После третьего еще меньше. В принципе, со щедрым отбором головы и хвоста и сразу с браги можно взять приличный продукт (на уровне магазинной вотки по забористости и токсичности, только малость повонючее)
Десять раз отгони - говна будет совсем-совсем мало, но оно все равно будет.
Это в двух словах.
Пизда, короче эту бодягу гонять можно по десять раз
пей тело , а первак отдай мужикам за хуёвые просьбы.
Сейчас держу паузу 62° по классической лагерной технологии. Потом 72, потом профильную, сварю с хмелем и поставлю бродить. Если все получится как должно - буду пить пивандрий все лето самодельный. Ибо нехуй.
Зерновик-кун
Короче, пасаны. Поставил бродить пивас. Заебался его варить вчера, но еще больше заебался фильтровать, это ваще.
Теперь я понимаю почему у пивоваров отдельная посуда под каждый процесс.
Заодно поставил ячменной браги на ферментах 80 литров.
Хуита. Как я в мешке проварю солод как надо? Хмель понятно - можно и в мешочке.
А пластиковые мешки для стиралки не дадут ли мне в пиве пластиковый привкус? Да и солод в кофемолке дробил, он мелковатый, один хуй пролез бы в дырки мешка.
Ты делай так: первый погон до воды, пока вообще гореть не будет. А потом уже спокойненько вторую дробную перегоночку. Это муторно, конечно, но стоит того.
Ну если второй перегон не планируется, то да. Но мы же говорим про двойную перегонку, поэтому в первый раз выжимаем все, что можно выжать из браги, а второй раз уже медленно, с разделением.
Ну по моим личным ощущениям разница есть (при двух прогонах). С 30(плюс-минус) л браги беру голов граммов 200-250, и до 30 градусов отбор.
Если брать без деления, то даже после второго прогона тело воняет хуже.
Ну че поцаны, отбродило мое пиво. Крепкое пиздец получилось, не меньше 10°, стакан засадил и окосел, и горькое от хмеля. В другой раз положу больше воды и меньше хмеля. Разлил по банкам, в холодильник поставил, чтобы осветлилось. Осветлится - по бутылкам разолью и на дображивание уберу. Но наверное блядь выжру раньше, не достоит до готовности.
Сколько денег ушло на всё. Если не трудно, раскрой тему домашнего пивоварение из первых рук в двух словах.
О, у меня друган такое крафтит - крепкое, горькое, густое, как молоко. Кроет мягко и приятно. Если много выпить - во рту ощущение осадка.
С утра дичайший сушняк. Просто пустыня Сахара.
Но два раза в год мы все же с удовольствием упарываемся этим пивом.
Мешок из нейлона, хуй чо пролезет. Разве что кисель мучной. На biab затирки мелют крупнее на вальцах с регулировкой зазора
В /diy треды пивоварения. Не стоит тут толкаться среди хвостов, стукаясь головами
Если кратко, сам процесс предельно прост:
Мелешь солод в крупу, заливаешь водой и варишь, измеряя температуру.
Воды - литра 4 на килограмм солода, один хуй она выпарится, еще будешь доливать.
Останавливаешь нагрев минут на 30 на 50-55°, потом 62-65°, и 75°. Первая пауза - белковая, вторая и третья - ферменты работают. Можно вообще один раз остановить - на 67°. Не забывай помешивать, если прямой нагрев.
Солод осахаривается. Потом охлаждаешь, сливаешь, дробину солодовую промываешь водой и заливаешь к тому что слил. Потом берешь хмель, кладешь в сусло и варишь. Половину хмеля сразу, половину в конце. Я на 10 литров положил где-то 25 грамм хмеля, дохуя оказалось. Потом процеживаешь хорошенько и охлаждаешь. Дрожжи туды и вперед - на брожение.
Короче на все у меня ушло часа 3. Варил в большой кастрюле на плите.
Господа с ХД предельно заморочили пивоваренную ветку. Там пиздец нихуя не понятно.
Оказалось- это несложно совсем. Надо просто потренироваться, пропорции подобрать и пить домашнее пиво.
Обошлось, если только считать материалы, - примерно в 20 рублей литр. Солод брал простой ячменный по 60, хмель в аптеке - 50. Работа бесплатная, хуле для себя же.
>>259638
Температурные выебоны как я понял это для особых всяких сортов хитрых технологи придумали. Суть - в осахаривании солода и разрушении белка.
>>259639
Согласен конечно, что специальная мельница для солода - охуенно, но она и стоит охуенно. А кофемолка у меня уже есть.
Мешок нейлоновый попробую, спс.
>>259642
Это называется синдром вахтера. Выгонять людей из уютного треда.
>Первая пауза - белковая
На соложёнке нахуй не нужна.
>Температурные выебоны как я понял
Плохо понял. На ~60гр у тебя будет больше сбраживаемых сахаров, меньше финальная плотность, больше алкашки. На 66-69 паузе рстанется больше несбраживаемых сахаров, финальная плотность больше, алкашки меньше, аромата богаче
>Это называется синдром вахтера. Выгонять людей из уютного треда.
Ты еще сюда фанфуриков позови. А чо, уютно, хули.
Я не могу во всех постах отвечать, прыгать туда-сюда.
> Оказалось- это несложно совсем. Надо просто потренироваться, пропорции подобрать и пить домашнее пиво.
