Мой любимый графон в ДФ это Phoebus -
http://www.bay12forums.com/smf/index.php?topic=57557.0

На скриншоте выставил свою конфигурацию ассемблера в духе гримдарка.

Скачать клиент с встроеным тайлсетом -
http://dffd.wimbli.com/file.php?id=2431

Так же, при установлении игры рекомендую сделать следующие операции -

DF_Phoebus_34_02v03\data\init\init

[INTRO:NO] Вступительный ролик один раз видели и достаточно.

[FPS:NO] Отключить счетчик кадров в секунду - лично меня, постоянно меняющаяся эта цифра отвлекает

[FPS_CAP:60] Ограничение фпс - что бы не носились в начале все как угорелые.

Теперь в файле DF_Phoebus_34_02v03\data\init\d_init

Авто сохранение каждый сезон - что бы можно было вернутся к предыдущим этапам крепости, если что-то запорешь. (Суровый дварфовод играет без сейвов.)
[AUTOSAVE:SEASONAL]

Сохранение предыдущих сейвов.
[AUTOBACKUP:YES]

Паузы игры, на момент сохранения.
[AUTOSAVE_PAUSE:YES]

никуда не надо торопиться. особенно в мире дварфов.
[PAUSE_ON_LOAD:YES]

Что бы гробы не забивали мертвыми кошками и псинами, а только дворфами.
кладбище для домашних животных можно сделать отдельно. да бы не оскорблять дух усопших. если конечно дворф не завещал быть погребенным рядом с своим боевым псом.
[COFFIN_NO_PETS_DEFAULT:YES]

Для слабых машин - сто бород в крепость более чем достаточно. И требуемое минимальное количество, что бы пришла королевская семья. Или же сколько вы сами посчитаете, сколько бород имеют право жить в вашей крепости.
[POPULATION_CAP:100]

Если дети в форте не нужны - можно выставить их так-же по нулям.
[BABY_CHILD_CAP:0:0]

Что бы отключить постоянные паузы при копании возле магмы и воды тебе сюда:

data/init/announcements.txt
Найти строки:
[DIG_CANCEL_WARM:A_D:D_D:P:R]
[DIG_CANCEL_DAMP:A_D:D_D:P:R]

Заменить на:
[DIG_CANCEL_WARM:A_D:D_D]
[DIG_CANCEL_DAMP:A_D:D_D]

"P" избавляет от паузы, "R" от центрирования на найденный камень.
Также можно убрать "A_D" и "D_D", которые отвечают за отображение события в анонсах.