> Обошлось, если только считать материалы, - примерно в 20 рублей литр. Солод брал простой ячменный по 60, хмель в аптеке - 50. Работа бесплатная, хуле для себя же.
Врт большое тебе человеческое спасибо. Многие или столько воды в мануал зальют, что забываешь о чем читал. Или если видел то обязательно будет рисоваться и рассказывать умные кулстори травить
Я гоню самогон на солоде частенько и точно знаю что в интервале 60-70° ферменты солода осахаривают крахмал, и весь сахар сжирается дрожжами.
Поэтому меня и не покидает чувство, что меня наебывают с этими паузами. Тем более что многие начинающим советуют сделать одну паузу - 67° и выдерживать на ней.
Ты если эксперт в этом вопросе - поясни такую штуку - как мне отфильтровать мой пивас, чтобы он был прозрачен, как магазинный?
Я поставил в холодильник, дрожжи осели на дно банки, но пивас мутный.
Чо ты распизделся? Ну не прыгай туда-сюда. Иди вон на ХД посиди, там все как тебе нравится - дистиляторщики отдельно, ректификаторщики отдельно, пивовары тоже отдельно.
А мы тут - на все руки мастера, ёпта.
Самогон - хорошо, а самогон с пивом - лучше, а с пивом и домашней копченой колбаской еще лучше, а с пивом, домашней копченой колбаской и розовощекой сисястой хохотушкой - вообще заебись.
А если будем банные процедуры обсуждать под самогон, ты куда меня отправишь? в /dom?
Две чарки браги этому адеквату.
>Солод брал простой ячменный по 60
Объясни, плз, солод - это просто зерна ячменя? И нужно ли их проращивать? Я просто в пивоваренных магазинах видел солод для пива, но он по 200-300 р/кг, мажористый какой-то..
Солод - проращенные и обработанные зерна ячменя. Сам ячмень стоит от 10 р/кг, можешь покупать и проращивать сам и высушивать, а солод от 35 р/кг - вот пруф http://malt.ru/catalog/solod/svetlyy/pilsner-malt-kurskiy-solod-50kg/
Мажористые нахуй нинужны. Если только каких-то хитровыебанных крафтовых сортов не захочется.
Понимаю что напитка богов не добьюсь. На поди смогу сварганить чего на коленке лучше чем тот же три топора
Ну хуле. Обычно варенья варят - кило сахара на кило ягод. Значит ставишь как сахарную брагу по двойной норме - то есть 4-5 литров воды на 2 кило варенья. Водичкой 25-30° варенье разведешь, дрожжи бросишь, в принципе любые хлебопекарные. Сырые - 100 г на килограмм сахара, сухие 10-20 грамм. Если хочешь чтобы не было запашка дрожжей - бери специальные винные, но они пиздец дорогие.
Ну и все. Оставляешь - булькает. Потом пьёшь и радуешься.
Если поймал chill haze, то не осветлишь просто так. Дрожжевая муть осаждается во временем. Если задал много дрожжей, то полезно переливать пиво с дрожжевого осадка на вторичку - сам увидишь, сколько еще на вторичке выпадет. Затем на вторичке проводишь обработку желатином или спецсредствами. Можно перед разливом на две недели на холод убрать, но риск, что дрожжи уснут и карбонизации не будет
Но лучший врач - время и гравитация.
Ну епта. Ты потом это будешь пить?
вот тебе рецептик:
http://alcofan.com/domashnee-vino-iz-starogo-varenya.html
Спасибо. Сразу вспомнилась перчатка на большой бутылке. Давны давно так предки делали.
А почему он школьник-то? Ставили брагу, привет Горбачеву, я тоже помню - конец 80х. Я тогда, как раз, и был школьником.
*мимоалкан
Сосни хуйца, чмо неграмотное.
Отсоси им, сын дипломата
Короче, посаны, варите пивас, это дешево и пиздато. Только пейте в меру.
Вот будешь соблюдать паузу в р-не 68гр, будет меньше градус и приятнее вкус. А так, кто бы спорил. Я последние лет 5 покупаю лишь для дегустации бутылочку сорта, который собираюсь варить или сварил (для сравнения)
Раскудахтался, любитель самогона из говна. Варить пиво - это топ-левел и год-тиер по сравнению с самогонными говночистами. Вы мразь и должны в ногах валяться у божественных пивоваров
>топ-левел и год-тиер
Ох лол. Сам то в это веришь?
Вершина алкогольного искусства - дистилляция.
А пиво - просто горькая брага, хуйня.
Сосите свою мочу, растите брюхи, курите сижки и слушайте Руки вверх, пока я выдерживаю божественный односолодовый вискарь в дубовой бочке и наслажусь им в следующем году под добрую сигару и прекрасный джаз.
Сэм вонючий в бочке держать - успех уровня /b. Утешай себя, лалка
Попробуй купить карамельного солода и собрать более интересный зерновой билл (держу дома до 15 сортов солода).
Ну что алканы, кто как готовится отмечать День России?
Лично я буду перегонять 150 литров ячменной браги на ферментах.
Свеженьким самогоном же и отпраздную.
Чет почитал ваши разговоры про пивас, тоже захотелось сварить.
Сложно солод самому выращивать, кто пробовал?
Да не выращиваешь, а проращиваешь! Купи пару кило пшеницы, рассыпь на подносе, накрой влажной марлей, да пшикай из пулика периодически. Как ростки попрут, высушиваешь все это дело, перемалываешь - вот тебе и солод
Да завелся тут падла какой-то. То ему моча, то ему говно. Обсирает всех.
Солод выращивать гмморойно слегка. А вот про брагу ячменнную на ферментах можно поподробнее?
>А вот про брагу ячменнную на ферментах можно поподробнее?
Покупаю дробленку ячменную. На базе где корма для животных и птиц продаются.
200 рублей мешок 18 кг. раньше покупал муку 2 сорта по 400 р / 30 кг. Но ее перестали завозить пидорасы, наверное всю в хлеб пускают.
замешиваю этот мешок в двух бочках по 50 литров.
Туды ферментов и докси из такого расчета:
На 1 килограмм сырья 3.5 - 4 литра воды, ферментов, если свежие, по 2 грамма А, Г и 1 грамм П, если старые – по 4…5 грамм, дрожжей сухих 20 грамм или сырых 50 грамм. Доксициклин – одна капсула на 20 литров затора.
Пользуюсь калькулятором заторов с ХД - http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=141313.0
Это холодный способ. Если будешь разваривать кашку - антибиотик можно не класть. Стерилизуется само.
А - амилосубтилин - разжижает сусло, вместо клейстера у тебя получится жидкая брага.
Г - глюкаваморин - расщепляет крахмал, образуя сахара которые будут жрать дрожжи.
П - протосубтилин, расщепляет белки и дрожжи все сжирают. На муке это вообще охуенно видно.
Раньше на муке ставил когда - фермент П не клал, был плотный осадок белковый, а сейчас нихуя. Практически полностью без осадка. С дробленки осадок естетсвенно есть - шелуха там и всякое говно.
Гоню на парогенераторе.
А ты ждал что розами будет пахнуть?
Люди гонят из муки и зерна не из-за вкуса, а из-за цены.
Если гнал без ПГ то ожидаемо будет говно, частички муки будут прилипать к дну или к тэнам и пригорать. Но это не страшно, через уголь прогони и на вторую перегонку.
Вообще другой раз бери муку пониже сортом, самое лучшее - обойная мука, серая, там минимальная химобработка. Высший сорт отбелена и обескрахмалена. Еще особенность - аромат в хвостах весь.
Пробовал тминную и кориандровую. Понял одно - лучше всего настоять отдельно спирт на нужной траве. Сделать крепкий густой настой, и уже его добавлять по вкусу в самогон, до нужного аромата. Ибо очень легко обьебаться с навесом.
Перегонял один раз? Первый погон с мучной весьма вонючий. Я гоню вообще до воды, там мутная такая водица получается. А вот второй погон, с разделением, уже приятный весьма.
Я про ту, что варят, как джин, перегоняя настой (ну или с корзинкой). Хотя и так вариант с концентратом возможен.
Хуле тебя не радует?
Кронен по рублю - http://www.cosmogon.ru/products/kronen-probki-bez-risunka-80-sht
Корковые по 5
http://www.cosmogon.ru/catalog/probki/
Сто раз уже тебе сказали - по первому разу гонишь все подряд, до воды.
На втором перегоне головы отсекаешь по запаху, хвосты отсекаешь на 40 по спиртомеру.
Лучше всего конструкция типа "попугай" загугли.
Если делать так как ты хочешь, то градус в приемной таре выровняется на 40, когда уже вода пойдет.
Если опыта нет - лучше в стакан пусть льется и в стакане меряй спиртометром. Стакан сливай в банку и все если нормальный градус еще.
О спасибо большое.
Попугая щас машнить времени нет, уже всё включено. Алсо, когда у нас вода идёт? Когда перестаёт гореть?
Нет. Я думал там хвосты гонят пока ниже 20 или скольки там не опустится
>>270644
Я ориентируюсь по термометру - 40 градусов в струе это примерно температура 93 градуса в кубе.
другой анон
Поддвачну этого господина.
Термометр в кубе - верное средство. У меня так идет нагрев - 60-80° - головы идут, потом до 95-100° тело, а потом вода хуярит. Хотя все равно надо контролировать и спиртомером и по запаху.
А я по запаху так ни хрена и не научился определять. Чую уже откровенные только хвосты, там запашок специфический и унылый какой-то. А вот головы от тела отличить не могу - тру в ладонях, в нос спиртяжкой шибает, а отличить не могу. Когда уже в банке отстоятся головки, вот это да, уже чую. А на лету, ни хрена.
Названия типа ОП-хуй или косорыловка просьба не предлагать.
>Событие - встреча одноклассников. Нужно поставить на стол в бутылке с этикеткой.
Очевидный сэм "Для хуесосов"
Откуда рецепт, бро? Я уже давно понял, что большинство рецептов во всяких книгах, брошюрах и на половине сайтов - ебаный бред, копируемый из года в год уже десятилетиями. Так что, может рецепт не торт?
Может и рецепт говно.
Отличное название!!
Чувак, у тебя талант.
Придумай еще название для лимончелло с кофе и брусничной настойки на бурбоне.
Утомительное. Поэтому умный анон использует большие кубы,чтобы гнать побольше и пореже.
>>273764
Бидончик 10 литровый? Заебешся таким гнать.
бидончик 18 литровый, но теперь думаю, что можно было и побольше взять
Совсем у тебя какая-то колхозная конструкция. Некрасиво, громоздко. Паропроводы нахуя такие длинные? Пиздец колхоз. Для кухни такой как твоя - аппарат типа Магарыча оптимальный вариант. Я не рекламирую. Просто размещение дистилятора на крышке куба это классика аппаратостроения. Для маленьких кухонь - самое оно.
Поэтому тебе и утомительно гнать, что охуеешь пока соберешь-разберешь твою конструкцию. Жена пиздит или мамка что кухню занял?
> Чувак, у тебя талант.
> Придумай еще название для лимончелло с кофе и брусничной настойки на бурбоне.
1. Утро в Сайгоне
2. Ссыкливый сикель
Since 1879.
Ананасы, есть тут у вас технологи-виноделы или те кто шарят в виноделии в промышленных масштабах?
Необходимо мне догнать технологию производства вин и всё с ней связанное за неделю, чтобы взяли на работку. Молю, помоги, Антош.
Первый блин. Паропроводы такие потому что разводка продается не меньше метра. Потому и так. Думаю, может либо маленько переделать либо этот аппарат, либо собрать новый холодильник из медяшки
Дружок, ты на винном производстве собрался работать? Так домашнее виноделие сильно оличается от промышленного разведения порошков спиртом с водой.
Чем мы тебе поможем?
Вино - таже фруктовая брага, только вместо хлебопекарных дрожжей - винные. Ну и нюансы по выдержке , фильтрации и т.д.
Вакансия манагера по продажам препаратов для производства вина еще есть вакансия связанная с оборудованием. То есть, дрожжей, регуляторов кислотности, сорбентов и подобного. Выдали ебучий каталог и сказали курить промышленное изготовление. Сам я студент химик-технолог второго курса, правда я по нефти и газу, лол, так что в химии шарю.
Начал гуглить, а тут вариантов куча, хотелось бы услышать от знающего человека тех. процесс и некоторые нюансы, чтобы въехать вообще в тему. Ну и может какой учебник по виноделию нынешнему.
>Ну и может какой учебник по виноделию нынешнему.
Когда отец занимался виноматериалом в конце 90-х, начале 2000-х, то у него были по этому поводу в качестве настольных были три книги.
Одна точно "Основы биохимии виноделия" автор Родопуло А.К., вторая помню автор Тюрин, гугл говорит что это скорее всего Нилов В.И., Тюрин С.Т. "Созревание и хранение виноматериалов в крупных резервуарах". Третью не могу вспомнить, к сожалению, тоже совковых времен издания, обложка была серая с синим рисунком или синей крупной надписью.
У самого есть скороварка о девяти литрах и заглушка в неё под божественным названием "Нептун". Заглушка сия есть зело горяча, вонюча и медленна в перегонке, посему мысля пришла аппарат ентот малость улучшить. Руки у самого в меру прямые и растут почти из правильного места, моторные и когнитивные навыки сносные; отсель была составлена схема и смета на улучшение агрегата: коли с нуля собирать парогенератор и куб оба-два о сорока литрах, со всеми тэнами, изоляциями, фитингами и прочими шлангами, то получается ценник 10968руб. або 13968руб. если брать с терморегулятором. Цены берутся по максимуму исходя из цен онлайн-магазинов, которые мне могут сейчас всё доставить, сам планирую вполовину сэкономить приобретая б/у материалы с рук. Также рассмотрел бюджет вариант, где вместо фляги сорокалитровой и ТЭНа, буду использовать свою скороварку и печь индукционную в качестве парогенератора, в этом случае ценник надвое получается от прошлого, и уложиться можно в 5638руб. край.
А сей час проблема возникла, коли устройство парогенератора и куба мне ума хватает разуметь, но до самого аппарата дистиллирующего навык слаб, отсель вопрос возник: где можно посмотреть схемы принципиальные агрегатов различных, именуемых сухопарник, дефлегматор, колонны тарельчаты да ректификационны, и холодильники прочие. Покупать их зело жаба душит, хочется самому сварганить, в хате на коленке, но сварочного аппарата под рукой нет и знакомых с ним тоже, соответственно и вопрос мой таков: реально ли собрать на стандартной водопроводной механике что-то из вышеупомянутого, не привлекая к процессу умелого сварщика, и может быть Анон располагает каким-либо схемами, поспособствующеми мне в сей нелёгкой задаче?
И ещё вопрос возник, насколько безопасно для здравие во флягах люминиевых парогенератор да куб обустраивать?
Зело витиевато говоришь, юный падаван.
Смотри - если куб 40 литровая фляга, то около 7 литров воды выкипает из парогенератора при перегонке. Если использовать скороварку - делай из нее непрерывный парогенератор, НПГ, на ХД дохуищща схем и вариантов. Самый простой - поставить рядом кастрюльку с водой и по типу сообщающихся сосудов ее подключить к твоей скороварке через обратный клапан, чтобы равномерно подавалась водичка по чуть-чуть по мере выкипания.
Про самодельные аппараты из водопроводных труб - на ХД читай. Гугли тему - чудеса из меди от Гогизз. В алюминиевых флягах молоко держат тащемто и нихуя.
А вообще мне в лом тебе отвечать, слишком жирно ты тралишь.
>cхема и смета на улучшение агрегата
>с нуля собирать парогенератор и куб оба-два о сорока литрах, со всеми тэнами, изоляциями, фитингами и прочими шлангами, то получается ценник 10968руб. або 13968руб. если брать с терморегулятором.
Пиздёжь как есть.
Фляга алюминиевая - от 600 до 1000 рушлей
https://www.avito.ru/rossiya/dlya_doma_i_dachi?q=фляга+алюминиевая
Пусть по 1000 - две фляги - 2000.
ТЭНа 3 квт тебе до жопы хватит нагреть флягу до кипения за полчаса -
http://www.teploten.ru/good/7792 - от 150 рублей
Регулятор напряжения 3-4 квт
На али - в пределах 500, у наших пидарасов - 1500
http://ru.aliexpress.com/item/4000W-220V-AC-SCR-Voltage-Regulator-Dimmer-Electric-Motor-Speed-Controller-NEW/32622886780.html?spm=2114.41010208.4.50.LaAavS
http://masterkit.ru/shop/battery/power-controllers/1298509
паропровод - металлопластиковая трубка ф16 - 18 р/метр -2 метра тебе хватит
http://leroymerlin.ru/catalogue/vodosnabgenie/truboprovod/truby/12395855/
фитинги - на выход в крышку фляги-парогена 90р.
http://leroymerlin.ru/catalogue/vodosnabgenie/truboprovod/fitingi/10511891/
+ гайка трубная 1/2
на вход в куб - соединительный 140 р.
http://leroymerlin.ru/catalogue/vodosnabgenie/truboprovod/fitingi/10515200/
Заглушка - соединитель 140 р.
http://leroymerlin.ru/catalogue/vodosnabgenie/truboprovod/fitingi/10511891/
+ заглушка 35 р.
http://leroymerlin.ru/catalogue/vodosnabgenie/truboprovod/fitingi/10512931/
Еще тебе понадобится перо для дрели 16, рублей 50 -100 в хозмаге, герметик, сверло для сверления отверстий для выхода пара 1.5-2 мм. Фольгоизол еще понадобится может. Можешь еще кран поставить на паропровод.
Итого - в 4000 ты можешь уложить полностью все.
А дистиллятор - вообще делать нехуй.
Оратор выше про Гогизза писал - попасись в той теме - там все разложено.
Простейшую клюшку из медной трубы ф32 с кожухотрубным холодильником спаять тебе обойдется в 3000 максимум.
>cхема и смета на улучшение агрегата
>с нуля собирать парогенератор и куб оба-два о сорока литрах, со всеми тэнами, изоляциями, фитингами и прочими шлангами, то получается ценник 10968руб. або 13968руб. если брать с терморегулятором.
Пиздёжь как есть.
Фляга алюминиевая - от 600 до 1000 рушлей
https://www.avito.ru/rossiya/dlya_doma_i_dachi?q=фляга+алюминиевая
Пусть по 1000 - две фляги - 2000.
ТЭНа 3 квт тебе до жопы хватит нагреть флягу до кипения за полчаса -
http://www.teploten.ru/good/7792 - от 150 рублей
Регулятор напряжения 3-4 квт
На али - в пределах 500, у наших пидарасов - 1500
http://ru.aliexpress.com/item/4000W-220V-AC-SCR-Voltage-Regulator-Dimmer-Electric-Motor-Speed-Controller-NEW/32622886780.html?spm=2114.41010208.4.50.LaAavS
http://masterkit.ru/shop/battery/power-controllers/1298509
паропровод - металлопластиковая трубка ф16 - 18 р/метр -2 метра тебе хватит
http://leroymerlin.ru/catalogue/vodosnabgenie/truboprovod/truby/12395855/
фитинги - на выход в крышку фляги-парогена 90р.
http://leroymerlin.ru/catalogue/vodosnabgenie/truboprovod/fitingi/10511891/
+ гайка трубная 1/2
на вход в куб - соединительный 140 р.
http://leroymerlin.ru/catalogue/vodosnabgenie/truboprovod/fitingi/10515200/
Заглушка - соединитель 140 р.
http://leroymerlin.ru/catalogue/vodosnabgenie/truboprovod/fitingi/10511891/
+ заглушка 35 р.
http://leroymerlin.ru/catalogue/vodosnabgenie/truboprovod/fitingi/10512931/
Еще тебе понадобится перо для дрели 16, рублей 50 -100 в хозмаге, герметик, сверло для сверления отверстий для выхода пара 1.5-2 мм. Фольгоизол еще понадобится может. Можешь еще кран поставить на паропровод.
Итого - в 4000 ты можешь уложить полностью все.
А дистиллятор - вообще делать нехуй.
Оратор выше про Гогизза писал - попасись в той теме - там все разложено.
Простейшую клюшку из медной трубы ф32 с кожухотрубным холодильником спаять тебе обойдется в 3000 максимум.
Та я не тралю, пьян был, употребил слово заковыристое и понеслось. За советы спасибо, буду изучать.
Про алюминий у меня сомнения возникли из-за того, что молоко в этих флягах никто не кипятит, и хрен его знает, что из алюминия полезет в агрессивной среде при высокой температуре. У меня просто казан есть алюминиевый, после нескольких использований у него на внутренней поверхности появились тёмные пятна непонятного происхождения, и что-то я сейчас боюсь им пользоваться.
Ну я написал, что цены брал из учёта цен онлайн магазинов и покупать собрался дешевле, кроме того я дополнительно посчитал сливные краны, обратный клапан в парогенератор, клапан сброса давления нинужен в парогенератор и бак. У меня самое дорогое выходили фляги, тому что они в моей мухосране в онлайн магазинах идут от 3500 (понятно что за такую цену я их брать не намерен), ну и регулятор напряжения плохо искал, буду с али брать, всё остальное стоит копейки и сильно не влияет на бюджет.
А ну и я чего-то побаиваюсь металлопластик брать на паропровод, думал шланг из нержавейки, гибкий, и в изоляцию его упихать. Соответственно соединения все резьбовые получаются, но на цене это не сильно сказывается +/- 200руб.
я сам в мухосране живу. Фляги покупал в пункте приема цветмета по 900 рублей, 6 кило считай веса по 150. Там и выбор был, получше взял.
Хуйня это все - алюминий для наших целей химически никакую роль не сыграет. Казан почисти содой и все.
>>275971
Онлайн-магазины нахуй нинужны, кроме Али, конечно. Кстати клапан сброса давления, т.н. пердун, на али копейки стоит
http://ru.aliexpress.com/cp/compressor-pressure-relief-valve-online-shopping.html
Тебе максимум на 0.5-0.9 атм надо, больше там не создастся давление.
>>275981
Хуйня. Чего ты боишься? Его на питьевую воду ставят. Он нейтрален чуть менее чем полностью. Больше года пользую пароген на металлопластике. Полет нормальный.
добавлю еще - не забудь в обе фляги врезать биметаллические термометры. Или хотя бы в ПГ - очень удобно.
Вот например - под резьбу 1/2"
http://ru.aliexpress.com/item/63mm-Horizontal-Dial-Thermometer-Aluminum-Temperature-Gauge-0-120-degree-centigrade/32531755123.html?spm=2114.41010208.4.126.oUKgLB
http://ru.aliexpress.com/item/1-2-NPT-Threaded-Stainless-Steel-Thermometer-Moonshine-Condenser-Kitchen-Food-Cooking-Gauge-Barbecue/32651263430.html?spm=2114.41010208.4.190.oUKgLB
У нас дешевле 500 хуй купишь.
Термометр думал со скороварки снять, на которой щас варю, дырки в крышке заделать и использовать по назначению её, а так да, термометр - штука полезная, сильно помогает в процессе, особенно когда приноровился к аппарату, по температуре сразу понимаешь, чего и сколько у тебя из него льётся.
>>276017
Да меня всё пугают высокие температуры, питьевая вода она по крайней мере холодная. Хуй знает короче, с одной стороны понимаю, что нормально всё, а с другой чота жопа сжимается. И если алюминиевым флягам адекватной по цене альтернативы не вижу, то вместо металлопластика навернео нержавейку возьму всё-таки, разница по цене минимальная.
>вместо металлопластика навернео нержавейку
Хуй знает. хозяин барин.
У меня все съемное, все фитинги разборные чтобы снимать и промывать паропровод.
Кроме этого у меня крышки съемные на флягах, чтобы менять их местами.
Второй перегон то я делаю в той фляге которая на первом была парогенератором, на тэнах.
Просто крышку перебрасываю. Отверстие, в которое пар выходил заглушаю и все.
>Второй перегон то я делаю в той фляге которая на первом была парогенератором, на тэнах.
О кстати, не подумал об этом. Спасибо за идею.
На здоровье. Пользуйся.
Что еще тебе рассказать?
У меня дистиллятор - обратная клюшка сделан из медной трубы 42.
внутри - димрот из трубки 6 мм.
Колонна сделана из этой же трубы, метровая, набита мочалками, но я почти не пользуюсь ей. Ебли много, да и чистый спирт не люблю. Больше дистилляты нравятся.
Производительность дистиллятора на 3 квт - более 3 литров в час.
Все пропаяно твердым припоем.
Полчаса на разогрев ПГ, полчаса на разогрев паром браги. Заливаю во флягу примерно 25 - 30 литров браги.
Схемы нашёл, посмотрел, думал такую же собрать. Хочу попробовать колонну сделать и автоматизировать её на каком-нить ардуино, чтобы сама отбор регулировала по температуре, а я сидел, смотрел и радовался.
Скорость радует, а то на моём агрегате литр за час накапает, а потом приходится сливать, заливать следующую партию, снова нагревать. Если хвосты отбираю, то это ещё в полтора раза дольше, поэтому последнее время на 40 отрезаю и выливаю остатки, иначе на 30 литров браги у меня все выходные уходят.
>Хочу попробовать колонну сделать и автоматизировать её на каком-нить ардуино, чтобы сама отбор регулировала по температуре
Тема сто раз обсосана на ХД. Люди делают, даже продают.
Но мне кажется что в домашних условиях такая хуевотина нинужна, если конечно у тебя не миниспиртзавод, снабжающий вкусной и питательной настойкой боярышника всех городских алкашей.
Лучше ПВК собрать/купить. Вот поистине универсальная вещь.
Да не, мне не для промышленных масштабов, просто хочется с микроконтроллерами поиграться, так, для себя. Мне сейчас надо к зиме собрать автополивалку цветов на таймере, т.к. месяц их некому будет поливать, а после этого можно будет микроконтроллер перепрофилировать.
ПВК в планах тоже есть, но весьма отдалённых, сейчас соберу себе аппарат на флягах, с ним наиграюсь, а когда из него вырасту, тогда уже буду о ПВК думать и считать.
>когда из него вырасту, тогда уже буду о ПВК думать и считать
Дело не в вырасту. Кто-то никогда дальше Магарыча не переходит. Парогенератор сам по себе охуительная взрослая технология.
А ПВК - это универсальный котел. Хочешь пиво вари, хочешь сыр или джем, консервы стерилизуй.
Универсальность применения и занимаемое малое место.
А суть - как и у ПГ - непрямой нагрев.
Я давно мечтаю о ПВК. Наверное на базе стерилизатора медицинского буду собирать. Стерилизатор подержанный можно за 5-10 тысяч взять.
Ну мне из перечисленного разве что попробовать в сыроварение вкатиться, а то в силу продовольственных санкций, я стал забывать, каков на вкус нормальный сыр. Но там своя особая наука, тоже не так всё просто и навык требуется.
У меня как - надо что-то новое, сейчас сделаю себе аппарат с ПГ, вот развлечение, на какое-то время меня займёт, соберу к нему колонну, вот ещё развлечение, автоматизировать её - опять есть чем заняться. А как надоест с этим возиться, захочется чем-то новым себя занять, тогда можно и ПВК собрать и с ним уже эксперименты ставить.
Угу, работа-дом-работа-дом. Приходится как-то себя развлекать, раньше в игрушки играл, но как-то приелось, тв не смотрю, надо как-то свою жизнь разнообразить, придумать стимул, который будет подстёгивать меня и не давать совсем опуститься в рутину. Летом ещё куда ни шло - можно выехать на природу, погулять по городу, зимой же (т.е. 9 месяцев в году) остаются только хобби, пригодные для помещения, после того, как подарили аппарат, начал потихоньку экспериментировать, часть продукта выпиваю, большую часть раздариваю, экспериментирую с брагой, с погоном, с настойками, читаю материалы по теме, потихоньку проникаюсь темой, начинаю понимать закономерности. Сейчас понял, что из первоначального аппарата выжал практически всё, соответственно задумался об апгрейде. Можно конечно купить и готовый, но это не так интересно, как подбирать детали, самому делать всё под себя. Сейчас закажу необходимые части у китайцев, потихоньку докуплю остальное, ну и наверное к августу соберу аппарат, как раз недорогие фрукты/ягоды пойдут.
Двачую фрукты/ягоды.
Прошлым летом на брагу отправил 50 литров сливы и два ведра абрикосов.
Сахаристость фруктов очень низкая у меня (южная сибирь) поэтому на литр самогона ушло 4-5 кило ягод.
Попробуй увеличить нагрев, посмотри на динамику, может у тебя холодильник не справляется. Ну и шланги не мешает теплоизолировать.
>Лучше ПВК собрать/купить. Вот поистине универсальная вещь.
Кстати о ПВК. Там выше ссылка была на аппарат с рубашкой http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=125792.0 мне как-то попроще кажется в изготовлении чем ПВК, а функционал тот же.
Так, а если я шланги укорочу? А то у больше двух метров, и в холодильнике считай два метра. Думаю тут укороченную схему с сухопарником сделать
Это практически тоже самое. В ПВК тоже можно предусмотреть сброс пара во внутренний бак.
ПВК - это водяная баня по сути. При 100° внутри- в рубашке 110-115°и давление 1,1 атм. Образуется перегретый пар в замкнутом объеме который нагревает внутренний бак. В отличие от ПГ не увеличивается внутренний объем, что важно например при варке пива или джема.
Длина шлангов - хуйня, хотя короткая схема конечно предпочтительней, чисто из соображнний удобства и функциональности. Увеличивай мощность нагрева и диаметр шлангов.
Буду пробовать на большой комфорке, а диаметр не знаю, есть ли смысле - он и так внешний 18, внутренний может 16мм
Все должно быть пропорционально у самогонщика. Иначе будет захлеб. Увеличиваешь мощность нагрева - увеличивай мощность холодильника, увеличивай диаметр дистиллятора.
Сам посуди - количество пара станет больше, будет не успевать конденсироваться. А пары спирта на кухне - источник повышенной опасноти. Нахуй оно тебе надо?
Все правильно, анон, никого не слушай. Ты же самый умный, хуле тебе чьи то советы. Жаль бабкин уклонист пропал, он бы тебе рассказал тут как он на резиновом шланге перегоняет брагу зерновую бочками.
Хуле ты выебываешься? С тобой блять нормально разговаривают, интересуются, ты выебываешься чо-то
> чо-то
То-то блядь. Тебе несколько человек указало на то что конструкция твоя - говно.
Хотя это твое личное дело. Нравится - делай так. каждый дрочит как он хочет.
Кто то вон спирт вообще вымораживанием получает, сливая по замороженному лому спиртосодержащие растворы.
Хочешь узнать как сделать хорошо? Ну полистай тред этот вверх, предыдущие треды хорошие в архиваче есть. Нормально спрашивай, если действительно интересует что, а то блядь мудями трясешь над сухопарником, заебал.
>Это практически тоже самое.
Нет, здесь нет высокого давления в рубашке, что уменьшает требования к конструкции.
Ебать тут злодей мамкин.
Складывается такое впечатление, что либо ты дохуя эксперт, либо душный долбоеб, либо просто мудак. Правда последние два не отменяют того, что ты можешь быть дохуя умным икспертом.
>Нет, здесь нет высокого давления в рубашке, что уменьшает требования к конструкции.
Давление в рубахе ПВК не более 1,2 атм. ненамного выше атмосферного.
Не уменьшает требования к конструкции. Герметичность то должна быть по любому. Для стали разница в 10-15° абсолютно не играет роли. Нагретая сталь себя одинаково будет вести, поэтому те кто пишет что можно типа квадратную форму сделать - обманщики. Квадрат по любому будет деформироваться, хоть при 100, хоть при 115°. Конечно, если сталь использовать миллиметра 2-3, то тогда не будет, но цена у такой толстой нержавейки слишком охуевшая. Поэтому все равно форма - цилиндр, если изготавливать из 1мм.нержавейки.
Нихуя не сэкономишь, короче говоря, на аппарате с парогенератором в рубашке. Это просто выебон икспертов с ХД, типа придумали что-то новое, не ПВК.
>>277196
Общее правило таково - чем больше диаметр трубы, в которую пары идут из куба, тем большую мощность можешь приложить без захлеба. Тем лучше газообмен будет происходить.
В магазине самый большой диаметр у медных труб -54мм, т.е 2 дюйма.
А так продаются и большие диаметры, у флейт от дистиллэйшенэтхом например три дюйма диаметр.
Бабло решает.
>>277166
Лол.
для самодельной клюшки оптимально 35-40 мм. труба.
Я вот щас чисто теоретически подумываю, может освоить пайку, и попробовать спаять холодильник с медяшки. Ну это так пока, чисто проект. Пока вожусь со своим колхозным аппаратом
Да забей на него. Это клоун с ХД,которого там забанили, с Игорем посрался вроде. Из треда в тред ему в ебальник ссут, он никак не успокоится.
Нормальный у тебя аппарат. Работай, тренируйся, сам увидишь что улучшить можно, это с опытом приходит.
Запустить или лучше подождать?
Насрать туда, она за ночь добродит. Тут был один - делился таким опытом )))
>Не уменьшает требования к конструкции. Герметичность то должна быть по любому. Для стали разница в 10-15° абсолютно не играет роли. Нагретая сталь себя одинаково будет вести, поэтому те кто пишет что можно типа квадратную форму сделать - обманщики. Квадрат по любому будет деформироваться, хоть при 100, хоть при 115°. Конечно, если сталь использовать миллиметра 2-3, то тогда не будет, но цена у такой толстой нержавейки слишком охуевшая. Поэтому все равно форма - цилиндр, если изготавливать из 1мм.нержавейки.
>Нихуя не сэкономишь, короче говоря, на аппарате с парогенератором в рубашке. Это просто выебон икспертов с ХД, типа придумали что-то новое, не ПВК.
Чукча не читатель, чукча писатель. Ну ок.
> у меня на ХД звание доцента. С Игорем, тем самым и другими ХД патиархами знаком лично
Пруф, или пиздабол. Заебал уже тут регалиями беспруфно брякать. Я тоже могу сказать, что у меня Дженифер Лопес отсасывала. Пруфов то нет.
> Ведете себя, как дети из /б.
А ты кого ожидал увидеть на анонимной борде, дядя?
>Хотя у меня на ХД звание доцента
Поглядите на этого аутиста. Ну так и пиздуй на свой ламповый ХД, не мешай нубам шишки набивать.
Почём эти бутыли? Их отдельно от воды продают? Нахуя такие здоровые шланги? Надел бы гандон на горлышко и все.
В лифте конечно. Ктож дома то брагу ставит?
кек. вшивый о бане
сейчас выглядит так
Перевернул за тебя твою картинку, а то чуть ебало не свернул, пока вглядывался.
Стало намного более заебись, анон, ты движешься в нужном направлении. Мой самодельный аппарат по сравнению с твоим - посасвает. Но я рукожоп..
Спс. Айфон ебаный.
>Стало намного более заебись, анон, ты движешься в нужном направлении. Мой самодельный аппарат по сравнению с твоим - посасвает. Но я рукожоп..
Спасибо. :3 Ща посматриваю на него, вроде и правда поприличнее стало.
>>285040
змеевичок. трубка сама длиной 2 метра чтоли. накрутил ее на черенок от лопаты и впендюрил тебя. ща вот подумываю, может сделать еще такой же холодильник но прямотоком. потому шо мне кажется с таким обьемом кожуха будет нормально охлаждать и прямотоком.
а твой аппарат, кстати, который? Светил им в треде?
нащот меди я думаю, у меня же тут все на резьбе с гаечками. а медяшку придется или переходником со шланга соединять, или вальцевать где-то под гайку
Впаиваешь в латунный штуцер трубку мягким припоем и все.
Например трубка 6 прекрасно плотненько войдет в штуцер 8*1/2.
А дрожжи как раз грибы.
Сбродить можно, но крайне не рекомендуется, гавнина редкостная. Ты не то что пить, нюхать это не сможешь.
Томатовка вчистую очень трудно заходит, лучше перегнать, ну или сильно охладить, состав на банке похуй.
нет
Сливаю либо в унитаз (если каши в барде много плавает), либо просто в раковину, предварительно (на всякий случай) включив холодную воду.
У меня скорее научный интерес. Местные самогонщики считают меня гуру, даже пожилые алконафты - научные работники уважают. А все благодаря научному подходу и знанию химии. Хочу запилить алкаху с опилок чтобы их порвало вообще.
Деревенский новатор-самоучка из книги Войновича "«Жизнь и необычайные приключения солдата Ивана Чонкина", делавший самогон из человеческого говна.
мимо
Он там, на самом деле, самогон не из говна делал, а из сахара. Говно выступало в качестве прикормки для дрожжей. Но я постоянно натыкаюсь на упоминания самогона из %кака-то хуета% + сахар, при чем это почему-то называют самоого из %какая-то хуета%, а не из сахара.
Это копия, сохраненная 9 июля 2016 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.